หอมหัวหอมไม่ใช่เนื้อ แต่อร่อย! สูตรของหม้อไอน้ำหัวหอมกับ Semolia, เห็ด, ข้าวโพด, ข้าวโอ๊ต, ชีสและผักที่แตกต่างกัน Cutlets นกฮูก: วิธีง่ายๆในการปรุงอาหารที่บ้าน

Luca Dishes ในความรักในครอบครัวของฉัน ฉันมักจะเตรียมแหวนหัวหอมในแป้ง อาหารอีกจานที่ได้รับความนิยมในหมู่แขกของฉันมีหัวหอมหุบเขาด้วย Semit หมากฝรั่งจะได้รับฉ่ำสวยงามและกรอบ และฉันรักพวกเขาด้วยรสชาติที่อ่อนโยน

หากคุณไม่เคยเตรียมพร้อม With Onion Cutlets ด้วย Semita - ถึงเวลาแก้ไขแล้ว!

ฉันใส่เกล็ดขนมปังในส่วนผสมเพราะคุณสามารถทำให้หั่นมีดหนาแน่นขึ้น (เพิ่มเป็น 1 ช้อนโต๊ะ Manki มากขึ้น) และตัดพวกเขาใน breadcrumbs และคุณสามารถกระจายหัวหอมสับละเอียดในกระทะสร้างรูปร่างช้อนของชุด . ฉันจะเตรียมหอมหัวหอมด้วยตัวเลือก Semal ที่สอง

หัวหอมทำความสะอาดจากแกลบและใช้ลูกบาศก์ขนาดเล็กมากคุณสามารถใช้ Chopper ได้ เราจะเพิ่มเกลือพริกไทยป่นสีดำและพริกไทยหวานในผง

ดูดในชามปืน

ดื่มไข่ไก่เป็นสับ

ฉันเป็นสีและเพื่อความเปรี้ยวเล็ก ๆ ในรสชาติ Kitlet เพิ่มมะเขือเทศวางหรือมันฝรั่งบดบางอย่าง

ผสมส่วนผสมทั้งหมดของหัวหอมสับ Minced ให้ดีและทิ้งไว้เป็นเวลา 20 นาที

ในกระทะเราเทน้ำมันพืชอุ่นมัน เรารับสมัครแป้งแล้ววางลงบนกระทะสร้างด่าง ทอดเค้กเป็นเวลา 3 นาทีในแต่ละด้านถ้าคุณทำหั่นบาง ๆ อย่างฉัน

หั่นหอมหัวหอมเสร็จแล้วที่มีเปลือกโลกวางบนกระดาษเพื่อกำจัดน้ำมันส่วนเกิน

เราเลี้ยงมีดกับซอสโปรดของคุณ! ฉันให้อาหารหุบเขาเหล่านี้เป็นขนมขบเคี้ยวสุดฮอตสำหรับโต๊ะเทศกาล ในรุ่นปกติหั่นดังกล่าวจะกลายเป็นอาหารเย็นเต็มรูปแบบ

อร่อย!

สวัสดีตอนบ่ายเพื่อน!

หากคุณต้องการบางสิ่งบางอย่างที่จะปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและในตู้เย็นเพียงหนึ่งไข่ยังคงอยู่ฉันแนะนำให้คุณปรุงอาหารที่ผิดปกติ - หอมหัวหอมที่ฉันจะบอกคุณวันนี้ สิ่งเหล่านี้จะเป็นหัวหอมที่มีอาการกึ่ง ใช่ใช่ไม่ใช่หั่นหอมด้วยหัวหอม แต่หอมหัวใหญ่เป็นจานหลัก!

หากคุณไม่เคยลองสิ่งเหล่านี้ให้คำแนะนำมาก พวกเขามีความสุขที่ได้กินแม้แต่คนที่ไม่ชอบหัวหอมในหลักการและแม้แต่ผู้ชายที่ชอบเนื้อสัตว์เท่านั้น

หอมหัวหอมที่อ่อนโยนด้วยกึ่ง

มีกรณีดังกล่าวเมื่อมีการเสิร์ฟหัวหอมโดยไม่บอกว่าอาหารจานนี้ปรุงสุกแล้ว ผู้คนหลงทางในการเดาว่ามีคนเปรียบเทียบรสชาติด้วยแพนเค้กมันฝรั่งคนอื่น ๆ - ด้วยหั่นปลาที่สาม - มีด่างจากเนื้อบาง ๆ ที่อ่อนโยนและแม้กระทั่งกับ chebureca และไม่มีใครสามารถเดาได้ว่ามันเป็นหั่นอ่าว

ความจริงก็คือธนูที่มีการทอดสูญเสียความขมขื่นและใช้ร่วมกับ Semolina รสชาติที่น่าพอใจที่น่าสนใจมาก

นี่เป็นอาหารจานธรรมดามากแม้ว่าจะถูกเตรียมไว้ในร้านอาหาร

นอกจากนี้การปรุงอาหารของหม้อไอน้ำหัวหอมจะใช้เวลาไม่เกิน 20 นาที

สนใจ? จากนั้นอ่านวิธีการปรุงอาหารหอมหัวหอม

วิธีการปรุงอาหารหอมหัวหอม

ฉันมักจะจำประวัติศาสตร์อารมณ์ขันนี้: "ถ้าไข่หนึ่งใส่ในตู้เย็น ... "

เราจำเป็นต้องเพิ่มหัวหอมและ Manca ให้กับเขามากขึ้น

และอย่างจริงจังก็จะใช้:

  • หลอดไฟที่สำคัญ 2-3
  • 2-3 ไข่
  • 2-3 ช้อนโต๊ะของ MANKEY
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันครีมสำหรับทอด

การคำนวณที่นี่คือ: ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกนำมาใช้ในปริมาณที่เท่ากัน, I. ถ้าหัวหอม - 2 ชิ้นจากนั้นไข่ 2, หัวหอม 3 - ดังนั้นไข่ 3

เพื่อที่จะกีดกันหัวหอมของความขมขื่นและกลิ่นที่มากเกินไปคุณสามารถแช่ไว้ล่วงหน้าในน้ำเย็นเค็มด้วยน้ำส้มสายชูในช่วงเวลาสั้น ๆ และคุณก็สามารถเป็นเพียงแค่ Quivel แต่ฉันไม่ทำเช่นนี้เพราะหลังจากการทอดชุดที่ขมขื่นทั้งขมแล้วก็หายไป

หัวหอมบดขยี้มีดอย่างประณีต ฉันตัดหลอดไฟครึ่งแล้วทุกครึ่งพร้อมกันแล้วฉันจะมีดไปทั่วมวล

คุณสามารถบดหัวหอมในเครื่องปั่น แต่ไม่เพียง แต่ในข้าวต้มเท่านั้น

หากหัวหอมฉ่ำมากและความชื้นจำนวนมากโดดเด่นจากมันก็แนะนำให้กำจัดมันบีบหัวหอมผ่านบรรดาผู้ที่

เราแบ่งออกเป็นใหญ่ของไข่ผสมเพิ่มเกลือ (ค่อนข้างเล็กน้อยหยิก) พริกไทยและ semolina Manki สไลด์บนช้อนคุณสามารถเพิ่มไปยังหมายเลขข้างต้นอีกหนึ่งเพื่อให้แป้งไม่เป็นของเหลวเกินไป

ในสูตรดั้งเดิมที่ฉันเคยรู้จักครั้งแรกถูกเสนอให้ใช้แป้ง เป็นไปได้ที่จะทำหอมหัวหอมกับมัน แต่ฉันมานานแล้วที่คุณสามารถเปลี่ยนแป้งได้ หอมหัวหอมกับ semolina จะได้รับด้วยเปลือกย่างกรอบและมีกลิ่นหอม

แป้งพร้อมแล้วตอนนี้ให้ความร้อนกับเนยในกระทะ (ฉันใช้โฟม) เมื่อเทียบกับเนยผักซึ่งฉันปฏิเสธที่จะเป็นอันตรายของเขาเนยจะให้หัวหอมมีสีอิ่มตัวที่สวยงามมากขึ้นและรสชาติครีมที่น่ารื่นรมย์

เราวางด่างของเราด้วยช้อนในกระทะและทอดทั้งสองข้าง

สูตรนี้สำหรับหม้อไอน้ำหัวหอมคล้ายกับความแตกต่างที่กำลังเตรียม โดยหลักการแล้ว Oladias ของพวกเขามักจะเรียกว่า แต่ฉันก็คุ้นเคยกับหัวหอมหัวหอม

บางส่วนนี้เป็นอาหารที่มีประโยชน์เช่นเดียวกับในลุคดังที่คุณรู้ว่ามีวิตามินและองค์ประกอบการติดตามที่มีประโยชน์มากมาย แต่กระบวนการของการทอดแน่นอนจะทำให้เสียไปหน่อย แม้ว่าถ้าคุณทิ้งไว้ในธนูที่เกิดขึ้นด้วยความชื้นในการตัดด่างจะไอน้ำและไม่ย่างเปลือกโลกจะไม่ทำงาน แต่มันจะไม่เปลี่ยนรสชาติที่อ่อนโยนของ Kitlet

หัวหอมมีสูตรที่ฉันอธิบายว่าสามารถทำหน้าที่เป็นจานอิสระได้เฉพาะกับซอสหรือกับจานด้านข้างเช่นด้วย

ซอสใด ๆ ที่เหมาะกับใด ๆ : คมชัดหวานขาวแดงถั่วเหลืองคุณสามารถใช้ครีมได้

รักหัวหอมกับแรงใหม่และด้วยจานใหม่?

อร่อย!

ใครบอกว่าหมากฝรั่งควรเป็นเนื้อสัตว์? พวกเขาสามารถเตรียมจากผักใด ๆ แต่หอมหัวหอมมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมเป็นพิเศษ จานนี้เรียบง่ายและราคาไม่แพง ครอบคลุมกับเขาสามารถเริ่มต้นการทำอาหารได้. พ่อครัวหลายคนเป็นที่ต้องการที่จะเพิ่มแป้งสาลี ฉันกำลังเตรียมเค้ก ปรากฎว่างดงามและตามที่ดูเหมือนว่าฉันหมายถึงแม้ว่าเนื้อหาแคลอรี่ของจานจะไม่สูงมาก

ฉันจะแบ่งปันสูตรอาหารสองสูตรอย่างรวดเร็วและเพียงแค่ปรุงอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมอย่างแท้จริงจากหลอดไฟสองสามชุดซีเรียลเซลูนาและน้ำมันแบบลีนหนึ่งช้อน นั่นเป็นองค์ประกอบพื้นฐานทั้งหมดของจานที่ผิดปกติและไม่ค่อยมีใครรู้จัก ดังนั้นดำเนินการต่อ

วิธีการเลือกส่วนผสม

  • หัวหอม บนหุบเขาที่คุณควรซื้อขนาดใหญ่และฉ่ำ
  • น้ำมะเขือเทศ เป็นไปได้ที่จะเปลี่ยนวางมะเขือเทศเจือจางด้วยน้ำ
  • Manna Crup มันจะดีกว่าที่จะรับการบดละเอียด ความเร็วในการเตรียมการและความวุ่นวายของ Kitlet ขึ้นอยู่กับสิ่งนี้

สูตร Cutlet Cutlet และ Manki ในการทอด

ชามของถังที่แตกต่างกัน, เขียง, มีด, ขูดที่มีเซลล์ขนาดใหญ่และขนาดเล็ก, กระเทียมดั๊ฟ, ใบมีด, ถ้วยตวง, ช้อนโต๊ะ, กระทะขนาดเล็กที่มีฝาปิด, กระทะขนาดเล็ก

ส่วนผสม

ทำอาหารทีละขั้นตอน

  1. สามหลอดขนาดใหญ่สับละเอียดหรือละลายบนขูดขนาดใหญ่



  2. ในหัวหอมผสมอย่างทั่วถึงด้วย semolot ของสองไข่เพิ่มพื้นของเกลือและพริกไทยดินหนึ่งช้อนชาเพื่อลิ้มรส


    หอมหัวหอมเป็นสูตรงบประมาณ - การเตรียมที่ง่ายและรวดเร็วที่สุดรวมถึงอาหารที่ราคาไม่แพงที่สุดในแง่ของการเงิน

  3. กระเทียมสองตัวของกระเทียมละลายบนขูดตัวเล็ก ๆ หรือบดขยี้ Garbber และยังเพิ่มการบรรจุหีบห่อ

  4. มวลทำให้ค่อนข้างดีและให้ยืน 5-10 นาทีเพื่อให้ Manka เป็นอาการบวมเล็กน้อย

  5. ช้อนโต๊ะหรือมือหั่นหั่นเล็ก ๆ และทอดในน้ำมันอุ่นทั้งสองข้างจนกว่าความพร้อม




  6. หลังจากที่มีด้ามเนื้อถูกบีบมันไม่จำเป็นต้องปิดการใช้งานเตาใต้กระทะ - เราจะเตรียมซอสมะเขือเทศ

  7. มะเขือเทศวางช้อนโต๊ะเพื่อเจือจางน้ำต้ม 300 มล. เพื่อรับน้ำมะเขือเทศ ในกระทะที่มีความร้อนหลังจากการทอด Kitlet ด้วยน้ำมันพืชเทน้ำมะเขือเทศปรุงสุกแล้วนำไปต้ม

  8. นำหัวหอมที่เสริมและวางชิ้นส่วนที่จัดขึ้นในระหว่างการทอด

  9. ปล่อยให้ของเหลวเมาสองสามนาทีเพื่อให้เติมข้นเล็กน้อยเทหุบเขาพร้อมของเธอแล้วฝาปิดฝา

  10. กระทะที่มีด่างเพื่อวางบนเตาและสตูว์ด้วยความร้อนช้าประมาณ 7-10 นาที

เสิร์ฟจานที่มีความร้อนด้วยความร้อน มิฉะนั้นถ้าคุณให้พวกเขาเล็กน้อยที่จะยืนหั่นจะดูดซับซอสทั้งหมดและนุ่มนวลอ่อนโยนเกินไปกระจัดกระจาย

ฉันขอแนะนำให้ดูวิดีโอขนาดเล็กเกี่ยวกับเทคโนโลยีที่ถูกต้องของหม้อไอน้ำต้นหอมด้วยการเพิ่ม Semolina ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีอะไรซับซ้อนที่นี่

สูตรสำหรับหม้อไอน้ำหัวหอมที่ไม่มีไข่ใต้ซอสมะเขือเทศ

เวลาในการเตรียม: 20 นาที.
จำนวน: 10-12 ชิ้น
แคลอรี่: 121.5 kcal / 100
ห้องครัวสินค้าคงคลังอุปกรณ์เครื่องใช้: การตัดกระดาน, มีด, ชามลึก, ถังเก็บน้ำ, ขูดกับเซลล์ขนาดเล็ก, ช้อนโต๊ะ, ใบมีด, พลั่วที่มีด้านสูงกระทะทอด

ส่วนผสม

หม้อต้มทำอาหารทีละขั้นตอนด้วยธนูที่ไม่มีไข่

ทำสับสับ


สับเสร็จแล้วจะต้องยืนอย่างน้อย 15-20 นาทีในการทำให้ Semolina of the Swath สิ่งนี้ก่อให้เกิดการก่อตัวที่ง่ายขึ้นของ KICLET มิฉะนั้นสับจะค่อนข้างร่วน

ทอดทอด


วิดีโอซีเมนต์ของการทำอาหารแบบค่อย ๆ

ฉันขอเชิญคุณดูวิดีโอนี้เกี่ยวกับการเตรียมการของ Kitlet ด้วยธนูตามซีเรียลมานา ในสูตรนี้ไม่มีไข่และมันถูกแทนที่ด้วยมันฝรั่งสำเร็จ

วิธีการให้บริการของหัวหอม

คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับข้าวหรือเป็นจานอิสระ พวกเขากินอุ่นด้วยผักผักใบเขียวสลัดซอสมะเขือเทศซอส สามารถให้บริการ เป็นอาหารว่างหรืออาหารเย็นเต็มรูปแบบหากมีดตัดให้สุกกับข้าว นอกเหนือจากจานที่ยอดเยี่ยมเป็นแก้วมะเขือเทศธรรมชาติหนึ่งแก้ว

ความจริงทุนขั้นพื้นฐาน

  • หากหัวหอมละลายเครื่องปั่นมันจะให้น้ำผลไม้จำนวนมากและมันจะกลายเป็นหั่นบาง ๆ แต่มีฟริตเตอร์หัวหอม และเทคโนโลยีการผลิตของพวกเขาค่อนข้างแตกต่างกัน
  • ก่อนที่จะเทน้ำมันในกระทะมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะให้ความอบอุ่นให้ดีให้ยืนและอุ่นน้ำมันแล้ววางด่างเพื่อทอด
  • ก่อนปรุงอาหารซอส สำหรับการบรรจุด้วยกระทะร้อนมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะลบชิ้นส่วนที่เหลือของหัวหอมที่ถูกเจาะหลังจากการทอดดังนั้นเพื่อไม่ให้เสียรสชาติของการเติม

ระวังการประกาศของเรา ท้ายที่สุดแล้วมันอยู่ที่นี่ที่คุณจะได้เรียนรู้รายละเอียดปลีกย่อยของการปรุงอาหารแบบดั้งเดิมที่เหมาะสมจากถั่วบวบมันฝรั่งหรือฟักทอง พวกเขาสามารถเตรียมด้วยฟิลเลอร์และไม่มีใน Kefir นมครีมเซรั่มและความลับอื่น ๆ ของขนมขบเคี้ยวแสนอร่อย

ในบรรดาสูตรอาหารและวิธีการทำอาหารที่ไม่เด่นฉันต้องการให้ความสนใจกับวิธีการปรุงอาหารและไม่ทอดพวกเขาในกระทะ วิธีนี้มีปาร์ตี้ในเชิงบวกของตัวเองที่ไม่มีกลิ่นหอมของหัวหอมทอดในห้องครัว

คุณยังต้องการเสนอให้กับความสนใจของคุณที่น่าทึ่งและผิดปกติด้วยรสชาติดั้งเดิม ที่นี่พวกเขาสามารถกินได้ไม่เพียง แต่อบอุ่นหรือร้อน แต่ยังเย็น แม้จะมีครีมเปรี้ยว

ไม่มีสูตรอาหารที่น่าสนใจน้อยลงสำหรับการเตรียมความพร้อมพิเศษ เขียวชอุ่มอากาศและอร่อยมาก พวกเขาสามารถเตรียมทั้งในกระทะและในหม้อหุงช้าหรือในเตาเผา

วิธีการปรุงอาหารที่อร่อย

วิธีการปรุงอาหารหอมหัวหอมด้วยการอาบน้ำที่บ้าน สูตรด้วยภาพถ่ายและคำแนะนำวิดีโอทีละขั้นตอน เรากำลังเตรียมความอร่อยและง่าย อร่อย!

25 นาที

180 kcal

4/5 (4)

หอมหัวหอมจาก Manki เป็นสิ่งใหม่สำหรับหลาย ๆ คนแม้ว่าจานเองก็ถูกคิดค้นเป็นเวลานานมาก มันมีสารที่มีประโยชน์มากมายและเติมเต็มมื้ออาหารหรืออาหารเย็นอย่างสมบูรณ์แบบ
สูตรที่ฉันจะแบ่งปันกับคุณไม่ได้ทำให้เกิดปัญหาพิเศษในการรับรู้ที่บ้าน สิ่งสำคัญคือ เลือกส่วนผสมที่มีคุณภาพสูงและอยู่ในอารมณ์ที่ยอดเยี่ยมและการจัดเรียงวิญญาณ!
สูตรด่างจากลุคและ Manka จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยความเรียบง่ายและความสนใจ คุณจะต้องใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีเพื่อเตรียมอาหารที่สวยงามเช่นนี้ เราจะเริ่มทำอาหารเราจะไม่ดึง

สิ่งที่คุณต้องรู้ก่อนทำอาหาร

เครื่องใช้ในครัว:

  • คณะกรรมการตัด;
  • กระทะ;
  • ภาชนะบรรจุสำหรับส่วนผสม
  • ขูด

ส่วนผสม:

วิธีการเลือกส่วนผสม

สำหรับสูตรอาหารทีละขั้นตอนหลายรายการทิ้งคำถามอีกมากมาย เพื่อให้คำถามหลังจากสูตรนี้ฉันแนะนำให้คุณดูวิดีโอที่คุณจะเห็นกระบวนการที่สมบูรณ์และมองเห็นในการเตรียมอาหารที่กล่าวมาข้างต้น


ผลิตภัณฑ์ทำอาหารที่ฉันเลี้ยงในรูปแบบที่อบอุ่นที่ฉันแนะนำให้คุณทำ แต่ในการจัดหาเย็นของจานนี้ไม่มีอะไรผิดปกติเนื่องจากหัวหอมมีดอยู่ในรูปแบบใด ๆ
ให้บริการพวกเขา ถึงน้ำซุปข้นโจ๊กหรือแท่นขุดเจาะ. สิ่งนี้จะทำให้ทั้งอาหารและสร้างบางสิ่งที่อร่อยกับโต๊ะทำงานของคุณ

ตัวเลือกการทำอาหารและการบรรจุที่เป็นไปได้

cutlets สามารถเตรียมได้ในรูปแบบที่แตกต่างกัน คุณสามารถเตรียมอาหารของพวกเขา ในการทำเช่นนี้คุณต้องเรียนรู้สูตรและปรุงอาหาร คุณสามารถใช้ส่วนผสมเกือบทุกชนิดและด้วยความช่วยเหลือของเว็บไซต์ของเราคุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำหั่นจากผลิตภัณฑ์ใด ๆ
ตัวอย่างเช่นเราจะพบว่าไม่มีใครเทียบ เต็มไปด้วยวิตามินและสภาพอากาศต่าง ๆ จานจะกลายเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมของตารางเทศกาล คุณยังสามารถเตรียมพวกเขา สำหรับการใช้งานประจำวัน!
นี่เป็นอีกตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับการทำอาหารและการเติม Kitlet พวกเขาโดดเด่นด้วยรสชาติและกลิ่นที่น่าจดจำมาก พวกเขาแนะนำให้เสิร์ฟร้อน
เตรียมหั่นด้วยวิธีการต่าง ๆ มีคนชอบคั่วในกระทะคนที่ปรุงสุกเร็วในหม้อหุงช้า และในกรณีส่วนใหญ่ผู้คนชอบทำอาหาร สิ่งนี้ช่วยให้คุณรักษารสชาติความสุขและลดจานแคลอรี่
แบ่งปันสูตรอาหารของคุณเองด้วย Kitlet กับทุกคนและเสริมบทความที่มีอยู่ เรายินดีที่จะมีปฏิสัมพันธ์ของคุณและช่วยในการร่างสูตรดั้งเดิมและสูตรพิเศษ

ติดต่อกับ

หอมหัวหอมค่อนข้างง่าย แต่จานแสนอร่อยสำหรับการเตรียมการที่บ้านจะต้องมีสินค้าขั้นต่ำ พวกเขาสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะทั้งสองเป็นจานอิสระและนอกเหนือไปจากแถบด้านข้างใด ๆ

ประโยชน์และอันตราย

ประโยชน์ของ Luca คือการปรับปรุงการย่อยอาหารเนื่องจากผักนี้ช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำย่อย

หัวหอมยังเป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติ Phytoncides ซึ่งมีอยู่ในองค์ประกอบของมันช่วยป้องกันการพัฒนาของโรคหวัดและการบริโภคผักปกติถือเป็นตัวแทนป้องกันการป้องกันที่ดีของ Helminthosis

อย่างไรก็ตามนอกจากนี้ยังมีข้อห้ามในการใช้การกัด มันคุ้มค่ากับความระมัดระวังอย่างยิ่งที่จะเพิ่มอาหารของเขาให้กับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากความเสียหายของแผลที่กระเพาะอาหารหรือตับอ่อนอักเสบ

นอกจากนี้ยังไม่จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นปัญหาสำหรับโรคไตตับระบบหัวใจและหลอดเลือดเนื่องจากสามารถทำให้เกิดการทำให้รุนแรงขึ้นของโรค

ความซับซ้อนเวลาทำอาหาร

ความซับซ้อนของการเตรียมอาหารถือว่าต่ำ ในการทำอาหาร 40 ถึง 60 นาที

การเตรียมผลิตภัณฑ์

สำหรับจานหัวหอมบดจะต้องซึ่งแนะนำให้อ้างน้ำเดือดก่อนปรุงอาหาร สิ่งนี้จะช่วยกำจัดความขมขื่นและกระทืบในหั่น ผักอื่น ๆ เช่นเดียวกับสับจากเนื้อสัตว์ใด ๆ ที่อนุญาตให้เพิ่มลงในจาน

หอมหัวหอม - สูตรทีละขั้นตอนกับภาพถ่าย

สำหรับการปรุงอาหาร 6 เสิร์ฟจะต้อง:

  • แถว;
  • 100 กรัมของ mankey;
  • พริกไทยเกลือเกลือ (เพื่อลิ้มรส);
  • ไข่คู่;
  • สามฟันกระเทียม
  • น้ำมะเขือเทศครึ่งถ้วย

นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องเตรียม 50 มล. RAS น้ำมัน.

การกระทำ:

  1. ชัดเจนและล้างหัวหอมบำรุงเป็นชิ้นเล็ก ๆ คุณควรใช้มีดไม่ใช่เครื่องบดเนื้อหรือขูด

  2. จากนั้นเพิ่มไข่เค็มผสมส่วนผสม ต่อไปถูฟันกระเทียมบนขูดตื้นวางออกไปที่หัวหอม ผสมส่วนผสมทั้งหมดอย่างละเอียด
  3. ความร้อนกระทะด้วยเนย รูปร่างหั่นและวางบนพื้นผิวที่ร้อนด้วยน้ำมัน ทอดในแต่ละด้านเป็นเวลาหลายนาทีก่อนการก่อตัวของเปลือกโลกทองคำ

  4. ถัดไปควรจะเทน้ำมะเขือเทศลงในน้ำมันที่เหลืออยู่ในกระทะ ปรุงอาหารสักสองสามนาที
  5. ก่อนที่จะให้บริการไปที่โต๊ะเทหอส่งด้วยซอสที่เกิดขึ้น

ที่ 100 กรัม อาหารประกอบด้วย:

  • โปรตีน - 3 กรัม;
  • คาร์โบไฮเดรต - 13 กรัม;
  • อ้วน - 6 กรัม

แคลอรี่ - 116 kcal

สูตรวิดีโอ:

ตัวเลือกการเตรียมการ

ส่วนผสม:

  • ไข่แดง;
  • 4 ช้อนขนาดใหญ่ของครีมเปรี้ยวและน้ำมันพืช;
  • มันฝรั่ง 100 กรัม;
  • น้ำ 150 มล.
  • ใบลอเรล;
  • สองสามศิลปะ l. วางมะเขือเทศ;
  • 3 ช้อนโต๊ะ l. ซีเรียลมานา;
  • 200 กรัมของสาธารณรัฐลุค;
  • พริกไทยเกลือทำอาหาร (เพื่อลิ้มรส)

การผลิต:

  1. เพื่อแบ่งออกเป็นชิ้นส่วนของหัวหอมปอกเปลือกใส่ในหน่วยประมวลผลห้องครัวบด
  2. ถัดไปเพิ่มชิ้นส่วนของมันฝรั่งบริสุทธิ์ ติดตั้งเพื่อสร้างความสม่ำเสมอที่สม่ำเสมอ
  3. จากนั้นเทลงในชามไข่แดงเทปืนพริกไทยเกลือส่วนผสม เปิดใช้งานการรวมกันอีกสองสามวินาที
  4. ถัดไปปล่อยให้มวลที่เกิดขึ้นหนึ่งในสามของชั่วโมงเพื่อให้เกิดอาการบวมของ Semolina
  5. เทน้ำมันให้กลายเป็นกระทะที่อุ่น จากนั้นวางหั่นให้มีช้อนใหญ่
  6. ทอดที่มีความร้อนปานกลางกว่าหนึ่งนาทีในแต่ละด้านก่อนการก่อตัวของเฉดสีทอง
  7. จากนั้นผสมน้ำต้มด้วยมะเขือเทศวางและครีมเปรี้ยวเกลือ
  8. หั่นทำเสร็จใส่ที่ด้านล่างของกระทะแล้วเทซอสผลลัพธ์ เพิ่มใบลอเรล
  9. สตูว์ที่มีความร้อนต่ำประมาณ 10-12 นาทีในภาชนะปิด

ส่วนประกอบ:

  • 5 หลอดไฟ;
  • แครอท;
  • เนื้อสับ 200 กรัม
  • ไข่;
  • เครื่องเทศเกลือ
  • rast. เนย;
  • 3 ช้อนขนาดใหญ่ของ mankey;
  • breadcrumbs

การผลิต:

  1. Severt Beeled Bulbs บนก้อนเล็ก ๆ ผสมกับเนื้อสับ
  2. ถัดไปขนาดใหญ่แครอทบริสุทธิ์วางไว้บนมวลของหัวหอมและเนื้อสัตว์
  3. จากนั้นเพิ่มไข่เทเครื่องเทศเกลือ Semolina
  4. ผสมส่วนประกอบอย่างละเอียดทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงสำหรับอาการบวม
  5. หลังจากนั้นป้องกันส่วนผสมอีกครั้ง
  6. mooch ด้วยมือน้ำเย็น, หั่นหั่นเล็ก ๆ และตัดเป็นเกล็ดขนมปัง
  7. ทอดบนกระทะที่อบอุ่นพร้อมเนย

ส่วนผสมสำหรับฐาน:

  • 3 ไข่และ 3 หลอดไฟขนาดใหญ่
  • พริกไทยเกลือแร็พ เนย;
  • แป้งสามช้อนโต๊ะ

สำหรับการเติม:

  • ใบลอเรล;
  • พริกไทยเกลือ;
  • ทรายน้ำตาลจำนวนเล็กน้อย
  • น้ำมะเขือเทศหนึ่งแก้ว

การผลิต:

  1. บดธนูที่บริสุทธิ์เพิ่มไข่เกลือพริกไทยผสมส่วนประกอบ
  2. จากนั้นเทแป้งผสมให้ละเอียดเพื่อความสม่ำเสมอ
  3. แบ่งปันหั่นรูปที่มีรูปร่างบนกระทะที่อบอุ่นพร้อมเนย
  4. ทอดก่อนการปรากฏตัวของหน้าแดง
  5. ถัดไปควรเริ่มเตรียมการเติม
  6. เพิ่มลงในน้ำมะเขือเทศน้ำต้มวางบนเตาด้วยไฟ
  7. เกลือพริกไทยเทน้ำตาลเล็กน้อยลงในของเหลวที่เกิดขึ้น ใส่ใบลอเรลในจาน
  8. นำส่วนผสมก่อนที่จะเดือด
  9. เค้กเสร็จพับลงในภาชนะอบและเทซอสปรุงสุก
  10. สตูว์ในเตาอบประมาณ 30 นาที จากช่วงเวลาของการต้ม

จานพร้อมแล้ว

ส่วนประกอบ:

  • เกล็ดแก้วข้าวโอ๊ตแก้ว
  • 4 หลอดไฟ;
  • ไข่คู่;
  • 1 สแต็ค น้ำต้มร้อน
  • พริกไทยเกลือ (เพื่อลิ้มรส);
  • กระเทียมฟัน;
  • rast. น้ำมันเขียวสด

การผลิต:

  1. เทข้าวโอ๊ตลงในจานลึกเทน้ำเดือดผสม ออกจากอุณหภูมิห้องในภาชนะปิดเป็นมวลมวล
  2. ในเวลานี้บีบหลอดไฟปอกเปลือกอย่างประณีตผสมกับความเขียวขจีรูปทรงกลมและฟันกระเทียมสับ
  3. เกล็ดข้าวโอ๊ตระบายความร้อนเพื่อเชื่อมต่อกับส่วนผสมที่เกิดขึ้นเพิ่มไข่และเครื่องเทศ
  4. ผสมส่วนผสมอย่างละเอียดก่อนการก่อตัวของความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  5. ต่อไปอุ่นน้ำมันพืชในกระทะหลังจากนั้นก็กึ่งสำเร็จด้วยก้นจาน
  6. ทอดผลิตภัณฑ์ทั้งสองด้าน

จานพร้อมแล้ว

หอมหัวหอมในซอสมะเขือเทศกับมันฝรั่ง

ส่วนผสม:

  • หัวหอม 300 กรัม;
  • 10 กรัมของผักชีฝรั่ง;
  • น้ำเดือด;
  • มันฝรั่ง 150 กรัม;
  • มะเขือเทศหมัก 250 กรัม;
  • 50 กรัม Manka;
  • เกลือน้ำตาลเครื่องเทศแร็พ น้ำมัน (เพื่อลิ้มรส)

การผลิต:

  1. มันฝรั่งบริสุทธิ์ต้มต่อความพร้อมที่ไม่สมบูรณ์
  2. บดหัวหอมปอกเปลือกเทน้ำเดือดสองสามวินาที มีความจำเป็นต้องกำจัดความขมขื่น จากนั้นระบายน้ำ
  3. รับมันฝรั่งระบายความร้อนบนขูดขนาดใหญ่
  4. สับผักชีด
  5. มันฝรั่งผสมกับมวลหัวหอม, semolia และ greens, เพิ่มเครื่องเทศ, เกลือ
  6. ออกจากส่วนผสมหนึ่งในสามของชั่วโมงเพื่อทำลายบวม
  7. กระทะความร้อนที่มีน้ำมันพืชรูปร่างหั่นหั่นวางออกเพื่อทอด
  8. ทอดที่มีความร้อนปานกลางในแต่ละด้าน
  9. ดับลงในมะเขือเทศการล้างจานที่แยกจากกันเป็นเวลาหนึ่งในสามของชั่วโมง
  10. ยิงมวลให้กับด่างเทน้ำตาลเกลือเครื่องเทศ
  11. สตูว์ประมาณ 10-15 บนความร้อนปานกลาง

จานพร้อมแล้ว

ส่วนประกอบ:

  • 150 กรัมของ Champignons;
  • 5 หลอดไฟ;
  • ไข่คู่;
  • ครีมช้อนขนาดใหญ่
  • 4 ช้อนโต๊ะ l. แป้ง;
  • rast. น้ำมันเครื่องเทศเกลือ (เพื่อลิ้มรส)

การผลิต:

  1. การเลือกธนูที่ปอกเปลือกเป็นก้อนเล็กผสมกับไข่ครีมเปรี้ยวและแป้ง
  2. ตัด Champignons ที่ซักเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  3. ความร้อนกระทะด้วยเนยใส่มวลเห็ด ทอดจนพร้อมความพร้อม
  4. ยิงเห็ดย่าง (ไม่มีน้ำมัน) ในส่วนผสมของหัวหอม ผสมส่วนประกอบอย่างระมัดระวัง
  5. บนเนยที่เหลือทอดทอดทั้งสองข้างขึ้นรูปช้อน