วิธีทำแป้งเค็มสำหรับการสร้างแบบจำลองเด็ก ๆ - สนใจพ่อแม่จำนวนมาก นี่เป็นวัสดุที่มีเกียรติมากซึ่งเป็นเรื่องง่ายที่จะทำงานให้กับเด็กและผู้ใหญ่ ที่บ้านคุณสามารถแกะสลักตัวเลขที่แตกต่างกันของเล่นคริสต์มาสงานฝีมือที่แตกต่างกันภาพวาดและแผง

คุณภาพบวกของการทดสอบการทดสอบคือพลาสติกเช่นพลาสติกและมันก็ไม่แพ็คมือ งานของเราคือการแก้ไขเพื่อให้แน่ใจว่ายังคงมีคุณสมบัติพลาสติกเป็นเวลานาน ดิวิชั่นจากการทดสอบสร้างการตกแต่งที่ผิดปกติและลึกลับ

ทุกวันนี้แป้งเกลือที่มีความสุขใช้เพื่อสร้างตัวเลขง่าย ๆ ในรูปแบบของเห็ดและใบไม้ มันสร้างองค์ประกอบที่ซับซ้อนจากผู้คนสัตว์และต้นไม้

วิธีทำแป้งเค็มสำหรับการสร้างแบบจำลองที่บ้าน

มีหลายตัวเลือกสำหรับการทดสอบเค็มปรุงอาหาร ตอนนี้มันถูกเสนอสูตรที่มีกลีบบาง ๆ สามารถสร้างการสร้างแบบจำลองดอกกุหลาบ กลีบดอกจะมีความยืดหยุ่นและ pivilet สำหรับการบิด

Master Class ในการสร้างแป้งเกลือ:

1. เท 1 แป้งและเกลือครึ่งแก้วลงในภาชนะ ผสมทุกอย่าง

2. จากนั้นนำภาชนะโลหะอื่น ๆ ที่สามารถวางไฟได้ เทน้ำ 1 ถ้วยลงในนั้นและเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ แป้งช้อน

3. ผสมแป้งและน้ำด้วยลิ่ม

4. เราวางภาชนะโลหะลงบนกองไฟและปรุงอาหารจนหนา

5. Cleaster มีความคล้ายคลึงกับ Kissel และตอนนี้ต้องทำให้เย็น

6. หลังจากฮับเบิลเย็นลงเพิ่มในชิ้นส่วนเล็ก ๆ ลงในส่วนผสมของแป้งและเกลือสำหรับกวนด้วยช้อน

7. นี่เป็นจำนวนเล็กน้อยเช่นเดียวกับในภาพเพิ่มฮับเบิล

8. หลักการของการดำเนินงานวิธีการทำแป้งเกลือในขั้นตอนนี้: เทส่วนหนึ่งของดินเหนียว - ผสมกับช้อนเทดินเหนียวเล็กน้อยอีกครั้ง - ผสม

9. ดังนั้นจำนวนมากที่มีก้อนควรเปิดออก

10. สำหรับการผสมที่ดีขึ้นคุณต้องนวดด้วยนิ้วมือของคุณต่อไป

11. จากนั้นล้างแป้งเกลือต่อไปบนโต๊ะ การกระทำดังกล่าวทำบนโต๊ะ 5-10 นาที

12. พร้อมที่จะลบแป้งเข้าไปในแพ็คเกจแล้วให้เย็นสนิท

13. เมื่อแป้งผ่านมันจะแห้ง และเพื่อปั้นบางสิ่งบางอย่างจากมันจะต้องจุ่มลงในน้ำและผสมมือของคุณ

14. และตอนนี้ด้วยการทดสอบพลาสติกเช่นนี้มันจะเป็นไปได้ที่จะทำงาน

15. จากการทดสอบที่อ่อนนุ่มและยืดหยุ่นมันเป็นเรื่องง่ายที่จะทำกลีบดอกบาง ๆ

16. กลีบดอกสามารถงอหรือหมุนเข้าไปในท่อได้อย่างง่ายดาย สำหรับสูตรดังกล่าวไม่ทำลายแป้งมันจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและไม่เหนียวเหนอะหนะ

แต่ตัวเลขจากการทดสอบดังกล่าวไม่จำเป็นต้องทำเนื่องจากมันจะกลายเป็น tubercles เมื่อทำให้แห้ง นั่นคือมันแห้งและพิการ ดังนั้นสำหรับตัวเลขจำนวนมากมันไม่พอดี

เก็บแป้งดังกล่าวไว้ในแพ็คเกจในประตูตู้เย็น

วิดีโอเกี่ยวกับวิธีการประหยัดแป้งเกลือหลังจากการเก็บรักษาที่ยาวนาน

แป้งสำเร็จรูปไม่ควรติดมือหรือพังทลาย

สูตร Dough Saline Saline ที่บ้าน - วิดีโอ

คุณได้เห็นแล้วว่าส่วนผสมทดสอบทั้งหมดเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ดังนั้นสุขภาพของเด็กจะไม่ส่งผลกระทบต่อ เกี่ยวกับงานฝีมือจาก Salt Dough อ่านในบทความถัดไป

วัสดุที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการสร้างแบบจำลองของเด็กเล็กเป็นแป้งเค็มและดินน้ำมัน ในกรณีนี้แป้งนุ่มและยืดหยุ่น แป้งเค็มเตรียมง่ายที่บ้าน ในขณะเดียวกันก็มีสูตรอาหารจำนวนมาก เมื่อทำงานกับการทดสอบที่เตรียมไว้สำหรับสูตรเฉพาะก็เป็นไปได้ที่จะเปลี่ยนองค์ประกอบของมัน ทุกคนสามารถเลือกสูตรที่เขาชอบองค์ประกอบมากขึ้น (ตัวอย่างเช่นฉันไม่เสี่ยงที่จะทำแป้งด้วยการเพิ่มกาววอลล์เปเปอร์หรือ PVA เพื่อทำงานกับเด็ก) หรือคุณสมบัติ (สำหรับตัวเลขแบนหรือปริมาตรยืดหยุ่นมากขึ้น ทนทาน) ต่อไปสูตรอาหารที่ฉันพบบนอินเทอร์เน็ตและในหนังสือที่มีคำแนะนำหรือความคิดเห็นของผู้เขียน (ฉันได้ลองทุกสูตร!)

1) ใช้เกลือและแป้งจำนวนเท่ากัน เพิ่มน้ำให้กับแป้งมันจะทำให้ยืดหยุ่น

2) - 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง

- 0.5 ช้อนโต๊ะ เกลือ

- น้ำเย็นบางชนิด

3) - 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ

- 0.8 เซนต์

- 0.5 st.krakhmala,

- 1.5 st .muki

4) - 0.5 st .soli,

- 0.5 ช้อนโต๊ะ น้ำ,

- 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง.

5) - 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง

- ¾ศิลปะ เกลือ

- 5 ช้อนโต๊ะ rast. น้ำมัน

- น้ำอุ่นเล็กน้อย

เกลือละลายในปริมาณน้ำขั้นต่ำ นวดด้วยกันทั้งหมด

6) แป้ง custard แป้ง:

- ส่วนหนึ่งของ Krachmala

- โซดา 2 ส่วน

- 1.5 ส่วนของน้ำ

ผสมปรุงอาหารด้วยความร้อนช้ากวนจนมีการเปลี่ยนแปลงความสอดคล้องประมาณ 10 นาที เท่ห์คลุกหัวและปั้น ลดลงในอากาศดูเหมือนพอร์ซเลน ความสอดคล้องที่มีน้ำหนักเบาอากาศ

7) - 1 ช้อนโต๊ะ เกลือตื้น ("พิเศษ")

- 1 ช้อนโต๊ะ

- 1 ช้อนโต๊ะ วอลล์เปเปอร์แห้งกาวสำหรับความแข็งแรง (สามารถเป็นได้ แต่ผลิตภัณฑ์จะได้รับผลิตภัณฑ์ที่เปราะบางมากขึ้น)

สำหรับความรู้สึกที่ได้รับจาก Sandy และเกี๊ยว หลังจากเก็บรักษาในตู้เย็นคุณต้องโรยด้วยแป้งเล็กน้อยเพราะ มันเปียกเล็กน้อยและเกาะติดกับมือ ทดสอบความหนาไม่เกิน 5-7 มม.

8) - 300 กรัม. แป้ง

- 300 กรัม sololi

- 1 ช้อนโต๊ะ l. rast. น้ำมัน

- 200 มล. น้ำ.

ผสมส่วนผสมด้วยมีด หากแป้งไม่ดีให้เพิ่มน้ำ แป้งนวดจนนุ่มและยืดหยุ่น ปรับปรุงแป้ง cinestic ในระหว่างการเก็บรักษา มันจะดีกว่าที่จะใช้มันในวันอื่น ๆ หลังจากการปรุงอาหาร (เก็บในตู้เย็นในจานที่ปิดสนิท - สามารถภาชนะบรรจุหรือแพคเกจ)

9) - 300 กรัม แป้ง

- 1 ช้อนโต๊ะ l. rast. น้ำมัน

- 200 กรัม น้ำ

ค่อยๆเพิ่มน้ำและน้ำมันลงในแป้งนวดแป้ง แป้งพร้อมนวดดี ปรากฎแป้งนุ่ม

10) - 4 ช้อนโต๊ะ แป้ง

- 4 ช้อนโต๊ะ น้ำ

- 1 ช้อนโต๊ะ stachmala

- 4 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมันดอกทานตะวัน

- 2 ช้อนโต๊ะ. l. กรดซิตริก (เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ไม่แม่พิมพ์)

- 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ "พิเศษ"

ผสมส่วนประกอบทั้งหมดปรุงอาหารกวนจนหนา (คุณไม่สามารถเปลี่ยนช้อนได้) ให้นวด แห้งบนอากาศโดยไม่ต้องอบ เก็บในแพ็คเกจในตู้เย็นสามารถมีอายุ 4 เดือน

11) - 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง

- 1 ช้อนโต๊ะ เกลือตื้น

- น้ำ 1 ถ้วย (คุณสามารถทาสีสีย้อมได้ทันที)

- 2 ช้อนโต๊ะ. l. rast. น้ำมัน.

ผสมเกลือและแป้งและค่อยๆเพิ่มน้ำและน้ำมันลงในส่วนผสมนวดแป้ง แป้งพร้อมนวดดี

12) - แป้ง 2 ถ้วย;

- เกลือตื้น 1 ถ้วย

- กรดซิตริก 2 ช้อนโต๊ะ

- น้ำมันพืช 1.5 ช้อนโต๊ะ

- น้ำเดือด 2 แก้วที่สูงชัน

ทุกอย่างผสมอย่างละเอียด

13) -200 gr (1 ศิลปะ.) แป้ง

- 200 กรัม (0.5 บทความ.) เกลือ

- 125 มล. น้ำ.

เกลือเป็นแป้งที่หนักกว่าดังนั้นน้ำหนักที่เหมือนกัน เหมาะสำหรับรุ่นที่เรียบง่าย

สำหรับตัวเลขนูนบาง ๆ เพิ่มไปยังตัวเลือก:
- 15-20 กรัม (ช้อนโต๊ะ) กาว PVA หรือ
- แป้ง (ช้อนโต๊ะ)
- กาวสำหรับวอลล์เปเปอร์ (มันถูกกวนล่วงหน้าด้วยน้ำจำนวนเล็กน้อย)
เช่น:

แป้งที่แข็งแกร่งสำหรับผลิตภัณฑ์ขนาดใหญ่:
200 gr แป้ง
400 กรัม sololi
125 มิลลิลิตรของน้ำ

แป้งสำหรับงานบาง:
300 กรัม แป้ง
200 gr sololi
4 ช้อนโต๊ะ กลีเซอรีน (สามารถซื้อได้ที่ร้านขายยา)
2 ช้อนโต๊ะ. กาวสำหรับวอลล์เปเปอร์ที่เรียบง่าย + น้ำ 125-150 มล. เพื่อผสมล่วงหน้า

* แป้งแพนเค้ก - เป็นไปไม่ได้ (ตัวเลขเมื่อการอบแห้งจะเพิ่มขึ้นเป็นแป้งที่ดีสำหรับพายและรอยแตก)
* เกลือไอโอดีน - เป็นไปไม่ได้ (การรวมขนาดใหญ่ไม่ละลายในภายหลังแป้งไม่เหมือนกัน - เป็นน้ำเกรวี่)
* น้ำที่ดีที่สุดที่จะเย็นมากมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเพิ่ม 50 มล. ต่อชิ้นส่วนหลังจากการผสมแต่ละครั้งเพื่อผสม (ที่เกี่ยวข้องกับความจริงที่ว่าสำหรับแป้งที่แตกต่างกันอาจใช้เวลาในปริมาณที่แตกต่างกัน)
* เกลือผสมกับแป้งครั้งแรกและน้ำก็เทลงในมวลสำเร็จรูป
* แป้งเค็มเก็บไว้ในถุงพลาสติกหรือภาชนะปิดให้แน่น แป้งเค็มจากถุงพลาสติกจะดีกว่าที่จะได้รับชิ้นเล็ก ๆ เนื่องจากก้อนสูงสุดถูกปกคลุมด้วยเปลือกโลกอย่างรวดเร็วและด้วยการกลิ้งหรือการสร้างแบบจำลองเปลือกโลกเหล่านี้ทำให้เสียรูปลักษณ์

ฉันทำแป้งหลายสูตร จากตัวฉันเองฉันสามารถเพิ่มได้เมื่อเพิ่มน้ำมันพืชแป้งจะกลายเป็นความยืดหยุ่นมากขึ้น แต่อย่าเพิ่มมากเกินไป เมื่อฉันทำสูตร 5 สูตร 5 ที่พวกเขาแนะนำให้คุณละลายเกลือในน้ำก่อนแล้วจึงนวดด้วยกัน น้ำจะใช้เกลือเพียงเล็กน้อยส่วนที่เหลือของเกลือจะยังคงอยู่ที่ด้านล่างของอาหาร ดังนั้นละลายเกลือในน้ำฉันไม่เห็นจุด แม้ว่าแป้งจะถูกเก็บไว้จริง ๆ เป็นเวลานานในตู้เย็น (เป็นเวลาหลายเดือน) และไม่มีอะไรทำกับเขา (ไม่เปียก) จากนั้นเธอก็ทำตามสูตรอื่นด้วยการเพิ่มแป้ง (แต่ไม่คัสตาร์ด) แป้งนั้นดีทันทีหลังจากการปรุงอาหารและอีกไม่กี่วันต่อมา หลังจาก 1-2 สัปดาห์มันเปียกและดึงมืออย่างมากกับมือดังนั้นจึงต้องโรยด้วยแป้ง ค่อยๆคุณเลือกสูตรที่เหมาะสมกว่าสำหรับตัวคุณเอง

หากคุณทำแป้งเพื่อปั้นกับลูกแล้ว

- ในกรณีที่ทารกยังสามารถลองรสชาติแป้งสำหรับบทเรียนแรกของการสร้างแบบจำลองไม่ได้เพิ่มสีย้อม (และถ้าคุณเพิ่มจากนั้นเป็นธรรมชาติ - ตัวอย่างเช่นน้ำแครอทหัวผักกาด) และใช้สูตรอาหารที่ง่ายที่สุด (เกลือแป้ง น้ำคุณสามารถแร็คเนย แต่ไม่มีกาว);

- ถ้าเด็กไม่ได้ใช้แป้งในปากของเขาอีกต่อไปคุณสามารถใช้และทาสีเป็นสีย้อม (ตัวอย่างเช่นใช้สี gouache และสีนิ้ว);

- มันจะดีกว่าถ้าส่วนหนึ่งของการทดสอบที่คุณทำสีและส่วนที่ไม่มีสีย้อม ในขั้นต้นลูกสาวของฉันชอบที่จะกระตุ้นหั่นฉีกแป้งและฉันก็ทำโดยไม่มีสีย้อม

สูตร # 1 - สำหรับงานฝีมือที่เรียบง่าย
แป้ง 200 กรัม \u003d (1 ถ้วย)
เกลือ 200 กรัม \u003d (0.5 ถ้วย) (ตื้นไม่ใช่หิน)
125 มิลลิลิตรของน้ำ
โปรดทราบว่าเกลือเป็นแป้งที่หนักกว่าดังนั้นน้ำหนักที่เหมือนกันและในแง่ของปริมาณมันใช้เวลาน้อยกว่าสองเท่า
แป้งเค็ม - สูตรอาหารและวิธีการ
สำหรับตัวเลขนูนบาง ๆ เพิ่มไปยังตัวเลือก:
15-20 กรัม (ช้อนโต๊ะ) กาวไถหรือ
แป้ง (ช้อนโต๊ะ)
กาวสำหรับวอลล์เปเปอร์ (กวนล่วงหน้าด้วยน้ำจำนวนเล็กน้อย)

สูตรหมายเลข 2 - แป้งที่แข็งแกร่งสำหรับผลิตภัณฑ์ขนาดใหญ่:
แป้ง 200 กรัม
Soli 400 กรัม
125 มิลลิลิตรของน้ำ

สูตรหมายเลข 3 - แป้งสำหรับงานบาง:
แป้ง 300 กรัม
Sololi 200 กรัม
4 ช้อนโต๊ะ กลีเซอรีน (สามารถซื้อได้ที่ร้านขายยา)
2 ช้อนโต๊ะ. กาวสำหรับวอลล์เปเปอร์ที่เรียบง่าย + น้ำ 125-150 มล. เพื่อผสมล่วงหน้า

สำหรับการนวดมันจะดีกว่าที่จะใช้เครื่องผสม - มันจะทำให้งานง่ายขึ้นและแป้งจะดีขึ้น
สูตรแป้งเค็มสากล: แป้ง 2 ถ้วย คุณสามารถดื่มแป้งได้โดยไม่ต้องออกจากบรรทัดของสองแก้วให้เพิ่มแป้งแห้ง ตัวอย่างเช่นแป้ง 1.5 ถ้วย + 1/2 ศิลปะ แป้ง. ด้วยการเพิ่มแป้งแป้งจะยืดหยุ่นมากขึ้น จากการทดสอบดังกล่าวรายละเอียดที่ดีได้รับอย่างดีเช่นกลีบดอกไม้), เกลือ 1 แก้ว, 1 แก้วที่ไม่สมบูรณ์, ประมาณ 180 กรัม, คุณสามารถเพิ่ม 2 ตาราง ช้อนกาวไถแทนที่จะเป็นน้ำคุณสามารถปรุง hubber จากแป้ง
ผสมส่วนประกอบทั้งหมด วางแป้งจนกระทั่งมวลกลายเป็นเนื้อเดียวกันและยืดหยุ่นถ้าแป้งได้รับจากของเหลวคุณสามารถล้างได้ไกลออกไปโดยการเพิ่มแป้งเล็กน้อยจนกว่ามันจะยืดหยุ่น

น้ำสามารถถูกแทนที่ด้วย Kissel จากแป้งจากนั้นมวลจะเป็นพลาสติกมาก Kissel ทำเช่นนั้น:
แป้งหนึ่งช้อนโต๊ะละลายในน้ำเย็น 1/2 ถ้วย และอีก 1 ถ้วยน้ำร้อนในกระทะขนาดเล็กไปต้ม เทสารละลายแป้งในน้ำเดือดกวน เมื่อเนื้อหาของกระทะหนาขึ้นและเปิดโปร่งใสปิดไฟ ให้เรือและเทลงในส่วนผสมของแป้งด้วยเกลือแทนน้ำ

วิธีการวาดแป้งเค็ม

การทรมานแป้งเค็มสามารถกินได้สีน้ำหรือ gouache นอกจากนี้คุณยังสามารถทาสีเมื่อทำแบบทดสอบแนะนำให้แนะนำสีย้อมเมื่อการนวดและผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปตัวเอง - บนพื้นผิว
สีช็อคโกแลตที่ยอดเยี่ยมจะได้รับเมื่อเพิ่มโกโก้ คุณสามารถทดลองกับสีย้อมธรรมชาติอื่น ๆ - เขม่า, น้ำบีทรูท, แครอท, OCRA, ฯลฯ เป็นไปได้ที่จะทำให้ผลิตภัณฑ์ที่ราบรื่นจากแป้งเกลือลงในเตาอบเพื่อให้สีธรรมชาติ
เมื่อย้อมสีมันควรเป็นพาหะในใจว่าหลังจากการอบแห้งสีจะอิ่มตัวน้อยลง แต่ถ้าคุณครอบคลุมงานฝีมือของแลคเกอร์ - จะสว่างขึ้นอีกครั้ง วานิชสามารถใช้อะไรได้บ้าง คริลิคและศิลปะนั้นดีมาก เป็นไปได้ที่จะใช้การก่อสร้างตามปกติบนพื้นฐานของน้ำสำหรับพื้นผิวที่ระบายอากาศได้ สำหรับปาร์เก้หรือไม้
คุณสมบัติและวิธีการในการทำแป้งเค็ม:
มีหลายสิ่งที่ไม่สามารถทำได้ด้วยแป้งเกลือ ตัวอย่างเช่นแป้งแพนเค้ก (หรือแป้งที่มีสารเติมแต่งใด ๆ ที่มีสารเติมแต่งลงในแป้งเกลือด้วยสารเติมแต่ง) เนื่องจากตัวเลขการอบแห้งจะเพิ่มขึ้นเหมือนแป้งที่ดีสำหรับพายและรอยแตก
นอกจากนี้ยังเป็นไปไม่ได้ที่จะเพิ่มเกลือ iodized ตัวละครขนาดใหญ่ที่ไม่ละลายน้ำและแป้งไม่เหมือนกันในเมล็ดข้าว ในทำนองเดียวกันเกลือหินจะไม่ถูกเพิ่มเข้ามาโดยไม่มีการสลายตัวก่อน
เกี่ยวกับน้ำ ดังนั้นในการทดสอบมันเป็นการดีที่สุดที่จะใช้น้ำเย็นมาก คุณต้องเพิ่ม 50 มล. ต่อชิ้นส่วนหลังจากการผสมแต่ละครั้งเพื่อผสม (เนื่องจากความจริงที่ว่าสำหรับแป้งที่แตกต่างกันอาจมีปริมาณน้ำที่แตกต่างกัน)

เกลือผสมกับแป้งเป็นครั้งแรกและน้ำก็เทลงในมวลสำเร็จรูป
แป้งเค็มจะถูกเก็บไว้ในแพ็คโพลีเอทิลีนหรือภาชนะปิดอย่างแน่นหนา แป้งเค็มจากถุงพลาสติกจะดีกว่าที่จะได้รับชิ้นเล็ก ๆ เนื่องจากก้อนสูงสุดถูกปกคลุมด้วยเปลือกโลกอย่างรวดเร็วและด้วยการกลิ้งหรือการสร้างแบบจำลองเปลือกโลกเหล่านี้ทำให้เสียรูปลักษณ์
และอีกสิ่งหนึ่งถ้าตัวเลขมีความหนา (มากกว่า 7 มม.) หลังจากขั้นตอนแรกมีความจำเป็นต้องลบการทดสอบจากการทดสอบในด้านย้อนกลับ (การวาดอยู่ในหนังสือที่ Cananov บนหน้า - ในหนังสือ)

แป้งสามารถอ่อนเกินไป จากนั้นทำดังต่อไปนี้: ผสมที่ด้านล่างของชามของแป้งช้อนโต๊ะด้วยเกลือหนึ่งช้อนโต๊ะ กดการทดสอบไปยังส่วนผสมนี้แล้วสงสัย ใช้ดังนั้นจนกระทั่งแป้งมีความหนาแน่นมากขึ้น
แกะสลักหรือหั่นตัวเลขสามารถอยู่ในทางตรงกันข้าม แผ่นอบควรถูกกำหนดไว้ล่วงหน้าด้วยน้ำซึ่งในกรณีที่ฟองสบู่ไม่ได้เกิดขึ้นระหว่างผลิตภัณฑ์และพื้นผิวพื้นผิวของผลิตภัณฑ์จะราบรื่นและมีเสถียรภาพ
สิ่งที่ตกลงมา - ยอดเยี่ยมและสิ่งสำคัญไม่ได้ติดกาวอย่างเห็นได้ชัดกับกาว PVA
การปั๊มหรืองานฝีมือป่วนจากแป้งเกลือเกิดขึ้นในสามกรณี:
หากเลือกแป้งไม่ถูกต้อง เพื่อความแข็งแรงที่มากขึ้นคุณสามารถเพิ่มแป้งของแป้งข้าวไร (สีจะอุ่นขึ้นและไม่ควรแตกหัก) (ตัวอย่างเช่นแก้วของแก้วไรย์ปกติ + 1 ถึง 1) 50 กรัม แป้ง - ยังให้ความยืดหยุ่นในการทดสอบและไม่แตก นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มกาว PVA เพราะยังให้พลาสติกและไม่อนุญาตให้ปีนทดสอบ
หากการอบแห้งดำเนินการอย่างไม่ถูกต้อง (ดูส่วนถัดไป)
หากเสียงแตกเกิดขึ้นหลังจากการทาสีซึ่งหมายความว่าผลิตภัณฑ์ไม่แห้งอย่างเต็มที่ (ผลิตภัณฑ์ยังคงแห้งและอากาศควรใช้ที่ใดที่หนึ่ง) ดังนั้นพื้นผิวของสีหรือวานิชจึงแตก อย่ารีบทาสีหรือครอบคลุมผลิตภัณฑ์ด้วยวานิชดังนั้นอย่าเสียใจและไม่ทำซ้ำ
คำถามที่พบบ่อย: วิธีการแห้งเกลือแป้ง?
เป็นการดีที่สุดที่จะแห้งในอากาศในร่างกาย แต่มันยาวนาน (การอบแห้งแบบเต็มสามารถใช้เวลาหนึ่งสัปดาห์และอื่น ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าความชื้นสูงมีการอบแห้ง - ตั้งแต่เกลือดึงความชื้น) เพื่อให้คุณสามารถทำให้แห้งในเตาอบ กฎหลายประการ
เตาอบจะต้องอยู่ในอุณหภูมิต่ำสุด
ตกลงถ้าการอบแห้งไปกับฝาปิดเตาอบดัตช์
เป็นไปไม่ได้ที่จะใส่ผลิตภัณฑ์ในเตาอบร้อนทันทีความร้อนควรเกิดขึ้นค่อยๆ เช่นเดียวกับการดึงผลิตภัณฑ์ออกจากเตาอบมันจะดีกว่าถ้าเย็นลงเรื่อย ๆ แทนที่จะเป็นเตาอบ
ผลิตการอบแห้งในหลาย ๆ ขั้นตอน: ชั่วโมงชนกันในมือข้างหนึ่งหันยานแห้งแล้งออกไปข้างใน ฉันยังคงหยุดพักระหว่างเครื่องอบแห้งชั่วโมงแห้งในเตาอบ - วันแห้ง - จากนั้นอีกหนึ่งชั่วโมงครึ่งในเตาอบที่ด้านหลัง
ผลิตภัณฑ์เวลาอบแห้งที่ทำจากแป้งเกลือขึ้นอยู่กับความหนาของผลิตภัณฑ์เอง รวมถึงจากสูตรของผู้ผลิตประยุกต์ ดังนั้นแป้งที่มีเนื้อหาของน้ำมันครีม ฯลฯ มันแห้งมากขึ้นมากขึ้นโดยไม่มีสารเติมแต่งที่มีน้ำมัน
เพื่อหลีกเลี่ยงการแตกมันเป็นไปได้ที่จะแห้งในสาม - สี่ขั้นตอนในเตาอบที่ขั้นต่ำและจำเป็นต้องมีฝาเปิดที่ประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่งจากนั้นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงสำหรับสองชั่วโมงหรือ ตลอดทั้งคืนงานฝีมือแห้งแล้วเปิดเตาอบให้เหลือน้อยที่สุดด้วยฝาเปิด
ด้วยการอบแห้งแบบธรรมชาติและเตาอบงานฝีมือจะต้องหมุนในแต่ละขั้นตอนของการอบแห้ง ชั่วโมงแห้งหน้าการพักผ่อนเวทีในเวทีหันหลังให้กับฝั่งตรงข้าม
ดังนั้นเราจึงจุดสูตรอาหารหลักและวิธีการสร้างแบบจำลองแป้งเค็ม

แม้แต่เด็ก ๆ ก็รู้เรื่องเทพนิยายเกี่ยวกับ Kolobka และการ์ตูน "Pleasantine Crow" แม้แต่เด็ก ๆ ก็รู้ในประเทศของเรา เรื่องราวเกี่ยวกับวิธีที่ผู้นำของชนชั้นกรรมาชีพโลกปราบปราม Inkwell จากขนมปังผู้สูงอายุจำได้ บุคคลที่ไม่ใช้งานถูกเปรียบเทียบกับความนุ่มนวลของการทดสอบและขนมปังสีที่มีความแข็งของหิน

ในประเทศสแกนดิเนเวียจากแป้งพวกเขา Lepilagi (พวงหรีด, horseshoes) ที่ปกป้องลานจากกองกำลังปีศาจ ในประเทศจีนตุ๊กตาของหุ่นเชิดทำจากแป้ง ด้วยการปรากฏตัวของดินน้ำมันการสร้างแบบจำลองของแป้งเกลือถูกลืมอย่างไม่สมควร แต่ตอนนี้เธอกำลังผ่านการเกิดครั้งที่สอง

ความเป็นไปได้ของการแสดงออกของตนเองผ่านการสร้างและการสร้างและการออกกำลังกายบนรถจักรยานยนต์ขนาดเล็กที่บุคคลทุกวัยและเด็กที่พบมากที่สุด ความปลอดภัยสำหรับวัสดุสำหรับเด็กในการทำงานความพร้อมใช้งานและความเรียบง่ายของการผลิตแป้งเกลือสำหรับการสร้างแบบจำลอง "ความมีชีวิตชีวา" งานฝีมือที่เถียงไม่ได้

"Mukosol, Mukosolka, Testoplasty, Arkhangelsk เซรามิกส์หรือ Bioceramics" ทั้งหมดนี้เป็นชื่อปัจจุบันของงานเย็บปักถักร้อยโบราณทำให้งานฝีมือจากแป้งเกลือ เพื่อที่จะติดใจลูกของคุณและพยายามที่จะ "กลายเป็นเหมือนพระเจ้า" (ที่จับผู้ชาย) โดยไม่ต้องออกจากบ้านคุณต้องรู้วิธีทำแป้งเกลือเพื่อสร้างแบบจำลอง

การเตรียมและส่วนประกอบ

มีสูตรมากมายที่โดดเด่นด้วยองค์ประกอบและสัดส่วนเพียงอย่างเดียวมีไว้สำหรับการสร้างแบบจำลองของอนุภาคขนาดเล็กอื่น ๆ สำหรับการผลิตงานฝีมือขนาดใหญ่โดยไม่ต้องแป้งโดยไม่มีแป้ง แต่พวกเขาทุกคนจะต้องมีเกลือ

การขาดเกลือทำให้แป้งมีรูพรุนมากขึ้นและแข็งแรงน้อยลง เห็นได้ชัดว่าบรรพบุรุษของเรารู้เกี่ยวกับอสังหาริมทรัพย์นี้และเพิ่มเข้าไปในแป้งไม่เพียง แต่เพื่อลิ้มรส ด้วยส่วนที่เหลือของการเปลี่ยนแปลง (สัดส่วนและวิธีการปรุงอาหารการเพิ่มสีย้อมและส่วนประกอบต่าง ๆ ) คุณสามารถทดลองในภายหลังเมื่อประสบการณ์ครั้งแรกที่จะซื้อ

สูตรคลาสสิก

สูตรแป้งเค็มแบบคลาสสิกสำหรับการสร้างแบบจำลองประกอบด้วยสามส่วนผสม:

• 300 กรัม. เกลือ;
• 300 กรัม. แป้ง;
• 200g น้ำ.

แป้งและเกลือจะต้องดำเนินการในสัดส่วนเดียวกัน (1k1 โดยน้ำหนักและไม่ใช่ปริมาณ!) เกลือหนึ่งแก้วมีน้ำหนักประมาณ 200 กรัมแก้วแป้ง 100 กรัม แป้งสำหรับ "คลาสสิก" ถูกนำมาใช้กับข้าวสาลีสีขาวบดที่สูงขึ้น เกลือเป็นที่ต้องการที่จะใช้การบดที่ดีที่สุดไม่ใช่ไอโอดีน!

เมื่อใช้เกลือไอโอดีนแป้งจะไม่เป็นเนื้อเดียวกันอย่างสมบูรณ์การรวมร่างกายต่างประเทศจะมองเห็นได้ น้ำควรสะอาดและเย็นที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ (น้ำแข็ง) คุณสามารถนวดแป้ง 2 วิธี:

• ละลายเกลือในน้ำแล้วติดกาวแป้ง (ในกรณีนี้แป้งของความชื้นที่แตกต่างกันต้องใช้น้ำจำนวนมาก);
• ผสมเกลือและแป้งค่อย ๆ หลงเสน่ห์น้ำ (เมื่อสังเกตบรรทัดฐานที่เป็นลายลักษณ์อักษรแล้วแป้งจะกลายเป็นพลาสติกมาก)

กระบวนการผสมเริ่มต้นทำในจาน คุณสามารถใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องผสม หลังจากการก่อตัวของก้อนพลาสติกที่เป็นเนื้อเดียวกันแป้งยังคงผสมมือของพวกเขาบนโต๊ะ มวลสำเร็จรูปควรเป็นพลาสติก แต่ไม่ควรยึดติดกับมือ

สภา:

หากแป้งแตกหักคุณควรเติมน้ำถ้ามันเปลี่ยนไปใช้มือ - แป้ง ควรคำนึงถึงว่าปริมาณของแป้งที่ได้รับจะมีจำนวนมากดังนั้นสำหรับประสบการณ์ครั้งแรกที่เป็นไปได้ที่จะลดสัดส่วนของทุกส่วน

แป้งที่ทำด้วยวิธีนี้สามารถใช้สำหรับการสร้างแบบจำลองโดยไม่เย็นหรือใส่ในแพคเกจกระดาษแก้วและทนต่อตู้เย็นภายใน 2 ชั่วโมง มันจะถูกต้องมากขึ้นที่จะวางไว้ในตอนกลางคืนจากนั้นหลังจากการอบแห้งวัสดุจะถูกรีดไปรอบ ๆ ขอบ

ในกระบวนการของการสร้างแบบจำลองชิ้นส่วนบีบอัดจากมวลรวมและใช้งานทันทีเนื่องจากแป้งถูกทดสอบอย่างรวดเร็ว (สบู่) และถูกปกคลุมด้วยเปลือกโลก ระยะเวลาการเก็บข้อมูลของวัสดุในตู้เย็นจากสัปดาห์ถึงเดือนขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมความหนาแน่นของบรรจุภัณฑ์และระบอบอุณหภูมิ

สูตรอื่น ๆ

สำหรับการผลิตตัวเลขปริมาตรแป้งถูกเตรียมในลักษณะเดียวกับในสูตรคลาสสิกเพียงปริมาณเกลือและแป้งเท่านั้นที่จะเป็น 2k1 มันจะใช้:

• เกลือ 400gr;
• แป้ง 200 กรัม;
• water125ml

แป้งดังกล่าวจะแข็งแกร่งเป็นพิเศษพวกเขาสามารถครอบคลุมเฟรมอลูมิเนียมฟอยล์ในการผลิตตัวเลขจำนวนมาก

นอกจากนี้ยังมีสูตรสำหรับการเตรียมการที่มีอัตราส่วนย้อนกลับแป้ง 2 ชิ้นถึง 1 ส่วนของเกลือ มันจะใช้:

• เกลือ 200g;
• แป้ง 400 กรัม;
• water125ml

น้ำเดือดใช้แล้วในสูตรนี้แล้ว มันจะหลับไปทั้งหมดเกลือกวน หลังจากสารละลายเกลือเย็นลงไปที่อุณหภูมิห้องพลั่วแป้งและแป้งก็เตรียมไว้ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีกว่าคุณสามารถเพิ่ม 1st กาว (วอลล์เปเปอร์หรือ PVA) และที่ 1 น้ำมันสำหรับเด็ก

สูตรด้วยเนยและสีย้อม

แป้งเกลือสีสำหรับการสร้างแบบจำลองทำตามสูตรอื่นที่มีการเพิ่มสีย้อมหรือในกระบวนการเตรียมการ (ปริมาณมาก) หรือในองค์ประกอบที่แยกต่างหากขององค์ประกอบในอนาคต (ชิ้นส่วนขนาดเล็ก) ในขณะที่ศิลปะกำลังทำอดิเรกแบบจำลองจะเป็นไปตามการเปลี่ยนไปสู่สูตรรับแบบอื่น ๆ

สูตรด้วยเนยและสีย้อม สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้องมีส่วนผสม:

• เกลือ 250 กรัม;
• แป้ง 150 กรัม;
• 5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวันที่จะปรับปรุงความยืดหยุ่นของการทดสอบ
• น้ำ (จำนวนเงินจะขึ้นอยู่กับปริมาณของสีย้อม);
• ย้อม (คุณสามารถใช้แครอทบีทรูทหรือน้ำผลไม้เชอร์รี่)

เทคโนโลยีการทำอาหารเช่นเดียวกับในสูตรคลาสสิก

น้ำมันจะถูกเพิ่มเข้าไปในเกลือผสมและแป้งและน้ำจะค่อยๆเพิ่ม ควรจำไว้ว่าจำเป็นต้องเพิ่มน้ำผลไม้เล็กน้อยเพื่อให้น้ำหนัก ดอกเชอร์รี่, ลูกเกด (สีแดงหรือสีดำ), หัวผักกาด, แครอท, ข้าวโพด, ผักโขมใช้เป็นสีย้อม สีทดสอบสามารถให้กับชาหรือโกโก้ หากจำเป็นคุณสามารถเพิ่มสีย้อมอาหารได้

สูตรโดยไม่มีแป้งกับกลีเซอรีน

ในบรรดาตัวอย่างของงานฝีมือมีแผงและผลิตภัณฑ์ที่จะสร้างชิ้นส่วนโมเสคขนาดเล็กมากมาย ในสิ่งต่าง ๆ องค์ประกอบที่จัดทำโดยสูตร "ไม่มีแป้งด้วยกลีเซอรีน" การเตรียมการทดสอบสำหรับรุ่น "เครื่องประดับ" ที่ผลิตจาก:

• เกลือ 200 กรัม;
• แป้ง 300 กรัม;
• 4 ช้อนโต๊ะ กลีเซอรีน;
• วอลล์เปเปอร์กาวหรือ PVA 4 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำ 125-150 มล.

ส่วนประกอบหลักคือแป้งและเกลือ แต่มีสูตรที่ช่วยให้คุณทำแป้งสำหรับการสร้างแบบจำลองโดยไม่มีแป้ง คุณจะต้องการ:

• ที่ 1 แป้ง;
• 2st อาหารโซดา;
• 0.5st น้ำ.

ผสมแป้งกับโซดาเทน้ำเข้าเล็ก ๆ ในอุณหภูมิห้องและใส่อ่อนเพลียบนไฟเล็ก ๆ เมื่อ "ลูก" หนาแน่นขึ้นในชามคุณต้องปิดจานรอจนกว่ามวลจะเย็นลงและวางบนโต๊ะที่โรย มันยังคงเป็นเพียงการนวดมือเท่านั้น โดยไม่ต้องมีแป้งมวลนี้เหมาะสำหรับการสร้างแบบจำลอง

มีสูตรที่ไม่มีเกลือ: ผสมแป้ง 150 กรัมกับแก้วน้ำและข้าวโอ๊ตบด 2 แก้ว เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะเป็นส่วนผสมที่เกิดขึ้น น้ำมันพืช. "ดินน้ำมัน" ดังกล่าวถูกเก็บไว้ในที่เย็นประมาณหนึ่งสัปดาห์ หากเขาดูดซับความชื้นและหยดลงบนพื้นผิวจำเป็นต้องเข้าไปในแป้งและหยุด

ตัวเลือกการทดสอบอื่น ๆ

มีตัวเลือกอื่นในการเตรียมการทดสอบด้วยกลีเซอรีนและแป้ง แป้ง 300 กรัม, เกลือ 150g, 1-2 ช้อนโต๊ะ แป้ง, 100-125ml ของน้ำ

มีสูตรที่มีการเติมครีมธรรมชาติ:

• เกลือ 200g;
• แป้ง 200 กรัม;
• น้ำ 125-150 มล.;
• ครีมทามือ 1st.l.

เพิ่มครีมและน้ำมันเพื่อให้แห้งผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในกระบวนการอบแห้ง

ควรสังเกตว่าการเตรียมแป้งเกลือเป็นไปไม่ได้จากแป้งด้วยสิ่งสกปรก (แพนเค้ก) เท่านั้น แป้งข้าวไรย์ใช้กับข้าวสาลีสำหรับงานฝีมือ เธอจะให้เฉดสีที่อบอุ่นและเรียบง่ายของผลิตภัณฑ์ มันเป็นไปไม่ได้ที่จะทำแป้งเกลือจากแป้งข้าวไรย์เดียวเพราะมันจะแย่มากที่จะยอมจำนนต่อความเครียด (แน่น)

สูตรสำหรับการทำแป้งข้าวไรย์:

• แป้งสาลี 300 กรัม;
• แป้งข้าวไรย์ 100 กรัม;
• เกลือ 400g;
• น้ำ 250 มล.

ควรคำนึงถึงความหนาแน่นของการทดสอบไรย์นั้นยิ่งใหญ่กว่าดังนั้นจึงควรใช้มากขึ้นเล็กน้อยเมื่อเตรียมที่จะได้รับปริมาณที่ต้องการ คุณสามารถเพิ่ม 1st 1st น้ำมันซึ่งจะเสริมสร้างความเป็นพลาสติกและจะไม่อนุญาตให้มีมวลติดอยู่กับมือ

งานฝีมืออบแห้ง

แป้งสำหรับการสร้างแบบจำลองของแป้งไรย์มีงานฝีมือการอบแห้งอีกอย่างหนึ่ง ก่อนอื่นคุณต้องแห้งในอากาศ (ความหนา 0.5 ซม. ต่อสัปดาห์) จากนั้นในเตาอบไฟไหม้ช้า

การอบแห้งของหัตถกรรมแป้งเค็มจะดำเนินการ 2 วิธี: ในอากาศนี่เป็นที่ยาวที่สุด (ประมาณ 2 สัปดาห์) และการอบแห้ง "อ่อนโยน" เนื่องจากมีโอกาสน้อยที่จะปรากฏรอยแตก ทุกวันงานฝีมือจะต้องหันไปใช้สำหรับการอบแห้งแบบสม่ำเสมอจากทุกด้าน

เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ขนาดเล็กและขนาดกลาง อบในเตาอบที่อุณหภูมิสูงถึง 80 ° C งานฝีมือสำเร็จรูปวางอยู่บนฟอยล์สำหรับการอบและวางไว้ในเตา กระบวนการอบแห้งใช้เวลา 1-2 ชั่วโมง (ขึ้นอยู่กับขนาดของผลิตภัณฑ์)

ปรับปรุงกระบวนการสร้างสรรค์และเพิ่มส่วนประกอบให้กับทุกคนที่มีส่วนร่วมในการทดสอบเค็มกับแป้ง เพิ่มเป็นส่วนประกอบที่แตกต่างกันมากที่สุดกลีเซอรีนสำหรับ Glitter, Wobble หรือ PVA กาวสำหรับป้อมปราการ, ครีมทามือสำหรับพลาสติก

แป้งซึ่งมีเกลือน้อยลงช่วยให้คุณสะบัดชิ้นส่วนฉลุ แต่มันคงทนน้อยลง ด้วยปริมาณเกลือที่ยกระดับจะรวมตัวกันและรุนแรงขึ้น สูตรสากลที่เหมาะสำหรับทุกคน สร้างประดิษฐ์ลอง!

"เราได้ส่งผลกระทบต่อการสร้างแบบจำลองแป้งเกลือแล้วมีสูตรเดียวสำหรับผู้ผลิตแป้งเกลือและเคล็ดลับทั้งหมดในขณะที่การสร้างแบบจำลองของเกลือแป้ง - พื้นที่กว้างขวางที่จะลึกซึ้งยิ่งขึ้นและลึกซึ้งยิ่งขึ้นดังนั้นหัวข้อ แป้งเค็ม - สูตรอาหารและวิธีการ - นี่คือหัวข้อที่มีความเข้าใจที่คุ้มค่าจริงๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณทำงานกับมันโดยตรงหรือเพียงแค่ต้องการทำงานกับมันในอนาคต

แป้งเค็ม - สูตรอาหารและวิธีการสร้างแบบจำลองมีความแตกต่างและหลายตัวแปรเป็นปั้นจากเกลือแป้ง - ความสุขและความสุขที่ยิ่งใหญ่! ดังนั้นพ่อมดเกือบทุกตัวสร้างสูตรของตัวเอง และยังชื่อของเทคนิค - Testoplasty, Boss, Biocheramics, Mucasol

ดังนั้นสูตรแป้งเค็ม

สูตรอธิบายสัดส่วนระดับเสียงของส่วนผสม สูตรง่าย ๆ ที่ใช้บ่อยที่สุดที่ใช้สำหรับรุ่นที่เรียบง่าย - ไม่มีชิ้นส่วนบางและงานที่ซับซ้อน

• แป้ง 200 กรัม \u003d (1 ถ้วย)
• เกลือ 200 กรัม \u003d (0.5 ถ้วย) (ตื้นไม่ใช่หิน)
• 125 มิลลิลิตรของน้ำ

โปรดทราบว่าเกลือเป็นแป้งที่หนักกว่าดังนั้นน้ำหนักที่เหมือนกันและในแง่ของปริมาณมันใช้เวลาน้อยกว่าสองเท่า

สำหรับตัวเลขนูนบาง ๆ เพิ่มไปยังตัวเลือก:

• 15-20 กรัม (ช้อนโต๊ะ) กาวไถหรือ
• แป้ง (ช้อนโต๊ะ)
• กาวสำหรับวอลล์เปเปอร์ (กวนล่วงหน้าด้วยน้ำจำนวนเล็กน้อย)

แป้งที่แข็งแกร่งสำหรับผลิตภัณฑ์ขนาดใหญ่:

• แป้ง 200 กรัม
• Soli 400 กรัม
• 125 มิลลิลิตรของน้ำ

แป้งสำหรับงานบาง:

• แป้ง 300 กรัม
• Sololi 200 กรัม
• 4 ช้อนโต๊ะ กลีเซอรีน (สามารถซื้อได้ที่ร้านขายยา)
• 2 ช้อนโต๊ะ. กาวสำหรับวอลล์เปเปอร์ที่เรียบง่าย + น้ำ 125-150 มล. เพื่อผสมล่วงหน้า

สำหรับการนวดมันจะดีกว่าที่จะใช้เครื่องผสม - มันจะทำให้งานง่ายขึ้นและแป้งจะดีขึ้น

สูตรแป้งเค็มสากล: แป้ง 2 ถ้วย คุณสามารถดื่มแป้งได้โดยไม่ต้องออกจากบรรทัดของสองแก้วให้เพิ่มแป้งแห้ง ตัวอย่างเช่นแป้ง 1.5 ถ้วย + 1/2 ศิลปะ แป้ง. ด้วยการเพิ่มแป้งแป้งจะยืดหยุ่นมากขึ้น จากการทดสอบดังกล่าวรายละเอียดที่ดีได้รับอย่างดีเช่นกลีบดอกไม้), เกลือ 1 แก้ว, 1 แก้วที่ไม่สมบูรณ์, ประมาณ 180 กรัม, คุณสามารถเพิ่ม 2 ตาราง ช้อนกาวไถ แทนที่จะเป็นน้ำคุณสามารถปรุง hubber จากแป้ง

ผสมส่วนประกอบทั้งหมด นวดแป้งจนมวลกลายเป็น เครื่องแบบ และ ยืดหยุ่นหากแป้งเป็นของเหลวคุณสามารถหัวเราะต่อไปโดยการเพิ่มแป้งค่อยๆจนกระทั่งมีความยืดหยุ่น

น้ำสามารถถูกแทนที่ด้วย Kissel จากแป้งจากนั้นมวลจะเป็นพลาสติกมาก คิสเซล ทำสิ่งนี้:

แป้งหนึ่งช้อนโต๊ะละลายในน้ำเย็น 1/2 ถ้วย และอีก 1 ถ้วยน้ำร้อนในกระทะขนาดเล็กไปต้ม เทสารละลายแป้งในน้ำเดือดกวน เมื่อเนื้อหาของกระทะหนาขึ้นและเปิดโปร่งใสปิดไฟ ให้เรือและเทลงในส่วนผสมของแป้งด้วยเกลือแทนน้ำ

วิธีการวาดแป้งเค็ม

การทรมานแป้งเค็มสามารถกินได้สีน้ำหรือ gouache นอกจากนี้คุณยังสามารถทาสีเมื่อทำแบบทดสอบแนะนำให้แนะนำสีย้อมเมื่อการนวดและผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปตัวเอง - บนพื้นผิว

สีช็อคโกแลตที่ยอดเยี่ยมจะได้รับเมื่อเพิ่มโกโก้ คุณสามารถทดลองกับสีย้อมธรรมชาติอื่น ๆ - เขม่า, น้ำบีทรูท, แครอท, OCRA, ฯลฯ เป็นไปได้ที่จะทำให้ผลิตภัณฑ์ที่ราบรื่นจากแป้งเกลือลงในเตาอบเพื่อให้สีธรรมชาติ

เมื่อย้อมสีมันควรเป็นพาหะในใจว่าหลังจากการอบแห้งสีจะอิ่มตัวน้อยลง แต่ถ้าคุณครอบคลุมงานฝีมือของแลคเกอร์ - จะสว่างขึ้นอีกครั้ง วานิชสามารถใช้อะไรได้บ้าง คริลิคและศิลปะนั้นดีมาก เป็นไปได้ที่จะใช้การก่อสร้างตามปกติบนพื้นฐานของน้ำสำหรับพื้นผิวที่ระบายอากาศได้ สำหรับปาร์เก้หรือไม้

คุณสมบัติและวิธีการในการทำแป้งเค็ม:

มีหลายสิ่งที่ไม่สามารถทำได้ด้วยแป้งเกลือ ตัวอย่างเช่นแป้งแพนเค้ก (หรือแป้งที่มีสารเติมแต่งใด ๆ ที่มีสารเติมแต่งลงในแป้งเกลือด้วยสารเติมแต่ง) เนื่องจากตัวเลขการอบแห้งจะเพิ่มขึ้นเหมือนแป้งที่ดีสำหรับพายและรอยแตก

นอกจากนี้ยังเป็นไปไม่ได้ที่จะเพิ่มเกลือ iodized ตัวละครขนาดใหญ่ที่ไม่ละลายน้ำและแป้งไม่เหมือนกันในเมล็ดข้าว ในทำนองเดียวกันเกลือหินจะไม่ถูกเพิ่มเข้ามาโดยไม่มีการสลายตัวก่อน

เกี่ยวกับน้ำ ดังนั้นในการทดสอบมันเป็นการดีที่สุดที่จะใช้น้ำเย็นมาก คุณต้องเพิ่ม 50 มล. ต่อชิ้นส่วนหลังจากการผสมแต่ละครั้งเพื่อผสม (เนื่องจากความจริงที่ว่าสำหรับแป้งที่แตกต่างกันอาจมีปริมาณน้ำที่แตกต่างกัน)

เกลือผสมกับแป้งเป็นครั้งแรกและน้ำก็เทลงในมวลสำเร็จรูป

แป้งเค็มจะถูกเก็บไว้ในแพ็คโพลีเอทิลีนหรือภาชนะปิดอย่างแน่นหนา แป้งเค็มจากถุงพลาสติกจะดีกว่าที่จะได้รับชิ้นเล็ก ๆ เนื่องจากก้อนสูงสุดถูกปกคลุมด้วยเปลือกโลกอย่างรวดเร็วและด้วยการกลิ้งหรือการสร้างแบบจำลองเปลือกโลกเหล่านี้ทำให้เสียรูปลักษณ์

และอีกสิ่งหนึ่งถ้าตัวเลขมีความหนา (มากกว่า 7 มม.) หลังจากขั้นตอนแรกมีความจำเป็นต้องลบการทดสอบจากการทดสอบในด้านย้อนกลับ (การวาดอยู่ในหนังสือที่ Cananov บนหน้า - ในหนังสือ)

แป้งสามารถอ่อนเกินไป จากนั้นทำดังต่อไปนี้: ผสมที่ด้านล่างของชามของแป้งช้อนโต๊ะด้วยเกลือหนึ่งช้อนโต๊ะ กดการทดสอบไปยังส่วนผสมนี้แล้วสงสัย ใช้ดังนั้นจนกระทั่งแป้งมีความหนาแน่นมากขึ้น

แกะสลักหรือหั่นตัวเลขสามารถอยู่ในทางตรงกันข้าม แผ่นอบควรถูกกำหนดไว้ล่วงหน้าด้วยน้ำซึ่งในกรณีที่ฟองสบู่ไม่ได้เกิดขึ้นระหว่างผลิตภัณฑ์และพื้นผิวพื้นผิวของผลิตภัณฑ์จะราบรื่นและมีเสถียรภาพ

สิ่งที่ตกลงมา - ยอดเยี่ยมและสิ่งสำคัญไม่ได้ติดกาวอย่างเห็นได้ชัดกับกาว PVA

การปั๊มหรืองานฝีมือป่วนจากแป้งเกลือเกิดขึ้นในสามกรณี:

1. หากเลือกแป้งไม่ถูกต้อง เพื่อความแข็งแรงที่มากขึ้นคุณสามารถเพิ่มแป้งของแป้งข้าวไร (สีจะอุ่นขึ้นและไม่ควรแตกหัก) (ตัวอย่างเช่นแก้วของแก้วไรย์ปกติ + 1 ถึง 1) 50 กรัม แป้ง - ยังให้ความยืดหยุ่นในการทดสอบและไม่แตก นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มกาว PVA เพราะยังให้พลาสติกและไม่อนุญาตให้ปีนทดสอบ
2. หากการอบแห้งดำเนินการอย่างไม่ถูกต้อง (ดูส่วนถัดไป)

หากเสียงแตกเกิดขึ้นหลังจากการทาสีซึ่งหมายความว่าผลิตภัณฑ์ไม่แห้งอย่างเต็มที่ (ผลิตภัณฑ์ยังคงแห้งและอากาศควรใช้ที่ใดที่หนึ่ง) ดังนั้นพื้นผิวของสีหรือวานิชจึงแตก อย่ารีบทาสีหรือครอบคลุมผลิตภัณฑ์ด้วยวานิชดังนั้นอย่าเสียใจและไม่ทำซ้ำ

คำถามที่พบบ่อย: วิธีการแห้งเกลือแป้ง?

เป็นการดีที่สุดที่จะแห้งในอากาศในร่างกาย แต่มันยาวนาน (การอบแห้งแบบเต็มสามารถใช้เวลาหนึ่งสัปดาห์และอื่น ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าความชื้นสูงมีการอบแห้ง - ตั้งแต่เกลือดึงความชื้น) เพื่อให้คุณสามารถทำให้แห้งในเตาอบ กฎหลายประการ

1. เตาอบจะต้องอยู่ในอุณหภูมิต่ำสุด
2. ตกลงถ้าการอบแห้งไปกับฝาปิดเตาอบดัตช์
3. เป็นไปไม่ได้ที่จะใส่ผลิตภัณฑ์ในเตาอบร้อนทันทีความร้อนควรเกิดขึ้นค่อยๆ เช่นเดียวกับการดึงผลิตภัณฑ์ออกจากเตาอบมันจะดีกว่าถ้าเย็นลงเรื่อย ๆ แทนที่จะเป็นเตาอบ
4. ผลิตการอบแห้งในหลาย ๆ ขั้นตอน: ชั่วโมงชนกันในมือข้างหนึ่งหันยานแห้งแล้งออกไปข้างใน ฉันยังคงหยุดพักระหว่างเครื่องอบแห้งชั่วโมงแห้งในเตาอบ - วันแห้ง - จากนั้นอีกหนึ่งชั่วโมงครึ่งในเตาอบที่ด้านหลัง

ผลิตภัณฑ์เวลาอบแห้งที่ทำจากแป้งเกลือขึ้นอยู่กับความหนาของผลิตภัณฑ์เอง รวมถึงจากสูตรของผู้ผลิตประยุกต์ ดังนั้นแป้งที่มีเนื้อหาของน้ำมันครีม ฯลฯ มันแห้งมากขึ้นมากขึ้นโดยไม่มีสารเติมแต่งที่มีน้ำมัน

เพื่อหลีกเลี่ยงการแตกมันเป็นไปได้ที่จะแห้งในสาม - สี่ขั้นตอนในเตาอบที่ขั้นต่ำและจำเป็นต้องมีฝาเปิดที่ประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่งจากนั้นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงสำหรับสองชั่วโมงหรือ ตลอดทั้งคืนงานฝีมือแห้งแล้วเปิดเตาอบให้เหลือน้อยที่สุดด้วยฝาเปิด

ด้วยการอบแห้งแบบธรรมชาติและเตาอบงานฝีมือจะต้องหมุนในแต่ละขั้นตอนของการอบแห้ง ชั่วโมงแห้งหน้าการพักผ่อนเวทีในเวทีหันหลังให้กับฝั่งตรงข้าม

ดังนั้นเราจึงจุดสูตรอาหารหลักและวิธีการสร้างแบบจำลองแป้งเค็ม

ความคิดสร้างสรรค์ที่ประสบความสำเร็จ!

ตามวัสดุ http://solo-nebo.narod.ru/recept-s ovet.html http: //www.mama-pa pa.com.ua/page/170.html