วันนี้เราจะคุยกับคุณเกี่ยวกับหนึ่งในส่วนใหญ่ที่เป็นที่รักของเห็ดที่รักที่สุดของเรา
มาทำความคุ้นเคยกับรายละเอียดเกี่ยวกับพันธุ์ของพืชนี้ แต่ละคนมีลักษณะเฉพาะของตัวเองลักษณะพิเศษรสชาติและอื่น ๆ
มันชัดเจนแล้วจากชื่อที่เห็ดนี้เติบโต - ทุ่งหญ้า, ทุ่งนา, ขอบ, ถนนในชนบทและอื่น ๆ วินเทจสามารถเก็บได้ตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน คุณสามารถไปที่ค่าธรรมเนียมได้อย่างปลอดภัยจนถึงเดือนกันยายน
พวกเขามีขนาดเล็กที่สุดในหมู่หมวกขนาดซึ่งมีขนาดตั้งแต่ 3 ถึง 7 เซนติเมตร ในวัยหนุ่มสาวของหมวกเบลล์แล้วกลายเป็นแฟลตและมีตุ่มเล็ก ๆ ในใจกลาง สีเป็นสีน้ำตาลอ่อนเหมือนขาที่หนาแน่น เยื่อกระดาษที่มีสีอมเหลืองเล็กน้อย
Lugovoy Opel มีรสชาติที่ใช้ร่วมกันและน้ำหอมที่ยอดเยี่ยมคล้ายกับอัลมอนด์ เพิ่มมากที่สุดในซุปทอดหมักและแห้ง มักจะสามารถเติบโตได้ที่บ้าน
ลักษณะที่พบบ่อยมากเกี่ยวกับการกินและการดำรงอยู่แม้จะไม่มีเห็ดทุกคนรู้ คุณสามารถใช้ในอาหาร แต่หลังจากการย่อยอาหารเพื่อที่จะไม่กระตุ้นความผิดปกติของกระเพาะอาหาร
หมวกกึ่งเหลี่ยมเพชรพลอย, รูปร่างนูน สำหรับสีอาจแตกต่างจากสีเหลืองอ่อนเล็กน้อยถึงน้ำตาลอ่อน
มันเติบโตส่วนใหญ่ในป่าผลัดใบและต้นสนรักความชื้น ระยะเวลาเก็บเกี่ยว - ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมจนถึงต้นเดือนตุลาคม ให้ความสนใจกับการปรากฏตัวของกลิ่นที่น่ารื่นรมย์และขา cher สิ่งนี้ชี้ให้เห็นว่าเห็ดกินได้ มีความคล้ายคลึงกับมัน แต่มีสายพันธุ์ที่กินไม่ได้ กลิ่นดังกล่าวเหมือนกะหล่ำปลีที่เป็นกรดและขามีขน
ทึบแสงนี้ปรากฏในเดือนมิถุนายนและเติบโตจนถึงเดือนตุลาคม สถานที่ที่กำลังเติบโตคล้ายกับฤดูใบไม้ร่วง ขนาดของหมวกสามารถมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ที่จะเป็น 7 ซม. ในขณะที่รูปแบบของมันคือนูนในใจกลางมีตุ่มขนาดเล็ก หลังจากฝนกลายเป็นกาว สีเป็นสีน้ำตาลเหลืองที่มีแสงสว่างอยู่ตรงกลาง เนื้อมีความอร่อยและมีกลิ่นหอมขาเติบโตในบางเชื้อราถึง 8 ซม. มีความยาวมากถึง 8 ซม. สีกลวงและสีน้ำตาลที่มีวงแหวนสีน้ำตาล
ฤดูร้อนทอเป็นเห็ด 4 หมวดหมู่ พวกเขาสามารถแห้ง, น้ำเกลือ, หมัก, เพิ่มเป็นซุป สำหรับการทำอาหารขามันจะดีกว่าที่จะไม่ใช้พวกเขายากเกินไป
เติบโตกลุ่มใหญ่ แต่คุณต้องไปรับช่วงเวลาสำหรับการสะสมของพวกเขา ความจริงก็คือเห็ดปรากฏอย่างรวดเร็วและหายไปอย่างรวดเร็ว
มันเกิดขึ้นทุกที่ตั้งแต่สวนธรรมดาไปจนถึงโซนป่า ที่อยู่อาศัย - ตอไม้รากต้นไม้ Burlyas ต้นไม้ที่อยู่อาศัยลำธารแห้งใน 2-3 เมตรจากพื้นดิน
หมวกค่อนข้างใหญ่ - 10-15 เซนติเมตร ในรุ่นเยาว์เธอมีรูปแบบนูนจากนั้นมันก็กลายเป็นแบนมากขึ้นมันไม่ค่อยพบว่าเป็นนักบวยสเตอร์ในใจกลาง มีเครื่องชั่งเป็นเส้นสีน้ำตาลเหลืองหรือสีน้ำตาลเทา เมื่อเวลาผ่านไปเครื่องชั่งจะหายไป เนื้อสีขาวมีกลิ่นหอมที่น่ารื่นรมย์ของเห็ด
ความยาวของขาขึ้นอยู่กับสถานที่ที่เห็ดโตขึ้น 5-10 ซม. เพื่อเข้าถึงแสงเห็ดจะถูกดึงออกมาและในทางกลับกัน
คุณลักษณะที่โดดเด่นของสปีชีส์คือขาพอร์ซที่นุ่มนวลสีน้ำตาลอ่อนซึ่งสว่างขึ้นด้านบนด้านบน ในฤดูใบไม้ร่วงและในฤดูหนาวจะเปิดขึ้นบนต้นไม้เท่านั้น หมวกเส้นผ่าศูนย์กลาง 2-6 เซนติเมตรพร้อมพื้นผิวลื่น ขาเติบโตสูงถึง 7 เซนติเมตร แต่แสงแรกแล้วมืดเมื่อมันโตขึ้น รสชาติค่อนข้างนุ่มและรสชาติอ่อนแอ
ชอบ Poplar, IVI แต่พบได้ในต้นไม้ผลัดใบอื่น ๆ เวิร์มกำลังเติบโตในฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้นพวกเขาสามารถยังคงอยู่ภายใต้หิมะปกคลุม แต่ถ้าฤดูหนาวไม่รุนแรง
ขาที่ฤดูหนาวของ Okey นั้นรุนแรงดังนั้นพวกเขาจึงไม่ค่อยใช้ในอาหาร มันจะดีกว่าที่จะเพิ่มเป็นสตูว์และซุป รสชาติอิ่มตัวพิเศษไม่ควรโอ้อวดดังนั้นจึงดีกว่าที่จะดองหรือเห็ดปิคอัพ "ชิป" หลักของเขาคือสามารถพบได้ในเวลานั้นเมื่อไม่มีเห็ดเติบโตเป็นเวลานาน
การไปที่คอลเลกชันจะสำคัญมากที่จะเรียนรู้เกี่ยวกับการดำรงอยู่ของเชื้อราเท็จ พวกเขาเรียกว่ากำมะถันสีเหลืองเช่นเดียวกับอิฐ - สีแดงเท็จสระว่ายน้ำ คุณสมบัติที่โดดเด่นของพวกเขาคือสีของผงที่มีข้อพิพาท ผงสีเทาสีเหลืองที่มีสีเขียวอ่อนและอิฐแดงและสีม่วง สำหรับการเปรียบเทียบสารนี้มีฤดูใบไม้ร่วงและฤดูร้อน Okey ขาวและน้ำตาล (สีน้ำตาล) ตามลำดับ
บ่อยครั้งที่เห็ดที่กินได้และอันตรายเติบโตด้วยกันบนเว็บไซต์เดียว มันจะดีกว่าที่จะนำทางสีที่นี่ ความจริงก็คือการโกหกที่เป็นพิษกำลังพยายามที่จะเห็นได้ชัดเจนกับผู้ที่อยู่รอบ ๆ และดังนั้นสีจึงรวยเด่นชัดสดใส แต่เห็ดที่กินได้ทำอย่างดีที่สุดที่จะไม่พบพวกเขา
คุณไปที่ป่าเพื่อเห็ดหรือเพียงแค่ซื้อของตัวเองในตลาดคุณต้องรู้ถึงความแตกต่างหลักที่พวกเขาเลือก:
เหมือนเห็ดทั้งหมดพวกเขามีแคลอรี่ต่ำ เรียกต่อ 100 กรัม:
เมื่อพิจารณาองค์ประกอบทางเคมีแล้วมันเป็นไปได้ที่จะเรียนรู้ว่าเชื้อรามีประโยชน์มากแค่ไหนซึ่งสามารถใช้งานได้และในกรณีที่จะทำยาหรือตัวแทนป้องกัน โอ้สารหลักที่มีประโยชน์สำหรับมนุษย์คือ:
เริ่มจากความจริงที่ว่าเรานิยามไม่เพียง แต่การทำอาหาร แต่ยังมีศักยภาพในการรักษาของเชื้อราเหล่านี้ การศึกษาแพทย์เปิดรายการอสังหาริมทรัพย์ที่เป็นประโยชน์อย่างกว้างขวางในพวกเขา ในบรรดาหลักสามารถจัดสรรได้:
รายการการใช้งานจริงมากขึ้น ในหลาย ๆ ด้านนักวิทยาศาสตร์ยังไม่ได้ศึกษาคุณสมบัติของเห็ดนี้อย่างเต็มที่ แต่วันนี้มันไม่เพียง แต่เป็นเหมือนอร่อย แต่ยังมีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อสำหรับสุขภาพของผู้ชายที่มีเห็ดเล็ก ๆ
เพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์คุณสามารถเรียนรู้จากการถ่ายโอน "Live Great"
เป็นอันตรายดังกล่าวจากเห็ดเหล่านี้ สิ่งสำคัญคือไม่ใช้การละเมิดและเลือกตัวอย่างที่มีคุณภาพสูงเท่านั้นที่เหมาะสม สำหรับข้อห้ามพวกเขาเป็นเพียงสองคนเท่านั้น:
ความรักเป็นเห็ดที่ดีในแง่ของการทำอาหาร ของเหล่านี้จะได้รับซุปที่ยอดเยี่ยมพวกเขาจะแห้งอย่างสมบูรณ์เพิ่มไปยังสตูว์จานที่สอง Casseroles และอื่น ๆ
จากโอ้เตรียมซอสที่อร่อยและอ่อนโยน
ไส้จากโอ้ในพายอบหลายคนจะต้องลิ้มรส
แต่บางทีรสชาติที่เต็มไปด้วยเชื้อราที่เต็มไปด้วยเห็ดในการแก้การนอนหลับและกระป๋อง
ดังนั้นวันนี้เราจะแบ่งปันกับคุณหลายตำรับอาหารอภิปรายคุณสมบัติการปรุงอาหารการเตรียมน้ำค้างแข็งและทอด
มันจะไม่ฟุ่มเฟือยในการค้นหาว่ามีอะไรที่มีประโยชน์ในตัวเองคือ akey สด
เป็นเวลานานเห็ดเหล่านี้ใช้ในการแพทย์เพราะมีคุณสมบัติของยาปฏิชีวนะที่แข็งแกร่งและเป็นธรรมชาติ นอกจากนี้ Oen สดมีฤทธิ์ต้านไวรัสและต้านมะเร็ง
โดยให้คำปรึกษาในอาหารคุณจะได้รับอัตราทองแดงและสังกะสีรายวันซึ่งจะทำให้การใช้ระบบไหลเวียนโลหิตนำมาใช้
ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับเชื้อเพลิงนิวเคลียร์สำหรับผู้ที่ดิ้นรนกับน้ำหนักเกิน มีโปรตีนจำนวนมากในเห็ด แต่ผลิตภัณฑ์มีแคลอรี่ต่ำมาก กล่าวอีกนัยหนึ่งคุณตอบสนองร่างกายอย่างรวดเร็วบล็อกความรู้สึกหิว แต่ในเวลาเดียวกันจาก 100 กรัมพวกเขาจะได้รับเพียง 22 แคลอรี่
Thiamine เป็นองค์ประกอบที่สำคัญและหายากในธรรมชาติซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของทึบแสงสด ช่วยในการคืนค่าฟังก์ชั่นการสืบพันธุ์ของบุคคลและทำให้งานของระบบประสาทเป็นปกติ เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่ทราบองค์ประกอบที่มีประโยชน์เช่นฟอสฟอรัสโพแทสเซียมและไอโอดีน
เราจะบอกคุณเกี่ยวกับวิธีที่นิยมสองวิธีในการ Marinen ครั้งแรกนั้นรวดเร็วที่สองให้การเตรียมเห็ดสำหรับฤดูหนาว
โปรดทราบว่ากิโลกรัมของเห็ดสดจะพอดีกับขวดสามลิตรในขณะที่เห็ดดองสำเร็จรูปถูกวางไว้ในขวดลิตร สิ่งนี้ควรคำนึงถึงเมื่อเลือกส่วนผสม
ก่อนที่จะมาร์ชมาร์ชที่คุณต้องต้ม ในการทำเช่นนี้ให้วางไว้ในน้ำเดือดแล้วและ 10 นาทีหลังจากเดือดให้แน่ใจว่าได้ระบายน้ำแรก เนื่องจากสิ่งนี้คุณจะเลือกสารอันตรายทั้งหมด ก่อนที่ความพร้อมของเห็ดจะถูกปรับในน้ำที่สอง กระบวนการทำอาหารใช้เวลา 30 ถึง 60 นาที หากพวกเขาพร้อมหมายความว่าเกือบจะตกอยู่ที่ด้านล่างอย่างสมบูรณ์
ในกระบวนการทำอาหารนำโฟมออกและทำตามอย่างระมัดระวัง มันเกิดขึ้นหลายครั้ง
ยาต้มที่สองเหมาะสำหรับการเตรียมการของดองและน้ำที่เรียบง่ายจะดีกว่าที่จะปฏิเสธ
Wandiize เห็ดโดยวางไว้ในน้ำเดือด คุณรู้แล้วว่าการทำอาหารอย่างละเอียด วางไว้ในธนาคารยิงปืน ยาต้มเห็ดที่เกิดขึ้นจะได้รับการฟื้นคืนชีพเพิ่มปริมาณเกลือที่ระบุที่นั่นเครื่องเทศอื่น ๆ หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลในปริมาณที่คล้ายกันกับเกลือ เมื่อต้มต้มให้ปิดไฟพล็อตน้ำส้มสายชูแล้วเทกระป๋องด้วยหมัก ปิดฝาปิด พร้อมแล้ว!
ทันทีโปรดทราบว่าจำนวนน้ำส้มสายชูถูกระบุในสูตรที่การคำนวณการเตรียม 1 ลิตรดอง
คุณจะต้องใช้:
กระบวนการทำอาหารคือ:
ต้มเห็ดตามสูตร ใช้กระทะที่สะอาดเทสารต้มที่สองที่นั่นตัดกระเทียมด้วยแผ่นและวางเครื่องเทศที่ระบุไว้ทั้งหมด ส่วนผสมที่เกิดขึ้นคือการเจรจา 10 นาทีหลังจากเดือดปิดไฟและเพิ่มน้ำส้มสายชู รอจนกระทั่งดองเย็นลงที่อุณหภูมิห้องมันไม่จำเป็นต้องทำให้เย็นลงในเทียม หากคุณต้องการเพิ่มเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมเพื่อให้เห็ดมีรสชาติที่ร่ำรวยมากขึ้น ใส่ไว้ในกระทะเมื่อการต้ม marinada และไม่ใส่ในธนาคาร สิ่งนี้จะช่วยให้เห็ดไม่ทำลายที่เก็บข้อมูลระยะยาว เติมธนาคารที่มี Mushrooms Marinade ปิดฝา พร้อมแล้ว
ถ้าคุณตรงไปตรงมาคุณจะได้รับจานที่ยอดเยี่ยมและอร่อยมาก แต่ก่อนอื่นจึงจำเป็นต้องคิดออกถึงความผอมแห้งของการทอด
ทอดสามารถสามวิธี - โดยไม่ต้องทำอาหารเชื่อมและเห็ดแช่แข็ง
โดยไม่ต้องทำอาหาร ล้างออกเป็นเห็ดทอดบนไฟเล็ก ๆ เป็นเวลา 20 นาที ฉันไม่จำเป็นต้องครอบคลุมกระทะด้วยกระทะ ความพร้อมเป็นเรื่องง่ายที่จะกำหนดลักษณะการถ่ายภาพที่มีน้ำหนักเบา
ด้วยการเชื่อม คุณต้องใช้น้ำเค็มจิกลงเป็นเวลา 10 นาทีแล้วน้ำเพื่อรวม หลังจากนั้นวางเห็ดในกระทะ โดยเฉลี่ยแล้วพวกเขาทอด 10 นาทีกวนเป็นระยะ
แช่แข็งหากคุณมีเห็ดแช่แข็งมันไม่จำเป็นต้องเชื่อมพวกเขา การทอดใช้เวลา 15 นาทีจากไฟปานกลางยังไม่มีฝาเพื่อให้ความชื้นส่วนเกินออกไปได้
สูตรการเตรียมการอาจแตกต่างกัน ดังนั้นพวกเขาจึงอร่อยมากเมื่อทอดกับมันฝรั่งผักหัวหอม ลองทดลอง แต่ให้แน่ใจว่าได้ปฏิบัติตามกฎพื้นฐานสำหรับเวลาทำอาหาร
เรานำความสนใจของคุณให้ความสนใจสูตรการเตรียมที่อร่อยมากกระป๋องโอ้ มันไม่ยากที่จะทำให้พวกเขา แต่คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสนิยมที่ยอดเยี่ยมเป็นเวลานานมาก
จากส่วนผสมที่คุณต้องการ:
ส่วนผสมเหล่านี้ออกแบบมาเพื่อรักษา 5 กิโลกรัม
กระบวนการทำอาหารมีดังนี้:
โปรดจำไว้ว่าปลาวาฬสดจะต้องต้มอย่างน้อย 40 นาที แต่ไม่เกินหนึ่งชั่วโมง หลังจากเดือดโฟมจะถูกกำจัดออกไปน้ำผสานและการปรุงอาหารก็ไปจนกว่าความพร้อม หากคุณเอาเห็ดแช่แข็งจากนั้นปรุงอาหารให้ทำตามความร้อน 20 นาทีด้วยความร้อนช้า
ตัดสินใจล่วงหน้าว่าคุณต้มเห็ดอะไร ดังนั้นหากคุณวางแผนพวกเขาแล้วทอดก็เป็นไปได้ที่จะบูมเป็นเวลา 20 นาที มันเพียงพอแล้ว.
หากคุณต้องการกินเห็ดต้มอย่างแม่นยำกระบวนการนี้ควรใช้เวลา 40-60 นาที กำจัดโฟมเสมอระบายยาต้มครั้งแรกและเพิ่มเกลือ
ด้วยระดับที่ไม่เพียงพอของเห็ดทำให้เกิดความผิดปกติของกระเพาะอาหาร
คุณสามารถใช้หนึ่งในสองวิธีในการเตรียมเค็มเปิด มันเย็นและร้อนแรง
ส่วนผสมที่มีการตั้งค่าไม่ได้ขึ้นอยู่กับตัวเลือกการเตรียมการจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:
รวบรวมหรือซื้อเกณฑ์ของฉัน คุณจะต้องมีเห็ดเล็กสดและหนาแน่น คุณไม่จำเป็นต้องล้างพวกเขาเพราะในระหว่างการแช่แข็งพวกเขาควรจะแห้ง
ไม่จำเป็นต้องลวกตัวเองเช่นเดียวกับเห็ดอื่น ๆ อีกมากมายก่อนที่น้ำค้างแข็ง มิฉะนั้นพวกเขาจะเปลี่ยนรูปด้วยการเตรียมการต่อมาเสียแบบฟอร์ม
หากคุณมีความกลัวที่แน่นอนของน้ำค้างแข็งสดคุณสามารถต้อนรับพวกเขาเพิ่มเกลือเล็กน้อยลงในน้ำ แต่แล้วฉันจะถ่ายโอนเห็ดหลังจากทำอาหารบนกระชอนให้กับของเหลวส่วนเกินทั้งหมดเพื่อระบายน้ำ จากนั้นใส่ผ้าขนหนูแห้งเพื่อดูดซับความชื้น หลังจากนั้นคุณสามารถตรึงได้
ขอแนะนำให้ใช้ถาดพลาสติกขนาดใหญ่สลายตัวเห็ดที่มีหนึ่งชั้น การแช่แข็งหลายชั้นจะนำไปสู่การเสียรูปและการระบายความร้อนช้า หากมีสถานที่เล็ก ๆ น้อย ๆ ในช่องแช่แข็งน้ำค้างแข็งเห็ดในค่อย ๆ แต่หนึ่งชั้น ดังนั้นคุณสามารถนำทางจำนวนมากและวางแพ็คเกจเดียวกัน
หันหน้าไปทางความต้องการอย่างถูกต้อง ใช้หลายถุง หนึ่งแพ็คเกจที่มีเห็ดแช่แข็งควรเพียงพอสำหรับการเตรียมอาหารจานเดียว นั่นคือการละลายน้ำแข็งเห็ดทั้งหมดที่จะพาไปครึ่งหนึ่งจากนั้นและฉันไม่ควรหยุดครึ่งหลังอีกครั้ง จากเห็ดแช่แข็งอีกครั้งจะถูกทำลายและจะไม่เหมาะสมสำหรับการใช้งานต่อไป
หากต้องการเรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของการรวมจะถูกถามในอาหารของคุณดูการถ่ายโอน "Live Great!"
หากคุณวางแผนที่จะใส่ตัวเองคุณไม่จำเป็นต้องล้างพวกเขา เพียงทำความสะอาดวิธีแห้งอย่างทั่วถึง
เห็ดได้รับชื่อเพราะสถานที่ที่เติบโต - บนตอ
สายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมและอร่อยที่สุดคือฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง ยิ่งไปกว่านั้นฤดูร้อนที่เติบโตขึ้นบนต้นไม้เก่าและที่ตกลงมา แต่ฤดูใบไม้ร่วงรักต้นไม้ที่มีชีวิตซึ่งตัวเองค่อยๆทำลาย
ไปที่วิธีการรวบรวมใช้กับคุณเพียงตะกร้า มันเป็นไปไม่ได้ที่จะรวบรวมพวกเขาในกระเป๋า พวกเขากัดกลายเป็นสิ่งที่ไม่น่าดู
การเพาะปลูกของวิธีการอุตสาหกรรมได้รับการยอมรับเฉพาะในฤดูใบไม้ร่วงและความยุ่งยากในฤดูหนาว
วอลนิงส์สามารถยกขึ้นที่บ้านในธนาคารสำหรับสิ่งนี้คุณจะต้องใช้เชื้อรา mycelium และพื้นผิว
ทันทีหลังจากการรวบรวมเห็ดควรนำมารีไซเคิล
ในเห็ดแช่แข็งสามารถเก็บได้หนึ่งปี
ขาขึ้นอยู่กับเส้นใยจำนวนมากดังนั้นจึงไม่รีบร้อนที่จะทิ้งพวกเขาไป
เด็กเล็กและตัวเล็กเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับเกลือ
ไม่ต้องกังวลหากเห็ดซื้อเฉดสีที่เบากว่าในระหว่างการดอง สำหรับกระบวนการทางธรรมชาตินี้
วอลล์เปเปอร์ฤดูร้อน - ส่วนผสมสากลสำหรับอาหารหลายชนิด พวกเขาสามารถดับ, ทอด, ต้ม, นอนหลับ, แช่แข็งหรือดอง ด้วยเห็ดเหล่านี้ย่างซุปและพายจะได้รับอย่างมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งและมีกลิ่นหอม
ฤดูร้อนว้าวมีรสชาติปานกลาง
ไม้เหมือนเห็ดอื่น ๆ ไม่อยู่ภายใต้การเก็บรักษาระยะยาวดังนั้นพวกเขาจึงต้องเตรียมพร้อมหรือรีไซเคิลทันที ในกรณีที่รุนแรงเห็ดสามารถพาไปด้านข้างการกำจัดขยะพับลงในถุงกระดาษแล้วใส่ในที่เย็น แต่ถึงกระนั้นก็ยังไม่คุ้มที่จะรักษาพวกเขามากกว่า 1.5 วัน
ทำอาหาร:
เสิร์ฟทันที ตามคำร้องขอของอาหารที่คุณสามารถโรยผักชีสิ้นจืดที่สับละเอียด
คุณสามารถเพิ่มผักตามฤดูกาลอื่น ๆ ไปยังส่วนผสม: มะเขือหรือบวบ
ส่วนผสม:
ทำอาหาร:
ตกแต่งจานสำเร็จรูป Parsley Spreg
เป็นการดีที่สุดที่จะกินเนื้อหมู แต่คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์อื่นได้
ส่วนผสม:
ทำอาหาร:
เตรียม½ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 200 ° C
เตรียมอาหารอร่อยด้วยการนวดข้าวในฤดูร้อนบนสูตรอาหารที่มีรูปถ่ายง่าย ๆ สิ่งสำคัญคือการให้เห็ดจำนวนมากและใช้เวลาในเวลา
ผู้อยู่อาศัยในภูมิภาคได้รับการใส่รองเท้ายางแล้วดูแลตะกร้าและไป ในปีนี้เห็ดมีจำนวนมาก แต่เป็นที่นิยมเป็นพิเศษตลอดเวลา Mushroomniks ได้รับการชื่นชม เห็ดสบายทุกประการ หอพักดูแลที่กรูมเพื่อรวบรวมได้ดี ในทางปฏิบัติไม่ได้รับความเสียหายจากเวิร์ม เล็กในหลายกรณีที่ไม่ควรตัดเป็นชิ้น ๆ ในอาหารดูสวยงาม นี่คือสูตรอาหารบางอย่างจากดินแดนป่าที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้:
1. พายจากโอ้ ส่วนผสม: ขนมพัฟแช่แข็งแช่แข็ง 1 กก. ครีมเปรี้ยว 100 กรัมหัวหอม 1-2; พีซีชีส 100 กรัม (ของแข็ง) ดู defrost และปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาทีด้วยความร้อนที่อ่อนแอ หากเห็ดดูมีขนาดใหญ่เกินไปสำหรับเค้กคุณสามารถตัดด้วยชิ้นส่วนได้ จากนั้นลังเลน้ำมันผักในกระทะและทอดเห็ดต้มภายใน 10 นาที ถัดไปตัดหัวหอมอย่างประณีต ทอดจนเงาสีทองบนกระทะแยกต่างหาก หัวหอมคั่วเพิ่มลงในกระทะเพื่อเห็ด ที่นั่นเรายังเทครีมเปรี้ยวเกลือพริกไทย ผสมให้ละเอียดทั้งหมดแล้วปล่อยให้อ่อนเพลียบนไฟช้าประมาณ 10 นาที ในขณะที่สตูว์เห็ดถูชีส ในบรรจุภัณฑ์ของ PABY PASTRY ตามกฎ 2 ชั้น ม้วนพวกเขาสำหรับขนาดของรูปแบบอบของคุณ เราวางเลเยอร์แรกบนน้ำมันหล่อลื่นรูปร่างเราวางเห็ดเติมลงบนมันโรยด้วยชีสขูดและครอบคลุมชั้นแป้งที่สอง ขอบครอบคลุมนิ้วของพวกเขาเพื่อให้การบรรเทาที่สวยงามถูกสร้างขึ้นระหว่างการอบ พื้นผิวของเค้กในอนาคตถูกหล่อลื่นโดยไข่วิปปิ้งเจาะเพื่อส้อมในหลาย ๆ สถานที่เพื่อเผยแพร่ความชื้นส่วนเกิน เราใส่รูปร่างลงในเตาอบอุ่นถึง 180 องศาและอบ 40 นาที
2. เดินด้วยมันฝรั่งในเตาอบ ส่วนผสม: มันฝรั่ง 1 กิโลกรัมครึ่ง 500 กรัมหัวหอม 2 ชิ้น, ชีส 150 กรัม (ของแข็ง), กรีน, เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรส ฉันแค่กระดิกด้วยน้ำไหล ต่อไปใส่เห็ดในกระทะเติมน้ำและปรุงอาหาร 30 นาทีบนไฟขนาดใหญ่ ในกระบวนการทำอาหารเป็นสิ่งจำเป็นในการรั่วไหลของน้ำเพื่อลิ้มรส มันฝรั่งสะอาดล้างและตัดแหวน วางในชาม จากนั้นเกลือพริกไทยผสมให้เข้ากัน หล่อลื่นแผ่นอบด้วยน้ำมันพืชและวางมันฝรั่งมันฝรั่ง หัวหอมสะอาดและตัดแหวนครึ่งครึ่งหรือวงแหวน เราวางมันไว้บนมันฝรั่งด้วยชั้นสม่ำเสมอ เมื่อความเดือดทอให้พวกเขาเจ๋งแล้ววางบนถาดที่ด้านบนของคันธนู โรยด้วยใบโหระพาแห้งหรือเครื่องปรุงอื่น ๆ ตอนนี้ถูชีส ครีมเปรี้ยวเทมันฝรั่งที่มีเห็ดโรยด้วยชีสขูด เราใส่แผ่นอบในเตาอบและอบอาหาร 40 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา
3. ซุปเห็ดที่มีนิ้วโป้ง ส่วนผสม: น้ำ 1.5 ลิตร, ละลายดิบ 2 ชิ้น, โกหก 400 กรัมแครอท 50 กรัม, โบว์ 50gr, น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนมันฝรั่ง 150 กรัมเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส ซักผ้าทอเทลงในกระทะเติมด้วยน้ำเย็นและปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที รับเห็ดพร้อมระบายน้ำ ในกระทะอื่นนำน้ำไปต้มตอบสนองและวางมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนด้วยก้อน ในกระทะทอดความร้อนน้ำมันมะกอกและทอดหัวหอมสับละเอียดและลูบแครอทบนขูดขนาดใหญ่ เมื่อมันฝรั่งถูกเชื่อมให้วางกิจวัตรที่ละลายลงในน้ำ 1 หั่นบาง ๆ ต้มด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 5 นาทีจากนั้นเพิ่มผักที่มีการเผาไหม้และเห็ดต้มลงในกระทะและสเปรย์เพื่อลิ้มรส ก่อนที่จะให้บริการเพิ่มซุปชีสที่สองขูดลงบนซุป ทันทีที่น้ำซุปเดือดเอาออกจากกองไฟวิ่งผ่านแผ่นและเสิร์ฟ
4. ปลาวาฬทอดกับมันฝรั่ง ส่วนผสม: มันฝรั่ง 200 gr, โบว์แดง 70 กรัม, หลั่ง 100 gr, ไขมัน 50 gr (คุณสามารถใช้เบคอน), เกลือ, เครื่องเทศ, ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส ล้างเห็ดและต้มในน้ำเค็ม มันฝรั่งสะอาดล้างและหั่นเป็นแผงขนาดเล็ก Red Leek Cut Silage วางไขมันและทอด 1-2 นาทีแล้วเติมมันฝรั่งและเห็ด ดูดและพริกไทยย่างบนความร้อนที่แข็งแกร่งก่อนที่จะปรากฏตัวของเปลือกโลกบนมันฝรั่ง หลังจากนั้นเพิ่มหัวหอมไปที่กระทะและลดดับเพลิงเล็กน้อย ทอดจนมันฝรั่งอ่อนนุ่ม ในตอนท้ายของการเตรียมการให้ครอบคลุมกระทะที่มีฝาปิดเป็นเวลา 1-2 นาทีเพื่อให้มันฝรั่ง "ถึงสภาพ" การแพร่กระจายมันฝรั่งด้วยนิ้วหัวแม่มือในจาน, สปูสลีย์และให้บริการกับโต๊ะ
5. เดินในครีมเปรี้ยว ส่วนผสม: เป็นของตัวเอง 1 กก., หัวหอม 2 ชิ้น, ครีม 500 กรัม, เนยครีม 200 กรัม, เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรส วอล์กเกอร์สะอาดล้างออกให้ดีพับลงในกระทะและต้มประมาณ 15-20 นาที กระเทียมทำความสะอาดหั่นเป็นก้อน ใส่น้ำมันลงในกระทะให้มันละลายเพิ่มหัวหอม ทอดสีทอง เห็ดต้มเพิ่มลงในกระทะไปที่คันธนู ทอดเป็นเวลา 5 นาที ในกระทะถึงเห็ดและหัวหอมใส่ครีมน้ำครึ่งถ้วย เพื่อผัดอย่างทั่วถึง เพิ่มเกลือพริกไทย ผัดอีกครั้ง สตูว์บนความร้อนต่ำจนซอสครีมเปรี้ยวกลายเป็นสีครีมที่มีแสงสว่าง
6. วอล์กเกอร์หมัก ส่วนผสม: นอน 1 กิโลกรัม, น้ำ 1 l, เกลือ 1.5 ศิลปะ ช้อน, ใบชายแดน 2 ชิ้น, ถั่วพริกไทย 5 ชิ้น, ก้านของผักชีฝรั่งกับร่ม 1 ชิ้น, เมล็ดมัสตาร์ด 2 ชั่วโมงช้อน, น้ำส้มสายชู (9 เปอร์เซ็นต์) 1 ช้อนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนกระเทียม 1 ฟัน ก่อนอื่นมีความจำเป็นต้องล้างออกให้สะอาดภายใต้น้ำเย็นแล้วดับเดือด เราจัดวางในกระทะแล้วเทน้ำลงมันเพื่อที่มันจะเป็นเห็ดนิดหน่อยและติดไฟ เราเพิ่มเกลือ 1.5 ช้อนลงในน้ำแล้วผัด หลังจากน้ำเดือดทำอาหารบนความร้อนปานกลางเป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมงและอย่าลืมลบโฟมเป็นระยะ จากนั้นนำซอสออกจากจานและเพิ่มเครื่องเทศและสมุนไพรลงไปที่มัน: ผักชีฝรั่ง, พริกไทย, ใบกระวาน, เมล็ดมัสตาร์ด เราให้เห็ดพร้อมกับหมักเย็นและดีที่สุดสำหรับสิ่งนี้สำหรับคืนนี้ในที่เย็น กระเทียมหั่นเป็นชิ้นใหญ่ เราเพิ่มน้ำส้มสายชูเห็ดเย็นและกระเทียมสับ วางด้วยหมักอย่างชาญฉลาดลงในขวดลิตรที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อปิดฝาแล้วใส่ในที่เย็น
7. สลัดไก่และนิ้วหัวแม่มือ ส่วนผสม: วอลล์เปเปอร์หมัก 2 ถ้วยอกไก่ 2 ชิ้น, โบว์ 1 ชิ้น, ถั่วกระป๋อง 2 ถ้วยแตงกวาเค็ม 3 ชิ้น, แครอท 1 ชิ้น, เกลือ, พริกไทย, มายองเนสเพื่อลิ้มรส สลัดการปรุงอาหารกับไก่และวาฬใช้เวลาประมาณ 50 นาทีและส่วนที่ได้รับสำหรับครอบครัวขนาดใหญ่หรือใน บริษัท ขนาดใหญ่ประมาณ 8 เสิร์ฟ
คนรักเห็ดทั้งหมดรู้ว่าการทำอาหารแสนอร่อยแค่ไหน พนักงานต้อนรับแต่ละคนมีสูตรอาหารทอดด้วยมันฝรั่งหรือซุปแสนอร่อยจากเชื้อราเหล่านี้ และแต่ละคนรู้ว่าความยากลำบากต้องเผชิญเมื่อรวบรวมการแปรรูปและทำอาหารเห็ดที่ชื่นชอบ
พวกเขาน่าสนใจสำหรับตัวเองเพราะพวกเขาเป็นเห็ดที่เล็กที่สุด หากเห็ดส่วนใหญ่เติบโตบนโลกพวกเขาจะเพิ่มขึ้นทุกที่ Mushroomcarns จะบอกว่าบ่อยครั้งที่จะต้องปีนขึ้นไปบนต้นไม้ที่มีการเห็น "ครอบครัว" ขนาดใหญ่ คุณจะคิดถึงพวกเขาที่นี่ได้อย่างไร Hemps - สถานที่ที่ชื่นชอบมากที่สุดสำหรับทึบแสง คุณเพียงแค่ต้องเห็นเพนนีนั้น
Opel Mushroom ประกอบ "ยาก" และการประมวลผล แต่ปัญหาทั้งหมดได้รับการชำระคืนด้วยผลลัพธ์ หากคุณไม่ได้รวบรวมตัวเองและซื้อครึ่งหนึ่งของความยากลำบากจะถูกแยกออก การประมวลผลและการปรุงอาหารเท่านั้นที่จะยังคงอยู่ ในหลังทุกคน "เห็นด้วยกับทุกคน": Salting, การรับประทานอาหาร, ทอด - สวน - การปรุงอาหาร, การดับเพลิง - อะไรก็ได้ เตรียมพวกเขาเพียงแค่สูตรอาหารจำนวนมาก อุปกรณ์ครัวใด ๆ เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์นี้
สิ่งที่ง่ายที่สุดคือการทอดกระทะด้วยมันฝรั่ง แต่อุปกรณ์ที่แตกต่างยังคงให้รสชาติที่แตกต่างกัน ด้วยการถือกำเนิดของอุปกรณ์ดังกล่าวเป็นหลายแก้วและ Aerogrill สูตรอาหารใหม่ปรากฏขึ้น
ที่น่าสนใจ enen ยังเป็นเพราะโครงสร้างของมันมีขนาดเล็กหนาแน่นและหยาบคายตัวแทนที่เหลืออยู่ของอาณาจักรเชื้อรา มันไม่ได้ป้องกันการปรุงอาหารของเขา - ไม่มีปัญหา แต่เขายังคงมีเห็ดหนาแน่นเนื่องจากไม่พร้อม คุณสามารถทอดได้หลายชั่วโมง - เปิดไม่ซบเซาและกระจุย
ในการประมวลผลสิ่งที่สำคัญที่สุดคือการล้างเห็ด พวกเขาควรรีบเร่งอย่างระมัดระวังเพื่อกำจัดเมือกที่ครอบคลุมพวกเขา ในการทำเช่นนี้ล้างตัวเองในน่านน้ำหลายแห่ง ก่อนอื่นคุณต้องใส่ไว้ในกระดูกเชิงกรานเทน้ำและให้ยืนประมาณหนึ่งชั่วโมงเพื่อป๊อปอัพสิ่งสกปรกและถังขยะทั้งหมด จากนั้นเราเปลี่ยนน้ำและยังคงถือเห็ดในกระดูกเชิงกราน จากนั้นย้ายไปที่กระชอนและล้างออกด้วยน้ำไหลจนกว่าเมือกทั้งหมดจะหายไป หลังจากนั้นน้ำก็มีการระบายน้ำอย่างสมบูรณ์และทำให้เห็ดแห้งบนผ้าขนหนูครัว จากนั้นคุณสามารถวิ่งไปทำงาน
มันยังคงที่จะเห็นสิ่งที่คุณสามารถทำได้กับความเจ็บปวดของฉันด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์ครัวที่แตกต่างกัน ด้านล่างเป็นการเลือกสูตรปอด แต่ยังรวมถึงอาหารอร่อยมากด้วยกระหายน้ำ
รับ:
เทคโนโลยี:
รับ:
เทคโนโลยี:
รับ:
เทคโนโลยี:
รับ:
เทคโนโลยี:
รับ:
เทคโนโลยี:
อย่างที่คุณเห็นการทำอาหารเป็นเรื่องง่าย สูตรอาหารมีมากเกินพอ อร่อย!
ด้วยการโจมตีของความร้อนบนป่าไม้ถ่อมใจและถนนถนนจึงเติบโตเหมือน - "สร้อยคอ" ทั้งหมดของเห็ดที่มีหมวกแบนและขายาวคลุมตอไม้เก่าและรากของต้นไม้ที่ร่วงหล่น สำหรับคนรัก "เงียบสงบ" การล่าสัตว์จะไม่ยากที่จะนำกลับบ้านไม่กี่ถุงคือโอ้โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าป่าเปียกและอยู่ภายใต้สภาพอากาศที่เกี่ยวข้อง เนื่องจากคุณภาพอาหารที่ยอดเยี่ยมและเนื้อหาต่ำแคลอรี่จะใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมอาหารที่แตกต่างกันรวมถึงอาหาร ดังนั้นสิ่งที่จะทำอาหารออกมา? ที่นี่คุณจะพบสูตรอาหารที่ดีที่สุดทีละขั้นตอนด้วยภาพถ่ายและวิดีโอของเห็ดแสนอร่อย ในวันแรกที่คุณสามารถปรุงอาหารซุปที่น่าอัศจรรย์ด้วยขโมยและเครื่องเทศได้อย่างไร - วิธีการทำทุกพนักงานต้อนรับจะค้นพบจากสูตรของเรา หลายคนจะลดลงเพื่อลิ้มรสทอดในกระทะไม้สดใหม่ในครีมเปรี้ยวหรือกับมันฝรั่งและไก่รวมถึงสลัดเห็ดแสนอร่อยที่น่าทึ่ง การเก็บรวบรวมการเก็บเกี่ยวฟิลด์ที่อุดมไปด้วยมันเป็นไปได้ไม่เพียง แต่ทุกวันในการเตรียมเห็ดสำหรับมื้อกลางวันและมื้อเย็น แต่ยังทำให้เงินสำรองสำหรับฤดูหนาว - เขียนสูตรและดำเนินการต่อ!
Fresh Whale - "วัตถุดิบ" ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเตรียมอาหารที่อร่อยและมีประโยชน์หลากหลาย ดังนั้นองค์ประกอบของเชื้อราที่ไม่โอ้อวดเหล่านี้รวมถึงเหล็กฟอสฟอรัสเช่นเดียวกับวิตามินซีนอกจากนี้การใช้งานปกติในอาหารจะถูกขอให้ป้องกันการพัฒนาในร่างกายของเซลล์ที่ก่อให้เกิดโรคทางกลวิสัย สิ่งที่ควรทำจากการตื่นขึ้นมาสดสำหรับฤดูหนาว? เรานำความสนใจไปที่สูตรอาหารทีละขั้นตอนด้วยภาพถ่ายที่มีแครอทเกาหลีและเครื่องเทศ - จานดังกล่าวจะตกแต่งตารางเทศกาลและลำลอง ขนมเห็ดอร่อยและมีกลิ่นหอม!
ในบรรดาสูตรอาหารเห็ดจำนวนมากสามารถสังเกตเห็นได้ชัดเป็นพิเศษและเป็นที่ชื่นชอบมากมาย ดังนั้นสิ่งที่จะปรุงอาหารจากอาหารเย็นสด? เรายินดีที่จะแบ่งปันสูตรที่รวดเร็วและอร่อยสำหรับการชักชวนกับต่อมไทรอยด์และกะหล่ำปลีด้วยคำแนะนำและภาพถ่ายทีละขั้นตอน ร้านทำอาหารรสเผ็ดและมีกลิ่นหอมเห็ดและผักเหมาะสำหรับมื้อค่ำในวงกลมครอบครัวหรืออาหารกลางวันเทศกาลแสวงหา ป่าไม้ที่มี mygains สดและเริ่มสร้าง!
ไก่ที่มีเห็ดรวมเข้าด้วยกันอย่างสมบูรณ์แบบในขนมขบเคี้ยวเย็นและร้อน วันนี้เราจะศึกษาสูตรง่ายๆด้วยภาพถ่ายของผักกาดหอมอร่อยและน่าพอใจของหน้าจอ OH และเนื้อไก่ - จานเช่น "ติดตั้ง" อย่างสมบูรณ์แบบในเมนูใด ๆ หากคุณไม่ทราบว่าต้องทำอะไรให้ทำจากไก่ทั้งสองเราขอแนะนำให้ใช้สูตรที่รวดเร็วและอร่อยของเรา เราเตรียมเรียบง่ายและอร่อย!
ในงานฉลองเทศกาลแต่ละครั้งเห็ดผัดครีมเปรี้ยวใช้ความสำเร็จที่ไม่เปลี่ยนแปลง จานนี้เป็นสากลอย่างแท้จริง - สามารถเสิร์ฟในเย็นและร้อนและนอกเหนือไปจากมันฝรั่งแท่นขุดเจาะและมาร์คอน วิธีการปรุงอาหารด้วยครีมและหัวหอม? ตามสูตรของเราด้วยภาพถ่ายจากการเก็บเกี่ยวป่าที่เก็บรวบรวมแม้แต่นายหญิงที่ไม่มีประสบการณ์จะทำให้ขนมขบเคี้ยวที่น่าทึ่งอย่างรวดเร็ว - เห็ดที่น่ารับประทานในซอสครีมเปรี้ยวอ่อนโยน แยมจริง!
มันฝรั่งที่มีกลิ่นหอมอร่อยกับขโมยอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นจะไม่ปล่อยให้ใครไม่แยแส - นอกจากนี้จานนั้นง่ายในการเตรียมการ แฟน ๆ ของเห็ดทอดจะต้องทำอย่างไรกับสูตรอาหารทีละขั้นตอนของเราด้วยภาพถ่ายของมันฝรั่งที่มีกระหายน้ำซึ่งในฤดูกาลสามารถซื้อในตลาดหรือประกอบเป็นการส่วนตัวในป่า ด้วยความช่วยเหลือของสูตรง่ายๆเมนูประจำวันของคุณจะมีความหลากหลายและอร่อยมากขึ้น - เราทำอาหารบนกระทะด้วยการเพิ่มเครื่องเทศที่ชื่นชอบ
ซุปร้อนกับเห็ดและมันฝรั่งถูกดับอย่างสมบูรณ์แบบหิวและอบอุ่นในฤดูหนาว หลังจากทำสต็อกแช่แข็งโอ้คุณสามารถปฏิบัติต่อญาติของฉันและแขกของซุปเห็ดหอม วิธีการปรุงซุปออกมาและมันฝรั่ง? ดูวิดีโอด้วยสูตรอาหารจานแรกที่ยอดเยี่ยมนี้
ดังนั้นตอนนี้คุณรู้ว่าคุณทำอาหารและวิธีการทำถูกต้อง - สูตรอาหารทีละขั้นตอนของเราพร้อมรูปภาพและวิดีโอที่มีอยู่และเข้าใจแม้แต่การทำอาหารมือใหม่ ด้วยการทำเมนูอาหารค่ำเทศกาลซุปหอมที่มีนิ้วหัวแม่มือแช่แข็งสามารถรวมอยู่ในรายการอาหารที่เป็นไปได้เห็ดในครีมหรือสลัดที่ซับซ้อนจากไก่ สำหรับชิ้นงานสำหรับฤดูหนาวขนมขบเคี้ยวที่มีความหนาสดและแครอทเกาหลีในสูตรของเราสมบูรณ์แบบ เห็ดทอดในกระทะที่มีมันฝรั่งดูเหมือนจะเป็นอาหารที่เรียบง่ายและไม่เป็นทางการ - ทดสอบสูตรของเราคุณจะประหลาดใจบ้านและแขกที่มีส่วนผสมดั้งเดิมของส่วนผสมที่พบบ่อยที่สุด จานเห็ดที่ประสบความสำเร็จ!