เนื้อไก่ - 1 ชิ้น
ปรุงรส (Maggi ในวินาทีสำหรับเนื้อไก่อ่อนโยนกับกระเทียมและสมุนไพร)
ชีสนุ่ม (ฉันใช้ชีสเค้กกระท่อม) - 300 กรัม
แตงกวา - 1 ชิ้น
โยเกิร์ต (ธรรมชาติ) - 3 ช้อนโต๊ะ l.
น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ l.
พริกไทยดำ
ผักชีฝรั่ง
ผักใบเขียว
สูตร "ขนมขบเคี้ยวชีสกับไก่":
- เนื้อไก่เพื่อขับไล่หนา 1.5-2 ซม. ขยายแผ่นปรุงรส
Maggi ในวินาทีสำหรับเนื้อไก่ที่อ่อนโยน อยู่ครึ่งหนึ่งของเนื้อ
- ไฟล์ครอบคลุมครึ่งหลังของแผ่นงาน กดเล็กน้อย ทอดบนกระทะแห้ง 5 นาทีในแต่ละด้าน
- ไก่เย็นหั่นเป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ
- สำหรับการเติมในถ้วยเพื่อเข้าร่วมไก่ แตงกวาสับละเอียดและผักชีฝรั่ง เพิ่มโยเกิร์ตเนย พริกไทยดำ. ผสม.
- ฟิล์มอาหารแพร่กระจาย การโพสต์ใบด้านบนของกรีนเนอรี่เครื่องเทศผักชิ้นเล็ก ๆ ครีมวางชีส
- ในการปิดกั้นชีสในรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่มีความหนาประมาณ 0.5-0.7 ดูกึ่งกลางเพื่อใส่กรอก
- ด้วยฟิล์มห่อม้วน ลบในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
- จากนั้นนำม้วนออกจากตู้เย็นให้ถอดฟิล์มออก
- เสิร์ฟขนมขบเคี้ยวด้วยขนมปังแห้งแห้งบนกระทะแห้ง แต่หรือเนื่องจากจิตวิญญาณของคุณจะต้องการ
อร่อย!
ชีสเป็นส่วนผสมที่สำคัญของอาหารหลายชนิดที่เรารักมาก วางที่น่ารับประทานด้วย Parmesan สลัดประณีตกับชีสแพะชีสหรือ Feta หม้อตุ๋นกับเปลือกทองคำขนมชีสนุ่ม - ไม่ต้องนับ และมีขนมขบเคี้ยวดั้งเดิมจำนวนเท่าใด! ขั้นต่ำของเวลาที่ใช้ไปและความสุขสูงสุด ของว่างกับชีสจะเพลิดเพลินไปกับบ้านและแขกทุกคน
ขนมชีสเฉียบพลัน
มันไม่เพียง แต่กระจายเมนูประจำวันของคุณ แต่ยังตกแต่งโต๊ะเทศกาล เตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายมาก: เวลาไม่กี่นาที - และผลงานชิ้นเอกของคุณบนโต๊ะ ขนมขบเคี้ยวเช่นนี้เป็นข้อเสนอแนะที่ยอดเยี่ยมจากสลัดที่คุ้นเคยกับชีสและกระเทียมในประสิทธิภาพดั้งเดิม
ส่วนผสม:
- ชีสแข็ง 150 กรัม
- ชีสละลาย 100 กรัม;
- ไข่ไก่สองฟอง
- แครอทขนาดกลาง 2 ตัว
- กระเทียม 5 กลีบ;
- มายองเนส 50-70 กรัม;
- parsley Twigs - สำหรับการตกแต่ง;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีการทำอาหาร:
- ล่วงหน้า (คุณสามารถตั้งแต่เย็น) เราต้มไข่ไก่สดในน้ำเค็ม แครอทยังเตรียมพร้อมสำหรับการล่วงหน้า
- ชีสแข็งถูบนขูดตื้น
- ชีสฟิวส์เย็นลงในช่องแช่แข็งและถูกับขูดตัวเล็ก ๆ
- บนขูดขนาดใหญ่เราถูไข่ไก่เย็นและบริสุทธิ์
- แครอทต้มคูลด์ถูขูดละเอียด
- ในชามลึกเราผสมชีสแข็งและละลายเพิ่มไข่ผ่านกระเทียมกด
- สภา. ฉันรักขนมขบเคี้ยวสำหรับคนโง่ดังนั้นฉันจึงเอาฟันขนาดใหญ่ 5 ซี่ คุณสามารถปรับจำนวนเงินเพื่อรสนิยมของคุณเอง
- Solim คือทั้งหมดที่จะได้ลิ้มรสและเพิ่มมายองเนส ด้วยเกลือมีความแม่นยำมากขึ้น: ชีสและมายองเนสมีรสเค็มอยู่แล้ว
- ผสมมวลทั้งหมดอย่างถี่ถ้วนเพื่อความสม่ำเสมอ
- เราใช้ส่วนผสมประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะเราสร้างแมนดาริ้งของเราด้วยมือของคุณ: ลูกกลมที่มีความลึกเล็ก ๆ ที่อยู่ตรงกลาง (เช่นผลไม้ที่แท้จริง)
- เราส่งแทบให้เช่าของเราเป็นเวลา 15 นาทีถึงห้องแช่แข็ง
- เราใช้แครอทในน้ำหรือน้ำมันพืชในน้ำมันหรือน้ำมันพืชทำเค้กและห่อช่องว่างจากช่องแช่แข็ง หากแครอทหายไปให้เพิ่ม
- แทนที่จะเป็นใบไม้ในช่องเสียบสปริงผักชีฝรั่ง
ขนมขบเคี้ยวชีสเป็นเวลา 5 นาที
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศ - 4 ชิ้น
- ชีส - 120 กรัม
- กระเทียม - ฟัน 2 ซี่
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีการทำอาหาร:
- อาจเป็นไปได้ว่าทุกคนรู้ขนมขบเคี้ยวแชสซีจากชีสและแวดวงมะเขือเทศ ในฤดูร้อนฉันมักจะทำขนมขบเคี้ยวนี้ มันง่ายมันรวดเร็วและอร่อยมาก
- แม้ว่าในปิกนิกเลี้ยงฉันแม้กระทั่งบนโต๊ะเทศกาลให้ออกไปพร้อมกับปังเสมอ
- มะเขือเทศอย่างเต็มที่ฉันยัดเป็นครั้งแรก ยังดูสวยมากและพอดีชีสมากมาย
- สะดวกในการเริ่มต้นมะเขือเทศเล็ก ๆ ขนมขบเคี้ยวกำลังเตรียมทันที ฉ่ำและน่าขนลุก
- ในการเตรียมมะเขือเทศยัดไส้ด้วยชีสและกระเทียมใช้มะเขือเทศสดชิ้นส่วนของชีสแสนอร่อยและดำเนินการต่อ
- ชีสและกระเทียมลูบบนขูดตื้น
- เพิ่มมายองเนสและมิกซ์
- มะเขือเทศมีสี ช้อนเอาใบอ่อนออกมาจากมะเขือเทศ
- เติมมะเขือเทศ "ถ้วย" ด้วยมวลดิบ ตกแต่งด้วยกรีน
- เสิร์ฟมะเขือเทศอัดแน่นไปด้วยชีสและกระเทียมสามารถเป็นส่วนหรือตัดมะเขือเทศเป็น 4 ส่วน
ขนมขบเคี้ยวชีสในวันฮาโลวีน
ส่วนผสม:
- บิ๊กแครอท 1 ชิ้น
- คอทเทจชีส 200 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 1-2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมโขลก1 Dolka
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- maslins
วิธีการทำอาหาร:
- แครอทสะอาดแล้วหั่นเป็นวงกลม พื้นฐานยังสามารถทำจากฟักทองต้มหรืออบเยื่อกระดาษ
- มิกซ์คอทเทจชีสครีมเปรี้ยวเกลือและกระเทียมบด แบ่งปันลูกบอลขนาดเล็ก
- เพื่อให้แมงมุมตัดมายากลครึ่ง ครึ่งหนึ่งของแต่ละมะกอกจะ พูดที่สองต้องตัดและทำ ขา.
- แชร์ลูกชีสบนชิ้นส่วนของแครอทตกแต่งด้วยมะกอกและไม้กีดขวางที่มีค้างคาวกระดาษ
ขนมขบเคี้ยวกับชีสและกระเทียม
ส่วนผสม:
- ชีส - 200 กรัม
- Lavash - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 1-3 ฟัน
- กรีน - เพื่อลิ้มรส
- แตงกวา - 1 ชิ้น (ไม่จำเป็น)
วิธีการทำอาหาร:
- ล้างและแห้งกรีนสด Petrushka และ Dill บดมีด
- หัวหอมสีเขียวยังล้างแห้งและตัด นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ Basil, cilantro และสีเขียวอื่น ๆ เพื่อลิ้มรสในสูตรสำหรับทำอาหาร, kinz และกระเทียมซึ่งอยู่ในตู้เย็น
- ทำความสะอาดกระเทียมและหั่นเป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ (คุณสามารถข้ามผ่านสื่อมวลชน) เชื่อมต่อชีสกรีนส์และกระเทียมในสลัด เพื่อผัดอย่างทั่วถึง นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้มายองเนสในขนมขบเคี้ยวเช่นนี้ แต่มันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะทำโดยไม่มีมันถ้าคุณล้างการบรรจุอย่างระมัดระวัง เพื่อให้มวลมีความสม่ำเสมอมากขึ้นคุณสามารถเพิ่มครีมเปรี้ยวเล็กน้อยเช่น
- Lavash ปรับใช้บนพื้นผิวการทำงานและวางการเติม กระจายอย่างระมัดระวังตลอดระยะพิทักษ์พยายามที่จะไม่ทำลายมัน เพื่อให้ลาวากับชีสและกระเทียมที่บ้านสดมากขึ้นคุณสามารถเพิ่มแตงกวาบดเล็กน้อย
- ยุบม้วนและห่อในฟอยล์ สิ่งนี้ได้รับอนุญาตให้ใช้แบบฟอร์มที่จำเป็น ตอนนี้สามารถส่งไปยังตู้เย็นสำหรับ 2-3 มันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะทิ้งไว้ในตอนกลางคืน ก่อนที่จะให้บริการม้วนคุณต้องปรับใช้และหั่นเป็นส่วน ๆ นั่นคือสูตรบูมที่เรียบง่ายพร้อมชีสและกระเทียมซึ่งจำเป็นต้องทำซ้ำ
ขนมขบเคี้ยวชีส
ส่วนผสม:
- ชีสละลาย - 3-4 แพ็ค 70 กรัม.
- กระเทียม - 1-2 ฟัน
- มายองเนส,
- ผักใบเขียวสำหรับการตกแต่ง
ทำอาหาร:
- ชีสลูบบนขูดตื้น กระเทียมยังถูบนขูดตื้น
- เราวางชีสและกระเทียมในถ้วยเพิ่มมายองเนส
- ผสมทั้งหมดอย่างทั่วถึง
- โดยทั่วไปทั้งหมด - ขนมชีสพร้อมกระเทียมพร้อม!
- เราโพสต์ขนมขบเคี้ยวบนจานและตกแต่งผักใบเขียว
- คุณสามารถทำแซนวิชด้วยชีสและกระเทียม แต่คุณสามารถใช้มะเขือเทศหรือแตงกวาแทนขนมปัง - ปรากฎว่าอร่อยมากเช่นกัน!
มะเขือเทศขนมขบเคี้ยวพร้อมชีส
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศ 2-3 ชิ้น
- ชีสละลาย (ประเภท "มิตรภาพ") 200 กรัม
- มายองเนส 1-2 t.l.
- กระเทียม 1-2 ซี่
- parsley Greens 1-2 สเปรด
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
วิธีการทำอาหาร:
- ดิบที่ละลายใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 20-30 นาที (พวกเขาจะง่ายต่อการกินหญ้า)
Fruited Raws Grate
- ล้างสีเขียวแห้งและสับละเอียด
- ชัดเจนและข้ามข้ามกระเทียม เพิ่มความเขียวขจีกระเทียมและมายองเนสเพื่อละลายดิบ
- พริกไทยมวลชีสด้วยพริกไทยป่นสดเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากัน (คุณไม่จำเป็นต้องใช้น้ำเกลือ)
- มะเขือเทศล้างแห้งและหั่นเป็นวงกลม
- ส่งมะเขือเทศลงบนจานเกลือเล็กน้อยแล้วโรยด้วยน้ำตาลเล็กน้อย
- สำหรับแต่ละแก้วของสไลด์มะเขือเทศเพื่อวางชีสเติมและตกแต่งใบไม้ของผักชีฝรั่ง
- กระชับจานด้วยขนมฟิล์มอาหารให้ถอดตู้เย็นและเย็นเป็นเวลา 30-40 นาทีก่อนให้อาหาร
ขนมขบเคี้ยวยุโรปพร้อมกระเทียม
ส่วนผสม:
- ชีสละลาย (ประเภทมิตรภาพ) 2 ชิ้น
- ไข่ 2 ชิ้น
- กระเทียม 2-4 ฟัน
- มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ l.
- เกลือ 2 สับ
- พริกไทยดำ 1 หยิก
วิธีการทำอาหาร:
- กระเทียมใสและถอดแกนกลางออกจากมัน จากนั้นข้ามการกดหรือสลายอย่างประณีต ไข่ต้มและตะแกรงกับขูดปานกลาง
- ขดลวดชีสละลายเพื่อให้เย็นในช่องแช่แข็ง (30-40 นาที) และตะแกรงกับขูดปานกลาง หากกิจวัตรที่ละลายนั้นอ่อนนุ่มคุณสามารถสูบบุหรี่เพื่อส้อม
- ข้ามกระเทียมผ่านสื่อมวลชน มิกซ์กระเทียม, ชีสผสม, เกลือและพริกไทยและผสมให้เข้ากัน หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่ม Greens สดที่สับละเอียด
- เพิ่มไข่ขูดและมายองเนสให้กับชีสละลาย
- ผสมทุกอย่างดีหาขนมขบเคี้ยวในชามสลัดและตกแต่ง
- หรือเปื้อนขนมขนมขบเคี้ยวหรือมะเขือเทศสับกับวงกลม
- ตกแต่งแซนวิชด้วยผักใบเขียวหรือผักชิ้น
ขนมขบเคี้ยวดิบกับมะกอก
ส่วนผสม:
- 100 กรัมของชีสกึ่งแข็งหรือแข็ง
- มะเขือเทศ 300 กรัม
- กรีนเพื่อลิ้มรส
- 2 กลีบกระเทียม
- มายองเนส
- มันฝรั่งทอด (ชิปต้องกว้าง)
- มะกอกและมะกอกเพื่อการตกแต่ง
วิธีการทำอาหาร:
- มะเขือเทศตัดอย่างประณีต
- หากมะเขือเทศฉ่ำมากน้ำผลไม้จะถูกรวมเข้าด้วยกัน
- สีเขียวถูกตัดอย่างประณีต
- ตะแกรงชีสบนขูดตื้น
- ผสมชีสมะเขือเทศผักใบเขียว
- เพิ่มกระเทียมบีบผ่านกระเทียม
- เพิ่มมายองเนสผสม
- ใส่มวลที่เกิดขึ้นบนชิป
- เพื่อตกแต่งด้วยมะกอก
ขนมขบเคี้ยวชีสบนชิป
ส่วนผสม:
- แครอทสด - 4 ชิ้น
- เนยแข็งดัตช์ - 50 กรัม
- กระเทียมขนาดใหญ่ - 4 ฟัน
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- มายองเนส - 150 กรัม,
- ชิป - แนะนำให้ใช้ในกล่องเพื่อให้ชิ้นส่วนยังคงอยู่อย่างสิ้นเชิง
วิธีการทำอาหาร:
- สำหรับทำเลที่สวยงามของของว่างคุณจะต้องใช้จานแบน
- แครอทและกระเทียมต้องทำความสะอาดแล้วตะแกรงกับชีสผ่านขูดตัวเล็ก ๆ
- ผสมมวลที่เกิดขึ้นอย่างละเอียดและเพิ่มมายองเนสให้กับมันและถ้าจำเป็นเกลือ
- ด้วยความช่วยเหลือของช้อนชาวางไส้ที่สุกแล้วสำหรับแต่ละฝานที่แยกจากกัน
- จากนั้นขนมขบเคี้ยวที่เกิดขึ้นจะครอบคลุมจานแบนในรูปแบบของดอกไม้ที่มีกลีบดอก
- หากต้องการสลัดสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งหรือเบอร์รี่ใด ๆ
ขนมชีสด้วยไก่
ส่วนผสม:
- อกไก่ - 200 กรัม,
- พริกไทยบัลแกเรียหวาน - 1 ชิ้น (สำหรับ "Nachos ที่แข็งแกร่ง" คุณสามารถใช้พริกไทยที่มีสีต่างกัน)
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- มะกอกหรือมะกอก - 1 ขวด;
- ชีสพันธุ์ที่เป็นของแข็ง - 150 กรัม,
- ชิปไม่มีความเสียหาย - บรรจุภัณฑ์ 1 บรรจุ
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับการคั่ว
ทำอาหาร:
- อกไก่ต้องตัดอย่างประณีตแล้วทอดกับเปลือกทองคำด้วยการเพิ่มน้ำมันดอกทานตะวันและเกลือ
- พริกไทยบัลแกเรียหั่นเป็นครึ่งวงแหวนและมะเขือเทศ - บางไตรมาส
- ต่อไปคุณต้องหล่อลื่นแผ่นอบเล็กน้อยและย่อยสลายชิปเป็นชิ้น ๆ จากด้านบนบนเสาแต่ละอันใส่อกไก่คั่วคั่วพริกหยวกมะเขือเทศและมะกอกทั้งหมดหรือมะกอกทั้งหมด
- จากนั้นครอบคลุมขนมขบเคี้ยวที่เกิดขึ้นกับชีสขูดและใส่แผ่นอบเป็นเตาอบอุ่น
- หลังจากชีสละลายลบและสลายตัวที่สวยงามบนจาน คุณสามารถตกแต่งกิ่งไม้สีเขียวขจี
- โดยวิธีการในขนมสากลเช่นนี้แทนที่จะเป็นชิป, ทาร์เลท, Galley, แครกเกอร์ ฯลฯ สามารถใช้ได้
ขนมขบเคี้ยวบนเสียบกับชีส
ส่วนผสม:
- ขนมปัง - 4 ชิ้น;
- แตงกวา - 1pc;
- ชีสแข็ง - 100 กรัม;
- มะกอก - 8pc;
- ปลาแซลมอน - 50 กรัม;
- กรีนส์ - สำหรับการตกแต่ง
วิธีการทำอาหาร:
- ขนมปังสามารถใช้ไรย์หรือสีขาว (ไม่จำเป็น) มันจะต้องตัดเป็นส่วนเล็ก ๆ ในรูปแบบของสามเหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยม
- ขนมปังจะเป็นพื้นฐานของแซนวิชดังนั้นจึงควรหยิบขึ้นมาบนเสียบที่ด้านล่าง Speats สามารถซื้อพิเศษหรือใช้ไม้จิ้มฟัน
- จากนั้นมีชั้นของชีสแข็งมันต้องตัดเหมือนขนมปัง (ถ้าคุณเลือกสแควร์หมายความว่ามันจะต้องปฏิบัติตามถ้าขนมปังถูกตัดโดยสามเหลี่ยมแล้วชีสก็ควรตัด)
- ปลาแซลมอนหั่นเป็นสไลด์บางขี่ไม้จิ้มฟัน
- จากนั้นเราก็ปรับแตงกวา คุณสามารถใช้แตงกวาสดและแต้มดอง (ถ้าสดไม่ได้อยู่ในมือ) รสชาติของอาหารสำเร็จรูปไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากสิ่งนี้
- ชั้นบนสุด - มะกอก คุณสามารถใช้มะกอกทั้งหมดหรือตัดครึ่งหนึ่ง
- เป็นทางเลือกจานสามารถตกแต่งด้วยกรีนสด
- จำนวนผลิตภัณฑ์สามารถเพิ่มขึ้นขึ้นอยู่กับจำนวนบุคคลที่คำนวณได้
- ขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยสำหรับโต๊ะรื่นเริงพร้อมแล้ว
ขนมขบเคี้ยวกรีกกับชีส
ส่วนผสม:
- Feta Cheese - 100 Gr .;
- มะเขือเทศของครีมหลากหลาย - 2 ชิ้น;
- แตงกวา;
- หัวโบว์สีแดง
- พริกหยวก;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กระเทียมโลโก้;
- น้ำมันที่ไม่มีกระดูก
- เกลือ;
- พริกไทย.
วิธีการทำอาหาร:
- ตัดพริกไทยครึ่ง เอาเมล็ดออกลื่นไถลด้วยน้ำแล้วตัดครึ่งหนึ่งเป็นสองส่วนเพื่อให้เรือออกมาจากพวกเขา
- มะเขือเทศหั่นเป็นวงกลมเรียบร้อย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับครีมสแน็คที่เหมาะสม "ครีม" คุณสามารถใช้มะเขือเทศ "เชอร์รี่" ในกรณีนี้พวกเขาจะต้องการมากขึ้นหลายครั้ง "เชอร์รี่" ก็เพียงพอที่จะตัดครึ่ง
- แบ่งปันมะเขือเทศบนพริกไทย ชีสหั่นเป็นก้อน 3 โดย 3 เซนติเมตร Shaul บนไม้จิ้มฟันของชิ้นส่วนของชีสและหนึ่ง oline
- ล้างแตงกวา หากไม่ได้รับการแก้ไขผิวหนังไม่สามารถตัดได้ ตัดด้วยแผ่นบาง ๆ พร้อม
- บนไม้จิ้มฟันกับชีสและแตงกวามะกอกมะกอกเพื่อให้ออกไปทั้งสองด้าน เพื่อติดไม้จิ้มฟันในพริกไทยและมะเขือเทศ
- ผสมหัวหอมสับละเอียดกระเทียมบดน้ำมะนาวเกลือพริกไทยและน้ำมัน สูงลงเรือน้ำสลัดนี้แล้วยื่นไปที่โต๊ะ
ขนมขบเคี้ยวจาก Pita ด้วยชีสนุ่ม
ส่วนผสม:
- Pitaway ที่บอบบางของอาร์เมเนียสามแผ่น;
- ไข่ไก่สามตัว
- 4 กระเทียมฟัน;
- แท่งปู 200 กรัม;
- ชีสพันธุ์อ่อน 250 กรัม;
- ซอสมายองเนส;
- พวงของ Kinse;
- เกลือ;
- เครื่องเทศ.
วิธีการทำอาหาร:
- บดในห้องครัวรวมไข่ไก่ชีสและกระเทียม การใช้หัวฉีดในรูปแบบของกระต่ายขูดขนาดใหญ่
- ปูแท่งมีดครัวสับ;
- รักษาใบไม้ที่กางออกจากซอสขนมปัง Pita;
- ใส่มันเป็นสารปูที่บดขยี้
- หล่อลื่นแผ่นต้มที่สองทั้งสองด้านโดยซอสมายองเนส ปล่อยพื้นผิวปู;
- วางชีสกระเทียมขูดบนมัน จัดส่งแผ่นอาร์เมเนียหล่อลื่นอื่น
- วางผักใบเขียวสับและไข่บนพื้นผิวนี้ หล่อลื่นพวกเขามายองเนส;
- เบา ๆ เพื่อที่จะไม่ทำลายแผ่นแป้งหมุนขนมขบเคี้ยวนี้จาก Pita ด้วยแท่งปูลงในท่อ
ขนมขบเคี้ยวร้อนกับชีสและไส้กรอก
ส่วนผสม:
- Lavash Armenian - 2 ชิ้น;
- ชีสแข็ง - 200 กรัม;
- ไส้กรอกรมควัน - 150 กรัม;
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
- กระเทียม - 3 ฟัน;
- แตงกวาเค็ม - 3 ชิ้น;
- ขนนกหอมสีเขียว - ลำแสง;
- ครีมไขมัน - 1 ช้อนโต๊ะ l;
- ซอสมายองเนส
วิธีการทำอาหาร:
- จังหวะบางทำไส้กรอกรมควันแตงกวาเกลือชีสและไข่ต้ม
- ใส่ความเขียวขจีและกระเทียมด้วยมีด ป้อนพวกเขาในผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ก่อนหน้า;
- เติมเต็มซอสมายองเนสทั้งหมด
- กลั่นบนโต๊ะเครื่องซักผ้าโต๊ะบนโต๊ะ หล่อลื่นซอสมายองเนสกระเทียมของเขา
- แบ่งการบรรจุในส่วนที่ 2 และโพสต์แต่ละอันบน Pita แยกต่างหาก
- บิดพวกเขาในหลอดหนาแน่น;
- หล่อลื่นด้วยไขมันครีมแต่ละม้วน
- ซ่าบนชีสแข็งขูดขนาดใหญ่ โรยหลอด;
- พับขนมทั้งหมดบนแผ่นอบและอบเป็นเวลา 13 นาที
ขนมขบเคี้ยวจาก Pita กับไก่และชีส
ส่วนผสม:
- Lavash - 3 ชิ้น;
- เนื้อไก่ - 4 ชิ้น;
- ไก่ไข่ - 4 ชิ้น;
- ชีส - 300 กรัม;
- มายองเนส - 200 กรัม;
- กรีน
วิธีการทำอาหาร:
- ก่อนอื่นเราต้มเนื้อไก่และถอดแยกชิ้นส่วนบนเส้นใย เพื่อให้ไก่มีกลิ่นหอมเพิ่มลงในเนื้อกิ่งของกระเทียมสาขาผักชีฝรั่งชิ้นหนึ่งของผักชีฝรั่งรากและหลอดไฟขนาดเล็ก น้ำซุปสามารถใช้สำหรับอาหารอื่น ๆ
- ต้มไข่และถูพวกเขาบนขูดขนาดใหญ่ ชีสยังถูกับขูดและมอบหมายให้ไปด้านข้าง ล้างและแห้งกรีนชัคอย่างประณีตและส่งไปยังไข่ขูด ตอนนี้เราจะรวบรวมม้วน
- บนโต๊ะวาง Lavash, หล่อลื่นด้วยชั้นบาง ๆ ของมายองเนสและวางไก่บนมัน เราครอบคลุมแผ่นที่สองทั้งหมดของ Lavasha ยังหล่อลื่นชั้นที่ลึกซึ้งของมายองเนสและวางไข่ผสมกับกรีน
- ครอบคลุมแผ่นที่สามของ PITA หล่อลื่นมายองเนสอีกครั้งและวางชีสขูด เราเปิดขนมขบเคี้ยวของเราด้วยม้วนให้กระชับเข้าฟิล์มอาหารและส่งไปที่ตู้เย็น 10 ชั่วโมง! ใช่คุณบอกฉันว่าจะต้องรออะไรสักครู่ แต่เมื่อ Lavash ผ่านไปในตู้เย็นเป็นเวลานานส่วนผสมทั้งหมดจะแช่และจะผ่านรสนิยมของพวกเขา เชื่อฉันมันจะเป็นอะไรบางอย่าง!
- หลังจากผ่านไปเราจะได้รับม้วนจากตู้เย็นชิ้นส่วนตัดและวางลงบนจานเสิร์ฟ Diner Pita พร้อมไก่และชีสพร้อม
ขนมพัฟกับชีส
ส่วนผสม:
- lavash บาง (ขนาด 110x30 เซนติเมตร) - 1 ชิ้น (ถ้ามีขนาดเล็กกว่า - 2 ชิ้น);
- ชีสละลายนุ่มตามประเภท "อำพัน" - 200 กรัม;
- ไส้กรอกครึ่งหนึ่ง - 250 กรัม;
- มะเขือเทศ - 200 กรัม;
- กระเทียม - 1-2 ฟัน;
- ผักชีฝรั่ง - 30-50 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- แป้ง - 1.5 ช้อนชา;
- น้ำมันพืชสำหรับทอด;
- เกลือพริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส
วิธีการทำอาหาร:
- ไส้กรอกถูกตัดด้วยก้อนเล็ก ๆ ขนาดของเซนติเมตรน้อยกว่าเล็กน้อย สำหรับการเตรียมขนมขบเคี้ยวนี้ไส้กรอก (รมควัน, ครึ่งพัก, ต้ม) เหมาะ) แต่เป็นที่พึงปรารถนาไม่แห้งเกินไป มิฉะนั้นมันจะมั่นคงมากในขนมขบเคี้ยว ด้วย Salom หรือไม่มีเขา - มุ่งเน้นไปที่รสนิยมของคุณคุณยังสามารถใช้แฮมหรือเนื้อต้ม (และอื่น ๆ ) อ่านเพิ่มเติม:
- มะเขือเทศเป็นของฉันอย่างระมัดระวังเราแห้งและหั่นเป็นก้อนที่มีขนาดเท่ากันกับไส้กรอก
- ความเขียวขจีอย่างประณีตของผักชีฝรั่งและ Grind Garlic (สามารถลูบบนขูด)
- เราตัด Lavash บน 4 สี่เหลี่ยม (ขนาดโดยประมาณ 30x30 เซนติเมตร) หากคุณมีขนาดอื่น ๆ แล้วสี่เหลี่ยมทิศทางของตัวเอง นอกจากนี้เมื่อประกอบขนมขบเคี้ยวตรงกลางมันเป็นไปได้ที่จะทำให้ชั้นของ Pita จากสองครึ่ง
- การชุมนุมทีละขั้นตอน: ชั้นแรกของ Pita ถูกหล่อลื่นด้วยชีสที่จมน้ำนุ่มเหนือพื้นผิวทั้งหมดโรยด้วยกรีนสับกระเทียมไส้กรอกและมะเขือเทศ ครอบคลุมแผ่นที่สองกดเล็กน้อยเพื่อให้มีการปรับระดับและติดกับชีส ในทำนองเดียวกันเรายังใช้กรอกในชั้นที่สองและสามของ lavash
- Pita ที่สี่หล่อลื่นชีสที่หลอมรวมและครอบคลุมด้วยขนมขบเคี้ยวด้านข้างเปื้อน เราเปิดด้านบนของพื้นผิวขนมแห้งของ Pita เลเยอร์ทั้งหมดถูกกดอย่างดีเพื่อที่พวกเขาจะยึดติดกัน องค์ประกอบการติดกาวในสถานการณ์นี้เป็นชีสละลาย
- เคล็ดลับ: เมื่อคุณรวบรวมลองทำอย่างรวดเร็วเพื่อให้ Lavash ไม่มีเวลาทำให้อ่อนลงจากการคั้นน้ำ
- เราตัดเลเยอร์ที่เกิดขึ้นเป็นซองจดหมายขนาดเล็ก (สี่เหลี่ยม) ขนาดสะดวกสำหรับการคั่ว (ฉันมีประมาณ 10x7 เซนติเมตร)
- การเตรียมความพร้อม CLAR: เราเอาชนะไข่เป็นโฟมแสงเพิ่มแป้งร่อนเกลือที่จะกรุณาปรุงรสด้วยพริกไทยป่น เราเอาชนะทุกอย่างเพื่อที่จะไม่มีก้อน ความสอดคล้องของลูกค้าควรเป็นแพนเค้กบาง ๆ หากปรากฎว่าคุณหนาคุณจะกระจายไปด้วยน้ำนมหรือต้มน้ำ
- ความร้อนกระทะทอดด้วยน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อย ค้นหาซองจดหมายฉุนจาก Pita และ Fry ทั้งสองด้านบนความร้อนปานกลาง
- เรานำซองจดหมายของ Snack Bar ออกและวางพวกเขาออกไปก่อนบนผ้าขนหนูกระดาษเพื่อกำจัดไขมันส่วนเกิน (ประมาณ 1-2 นาที) และหลังจากขยับลงบนจานเพื่อให้อาหาร
- Home Puff Snack จาก Lavash พร้อมแล้ว! เธอเปิดออกไปสุดยอด! และฉ่ำและน่าพอใจและสิ่งที่น่าสนใจ! รสชาติแน่นอนคล้ายกับพิซซ่า - อร่อยมาก! การกินขนมขบเคี้ยวด้วยมือ! และสำหรับคนรักที่จะหว่านต่อหน้าทีวี: ไม่มีอะไรตกจากนั้นและมันก็ไม่กระจุย
- คุณไม่สามารถกังวลได้ - พรมจะยังคงสะอาด! คุณสามารถคิดค้นการบรรจุที่แตกต่างกันสำหรับขนมขบเคี้ยวผับจาก Pawwash - ทุกอย่างที่กินได้ในตู้เย็น: เห็ด, แตงกวาดอง, เนื้อสัตว์หรือไส้กรอกใด ๆ : ฉันเพิ่มมันฝรั่งทอด - ฉันชอบทุกอย่าง
- การทดลองร่วมกับ "อร่อยมาก" เตรียมขนมขบเคี้ยวและอาหารอร่อยดั้งเดิมและสูตรอาหารทีละขั้นตอนของเราจะช่วยให้คุณทำได้ง่ายและรวดเร็ว
อ่านแล้ว: 3349 ครั้ง บนโต๊ะเทศกาลมักจะมีของว่างเย็นชาและร้อน เราให้คุณเบี่ยงเบนของโต๊ะอาหารว่างที่มีขนมขบเคี้ยวสองแห่งร้อน วิธีการปรุงอาหารขนมขบเคี้ยวจากชีสและไก่ อ่านและดูต่อไป
ขนมขบเคี้ยวร้อน: ชีสและไก่ / สูตรขนมขบเคี้ยวร้อนพร้อมรูปถ่าย
เป็นที่เชื่อกันว่าเป็นอาหารฝรั่งเศสที่นำรสชาติที่แท้จริงและความซับซ้อนในสแน็คบาร์ ของว่างที่มีรสชาติของฝรั่งเศสผิดปกติและเป็นต้นฉบับในลักษณะและรสชาติโดยเฉพาะอย่างยิ่ง
สูตรขนมขบเคี้ยวฮอตฝรั่งเศส "ชีสลูกบอลกับกระเทียม"
ส่วนผสม:
- 200 gr ชีสแข็ง
- 3 ไข่
- ฟัน 2 ฟัน กระเทียม
- 3-5 ช้อนโต๊ะ l. แป้ง
- พริกไทย
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
วิธีการทำอาหาร:
1. ตะแกรงชีสบนขูดตื้น
2. ตีไข่ด้วยเกลือและพริกไทย
3. เชื่อมต่อส่วนผสมไข่กับชีสขูด
4. ข้ามกระเทียมผ่านการกด
5. เพิ่มกระเทียมให้กับชีส
6. ในมวลดิบเทแป้งและนวดแป้งที่สูงชัน
7. หากแป้งกลายเป็นเพียงเล็กน้อยจากนั้นเพิ่มขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของพวกเขา
8. พอดีกับลูกบอลจากการทดสอบ ตัดลูกบอลในแป้ง
9. ในกระทะลึกหรือกระทะน้ำมันพืชความร้อน น้ำมันควรเป็นจำนวนมากเพื่อให้ลูกบอลลอยอยู่และทอดจากทุกด้านในครั้งเดียว
10. ลูกขนมขบเคี้ยวทอดถึงสีทอง
11. ลูกบอลพร้อมที่จะลบพลั่วบนผ้าเช็ดปากเพื่อเอาน้ำมันส่วนเกินออก
เสิร์ฟลูกบอลร้อนด้วยซอสที่คมและผักสด
ไก่อาจรักเกือบทุกอย่าง จานแรกที่สองขนมขบเคี้ยวและขนมอบ - ในอาหารเหล่านี้ทั้งหมดที่คุณสามารถหาไก่ได้ วันนี้เราจะเตรียมขนมขบเคี้ยวร้อนอร่อยมากจากอกไก่ - "Crispy Sticks"!
สูตรขนมขบเคี้ยวร้อนจากไก่ "กรอบกรอบ"
ส่วนผสม:
- 2 ชิ้น อกไก่ไม่มีลูกเต๋า
- ศิลปะ 0.5 แป้ง
- 2 ไข่
- 1.5 ช้อนโต๊ะ Suharai ขนมปัง
- ศิลปะ 0.5 น้ำมันพืช
- พริกไทย
วิธีการทำอาหาร:
- อกไก่ที่จะสวมใส่ในรูปแบบของกระเป๋า
- กระเป๋าขยายเพื่อรับเค้กขนาดใหญ่แบนจากเนื้อไก่
- ห่อเค้กของฟิล์มอาหาร
- ตัดการเชื่อมต่อเนื้อไก่อย่างระมัดระวัง มันควรจะบางทั่วทั้งพื้นที่
- ลบฟิล์มออกจากสับ
- ตัดไก่สับบนแถบยาวบาง ๆ
- ปิดแถบเกลือและทิ้งไว้สักครู่
- ตีไข่ด้วยเกลือและพริกไทยหยิก
- อุ่นในน้ำมันพืชกระทะ
- แถบไก่เกิดในแป้งแล้วจุ่มในไข่และหั่นเป็นเกล็ดขนมปัง
- ไก่ทอดไก่ในน้ำมันเดือด 3-5 นาทีถึงสีทอง
- เสิร์ฟไม้ด้วยซอสมะเขือเทศและสลัดผัก
อีกสามสูตรสำหรับขนมขบเคี้ยวร้อนดูวิดีโอจากวิดีโอ
videobept ขนมขบเคี้ยวร้อนในเตาอบ - 3 สูตร
การเตรียมความพร้อมด้วยความสุขและมีสุขภาพดี!
Alyona Tereshina ของคุณเสมอ
เรารอเพื่อนหรือญาติบ่อยแค่ไหน? มักจะไม่มีเวลาในการทำอาหาร แต่ฉันต้องการทำทุกอย่างอย่างรวดเร็วอร่อยและสวยงาม ในกรณีนี้มีวงกลมช่วยชีวิตขนาดเล็ก - ขนมชีสและไก่ที่มีใบโหระพาตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมของขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยและน่าตื่นเต้น "บนมือรถพยาบาล"
การปรุงอาหารขนมขบเคี้ยวนี้ไม่ใช้เวลาและความแข็งแกร่งและเพื่อนผู้ใหญ่จะยังคงเป็นผลมาและเด็กเล็กของพวกเขาจะยังคงอยู่ ขนมขบเคี้ยวออกมาอย่างอ่อนโยนและมีกลิ่นหอมรสเผ็ดและกลั่นด้วยเปลือกโลกเล็กน้อย และที่สำคัญที่สุดมันจะใช้ส่วนผสมที่ง่ายและมีอยู่ทั้งหมดสำหรับการเตรียมอาหารส่วนเกินนี้ เป็นพื้นฐานสำหรับของขบเคี้ยวเราจะใช้ขนมพัฟที่ซื้อซึ่งจะเร่งกระบวนการทำอาหารทั้งหมดอย่างมีนัยสำคัญ
ส่วนผสม:
- การทดสอบชั้น 500 Sobrazhevy;
- ครึ่งหนึ่งของเนื้อไก่ต้มขนาดเล็ก (100 กรัม);
- ชีส 100 กรัม;
- 1 ไข่;
- 1 กานพลูขนาดใหญ่ของกระเทียม
- ใบโหระพาหลายสาขา
- พริกไทยเกลือ;
- มายองเนสสำหรับการเติมเชื้อเพลิง
สูตรขนมขบเคี้ยวกับชีสไก่และใบโหระพา
1. พื้นผิวการทำงานถูกโรยด้วยแป้ง Puff Pastry ม้วนในทิศทางเดียวเพื่อให้มันเพิ่มขึ้นเมื่อการอบและกลายเป็นอ่อนโยนและอากาศ เราพยายามที่จะไม่ขัดขวางรูปร่างสี่เหลี่ยมของมัน ม้วนขึ้นเล็กน้อยเพื่อที่จะไม่มีแม่พิมพ์ที่แข็งแกร่ง ฉันใช้ขนมพัฟฟองฟรี แต่คุณสามารถใช้ขนมพัฟได้อย่างอบอุ่น
2. เมื่อคุณรีดแป้งคุณต้องตัดช่องว่างสำหรับของว่างของเรา คุณสามารถใช้ทุกสิ่งที่คุณพบในห้องครัวของคุณ ฉันหยิบบรรจุภัณฑ์จากน้ำเด็ก มันมีขนาดเล็กและมีขนาดที่เหมาะสมอย่างสมบูรณ์แบบ
3. ขอแนะนำให้ตัดจำนวนว่างที่ชัดเจน เราแบ่งพวกเขาออกเป็นสองส่วน หนึ่งในนั้นจะเป็นขนมขบเคี้ยวของว่างและที่สองจะกลายเป็นกำแพงสำหรับตะกร้าที่บริโภคได้ ในการทำเช่นนี้ครึ่งหนึ่งจะไม่ถูกแตะต้องและในครั้งที่สองตัดตรงกลางเช่นเดียวกับในภาพถ่าย
4. มีหนึ่งเคล็ดลับในการเตรียมขนมขบเคี้ยวชนิดนี้จากการทดสอบเลเยอร์ ขอบและข้อต่อของช่องว่างที่เราเปียกน้ำก่อน จากนั้นเพื่อให้แป้งไม่ทำงานในระหว่างการอบตามขอบของขนมขบเคี้ยวเรากดนิ้วของคุณจะประจบของครึ่งเล็กน้อย
5. เบเกอรี่กับกระดาษเบเกอรี่ เราวางตะกร้าของเราออกจากขนมพัฟบนมัน ในกรณีที่ยังไม่จำเป็นของแป้งยังคงอยู่เราสามารถปรุงพวกเขาพร้อมกับตะกร้าเพื่อไม่ให้หายไป
6. ชำระให้บริสุทธิ์สำหรับส้อม เราแบ่งไข่หนึ่งฟองแยกโปรตีนออกจากไข่แดง เราไม่ต้องการโปรตีน ไข่แดงมีวิปปิ้งเล็กน้อยหล่อลื่นด้านบนของตะกร้า เนื่องจากสิ่งนี้ฐานของแป้งพัฟ Yaz จะเป็นสีทองที่สวยงามหลังจากการอบ
7. ใช้กิ่งไม้ใบโหระพาสองสามอัน เราล้างใต้น้ำไหลและสับละเอียด
8. ตะกร้ากระจ่างเล็กน้อยด้วยใบโหระพา เขาจะให้กลิ่นแสนอร่อยและรสเผ็ด ความร้อนเตาอบถึง 200 องศาเราใส่แม่พิมพ์ของเราลงในส่วนล่างของเตาอบและอบเป็นเวลา 20 นาที เวลาอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับขนาดและประเภทของการทดสอบที่คุณปรุงอาหารของคุณ ดังนั้นคำนึงถึงช่วงเวลานี้
9. ชีสชิ้นเล็ก ๆ ถูบนขูดตื้น
10. หน้าอกไก่ที่ต้มล่วงหน้าถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
11. ตอนนี้ส่วนผสมทั้งหมดผสมในชามลึก ชีสเสียง, เต้านมไก่ต้ม, มายองเนสและใบโหระพาหั่นบาง ๆ เราไม่ลืมที่จะเกลือและพริกไทยพวกเขาบีบหนึ่งกานพลูของกระเทียมที่นี่
12. ในเวลานี้ชิ้นงานจากการทดสอบเลเยอร์นั้นบิดอยู่ในเตาอบแล้ว ปล่อยให้พวกเขาเย็นลง
13. ในช่วงกลางของชิ้นงานจัดวางการบรรจุเป็นสไลด์ขนาดเล็ก
14. ตกแต่งใบของใบโหระพาสดของหวานของเรา
15. ขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยจากชีสและไก่พร้อม อร่อย!