ภาพวาดที่สวยงามมากกาแฟดังกล่าวยังเสียใจสำหรับกาแฟ!

วิธีการทำรูปภาพบนกาแฟ

มีใครคิดว่าเวลาผ่านไปและผู้คนจะวาดกาแฟหรือไม่? หลายคนสนใจวิธีการวาดภาพกาแฟเพื่อให้การวาดภาพที่สวยงาม

ตัวอย่างเช่นคาปูชิโน่จะดูน่าสนใจและอร่อยมากขึ้นถ้าคุณวาดรูปวาดที่น่าสนใจบนโฟม ทำให้มันจะไม่ยากมาก

วิธีการวาดภาพกาแฟ?

ในการทำเช่นนี้เราจะต้อง: กาแฟสำเร็จรูปครีม, ครีม, ช็อคโกแลตละลาย, ผงโกโก้, ลายฉลุ, เสียบไม้สำหรับการวาดภาพ, เข็มฉีดยาลูกกวาดพร้อมหัวฉีดที่บางที่สุด

คุณอาจต้องการการตกแต่งที่กินได้อื่น ๆ มันสามารถเป็นชิปมะพร้าวหลากสีผงน้ำตาลและอื่น ๆ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณและความสามารถของคุณเท่านั้น ลองตัวเองเป็นศิลปินที่มีความสามารถ

รูปภาพของกาแฟจะต้องทำโดยผลิตภัณฑ์ที่สามารถกินได้เท่านั้น ในการทำเช่นนี้เอาชนะครีมไปยังสถานะของโฟมนุ่ม วิธีที่ง่ายที่สุดในการสร้างภาพวาดที่น่าสนใจและสวยงามคือด้วยความช่วยเหลือของลายฉลุและโกโก้

ใช้ลายฉลุติดกับกาแฟและโกโก้โรยเบา ๆ ลบลายฉลุอย่างระมัดระวังและนั่นแหละ วาดภาพพร้อม ง่ายและรวดเร็วมาก สามารถเลือกภาพวาดที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรูปแกะสลักลายฉลุของคุณ วิธีนี้เหมาะที่สุดสำหรับกาแฟมอคค่า การผสมผสานที่สวยงามและกาแฟที่สวยงามในเวลาไม่กี่วินาที

หากคุณต้องการตัวเองเองโดยไม่ต้องใช้ลายฉลุวาดภาพที่คุณต้องการแล้วคุณจะต้องใช้ความสามารถในการวาดและจินตนาการของคุณ ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้เข็มขนมขบเคี้ยวทั่วไป ในการวาดให้เลือกเข็มฉีดยาที่บางที่สุดเติมด้วยช็อคโกแลตที่ละลาย ใช้ถ้วยด้วยกาแฟปัสสาวะแล้วและข้างหน้า วาด. ภาพวาดจะขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณโดยตรงเท่านั้น

นอกจากนี้คุณยังสามารถสร้างภาพวาดที่ยอดเยี่ยมโดยใช้เสียบธรรมดา เมื่อต้องการทำเช่นนี้อีกครั้งคุณจะต้องใช้ถ้วยกาแฟครีมและช็อคโกแลตที่ละลายเล็กน้อย ในกาแฟหนึ่งถ้วยบนพื้นผิวผัดครีมเล็ก ๆ ด้วยช็อคโกแลต ตอนนี้บนพื้นผิวนี้คุณสามารถวาดรูปแกะสลักขั้นตอนและสร้างภาพวาดที่สวยงามได้อย่างปลอดภัย ที่นี่อีกครั้งมันขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ

ในการตกแต่งภาพวาดดังกล่าวคุณสามารถเข้าหาชิปมะพร้าวที่มีสีต่างกันหรือการตกแต่งที่กินได้อื่น ๆ
วิธีการทำภาพกาแฟเราบอกว่าตัวเลือกเหล่านี้ทั้งหมดนั้นง่ายและไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก ด้วยความช่วยเหลือของภาพวาดคุณสามารถประหลาดใจและสร้างของขวัญที่ดีให้กับเพื่อนและคนพื้นเมืองของคุณ สวยงามเรียบง่ายสร้างสรรค์และผิดปกติ ลองและกาแฟของคุณจะสวยงามและน่ารับประทานยิ่งขึ้น

รูปภาพที่ทำบนโฟมกาแฟได้รับชื่อศิลปะลาเต้ ศิลปะนี้ต้องใช้ความพยายามอย่างมาก ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถทำได้ วิธีการวาดกาแฟอย่างถูกต้องสิ่งที่จะได้ภาพที่สวยงาม? ก่อนที่จะวาดบนโฟมกาแฟต้องใช้เวลาหนึ่งปีหรือเวลามากขึ้นในการทำแบบที่ผิดปกติและน่ารับประทานเช่นนั้น

หากคุณต้องการที่จะทำให้แขกเซอร์ไพร์สและทำให้พวกเขาเป็นกาแฟที่น่าสนใจและคุณไม่มีเวลาในการฝึกอบรมก็หมายความว่ารูปแบบต่อไปนี้จะมาช่วยชีวิต พวกเขาโดดเด่นด้วยสอง: วิธีการหน้าจอและการแกะสลัก
วิธีแรกเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการวาดบนโฟมกาแฟและทุกคนก็มีให้สำหรับทุกคน สาระสำคัญของวิธีการวาดนี้คือการวางฝาครอบพิเศษบนถ้วยเทจากด้านบนซึ่งมีลายฉลุ พื้นผิวของลายฉลุต้องโรยด้วยอบเชยด้วยค้อน มีภาพวาดพิเศษบนลายฉลุนี้

(ชุด) ซึ่งอบเชยตื่นขึ้นมาบนโฟมกาแฟและทำให้การวาดภาพที่ผิดปกติและเรียบง่าย ความงาม! อบเชยจะทำให้รสชาติของกาแฟสมบูรณ์ยิ่งขึ้นและผิดปกติให้รสชาติพิเศษและกลิ่นหอม ด้วยความช่วยเหลือของหน้าจอครอบคลุมภาพวาดที่ผิดปกติไม่เพียง แต่ทำจากอบเชย แต่ยังน้ำตาลวานิลลาพริกไทยป่น มันจะให้กาแฟหนึ่งถ้วยดูน่าสนใจและเครื่องดื่มมากเป็นรสชาติที่ผิดปกติและน้ำหอมที่สดใส
S tencils สำหรับภาพวาดกาแฟสามารถซื้อได้ในร้านค้าหรือทำให้เป็นตัวคุณเองจากกระดาษแข็ง

วิธีการเก็บกาแฟอีกอย่างหนึ่งคือการแกะสลัก คุณสามารถทำให้มันใช้น้ำเชื่อมพิเศษ น้ำเชื่อมสามารถใช้ผลไม้นมหรือช็อคโกแลต น้ำเชื่อมนี้ต้องการด้ายที่บางและบางมากเพื่อเทลงในโฟมกาแฟในขณะที่ทำรูปแบบที่คุณสนใจ ความแม่นยำและความแม่นยำของการเคลื่อนไหวมีความสำคัญ ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถออกกำลังกายได้ ดังนั้นในการตัดสินใจแน่นอนคุณ แต่วิธีแรกนั้นง่ายกว่าและง่ายขึ้น

ศิลปะลาเต้

เพื่อที่จะเรียนรู้ที่จะวาดบนกาแฟมีความจำเป็นต้องไม่เพียง แต่จินตนาการและยังมีความสามารถ เช่นศิลปะเช่นการวาดภาพกาแฟยังมีลาเต้ที่แตกต่างกัน งานศิลปะ Latte-Art แทบจะเป็นไปไม่ได้ที่จะมาสเตอร์ที่บ้านที่นี่คุณต้องมีผู้เชี่ยวชาญในพื้นที่นี้ แต่อย่างที่พวกเขาพูดว่า: "ด้วยความปรารถนาอันยิ่งใหญ่คุณสามารถเรียนรู้ทุกอย่างได้" วันนี้เราจะบอกวิธีการวาดกาแฟที่บ้าน

สำหรับชั้นเรียนดังกล่าวที่คุณต้องการ: กาแฟหนึ่งแก้ว, กาแฟบด, ช็อคโกแลตขนาดเล็ก, เครื่องชงกาแฟ, เหยือกและอบเชย เทคนิคการวาดภาพกาแฟมีดังนี้: จำเป็นต้องทานนมซึ่งปรุงเป็นพิเศษและค่อยๆเทลงในเครื่องดื่มกาแฟ จากนั้นมันก็ค่อยๆกวนเพื่อให้มีรูปแบบหรือรูปร่างที่หลากหลายบนพื้นผิวของเครื่องดื่ม ในทุกสถาบันที่ผู้ประกอบการ Latte-Art รับผิดชอบต่อบาริสต้าเสมอในคำอื่น ๆ บาร์เทนเดอร์ที่ผ่านหลักสูตรพิเศษสำหรับการวาดกาแฟ

เมื่อสร้างรูปแบบกาแฟคุณต้องมีเครื่องชงกาแฟที่มือ ในเครื่องชงกาแฟมีความจำเป็นต้องเตรียมโฟมนม สำหรับสิ่งนี้นมจะต้องพาสเจอร์ไรส์และไขมัน 3-3.5% นมนี้จะต้องเทลงในเหยือก (เหยือก) จากสแตนเลส เหยือกนี้ถูกคิดค้นขึ้นสำหรับศิลปะลาเต้ ระดับน้ำนมไม่ควรเกินฐานเหยือก

จานนี้จะต้องลดลงในท่อสูบน้ำของไอน้ำซึ่งตั้งอยู่บนเครื่องชงกาแฟ จากนั้นเครนอบไอน้ำจะละเว้นกลางเหยือก แต่หลุมของปลายของมันจะต้องมีระยะทาง 1-2 เซนติเมตรจากพื้นผิวของนม หลังจากที่คุณต้องการเปิดเครนอบไอน้ำจากโฟมที่ทำจากนมจะค่อยๆเกิดขึ้น ขั้นตอนนี้สำหรับการผลิตโฟมจะใช้เวลาประมาณ 5 ถึง 20 วินาที

ในเครื่องชงกาแฟคุณต้องปรุงกาแฟเอสเพรสโซหนามาก เครื่องดื่มที่เกิดขึ้นจะต้องเทลงในอาหารพิเศษ เพื่อให้การวาดภาพเป็นสีขาวแสดงออกถึงโฟมนมจะต้องโรยด้วยอบเชยหรือช็อคโกแลตขูดอย่างประณีต ในเอสเปรสโซที่เกิดขึ้นมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเทนมขนาดเล็กและจมูกของเหยือก (เหยือก) จะแสดงบทบาทของดินสอเมื่อสร้างภาพในอนาคต

ในศิลปะลาเต้มีตัวเลขหลักสามตัว: แอปเปิ้ลหัวใจดอกไม้
เพื่อที่จะวาดแอปเปิ้ลคุณต้องมีโฟมนมเพื่อเทลงบนขอบผนังของถ้วยซึ่งจะปรากฏในรูปแบบของกิ่งไม้ของผลไม้นี้ หลังจากนั้นจมูกของเหยือก (เหยือก) วางอยู่ตรงกลางของถ้วยและค่อยๆออกจากวงกลมที่คล้ายกับแอปเปิ้ล โฟมเติมวงกลมที่เกิดขึ้น

ตัวเลขอื่น ๆ ทั้งหมดวาดบนหลักการนี้เช่นแอปเปิ้ล ตอนนี้คุณรู้วิธีการวาดกาแฟที่บ้านอย่าลืมลอง

คุณไม่ควรกังวลหากรูปวาดไม่ทำงานในครั้งแรกลองและแน่นอนคุณสามารถแปลกใจที่คนที่คุณรักด้วยผลงานชิ้นเอกที่สวยงามในเครื่องดื่มที่คุณรัก

การทำกาแฟที่ผิดปกติด้วยรูปแบบที่มีกลิ่นหอมคุณสามารถทำให้เพื่อน ๆ ประหลาดใจทุกวันและค่อนข้างเครื่องดื่มที่สวยงามและอร่อย กาแฟดังกล่าวจะไม่เพียง แต่ให้รสชาติและกลิ่นหอมเท่านั้น แต่จะประหลาดใจกับความผิดปกติของมัน ปล่อยให้การประชุมกับคนที่คุณรักและเพื่อนของคุณกลายเป็นคนที่น่าจดจำและน่าจดจำ!

การวาดภาพกาแฟเป็นทิศทางทั้งหมดของการทัศนศิลป์ กาแฟที่คุ้นเคยหนึ่งถ้วยกลายเป็นงานศิลปะ การวาดบนกาแฟทำให้เกิดรอยยิ้มและปรับปรุงอารมณ์

รูปภาพ Shutterstock

สำหรับกาแฟประเภทต่าง ๆ เทคโนโลยีการได้รับภาพบนพื้นผิวของเครื่องดื่มนี้แตกต่างกันไป สำหรับกาแฟประเภทสีดำเช่นเอสเพรสโซ่อเมริกันภาพวาดนั้นเกิดขึ้นบนพื้นผิวของกาแฟเอง สำหรับกาแฟที่มีโคนมโฟมเช่นคาปูชิโน่, ลาเต้, แมคคาโต, การวาดภาพถูกนำไปใช้กับโฟมนมที่ครอบคลุมกาแฟ

ความลับการวาดภาพสำหรับกาแฟดำ

สิ่งที่สำคัญที่สุดเมื่อวาดบนพื้นผิวของกาแฟดำคือการสร้างฐานหนาแน่นสำหรับการวาดภาพ หนึ่งในวิธีง่ายๆในการสร้างรูปแบบพื้นหลังดังกล่าวคือสปริงเกอร์ของกาแฟด้วยผงโกโก้ Polyp Cocoa ติดตามจากหมุดเกลือหรือผ่านเยอะเป็นาเป็นถ้วยที่มีกาแฟที่เตรียมสดใหม่ด้วยชั้นสม่ำเสมอก่อนที่จะสร้างฐานสีน้ำตาลที่หนาแน่นและแห้งสำหรับลวดลาย

ในการสร้างรากฐานที่คุณสามารถใช้ซินนามอน

บนพื้นผิวสีน้ำตาลการวาดภาพจะดูสดใสและคมชัด

ความลับการวาดกาแฟกาแฟกับโฟมนม

สำหรับกาแฟกับโคนมโฟมโฟมจะทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับการวาดภาพ โฟมจะต้องมีความหนาแน่นเพื่อให้การวาดภาพอย่างน้อย 15 นาที ความลับหลักของความหนาแน่นของฐาน - โฟมนมควรประกอบด้วยฟองสบู่ขนาดเล็ก เทคนิคการได้รับโฟมจากฟองสบู่ขนาดเล็กในเครื่องชงกาแฟแรงดันสูงที่ทันสมัยนั้นง่ายมาก: มันมีวิปปิ้งจากนมเย็นถึง 2-4 องศาเซลเซียส

โฟมที่ทำจากฟองสบู่ขนาดใหญ่หลวมและสงบลงอย่างรวดเร็วสูญเสียรูปร่างแล้วละลายกาแฟเลยด้วยการวาดภาพ

เครื่องมือวาดภาพที่จำเป็น

เตรียมหรือซื้อเหยือกร้านเสริมสวยไม้เข็มฉีดยาลูกกวาด

เครื่องมือหลักสำหรับการวาดภาพคือเหยือก - เรือโลหะที่มีพวยและด้ามจับคล้ายกับ Milkman ออกแบบมาเพื่อแส้นมด้วยมือที่บ้าน ในการทาสีกาแฟแทน "ดินสอ"

นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องมี Solonka ที่เต็มไปด้วยโกโก้เพื่อสร้างพื้นหลังของภาพวาด

ไม้ไม้จะใช้ไม้ไม้สำหรับการวาดเส้นบาง ๆ

เข็มฉีดยาลูกกวาดจะต้องเค้าร่างรูปทรง แทนที่จะใช้เข็มฉีดยาคุณสามารถใช้กระป๋องสำเร็จรูปท่อที่มีปลายบาง ๆ ที่เต็มไปด้วยช็อกโกแลตของเหลว

หัวใจนม

เตรียมนมแช่เย็น เรียกเก็บเงินด้วยเครื่องชงกาแฟคู่หนึ่งในเหยือก สวมเอสเพรสโซ่ โรยกาแฟโรยโกโก้จากร้านเสริมสวย บนเอสเพรสโซ่มีโฟมของคุณเองดังนั้นโกโก้จะไม่เปียกและจะไม่จมน้ำตาย แต่มันจะเป็นพื้นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับการวาดภาพ

เหยือกคลานมือของเธอและเอียงกาแฟหนึ่งถ้วย นมโฟมจากเหยือกบนพื้นผิวกาแฟควรไหลจากความสูงประมาณ 5 ซม. การเทต้องอยู่ตรงกลางอย่างเคร่งครัด เมื่อวงกลมสีขาวของวงกลมที่ต้องการปรากฏขึ้นบนพื้นผิวของกาแฟ - บิลเล็ตสำหรับหัวใจนมย้ายพวยของเหยือกไปยังสถานที่ที่หัวใจควรมี WPAD ใช้จมูกกับพื้นผิวของกาแฟที่ระยะ 2 ซม. และข้ามวงกลมนมขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง - จากจุดเริ่มต้นของภาวะซึมเศร้าที่ถูกกล่าวหาไปยังปลายแหลมคมของหัวใจ เสร็จสิ้นการวาดภาพ บรรทัดที่ใช้อย่างแหลมคมกำลังดึงภาพวาดในทางเดียวที่ทำภาพวาดสุดท้ายที่ทำ: วงกลมจะเกิดขึ้นบนวงกลมและจากด้านตรงข้าม - เคล็ดลับเฉียบพลัน

แต่ละยุคมีคุณสมบัติที่โดดเด่นของตัวเอง: ที่ไหนสักแห่งศิลปินที่ยิ่งใหญ่ปรากฏขึ้นที่ไหนสักแห่งแสดงให้เห็นถึงชื่อนักดนตรีในตำนานของพวกเขาและอยู่ที่ไหนสักแห่งถึงผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมของคำศัพท์ในต่างประเทศที่แท้จริง "บาริสต้า" เพียง 5 ปีที่ผ่านมามันยังไม่เป็นที่รู้จักกันอย่างง่าย และวันนี้เขาสามารถแสดงวิธีการวาดกาแฟ

เกี่ยวกับอาชีพและศิลปะเล็กน้อย

ในอิตาลีผู้อยู่อาศัยในท้องถิ่นได้สร้างวัฒนธรรมกาแฟที่แยกต่างหากเมื่อหลายศตวรรษก่อน แต่อาชีพของตัวเองเป็นกาแฟบาร์เทนเดอร์ - ปรากฏค่อนข้างเร็ว ๆ นี้ - ประมาณ 50 ปีที่แล้ว ใครเป็นบาริสต้าเช่นนี้? นี่คือร้านกาแฟมืออาชีพที่เตรียมเอสเพรสโซทุกประเภทรวมถึง Lungo และ Rystretto เช่นเดียวกับค็อกเทลทั้งหมด (คาปูชิโน่, Maciatto, Latte และ Coretto)

วิธีการวาดกาแฟ? Barista มืออาชีพจะตอบ: "ง่ายมาก" ศิลปะการวาดภาพบนกาแฟปรากฏขึ้นค่อนข้างเร็ว ๆ นี้และเพื่อที่จะสกัดให้กับพวกเขามันไม่จำเป็นต้องทำหลักสูตรของบาร์เทนเดอร์มืออาชีพให้สำเร็จ

ข้อกำหนดระดับมืออาชีพหรือบาร์เทนเดอร์กาแฟควรจะสามารถ?

คุณสมบัติที่น่าสนใจ: ผู้ชายมักจะเป็นบาริสต้าส่วนใหญ่ในอิตาลีตั้งแต่ลาเต้ - ศิลปะต้องใช้ทักษะที่ยิ่งใหญ่ที่สุดได้รับเกียรติจากปีที่ผ่านมาและในอุตสาหกรรมร้านอาหารในประเทศกลายเป็นมัณฑนากรถ้วยกาแฟ

Coffee Bartender ไม่ได้เป็นเพียงรูปลักษณ์ที่น่าสนใจและความสามารถในการสร้างอุจจาระที่ไม่มีการเปิดตัว อาชีพนี้เป็นไปตามข้อกำหนดพิเศษที่ Barista นี้ต้องดำเนินการ:

• ผู้ที่รู้กฎและเทคนิคของการเตรียมเอสเพรสโซ่พันธุ์และเครื่องดื่มตามกาแฟ
• จัดการอย่างสมบูรณ์แบบกับกาแฟวิธีการเติบโตพันธุ์และคุณสมบัติการเตรียมการ
• สมบูรณ์แบบสำหรับการเป็นเจ้าของใบหน้า Gourmet - เพื่อให้สามารถกำหนดความหลากหลายของกาแฟจากครึ่งหนึ่งของลำคอ
• เพื่อให้สามารถเตรียมกาแฟแสนอร่อยที่สุดในโลกได้เช่นเดียวกับรูปแบบที่เป็นไปไม่ได้และภาพวาดที่ไม่มีใครเทียบบนโฟม

เพื่อสร้างผลงานชิ้นเอกเล็ก ๆ ซึ่งจะหายไปกับจิบครั้งแรกของผู้เข้าชมมาสเตอร์ยกย่องงานศิลปะของเขาเป็นเวลาหลายชั่วโมงหรือแม้กระทั่งสัปดาห์พยายามทดลองและสนุกกับผลลัพธ์ที่น่าทึ่ง เข้าใจวิธีการวาดกาแฟไม่ยาก มันยากมากที่จะใช้ทฤษฎีในทางปฏิบัติ

ชั้นต้นแบบจากบาริสต้านี้

Latte-Art - ศิลปะการสร้างภาพวาดบนโฟมกาแฟ - ต้องใช้ทักษะและทักษะระดับหนึ่ง การวาดหัวใจที่เรียบง่ายจะสามารถเริ่มต้นได้ แต่สร้างภาพหรือภาพวาดจำนวนมากที่มีรายละเอียดเล็ก ๆ - จำเป็นต้องเรียนรู้

ก่อนอื่นมีความจำเป็นต้องเอาชนะนมคุณภาพอย่างมีคุณภาพและเทลงในเอสเพรสโซ่ ทันทีภาพเองถูกสร้างขึ้นในสองวิธี:

1. การวาดภาพปกติพร้อมไม้จิ้มฟัน
2. การแช่นมวิปปิ้งด้วยวิธีพิเศษ

ไม่ทางใดก็ทางหนึ่งรูปแบบที่หลากหลายจะถูกสร้างขึ้นบนพื้นผิวของเครื่องดื่มตั้งแต่ตัวเลขง่าย ๆ และจบลงด้วยผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงของการวาดภาพกาแฟ

เทคนิคการสร้างภาพวาด

อย่างไรก็ตามมีหลายคนที่จะดำเนินการใด ๆ ของพวกเขาคุณควรรู้ความลับหลายประการที่จะช่วยให้คุณบรรลุผลที่ยอดเยี่ยม วิธีการวาดกาแฟ:

• คุณต้องสร้างรากฐานหนาสำหรับภาพ (คาปูชิโน่หรือเอสเพรสโซ่)
• ใช้ครีมที่มีไขมันเป็นเปอร์เซ็นต์ พวกเขาไม่ควรขอร้องมาเป็นเวลานาน - จะมีความหนาเพียงพอพอ
• ครีมบินแนะนำในเหยือกพิเศษ - เหยือก อุปกรณ์ได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับศิลปะลาเต้และด้วยคุณสมบัติที่สร้างสรรค์ช่วยให้คุณสร้างภาพวาดที่ยอดเยี่ยมได้
• เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดคุณต้องโรยพื้นผิวของเครื่องดื่มด้วยผงโกโก้

ความลับเล็ก ๆ เหล่านี้ แต่สำคัญมากประกอบไปด้วยงานศิลปะกาแฟ ทุกอย่างอื่นเป็นทักษะที่ได้รับการยกย่องในช่วงหลายปีที่ผ่านมา

วิธีทำรูปภาพสำหรับกาแฟ?

มีเทคนิคพื้นฐานหลายอย่างที่ใช้ในการสร้างองค์ประกอบการตกแต่งต้นฉบับบนพื้นผิวกาแฟ นี่คือศิลปะของศิลปะที่สามารถจัดตำแหน่งแม้แต่ Barista มือใหม่

• ขว้าง นี่คือเทคนิคการวาดภาพหลักและซับซ้อนที่สุด มันใช้เหยือกพิเศษของสแตนเลส - เหยือกสำหรับการสร้าง ด้วยคุณสามารถวาดหัวใจหรือ "Rosette" - นี่คือฐานของศิลปะลาเต้
• การแกะสลัก - เทคนิคที่ได้มาจากการขว้าง สำหรับการวาดภาพไม่เพียง แต่ใช้เหยือกพิเศษและแท่งไม้จิ้มฟันหรือตบที่ช่วยให้คุณสร้างภาพรายละเอียดเพิ่มเติมได้
• เทคนิคผสม - ชื่อพูดอย่างคล่องแคล่วสำหรับตัวเอง มันเป็นการรวมกันของสองเทคนิคดังกล่าวข้างต้น คุณสมบัติที่โดดเด่นคือความสามารถในการตกแต่งรูปวาดด้วยอบเชยน้ำเชื่อมหรือช็อคโกแลต

ศิลปะกำลังพัฒนาอย่างรวดเร็ว ปัจจุบันมีหลักสูตรพิเศษที่ดำเนินการฝึกอบรมลาเต้ - ศิลปะและวันนี้ในพื้นที่นี้มีการแข่งขันและการแข่งขันที่หลากหลายซึ่ง Barista มืออาชีพแสดงให้เห็นถึงทักษะของพวกเขา

ลายฉลุและเทคนิคการวาดภาพ 3 มิติ

นี่คือเทคนิคการวาดที่ง่ายที่สุดบนพื้นผิวของกาแฟ ในการสร้างรูปแบบลายฉลุพิเศษสำหรับศิลปะลาเต้ที่ใช้ซึ่งคุณสามารถสร้างภาพที่ซับซ้อนและมีรายละเอียด นอกจากนี้ยังมีเทคนิคที่ไม่ต้องเตรียมผู้มาใหม่ - Stencils มีจำหน่ายในการขายฟรี ต้องลองหลายครั้งเพื่อสร้างภาพวาดต้นฉบับในหนึ่งสามารถทำให้ญาติของคุณประหลาดใจและใกล้กับเครื่องดื่มที่ผิดปกติตกแต่งด้วยการตกแต่งที่แปลกประหลาด

เทคนิค 3D เป็นวิธีที่งดงามและน่าประทับใจที่สุดในการสร้างภาพ บาริสต้าจากญี่ปุ่น Kazuki Yamamoto ถึงศิลปะของทักษะที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในสาขานี้ มันสามารถสร้างภาพปริมาตรและสมจริงอย่างไม่น่าเชื่อจากวิปปิ้งครีมซึ่งเป็นไปไม่ได้ที่จะลบดวงตา

จากง่าย - เพื่อซับซ้อน

ด้วยทฤษฎีทุกอย่างชัดเจน มันยังคงใช้เฉพาะกับการใช้ความรู้ในการฝึกฝนและเข้าใจวิธีการที่จะเตือนอีกครั้งเกี่ยวกับเทคนิคการขว้าง - พื้นฐานของฐานรากทั้งหมด - และเกี่ยวกับสองหลักหลัก - หัวใจและ "ดอกกุหลาบ" เพื่อให้ได้ความจำเป็นง่าย ๆ ในการเอาชนะนมในเหยือกพิเศษและค่อยๆเทลงในเอสเพรสโซ่ในขณะที่เหยือกเหยือกจากด้านหนึ่งไปอีกด้านหนึ่ง สิ่งนี้จำเป็นเพื่อที่จะได้รับกลีบขนาดต่าง ๆ มีความจำเป็นต้องอยู่ภายใต้การเอียง - เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้โฟมกาแฟไม่ตก ในตอนท้ายมันจะยังคงอยู่เพียงเพื่อใช้จ่ายนมบาง ๆ ที่ลื่นไหล - "Rosettes" Skelter

วาดหัวใจง่ายยิ่งขึ้น ในการทำเช่นนี้คุณต้องส่งกระแสนมไปที่กึ่งกลางของถ้วยแล้วโยกเหยือกจากด้านหนึ่งไปอีกด้านหนึ่งเป็นวงกลมเล็ก ๆ เติมถ้วยยกเหยือกและข้ามวงกลมบนเส้นผ่าศูนย์กลางของเจ็ทเล็ก ๆ ของนม ดังนั้นวงกลมจึงถูกดึงไปในทิศทางของการเคลื่อนไหวครั้งสุดท้ายและหัวใจที่มีเสน่ห์ถูกสร้างขึ้น

Latte-Art เป็นศิลปะในการแสดงออกที่แท้จริงซึ่งเป็นเจ้าของอย่างสมบูรณ์แบบโดย Barista มืออาชีพ อย่างไรก็ตามเพื่อสร้างผลงานชิ้นเอกขนาดเล็กทุกคนที่ต้องการสัมผัสศิลปะกาแฟ

หลายคนเริ่มต้นในตอนเช้าด้วยกาแฟที่มีกลิ่นหอมที่มีกลิ่นหอม แต่มีเพียงส่วนเล็ก ๆ ของคนรักของเครื่องดื่มที่สวยงามนี้รู้ว่าบนพื้นผิวของมันคุณสามารถสร้างภาพวาดที่น่าสนใจและผิดปกติมาก! ด้วยวิธีนี้ผู้คนยอมรับว่ากันและกันในความรักหรือเพียงแค่ต้องการนำเสนอความประหลาดใจที่น่าพอใจสำหรับคนใกล้ชิด วิธีทำรูปภาพสำหรับกาแฟ - หัวข้อของบทความนี้ ด้วยคำแนะนำที่ให้ไว้ที่นี่คุณจะได้เรียนรู้วิธีการหลักและความลับของการเตรียมภาพวาดกาแฟที่สวยงาม

การวาดบนกาแฟเริ่มไม่กี่ศตวรรษที่ผ่านมาในอิตาลี ในตอนแรกเนื่องจากภาพส่วนใหญ่เป็นดอกไม้หรือหัวใจ วันนี้ศิลปะประเภทนี้เรียกว่า Latte-Art และศิลปินเรียกว่า Baristers หรือ Coffee Barmen ที่มีความก้าวหน้าในเรื่องความคิดสร้างสรรค์ของพวกเขาและสามารถแสดงได้ไม่เพียง แต่ดอกไม้ใบมาตรฐานเท่านั้น แต่ยังมีการถ่ายภาพบุคคลและภูมิทัศน์ที่สวยงาม อย่างไรก็ตามเป็นไปได้ไหมที่จะทำสิ่งนี้ที่บ้านและที่สำคัญที่สุดคืออะไร?

วาดบนกาแฟที่บ้าน - วิธีการวาด

วันนี้ในหมู่คนรักและมืออาชีพ Latte-Art มีความโดดเด่นตามกฎแล้วห้าเทคนิคหลัก:

• แกะสลัก - การวาดภาพโดยหัวเรื่องบาง ๆ (ตัวอย่างเช่นไม้จิ้มฟัน)
• ขว้าง ด้วยความช่วยเหลือของเหยือก - เหยือกพิเศษทำจากสแตนเลสคุณสามารถวาดหัวใจดอกไม้แอปเปิ้ลและภาพวาดอื่น ๆ ที่ถือว่าได้รับมา การขว้างเป็นรูปวาดที่ยากที่สุดและต้องการประสบการณ์และเวลามากสำหรับการฝึกอบรม
• เทคนิคผสม - การรวมกันของสองวิธีแรก
• เทคโนโลยี 3 มิติ - การสร้างตัวเลขสามมิติบนพื้นผิวของเครื่องดื่ม
• ลายฉลุ - ที่เล็กที่สุดและเรียบง่ายซึ่งเป็นไปได้ที่จะโทลาเต้ศิลปะโดยไม่มีทักษะพิเศษ!

พิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมบางวิธีเหล่านี้:

1. สาระสำคัญของวิธีการแรกมีดังนี้: คุณต้องเพิ่มวิปครีมลงบนพื้นผิวกาแฟ (ก่อนอื่นให้กลายเป็นโฟมหนา) เพื่อตัดพวกเขาเล็กน้อยกับไอซิ่งช็อคโกแลตแล้วเริ่มวาดภาพไม้จิ้มฟันใด ๆ ! อย่างไรก็ตามลบวิธีการดังกล่าวคือไม่ใช่ทุกคนที่มีความสามารถทางศิลปะที่ดี การใช้วิธีนี้คุณสามารถวาดกิ่งไม้ด้วยใบไม้หัวใจหรือต้นไม้อย่างไรก็ตามภาพวาดที่ซับซ้อนมากขึ้น (ภาพทิวทัศน์) ทำได้ดีที่สุดด้วยความช่วยเหลือของลายฉลุถ้าคุณพิจารณาความไม่เรียบร้อยและขาดประสบการณ์
2. เทคนิคการคัดกรองนั้นง่ายที่ต้องมีเพียงลายฉลุเพื่อสร้างรูปร่างใด ๆ (การวาดภาพจารึก) จากนั้นคุณเพียงแค่ต้องใช้กับแก้วกาแฟและตื่นขึ้นมาช็อคโกแลตหรืออบเชยขูดผ่านชิ้นงาน อย่างที่คุณเข้าใจมันทำได้ง่ายและรวดเร็ว!

การเรียนการสอนทีละขั้นตอนวิธีการวาดรูป

1. ความร้อนล่วงหน้าแก้วและกาแฟถูกเชื่อมในเติร์ก นอกจากนี้คุณยังสามารถละลายช็อคโกแลตหรือกาแฟที่ละลายน้ำได้ซึ่งจะใช้เป็น "สี"
2. วิธีการเอาชนะครีม - หนึ่งในวิธี: นมพาสเจอร์ไรส์ร้อนถึง 65-70 องศาจากนั้นเอาชนะมิกเซอร์หรือเครื่องปั่น (โดยทั่วไป - กดแฟรนไชส์)
3. เทลงในแก้วด้วยกาแฟวิปปิ้งครีมกำหนดเอซและเดินหน้าต่อไป ใช้อบเชยช็อคโกแลตหรือโกโก้เพื่อรับภาพที่ชัดเจนยิ่งขึ้น

ตอนนี้คุณรู้วิธีทำรูปภาพสำหรับกาแฟ ลองทดลองและคุณสามารถแปลกใจที่เพื่อนของคุณหรือคนที่คุณรักด้วยกาแฟที่น่าทึ่งของคุณ!

มันไม่มีความลับที่กาแฟเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มยอดนิยมและดึงดูดผู้คนไม่เพียง แต่ด้วยรสนิยมที่เติมพลัง แต่ยังมีลักษณะที่ยอดเยี่ยม ศิลปะของลาเต้ - ศิลปะหรือวาดบนพื้นผิวของกาแฟไม่ยากเลยเพราะดูเหมือนว่าได้อย่างรวดเร็วครั้งแรกเพราะเพื่อสร้างการออกแบบความคมชัดที่มีสไตล์บนโฟมกาแฟเป็นเวลานานได้เกิดขึ้นกับ ลายฉลุพิเศษสำหรับกาแฟ

หน้าจอกาแฟถูกนำมาใช้โดยทั้งผู้ผลิตมืออาชีพและคนธรรมดาที่มีความเชี่ยวชาญทักษะนี้ช่วยให้คนที่คุณรักไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังเป็นงานชิ้นเอกกาแฟที่สวยงามอย่างน้อยทุกวัน สิ่งที่คุณต้องการสำหรับความประหลาดใจในตอนเช้าที่เป็นเอกลักษณ์อย่างแท้จริงคือชุดของกาแฟและผลิตภัณฑ์จำนวนมากตรงกันข้ามกับโทนกาแฟหลัก (มันสามารถเป็นอบเชยโกโก้หรือพลังน้ำตาล)

เธอรู้รึเปล่า? ศิลปะการวาดภาพบนกาแฟได้รับความนิยมที่ครอบคลุมเพื่อตั้งแต่ปี 2004 การแข่งขันชิงแชมป์พิเศษได้รับการจัดขึ้นในทักษะเหล่านี้

เคล็ดลับที่มีประโยชน์ของเราในการตกแต่งกาแฟที่มีลายฉลุขนมจะช่วยให้คุณเข้าใจง่ายนี้ได้อย่างรวดเร็ว แต่การรับสัญญาณที่งดงามเช่นนี้

มักจะใช้ stencils สำหรับภาพวาดกาแฟใช้ในการตกแต่งคาปูชิโนคัพ, มอคค่าหรือลาเต้ นอกจากนี้ด้วยความช่วยเหลือของ S Tencils คุณสามารถตกแต่งขนมขบเคี้ยวอบขนมมูสและค็อกเทลทุกประเภท โดยทั่วไปแล้วโฟมสีขาวหิมะจะตกแต่งด้วยภาพวาดซึ่ง cocoa หรือค้อนอบเชยดูงดงามผิดปกติ

วิธีการตกแต่งกาแฟโดยใช้ลายฉลุ

ที่นี่คุณมีคำแนะนำทีละขั้นตอน คุณจะต้องการ:

• ถ้วยด้วยกาแฟ
• นม
• ลายฉลุสำหรับการตกแต่งกาแฟ
• Siete ขนาดเล็ก (ตัวอย่างเช่นสำหรับการต้มเบียร์ชา)
• ผงโกโก้

ขั้นตอนของประสิทธิภาพ:

1. เชื่อมกาแฟแล้วเทนมลงไป
2. พิมพ์ผงโกโก้ใน Siter - ดังนั้นการวาดภาพจะกลายเป็นเครื่องแบบมากขึ้น
3. ครอบคลุมถ้วยด้วยลายฉลุและแสวงหาผงโกโก้ผ่าน Stench-stencil ถอดลายฉลุออกและให้บริการกาแฟทันที

กระบวนการของการตกแต่งกาแฟสำเร็จรูปที่มี stencils แสดงให้เห็นในรายละเอียดในวิดีโอคลิปถัดไป:

เส้นผ่าศูนย์กลางลายฉลุควรเป็นถ้วยเพิ่มอีกเล็กน้อย S Tencils ที่ใช้แล้วทิ้งสำหรับผลิตภัณฑ์ขนมที่ทำเพียง: มันก็เพียงพอที่จะพิมพ์หนึ่งในภาพที่นำเสนอบนอินเทอร์เน็ตแล้วตัดพื้นที่ที่สว่างด้วยกรรไกร

เป็นสิ่งสำคัญที่ลายฉลุมีหางซึ่งสามารถดึงและถอดออกได้อย่างระมัดระวังจากถ้วย เพื่อสร้างลายฉลุที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้นำกระดาษแข็งแทนกระดาษและหลังจากตัดด้วยสก็อตและมันจะดีกว่าที่จะใช้พลาสติกทันทีเช่นฝาจากโยเกิร์ต

การประมวลผลด้วยกรรไกรและกระดาษแข็งเทปแน่นและมากขึ้นพลาสติกไม่ใช่เรื่องง่าย ดังนั้นมักจะมีลายฉลุสำหรับกาแฟที่จะซื้อนั้นง่ายกว่าที่จะทำให้เป็นการส่วนตัว ในร้านค้าออนไลน์วันนี้นำเสนอลายฉลุที่หลากหลายสำหรับการวาดกาแฟรวมถึงในชุด ชุดรูปแบบของพวกเขาอาจมีความหลากหลายมากที่สุดและภาพวาดจะคิดเป็นพิเศษเพื่อให้สามารถอ่านได้ง่ายและเป็นเวลานานที่จะยังคงอยู่บนโฟม ลายฉลุที่สวยงามคุณจะพบในแคตตาล็อกของเรา

กฎหลักของการตกแต่งสุนทรียศาสตร์คือไม่ว่าในกรณีที่ไม่สามารถสัมผัสกับกาแฟหรือโฟมได้ หากคุณเตรียมกาแฟอย่างระมัดระวังสังเกตสัดส่วนทั้งหมดแล้วลายฉลุสำหรับการตกแต่งกาแฟสามารถใส่ได้บนถ้วย

อย่างไรก็ตามในกรณีที่โฟมในกาแฟกลายเป็นจำนวนมากเกินไปลายฉลุจะต้องต่อน้ำหนักด้วยมือเดียวและอื่น ๆ ในเวลาเดียวกัน Sift Cocoa หรือ Cinnamon โดยทั่วไปแล้วสิ่งที่อยู่ใกล้กับลายฉลุจะอยู่ที่โฟมยิ่งชัดเจนและเข้าใจได้มากขึ้นจะเป็นรูปวาด

บางทีสิ่งที่ยากที่สุดคือวิธีการใช้ลายฉลุสำหรับกาแฟคือการเรียนรู้ที่จะทำให้การวาดภาพเหนือโฟมอย่างระมัดระวังโดยไม่ต้องสัมผัส หากในตอนแรกดูเหมือนว่าคุณจะมีอันตรายที่จะหล่อลื่นโฟมในขณะที่ตกแต่งกาแฟหนึ่งถ้วยที่ระดับสายตาหรือลองทำงานร่วมกัน

โดยทั่วไปแล้วภาพวาดบนพื้นผิวของกาแฟมีอายุสั้นซึ่งเป็นสาเหตุที่จำเป็นต้องให้บริการกาแฟดังกล่าวทันทีหลังจากการตกแต่ง อย่างไรก็ตามมีบางวิธีในการยืดอายุการตกแต่งและที่สำคัญที่สุดคือความหนาแน่นของโฟม เป็นที่เชื่อกันว่าภาพวาดที่ทนทานที่สุดที่ได้รับในคาปูชิโน่ซึ่งเพิ่มครีม - หนาดีกว่า (คุณสามารถละอองลอยได้จากกระป๋อง)

แทนที่จะเป็นครีมในถ้วยที่มีไว้สำหรับกาแฟคุณสามารถเพิ่มไอศครีมและให้มันง่าย ๆ การเทกาแฟลงในถ้วยนี้อย่างระมัดระวังคุณจะสังเกตเห็นว่าไอศครีมเพิ่มขึ้นและก่อตัวเป็นโฟมค่อนข้างเหมาะสำหรับการวาดผ่านลายฉลุ หากคุณมีเครื่องปั่นที่มีการปั่นป่วนโฟมหนาได้รับจากนมหนาในโหมดเทอร์โบเพียงหนึ่งนาที เมื่อโพสต์โฟมนี้ไปยังพื้นผิวของกาแฟคุณจะไม่ยากที่จะวาดรูปใด ๆ

เคล็ดลับ 5 สำหรับผู้ที่ต้องการสร้างภาพวาดของตัวเองสำหรับลายฉลุ

หากคุณต้องการสร้างการวาดภาพของตัวเองในกาแฟโปรดจำไว้ว่าไม่ใช่ทุกพล็อตจะได้เปรียบพอสมควรในการดูโฟมกาแฟ การออกกำลังกายการวาดภาพหลีกเลี่ยงชิ้นส่วนเล็ก ๆ เพราะเมื่อใช้มวลจำนวนมากผ่านลายฉลุพวกเขาสามารถรวมกันในตัวเอง

ดีกว่าถ้ารูปวาดของคุณค่อนข้างเป็นแผนผัง แต่เข้าใจได้ง่ายสำหรับผู้ที่คุณตัดสินใจที่จะปฏิบัติต่อ นอกจากนี้โปรดจำไว้ว่าถ้วยกาแฟมีเส้นผ่านศูนย์กลางวงกลมซึ่งหมายความว่าการวาดภาพจะต้องเข้าสู่วงกลมอย่างสม่ำเสมอ: คุณควรหลีกเลี่ยงแปลงยาวและไม่กลมกล่อม