สลัดจากภาษาเนื้อเป็นภาษาจีน สลัดจีนกับภาษาและสูตรแตงกวาสด

ภาษาเนื้อ - 1 ชิ้น

1 แตงกวาสด

1 แอปเปิ้ลสีเขียว

3 ช้อนโต๊ะ ช้อนตัวเลือกดอง

1 Latuke Salad Kochka (คุณสามารถทำได้โดยไม่มีมันเพราะมันทำหน้าที่เป็นมากกว่าสำหรับการตกแต่งสลัดสำหรับวัสดุพิมพ์)

1 ช้อนโต๊ะ ช้อนมัสตาร์ดสำเร็จรูป

2 ช้อนโต๊ะ. มายองเนสช้อน

น้ำมะนาวคั้น 1 ช้อนชา

เราเริ่มทำอาหารจานของเรา

ลิ้นเนื้อของฉันเราลดลงในกระทะขนาดใหญ่ที่มีน้ำเดือดและปรุงอาหารประมาณ 2 ชั่วโมงจนกว่าความพร้อม ภาษารอยขยับทันทีในจานด้วยน้ำเย็น หลังจากทำความเย็นมีความจำเป็นต้องทำความสะอาดจากสกิน

เรากำจัดผ้าขนหนูกระดาษที่มีความชื้นส่วนเกิน ป่องด้วยฟางบาง ๆ

แตงกวาสดยังตัดฟางบาง ๆ ประมาณ 5-6 ซม. เปลี่ยนเป็นกระชอนฟ้องเล็กน้อยและทิ้งประมาณครึ่งชั่วโมงไปจนถึงของเหลวแก้วส่วนเกิน

ในระหว่างนี้เราทำความสะอาดแอปเปิ้ลสีเขียวจากเมล็ดและปอกเปลือกเรายังตัดฟางที่สวยงามและให้แน่ใจว่าได้โรยด้วยน้ำมะนาว มีความจำเป็นเพื่อให้เยื่อกระดาษของแอปเปิ้ลไม่มืดเช่นเดียวกับกรดพีซีในสลัด

เพื่อเติมสลัดให้ผสมมัสตาร์ดสำเร็จรูปด้วยมายองเนสเกลือและพริกไทยป่นสีดำในรสชาติเพื่อลิ้มรส เติมเชื้อเพลิงเพิ่ม
ในสลัดและผสมอย่างทั่วถึง

ใบของสลักผักกาดหอมมีวางไว้บนจานกว้างและพวกเขาวางสลัดจีนสำเร็จรูป

หากคุณต้องการคุณสามารถแทนที่เครื่องทำน้ำลายด้วยสลัดใบแห่งความหลากหลายอื่นหรือทำโดยไม่มีพวกเขาเลย

โดยวิธีการที่ Condled Capers มีรสนิยมที่มีความเฉียบแหลมที่เป็นกรดและให้จานทั้งหมด อย่างไรก็ตามพนักงานต้อนรับจำนวนมากนั้นค่อนข้างประสบความสำเร็จในการแทนที่ด้วยกลไกมากมายบนมะกอกสีเขียว (สำหรับผู้ที่รักพวกเขา) หรือแตงกวาหมักสับราก

การเปลี่ยนเช่นนี้มักจะไม่สังเกตเห็นโดยบ้านและแขกเนื่องจากจานยังคงอร่อย

สลัดด้วยลิ้นและแตงกวาสด

บางครั้งพนักงานต้อนรับแต่ละคนต้องการแปลกใจที่บ้านของพวกเขา เลี้ยงพวกเขาด้วยสิ่งที่อร่อยและน่าพอใจ

การเพิ่มที่ยอดเยี่ยมของอาหารเย็นจะอร่อยสลัดรสชาติอ่อนโยนจากภาษาแตงกวาและไข่ ภาษาถือเป็นอาหารที่อร่อยซึ่งหมายความว่าสลัดเช่นนี้จะไม่เพียง แต่สำหรับดินเนอร์สำหรับครอบครัวเท่านั้น แต่ยังสำหรับการเฉลิมฉลองหรือเพียงแค่การชุมนุมกับเพื่อน ๆ

เตรียมสลัดจากภาษาเพียง แต่คุณจะไม่เรียกมันอย่างรวดเร็วในการปรุงอาหาร ส่วนผสมหลักของสลัดเป็นภาษาที่มีการผลิตเบียร์เพียงพอ

แต่รสชาติที่อ่อนโยนของลิ้นต้มมีค่ารอคอย! นอกจากนี้ภาษาเป็นผลิตภัณฑ์ย่อยซึ่งหมายความว่ามันมีประโยชน์สำหรับบุคคล

สำหรับการเตรียมสลัดจากลิ้นมันจะใช้เวลา 15 นาทีหากส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดถูกต้มและประมาณสองชั่วโมงหากส่วนผสมต้องต้ม ของส่วนผสมที่ระบุไว้ 6 เสิร์ฟ

ส่วนผสม

  • ภาษาหมู - 1 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
  • แตงกวาสด - 3 ชิ้น;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • เกลือมายองเนสสำหรับการเติมเชื้อเพลิง
  • ผักใบเขียวสำหรับการตกแต่ง

วิธีการทำสลัดด้วยลิ้นและแตงกวาสด

การเตรียมสลัดเริ่มต้นจากส่วนผสมหลัก - ภาษา ในการทำเช่นนี้ล้างออกให้สะอาดและลดลงในน้ำเดือด

ลิ้นต้มในน้ำเค็มอย่างน้อย 2 ชั่วโมง (เวลาขึ้นอยู่กับขนาดของภาษา) หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศลงในน้ำซุป

หลังจากภาษาเตรียมพร้อมสำหรับมันฝรั่งทำอาหาร ทำสิ่งนี้ให้ล้างและวางไว้ในกระทะ

เติมมันฝรั่งด้วยน้ำร้อน โดยเฉลี่ยแล้วมันฝรั่งต้มใน 20 นาที

อย่าลืมต้มไข่ ที่ไข่ปรุงอาหารมีค่าเฉลี่ย 10-15 นาที
เมื่อส่วนผสมทั้งหมดถูกเชื่อมให้ดำเนินการตัดสลัด
แตงกวาล้างและหั่นเป็นก้อน

มันฝรั่งต้มสะอาดจากเปลือกและบดก้อน

เมื่อลิ้นถูกเชื่อมมันจะต้องเย็นลงในน้ำเย็นทันทีเพื่อที่จะลบผิวของมันได้อย่างง่ายดาย ปล่อยลิ้นจากผิวหนังและตัดก้อน

เพิ่มภาษาให้กับส่วนผสมสลัดที่เหลือ

ส่วนผสมสุดท้ายของผักกาดหอมจากภาษาคือไข่ รอยเชื่อมเย็นสะอาดและเทให้ไหลอย่างประณีต

สลัดจากภาษาหมูและแตงกวาก็พร้อมที่จะหลบหนีเพื่อลิ้มรสและเติมเชื้อเพลิงมายองเนส ในกรณีนี้มายองเนสสามารถแทนที่ด้วยส่วนผสมของมัสตาร์ดด้วยครีมเปรี้ยว

ดังนั้นสลัดจะเล่นรสนิยมใหม่และมันจะมีประโยชน์มากขึ้น
กระจายสลัดบนแผ่นและเพิ่มสีเขียว เธอจะรีเฟรชจานและให้ความโกรธเกรี้ยวของสลัด

อย่างที่คุณเห็นสลัดจากภาษาไม่ต้องการความรู้และความสามารถในการทำอาหารที่น่าทึ่ง มันง่ายและในเวลาเดียวกันฉ่ำอ่อนโยนและน่ารับประทานอย่างบ้าคลั่ง

เซอร์ไพรส์คนที่คุณรักและหาพวกเขาอย่างน้อยบางครั้ง

สลัดพร้อมลิ้นและแตงกวา (สูตรวิดีโอ)

การประหารชีวิตที่อร่อยของภาษาเนื้อวัวและแตงกวาสดรวมกันเนื่องจากเป็นไปไม่ได้ พวกเขาอยู่ในคู่ที่เป็นมิตรภายใต้การเติมเชื้อเพลิงให้กับครีมเปรี้ยวกับมายองเนสประกอบเป็นสลัดเทศกาลที่คุ้มค่า ความคมชัดพิเศษของมิตรภาพของลิ้นที่มีแตงกวาให้โบว์

มีสูตรสลัดและไฮไลท์ของมัน แม่นยำยิ่งขึ้นเพื่อบอกลูกเกดเมาลูกเกด!

  • ภาษาเนื้อต้ม 1 ชิ้น;
  • แตงกวาสด 1-2 ชิ้น;
  • หัวหอม 1 ชิ้น;
  • ลูกเกด 50 กรัม;
  • พอร์ต 50 กรัม;
  • ใบสลัดสำหรับการตกแต่ง

การวางสำหรับสลัด (ส่วนประกอบทั้งหมดเพื่อลิ้มรส):

วิธีการปรุงสลัดจากลิ้นด้วยแตงกวา
ลิ้นเนื้อต้มหั่นเป็นหลอด ด้วยแตงกวาตัดเปลือกและตัดเป็นฟางบาง ๆ จากนั้นเพิ่มหั่นบาง ๆ และปกคลุมไปด้วยหัวหอมน้ำเดือด

Raisin แช่ในปอร์ไรน่าเป็นเวลา 30 นาทีหลังจากที่เพิ่มเป็นภาษาที่มีความวุ่นวายแตงกวาและหัวหอมก่อนหน้านี้

ซอสสลัด
ผสมครีมเปรี้ยวมายองเนสเล็กน้อยเกลือและพริกไทย
เติมสลัดสลัดและวางลงบนจานตกแต่งด้วยใบสลัด

ถ้าโกกอลไม่ได้เป็นนักเขียนที่ยอดเยี่ยมเขาอาจจะกลายเป็นพ่อครัวที่มีความสามารถ นักเขียนที่มีชื่อเสียงและ Comrade Gogol - Sergey Timofeevich Aksakov เรียกคืนในบันทึกความทรงจำที่ Gogol กำลังเตรียมพาสต้าเพียงอย่างมือ

อาศัยอยู่ในเมืองหลวงอิตาลีโกกอลมักเดินไปเรียนรู้จากพ่อครัวของร้านอาหารโรมันแล้วปฏิบัติต่อเพื่อนของเขาด้วยการทำอาหารของเขา

เพื่อหาข้อเท็จจริงอื่นให้เปิดสูตรใด ๆ

สูตรใหม่

วันสูตรอาหาร

สูตร: สลัดจากภาษาและแตงกวาสีเขียว

ลิ้นเนื้อหมายถึงหมวดหมู่ของความละเอียดอ่อน นี่เป็นเพราะปัจจัยหลายอย่าง - และด้วยรสชาติดั้งเดิมและเพื่อให้ไม่มีเนื้อเยื่อเกี่ยวพันในนั้นเนื่องจากซึ่งเป็นมิตรกับสิ่งที่เป็นมิตร ส่วนใหญ่มักใช้ภาษาสำหรับการเตรียมสลัด

กับเขาพวกเขาอยู่กับแสงที่น่าพอใจและเป็นประโยชน์

ภาษาเนื้อมีวิตามินและไมโครเซลล์ทั้งชุดซึ่งช่วยให้กิจกรรมสำคัญของร่างกายมนุษย์เป็นปกติ สุขภาพหนัง, ผม, กฎน้ำตาลในเลือดและอื่น ๆ อีกมากมาย - ทั้งหมดนี้มั่นใจได้โดยใช้ภาษาปกติในอาหาร

ส่วนใหญ่มักจะอยู่ในคู่ที่มีภาษาสำหรับทำสลัดแตงกวาสีเขียวจะใช้ รสชาติที่ยอดเยี่ยมของพวกเขายอดเยี่ยมแสดงให้เห็นถึงความแห้งกร้านบางอย่างของภาษาทำให้มีกลิ่นหอมและสดมาก

หนึ่งในสลัดจากลิ้นที่มีแตงกวามักเรียกว่าจีน นี่เป็นเพราะการปรากฏตัวของจำนวนส่วนผสมเพิ่มเติม เพื่อเตรียมสลัดดังกล่าวที่คุณต้องการ:
- ภาษาเนื้อ - 500 กรัม;
- แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ถั่วพีพีสีดำ
- ใบลำแสง;
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- ซีอิ๊ว;
- น้ำมะนาว;
- 1 ช้อนโต๊ะ เมล็ดเมล็ด;
- กระเทียม - 3 ฟัน;
- น้ำมันงา - 2 ช้อนโต๊ะ

ล้างลิ้นของคุณเทน้ำเดือดแล้ววางไฟเป็นเวลา 3-5 นาที จากนั้นน้ำเทให้ล้างลิ้นอีกครั้งเติมน้ำเดือดอีกครั้งและวางไว้ในไฟช้าเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง

ต้มจนเตรียมพร้อม

รับภาษา แต่น้ำซุปไม่กระแทก - มันยังมีประโยชน์ ลดลิ้นต้มเป็นเวลาหลายนาทีในน้ำเย็นแล้วถอดผิวออกจากนั้น

หลังจากอีกครั้งลดลิ้นลงในน้ำซุปและวางไว้อีก 15-20 นาที เพิ่มพริกไทย, ลอเรล, หลอดไฟ, ขยายลงไปในน้ำซุปเกลือ

ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเย็นลิ้นอย่างสมบูรณ์

ต่อไปคุณต้องตัดภาษาด้วยแผ่นบาง ๆ แตงกวาตัดเป็นชิ้น ๆ ผสมแตงกวาในชามสลัดด้วยลิ้นเพิ่มกระเทียมสับเทซอสถั่วเหลืองและน้ำมันงาและเพิ่มน้ำมะนาว

Slead Sprinke Sprinke พร้อม

สลัดอีกใบจากลิ้นด้วยแตงกวาเป็นเรื่องง่ายที่จะผลิต - มันจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำที่:
- ลิ้นของเนื้อวัว;
- แอปเปิ้ลหวานหวาน - 3-4 ชิ้น;
- แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
- ใบผักกาดหอม;
- มายองเนส;
- มัสตาร์ด (ดีกว่าที่จะใช้ Dijon)

ภาษาเนื้อวัวระดับแล้วให้เย็นลงและตัดฟาง ยังให้แหวนแอปเปิ้ลและแตงกวา

ผสมให้เข้ากันดี ในการตกแต่งจานวางใบสลัดออก

มายองเนสผสมกับมัสตาร์ดในสัดส่วน 1: 1 ต่อไปในขณะที่คุณจะบอกคุณจินตนาการหรือผสมสลัดกับซอสในสลัดหรือวางซอสแยกกันบนโต๊ะ

สลัดตัวเลือกต่อไปนี้เป็นจานที่น่าขนลุกและดั้งเดิม เสิร์ฟสัดส่วนหรือในชามสลัดทั่วไป - ตัวเลือก สำหรับเขาคุณจะต้อง:
- แตงกวา - 1 ใหญ่;
- ภาษาต้ม - 300 กรัม;
- Melted Repine - 1 PC;
- Champignons กระป๋อง - 500 กรัม;
- หัวหอมสีเขียว - ลำแสง;
- Dill และ Parsley - 1 ลำแสง;
- มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ตัดภาษาต้มในก้อนเล็ก ๆ หรือคุณสามารถทำให้ฟางมัน

บดกรีนที่มีอยู่ เห็ดมีช่วงเวลาใด ๆ ที่สะดวกสำหรับคุณ

Sattail ชีสบนขูดหยาบ ทั้งหมดเข้าด้วยกันวางในชามสลัด คุณสามารถวางเลเยอร์ออก

ซิลิปและพริกไทย คุณสามารถเติมเงินสลัดซอสครีมเปรี้ยวและมายองเนสเบา ๆ

หากคุณต้องการที่จะทำให้เปรี้ยวสดชื่นเพิ่มมัสตาร์ดให้กับครีมเปรี้ยว

สลัดด้วยลิ้นคื่นฉ่ายและแตงกวา

สวัสดีผู้อ่านที่รัก Smashno.ru!

ฉันไม่ต้องสงสัยเลยว่าคุณมีชื่อเสียงในเรื่องของการรสนิยมของภาษาเนื้อวัว แต่สลัดนี้กับลิ้นและแตงกวาและแม้กระทั่งกับคื่นฉ่ายเชอร์รี่เช่นเดียวกับทุกคน และเขาเติมเชื้อเพลิงรสเผ็ดที่ผิดปกติ น้ำลายไหลอะไร

จากนั้นฟังหรืออ่านค่อนข้าง

  • ภาษาเนื้อ - 150 กรัม;
  • แตงกวากลาง - 1 ชิ้น;
  • คื่นฉ่าย - 4 ขนม;
  • dill - 1 ลำแสง;

ในการเตรียมการเติมเชื้อเพลิง:

  • mustard Grain - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา;
  • เกลือน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

ทุกสิ่งที่คุณต้องการซื้อให้ดำเนินการต่อ: เมาก่อนความพร้อมของลิ้นเนื้อเย็นและทำความสะอาดจากกระโปรงชั้นนอก ตัดภาษาด้วยแผ่นบาง ๆ (3-5 มม.)

หากแตงกวามีผิวแข็งคุณสามารถทำความสะอาดได้จากนั้นตัดด้วยฟางสั้นบาง ๆ

คื่นฉ่าย celbre (ลำต้น) หากพวกเขาเป็นที่ยากที่ฐานสะอาดจากเส้นใยหยาบและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

เตรียมพร้อมสำหรับสลัดด้วยภาษาของผักชีฝรั่งและแตงกวาผสมเบา ๆ ในจานเดียวกันและดำเนินการต่อการเติมเชื้อเพลิง ในการทำเช่นนี้ในบนโต๊ะอาหารหนึ่งที่เรารวมน้ำมันพืชมัสตาร์ดธัญพืชและน้ำมะนาวเพิ่มน้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส

วิปปิ้งเล็กน้อยด้วยลิ่ม

จานของลิ้นวางอยู่บนจานในรูปแบบของเชื้อเพลิงวงกลมเรากำลังเติมน้ำมันเชื้อเพลิงเล็กน้อย (ขออภัยยังไม่มีรูปถ่ายของคุณ แต่ฉันไม่ต้องการใช้คนอื่น แต่ฉันจะทำและแสดงให้คุณเห็นอย่างแน่นอน) ด้านบนของสไลด์กระจายผักผสม, Drawing Dill Branches การเติมเชื้อเพลิงที่เหลืออยู่คือการเทสลัดด้วยลิ้นและแตงกวาหรือเสิร์ฟแยกต่างหากความอยากอาหารที่น่าพอใจ!

ฉันมีสูตรอื่นสำหรับสลัดภาษาต้ม ลอง.

โดยวิธีการลิ้นเนื้ออุดมไปด้วยวิตามิน B2, B3, B12 และ RR, ฟอสฟอรัส, เหล็ก, สังกะสี, Chrome, โมลิบดีนัม นอกจากนี้ภาษามีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับสมอง

ที่นี้ฉันจะทำบทความให้สมบูรณ์สิ่งที่ดีที่สุดสำหรับคุณและการประชุมใหม่!

สวัสดีตอนบ่ายเพื่อน!

สลัดที่มีลิ้น สลัดยอดนิยมที่สามารถเตรียมรวมกับผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน: ด้วยแตงกวาสดกับ Salns กับเห็ดพริกหยวกชีส ฯลฯ
เนื่องจากภาษาเป็นอาหารอันโอชะจึงมีการเตรียมสลัดบางอย่าง ส่วนใหญ่ สำหรับโต๊ะรื่นเริงหรืออาหารค่ำสุดโรแมนติกเช่นเดียวกับสลัดดังกล่าวใช้เป็นอาหาร
สลัดที่มีลิ้นได้รับอร่อยและน่าพอใจมาก ภาษาที่ปรุงสุกอย่างเหมาะสมร่วมกับผักมันไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์: ในภาษาโปรตีนจำนวนมาก แต่ในผักของวิตามิน เรากำลังเตรียมวันนี้ สลัดด้วยลิ้นและแตงกวา

เตรียมสลัดดังกล่าวเพียงอย่างรวดเร็วหากคุณทำภาษาล่วงหน้า

เราจะต้อง: 4 5 เสิร์ฟ

สลัดทำอาหารจากภาษา

อย่างที่ฉันพูดความยากลำบากในการทำอาหารสลัดนี้ถูกต้อง
เติมลิ้นด้วยน้ำเย็นให้เดือดจากนั้นลดไฟและต้มจนมีความพร้อม 2,25 ชั่วโมง 30 นาทีก่อนความพร้อมเกลือเพิ่มถั่วพริกไทยและใบกระวาน

เพื่อตรวจสอบว่าภาษาพร้อมหรือไม่คุณต้องเจาะด้วยมีดที่คมชัดหรือส้อมที่คมชัด
หากมีลิ้นของเนื้อพร้อมง่าย ๆ จำเป็นต้องลดน้ำร้อนในน้ำเย็นสองสามนาที

ทันทีเริ่มที่จะพิจารณาผิวจากมันมันเป็นวิธีการที่ถุงน่องถูกลบออกได้ง่าย

จากนั้นภาษาจะต้องถูกทิ้งไว้อีกครั้งในน้ำซุปและปล่อยให้มันนอนลงในน้ำซุปและเมื่อเขาเย็นลงจากมันเริ่มต้นที่จะทำอาหารสลัด

ลิ้นที่เสร็จแล้วและแช่เย็นหั่นเป็นฟางบาง ๆ

แครอทเชื่อมในปอกเปลือกเย็นและสะอาดตัดฟางหรือโซดาบนขูดหยาบ

แตงกวาเค็ม หากผิวหยาบให้สะอาดและตัดฟาง หรือคุณสามารถใช้แตงกวาสดได้เพียงแค่ฉันชอบเกลือเค็มมากขึ้นมันจะกลายเป็นเรื่องที่คมชัดกว่า

แตงกวาสดยังตัดหลอด

พริกไทยบัลแกเรียหวานสะอาดเราเป็นอิสระจากเมล็ดของฉันและตัดฟางบาง ๆ ที่สวยงาม
หัวหอมกำลังสาบานว่า Shinku ของฉันและประณีต ผักชีฝรั่งล้างและสับ

ข้ามกระเทียมผ่านปศุสัตว์กระเทียม

จากนั้นเราเพิ่มธนู, ผักชีฝรั่ง, กระเทียมและเกลือกับครีมเปรี้ยวและเราผสมให้เข้ากันและเรามีการเติมเชื้อเพลิงสลัด หากต้องการสลัดภาษาสามารถป้อนโดยมายองเนสได้

ผักสับและผสมภาษาทั้งหมดวางไว้ในส่วนและเติมด้วยการเติมเชื้อเพลิงให้ตกแต่งสาขาดิลล์
อร่อย สลัดจากลิ้นด้วยแตงกวา (เค็มหรือสดตามดุลยพินิจของคุณ) ก็พร้อมที่จะลองและประเมินรสชาติของสลัดปรุงสุก

ตรวจสอบวิดีโอ: ทำอาหารขนมเย็นจากภาษาเช่นกันมันกลับกลายเป็นรสชาติที่อร่อยมาก!

Bon Appetit ทุกคน สุขภาพ I.

สวัสดิการ! รอให้คุณแสดงความคิดเห็น!

  • 22 ก.พ. 2011 22:22 รสชาติที่อุดมไปด้วยสลัด และวันนี้มีเหตุผลที่ยอดเยี่ยม: เธอกำลังเตรียมสลัดในงานแต่งงานเงินของผู้ปกครอง ทุกคนชอบที่มาของสูตรอาหารอร่อยที่เราต้องการ: ลิ้นเนื้อต้ม 600 กรัม 3 ไข่ต้ม 100 กรัม ชีส 3 หัวมันฝรั่งขนาดกลาง [... ]
  • วิธีการปรุงสลัดแสนอร่อยจากภาษา: วิดีโอต้องการปรุงอาหารที่อร่อยและน่าจดจำในวันส่งท้ายปีเก่าเพื่อให้แขกของคุณเลียนิ้วจากความสุขในการกลืนกินภาษา? ในกรณีนี้สลัดจากภาษาจะมาถึงความช่วยเหลือของคุณ แสนอร่อยอ่อนโยนอ่อนโยนราคาไม่แพงที่มีความสามารถ [... ]

ส่วนผสม:

1. ภาษาของลูกวัว - 1 ชิ้น

2. แตงกวาสดยาวนาน - 1 ชิ้น

3. พริกหวานสีแดง 1 ชิ้น

4. Bow-Better-Best Red - 1 ชิ้นขนาดเล็ก

5. ผักชีฝรั่งหรือแครกเกอร์ Kinza

6. กระเทียม - ฉันมีความสดใหม่ - 2 ฟัน

7. Schute - 1 สถานีถัง

8. ซอสถั่วเหลือง "Kikkoman" ที่มีปริมาณเกลือลดลง - 2 ช้อนโต๊ะองค์ประกอบ + 3 TBSPN ในน้ำซุป

9. น้ำมันงา - 1 ช้อนชา

10. ปรุงรสมะนาวจีน - ช้อนชาพอล (สามารถแทนที่ด้วยส่วนผสมของพริกไทยพริกและเมล็ดพันธุ์ดินของ Badaina

11. Badyan-Star

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างภาษาเทน้ำเดือด, ลบสเกลเทซอสถั่วเหลืองใส่ badyan และปรุงอาหารบนไฟช้ากว่าหนึ่งนาทีก่อนนุ่ม

2. ภาษาสำเร็จรูปในการออกจากน้ำแข็งก้อนน้ำแข็งสะอาดและสับร้อน เพิ่มหัวหอมหั่นบาง ๆ ตามแนวหลอดไฟ กว้างด้วยช้อนซอสถั่วเหลืองและผสม ปล่อยให้เย็น

3. ผักและผักใบเขียวล้างและแห้ง ตัดแตงกวาด้วยฟางหนาพริกไทยเป็นต้น สับผักชีฝรั่งขนาดใหญ่หรือ kinse แยกและสับกระเทียม

4. แบ่งปันผักกับลิ้นผสม แยกซอสใหม่ล่าสุดของซอสน้ำส้มสายชูและงา ซ่อนสลัดจากด้านบนผสม ปล่อยให้ยืน 15 นาทีเสิร์ฟโรยด้วยเมล็ดงาผัด

นี่เป็นสลัดที่เรียบง่าย แต่อร่อย ภาษาดังกล่าวตัวเองอร่อยคุณสามารถต้มสองสามชิ้นได้อย่างปลอดภัยแล้วบินด้วยมัสตาร์ดและด้วยแตงกวากรอบพริกไทยมีกลิ่นหอมเติมน้ำมันเผ็ดเป็นเพียงเพลง! เบามากและฉ่ำมันจะกลายเป็นจุดเริ่มต้นที่ยอดเยี่ยมในการรับประทานอาหารกลางวันวันอาทิตย์และการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมของโต๊ะเทศกาล!

ในวันหยุดของวันหยุดคุณต้องการที่จะปรนเปรอตัวเองครอบครัวและแขกที่มีสิ่งที่ผิดปกติและเป็นต้นฉบับ แต่ในเวลาเดียวกัน - อร่อย สลัดด้วยลิ้นจีนตรงตามข้อกำหนดเหล่านี้ทั้งหมด สลัดด้วยภาษาเนื้อวัวและผักจะไม่เพียง แต่คู่รักของอาหารจีน

ผลิตภัณฑ์

  • ภาษาเนื้อ - 400 กรัม
  • แตงกวาระยะยาวสด - 150 กรัม (1 ชิ้น)
  • พริกหวานแดง - 100 กรัม (1 ชิ้น)
  • หัวหอมแดง - 100 กรัม (1 ชิ้น)
  • Parsley หรือ Kinza - 1/2 คาน
  • กระเทียม - ฟัน 2 ซี่
  • เมล็ดเมล็ด - 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสถั่วเหลือง (Kikoman) - 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันงา - 1 ช้อนชา
  • ปรุงรสจีนมัลเนสเอเชีย - 1/2 c.l.
  • (สามารถถูกแทนที่ด้วยส่วนผสมของพริกพริกไทยและเมล็ดพันธุ์ดินของ Badyan)
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

สูตรภาพถ่ายทีละขั้นตอน

  1. เตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับผักกาดหอมกับภาษาจีน ลิ้นเนื้อก่อนต้มจนเตรียมในน้ำเพิ่ม 2-3 ช้อนโต๊ะกับมัน ซีอิ๊ว. ทำความสะอาดลิ้นต้มจากผิวหนังและเย็น
  2. ลิ้นเนื้อวัวที่อบอุ่นตัดจังหวะเพิ่มโบว์สีแดงหั่นบาง ๆ ด้วยวงครึ่งบาง เติม 1-2 ช้อนโต๊ะ ซอสถั่วเหลืองผสมและปล่อยให้เย็น
  3. แตงกวาไหวพริบบนก้อนก้อนใหญ่ถอดเปลือกหนาถ้าจำเป็น พริกไทยแดงสีแดงยังใช้กับเก็บไว้การทำความสะอาดครั้งแรกจากเมล็ด กระเทียมปล่อยให้มีดและแอบอย่างประณีต
  4. วางผักไว้ในชามเป็นภาษา เพิ่มผักชีฝรั่งสีเขียวสับหรือสีเขียว kinse
  5. แยกซอสถั่วเหลืองที่เหลืออยู่กับน้ำมันงาปรุงรสและเกลือหากจำเป็น
  6. ที่แผ่นส่วนวางสลัดด้วยลิ้นและผัก Top Paul Salad 1 ช้อนชา ซอสเปิด
  7. โรยสลัดด้วยภาษาจีนเมล็ดงา

เสิร์ฟสลัดแช่เย็น

อ่านเดียวกัน:


แคลอรี่: ไม่ได้ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ

ฉันไม่สามารถพูดได้ว่าฉันเป็นอาหารเอเชียสมัครเล่น แน่นอนเมื่อแฟชั่นสำหรับซูชิบาร์ถึงสภาพแวดล้อมของฉันฉันมักจะไปเยี่ยมชมสถาบันเหล่านี้กับเพื่อน ๆ แต่ฉันไม่ได้เรียนรู้ที่จะเข้าใจรสชาติของอาหารเหล่านี้และเราค่อยๆเริ่มยอมแพ้ปาร์ตี้ที่ไก่เป็นอาหารดังกล่าว
และเมื่อเพื่อนของฉันตัดสินใจที่จะเปิดสถาบันเล็ก ๆ ในเมืองของเราเชี่ยวชาญในอาหารเอเชียฉันก็ท้อแท้เพราะฉันไม่เชื่อในความสำเร็จของคดีนี้ แต่เพื่อความสุขที่ยิ่งใหญ่ของเขาฉันเข้าใจผิดมากเพราะคนที่คุ้นเคยกลายเป็นพ่อครัวที่ยอดเยี่ยมและเป็นผู้จัดงานที่ดี อันเป็นผลมาจากการทำงานอย่างหนักหลายเดือนห้องพักสะดวกสบายพบได้ในใจกลางเมืองการซ่อมแซมถูกสร้างขึ้นและซื้ออุปกรณ์น้อยที่สุด นอกจากนี้ร้านอาหารเปิดในโหมดทดสอบเมื่อผู้เข้าชมลองจานใหม่และให้การประมาณการของพวกเขาและยังแสดงความปรารถนา
ตอนนี้มันเป็นสถานที่ที่ฉันโปรดปรานในการประชุมกับแฟนและเพื่อที่เราจะไม่สั่งซื้อเรามักจะนำอาหารจากพ่อครัว - สลัดโคโรนาของเขาจากลิ้นที่มีแตงกวาจีนใต้ซอส นี่เป็นสิ่งที่อร่อยฉันจะบอกคุณว่าฉันถูกขอสูตรและพยายามทำอาหารที่บ้าน แน่นอนแม้จะมีการปฏิบัติตามสัดส่วนทั้งหมดของอาหารดังกล่าวเพราะมันเตรียมพ่อครัวของเขาฉันไม่สามารถทำงานได้ แต่ฉันลอง!
มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะทำให้ภาษาที่ถูกต้องอย่างถูกต้องสำหรับสิ่งนี้ฉันจะทำอาหารด้วยการเพิ่มเครื่องเทศและซอสถั่วเหลืองและเมื่อมันถูกปอกเปลือกและตัดฉันผสมกับธนูที่ติดฉลากและยังรดน้ำซอส
ฐานผักจานเป็นแตงกวาสดและพริกหยวกซึ่งฉันผสมกับกระเทียมเขียวขจีและสับ และหลังจากที่ฉันผสมลิ้นกับผักฉันยังเพิ่มซอสดั้งเดิมและปล่อยให้มันยืนอย่างน้อย 15 นาทีสำหรับการรับประทานอาหาร

ส่วนผสม:

- ภาษาหมู - 1 ชิ้น,
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น,
- สลัดพริกไทย - 1 ชิ้น,
- หัวหอม repka - 1 ชิ้น,
- ผักชีฝรั่งหรือผักกนซ่า - 0.5 ลำแสง
- เมล็ดงา - 1 ช้อนโต๊ะ - ไม่จำเป็น,
- ซอสถั่วเหลือง - 3 ช้อนโต๊ะ (ในน้ำซุป) และ 2 ช้อนโต๊ะ (ในสลัด),
- น้ำมันงา - 1 ช้อนชา,
-Pripraw จีน - 0.5 ppm


สูตรทีละขั้นตอนกับภาพถ่าย:




สำหรับผู้เริ่มต้นเรามีส่วนร่วมในภาษา ในการทำเช่นนี้ให้ทำความสะอาดภาษาที่สดใหม่จากเมือกเทน้ำร้อนและเพิ่มซอสถั่วเหลืองลงในกระทะรวมถึงเครื่องเทศและเครื่องเทศ การปรุงอาหารภาษาจนกว่าจะอ่อนนุ่มประมาณหนึ่งชั่วโมง
จากนั้นพวกเขาก็เย็นลงในน้ำน้ำแข็งอย่างรวดเร็วและลบผิวขาว ในขณะที่ลิ้นร้อนขึ้นตัดด้วยที่เก็บข้อมูล




หัวหอมตัดตัดชิ้นผสมผสมกับซอสถั่วเหลืองลิ้นและน้ำ




แตงกวาซักผ้าตัดฟางขนาดใหญ่ คุณสามารถปรุงอาหารได้มากขึ้น




พริกไทยลดลงครึ่งหนึ่งเราลบเมล็ดและส่องแสง
เราล้างกรีนและแห้งแล้วสับมันอย่างประณีต
ทำความสะอาดกระเทียมผ่านการกดหรือ Shinkum






ซอสถั่วเหลืองผสมแยกต่างหากและน้ำมันงาเพิ่มน้ำส้มสายชู
เราผสมผักและลิ้นด้วยหัวหอม เพิ่มซอสที่เกิดขึ้นและทิ้งจานไว้สำหรับดองเป็นเวลา 15 นาที




เราโรยสลัดจากภาษาที่มีแตงกวาในเมล็ดงาจีนหลังจากไปที่โต๊ะ ถ้าคุณชอบลิ้นเนื้อปรุงอาหารนี้




อร่อย!