ข้าวไหนดีกว่าที่จะเพิ่มซุป ซุปข้าวกับเนื้อ

เราทุกคนเร็วขึ้นหรือน้อยกว่าจะสงสัยว่า "ข้าวกรัมใส่ซุปกี่อัน?". คำถามและความจริงมีความสำคัญมากเพราะด้วยสัดส่วนที่ไม่ถูกต้องจากซุปข้าวต้มข้าวนั้นไม่เป็นที่พอใจที่จะลิ้มรส

ในบทความนี้เราจะบอกรายละเอียดว่ามีข้าวกี่กรัมที่ต้องใส่ในซุปเพื่อให้ได้อาหารจานแรกที่อร่อย และคุณจะได้เรียนรู้การทำอาหาร CRUPS และคุณสมบัติที่มีประโยชน์

จำนวนข้าวต่อซุปลิตร


สัดส่วนในตารางเหมาะสำหรับพันธุ์ข้าวทั้งหมด Croup นั้นอยู่อาศัยอยู่ที่ประมาณเท่าเทียมกันดังนั้นอย่าลังเลที่จะรักษาคำใบ้นี้ เนื่องจากทุกคนมีช้อนและแว่นตาที่แตกต่างกันมาตรการที่แม่นยำที่สุดจะถูกระบุในกรัม แต่ถ้าคุณไม่มีเครื่องชั่งในครัวอย่ารีบซื้อ +/- สามกรัมจะไม่เล่นกับซุปมาก

ตารางที่ 1. จำนวนข้าวสำหรับซุป

ปริมาณน้ำ / น้ำซุปในลิตร ในช้อนโต๊ะ ในกรัม ในแว่นตา
1 1,5 45 1/8
2 3 90 1/4
3 4,5 135 1/3
4 6 180 1/2
5 6,5 225 1

มันเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะล้าง croude ให้ดีก่อนที่จะใส่ในซุป คุณสามารถแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 20 นาทีเพื่อลบแป้งส่วนเกินออก

ในหัวข้อนี้มีซุปข้าวที่ยอดเยี่ยมที่คุณสามารถหาได้ที่จุดที่คุณต้องการวางข้าวในซุป

เวลาในการปรุงข้าวของพันธุ์ที่แตกต่างกัน

ในโลกมีพันธุ์ข้าวจำนวนไม่นั้น เราเลือกคนที่ได้รับความนิยมและราคาไม่แพงที่สุดที่อาศัยอยู่ในละติจูดของเราและเวลาทำอาหารที่กำหนด สิ่งนี้มีประโยชน์ต่อทุกคนที่ตัดสินใจทำข้าวด้วยข้าวและไม่ทราบว่ากี่นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดของซุปทำอาหารเพิ่มค่าย

ตารางที่ 2. คุณต้องทำข้าวเท่าไหร่

ดังที่เห็นได้จากจานข้าวที่เร็วที่สุดนั้นขัดเงาและเป็นสีน้ำตาลและสีดำที่ยาวที่สุด แต่สำหรับแต่ละลบมีบวกดูตารางต่อไปนี้และคุณจะเข้าใจทุกอย่าง

วิตามินและองค์ประกอบแร่ของข้าวกล้องนึ่งและสีน้ำตาล


สำหรับผู้ที่กำลังเฝ้าดูพลังที่จะเต็มไปด้วยความสมดุลและมีความสมดุลวิตามินและแร่ธาตุของพันธุ์ข้าวที่แตกต่างกันจะถูกนำเสนอ ตารางนี้ประกอบองค์ประกอบทางเคมีของธัญพืชขัดเงาและไม่มีการปรับ ดูความหมายและคุณจะกลายเป็นที่ชัดเจนทันทีว่ามีซีเรียลหนึ่งหรืออีกธัญพืชมีประโยชน์สำหรับร่างกายและอะไร

มองไปข้างหน้าฉันต้องการทราบว่าโดยไม่คำนึงถึงความหลากหลายข้าวใด ๆ ในการใช้งานปกติมีคุณสมบัติในเชิงบวกต่อไปนี้:

  • การย่อยอาหารปกติ
  • คือการป้องกันอาการท้องร่วง;
  • เสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือด
  • เปิดใช้งานกิจกรรมสมอง
  • ทำความสะอาดลำไส้

ตารางที่ 3. คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของธัญพืชข้าว

องค์ประกอบทางเคมีของข้าว

สีขาวบดยาว สีขาวสีขาวที่หลงใหลหลงใหล บราวน์จะไม่มีแรง

ราคาอาหารของข้าวต่อ 100 กรัม

Calloria, Kcal365 123 340
ไขมันกรัม0.7 0,4 2,68-2,9
โปรตีนกรัม7.1 2,9 7,5-9,5
คาร์โบไฮเดรตกรัม80 26,1 76,17-77,2

องค์ประกอบของวิตามินข้าวต่อ 100 กรัมใน MG

วิตามินบี 1 (Thiamine)0.6 0,1 0,420-0,590
วิตามินบี 2 (riboflavin)0 0 0,093
วิตามินบี 3 (ไนอาซิน)4.2 2,3 1,1
วิตามินบี 4 (Holine)5.8 n / D30,7-85
วิตามินบี 5 (กรด Pantothenic)1 0,3 n / D
วิตามินบี 6 (Pyridoxin)0.2 0,2 0,419-0,532
วิตามินบี 9 (กรดโฟลิก)0.223 0.003 0.053
วิตามินอี (Alpha Tocopherol)0.1 0 0,68-1,2
gamma tokopofol 0 n / D0,31-0,46
วิตามินพีพี (กรดนิโคติน)n / Dn / D5,09
วิตามินเค (ฟิลโกนิน)0.0001 n / D1,9
วิตามินเอ (ไบโอติน)0 n / D0.012
เบต้าแคโรทีน0 n / D0.01
ลูทีน + zeaxantinen / Dn / D0.013
เดิมพัน trimethylglicinn / Dn / D2,1

องค์ประกอบข้าวแร่ต่อ 100 กรัมในมก.

โพแทสเซียม115 56 240,0-270,0
แคลเซียม28 19 8,64-15,3
ซิลิคอน0 n / D376
แมกนีเซียม25 9 100,0-129,0
โซเดียม5 2 1,0-2,3
กำมะถัน0 n / D60
ฟอสฟอรัส115 55 315,0-437,0
คลอรีน0 n / D13,3
เหล็ก4.3 0,2 0,99-2
ซีลีเนียม0.0151 0,0093 0.02

องค์ประกอบของกรดอะมิโนใน 100 กรัมข้าวใน G

ทริปโตเฟน0,1 0,039 0,101-0,13
thronin0,3 0,107 0,291-0,3
isoleucine0,3 0,133 0,336-0,39
มี leucine0,6 0,257 0,657-0,7
ไลซีน0,3 0,082 0,303-0,33
metionine0,2 0,070 0,179-0,21
cystin0,1 0,060 0,096-0,11
phenylalanine0,4 0,153 0,410-0,48
ไทโรซีน0,2 0,086 0,260-0,298
วาฬ0,4 0,185 0,466-0,59
อาร์จินีน0,6 0,256 0,602-0,68
GISTIDIN0,2 0,070 0,200-0,202
ชาวอะลานีน0,4 0,169 0,463-0,53
หน่อไม้ฝรั่ง0,7 0,313 0,743-0,8
เกี่ยวกับกลูตาเมีย1,4 0,545 1,400-1,618
ไกลเกลือ0,3 0,140 0,391-0,41
ไตร่ตรอง0,3 0,187 0,372-0,41
เซียน0,4 0,141 0,411-0,45

โดยไม่ต้องสงสัยเลยว่าข้าวกล้องเป็นผู้นำในการบำรุงรักษาองค์ประกอบแมโครและร่องรอยที่เป็นประโยชน์วิตามินและกรดอะมิโน ขอแนะนำให้ใช้ทุกคนที่มุ่งมั่นเพื่อโภชนาการที่เหมาะสม

ของด้านลบของข้าวที่ไม่มีใครขัดขวางคุณสามารถทราบ:

  • ค่าใช้จ่ายสูง;
  • เข้าถึงได้ยาก;
  • ระยะเวลาการปรุงอาหาร

ส่วนที่เหลือพิจารณาโดยเราผู้สมัครของลบเหล่านี้ไม่ได้สังเกต แต่เนื้อหาของส่วนประกอบที่มีประโยชน์ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ

เลือกซีเรียลด้วยตัวบ่งชี้คุณภาพราคาที่ดีที่สุด ไม่ว่าในกรณีใดวิตามินที่ขาดหายไปสามารถเต็มไปด้วยส่วนผสมเพิ่มเติม

สิ่งเหล่านี้อร่อยและมีสุขภาพดี!

ออกความคิดเห็นและคำถามของเราที่ด้านล่างของบทความนี้! ตอบกลับทุกคน

สูตรซุปที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับทุกวัน

ซุปข้าวที่น่าพอใจมากในสูตรทีละขั้นตอนด้วยภาพถ่ายและวิดีโอที่เตรียมไว้อย่างรวดเร็วจนคุณสามารถปรุงอาหารให้อาหารเช้าก่อนทำงาน

45 นาที

50 kcal

5/5 (2)

ดาววันนี้ของจานของเราจะเป็นซีเรียลซึ่งฉันรักมากที่สุด - ข้าว โดยปกติแล้วมันจะถูกต้มโดยโจ๊กอย่างง่ายหรือ Pilaf และด้วยเหตุผลบางอย่างเพียงไม่กี่คนจำข้าวเมื่อพูดถึงซุป แต่สำหรับฉันซุปข้าวเป็นซุปแสนอร่อยที่สุดทุกชนิด

แน่นอนว่ามีซุปที่ข้าวนั้นไม่ได้เป็นบทบาทหลังเช่นซุปฮาร์กุจอร์เจียหรือบริดจ์ แต่ฉันกำลังพูดถึงซุปธรรมดาซึ่งใช้จ่ายส่วนผสมขั้นต่ำและเวลาได้รับความพึงพอใจสูงสุด

นักโภชนาการจำนวนมากบอกว่าซุปต้องกินอย่างน้อยสัปดาห์ละหลายครั้งเพราะกระเพาะอาหารของเราต้องผ่อนคลายจากการย่อยอาหารที่เป็นของแข็ง โดยปกติแล้วซุปทานอาหารกลางวัน แต่ซุปนี้ง่ายและเตรียมอย่างรวดเร็วว่าคุณมีเวลาที่จะทำให้ครอบครัวของคุณในขณะที่ไปทำงาน การเตรียมผักใช้เวลาเพียง 10-15 นาทีและเวลาที่เหลือของซุปสามารถต้มได้โดยไม่มีการแทรกแซงของคุณในขณะที่คุณแต่งตัวทำทรงผมและทาสี

ดังนั้นลองเตรียมซุปข้าวที่เรียบง่ายและน่าพอใจกับฉัน เวลาความแข็งแรงและผลิตภัณฑ์ของคุณจะไม่เสียค่าใช้จ่าย ฉันรับรองว่าซุปนี้จะกลายเป็นหนึ่งในจานหลักในเมนูของคุณ

เรามาเป็นพยานด้วยกันอย่างไรวิธีการปรุงอาหารอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างถูกต้อง แต่ด้วยซุปข้าวเบา ๆ : เพื่อการปรุงอาหารของเขาคุณต้องเตรียมความพร้อมเท่าไหร่และเมื่อไหร่ที่จะใส่

เครื่องใช้ในครัว: จาน.

ส่วนผสม

จุดสำคัญในการเตรียมซุปนี้คือการเลือกข้าวเอง สำหรับซุปที่เหมาะสมที่สุด มีเนื้อยาวซึ่งไม่ได้กลายเป็นเหนียวในระหว่างการปรุงอาหารและไม่กลายเป็นโจ๊ก เป็นการดีที่สุดที่จะนำหนึ่งที่เขียนไว้ "ผู้เสียชีวิต". หากคุณไม่พบกับธัญพืชยาวมันจะเกิดขึ้นและช่วง

ในกรณีที่ไม่มีการเติบโตแบบกลม

หากคุณต้องการทำซุปข้าวกับเนื้อสัตว์ด้วยไก่แล้วเพียงแค่ทำน้ำซุปบนมันทำให้น้ำค้างแข็งแยกต่างหากในกระทะแล้วทำตามสูตรของฉันจากขั้นตอนที่สอง

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำอาหารซุป


ซุปซีเมนต์ซีเมนต์

ในวิดีโอนี้คุณจะได้รับการบอกเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารเบา ๆ แต่เป็นที่น่าพอใจซุปข้าวมันฝรั่งบนน้ำซุปเนื้อ ซุปง่าย ๆ ในการเตรียมการในขณะที่ปรากฎว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

อาหารเสริมซุป

ในขณะที่คุณเข้าใจในซุปนี้คุณสามารถเพิ่มผักใด ๆ : พริกหวาน, หัวผักกาด, ผักชีฝรั่ง, parsnap, ถั่วและอื่น ๆ สิ่งสำคัญคือไม่ควรลบออกจากที่นั่นตั้งแต่นั้นมามันจะไม่เป็นซุปข้าว

ในส่วนของคำถามว่ามีเวลาในการเตรียมข้าวใน SUP มากแค่ไหนและมันจะดีกว่าที่จะโยนมันฝรั่งก่อนหรือมะเดื่อแรก? ขอบคุณ)) ถามโดยผู้เขียน โมคะ คำตอบที่ดีที่สุดคือ ครั้งแรกที่ข้าว Kidai มีการต้ม 20 นาทีดูสิ่งที่กำลังทำอาหาร ...

คำตอบจาก Mariha[คล่องแคล่ว]
ข้าวครั้งแรกแล้วในขณะที่คุณตัดมันฝรั่งและเธอก็ต้องการทุกอย่างอื่น


คำตอบจาก ilshat amines[คล่องแคล่ว]
จากจุดเริ่มต้นของมันฝรั่ง


คำตอบจาก Anastasia Sergeeva[ผู้มาใหม่]
ดูข้าวอะไร พันธุ์ข้าวที่แตกต่างกันได้รับการต้มในเวลาที่ต่างกัน


คำตอบจาก ѝd che[กูรู]
แน่นอนว่าธัญพืชเป็นอันดับแรกด้วย มันฝรั่งหั่นบาง ๆ ที่มีลูกบาศก์เล็ก ๆ ถูกชง 3-5 นาที สิ่งที่ชัดเจนไม่เพียงพอสำหรับซีเรียล ฉันชอบซุป Rabel มันจะดีกว่าที่จะย่อยได้ดีกว่า ... ทำลาย ฉันเป็น Veggian และฉันไม่ได้ไล่ล่าเพื่อความงาม ฉันไม่สามารถยืนซุปที่มีการเล่นข้าวและผักและผักในโปร่งใส เรา, weget, ทำความสะอาดในอาหารที่รู้


คำตอบจาก Marina Astafieva[กูรู]
มะเดื่อครั้งแรก


คำตอบจาก tajiyeva[กูรู]
อย่าฟังคนที่ต้มเป็นเวลานาน ฉันวางมันออกมาโดยล่าสุดให้ฉันต้มปิด ฉันให้ยืน ข้าวมาอย่างสมบูรณ์แบบโดยไม่ต้องทำอาหาร และสิ่งที่สำคัญที่สุดไม่น่าเชื่อถือ


คำตอบจาก yuri Titorienko[กูรู]
ซุป Srisus ดีกว่าโดยไม่มีมันฝรั่งทำอาหาร


คำตอบจาก Galina Dunaev[กูรู]
ข้าวไม่เกิดขึ้นเหล็กและปรุงอาหารตามมาน้อยกว่ามันฝรั่งมิฉะนั้นคุณจะไม่มีซุป แต่ธัญพืชข้าวข้าวกับมันฝรั่ง
ฉันสามารถเสนอลิงก์ไปยังสูตรอาหารทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมซุปข้าวบนเว็บไซต์ "อร่อย - ใช่ ru" (ตามธรรมชาติคุณต้องกดด้วยตัวอักษรละติน):
ซุปข้าวโดยไม่มีเนื้อ:

ลิงค์
http: // vkusno-da ru / risovyj-sup-bez-myasa

ข้าวซุปกับ sprats:


ลิงค์
http: // vkusno-da ru / rybnyj-sup-so-shprotami
(เพื่อให้ลิงก์ได้รับคุณต้องลบช่องว่างหลังจาก HTTP และก่อน RU)
ความสำเร็จและความอยากอาหารที่สนุกสนาน!


คำตอบจาก Ilya shupletsov[กูรู]
ข้าวต้มนานขึ้นและใช้เกลือจำนวนมาก

เพื่อรักษาอาหารอาหารหรือเพียงแค่ความสุขของครอบครัว แต่ทุกคนเป็นปฏิสรรค์ที่รู้ว่าซุปกับเนื้อสัตว์และข้าวที่คุณต้องเตรียม ท้ายที่สุดนี่เป็นงบประมาณและซุปที่มีประโยชน์ในการปรุงอาหารที่ใช้เวลาอย่างน้อย มันสามารถทำได้กับเนื้อเนื้อหมู, หมู, ไก่ และเป็นไปได้ใน 40 นาทีซุปข้าวมังสวิรัติเพื่อสร้าง นิยมและรับประกันสูตรซุปข้าวแสนอร่อยดูด้านล่าง

ซุปข้าวกับไก่

ง่ายและพร้อมกันมีคุณค่าทางโภชนาการซุปไก่กับข้าว - จานแรกที่สมบูรณ์แบบแม้สำหรับนักชิมมากที่สุด

กระบวนการทำอาหาร

เพื่อเตรียมซุปด้วยข้าวและเนื้อสัตว์คุณจะต้อง:

  • เนื้อไก่ 300 กรัม;
  • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
  • 1 หลอด;
  • ข้าว 150 กรัม;
  • แครอทขนาดเล็ก 1 ตัว
  • 1 ก้านคื่นฉ่าย;
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

เราเริ่มต้นด้วยน้ำซุป สำหรับสิ่งนี้เราจะต้อง: กระทะไก่น้ำและเกลือ เนื้อสัตว์จะต้องถูกล้างใส่ในกระทะเทน้ำและวางบนจานเปิด เมื่อไก่เดือดลบโฟมสีขาวซึ่งเกิดขึ้นเกลือเป็นน้ำซุปของเราและเพิ่มล้างล้าง เรายังคงทำอาหารต่อไปครึ่งชั่วโมง

ในขณะที่น้ำซุปถูกต้มคุณต้องสำลักหัวหอมและแครอททำให้มันเป็นจังหวะในน้ำมันมะกอก นอกจากนี้สำหรับคั่วสามารถใช้ทานตะวันเนย คื่นฉ่ายเป็นเพียงการตัดขนาดใหญ่ การสนับสนุนและคื่นฉ่ายเพิ่ม 15 นาทีถึงจุดสิ้นสุดของการปรุงอาหาร มุ่งเน้นไปที่ไก่และข้าว

ในการเตรียมซุปที่คล้ายกันกับข้าวมันไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนเนื้อ ปีก, ขา, ชุดซุป - เลือกตัวเอง ในฐานะที่เป็นความหลากหลายที่คุณสามารถปรุงซุปไก่กับข้าวและมันฝรั่ง มันแตกต่างจากสูตรก่อนหน้าด้วยส่วนผสมเดียว: 3 มันฝรั่ง พวกเขาต้องตัดและโยนน้ำซุปหลังจากข้าว จากนั้นมันจะกลายเป็นซุปมันฝรั่งกับข้าว

ซุปเนื้อข้าว



มันมักเรียกว่า "ฤดูหนาว" ดูด การอุ่นซุปหนาแน่นกับเนื้อวัวและข้าวจะมีความสุขอย่างแน่นอนหลังจากวันที่หิมะตก ในหลักการเนื้อสัตว์สามารถเป็นใด ๆ : จากไก่, หมู, กระดูก, เนื้อ, ฯลฯ ใส่เพียงส่วนผสมเนื้อสัตว์ที่จะมีในตู้เย็นหรือตู้แช่แข็ง

ส่วนผสม

เราจะเสนอสูตรสากลที่ไม่ได้เชื่อมโยงกับเนื้อบางชนิด สิ่งสำคัญที่มุ่งเน้นในเวลาเนื้อที่แตกต่างกันมีระยะเวลาการปรุงอาหารที่แตกต่างกัน

  • เนื้อสัตว์ 500 กรัม;
  • ข้าว 220 กรัม;
  • 2 หลอดไฟขนาดเล็ก;
  • ฟันกระเทียม 2 ตัว
  • แครอทขนาดเล็ก 1 ตัว
  • มันฝรั่งขนาดกลาง 2-3;
  • วางมะเขือเทศ;
  • ผักหรือเนย;
  • เกลือพริกไทยเครื่องเทศผักกาด - ตามดุลยพินิจของคุณ

ไหวพริบ: ก่อนที่จะทำอาหารซุปข้าวกับเนื้อดูแลถั่วเขียวกระป๋อง หากคุณมีลูกแล้วซุปดังกล่าวจะน่าสนใจยิ่งขึ้นน่าสนใจยิ่งขึ้น

ทำอาหารทีละขั้นตอน

เราล้างเนื้อหั่นเป็นชิ้นพับลงไปในกระทะ (จากสามลิตร) เติมน้ำเย็นแล้ววางไฟที่แรง เมื่อมันเดือดเอาโฟมเกลือเราทำก๊าซ

หลังจากน้ำซุปปรุงอาหารครึ่งชั่วโมงเพิ่มข้าวลงไป ข้าวก่อนล้างเพื่อกำจัดแป้ง 5 นาทีหลังจากเพิ่มข้าวเราก็โยนมันฝรั่งที่สะอาดและสับเข้าไปในซุป

ในขณะที่ส่วนผสมของซุปจากข้าวและมันฝรั่งถูกชงทำด้ามจับ แครอทหัวหอมและกระเทียมสะอาดเหมือง ฉันถูแครอทหัวหอมถูกตัดอย่างประณีตกระเทียมฉีก กระทะวางหัวหอมอุ่นด้วยน้ำมันนำไปสู่สีทอง จากนั้นเพิ่มแครอท, กระเทียม, มะเขือเทศ, พริกไทย Grier เตรียมไว้ที่ความร้อนต่ำและเพิ่มลงในซุปทันที

หลังจากเติมคั่วซุปควรมองข้ามเพิ่มใบอ่าวและถั่วเขียว ต้มจนกระทั่งช่วงเวลาจนถึงข้าวและเนื้อนุ่ม

กระทะด้วยซุปปิด เท่ห์น้อยแค่ไหน - ทาบนโต๊ะ!

ซุปปลากับข้าว



แน่นอนคุณสามารถปรุงอาหารจากปลาสด แต่เพื่อประหยัดเวลาและเพิ่มประสิทธิภาพงบประมาณมันจะดีกว่าที่จะเตรียมซุปนี้ด้วยอาหารกระป๋อง นอกจากนี้คุณสมบัติที่มีประโยชน์จะไม่เกิด

คุณจะต้องการ:

  • ข้าว 200 กรัม;
  • ขวดอาหารกระป๋อง (โดยเฉพาะอย่างยิ่งในน้ำมัน);
  • 4 มันฝรั่ง;
  • แครอทขนาดเล็ก 1 ตัว
  • 1 หลอด;
  • เกลือพริกไทยและกรีนเพื่อลิ้มรส

ในการเตรียมซุปง่าย ๆ นี้คุณต้อง:

หากต้องการกดน้ำลงในกระทะสามลิตรให้ครอบคลุมด้วยฝาแล้ววางบนเตา เมื่อน้ำเดือดให้เพิ่มของเหลวลงมาจากธนาคารกระป๋องกระป๋อง

ควบคู่ไปกับน้ำกระป๋องเพิ่มมันฝรั่งและข้าว มันฝรั่งได้รับการทำความสะอาดล่วงหน้าแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

สิบนาทีต่อมาเพิ่มแครอทสับและหัวหอมลงในกระทะ

หลังจาก 15 นาทีเราโยนซุปกระป๋องในซุป (ถ้าปลามีขนาดใหญ่วางไว้ในขวดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ) เกลือพริกไทย (พริกไทยป่นสีดำซุปจะได้รับประโยชน์จากมันเท่านั้น) โรยด้วยการร้องขอ ของกรีน

หลังจากปิด 5 นาที

ซุปเห็ดกับข้าว



สำหรับสี่เสิร์ฟของจานดังกล่าวคุณจะต้อง:

  • เห็ด 200 กรัม (แห้ง);
  • มันฝรั่ง 2-3;
  • แครอทขนาดกลาง 1 ตัว
  • 1 หลอด;
  • 1 กานพลูกระเทียม
  • น้ำซุปไก่หรือน้ำ

เห็ดเติมน้ำให้ฉันบวมภายใน 15 นาที จากนั้นเราก็บีบและตัดเบา ๆ หัวหอมและกระเทียมสะอาดตัดอย่างประณีตแล้วทอดบนน้ำมัน (เนยหรือดอกทานตะวัน) เพิ่มเห็ดที่นั่นและชื่นชมทุกอย่างด้วยกัน เมื่อน้ำซุปเดือด - เราโยนข้าวไปที่นั่น 10 นาทีหลังจากต้มเพิ่มมันฝรั่งสับและแครอทไปที่น้ำ 10 นาทีก่อนความพร้อมของซุปเราโยนคั่วด้วยหัวหอมและเห็ดกระเทียมเข้าไปในนั้น Solim, Perchym, เพิ่ม greens ปิดจาน - ซุปเห็ดพร้อมข้าวพร้อม!

สูตรซุปกับข้าวและมันฝรั่งหรือซุปกับข้าว "เสียง"



มันสามารถทำได้ในตอนเช้าก่อนทำงานในตอนเย็นสำหรับอาหารค่ำด่วน - นี่เป็นสูตรที่ง่ายมากที่ไม่ต้องการทักษะการทำอาหารที่ดี ดังนั้นจึงจำเป็นต้องใช้จากผลิตภัณฑ์ (ขึ้นอยู่กับ 1 ลิตรของน้ำ):

  • รากฐานของข้าว
  • 1 แครอท;
  • 1 หลอด;
  • 1 มะเขือเทศ;
  • 1-2 มันฝรั่ง;
  • 1 กานพลูกระเทียม
  • เกลือ, พริกไทยกรีน

การปรุงอาหาร

เราเติมน้ำลงในกระทะวางไฟ ในขณะที่น้ำเดือดตัดผักปอกเปลือก หัวหอมมันฝรั่งและแครอท - ลูกบาศก์พร้อมพื้นที่ใช้จ่ายกระเทียม เมื่อน้ำเริ่มต้มโยนเกลือกระเทียมแครอทและหัวหอมลงไป เราระบายไฟและปรุงอาหารซุปห้านาที หลังจากเวลาที่จะเพิ่มมันฝรั่ง สิบห้านาทีหลังจากเพิ่มมันฝรั่งคุณต้องเพิ่มรูปที่ สิบนาทีต่อมาซุปของ Solim เพิ่มกรีนและเครื่องเทศตามคำขอ ปิดแก๊สในห้าถึงสิบนาที มันเป็นสิ่งจำเป็นที่ข้าวมักจะร่ำรวยและอ่อนนุ่ม ซุปเบา ๆ !

ซุปไก่ครีมกับข้าว



ซุปนี้กับข้าวบนน้ำซุปไก่เตรียมในหม้อหุงช้าใน 60 นาที ในการเตรียมส่วนใหญ่ 4 ส่วนจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • ข้าว 100 กรัม
  • เนื้อไก่ 150 กรัม;
  • 1 หลอด;
  • กระเทียม 2 กลีบ;
  • พโพโดนสูงถึง 100 กรัม
  • แครอทขนาดเล็ก 1 ตัว
  • บรรจุภัณฑ์ครีมฟรีทศวรรษ (150 มล.);
  • ปรุงรส, เกลือ, กรีน

คำอธิบายการเตรียมการ

กินหัวหอมกระเทียม ทำความสะอาดพวกเขาล้างและสับละเอียด เปิด Multicooker ในโหมดทอดเพิ่มเนยและหัวหอมทอดกับกระเทียม เราทำความสะอาดและตัดแครอทด้วยแครอฟส์เพิ่มไปยัง SAUCEPAN ถั่วสโตรกที่นั่น เนื้อไก่ตัดเป็นชิ้นขนาดเล็กเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเพิ่มในการทอด เราโยนข้าวออกมาและหลังจากนั้นเราเติมน้ำในกระทะของหม้อหุงน้ำ Solim เพิ่มปรุงรส เราเตรียมในซุปคลาสสิกสี่สิบนาที

ยี่สิบนาทีก่อนสิ้นสุดโหมดเราเปิดหม้อหุงช้าและเพิ่มซุปครีม ในที่สุดเกลือและปิด Multicooker หลังจากสัญญาณเสียงจานก็พร้อมแล้ว!

โดยเฉพาะอย่างยิ่งอร่อยมาพร้อมกับแครกเกอร์พวกเขาสามารถปีนขึ้นไปหรือโยนเข้าไปในซุป

รูปที่สามารถเพิ่มในซุปเกือบทุกชนิดและคุณสามารถคิดค้นสูตรอาหาร - สิ่งสำคัญคือการอร่อยและคุณชอบส่วนผสม บางคนชอบเมื่อมะเขือเทศกระป๋องทำซุปกับนักบุญและอิ่มตัว บางคนเชื่อว่าเครื่องเทศจำเป็นต้องใส่ในกรณีใด ๆ และบางคนก็มีเกลือเพียงพอ บางคนไม่ชอบทำอาหารกับเนื้อสัตว์และเลือกซุปไก่กับข้าวและไข่ ทดลองและแบ่งปันสูตรอาหาร!

ซุปข้าวรักทั้งเด็กและผู้ใหญ่ นี่เป็นอาหารธรรมดาธรรมดาทุกวัน แต่คุณสามารถเรียนรู้วิธีการปรุงซุปข้าวในรูปแบบต่าง ๆ ที่จะช่วยกระจายอาหารได้ดี

ซุปข้าวกับไก่

ส่วนผสม:

  • รูปที่ - 100 กรัม
  • ไก่ - 250 กรัม (เนื้อหรือเนื้อด้วยกระดูก)
  • แครอท - 1 ชิ้น (แครอทขนาดกลาง)
  • มันฝรั่ง - 2-3 ชิ้น (ปริมาณในรสนิยมของพวกเขา)
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 30 มล. (Desireveable กลั่น)
  • น้ำคือ 1.5 ลิตร (สำหรับทำน้ำซุป)
  • ใบแสตมป์ - 1 ชิ้น ก่อนที่จะบุ๊คมาร์คในซุปเพื่อลื่น
  • Pepper Peas - 5 ชิ้น
  • Parsley, Dill - 1 Bundle
  • เกลือ.
  • พริกไทยดิน

ทำอาหาร:

  1. โบว์สะดุดลูกบาศก์
  2. แครอทบดบนกระต่ายขูดหยาบ
  3. ย่างเฟรนฟรี 2-3 นาที
  4. เพิ่มไปยัง Luka แครอทและทอดต่อไปอีก 2-3 นาที
  5. มันฝรั่ง smirch ก้อน
  6. ข้าวที่จะลื่นในน้ำเย็นหลายครั้งจนกระทั่งน้ำหยุดรดน้ำให้มากขึ้น
  7. ข้ามไก่หั่นเป็นชิ้น ๆ และเทน้ำ นำไปต้มลบโฟม
  8. ลดความร้อนให้เดือดอ่อนแอ เพิ่มถั่วพริกไทย อบอุ่น 20 นาทีใต้ฝา
  9. ไก่ออกไปจากกระทะและแยกเนื้อจากกระดูก เยื่อกระดาษต้องพอดีกับชิ้นเล็ก ๆ
  10. ในน้ำซุปทำให้ข้าวปรับตัว 10 นาทีหลังจากเดือด
  11. เพิ่มมันฝรั่งและไก่ สุภาษิตอีก 10 นาที
  12. เพิ่ม Grip, ใบกระวาน, เกลือและพริกไทยดิน คู่รักเพื่อความพร้อมของข้าวและมันฝรั่งอย่างเต็มที่
  13. ซุปเสร็จแล้วโรยด้วยความเขียวขจีสับปกคลุมด้วยฝาแล้วทิ้งไว้ 10 นาที

ซุปข้าวแครอท

ส่วนผสม:

  • รูปที่ - 100 กรัม
  • ครีมไขมัน - 100 มล.
  • แครอทหวาน - 400 กรัม
  • น้ำมันครีม - 40 กรัม. ไม่จำเป็นต้องเพิ่มจานให้อ้วนเกินไป
  • หัวหอม - 1 ชิ้น (หลอดขนาดใหญ่)
  • น้ำ - 1.5 ลิตร หากน้ำเพิ่มมากขึ้นซุปจะเป็นของเหลวเกินไป
  • เกลือ - 1 ช้อนชา

ทำอาหาร:

  1. คิดหลายครั้งเพื่อลื่นไถลในน้ำเย็น ramaries ในน้ำเค็มจนพร้อม
  2. คำนับกับลูกบาศก์และน้ำมันทอดบนน้ำมัน 4-5 นาที
  3. ทำความสะอาดแครอทใช้ก้อน เพิ่มไปยัง Luka และย่างประมาณ 10-15 นาที แครอทควรอ่อนนุ่ม
  4. ผักทอดย่างพร้อมน้ำ (1.5 ลิตร) เอกลักษณ์ 5-6 นาทีเพื่อความนุ่มนวลเต็มที่
  5. เพิ่มข้าวนำไปต้ม จากนั้นปั่นซุปบริสุทธิ์
  6. ครีม กวนนำซุปไปต้มและปิดเครื่องทำความร้อนทันที

ซุปข้าวกับชีสเกี๊ยว

ส่วนผสม:

  • รูปที่ - 150 กรัม
  • มันฝรั่ง - 300 กรัมนี่คือมันฝรั่งขนาดกลางประมาณ 3-4
  • หัวหอม - 1 ชิ้น (ขนาดกลางหรือครึ่งใหญ่)
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • ไก่ไข่ - 1 ชิ้น
  • ชีสละลาย - 100 กรัม
  • น้ำมันพืช - 40 มล. (ที่ต้องการขัดเกลา)
  • แป้งสาลี - 200 กรัม.
  • น้ำ - 2 ลิตร
  • Bay Leaf - 2 ชิ้น
  • เกลือ.
  • พริกไทย.

ทำอาหาร:

  1. คิดหลายครั้งเพื่อลื่นไถลในน้ำเย็น หลังจากนั้นอ่าวน้ำอุ่นและปล่อยให้มันยืนเป็นเวลา 20 นาที
  2. Smirch ชิ้นมันฝรั่ง
  3. บดชีสละลายตัดด้วยก้อนเล็ก ๆ - หนาประมาณ 1 ซม.
  4. ผสมในไข่ชามลึก, 1 หยิกเกลือ, 50 มล. ของน้ำ
  5. ดึงแป้งนวดแป้ง เป็นผลให้มันควรจะกลายเป็นว่าแน่นหนาในเกี๊ยว
  6. ทำความสะอาดแป้งในฟิล์มอาหารและใส่ 30 นาทีในตู้เย็น
  7. เราถอดแป้งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แต่ละกลิ้งเป็นเค้ก
  8. ใส่ชิ้นส่วนของชีสที่อยู่ตรงกลางของเค้กขอบของแป้งและม้วนลูกบอล
  9. แครอททำให้แมลงกึ่งจินตนาการ
  10. โบว์ลิ่งก้อนตื้น
  11. Frozher บนหัวหอมน้ำมันพืชจนกว่าจะกลายเป็นโปร่งแสง
  12. เพิ่มแครอท ทอด, กวน, 2-3 นาที
  13. เฟรมหัวหอมและแครอทในกระทะ เพิ่มน้ำและมันฝรั่ง 300 มล. ที่นั่นส่งใบอ่าวพริกไทยและเกลือสองชิ้น มาสคัส 10 นาที
  14. น้ำที่เหลือน้ำและนำไปต้ม
  15. เพิ่มข้าว สุภาษิต 10 นาทีจากไฟที่อ่อนแอ
  16. เพิ่มเกี๊ยว อบอุ่น 6-7 นาที
  17. พื้นที่และเพียร์เพื่อลิ้มรสผสมและปิดไฟ ตัดซุปกับฝาแล้วปล่อยให้มันผสมพันธุ์เป็นเวลา 30 นาที

ซุปข้าวกับปลาแซลมอน

ส่วนผสม:

  • ปลาแซลมอน (เนื้อด้วยกระดูก) - 500 กรัม
  • รูปที่ - 50 กรัม.
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
  • พริกไทยบัลแกเรียหวาน -1 คุณสามารถใช้พริกไทยที่มีสีต่างกัน - มันจะดูสวยงามยิ่งขึ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น (ปานกลาง)
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 40 มล.
  • สีเขียวหัวหอม - 2 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่ง - 0.5 ลำแสง
  • Pepper Peas - 4 ชิ้น
  • เกลือ.
  • พริกไทยดิน

ทำอาหาร:

  1. ทำความสะอาดปลา, ครีบ, ลื่นไถลอย่างทั่วถึง ปลาปลา 2.5 ลิตรของน้ำและนำไปต้ม
  2. ลบโฟมเพิ่ม Peas Pepper ด้วยการต้มที่อ่อนแอทำอาหาร 20 นาที
  3. เมื่อปลาพร้อมแล้วลบเสียงรบกวน Bouillon Perfuting แยกเยื่อออกจากกระดูก
  4. ข้าวมาหลายครั้งในน้ำเย็น
  5. มันฝรั่ง smirch ก้อน
  6. มะเขือเทศ OSHPAR ถอดผิวและเยื่อกระดาษลูกบาศก์
  7. การทำความสะอาดพริกหวานนำกล่องเมล็ดออก ฟางฟางป่อง
  8. Bold Bowl แหวนที่สี่บาง ๆ
  9. แครอท Smich Smi-Bugs บาง
  10. บนโบว์น้ำมันย่างผัก 2-3 นาที
  11. เพิ่มแครอทย่าง 2-3 นาที เพิ่มพริกหวานและมะเขือเทศให้ทอด 4-5 นาที
  12. ในน้ำซุปใส่มันฝรั่งพิสูจน์ 10 นาทีหลังจากเดือด
  13. เพิ่มผักคั่วยั่งยืนและเพมเมอร์ อบอุ่น 5 นาทีหลังจากเดือด
  14. เพิ่มเนื้อปลาและปรุงอาหาร 5 นาที
  15. โยนกรีนเนอรี่บดผสม คลุมด้วยกระทะที่มีฝาปิดและให้ซุป 10 นาที

ซุปกุ้งข้าว

ส่วนผสม:

  • กุ้งบริสุทธิ์ - 400 กรัม.
  • รูปที่ - 70
  • บนหัวหอม - 1 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่ง - 0.5 ลำแสง
  • กระเทียม - 3 ฟัน
  • มะนาว - 0,5 ชิ้น
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 7 ชิ้น
  • น้ำมันครีม - 30 กรัม
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 40 มล.
  • Ground Nutmeg - 1 หยิก
  • เกลือ.
  • พริกไทย.

ทำอาหาร:

  1. กองกุ้งด้วยน้ำ (1.5 ลิตร) นำไปต้มหลังจากที่วัณโรคคือ 10 นาที
  2. Bouillon Perfuting บดเนื้อกุ้ง
  3. ชิ้นกระเทียมตัดเป็น 4 ส่วน
  4. มะเขือเทศเชอร์รี่ตัดครึ่งหรือไตรมาส
  5. ครึ่งหนึ่งของกางเกงขาสั้นหัวหอมสำหรับความหนาประมาณ 1 ซม. ครึ่งที่สองเป็นวงกลมครึ่งบาง
  6. มะนาวสั้นลงบนแวดวงด้วยความหนา 5 มม.
  7. ในส่วนผสมของน้ำมันครีมและผัก, ผักชีฝรั่งทอด, ชิ้นหัวหอม, กระเทียมและมะนาว (2 แก้ว) เป็นเวลา 10 นาที อย่าลืมที่จะกวน
  8. น้ำซุปวอยส์และโยนเครื่องเทศ นำไปต้ม จากนั้นเราสามารถทำได้ด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 30 นาทีครอบคลุมฝา
  9. น้ำซุปโค่น คุณสามารถโยนส่วนที่เหลือ - มันจะไม่ต้องการคุณอีกต่อไป
  10. เพิ่มข้าวล้างกุ้งมะนาว (หลายชิ้นคุณสามารถออกจากการตกแต่ง) หัวหอมมะเขือเทศ สังคมนิยมและเพ้อเมอร์ อุ่นจนข้าวพร้อม

ข้าวมีรสชาติที่สดใหม่มากรวมกับผลิตภัณฑ์ใด ๆ : ผักปลาเนื้อสัตว์เห็ดชีส ฯลฯ สิ่งนี้จะช่วยให้คุณมีพื้นที่ไร้ขีด จำกัด สำหรับการทำอาหารแฟนตาซี - การทดลองเกี่ยวกับสุขภาพ