เวลาทำอาหารคือ 1 ชั่วโมง
ฟักทองหวานรักมากมาย แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีการปรุงอาหารอย่างถูกต้อง คุณสามารถใช้เวลาหลายชั่วโมงบนอินเทอร์เน็ต แต่ไม่เคยพบคำแนะนำที่ได้รับผลกระทบ
สูตรวันนี้ของเราเป็นประโยชน์จากทุกด้าน ช่วยให้คุณเตรียมฟักทองแสนอร่อยและอ่อนโยนโดยไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามเป็นอย่างมาก ความลับทั้งหมดของเขาคือการใช้ Multicooker Redmond
รุ่นที่แตกต่างกันเหมาะสำหรับผู้ช่วย เราทำสูตรสำหรับ Redmond RMC-M4502 เราจะเตรียมความพร้อมในโปรแกรม "การอบ"
1) เราทำความสะอาดฟักทองจากผิวหนังและเมล็ดแล้วตัดด้วยก้อน 3 เซนติเมตร
2) วางฟักทองในภาชนะที่แยกต่างหากเพิ่มน้ำตาลจากนั้นใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 8 ชั่วโมง
3) เราโพสต์ฟักทองด้วยน้ำตาลลงในชามของหลายแก้วปิดฝาครอบอุปกรณ์เลือกโปรแกรม "อบ" เวลาทำอาหารถูกตั้งค่าเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
4) กดปุ่ม "เริ่ม" และเตรียมการจนกว่าจะสิ้นสุดของโปรแกรม
5) ฟักทองหวานเสิร์ฟในสภาพเย็น ยังใช้น้ำเชื่อมด้วยน้ำเชื่อมและครีม
สูตรการทำอาหารฟักทองทีละขั้นตอนในหม้อหุงช้าสำหรับคนรักอาหารที่สดใสและมีสุขภาพดีของการทำอาหารที่แท้จริงซุปน้ำซุปข้นจะเป็นหม้อหุงช้า ฟักทองเป็นผักฤดูใบไม้ร่วงสดใสที่มีปริมาณการติดตามที่มีประโยชน์สูงวิตามิน มิราเคิลผักเป็นร้านค้าไฟเบอร์ สีอิ่มตัวที่สดใสของผักที่สวยงามเป็นพยานต่อการปรากฏตัวของเบต้าแคโรทีนจำนวนมาก ...
ในบรรดาผักที่มีประโยชน์มากมายความร่ำรวยของวิตามินนั้นเป็นที่ชื่นชอบสดใสอ่อนโยนต่อรสชาติของฟักทอง ฟักทองไม่ได้ใช้กันอย่างแพร่หลายโดยพนักงานต้อนรับสมัยใหม่ในการปรุงอาหาร อาหารฟักทองที่หลากหลายจะมีความสุขและทำให้รสชาติของพวกเขาประหลาดใจ ฟักทอง - แหล่งที่มาของวิตามินเบต้าแคโรทีนซึ่งก่อให้เกิดการทำงานปกติของร่างกายมนุษย์ ...
หากคุณชอบฟักทองคุณรู้ว่าอาหารที่มีรสชาติอร่อยและฉ่ำและนี่คือหนึ่งในนั้น - พายฟักทองในหลาย multicooker คุณสามารถอบเค้กพายง่าย ๆ และ kefir ด้านล่างจะเป็นสองสูตรเช่นนี้แต่ละสูตรควรจะชอบแน่นอน ในกรณีที่สองเค้กจะยิ่งมีความงดงามมากขึ้นและครอบคลุมมากขึ้น แต่อันแรกก็อร่อยมาก ...
เพื่อปรนเปรอตัวเองชาหรือปาฏิหาริย์กาแฟกับขนมอบหวาน ๆ จะมีเวลาเสมอ และวิธีที่ดีที่จะสวมใส่บนโต๊ะอุ่น ๆ อบสดใสพายหอมและโปรดคนที่คุณรัก ตกลงที่จะซื้อการอบที่น่ารื่นรมย์และคุณภาพสูงที่คุณสามารถทำได้ในร้าน - มันเป็นไปไม่ได้ ...
หากคุณมีฟักทองจำนวนมากที่บ้านสิ่งที่จะทำอาหารกับมันคุณไม่รู้และมันก็น่าเสียดายที่มีวิธีแก้ปัญหา - กระท่อมชีสกระท่อมกับฟักทองในหม้อหุงช้า ฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากซึ่งถือว่าเป็นฤดูใบไม้ร่วงแบบดั้งเดิม อย่างไรก็ตามถ้าไม่ใช่ฤดูกาล แต่คุณต้องการลองหม้อตุ๋นที่เสนอคุณสามารถหาได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตแล้วฟักทองสับในส่วนของผักแช่แข็ง ...
โจ๊กฟักทองที่ปรุงสุกในหม้อหุงช้าจะไม่ทิ้งผู้บริโภคที่น่ารังเกียจแม้มาก โจ๊กที่ดีที่สุดจะได้รับในเตาอบรัสเซีย แต่ใครมีบ้านวันนี้มีเตาเช่นนี้? Multicooker เข้ามาแทนที่เตาอบรัสเซียอย่างมากและ Cooks WORIDGS ไม่แย่ลง ...
โจ๊กที่โม่พร้อมฟักทองในหม้อหุงช้าอย่างรวดเร็วและไม่ต้องการความสนใจจากคุณ - คุณสามารถมีส่วนร่วมในเรื่องอื่น ๆ ในขณะที่เทคนิคทำงานให้คุณ และถ้าสำหรับข้าวฟ่างโจ๊กใช้ฟักทองสีส้มสดใสแล้วโจ๊กจะไม่เพียง แต่ก็อร่อย แต่ยังสวยงาม ...
จานฟักทองมีสารที่มีประโยชน์มากมายที่จำเป็นสำหรับร่างกายของเรา ฟักทองมีวิตามินทีซึ่งช่วยในกระบวนการเผาผลาญของร่างกายและยังป้องกันการก่อตัวของเกล็ดเลือดและมีประโยชน์สำหรับการใช้เลือด ...
ฟักทองในหม้อหุงช้านั้นอร่อยและมีประโยชน์. เมื่อปรุงฟักทองในหม้อหุงช้าผลิตภัณฑ์ให้กับคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ เตรียมให้ดีขึ้นในโหมด "ดับ" หรือ "ทำอาหาร" มันเป็นบวกมากเมื่อปรุงอาหารสำหรับเด็กและผู้ที่ใส่ใจเกี่ยวกับสุขภาพของพวกเขาเนื่องจากฟักทองปรุงในหม้อหุงช้ามีวิตามินจำนวนมาก
ฟักทองปรุงในหม้อหุงช้ามีรสชาติที่ใช้ร่วมกัน จุดสำคัญคือการเลือกเครื่องเทศที่จะสามารถเปิดเผยรสชาติและกลิ่นหอมของความสุขสีส้ม เป็นการดีที่สุดที่จะเตรียมฟักทองในรูปแบบที่บริสุทธิ์แม้ว่ามันจะกลายเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่สดใสในจานที่ซับซ้อน หนึ่งในตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือฟักทองดับเพลิงที่มีน้ำผึ้งหรือน้ำตาล - ได้รับตัวเลือกที่หวาน สำหรับแฟน ๆ ของรสเผ็ดและเฉียบพลันกระเทียมและเกลือ
ถั่ว, ผลไม้แห้งจะถูกรวมเข้ากับฟักทองอย่างสมบูรณ์แบบแล้วผลิตภัณฑ์จะกลายเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยม ประเภทคลาสสิกถือว่าโจ๊กกับฟักทอง มันสามารถเป็นบัควีท, ข้าว, ข้าวโอ๊ต, croup ข้าวโพด หากโจ๊กกำลังเตรียมนมมันจะดีกว่าที่จะผสมพันธุ์กับน้ำ ฟักทองได้รับการผสมผสานกับอาหารผักชีสชีสกระท่อมและไข่ นอกจากนี้ยังสามารถเป็นผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์
ในการเตรียมฟักทองสำหรับคู่รักคุณต้องตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในชามของภาพยนตร์ เติมน้ำที่นี่ติดตั้งเรือกลไฟและโหมดที่เกี่ยวข้องเปิดใช้งาน 15 นาที เด็ก ๆ ในจานดังกล่าวสามารถเพิ่มน้ำผึ้งได้
สูตรทั้งหมดสดใสอร่อยและเป็นประโยชน์ จากฟักทองคุณสามารถเตรียมซุปที่หลากหลายโปรโมชั่น เช่นเดียวกับอาหารอื่น ๆ มากมายที่ดีใจและดูแลสุขภาพของพวกเขา ผลิตภัณฑ์นี้เป็นแชมป์ในเนื้อหาของสารที่มีประโยชน์ ในหม้อหุงช้าอาหารได้รับรสชาติที่ร่ำรวยมากขึ้นสารที่มีประโยชน์จะถูกบันทึกไว้ เครื่องใช้ไฟฟ้าที่ทันสมัยนี้เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการเตรียมผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย
มีสูตรมากมายที่มีผักชนิดนี้ดังนั้นนักชิมทุกแห่งจะพบกับรสนิยมของพวกเขาอย่างแน่นอน เป็นการดีที่สุดที่จะปรุงอาหารในหม้อหุงช้าจากนั้นเจ้าภาพใด ๆ ที่สามารถบรรจุไว้กับพ่อครัว ในการทำเช่นนี้ไม่จำเป็นต้องยืนที่แผ่นพื้นเลยมันก็เพียงพอที่จะเลือกผลิตภัณฑ์ตามสูตรที่กำหนดพับเข้ากับอุปกรณ์นี้เพื่อเลือกโปรแกรมที่เหมาะสม ในตอนท้ายของการเตรียมการอุปกรณ์ให้สัญญาณว่าจานของคุณพร้อมแล้ว จานที่มีฟักทองนั้นอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสวยงามและมีประโยชน์เช่นกัน
วันนี้ฉันพยายามเตรียมฟักทองอบในหม้อหุงช้า คุณรู้ไหมในรสชาติฉันชอบมันมากกว่าฟักทองอบในเตาอบ วิธีการปรุงอาหารนั้นง่ายมากเนื่องจากฟักทองจริง ๆ แล้วคุณเพียงแค่ต้องตัดเป็นก้อนหรือชิ้นยาวหยุดด้วยน้ำตาลและทุกอย่าง ฉันคิดว่ามันเป็นอาหารอร่อยที่ง่ายที่สุดที่ฉันเตรียมไว้สำหรับเดือนที่แล้ว
การจำนำฟักทองอบแสนอร่อยเป็นตัวเลือกที่ถูกต้อง ฉันส่วนใหญ่มักจะได้รับผักนี้กับคุณย่าในตลาดเนื่องจากเป็นฟักทองที่บ้านภายในที่มักจะเป็นสีส้มเสมอและมันมีกลิ่นหอมนั้นและไม่ได้ถ่ายทอด
อย่างไรก็ตามฉันมักจะใช้น้ำตาลฟักทองอย่างไรก็ตามคุณสามารถยกเว้นส่วนผสมดังกล่าวและแทนที่ด้วยน้ำผึ้ง
หากคุณไม่มี Multicooker ให้ใช้เตาอบสำหรับการอบและหากผู้ช่วยในครัวนี้คุณมีแล้วรู้สึกอิสระที่จะเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับการปรุงอาหารกับฉัน
ส่วนผสม:
ล้างฟักทองใต้ก๊อกน้ำวาล์ว หลังจากนั้นตัดมันครึ่งแรกแล้วครึ่งอีกครึ่ง หากผักมีขนาดใหญ่มากคุณทำตามขั้นตอนนี้อย่างระมัดระวัง
ตอนนี้ตัดผักบนชิ้นยาว ตัดกลางของมีดแล้วทำความสะอาดเปลือกแข็ง
บนกระดานตัดทำก้อนฟักทองบริสุทธิ์
หล่อลื่นชามด้วยน้ำมันพืชวางชิ้นฟักทองออก
หรูหราด้วยน้ำตาล
ตอนนี้ปิดฝาครอบหลายแก้วตั้งเวลาทำอาหารเป็นเวลา 30 นาทีและเลือก "การอบ"
เมื่อหลายมัลติคเกอร์จะส่งเสียงบี๊บตัดการเชื่อมต่อจากพลังงาน ตอนนี้ด้วยความช่วยเหลือของผ้าขนหนูครัวรับชาม ฟักทองเลือกด้วยช้อนพลาสติกพิเศษสำหรับหม้อหุงช้าวางชิ้นส่วนของฟักทองลงบนกองที่สวยงามและเสิร์ฟให้กับโต๊ะเป็นวิธีการรักษา
ผู้อ่านบทความจะคุ้นเคยกับสูตรอาหารจากฟักทองซึ่งใช้ในโภชนาการอาหาร พวกเขาจะช่วยในการกระจายอาหารเพราะจากผลิตภัณฑ์นี้คุณสามารถเตรียมสลัดซุปซุปซุปน้ำซุปไข่เจียวและจานอื่น ๆ สูตรอาหารที่ระบุไว้ในข้อความ
อาหารมีราคาแพงไอเสียและยาก? ฟักทองจะช่วยปัดเป่าตำนานเหล่านี้ทั้งหมดเพราะอาหารจากมันไม่เพียง แต่มีสุขภาพดีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารอร่อย สลัดที่อร่อยที่อร่อย, ซุปน้ำซุปที่อ่อนโยน, อาหารจานหลักดั้งเดิมและของหวานที่งดงามที่มีแคลอรี่ขั้นต่ำ - มันไม่ใช่ความฝันใช่ไหม
"ราคาถูกและโกรธ" - เพื่อให้เราสามารถพูดเกี่ยวกับการใช้ฟักทองในโภชนาการอาหาร ในผลไม้นอกเหนือไปจากวิตามินซี, B, เบต้าแคโรทีนและกรด (pantothenic และโฟลิก) มีวิตามินทีหรือคาร์นทีน มันเป็นผู้รับผิดชอบกระบวนการเผาผลาญของร่างกาย มันก็เรียกอีกอย่างว่า "Antimorin" นั่นคือวิตามินที่ยอดเยี่ยมนี้ช่วยให้ร่างกายมีน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพ
นอกจากข้อดีทั้งหมดแล้วฟักทองสามารถเก็บไว้เป็นเวลานาน - เธอถ่ายโอนการเก็บรักษาจากฤดูใบไม้ร่วงอย่างใจกว้างจนกระทั่งจุดเริ่มต้นของฤดูร้อน นักโภชนาการแนะนำ "นั่ง" กับอาหารฟักทองในตอนท้ายของฤดูหนาวเมื่อร่างกายขาดวิตามินมาก
พืชนั้นได้รับการผสมผสานกับส้มสับปะรดองุ่นและไม่เพียง แต่จากผลไม้อื่น ๆ เท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลเบอร์รี่ มันดูดซับกลิ่นหอมของพวกเขาได้อย่างง่ายดาย ดังนั้นคุณสามารถปรุงสลัดต่อไป:
สำหรับผักกาดหอมคุณจะต้อง:
ผสมให้เข้ากันทั้งหมดปล่อยให้มันชุบเป็นเวลา 30-40 นาที
สิ่งที่จะต้องมีการเตรียมสลัด:
ในการปรุงซอสคุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:
ซอสการปรุงอาหาร: ชีสกระท่อมผ่านตะแกรงหรือบดสองครั้งในเครื่องบดเนื้ออย่างละเอียดถี่ถ้วนด้วยนมเพิ่มผงมัสตาร์ดน้ำตาลเกลือ ผสมกับส่วนที่เหลือของส่วนประกอบ ให้ยืน 10-15 นาที
สำหรับสลัดใช้:
ส่วนประกอบทั้งหมดผสมและสลัดพร้อมแล้ว!
ในการตะแกรงฟักทองโดยใช้ขูดขนาดใหญ่แล้วในจำนวนเดียวกันที่จะตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือ celery pars (ดูเพิ่มเติม -) เพิ่มหนึ่งอันยิ่งใหญ่ขูดบนแอปเปิ้ลขนาดใหญ่โดยเฉพาะอย่างยิ่งหวานหวานเพิ่มหนึ่งชุดศิลปะ l. น้ำมะนาวเติมเชื้อเพลิงด้วยโยเกิร์ตที่ไม่มีสารเติมแต่งหรือน้ำมันพืช
อาหารเป็นครั้งแรกของอาหารที่จัดระเบียบอย่างเหมาะสมที่จะไม่เต็มไม่มีซุป ซุปจากฟักทองมีส่วนร่วมในการทำความสะอาดและปรับปรุงร่างกายอุดมไปด้วยวิตามินเส้นใย
นักโภชนาการแนะนำให้คุณเลือกผลไม้สุกของ Thavor ในช่วงเวลาของความสุกสมบูรณ์พวกเขาเป็นประโยชน์ที่ร่ำรวยที่สุดต่อสิ่งมีชีวิตของเราด้วยวิตามินโดยเฉพาะอย่างยิ่ง Carnitine
เนื่องจากน้ำซุปดังกล่าวเป็นที่พึงปรารถนาที่จะกินสดใหม่ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะได้รับจากหนึ่งซุปที่ให้บริการ:
ฟักทองบวบแครอทและพริกไทยต้มน้ำโดยการเพิ่มเกลือขนาดใหญ่ แยกกันลวกหัวหอมสับละเอียดและลูบแครอทบนขูดขนาดใหญ่ กรวดเพิ่มเป็นซุป คุณสามารถโรยเขียวสับละเอียดเติมครีมไขมันต่ำหรือเพิ่มเนยชิ้นเล็ก ๆ
การปรากฏตัวในซุปของเนยและครีมช่วยให้การดูดซึมของวิตามินที่ละลายในไขมัน
บนเยื่อ Pumpkin 300 กรัมเราใช้หลอดขนาดกลางหนึ่งหลอดหนึ่งไม่ใช่แครอทขนาดใหญ่มากสิ่งที่ 2-3 มะเขือเทศสุก 1-2 ฟัน กระเทียมกรีน เราเตรียมความพร้อมสำหรับสูตรดังกล่าว:
อาหารซุปที่มีครีมไขมันต่ำ
ล้างฟักทองขนาดเล็กอย่างทั่วถึงในหลาย ๆ ที่เจาะด้วยมีดหรือเข็ม ใส่ในเตาอบสำหรับการอบ ความพร้อมที่จะได้รับเนื้อ, ข้ามตะแกรง ในฟักทองน้ำซุปข้นเพิ่มนมต้มหยิกเกลือ เป็นทางเลือกคุณสามารถใส่เนยชิ้นเล็ก ๆ ได้
บนน้ำมันพืชเพื่อลุ่มหลอดไฟที่ดีเพิ่มแอปเปิ้ลสองตัวที่ทำความสะอาดล่วงหน้าจากเปลือกและหั่นเป็นก้อนหรือชิ้นประมาณหนึ่งกิโลกรัมของเยื่อฟักทองสับหนึ่งกิโลกรัม เทน้ำซุปผัก 1-1.5 ลิตรเกลือและ Tomny บน Messenger Fire เมื่อฟักทองและแอปเปิ้ลอ่อนนุ่มบดขยี้เนื้อหาของเครื่องปั่นเติมด้วยครีมโรยด้วยกรีน
ดูสิ่งนี้ด้วย:
ปรุงในอาหารหลายแก้วจากผลไม้ฟักทองนั้นอิ่มตัวและอร่อยมากราวกับว่าพวกเขาเตรียมไว้ในเตาอบรัสเซีย ในหม้อหุงช้าคุณสามารถปรุงพายสตูว์ซุปของหวานและอาหารฟักทองอื่น ๆ ได้มากมาย
สำหรับการเตรียมอาหารที่คุณต้องการ:
ในหลายถ้วยแก้วใส่ฟักทองหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เนยและบีบข้ามกระเทียมผสมกับใบโหระพาเกลือพริกไทยให้ยืนประมาณ 15-20 นาที หลังจาก - เทลงในชามด้วยฟักทอง ปิด Multicooker ใส่ "การอบ" ต่อชั่วโมงครึ่ง
ฟักทองรวมกับอบเชยและแกงอย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้การรวมกันกับเครื่องเทศเหล่านี้มีคุณสมบัติการรักษา - กับอบเชยปกติความดันเพิ่มขึ้นและด้วยแกง - ทำความสะอาดเลือดอย่างดี เกี่ยวกับประโยชน์ของอบเชย -
ไข่ไก่สองตัวตีเกลือและด้วยสแต็ก 1/3 นม. เพื่อให้ไข่เจียวมีปุยมากขึ้นใช้โปรตีนแยกต่างหากแยกต่างหากคาดเดาพวกเขาเล็กน้อยและแยกไข่แดงหลังจากเข้าร่วมเบา ๆ และเอาชนะอีกครั้ง ฟักทองหั่นบาง ๆ ควรใส่ในชาม เทส่วนผสมของไข่ด้วยนม ใส่โหมด "อบ" เป็นเวลา 20 นาทีด้วยโหมด "ครอบตัดลงในกระดาษ" - เป็นเวลา 30 นาที
เยื่อกระดาษฟักทองหั่นเป็นชิ้น ๆ ใส่ฟอยล์ห่อ แอปเปิ้ลบริสุทธิ์ 2-3 ตัวหั่นเป็นชิ้นและวางลงบนกระดาษฟอยล์ห่อ อบในเตาอบ (แอปเปิ้ล - 10 และฟักทอง - 15 นาทีที่ 220 องศา) เอาชนะผู้ปั่นในน้ำซุปข้นปุยโรยซินนามอน
300 กรัมฟักทองตัดและ 1/3 วางที่ด้านล่างของหม้อหลังจากเทผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ในหม้อตามลำดับที่ระบุ:
หลังจากนั้นคุณต้องเพิ่มน้ำ 3 ช้อนโต๊ะปิดฝาแล้วใส่ในเตาอบอุ่นประมาณ 40-50 นาทีภายใน 180-200 องศา
สำหรับการบรรจุให้ใช้เห็บกลมเล็ก ๆ ตัดด้านบนทำความสะอาดเมล็ด ชิ้นเนื้อไก่อกไก่ที่มีหัวหอมแครอท ใส่ในกลางฟักทองปิดด้านบนของฟอยล์อาหาร อบในเตาอบหนึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิประมาณ 160 องศา ในตอนท้ายคุณสามารถโรยจานด้วยชีสแล้วอบอีก 1-2 นาที
น้ำฟักทองบีบสดใหม่ไม่เพียงมีประโยชน์ แต่ยังอร่อยและมีคุณสมบัติการรักษา มันกำลังดื่มสำหรับโรคไตตับระบบทางเดินอาหาร
สูตรที่น่าสนใจสำหรับ casserole ชีสชีสที่อ่อนโยนกับฟักทองเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารออกกำลังกาย:
ขั้นตอนการเตรียมอาหารว่างอาหารที่อร่อยและผิดปกติอย่างไม่น่าเชื่อจากฟักทองกับผัก:
ฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ยอดเยี่ยมที่อุดมไปด้วยวิตามินและไมโครเซลล์ต่าง ๆ ผลิตภัณฑ์เวทมนตร์จะช่วยไม่เพียง แต่จะลดน้ำหนัก แต่ยังช่วยประหยัดจากภาวะซึมเศร้าเพราะฟักทองเป็นยากล่อมประสาทที่ยอดเยี่ยมแม้กระทั่งรูปลักษณ์ที่สดใสเช่นที่สดใสอบอุ่นและมีแดดสามารถยกระดับอารมณ์ในสภาพอากาศที่ครอบคลุมและสีเทาที่สุด .