บวบในข้อพับพร้อมกระเทียม - ขนมขบเคี้ยวเผ็ด บวบทอดในกระทะที่มีกระเทียมในครีมเบียร์, เคฟร์และไก่ไข่

ส่วนผสม

  • บวบ - 500 กรัม;
  • แป้ง - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • kefir - 2/3 ถ้วย (150 มล.);
  • กระเทียม - ฟัน 2 ซี่;
  • ชีส - 80 กรัม;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - สำหรับการทอด;
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

เวลาทำอาหาร: 1.5 ชั่วโมง

ออก: 16 ชิ้น

ผักเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของเรา พวกเขาสามารถกินดิบทอดปรุงอาหาร ฯลฯ แต่หนึ่งในวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเปลี่ยนเป็นอาหารที่ประณีตคือการใช้ความคมชัดเมื่อผักถูกยุบในการทดสอบ วันนี้เราจะพูดคุยเกี่ยวกับการเตรียมบวบในแป้ง (สูตรที่มีทีละขั้นตอน) กับกระเทียมและชีส ในสิ่งต่อไปนี้เราจะดูตัวเลือกในการสร้าง Karlar สำหรับ Zafires ใน Kefir และสำหรับแป้งที่คุณสามารถใช้ได้พร้อมกับแป้งความหลากหลายของผลิตภัณฑ์เช่นครีมเปรี้ยวเบียร์น้ำที่เรียบง่าย ฯลฯ

วิธีการปรุงอาหารบวบในเมล็ดพืชด้วยกระเทียม: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เราเสนอให้เริ่มทำอาหารจานที่เรียกว่า "บวบใน Klya ใน KLYA ในกระทะ" จาก Klyar เนื่องจากเป็นที่พึงปรารถนาที่จะให้การทดสอบเพื่อยืนสักครู่ เพียงแค่ผ่าน 10 นาทีในขณะที่เราจะทำ Zaccochki ต่อไป

Clarket แสนอร่อยสำหรับ Zucchini ทำได้ง่ายมาก: kefir ผสมกับแป้งก่อนการก่อตัวของมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันในความหนาคล้ายกับครีมเปรี้ยว เกลือพริกไทยถูกเพิ่มเข้ามาทันที

จากนั้นคุณต้องตัดเป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ (หรือถูบนขูดใหญ่) ชีสและผ่านการกดพิเศษเพื่อบีบกระเทียม ในกรณีที่ไม่มีกระเทียมกดควรตัดอย่างประณีต

ทั้งหมดนี้ยังเพิ่มลงในแป้งและมิกซ์ ให้เราทิ้งแป้งไว้บนบวบทอดในเมล็ดด้วยกระเทียมและชีส

ลองไปที่ส่วนผสมหลัก - บวบที่ควรล้างและทำความสะอาดจากเปลือก นอกจากนี้คุณยังสามารถลบเมล็ดพันธุ์ที่ใหญ่ที่สุดเพราะแม้กระทั่งหลังจากที่พวกเขาสามารถอยู่ค่อนข้างแข็ง พนักงานต้อนรับบางคนถูกลบออกทั้งกลางอย่างสมบูรณ์และเข้าด้วยกันมันจะถูกวางกาล้าที่ใหญ่กว่า โดยหลักการแล้วศูนย์บวบไม่สามารถสัมผัสได้: โดยที่ไม่มีมันบวบกำลังเตรียมระยะเวลาเท่ากันค่าเฉลี่ยในเชิงลบสำหรับความรู้สึกรสชาติไม่ส่งผลกระทบ เพื่อให้บวบหนุ่มในปะทะกับกระเทียมและชีสกลายเป็นย่างบวบตัดเข้าไปในวงกลมไม่หนากว่าความกว้าง 1 ซม.

อุ่นกระทะก่อนและเปื้อนด้วยน้ำมัน เราถูกเลื่อนออกไปบนมันถูกตัดเข้าไปในแป้งสำหรับชุดบวบของบอริกินี บวบในเมล็ดข้าวที่มีชีสและกระเทียมในกระทะติดตั้งเพียง 6-7 นาทีนั่นคือประมาณ 3-4 นาทีในแต่ละด้าน ทันทีที่คุณเห็นว่าขอบสั่นสะเทือนคุณต้องพลิกกลับ หาก Zucchini Sticks - น้ำมันปอกเปลือก ขอแนะนำให้ใช้กระทะคุณภาพสูงที่มีการเคลือบแบบไม่ติด

ดีทุกอย่างพร้อมแล้ว! บวบเรานอนให้เย็นลงบนจานวิ่งผ้าเช็ดปากเพื่อกำจัดปริมาณไขมันที่มากเกินไปของจาน และคุณสามารถลอง อร่อย!

แทนที่จะเป็นแคลอรี่ทั่วไปฉันขอแนะนำให้พยายามทำบวบในกระทะที่มีกระเทียม ตอนนี้ Zabachkov - เหมือนสมุนไพรที่ Dachas ทั้งหมดที่พวกเขาเพิ่มขึ้นหรือขายสำหรับเพนนีในร้านค้า ดังนั้นบาปของพวกเขาจึงไม่สามารถเตรียมได้นอกจากนี้อาหารจากบวบนั้นอร่อยมากและไม่เป็นการรบกวน นั่นคือทั้งการประหยัดงบประมาณและประโยชน์สำหรับร่างกาย

บวบในลูกล้อเป็นจานสากลและเป็นอาหารเช้าและสำหรับอาหารค่ำที่มีประโยชน์และบริโภคอาหารมากกว่า Croutons เพราะแคลอรี่ของบวบกำลังดิ้นรนเป็นศูนย์) กินแป้งน้อยลงรับเส้นใยอาหารที่จำเป็นและกระจายเมนู
สำหรับบวบในเมล็ดพันธุ์ใด ๆ ที่มีความเหมาะสมคำอธิบายโดยละเอียดของสูตรที่มีภาพทีละขั้นตอนมาพร้อมกับผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมอย่างไม่ต้องสงสัย แม้แต่มือใหม่ที่ไม่มีประสบการณ์มากที่สุดก็จะรับมือ ไม่จำเป็นต้องเป็นพ่อครัวหรือยืนนาฬิกาในครัวเพื่อให้เมนูครอบครัวของคุณมีความหลากหลายและมีสุขภาพดี มันก็เพียงพอที่จะรู้หลายสูตรง่าย ๆ เช่นนี้และไม่กลัวที่จะลองสิ่งใหม่ ๆ

บวบในแมวในกระทะพร้อมกระเทียม - สูตรที่มีภาพทีละขั้นตอน

ผลิตภัณฑ์

บวบหนุ่ม
1 ไข่
2 ช้อนโต๊ะ. l. แป้ง
กระเทียม 4 กลีบ

พริกไทยดำ
เกลือ
น้ำมันพืชสำหรับการคั่ว

สำหรับซอส":

1 ช้อนโต๊ะ l. ครีมเปรี้ยว

4 ช้อนโต๊ะ l. มายองเนส

2-3 ชิ้นกระเทียม

1. คุณไม่สามารถทำความสะอาดบวบหนุ่มคุณสามารถล้างเพียงหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ - ทินเนอร์รสชาติที่อร่อยมากขึ้น



2. โรยด้วยเกลือและทิ้งไว้เป็นเวลานานในการแก้ปัญหา ในระหว่างนี้คุณจะเตรียมสีม่วง ไข่เค็มพริกไทย, เทแป้งและเอาชนะลิ่มหรือผสมกับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน ในการลงโทษเพื่อแทรกแซงกระเทียมขูดอย่างประณีต



3. รอยแตกของบวบนั้นหลวมในความคมชัดและวางบนกระทะในน้ำมันที่ร้อนแรงเพื่อให้ความชัดเจนคว้าทันทีและไม่เติบโต เมื่อด้านใดด้านหนึ่งความคมชัดมันถูกคั่วไปยังเปลือกทองคำพลิกกลับปกคลุมด้วยฝาและทอดจนเตรียมพร้อม



เราทำซอส - ครีมและมายองเนสผสมในสัดส่วน 1: 4 เพิ่มชิ้นกระเทียม 2-3 ชิ้นอัดแน่นผ่านขยะ คุณสามารถทาซอสบนบวบหรือบวบกำลังใส่ใจในซอสอร่อยในทั้งสองกรณี
บวบในแมวในกระทะที่มีกระเทียมสามารถเป็นจานอิสระและเครื่องปรุงสำหรับเนื้อสัตว์ หากคุณเกลียดมายองเนสก็อร่อยมากด้วยครีมเปรี้ยว คุณสามารถเพิ่มกรีนสับและกระเทียมในครีม

คลาสสำหรับ Zucchini, สูตรอาหารและวิธีการเตรียมการ

Fried Zucchini เป็นหนึ่งในอาหารฤดูใบไม้ผลิที่ได้รับความนิยมมากที่สุดซึ่งปรากฏขึ้นทั้งในตารางวันหยุดและในงานฉลองในวันธรรมดา ถ้าคุณทำการลงโทษแสนอร่อยสำหรับพวกเขาความละเอียดอ่อนจะไม่มีใครเทียบได้ เกี่ยวกับความหลากหลายของ Klyar สำหรับบวบและพูดคุยเพิ่มเติม

วิธีทำ Kabachki สำหรับ Zafire: สูตร

บล็อกประเภทนี้ไม่เพียง แต่ง่ายมาก แต่ยังค่อนข้างสากล เนื่องจากใช้ไม่เพียง แต่เมื่อทำอาหารบวบ แต่ยังสำหรับเนื้อไก่ปลาและผัก ในนั้นจานได้รับรสชาติที่อ่อนโยนที่ยอดเยี่ยม

ข้อได้เปรียบมหาศาลของคลาสนี้คือความจริงที่ว่ามันง่ายมากที่จะใช้ และเมื่อทอดบนส่วนผสมเปลือกโลกแสนอร่อยเกิดขึ้นในแป้ง อาหารสำเร็จรูปดูน่ารับประทานมาก

หากคุณเตรียม Klyar มากเกินไปไม่ใช่ปัญหา มันจะกลายเป็น friters ที่ยอดเยี่ยม นี่คือผลิตภัณฑ์ที่ไร้ผลเสีย

ดังนั้นไปที่ส่วนผสม:

  • kefir และแป้ง - 100 กรัม
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • ปรุงรสที่ชื่นชอบ
  • โซดาผม - 2 กรัม

เตรียมรถดังกล่าวง่ายขึ้นง่ายๆสำหรับการผสมส่วนประกอบที่ระบุทั้งหมดแล้วการเพิ่มพวกเขาให้กันและกัน โซดาเช่นเดียวกับในรายการของผลิตภัณฑ์เพิ่มหลัง ตอนนี้คุณสามารถอาศัยอยู่ใน Curlers ที่ปรุงสุกล่วงหน้าของ Zucchini ใน Kefir

Clarket ร่าเริงสำหรับบวบ

มีผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายสำหรับผลิตภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์ พวกเขาโดดเด่นด้วยองค์ประกอบและหนาแน่น ผิดปกติมากเป็นดองเบียร์ แต่อาหารในไก่ดังกล่าวได้รับอ่อนโยนและถักดีมาก พ่อครัวใช้ไม่เพียง แต่เบียร์ แต่ยังรวมถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ สำหรับเบียร์ แต่ตอนนี้เรามาพูดถึงเวอร์ชั่นเบียร์กันเถอะ

แต่พนักงานต้อนรับทุกคนที่เตรียมอาหารในเมล็ดเบียร์ควรทราบว่าจำเป็นต้องใช้มันร้อน ดังนั้นจึงเป็นเรื่องที่น่าพอใจ ในวันถัดไปหรือแม้กระทั่งหลังจากสองสามชั่วโมงของผลกระทบนั้นไม่เป็นอีกต่อไป

เราเสนอตัวเลือกมากมายให้คุณสำหรับผู้ชนะแอลกอฮอล์ต่ำ:

คลาสสิก:

  • บนแก้วเบียร์ด้วยแป้ง
  • เกลือบางชนิด

เบียร์ทำความสะอาดไม่มีไข่:

  • ขวดเบียร์
  • แป้งแก้ว
  • เกลือบางชนิด
  • เครื่องเทศที่ชอบ


เวอร์ชั่นภาษาฝรั่งเศส:

  • เบียร์และแป้ง 0.25 กรัม
  • คู่ของ yaitz
  • น้ำมันพืช 50 กรัม
  • เครื่องเทศและเกลือบางชนิด

ตอนนี้เราหันไปหาคำแนะนำที่สำคัญเพื่อรับ Klyar ในอุดมคติ:

  • ส่วนประกอบทั้งหมดควรเย็นลงก่อน (ยกเว้นน้ำมัน)
  • เบียร์ควรจะสดใสเท่านั้น ดังนั้นความคมชัดจะไม่ผ่าน
  • หากคุณใช้ไข่จากนั้นแบ่งออกเป็นไข่แดงและโปรตีนล่วงหน้า โปรตีนจะต้องมีวิปปิ้งเพื่อให้รถไฟกลับสู่อากาศและห่อหุ้มผลิตภัณฑ์ได้อย่างง่ายดาย
  • ควรเพิ่มโปรตีนล่าสุด
  • บวบแห้งแห้ง (คุณสามารถล้างพวกเขาด้วยผ้าเช็ดปาก) ดังนั้นเหมืองมันจะดีกว่าที่จะคว้า
  • บนน้ำมันร้อนอบบวบหลังจากโยนพวกเขาเข้าไปในตัวแปรที่เลือกของ Klyar
  • บวบไม่ควรสัมผัสในกระทะเนื่องจากน้ำมันจะเจาะน้ำมันหลังจากแยกชิ้นส่วน จานดังกล่าวจะอ้วนเกินไปและชุบด้วยน้ำมัน
  • อาหารที่ปรุงสุกควรเป็นพลั่วบนผ้าเช็ดปากกับน้ำมันแก้วจากเสา

วิธีการทำคลาเรียนหินปลาสำหรับบวบบนนม: สูตร

ตอนนี้คุณควรลองดูคลาจ์ที่ใช้นม เขาง่ายมาก รับ:

  • Kabachkov สองสามคน
  • แป้งและนม 100 กรัม
  • ไข่สองสามฟอง
  • เครื่องเทศและเนยให้ทอด


การทำอาหารยังไม่มีอะไรซับซ้อน:

  • สวมใส่ไข่เกลือและนม
  • การชะลอตัวและเพิ่มแป้งผสม

ทุกอย่างพร้อมใช้งาน บวบไม่สามารถเจ็บ แต่เพิ่มเกลือลงในที่คําค์ Zucchini ย่างนำไปใช้กับตารางทันที

วิธีทำหม้อสำหรับบวบบน prostokvash: สูตร

Zucchini เป็นผลิตภัณฑ์อาหาร และเพื่อที่จะกลายเป็นอย่างใดอย่างหนึ่งที่จะเต็มหลังจากใช้ผลิตภัณฑ์นี้และควรใช้ ตัวเลือกต่อไปจะเป็นดองที่ใช้การใช้ Prostruck

ส่วนผสมสำหรับจานดังกล่าวเหมือนกันกับหนึ่งก่อนหน้านี้ แต่นมควรจะถูกแทนที่ด้วยปโรโตน จำนวนเดียวกัน - 100 กรัม.



บวบใน Klyar บน Prostokvash

ความสอดคล้องของดินที่เกิดขึ้นไม่ควรหนากว่าแป้งสำหรับกระทะ ตอนนี้คุณต้องตัดบวบด้วยวงกลมหรือชิ้น ผัก Macaus ในความคมชัดทอดทั้งสองด้าน บวบพร้อมโทรกลับบ้านไปยังขนมขบเคี้ยวแสนอร่อย

วิธีการเลือก Zucchini บน Minequet: สูตร

Clar ที่ปรุงสุกโดยใช้น้ำแร่อ่อนโยนมาก และผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะถูกส่งมอบอย่างดีและมีเปลือกโลกที่อิ่มตัว

สำหรับ "เสื้อโค้ทขนสัตว์" ที่คุณต้องการ:

  • น้ำ 150 กรัมพร้อมก๊าซและแป้ง
  • เกลือบางชนิด


น้ำควรมีรสเค็มมากเป็นน้ำแข็ง หากน้ำถูกเค็มคุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มเกลือ เริ่ม:

  • ผสมไข่ด้วยครึ่งหนึ่งของปริมาณน้ำที่ระบุ
  • ผสมให้ดีและเพิ่มแป้ง
  • หลังค่อยๆเทน้ำที่เหลืออยู่

ตอนนี้ความคมชัดพร้อมสำหรับ Macania ของบวบแล้ว และอาหารเย็นแสนอร่อยให้กับคุณ

วิธีการทำหม้อสำหรับบวบในครีม: สูตร

ลองดูตัวเลือกอื่นของ Klya ที่อร่อยมาก ในกรณีนี้คุณต้องใช้ครีม สำหรับหนึ่งบวบมันจะมีความจำเป็น:

  • 2 ไข่
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • บีบโซดาและเกลือ
  • ครีมเปรี้ยว 100 กรัม 20%


นอกจากนี้ในกรณีนี้ดองจะเป็นสิ่งที่อร่อย คุณสามารถปรุงอาหารได้ตามต้องการ มันเป็นน้ำและน้ำมันพืชเพียง 50 กรัมเพียง 50 กรัมเหน็บแนมเขียวขจีและเครื่องเทศรวมทั้งฟันกระเทียมสองสามตัว

  • ผสมส่วนประกอบทั้งหมด โซดาเพิ่มหลัง
  • ผสมให้เข้ากันเพื่อให้รถเป็นเหมือนครีมเปรี้ยวหนา
  • บวบคั่วสามารถจุ่มในดอง สำหรับเขาคุณต้องผสมส่วนผสมที่ระบุทั้งหมด Garlic และ Greens Gre- บด

แต่สำหรับการเริ่มต้นตัดสินใจว่าคุณต้องการให้ Zucchinius เป็นกรอบหรือไม่ เนื่องจากถ้าคำตอบนั้นเป็นบวกแล้วดองควรปฏิเสธ ท้ายที่สุดมันจะทำให้บวบรสเผ็ด แต่อ่อนนุ่ม

วิธีการสร้างคลาร์กสำหรับบวบในไข่: สูตร

ไข่ใช้เกือบทุกตัวใน Klyar ท้ายที่สุดพวกเขาให้ "ข้อต่อ" ที่จำเป็นของการทดสอบกับผลิตภัณฑ์ แต่ที่นี่เราเสนอสูตรให้คุณซึ่งใช้เพียง 2 ไข่ (สำหรับบวบขนาดเล็ก) และแป้ง 50 กรัม เป็นทางเลือกคุณสามารถเพิ่มเกลือและฟันกระเทียมหลายแห่ง



  • ปล่อยให้บวบที่ซักแล้วและหั่นบาง ๆ เป็นเวลา 30 นาที
  • ผสมไข่และแป้ง
  • Makake ใน Kaska Zucchini และ Fry จากทั้งสองด้าน
  • เมื่อผักได้รับเปลือกทองคำคุณสามารถกระจายพวกเขาไว้บนจานและโรยด้วยกรีนด้วยกระเทียม

บวบทอดในไก่ที่มีเนื้อสับ: สูตร

ตัวเลือกการทำอาหารมีมากมาย แต่สิ่งที่ควรใช้เป็นส่วนผสมเพิ่มเติมเพื่อให้จานอร่อยและครอบครองไม่มากนักไม่รู้จักผู้หญิงทุกคน

เราเสนอให้คุณโปรดคนที่คุณรักและปรับปรุงความสามารถในการทำอาหารของคุณ - เตรียมบวบทอดในการรับสินบนด้วยเนื้อสับ ในเวลาเดียวกันอาหารจานที่เรียบง่ายและอร่อยซึ่งมีศักดิ์ศรีจะซาบซึ้งทุกคน สำหรับเขาคุณจะต้อง:

  • สองสามีบวบ
  • 300 กรัมเนื้อสัตว์ (สามารถแทนที่ด้วยเนื้อปลา)
  • 1 ไข่และหลอดไฟ
  • ขนมปังขาวสองชิ้น
  • เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศ


เพื่อรับจานอร่อย:

  • บวบสามารถทานพันธุ์ใด ๆ สีขาวสีเหลืองหรือลาย พวกเขาจะต้องล้างออกด้วยน้ำไหลและตัดหนา 1.5-2 ซม. ด้วยวงกลม
  • ใช้แก้วบีบกลางจากแต่ละแก้ว
  • จากนั้นไปที่การเตรียมเนื้อสับละเอียด เนื้อสัตว์จะต้องเจียรบนเครื่องบดเนื้อสัตว์ยังบดหลอดไฟและดำน้ำของบวบ
  • ขนมปังขนมปังขาวแช่ในนมแล้วบีบให้ดี
  • เชื่อมต่อเนื้อสัตว์ด้วยกันหัวหอมและบวบขนมปังขาวแห้งเพิ่มเกลือพริกไทยและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส - ผสมทุกอย่างให้ละเอียด
  • แหวนของบวบเริ่มต้นเนื้อสับกลิ้งด้วยก้อน
  • ตอนนี้คุณสามารถรับการเตรียมการของ KLYA 1 ไข่ในการเชื่อมต่อกับ 1-2 ช้อนโต๊ะ l. นมและเอาชนะอย่างทั่วถึง เกลือและพริกไทยเพิ่มเพื่อลิ้มรส
  • ยัดไส้บวบที่จะตัดเป็นแป้งจากนั้นแช่ในแป้งแล้ววางบนกระทะที่ร้อนด้วยน้ำมันพืช
  • ทอดทั้งสองด้านบนความร้อนปานกลางถึงเปลือกแดงก่ำ เพื่อให้เนื้อมีเวลาทำ - คุณสามารถครอบคลุมกระทะด้วยฝาและจานจานที่มีไฟอ่อน

คุณสามารถให้อาหารบวบทอดในการบรรจุเนื้อสับด้วยสลัดผักใด ๆ ทานให้อร่อย!

วงกลมบวบในครีม

บางทีคุณอาจคิดว่าคุณได้ลองสูตรอาหารทั้งหมดและรู้ว่าตัวแปรทั้งหมดของ Klyar แต่ไม่มีการจำกัดความสมบูรณ์แบบ ในสูตร Piggy Bank เราให้คุณลองใช้ครีม

แน่นอนว่าผลิตภัณฑ์จะไม่เป็นอาหารอย่างสมบูรณ์เนื่องจากจะใช้ครีมเปรี้ยว 20% แต่สามารถปรนเปรอในขณะที่บวบนุ่มและอร่อยมาก

นอกจากครีมเปรี้ยว 100 กรัมและ 1 บวบคุณก็จะต้อง:

  • 2 ไข่
  • การเหน็บแนมโซดา
  • น้ำ 2 ช้อนโต๊ะแป้งและน้ำมัน
  • ตัว Shotmers กระเทียมสองตัว
  • ลำแสงที่สามของความเขียวขจีใด ๆ
  • เครื่องเทศที่ชอบ


หลังจากที่คุณใช้วงกีบวบแล้วปล่อยให้น้ำผลไม้:

  • ผสม 2 ส่วนผสมแรกด้วยครีมเปรี้ยวและเติมน้ำมันลงในกระทะ
  • obfing ชิ้นในแป้งกระโดดผักเข้าไปในความคมชัด
  • ในการรับบวบแสนอร่อยพวกเขาต้องถูกปกคลุมด้วยฝา
  • ในการรับทะเลแสนอร่อยให้เชื่อมต่อส่วนประกอบที่เหลือ (กรีนและ Garlic Pre-Grind)
  • การบันทึกบวบลงในดองที่ได้รับพับด้วยคอลัมน์
  • หลังจาก 30 นาที คุณจะมีของว่างที่น่าทึ่ง

วงกลมบวบที่มีกระเทียมและมายองเนส

ดูเหมือนว่าบวบเป็นผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์ที่ทุกวันฤดูใบไม้ผลิสามารถใช้ได้ หลังจากทั้งหมดมันสามารถกระจายได้โดยการอุดฟันต่าง ๆ และส่วนประกอบอื่น ๆ ตัวอย่างเช่นที่นี่บวบที่มีกระเทียมเป็นเพียงแค่การเสียนิ้ว จริงที่นี่สำหรับอาหารจานนี้เป็นผลไม้ต้องห้ามเนื่องจากกระเทียมออกจากกลิ่นที่เฉพาะเจาะจงซึ่งเป็นการยากที่จะกำจัด แต่รสชาตินั้นคุ้มค่า ดังนั้นคุณสามารถลองจานนี้ในวันหยุดสุดสัปดาห์



สำหรับ 1 บวบที่คุณต้องการแป้งเพียง 50 กรัมมายองเนสและน้ำมันทอด และแน่นอนว่ามีฟันกระเทียมสองสามตัว เครื่องเทศผักใบเขียวและเกลือเพิ่มความต้องการและผู้ที่รักคุณและครอบครัวของคุณ

  • ตัดความหนาของบวบยังกำหนดตัวเองเพราะบางคนรักพวกเขาเป็นชิป - มีความจำเป็นต้องตัดบาง ๆ สำหรับสิ่งนี้ หรือนุ่มและอ้วน - ความหนาจะอยู่ที่ 3-4 ซม.
    เราเสนอตัวเลือกที่ดีที่สุดให้คุณ - ประมาณ 2 ซม.
  • บวบเค็มและขูดสามารถเริ่มทอด ในขณะที่พวกเขากำลังเตรียม - รับเวลาไปที่ซอสกระเทียม ที่นี่ทุกอย่างเป็นเรื่องง่ายกระเทียมสับและกรีนเพิ่มลงในมายองเนส
  • เมื่อผักทอดทั้งสองข้างดีคุณสามารถหล่อลื่นด้านหนึ่งด้วยซอสแล้ววางลงบนจาน

วงกลมบวบกับชีสและมะเขือเทศ

ชีสยืดร้อนและน้ำหอมที่น่ารื่นรมย์ ไม่ไม่นี่ไม่ใช่พิซซ่ามันเป็นเพียงบวบแสนอร่อยมาก แต่คุณสามารถเพิ่มชีสไม่เพียง แต่ยังรวมถึงมะเขือเทศ แล้วจานจะฉ่ำมาก ดังนั้นที่ 2 บวบคุณต้องมีมะเขือเทศมากเป็นสองเท่าและของแข็ง 150 กรัม สำหรับการหล่อลื่นนำกระเทียม (จำนวนฟันจะเท่ากับจำนวนมะเขือเทศ) และมายองเนส 150 กรัม



ในการเตรียมและปรุงอาหารคุณจะต้องไม่เกินหนึ่งชั่วโมง:

  • หลังจากตัดแหวนบวบวางไว้บนแผ่นอบ อย่าลืมเกี่ยวกับเกลือ
  • โรยด้วยกระเทียมสับที่ด้านบนและวางไข่ชิ้นส่วนของมะเขือเทศ
  • สุดท้ายจะถูกขูดชีส
  • ที่ 180 องศามันต้องใช้อาหารว่างเป็นเวลา 40 นาที
  • โทรติดต่อแขกที่เป็นเพียงแค่นิ้วมือเลียในตอนท้ายของอาหารกลางวัน

วงกลมบวบด้วยเนื้อสัตว์

จานที่น่าพอใจและอร่อยมากคือเนื้อบวบ สำหรับการทำอาหารที่คุณต้องการ:

  • ตะเข็บ Zucchini และคันธนู
  • 5 ชิ้นมะเขือเทศและกระเทียมฟัน
  • 400 กรัม mincedah และชีสน้อยกว่าสองครั้ง
  • 25 กรัมมายองเนส
  • พวงความเขียวขจีที่ดี
  • ปรุงรสที่ชื่นชอบ


เป็นสิ่งสำคัญที่บวบจะไม่อ้วนและมิฉะนั้นจะมีเมล็ดมาก ความหนาของ Polk - 1 ซม. ต่อไป:

  • วางติ่งลงบนถาด คุณสามารถปกปิดด้วยฟอยล์เพื่อล้างอย่างรวดเร็วรวมทั้งป้องกันพวงและการเผาผลาญผัก
  • หัวหอมสับละเอียดผสมกับเนื้อสัตว์และเครื่องเทศสับละเอียด
  • ที่บวบใส่ก้อนสับและช้าลงเล็กน้อย
  • ถัดไปสลับไปตามมายองเนสสับกระเทียมสับและชีสขูด
  • หลังจะเป็นชิ้นมะเขือเทศ ลองเลเยอร์เพื่อวางเอาไว้เพื่อให้เลเยอร์สุดท้ายไม่ทำงานบนภูเขา
  • จากด้านบนก็โรยชีสเล็กน้อยและเจือจางกรีน
  • มี 200 องศาเวลาทำอาหาร 25 นาที

ถ้าคุณรักชีสเป็นอย่างมากคุณสามารถโรยมันไม่ได้เล็กน้อย แต่ทำสไลด์ที่ดี จากนั้นเขาก็ละลายย่างเบา ๆ และจะอร่อยมาก

Zucchini Zucchini ทอดเท่าไหร่?

อาหารแคลอรี่ต่ำเป็นเพียงการค้นหาสำหรับผู้ที่ทานอาหาร ใช่และสำหรับคนที่มีอาหารธรรมดาจะไม่รบกวนวันขนถ่าย
อาหารเพื่อสุขภาพมีแฟชั่นยาวนาน ท้ายที่สุดเราทุกคนต้องการดูดี และซึ่งมีความสำคัญเท่าเทียมกันทุกคนต้องการมีสุขภาพที่ดี
แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบกินบวบ ดังนั้นจึงมีจานทางเลือกง่ายต่อการเตรียมและไม่แคลอรี่สูง
บวบในแป้งอร่อยและมีประโยชน์ ใช่และการเตรียมอาหารจานนี้จะใช้เวลาสักครู่ ทุกอย่างง่าย ๆ : เราทำฉุนตัดบวบด้วยแก้ว Macaj ในความคมชัดและกระทะ คุณต้องพอใจทั้งสองข้างประมาณ 5-7 นาที. ปรับไฟส่วนใหญ่ว่าบวบของคุณจะไม่กลายเป็นถ่านหิน บนไฟที่อ่อนแอจะถูกต้อง

บวบใน Klyar: แคลอรี่

Zucchini เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์อาหารและผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มาก เขาอุดมไปด้วยไฟเบอร์มีไมโครและแมโครต่างๆ ใช่และปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์นี้เป็นเพียงความพึงพอใจต่อดวงตา รวม 24 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม
แต่บวบทอด 100 กรัมในแป้งได้มีจำนวน 251 แคลอรี่ และอร่อยและมีประโยชน์ในเวลาเดียวกัน อร่อย.

วิดีโอ: บวบกรอบในชีส

ฤดูร้อนปัจจุบันมาพร้อมกับผลไม้ที่เพิ่มขึ้นครั้งแรกซึ่งเก่าแก่ที่สุดคือบวบ ผักที่น่าตื่นตาตื่นใจ - แสงอร่อยไม่เคยเบื่อ - สามารถตกแต่งไข่เนื้อสัตว์จานผัก มันเป็นบวบที่ดีและด้วยตัวเองเช่นทอด

วิธีการทอดบวบ

ไม่มีอะไรซับซ้อนในจานนี้ ก่อนที่จะทอด Zucchini , พิจารณารูปถ่ายของอาหารเรียกน้ำย่อยด้านล่าง เพื่อให้อาหารที่คุณเตรียมนั้นสวยงามและอร่อยมากฟังคำแนะนำที่เป็นประโยชน์ ความสำเร็จของการทดลองทำอาหารขึ้นอยู่กับ:

  • ความสุกของผลไม้
  • คุณภาพน้ำมัน;
  • เวลาทอด;
  • ซอสและเครื่องเทศ

ทอดเท่าไหร่

สำหรับการทอดผลไม้เล็ก ๆ ที่เลือกซึ่งเมล็ดพันธุ์ที่ไม่มีเวลาในการสร้าง ในตอนต้นของฤดูร้อนไม่มีปัญหากับมัน: บวบเกิดขึ้นบนพุ่มไม้อย่างรวดเร็วมีหลายคนพวกเขามีราคาถูก ต่อมาพวกเขาเช่นวัฒนธรรมฟักทองพริกไทยและยังคงกินได้สำหรับวิธีการเตรียมนี้มีความเหมาะสมเพียงเล็กน้อย ในเวลานี้การค้นพบที่มีคุณค่าสามารถเป็นบวบ Patissons, Crooks ซึ่งเป็นญาติ Kuccacket ที่ใกล้เคียงที่สุดมีรสชาติเกือบเหมือนกัน เนื้อของผักเหล่านี้ยาวกว่าที่อ่อนโยนเหมาะสำหรับการทอด

Zucchini ทอดในกระทะ - ขึ้นอยู่กับอายุของทารกในครรภ์:

  • บวบที่อ่อนโยนอย่างสมบูรณ์กับผิวที่บางและเมล็ดที่สังเกตเห็นได้แทบจะไม่คั่วจากสองด้านอย่างรวดเร็ว 2-3 นาทีแต่ละด้าน
  • บูรณาบูมบวบเป็นอิสระจากเมล็ดต้องทอดยาวขึ้น: นานถึง 10-12 นาที
  • เปลือกทองคำสามารถเป็นตัวบ่งชี้การแสดงผลได้เฉพาะเมื่อบวบตัดด้วยวงกลมบาง ๆ ไม่หนากว่า 0.7 ซม.

สูตรคั่ว Cabachkov

ตั้งแต่กระทะน้ำมันเครื่องและบวบมักจะเป็นสูตรอาหารที่อร่อยของบวบทอดนั้นจะถูกกำหนดโดยวัตถุเจือปน Klyars ซอส ตามเนื้อผ้าสำหรับการเตรียมการเช่นนี้ใช้ครีมเปรี้ยวมายองเนสชีสแข็งหรือละลายซอสถั่วเหลือง สำหรับการทอดชุดบวบ (แก้ว) ถูกเผาในแป้งหรือจุ่มในส่วนผสมของแป้งไข่ (calcine) รวมกันอย่างน่าอัศจรรย์ผสมบวบกับผักเนื้อสัตว์ไข่อื่น ๆ อย่ากลัวที่จะเติมเต็มสูตรอาหารที่เลือกในส่วนผสมตามดุลยพินิจของคุณ - ผลงานชิ้นเอกที่เกิดขึ้น

ด้วยกระเทียม

สูตรสำหรับจานนี้เป็นเรื่องง่าย: การทอดบวบโรยด้วยกระเทียมสับผักใบเขียว - และเพลิดเพลินกับรสชาติตามธรรมชาติของฤดูร้อน Zucchini ผัดกระเทียมไม่ได้รับความนิยมในหมู่อาหารที่มีผักเล็ก อาหารว่างกำลังเตรียมอย่างรวดเร็วแคลอรี่ในนั้นไม่เพียงพอมันยอดเยี่ยมมาก บวบไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับอาหารจานเนื้อมันฝรั่งไข่ต้ม แต่ยังรวมถึงอาหารอาหารที่เป็นอิสระ

ส่วนผสม:

  • หนุ่มบวบหรือบวบ - 0.5 กิโลกรัม;
  • แป้ง - 2-3 ช้อนโต๊ะ l .;
  • กระเทียม - 3-4 ฟัน;
  • ครีมเปรี้ยว (ถ้าจำเป็น) - 2-3 ช้อนโต๊ะ l. หรือมากกว่า;
  • เกลือพริกไทยผักชีฝรั่ง

วิธีการทำอาหาร:

  1. ตัดบวบที่ล้างด้วยวงกลมด้วยความหนา 0.7-1 ซม. ย่อยและออกไป 5-10 นาที
  2. หลอกทั้งสองข้างของแก้วในแป้งและย่าง น้ำมันในกระทะควรให้ความร้อน แป้งก่อให้เกิดการก่อตัวอย่างรวดเร็วของเปลือกโลกทองคำ
  3. หากคุณไม่ต้องการไขมันส่วนเกิน - ถอดวงกลมบวบออกบนผ้าขนหนูกระดาษ
  4. วางผักบนจานแบนโรยด้วยกระเทียมสับและกรีน คุณสามารถเพิ่มครีมลดลงให้กับแต่ละวงกลม

กับกระเทียมและมายองเนส

กระจายอาหารที่อธิบายไว้ข้างต้นเป็นไปได้โดยการให้ผักกับมายองเนสหรือซอสอื่นที่คล้ายกัน ก่อนที่คุณจะมีบวบกับมายองเนสและกระเทียมคิดว่าเครื่องเทศและสมุนไพรที่เหมาะสมที่จะใช้ Zucchini รุ่นใหม่ของบวบทอดโดยไม่มีการกระเพื่อมแล้วจานเป็นอาหาร หากรสชาติสำหรับคุณมีความสำคัญมากกว่าจำนวนแคลอรี่ - ตื่นตระหนกผลไม้ที่ตัดในเศษหรือแป้ง (ข้าวสาลี, บัควีท, ข้าวโพด)

ส่วนผสม:

  • บวบ - 0.5 กิโลกรัม;
  • น้ำมันพืช - 2-3 ช้อนโต๊ะ l .;
  • แป้งหรือ breadcrumbs - 2-3 ช้อนโต๊ะ l .;
  • กระเทียม - 3-4 ฟัน;
  • มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ l. หรือมากกว่า;
  • เกลือเครื่องเทศผักใบเขียว

วิธีการทำอาหาร:

  1. เตรียมซอส: เพิ่มกระเทียมบดบดในการกดเครื่องเทศในการกด
  2. ตัดบวบด้วยวงแหวนไม่หนา 1 ซม.
  3. ทำคลานเข้าไปในแป้งหรือเกล็ดขนมปัง
  4. ทอดน้ำมันกับเปลือกแดงก่ำ snish \u200b\u200bบนผ้าเช็ดปาก
  5. แหวนคั่วตะไคร่น้ำผสมกระเทียมมายองเนสโรยด้วยกรีน

ในประเทศจีนในกระทะที่มีกระเทียม

เพื่อโปรดใส่ผักทั้งเจ็ดในประสิทธิภาพที่น่าสนใจค้นหาวิธีการทำอาหารบวบทอดใน Klyar . วิธีการปรุงอาหารนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเช่นเด็ก - ผัดผัดดีพอที่จะกระทืบ! ของว่าง Zucchin นี้จะเสริมมันฝรั่งทอดมันฝรั่งและนักเก็ตไก่หรือกลายเป็นของว่างแยกต่างหากที่ยอดเยี่ยม บวบคั่วในแป้งสะดวกที่จะใช้กับคุณในกล่องอาหารกลางวัน

ส่วนผสม:

  • บวบ - 0.5 กิโลกรัม;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • นม - 50 มล.;
  • แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
  • แป้งสาลี - 1-2 ช้อนโต๊ะ l .;
  • น้ำมันพืช - 50 มล. หรือมากกว่านั้น
  • กระเทียม - 2-3 ฟัน;
  • ผักใบเขียวเครื่องเทศ (ผักชีพริกไทยขมิ้นพริกไทย);
  • เกลือ.

วิธีการทำอาหาร:

  1. สำหรับตุ่มไข่แดงแยกจากโปรตีน
  2. กระรอกที่น่าพอใจเอาชนะโฟมสีขาวที่มั่นคง
  3. ไข่แดงผสมอย่างทั่วถึงด้วยแป้งและนมเพิ่มเครื่องเทศเอาชนะเครื่องปั่น เพิ่มไปยังมวลของโปรตีนและกวนช้อนเบา ๆ
  4. ในการทำสำเร็จรูปสามารถเพิ่มกระเทียมกอง
  5. ตัดแหวนบวบหรือซีซัมหาง (หลังมีการวางไว้ในกระทะ)
  6. ชิ้นบวบตัดเป็นแป้ง (ในกรณีนี้ Clar จะดีกว่า) "เข้าถึง" อย่างไม่เห็นแก่ตัวในส่วนผสมของไข่ทอด
  7. Dolki ผ้าเช็ดปากแห้งแห้งโรยด้วยกรีนรักษา

ด้วยไข่

ฤดูร้อนในตอนเช้าในขณะที่ความร้อนไม่ได้กีดกันคุณอยากอาหารเช้าบวบทอดกับไข่: ในความเป็นจริงมันเป็นไข่ดาวที่มีฟิลเลอร์ zucchin จานกำลังเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดายผู้เป็นที่รักของผู้เริ่มต้นจะรับมือกับเขา เมื่อให้บริการอาหารเช้าอย่าสำรองความเขียวขจีจึงเหมาะสมอย่างยิ่ง ความสดชื่นของจานจะให้แตงกวาสีเขียวเพียงขาดเตียง

ส่วนผสม:

  • บวบ - 300 กรัม;
  • ไข่ - 2-3 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช - 2-3 ช้อนโต๊ะ l .;
  • แป้ง (ไม่จำเป็น) - 1-2 ช้อนโต๊ะ l .;
  • กรีน;
  • เกลือพริกไทย

วิธีการทำอาหาร:

  1. วาดชิ้นบวบถ้าคุณต้องการตื่นตระหนกทอดจากทั้งสองด้านถึงเฉดสีน้ำตาลอ่อน
  2. เทผักด้วยไข่ พวกเขาสามารถกวนล่วงหน้าหรือในทางกลับกันบุกเข้าไปในกระทะเบา ๆ เพื่อให้ได้การเคลือบ
  3. ทอดจานเปิด 5 นาทีปิดฝาและทิ้งอีก 2-3 นาที
  4. อาหารเช้าพร้อม: ยิงมันบนจานแล้วโรยด้วยสีเขียวเล็ก ๆ

สลัด

สลัดต้นฉบับและน่าทึ่งพร้อมบวบทอดไม่ค่อยพบในตารางของเพื่อนร่วมชาติและไร้ประโยชน์ การผสมผสานที่อ่อนโยนของบวบทอดและมะเขือเทศผักกาดหอมดิบเป็นส่วนเสริมด้วยไข่ต้มและมายองเนส ต้องการลดจานแคลอรี่หรือไม่? แทนที่จะเป็นมายองเนสไขมันให้ใช้โยเกิร์ตที่บ้านแสนอร่อย ให้แน่ใจว่าได้เพิ่มกระเทียมลงในสลัดผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง ขนมขบเคี้ยวสดใสเทศกาลชอบถ่ายภาพมันวาว

ส่วนผสม:

  • บวบ - 0.5 กิโลกรัม;
  • มะเขือเทศ (ใหญ่) - 1-2 ชิ้น;
  • กระเทียม - 2-3 ฟัน;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ l. หรือมากกว่า;
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
  • น้ำมันพืช - 30-50 มล.;
  • สีเขียว, เกลือ, พริกไทย

วิธีการทำอาหาร:

  1. Zucchini ทอดชิ้นหั่นบาง ๆ ทั้งสองด้านบนน้ำมันพืช
  2. กึ่งมะเขือเทศกับชิ้นครึ่งวงกลม
  3. ต้มฟองสกรูเย็นหั่นเป็นก้อน
  4. ใส่ผักใบเล็ก: ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ใบโหระพา, ขนนกหัวหอมสีเขียว - มีอะไรในสต็อก ข้ามฟันกระเทียมผ่านการกด
  5. รวมส่วนประกอบในชามสลัดหนึ่งชามเติมเชื้อเพลิงมายองเนสเพิ่มเครื่องเทศและผัด

ด้วยเนื้อสัตว์

จานที่ง่ายและน่าพอใจสำหรับแฟน ๆ ของโภชนาการแยกต่างหาก - บวบกับเนื้อสัตว์ในกระทะ . มันสามารถเตรียมได้ด้วยเนื้อสัตว์ชนิดใด ๆ (หมู, เนื้อแกะ, เนื้อวัว, เนื้อลูกวัว) แต่เร็วที่สุดการคลังมีประโยชน์และอร่อยมันกลับกลายเป็นกับอกไก่ Kushanye ด้วยจำนวนส่วนประกอบขั้นต่ำจะทำให้คุณประหลาดใจที่ไม่มีใครเทียบได้รสชาติที่สมบูรณ์แบบที่ไม่เคยเบื่อ

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่ - 300 กรัม;
  • บวบ - 300 กรัม;
  • หัวหอม (ใหญ่) - 1 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ l. หรือมากกว่า;
  • parsley Greens - 1 ลำแสง;
  • เกลือเครื่องเทศ

วิธีการทำอาหาร:

  1. ตัดหัวหอมด้วยฟางทอด เพิ่มเนื้อไก่หั่นเป็นชิ้น ๆ ต่อไปเพื่อทอดจนกว่าความพร้อม เทน้ำและคลุมด้วยฝา ลบเนื้อจากไฟไหม้
  2. เลื่อนชิ้นชิ้นใส่ทอดทั้งสองด้าน
  3. เชื่อมต่อเนื้อกับชิ้นบวบปรุงรสด้วยเครื่องเทศเพิ่มผักใบเขียว
  4. สวมจานร้อน

สำหรับฤดูหนาว

ความสุขที่ผักฤดูร้อนให้คุณคุณสามารถทำทุกฤดูกาลชุดบวบทอดสำหรับฤดูหนาว . ชิ้นกรัมดี้กับกระเทียมและผักใบเขียวจะสามารถกระจายอาหารฤดูหนาวที่น่าเบื่อความสุขเตือนความอบอุ่นและแสงแดด เพื่อให้กระป๋องที่มีการเก็บรักษาดูสวยขึ้นนำบวบของสีที่แตกต่างกัน - จากสีเหลืองสดใสถึงสีเขียวเข้มเกือบดำ

ส่วนผสม:

  • บวบ - 1 กิโลกรัม;
  • กระเทียม - 1 หัว;
  • น้ำมันพืช - 150 มล.;
  • greens (Dill, Parsley) - 1 ลำแสง;
  • เกลือ - 1 ช้อนชา;
  • น้ำส้มสายชู 9% - 2 ช้อนโต๊ะ l.

วิธีการทำอาหาร:

  1. บวบหนุ่มสาวตัดวงกลม (ความหนา - 1 ซม.), ตัวแก้อักเสบ, ทอดทั้งสองด้านด้วยน้ำมันจำนวนเล็กน้อย
  2. กรีนส์และกระเทียม liering
  3. ต้มน้ำมันตกค้างปล่อยให้เย็น
  4. ในขวดแห้งที่ผ่านการฆ่าเชื้อเทน้ำมันเทส่วนหนึ่งของความเขียวขจี วางเลเยอร์วงกลมด้านหลังชั้นกระเทียมโรยและผักใบเขียว
  5. การงัดเอาเนื้อหาของธนาคาร แต่เบา ๆ โดยไม่มีคลั่งไคล้เพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายกับชิ้นบวบ
  6. เติมน้ำส้มสายชูผักให้ครอบคลุมขวดที่มีฝาปิดฆ่าเชื้อ 30-50 นาทีและม้วน

กับเนื้อสับ

Zucchini Kreagashi สามารถยัดไส้ด้วยเนื้อสัตว์หรือผักเนื้อสัตว์มันกลับกลายเป็นรสชาติอร่อยมาก ก่อนที่จะทำสับกับบวบในกระทะหยิบผลไม้ขนาดที่ต้องการ: มันสามารถรกได้มากเกินไปกลางเมล็ดจะต้องถูกลบออก เส้นผ่านศูนย์กลางของผักจะต้องมี 7-8 ซม. หลุมภายใน 4-5 ซม. (สามารถตัดได้ด้วยแก้ว) วงแหวนที่มีเนื้อสับในเตาอบดับลงในหม้อหุงช้าหรือเตรียมในเมล็ดข้าว อย่าลืมที่จะลบผิวแข็งจาก zucchoze

ส่วนผสม:

  • zucchini - 2 ชิ้น;
  • เนื้อสับ - 300 กรัม;
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
  • นม - 100 มล.;
  • เกลือพริกไทย

วิธีการทำอาหาร:

  1. pastener หัวหอมสับแล้วผสมกับเนื้อสับ เพิ่มเกลือพริกไทยขับไข่สองฟองผสม
  2. เตรียมแหวนบวบ ความหนาของพวกเขาคือ 1.5-2 ซม. SILTE พวกเขา
  3. เตรียมส่วนผสมสำหรับ KLYA: นมไข่สองฟองแป้งที่มีเครื่องปั่น อย่าลืมที่จะรั่วไหลเพิ่มเครื่องเทศ
  4. เริ่มต้นแหวนสับแน่นมากเพื่อที่จะไม่ตกเมื่อทอด
  5. หลอกแต่ละด้านของบิลเล็ตในแป้งกระโดดลงไปในความคมชัดและส่งไปที่กระทะ ทอดยาวห้านาทีในแต่ละด้านบนไฟกลาง
  6. เสิร์ฟจานร้อน

ด้วยชีส

บวบผสมผสานอย่างดีกับชีสของพันธุ์ที่เป็นของแข็ง เปลือกชีสแดงก่ำมีรสชาติกระสวยที่ปล้นหวานตกแต่งและแกะสลักจาน ลองใช้ชีสเป็นสารเติมแต่งกับใบสั่งยาที่คุ้นเคย - และคุณจะแน่ใจว่ารสนิยมจะเปลี่ยนไปเกินกว่าการรับรู้ Zucchini ผัดกับชีส - อาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมซึ่งกำลังเตรียมมือรถพยาบาล

ส่วนผสม:

  • บวบ - 0.5 กิโลกรัม;
  • น้ำมันพืช - 2-3 ช้อนโต๊ะ l .;
  • เครื่องบดอัดขนมปัง - 2-3 ช้อนโต๊ะ l .;
  • กระเทียม - 3-4 ฟัน;
  • ชีสแข็ง - 70 กรัม;
  • เกลือเครื่องเทศผักใบเขียว

วิธีการทำอาหาร:

  1. Zucchini วงกลม Solita, Panic, ย่างบนน้ำมันจากทั้งสองด้าน
  2. วางไว้บนแผ่นอบในหนึ่งชั้นความหนาแน่น
  3. โรยด้วยชีสขูดและส่งไปยังเตาอบที่ให้ความร้อนเป็นเวลา 3-5 นาที
  4. ซีซั่นบวบอบคั่วย่างกับกระเทียมยู่ยี่และกรีน

บวบในกระทะย่าง

ไม่มีเวลาไปที่ธรรมชาติ? เตรียมบวบในกระทะย่าง - พวกเขาไม่เลวร้ายไปจากไฟไหม้ กุญแจสู่ความสำเร็จของจานอยู่ในหมักที่ถูกต้อง ก่อนทำอาหารผักย่างหมักพวกเขาอย่างน้อยสามชั่วโมง ไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดผลไม้เล็ก ๆ ให้ตัดให้ดีขึ้นตามวงรียาว คุณสามารถใช้ภาษา zucchinny บนขนมปังปิ้งหรือพับลงในหอยทาก

ส่วนผสม:

  • zucchini หนุ่ม - 2 ชิ้น;
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
  • น้ำส้มสายชูไวน์ - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
  • น้ำมันมะกอก - 70-80 มล.;
  • กระเทียม - 2-3 ฟัน;
  • น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
  • เครื่องเทศเกลือ

วิธีการทำอาหาร:

  1. ตัดบวบตาม
  2. ผสมและเอาชนะเครื่องปั่นส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดสำหรับดอง
  3. บวบพับลงในแพคเกจล้นส่วนผสมของทะเลให้ถอดอากาศได้อย่างน้อย 3 ชั่วโมง บางครั้งพลิกกลับ
  4. ทอดบนตะแกรงแห้งใน 2-3 นาทีในแต่ละด้าน

พนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์รู้ว่าอร่อยในการเตรียมบวบในกระทะ . นี่คือเคล็ดลับของพ่อครัว:

  1. เลือกผลไม้เล็ก ๆ ตัดด้วยวงแหวนเซนติเมตรใช้น้ำมันกลั่นเท่านั้นสำหรับการทอด
  2. อย่าเก็บผักไว้ในกระทะนานเกินไป - Peregrin พวกเขาอ่อนเกินไปและแตกสลายกลายเป็นโจ๊ก
  3. การทดลองกับซอสพวกเขาจะเพิ่มบันทึกเทศกาลอาหาร
  4. ก่อนทำอาหาร - ค้นหากล้อง คุณจะได้รับจานที่คุ้มค่าอย่างแน่นอนในภาพถ่าย

ตรวจสอบกับสูตรอาหารอื่น ๆ อร่อยและรวดเร็ว

วิดีโอ

บวบเป็นอาหารที่สามารถเข้าถึงได้และอร่อย พวกเขาเติบโตบน Dachas ในสวนของพวกเขาขายในซูเปอร์มาร์เก็ต ผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันไม่ได้เป็นหวายสำหรับการทำอาหารและมีรสชาติที่น่ารื่นรมย์ ในวันที่ Zucchini ในกระทะที่มีกระเทียมเป็นที่นิยมมากที่สุด จานอาหารช่วยประหยัดงบประมาณครอบครัวส่งผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์อย่างดี

นำเสนอผักในเมล็ดข้าวซึ่งเป็นอาหารสากลที่เป็นธรรมมันสามารถทำหน้าที่เป็นผลิตภัณฑ์หลักในระหว่างอาหารเช้าและเย็น จำนวนผลิตภัณฑ์แคลอรี่ใกล้กับศูนย์ สำหรับการเตรียมอาหารที่นำเสนอคุณสามารถใช้ผักที่แตกต่างกันมากที่สุดของผัก ปรุงอาหารจานอย่างถูกต้องแม้จะไม่ใช่การทำอาหารที่มีประสบการณ์มากที่สุด ผู้ชื่นชอบรสนิยมใหม่จะพอใจกับรสชาติที่ผิดปกตินี้

บวบในแมวในกระทะที่มีกระเทียม - หลักการพื้นฐานของการปรุงอาหาร

ไม่ใช่ทุกคนที่รู้จักกันว่าจะเตรียมบวบในแป้ง จานดังกล่าวดีใจที่ได้ลิ้มรสและมีประโยชน์มากสำหรับบุคคล มันจะสุกโดยพ่อครัวหนุ่ม ผลิตภัณฑ์นี้ของสวนนี้เติบโตอย่างรวดเร็วและตามกฎให้การเก็บเกี่ยวที่ร่ำรวย หลายคนชอบที่จะมีส่วนร่วมในการย่างของผักนี้ แต่ในระหว่างกระบวนการที่คล้ายกันน้ำมันและควันเป็นโยก เพื่อหลีกเลี่ยงการสูบบุหรี่ห้องขอแนะนำให้ปรุงอาหารในแป้ง มันสามารถป้องกันการเผาไหม้ของผลิตภัณฑ์และจะปรับปรุงรสชาติของผักนี้ สูตรอาหารสำหรับทำอาหารพืชดังกล่าวเป็นจำนวนมาก Clar ยังแตกต่างกันมากที่สุดทุกอย่างขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่วางไว้ในนั้น

หนึ่งในสูตรที่โด่งดังที่สุดประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: ไข่น้ำและแป้ง นอกเหนือจากมูลนิธินี้เบียร์ครีมเปรี้ยวนมมายองเนสและผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ สามารถนำมาใช้ บ่อยครั้งที่ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวคือ: ชีสกระเทียมและสมุนไพรที่หลากหลายสำหรับให้รสเผ็ด

บ่อยครั้งที่ส่วนผสมหลักนั้นอัดแน่นไปด้วยเนื้อสัตว์หรือปลา ในกรณีนี้อาหารสามารถเปลี่ยนเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นแสนอร่อย มันสามารถกลายเป็นอาหารประจำวันหรือจานหลักของโต๊ะเทศกาลใด ๆ ด้วยผักเล็ก ๆ ผิวจะถูกลบออกบ่อยเท่าเดิม เตรียมผลิตภัณฑ์ตามการก่อตัวของเปลือกโลกที่แดงก่ำ คุณสามารถใส่อาหารบนโต๊ะได้ทั้งร้อนและเย็น

คลาส Zucchini: สูตรง่าย ๆ

วิธีการทอด Zucchini ในไก่รู้ว่าไม่ใช่อาหารทุกคน ผู้ที่ต้องเผชิญกับการเตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นครั้งแรกสามารถอ้างถึงวิธีที่พบบ่อยที่สุดและง่ายที่สุดในการเตรียมตัว

แป้งของเหลวขององค์ประกอบที่เป็นเนื้อเดียวกันสามารถให้ความสุขที่น่าตื่นตาตื่นใจผักรสชาติที่ไม่ธรรมดาเป็นบุคลิกลักษณะ Capper สามารถเตรียมได้ด้วยสูตรของคุณเอง

ส่วนผสมหลักที่ใช้ในการสร้างอาหาร:

  • เครื่องเทศ;
  • ไข่;
  • ผักใบเขียวต่างๆ
  • ฟันกระเทียม - 3 ชิ้น;
  • มายองเนส - 0.5 ถ้วย;
  • แป้ง - 2 ช้อนขนาดใหญ่

ลำดับของการสร้างจาน:

  1. ผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ชนะ: เครื่องเทศแป้งไข่ผสมในจานด้วยด้านล่างลึก
  2. กลีบของกระเทียมมายองเนสกรีนถูกเพิ่มเข้าไปในจานที่เกิดขึ้น
  3. ส่วนผสมที่เตรียมไว้จะกวนจนกระทั่งความกลมกลืนที่สมบูรณ์หลังจากที่มันสามารถใช้เพื่อทอดผักหลัก

บวบในแป้ง: วิดีโอ

บวบในแป้งกับกระเทียมและชีส

ผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอด้วยกระเทียมและชีสเป็นขนมขบเคี้ยวที่อร่อยและมีประโยชน์มาก ความเร็วในการปรุงอาหารชิ้นเอกการทำอาหารจะได้โปรดพนักงานต้อนรับ

องค์ประกอบหลัก:

  • บวบ - 1 ชิ้น;
  • ชีสแข็ง - 100 กรัม;
  • มายองเนส - ช้อนขนาดใหญ่ 2 ช้อน
  • ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • garlic -2 ผักฟัน;
  • พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส;
  • แป้ง;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน;
  • พริกไทยบัลแกเรีย;
  • หัวหอมเขียว.

ขั้นตอนการสร้างผลงานชิ้นเอกของการทำอาหาร:

  1. Zucchini ของฉันและทำความสะอาดตัดในรูปแบบของดอกไม้
  2. ผสมชีสขูดด้วยครีมและกระเทียมทำให้มวลที่เกิดขึ้นทอดส่วนประกอบหลักก่อนที่เปลือกโลกจะปรากฏบนพวกเขา
  3. เราแพร่กระจายมวลที่ปรุงสุกบนผักเราตกแต่งจานของพริกไทยบัลแกเรียและผักใบเขียว

ของว่างถูกป้อนไปที่โต๊ะในรูปแบบเย็น

บวบใน Klyar พร้อมกระเทียมและมะเขือเทศ

บวบใน Klyar - สูตรอาหารที่ปรุงสุกอย่างรวดเร็วและอร่อยจากผักดังกล่าวเป็นที่รู้จักจากสมัยโบราณและพ่อครัวที่มีประสบการณ์นั้นถูกแบ่งแยกอย่างแข็งขันโดยความลับของการสร้าง ผักที่มีมะเขือเทศเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมที่สามารถใช้ได้ทั้งร้อนแรงและเย็น ใบสั่งยาที่กำหนดไว้สามารถพอใจกับคนที่คุณรักในมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นรวมถึงแขกที่รอคอยมายาวนานในมื้อเทศกาล

ชิ้นส่วนคอมโพสิตของจาน:

  • กลีบกระเทียม - 3 ชิ้น;
  • ไข่;
  • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
  • แป้ง - 2 แก้ว;
  • 1 บวบขนาดใหญ่;
  • 1 พวงผักชีฝรั่ง;
  • เครื่องเทศ;
  • มายองเนส - 100 มิลลิลิตร
  1. Zucchini บริสุทธิ์ต้องถูกตัดเป็นชิ้น ๆ ในรูปของวงกลม
  2. แป้งผสมกับเครื่องปรุงรสและไข่เป็นผลให้แป้งเป็นของเหลวในความสอดคล้องชิ้นส่วนของบวบจะถูกจุ่มลงไป
  3. ซื้อผักควรอยู่ในไฟเล็ก ๆ
  4. มะเขือเทศถูกตัดโดยวงแหวนและผักใบเขียวจะสับกระเทียมดาวิชบนอุปกรณ์พิเศษสำหรับการตัดผักเช่นครีมเพิ่มรสเปรี้ยวและผักใบเขียว
  5. อาหารสำเร็จรูปที่ทำจากผักดังกล่าววางอยู่ในตูดขนาดใหญ่มะเขือเทศและช้อนของซอสแพร่กระจายอยู่ด้านบนของพวกเขา

อย่างที่คุณเห็นบวบทอดกับแคลิฟอร์เนียที่มีกระเทียมในแป้งเป็นอะไรที่ง่ายที่สุดมันเป็นหนึ่งในวิธีที่พบมากที่สุดและราคาไม่แพง

บวบในแป้งกับกระเทียมและมายองเนส

บวบทอดในกระเทียมไก่ไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังมีประโยชน์อย่างบ้าคลั่ง อาหารที่ดีต่อสุขภาพของชนิดนี้มีความสามารถในการมีผลในเชิงบวกต่อร่างกายมนุษย์

สำหรับสูตรดังกล่าวผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะต้อง:

  • นมสด 1 ถ้วย
  • มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ;
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง;
  • 2 บวบเล็กขนาดเล็ก;
  • กระเทียมขนาดเล็กหลายกลีบ;
  • แป้งขนาดใหญ่ 2 ช้อน

ลำดับการปรุงอาหาร:

  1. เราทำความสะอาดผักและกระเทียมจากเปลือกด้านบนเรากดครั้งสุดท้ายผ่านอุปกรณ์พิเศษ
  2. ไข่ไก่มีค่อยๆวิปปิ้งด้วยปัดผสมกับนมเกลือและแป้ง
  3. ตัดแหวนบวบหนึ่งโดยหนึ่งคนใส่ผักหั่นบาง ๆ ลงในแป้งเหลววางส่วนผสมที่เกิดขึ้นกับกระทะที่อุ่น แต่ละส่วนของบวบต้องทำอย่างน้อย 4 นาที
  4. เลือกใช้ซอสมายองเนสและผักใบเขียวที่บดละเอียดสามารถเพิ่มเข้าไปในอาหารที่ปรุงได้

บวบกับไก่สับในกระทะ

หลายคนสนใจวิธีการเตรียมบวบด้วยเนื้อสับบนกระทะ? ทำให้มันไม่ยากเท่าที่เห็นได้อย่างรวดเร็วก่อน ผลิตภัณฑ์นี้เป็นหนึ่งในผักดังกล่าวที่กลมกลืนกันอย่างสมบูรณ์ด้วยอาหารที่สมบูรณ์ ฟาร์มไม่มีข้อยกเว้น

เนื้อบวบซ้อนเนื้อซ้อนมีประโยชน์มากพอใจและน่าพอใจในการลิ้มรสจาน มันถูกดูดซึมโดยร่างกายมนุษย์อย่างรวดเร็ว ข้อดีที่สำคัญของอาหารเป็นความเรียบง่ายของการเตรียมการและต้นทุนต่ำของผลิตภัณฑ์ที่ใช้เมื่อสร้าง

ส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับสูตร:

  • พริกไทย - พื้นดำ;
  • แป้ง - 2 ช้อนขนาดใหญ่;
  • 300 กรัมของสับ;
  • หัวเล็ก ๆ ของหัวหอมสัตว์เลื้อยคลาน;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน 2 ช้อนโต๊ะ
  • บวบขนาดเล็ก 3 ตัว
  • ไก่ไก่ 4 ฟอง;
  • นม 0.5 ถ้วย

ลำดับการปรุงอาหารจากบวบ:

  1. เราตัดบวบในชิ้นเล็ก ๆ ทำให้รูเล็ก ๆ อยู่ในภาคกลางมีมีด
  2. หัวหอมข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ
  3. ขอแนะนำให้เพิ่มไข่, หัวหอมโทรม, เกลือและพริกไทยให้กับ mincedors ผสมหรือไก่และหลังจากทั้งหมดผสมหลุมในบวบที่ได้รับจากโรคสมาน
  4. มวลกับเนื้อสัตว์แน่นใส่บวบและให้มันเล็กน้อย
  5. ฉันผสมแป้งด้วยเกลือและเพิ่มไข่ลงในนม
  6. ในขั้นต้นส่วนประกอบหลักของส่วนด้านในถูกผลักเข้าไปในไข่จากนั้นในแป้งและสถานที่ในน้ำมันแดง - ร้อนในกระทะ ผลงานชิ้นเอกของการปรุงอาหารกำลังเตรียมอย่างรวดเร็ว 3-4 นาทีในแต่ละด้าน

บวบด้วยเนื้อสัตว์ในแป้ง

ง่ายต่อการเตรียมอาหารบวบสามารถเป็นผลงานชิ้นเอกการทำอาหารที่แท้จริง ผักใด ๆ ที่มีเนื้อสัตว์สามารถถือได้ว่าเป็นอาหารร้อนที่เต็มเปี่ยมซึ่งจะชอบทุกคน วิธีการสร้างความชัดเจนสำหรับบวบด้วยเนื้อสัตว์?

อาหารหลักสำหรับอาหาร:

  • แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
  • บวบ - 2 ชิ้น;
  • เนื้อสัตว์ - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • เครื่องเทศ;
  • นม - 1.5 ช้อนโต๊ะ

ลำดับการปรุงอาหาร:

  1. เราถอดเปลือกออกจากผลิตภัณฑ์หลักหั่นเป็นวงแหวนบางลบแกนและให้ชิ้นส่วนของความผิดปกติที่ถูกต้อง
  2. ผ่านเครื่องบดเนื้อเราข้ามเนื้อสัตว์และหัวหอม ถึงมวลที่เกิดขึ้นเพิ่มเครื่องเทศและไข่ผสมส่วนผสมทั้งหมดอย่างละเอียด อาหารสับละเอียดระมัดระวังและส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
  3. หลุมกลางของบวบเต็มไปด้วยเนื้อสับ
  4. สำหรับการเตรียมการปรากฎว่าคุณจะต้องผสมนมไข่และเครื่องเทศ
  5. ส่วนประกอบหลักแนะนำให้ละเว้นในส่วนผสมของไข่แล้วทอดในกระทะอุ่น

อาหารที่ปรุงสุกจะต้องเสิร์ฟบนโต๊ะในความร้อน

บวบในแป้งในเตาอบ

ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถกินทอดทอดดังนั้นบางคนชอบอาหารที่เตรียมไว้ในเตาอบ ผักนี้มีความสุขที่ได้ลิ้มรสและนอกเหนือจากที่มีประโยชน์มาก

บวบในกระเทียมคดเคี้ยวปรุงในเตาอบสามารถเตรียมในสูตรอาหารต่าง ๆ เปลี่ยนสัดส่วนของผลิตภัณฑ์หรือเพิ่มใหม่ที่ยังไม่ได้ใช้ส่วนผสม คุกกี้หลายฤดูเช่นอาหารที่มีเครื่องเทศหลากหลายชนิด บวบในเม็ดชีส - อาหารที่เรียบง่ายและมีประโยชน์สำหรับผู้ชาย

ส่วนผสมต่อไปนี้จะต้องมีการเตรียมอาหาร:

  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
  • zucchini -2 ชิ้น;
  • สำหรับการหายใจ - แก้วขนาดเล็ก 1 แก้ว
  • กลีบกระเทียม - 2 ชิ้น;
  • ชีสแข็ง - 100-150 กรัม;
  • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ลำดับการทำอาหารทำอาหาร:

  1. การล้างผักจะต้องตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ก่อนหน้านี้ขอแนะนำให้ถอดผิวออกจาก Zucchin
  2. ควรสับชีสลงในชิปแล้วผสมกับเครื่องเทศและเกล็ดขนมปัง
  3. แนะนำให้ใช้ไข่เพื่อเชื่อมต่อกับเกลือและกระเทียมโดยการสร้างมวลของความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  4. แนะนำให้ใช้เตาอบเพื่ออุ่นเครื่อง 200 องศามีความจำเป็นต้องใส่กระดาษ parchment หรือฟอยล์บนแผ่นอบ ใส่ชิ้นส่วนของส่วนผสมหลักในนั้นพวกเขาจะจุ่มลงในไข่และเกล็ดขนมปังล่วงหน้า
  5. ในเตาอบอาหารดังกล่าวจะเตรียมความพร้อมไม่เกิน 15 นาทีหลังจากสามารถให้บริการบนโต๊ะ

ผล

- อาหารอร่อยมากซึ่งกำลังเตรียมอย่างรวดเร็วไม่ต้องลงทุนจำนวนมากในนั้น ขอแนะนำให้ใช้กับทุกคนแม้กระทั่งผู้ที่อยู่ในอาหาร ผลิตภัณฑ์นี้มีแคลอรี่ต่ำและการทำอาหารในเตาอบจะช่วยลดปริมาณแคลอรี่ของอาหารที่ปรุงสุก