หากคุณคิดเกี่ยวกับมันแล้วไม่สามารถเตรียมอาหารว่างอร่อยได้หากไม่มีกระบวนการทำอาหารทอดบนกระทะหรืออบในเตาอบ แต่มีข้อยกเว้นยังคงมีอยู่ ตอนนี้เราจะแบ่งปันความลับของการทำน้ำอัดลมด้วยตับปลา สูตรที่ดีที่สุดในความเป็นจริงนั้นง่ายที่สุดและง่ายที่สุดแม้แต่เจ้าภาพมือใหม่จะรับมือกับพวกเขา
สิ่งสำคัญในการเตรียมขนมขบเคี้ยวใดก็คือส่วนผสมที่ถูกต้องและมีความสามัคคี เพิ่มที่นี่คุณภาพสูงที่ใช้สำหรับการทำอาหารและรับผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงของการทำอาหาร ควรสังเกตว่า Lavash ของอาร์เมเนียนั้นผสมผสานกับอาหารจำนวนมากได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่วันนี้เราจะให้ความสนใจกับส่วนผสมที่อร่อยและมีประโยชน์ของอาหาร - ตับ COD เราจะเสนอสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็วซึ่งหลังจากการเตรียมการทดสอบหนึ่งครั้งคุณสามารถเลื่อนเข้าไปในกระปุกออมสินการทำอาหารของคุณ
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมขนมขบเคี้ยวดังกล่าวสามารถพบได้ในหนังสือทำอาหารของพนักงานต้อนรับเกือบทุกคน จริงมองไปที่นั่นหลายครั้งมันมักจะเริ่มทดลองและเพิ่มส่วนประกอบใหม่ในรายการผลิตภัณฑ์ที่ใช้ เธอขวา แต่เราจะเริ่มต้นด้วยคลาสสิก ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
ม้วนพาเลทเกือบทุกชนิดที่มีตับปลาจะมีมายองเนสในองค์ประกอบของมัน แต่เราต้องการเช่นเดียวกับเจ้าของที่มีประสบการณ์มากที่สุดไม่แนะนำให้คุณซื้อในร้าน เตรียมบ้านมายองเนส - เพียงแค่ แต่ผลลัพธ์จะเป็นแหล่งช้อปปิ้งที่มีประโยชน์และอร่อยมากขึ้น
ดังนั้นเราจึงใช้ถังผสม (คุณสามารถแก้วน้ำจากเครื่องปั่น), ไข่ไก่สองฟอง, น้ำมันพืช 400-600 มล. (ไม่มีกลิ่น), เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสมัสตาร์ดหนึ่งช้อน เราเลิกไข่เข้าไปในภาชนะเติมเกลือมัสตาร์ดและพริกไทยสีดำผสมให้เข้ากัน หากคุณต้องการให้มายองเนสง่ายขึ้นจากนั้นใช้น้ำมันมะกอกสำหรับสูตรอาหาร หากคุณเป็นคนรักของมายองเนสที่บ้านจริงตามที่พวกเขาพูดว่า "ช้อนยืน" จากนั้นใช้ผัก โปรดทราบว่าเนื้อหาแคลอรี่ทั่วไปของ Paletis จาก Pita จะขึ้นอยู่กับประเภทของมายองเนส (และมันจะเป็นหรือยัดไส้อื่น ๆ กับตับปลา - มันไม่สำคัญมาก)
เราเปิดเครื่องปั่นและเริ่มที่จะเอาชนะส่วนผสมที่มีอยู่แล้วในตู้คอนเทนเนอร์ค่อยๆเพิ่มน้ำมันพืชให้กับพวกเขา ทันทีที่มวลกลายเป็นสีขาวและเริ่มหนาการควบคุมปริมาณน้ำมันควรมีความเข้มแข็งเป็นพิเศษ ความสม่ำเสมอเนื้อหาแคลอรี่และมายองเนสโฮมเมดจะขึ้นอยู่กับจำนวนน้ำมันในระหว่างกระบวนการที่คุณเพิ่มเข้ามา
มายองเนสพร้อมแล้วคุณสามารถหยุดพักภาษีได้ ellipped บนโต๊ะผลิตภัณฑ์ของพ่อครัวของอาร์เมเนียหล่อลื่นด้วยมายองเนส ตกลงไปบนกรีนสับละเอียด ในจานแยกต่างหากเราผสมตับของ COD และชีสซึ่งก่อนหน้านี้ถูกขูดบนเม็ดเล็ก ๆ เราวางมวลนี้เหนือความเขียวขจี ตอนนี้มันจะถูกทิ้งไว้เพียงเพื่อเปลี่ยน Pita ให้กับม้วนใส่เป็นเวลา 30 นาทีในตู้เย็นปล่อยให้มันชุบ - และสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะ นอกจากนี้เรายังทำกับส่วนที่เหลือของ Pita สองแผ่น
สูตรต่อไปจะน่าสนใจอย่างยิ่งต่อ Dacnis และคนรักปิกนิกบนโต๊ะที่มีผักสดมากมายในช่วงฤดูร้อน ในการเตรียมตัวเลือกนี้ของม้วนนี้คุณจะต้องมีจำนวนมากของความเขียวขจี (ใด ๆ ), ลาวาอาร์เมเนียสาม, สองหรือสามขนาดใหญ่ (ดีกว่าสีที่แตกต่างกัน) บัลแกเรียหวานพริกหวาน, ชีสละลายมายองเนส, เกลือและขวดตับปลาชนิดหนึ่ง
เราเริ่มทำอาหารจานนี้ด้วยมายองเนสที่บ้านทำอาหาร หากไม่มีเวลาหรือความปรารถนาที่จะยุ่งกับการทำอาหารคุณสามารถใช้ร้านค้าได้ ในถ้วยเล็ก ๆ ผสมมายองเนสสี่หรือห้าช้อนโต๊ะกับผักใบเขียวอย่างประณีต คนรัก "นักสู้" สามารถตะแกรงกระเทียมอีกก้อนหนึ่งบนขูด มันจะไม่ทำให้จานเสีย แต่ให้ความคมชัดและความสว่างรสเผ็ดเพื่อลิ้มรส
พริกไทยบัลแกเรียควรล้างขจัดเมล็ดและพาร์ทิชันแล้วตัดเป็นชิ้นส่วนโดยพลการ (ที่พักพิงริบบิ้นแถบ) สิ่งสำคัญคือพวกเขาไม่ใหญ่เกินไปและไม่รบกวนกระบวนการกำหนดเส้นทาง
ชีสละลายก่อนที่คุณจะถูกับขูดคุณควรใส่ 20 นาทีในช่องแช่แข็ง หลังจากนั้นมันจะง่ายต่อการถูและไม่ติดกับขูดหรือมือของคุณ
ม้วนเท้านี้พร้อมตับ COD จะประกอบด้วยสามแผ่น ครั้งแรกที่เราเปื้อนส่วนผสมของมายองเนสกระเทียมและความเขียวขจี ที่สองคือตับปลา ที่สามถูกหล่อลื่นด้วยชั้นบาง ๆ ของมายองเนสโรยด้วยชีสขูดและเพิ่มพริกหยวกหลากสีที่สับละเอียดจากด้านบน
เราแนะนำให้คุณเตรียมฟิล์มอาหารเพื่อพับม้วน มันจะอำนวยความสะดวกในกระบวนการอย่างมากและในที่สุดม้วนจะทำงานหนาแน่นและมีคุณภาพเท่ากัน เราใส่ฟิล์ม Lavash ครั้งแรกพร้อมกรีนคลุมด้วยแผ่นพริกไทยและแถวสุดท้าย - PITA กับตับปลา พับแน่นและส่งครึ่งชั่วโมงถึงเย็น
ม้วนเท้าที่แสนอร่อยด้วยตับปลาจะได้รับหากคุณเพิ่มชีสที่อ่อนโยนและไข่ไก่ต้มกับส่วนผสมหลัก กระบวนการทำอาหารของจานนี้ใช้เวลาประมาณสิบห้านาที ทั้งหมดที่ชาญฉลาดตามที่พวกเขาพูดเพียง และอร่อยอย่างบ้าคลั่ง!
ส่วนผสม:
ไข่เดือด 5-7 นาทีบนความร้อนสูงเย็นและสะอาด จากนั้นพวกเขาควรจะหายไปบนขูดเพราะเรากำลังเตรียมม้วนที่อ่อนโยน Lavash ครอบคลุมชั้นของมายองเนสเพิ่มชั้นบาง ๆ ของชีสและโรยด้วยไข่ขูด มันยังคงเป็นเพียงการหล่อลื่นตับไปยังพื้นผิวทั้งหมดของ Pita และโรยด้วยกลิ่นหอมสดและผักชีฝรั่งสับละเอียด
ด้วยการใช้ส่วนผสมที่เรียบง่าย แต่แคลอรี่ต่ำเหล่านี้ม้วนของเท้าด้วยตับปลาชีสและไข่นั้นอร่อยอย่างน่าประหลาดใจง่ายและมาพร้อมกับผู้ที่ติดตามร่างและพิจารณาแคลอรี่
ผู้ชื่นชอบการผสมผสานที่ผิดปกติของรสนิยมและส่วนผสมเฉียบพลันเราแนะนำให้ทำอาหารด้วยตับปลาและแครอทเกาหลี มันคือเธอที่จะให้จานสีเอเชียที่เป็นเอกลักษณ์ แต่ในเวลาเดียวกันจะไม่ทำให้เสียรสชาติโดยรวม
ผลิตภัณฑ์:
บนแผ่นงานเราใช้มายองเนสชั้นดี ในการเตรียมอาหารดังกล่าวสิ่งสำคัญคือพวกเขาไม่ได้เปิดออกในท้ายที่สุดดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ประหยัดจำนวนซอส เราโรยจากเหนือกรีนสับละเอียดและถูไข่ไก่ต้ม เลเยอร์ต่อไปคือแครอท "เกาหลี"
รุ่นสุดท้ายของการม้วนของเรือที่มี codbove สามารถเป็นตัวหนาที่เรียกว่า "ฤดูร้อน" หรือ "สีเขียว" มันรวมถึง:
ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นตับของ COD ใบสลัดและมายองเนสควรสับละเอียดมาก ผสมกรีนและมายองเนส เราวางสลัดขนาดใหญ่ที่ราบรื่นบน Lavash ด้านบนของการใช้มายองเนสกับกรีน จากนั้นเราโรยแตงกวาสับละเอียดและเพิ่มพริกไทยบัลแกเรียและตับปลา ไข่สามารถหายไปบนขูดขวาเหนือแผ่น PITA กระจายไปทั่วพื้นผิวอย่างสม่ำเสมอ เราบิดในม้วนแน่นและตามปกติส่งการระบายความร้อน
ดังนั้นเราจึงแบ่งปันวันนี้กับคุณด้วยความลับทั้งหมดของการปรุงอาหารจานอร่อยและสูตรอาหารที่น่าสนใจที่สุด ม้วนของ footwash กับ Cod Liver - และความคิดเห็นของเจ้าของที่มีประสบการณ์ยืนยันสิ่งนี้ - ไปเสมอ "ด้วยปัง"
ตามที่เจ้าของและการทำอาหารที่มีประสบการณ์การทำอาหารม้วนของ PITA ที่มีส่วนผสมต่าง ๆ รวมถึงตับ COD - จานแสนอร่อยและชนะ มันสมบูรณ์แบบสำหรับงานฉลองมันไม่ละอายที่จะสมัครโต๊ะเทศกาล
ตัดสินโดยบทวิจารณ์พนักงานต้อนรับใช้สูตรเหล่านี้ค่อนข้างบ่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกเขาจะเป็นประโยชน์กับผู้ที่รักการชุมนุมต่าง ๆ เกี่ยวกับธรรมชาติปิกนิกและบุฟเฟ่ต์กลางแจ้ง เตรียมและคุณแผ่ออกจากเรือด้วยตับปลา ปฏิบัติต่อครัวเรือนของคุณด้วยอาหารอร่อยและมีสุขภาพดี
Lavash อาร์เมเนียเหมาะที่สุดสำหรับม้วนที่หลากหลาย เค้กสดบางนี้พับเก็บได้อย่างสมบูรณ์แบบและแช่ด้วยการบรรจุ เวลาในการเตรียมการม้วนของการล้างเท้าด้วยตับปลาจะต้องค่อนข้างเล็กน้อยฉันชี้ให้เห็น 40 นาทีโดยคำนึงถึงการถือครองม้วนในตู้เย็นเพื่อการทำให้ชุ่มชื่น ขนมขบเคี้ยวดังกล่าวสามารถเตรียมล่วงหน้า
ดังนั้นเราจะเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น เป็นทางเลือกคุณสามารถทานกระเทียมและผสมกับมายองเนส
ไข่ใส่ทำอาหาร แต่ตราบใดที่ส่วนผสมอื่น ๆ ทำ ตับวางออกจากขวดและเปิดส้อม
ชีสในขูดที่ดี
กรีนใช้อย่างประณีต ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง - สมุนไพรที่ชื่นชอบมีความเหมาะสม
ในขณะเดียวกันไข่ก็ถูกเชื่อม ทำความสะอาดจากเปลือกและตัดโปรตีนและไข่แดงแยกต่างหาก
ฉันมีลาวาใหญ่ - ประมาณ 50 * 30 ซม. ฉันยิ้มครึ่งมายองเนสครึ่งหนึ่งและวางครึ่งหนึ่งของไส้สลับกัน ฉันเพิ่มส่วนผสมของพริก หากคุณมีวิดีโอที่เล็กกว่า - รับสอง
ครอบคลุมครึ่งหลังของ Pita เราหล่อลื่นมายองเนสอีกครั้งและวางการบรรจุที่เหลืออยู่
การบิดม้วนอย่างแน่นหนาห่อในฟิล์มอาหารและส่งไป 30 นาที (หรือมากกว่า) ไปยังตู้เย็น
มีดคมกำลังปรับม้วนบนชิ้นด้วยความหนาประมาณ 1 ซม. ขนมขบเคี้ยวที่ยอดเยี่ยมแสนอร่อยและอร่อยพร้อม! Lavash ถูกชุบด้วยซอสและอ่อนโยนและอ่อนนุ่ม ตับของ COD นั้นยอดเยี่ยม "ทำให้เพื่อน" กับชีสไข่และกรีน ม้วนหายจากอาหารในทันที
ขายพาเลทที่อ่อนโยนด้วยตับปลาที่น่าพอใจ!
ของว่างในรูปแบบของม้วน Lavash นั้นง่ายในการเตรียมการ มันเปิดขอบเขตขนาดใหญ่สำหรับแฟนตาซีในขณะที่คุณสามารถใช้การอุดฟันที่แตกต่างกัน Lavash With Cod Liver เป็นการผสมผสานที่ประสบความสำเร็จที่คุณจะชอบเกือบทุกคน
pogwash ม้วนกับตับปลาเหมาะสำหรับปิกนิก
ส่วนผสม
ไข่ 100 ชิ้น มายองเนส 100 กรัม แตงกวา 1 ชิ้น (s) ไข่ 2 ชิ้น) ตับปลา 100 กรัม Pita 2 ชิ้น)
ขนมขบเคี้ยวเช่นนี้สามารถเสิร์ฟในบุฟเฟ่ต์หรือใช้กับคุณในปิกนิก มันสะดวกที่จะกินโดยไม่มีการช้อนส้อม
วิธีการทำอาหาร:
หากคุณกำลังเตรียมขนมขบเคี้ยวล่วงหน้าห่อม้วนลงในฟอยล์หรือกระดาษแก้วและลบเข้าไปในตู้เย็น Slit ทันทีก่อนเสิร์ฟ
อาหารว่างสำหรับสูตรนี้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงาม เนื่องจากการรวมกันของสีสดใสมันคล้ายกับสัญญาณไฟจราจร คุณจะต้องการ:
การทำอาหาร:
หากคุณต้องการการอุดฟันทุกชนิดสามารถแก้ไขและพริกไทยได้
เพื่อม้วนบนสูตรเหล่านี้ใช้รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือสี่เหลี่ยมจัตุรัส ด้วย Pita รูปไข่มันยากที่จะทำงานมากขึ้น อย่าลืมเกี่ยวกับมายองเนสหรือซอสอื่น ๆ ! โดยไม่มีมันของว่างจะแห้งและการเติมจะเริ่มพังทลาย
ส่ง
ปราสาท
ชะตากรรม
ประทับ
ในการเตรียมการหมุนของการล้างเท้าเราจะต้อง:
Cod ตับ - 1 ธนาคาร;
Lavash Armenian - 1 PC;
ไข่ - 3 ชิ้น;
การสร้างผลงานยาก - 50-70 กรัม;
ใบสลัด - 1 ลำแสง;
มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ l.
เตรียมผลิตภัณฑ์ ไข่ถูกเชื่อมอย่างหนักและเย็น สลัดใบล้างและแห้ง
Lavash Leaf Leaf Lubricate มายองเนส ขอบของ Lavash ดีกว่าที่จะออกจากความสะอาดมันจะสะดวกกว่าที่จะห่อม้วนและมันจะเรียบร้อยมากขึ้น ไข่ใสจากเปลือกถูบนขูดขนาดใหญ่ วางไข่หั่นฝอยบน Pita และสร้างแถบหนาแน่น
จากนั้นติดกับไข่วางใบผักกาดหอมสองสามใบก็เป็นแถบ
จาก COD ตับเพื่อระบายน้ำมันพิเศษแล้วเหยียดตับด้วยส้อมวางบนพิต้าลาวาติดกับใบผักกาดหอม
ตะแกรงชีสบนขูดขนาดใหญ่และวางแถบสุดท้าย ดังนั้นเราได้รับ 4 แถบจากการเติม
ห่อขอบที่ว่างเปล่าของ footwash บนสิ่งต่าง ๆ แล้วหมุน Pita ไปยังม้วนหนาแน่น ม้วนที่เกิดขึ้นเพื่อห่อในฟิล์มอาหารและลบในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
ม้วน Footwash ที่เสร็จแล้วพร้อมตับ COD ตัดเป็นส่วนและไฟล์ไปยังตาราง ขนมขบเคี้ยวเช่นนี้เหมาะสำหรับการให้อาหารเบียร์ ดูสิ่งที่โรลที่สดใสและน่ารับประทานเปิดออก!
อร่อย!
การเตรียมความพร้อมสำหรับวันหยุดปีใหม่ยังคงดำเนินต่อไปในการแกว่งเต็มและวันนี้เพื่อน ๆ ที่รักฉันนำความสนใจของคุณแนวคิดการทำอาหารต่อไปสำหรับขนมปีใหม่ ใช่ใช่มันเป็นแนวคิดการทำอาหารเพราะสูตรดั้งเดิมม้วนจากการล้างเท้าด้วยตับปลาไม่น่าจะเรียก
จนกระทั่งคราวนี้ฉันได้เตรียมสลัดด้วยตับปลาเท่านั้น แต่ยังมีขนมขบเคี้ยวจาก Pita ด้วยอาหารอันโอชะนี้เอาชนะหัวใจของฉัน ม้วนตับปลาใน Pita กลายเป็นอร่อยมากเทศกาลและผิดปกติ หากคุณต้องการขนมขบเคี้ยวที่เรียบง่ายและอร่อยบนโต๊ะเทศกาล - ฉันแนะนำ Lavash อย่างกล้าหาญด้วยการบรรจุตับปลาในการทำอาหาร!
ตับของ COD ในอุ้งเท้านั้นประสบความสำเร็จในการรวมกับแตงกวาสดกรอบและไข่ นอกจากนี้ Lavash ที่มีตับ COD สามารถเตรียมล่วงหน้าได้ ในช่วงเวลาที่ Lavash กับตับ COD และไข่ไก่ในตู้เย็นที่แช่และกลายเป็นรสชาติที่อร่อย
ส่วนผสม:
จำเป็นต้องมีการเชื่อมไข่ (4 นาที) และเย็น ล้างไข่และถูกับขูดตัวเล็ก ๆ
ชีสแข็งยังถูกับขูดตัวเล็ก ๆ
แตงกวาถูกับขูดที่ใหญ่ที่สุดเพื่อให้ในสตูว์เสร็จเขาปล่อยให้น้ำผลไม้น้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และยังคงกรอบ
ตับ COD นำออกจากกล่องที่มีเนยเปลี่ยนเป็นจานแล้วนวดส้อม
สำหรับสูตรนี้คุณต้องมี 2 Pawwash ของรูปร่างสี่เหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยม ฉันอยู่ห่างจากรูปร่างของรูปไข่ดังนั้นฉันจึงตัดพวกเขาออกไปด้วยกรรไกร
แผ่นแรกของ lavash เปื้อนโดยมายองเนส
และโรยด้วยชีสขูด
ครอบคลุมแผ่นที่สองของ footwash และกดอย่างแน่นหนาด้วยนิ้วของคุณเพื่อให้เลเยอร์ของขนมขบเคี้ยวทางเท้าในอนาคตของเรา "กาวลง"
เราเปื้อนบิสกิตเรือลำที่สอง
จากนั้นวางไข่ขูดอย่างสม่ำเสมอและแตงกวา
เราเปลี่ยน Pita ด้วยการเติมในม้วนแน่น
ในแบบฟอร์มนี้ม้วนเท้าที่มีตับปลาพร้อมกิน แต่ถ้าคุณมีของว่างล่วงหน้าห่ออุ้งเท้าเสร็จในฟิล์มอาหารหรือฟอยล์และเก็บในตู้เย็น