มันฝรั่งเป็นส่วนสำคัญของสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพและเต็มรูปแบบ

มันทอดโยนเข้าไปในซุปและสลัดน้ำซุปข้นอากาศหั่นและแพนเค้กกำลังเตรียมจากมัน

มันฝรั่ง - ไส้ที่สวยงามสำหรับพายและเกี๊ยว

จานจากมันอยู่ในเมนูของร้านอาหารที่ดีที่สุดและร้านกาแฟที่เรียบง่าย

เมื่อมันฝรั่งธรรมดาเหนื่อยและต้องการความหลากหลายคุณสามารถอบในปลอกแขนในเตาอบ มันฝรั่งดังกล่าวจะคมชัดและอ่อนโยน

แม้จะมีความนิยมและความเรียบง่าย แต่ก็ไม่พร้อมที่จะเตรียมความอร่อยของเธอแม้แต่ในพ่อครัวที่มีฝีมือ มันฝรั่งอบเพื่อให้เปลือกโลกเป็นอาหารที่น่ารับประทานมันเป็นไปได้มากถ้าคุณทำทุกอย่างตามสูตร

มันฝรั่งในแพคเกจสำหรับการอบในเตาอบ - หลักการทำอาหารทั่วไป

สำหรับการอบมันฝรั่งสีเหลืองที่เหมาะสมที่สุด เนื้อหาของแป้งควรเป็นค่าเฉลี่ย

สำหรับการปรุงอาหารในเตาอบ Tubers ขนาดกลาง

คุณต้องล้างมันฝรั่งด้วยแปรงครัวและหั่นเป็นชิ้น

เธอกำลังเตรียมหรือไม่มีปอกเปลือก

คุณไม่ต้องการมันฝรั่งหนุ่ม มันอบเป็นกฎทั้งหมด

คุณสามารถทำมันฝรั่งก่อนที่จะโหลดลงในปลอกเพื่อเบเกอรี่เพื่อชงมากถึงสิบนาที จากนั้นให้เย็นลงเล็กน้อยและเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมด

เตรียมอาหารด้วยน้ำมันพืชเบคอนเบคอนแครอทและหัวหอม

เครื่องเทศดังกล่าวเหมาะสมที่สุด: Paprika ค้อนแดง, โรสแมรี่, นายกเทศมนตรี, พริกไทยดำ, ขมิ้นและโหระพา

ชิ้นส่วนมันฝรั่งถูกหล่อลื่นอย่างล้นหลามโดยเครื่องปรุงเหล่านี้

เก็บเกี่ยวมันฝรั่งในแพคเกจสำหรับการอบในเตาอบวางบนแผ่นอบ พื้นผิวของมันจะต้องติดอยู่ใน parchment และโรยด้วยน้ำมัน

จานสำเร็จรูปที่โรยพร้อมผักใบเขียวกระเทียมหรือชีส

สามารถให้บริการแยกต่างหากหรือในรูปแบบของเครื่องปรุงกับอาหารเนื้อสัตว์

เวลาอบเป็นสี่สิบหกนาที อุณหภูมิในเตาอบคือ 200 องศา

1. มันฝรั่งอบในย่างของแขนเรียบ

จานที่มีกลิ่นหอมและน่าพอใจกำลังเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย เครื่องเทศหลากหลายเปลี่ยนมันฝรั่งธรรมดาในอาหารดั้งเดิมที่ไม่ละอายที่จะปฏิบัติต่อใคร ซอสที่น่ารังเกียจจะทำกำไรได้อย่างสมบูรณ์

ส่วนผสม:

แปดหัวมันฝรั่ง

เจ็ดศิลปะ l. น้ำมันดอกทานตะวัน

ห้องครัวเกลือ

กระเทียมสองซี่

ในวันที่ 1/3 ของช้อนโรสแมรี่นายกเทศมนตรีและออริกาโน

สามจุดโหระพา

สามคานสีเขียว

สำหรับซอสครีมเปรี้ยว:

ครีมเปรี้ยว 0.150 กก. 22%

กระเทียมสองซี่

ผักชีฝรั่ง 50 กรัม

วิธีการทำอาหาร:

Tubers มันฝรั่งล้างอย่างระมัดระวังโดยใช้แปรงสำหรับผัก ตัดตามสี่หรือหกชิ้น

ติดมันฝรั่งในปลอกแขนเทเครื่องเทศและเทน้ำมันดอกทานตะวัน เขย่าเพื่อกระจายเครื่องปรุงรสอย่างสม่ำเสมอบนชิ้นส่วนของมันฝรั่ง

อบจากครึ่งชั่วโมงถึงสี่สิบนาที

garns สับด้วยมีด สับโหระพาอย่างประณีตและหัวหอม

เตรียมซอส: ครีมเปรี้ยวผสมกับกระเทียมหั่นบาง ๆ และผักชีฝรั่ง เกลือและรับ คนทั้งหมด

มันฝรั่งพร้อมโรยด้วยกระเทียมโหระพาและหัวหอมสีเขียว กินกับซอสครีมเปรี้ยว

2. มันฝรั่งในแพคเกจสำหรับการอบในเตาอบ "มันฝรั่งเย็น"

รสชาติของมันฝรั่งคมเล็กน้อยและในเวลาเดียวกันอ่อนโยนมาก จานที่สวยงามสำหรับอาหารค่ำสำหรับครอบครัว

ส่วนผสม:

ห้ามันฝรั่งขนาดกลาง

ชีสแข็ง 50 กรัม

สปริงสองชั้นของผักชีฝรั่ง

น้ำมันผัก 50 มล.

½ชั่วโมงช้อนของหมัดสีดำ

หนึ่งชั่วโมง. ช้อนด้วย paprika ภาคพื้นดิน

หนึ่งชั่วโมงเกลือครัวช้อน

วิธีการทำอาหาร:

ผสมเครื่องเทศทั้งหมด: ปากกา Paprika และเกลือ

มันฝรั่งบริสุทธิ์ตัดชิ้น

ใส่ไว้ในแพคเกจโพลีเอทิลีนที่แข็งแกร่งเทส่วนผสมเครื่องเทศและเขย่าเพื่อผสม

เปิดแพคเกจและเทน้ำมันพืชอีกครั้ง ผัดทุกอย่างอีกครั้ง

นอนเนื้อหาของแพ็คเกจในท่ออบ ยิงบนถาดและส่งไปที่เตาอบ อบประมาณสี่สิบนาที

ตัดผักชีฝรั่งแล้วตัดชีส นอนหลับทั้งหมดในความกลัวและผัด

มันฝรั่งพร้อมจากปลอกแขนและเลื่อนไปที่ชีสด้วยผักชีฝรั่ง ผัดอย่างระมัดระวัง

3. มันฝรั่งอบในปลอกแขนในเตาอบที่อบอุ่น

เดซี่สำเร็จรูปจะให้อาหารเย็นแสนอร่อยและน่าพอใจหรือทำหน้าที่เป็นจานที่สองที่บ้านอาหารค่ำ

ส่วนผสม:

หกหัวมันฝรั่ง

แครอท.

หัว owka

ตัวเลือกสีดำ

ห้องครัวเกลือ

น้ำมันพืช.

Kintsy Cracker

Lavrushka

วิธีการทำอาหาร:

มันฝรั่งสะอาด ตัดบนแผ่นในกว้างห้ามม.

แครอทตะแกรงกับขูดสับหัวหอมสับครึ่งวงแหวน

สำลัก Kinse

ผสมมันฝรั่งด้วยธนูและแครอท โรยด้วยบุหรี่ เกลือและพริกไทย. ผสมทุกอย่าง เพิ่มลอเรล ไม้ที่มีน้ำมันดอกทานตะวัน

ออกไปห้านาที

ถ่ายโอนทุกอย่างไปยังแพ็คเกจสำหรับการอบ แจกจ่ายอย่างสม่ำเสมอ โหลดไปที่เตาอบเป็นเวลาสี่สิบนาที

4. มันฝรั่งในแพคเกจสำหรับการอบในเตาอบด้วยน้ำมันหมู

ความอุดมสมบูรณ์ของเครื่องเทศจะทำให้จานต้นฉบับและมีกลิ่นหอม ขอบคุณชิ้นส่วนของกากตะกอนมันฝรั่งป้องกันได้ดีและไม่แห้ง

ส่วนผสม:

มันฝรั่งหนึ่งกิโลกรัม

ลูกบาศก์บูลลอน

สำหรับ½ชั่วโมงมหาวิหาร, ขมิ้น, ใหญ่, พริกไทยชิลี

เบส 0.150 กิโลกรัม

วิธีการทำอาหาร:

มันฝรั่งบริสุทธิ์ถูกตัดครึ่งใส่ในกระทะและเทน้ำเดือด เพิ่มลูกบาศก์ลูกบาศก์ มันฝรั่งควรรำคาญกับไฟที่อ่อนแอของสามหรือสี่นาที

ผสานน้ำ มันฝรั่งต้องเย็นลงเล็กน้อย

ผสมเครื่องเทศทั้งหมด

Salo หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผัดด้วยเครื่องเทศ

พลิกมันฝรั่งด้วยส่วนผสมที่เกิดขึ้นและผสมกับช้อน

ยิงชิ้นงานลงในแพคเกจสำหรับการอบและกระจายมันฝรั่งอย่างสม่ำเสมอ

อบสี่สิบห้านาที

5. มันฝรั่งอบในแขนในเตาอบในเบลารุส

ความหลากหลายของอาหารประจำวันจะช่วยให้จานปรุงในสูตรนี้ ดีที่สุดที่จะอบมันฝรั่งหนุ่ม

ส่วนผสม:

มันฝรั่งหนึ่งกิโลกรัม

หน้าอกรมควัน 0,200 กก.

หลอดไฟ.

น้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะ ช้อน

ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง

วิธีการทำอาหาร:

มันฝรั่งดิบลดลงครึ่งหนึ่งไม่มาถึงจุดสิ้นสุด

หัวหอมตัดบนวงแหวนและรองเท้าผ้าใบ - บนแผ่น

ระหว่างแต่ละมันฝรั่งวางวงแหวนหัวหอมและกระดูกอกชิ้นหนึ่ง

choking dill ผสมกับเนยเกลือและพริกไทย เพิ่มถ้วยน้ำเดือดหนึ่งถ้วย

ว่ายน้ำมันฝรั่งทุกชิ้นลงไปในผักชีฝรั่งผสมแล้วใส่แขนเสื้อสำหรับอบ ปรุงอาหารในเตาอบตามปกติครึ่งชั่วโมง

6. มันฝรั่งในแพคเกจสำหรับการอบในภาพรวม

สูตรง่าย ๆ จะช่วยเตรียมอาหารอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ มันฝรั่งสามารถให้บริการแยกต่างหากเป็นอาหารจานอิสระหรือเสริมด้วยเนื้อสัตว์ที่มีกลิ่นหอม

ส่วนผสม:

มันฝรั่งหนึ่งกิโลกรัม

สามชั่วโมงช้อนของ adzhika แห้ง

กระเทียมห้าชิ้นไม่สะอาด

สอง H Spoons ของ Sweet Paprika

น้ำมันมะกอก - สองช้อนโต๊ะ ช้อน

ศิลปะ. ช้อนน้ำส้มสายชูไวน์

วิธีการทำอาหาร:

ปล่อยมันฝรั่งจากเปลือก ปรุงอาหารสิบนาที

นอนลงในเรือลึกในหนึ่งชั้น เกลือ. น้ำมันมะกอกหล่อลื่นมันฝรั่งแต่ละอัน วางแพ็คเกจสำหรับการอบ

เทน้ำมันมะกอกน้ำมัน เพิ่มน้ำส้มสายชูไวน์ที่นั่น ซื้อ adjika และ paprika ใส่กระเทียมที่ไม่สะอาด ผสมทุกอย่าง เทแพคเกจสำหรับการอบและผสมกับมันฝรั่ง เตรียมความพร้อมในเตาอบสามไตรมาสต่อชั่วโมง

7. มันฝรั่งอบในแขนในเตาอบกับเบคอนและพริกไทยชาร์ป

มันฝรั่งอบอร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างแท้จริง ขอบคุณเบคอนที่ได้รับอาหารอิ่มตัวและมีคุณค่าทางโภชนาการ

ส่วนผสม:

สาม H ช้อนของ Zira

กระเทียมห้าชิ้น

ปากกาพริกรสเผ็ด

ห้องครัวเกลือ

เบคอน 0,250 กิโลกรัม

น้ำมันพืช - สี่ช้อนโต๊ะ ช้อน

วิธีการทำอาหาร:

เบคอนหั่นเป็นลายเส้นเล็ก ๆ จากนั้นตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ การตัดพริกไทยเฉียบพลันบนวงแหวนขนาดเล็ก

โหลดมันฝรั่งบริสุทธิ์แขน เพิ่มเบคอนชิ้นกระเทียมและพริกไทยรวมกับธัญพืช เทน้ำมันของ Ziru และเทน้ำมัน เกลือ. ผสมทุกอย่างสั่นและเปลี่ยนแพ็คเกจสำหรับการอบ

ผูกแขนเสื้อและวางบนแผ่นอบ มันฝรั่งอบในปลอกแขนในเตาอบกำลังเตรียมหนึ่งชั่วโมง

8. มันฝรั่งในแพคเกจสำหรับการอบในเตาอบกับผักชีฝรั่ง

จานเรียบง่ายที่แม้แต่คนที่ใช้เวลานวดครั้งแรก มันฝรั่งอบมีความละเอียดอ่อนและอ่อนนุ่ม ผักชีฝรั่งสดให้จานกลิ่นที่น่ารื่นรมย์และรสชาติดั้งเดิม

ส่วนผสม:

มันฝรั่งขนาดเล็กหนึ่งกิโลกรัม

แครกเกอร์ของผักชีฝรั่ง

กระเทียมห้าชิ้น

ห้องครัวเกลือ

ช้อนสามส่วนปรุงรสสำหรับมันฝรั่ง

น้ำมันมะกอก - สามช้อนโต๊ะ ช้อน

วิธีการทำอาหาร:

มันฝรั่งซักผ้าสวย ชัดเจนและแห้ง มันฝรั่งแต่ละอันเจาะไม้จิ้มฟันในหลาย ๆ ที่

choking dill บดชิ้นกระเทียมด้วยมีด เชื่อมต่อทั้งสองส่วนผสมในชาม

เพิ่มปรุงรสสำหรับมันฝรั่งเกลือ เทน้ำมัน คนทั้งหมด

ไหล่บนมันฝรั่งและผสม โหลดมันฝรั่งในแพ็คเกจสำหรับการอบ

เตรียมอาหารประมาณหนึ่งชั่วโมง

ทำมันฝรั่งให้สมบูรณ์ในแพ็คเกจสำหรับการอบในสลัดเตาอบจากแตงกวาและผักชีฝรั่ง

9. มันฝรั่งอบในปลอกแขนในเตาอบกับลูกพรุน

มันฝรั่งที่อ่อนนุ่มและอ่อนโยนจะชุบด้วยกลิ่นหอมของลูกพรุนแครอทหวานและหัวหอม อาหารดิบและมีคุณค่าทางโภชนาการด้วยรสชาติครีม

ส่วนผสม:

มันฝรั่งกิโลกรัม

แครอทหวาน

หัวหอมสองอันสีแดง

แปดชิ้น ลูกพรุน

ห้องครัวเกลือ

บนช้อนของ H. ขมิ้นโหระพาและ Zira

น้ำมันครีมหนึ่งร้อยกรัม

วิธีการทำอาหาร:

หั่นเป็นมันฝรั่งหลายชิ้น

แครอทหวานฟางบด แหวนตัดหัวหอม ผสมผักในเรือลึกหนึ่งลำ

ลูกพรุนที่จะถือในน้ำอุ่น จากนั้นตัดครึ่งแล้วขยับลงในภาชนะด้วยผัก

เครื่องเทศและเกลือ เทลงบนผัก

หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ของเนย เพิ่มเข้าไปในจานเป็นผัก สวยผสมส่วนผสมทั้งหมด

เบเกอรี่แขนผูกแน่นในด้านหนึ่ง ตกเป็นส่วนผสมผัก ผูกในมืออื่น ๆ ใส่แผ่นอบ โหลดไปที่เตาอบที่ห้าสิบนาที

มันฝรั่งอบในปลอกแขนในเตาอบ - เทคนิคและเคล็ดลับที่มีประโยชน์

มันฝรั่งต้องทาด้วยน้ำมันพืชเพื่อให้ได้เปลือกที่คมชัด ขอบคุณเขามันฝรั่งไม่แห้งและได้รับสีทอง

แทนที่จะเพิ่มน้ำมันเบคอนหรือเบส

คุณสามารถแทงมันฝรั่งสำหรับส้อมหรือไม้จิ้มฟัน ดังนั้นมันจะเก็บแบบฟอร์มให้ดีขึ้น

ควรเก็บปลอกเบเกอรี่ในหลาย ๆ ที่ คุณสามารถผูกมันในด้านหนึ่งไม่แน่นมากที่จะออกไปข้างนอก

กระเทียมจะถูกเพิ่มเข้าไปในมันฝรั่งสำเร็จรูปเพราะเมื่ออบมันจะกลายเป็นขมและกลายเป็นกลิ่นที่คมชัด

คุณสามารถใช้เครื่องปรุงพิเศษสำหรับมันฝรั่ง แต่การเพิ่มพวกเขาอย่างระมัดระวัง เครื่องปรุงเหล่านี้ส่วนใหญ่มีเกลือจำนวนมาก

Baking Sleeve เป็นวิธีการทำอาหารที่สะดวกและเป็นประโยชน์ในการทำอาหารที่มีประโยชน์ในเตาอบ ช่วยให้คุณสามารถรักษาจำนวนสารที่มีประโยชน์สูงสุดในผลิตภัณฑ์ เป็นสิ่งสำคัญที่แผ่นอบยังคงสะอาดและในห้องครัวไม่มีสเปรย์และสปอต

อาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในแขนเป็นมันฝรั่งอบ ปรากฎว่าอร่อยและดีกว่าหลังการทอด การไม่มีไขมันลดความร้อนของมันฝรั่งอบเป็น 134 kcal ต่อ 100 ถ้าก่อนที่จะอบหัวเพื่อต้มแล้วมันจะเป็นไปได้ที่จะลดค่าพลังงานสูงถึง 100 กิโลแคลิฟอร์เนีย

มันฝรั่งในปลอกแขนในเตาอบ - สูตรคลาสสิก

มันฝรั่งสำหรับคนสลาฟได้รับการพิจารณาเป็นขนมปังที่สอง ค่าใช้จ่ายในวันที่หายากโดยไม่มีมัน

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
• 3 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมันลีน;
• กระเทียม 3 กลีบ;
• เกลือและพริกไทยดำ

ทำอาหาร:

1. ล้างทำความสะอาดหัว (มันฝรั่งหนุ่มสามารถอบได้ผิวตรง) รากรากขนาดใหญ่สำหรับชิ้นและเล็ก - ปล่อยให้จำนวนเต็ม
2. ทำความสะอาดกระเทียมและรบกวนมีดอย่างประณีต
3. มันฝรั่งที่มีกระเทียมวางอยู่ในชามเพิ่มเครื่องเทศและน้ำมันพืช ผัดกระจายเครื่องเทศอย่างสม่ำเสมอตลอดปริมาณ
4. ตัดแขนเสื้อทำอาหารของความยาวที่ต้องการยึดอีกด้านหนึ่งของวงเล็บเปลี่ยนเนื้อหาของชามภายในและแก้ไขปลายอีกด้านหนึ่ง ใส่การออกแบบบนแผ่นอบด้วยการเย็บแผลพรุนขึ้น อบ 40 - 60 นาทีที่ 180-200 ° C
5. เพื่อให้ได้เปลือกที่แดงก่ำ 10 นาทีก่อนความพร้อมตัดอย่างระมัดระวังด้านบนของแพ็คเกจเบี่ยงเบนขอบไปทางด้านข้างและเก็บมันฝรั่งไว้ในเตาอบจนกว่าจะสิ้นสุดกระบวนการทำอาหาร

สูตรคลาสสิกมีจำนวนส่วนผสมขั้นต่ำ เสริมสร้างรสชาติและความคมชัดของเครื่องเคียงช่วยมะเขือเทศกระเทียมหรือซอสครีมเปรี้ยว

สูตรวิดีโอ

สูตรมันฝรั่งยอดนิยมในปลอกแขน

มันฝรั่ง - การเคลื่อนไหวของอาหารดังนั้นผู้หญิงแต่ละคนมีสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับการทำอาหารในเตาอบ

มันฝรั่งชนบท

อาหารยอดนิยมและเรียบง่าย สามารถเสิร์ฟบนจานด้านข้างหรือที่นั่น

ส่วนผสม:

• มันฝรั่งหนุ่ม 1 กิโลกรัม
• 0.5 ฝักของพริกเฉียบพลัน
• กระเทียม 10 กลีบ;
• 50 มิลลิลิตรน้ำมันแบบลีน
• บนสะบักของไม้ค้อนพริกไทยดำ;
• 0.5 ชม. L. เกลือเกลือ

ทำอาหาร:

1. หัวล้างแห้งตัดตามชิ้นใหญ่
2. ทำความสะอาดหัวกระเทียมกดมีดให้กับนักบวชที่มีด้านแบน: เพื่อให้ผิวง่ายขึ้น
3. พริกไทยชิลีซักขจัดเมล็ดใช้เวลาครึ่งและหั่นเป็นวงแหวนบาง ๆ
4. ส่วนผสมที่เตรียมไว้พับลงในชามขนาดใหญ่เพิ่มเครื่องเทศและสาดด้วยน้ำมันพืชผสม
5. พับการเตรียมการในแพคเกจสำหรับการอบกระชับขอบอย่างแน่นหนา (วงเล็บพิเศษมักจะขายในชุด) และส่งไปยังรูปร่างทนไฟของตะเข็บขึ้น หากแขนเสื้อไร้รอยต่อให้ทำการเจาะกันเล็กน้อยในส่วนบน
6. ใส่จานในตู้อุ่นสำหรับครึ่งชั่วโมงที่อุ่นถึง 200 ° C ในตอนท้ายของเวลาคุณจะดึงแพคเกจออกจากด้านบนแล้วอบมันฝรั่งเป็นเวลา 10 นาที

ฟีดจานร้อนโดยการเพิ่มซอสที่คุณชื่นชอบ

มันฝรั่งอบในผักดองเผ็ด

มันฝรั่งเป็นผลิตภัณฑ์สากลรวมกันอย่างกลมกลืนกับเครื่องเทศปรุงรสและซอสปรุงรสต่างๆ หากสิ่งที่ผิดปกติฉันแนะนำให้คุณเตรียมจานที่น่าขนลุกนี้

ส่วนผสม:

• หัวมันฝรั่ง 1 กิโลกรัม;
• 2 ช้อนโต๊ะ. l. ซีอิ๊ว;
• 1 ช้อนชา เกลือ;
• 1.5 ช้อนโต๊ะ l. มัสตาร์ดกับธัญพืช;
• 1 ช้อนโต๊ะ l. น้ำผึ้งธรรมชาติ;
• 0.5 ชม. L. ค้อน Paparic;
• 4 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมันมะกอก.

ทำอาหาร:

1. ล้างหัวทำความสะอาดจากเปลือกตัดชิ้นยาวและพับลงในชาม เพิ่ม paprika ดินหวานมัสตาร์ดและในขณะที่คุณรู้เทน้ำมันพืชน้ำผึ้งและซอสถั่วเหลือง
2. อย่าทำอะไรให้โหยหามากเนื่องจากซอสถั่วเหลืองบางประเภทมีรสเค็มมาก หากน้ำผึ้งหนาขึ้นให้อุ่นในไมโครเวฟหรืออาบน้ำด้วยน้ำ
3. ในชุดทำอาหารใส่มันฝรั่งพร้อมกับหมักและเชื่อมโยงขอบของแพคเกจ ค่อยๆเลื่อนจานลงบนแผ่นอบและอบครึ่งชั่วโมงที่ 250 ° C
4. เมื่อชิ้นส่วนถูกปกคลุมด้วยเปลือกโลกที่งดงามที่สวยงามรับมันฝรั่งจากเตาอบและเสิร์ฟบนโต๊ะ

มันฝรั่งจะได้รับอร่อยและสวยงามเสมอปฏิบัติตามกฎบางอย่าง:

• ใส่น้ำมันพืชบางชนิดลงในมันฝรั่งเพื่อให้เปลือกโลกเปลือกโลกและผักในฉ่ำภายใน
• มันฝรั่งไหลโหลดจนกระทั่งครึ่งพร้อม ดังนั้นคุณจะลดเวลาบูสเตอร์และไม่ได้รับผลิตภัณฑ์กึ่งเมล็ด
• เมื่อความร้อนแพคเกจถูกกวาดและสามารถระเบิดสัมผัสด้านบนหรือด้านข้างของเตาอบร้อน ดังนั้นไอ้ที่มีมันฝรั่งในแขนใส่อยู่ในระดับกลางหรือล่างของเตาอบ
• บรรลุการฟลัชเป็นเรื่องง่ายหากคุณเพิ่ม Paprika หรือขมิ้นลงในเครื่องเทศ

มันฝรั่ง "รัก" เครื่องเทศต่าง ๆ ดังนั้นเพิ่มสมุนไพรหรือเครื่องเทศให้กับชุดมาตรฐานเพื่อลิ้มรส ผู้ที่รัก Fartheterny ฉันแนะนำให้คุณใช้พริกพริกไทยมัสตาร์ดโต๊ะหรือผักดริกาที่มีความคมชัด สำหรับการจูงใจจานจะเติมเต็มมะเขือเทศพริกหยวก, บัคชิ, แครอท, หัวหอมหรือกรีนสด เพลิดเพลินไปกับความอยากอาหารและการทดลองแสนอร่อยของคุณในห้องครัว!

• มันฝรั่ง (ใหญ่) - 2 ชิ้น;
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ส่วนผสมของสมุนไพรอิตาลี - 4 สับ;
• เกลือ.

มันฝรั่งทำอาหารในปลอกสำหรับอบ

เราล้างมันฝรั่งขนาดใหญ่ มันฝรั่งสามารถเตรียมได้หรือไม่มีปอกเปลือก ถ้าเราปรุงอาหารด้วยผิวจากนั้นเราก็ล้างออกให้สะอาดด้วยฟองน้ำเพื่อให้สะอาดที่สุด สำหรับวิธีการทำอาหารเช่นนี้มันฝรั่งยังสมบูรณ์แบบ

ทำอาหารผักโดยไม่ต้องปอกเปลือก tubers เตรียมทำความสะอาด

มันฝรั่งแต่ละอันถูกตัดเป็น 4 แผ่นและบดให้เป็นก้อนใหญ่ คุณสามารถใช้วิธีการตัดผักได้ มันเล็กกว่านั้นก็จะมีการหั่นเร็วเท่าไหร่

เราโรยก้อนก้อนที่เตรียมไว้ด้วยส่วนผสมของสมุนไพรมะกอกและเกลือ

เติมเต็มมายองเนส

ผสมให้เข้ากันและเตรียมมันฝรั่งเสร็จสมบูรณ์ ฉันใส่เตาอบ 220 องศา

การแก้ไขปลอกเบเกอรี่ในด้านหนึ่งพร้อมแถบพิเศษหรือที่หนีบที่ไปพร้อมกับแขนเสื้อ

เราวางมันฝรั่งไว้ภายในและกระจายปลอกคออย่างสม่ำเสมอ ของเหลวทั้งหมดที่เกิดขึ้นท่อระบายน้ำและเทลงในมันฝรั่ง เมื่ออบมันจะเพิ่มความสุข

SP-FORCE-HIDE (จอแสดงผล: บล็อก; พื้นหลัง: #ffffff; padding: 15px; ความกว้าง: 600px; สูงสุดความกว้าง: 100%; รัศมีเส้นขอบ: 8px; -Moz-border -radius: 8px; รัศมี: 8px; สีเส้นขอบ: #dddddd; สไตล์เส้นขอบ: ของแข็ง; ความกว้างของเส้นขอบ: 1px; font-face: arial, "helvetica neue", sans-serif;) อินพุต sp-form (จอแสดงผล: inline-block ; ความทึบ: 1; ทัศนวิสัย: มองเห็นได้;) SP-form-form-field-fields-field (margin: 0 อัตโนมัติความกว้าง: 570px;) sp-form. sp- การควบคุมแบบฟอร์ม (พื้นหลัง: #FFFFFFFF; -Color: #CCCCCC; สไตล์ชายแดน: ของแข็ง; ความกว้างของเส้นขอบ: 1px; ขนาดตัวอักษร: 15px; Padding-Left: 8.75px; Padding-Right: 8.75px; รัศมีเส้นขอบ: 4px; -Moz-Border-Radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; ความสูง: 35px; ความกว้าง: 100%;) sp-form ฉลากฟิลด์. sp-field (สี: # 444444; ขนาดแบบอักษร: 13px; แบบอักษรแบบอักษร: ปกติ; แบบอักษร น้ำหนัก: ตัวหนา;) ปุ่ม SP-Button (รัศมีเส้นขอบ: 4PX; -Moz-Border-Radius: 4px; -Webkit-Border Radius: 4px; พื้นหลัง - # 0089BF; สี: #FFFFFFF; สี: #FFFFFFF; สี: #FFFFFFF; ความกว้าง : อัตโนมัติ; ฟอนต์น้ำหนัก: ตัวหนา;) SP-form . sp-button-container (จัดส่งข้อความ: ซ้าย;)

เราผูกฝั่งชิ้นที่สองของแขนเราทำที่ด้านบนบนฟิล์ม 1 การเจาะด้วยมีดและเลื่อนบนแผ่นเบเกอรี่

อบในเตาอบ 30-35 นาที มันฝรั่งในปลอกแขนควรถูกปกคลุมด้วยเปลือกโลกที่สวยงามสีทอง เรานำจานออกจากเตาอบแล้วตัดฟิล์ม

มันฝรั่งอบแสนอร่อยในการวางมายองเนสบนแผ่นและทำหน้าที่เป็นจานหลักพร้อมซอสที่คุณชื่นชอบแรงดันไฟฟ้าต่ำหรือเค็มและขนมปังขาว หรือให้มันเป็นจานด้านข้างของเนื้อสัตว์และอาหารปลา

เคล็ดลับในการปรุงอาหาร:

• โดยหลักการนี้มันฝรั่งสามารถเตรียมด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติครีมเปรี้ยวหรือส่วนผสมของมัสตาร์ดมายองเนสและช้อนส้อม
• เพื่อกระจายอาหารให้ทำผักด้วยสมุนไพรอื่น ๆ สมุนไพรอิตาลีสามารถถูกแทนที่ด้วยมะกอก เหมาะสำหรับมันฝรั่งดินยี่หร่าหรือผักชีแกงขมิ้นขมิ้นหรือโหระพา
• เพื่อให้มันฝรั่งในเตาอบมีความสว่างขึ้นเรื่อย ๆ เติมเต็มด้วยพริกไทยหวานซึ่งจะเพิ่มสีที่สวยงาม

ปฏิคมใดที่ฝันถึงอะไร มันเกี่ยวกับอร่อยและบีบเพื่อเลี้ยงครอบครัวและใช้จ่ายอย่างน้อยที่สุดเวลาและเงิน ความปรารถนาทั้งหมดเหล่านี้สอดคล้องกับมันฝรั่งในชนบทในเตาอบในแขน

ก่อนอื่นมันฝรั่งมักจะพอใจเสมอ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและอบในเตาอบปรากฎว่าอร่อยและน่ารับประทานจนไม่ด้อยกว่ามันฝรั่งทอดที่มีชื่อเสียงจาก McDonalds ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือมันฝรั่งโฮมเมดมีประโยชน์มากขึ้น

ประการที่สองการเตรียมอาหารจานนี้จะไม่ยากสำหรับเจ้าภาพสามเณรหนุ่ม ไม่มีขั้นตอนการเตรียมการที่ไม่ต้องการมันฝรั่งไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดเพียงแค่ล้างออกให้ดีเพราะมันอบกับผิวหนัง หลังจากปรุงอาหารไม่จำเป็นต้องล้างอะไรแขนที่ใช้สำหรับการอบก็ถูกปล่อยออกมา

ประการที่สามมันฝรั่งเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ถูกที่สุดและราคาไม่แพง จานไม่แพงและคุณไม่เพียง แต่สามารถมอบให้กับอาหารค่ำทุกวันเท่านั้น แต่ยังอยู่ในงานฉลองเทศกาลด้วย

คุณคิดว่ามันฝรั่งอบในแขนที่เรียบง่ายหรือไม่? จากนั้นมาทำอาหาร สิ่งสำคัญคือในห้องครัวมีน้ำมันพืชเครื่องเทศบางชนิดท่อสำหรับการอบและแน่นอนมันฝรั่ง (มีขนาดใหญ่และรูปไข่)

Taste Info จานมันฝรั่งที่สอง / มันฝรั่งอบในเตาอบ / มันฝรั่งในชนบท

ส่วนผสม

• มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
• น้ำมันพืช - 3-4 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• พื้นสีดำพริกไทย - 0.2 ชั่วโมง;
• paprika Hammer - 1 ช้อนชา;
• ขมิ้น - 0.2 ชั่วโมง.
• กระเทียม - 4-5 ฟัน

วิธีการปรุงมันฝรั่งอบในแขนที่เรียบง่าย

มันฝรั่งวางในการซักหรือกระดูกเชิงกราน ใช้แปรงล้างให้สะอาดจากดินเพื่อให้เปลือกสะอาดสมบูรณ์แบบ หัวขนาดใหญ่ตัดบนเสา 6-8 ถ้าผักมีขนาดเล็กคุณสามารถตัดในไตรมาส ชิ้นมันฝรั่งหั่นบาง ๆ เพื่อพับเป็นภาชนะที่สะดวกสบายที่สะดวกสบาย

ทำความสะอาดกระเทียมจากแกลบล้างข้ามการกดหรือโซดาบนขูดที่ดี เพิ่มลงในชามไปยังมันฝรั่ง ปริมาณกระเทียมสามารถปรับได้ตามดุลยพินิจของคุณถ้าคุณชอบรสนิยมและกลิ่นหอมของเขาใช้เวลามากขึ้น

เพิ่มเกลือด้วยเครื่องเทศ (องค์ประกอบและปริมาณของพวกเขาสามารถเปลี่ยนเป็นรสนิยมของคุณ)

เทน้ำมันพืช ผสมเบา ๆ เพื่อให้เครื่องเทศเกลือและกระเทียมมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วทุกชิ้นมันฝรั่ง หากเวลาอนุญาตให้ใช้เวลาทิ้งชามด้วยมันฝรั่งที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 20-30 นาทีเพื่อให้ชิ้นมีกลิ่นหอมของเครื่องเทศ (เพื่อพูดทอ)

เตรียมแขนสำหรับการอบถักอย่างแน่นหนาด้านหนึ่ง ธรณีประตูมันเป็นมันฝรั่งผูกฝั่งที่สองและวางในทางตรงกันข้าม ความร้อนเตาอบกับอุณหภูมิ 200-220 องศาและส่งมันฝรั่งมาเป็นเวลา 30-40 นาที

หลังจากเวลาที่กำหนดมันฝรั่งจะพร้อมแล้ว แต่มันกลับกลายเป็นเรื่องไร้สีแดง หากคุณต้องการเธอเปลือกกรอบตัดแขนเสื้อโรยน้ำมันผักอีกเล็กน้อยแล้วส่งกลับเข้าไปในเตาอบเป็นเวลา 5-7 นาที

นี่คือวิธีที่มันฝรั่งในมันฝรั่งชนบทกำลังเตรียมในแพ็คเกจสำหรับการอบ เสิร์ฟไปที่โต๊ะในร้อนด้วยครีมเปรี้ยวมายองเนสซอสมะเขือเทศซอสมะเขือเทศหรือสถานีบริการน้ำมันอื่น ๆ ที่เหมาะสม คุณสามารถกระตุ้นความเขียวขจีสดของผักชีฝรั่งสดได้เล็กน้อย ไปที่มันฝรั่งทำสลัดผักสดหรือหมัก อร่อย!