เตรียมสลัดแสนอร่อยด้วยสูตรปลาหมึก สลัดปลาหมึก

1. ปลาหมึกกับชีส
ส่วนผสม:
- ปลาหมึก 500 กรัม
- ไข่ 3 ฟอง
- 130 กรัมมายองเนส

เกลือเพื่อลิ้มรส
- ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
- สลัด (ใบ) - สำหรับการลงทะเบียน
- 150-200 กรัมของชีสที่จมน้ำตาย
คำอธิบาย:
ปลาหมึกละลายน้ำแข็งล้างและต้ม
ต้มไข่และเย็น ไข่ใสสะอาดและละลายอย่างประณีต
ชีสตะแกรงบนขูดขนาดใหญ่เพิ่มฟางสับปลาหมึกเย็นไข่สับกรีนสับละเอียดและมายองเนส ผสมให้เข้ากัน
สลัดพร้อมวางสไลด์ลงในชามสลัดและจัดเรียงด้วยกิ่งไม้สีเขียวหรือใบผักกาดหอมสีเขียว

2. ปลาหมึกกับแอปเปิ้ล
ส่วนผสม:
- ปลาหมึก 120 กรัม
- แอปเปิ้ล 60 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 60 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
คำอธิบาย:
แอปเปิ้ลล้างทำความสะอาดจากเปลือกและเมล็ดและพร้อมกับปลาหมึกข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ
ใส่มวลที่เกิดขึ้นด้วยสไลด์เทครีมเปรี้ยว

3. สลัด "โฟมทะเล"
ส่วนผสม:
- 1 ห้าม kalmarov กระป๋อง
- แครอทต้ม 1 แครอท
- ไข่ 1 ฟองในเย็น
- 150 กรัมของชีส
- มายองเนส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
คำอธิบาย:
ไข่ใสถูกับขูด
ปลาหมึกตัดอย่างประณีต
ชีสและแครอทถู
อยู่บนชั้นจานแบนรอบ ๆ แก้วมายองเนสที่หายไป:
1 ชั้น - ไข่
2 ชั้น - ปลาหมึก
3 ชั้น - แครอท
4 ชั้น - ชีส
ตกแต่งด้วยมายองเนส "คลื่น" มันถูกชุบอย่างน้อย 40 นาที
ก่อนที่จะให้บริการค่อยๆเอาแก้วออก

4. สลัด "ป่า" ที่มีปลาหมึก
ส่วนผสม:
- ปลาแซลมอนปลาแซลมอน 100 กรัม (หรือปลาเทราท์)
- ปลาหมึกต้ม 350 กรัม
- 200 กรัมของกะหล่ำปลีสีขาว
- เกลือและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส
คำอธิบาย:.
กะหล่ำปลีที่จะทำให้หายใจไม่ออก, เกลือจำได้
ตัดปลาอย่างประณีต
ปลาหมึกต้มที่เตรียมไว้เป็นฟาง
เชื่อมต่อส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มมายองเนสผสม
แบ่งปันในชามสลัดตกแต่ง

5. สลัด "เทพนิยายของเนปจูน"
ส่วนผสม:
- ต้มข้าว 100 กรัม
- กุ้งต้ม 200 กรัม
- ต้มปลาหมึก 500 กรัม
- 150 กรัมของชีส
- ไข่ต้ม 2 ฟอง
- มายองเนส 250 กรัม
- มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ตัว
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
คำอธิบาย:
ชีสและไข่ถู
มะเขือเทศหั่นเป็นก้อน (ถ้าน้ำผลไม้จำนวนมากแล้วบีบ)
ปลาหมึกข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ
ผสมปลาหมึกที่ไม่ได้รับกับมายองเนสครึ่งเกลือ
ในการวางเลเยอร์บนจานแบน:
1 - รูปที่
2 - ปลาหมึก
3 - มะเขือเทศ
4 ไข่
5 - ปลาหมึก
6 - ชีส
7 - มายองเนส
8 - กุ้ง
มันชุบอย่างน้อย 30 นาที

6. สลัดเทศกาล
ส่วนผสม:
- ปลาหมึก 300 กรัม
- เนื้อไก่ 300 กรัม
- 2 แตงกวาสด
- 1 ห้าม โอห์ม
- มายองเนส 150 กรัม
- ไวน์ขาว 100 มล.
- 100 มิลลิลิตรของน้ำ
- 1 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมะนาว
- 1 ช้อนโต๊ะ l. คาเวียร์สีแดง
คำอธิบาย:
เนื้อไก่ต้มเย็นหั่นเป็นก้อน
ไวน์ผสมกับน้ำนำไปต้ม ปิด. วางซากปลาหมึกปอกเปลือก ถือสองสามนาที รับเย็นและหั่นเป็นก้อน ปลาหมึกกลับกลายเป็นนุ่มมาก
แตงกวาตัดเป็นลูกบาศก์
เตรียมซอสสำหรับเติมเชื้อเพลิง ในมายองเนสเพิ่มน้ำมะนาวและคาเวียร์สีแดงหนึ่งช้อน ผสมเบา ๆ เพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายต่อไข่
ตอนนี้ในครีมวางเลเยอร์สลัด
- ไก่ + ซอส
- ปลาหมึก + ซอส
- แตงกวา + ซอส
เพื่อวางมะกอกหั่นบาง ๆ ไว้ด้านบน ตกแต่ง Caviar และ Parsley Greenery

7. สลัดกับปลาหมึกปลาหมึก
ส่วนผสม:
- ปลาหมึกไฟล์ 300-400 กรัม
- 500-600 กรัมของมันฝรั่งในเครื่องแบบ
- แตงกวาน้ำเกลือ 100-150 กรัม
- กระป๋องสีเขียว 50-75 กรัม เมล็ดถั่ว
- ไข่ต้ม 2 ฟอง
- มายองเนส 200 กรัม
- 25-30 กรัมของสลัดสีเขียว, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง
- เกลือเพื่อลิ้มรส
คำอธิบาย:
ตัดเนื้อปลาหมึกและหั่นเป็นฟางข้ามเส้นใย
ผสมกับมันฝรั่งหั่นบาง ๆ แตงกวาไข่สับและถั่ว
ติดตามมายองเนสผสม เกลือถ้าจำเป็น
ตกแต่งด้วยผักกาดหอมแตงกวาชิ้นเนื้อปลาหมึก, ไข่, กรีน

8. สลัด "การรวมกันที่ผิดปกติ"
ส่วนผสม:
- ปลาหมึกต้ม 300 กรัม
- บีทรูทต้ม 3 เม็ด
- 2 แตงกวาสด
- ไข่ต้ม 2 ฟอง
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- มายองเนส
คำอธิบาย:
ปลาหมึกหั่นเป็นหลอด
ก้อนหั่นเป็นก้อนหัวผักกาดและไข่ถูบนขูดขนาดใหญ่
สลัดวางเลเยอร์:
- Squida
- มายองเนส
- แตงกวา
- มายองเนส
- Beckla
- มายองเนส
- ไข่
ตกแต่ง. ปล่อยให้มันยืน

9. สลัดผักพร้อมชิ้นปลาหมึก
ส่วนผสม:
- ปลาหมึก 300 กรัม
- พริกไทยหวาน 1 ใบ
- 2 มะเขือเทศ
- 2 มันฝรั่ง
- ผักชีฝรั่ง 1 ก้อน
- 4 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว
- โซล
คำอธิบาย:
มันฝรั่งปรุงอาหาร เย็นและหั่นเป็นก้อน
ตัดมะเขือเทศในชิ้นเล็ก ๆ
พริกไทยป่น
melko หัวหอมสับและผักชีฝรั่ง
ปลาหมึกต้มแล้วหั่นเป็นเส้น
ผสมส่วนผสมเกลือและครีมเติมเต็มทั้งหมด

10. สลัด "ทะเลแดง"
ส่วนผสม:
- ปลาหมึก 250-300 กรัม
- 1-2 มะเขือเทศ
- ชีส 100-200 กรัม
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
คำอธิบาย:
ปลาหมึกสะอาดและต้ม ฟางตัด
มะเขือเทศยังตัดหลอด
ตะแกรงชีสบนขูดขนาดใหญ่
ทั้งหมดผสมและแก้ไขด้วยมายองเนส

11. สลัด "Calmchik"
ส่วนผสม:
- ปลาหมึก 300 กรัม
- 200 กรัมปูแท่ง
- 4 ไข่
- 1 แอปเปิ้ลเปรี้ยวและหวาน
- มายองเนส
คำอธิบาย:
ปลาหมึกและไข่ต้ม
ส่วนประกอบทั้งหมดที่จะตัดฟางสามารถเกลือได้เล็กน้อย
เพิ่มมายองเนส

12. สลัดกับปลาหมึก
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง 3-4
- ไข่ต้ม 3 ฟอง
- 1 แอปเปิ้ล (เปรี้ยวหวาน)
- ปลาหมึก 200 กรัม
- 2-3 แตงกวาเค็ม
- ชีสแข็ง 50 กรัม
- กรีนส์
- น้ำมะนาวเดียว
- 2 ชั่วโมง. ล. ซีอิ๊ว.
- 3 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมันมะกอก
คำอธิบาย:
มันฝรั่งต้มและเต้นรำเหมือนมันฝรั่งบดเพิ่มชีสขูดทำให้เย็นใส่ลงไปในรูปร่างเปล่งประกายด้วยฟิล์มอาหารครึ่งหนึ่งของส่วนผสมนี้ .
ตัดปลาหมึกต้มวางจากด้านบนเทซอส (สูตรด้านล่าง)
โรยสับละเอียดด้วยกรีน
ทำความสะอาดแอปเปิ้ลเข้าใจและใส่ปลาหมึก
Grooken Eggs (ออกจาก 1 Yolk) วางแอปเปิ้ลขูดซอสเท
ตัดแตงกวาวาง
ด้านบนเพื่อวางมันฝรั่งที่เหลือเทซอส
สำหรับซอส: 4 ละลายสำหรับส้อมเพิ่มเครื่องเทศน้ำมะนาวซอสถั่วเหลืองและน้ำมันผสมให้เข้ากัน
สละละลายเพื่อแช่ให้พลิกเข้ากับจานตกแต่งแอปเปิ้ล

13. สลัดจากปักกิ่งกะหล่ำปลีกับปลาหมึก
ส่วนผสม:
- ปลาหมึก 300 กรัม
- 2 แตงกวาสด
- 2 มะเขือเทศสด
- 300 กรัมของปักกิ่งกะหล่ำปลี
- 1/4 ลูกสุนัข ประเทศ Ukrop
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- 1-2 ชั่วโมง. ล. น้ำมะนาว
- น้ำมันมะกอก
- Grenade Grains (สำหรับการตกแต่ง)
คำอธิบาย:
Cleumari Carcasses สะอาดต้มและตัดฟางบาง ๆ
แตงกวาตัดเป็นฟางเส้นยาวบาง ๆ หรือตะแกรงบนแครอทเกาหลี
ล้างมะเขือเทศแห้งตัดครึ่งขจัดเนื้อและหั่นเป็นหลอด
ใบกะหล่ำปลีปักกิ่งล้างและสับ เกลือล้อเลียนมือของคุณ
Dill ล้างแห้งและสับ
เชื่อมต่อร่วมกันกะหล่ำปลีปลาหมึกแตงกวามะเขือเทศผักชีฝรั่งและผสมเบา ๆ
สลัดเค็มเล็กน้อยโรยด้วยน้ำมะนาวเติมน้ำมันมะกอกแล้วเคลื่อนย้ายอีกครั้ง
อยู่ในชามสลัดและตกแต่งธัญพืช

14. สลัดปลาหมึก "สีเขียว"
ส่วนผสม:
- 200 กรัมคาลมาร์
- 150 กรัมของชีส
- 1 แตงกวาสด
- ผักใบเขียว (ดิลล์ที่ดีกว่า)
- ถั่วเขียว - เพื่อลิ้มรส
- มายองเนส
- โซล
คำอธิบาย:
ปลาหมึกสะอาดต้มเย็น
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดตัดและผสม เพิ่มถั่วเขียว
เค็มเล็กน้อยและเติมเชื้อเพลิงมายองเนส

15. อ่าวสลัด
ส่วนผสม:
- 1 ขวดกุ้ง
- 1 ธนาคารตับผสม
- 1 ธนาคารปลาหมึกกระป๋อง
- 8 แท่งปู
- 3 แตงกวา
- 2 มะเขือเทศใหญ่
- โซล
สำหรับการเติม:
- 400 กรัม มายองเนส
- ครีมแก้ว 20%
- 20 กรัมเจลาติน
คำอธิบาย:
บดส้อมตับ
ปูแท่งแท่งตื้น
ปลาหมึกคนเดียวที่จะตัดอย่างประณีต
แช่เจลาตินในครีมเย็นเป็นเวลา 10 นาที
แตงกวาและมะเขือเทศหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และบันทึก
เติม:
หลังจาก 10 นาทีเพื่อให้ความร้อนกับครีมด้วยเจลาตินถึง 60 องศากวนจนกว่ามันจะละลายเจลาตินอย่างสมบูรณ์
เพิ่มไปยัง Maison - ผสมและกวน
รวบรวมสลัดน้ำมันแบบเลเยอร์ ในการทำเช่นนี้ใส่ในรูปแบบการเลื่อนปกติสำหรับการอบ:
- กุ้งกับตะเกียบปู
- เติม
- มะเขือเทศ
- เติม
- ตับ
- เติม
- แตงกวา
เทลงในการเติมที่เหลือ ใส่ตู้เย็นอย่างน้อย 5 ชั่วโมง ในตอนกลางคืนในเวลากลางคืนเพื่อให้มันถูกชุบและแข็งตัว
ลบแบบฟอร์มออนบอร์ดตกแต่ง

16. ปลาหมึกกับสับปะรด
ส่วนผสม:
- 4 ปลาหมึก
- ชีสแข็ง 50 กรัม
- 4 ไข่
- ธนาคารสับปะรดกระป๋อง 1
- มายองเนส
คำอธิบาย:
ตัดปลาหมึกต้มฟาง
ยังตัดชีสและไข่
ชิ้นตัดสับปะรด
ติดตามมายองเนสบรรยากาศหากจำเป็น

17. สลัดกับ Lasso Squid เป็นหนึ่งในสลัดเทศกาลที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในครอบครัวของฉัน บางทีไม่มีใบสลัดอื่น ๆ จากโต๊ะเทศกาลเร็วเท่าสลัดคลานแสนอร่อย

คำอธิบายของการเตรียมการ:
สูตรสลัด Lasso ง่าย:
1. ปลาหมึกสะอาดและต้มภายใน 3 นาทีแล้วเย็นและหั่นเป็นวงแหวนบาง ๆ
2. ต้มแครอทเย็นและถูฟาง คว้าแตงกวาน้ำเกลือ
3. เพิ่ม 2 ไข่บดและผักชีฝรั่งสับละเอียด
4. ติดตามเติมครีมเปรี้ยวสลัดและผสมให้เข้ากัน ปล่อยให้หยุดสักสองสามชั่วโมง
สลัด Lasso พร้อมปลาหมึกพร้อม อร่อย!

18. สลัดปลาหมึกกับชีส

คำอธิบายของการเตรียมการ:

สลัดนี้ให้ความรู้สึกดีบนโต๊ะเทศกาลสนุกกับความสำเร็จ (มันสังเกตเห็นซ้ำ ๆ ) ไม่เพียง แต่ในผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังอยู่ในเด็ก ในระยะสั้นสลัดที่ยอดเยี่ยมซึ่งคุ้มค่ากับการสังเกตเห็นสูตร

ส่วนผสม:
ปอกเปลือกปลาหมึก - 500 กรัม
ชีสแข็ง - 300 กรัม
ไข่ - 2 ชิ้น
หลอดไฟ - 1 ชิ้น
มายองเนส - 200 กรัม

จำนวนส่วน: 6

วิธีทำอาหาร "สลัดปลาหมึกกับชีส"
หัวหอมตัดแหวนครึ่งบางทอดจนเป็นสีทอง
ปลาหมึกต้มจนพร้อมความพร้อมตัดฟางบางเย็นถึงอุณหภูมิห้อง
ชีสลูบบนขูดที่ใหญ่ที่สุด
ไข่เมาแรงและถูกับขูดขนาดใหญ่เมื่อส่วนผสมทั้งหมดเย็นลงที่อุณหภูมิห้องให้ผสม


...
ตอนที่ 46 -
ตอนที่ 47 -
ตอนที่ 48 -

ปลาหมึก - น่าพอใจ แต่ในเวลาเดียวกันผลิตภัณฑ์อาหาร: 100 กรัมคิดเป็นโปรตีนมากถึง 18 กรัมและมีเพียง 110 กิโลแคลิฟอร์เนีย มันง่ายแค่ไหนที่จะทำความสะอาดและต้มปลาหมึกอ่าน

แต่สิ่งที่อาหารว่างสามารถทำได้กับหอยที่ทำเสร็จแล้วรมควันหรือกระป๋อง

เวลาในการเตรียมตัว: 10 นาที.

ส่วนผสม:

  • 2 ซากปลาหมึก;
  • แตงกวาขนาดเล็ก 2 ตัว
  • 1 หลอดขนาดเล็ก
  • ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ

การปรุงอาหาร

ต้มปลาหมึกและตัดฟาง ล้างและบดแตงกวา Onions บริสุทธิ์ (สลัดหวานที่ดีที่สุด) ตัดครึ่งวงแหวน เชื่อมต่อส่วนผสมทั้งหมดโรยพริกไทยและเติมแหล่งที่มาของสลัด

เวลาในการเตรียมตัว: 15 นาที.

ส่วนผสม:

  • 2 ซากปลาหมึก;
  • แตงกวาดองขนาดเล็ก 2 ตัว
  • 2 ไข่;
  • 1 หลอด;
  • มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือและพริกไทยป่นสีดำเพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

เวลาในการเตรียมตัว: 12 นาที

ส่วนผสม:

  • ปลาหมึก 1 ซาก;
  • 2 ไข่;
  • มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ;
  • ธนูสีเขียวพวง
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

ต้มปลาหมึกและไข่ ตัดแหวนครั้งแรกหรือฟางลูกบาศก์ขนาดใหญ่ที่สอง บดหัวหอมและเชื่อมต่อกับส่วนที่เหลือของส่วนผสม บันทึกพริกไทยและสลัดเติม

ผสมผสานอย่างสมบูรณ์แบบกับปลาหมึก หากมีส่วนผสมเหล่านี้ในสลัดมีการรับประกันรสชาติที่ละเอียดอ่อน สูตรนี้สามารถเสริมด้วยข้าวโพดกระป๋อง - มันจะอร่อยมากขึ้น

เวลาในการเตรียมตัว: 15 นาที.

ส่วนผสม:

  • 2 ซากปลาหมึก;
  • 2 ไข่;
  • ชีสละลาย 100 กรัม;
  • กระเทียม 2 กลีบ;
  • มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ;
  • พวงของผักชีฝรั่ง

การปรุงอาหาร

สำหรับสิ่งนี้ผักกาดหอมนั้นเหมาะอย่างยิ่งเท่ากับปลาหมึกที่ต้มและรมควัน พวกเขาต้องตัดฟางหรือแหวน ตัดไข่ต้มหั่นเป็นลูกบาศก์ ชีสละลายแช่เย็นใช้จ่ายกับขูดขนาดใหญ่เทสลีย์เทอร์สลีย์บดกลีบกระเทียม

เมื่อมีการเตรียมส่วนผสมทั้งหมดให้เชื่อมต่อและสลัดมายองเนสเชื้อเพลิง

เวลาในการเตรียมตัว: 15 นาที.

ส่วนผสม:

  • 3 ซากปลาหมึก;
  • 3 ไข่;
  • แตงกวาสด 1 แตงกวา
  • 1 แอปเปิ้ลสีเขียว;
  • มะนาว 1 ใบ;
  • ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, โหระพา

การปรุงอาหาร

ในขณะที่ไข่ต้มกล้าและตัดแหวนของปลาหมึก แตงกวาผ่านฟางตื้นหรือโซดาบนขูดขนาดใหญ่ ทำกับแอปเปิ้ล กรีนพูดพล่อยอย่างประณีต ปรุงด้วยไข่ที่เมาค้างสำหรับส้อม

เตรียมการเติมเชื้อเพลิง ในการทำเช่นนี้ให้ผสมน้ำมะนาวเล็ก ๆ หนึ่งใบด้วยน้ำมันมะกอก สำหรับความคมชัดคุณยังสามารถเพิ่มซอสถั่วเหลืองหนึ่งช้อนโต๊ะหรือมัสตาร์ดเม็ดเล็ก ๆ สองช้อนชา

รุนแรงและผสมสลัด ให้ความแตกแยกเล็กน้อยและให้บริการกับโต๊ะ

เวลาในการเตรียมตัว: 15 นาที.

ส่วนผสม:

  • 3 ซากปลาหมึก;
  • ½ kochana กะหล่ำปลีปักกิ่ง;
  • 2 มะเขือเทศ;
  • 2 พริกไทยบัลแกเรีย;
  • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีฝรั่งและกรีนอื่น ๆ ;
  • เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

ตัดฟางปลาหมึกต้มมะเขือเทศกะหล่ำปลีปักกิ่งจากเมล็ดพริกไทย สลัดจะสวยกว่าถ้าพริกมีหลายสี กรีนพูดพล่อยอย่างประณีต

เชื่อมต่อส่วนผสมทั้งหมดสเปรย์และเพิ่มน้ำมัน บางคนชอบเติมเชื้อเพลิงโยเกิร์ตสลัดหรือครีมเปรี้ยวนี้

เวลาในการเตรียมตัว: 10 นาที.

ส่วนผสม:

  • 2 ซากปลาหมึก;
  • แครอท 200 กรัมในเกาหลี
  • 1 หลอด;
  • ซอสถั่วเหลือง 3 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยป่นสีแดงเพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

สลัดเร็วมากถ้าคุณพร้อม คุณสามารถต้มและตัดแหวนปลาหมึกทำความสะอาดและตัดหัวหอมครึ่งวงแหวน เชื่อมต่อส่วนผสมทั้งหมดในชามลึกติดเพิ่มซอสถั่วเหลืองและผสม สลัดจะอร่อยมากขึ้นหากเป็นไปได้ที่จะเปิดตัวเขาสองสามชั่วโมง

8. สลัดกับปลาหมึกและหนองน้ำ

เวลาในการเตรียมตัว: 12 นาที

ส่วนผสม:

  • 2 ซากปลาหมึก;
  • 1 การตูดเล็ก ๆ
  • 3 ไข่;
  • ชีสแข็ง 100 กรัม;
  • กระเทียม 3 กลีบ;
  • มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

หวานไข่และปลาหมึก ส่วนผสมสองส่วนสุดท้ายหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ กระเทียมสับมีดอย่างประณีตหรือข้ามผ่านการกด ชีสและกวาดเย็นในระดับปานกลาง เชื่อมต่อทั้งหมดนี้ในจานเดียวกันเกลือและมายองเนสเติม

เวลาในการเตรียมตัว: 10 นาที.

ส่วนผสม:

  • 2 ซากปลาหมึก;
  • เห็ดดอง 200 กรัม;
  • 2 ไข่;
  • แตงกวาสด 2 แตร
  • มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

ปลาหมึกต้ม (สามารถใช้กระป๋อง) ฟางตรง ทำกับแตงกวา ตัดไข่ต้มหั่นเป็นลูกบาศก์ หากคุณมีเห็ดขนาดใหญ่พวกเขาควรจะตัดพวกเขาด้วย

ผสมส่วนผสมทั้งหมดและเติมมายองเนส หากจำเป็น (ถ้าเห็ดไม่ให้เกลือน้ำเกลือที่ถูกต้อง)

มีการเปลี่ยนแปลงของสลัดนี้ด้วยเห็ดผัดผัดและแตงกวาดอง

เวลาในการเตรียมตัว: 10 นาที.

ส่วนผสม:

  • 2 ซากปลาหมึก;
  • ไม้ปู 200 กรัม;
  • ชีสละลาย 100 กรัม;
  • 2 กลีบของกระเทียม (ไม่จำเป็น);
  • มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะหรือครีมเปรี้ยว
  • เกลือและพริกไทยป่นสีดำเพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

ปลาหมึกต้มหรือรมควันตัดหลอด ทำกับตะเกียบปู Swee ดิบที่ละลายบนกระต่ายขูดหยาบ มันจะทำให้ง่ายขึ้นถ้าพวกเขาเย็นมาก

เชื่อมต่อปลาหมึกหั่นบาง ๆ แท่งปูชีสมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว ดูดพริกไทยและผสม หากคุณชอบคมชัดให้เพิ่มกระเทียมหนึ่งหรือสองกลีบให้กับสลัด

เวลาในการเตรียมตัว: 12 นาที

ส่วนผสม:

  • 2 ซากปลาหมึก;
  • กุ้ง 200 กรัม;
  • 2 ไข่;
  • มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

ทำความสะอาดและต้มกุ้งและปลาหมึก หลังตัดวงแหวนและตัดกุ้งเป็นสองหรือสามส่วนหากมีขนาดใหญ่ ไข่ต้มต้มเขย่าก้อนใหญ่

ผสมส่วนผสมทั้งหมดเกลือและสลัดมายองเนสทั้งหมด

บางครั้งมะกอกมะเขือเทศเชอร์รี่หรือพริกบัลแกเรียก็ถูกเพิ่มเข้าไปในมันและการเติมน้ำมันให้ใช้ครีมผสมกับซอสมะเขือเทศ การทดลอง!

เวลาในการเตรียมตัว: 10 นาที.

ส่วนผสม:

  • 2 ซากปลาหมึก;
  • 2 มะเขือเทศธรรมดาหรือมะเขือเทศเชอร์รี่ 8-10
  • หลอดไฟสีแดง 1 หลอด
  • กระเทียม 2 กลีบ;
  • ชีส Feta 100 กรัม;
  • มัสลิน 50 กรัม;
  • น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชูไวน์ 1 ช้อนโต๊ะ;
  • ½ช้อนชาเกลือและพริกไทยป่นสีดำ;
  • ใบโหระพาผักชีฝรั่งและผักใบเขียวอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

ในชามขนาดเล็กเชื่อมต่อน้ำมะนาวน้ำส้มสายชูน้ำมันมะกอกกระเทียมสับเกลือและพริกไทย เทสีเขียวสับนี้และปอกเปลือกหัวหอมสีแดงหั่นบาง ๆ ให้มัน.

การจัดการปลาหมึกและแหวนมะกอกตัด มะเขือเทศเชอร์รี่ตัดครึ่งสามัญ - ก้อน ยังตัดชีส Feta เชื่อมต่อส่วนผสมเหล่านี้กับการเติมเชื้อเพลิงผสมให้เข้ากันและทำให้เสียเล็กน้อย

เวลาในการเตรียมตัว: 12 นาที

ส่วนผสม:

  • 2 ซากปลาหมึก;
  • อะโวคาโด 2;
  • แตงกวาขนาดเล็ก 2 ตัว
  • ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
  • มัสตาร์ด Dijon 1 ช้อนชา
  • ผักชีฝรั่งและผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

ปลาหมึกต้มตัดแหวน สุกสะอาดจากเปลือกและตัดก้อน ทำกับแตงกวาสด กรีนสลายอย่างประณีต

ทำการเติมเชื้อเพลิง: กำจัดผิวหนังออกจากมะเขือเทศและใช้พวกเขาบนขูดจากนั้นผสมกับซอสถั่วเหลืองและมัสตาร์ด หากไม่มีมะเขือเทศสดให้ใช้มะเขือเทศวาง

เชื่อมต่อปลาหมึกกับอะโวคาโดและกรีนและเติมปั๊มน้ำมันที่เกิดขึ้น

เวลาในการเตรียมตัว: 20 นาที.

ส่วนผสม:

  • 3 ซากปลาหมึก;
  • รากขิงสด 1
  • มะนาว 1 ใบ;
  • 1 หลอด;
  • พริกไทยพริกขนาดเล็ก 1
  • ½ kochana กะหล่ำปลีปักกิ่ง;
  • กระเทียม 2 กลีบ;
  • น้ำตาล 1 ช้อนชา
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

ปรุงอาหารปั๊มน้ำมัน: พลาดผ่านกระเทียมกดแถบลงในวางด้วยพริกพริกไทย การทำงานกับหลังระวัง: พริกคมอาจทำให้เกิดแผลไหม้บนผิวหนัง เพิ่มน้ำผลไม้ครึ่งมะนาวน้ำตาลและเกลือ ผสมและเติมเชื้อเพลิงให้ยืน 10-15 นาที

ในเวลานี้กล้าและลดวงแหวนของปลาหมึกใส่กะหล่ำปลีทำความสะอาดและตัดครึ่งวงแหวนหมุนขิง หากไม่มีรากขิงสดให้ใช้พื้นดิน

ผสมส่วนผสมทั้งหมดและทาสีเติมเชื้อเพลิงที่ปรุงสุกก่อนหน้านี้

สลัดแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัวสำหรับวันเกิดหรือวันหยุดสามารถเตรียมจากปลาหมึก ผู้อยู่อาศัยใน Sea Buchin นี้เป็นที่รู้จักกันเป็นเวลานานในการทำอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับรสชาติที่ยอดเยี่ยมของเนื้อสัตว์ของเขา สลัดจากปลาหมึกกำลังเตรียมในช่วงเวลาของกรีซโบราณ ปลาหมึกมีสิบหนวดและไคตินบาง ๆ ภายในอดีตอ่างล้างจาน ปลาหมึกเป็นสิ่งมีชีวิตที่น่าทึ่งเขาสามารถกระโดดออกจากน้ำสูงกว่า 5 เมตร เนื้อของหอยโบราณนี้มีรสชาติอ่อนโยนและน่าพอใจ สลัดเรียบง่ายที่มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์สามารถเตรียมจากปลาหมึก

ในบทความนี้เราจะบอกเกี่ยวกับสิ่งต่อไปนี้:
สลัดด้วยสูตรปลาหมึกพร้อมถ่ายรูปค่อย ๆ
วิธีการเลือกปลาหมึกสำหรับสลัดแสนอร่อย

สูตรสลัดอื่น ๆ ที่มีความท้าทายนี้ Mollusk
สลัดปลาหมึกกับแอปเปิ้ล
สลัดปลาหมึกกับไก่
สลัดกับปลาหมึกรมควัน
สลัดปลาหมึกกับแตงกวา
สลัดปลาหมึกกับชีส
สลัดปลาหมึกกับเห็ด

สลัดรสเผ็ดกับปลาหมึก
สูตรวิดีโอสำหรับสลัดปลาหมึก

ดังนั้นในการสั่งซื้อสลัดที่มีสูตรปลาหมึกพร้อมภาพถ่ายและคำอธิบายที่ค่อยเป็นค่อยไปของกระบวนการ

เราต้องการผลิตภัณฑ์:
ปลาหมึก -300 กรัม
Tomato -1 สิ่ง
พริกไทยบัลแกเรีย -1 ชิ้น (สีเหลือง)
PEA -0,5 ธนาคาร (Paul Green Peas Banks)
มะกอก -16 ชิ้นมะกอกไม่มีกระดูก
หัวหอม -2 ชิ้น (หลอดไฟขนาดเล็ก)
สมุนไพรแห้งเพื่อลิ้มรสผักชีฝรั่งที่ดีกว่า
เกลือ -1 ช้อนชา

องค์ประกอบของซอส (Salad Refueling):
โยเกิร์ตธรรมชาติ -125 กรัม
น้ำมันมะกอก -4 ช้อนโต๊ะ
มะนาว -0.5 ชิ้น (จำเป็นต้องขูด Zest)
มัสตาร์ด -1 ช้อนชา
เกลือ -1 ช้อนชา

สำหรับผักหัวหอมดอง:
น้ำส้มสายชู Apple-5 ช้อนโต๊ะ
Dill -1 ช้อนโต๊ะ (สับสด)
น้ำตาล -1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ -1 ช้อนโต๊ะ

สลัดสลัดเทคโนโลยีการทำอาหาร:

รูปหัวหอมและตัดครึ่งแหวนหนึ่งหลอดไฟหนึ่งหลอด

หลอดไฟที่สองส่องประกายอย่างประณีตการหาหัวหอมในขวดแก้ว

2 - เตรียมพร้อมสำหรับ Luka Marinade ในแก้วเราเทน้ำเย็นต้มใส่เกลือน้ำตาลและน้ำส้มสายชูกับมัน เทหัวหอมในธนาคารด้วยหมักนี้เราปีนขึ้นปิดฝาและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

4 - เนื้อน่องสามารถเตรียมในน้ำเกลือเพิ่มเกลือและหญ้าแห้งลงในน้ำ เราใส่น้ำลงบนกองไฟโยนหญ้าวิธีต้มน้ำด้วยปลาหมึกและปิดไฟปิดฝาและปรุงอาหาร 15 นาทีกระชับที่มีปลาหมึกเย็นในหม้อเดียวกันที่พวกเขาสุก

5 - ล้างมะเขือเทศด้วยก้อนเล็ก ๆ และใส่จานลึกหรือชามสลัด

6 -picking พริกไทยทำความสะอาดกำจัดแกนและหั่นเป็นก้อนเล็กพับลงในชามสลัด

7 - ครอบคลุมถั่วระบายน้ำและวางไว้ในชามสลัด

8 - ตัดปลาหมึกฟางใส่สลัดวางในชามสลัด

9 "มาบนคันธนูหมักเรารวมน้ำจากมันกดและเพิ่มลงในชามสลัด

มะกอก 10 เพศเพิ่มลงในชามสลัด

11 - ทำซอส เตรียมการเติมเชื้อเพลิงดังนี้ Satrace Zestra Lemon ผ่านขูด เราผสมน้ำมันมะกอกเพิ่มมัสตาร์ดเล็กน้อยให้เพิ่มความสนุกของมะนาวขูดและผสมให้เข้ากัน

12 - สลัดรดน้ำที่เตรียมซอสกวน

รายละเอียดปลีกย่อยวิธีการเลือกปลาหมึกแสนอร่อย?
สำหรับการเตรียมสลัดอาหารจากปลาหมึกเมื่อซื้อพิจารณา Mollusk อย่างรอบคอบ เนื้อหอยควรจะเป็นสีชมพูและแข็งโดยไม่มีชั้นน้ำแข็ง ชั้นของหิมะด้วยน้ำแข็งบ่งบอกถึงน้ำค้างแข็งหลายชนิดผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่เหมาะสำหรับสลัด ในระหว่างการทำอาหารปลาหมึกเนื้อสัตว์แตกและโฟมหลายชนิดมันเป็นคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ไม่ดี

ผู้คิดค้นสลัดด้วยประวัติศาสตร์ปลาหมึก

อาหารปลาหมึกได้รับการจัดทำขึ้นทั่วโลกสำหรับวันหยุดหรืออาหารค่ำสำหรับครอบครัวทั่วไป
สลัดการปรุงอาหารจากปลาหมึกใช้เวลาอย่างน้อย วิธีการปรุงปลาหมึกสำหรับสลัดน้ำต้มเพิ่มสมุนไพรโยนปลาหมึกในน้ำเดือดสิบนาทีมันยังคงที่จะลบผิวด้วยปลาหมึก ตั้งแต่เมื่อทำอาหารผิวที่มีปลาหมึกไม่ได้รับล้างภายในและตัดนั่นคือทั้งหมด ในช่วงเวลาที่ปลาหมึกถูกต้มตัดและเย็บส่วนผสมสลัดอื่น ๆ ด้วยปลาหมึก

สลัด Salmarov เกิดขึ้นในญี่ปุ่นในรัสเซียอาหารทะเลนี้ไม่ได้อยู่ในความต้องการเพียงในตอนท้ายของศตวรรษที่ผ่านมาในช่วงที่เคาน์เตอร์ว่างเปล่าสลัดที่มีปลาหมึกเริ่มได้รับความนิยม การทำอาหารการเตรียมสลัดด้วยปลาหมึกทดลองกับส่วนผสมเป็นสูตรที่แตกต่างกันดังกล่าวปรากฏขึ้น สลัดยอดนิยมที่มีกุ้งและปลาหมึก ส่วนใหญ่มักจะรวบรวมสูตรอาหารในระหว่างการปรุงอาหาร สลัดกับ Squid Lean โดยไม่มีไข่และมายองเนสหรือ Squid Slurry สลัด ตัวเลือกสำหรับสูตรการทำอาหารเป็นชุดใหญ่เราจะบอกเกี่ยวกับบางอย่าง

สูตรสลัดปลาหมึกคลาสสิก

ปลาหมึก 1 กิโลกรัม
ข้าวร่วนต้ม 100 กรัม
50 กรัม - มายากลซ่า
1 ธนาคารบรรจุกระป๋อง


ไข่ต้ม 2 ฟอง
Green Beam (Dill, Parsley)

น้ำเค็ม 1 ช้อนโต๊ะบนกระทะ 5 ลิตรนำไปต้มเพื่อใส่ปลาหมึกค้างไว้ 3 นาทีไฟไหม้ ปลาหมึกแห้งล้างใต้น้ำที่ใช้งานถอดผิวและอวัยวะภายในตามที่อธิบายไว้ในบทความวิธีการปรุงปลาหมึก เห็นปลาหมึกและหั่นเป็นหลอดเล็ก ๆ หรือก้อนวางอยู่ในชามสลัด เพิ่มข้าวข้าวโพดและไข่สับไปที่ชามสลัด ผัดเติมมายองเนสและเย็บกรีนเนอรี่ ใส่ในตู้เย็นสองสามชั่วโมงเพื่อเติมสลัด

สลัดปลาหมึกกับแตงกวา

ส่วนผสมสลัด:
ปลาหมึกต้ม 0.5 กิโลกรัม
50 กรัม - มายากลซ่า
2 tablespoons-kefir
1bank -kukruzuz,
แตงกวาสด 3 ชิ้น
ไข่ 2 ต้ม
เครื่องเทศและผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหารสลัด:
เนื้อปลาหมึกลดลงอย่างประณีตชายฝั่งตัดเป็นก้อน ไข่บดละเอียด ใส่ในชามสลัด, ปลาหมึก, ไข่, แตงกวา, เทส่วนผสม, kefir กับมายองเนสผสม เพิ่มเครื่องเทศและกรีน

สลัดกับกุ้งและปลาหมึก

ต้องการผลิตภัณฑ์:
ปลาหมึกต้มเนื้อ 300 กรัม
คาเวียร์สีแดง 50 กรัม
กุ้งปอกเปลือก 200 กรัม
50 กรัม - มายองเนส
1bacca -kukruzuz
3 ไข่ส่วนตัว
1 ความผิดพลาด -petrushki
ก้านและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สลัดที่เตรียมไว้กับปลาหมึกและกุ้งเช่นนี้:
กุ้งบางตัวออกจากการตกแต่งสลัดส่วนที่เหลือของการส่องแสงอย่างประณีตพร้อมกับปลาหมึก ในไข่เพื่อแยกไข่แดงออกจากโปรตีน ที่จะสูญเสียไข่แดงโดยการเพิ่มมายองเนสโปรตีนเช็ดให้ขูด ในจานลึกเราวางส่วนผสมของอาหารทะเลเพิ่มข้าวโพดและหัวหอมสับด้วยผักชีฝรั่ง ผสมส่วนผสมของส่วนผสมโดยการเพิ่มมายองเนสซ็อกเก็ตจากมวลเป็นเนินเขาเล็ก ๆ บนจานวางโปรตีนขูดใส่คาเวียร์จากด้านบนวางเส้นขอบจากกุ้งตามขอบของแผ่น

สลัดปลาหมึกกับชีส

จะต้องใช้ผลิตภัณฑ์:
ปลาหมึกต้ม 300 กรัม
6 ช้อนโต๊ะ -Myonez
ไส้กรอก 100 กรัมชีสรมควัน
ไข่ 3 ชิ้น
มะเขือเทศแข็งแรง 2 ชิ้น
1- ผ้ากระเทียม
กรีนส์ (ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง)

เทคโนโลยีการทำอาหาร:
ชีสแช่แข็งและเช็ดผ่านขูด ปลาหมึกหั่นเป็นแถบหรือก้อน

ไข่ตัดอย่างประณีต มะเขือเทศสับก้อน ส่วนประกอบพับลงในจานผสมเพิ่มไปยังมายองเนสเพิ่มกระเทียม (กระเทียมผ่านกระเทียม) สลัดโรยพร้อมกรีน

สลัดปลาหมึกกับเห็ด

ส่วนผสมจะต้อง:
ปลาหมึก 5 ชิ้น
1 แครอทเฉลี่ย
500 กรัม Champignons สด
น้ำมันพืช 50 กรัม
ซีอิ๊ว 1 ช้อนโต๊ะ

สลัดปลาหมึกทำอาหารกับเห็ด:
แครอทที่ชัดเจนและตัดอย่างประณีตวางบนกระทะที่มีน้ำมันอุ่น Champignons ตัดและทอดพร้อมกับแครอท อยู่บนกระทะปลาหมึกและเทซอสถั่วเหลืองผสมส่วนผสม แบ่งปันการผสมร้อนในจานและให้เย็นเพิ่มถั่ว, กรีน, มายองเนส, ผสม

สลัดปลาหมึกแสนอร่อยกับสับปะรด

จะต้องใช้ผลิตภัณฑ์:
ปลาหมึก 5 หลัง
1 การจัดซื้อธนาคาร
1 Bank - Slice Ananasov
ชีส Gaud 100 กรัม
มายองเนส, เกลือ, รสชาติผักชีฝรั่ง

อาหารทำอาหารจากปลาหมึก:

kalmars Chop Straw พับลงในจานเพิ่มสับปะรดและข้าวโพด ที่จะสูญเสียผ่านมงกุระกลางของชีสสีเขียวจะถูกตัดอย่างประณีตและเพิ่มสลัด ผสมทุกอย่างกับมายองเนส ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

สลัดปลาหมึกกับแอปเปิ้ล

ส่วนผสมสำหรับอาหาร:

2 เนื้อปลาหมึกต้ม
ถั่วย่างวอลนัท 50 กรัม
1 ก้านสูบฉีดน้ำ
1 ชิ้น - แอปเปิ้ลสีเขียว
มะนาว 10 กรัม - น้ำผลไม้ (Quaternka)
100 กรัม - พันธุ์ที่เป็นของแข็ง
มายองเนสและรสผักชีฝรั่ง

การเตรียมผลิตภัณฑ์:
ตัดแอปเปิ้ลอย่างละเอียดและเทน้ำมะนาวใส่ในชามสลัดเพิ่มปลาหมึกสับละเอียดวอลนัทสับและหัวหอม ชีสเช็ดขูดเพื่อโรยส่วนผสม ผัดส่วนผสมโดยการเพิ่มมายองเนสและกรีน สลัดพร้อมแล้ว แต่ Zhrun แนะนำให้สลัดใน 40 นาทีในตู้เย็น

สลัดปลาหมึกกับไก่

ปลาหมึกต้ม - 2 ชิ้น,
1 Bank-Goroshka กระป๋อง
เนื้ออบไก่กรัม 200 กรัม
1stukhuk - แอปเปิ้ลสีเขียว
50 กรัม - มายากล
ไข่ต้ม 2 ชิ้น
1 แตงกวาพลังงาน
เกลือ, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, พริกไทยดินเพื่อลิ้มรส

การเตรียมสลัดไก่กับปลาหมึก:

ทำความสะอาดแอปเปิ้ลถูกตัดอย่างประณีตและวางไว้ในชามสลัดตัดปลาหมึกเล็ก ๆ และวางไว้ในชามสลัดใส่จุดลายตื้นตื้นและเพิ่มส่วนผสม ไก่ตัดเป็นก้อนหรือถอดชิ้นส่วนเส้นใยและเพิ่มลงในชามสลัดเพิ่มส่วนผสมโดยการเพิ่มมายองเนสเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

สลัดกับปลาหมึกรมควัน

ต้องการผลิตภัณฑ์:
2 แผ่น - ปลาหมึกรมควัน
1 การจัดซื้อธนาคาร
50 กรัมมายองเนส
2 ไข่ปรุงสุก
Champignons กระป๋อง 200 กรัม
ชีสขูด 100 กรัม (Masdam)
เกลือ, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, พริกไทยดินที่จะ

ตัดปลาหมึกด้วยชิ้นเล็ก ๆ พับลงในจาน อยู่กับปลาหมึกชีสเห็ดข้าวโพดไข่ขูด ผัดทุกอย่างเพิ่มมายองเนสกรีนส์และเครื่องเทศ

สลัดทะเลแดงกับปลาหมึก

2 ปลาหมึกปรุงสุก
1 บีทอบ
100Gramm Marine Cabbage (กระป๋อง, ความมั่งคั่ง),
ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัม
1 สลัด Cresting Cress
มายองเนสและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:
เช็ดหัวบีทบนขูด, ปลาหมึกหั่นเป็นเส้นแบ่งสลัดด้วยมือของคุณ พับทั้งหมดในชามสลัดเพิ่มกะหล่ำปลีข้าวโพดและทะเล ผสมส่วนประกอบโดยการเพิ่มมายองเนสเกลือพริกไทยเป็นรสชาติ

Squid สลัดไม่มีมายองเนส

จำเป็น:
ปลาหมึก 3 ชิ้น
30 กรัม - ครีมเปรี้ยว 20%,
3 ชิ้น - มันฝรั่งต้ม
ไข่ 2 ชิ้น
ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
1 ชกต่อยหัวหอมสีเขียว
1 ตารางผักผักช้อน
1 Bundle Parsley

ทำอาหาร:
ที่กระทะที่ร้อนด้วยน้ำมันเพิ่มแหวนปลาหมึกสับและทอดเป็นเวลา 1-2 นาที เพิ่มครีมและซอสให้ออกไปสองสามนาทีฉันจะยืนส่วนผสมบนจานจากด้านบนเพื่อวางมันฝรั่งต้มและไข่ขูดบนขูดปานกลางโรยหัวหอมและผักชีฝรั่ง ด้านบนเพื่อเทจากกระทะและปล่อยให้มันอยู่ในตู้เย็น 40 นาที

สลัดรสเผ็ดกับปลาหมึก

ปลาหมึกต้ม - 500 กรัม
แครอทเกาหลี - 200 กรัม
มะกอกกับ Anchovys - 1/2 ธนาคาร
มะกอกดำ - 1/2 ธนาคาร
น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ
Parsley - 1 Bundle

ปลาหมึกหั่นเป็นลายเส้นบาง ๆ และพับลงในจานลึกเพิ่มแครอทมะกอกผักชีฝรั่งสับเพิ่มน้ำมันเค็มเพื่อลิ้มรส ให้ตู้เย็น 40 นาทีกันเถอะ

สูตรวิดีโอ Squid Salad

ข้าวโพดกับ Ross และ Bacon

สลัดนี้เป็นส่วนผสมของรสชาติที่อร่อย ข้าวโพดหวานที่มีสะระแหน่หัวหอมยี่หร่าและเบคอนน้ำส้มสายชูไวน์เล็ก ๆ น้อย ๆ เพื่อจัดสรรทุกรสนิยมที่สว่างขึ้น มือเป็นเหมือนสลัดใบมิฉะนั้นจะเรียกว่า Eruk, Indau ภายนอกมือนั้นคล้ายกับสลัดใบธรรมดา แต่ในทางตรงกันข้ามกับสลัดพืชมีรสชาติพิเศษที่เป็นเอกลักษณ์ (EUCA SATIVA)

ส่วนผสมสำหรับ 4 เสิร์ฟ
ข้าวโพด 1 ธนาคาร
1- พวงของ Ruhal
4 แถบเบคอนปรุงสุกสมาร์ท
1-bulb
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชูไวน์ขาว 1 ช้อนโต๊ะ
ยี่หร่า 1/8 ช้อนชายี่หร่า
เกลือและพริกไทยดำสดเพื่อลิ้มรส

ในจานขนาดกลางผสมข้าวโพดสับโดย Knick, Bacon และหัวหอม ในแผ่นแยกออกใช้น้ำมันน้ำส้มสายชูเกลือและพริกไทยและยี่หร่า ผสมซอสในสลัดก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะ รสชาติสามารถเพิ่มน้ำส้มสายชูได้มากขึ้นหากจำเป็นเพื่อปรับสมดุลความหวานของข้าวโพด

อย่างใดเราไปกับลูกสาวไปยังร้านค้าสำหรับการซื้อเธอเป็นปีที่ 5 ในขณะที่ฉันเห็นชั้นวางมองหาผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นเธอแข็งที่ตู้เย็นที่มีปลาแช่แข็ง ฉันมาดูว่าเธอสนใจที่นั่นและลูกสาวของเธอแสดงให้เห็นถึงนิ้วของเธอในสีขาวซากปลาหมึกที่โปร่งใสเกือบจะถามว่า: "แม่และใครแย่มาก" ด้วยคำตอบฉันก็สารภาพว่าจะซื่อสัตย์ และจริงๆแล้วใคร ไม่มีปลาหรือไก่ เพื่อพูดเด็กอายุห้าขวบว่านี่เป็น Cullen Mollusk มันหมายความว่าไม่มีอะไร ที่บ้านเราดูปลาหมึกในภาพและได้เรียนรู้ว่าเขายังกินได้เช่นกันลูกสาวทำข้อสรุปเด็ดขาด: "ฉันจะไม่มีวันกินมัน!" อย่างไรก็ตามไม่กี่ปีต่อมาสลัดปลาหมึกเรียกว่า "ลากูน่า" กลายเป็นสลัดที่รักของเธอ และตั้งแต่นั้นมาฉันก็สนใจปลาหมึกฉันได้เรียนรู้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์มากมายสำหรับตัวเอง ปรากฎว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าและมีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อสำหรับเราซึ่งมักเรียกว่าบาล์มสำหรับหัวใจเนื่องจากผลประโยชน์ต่อร่างกายที่สำคัญนี้

และแม้ว่าสิ่งมีชีวิตในทะเลที่น่ารักเหล่านี้มีคู่ต่อสู้จำนวนมากในตัวพวกเขาเองกองทัพของแฟน ๆ ปลาหมึกถูกเติมเต็มอย่างต่อเนื่อง ในโลกทั้งโลกฟายปลาหมึกอบบรรจุหมักและแม้แต่กินในดิบ เนื้อปลาหมึกเป็นอาหารอันโอชะที่ยอดเยี่ยมรวมกับผักคึกคักและปลาอย่างสมบูรณ์แบบ แต่บ่อยครั้งที่ผลิตภัณฑ์นี้เป็นที่รู้จักกันในการใช้เป็นส่วนผสมหลักสำหรับสลัด: แห้งด้วยเครื่องตัดทั้งหมดตัดด้วยฟางแหวนหรือเพิ่มสลัดในชีส

ขั้นตอนที่สูงที่สุดและน่าเบื่อคือการกำจัดผิวหนังด้วยปลาหมึกมันมีไว้สำหรับสิ่งนี้ที่ผู้เป็นที่รักหลายคนไม่ต้องการสื่อสารกับพวกเขา อย่างไรก็ตามมีเคล็ดลับเล็ก ๆ ที่อำนวยความสะดวกในกระบวนการนี้อย่างมาก ในการทำเช่นนี้ซากปลาหมึกจะต้องหมุนด้วยน้ำเดือดที่สูงชันจากทุกด้าน (สิ่งนี้สามารถทำได้ด้วยปลาหมึกแช่แข็ง) เป็นผลให้ฟิล์มเกือบจะพับได้ทันทีและถอดออกได้ง่ายภายใต้น้ำไหลเย็น จากนั้นคอร์ดจะถูกเรียกคืนซึ่งเป็นแท่งโปร่งใสที่ยาวนาน ปลาหมึกปลาหมึกต่อไปต้มในน้ำเค็ม ที่นี่ก็มีช่วงเวลาหนึ่งในการข้ามซึ่งเป็นที่ไม่พึงประสงค์ - ปลาหมึกต้มไม่เกิน 3-5 นาทีและน้อยลง มิฉะนั้นเนื้อจะแข็งมาก พนักงานต้อนรับบางคนใช้วิธีที่มีประสิทธิภาพสูงต่อไป: หลังจากน้ำเดือดปิดเครื่องทำความร้อนและปลาหมึกที่ต่ำกว่าในน้ำเดือดอย่างแท้จริงเป็นเวลา 3 นาที จากนั้นซากจะถูกนำออกมาพวกเขาให้ความเย็นและตัดด้วยแหวนหรือฟาง

Squids Salads สามารถเตรียม "ง่ายกว่า" เพื่อรับประทานอาหารค่ำหรืออาหารเย็นและคุณสามารถรวมกันของผลิตภัณฑ์และดูดอาหารอันโอชะให้กับโต๊ะเทศกาล

ส่วนผสม:
2-3 ซากปลาหมึก
กุ้ง 300 กรัม
มะเขือเทศเชอร์รี่ 5
แตงกวาสด 1 แตงกวา
ใบผักกาดหอม
2 ช้อนโต๊ะ. ซอสมะเขือเทศ
4 ช้อนโต๊ะ มายองเนส
เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:
ต้มปลาหมึกในน้ำเดือดและตัดฟางบาง ๆ ในน้ำเค็มต้มกุ้งและสะอาด มะเขือเทศเชอร์รี่ตัดไตรมาสและแตงกวาสด - ฟาง สลัดใบแปรงด้วยมือบนชิ้นเล็ก ๆ เชื่อมต่อส่วนผสมทั้งหมดและเติมสลัดผสมกับมายองเนสซอสมะเขือเทศ

ส่วนผสม:
ปลาหมึก 300 กรัม
ไข่ต้ม 2 ฟอง
1 หลอดไฟ,
มายองเนส 100 กรัม
ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:
Kalmars ล้างทำความสะอาดผิวและต้มในน้ำเดือดเป็นเวลา 2 นาที จากนั้นระบายน้ำให้เย็นลงปลาหมึกและตัดฟาง ไข่พูดพล่ามอย่างประณีต กระเทียมที่สะอาดกระจายน้ำเดือดและฟางตัด ผสมทุกอย่างเชื้อเพลิงมายองเนสและตกแต่งสลัดพร้อมกับความเขียวขจีของผักชีฝรั่ง

ส่วนผสม:
ปลาหมึก 100 กรัม
กุ้งที่ปอกเปลือก 100 กรัม
3 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว
½ st.l. วางมะเขือเทศ
½มะนาว
เนย 40 กรัม
1 กานพลูกระเทียม
2 แผ่นลอเรล
สลัดสีเขียวและผักชีฝรั่งเพื่อการตกแต่ง

ทำอาหาร:
ต้มกุ้งที่ปอกเปลือกแยกต่างหาก (2 นาที) และปลาหมึก (3 นาที) ด้วยการเพิ่มแผ่นลอเรล เนยละลายในกระทะเพิ่มกระเทียมสับละเอียดครีมเปรี้ยวและวางมะเขือเทศ นำทุกอย่างมาต้มและลบออกจากไฟ ตัดแหวนปลาหมึกผสมกับกุ้งโรยครึ่งของมะนาวด้วยน้ำผลไม้ใส่ผักกาดหอมของสลัดเทซอสปรุงสุกแล้วตกแต่งผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง

ส่วนผสม:
2-3 ปลาหมึก
ไข่ต้ม 1 ไข่
1 หลอดไฟ,
แอปเปิ้ลขนาดเล็ก 1 ตัว
ถั่วเขียวกระป๋อง 100 กรัม
½น้ำมะนาว
มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:
ต้มปลาหมึกต้มและตัดฟาง เชื่อมต่อกับไข่และหัวหอมเพิ่มจุดลายสีเขียวโรยด้วยน้ำมะนาวและเติมมายองเนส

ส่วนผสม:
ปลาหมึก 1 กก.
ชีส 200 กรัม
ไข่ต้ม 3 ฟอง
มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:
ล้างปลาหมึกถอดฟิล์มออกและต้มในน้ำเค็ม (ต่อ 1 กก. ของปลาหมึก - น้ำ 2 ลิตรและเกลือ 15 กรัม) เย็นตัดฟางบาง ๆ เพิ่มไข่และบีบบนชีสเกรดขนาดใหญ่ สลัดมายองเนสสลัด

ส่วนผสม:
ปลาหมึกกระป๋อง 200 กรัม
มันฝรั่งต้ม 3-4
แตงกวาเค็ม 2-3
ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
พริกไทยดำ, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:
ตัดปลาหมึกกระป๋องและแตงกวาเค็มที่มีฟางมันฝรั่งต้มปอกเปลือกจากเปลือกชิ้น ผสมทุกอย่าง, สเปรย์, พริกไทย, เติมครีมและผสม

ส่วนผสม:
ปลาหมึก 500 กรัม
¼สแต็ค ข้าว
แตงกวาสด 2 ตัว
พริกไทยหวาน 1 ใบ
3 laurels,
5 Peasors ของพริกดำ
¼สแต็ค ซอสมะเขือเทศ
มายองเนส 200 กรัม

ทำอาหาร:
ต้มปลาหมึกบริสุทธิ์ในน้ำเค็มเป็นเวลา 2 นาทีด้วยแผ่นลอเรลและถั่วดำ เย็นและตัดฟางยาวบาง ๆ เชื่อมต่อกับต้มน้ำเค็มและน้ำเย็นเพิ่มแตงกวาและพริกหยวกที่สับละเอียดบนขูดขนาดใหญ่ ผสมซอสมะนาวและมายองเนสและทำให้ซอสซอสที่เกิดขึ้น ใส่จานสำเร็จรูปลงในชามสลัดและตกแต่งด้วยวงกลมบาง ๆ ของแตงกวาสด

ส่วนผสม:
ปลาหมึก 300 กรัม
Champignons 200 กรัม
ไข่ต้ม 2 ฟอง
เนย 50 กรัม
มายองเนส 200 กรัม
เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:
ต้มปลาหมึกในน้ำเดือดเค็มเป็นเวลา 3 นาทีลบออกจากน้ำเย็นและตัดอย่างประณีต ซักผ้าปอกเปลือกและจิบ Chashignons ทอดบนครีมน้ำมัน ไข่พูดพล่ามอย่างประณีต ผสมส่วนผสมเกลือและมายองเนสทั้งหมด

ส่วนผสม:
ปลาหมึกต้มหรือกระป๋อง 250 กรัม
เนื้อไก่ต้ม 300 กรัม
แตงกวาดอง 300 กรัม
มายองเนส 200 กรัม

ทำอาหาร:
หากคุณทานปลาหมึกกระป๋องสำหรับสลัดแล้วเราก็ล้างออกเพื่อตัดและทำให้ผ้าเช็ดปากแห้งเล็กน้อย จากนั้นส่วนผสมที่ระบุไว้ทั้งหมดจะตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ และเติมมายองเนส

ส่วนผสม:
ปลาหมึก 200 กรัม
½ธนาคารไม่มีกระดูกมะกอก
1 มะเขือเทศ
1 พริกไทยบัลแกเรีย
กระเทียม 3-4 กลีบ
มะนาว 1 ใบ
3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก,
1 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ด
เกลือสีเขียว - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:
ปลาหมึกถูกเชื่อมในน้ำเค็มเดือดและตัดวงแหวน เชื่อมต่อน้ำมะนาวเข้าด้วยกันกระเทียมหั่นบาง ๆ มัสตาร์ดเกลือและน้ำมัน ในน้ำดองที่เกิดขึ้นแช่ปลาหมึกเป็นเวลา 20 นาที พริกไทยตัดฟางมะเขือเทศ - ก้อนมะกอก - ไตรมาส เชื่อมต่อทั้งหมดผสมและโรยด้วยกรีนสับ

Squid สลัดกับกะหล่ำปลีทะเล

ส่วนผสม:
ปลาหมึก 100 กรัม
1 ธนาคารกระป๋องทะเลกะหล่ำปลี
1 แครอทดิบ
1 หลอดไฟ,
3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
1 ช้อนชา น้ำส้มสายชู 3%
เกลือพริกไทยกรีน - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:
ต้มปลาหมึกในน้ำเค็มเป็นเวลา 3 นาที ตัดด้วยฟางแครอท - ก้อนเล็ก ๆ หัวหอม - โกหก ผสมกะหล่ำปลีทะเลพร้อมส่วนผสมที่เตรียมไว้เพิ่มน้ำส้มสายชูเกลือพริกไทยน้ำมันพืชผสมและทิ้งไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง หลังจากเวลาของเวลาสลัดที่เตรียมไว้วางอยู่ในชามสลัดและตกแต่งผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง

สลัดปลาหมึกกับกระเทียม croutons

ส่วนผสม:
ปลาหมึก 400 กรัม
ไข่ต้ม 2 ฟอง
1 Kochan Shet สลัด
1 ถุงกระเทียมแอร์
150 กรัมมายองเนส

ทำอาหาร:
ในน้ำเค็มต้มต้มปลาหมึกเป็นเวลา 3-4 นาทีเย็นและประณีตตัดไข่และใบผักกาดหอม เชื่อมต่อส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันเพิ่ม Garlic Croutons ให้กับพวกเขาและเติมมายองเนสทั้งหมด

สลัดพัฟของปลาหมึก

ส่วนผสม:
3 ปลาหมึก
2 หลอดไฟ
1 แครอท
เห็ด 250 กรัม
เกลือ, พริกไทย, มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:
วางเลเยอร์แรกในชามสลัดปอกเปลือกที่ปรุงในน้ำเค็ม 2-3 นาทีและหั่นบาง ๆ กับปลาหมึกบางฟาง ประการที่สองคือหัวหอม Mutunked และคั่วบนน้ำมันดอกทานตะวันพร้อมกับแครอทที่บีบ ใส่เห็ดหั่นบาง ๆ และย่าง เกลือแต่ละชั้นไม้เท้าและมายองเนสสไมอาร์

ส่วนผสม:
ปลาหมึก 500 กรัม
แท่งปู 250 กรัม
100 กรัมของคาเวียร์สีแดง
ไข่ต้ม 4 ฟอง
ไข่ดาว 1 ก้อนต้ม
มายองเนส, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:
ปลาหมึกที่ต่ำกว่าในน้ำเดือดเป็นเวลา 3 นาทีเย็นและตัดฟาง Clear Crab Sticks โปรตีนแยกต่างหากจากไข่แดง (Yolks ไม่ต้องการ) โปรตีนที่ยอดเยี่ยมบนขูดขนาดใหญ่ ผสมแท่งปูกระรอกปลาหมึกคาเวียร์เกลือและมายองเนสเติม ใส่สลัดพร้อมในชามสลัดและตกแต่งคาเวียร์ ในช่วงกลางของสลัดใส่ไข่นกกระทามันจะเป็นสัญลักษณ์ของไข่มุก

ส่วนผสม:
4 ปลาหมึกต้ม
คุดชนรมควัน 150 กรัม
ไข่ต้ม 5 ฟอง
1 หลอดไฟ,
1 พวงแห่งความเขียวขจี
150 กรัมมายองเนส

ทำอาหาร:
ตัดฟางปลาหมึกปลาและไข่ หัวหอมตัดครึ่งวงแหวนและซ่อนด้วยน้ำเดือด เชื่อมต่อส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันเพิ่มมายองเนสผสมและใส่จาน ตกแต่งสลัดพร้อมตกแต่ง Greens

สลัดปลาหมึก

ส่วนผสม:
ปลาหมึก 400 กรัม
1 Bank of Red Beans ถั่วแดง
แครอทเกาหลี 150 กรัม
ไข่ต้ม 5 ฟอง
ใบผักกาดหอม
มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:
ต้มปลาหมึกในน้ำเค็มเป็นเวลา 3 นาทีเย็นลงและตัดฟางบาง ๆ นอกจากนี้ฟางบางตัดใบผักกาดหอมที่ซักและแห้งไข่ - ก้อน เชื่อมต่อส่วนผสมที่สับเพิ่มลงในถั่วกระป๋องและแครอท รับสลัดโดยมายองเนสเกลือเพื่อลิ้มรสและตกแต่ง

ส่วนผสม:
3 ซากปลาหมึก
1 ขวดมะกอก (ไม่มีเมล็ด)
มะเขือเทศเชอร์รี่ 250 กรัม
1 หลอดสีแดงหวาน
1-2 ต้นฉายคื่นฉ่าย
ผักชีฝรั่ง 1 ก้อน
สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
น้ำส้มสายชูไวน์ 1 ส่วน
น้ำมะนาว 2 ส่วน
3 ส่วนของน้ำมันมะกอก
1 กานพลูกระเทียม

ทำอาหาร:
บริสุทธิ์จากผิวหนังของปลาหมึกถูกเชื่อมในน้ำเดือดเค็มเป็นเวลา 4 นาที ให้พวกเขาเย็นและตัดฟาง มะเขือเทศเชอร์รี่ตัดครึ่งก้านคื่นฉ่ายตัดในชิ้นเล็ก ๆ หัวหอมสีแดง - ครึ่งวงแหวน เชื่อมต่อผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ด้วยกันเพิ่มความเขียวขจีสับด้วยกรรไกรใส่มะกอกกับจำนวนเต็ม จากส่วนผสมด้านบนเตรียมปั๊มน้ำมันเทสลัดสเปรย์และผสม ให้สลัดเสร็จแล้วแตกสลายเล็กน้อยในตู้เย็นและให้บริการกับโต๊ะ

สลัดปลาหมึกกับแครนเบอร์รี่และแอปเปิ้ล

ส่วนผสม:
ปลาหมึก 500 กรัม
กะหล่ำปลีดอง 500 กรัม
1 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่
แครนเบอร์รี่ 50 กรัม
ธนูสีเขียว 100 กรัม
2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันพืช
2 ช้อนโต๊ะ. ซาฮารา,
เกลือเครื่องเทศผักกาด - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:
ต้มปลาหมึกเป็นเวลา 2 นาทีเย็นตัดฟางเพิ่มกะหล่ำปลี Sauer, แครนเบอร์รี่, ล้างล่วงหน้าและเคลื่อนย้ายสับด้วยฟางแอปเปิ้ล, หัวหอมสีเขียว, น้ำตาล, เกลือ, เครื่องเทศ, เครื่องเทศ, น้ำมันพืชและผสมให้เข้ากัน

สลัดปลาหมึกกับวอลนัทและลูกเกด

ส่วนผสม:
ปลาหมึก 1 กก.
½สแต็ค Curl Walnuts,
½สแต็ค ลูกเกด
มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:
ทำความสะอาดกล้าปลาหมึกและใส่สบาย ลูกเกดเทน้ำเดือดและปล่อยให้ยืน 5 นาทีจากนั้นระบายน้ำและลูกเกดจะแห้งเล็กน้อย ผสมปลาหมึกและลูกเกดมายองเนสน้ำมันเชื้อเพลิง ใส่จานสำเร็จรูปในชามสลัดแล้วโรยด้วยวอลนัทสับจากด้านบน

สลัดปลาหมึกกับสับปะรด

ส่วนผสม:
ปลาหมึก 1 กก.
สับปะรดกระป๋อง 1 ธนาคาร
ข้าวโพดกระป๋อง 1 ธนาคาร
ไข่ต้ม 5-7
¼มะนาว
มายองเนส 200 กรัม

ทำอาหาร:
plaisted ในปลาหมึกน้ำเค็มและไข่ตัดฟาง เพิ่มข้าวโพดและหั่นบางด้วยสับปะรดชิ้นเล็ก ๆ Sutitate ไตรมาสที่สี่ของมะนาวเนื้อมะนาวที่มีมีด ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดและเติมมายองเนส

สลัดที่ยอดเยี่ยมจากปลาหมึก - อ่อนโยนอร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการ! แต่ละสูตรไม่คล้ายกับก่อนหน้านี้และทุกคนก็ดีในแบบของตัวเอง คุณสามารถแปลกใจและสงสัยว่าคุณไม่สามารถแสดงความคิดสร้างสรรค์และจินตนาการที่ไร้ขีด จำกัด การทดลองในการเตรียมการของพวกเขา

เพลิดเพลินไปกับความอยากอาหารและการค้นพบการทำอาหารใหม่ของคุณ!

Larisa Shufkaykin

เมื่อมันดึงที่ชายทะเลและลิ้มรสอาหารเมดิเตอร์เรเนียนอย่ารีบซื้อบัตรกำนัล ออกไปจากตู้เย็นซากปลาหมึกสองสามตัวจากตู้เย็นเชื่อมพวกเขาและได้รับรสชาติที่อ่อนโยนทุกร้านของวิตามินและแร่ธาตุซึ่งอุดมไปด้วยทะเลลึก

แต่รูปแบบการยื่นในอุดมคติสำหรับปลาหมึกเป็นการรวมกันของรสชาติที่สมบูรณ์แบบในสลัด ตอนนี้เราจะวิเคราะห์ง่าย ๆ และในเวลาเดียวกันสูตรอาหารอร่อย

สูตรสลัดที่เรียบง่ายพร้อมปลาหมึก

เราจะวิเคราะห์ความลับของการทำอาหารสลัดที่ง่ายที่สุด

คุณจะต้องการ:

  • 480-500 กรัม ซากปลาหมึก - ปอกเปลือกและน้ำลายไหล;
  • 280-300 กรัม ;
  • ใบอ่าว;
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส

ลองดำเนินต่อไป:

  1. ต้มซากปลาหมึกในน้ำซุ้มเล็กน้อยเพิ่มใบลอเรล 1-2 ใบ เราใช้เวลาไม่เกิน 3-4 นาทีในการปรุงอาหารมิฉะนั้นผู้ทำเครื่องหมายจะยากและจะคล้ายกับยางแข็ง
  2. ในน้ำจากปลาหมึกใส่หัวหอมเพื่อกำจัดความขมขื่นและความแข็งแกร่ง สิ่งนี้จะต้องใช้เวลา 15-20 นาที
  3. Squid Cutted Grinding Straws
  4. หัวหอมตัดครึ่งวงแหวน
  5. เราเชื่อมต่อหัวหอมที่ถูกบดขยี้และปลาหมึกเติมมายองเนส

นั่นเป็นเพียงส่วนผสมสองส่วนที่คุณได้รับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีประโยชน์

สลัดกับปลาหมึกและไข่

การผสมผสานที่ดีของรสชาติที่คุณจะพบได้โดยเชื่อมต่อเนื้อสัตว์ที่มีเนื้อปลาหมึกกับไข่และแอปเปิ้ล

คุณจะต้องการ:

  • 300 กรัม เนื้อซากปลาหมึก
  • 4 ไข่ต้ม;
  • แอปเปิ้ลที่เป็นกรดหรือหวาน 3-4
  • หลอดไฟกลาง
  • 50 กรัม ชีส;

ทำอาหาร:

  1. ซากปลาหมึกถูกลดลงในน้ำเดือดและปรุงอาหารไม่เกิน 3 นาที
  2. ซากที่พร้อมใช้วงแหวน
  3. การตัดหลอดไฟและเทน้ำเดือดประมาณ 10-15 นาที
  4. ชีสและไข่ถูบนขูดขนาดกลาง
  5. ลบด้วยแอปเปิ้ลกับผิวหนังและบดกับขูดปานกลาง
  6. ผสมทุกอย่างในชามสลัดและเติมมายองเนส

หลังจากได้ลองสลัดเช่นนี้คุณไม่ต้องการเปลี่ยนบางสิ่งบางอย่างในสูตรเพราะมันสมบูรณ์แบบสมบูรณ์

สลัดปูกับปลาหมึก

สลัดดังกล่าวจะไม่เพียง แต่เป็นอาหารเสริมที่มีประโยชน์ในการรับประทานอาหารค่ำ แต่การตกแต่งบนโต๊ะเทศกาล

คุณจะต้องการ:

  • 250-280 กรัม เนื้อปูหรือตะเกียบสำเร็จรูป
  • รถม้าที่สงบ 3-4 คัน;
  • ไข่ต้ม 3 ฟอง
  • ขวดข้าวโพดกระป๋อง;
  • แตงกวาที่มีขนาดใหญ่;
  • 50 กรัม ชีส;
  • เกลือเครื่องเทศพริกไทยและมายองเนสเพื่อเติมเชื้อเพลิง

ความลับของการเตรียมสลัดปูด้วยปลาหมึกเป็นความเรียบง่าย มันเพียงพอที่จะตัดส่วนผสมทั้งหมดและรวมเข้าด้วยกันในชามสลัด

อย่าลืมที่จะเกลือข้ามสลัดและให้มายองเนสเติมน้ำมันนุ่มนวล จานมีกลิ่นวันหยุดส่วนผสมทั้งหมดรวมกันอย่างกลมกลืน แต่ถ้าวิญญาณขอให้กระโดดลงไปในทะเลด้วยหัวอ่านต่อเนื่องของบทความ

สลัดทะเลกับกุ้งและปลาหมึก

รู้สึกเหมือนอยู่อาศัยของทะเลเมดิเตอร์เรเนียนเตรียมสลัดทะเลกับกุ้งและปลาหมึก


สำหรับ 8 เสิร์ฟที่คุณต้องการ:

  • 230 กรัม ปลาหมึกต้ม;
  • 120 กรัม ปักกิ่งปักกิ่ง;
  • 120 กรัม กุ้งบริสุทธิ์;
  • 12 ไข่นกกระทา;
  • ½ธนาคารมะกอก

ปลาหมึกและมะกอกตัดแหวนกะหล่ำปลีปักกิ่งทับทิมอย่างประณีตส่วนผสมทั้งหมดเชื่อมต่อในชามสลัดที่มีกุ้ง

จากนั้นคุณต้องเตรียมการเติมเชื้อเพลิงที่ไม่ซ้ำกัน

คุณจะต้องการ:

  • เกลือและพริกไทย;
  • 30 กรัม น้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอก
  • 30 กรัม น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลหรือไวน์
  • 5 กรัม. มัสตาร์ด.

ทำอาหาร:

  1. ในภาชนะใด ๆ เราเชื่อมต่อส่วนผสมทั้งหมดของการเติมเชื้อเพลิงและเขย่า
  2. เทบิลเล็ตสำหรับสลัดและตกแต่งครึ่งไข่
  3. สลัดกำลังยืนอยู่บนโต๊ะแล้วโทรหาคุณเพื่อลิ้มรสเสน่ห์ของทะเลสารพัน

อย่ากลัวที่จะทดลองในครัวและคุณจะเพลิดเพลินกับมื้ออาหารอย่างแน่นอน อร่อย!