Fritters จากแป้งธัญพืชใช่และไม่มีน้ำตาล - เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้สมัครงานของ PP ที่รักขนมอบโฮมเมดและต้องการควบคุมน้ำหนักของพวกเขา พวกเขามีแคลอรี่น้อยกว่าและแคลอรี่ไม่ได้ "ว่าง" เนื่องจากคาร์โบไฮเดรตในองค์ประกอบนั้นมีประโยชน์ช้า

รสชาติของแพนเค้กดังกล่าวเด่นชัดมากขึ้น บางครั้งมันเรียกว่าน็อตบางครั้งน้ำผึ้ง นี้เป็นเพราะ ในแป้งธัญพืชทั้งหมดเปลือกข้าวที่มีประโยชน์มากมายได้รับการเก็บรักษาไว้ รสชาติขึ้นอยู่กับเกรดเกรนและระดับของการบด รสชาติของธัญพืชส่วนใหญ่ของเม็ดแรกที่หยาบมากที่สุดการเจียร พวกเขามีประโยชน์มากที่สุดและแสดงให้เห็นถึงสารอาหารที่เหมาะสม

สูตรอาหารที่ดีที่สุดของแพนเค้กอาหาร

แป้งธัญพืชทั้งหมดมีความต้องการลำไส้ของเส้นใยจำนวนมากช่วยเพิ่มการย่อยอาหารจึงมีความแค้นน้อยกว่าปกติ เธอพอดีกับอาหารเกือบทั้งหมด การใช้ผลิตภัณฑ์แป้งธัญพืชทั้งหมดเป็นอันตรายที่ผิดพลาดน้อยกว่าซึ่งโดยวิธีการที่ได้รับการชดเชยมากขึ้นจากประโยชน์ของธัญพืชบดสำหรับอวัยวะของระบบย่อยอาหารผิวหนังเล็บ ปริมาณกลูเตนที่ลดลงทำให้ผลิตภัณฑ์ธัญพืชทั้งหมดมักก่อภูมิแพ้และอนุญาตให้เด็กเล็ก ๆ

สูตรสำหรับ Fuddles อันเขียวชอุ่มใน Kefir

Fritters จากแป้งธัญพืชบน Kefir ปรากฎว่าอากาศถ้า kefir อบอุ่น.

ในการตัดแพนเค้กจะมืดมนเล็กน้อย - นี่เป็นเพราะความหลากหลายของแป้ง

คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:

1. แคลอรี่: 190
2. โปรตีน: 11
3. อ้วน. 5
4. คาร์โบไฮเดรต: 26

ผลิตภัณฑ์:

• แป้งธัญพืช - 150 กรัมและข้าวโพด - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน,
• kefir - 150 มล.,
• ไข่ - 1 ชิ้น,
• สตีเวียในผง - 1 ช้อนชา
• bustyer - 1/2 c.l.
• Vanillin - ที่ปลายมีดแคบ ๆ

ทำอาหาร:

1. ไข่และ Kefir เอาชนะกับหญ้าหวานเทแป้งที่มีส่วนเล็ก ๆ เพิ่ม Vanillin และผงฟู แป้งจะได้รับจากของเหลว แต่ไม่ใช่แพนเค้ก หากจำเป็นจำเป็นต้องเปลี่ยนจำนวนแป้งเนื่องจากคุณภาพของการทดสอบขึ้นอยู่กับปริมาณของเหลว Kefir ที่ประเมินเป็นแป้งกาว โดยทั่วไปแล้วเกรดดีกว่าที่แตกต่างกันในความหนืดที่ต่ำมากดังนั้นผลิตภัณฑ์จึงไม่งดงามและสีขาวเช่นเดียวกับแป้งสีขาวบาง ๆ ของเกรดสูงสุด
2. แพนเค้กทอดในกระทะที่มีการเคลือบที่ไม่ติดก้นเล็กน้อยโดยน้ำมันกลั่นผักเล็กน้อย
3. แต่ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการให้ความร้อนเตาอบเป็น 180 องศาเพื่อปิดผนึกแผ่นอบด้วยน้ำมันที่มีน้ำมันวางแพนเค้กออกจากระยะห่างระหว่างพวกเขาและอบเป็นเวลา 20 นาที

ฟริตเตอร์จากแป้งธัญพืชบนนม

ปุยที่ทำจากแป้งข้าวทั้งหมดในนมจะได้รับอร่อยและมีกลิ่นหอมถ้าน้ำผึ้งอยู่ในสูตร

มันให้การทดสอบกลิ่นหอมบาง ๆ และความหวานอ่อนโยน

ด้วยความหลากหลายของน้ำผึ้งใหม่รสชาติและกลิ่นหอมของการเปลี่ยนแปลงของ Foddes

ผลิตภัณฑ์:

• นม (ถั่วเหลือง) - 200 มล.
• แป้งทำความสะอาด - 200 กรัมและผ้าลินิน - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้งธรรมชาติ - 1 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ - 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ l.
• bustyer - 1 ช้อนชา

ทำอาหาร:

ในนมร้อนละลายน้ำผึ้งผัดไข่เนย รับแป้งผงฟูและล้างแป้งเหลว อบแพนเค้กที่ดีที่สุดในเตาอบ

ความลับของแพนเค้กอาหารแสนอร่อย

1. รสชาติของเด็กเก่าอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับกระทะ เกวียนเป็นไส้ที่กระจายอย่างสม่ำเสมอในข้อความและ "ใช้เวลา" ด้วยกัน รุ่นที่ยอดเยี่ยมของปะเก็นสำหรับ Sweet Foddes เป็นแอปเปิ้ลขูดแครอทขูดฟักทองกล้วย สำหรับบวบที่มีกำแพงล้อมรอบที่เหมาะสม
2. ในแพนเค้กคุณสามารถเพิ่มผลไม้แห้งนึ่ง - Kuragu, ลูกเกด, มะเดื่อ, Prunes เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณาว่าผลไม้แห้งสามารถเผาผลาญรสชาติได้ดังนั้นผลิตภัณฑ์จะต้องหนาพอที่จะทำให้ชิ้นส่วนที่ไม่ผสมผสานในแป้ง แต่เพื่อ "ดึง" ในนั้น
3. ฟริตเตอร์นั้นอร่อยมากกับซอส Berry ซอสผลไม้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับ Sweet, Garlic, Sauce ชีส คุณสามารถสร้างบ้านปกติได้เพิ่มกล้วยเทลงไปที่มันและรับซอสอาหารที่ยอดเยี่ยม

แคลอรี่: 1,099

แม้ในระหว่างอาหารคุณสามารถกดกระทะอันแดงก่ำและความอยากอาหารเป็นอาหารเช้า เรากำลังพูดถึง Olniah จากแป้งธัญพืชทั้งหมด มันมีแคลอรี่น้อยกว่าแป้งสาลีของเกรดสูงสุดและมีประโยชน์มากขึ้น เนื้อหาของวิตามินและแร่ธาตุสูงกว่ามีเส้นใยจำนวนมากซึ่งเป็นแปรงแปรงลำไส้จากตะกรันสารพิษและเศษอาหารที่ไม่ได้แยกแยะ
Kefir สำหรับแพนเค้กเลือกไขมันต่ำหรือไขมันไม่สูงกว่า 1% อย่าเพิ่มไข่ - พวกเขาถอดแป้งและเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของแพนเค้ก น้ำตาลเพิ่มสัญลักษณ์ แต่คุณไม่สามารถใส่ได้ทั้งหมดหรือแทนที่ด้วยหญ้าหวาน แพนเค้กทอดจำเป็นต้องมีความร้อนเล็กน้อยเพื่อให้พวกเขามีเวลาระเบิดอย่างสม่ำเสมอและบิด ใช้น้ำมันในปริมาณขั้นต่ำหล่อลื่นกระทะถ้าจำเป็น อย่าลืมลองและไม่อร่อยน้อย

ส่วนผสม:

- ไขมันต่ำ Kefir - 250 มล.;
- แป้ง wholecrement - 1 ถ้วย;
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ไม่มีสไลด์ (ไม่จำเป็น);
- เกลือ - 1/3 ช้อนชา;
- โซดา - 1/3 ของ ch.l;
- น้ำมันพืช - 1-2 ช้อนโต๊ะ

วิธีการปรุงอาหารที่บ้าน

ในแป้งธัญพืชมีอนุภาคขนาดใหญ่ของเมล็ดข้าวสาลีที่ไม่ผ่านการบำบัดดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องร่อน เทลงในชามเพิ่มเกลือและน้ำตาล คุณสามารถทำแพนเค้กที่ไม่มีความกลัวโดยไม่ต้องเติมน้ำตาลหรือสารให้ความหวานเพื่อลิ้มรสพวกเขาจะคล้ายกับขนมปังที่อ่อนนุ่มและเขียวชอุ่มจากแป้งธัญพืชทั้งหมด

ผสมอย่างระมัดระวังและเพิ่มโซดา ไม่จำเป็นต้องดับด้วยน้ำส้มสายชูโซดาจะได้รับการไถ่ด้วย Kefir ที่เป็นกรด

เราเท kefir สำหรับตัวเลือกอาหารมันเหมาะกับความอ้วนน้อยที่สุดสำหรับคนอื่น ๆ ที่คุณใช้

ผัดช้อนอัปอ้อนแป้งจากด้านล่าง จำเป็นต้องหล่อเลี้ยงทุกอย่างโดยเฉพาะอย่างยิ่งใกล้กับผนัง ความสอดคล้องจะคล้ายกับครีมเปรี้ยวที่หนามาก

ทันทีที่แป้งผสมแพนเค้กทอดทันที ไม่จำเป็นต้องทิ้งไว้สำหรับอาการบวม - แป้งธัญพืชไม่มีกลูเตน เรารับสมัครแป้งบนช้อนโต๊ะบนแพนเค้กหนึ่งใบ เนยในกระทะเทบิตฉันแสดงไฟกลาง ทอดในแต่ละด้านเป็นเวลาสองหรือสามนาทีก่อนที่จะสาว ฉันยังชอบสิ่งเหล่านี้

จากแป้งธัญพืชโยเกิร์ตธรรมชาติน้ำซุปข้นจากผลเบอร์รี่สดแช่แข็งหรือเพียงแค่โรยด้วยผลเบอร์รี่ อร่อย!

หากคุณต้องการที่จะปรนเปรอครอบครัวของคุณด้วยแพนเค้กอ่อนโยนที่มีกลิ่นหอมแล้วมันเป็นไปได้ที่จะลองและธัญพืช นอกจากนี้ในแพนเค้กคุณสามารถเพิ่มโกโก้ชิ้นส่วนของผลไม้แห้งและผลเบอร์รี่สิ่งสำคัญคือทุกสิ่งที่กำลังกลั่นกรอง โดยปกติแล้วแพนเค้กจะอบอุ่นกับชาหรือเครื่องดื่มอีกครั้ง แต่ถ้าคุณ "วิ่ง" ผ่านครัวจากนั้นเป็นไปได้มากที่สุดที่คุณต้องการได้รับการรักษาด้วย Oladia ระบายความร้อนแล้ว แต่มีความเห็นว่าแพนเค้กแสนอร่อยที่สุดคือคนที่แทบจะไม่ถอดกระทะ และคุณสามารถป้อนไปที่แพนเค้กที่มีครีมเปรี้ยวไขมันต่ำน้ำผึ้งเหลวแยมอร่อยหรือแยม

ในการเตรียมส่วนผสมทั้งหมดในรายการแม้ว่าคุณจะลืมสิ่งที่ยากที่จะลืมที่นี่

ในการเริ่มต้นด้วยในชาม Kefir ของความอ้วนใด ๆ ในชามใช้ไข่ไก่สดที่นั่น ด้วยการเคลื่อนไหวที่รุนแรงหลายอย่างด้วยการตีน้ำตาลเกลือโซดาและอบเชยพื้นดิน

ยังคงผัดลิ่มและค่อย ๆ เสียบปลั๊กแป้งข้าวสาลีข้าวทั้งหมด แป้งสำหรับแพนเค้กไม่ควร "อุดตัน" ด้วยแป้งนั่นคือด้วยจำนวนของมันสิ่งสำคัญคือไม่หักโหม ความสม่ำเสมอของแป้งจะต้องมีลักษณะคล้ายกับครีมเปรี้ยวเหลว

เพื่อให้แพนเค้กกับอาหารมากที่สุดคุณสามารถทอดพวกเขาบนกระทะแห้งที่มีการเคลือบที่ไม่ติดถ้ามีอยู่ในห้องครัวของคุณ มิฉะนั้นเราจะยิ้มด้วยน้ำมันพืชที่มีกระทะทั่วไปอุ่นเครื่องและดึงส่วนเล็ก ๆ ของแป้ง ทอดในความร้อนต่ำ 2-3 นาทีในด้านหนึ่ง

หลังจากผ่านไปสองสามนาทีเบา ๆ เลี้ยวฟริตเตอร์จากแป้งธัญพืชที่ด้านอื่น ๆ ทอดอีกนาทีหนึ่งหรือสอง

ถอดแพนเค้กออกจากกระทะสามารถจัดหาได้ทันทีก่อนที่จะให้บริการโรยด้วยผงน้ำตาลช็อคโกแลตเศษรดน้ำครีมเปรี้ยวหรือน้ำผึ้ง

อร่อย!

ฉันมักจะถูกถามมากกว่าที่ฉันเลี้ยงลูกของเราฉันกำลังเตรียมสำหรับเขาโดยเฉพาะไม่รวมผลิตภัณฑ์ใด ๆ ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจแบ่งปันอาหารที่ชื่นชอบของทิโมธีเป็นระยะทันใดนั้นลูก ๆ ของคุณก็จะชอบมันเช่นกัน :) แต่ก่อนอื่นฉันอยากจะบอกว่าทิมกินไปแล้วทั้งหมดที่เราทำ ฉันไม่ปรุงอาหารเด็กแยกกัน สำหรับฉันดูเหมือนว่าสิ่งนี้จะเป็นธรรมในกรณีที่เด็กมีอาการแพ้อาหารหรือเมื่อผู้ใหญ่กินอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพซึ่งไม่ได้นำเสนอให้กับทารก เราไม่มีการแพ้และดื่มเบียร์ที่มีชิปดังนั้นฉันจึงไม่มีปัญหาพิเศษกับอาหารทำอาหาร สำหรับเครื่องเทศฉันไม่ได้แยกพวกเขา แต่ในทางตรงกันข้ามฉันพยายามทำความรู้จักกับทารกด้วยรสนิยมที่หลากหลาย เราไม่ใช้เกลือและน้ำตาลในขณะที่ฉันสามารถปฏิบัติต่อลูกชายของฉันด้วยช็อคโกแลตที่ดีและเห็นได้ชัดว่าเราไม่ได้ทำจากขนมหวาน "ผลไม้ต้องห้าม" หรือรางวัลเขาไม่ได้สัมผัสกับความหลงใหลในเค้ก เค้กและขนม แต่ชื่นชอบแอปเปิ้ล, ผลเบอร์รี่, ชีสกระท่อม, ปลาและโยเกิร์ตธรรมชาติ และหนึ่งในอาหารเช้าที่รักมากที่สุดที่ Timoshi - แพนเค้กกับแอปเปิ้ลจากแป้งข้าวไรย์ทั้งหมด ฉันเพิ่มโยเกิร์ตลงในแป้งและพวกเขาจะได้รับอ่อนโยนและเขียวชอุ่มมาก

2 ไข่
แป้งข้าวไรข้าวทั้งหมด 120 กรัมบดบาง ๆ
แป้งอบแป้ง 1/2 ช้อนชา
เกลือหนึ่งหยิบมือ
โยเกิร์ตธรรมชาติ 160 กรัม
1/2 - 3/4 ถ้วยน้ำเดือด
แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ 1 ใบโดยไม่ต้องปอกเปลือก
น้ำเชื่อม agava และค้อนอบเชย

1. ในชามขนาดเล็กไข่จะตีเล็กน้อยด้วยส้อม

2. ดูดแป้งผสมผงและเกลือด้วยกัน ผสม. เราเป็นหนี้มวลหนา

3. ค่อยๆผสมโยเกิร์ตเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน

4. เราเทน้ำเดือดและผสมอีกครั้งแป้งจะสามารถความสอดคล้องได้ครีมไม่หนามาก

5. เราเพิ่มแป้งขูดบนแอปเปิ้ลขูดขนาดใหญ่

6. เพิ่มน้ำเชื่อม agave หนึ่งช้อนชาและซินนามอน pinch คู่หนึ่ง หากแอปเปิ้ลหวานฉันจะไม่เพิ่มน้ำเชื่อมของ Agava

7. เราอบบนกระทะร้อนในความร้อนปานกลางถึงเปลือกโลกที่แดงก่ำทั้งสองด้าน (~ 2 นาที) ฉันมักจะเช็ดกระทะที่จุดเริ่มต้นด้วยผ้าเช็ดปากด้วยการชุบด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อยแล้วอบที่ไม่มีน้ำมัน บ่อยครั้งที่ฉันใช้แม่พิมพ์ทุกชนิดเพื่อให้แพนเค้กสวยขึ้น

แพนเค้กที่อบอุ่นสามารถเทด้วยน้ำเชื่อม agave หรือน้ำผึ้ง

อร่อย!