จานเทศกาลสำหรับปีใหม่ สลัดปีใหม่วุ้น
ผลิตภัณฑ์ใดที่ควรอยู่ในตารางเทศกาล?
ตั้งแต่ปี 2559 จะถูกจัดขึ้นภายใต้สัญลักษณ์ของลิงคะนองมันเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะพยายามที่จะโปรดโปรดขานที่ไร้เดียงสาและกระสับกระส่ายแห่งปี ดังนั้นสิ่งที่ควรจะอยู่ที่โต๊ะปีใหม่ปี 2559? แน่นอนกล้วยและผลไม้แปลกใหม่อื่น ๆ ควรอยู่ในนั้น อย่าลืมว่าลิงเป็นแขกจากประเทศที่ห่างไกลที่มีภูมิอากาศที่อบอุ่นดังนั้นการเน้นหลักควรทำอย่างแม่นยำในเรื่องแปลกใหม่ มันไม่ได้รับการห้ามที่จะใส่ในแจกันที่มีผลไม้และแอปเปิ้ลกับลูกแพร์ และนอกเหนือไปจากผลไม้บนโต๊ะปีใหม่จะต้องเป็นผักที่สดใสมากที่สุด ที่ต้องการมากที่สุดคือผักสีแดงและสีส้ม - ภายใต้องค์ประกอบของปีที่จะมาถึง สีเขียวบนโต๊ะควรมีจำนวนมาก - ลิงจะซาบซึ้งในตารางปีใหม่ที่มีลักษณะคล้ายกับป่าที่แตกแขนงจากระยะไกลและจะสนับสนุนโชคดีตลอดทั้งปี!
แต่สำหรับคนรักเนื้อสัตว์ทางเลือกนี้มีขนาดเล็ก - ความจริงก็คือไม่แนะนำให้ทำอาหารทำอาหารบนโต๊ะเทศกาล 2016 ถ้าไม่มีเนื้อสัตว์วันหยุดนั้นคิดไม่ถึงอย่างสมบูรณ์มันควรจะหยุดเพียงแค่เนื้อแกะและหมู - ไม่มีเนื้อวัวหรือกระต่ายบนโต๊ะปีใหม่ไม่ควร!
ไม่มีผลิตภัณฑ์นมบนโต๊ะเทศกาลในครั้งนี้ก็อย่าทำเช่นกัน ชีสยินดีต้อนรับโดยเฉพาะอย่างยิ่ง! ไม่จำเป็นต้องบายพาสและไข่ - ลิงรักพวกเขามากและในกรณีที่สะดวกสบายมันมุ่งมั่นที่จะเพลิดเพลินไปกับผลิตภัณฑ์นี้ จริงไม่กี่คนที่รู้เกี่ยวกับมัน โดยวิธีการไข่สามารถยัดไส้ด้วยผักได้ - ปรากฎว่าเย็นมาก! คุณจะพบสูตรไข่ยัดไส้ที่ยอดเยี่ยม
มีอะไรอีกที่ชอบลิงกระปรี้กระเปร่า? แน่นอนถั่ว! อย่างไรก็ตามสิ่งมีชีวิตที่น่ารักเหล่านี้มีความยาวน้อยกว่ากล้วย ดังนั้นในตารางปีใหม่พวกเขาเป็นสถานที่เดียวกัน! และวางบนโต๊ะวอลนัทที่มีสีสันหรือเพิ่มถั่วให้กับอาหารเทศกาลต่าง ๆ - นี่เป็นเรื่องของรสนิยม!
"สูตรอาหารปีใหม่" เพื่อช่วยพนักงานต้อนรับ!
สำหรับพนักงานต้อนรับทุกคนทะลุสิ่งที่ผิดปกติในการปรุงอาหารสำหรับตารางปีใหม่ส่วน "" จะกลายเป็นความช่วยเหลือที่แท้จริงที่สุด! ที่นี่คุณสามารถค้นหาอะไรก็ได้เริ่มต้นด้วยสลัดและขนมเบา ๆ และลงท้ายด้วย Virtuoso Cakes และของหวานที่ยอดเยี่ยม!
ไม่มี Trapez ปีใหม่ทำโดยไม่มีสลัดที่ยอดเยี่ยม - "Olivier", "" ปลาเฮอริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์หรือตัวเลือกที่แปลกใหม่มากขึ้น เป็นที่น่าสังเกตว่าสูตรของสลัด "ทำอาหาร" เสนอจำนวนมากอย่างแท้จริง - มากกว่าเจ็ดและครึ่งพัน! มีแม้แต่สลัด "ลิง" อันเป็นยั่งยืนซึ่งจะทำให้ผู้เป็นที่รักของปีที่กำลังจะมาถึง! ดังนั้นอย่าลืมมองเข้าไปในหัวเรื่อง "สลัดสำหรับปีใหม่" - คุณจะไม่เสียใจ!
แยกต่างหากเป็นมูลค่าการกล่าวขวัญเกี่ยวกับขนมขบเคี้ยวอันงดงามเพราะไม่มีพวกเขาในตารางปีใหม่ราวกับว่ามีบางอย่างหายไป! ไข่ยัดไส้และมะเขือเทศ, ทาร์เทอร์ที่แปลกประหลาดและคานาเป้ขนาดเล็ก, Julienne หรือ Filler Fish ที่เตรียมโดยสูตรจากหัวเรื่อง "ของว่างสำหรับปีใหม่" สามารถตีแม้กระทั่งนักชิมที่กดมากที่สุด! ใช่และอาหารเหล่านี้ส่วนใหญ่เตรียมความพร้อม!
ในหัวเรื่อง "อาหารเนื้อร้อน" จะมีสูตรที่เหมาะสมจากเนื้อแกะหรือหมูอย่างแน่นอน อย่าลืม - เนื้อสัตว์ลิงชนิดอื่นไม่ได้รับการต้อนรับ! แต่คุณสามารถทำให้แขกและครัวเรือนประหลาดใจทำอาหาร "ซี่โครงหมูในแคนาดา" หรือ "Skiff's Meat"! อย่างไรก็ตามส่วนหัว "อาหารนกร้อน" และ "อาหารปลาร้อน" ยังให้ความสนใจของพนักงานต้อนรับที่ใส่ใจสูตรอาหารที่น่าสนใจมากมาย!
และส่วนหัว "ขนมปีใหม่", "ของหวานปีใหม่" และ "เค้กและเค้กปีใหม่", "ของหวานปีใหม่" และ "เค้กและเค้กปีใหม่" - เค้กทุกประเภทเค้กคัพเค้กขนมปังขิงและแม้แต่ ไอศกรีมจะมาถึงรสชาติและผู้ใหญ่และเด็ก ๆ ! และแพ "คุก" พยายามรวบรวมสูตรเครื่องดื่มต้นฉบับให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ - คุณจะพบในหัวข้อ "เครื่องดื่มปีใหม่", "ค็อกเทลปีใหม่" และ "ค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ปีใหม่"!
"ค็อกเทลและเครื่องดื่มโฮมเมด" - ดีที่สุดสำหรับวันหยุดของคุณเท่านั้น!
การตัดสินใจเลือกว่าจานใดที่จะกลายเป็นไฮไลท์ของตารางปีใหม่พนักงานต้อนรับหลายคนเริ่มคิดเกี่ยวกับเครื่องดื่มที่วางบนโต๊ะ อาจจะดีกว่าที่จะซื้อพร้อม? ในกรณีที่ไม่มี ค่อนข้างดูในส่วน "" - "การทำอาหาร" ดูแลมัน!
ในการซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกประเภทในตารางปีใหม่ตอนนี้ - ในส่วนหัว "แอลกอฮอล์ที่บ้าน", "สุราที่บ้าน", "ทิงเจอร์บ้าน" และ "เหล้าโฮมเมด" จะเป็นสูตรที่ยอดเยี่ยมเสมอ! คุณภาพของเครื่องดื่มดังกล่าวไม่ควรทำให้เกิดข้อสงสัยใด ๆ เพราะแต่ละโฮสต์รู้ว่าส่วนผสมใดที่ใช้ในการเตรียมการของพวกเขา! นอกจากนี้รสชาติของเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์โฮมเมดกำลังรีบร้อนและสว่างกว่าเมื่อเทียบกับร้านค้าของพวกเขาอานิสงส์! ลองดูว่าดีกว่าที่จะสร้างความปรารถนาในชั่วโมงชั่วโมงถือแก้วแชมเปญที่ดีเยี่ยมในมือของคุณ!
สำหรับคนรักที่แปลกใหม่และ "พ่อครัว" ที่แปลกประหลาดทั้งหมดเตรียมหัวเรื่อง "เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ค็อกเทล" รวบรวมสูตรอาหารที่เป็นที่นิยมและเป็นต้นฉบับในนั้น "Pina Kolada", "Daikiri", "Mojito", "Blood Mary" หรือ "Long Island" - นี่ไม่ใช่รายการเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมสูตรอาหารที่นำเสนอในหัวข้อที่สำคัญดังกล่าว!
และทุกคนที่ไม่ต้องการที่จะกินเครื่องดื่มร้อนจะพบสูตรอาหารที่น่าสนใจมากมายในหัวข้อ "" สมูทตี้อิ่มตัว, ค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์, น้ำมะนาว, น้ำผลไม้และ compotes จะกลายเป็นตัวตนที่แท้จริงและสำหรับเด็ก และเครื่องดื่มชาหรือกาแฟและช็อคโกแลตร้อนที่ยอดเยี่ยมจะเป็นจังหวะสุดท้ายที่ยอดเยี่ยม!
สวัสดีปีใหม่! ปล่อยให้โต๊ะปีใหม่ของคุณสดใสและน่าจดจำที่สุดและทุกจานที่เตรียมไว้กับความรักและภายใต้ความเป็นผู้นำที่อ่อนไหว "ปรุงอาหาร"!
สิ่งที่จะทำให้ตารางปีใหม่ของพนักงานต้อนรับที่มีอัธยาศัยดี - สวยงามพิเศษและอร่อยมาก เรากำลังรอการเปลี่ยนแปลงหลายปีดังนั้นเราจึงเตรียมสิ่งใหม่และแปลกใหม่เราหวังว่าในปีหน้าเราจะช่วยให้นกสีฟ้าวิเศษของโชคดีดังนั้นเราจึงวางแผนที่จะทำตารางที่งดงามยิ่งกว่า เคย.
ครั้งแรกที่เรากำหนด - ควรมีสลัดจำนวนเท่าใดอาหารจานร้อนซึ่งวางของหวานจะใช้ เนื่องจากทุกกรณีของเราในปีหน้าจะครองฟันหวานของลิงแล้วอาหารจำนวนมากควรอยู่กับ Sakharian อย่าทำอย่างไรหากไม่มีเนื้อสัตว์และปลาเช่นสัตว์ที่มีเลือดอุ่นนักกินสัตว์ที่น่ากลัวลิงไฟคะนองของคุณจะไม่ปฏิเสธนกที่ปรุงสุกอย่างน่าทึ่ง Bisps และดั้งเดิม แต่เพียงแค่ปรุงปลาและยินดีที่จะเสร็จสิ้นด้วยของหวานที่งดงามด้วยความสุข
เราให้คุณเลือกอาหารที่น่าสนใจของเมนูปีใหม่ 2016 ด้วยภาพถ่ายสำหรับโต๊ะเทศกาลของคุณสำหรับแต่ละร้านอาหารมีบางสิ่งที่อร่อยและใหม่
สลัด
แครอทในความรักของเกาหลีไม่เพียง แต่อาศัยอยู่ในประเทศที่ห่างไกลในคาบสมุทรเกาหลี ความตื่นเต้นอย่างสมบูรณ์แบบความอยากอาหารมีกลิ่นหอมดูงดงามบนโต๊ะ - นี่คือสลัดที่แน่นอนกำหนดลักษณะของลิงที่ร้อนแรง
คุณจะต้องการ:
- 700-800 morkovay
- บทความ 1-1.5 ส่วนผสมสีแครอทเกาหลี
- 3 ฟัน กระเทียม
- 3 ช้อนโต๊ะ 9% ของน้ำส้มสายชูตาราง
- 100 มล. น้ำมันดอกทานตะวัน
การปรุงอาหาร
สำหรับผู้ที่ชอบรสนิยมที่ซับซ้อนมากขึ้นคุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวให้กับสลัดแทนน้ำส้มสายชูพริกไทยบัลแกเรียนิดหน่อยผักชี, ชิลี, มหาวิหาร, แกง - ลอง, การทดลอง, สลัดรสเผ็ด คุณสามารถทำสลัดขนาดเล็กหลายแบบที่มีเครื่องปรุงรสที่แตกต่างกัน - ต้นฉบับรวดเร็วและอร่อยมาก
"เฟอร์ - ต้น" จากสลัดโอลิเวียร์
วิธีการทำโดยไม่มีสลัด Olivier ที่รักที่สุด - นี่คือสิ่งที่จานกำลังเตรียมในบ้านทุกหลัง และแม้ว่าพนักงานต้อนรับทุกคนมีสูตรดั้งเดิมของตัวเอง แต่ก็ยังจำเป็นต้องจดจำสิ่งที่คุณต้องการสำหรับสลัดนี้ (ส่วนผสมที่คุณสามารถเปลี่ยนได้เล็กน้อยแทนที่จะเป็นไก่ใส่ไส้กรอกและแฮมต่าง ๆ สองสามประเภท ไม่ใส่แครอทหรือเปลี่ยนแตงกวาหัวต่ำบนดองเพิ่มเนื้อต้ม - ที่นี่จินตนาการของคุณสามารถทำงานได้เต็มกำลัง)
คุณจะต้องการ:
- เนื้อไก่ - 4 ชิ้น
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
- ไข่ - 5 ชิ้น
- แครอท - 3 ชิ้น
- แตงกวาหัวต่ำ - 5 ชิ้น
- แตงกวาสด - 4 ชิ้น
- ถั่วกระป๋อง - 1 ธนาคาร
- มายองเนส - 50%
การปรุงอาหาร
เมื่อสลัดพร้อมแล้วคุณสามารถย่อยสลายได้อย่างสวยงามบนจานใหญ่ในรูปแบบของต้นคริสต์มาสและตกแต่งวิธีที่คุณตกแต่งต้นคริสต์มาสของคุณ แต่คุณสามารถ "เติม" ลงในแว่นตาที่มีคอกว้างและไม่แคบ ๆ พลิกไปที่จานและตกแต่งใบของยาเสพติด - ดังนั้นจึงมี "ต้นคริสต์มาสที่กินได้" ที่สวยงามในวันส่งท้ายปีเก่าของคุณ การตกแต่งดังกล่าวสามารถใส่ในทุกมุมของตาราง - สะดวกสวยงามและผิดปกติ
Lavash พร้อมสลัดและฟิลเลอร์ที่แตกต่างกัน
คุณสามารถเตรียมการรักษาที่งดงามได้อย่างรวดเร็วว่าพนักงานต้อนรับทุกคนยินดีที่จะเลือกของว่างเหล่านี้ คุณรู้วิธีการปรุงอาหารสลัดจากผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายซื้อแผ่นพิตต้าที่เสร็จแล้วสองสามโหลหั่นเป็นสี่ส่วนเพื่อให้คุณมีโคน 40 กรวยในคราวเดียวควบคุมคำสาปให้เติมเต็มด้วยสลัดสีเขียวขจี ของแตงกวา - การตกแต่งสำหรับตารางปีใหม่ของลิง 2016 พร้อมแล้ว!
คุณจะต้องการ:
- ชีสวุ่นวาย - 200 กรัม
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม - ฟัน 1 ซี่
การปรุงอาหาร
ผสมทุกอย่างให้ละเอียดเป็นรสนิยมเพิ่มเติมที่คุณสามารถเพิ่มลงในแฮมสับที่สับละเอียด, แตงกวาบาง ๆ ของแตงกวา
คุณจะต้องการ:
- ปลาแซลมอนปลาแซลมอน 100 กรัม
- หัวหอมสีเขียวสองอัน
- ผักกาดหอมสีเขียวหกใบ
- ไส้กรอกชีส 100 กรัม
- มายองเนส 50 กรัม
การปรุงอาหาร
ส่วนผสมทั้งหมดถูกตัดอย่างประณีตผสมวางบนใบผักกาดหอม Lavash หล่อลื่นมายองเนส จากนั้นห่อสลัดและแผ่นลงในชิ้นส่วนของเท้าและแผ่น - ปรากฎว่าไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงามมาก
สลัดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดหลังจาก Olivier มันกำลังเตรียมอย่างรวดเร็วกินได้อย่างรวดเร็ว
คุณจะต้องการ:
- แท่งปู 100 กรัม - 100 กรัม
- ข้าวโพด - 100 กรัม
- ข้าวต้ม - 100 กรัม
- กระเทียม - ฟัน 2 ซี่
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
- มายองเนส - 50 กรัม
- มือสมัครเล่น: 100 กรัมของเห็ดดองและชีสละลาย 100 กรัม
การปรุงอาหาร
ส่วนผสมทั้งหมดถูกตัดอย่างประณีตผสม นอกจากนี้คุณยังสามารถทำให้ Boule จาก Pita และเติมเต็มด้วยสลัด
สลัดอร่อยและน่าพอใจมากรมควันทั้งหมดและวิธีการที่นอกเหนือไปจากการละทิ้งสามารถใช้เห็ดสด (Champignons มักจะขาย) 
คุณจะต้องการ:
- เห็ดสด - 200 กรัม
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น
- ไก่รมควัน - 100 กรัม
- ชีสแข็ง - 100 กรัม
- ใบสลัด
การปรุงอาหาร
ตัดอย่างละเอียดทั้งหมดชีสตะแกรงบนขูดผสมและปล่อยให้มันยืน แบ่งปันผักกาดหอม นอกจากนี้คุณยังสามารถทำหน้าที่เป็นขนมขบเคี้ยวใน Pita: ใน Boule of the Pita ใส่แผ่นผักกาดหอมสีเขียวสลัดไก่และตกแต่งผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
อาหารเรียกน้ำย่อยร้อน
คุณจะต้องการ:
- zucchini - 3 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
- กระเทียม - ฟัน 5 ซี่
- ผักใบเขียว
- น้ำมันสำหรับทอด
การปรุงอาหาร
บวบตัดเป็นวงกลมที่มีความหนาไม่เกิน 1 ซม. กับทอดทั้งสองข้างและใส่แผ่นกระเทียมบดเล็กน้อยบนบวบทอดและปกคลุมด้วยมะเขือเทศด้วยวงกลมเกลือและตกแต่งผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
ฉันต้องการที่จะมีแซนวิชแสนอร่อยมากมายในตารางปีใหม่พวกเขาเป็นออร์โธและดูสวยงามและแม้กระทั่งในรูปแบบความเย็นก็เป็นที่น่าพอใจมาก แม้ว่าวันนี้จะมีเตาไมโครเวฟวันนี้ดังนั้นมันจะไม่ยากสำหรับคุณที่จะอุ่นเครื่อง
อาจกล่าวได้ว่าด้วยความมั่นใจว่ามะเขือยาวรักทุกอย่าง แต่สำหรับแซนวิชที่พวกเขาใช้ไม่ใช่ผู้หญิงทุกคน
คุณจะต้องการ:
- มะเขือยาว - 2 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- baton - 1 Baguette
- มายองเนส - 100 กรัม
- กระเทียม - 3-4 ฟัน
- น้ำมันพืช
การปรุงอาหาร
อาหารมะเขือยาวหั่นบาง ๆ ในน้ำมันทั้งสองข้างวางขนมปังชิ้นบาง ๆ เพื่อ ACK กับมายองเนสเทกระเทียมกำมะถันด้านบนด้วยชิ้นมะเขือเทศวางบนจานและส่งไปยังไมโครเวฟ แซนวิชสำเร็จรูปตกแต่งผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
แซนวิชอร่อยมากสำหรับการเตรียมการที่คุณต้องการ:
- แฮม - 100 กรัม
- ชีสแข็ง - 200 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- มายองเนส
- baton หรือ baguette
การปรุงอาหาร
ชีสตะแกรงบนขูดขนาดใหญ่เพิ่มมายองเนสไข่ดิบและมิกซ์ บนขนมปังชิ้นหนาอย่างน้อย 2 ซม. วางแถบของแฮมด้านบนของชิ้นมะเขือเทศเปื้อนด้วยมวลชีส นิ้วแรกกับด้านที่มวลชีสของคุณคือ Namazan - สิ่งสำคัญคือการเตรียมพร้อมถ้าคุณเปลี่ยนแซนวิชเร็วเกินไปความงามและมวลแสนอร่อยเพียงแค่ "ลอย" จากนั้นเพียงเล็กน้อยเพื่อทอดแซนวิชจากด้านที่สองตกแต่งชั้นของผักชีฝรั่ง ขนมขบเคี้ยวร้อนแสนอร่อยที่น่าประหลาดใจ
และตอนนี้สิ่งที่สำคัญที่สุด - อาหารร้อน
สิ่งที่เก๋ไก๋และอาหารว่างที่น่าพอใจไม่มีใครจะถูกปฏิเสธจากอาหารจานร้อนสำหรับโต๊ะปีใหม่ ในเมนูปีใหม่ 2016 จานร้อนต้องมีหลายชนิด คนอื่นเพื่อลิ้มรสปลาคุณสามารถพูดได้ว่าทุกอย่างเป็นเหมือนไก่ แต่เป็นอาหารที่ฟุ่มเฟือยที่เราเสนอเนื้อแกะที่มีกล้วยในปีนี้: ราวกับว่าลืมไปกับปีรามเราจะกินมันและตั้งแต่ ฉันจะรอลิงไฟจากนั้นปล่อยให้เนื้อสัตว์และกล้วยบนโต๊ะได้รับการบัพติศมา - ปิดไฟและดูว่าไฟบนจานจะเผาไหม้อย่างสวยงามบนจานด้วยอาหารที่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์
คุณจะต้องมีปลาสองตัว มีความจำเป็นต้องกำจัดเหงือกและอวัยวะภายในเท่านั้นเหล็กทั้งหมดให้ยังคงอยู่ - ปลาทั้งหมดดูสวยงามมาก หากคุณมีแขกจำนวนมากปลาเทราท์สามารถซื้อและอื่น ๆ ปลาสองปลา 500 กรัมเพียงพอสำหรับคนสี่คนเท่านั้น การปรุงอาหารใช้เวลาเพียง 20 นาทีดังนั้นจานนี้กำลังเตรียมการสุดท้าย
วางปลาลงบนถาดใส่กิ่งไม้สองสามตัวในซากปรักหักแต่ละอันแล้วโรย หล่อลื่นแผ่นอบดอกทานตะวันเล็กน้อยหรือน้ำมันมะกอกและใส่ในตู้เย็น 20 นาทีก่อนยื่นบนโต๊ะวางแผ่นอบในเตาเผา - นั่นคืองานทั้งหมดและปลาอิ่มตัวด้วยกลิ่นหอมของความเขียวขจีและมันกลับกลายเป็นอย่างไม่น่าเชื่ออย่างไม่น่าเชื่อ
บางครั้งมือสมัครเล่นก็เรียกว่าจานนี้ - "ไก่ในผลไม้แช่อิ่ม" แม้ว่ารสชาติที่งดงามซึ่งจะได้รับจากเนื้อไก่ที่ไม่ติดมันจาก Kuragi, Prunes, Raisins ไม่ได้เปรียบเทียบกับอะไรเลย นี่เป็นจานที่ยอดเยี่ยมสำหรับนักชิมตัวจริงมันเป็นการดีที่สุดที่จะให้บริการกับข้าว
คุณจะต้องการ:
- ไก่ - 1 กก. หรือในแขกแต่ละคนหนึ่งค้อน
- kuraga, Raisins, Prunes - 100 กรัม
- เกลือ, พริกไทย, ใบกระวาน
การปรุงอาหาร
กระจายไก่กตัญญูบนแผ่นอบเติมน้ำจนกระทั่งครึ่งหนึ่งของเนื้อเทผลไม้แห้งทั้งหมดอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้พวกเขาอยู่ทั่วสแควร์ใส่ลอเรลสองสามตัวโรยด้วยเกลือและพริกไทยใส่ในตู้เสื้อผ้าร้อน ในระหว่างการเตรียมอาหารออกจาก 1 ชั่วโมง 20 นาทีหลังจากน้ำเดือดคุณต้องรดน้ำไก่ด้วยยาต้มหลายครั้งเพื่อก่อให้เกิดเปลือกโลกกรอบ ในช่วงเวลานี้คุณจะมีเวลาเตรียมข้าวบนจานด้านข้าง ตัดไก่จำเป็นต้องร้อน
และเป็นอาหารกลางของงานฉลองปีใหม่ - แกะที่มีกล้วย
คุณจะต้องการ:
- lamb - 1 กก
- กล้วย
- คนไถ่
การปรุงอาหาร
ลูกแกะแบ่งออกเป็นชิ้นส่วนของ 100-150 กรัมเนื้อบาง ๆ จะทอดบนกระทะที่ร้อนแรงมากในน้ำมัน ระวังเนื้อลูกแกะที่มีสายสูญเสียรสนิยมของมันมันจะยากและไม่มีรสจืด ในกระทะแยกกล้วยทอด ตัดกล้วยที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะในครึ่งทอดทั้งสองด้าน เพื่อวางเนื้อสัตว์บนจานและตกแต่งด้วยกล้วยทอด เตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทางการแพทย์ 100 กรัมหรือเครื่องดื่มที่แข็งแกร่งอื่น ๆ (Calvados, Whisky, บรั่นดี - ของเหลวเหล่านี้จำเป็นต้องอุ่นเครื่อง) 
ทันทีที่มีการใส่จานร้อนลงในห้องนั่งเล่น - นำแสงใช้ความละเอียดอ่อนของคุณด้วยแอลกอฮอล์และเผาไหม้ ผลกระทบสัญญาที่น่าตื่นตาตื่นใจที่สุด - จานเพลิงที่มีเนื้อแกะที่มีกลิ่นหอมไม่สามารถ แต่ทำให้เกิดความสุขในหมู่แขก
อาหารหวาน ๆ
หลังจากงานฉลองที่งดงามไม่มีใครสามารถคิดเกี่ยวกับเค้กหรือเค้ก แต่อีกสองสามชั่วโมงก่อนการประชุมของปีใหม่อาจจะคุ้มค่าที่จะส่งชามไปยังแขกให้เขาสงบลงในกระเพาะอาหารที่ติดอยู่เล็กน้อยโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ตั้งแต่ชามอย่างสมบูรณ์แบบช่วยย่อยอาหาร
คุณจะต้องการ:
- สับปะรดกระป๋อง 1 ธนาคาร
- ไวน์แห้งขาว 1 ขวด
- แชมเปญ 1 ขวด
การปรุงอาหาร
สับปะรดตัดอย่างประณีตและใส่คริสตัลที่สวยงามหรือเครื่องแก้ว - แจกันลึกหรือโถที่มีคอกว้าง เทไวน์แห้งและปัจจุบัน (ควรอยู่ในตู้เย็น) ก่อนที่จะให้บริการเทขวดแชมเปญหวานบนโต๊ะและเทมันทันทีด้วยความช่วยเหลือของพนักงานบนแว่นตา แขกแต่ละคนที่จะให้ช้อนชา - เพื่อให้สะดวกในการจับชิ้นสับปะรด
และยังเป็นของหวานเล็กน้อย
ตอนนี้เวลาหวาน พนักงานต้อนรับแต่ละคนช่วยให้สูตรแบรนด์ของคุณสำหรับปีใหม่ แต่ถ้าคุณตัดสินใจในครั้งนี้ด้วยอาหารหวานเราขอแนะนำให้คุณทำขนมด้วยผลไม้กระป๋องถั่วข้าวและช็อคโกแลต นอกเหนือจากที่ระบุไว้ครีมวิปปิ้งยังต้องการ
ทุกสิ่งที่คุณมีในบ้านมีความหวาน - สอง Zephyrine, มาร์มาเลียนสองหรือสามลูกอมช็อคโกแลตสองหรือสามชิ้นชิ้นส่วนของสับปะรด, กล้วย, ข้าวสองช้อนโต๊ะ, ถั่วเล็กน้อย (ดูเหมือนว่าทุกอย่างน้อยมากไม่ใช่ ผลลัพธ์ที่คุณได้รับส่วนที่ดีสำหรับแขกแต่ละคน) ใส่ในจานและผสม เพิ่มวิปปิ้งครีมคุณสามารถใช้กระป๋องสำเร็จรูป แต่ยังคงปรุงด้วยมือของคุณเองจาก 35% ของครีมของเหลวอร่อยมากขึ้น เพื่อให้ครีมกลายเป็นของหวานที่สวยงามจริงๆมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องเอาชนะพวกเขาเย็นและเพิ่มคอนยัคหนึ่งช้อนโต๊ะ
วิปปิ้งครีมผสมผสานอย่างประณีตกับมวลที่เตรียมไว้แล้วใส่ในตู้เย็น คุณสามารถใช้น้ำผลไม้หนาแบบสำเร็จรูปเป็นของหวานที่งดงามสำหรับขนมที่งดงามนี้ - เพื่อรสนิยมของคุณ แต่มันจะดีกว่าถ้า Kissel สุกจากผลเบอร์รี่เปรี้ยวเพราะขนมหวานนั้นหวานมาก
ของหวานสำหรับฟันหวานจากคอทเทจชีสและกล้วย
เป็นไปได้ไหมที่จะจินตนาการว่าเป็นของหวานที่ไม่มีกล้วย - ความอร่อยที่ชื่นชอบของลิง? เมื่อใช้ร่วมกับคอทเทจชีสช็อคโกแลตและถั่วมันกลับกลายเป็นเพียงอาหารอร่อยไม่มีแขกจะไม่ปฏิเสธของหวานดังกล่าว
คุณจะใช้จ่ายในการเตรียมของหวานดังกล่าวมากถึง 40 นาที แต่ไม่ต้องใช้เวลาว่าง - รสชาติอ่อนโยนมากจนแขกของคุณทุกคนจะชื่นชม สำหรับของหวานที่คุณต้องการ:
- กล้วย 2 ชิ้น
- คอทเทจชีส 350 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 50 กรัม
- น้ำมันครีม 100 กรัม
- นม 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 100 กรัม
- ช้อนชาวานิลลาน้ำตาลพอล
- ช็อคโกแลตสีดำ 100 กรัม
- วอลนัท (สามารถถูกแทนที่ด้วยถั่วลิสงเมล็ดมะม่วงหิมพานต์)
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดนอกเหนือจากช็อคโกแลตนมและกล้วยวางอยู่ในเครื่องปั่นและนำไปสู่สภาวะที่เป็นเนื้อเดียวกัน กล้วยบริสุทธิ์ถูกตัดครึ่งใส่บนกระดานด้านบนของมวลที่เสร็จแล้วคุณสามารถให้ขนมปิรามิดหรือสไลด์ ช็อคโกแลตละลายในน้ำร้อนและเทลงในขนม จากด้านบนสามารถตกแต่งด้วยจำนวนเต็มหรือถั่วบด - ตามคำร้องขอของพนักงานต้อนรับ จานหวานปีใหม่พร้อมแล้ว!
เค้กกล้วยหรือยังอบ
คุณจะต้องการ:
- ขนมปังขิง - 1 กิโลกรัม
- ครีมเปรี้ยว
- กล้วย
การปรุงอาหาร
ขนมปังขิงตัดครึ่งใส่ลงในจานลึกใช้ชิ้นกล้วยเป็นชั้น ดังนั้นคุณสามารถพับหลายชั้น หากคุณกำลังเตรียมเค้กสูงหลังจากทุกสองหรือสามชั้นมันคุ้มค่าที่จะหล่อลื่นเลเยอร์ของครีมเปรี้ยว ตอนนี้ปิดฝาหรือฟิล์มและใส่วันหนึ่งในตู้เย็นก่อนที่จะเปลี่ยนปีเมื่อจุกไม้ก๊อกออกจากแชมเปญเค้กของคุณจะตกแต่งโต๊ะปีใหม่ - มันต้องพลิกเบา ๆ ไปที่จานและตกแต่งด้วย Marzipan หรือ Mastic
เครื่องดื่มร้อนสำหรับเย็นเย็นในต้นคริสต์มาส
เลือกจากเครื่องดื่มทั้งหมดที่อบอุ่นคุณในตอนเย็นให้ความสนใจกับ ไวน์ mulledชาโมร็อกโกหรือชาขิง - เครื่องดื่มเตรียมอย่างรวดเร็วคุณจะชอบ มันเป็นไวน์แดงที่มีซินนามอนที่เหมาะกับกลิ่นหอมกับอบเชย - นาทีจะบินเป็นวินาทีในขณะที่คุณดื่มไวน์ร้อนและรอการต่อสู้ Kraist
สำหรับไวน์ Mulled คุณต้องมีไวน์แดง (หนึ่งลิตรเพียงพอสำหรับ บริษัท ขนาดเล็ก) อบเชยมะนาวสีส้มคู่ของสารละลายและน้ำผึ้ง มีความจำเป็นที่จะต้องอุ่นไวน์ที่มีน้ำผึ้งและเครื่องเทศปรุงใส่แว่นตาที่จะใส่มะนาวและชิ้นสีส้มเทไวน์ร้อนให้การทำลายเล็กน้อยและเสิร์ฟไปที่โต๊ะ
ไม่จำเป็นต้องต้มไวน์ - กลิ่นหอมและไวน์ระเหยและกลายเป็นอร่อยมาก สิ่งสำคัญคือการละลายในเครื่องดื่ม
สำหรับ ชาโมร็อกโก เราต้องการการเชื่อมสำเร็จรูปของชาเขียวอบเชยที่มีกลิ่นหอมเหมือนกันคาร์เนชั่นใบสะระแหน่และส้ม - มะนาวสีส้มมะนาวถูกนำเข้าเครื่องดื่ม สำหรับเครื่องดื่มนี้คุณต้องเตรียม Sugar Syrup - จากมันและการทำอาหารเริ่มต้นขึ้น เพื่อให้มิ้นต์ของฉันมากที่สุดโปรดจำไว้ว่าในนิ้วมือหรือบีบเข้าไปในฝ่ามือจากนั้นโซดาไฟของผนังกระจกวางที่ด้านล่างของผนังส้มตอนนี้เทน้ำเชื่อมน้ำตาลและเสิร์ฟ เครื่องดื่ม - เครื่องดื่มดื่มจะไม่หยุดยั้งไม่ได้เป็นแขกเดี่ยว
มันเป็นเครื่องดื่มที่เส้นทางจะเสร็จสิ้นหลังจากงานเลี้ยงที่น่าพอใจ หลังจากที่คุณได้ลองทุกสิ่งที่นายหญิงเตรียมพร้อมสำหรับปีใหม่ชาโมร็อกโกจะกลายเป็นความสำเร็จที่ประณีต
ใน ชาขิง มีขิงสดพยายามอย่าหักโหมมัน - รสชาติที่เฉพาะเจาะจง เครื่องเทศ - อบเชยและคาร์เนชั่นน้ำผึ้งเป็นที่พึงปรารถนา - มันถูกรวมเข้ากับรสชาติของขิงอย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้คุณยังสามารถใส่ Lemon Lemach - มันกลายเป็นเครื่องดื่มร้อนอันศักดิ์สิทธิ์สำหรับช่วงเย็นฤดูหนาวที่มีเตาผิง การเตรียมการเช่นเดียวกับชาโมร็อกโกรวดเร็วและอร่อย คุณไม่คิดว่าเครื่องดื่มปีใหม่ควรจะแปลกใหม่หรือไม่? ชาขิงสอดคล้องกับธรรมชาติของลิงชามมันจะดีใจถ้าคุณเตรียมชานี้สำหรับงานฉลองปีใหม่
นกแคนูขนาดเล็กกับปลาสีแดง
Cap Canapes อาจไม่ใช่ผู้หญิงที่มีทักษะมาก ผลิตภัณฑ์สำหรับของขบเคี้ยวต้องใช้เวลาสักครู่สำหรับการทำอาหาร - สิบห้านาทีผลลัพธ์จะเกินความคาดหวังทั้งหมดของคุณ และพวกเขาดูสวยงามแค่ไหนในพื้นหลังของต้นคริสต์มาสสีเขียว - ธัญพืชของคาเวียร์สีแดงจะเปล่งประกายแตกต่างกันพวกเขาสะท้อนให้เห็นถึงเชฟ์ในพวกเขาเช่นเดียวกับในกระจก
คุณจะต้องการ:
- ขนมปังไรย์ - 6 ชิ้น
- น้ำมันครีม - 300 กรัม
- lemon Zest - 1 มะนาว
- ปลาแซลมอนรมควัน - 220 กรัม
- คาเวียร์สีแดง - 50 กรัม
- schitt Bow - 50 GR
- เกลือเล็ก ๆ
- พริกไทยดำ
น้ำมันมะนาวผสมกับน้ำมะนาวหัวหอมสับละเอียดพริกไทยและเกลือเพิ่มลงในน้ำมันอย่างประณีตอย่างประณีต zest - รสชาติจะเพิ่มขึ้นหลายครั้ง
ขนมปังข้าวไรย์สามารถตัดสี่เหลี่ยมหรือด้วยแม่พิมพ์ในรูปแบบของ crescents, atterisks แต่ละชิ้นถูกหล่อลื่นด้วยน้ำมันซึ่งมีชิ้นส่วนของปลาแซลมอน เลเยอร์ควรมีมากที่สามารถตกลงไปในปากได้ง่าย - อย่าหักโหมกับความสูง! คาเวียร์สีแดงเล็ก ๆ อยู่บนชั้นบนสุด - ขนมขบเคี้ยววิเศษสำหรับวันส่งท้ายปีเก่าที่ดีพร้อม!
การเตรียมพร้อมสำหรับวันหยุดใด ๆ คุณจะต้องพิจารณาเมนูรายการอาหารและขนมที่จะใช้สถานที่ที่มีเกียรติในเทศกาล ปีใหม่เป็นการเฉลิมฉลองพิเศษที่ต้องไปที่หมวดหมู่สูงสุดเพราะเราแต่ละคนต้องการพบเขาที่สมควร ตั้งแต่ปีหน้าคุณต้องพยายามใส่สัตว์ตัวนี้ในทุกสิ่ง: ในอาหารในเสื้อผ้าในของขวัญในการตกแต่ง
รายการแยกต่างหากต้องการจัดสรรรายการจานที่คุณสามารถเตรียมความพร้อมสำหรับการเฉลิมฉลองที่จะเกิดขึ้น มันอาจจะคุ้นเคยกับสลัดคุณหรืออาหารจานร้อน (ตัวอย่างเช่นหากแขกคนใดคนหนึ่งขอให้คุณปรุงอาหาร) หรือใหม่อย่างสมบูรณ์ถือว่าคุณสังเกตเห็นเป็นเวลานาน แต่ไม่กล้าลอง อย่ากลัวที่จะทดลอง - ผู้หญิงที่ดีของอาหารรสจืดไม่เกิดขึ้น
มีจำนวนมาก สูตรอาหารแสนอร่อยสำหรับปีใหม่ 2559มันเป็นของพวกเขาอย่างแน่นอนเราพยายามทำรายการอาหารที่ดีที่สุดเพื่อให้คุณใช้พวกเขาในชั่วโมงที่ได้รับการแต่งตั้ง
อาหารว่างปีใหม่
"ปูความสุข"
มันมีน้ำหนักเบามากและในเวลาเดียวกันขนมขบเคี้ยวอร่อยซึ่งสามารถออกในรูปแบบของลูกที่น่ารับประทานตามประเภทของขนม "Rafaello"
ผลิตภัณฑ์:
- ปูแท่ง - 200 กรัม
- ชีสแข็ง - 100 กรัม
- ไข่ต้ม 3 ฟอง
- กระเทียม 1 ฟัน
- มายองเนส
- พวงของกรีนเนอรี่
ทำอาหาร:
- หากคุณซื้อแท่งปูแช่แข็งแล้วพวกเขาต้องละลายน้ำแข็งล่วงหน้า หลังจากนั้น Soda Sticks บนขูดตื้น เศษที่เกิดขึ้นควรแบ่งออกเป็น 2 ส่วนคือ: หนึ่งจะไปที่การผลิตของลูกบอลและอื่น ๆ - เพื่อให้ลูกบอลเหล่านี้ไป
- ไข่ต้มยังตะแกรงกับขูดที่ดี
- ใช้ชีสแข็งโซดาบนขูดตัวเล็ก ๆ
- ตอนนี้กระเทียมเทิร์ลซึ่งส่งไปยังขูดตัวเล็ก ๆ หลังจากนั้นจำเป็นต้องเพิ่มกระเทียมและมายองเนสให้กับชีส ผสมทุกอย่าง
- ส่วนหนึ่งของ Crab Crumb นั้นผสมกับมวลชีส Garlic-Mayonse และผสมให้เข้ากัน จากนั้นสร้างลูกบอลขนาดเล็กและตัดพวกเขาในส่วนที่เหลือของเศษปู ใส่จานที่สวยงามและตกแต่งกรีน
"หลอดอาร้อน"
คุณจะต้องการ:
- ปลาหมึกกระป๋อง - 120 กรัม
- ชีสแข็ง - 50 กรัม
- ปูแท่ง - 12 ชิ้น
- ไข่ - 1 ชิ้น
- มายองเนส - 5 ช้อนโต๊ะ
ทำอาหาร:
- ต้มไข่จากนั้นแยกจากโปรตีนของไข่แดง โปรตีนสับละเอียดหรือตะแกรงกับขูดที่ดีและไข่แดงสามารถเป็นธัญพืชพร้อมกับชีสยังใช้ขูดตัวเล็ก ๆ
- ปลาหมึกแยกออกจากการเทและใส่มันด้วยฟาง หลังจากนั้นโปรตีนที่มีปลาหมึกหั่นบาง ๆ ควรผสมกับชีส 1/3 และมายองเนสครึ่ง
- ปูพื้นดินติดการปรับใช้เบา ๆ หล่อลื่นมวลที่เกิดขึ้นและห่อหลอดอีกครั้ง จานที่จะลบในตู้เย็น
- ก่อนที่จะให้บริการขนมขบเคี้ยวไปที่โต๊ะม้วนต้องพลาดมายองเนสที่เหลือโรยด้วยชีสและไข่แดง คุณสามารถใช้ Dill หรือ Parsley เพื่อตกแต่งจาน
แซนวิชต้นคริสต์มาส
ส่วนผสม:
- ชีสแข็ง - 200 กรัม
- แกนวอลนัท - 50 กรัม
- กระบอง
- แฮมไก่รมควัน - 1 ชิ้น
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่ง
วิธีการทำอาหาร
- จากกระบองที่คุณต้องตัดเปลือกโลกและแห้งชิ้นในเตาอบหรือใช้เครื่องปิ้งขนมปัง
- เนื้อรมควันตัดแฮมสับในเครื่องปั่นผสมกับมายองเนสถั่วพื้นดินและส่วนผสมนี้เพื่อกลิ่นก้อน โรยด้วยชีสขูด
- ชีสที่เหลือจะถูกตัดเป็นชิ้นด้วยความหนาประมาณ 2 มม. และตัดต้นคริสต์มาสซึ่งต้องหล่อลื่นด้วยมายองเนสและ "ซ่อน" ผักชีฝรั่ง
- ติดตั้ง "ต้นคริสต์มาส" บนและจานสามารถเสิร์ฟได้!
สลัดสำหรับปีใหม่
"เวนิส"
คุณจะต้องการ:
- คิรินเต้านม - 400 กรัม
- Champignons - 300 กรัม
- Prunes - 200 กรัม
- ชีสแข็ง - 200 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น
- มันฝรั่งต้ม - 3 ชิ้น
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น
- มายองเนส
วิธีการทำอาหาร:
- เต้านมไก่ต้มจนพร้อมรับประทานไข่แยกต่างหาก Prunness ที่จะล้างและเทน้ำเดือดและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 15 นาที Shampignons ล้างทอดบนน้ำมันแบบลีนจนเตรียมพร้อม
- นำรูปแบบที่ถอดออกได้เราจะวางเลเยอร์ของสลัด เลเยอร์แรกจะเป็นลูกพรุน ไกลออกไปอย่างเรียบร้อยวางเต้านมไก่ให้ตัดอย่างประณีต ผสมมายองเนสเลเยอร์นี้
- เลเยอร์ต่อไปคือมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ นอกจากนี้ยังต้องหล่อลื่นด้วยมายองเนส
- ถัดไปวางเลเยอร์ของเห็ดผัด พวกเขาไม่จำเป็นต้องใช้มายองเนส
- ด้านบนของเห็ดเทไข่ขูดบนขูดตื้นและหล่อลื่นพวกเขาด้วยมายองเนส
- ตอนนี้วางเลเยอร์ของชีสขูด ชีสโซดาบนกระต่ายขูดหยาบ และเลเยอร์สุดท้ายที่เราจะมีแตงกวาซึ่งสามารถเปิดตัวบนขูดหรือหั่นเป็นวงแหวนบาง ๆ คุณสามารถตกแต่งสลัดนี้ตามที่คุณต้องการ
สลัดปีใหม่วุ้น
ส่วนประกอบสลัด:
- กระป๋องหรือแช่แข็งลายจุด - 200 กรัม
- มันฝรั่ง - 350 กรัม
- แฮมต้ม - 200 กรัม
- แอปเปิ้ล - 100 กรัม
- ไข่ - 5 ชิ้น
- น้ำมะนาว
- หอมพริกไทย
สำหรับซอส:
- มายองเนส - 6 ช้อนโต๊ะ
- ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุปผัก - 200 มล.
- เจลาติน - 20 กรัม
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- มันฝรั่งต้มแครอทถ้าคุณใช้ลายจุดแช่แข็งมันจะต้องสังหารในน้ำเดือด กระป๋องลายจุดล้าง ผักทั้งหมดหั่นเป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ แฮมและแอปเปิ้ลยังตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
- เพื่อให้แอปเปิ้ลไม่เป็นสีดำพวกเขาจะต้องโรยด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อย
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดในชาม
- ตอนนี้คุณต้องเชื่อมต่อมายองเนสมัสตาร์ดพริกไทยและเกลือ หลังจากนั้นเพิ่มเจลาตินในน้ำซุปผักผัดเพื่อการสลายตัวที่สมบูรณ์ ความแม่นยำในการเทลงในซอสที่ออกแบบมาสำหรับสลัดและรอจนกว่ามันจะเย็นลง ทันทีที่ซอสถึงอุณหภูมิห้องพวกเขาสามารถผลิตภัณฑ์น้ำได้
- ในการทำเช่นนี้ชำระคืนส่วนผสมที่หั่นบาง ๆ ของคุณลงในรูปร่างเติมเต็มไปที่ขอบของซอสและบนแผ่นฟิล์มอาหารเพื่อให้วางอยู่รอบขอบ
- เพื่อให้คุณมีรูปแบบผักกาดหอมที่สวยงามก่อนใส่ผักที่ด้านล่างของรูปแบบแล้วแจกไข่บริสุทธิ์อย่างสม่ำเสมอทั้งหมด จากนั้นส่วนที่เหลือของผักวางอยู่บนไข่
- อ่าวเป็นซอสทั้งหมดส่งจานไปที่ตู้เย็นจนกว่าจะถูกแช่แข็ง โดยปกติจะเป็นไปตามนี้เป็นเวลา 8 ชั่วโมง
- สลัดพร้อมออกจากรูปร่างอย่างระมัดระวังตกแต่งใบผักกาดหอมพริกหวานมะเขือเทศ
"Bullfinch"
สลัดนี้ถือเป็นฤดูหนาวเฉพาะและอร่อยมาก เขาพอดีกับเมนูปีใหม่ของคุณอย่างสมบูรณ์แบบ
ดังนั้นสำหรับการทำอาหารผลิตภัณฑ์ถุงน่อง:
- ตับไก่ - 250 กรัม
- Champignons - 250 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- ชีสแข็ง - 50 กรัม
- พริกไทยบัลแกเรีย (สีแดง) - 1 ชิ้น
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
- น้ำมันสำหรับการตกแต่ง
- แตงกวาเค็ม - 1 ชิ้น
- เกลือพริกไทยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
วิธีการทำอาหาร:
ล้างเห็ดและหั่นเป็นชิ้นปานกลาง นอกจากนี้เรายังทำด้วยหัวหอม - ของฉันสะอาดหั่นเป็นลูกบาศก์ วางกระทะบนกองไฟเพื่อให้อบอุ่นขึ้นจากนั้นโยนเห็ดด้วยหัวหอม แพทช์เกลือและปรุงอาหารจนกระทั่งผักเตรียมพร้อม
ตอนนี้ใช้ตับไก่ล้างมันตัดก้อนและรับซักผ้าด้วยผ้าขนหนูเปียก ในกระทะแยกตู้เย็นบนน้ำมันดอกทานตะวันจนกว่าความพร้อม พื้นที่.
เอามอนไลน์และตัดพวกเขาไปตาม น้ำยาล้างพริกไทยบัลแกเรียทำลายและขจัดธัญพืชทั้งหมด
หลังจากนั้นช่วงเวลาที่สร้างสรรค์มาโดยตรงคือบันไดของสลัด มีความจำเป็นต้องทำให้ว่างเปล่าจากกระดาษแข็งในรูปแบบของนก ฉันคิดว่าทุกคนจดจำปูดดังนั้นคุณจะไม่ยากที่จะวาดเค้าโครงกระดาษแข็งของเขา ติดตั้งรูปร่างบนจานและบนเลเยอร์แรกทำเห็ดที่มีหัวหอม หล่อลื่นชั้นมายองเนสและดำเนินการต่อไปที่สอง ชั้นถัดไปเราจะมีตับไก่ซึ่งจำเป็นต้องได้รับมายองเนสจำนวนเล็กน้อย ไข่ต้มจะต้องแบ่งออกเป็นสองส่วน - ไข่แดงแยกต่างหากและโปรตีนแยกต่างหาก ไข่แดงจะสูญเสียขูดตัวเล็ก ๆ และวางเลเยอร์ที่สาม
ชีสที่เป็นของแข็งต่ำกว่าจะต้องวางไว้บนไข่แดงและสูญเสียมันด้วยมายองเนสเป็นส่วนหนึ่ง เปิดโปรตีนต่อไป ลายเส้นบางตัดแตงกวาและวางไว้กับสาขาเช่นเดียวกับในภาพถ่าย จงอยปากของนกต้องถูกตัดจากพริกไทยบัลแกเรียมะกอกมีรูปร่างหัวและด้านหลังของการสู้วัวกระทิง ตายังทำชิ้นส่วนของพริกไทย
พริกไทยบัลแกเรียที่เหลืออยู่นั้นถูกตัดอย่างประณีตและวางหน้าท้องเหมือนในภาพถ่าย สลัดปีใหม่ "SNEGIR" พร้อมแล้ว!
จานร้อนสำหรับปีใหม่
ไก่อบกับมะนาว
เนื้อไก่และมะนาว - บริษัท ที่มีความสามัคคีที่ยอดเยี่ยม สูตรนี้จะขอบคุณทุกคนที่มีอยู่ทั้งหมด จานจะตกแต่งตารางเทศกาลใด ๆ และจะกลายเป็นสิ่งทดแทนที่ยอดเยี่ยมสำหรับความร้อนดั้งเดิม
ส่วนผสม:
- ต้นขาไก่ - 6 ชิ้น
- มะนาว - 2 ชิ้น
- พอล lukovitsa
- น้ำมันมะกอก - ¼ส่วน
- ซอสชาร์ปสีแดง - 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักใบเขียว
- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ทำอาหาร:
เริ่มต้นด้วยเราล้างต้นขาไก่ให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษและโซดาส่วนผสมของเกลือและพริกไทย ออกจากเนื้อกันและใช้หมัก ในการทำเช่นนี้เป็นสิ่งจำเป็นที่จะบีบน้ำมะนาวหนึ่งมะกอกน้ำมันมะกอก (ทานตะวัน) หัวหอมตัดโดย Semirings, SHARP SAUCE เมื่อดองจะพร้อมที่จะเพิ่มพูนไก่ผสมและส่งไปยังตู้เย็นสักพัก (ประมาณ 1 ชั่วโมง) เพื่อให้เนื้อแข็ง
ความร้อนเตาอบถึง 200 ° C ไก่บดไก่ในรูปแบบทาสีเศษซากปรักหักพังและอบเป็นเวลา 40 นาทีในการเตรียมพร้อม ก่อนที่จะให้บริการไก่สำหรับโต๊ะปีใหม่ตกแต่งด้วยแหวนมะนาวและผักใบเขียว
ม้วนเนื้อที่ประณีต
ส่วนประกอบ:
- ตัดหมู 2 กิโลกรัม
- แฮม 300 กรัม
- ไข่ 2 ชิ้น
- ลูกแพร์ 2 ชิ้น
- 1 แตงกวาเค็ม
- วอลนัท 1 ช้อนโต๊ะ
- ไวน์ขาว
- ดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอก
- เครื่องเทศโซล
สูตรทีละขั้นตอน:
- การล้างเนื้อหมู, ผ้าขนหนูกระดาษแห้ง ใช้ไวน์ขาวผสมกับเกลือและพริกไทยและวางเนื้อไว้ที่นั่นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง หลังจากนั้นจะต้องแห้งอีกครั้งเพื่อให้แห้งและตัดเยื่อกระดาษตามประเภทของ "หนังสือ"
- เมล็ดของวอลนัทเพื่อทอดเล็กน้อยในกระทะ ครึ่งหนึ่งของพวกเขาต้องย้ายในเครื่องปั่นไปยัง crumbs ตื้น ถั่วพื้นดินต้องผสมกับไข่จนกระทั่งการก่อตัวของมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน ถั่วทั้งหมดควรผสมกับลูกแพร์และแตงกวาและเพิ่มเป็นส่วนผสมของไข่
- หั่นแฮมบาง ๆ ปกคลุมพื้นผิวของเนื้อสัตว์จากนั้นใส่ชั้นของน็อตเติม (เกลือก่อนเท่านั้น), เปิดออกด้วยม้วนเนื้อและรักษาความปลอดภัยด้วยด้ายทำอาหาร
- ด้านบนของม้วนจะต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมันดอกทานตะวันและห่อลงในฟิล์มอาหารเป็นเวลา 15 นาที เนื้อถูกชุบด้วยน้ำมันและหลังจากนั้นคุณต้องส่งไปที่เตาอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง อบที่ 180 ° C
เพื่อให้จานของคุณถูกดูดฉ่ำน้ำอย่างต่อเนื่องด้วยน้ำผลไม้เย็บ!
กระเป๋าที่มีชีสและผักใบเขียว
ส่วนผสม:
- อกไก่ไก่งวง - 1 กิโลกรัม
- ชีสชีส - 200 กรัม
- โหระพา
- ถั่วซีดาร์ที่น่าหลงใหล (สามารถแทนที่ด้วยวอลนัท) - 20 กรัม
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ
- เครื่องเทศเกลือเพื่อลิ้มรส
ทำอาหารทีละขั้นตอน:
- เพิร์ลเพิร์ล ก้อนเล็ก ๆ ตัดชีส ผสมกับใบโหระพาเพิ่มถั่วเกลือและพริกไทย
- ใช้มีดที่คมชัดและลึกลงไปในช่วงกลางของเต้านม ทำฟาร์มด้วยมวลกดขอบที่ดี เพื่อให้พวกเขาดีขึ้นพวกเขาสามารถบีบโดยไม้จิ้มฟันชุบน้ำได้
- หล่อลื่นตุรกีด้วยน้ำมันมะกอกมัสตาร์ดปลุก
- Foma สำหรับการอบโดยการแตะน้ำมันและใส่เต้านมที่นั่นและอบในเตาอบร้อนถึง 180 ° C หนึ่งชั่วโมง
- จานพร้อมแล้ว! อร่อย!
ในบทความนี้เราได้รวบรวมคำแนะนำที่สำคัญที่สุดสำหรับการจัดทำตารางปีใหม่ต่อการประชุมของใหม่ 2016: วิธีการตกแต่งและให้บริการตารางปีใหม่ซึ่งจานรวมอยู่ใน ที่นี่เราจะแบ่งปันสูตรอาหารที่อร่อยและง่ายที่สุดของเครื่องดื่มอาหารว่างน้ำร้อนและการอบสำหรับปีใหม่เพื่อให้ทุกพนักงานต้อนรับไม่เพียง แต่ให้อาหารปิดอย่างใกล้ชิด แต่ยังจัดการเพื่อให้ตัวเองเป็นเหตุการณ์ที่ยอดเยี่ยมของปีนี้ . เรามั่นใจว่าแขกจะประทับใจกับความพยายามของคุณต่อศักดิ์ศรี!
ในปี 2559 ตามปฏิทินตะวันออกผู้อุปถัมภ์เข้าไปในมือของลิงคะนอง ทำจากหลายประเทศของโลกปีใหม่กำลังเตรียมล่วงหน้า การซื้อของขวัญตกแต่งต้นคริสต์มาสและการเลือกชุดปีใหม่ไม่ได้ทำอาหารทั้งหมด ความสำคัญพิเศษคือเมนูปีใหม่ซึ่งแน่นอนควรมีความพิเศษและไม่เหมือนใคร และลิงควรพอใจกับทุกสิ่งที่ยืนอยู่บนโต๊ะบรรจุขวดในแว่นตา ความสำคัญพิเศษมีการตั้งค่าตาราง แต่จะทำอย่างไรเพื่อให้ตารางของคุณจะมาถึงลิงแน่นอนเราจะบอกแน่นอน
ตารางปีใหม่ปี 2559
ทุกคนรู้ว่าลิงเป็นคนรักของผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ ดังนั้นสูตรอาหารปีใหม่ควรมีน้ำหนักเบามีการรมควันน้อยมันฝรั่งทอดเนื้อกึ่งแช่แข็ง
อาหารว่างที่อ่อนโยนผักสดสลัดและขนมผลไม้เป็นองค์ประกอบที่สมบูรณ์แบบของตารางปีใหม่ 2016
จำไว้ว่าเกี่ยวกับความจริงที่ว่าลิงเป็นสัตว์ที่ขี้เล่น, คนที่น่ารัก, ความหลากหลายที่รัก ดังนั้นเน้นความสนใจของคุณไม่ได้อยู่ในปริมาณของอาหาร แต่ในปริมาณของพวกเขา ยิ่งอาหารมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น! เป็นพื้นฐานที่คุ้มค่าที่จะได้รับของว่างเย็นอาหารของหวานการตัดผักและผลไม้ - มันเหมือนลิงมากที่สุด
แน่นอนว่ามันคุ้มค่าที่จะให้ความสนใจกับการออกแบบของอาหารเหล่านี้ โดยปกติแล้วอาหารหั่นบาง ๆ ไม่ใช่ลูกเกดของตาราง การตกแต่งที่สวยงามฟีดต้นฉบับชามสลัดราคาแพงและแจกัน - นี่คือสิ่งที่ลิงจะดึงดูดความสนใจ ที่ความสูงควรเป็นของตกแต่งของตารางทั้งหมด ขึ้นอยู่กับลิงดึงดูดทุกอย่างที่ยอดเยี่ยมให้ดิ้นรนและองค์ประกอบมากมายที่มีลูกอยู่บนโต๊ะ โปรดจำไว้ว่าลิงเป็นของสัตว์กินพืชดังนั้นเมนูปีใหม่จะมีแนวโน้มที่จะทำมังสวิรัติอย่างสมบูรณ์ แต่บางคนการตัดสินใจเช่นนี้ไม่ชอบที่จะไม่เหมาะกับอาหารที่ง่าย
จำสิ่งที่คุณป้อนลิงในสวนสัตว์? นี่คือพื้นฐานของเมนูปีใหม่สำหรับการประชุม 2559: ผลไม้, ผลเบอร์รี่, ขนม, แครกเกอร์
นอกจากนี้เขายังรักลิง:
กล้วย
กีวี่
สัปปะรด
ชีส
ผักใบเขียว
บวบ.
มะเขือ
พริกหยวก
เครื่องดื่มและค็อกเทลปีใหม่ 2559
แอลกอฮอล์หลักควรเป็นไวน์ปล่อยให้มันเป็นหัวหน้าโต๊ะ ตรรกะที่นี่ง่าย - ลิงชอบที่จะเพลิดเพลินกับองุ่นนั่นคือจากนี้และประกอบด้วยไวน์ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่แข็งแกร่งเกินไปบนโต๊ะไม่ควร แชมเปญค่อนข้างเข้าใจได้ ดูเหมือนว่าแม้ว่าเขาจะไม่ชอบมันอย่างเด็ดขาดลิงมันเป็นไปไม่ได้ที่จะทิ้งจากเมนูเพราะปีใหม่เกี่ยวข้องกับแชมเปญตีระฆังและความสนุกสนาน อย่างไรก็ตามลิงจะโกงแชมเปญด้วย
แต่ที่นี่ลิงนั้นแย่มากสำหรับคนขี้เมาดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะไม่ใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เด็ก ๆ บนโต๊ะสามารถใส่ค็อกเทลนมชู้และน้ำผลไม้จากผลไม้และผลเบอร์รี่มอร์ส
อุดมคติและผู้ใหญ่ก็ไปที่เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ ตารางปีใหม่ปี 2016 ค่อนข้างสามารถตกแต่งค็อกเทลที่ผิดปกติซึ่งจะซาบซึ้งในลิงอย่างแน่นอน
Mix Phantom
โครงสร้าง:
ส้ม - 2 ชิ้น
น้ำไม่อัดลม - 700 มล.
น้ำคาร์บอเนต - 500 มล.
มะนาว - 1 ชิ้น
น้ำตาล - 150 กรัม
แมนดาริน - 3 ชิ้น
ทำอาหาร:
เราทำความสะอาดเปลือกจากผลไม้ทั้งหมดและบดด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปั่น เป็นไปได้ที่จะเครียดจากที่นั่งด้วย Sitz จำไว้ว่าคุณต้องทำความสะอาดผลไม้เพื่อให้ไม่มีเปลือกสีขาวเหลืออยู่เพราะพวกเขาจะให้เครื่องดื่มที่ขมขื่น Cedra ที่มีผลไม้ผสมกับน้ำผลไม้น้ำตาลและน้ำเดือด ห้าชั่วโมงควรวางส่วนผสมในตู้เย็น หลังจากนั้นมันจะกรองและเทลงในแก้ว
กล้วยผสม
Monkey Love Bananas และ "Queen of 2016" เหมือนกับเครื่องดื่มกล้วย
โครงสร้าง:
กล้วย - 3 ชิ้น
ส้ม - 2 ชิ้น
มิ้นต์น้ำเชื่อม - 2 โต๊ะ
น้ำแร่ (อัดลม) - 1.5 ลิตร
ทำอาหาร:
ล้างกล้วยและส้มจากเปลือกตัดมีดเซรามิกเป็นชิ้น จากส้มเพื่อลบกระดูกทั้งหมด จากนั้นบดผลไม้ในเครื่องปั่น เทน้ำแร่เพิ่มน้ำเชื่อมมิ้นต์ เทลงในแก้วไวน์ตกแต่งกิ่งไม้มิ้นต์
สำหรับผู้ที่ไม่ทราบวิธีการผ่อนคลายและสนุกกับชีวิตโดยปราศจากแอลกอฮอล์ลองดูหน่อย (หลังจากทั้งหมดลิงมีไหวพริบและฉลาดมาก!) และทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
เหล้าซีดาร์
เครื่องดื่มนี้กำลังเตรียมล่วงหน้า - 1 เดือนก่อนวันเทศกาลเพราะ ส่วนผสมจะต้องแตกสลาย
โครงสร้าง:
วอดก้า - 0.5 มล
ถั่วซีดาร์ (หยาบ) - 200 กรัม
น้ำตาล - 80 กรัม
ทำอาหาร:
น้ำตาลและถั่วนอนหลับอยู่ในโถทั้งหมดนี้ถูกเทกับวอดก้า ในที่มืดทิงเจอร์ควรขอร้องตลอดทั้งเดือนในรูปแบบปิด หลังจากนั้นทิงเจอร์จะต้องเครียดและรวมเข้ากับขวด โดยเฉพาะอย่างยิ่งสุราซีดาร์เตรียมพร้อมสำหรับผู้ชาย
Berry Bullet
และนี่คือรุ่นหญิงของแอลกอฮอล์สำหรับตารางปีใหม่ ควรเตรียมล่วงหน้า - เป็นเวลา 1 เดือน
โครงสร้าง:
วอดก้า - 0.5 มล
เบอร์รี่ - 1 กิโลกรัม
น้ำตาล - 200 กรัม
ทำอาหาร:
ผลเบอร์รี่สามารถใช้ได้ทั้งสดชื่นและแช่แข็ง (ลูกเกดบลูเบอร์รี่ราสเบอร์รี่เชอร์รี่สตรอเบอร์รี่) ดึงผลเบอร์รี่ฉกรรจ์ในขวดที่มีน้ำตาลเทวอดก้าทั้งหมด ปิดฝาปิดแน่นและลบออกในที่มืดเป็นเวลา 1 เดือน จากนั้นเครื่องดื่มเป่าลมให้เครียดและรวมเข้ากับขวดที่สวยงาม
ก่อนที่จะให้บริการบนโต๊ะตกแต่งด้วยเชอร์รี่หรือลื่นมะนาว
ลบทั้งสองสูตรเหล่านี้ในเวลาทำอาหารที่ลดลงถึงหนึ่งเดือน นั่นคือที่จุดเริ่มต้นของฤดูหนาวคุณต้องดูแลด้านแอลกอฮอล์ของโต๊ะ สำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาเรามีสูตรที่ดีที่สุดสำหรับหมัดสับปะรดกำลังเตรียมอย่างรวดเร็วดื่มเร็วขึ้น
หมัดสับปะรด
โครงสร้าง:
สับปะรด (สด) - 1/3 ส่วน
ไวน์ขาวแห้ง - 150 กรัม
แชมเปญ - 1 ขวด
ทำอาหาร:
สับปะรดต้องทำความสะอาดจากเปลือกหั่นเป็นก้อนและบดในเครื่องปั่นพร้อมกับไวน์ หากชิ้นส่วนใหญ่ยังคงอยู่ - เครียดผ่าน Siete หรือออกไปเพื่อให้ค็อกเทลของความเป็นธรรมชาติ เราใช้สับปะรดกับภาชนะแบนและใส่ในช่องแช่แข็งเพื่อที่จะถูกแช่แข็งและใช้ความสอดคล้องของไอศครีมครึ่งปีก
เนื้อที่เกิดขึ้นจะถูกวางไว้ในแก้วหนึ่งช้อนและเทแชมเปญ ชิ้นส่วนของสับปะรดสามารถตกแต่งแก้ว โดยปกติแล้วเครื่องดื่มจะเป็นรุ่นก่อนของเหตุการณ์ทั้งหมด
ก่อนที่จะเปลี่ยนเป็นสูตรอาหารปีใหม่คุณต้องพูดคุยเกี่ยวกับวิธีการรับใช้ตารางปีใหม่
ตามที่กล่าวไว้ก่อนหน้านี้น่าเบื่อและตัวเลือกในชีวิตประจำวันไม่เหมาะสม มีความจำเป็นต้องสร้างการออกแบบรื่นเริงอย่างแท้จริงซึ่งจะดึงดูดลิงและโชคดีในปี 2559
สำหรับผู้ที่เปิดเผยการเตรียมตารางปีใหม่เราจะให้คำแนะนำที่สำคัญหลายประการในการตกแต่งตารางปีใหม่ ต้องการผ้าเช็ดทำความสะอาดผ้าลินิน ปล่อยให้ผ้าปูโต๊ะด้วยเช่นกันจะมาจากวัสดุธรรมชาติเช่นจากผ้าฝ้าย เครื่องครัว - สิ่งที่สวยงามยิ่งขึ้นชุดที่ดีกว่าทาสีและสดใสด้วย Golden Carbox - สิ่งที่คุณต้องการ แจกันจานและถาดที่มีภาพวาดในลำดับความสำคัญ
บนโต๊ะจะต้องมีของที่ระลึกที่สร้างขึ้นหรือไม้ไผ่หรือไม้ พวกเขาควรจะเป็นอย่างไร ที่สำคัญที่สุดคือในหัวข้อของวันหยุด ตัวอย่างเช่นคุณสามารถใส่รูปต้นคริสต์มาสไม้หรือซานตาคลอส
อย่าลืมทำจานที่ดูเหมือนลิงหรือใบหน้าของเธอ ถ้าคุณลองทำมันไม่ยาก ตัวอย่างเช่นการตัดเนื้อสามารถเปลี่ยนเป็นงานศิลปะได้ จินตนาการเล็ก ๆ น้อย ๆ - และพร้อมที่จะสร้างความละเอียดของโต๊ะ อย่าทำแน่นอนและไม่มีตัวเลขของความเชื่อมั่นของการเฉลิมฉลองวางไว้ที่หัวของโต๊ะ
มันควรจะเป็นพาหะในใจว่านี่เป็นปีแห่งการคะนองหรือลิงสีแดง ดังนั้นเมื่อให้บริการให้การตั้งค่าในสีแดงและสีเหลือง ให้สีเหล่านี้เป็นพื้นฐานคุณยังสามารถเพิ่มเฉดสีเช่นครีมสีเบจ สิ่งนี้ได้รับอนุญาตให้ราบรื่นความแตกต่างระหว่างดอกไม้ แต่จะไม่ทำให้เสียความสว่างและความอิ่มตัวทั้งหมด โดยวิธีการที่สีดังกล่าวควรใช้ไม่เพียง แต่เมื่อออกแบบตาราง ตกแต่งบ้านคำนึงถึงข้อเท็จจริงเหล่านี้
อาหารสามารถเป็นเครื่องเคลือบดินเผาหรือเซรามิก แต่สำหรับการออกแบบที่เหมาะของตารางมันจะต้องอยู่ในโทนสีที่เหลือขององค์ประกอบ ผ้าเช็ดปากและการตกแต่งสำหรับการให้บริการตารางควรซื้อก่อนงานฉลองปีใหม่
ให้ความสนใจกับความสดใสของอาหาร Monkey ชอบทุกอย่างที่ยอดเยี่ยมเพราะมีดทั้งหมดจะต้องล้างให้กับความสามารถ
สลัดปีใหม่ 2559
ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้อาหารจานหลักของตารางปีใหม่ปี 2559 เป็นของว่างและสลัดเย็น พวกเขาอย่างที่คุณรู้ตั้งค่าและเลือกอันที่เหมาะสมที่สุดสำหรับวันหยุดบางครั้งก็ยากมาก ผู้ทดลองที่ยอดเยี่ยมเป็นลิงดังนั้นเจ้าของที่มีรสนิยมดั้งเดิมพวกเขาในปี 2559 กำลังรอด้วยแขนเปิด
Cod Liver สลัด
โครงสร้าง:
1 Cod ตับสามารถ
3 ชิ้น ไข่
แครกเกอร์
ข้าวโพดกระป๋อง - 150 กรัม
ผักใบเขียว
มายองเนส
ทำอาหาร:
เตรียมสลัดจะไม่ทำให้เกิดปัญหาใด ๆ ไข่ต้มถูบนขูดขนาดใหญ่ตับถูกตัดเป็นชิ้น ๆ สลัดต้องวางบนชั้นจานซึ่งแต่ละคนห่อมายองเนส ลำดับควรมีดังนี้: ตับปลาไข่ข้าวโพด โรยด้วยเกล็ดขนมปังที่ด้านบนและตกแต่งสีเขียว
อาหารทะเลสามารถอยู่บนโต๊ะเทศกาลดังนั้นคุณยังสามารถเพิ่มสลัดได้เช่นกัน
สลัดพัฟกับกุ้ง
โครงสร้าง:
กุ้ง - 300 กรัม
ไข่ - 3 ชิ้น
คาเวียร์สีแดง
มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
มายองเนส
พาสลีย์
ทำอาหาร:
กุ้งมันฝรั่งและไข่จำเป็นต้องต้ม มันฝรั่งและไข่เพื่อข้ามผ่านกระต่ายขูดและการตัดกุ้ง วางเลเยอร์สลัดและเปื้อนด้วยมายองเนส กุ้งครั้งแรกจากนั้นเลเยอร์ที่มีมันฝรั่งและไข่คาเวียร์สีแดงและผักชีฝรั่งทำหน้าที่เป็นของตกแต่ง
สลัดแครอทรสเผ็ด
สลัดกำลังเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดายและที่สำคัญที่สุดก็มีประโยชน์มากและอุดมไปด้วยวิตามินเอ
โครงสร้าง:
แครอท - 300 กรัม
ดิบละลาย - 2 ชิ้น
มายองเนส
กระเทียม
ทำอาหาร:
แครอทดิบถูบนขูด ผสมกับกระเทียม (น้ำตาล) มายองเนสและวัตถุดิบ ด้วยแครอทเข้าด้วยกันมันผสมและตกแต่ง แม้จะมีความเรียบง่ายของสลัดเขาพูดว่า "ในหัวข้อ" เพราะลิงรักแครอทนอกจากนี้บนโต๊ะวันหยุดเขาจะดูสดใสมาก ในพลังของคุณตกแต่งด้วยวิธีดั้งเดิมวางตัวในรูปแบบของแครอทตัวอย่างเช่นหรือใส่จานที่สวยงาม
อาหารว่างปีใหม่ 2559
เกี่ยวกับความหลากหลายของอาหารว่างปีใหม่ที่เป็นไปได้ในปีใหม่นั้นไม่คุ้มค่าที่จะพูดคุย เราเลือกที่ใช้งานง่ายที่สุด:
Canape "ปลา"
ขนมขบเคี้ยวที่ยอดเยี่ยมจะเป็นนกแคนูซึ่งขึ้นอยู่กับปลาสีแดง
โครงสร้าง:
ครีมชีส - 200 กรัม
ปลาเทราท์หรือปลาแซลมอน - บรรจุภัณฑ์ 1
ขนมปัง
มายองเนส
ผักใบเขียว
ทำอาหาร:
ชีสโชคดีถูกับมายองเนสและกรีนที่ถูกบดขยี้ ปลาตัดแถบบาง แวดวงสำหรับคานาเป้ต้องถูกตัดออกจากขนมปังและเปื้อนมวลของชีส ทั้งหมดนี้เปลี่ยนไปรอบ ๆ ด้วยปลาสีแดงและตกแต่งด้วยสีเขียว Puff Pastry ยังเหมาะสำหรับพื้นฐานสำหรับ Canapes ดังกล่าว แก้วหั่นบาง ๆ ของขนมพัฟถูกอบครั้งแรกในเตาอบจากนั้นพวกเขาเพียงแค่ต้องสร้างมวลชีส ในระยะสั้น Canapes ใด ๆ ที่สมบูรณ์แบบสำหรับเทศกาล
ทาร์เลทพร้อมกรอก
Tartlets - ขนมขบเคี้ยวที่โปรดปรานอีกแห่งบนโต๊ะรื่นเริง คุณสามารถซื้อทาร์เลทในร้านขายของชำและปรุงอาหารที่จะ เราเสนอให้เตรียมเวอร์ชั่นของราชวงศ์
โครงสร้าง:
ไข่ - 5 ชิ้น
แตงกวาสด - 2 ชิ้น
มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
กุ้ง
มายองเนส
ผ้าสำอาง
พาสลีย์
เกลือพริกไทย
ทำอาหาร:
ปัสสาวะก่อนต้มไข่และมันฝรั่งด้วยแตงกวาเพื่อเอาเปลือกออก ทั้งหมดยกเว้นกุ้งบดและผสมกับมายองเนส เกลือพริกไทย เติม tartlet ด้วยสลัดที่เกิดขึ้น เพื่อตกแต่งกุ้งหลวงที่ด้านบน
อาหารจานร้อนสำหรับปี 2016 ปีใหม่
สลัดสลัดและอาหารร้อนที่น่าพอใจยังคงกินในวันส่งท้ายปีเก่าตื่นขึ้นมา เตรียมอาหารที่ไม่ซับซ้อน แต่อร่อยมาก แต่พวกเขาจะกลายเป็นอาหารโคโรนาของคุณ
หมูเทศกาล
จานกลางสามารถเตรียมหมูได้ในแบบพิเศษ
โครงสร้าง:
หมู - 1 กิโลกรัม
น้ำผึ้ง - 2 โต๊ะอาหารเสริม
มะนาว - 1 ชิ้น
แปรงติดขัด - 2 ตาราง
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
ทำอาหาร:
ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมซอสจากแยมน้ำมะนาวและน้ำผึ้ง ทั้งหมดนี้จำเป็นต้องผสมอย่างละเอียด ในเนื้อสัตว์ที่เราทำบาดแผลและความผิดอย่างระมัดระวัง ห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วใส่ในเตาอบอุ่น หนึ่งชั่วโมงต่อมาหมุนด้านบนของฟอยล์และวางไว้ในเตาอบก่อนการก่อตัวของเปลือกโลกที่แดงก่ำ
ไก่ที่มีความลับ
สำหรับคนรักอาหารไก่นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกที่ผิดปกติ - ไก่ที่มีความลับ
โครงสร้าง:
ชีส - 150 กรัม
ไก่ - 1 ซาก
หัวหอม - 2 หัว
กระเทียม - 3 ฟัน
Champignons - 350 กรัม
เกลือ
พริกไทย
น้ำมันดอกทานตะวัน
ทำอาหาร:
เห็ดและหัวหอมถูกตัดและคั่วในกระทะที่มีการเพิ่มน้ำมันดอกทานตะวัน ชีสถูบนขูด, ผักชีฝรั่งและกระเทียมตัดอย่างประณีต ทั้งหมดนี้ผสมกัน เริ่มเนื้อไก่สับปรุงสุกเปื้อนด้วยมายองเนสจากด้านบนและส่งไปที่เตาอบเพื่อการอบ เวลาเตรียม 1-1.5 ชั่วโมง
ของหวานปีใหม่
สถานที่พิเศษครอบครองขนมบนโต๊ะเทศกาลที่ลิงรักมาก
ของหวานและการอบปีใหม่สามารถอยู่ในหลากหลายตัวเลือกและไม่มีข้อ จำกัด :
คัพเค้ก
Makaruna
เราแนะนำให้ปรุงอาหารที่รักโดย Rafaellinka ทั้งหมด
ราฟาเอลโลที่บ้าน
โครงสร้าง:
มะพร้าวชิป - 200 กรัม
นมข้น - 1 ธนาคาร
น้ำมันครีม - 150 กรัม
ถั่ว - 100 กรัม (อัลมอนด์, ถั่วลิสง)
ทำอาหาร:
ชิปมะพร้าว (150 กรัม) ผสมกับนมข้นและน้ำมันที่อ่อนนุ่ม ใส่ส่วนผสมลงในตู้เย็น Frodder จากนั้นม้วนลูกบอลขนาดเล็กซึ่งถั่วจำเป็นต้องใส่ถั่ว ลูกที่เกิดขึ้นจะต้องถูกตัดเป็นชิปมะพร้าวและใส่ในตู้เย็นจนกว่าพวกเขาจะข้นในที่สุด ความละเอียดอ่อนจะต้องอธิบายไม่ได้สำหรับทั้งผู้ใหญ่และเด็ก
อย่าลืมเกี่ยวกับผลไม้ เพื่อความสะดวกตัดด้วยชิ้นส่วนและวางโต๊ะไว้ที่หัว ดูเหมือนว่านี่เป็นตารางปีใหม่ที่สมบูรณ์แบบปี 2559 สร้างสรรค์และจินตนาการจากผู้หญิงแต่ละคนและคุณสามารถเฉลิมฉลองปีใหม่ที่กำลังจะมาถึง 2016!
และเราหวังว่าโชคดีความอุดมสมบูรณ์และโชคดี !!!
คุณเริ่มหยิบขึ้นมา สูตรอาหารปีใหม่ 2559? และทำถูกต้อง! ในวันหยุดของวันหยุดคุณจะง่ายต่อการสร้างเมนูเทศกาล และเรายินดีที่จะช่วยเหลือคุณในเรื่องนี้
สูตรอาหารปีใหม่ 2559 พร้อมรูปถ่าย
ขนมขบเคี้ยว "จินตนาการ"
ส่วนผสม:
Lavash - 1 PC
- แฮม - 220 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- มายองเนส
- ชีสละลาย
- กระเทียม
ขั้นตอนการทำอาหาร:
Lavash Wake Mayonnaise หากคุณชอบจานที่คมชัดให้ผสมมายองเนสด้วยกระเทียมสับล่วงหน้า ไข่และกิจวัตรที่ละลายแยกโซดาบนขูด ทำให้มวลที่เกิดขึ้นบน Lavash ในหลายชั้น ตัดแถบแฮมวางลงบน Lavash
เนื้อสัตว์กับซอสบาร์บีคิว
ส่วนผสม:
หมู - 1 กิโลกรัม
- เกลือพริกไทย
- lukovitsa
สำหรับซอส:
ผ้ากระเทียม - 2 ชิ้น
- เนยครีม - 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทรายแดง - ช้อนโต๊ะ
- ซอสมะเขือเทศ - หนึ่งแก้ว
- มะเขือเทศ
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล - ครึ่งแก้ว
- lukovitsa
- Paprika Hammer
- โซล
ขั้นตอนการทำอาหาร:
เนื้อไอที่มีชิ้นส่วนส่วนเพิ่มหัวหอมสับเกลือพริกไทยทิ้งไว้สองสามชั่วโมง เนื้อห่อในฟอยล์อบเป็นเวลา 45 นาที อุณหภูมิ Bakeup - 220 องศา ปรุงซอส: ใส่หัวหอมข้ามกระเทียมผ่านสื่อมวลชน หัวหอมทอดและกระเทียมเป็นเวลา 5 นาที เพิ่มน้ำตาลทรายแดงมะเขือเทศบดเกลือพริกไทยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล ทอด 10 นาทีวางจานทาสีซอส
ลองเช่นนี้?
สูตรอาหารปีใหม่สำหรับปี 2559
Roulet "สองรสนิยม"ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:
ฟันกระเทียม - 4 ชิ้น
- เครื่องเทศ - ช้อนชา
- ชีสแข็ง - 120 กรัม
- โซล
หมัก:
Lovel Lavar - 3 ชิ้น
- เครื่องเทศสำหรับไก่ - 2 ช้อนโต๊ะ
- Pepper Pease Black Pepper - 10 ชิ้น
- เกลือ - 2/3 ถ้วย
- น้ำ - 3 ลิตร
ทำอาหาร:
ชุดล้างทำแผลที่ด้านหลังขจัดผิวออกอย่างระมัดระวังแยกจากกระดูก ในหมัก, เพิ่มเครื่องเทศ, พริกไทย, เกลือ, ใบกระเทียม, กระเทียม หมวกเดือดสองสามนาทียืน 6 ชั่วโมง เนื้อสัตว์ลบล้างด้วยน้ำแห้งนำไป ทำความสะอาดกระเทียมข้ามการกด แถบไอชีสไอ ผิวตรงม้วนขึ้น โรยด้วยเครื่องเทศแจกจ่ายกระเทียมและชีสใส่เนื้อเลเยอร์กระเทียมและชีสอีกครั้ง ห่อม้วนผูกเชือก ใส่รูเล็ตในแขนเสื้อสำหรับอบ ขอบของเน็คไทแขน ชายหาดทั้งหมดในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา หากคุณมีสโม๊กเฮาส์ในมือของคุณให้เท 1 ชิป Handstone Alder ใส่รูเล็ตบนกระจังหน้าเตรียม 40 นาทีตั้งโหมดการสูบบุหรี่ร้อน ผลิตฟรีจากภาพยนตร์เท่ห์
สูตรอาหารปี 2016.
Sybas บนหมอนผัก
ส่วนผสม:
มันฝรั่ง - 420 กรัม
- Sybas - 1 PC
- มะนาว.
- lukovitsa
- เชอร์รี่ - 8 ชิ้น
- ไวน์ขาวแห้ง - ½ถ้วย
- Pepper Black Peas - 5 ชิ้น
- ผักกาดหอมเขียว
- น้ำมันมะกอก
- พวงของโหระพา
- ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ
ทำอาหาร:
ทำความสะอาดปลา, ลบภายใน, ล้างออกให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากกระดาษ ล้างโหระพาถอดแยกชิ้นส่วนบนกิ่งไม้ ผสมน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ, พริกไทย, เกลือ, โหระพา, ซอสถั่วเหลือง เลือก Sibas เป็นเวลา 20 นาที มันฝรั่งและหัวหอมทำความสะอาด ล้างเชอร์รี่ มันฝรั่งคลุมด้วยแผ่นมะเขือเทศ - ไตรมาสหัวหอม - แหวน จาระบีรูปร่าง, วางผัก, เกลือ Sybasa วางปลอกหมอนผัก ลบถั่วทั้งหมดออกจากน้ำดองผสมกับไวน์ขาวเติมปลา ชายหาด 30 นาทีในเตาอบ เตรียมหมอนเย็น: บดมันฝรั่งด้วยครึ่ง ในทำนองเดียวกันทำกับมะเขือเทศ มะนาวลบ ปรุงอาหารด้วยชิ้นบาง ๆ การวางหมอนผักร้อนสลัดสีเขียว, Cibasa, ชิ้นมะนาว, มะเขือเทศสดบนจานเสิร์ฟ เหนือกว่าน้ำผลไม้ให้บริการกับโต๊ะ
พิจารณาและ
สูตรสลัดปีใหม่ 2016
สลัด "Kaleidoscope"
ส่วนผสม:
วาง "คันธนู" - 80 กรัม
- กุ้งปอกเปลือก - 155 กรัม
- มะกอก
- หน่อไม้ฝรั่งลำต้น - 6 ชิ้น
- โบว์แดง - ครึ่ง
- น้ำมะนาว - ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- เชอร์รี่ - 6 ชิ้น
- หัวไชเท้า - 5 ชิ้น
ขั้นตอนการทำอาหาร:
หน่อไม้ฝรั่งวางและกุ้งกล้าแยกต่างหากในกระท่อมต่าง ๆ เชอร์รี่และหัวไชเท้าล้าง หัวหอมสะอาดหัวไชเท้า - ครอบคลุมกับแวดวง หัวหอม - ตัดแหวนหน่อไม้ฝรั่งและเชอร์รี่ - แบ่งครึ่ง ถึง Salanitel วางกุ้งหน่อไม้ฝรั่งมะกอกหัวหอมเชอร์รี่หัวหอมหัวหอม เทน้ำมันมะกอกโรยด้วยน้ำมะนาวสเปรย์ผัด
สลัดกับอกไก่
คุณจะต้องการ:
เรือต้ม
- ถั่วเขียวกระป๋อง - ธนาคารครึ่งหนึ่ง
- ข้าวโพดกระป๋อง - ½ธนาคาร
- ผักชีฝรั่ง, สลัดสีเขียว - 50 กรัม
- น้ำ - ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู Balzamic - 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก - ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยบัลแกเรีย - ½พีซี
ขั้นตอนการทำอาหาร:
พริกไทยหั่นบาง ๆ , ถั่วเขียว, ใส่ในชามสลัดข้าวโพด Sung Wash, Stir สลัดเสียมือของเขาผักชีฝรั่ง - บดเต้านม - ไอที่มีแผ่นบาง ๆ ส่วนผสมที่เตรียมไว้เพิ่มในชามสลัด นาฬิกาน้ำส้มสายชูบัลซามิกพร้อมน้ำมันมะกอกและน้ำ รับสลัดมวลที่เกิดขึ้นแทรกแซง
