อย่างไรก็ตามฉันต้องการปรับปรุงความสามารถในการทำอาหารของคุณและทำอาหารจานพิเศษที่จะพิชิตทั้งครอบครัว แน่นอนว่าการเน้นเป็นพิเศษทำให้เป็นมิตรกับขนมหวานเป็นเพราะความจริงที่ว่าความรักของหวานทั้งเด็กและผู้ใหญ่
มันง่ายกว่ามากที่จะไปยังขนมที่ใกล้ที่สุดและซื้อการรักษา แต่มันน่าสนใจยิ่งขึ้นและดีกว่าที่จะทำขนมอบแสนอร่อย
การเพิ่มที่ยอดเยี่ยมของชาจะกลายเป็นขนมปัง การทำอาหารไม่ยากสิ่งสำคัญคือการทำอาหารที่สวยงาม ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถอบขนมปังบิดด้วยรูปแบบหวาย
แต่ในบทความนี้คุณสามารถเรียนรู้วิธีการทำขนมปังที่สวยงามนั้นง่ายมาก มันจะเป็นหวายที่มีรูปแบบที่ทุกคนมีความยินดี
แต่ละสูตรเสริมด้วยขั้นตอนมันจะช่วยให้คุณเข้าใจวิธีการสร้างขนมปังและวิธีการตระหนักถึงพวกเขาในทางปฏิบัติ
คุณไม่ควรกลัวว่าคุณจะไม่ประสบความสำเร็จในการปั้นขนมปัง สูตรของฉันไม่ซับซ้อนและเอฟเฟกต์จะส่งผลกระทบต่อทุกคน ฉันเสนอให้เรียนรู้สูตรการก่อตัวโดยเร็วที่สุด
ส่วนประกอบ: 100 กรัม ซาฮารา; นม 250 มล. 2 ชิ้น ไก่ ไข่แดง; ½ chl เกลือ; ue. Vanillina; 100 กรัม SL. น้ำมัน; 25 กรัม ยีสต์; แป้ง 1 กิโลกรัม น้ำนม 30 มล. 1 ชิ้น ไก่ ไข่แดง.
ส่วนประกอบ 2 ตัวสุดท้ายจำเป็นต้องหล่อลื่นวัว
อัลกอริทึมการทำอาหาร:
สูตรสำหรับการเตรียมแป้งสำหรับก้อนจะเป็นหนึ่งเดียว แต่วิธีการสร้างพวกเขาฉันจะแนะนำเหงาด้านล่าง แน่นอนว่าแต่ละสูตรสำหรับการก่อตัวของวัวมีลักษณะของตัวเองวิธีการปั้นพวกเขาดังนั้นเพื่อความสะดวกที่ฉันแนบรูปถ่ายให้พวกเขา
รูปแบบของการปั้นก้อน:
เวลานี้คุณต้องแชร์แป้งสำเร็จรูปในส่วน แผ่ออกไปหนึ่งส่วนของแป้งในรูปแบบของเค้ก, การตอกยับ cl น้ำมัน. จากด้านบนคุณต้องโรยพื้นผิวของน้ำตาลแป้ง
รูปแบบ:
รูปแบบ:
เมื่อกระบวนการสร้างกระทิงเสร็จสมบูรณ์คุณต้องวางไว้บนแผ่นอบ เตาอบจะต้องอุ่นขึ้นถึง 200 กรัม การอบควรใช้เวลาประมาณ 10 นาทีในโหมดอุณหภูมิเดียวกัน
จากนั้นจัดเรียงอุณหภูมิ 180 กรัม แต่ไม่จำเป็นต้องรับขนมปังเพราะพวกเขายังคงต้องหยุดพักในไม่กี่นาที 20
ที่สูตรอาหารและวิธีการก่อตัวนี้ไม่ได้สิ้นสุดลงฉันยังมีบางสิ่งที่ทำให้ผู้อ่านที่ซื่อสัตย์ของคุณประหลาดใจ
สามารถทำ machies ในรูปแบบของดอกกุหลาบที่สวยงาม ส่วนใหญ่ที่คุณเห็นการออกแบบที่คล้ายกันในร้านค้า ดูรูปถ่ายและคุณจะเข้าใจว่าฉันพูดดอกกุหลาบอะไร
สนใจ? จากนั้นถึงเวลาที่จะเรียนรู้วิธีการทำขนมปังในรูปแบบของดอกกุหลาบที่มีป๊อปปี้กรอกที่บ้าน
อัลกอริทึมการทำอาหาร:
อย่างที่คุณเห็นวิธีการทั้งหมดนั้นง่ายมาก!
รูปแบบ:
รูปแบบ:
ดูในภาพที่ขนมปังที่มีน้ำตาลถูกสร้างขึ้นโดยฉัน
ส่วนประกอบ: 4 ช้อนโต๊ะ แป้ง; 1 ช้อนโต๊ะ ยีสต์แห้ง นม 250 มล. 1 ชิ้น ไก่ ไข่; เกลือ; 2 ช้อนโต๊ะ. sah ทราย; รถตู้ ผง; 0.5 แพ็ค SL. น้ำมัน.
อัลกอริทึมการทำอาหาร:
เรามีส่วนร่วมในการก่อตัวของวัววิธีนำเสนอด้านล่าง
ขนมปังแอปเปิ้ลกับแยมไม่เพียง แต่อร่อยมากและยังสามารถงดงามและสวยงาม
ด้านล่างนี้ฉันนำเสนอสูตรที่มีแยม แต่แทนที่จะเป็นป่าคุณสามารถใส่แอปเปิ้ลหลังจากดับพวกเขาสองสามนาทีในกระทะ
แต่อย่าลืมแอปเปิ้ลเพื่อลบแกนกลางและตัดเป็นลูกบาศก์หรือชิ้น
รูปแบบ:
รูปแบบ:
รูปแบบ:
รูปแบบ:
แม้คุณสามารถสร้างรูปแบบที่สวยงามจาก Apple Bull
อัลกอริทึมการทำอาหาร:
ไม่กี่คนที่จะปฏิเสธที่จะยอมแพ้จากคอทเทจชีสเมื่อพวกเขายื่นต่อชา สิ่งต่าง ๆ คือการบรรจุชีสคอทเทจเกือบจะเป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่แฟน ๆ ของขนมปัง
คุณสามารถเตาเผาไม่เพียง แต่ระฆังหวานแม้แต่เต้าหู้เค็มก็จะค่อนข้างมาก แต่สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือรูปแบบของขนมปังเต้าหู้ไม่สามารถหรือดูน่าทึ่งได้ดูที่ภาพเป็นการส่วนตัว
หากคุณมีความสนใจในหัวข้อนี้จากนั้นด้านล่างฉันจะแสดงสูตรอาหารที่น่าสนใจจำนวนหนึ่ง
รูปแบบ:
วิธีนี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดที่คุณมีเวลาพูดถึง ดูและวิธีอื่น ๆ ในการวิดีโอ
รูปแบบ:
ขนมปังเต้าหู้ที่สวยงามมากได้รับ
รูปแบบ:
อย่างที่คุณเห็นแม้กระทั่งขนมปังที่ง่ายที่สุดถ้าคุณรู้ว่าความลับของการออกแบบสามารถกลายเป็นผลงานชิ้นเอก ตัวเลือกสำหรับการออกแบบของพวกเขาแตกต่างกันมากและผู้เป็นที่รักแต่ละคนจะสามารถค้นหาได้ทั้งที่จะจัดเรียงทั้งโดยวิธีการเตรียมและผลกระทบ
อ่านสูตรการอบอื่น ๆ ในเว็บไซต์ของฉันการเรียนรู้ซึ่งอาจแตกต่างกันและน่าตื่นเต้นในการออกแบบ
ขนมปังที่มีน้ำตาลเป็นการอบที่อร่อยมากสำหรับการเตรียมการที่คุณไม่ต้องการเวลาและความพยายามมาก การทำขนมปังดังกล่าวที่บ้านอาจมีวิธีที่แตกต่างกัน เราจะจินตนาการถึงตัวเลือกที่ง่ายที่สุดและเป็นที่นิยมมากที่สุดเท่านั้น
อีกหนึ่งการเตรียมการอบเช่นนี้คุณจะทำมันได้ ขนมปังที่มีน้ำตาลเหมาะสำหรับอาหารเช้าสำหรับครอบครัว พวกเขาสามารถใช้กับกาแฟหรือช็อคโกแลตความเศร้าโศกและคุณสามารถทานอาหารว่างในที่ทำงานได้รับชาธรรมดา
ทำไมขนมปังกับน้ำตาลจึงอร่อย ความจริงก็คือพวกเขากำลังเตรียมแป้งยีสต์ที่ยุ่งเหยิง การรวมกันของส่วนผสมดังกล่าวเช่นน้ำตาลและไขมันในการทำอาหารทำให้ขนมปังน่าพอใจมากและแคลอรี่ ดังนั้นขนมปังที่กินในตอนเช้าช่วยให้คุณลืมอาหารเช้าที่สองได้อย่างง่ายดาย
ดังนั้นวิธีการอบขนมปังด้วยน้ำตาล? ในการทำอบที่บ้านเราจะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:
ก่อนที่คุณจะทำขนมปังด้วยน้ำตาลของแป้งยีสต์ฐานจะนวดอย่างถูกต้อง ในการทำเช่นนี้เราตัดสินใจที่จะใช้นมหนาและน้ำดื่มที่อบอุ่น ส่วนผสมเหล่านี้เชื่อมต่อในจานเดียวกันแล้วเพิ่ม 2 ช้อนน้ำตาลทรายขนาดใหญ่และเข้าไปยุ่งอย่างระมัดระวัง
หลังจากละลายเครื่องเทศหวานในส่วนผสมยีสต์ควายเหมาะ ในแบบฟอร์มนี้มูลนิธิสำหรับการทดสอบจะถูกทิ้งไว้โดยไม่มีร่างเป็นเวลา 8-12 นาที ในช่วงเวลานี้ยีสต์ควรกระจายตัวขึ้นรูปฝาโฟม
การกวนส่วนประกอบทั้งหมด, ไข่ไก่, น้ำตาลทรายขาว, เกลือปรุงอาหารและเนยเทียมที่มีคุณภาพสูงมีการเพิ่มสลับกัน
การได้รับมวลหวานที่ไม่สม่ำเสมอแป้งข้าวสาลีจะค่อยๆได้รับการบริหารไป ด้วยการนำแป้งไปสู่ความสม่ำเสมอของโจ๊กหนามันถูกวางลงบนโต๊ะ เราค่อยๆดูดแป้งร่อนรากฐานคือมือนวดมืออย่างเข้มข้น หลังจากทำมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันที่ไม่ยึดติดกับมือมันถูกวางในกระทะปกคลุมด้วยผ้าขนหนูและฝาปิด
ในแบบฟอร์มนี้แป้งยีสต์คุกกี้สำหรับขนมปังในประเทศจะเหลือเวลา 70-90 นาที เป็นระยะ (ประมาณครึ่งชั่วโมง) มันถูกบดขยี้ด้วยมือ การกระทำดังกล่าวนำไปสู่การทรุดตัวของรากฐานและการยกอีกครั้ง
แม้จะมีความซับซ้อนที่ดูเหมือน แต่ขนมปังยีสต์ที่มีน้ำตาลค่อนข้างง่าย จากแป้งที่เขียวชอุ่มและนุ่มชิ้นเล็ก ๆ (ประมาณกับไข่ไก่) แล้วหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชและรีดเป็นเม็ดบาง ๆ ที่มีเส้นผ่าศูนย์กลางไม่เกิน 10 ซม.
หากคุณต้องการทำขนมปังขนาดใหญ่จะต้องแบ่งออกเป็นสามส่วนและใช้การกระทำเดียวกันทั้งหมด
ดังนั้นเมื่อได้รับเค้กที่ละเอียดอ่อนพื้นผิวของมันหล่อลื่นด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน (ประมาณ 1 ช้อนเล็ก) แล้วโรยด้วยทรายน้ำตาล (ช้อนขนาดเล็ก 2-3 ช้อน) นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ห่อด้วยม้วนหนาแน่นและพับครึ่ง ด้วยการวางผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปบนเครื่องตัดมันจะถูกตัดในส่วนตรงกลางทิ้งไว้ที่ขอบด้วยจำนวนเต็ม
หลังจากการกระทำของขนมปังที่อธิบายไว้จะถูกวางลงบนเตาอบน้ำมันหล่อลื่น ในกระบวนการนี้ส่วนที่ถูกเปิดเผยของม้วนถูกเปิดเผย ระยะห่างระหว่างผลิตภัณฑ์ยีสต์ทั้งหมดไม่ควรน้อยกว่า 3 ซม. ในกรณีอื่น ๆ ขนมปังที่มีน้ำตาลจะติดอยู่กับการอบไม่สวยมาก
ก่อนอบผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปในเตาอบพวกเขาจะหล่อลื่นด้วยไข่ไก่วิปปิ้ง มันจะช่วยให้ได้รับของหวานที่สวยงามและน่ารับประทานยิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังควรจะตั้งข้อสังเกตว่าก่อนที่จะส่งขนมปังในตู้เก็บของเตาอบพวกเขาควรจะทนต่อความร้อนประมาณ 20-25 นาที ในช่วงเวลานี้พวกเขาจะต้องงดงามที่สุด
หลังจากสัมผัสกับขนมปังที่อบอุ่นพวกเขาจะถูกส่งทันทีในเตาอบ ที่อุณหภูมิ 200 องศาผลิตภัณฑ์อบเป็นเวลา 40-60 นาที (ขึ้นอยู่กับคุณสมบัติของอุปกรณ์ครัว) ในช่วงเวลานี้การอบจะต้องกลายเป็นก่ำสีเขียวชอุ่มอ่อนนุ่มและอร่อยมาก
ตอนนี้คุณรู้สูตรขนมปังที่มีน้ำตาล หลังจากการแปรรูปความร้อนของแป้งแป้งขนมปังจะถูกลบออกจากเตาอบอย่างเรียบร้อยและลบออกจากใบไม้ทันที เหมาะที่จะใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวร้อนกับโกโก้หรือกาแฟ อย่างไรก็ตามในสภาพเย็นการกระแทกบ้านยังคงอร่อยและอ่อนนุ่ม
เพื่อให้ได้ขนมปังบ้านที่งดงามและอร่อยที่สุดเราขอแนะนำให้ปฏิบัติตามเคล็ดลับต่อไปนี้:
ขนมปังที่มีน้ำตาลเป็นขนมอบอบซึ่งอบในรูปของดอกกุหลาบหัวใจหรือรูปร่างอื่น ๆ ผู้คนของขนมปังที่มีน้ำตาลเรียกว่าขนมปังน้ำตาล
ลูก ๆ ของฉันถึงแม้ว่าพวกเขาจะรักการอบด้วยน้ำตาลที่มีความพึงพอใจมากขึ้น เป็นไปได้มากที่สุดพวกเขาจะถูกดึงดูดให้ใส่น้ำตาลของขนมปังซึ่งสามารถเชื่อมโยงและขุดด้วยนิ้วของคุณ (ดังนั้นเขาจึงชอบกินลูกสาวของฉัน) แม้ตอนที่ฉันกำลังเตรียมด้วยผงน้ำตาลเธอชอบที่จะเลียผงอย่างเต็มที่และจากนั้นกินทุกอย่างอื่น
เพื่อนถ้าคุณกำลังมองหาสูตรขนมปังแสนอร่อยและไม่ต้องการแปลในผลิตภัณฑ์ไร้สาระลองสูตรสำหรับขนมปังน้ำตาลที่อธิบายไว้ด้านล่าง ฉันมั่นใจว่าผลลัพธ์จะไม่ทำให้คุณรอนาน ท่ามกลางสูตรอาหารของพวกเขาขนมปังเป็นที่รักที่สุดของฉัน ฉันหวังว่าเขาจะชอบมัน
ไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมขนมปังน้ำตาล 30 นาทีและแป้งของคุณพร้อมแล้ว อยู่กับฉันและฉันจะแสดงให้คุณเห็นในรายละเอียดที่เล็กที่สุดและบอกวิธีปรุงอาหารน้ำตาลแสนอร่อย มันสนุกมากขึ้นด้วยกัน!
เทนมลงในชามแล้วส่ง 1 นาทีไปยังไมโครเวฟ ในนมอุ่นเพื่อเปิดยีสต์และเพิ่มน้ำตาลทรายขาว 2 อัน ออกไปซักพัก
ในขณะเดียวกันรวมไข่กับเกลือและผสมผสาน ในการทำเช่นนี้มันสะดวกในการใช้แก้วเล็ก ๆ ถัดไปในไมโครเวฟเพื่อละลายท่อระบายน้ำ มาการีน.
มาการีนละลายแล้ว สำคัญ: ควรอบอุ่น แต่ไม่ร้อน
ต่อไปด้วยความช่วยเหลือของ Whisk เรานำมวลสู่ความสม่ำเสมอ เราเพิ่มแป้งและผสมแป้งนุ่ม ใช่ในตอนท้ายของการนวดในแป้งเพิ่ม rast เนย.
โดยทั่วไปแล้วจะต้องทำการทดสอบขนมปังน้ำตาลประมาณ 10 นาที
การทดสอบเพิ่มเติมจำเป็นต้องผ่อนคลายและเติบโต สภาพแวดล้อมที่ดีสำหรับเรื่องนี้เป็นสถานที่อบอุ่น ในฤดูร้อนคุณสามารถใช้การติดยาเสพติดหรือเพียงแค่ทิ้งไว้บนโต๊ะ ในฤดูหนาวคุณต้องมองหาสถานที่เช่นนี้ แต่ฉันไม่ว่าปีใดที่ไม่มีเวลาใช้หลายเครื่อง ในนั้นแป้งยีสต์จะเร็วขึ้น ที่สำคัญที่สุดคือในขณะที่ปิดโหมดบำรุงรักษาอุณหภูมิ มิฉะนั้นแป้งของคุณจะกลายเป็นเปลือกโลกจากด้านล่างและบางสิ่งบางอย่างที่ทำให้ตาบอดไม่น่าจะประสบความสำเร็จ
ดังนั้นในขณะที่ฉันเสร็จสิ้นการทดสอบการทดสอบให้เปิด Multicooker ไปยังโหมดการบำรุงรักษาอุณหภูมิเพียงหนึ่งนาที สำหรับ Multicurok ที่มีพลังงานน้อยลงจะใช้เวลาในการซูมถึง 2 หรือ 3 นาที
ตอนนี้ฉันทำมีด และหมุนสองครึ่งของแป้งในด้านตรงข้าม
ปรากฎว่าความงามดังกล่าว
เราเปลี่ยนแผ่นเบเกอรี่ด้วย Parchment ดังนั้นทำกับการทดสอบทั้งหมด
อย่ากลัวมันง่ายมากและรวดเร็ว! ขนมปังที่มีน้ำตาลที่มีน้ำตาลต้องทนต่อการพิสูจน์ประมาณ 15 นาที มันจะดีกว่าที่จะครอบคลุมพวกเขาด้วย parchment หรือผ้าเช็ดปากเบา ๆ เพื่อให้กระบวนการดำเนินการนั้นเร็วขึ้น
คุณสังเกตเห็นว่ามีกลิ่นที่ดีและน่ารับประทานในซูเปอร์มาร์เก็ตร้านเบเกอรี่และร้านค้าอื่น ๆ ซึ่งเป็นแผนกการทำอาหารของคุณเองอยู่ที่ไหน บางครั้งมันต้องการมากที่จะมีกลิ่นหอมแสนอร่อยของขนมปังสดเช่นขนมปัง! แน่นอนสำหรับเจ้าของที่มีประสบการณ์มันเป็นเพียงและเข้าใจได้ แต่ผู้มาใหม่จะกลายเป็นเรื่องที่จะปรุงขนมปังกับน้ำตาลทันที!
นี่คือสูตรขนมปังคลาสสิคที่ค่อนข้างอนุรักษ์นิยม (ถ้าคุณสามารถเรียกมันได้) แต่โปรดปรานและเป็นที่เคารพนับถือและเด็ก ๆ และผู้ใหญ่ โดยวิธีการอบขนมปังที่มีน้ำตาลในสูตรนี้ค่อนข้างง่ายดังนั้นแม้ว่าคุณจะไปที่ขนมปังแบ็นเป็นครั้งแรกแล้วคุณจะทำงานออกมาหากคุณทำตามขั้นตอนของการกำหนดสูตร
ส่วนผสม:
ในการเตรียมการทดสอบขนมปังด้วยน้ำตาลคุณจะต้อง:
ยังต้องการไข่แดงเพื่อหล่อลื่นขนมปัง
ผสมไข่ด้วยน้ำตาลและเอาชนะส่วนผสมนี้เพื่อละลายน้ำตาลอย่างสมบูรณ์ โดยวิธีการพยายามเอาชนะมิกเซอร์หรือปัด แต่สองส้อม - นี่คือสิ่งที่มืออาชีพที่แท้จริงทำเช่นวิปปิ้งมายองเนสโฮมเมด
ต่อไปในร้อน (ไม่สูงกว่า 40 องศา!) ยีสต์สายพันธุ์นมทิ้งไว้ 15 นาทีเพื่อให้พวกเขา "โตขึ้น"
เราเทยีสต์ให้เข้ากับส่วนผสมไข่เพิ่มเนยละลาย (ดีที่สุดที่จะละลายในอ่างน้ำไม่ได้อยู่ในไมโครเวฟ) และเกลือ ผสมทั้งหมดคุณสามารถส้อมอีกครั้ง
เพิ่มแป้งต่อไปคุณสามารถร่อนได้ก่อน เรากวาดมันเล็กน้อยแล้วนวดแป้ง หากจำเป็นควรเพิ่มแป้ง แป้งสำหรับขนมปังควรเป็นพลาสติกไม่เหนียวเหนอะหนะ
เราครอบคลุมแป้งด้วยผ้าขนหนูสะอาดแห้งและด้วยความรู้สึกของหนี้ที่ประสบความสำเร็จทิ้งไว้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในที่อบอุ่น
ในช่วงเวลานี้แป้งจะเพิ่มปริมาณ "รื้อ" และจะพร้อมสำหรับขั้นตอนต่อไป
ตอนนี้สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือกระบวนการที่แท้จริงของการปรากฏตัวของขนมปัง SUT ปิดแป้งขำ (หรือม้วน) ในชั้นรอบที่มีความหนาประมาณ 0.5 ซม. ยังเตรียมการบรรจุ: เราละลายน้ำมันและวัดปริมาณน้ำตาลที่ต้องการ
บนชั้นแป้งรีด (โดยวิธีการเลือกเส้นผ่านศูนย์กลางตามดุลยพินิจของมันน้อยกว่าที่จะน้อยกว่า - ขนมปังที่น้อยกว่าจะเปิดออก) เทเนยหนึ่งช้อนให้เราโรยด้วยน้ำตาลจากด้านบน
ม้วนวงกลมเข้าไปในท่อ ...
... และพับท่อสองครั้ง เคล็ดลับกดเล็กน้อยเพื่อให้พวกเขาติด
ฉันพลิกคว่ำและสร้างแผลลึกออกไปประมาณ 1 ซม. ใกล้กับเคล็ดลับ มันกลายเป็นบางสิ่งบางอย่างเป็นหนังสติ๊ก
เราปรับใช้ปลาย "Slingshots" เผยให้เห็นลอนเพื่อให้การบรรเทาของขนมปังมองเห็นได้ชัดเจน
ในทำนองเดียวกันเราทำหน้าที่กับแป้งที่เหลืออยู่ ต่อไปเราลากแผ่นอบด้วยฟอยล์คุณสามารถหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย เราใส่ขนมปังทั้งหมดถ้าเป็นไปได้ทิ้งอวกาศระหว่างพวกเขาในขณะที่พวกเขาจะเติบโตในเตาอบ หล่อลื่นเล็กน้อยกับไข่แดง
อบขนมปัง 20 นาทีที่อุณหภูมิ200С หากคุณมีผลิตภัณฑ์ขนาดเล็กเวลาอบสามารถลดลงได้ถึง 15 นาทีและในทางกลับกันถ้าคุณทำขนมปังบิ๊กกับน้ำตาลแล้วอบพวกเขาคุณต้อง 30 นาที
ขนมปังสำเร็จรูปควรเจ๋งและสามารถให้บริการกับตาราง เป็นทางเลือกคุณสามารถเทผงน้ำตาลช็อคโกแลตเศษ ฯลฯ มันรวมเข้ากับการอบด้วยนมโกโก้เช่นเดียวกับเครื่องดื่มอื่น ๆ รวมถึงน้ำผลไม้
วิคตอเรีย Panasyuk
ในรัสเซียพายและขนมปัง - เป็นสัญลักษณ์ของความสะดวกสบายเสมอเนื่องจากน้ำหอมเบเกอรี่หมายถึงทั้งครอบครัวที่เป็นมิตรและตอนนี้พนักงานต้อนรับที่มีนิสัยดีพบแขก
ดูเหมือนว่าจะไม่มีอะไรผิดปกติในขนมปัง - จนถึงขณะนี้เมื่อคุณสร้างแรงบันดาลใจอันน่าทึ่งนี้ไม่มีอะไรเทียบได้ นั่นจะไม่เพียงแค่<<любовь с первого взгляда>\u003e แต่ยังมาจากลำคอแรก
ขนมปังจะดำเนินการอ่อนโยนและนุ่มเหมือนปุย
ส่วนผสม:
2. แป้งถูกร่อนผ่านตะแกรงเพื่อให้การวางเป็นปุย
3. ในแป้งเพิ่มเกลือหยิกและน้ำตาล 70 กรัม ในชามเราเทไข่และผสมเล็กน้อย ฉันจะเพิ่ม 1 ชั่วโมงในไข่สารสกัดวานิลลา
4. ในแป้งเราทำให้ส่วนผสมของเหลวที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น: ยีสต์กับนมไข่กับวานิลลา มือ (นิ้ว) นวดแป้ง
5. หลังจากผ่านไประยะหนึ่งเราเทเนยละลายลงในแป้ง และดำเนินการต่อเพื่อรวบรวมแป้งให้เป็นหนึ่ง com
6. นั่นคือวิธีการเก็บแป้งในหนึ่ง com เช่นเดียวกับในภาพถ่าย
7. เรายังคงนวดแป้มแป้งตอนนี้บนโต๊ะด้วยมือทั้งสองข้าง ผสมแป้งจนกระทั่งไม่ยึดติดกับโต๊ะหรือไปยังมือ ไม่จำเป็นต้องมีแป้ง
8. 7 นาทีผ่านไปและแป้งที่ยอดเยี่ยมนี้เปิดออก: เรียบเนียนอ่อนโยนนุ่มนวล
9. เราใช้ชามหล่อลื่นด้านล่างด้วยน้ำมันครีมหล่อลื่นน้ำมันแป้งจากด้านบนและปิดฟิล์ม การทดสอบที่คุณต้องการวิธีการและจะใช้เวลา 1 ชั่วโมง
10. เป็นเคล็ดลับ: ใส่แป้งลงในชามในไมโครเวฟและถัดไปเพื่อวางภาชนะบรรจุน้ำร้อน (อย่าเปิด) - มันเป็นเหมือนตู้เก็บของปิดที่ความร้อน
11. เมื่อแป้งขึ้นมาวางบนโต๊ะโรย จากด้านบนแป้งก็วาดด้วยแป้งและจะกลิ้งออกมา
12. เมื่ออ่างเก็บน้ำแป้งจะมีความหนา 3 มม. ตัดออก
13. เราใช้รูปร่างกลมกลวงที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5 มม. และเริ่มที่จะตัดในแป้งแก้ว
14. เราทำความสะอาดแป้งเป็นพิเศษแล้วมันสามารถเปลี่ยนแปลงและแผ่ออกเพื่อตัดเป็นวงกลมตัด
15. เราใช้ 3 แก้วหล่อลื่นน้ำมันครีม
16. จากนั้นโรยน้ำตาล
17. พับเรียบเบา ๆ ของพวกเขากัน
18. และตอนนี้พวกเขาต้องทรุดตัวลงในท่อ
19. เราตัดท่อรีดครึ่ง
20. ได้รับดอกไม้เหล่านี้
21. ดอกไม้แต่ละดอกใส่แม่พิมพ์ในความพิพาทจากกันและกัน
22. 3 ดอกไม้วางอยู่ในรูปแบบ
23. และตอนนี้เราจะทำขนมปังด้วยน้ำตาลในรูปแบบเล็ก ๆ
24. ทำสิ่งนี้ให้ทาน 5 แวดวงจากการทดสอบ WebSham พร้อมน้ำมันละลายครีมและน้ำตาล Snapped
25. และตอนนี้เราจะเปลี่ยนเป็นดอกไม้หนึ่งดอก
26. หลอดจะหนากว่าก่อน
27. ขับด้วยมีดเป็นสองส่วน
28. ปรากฎดอกไม้ขนาดใหญ่ที่ใส่เป็นรูปแบบเล็ก ๆ เราจะมีหนึ่งขนมปังดอกไม้
29. ดอกไม้ทดสอบพร้อมแล้ว มันกลับกลายเป็น 6 ขนมปัง 3 ดอกในหนึ่งและ 5 ขนมปังหนึ่งดอกไม้ขนาดใหญ่
30. เราปล่อยให้ขนมปังเป็นเวลา 25 นาทีแล้วปิดผ้าขนหนู
31. ดูดอกไม้จากแป้งอย่างน่าอัศจรรย์ แต่พวกเขาก็เอารูปแบบทั้งหมด ในการทำขนมปังที่มีน้ำตาลแดงก่ำและสวยงามมากขึ้น - เราใช้นมอุ่นใส่น้ำตาลผัดและหล่อลื่นขนมปังทั้งหมด
32. เราใส่แบบฟอร์มด้วยดอกไม้จากแป้งในความร้อนถึง 180 องศาพร้อมเตาอบประมาณ 15-20 นาทีและคุณมองไปที่เตาอบของคุณ
33. เวลาผ่านไปแล้วดอกไม้ของแป้งก็อบเราจะเอาแม่พิมพ์ออกแล้วใส่ลงบนตะแกรง
33. วางไว้บนจาน
34. จากนั้นโรยด้วยผงน้ำตาลและชื่นชมความงามของพวกเขา
35. ขนมปังที่มีน้ำตาลมีแป้งอ่อนโยนและแยกออกจากกันอย่างสมบูรณ์แบบ
36. แผ่นพับดอกไม้แยกออกจากกันจากกันและกัน
กลิ่นต่าง ๆ ที่อพาร์ตเมนต์ทั้งหมด อร่อย!
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
2. แปรงด้วยแผ่นซับในด้านบนของน้ำมันครีมละลายและน้ำตาลทรายน้ำตาล
3. ค่อยๆห่อขอบด้านหนึ่งบิดแป้งแป้งลงในท่อ
4. ตัดท่อเป็นชิ้น ๆ ในภาพ
5. เราใส่ม้วนบนแผ่นอบด้วยน้ำมันพืช
6. ในลักษณะเดียวกันบิดชั้นที่สองและตัดเป็น 3 ม้วน เรานำม้วนและโค้งงอครึ่งปลายบีบอัดแน่น
7. ตัดมีดจากด้านข้างของม้วนโค้งและขยายชิ้นลงในภาพ ขนมปังใส่แผ่นอบ
8. ผลิตภัณฑ์ใน Babysitter หล่อลื่นไข่ดิบและส่งน้ำตาล
9. เราออกจากผลิตภัณฑ์จากการทดสอบเป็นเวลา 20 นาที
10. จากนั้นเราจะอบ 20-30 นาทีในเตาอบที่ 200 องศาเซลเซียส
ขนมปังที่มีน้ำตาลอบและคุณสามารถกินได้
ดูสูตรทีละขั้นตอนคุณจะทำขนมปังด้วยน้ำตาลที่บ้านได้อย่างไร - อร่อยเหมือนในโรงเรียน
สูตรอาหารจะช่วยคุณเตรียมขนมปัง (ขนมปัง) และโปรดทั้งครอบครัว