ผลไม้แช่อิ่มจากเชอร์รี่ด้วยสูตรกระดูกห้านาที วิธีการทำโถเบอร์รี่แช่อิ่มจากเชอร์รี่และราสเบอร์รี่? ด้วยกรดซิตริก

เครื่องดื่มปิดที่บ้านจากผลไม้สดอร่อยน่าประหลาดใจและมีประโยชน์เก็บวิตามินจำนวนมากและยังนึกถึงฤดูร้อนในฤดูหนาว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเชอร์รี่เชอร์รี่ที่ดีพ่อครัวที่ควรเรียนรู้ผู้หญิงแต่ละคน อ่านวิธีทำชิ้นงานดังกล่าว

วิธีการทำอาหารผลไม้แช่อิ่มจากเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาว

มีสูตรพิเศษที่ไม่มีการฆ่าเชื้อ ซึ่งหมายความว่าบิลเล็ตสามารถกลิ้งได้ทันทีโดยไม่ต้องออกไปในน้ำเดือด อย่างไรก็ตามธนาคารก่อนที่จะได้รับผลไม้แช่อิ่มจากเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวจำเป็นต้องฆ่าเชื้อต่อไป หากคุณกำลังจะปิดช่องว่างคุณต้องรู้กฎสำหรับการแปรรูปคอนเทนเนอร์ล่วงหน้า นอกจากนี้ผู้หญิงแต่ละคนควรเรียนรู้ที่จะเลือกผลเบอร์รี่และส่วนผสมอื่น ๆ สำหรับเครื่องดื่มของคุณ

การเตรียมกระป๋องกระป๋อง

ภาชนะแก้วควรเตรียมพร้อมสำหรับนาฬิกา เลือกทั้งธนาคารเท่านั้นที่ไม่มีรอยแตกชิป นอกจากนี้คุณต้องครอบคลุม หากคุณใช้โลหะให้ตรวจสอบอย่างระมัดระวัง การปรากฏตัวของร่องรอยสนิมไม่เป็นที่ยอมรับ ธาราจะต้องผ่านการฆ่าเชื้อด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งต่อไปนี้:

  1. ล้างธนาคาร แต่อย่าเช็ดพวกเขาเพื่อให้ส่วนหนึ่งของน้ำยังคงอยู่ ใส่ไว้ในเตาอบเย็นและเปิดอุณหภูมิ 160 องศา เก็บธนาคารไว้ที่นั่นจนกระทั่งละลายของเหลวที่ระเหย ระวังอย่างต่อเนื่องพวกเขาไม่ร้อนเกินไปมิฉะนั้นคุณจะถูกจับได้
  2. ในธนาคารบริสุทธิ์เทน้ำประมาณครึ่งถ้วย วางไว้ในไมโครเวฟ เปิดใช้งานพลังงานสูงและฆ่าเชื้อสองหรือสามนาที (ขึ้นอยู่กับปริมาณของกระป๋อง)
  3. พิมพ์กระทะขนาดใหญ่ของน้ำ วางไฟและรอการเดือด ที่ด้านบนใส่ตาข่ายและวางกระป๋องขึ้นมา ฆ่าเชื้อพวกเขาข้ามเรือข้ามฟาก 10-15 นาที
  4. หากคุณมี multicooker ในบ้านของคุณให้พิมพ์ในชามน้ำของเธอ วางตะแกรงเพื่อทำอาหารที่อยู่ด้านบน เปิดฝา เปิดโหมด "Cool Toile" เมื่อน้ำเดือดให้วางธนาคารด้วยความสบาย ฆ่าเชื้อประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง คุณสามารถทำซ้ำขั้นตอนเดียวกันในหม้อไอน้ำสองครั้งหากคุณมี
  5. วางกระดานไม้ในกระทะขนาดใหญ่ (ตัวอย่างเช่นการตัด) ติดตั้งธนาคารบนมัน ช่องว่างระหว่างพวกเขาเติมในผ้าหรือบายพาสครอบคลุม เทช่องว่างของน้ำร้อนที่คอของกระป๋องวางกระทะบนเตา ฆ่าเชื้อในไตรมาสของเวลาหนึ่งชั่วโมงจากการเดือด

วิธีการเลือกเบอร์รี่

ก่อนการปรุงอาหารผลไม้แช่อิ่มจากเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องทำหมันคุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ส่วนผสมที่สำคัญที่สุดที่รสชาติของเครื่องดื่มนั้นขึ้นอยู่กับผลเบอร์รี่มากที่สุด เคล็ดลับหลายประการเพื่อรักษาเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวรับประกัน:

  1. ใช้ผลเบอร์รี่สุก Burries ด้วยกระดูกเล็ก ๆ พวกเขาจะต้องมีกลิ่นหอมและยืดหยุ่นมากโดยไม่มีความเสียหาย ดีที่สุดสำหรับผลไม้แช่อิ่มจะเหมาะกับโซเฟียพันธุ์ฮังการี
  2. ถ้าเป็นไปได้ให้ใช้เชอร์รี่ด้วยหาง เป็นที่พึงปรารถนาที่จะฉีกขาดทันทีก่อนเข้าร่วมการเกษตร จากนั้นเครื่องดื่มจะถูกเก็บไว้นานขึ้น
  3. เชอร์รี่ได้รับการผสมผสานอย่างสมบูรณ์แบบกับผลเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ : Malina, สตรอเบอร์รี่, แอปริคอต คุณสามารถเพิ่มมะนาวเพื่อแช่อิ่ม
  4. อย่าผสมเชอร์รี่ที่แตกต่างกันในธนาคารหนึ่ง สิ่งนี้สามารถทำให้รสชาติของเครื่องดื่มแย่ลงอย่างมาก

เชอร์รี่แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องทำหมันกับกระดูก

มีสูตรต่าง ๆ มากมายสำหรับการทำเครื่องดื่มหอม คุณสามารถปรุงอาหารได้สองสามตัวเลือกสำหรับผลไม้พีจากเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องทำหมันแล้วเลือกเช่น จำไว้ว่าถ้าคุณไม่ลบกระดูกออกจากผลเบอร์รี่มันช่วยลดอายุการเก็บของเครื่องดื่ม ผลไม้แช่อิ่มดังกล่าวจะต้องใช้เป็นเวลาหนึ่งปีหลังจากการปรุงอาหารเป็นมิฉะนั้นสารอันตรายจะได้รับการปล่อยตัวในนั้น

สัดส่วนที่เหมาะสมของส่วนผสม

ก่อนที่จะปิดผลไม้แช่อิ่มจากเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องทำหมันมีความจำเป็นต้องเตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับกระป๋องสามลิตรสองลิตร:

  • น้ำตาลทราย - 0.6 กก.;
  • เชอร์รี่ - 600 กรัม;
  • น้ำ - 5.4 ลิตร

น้ำเชื่อมปรุงอาหารสำหรับผลไม้แช่อิ่ม

โมดูลนี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุด คำแนะนำทีละขั้นตอน:

  1. ล้างเบอร์รี่ให้สะอาดให้พวกเขาลากที่กระชับ ห่อหาง
  2. สำหรับเชอร์รี่ให้น้ำผลไม้มากขึ้นจิ้มฟันแต่ละเครื่อง
  3. เตรียมและฆ่าเชื้อภาชนะและครอบคลุม ระเบิดเชอร์รี่กับพวกเขา ใส่ผลเบอร์รี่ด้วยน้ำตาล
  4. ใส่น้ำลงไฟแล้วรอต้ม เติมฝั่งน้ำเดือดที่สูงชันเพื่อให้เชอร์รี่ที่มีน้ำตาลปกคลุมสมบูรณ์ ว่างเปล่าครอบคลุมอย่างหลวม ๆ เพื่อทำให้น้ำเชื่อมน้ำผลไม้อิ่มตัว
  5. 10 นาทีต่อมาน้ำที่ยังคงอยู่ในกระทะต้มอีกครั้ง ต้มเธอเพื่อให้ธนาคารสมบูรณ์ที่สุด กระชับทันที
  6. วางฝักบัวลงไปดูผ้าห่มที่อบอุ่น ส่งคืนไปยังตำแหน่งปกติเมื่อระบายความร้อน ก่อนฤดูหนาวร้านเชอร์รี่เชอร์รี่ในที่มืด ไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดในห้องใต้ดิน อายุการเก็บรักษาของเครื่องดื่มดังกล่าวไม่เกินหนึ่งปี

วิธีการม้วนผลไม้แช่อิ่มจากเชอร์รี่โดยไม่ต้องทำหมันสำหรับฤดูหนาว

สูตรถัดไปใช้ส่วนผสมมากขึ้น ด้วยการเพิ่มของพวกเขาคุณสามารถแสดงผลการสดชื่นและผิดปกติมากขึ้น สำหรับการเตรียมการที่คุณต้องการผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

  • เชอร์รี่ - 1 กิโลกรัม;
  • น้ำตาล - 2 แก้ว;
  • น้ำ - 8 ลิตร;
  • กรดมะนาว - ศิลปะ 2 อัน l .;
  • มิ้นท์สด - 8 กิ่งไม้

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ล้างผลเบอร์รี่ให้แห้งบนผ้าเช็ดปากกระดาษและฉีกหางอย่างระมัดระวัง นำเชอร์รี่มาโยนกลับเน่าเสีย
  2. ผสมน้ำกับกรดซิตริกและน้ำตาลเปิดไฟกลางและรอให้ของเหลวจะเดือด กวนอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ธัญพืชละลายดี
  3. แจกจ่ายเชอร์รี่ในธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อ เติมน้ำเชื่อมให้ครอบคลุม
  4. หลังจากหนึ่งในสี่ของชั่วโมงระบายน้ำเชื่อมกลับเข้าไปในกระทะ เพิ่มมิ้นต์และนำของเหลวทั้งหมดให้เดือดอีกครั้ง ให้เชอร์รี่อยู่ในธนาคาร
  5. เมื่อน้ำเชื่อมเดือดเอาออกจากเตา ก่อนที่จะเทกระป๋องด้วยของเหลวคุณต้องดึงออกมาด้วยสะระแหน่รอย ชิ้นงานควรจะกลิ้งทันที
  6. หลังจากบิดให้พลิกผลร่วมของคุณกับด้านล่างใส่ภายใต้ลายสก๊อตที่อบอุ่นในขณะที่ เมื่อมันเย็นลงอย่างสมบูรณ์ลบออกในที่มืด เป็นที่พึงปรารถนาว่ามีความเท่ห์มาก

วิดีโอ: Billets แสนอร่อยจากเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาว

การปรุงอาหาร 2-3 ขวดผลไม้แช่อิ่มจากเชอร์รี่สำหรับกองกำลังฤดูหนาวแม้แต่นายหญิงสาว แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่านี่เป็นกระบวนการที่น่าสนใจอย่างยิ่ง แต่ก็ยังต้องใช้ความจริงจังและความรับผิดชอบเนื่องจากมีความจำเป็นต้องเลือกอย่างถูกต้องและเตรียมผลเบอร์รี่อย่างเคร่งครัดสังเกตอัลกอริทึมการกระทำอย่างเคร่งครัดเพื่อการอนุรักษ์ เพื่อทำความคุ้นเคยกับพวกเขาในรายละเอียดเพิ่มเติมและค้นหาว่าประโยชน์และความนิยมของเครื่องดื่มนี้คืออะไรในบทความนี้


แคลอรี่และองค์ประกอบ

เนื้อหาแคลอรี่ของผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่มีความพึงพอใจกับต่ำซึ่งช่วยให้เครื่องดื่มนี้ไปที่หมวดอาหาร ด้วยน้ำตาลปริมาณน้อยที่ใช้ในการอนุรักษ์การบริโภคผลไม้พีจากเชอร์รี่จะไม่เป็นอันตรายต่อบุคคลที่มีอาหารที่เข้มงวด

ใน 100 กรัมของผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่ประกอบด้วย:

  • โปรตีน - 0.38 กรัม;
  • ไขมัน - 0.12 กรัม;
  • คาร์โบไฮเดรต - 13

นอกจากนี้ในองค์ประกอบมีเส้นใยเล็กน้อย ไม่มีคอเลสเตอรอลในผลไม้แช่อิ่มจากเชอร์รี่



องค์ประกอบทางเคมีของผลไม้แช่อิ่มเป็นส่วนใหญ่เนื่องจากวิตามินและไมโครเซลล์ในเชอร์รี่ซึ่งไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์แม้หลังจากการอนุรักษ์ เชอร์รี่เป็นแหล่งวิตามินซีและโครเมียมที่ขาดไม่ได้ พวกเราส่วนใหญ่รู้ว่าวิตามินซีเป็นผู้เข้าร่วมปฏิกิริยาการแยกช่วยในการทำงานอย่างถูกต้องในการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันส่งเสริมการย่อยของเหล็กที่ดีขึ้น การขาดวิตามินนี้ในร่างกายมนุษย์ส่งผลกระทบต่อเหงือก ได้แก่ ทำให้พวกเขาหลุดออกไปและยั่วเลือดของพวกเขา สิ่งเดียวกันเกิดขึ้นกับจมูก มีเลือดออกบ่อย ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการซึมผ่านสูงและหลอดเลือดเลือดอนโครงที่ปรากฏขึ้น

Chrome เป็นสมาชิกที่ใช้งานของการควบคุมระดับกลูโคสในระบบการไหลเวียนโลหิตของมนุษย์ มันก่อให้เกิดการพัฒนาและเสริมความแข็งแกร่งของฮอร์โมนโปรตีนของตับอ่อนคุ้นเคยกับเราที่เรียกว่าอินซูลิน ข้อเสียขององค์ประกอบนี้ในร่างกายมนุษย์ส่งผลกระทบต่อการย่อยระดับน้ำตาลกลูโคสที่ลดลง คุ้นเคยกับโรคเช่นโรคเบาหวานและรู้เกี่ยวกับอันตรายของน้ำตาล แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ตระหนักถึงอันตรายของการขาดกลูโคสในร่างกายซึ่ง "เต้น" ในอวัยวะสำคัญและเหนือสิ่งอื่นใดในสมอง การบริโภคเชอร์รี่เป็นประจำจะมีส่วนช่วยในการอิ่มตัวของร่างกายด้วยกลูโคสที่มีประโยชน์ โดยวิธีการใน 100 กรัมของผลไม้แช่อิ่มของเชอร์รี่ 6 กรัมของกลูโคสมีอยู่



มีประโยชน์อะไร

องค์ประกอบทางเคมีของผลไม้แช่อิ่มจากเชอร์รี่นั้นโดดเด่นด้วยการปรากฏตัวของสารจำนวนมากที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ซึ่งวิตามิน A, C, E, V. ประโยชน์ของเครื่องดื่มกระป๋องนี้มีอยู่และในสต็อกโพแทสเซียม เหล็ก, แมกนีเซียม, เบต้าแคโรทีน, โซเดียมและฟอสฟอรัส นอกเหนือจากความอุดมสมบูรณ์ในวิตามินขององค์ประกอบทางเคมีผลประกอบการเชอร์รี่มีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติอื่น ๆ ที่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญจากการทำตามประเภทอื่น ๆ

ก่อนอื่นมันเป็นผลกระทบต่อการป้องกันที่ดีต่อองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของเลือด - ฮีโมโกลบิน มันต้องขอบคุณเขาว่าการส่งออกซิเจนและคาร์บอนไดออกไซด์จากปอดของเราไปยังเซลล์และด้านหลังทั้งหมด ฮีโมโกลบินไม่เพียง แต่เป็นหนึ่งในผู้เข้าร่วมหลักในการแลกเปลี่ยนก๊าซ แต่เป็นผู้รับผิดชอบต่อความสมดุลของกรดอัลคาไลน์ในร่างกายมนุษย์ การใช้ผลงานเชอร์รี่อย่างสม่ำเสมอจะช่วยให้ระดับของฮีโมโกลบินในเลือดเป็นปกติและจะช่วยในการรับมือกับโรคโลหิตจาง



มีคนเพียงไม่กี่คนที่คิดเกี่ยวกับแคลอรี่ของ Compotes อย่างไรก็ตามเป็นมูลค่าการกล่าวขวัญว่าเครื่องดื่มเชอร์รี่เป็นผลิตภัณฑ์อาหารจริง หนึ่งร้อยกรัมของผลไม้แช่อิ่มจากเชอร์รี่มีเพียง 57 กิโลแคลอรี อัตราแคลอรี่ที่ค่อนข้างต่ำของผลิตภัณฑ์นี้ช่วยให้คุณสามารถใช้งานได้แม้กระทั่งผู้ที่เป็นผู้นำการต่อสู้ที่ใช้งานกับกิโลกรัมพิเศษ อย่างไรก็ตามอย่าลืมว่าสำหรับการเตรียมเครื่องดื่มซึ่งมีการใช้ทรายน้ำตาลจำนวนมากเพียงพอซึ่งสามารถส่งผลกระทบต่อองค์ประกอบของมันอย่างมีนัยสำคัญ

อย่างไรก็ตามสูตรอาหารเป็นสิ่งที่ดีในการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย ตัวอย่างเช่นทรายน้ำตาลสามารถถูกแทนที่ด้วยสารให้ความหวานอาหารที่มีประโยชน์มากขึ้น - น้ำผึ้งกากน้ำตาลหรือในการเตรียมน้ำเชื่อมเชอร์รี่ล่วงหน้า

ผลเบอร์รี่เชอร์รี่สดแนะนำให้ใช้คนที่มีโรคปอดระบบทางเดินหายใจตับและระบบประสาท นอกจากนี้ยังใช้กับการใช้ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่เป็นสดแห้งแช่แข็งในผลไม้แช่อิ่มน้ำผลไม้ในเจลลี่หรือเชอร์รี่อื่น ๆ จะช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด

ผลประกอบการดังกล่าวมีประโยชน์ในระหว่างตั้งครรภ์และแม่พยาบาล เป็นที่น่าสังเกตว่าด้วยการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่จะต้องใช้ในส่วนเล็ก ๆ นอกจากนี้คุณยังสามารถดื่มแอปเปิ้ล 3 ใบและสตรอเบอร์รี่ได้ง่ายๆ



อันตราย

ตามกฎแล้ว Compotes เป็นที่รักของเด็ก ๆ พวกเขาเห็นด้วยอย่างเต็มใจที่จะดื่มพวกเขาซึ่งไม่สามารถ แต่ชื่นชมยินดีในการดูแลพ่อแม่เนื่องจากมีวิตามินและองค์ประกอบการติดตามจำนวนมากมีผลในเชิงบวกต่อการเจริญเติบโตที่เหมาะสมและการพัฒนาของเด็ก แต่มันเป็นสิ่งสำคัญเมื่อการโฆษณาเป็นที่ตั้งของการสังเกตสูตรและเข้าใกล้การเลือกวัตถุดิบอย่างระมัดระวังในกรณีนี้มันเป็นเชอร์รี่ จากนั้นคุณจะต้องลบกระดูกออกจากผลเบอร์รี่ทั้งหมดเนื่องจากเครื่องดื่มเตรียมพร้อมสำหรับเด็ก แต่มีอีกเหตุผลหนึ่งสำหรับการประมวลผล Berry ที่ระมัดระวังเช่นนี้ ความจริงก็คือในองค์ประกอบของกระดูกเชอร์รี่มีจำนวนมากที่น่าประทับใจเช่น Amigdalin หลังจากผ่านไปแล้วมันจะกลายเป็นกรดสีฟ้า

กรดไซยาโนนิก (หรือสีน้ำเงิน) เป็นสารที่อันตรายและมีศักยภาพอย่างมาก การวางยาพิษสามารถกระตุ้นให้เกิดผลลัพธ์ที่ร้ายแรง ความเสี่ยงของกรดอยู่ในกรณีของการเปลี่ยนแปลงเป็นสารประกอบไฮโดรเจนไซยาโนเจนนั่นคือการอยู่ในสถานะก๊าซเนื่องจากบุคคลนั้นถูกวางยาพิษเนื่องจากค้างคาว



สูตรสำหรับฤดูหนาว

มีหลายกฎที่ต้องดำเนินการเมื่อทำอาหารว่างสำหรับฤดูหนาว

  1. ผลไม้แช่อิ่มควรปรุงโดยเฉพาะจากความหนาแน่นไม่เต็มไปด้วยผลเบอร์รี่ ด้วยระบอบการปกครองที่อุณหภูมิสูงผลเบอร์รี่ที่เสียหายจะเริ่มกระจายออกไปกลายเป็นเครื่องทำความสะอาด ในรสชาติมันไม่ส่งผลกระทบ แต่ความสอดคล้องจะได้รับการเตือนเพิ่มเติมจากแยมที่ไม่ได้ไล่ล่า
  2. คำถามของการลบกระดูกออกจากเบอร์รี่เป็นของคุณ แต่เป็นที่น่าสังเกตว่าผลประกอบการที่ปรุงจากผลเบอร์รี่กับกระดูกเป็นที่พึงปรารถนาที่จะดื่มเป็นเวลา 12 เดือน มิฉะนั้นกรดสีน้ำเงินก็เริ่มมีอิทธิพลต่อองค์ประกอบผลประกอบการ
  3. ธนาคารสามลิตรก่อนการกรอกควรผลิตโซดาอาหารและฆ่าเชื้อในอ่างน้ำหรือในตู้ทองเหลือง
  4. ฝาครอบถูกต้มและเช็ดไปยังสถานะแห้งก่อนกลิ้ง




ในกระทะ

ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สามารถเตรียมได้สองวิธีที่แตกต่างกัน สำหรับลักษณะแรกของการเตรียมน้ำเชื่อม เชอร์รี่ถูกน้ำท่วมในขั้นต้นด้วยน้ำเดือดหลังจากนั้นน้ำเดือดจะถูกระบายน้ำและน้ำเชื่อมต้มออกมาจากนั้นซึ่งต่อมาก็เทลงไปในขวดและม้วน วิธีที่สองเกี่ยวข้องกับการทำอาหารผลไม้แช่อิ่มโดยไม่มีน้ำเชื่อม เชอร์รี่สดเทลงด้วยทรายน้ำตาลด้วยน้ำและม้วนขึ้นในธนาคารทันที ตามกฎแล้วโดยไม่คำนึงถึงวิธีการเตรียมการที่คุณเลือกส่วนผสมยังคงไม่เปลี่ยนแปลงเฉพาะสัดส่วนการเปลี่ยนแปลง

สำหรับสูตรแชมเปาเชอร์รี่แบบดั้งเดิมที่คุณต้องการ:

  • แก้วเบอร์รี่;
  • 2.5 ลิตรน้ำ;
  • แก้วทรายน้ำตาล

ในการเริ่มล้างเชอร์รี่อย่างทั่วถึงภายใต้น้ำพริกที่แข็งแกร่งของน้ำไหล จากนั้นวางไว้ในขวดที่มั่นคงและเทน้ำเดือดให้กับคอมาก หลังจาก 5-7 นาทีเทน้ำจากขวดลงในกระทะที่มีด้านล่างหนาและผนัง เพิ่มทรายน้ำตาลและต้มดี น้ำเดือดที่เกิดขึ้นที่เกิดขึ้นในขวดเดียวกันที่มีเบอร์รี่ตั้งอยู่ หลังจากกลิ้งธนาคารด้วยฝาครอบที่ต้มล่วงหน้า ผลประกอบการที่ได้นั้นตั้งอยู่บนพื้นเพื่อให้ด้านล่างของธนาคารอยู่ข้างบน อย่าลืมว่าธนาคารที่มีเชอร์เกอรี่ควรเจ๋งค่อยๆดังนั้นจึงแนะนำให้กัดด้วยผ้าห่มอุ่นหรือผ้าขนหนูเทอร์รี่

สำหรับสูตรถัดไปจะต้องมีการฆ่าเชื้อ

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • ผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัม
  • ทรายน้ำตาล 500 กรัม;
  • น้ำ 2 ลิตร

อย่าขี้เกียจที่จะผ่านผลเบอร์รี่สำหรับเวิร์มของพวกเขา จากนั้นล้างเชอร์รี่ให้สะอาดในน้ำไหลและวางไว้ในธนาคารที่สะอาด ต่อไปมันจะจำเป็นต่อการเชื่อมน้ำเชื่อมด้วยน้ำและทรายน้ำตาล น้ำเชื่อมที่เกิดขึ้นจะถูกเทลงในขวดที่สะอาดด้วยเชอร์รี่และพาสเจอร์ไรส์ พาสเจอร์ไรซ์ของธนาคารที่มีปริมาณ 500 มล. จะต้องมี 20-25 นาที สำหรับธนาคารแห่งเสียงหนึ่งลิตรต้องการอีกต่อไป - 30-45 นาที จากนั้นธนาคารจะถูกรีด อย่าลืมที่จะตรวจสอบภาชนะเพื่อความหนาแน่น หลังจากนั้นผลไม้แช่อิ่มถูกห่อหุ้มขึ้นและคว่ำลงไปที่การระบายความร้อนที่สมบูรณ์




ในหม้อหุงช้า

สำหรับการเตรียมผลไม้แช่อิ่มในฤดูร้อนจากเชอร์รี่ไม่มีเวลาและความพยายาม มันจะต้องมีการปรากฏตัวของหลาย multicooker เท่านั้น จากส่วนผสมที่คุณต้องได้รับหนึ่งแก้วเชอร์รี่และทรายน้ำตาลหนึ่งแก้ว ก่อนอื่นขอแนะนำให้ทำอย่างรอบคอบผ่านและผลเบอร์รี่ที่มั่นคง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีเวิร์มหรือเน่าเสียในหมู่พวกเขา จากนั้นเชอร์รี่บริสุทธิ์จะเทลงในความหนาของมัลติคอร์ดหาดทรายจะถูกเพิ่มเข้าไป เนื้อหาถูกเทด้วยน้ำ เลี้ยวต่อไปบนโหมด "ดับ" เป็นเวลา 60 นาที หลังจากหมดอายุของเวลาคุณจะรอผลประกอบการแสนอร่อยและมีประโยชน์ ให้เขาเย็นลงไม่กี่นาทีหลังจากที่คุณสามารถเติมเหยือกและรักษาครัวเรือน




กฎการอนุรักษ์

เพื่อหลีกเลี่ยงการอนุรักษ์ที่ไม่พึงประสงค์รวมถึงเป็นเวลานานในการประหยัดช่องว่างฤดูหนาว ขอแนะนำให้ปฏิบัติตามกฎที่ไม่ซับซ้อนหลายประการ

  • รับเมื่อเลือกวัตถุดิบในกรณีนี้เลือก Berries อย่างระมัดระวังสำหรับการบรรจุกระป๋องในอนาคต เป็นที่พึงปรารถนาว่าเชอร์รี่สดสะอาดทั้งหมดโดยไม่มี Wormwort
  • เลือกถังรีดมือถือเป็นสิ่งจำเป็นที่ "คอ" อาจไม่มีชิปและผ้าคลุมจะราบรื่น ขอแนะนำให้ตรวจสอบขวดที่มีความหนาแน่นทุกครั้ง ในการทำเช่นนี้เทน้ำจำนวนเล็กน้อยลงในนั้นปิดฝาและเขย่าดี น้ำไหลเป็นพยานถึงการขาดความหนาแน่นดังนั้นภาชนะนี้ไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษา
  • ภาชนะบรรจุทั้งหมดควรล้างทำความสะอาดได้ดี
  • การทำหมันเป็นสิ่งสำคัญในกระบวนการบรรจุกระป๋องดังนั้นมันจึงก่อให้เกิดการทำลายของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายทั้งหมดที่อยู่บนผนังของกระป๋อง ระวังและเรียบร้อยเนื่องจากมีความเสี่ยงสูงต่อการเผาไหม้ การทำหมันเป็นไปอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ด้วยระบอบการปกครองที่อุณหภูมิสูง
  • ขวดต้องแห้งอย่างระมัดระวังจากภายใน มันเพียงพอที่จะวางไว้บนผ้าเช็ดปากผ้าเช็ดปากด้านล่างและทิ้งไว้สักครู่

Cherry Preshote เป็นเครื่องดื่มวิงวัตรที่อร่อยมากที่กำลังเตรียมอย่างรวดเร็ว เครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบดับความกระหายเพิ่มความอยากอาหารและป้องกันการพัฒนาของ Malokrovia คุณสามารถปรับปริมาณแคลอรี่ของผลไม้แช่อิ่มถ้าคุณเพิ่มน้ำตาลมากขึ้นหรือน้อยลง โดยเฉลี่ย 100 ล้านบัญชีสำหรับ 99 kcal เชอร์รี่ไม่ต้องการการรักษาความร้อนในระยะยาวดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องทำอาหารผลไม้พีเป็นเวลานาน สำหรับการปรุงอาหารคุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง หากเชอร์รี่มีความสดใหม่ดีกว่าที่จะเลือกผลเบอร์รี่ด้วยการแช่แข็ง สิ่งนี้บ่งชี้ความปลอดภัยของผลเบอร์รี่ ผลไม้ฉีกออกก่อนเตรียมการโดยตรง คุณไม่สามารถใช้ผลไม้ที่ร่วงหล่นสีเขียวขนาดเล็กหรือชำรุด

สูตรแบบคลาสสิกใช้เชอร์รี่สดน้ำและน้ำตาล นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ฟรุกโตสกากน้ำตาลน้ำเชื่อมเชอร์รี่หรือน้ำผึ้งเป็นสารให้ความหวาน ครั้งแรกน้ำเชื่อมจากน้ำตาลและกรดซิตริกมักจะต้มแล้วเชอร์รี่เองก็ถูกวางไว้ หลังจากเดือดกระทะจะถูกลบออกจากไฟ เทคโนโลยีการทำอาหารของผลไม้แช่อิ่มของเชอร์รี่อาจแตกต่างกันเล็กน้อยหากส่วนผสมเพิ่มเติมรวมถึงส่วนผสมเพิ่มเติม ดังนั้นผลไม้พีจากเชอร์รี่ที่มีแอปเปิ้ลจะเพิ่มขึ้นอีกต่อไปและแอปเปิ้ลเลเยอร์แรก เชอร์รี่ในเครื่องดื่มรวมกันอย่างสมบูรณ์แบบด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่มากมายเช่นลูกเกดสตรอเบอร์รี่ลูกพีชแอปริคอต ฯลฯ ในตอนท้ายของการเตรียมการคุณสามารถโยนมะนาวหรือส้มหรือราสเบอร์รี่เล็กน้อย

Cherry Preshote - การเตรียมผลิตภัณฑ์และจาน

หากผลประกอบการปรุงสุกจากเชอร์รี่แช่แข็งคุณไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็งผลเบอร์รี่ หากเกิดขึ้นคุณต้องผสานน้ำผลไม้และเพิ่มในเครื่องดื่มสำเร็จรูปในภายหลัง เชอร์รี่ชุบสดล้างในน้ำเย็นและเคลื่อนย้ายอย่างระมัดระวังเรียงลำดับผลไม้เสียแห้งหรือเสียหาย ในขณะเดียวกันก็มีความจำเป็นต้องแยกแช่แข็ง หากเวิร์มเจอเชอร์รี่ถูกเทด้วยน้ำเย็นและทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง หลังจากหมดเวลาเวิร์มจะอยู่บนพื้นผิวของน้ำ หลังจากล้างเชอร์รี่ควรทิ้งไว้ในกระชอนเพื่อให้ท่อระบายน้ำ ผลไม้และผลเบอร์รี่อื่น ๆ ทั้งหมดยังต้องล้างออกให้สะอาดและดำเนินการ

จากอาหารที่คุณต้องการ: กระทะ, กระชอน, ชาม (สำหรับน้ำผลไม้), มีด, เขียง (สำหรับแอปเปิ้ล) และ Pure March (ถ้าเครื่องดื่มต้องเครียด) ผลไม้แช่อิ่มจากเชอร์รี่จะถูกระบายออกเป็นรูปโปร่งใสสูงและให้บริการในแก้วที่มีเชอร์รี่ค็อกเทลหรือผลไม้ชิ้นหนึ่ง

ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่:

สูตรที่ 1: ผลไม้แช่อิ่มจากเชอร์รี่

สูตรที่ง่ายที่สุดผลไม้แช่อิ่มจากเชอร์รี่ เครื่องดื่มจากเชอร์รี่สดกำลังเตรียม (แทนที่จะเป็นที่ที่คุณสามารถใช้เชอร์รี่) น้ำและน้ำตาล แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มในรูปแบบแช่เย็น

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • Cherries Polkulo (เชอร์รี่);
  • น้ำ 1 ลิตร
  • น้ำตาล - 7-8 ช้อนโต๊ะ;
  • กรดมะนาว - 1-1.5 กรัม

วิธีการทำอาหาร:

เชอร์รี่ผลเบอร์รี่ไปแล้วล้างออก ทิ้งกระดูก ก่อนอื่นคุณจะเตรียมน้ำเชื่อม: Nallem ในกระทะของน้ำและใส่ไฟไหม้ เรานำน้ำไปต้มและเพิ่มน้ำตาลและกรดซิตริก สำหรับน้ำหอมคุณสามารถเพิ่ม vanillina ได้ ฉันนำน้ำเชื่อมไปต้มและวางผลเบอร์รี่ไว้ในนั้น เรานำผลไม้พีมาจากเชอร์รี่เพื่อต้มและปิดไฟ กระทะควรปกคลุมด้วยฝาแล้วปล่อยให้เย็นสมบูรณ์ ใช้เครื่องดื่มแช่เย็น

สูตรที่ 2: แชทเชอร์รี่กับแอปเปิ้ล

ผลไม้แช่อิ่มสดชื่นจากเชอร์รี่ที่มีแอปเปิ้ลมีรสชาติอิ่มตัวที่อุดมไปด้วยและดับความกระหายอย่างสมบูรณ์แบบ เครื่องดื่มเสิร์ฟพร้อมก้อนน้ำแข็ง ในสูตรนี้เชอร์รี่แช่แข็งถูกนำมาใช้ แต่คุณสามารถสดใหม่ได้

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • ชั้นวางของเชอร์รี่แช่แข็ง (ไม่มีเมล็ด);
  • แอปเปิ้ล - 1 กิโลกรัม;
  • น้ำตาล - 200 กรัม

วิธีการทำอาหาร:

แอปเปิ้ลของฉันสะอาดและตัดแกน ตัดแอปเปิ้ลกับก้อน เราวางพวกเขาไว้ในกระทะเทน้ำและนำไปต้ม หลังจากเดือดเราจะลดไฟและปรุงอาหารประมาณ 15 นาที จากนั้นดูดในกระทะของเชอร์รี่แช่แข็ง เราเพิ่มน้ำตาล ผลประกอบการทำอาหารอีก 15 นาทีปิดไฟแล้วทิ้งเครื่องดื่มให้เอาใจ เราให้บริการเครื่องดื่มในรูปแบบที่เย็นชาหรืออบอุ่นใส่แอปเปิ้ลและเชอร์รี่เล็กน้อยในแต่ละแก้ว ผลไม้พีดังกล่าวรวมกันอย่างสมบูรณ์แบบกับโรงเก็บของ

สูตร 3: ผลไม้แช่อิ่มจากเชอร์รี่ด้วย Sedre สีส้ม

การปรุงอาหารผลไม้แช่อิ่มจากเชอร์รี่พร้อมกับแอปเปิ้ล Orange Zest ให้เครื่องดื่มหนวดที่น่ารื่นรมย์และกลิ่นหอมสดชื่น เป็นสารให้ความหวานคุณสามารถใช้น้ำตาลหรือน้ำผึ้งได้

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • แอปเปิ้ล - 2 กก.;
  • เชอร์รี่ - หนึ่งและครึ่งกิโลกรัม;
  • ที่พักพิงน้ำตาล (หรือน้ำผึ้ง);
  • Zestra จาก One Orange

วิธีการทำอาหาร:

แอปเปิ้ลของฉันสะอาดและตัดชิ้น เชอร์รี่สาบานให้ล้างและวางในกระทะขนาดใหญ่พร้อมแอปเปิ้ล เราเทแอปเปิ้ลด้วยน้ำร้อนเชอร์รี่และปรุงอาหารเป็นเวลา 10-15 นาที เพิ่มน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง Zest สีส้มถูกตัดด้วยลายเส้นบาง ๆ และวางในผลไม้แช่อิ่ม ปรุงอาหารเครื่องดื่มอีก 10 นาที เราทิ้งผลไม้พีให้เย็นแล้วถ่ายโอนไปยังขวดเหล้าและเสิร์ฟพร้อมกับถ้วยน้ำแข็งและใบของมินต์

สูตรที่ 4: เชอร์รี่แช่อิ่มกับเหล้า

เครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวันเทศกาลหรืออาหารเย็น ผลประกอบการดังกล่าวจากเชอร์รี่กับเหล้าจะดึงดูดแขกทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • เชอร์รี่ 1 กิโลกรัมและแอปเปิ้ล;
  • น้ำตาล - 400 กรัม;
  • สุราเชอร์รี่ - เต็มหมวก

วิธีการทำอาหาร:

เชอร์รี่สาบานเอาหางออกแล้วล้างออกให้สะอาด แอปเปิ้ลของฉันลบแกนและชิ้นตัด เราวางเชอร์รี่ด้วยแอปเปิ้ลในกระทะเทน้ำเย็นแล้ววางไฟ ฉันนำไปต้มลดไฟและน้ำตาลทรายน้ำตาล ผลไม้แช่อิ่มผสมและปรุงอาหารก่อนที่แอปเปิ้ลพร้อม ทันทีที่แอปเปิ้ลกลายเป็นนิ่มให้ถอดกระทะออกจากไฟและปิดฝา เราแสดงผลไม้พีกับ Incande และเท่ห์ เราสลายเครื่องดื่มบนแว่นตาค็อกเทลเพิ่มเหล้าเหล้าและตกแต่งเชอร์รี่ค็อกเทล เครื่องดื่มเหมาะสำหรับตับอัลมอนด์

สูตร 5: ผลไม้แช่อิ่มจากเชอร์รี่กับลูกเกดดำ

เครื่องดื่มที่มีประโยชน์และอร่อยมากที่สามารถเตรียมแม้สำหรับเด็ก ผลไม้พัดจากเชอร์รี่ยังคงมีวิตามินและสารที่มีประโยชน์ทั้งหมด หากไม่มีผลเบอร์รี่สดคุณสามารถใช้แช่แข็ง

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • เชอร์รี่ 1 ถ้วย
  • ลูกเกดดำครึ่งถ้วย
  • น้ำตาล 3 ช้อน
  • น้ำ 1 ลิตร

วิธีการทำอาหาร:

เราล้างผลเบอร์รี่ (แช่แข็งวางอยู่ในกระทะทันที) และเทน้ำเย็น น้ำตาลน้ำตาล เราวางกระทะลงบนกองไฟและนำไปต้ม ไฟดับและปิดฝาครอบกระทะด้วยฝา ปล่อยให้เครื่องดื่มเย็นลงและ Incande

ขึ้นอยู่กับความหวานของผลเบอร์รี่ที่คุณต้องรับปริมาณน้ำตาล หากเชอร์รี่ถูกใช้แทนเชอร์รี่สารให้ความหวานจะต้องน้อยลง และสำหรับเชอร์รี่ที่เป็นกรดใช้น้ำตาลหรือน้ำผึ้งมากขึ้น ผลไม้แช่อิ่มที่หวานเกินไปสามารถเจือจางด้วยน้ำต้ม

ผลไม้แช่อิ่มจากเชอร์รี่จะอร่อยและอิ่มตัวจากผลเบอร์รี่สุกของสีเข้มเบอร์กันดีกับเยื่อยืดหยุ่นกลิ่นหอมสดใสและกระดูกเล็ก ๆ สำหรับการเตรียมเครื่องดื่มพันธุ์ของเชอร์รี่ของฮังการีและโซเฟียนั้นยอดเยี่ยมมาก

ฤดูกาลของช่องว่างสำหรับฤดูหนาวมาถึงแล้ว ถึงเวลาที่จะคิดเกี่ยวกับการเตรียมผลไม้แช่อิ่มแล้ว ฉันขอแนะนำให้ทำอาหารด้วยเชอร์รี่สุก ด้วยผลไม้แช่อิ่มนี้มันใช้งานได้พิเศษเสมอ! โดยปกติแล้วงานเลี้ยงทั้งหมดเครื่องดื่มเชอร์รี่จะไปทันที ผู้ใหญ่และเด็กบริโภค

ในทางกลับกันฉันขอแนะนำให้คุณพิจารณาสูตรอาหารหลายสูตรในช่องว่างของ COMPOTES ขอบคุณเคล็ดลับของเครื่องดื่มรสหวานด้านล่างมันน่าทึ่งเสมอ! มันสามารถเก็บไว้ได้ดีเป็นเวลานาน สิ่งสำคัญสำหรับเจ้าของหลายคน!

ในบทความนี้ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับการเตรียมผลไม้แช่อิ่มในช่วงฤดูหนาวอย่างรวดเร็วและไร้เดียงสาเพียงแค่จากเชอร์รี่หนึ่งเดียวเช่นเดียวกับจากเชอร์รี่รวมกับสตรอเบอร์รี่แอปเปิ้ลและอบเชยหรือมินต์ สูตรทั้งหมดนั้นดีด้วยตัวเองพวกเขาได้รับการทดสอบแล้วมากมาย! หากคุณใช้ประโยชน์จากสูตรอาหารที่นำเสนอใด ๆ คุณจะพึงพอใจกับผลลัพธ์ที่ได้รับอย่างแน่นอน คุณอาจไม่สงสัยเลย! แทนที่จะเก็บผลไม้สุกและฉ่ำ! การเตรียมพร้อมด้วยความสุขที่อร่อยอร่อยสำหรับฤดูหนาว! ให้พวกเขาเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบและเอาใจใส่ความงดงามของญาติและเพื่อนของคุณ! มีกระป๋องที่ดีและประสบความสำเร็จ!

เมนู:

1.

เครื่องดื่มหอมและมีประโยชน์จากเชอร์รี่จะมีประโยชน์เสมอโดยเฉพาะในฤดูหนาวเมื่อไม่มีผลเบอร์รี่สด เครื่องดื่มอร่อย! ใช้ประโยชน์จากสูตรง่าย ๆ นี้คุณจะไม่เสียใจ!

ผลไม้แช่อิ่ม 3 ลิตรจะต้อง:

  • เชอร์รี่ - 1 กิโลกรัม
  • น้ำตาล - 2 เซนต์
  • น้ำ - 2, 7 ลิตร

รักษาขั้นตอน:

1. กระป๋องแก้วใสเพื่อล้างขวดแก้วบริสุทธิ์ถือข้ามเรือข้ามฟาก 10 - 15 นาทีครอบคลุมด้วยผ้าห่ม

2. เชอร์รี่ทั้งหมดตรวจสอบอย่างรอบคอบทำความสะอาดจากมลพิษล้างด้วยน้ำอุ่น ถ่ายโอนผลไม้ลงในธนาคารปลอดเชื้อ

3. เตรียมน้ำเดือด เทลงในถังไปที่ด้านบน จากด้านบนที่คอเพื่อวางฝาออกไป 10 นาทีเพื่อให้ของเหลวมีน้ำผลไม้ที่เหมาะสมเล็กน้อยและกลิ่นหอมของผลเบอร์รี่

4. น้ำเชอร์รี่ทาสีเทขวดลงในกระทะ

เพื่อความสะดวกที่ดีที่สุดคือการใช้ฝาครอบพิเศษพร้อมรูที่จุดนี้

5. ใส่น้ำตาลลงในกระทะละลาย ต้มโซลูชัน

6. น้ำเชื่อมที่ปรุงสุกเทลงในภาชนะเพื่อให้เกือบจะล้นผ่านขอบ นี่เป็นสิ่งสำคัญในการสั่งซื้อน่านฟ้าที่เหลืออยู่ในตู้คอนเทนเนอร์ผลไม้แช่อิ่มจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างดี คลั่งไคล้ที่มีฝาครอบพร้อมกุญแจพิเศษ เปลี่ยนผลไม้พีเสร็จแล้วบนหน้าปกกัดจากทุกด้านด้วยผ้าห่มให้เย็นในระหว่างวัน หลังจากนั้นเครื่องดื่มจากเชอร์รี่เพื่อย้ายไปที่เก็บในที่เย็น

สนุกกับฤดูหนาวของคุณ!

2. ผลไม้แช่อิ่ม - Apple Cinnamon

เชอร์รี่สุก, แอปเปิ้ลฉ่ำและอบเชยเป็นส่วนผสมที่งดงาม รสชาติของเครื่องดื่มนั้นหวาน - เปรี้ยวและเผ็ดเล็กน้อย Billet ในฤดูหนาวเป็นสิ่งที่จำเป็นเชื่อฉัน!

คุณจะต้องการ:

  • เชอร์รี่กับกระดูก - 350 กรัม
  • แอปเปิ้ลขนาดกลาง - 350 กรัม
  • น้ำตาล - 100 กรัม
  • อบเชย - 1 คันหรือ 1 ชั่วโมง l กราวด์
  • น้ำดื่ม - 2.5 ลิตร

การเรียงลำดับ:

1. Pre-Banks ที่มีการฆ่าเชื้อหรือกรีดร้องด้วยน้ำเดือด

2. เชอร์รี่และแอปเปิ้ลล้างให้สะอาดภายใต้น้ำไหลสะอาดจากกิ่งไม้ใบไม้ จากแอปเปิ้ลตัดแกนที่มีเมล็ดแบ่งผลไม้ออกเป็นกลีบขนาดเล็ก

3. การเพิ่มน้ำละลายน้ำตาลในนั้น ใส่ในน้ำเชื่อมของแอปเปิ้ลพลาสติกเชอร์รี่และอบเชย

4. ผลไม้แช่อิ่มเดือดอีกครั้งจากช่วงเวลาของการต้มน้ำเชื่อมปรุงอาหาร 2 - 4 นาทีในการทำความร้อนที่เงียบสงบ

5. เทผลไม้พีสำเร็จแล้วลงในภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อม้วนด้วยผ้าห่มโดยใช้เครื่องปิดผนึกสำหรับสิ่งนี้ ตามปกติวางธนาคารบนพื้นผิวของฝาปิดด้วยวัสดุหนาแน่น เมื่อเครื่องดื่มเย็นลงอย่างสมบูรณ์ส่งไปยังสถานที่เพื่อเก็บแทบให้บริการ

3.

สูตรผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่กับสตรอเบอร์รี่

สตรอเบอร์รี่ - เครื่องดื่มเชอร์รี่จะช่วยคุณได้เสมอ! เขาค่อนข้างง่าย สนุกกับความต้องการในฤดูหนาวเสมอ เช็คเอาท์!

องค์ประกอบหลัก:

  • สตรอเบอร์รี่สุก - 100 กรัม
  • เชอร์รี่ฉ่ำ - 100 กรัม
  • น้ำตาล - 100 กรัม
  • กรดซิตริก - เพื่อลิ้มรส
  • อบเชย - เพื่อลิ้มรส
  • คาร์โดอน - เพื่อลิ้มรส
  • Anis - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการเก็บรักษา:

1. ในคุณภาพของสารแต่งกลิ่นมันเป็นไปได้ที่จะเพิ่มอบเชย, กระวานหรือโป๊ยกั๊กในเครื่องดื่มเพื่อควบคุมกรดและความหวาน - กรดซิตริก อย่าหักโหมกับเครื่องเทศ สำหรับตัวอย่างใส่มีดทุกที่ที่ปลายไม่มาก

2. เย็บเบอร์รี่ทั้งหมดถอดการขับขี่ท่อง ล้างผลไม้จากผลไม้กิ่งไม้ วางในกระชอนล้างด้วยน้ำเย็นไหล

3. ในธนาคารที่บริสุทธิ์ที่สุดที่ผ่านการฆ่าเชื้อขยับสตรอเบอร์รี่ที่เตรียมไว้และเชอร์รี่โดยประมาณในสัดส่วนที่เท่ากัน

4. เทน้ำเดือดปล่อยให้มีพื้นที่มากในขวดสำหรับน้ำตาล

5. ปกคลุมด้วยฝาครอบโลหะสะอาดให้ไอน้ำประมาณ 7 ถึง 10 นาที

6. ของเหลวสีชมพูที่จะเทกระป๋องในกระทะให้เพิ่มน้ำตาลที่นั่นนำไปต้ม ในเวลาเดียวกันคุณสามารถใส่เครื่องเทศทั้งหมดและรบกวน 3-5 นาที ในขณะเดียวกันผลเบอร์รี่ก็โกหกในธนาคารที่ปกคลุมไปด้วยผ้าห่ม

7. น้ำเชื่อมน้ำตาลพร้อมเทธนาคารอีกครั้งไปที่ด้านบนมาก

8. เปิดฝาครอบสุญญากาศ

9. พลิกห่อด้วยผ้าห่มทิ้งไว้จนเย็นเสร็จสมบูรณ์

Billets ที่ยอดเยี่ยม! อย่าป่วย!

4.

ต้องการทำอาหารสำหรับฤดูหนาวที่มีกลิ่นหอมและเครื่องดื่มอิ่มตัวจากเชอร์รี่? สูตรนี้จะบอกวิธีการบรรลุเป้าหมายอย่างรวดเร็ว คุณจะได้รับผลลัพธ์ที่น่าทึ่ง

ส่วนประกอบบนธนาคารที่มีปริมาณ 1 ลิตร:

  • เชอร์รี่ - 150 กรัม
  • น้ำตาล - 130 กรัม
  • น้ำ - 850 - 900 มล

ขั้นตอนการดำเนินการ:

1. Banke เพื่อล้างด้วยความเชื่อที่ดีดำเนินการฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำหรือวิธีอื่นที่คุณรู้ ครอบคลุมกรีดร้องด้วยน้ำเดือด เชอร์รี่ต้องผ่านล้างกระดูกออกจากมัน

2. ถ่ายโอนแบล็กเบอร์ไปยังภาชนะที่ปลอดเชื้อที่เตรียมไว้ โรยด้วยน้ำตาลจากด้านบน

3. เทน้ำเดือดครึ่งหนึ่งของถังปล่อยให้น้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์ ในการทำเช่นนี้โถสามารถเขย่าเล็กน้อยครอบคลุมฝา ปล่อยให้ยืนไตรมาสหนึ่งชั่วโมง

4. หลังจากผ่านไปเทน้ำเดือดให้กับด้านบนของคอ แยกด้วยฝาพร้อมกัน

5. เอียงเพื่อให้ครอบคลุมขวดตรวจสอบความหนาแน่นของมัน Incover กับผ้าห่มหรือผ้าคลุมไหล่ช่วยให้คุณเย็นลงอย่างสมบูรณ์ผลไม้แช่อิ่มเสร็จแล้ว นั่นคือทั้งหมด! เครื่องดื่มเย็น ๆ เพื่อย้ายไปยังสถานที่เก็บของช่องว่าง

อารมณ์แสงอาทิตย์ทั้งหมดและการอนุรักษ์ที่น่าพอใจ!

5.

มิ้นต์ใบรับมือกับงานของพวกเขาอย่างน่าทึ่งพวกเขาให้ความสดชื่นและเครื่องดื่มกลิ่นหอมพิเศษ ในฤดูหนาวมักต้องการดื่มบางสิ่งที่อร่อย ดังนั้นปรุงอาหารทันที! มันคุ้มค่า!

ต้องใช้:

  • เชอร์รี่ - 0, 5 กก.
  • น้ำตาลทราย - 250 กรัม
  • น้ำดื่ม - 2.5 ลิตร

ลำดับของชิ้นงาน:

1. เค้กที่มีฝาครอบล้างเพื่อส่องแสงกรีดร้องด้วยน้ำเดือดจมลงบนผ้าขนหนู

2. ผลเบอร์รี่มองอย่างระมัดระวังลบเสียซบเซาและแห้ง ล้างเชอร์รี่ภายใต้น้ำเย็นไหล ในขณะเดียวกันใส่น้ำในกระทะไฟเพื่อให้มันเดือด

3. เชอร์รี่เชอร์รี่ในธนาคารโรยด้วยน้ำตาล เทน้ำเดือดที่สูงชันเพื่อครึ่งหนึ่งของถังด้วยเบอร์รี่ ใส่กิ่งไม้มิ้นต์ในแต่ละตู้คอนเทนเนอร์ ครอบคลุมกระป๋องด้วยผ้าห่ม

4. ทิ้งไว้ 10-15 นาทีเพื่อให้น้ำตาลเกือบจะละลาย ในเวลานี้ต้มน้ำอีกส่วนหนึ่ง

5. ลบมิ้นต์ออกจากกระป๋องเนื่องจากมีการแบ่งปันกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนด้วยน้ำเชื่อม เติมด้วยฝั่งน้ำเดือดไปที่ด้านบนของคอ ฟอกกระป๋องที่เต็มไปด้วยฝาครอบโลหะใส่ใต้ผ้าห่มหันกลับมาคว่ำ เมื่อผลไม้พีเสร็จแล้วเย็นลงอย่างสมบูรณ์ส่งไปยังพื้นที่เก็บข้อมูลที่ยอดเยี่ยม

ดื่มผลไม้แช่อิ่มมากขึ้นในช่วงฤดูหนาวเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่น่ารักและกลิ่นหอม

6.

การเพิ่มเครื่องเทศเพื่อแชต้นเป็นไฮไลต์ของผลไม้แช่อิ่มของเชอร์รี่นี้ เครื่องดื่มจะได้รับกลิ่นหอมและอร่อยมาก!

ในขวดเกษตร 3 ลิตรมีความจำเป็น:

  • เชอร์รี่ - 0, 6 กก.
  • ทรายน้ำตาล - 220-250 กรัม
  • น้ำดื่ม - 2.5 ลิตร
  • cinnamon -1/4 h. l
  • คาร์เนชั่น - 3 ชิ้น
  • ขิง - เพื่อลิ้มรส
  • Badyan - 1 ชิ้น

การเรียงลำดับ:

1. ล้างให้ดีและผ่านไปได้ดี เอียงไปที่กระชอนเพื่อกำจัดความชื้นส่วนเกิน

2. ธนาคารไม่สามารถฆ่าเชื้อได้ มันเพียงพอที่จะล้างออกให้ละเอียดด้วยโซดาและสบู่ในครัวเรือน

3. เพื่อเติมเต็มแต่ละธนาคารหนึ่งในสามของแบล็กเบอร์ เทด้วยน้ำเดือด ด้านบนเพื่อให้ครอบคลุมกระป๋องด้วยฝาและปล่อยให้เสริมสร้างความเข้มแข็งประมาณห้าถึงสิบนาที

4. จากนั้นผสานน้ำอย่างระมัดระวังในกระทะแล้วเทน้ำตาลลงที่นั่น

5. ให้แน่ใจว่าได้เพิ่มอบเชยขิงคาร์เนชั่นและ Badyan น้ำเชื่อมที่เกิดขึ้นจะต้มประมาณเจ็ดนาที จากนั้นเทพวกเขาด้วยเบอร์รี่

6. เปลี่ยนผลไม้พีใต้ฝาครอบโลหะ ห่อด้วยผ้าห่มหมุนลงไปด้านล่าง ออกไปจนถึงเช้า

7. Norrow เพื่อเก็บห้องใต้ดิน

ความสำเร็จในการเตรียมเครื่องดื่มอร่อยอิ่มตัว!

7. วิดีโอ - ผลไม้แช่อิ่มจากเชอร์รี่สตรอเบอร์รี่มะยม

แต่เกี่ยวกับผลประกอบการดังกล่าวคุณสามารถฝันได้เท่านั้น แม้ว่าทำไมคุณไม่ทำมันด้วยตัวเอง? แล้วเพลิดเพลินไปกับคุณภาพรสชาติของเครื่องดื่มนี้หรือไม่? ทุกวันนี้คุณสามารถซื้อเบอร์รี่ได้ การรวมกันเช่นนี้จะพิชิตคุณตลอดไป! อื่น ๆ ไม่ต้องการอีกต่อไป! อร่อยมากง่ายและไม่มีปัญหาที่ไม่จำเป็น

บางทีเกี่ยวกับเรื่องนี้และหยุด ฉันคิดว่าฉันบอกตัวเลือกเพียงพอสำหรับการเตรียมผลไม้แช่อิ่มที่ดีจากเชอร์รี่ เลือกที่นั่นมาจากอะไร! แทนที่จะเติมเต็มหุ้นของผลเบอร์รี่และเริ่มเตรียมเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมและมีประโยชน์ ท้ายที่สุดฤดูใบไม้ร่วงเร็ว ๆ นี้ ไม่มีเวลาคิดโดยเฉพาะ

อย่าลืมเกี่ยวกับทัศนคติเชิงบวกที่ร่าเริงและอารมณ์ที่ยอดเยี่ยม

เชอร์รี่เป็นหนึ่งในวัฒนธรรมที่นิยมมากที่สุดในแถบภูมิอากาศของเรา ทันทีที่ผลเบอร์รี่กลายเป็นสีแดงหมายความว่าเวลาของการอนุรักษ์มา ผลไม้แช่อิ่มจากเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวเป็นเรื่องง่าย ในน้ำค้างแข็งและการศึกษาเขาจะทำให้สีที่สวยงามและรสชาติที่สดใสของเขา และจะเตือนให้คุณนึกถึงฤดูร้อนที่อบอุ่น นี่คือสูตรของเขา

ส่วนผสมบนธนาคาร 3 ลิตร

  • เชอร์รี่ - 0.5 กิโลกรัม;
  • น้ำตาล - 1 ถ้วย (180 กรัม);
  • กรดซิตริก - 1 ช้อนชา;
  • น้ำ.

หากคุณไม่ชอบรสนิยมที่อุดมไปด้วยจำนวนผลเบอร์รี่สามารถลดลงได้ ผู้ที่ชอบโน้ตที่แปลกใหม่สามารถเพิ่มมินต์หรืออบเชย

น้ำตาลสามารถติดป้ายได้มากกว่าวิธีการตัดสินใจโดยมุ่งเน้นไปที่รสนิยมของคุณเอง ตัวเลือกการเกษตรที่เข้มข้นมากขึ้นเหมาะสำหรับการทำอาหารเยลลี่และวุ้น

การเลือกเชอร์รี่และการเตรียมการ

การเก็บรักษาจัดทำขึ้นจากผลไม้สดเท่านั้น พวกเขาจะต้องสุก แต่ไม่นุ่มเกินไป มันเป็นไปไม่ได้อย่างเป็นไปได้ที่จะใช้ผลเบอร์รี่ที่ได้รับการคัดเลือกอาหารหรือแม่พิมพ์ ผลไม้แช่อิ่มจากพวกเขาจะไม่นาน

ดังนั้นเชอร์รี่:

  • ตรวจสอบอย่างรอบคอบและย้าย;
  • ลบแข็งใบไม้สิ่งสกปรกใด ๆ
  • ล้างให้ดีภายใต้น้ำไหล

เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่ากระดูกแห่งผลเบอร์รี่มีจำนวนหนึ่งของ Amygdaline มันจะค่อยๆแปลงเป็นกรดสังเคราะห์และในปริมาณมากทำให้เกิดพิษ หากกระดูกจากเชอร์รี่ไม่ลบแล้วแทบจะไม่สามารถเก็บไว้ได้นานกว่าหนึ่งปี

ก่อนทำอาหารผลไม้พีสำหรับเด็กกระดูกจะดีกว่าที่จะลบมันจะปลอดภัยกว่า

ส่วนผสมหลักพร้อมแล้ว คุณสามารถเริ่มนาฬิกา

เชอร์รี่แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวที่มีกรดมะนาว

ทำความสะอาดกระป๋อง - กุญแจสำคัญในการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์กระป๋อง ดังนั้นภาชนะจะต้องล้างออกเป็นวิธีที่ละเอียดที่สุด คุณสามารถเพิ่มผงซักฟอกหรือโซดาอาหารให้ล้างออกได้ดี


ธนาคารฆ่าเชื้อข้ามเรือข้ามฟาก เพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้จะเป็นการดีกว่าที่จะได้ฝาพิเศษที่มีรูอยู่ตรงกลางมันสะดวกมากที่จะวางขวดไว้ในรูปแบบคว่ำ นึ่ง 10-15 นาทีพอ


ข้อควรระวัง: ธนาคารจะกลายเป็นร้อนมากใช้ tacks

และฝาครอบก็เพียงพอที่จะต้มภายใน 5 นาที

ข้อดีของวิธีการทำอาหารประเภทนี้คือไม่มีอะไรต้องเดือด เขากำลังเตรียมอย่างรวดเร็วมาก

วิธีการรักษาแชมเปาเชอร์รี่


ธนาคารทุกแห่งหันกลับมาคว่ำและห่อด้วยผ้าห่มขนสัตว์หรือผ้าห่ม เมื่อพวกเขาเย็นลง (ประมาณหนึ่งวัน) พวกเขาจะถูกทำความสะอาดเป็นสถานที่ที่เตรียมไว้สำหรับการจัดเก็บคงที่ มันควรจะเจ๋งโดยไม่ต้องเข้าถึงแสงแดดโดยตรง: ตู้เสื้อผ้าครัวห้องใต้ดิน ไม่มีจุดในการอนุรักษ์ในตู้เย็น เธอและไม่มีเขาอย่างสมบูรณ์แบบเหมือนกับการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป

ผลไม้แช่อิ่มจากเชอร์รี่ที่ไม่มีกรดซิตริกและไม่มีการฆ่าเชื้อ

ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบกรดมะนาว แม้ว่าจะไม่มีอะไรผิดปกติกับมัน: นี่คือสารกันบูดตามธรรมชาติซึ่งจะแจ้งเครื่องดื่มสดใหม่

ส่วนผสมในอัตรา 3 ลิตร

  • น้ำ;
  • เชอร์รี่ 300-500 กรัม;
  • น้ำตาล 1 ถ้วย

ข้อควรระวัง: สูตรที่มีน้ำตาลดังนั้นผู้ป่วยโรคเบาหวานจึงแนะนำให้ใช้ในปริมาณที่น้อยลงหรือแทนที่ด้วยปริมาณฟรุกโตสที่เท่ากัน เครื่องดื่มสำเร็จรูปสามารถทำให้หวานกับน้ำผึ้งได้

กระบวนการทำอาหาร

วิธีการบรรจุกระป๋องมีความซับซ้อนมากขึ้น:

  1. ธนาคารล้างทำความสะอาดได้ดี แต่ไม่ฆ่าเชื้อ
  2. ถือหนึ่งครอบคลุมในน้ำเดือด
  3. ผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้สลายตัวบนภาชนะเติมน้ำตาล
  4. เทลงด้วยน้ำเดือดและปิดฝาเพื่อสั่งซื้อ
  5. หลังจาก 15 นาทีน้ำเชื่อมจะถูกระบายออกจากขวดเข้าไปในกระทะอย่างระมัดระวัง
  6. เพิ่มน้ำให้น้ำเชื่อม (ประมาณ 100 มล.) และปรุงอาหารเป็นเวลา 5-10 นาที
  7. เทฝั่งอีกครั้งและตอนนี้ม้วนพวกเขาออกมา
  8. ซ่อนอยู่ใต้ผ้าห่มจนเย็นที่สมบูรณ์

Cherry Preshote เป็นเครื่องเตือนความทรงจำในฤดูร้อน มันดีมากที่ได้เปิดขวดกับผลเบอร์รี่สีแดงเมื่อหิมะตกหลังหน้าต่างปรนเปรอตัวเองและแขกที่มี Billets โฮมเมดแสนอร่อย