พนักงานต้อนรับที่ดีไม่มีอะไรฟุ่มเฟือย - รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่เหลืออยู่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากพวกเขาสามารถทำอาหารอร่อยใหม่! WomanJournal.ru นำเสนอสูตรอาหารจานด่วน 10 อันดับแรกจากทุกอย่างที่เหลือ
มันมักจะเกิดขึ้นหลังจากอาหารเย็นวันอาทิตย์เรามีความร้อนเล็กน้อยและหลังอาหารกลางวันของเด็กผักเล็ก ๆ และสิ่งที่จะพูดเกี่ยวกับงานเลี้ยงครอบครัวใหญ่? หลังจากพวกเขามีหลายสิ่งที่เหลืออยู่
ในกรณีที่ไม่ต้องโยนออกไปมากเกินไป! ในช่วงสัปดาห์นำแพ็คเกจทั้งหมดด้วยชื่อของผลิตภัณฑ์และวันที่เตรียมและลบเข้าไปในช่องแช่แข็งก่อนที่จะเริ่มมีการโจมตีของ "Star Hour" ของพวกเขา
การจัดการดังกล่าวจะช่วยประหยัดเวลาและเงินอย่างมีนัยสำคัญรวมทั้งปรนเปรอแขกที่ไม่คาดคิดด้วยอาหารค่ำที่ประณีต สลัดซุปและ "เกิด" ร้อนจากอะไรเลย! ในอาหารโหลที่เตรียมจากสิ่งที่เหลืออยู่ง่ายต่อการแตกต่างกันในชุดผลิตภัณฑ์ - เพียงแค่มองเข้าไปในตู้เย็นของคุณเอง
สูตรซุปกับผักชีฝรั่ง, กะหล่ำปลีบรัสเซลส์และเนื้อต้ม
อะไรที่คุณต้องการ:
1 ชั่วโมงช้อนน้ำมันดอกทานตะวัน
1 หลอดกลาง
เชอร์รี่คื่นฉ่าย 2
2 มันฝรั่ง
ผักต่าง ๆ ที่เหลืออยู่จากอาหารกลางวัน (กะหล่ำปลีบรัสเซลส์แครอท ฯลฯ )
หากต้องการให้ใช้เนื้อต้มหรือนกที่สะอาด
น้ำซุปผัก 1.5 ลิตร
ครีมหรือโยเกิร์ตเพื่อเติมเชื้อเพลิง
เกลือ, พริกไทย, กรีน, แกงกะหรี่เล็กน้อยเพื่อลิ้มรส
วิธีการปรุงอาหารฤดูหนาวผักซุปน้ำซุปสีม่วง:
อร่อย!
สูตรสลัดจากถั่วปลาแซลมอนพร้อมซอสมัสตาร์ดรสเผ็ดกับมะกอก
อะไรที่คุณต้องการ:
ถั่วเปดโคลีสีเขียว 200 กรัม
ถั่วหรือถั่วสำเร็จรูป 200 กรัม (กระป๋อง)
3-4 ไข่
มะเขือเทศ 2-3
ปลาแซลมอนเค็มหรือรมควัน 200 กรัมแบ่งออกเป็นชิ้น ๆ
arugula เล็กน้อย
สำหรับซอส:
ประมาณ 80 กรัมมัสลินไม่มีเมล็ด
3 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันมะกอก
1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำส้มสายชูไวน์แดง
1 กานพลูกระเทียมบด
1 ช้อนโต๊ะ ช้อนมัสตาร์ด Dijon
มหาวิหารบางแห่ง
วิธีการปรุงอาหารและสลัดปลาแซลมอน:
อร่อย!
สูตรไข่เจียวกับมันฝรั่งต้มชีสและปราชญ์
อะไรที่คุณต้องการ:
เนยตัวน้อยสำหรับการทอด
ลุคไวท์เร็ว ๆ นี้
มันฝรั่งต้มประมาณ 2 มันฝรั่ง
6 yiits
ประมาณ 80 กรัมของชีสใด ๆ
บิ่นปราชญ์แห้ง
เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
วิธีการปรุงไข่เจียวสเปนกับมันฝรั่งและชีส:
อร่อย!
สูตรข้าวกับถั่วเขียวและแกงกะหรี่
อะไรที่คุณต้องการ:
เนื้อไก่หรือเนื้อหมูพร้อม 200 กรัม
ข้าวสำเร็จรูป 250 กรัม (ความหลากหลายใด ๆ )
ถั่วแช่แข็งกำมือ
1 lukovitsa
1 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศช้อน
Chopping Powder Curry
กระเทียม 1 กานพลู
น้ำมันพืช
ไข่
ซอสถั่วเหลืองบางชนิด
วิธีการปรุงข้าวอินเดีย:
อร่อย!
สูตรพุดดิ้งจากขนมปังข้าวสาลีและลูกเกด
อะไรที่คุณต้องการ:
ขนมปังข้าวสาลีที่สวมใส่ 200-250 กรัม
2 ไข่
นม 200 มล.
2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำตาล
2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนผงน้ำตาล
ลูกเกด 50 กรัมหรือเชอร์รี่แห้ง
น้ำมันสำหรับการหล่อลื่น
วิธีทำขนมปังพุดดิ้ง:
อร่อย!
สูตรพาสต้ากับน้ำผึ้งมัสตาร์ดไก่และใบโหระพา
อะไรที่คุณต้องการ:
300 G Ready Macaroni (คันธนูเกลียว ฯลฯ )
มายองเนส 3 ชั่วโมง
1 ช้อนโต๊ะ ช้อนที่มีด้านบนไม่ใช่มัสตาร์ดการเผาไหม้
1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำผึ้งโปร่งใส
เนื้อไก่ที่พร้อมใช้งาน 300 กรัมเป็นชิ้น ๆ
1 คนพาลแดงเล็ก ๆ น้อย ๆ
มะเขือเทศขนาดเล็ก 4 ตัว
Bundle ขนาดเล็กมหาวิหาร
วิธีการเตรียมพาสต้าน้ำผึ้งมัสตาร์ดด้วยไก่:
อร่อย!
สูตรสำหรับเนื้อย่างพร้อมเครื่องปรุงของสลัดผักกาดใต้ซอสของ Khrena
อะไรที่คุณต้องการ:
เนื้อย่างชิ้นบาง ๆ
บีทรูทต้มขนาดเล็ก 2-3
1 Little Lukovitsa
นักฆ่าขนาดเล็ก 4 ตัวของใบสลัดที่แตกต่างกัน (ซึ่งเป็น)
น้ำส้มสายชูเชอร์รี่ 1 ช้อนชา
2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำมันมะกอก
สำหรับซอส:
5 ชม. SPOOGLE CRAP
2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนของครีม
ผงมัสตาร์ดบิ่น
น้ำมะนาว 1/2
เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
วิธีการปรุงเนื้อย่างที่เย็นชาภายใต้มะเร็งครีม:
อร่อย!
สูตรเนื้อสัตว์กับ Champignons, Paprika และ Jam สีส้ม
อะไรที่คุณต้องการ:
ชิ้นส่วนของหมูเนื้อลูกวัวหรือตุรกี (คุณสามารถใช้แฮมหนา)
2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำมันพืช
Champignons หั่นบาง ๆ 200 กรัม
ผงผงดองขนาดใหญ่
2 ชั่วโมงช้อนของสีส้มแยม
น้ำผลไม้เนื้อที่เหลืออยู่เล็กน้อย
วิธีการปรุง clementines:
อร่อย!
สูตรสำหรับลูกชิ้นปลามันฝรั่งกับ Tmina, ผักชีและพริกไทย
อะไรที่คุณต้องการ:
มันฝรั่ง 500 กรัม
1/2 ศิลปะ เมล็ดของเมล็ดกระป๋อง
2 การเจาะลุคสีเขียว
1/3 ชั่วโมงช้อนของผักชีพื้นดิน
1 ไข่
ปลาแซลมอนพร้อมประมาณ 100 กรัม (ปลาเทราท์แซลมอน) แบ่งออกเป็นชิ้น ๆ
เกล็ดขนมปัง
น้ำมันสำหรับการคั่ว
เกลือพริกไทย
วิธีการปรุงอาหารหั่นแข็งมันฝรั่งเผ็ด:
อร่อย!
250-300 กรัมของ Puff Pastry
ชีสขูด 100 กรัม
หั่นแฮมหลายชิ้น
มะกอกและมะกอกไม่มีกระดูก
น้ำมันพืช
ไข่สำหรับการหล่อลื่น
วิธีการปรุงท่อพัฟด้วยการเติม:
อร่อย!
จานจากเศษส่วนของผลิตภัณฑ์10 จานที่น่าตื่นตาตื่นใจจาก Unigital การออม 100% ของซากของความหรูหราในอดีตนั่นคืองานเลี้ยงของเมื่อวานคุณไม่ควรส่งไปที่ถังขยะ มันไม่เหมาะสม nonhygienically และไม่ประหยัด จากสิ่งเหล่านี้คุณสามารถสร้างงานฉลองใหม่ - ไม่เลวร้ายไปกว่านี้และดีกว่ามาก!
ขนมปังความพินาศ
ส่วนผสม: ขนมปังอบแห้ง Polbuhahanka จำนวนนมที่เหลืออยู่ (ไม่มีน้ำ - และน้ำจะไป), ไข่สองฟอง, หนึ่งของช้อนแป้ง, ชิ้นส่วนของชีสแห้ง, ไส้กรอกที่ไม่มีการปลดปล่อย, เกลือกระเทียม
กระบวนการเอง ขนมปังแตกเมื่อปรากฎและเทนม (อาจเป็นน้ำ) ในขณะที่มันบด - เรากดเล็กน้อยและส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดเพิ่มลงในแป้งของเรา (นี่, ชีส - ในรูปแบบขูด, ไส้กรอก - ในการบด, ไข่ - ในเครื่องเทศที่แตกหัก, เครื่องเทศ - ตัวเลือก) อย่างที่คุณควรข้ามและทอด บนกระทะเช่น Datras ปกติ และได้รับ Datarants - อร่อยมาก!
Saltian จากการตัดแรงบันดาลใจ
ส่วนผสม: ซากของเนื้อสัตว์ทั้งหมดไม่หดหู่เมื่อวานนี้ (ซาลามี่แฮมไส้กรอกไส้กรอก ... ), แตงกวาเกลือที่ลอยเศร้าและมะกอก, ยูไนเต็ดมะนาว, หลอดไฟ, น้ำซุปข้นมะเขือเทศและน้ำมันพืช, พริกไทยเกลือ ครีมเปรี้ยวและสีเขียวตามต้องการ
กระบวนการเอง หัวหอมส่งต่อการเพิ่มแตงกวาให้เขาและเงาเล็กน้อย แต่ในขณะที่เราบดเนื้อสัตว์ทั้งหมดซึ่งยังคงอยู่ ถัดจาก บริษัท หัวหอม - แตงกวาเราแนบมันฝรั่งบด Tomis อีกไม่กี่นาที ตอนนี้ทั้งหมดข้างต้นอยู่ในกระทะเติมน้ำซุปหรือน้ำ (คุณสามารถเพิ่มเล็กน้อย), เกลือพริกไทย, ปรุงอาหารประมาณสิบนาทีและเตรียมความพร้อม: "และฉันเสริม!"
หม้อตุ๋นจากบัควีท
ส่วนผสม: ซากของโจ๊กบัควีทของเมื่อวานนี้หลอดไฟขนาดเล็กเป็นชิ้นที่เพรียวบางของชีสแข็งผักชีฝรั่ง, ไข่นมเล็กน้อย (น้ำจะไป), น้ำมันพืช, เกลือเครื่องเทศ
กระบวนการเอง โบว์ตัดแหวนชีสที่จะสูญเสียเอาชนะไข่ โจ๊กครึ่งหนึ่งวางในรูปทรงที่เหนื่อยล้าหลับไปครึ่งหนึ่งของชีสและหัวหอม จากด้านบน - ผักใบเขียวปรุงรส และเลเยอร์: โจ๊กอีกครั้งชีสอีกครั้ง ทั้งหมดนี้กำลังเทไข่วิปปิ้งและอบประมาณ 20 นาทีไม่กี่นาทีต่อมาพ่อแม่ของคุณที่ถูกย่นครึ่งชั่วโมงที่ผ่านมา: "U, Buckwheat ... ", Indive: "ว้าวบัควีท!"
ซอสตัดเนื้อ
ส่วนผสม: ไส้กรอกที่เหลืออยู่รมควันตัดเคบับ ฯลฯ สองหลอดมะเขือเทศ (คุณสามารถวางน้ำวางหรือมะเขือเทศ), กระเทียม, พริกไทย, พริกไทย - สิ่งที่ชอบ
กระบวนการเอง เนื้อทุกตัวตัดอย่างประณีตและส่งไปยังเครื่องปั่นโค้งด้วยมะเขือเทศทอดแล้วเราผสมทุกอย่างและเวลาที่จะหนา เราเพิ่มกระเทียมบดและพริกไทย - และเพิ่มซอสของเรากับ Macaronam หรือข้าวต้ม ระดับความพึงพอใจของอาหารข้างหนึ่งกำลังเพิ่มเปอร์เซ็นต์เพิ่มขึ้นทันทีสองร้อย!
ฟริตเตอร์โจ๊ก Manna
ส่วนผสม: โจ๊ก Semolina ที่เหลืออยู่หนึ่งคู่ของไข่, น้ำตาลสองสามช้อนโต๊ะ, นมครึ่งหนึ่ง, แก้วแป้งสองแก้ว, น้ำมันผักเล็กน้อย, ครึ่งช้อน, โซดาฮอว์ดะ
กระบวนการเอง เราผสมหนาที่ระบุไว้ทั้งหมด แต่ไหล (ช้าและขี้เกียจ) บนกระทะอุ่นน้ำมันหล่อลื่นในหม้อแป้งและทอดทั้งสองข้างหันไปอย่างรอบคอบ ทอดเช่นแพนเค้กธรรมดา และฉันสนุกกับสองเท่าอีกต่อไป!
lavash และกองม้วน
ส่วนผสม: ทั้งหมดที่เหลืออยู่: แท่งปูไม่กี่, ไข่ต้ม, มะเขือเทศ, แตงกวา, กะหล่ำปลี, พริกไทย ... (ถ้าผักแห้งมันจะดีกว่าสำหรับเรา: พวกเขาจะไม่เน้นน้ำผลไม้รวมถึงกรีนหัวหอมและมายองเนสเล็กน้อยดี บรรจุภัณฑ์ของ PITA
กระบวนการเอง การตัดทั้งหมดเราทำสลัดกระจายไปทั่วพื้นที่ของ Pita บิดในม้วน ค่อยๆตัดมันลงบน "เครื่องซักผ้า" เซนติเมตรของ 4 - และในตู้เย็นสำหรับคืนนี้ ในตอนเช้าคุณชงชาและกินม้วน
Zrazy จากสารตกค้างและกะหล่ำปลี
ส่วนผสม: มันฝรั่งบดมันฝรั่งที่ไม่หดหู่, กะหล่ำปลีดอง, ไข่ไก่, แป้ง, หลอดไฟ, หลอด, แครอท, น้ำมันพืช, เครื่องเทศเกลือ (โดยวิธีการที่ Lithuanian Zrazy ถูกเรียกว่า: "ทำจากสารตกค้าง")
กระบวนการเอง มาเริ่มต้นด้วยการเติม หัวหอมทอดเพื่อแสงสีทองแล้วมีแครอทในสองสามนาที - กะหล่ำปลีและร้านค้ากวน 20 นาทีในน้ำซุปข้นเพิ่มไข่และคุณป้องกัน ตอนนี้เรานอนแป้งเพื่อความสม่ำเสมอของแป้งเหนียว Solim-Season มัน เราใช้แป้งปั่น (เพื่อให้ไม่ติดแป้งในแป้ง) ทำเม็ด เราใส่ลงไปในไส้หนึ่งช้อน (ไม่โลดโผนดังนั้นอย่ารีบร้อน), "ซีล" และทอดเบา ๆ ทั้งสองด้าน อร่อย
ไก่เงินสด
ส่วนผสม:ข้าวต้มที่เหลือ, ชีสกระท่อม, ไข่, น้ำตาลหลายช้อนโต๊ะและแป้ง, หยดวานิลลา, เนย
กระบวนการเอง เชื่อมต่อและผสมทั้งหมด เราลองและหากจำเป็นให้เพิ่มไข่หรือน้ำตาลหรือแป้ง ขึ้นอยู่กับปริมาณของข้าวและชีสกระท่อมเพื่อความสอดคล้องที่ต้องการและระดับความหวาน เราปั้นหลังการล่มสลายเล็กน้อยในแป้งทอดในกระทะไปที่ดอกกุหลาบ ออกเดินทางด้วยชา
Sahaver Jam Cupcake
ส่วนผสม: ถ้วยกระดาษแข็งหนึ่งแก้ว kefir หนึ่งแก้วน้ำตาลหนึ่งแก้วแป้งครึ่งหนึ่งของโซดาครึ่งหนึ่งของโซดาฮอว์ด่าง, เกล็ดขนมปัง
กระบวนการเอง ผสมและผสมทั้งหมด หากแยมเป็นลูกเกดแป้งจะกลายเป็นสีแปลก ๆ แต่ก็ไม่ส่งผลกระทบต่อในทางใดทางหนึ่ง เราเทลงในรูปร่างหล่อลื่นด้วยน้ำมันและโรยด้วยเกล็ดขนมปังใส่ในเตาอบอุ่นขึ้นถึง 180-200 องศาและอบประมาณ 20 นาทีฉันแทงไม้จิ้มฟันไม้ หากแห้งจะถูกดึงออกมา - พร้อมไม่ - เรายังเสนอ หากแยมเป็นจำนวนมากคุณสามารถทำให้การชุ่มชื่นได้ เราให้ KEKSCE ให้เย็นลงเล็กน้อยตัดเป็นสองบุ๊กหล่อลื่นน้ำด้วยการเจือจางด้วยแยมเราพับด้วยกันสองบุ๊ค และดื่มด้วยชา!
หม้อมะวาหวานหวาน
ส่วนผสม: พาสต้าของเมื่อวานไข่ไก่หนึ่งแก้ว, นม 2 แก้ว, ชิ้นส่วนของเนย, น้ำตาล, สามารถเป็นซินนามอนเล็กน้อยและน้ำตาลวานิลลา
กระบวนการเอง เราแส้ไข่เพิ่มนมเนยน้ำตาลและเครื่องเทศ ในน้ำมันหล่อลื่นเราแพร่กระจายพาสต้ามาร์โนะรดน้ำการเติมที่เกิดขึ้น - เพื่อให้มันครอบคลุมพวกเขาเล็กน้อย เราอบในเตาอบหรือไมโครเวฟจนกว่าก๋วยเตี๋ยวจะดูดซับของเหลวและจะไม่ถูกห่อ เพื่อความสุขที่สมบูรณ์คุณสามารถเทโยเกิร์ตได้! อร่อย!
หากเรากำลังพูดถึงการออมในโภชนาการคุณไม่จำเป็นต้องลืมเกี่ยวกับช่วงเวลาสำคัญหนึ่ง - อาหารยังคงอยู่ในตู้เย็น
ตู้เย็นเป็นที่เดียวในบ้านที่เราสามารถจัดเก็บและซื้อผลิตภัณฑ์และอาหารสำเร็จรูป สถานที่ในตู้เย็นมี จำกัด และเวลาเก็บของจากอาหารสำเร็จรูปไม่สิ้นสุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งน่ารำคาญบางส่วนเล็ก ๆ ของอาหารตกค้าง ส่วนหนึ่งของโจ๊กหรือสองของหม้อไอน้ำหรือวุ้นเส้นที่ต้มยังคงอยู่เราเปลี่ยนเป็นบุ่มบิกหรือภาชนะขนาดเล็กและจัดเรียงใหม่จากที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่ง
สิ่งสำคัญคือจำนวนของภาชนะบรรจุขนาดเล็กดังกล่าวจะค่อยๆเพิ่มขึ้น หากในระหว่างกระบวนการนี้ไม่หยุดสิ่งตกค้างดังกล่าวสามารถกรอกพื้นที่ตู้เย็นที่มีประโยชน์ทั้งหมด
แต่สิ่งสำคัญคือในกรณีนี้พวกเขาทำเพียงถนนเดียวเท่านั้น - ในถังขยะ สิ่งที่มีมากและสิ้นเปลืองมากและสิ้นเปลืองมาก ดังนั้นปัญหาของส่วนที่เหลือของส่วนเล็ก ๆ ของอาหารจำเป็นต้องได้รับการแก้ไขอย่างรวดเร็วไม่กระชับและไม่หลุดออกมาในภายหลัง
เศษอาหารเหล่านี้มาจากไหน?
แม้แต่พนักงานต้อนรับที่ระมัดระวังมากที่สุดการวางแผนมื้ออาหารสำหรับครอบครัวอย่างระมัดระวังบางครั้งอาจไม่สามารถคำนวณจำนวนการเสิร์ฟที่ต้องการได้ อาหารที่ปรุงสุกเนื่องจากเหตุการณ์ที่ไม่คาดฝันบางอย่าง (ตัวอย่างเช่นการไต่เขาไปยังแขกการเดินทางเพื่อธุรกิจคนจากสมาชิกในครอบครัว) ยังคงอยู่ในจำนวน "ไม่มีหรือที่นี่
บางคนอารมณ์เสีย แต่ไม่ใช่ผู้หญิงที่ประหยัด ยังคงเป็นอาหารที่ปรุงสุกก่อนหน้านี้เป็นโอกาสที่ยอดเยี่ยมในการบันทึกและฟิลด์สำหรับการแสดงออกของจินตนาการการทำอาหารทั้งหมดของพวกเขา
จะทำอย่างไรกับสิ่งตกค้างเหล่านี้ในความเป็นจริงมีตัวเลือกมากมาย ฉันจะแสดงรายการที่ประหยัดที่สุดและมีเหตุผล:
ศักดิ์ศรี - จะช่วยในสถานการณ์ที่ไม่คาดฝัน
ข้อเสียเปรียบ - ยังคงอยู่ในส่วนที่เหลืออยู่ว่าพวกเขาไม่เพียงพอ (มีไม่เพียงพอสำหรับทุกคน: ()
ศักดิ์ศรีและ - ครอบคลุมตารางในไม่กี่นาที
ข้อเสียเปรียบ - จานควรไม่เกิน 3 วัน
ศักดิ์ศรี - การใช้อาหารที่ตกค้างของอาหารอย่างมีเหตุผลช่วยประหยัดต่อโภชนาการความหลากหลายในเมนู
ข้อเสียเปรียบ - มีเพียงคนเดียวที่จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์เพิ่มเติม แต่ตามกฎแล้วพวกเขามีราคาไม่แพงและมีอยู่ในพนักงานต้อนรับเศรษฐกิจแต่ละแห่ง
ฉันเสนอให้หยุดในรายละเอียดในรุ่นที่สามนี่คือสูตรอาหารบางอย่างที่จะเป็นประโยชน์กับคุณหากคุณมีอาหารสำเร็จรูปจำนวนเล็กน้อย
ตกค้างของเนื้อต้ม
1. พาสต้า "Polysty"
หัวหอมแทง, เนื้อสัตว์ที่ข้ามไปบนเครื่องบดเนื้อ ต้มวุ้นเส้นสปาเก็ตตี้พาสต้า (ในสูตรดั้งเดิมสำหรับพาสต้า แต่เราเข้าใกล้ความคิดสร้างสรรค์ :)) หรือพาสต้าอื่น ๆ ผสม.
2. หม้อตุ๋น
เนื้อสัตว์ที่เลื่อนขึ้นบนเครื่องบดเนื้อผสมกับธนูทอด เพิ่มมันฝรั่งบดมันฝรั่งหรือพาสต้าที่ปรุงสุก (ยกเว้นสปาเก็ตตี้), ไข่ไก่ดิบ 1-2, 1-2 ช้อนโต๊ะแป้ง, เกลือ, พริกไทย แผ่นอบขนาดเล็กหรือภาชนะอบตื้นหล่อลื่นด้วยน้ำมันดอกทานตะวันวางมวลที่เตรียมไว้และอบในเตาอบ (หรือไมโครเวฟ) กับเปลือกรัมมี่
3. สลัดเนื้อ
ปรุงอาหาร 2-3 ไข่ 2-3 มันฝรั่ง "ใน Mundire" ตัด, เพิ่มเนื้อสับ, หัวหอม, น้ำมันพืช, เกลือน้ำส้มสายชู, พริกไทย
4. ฟรี (คุณสามารถใช้ส่วนที่เหลือของเนื้อสัตว์, ย่าง, สตูว์ผักหรือมันฝรั่งทอดสารตกค้าง)
หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดเล็กน้อยบนน้ำมันพืชเทไข่วิปปิ้งเกลือ ทอดใต้ฝาจนกระทั่งไข่พร้อม ตกแต่งด้วยกรีน มันด้วยอาหารเช้าที่รวดเร็วหรืออาหารเย็นที่รวดเร็ว
ซากของไก่ทอดหรือเนื้อต้ม
1. ไก่ทอด
เนื้อแยกจากกระดูกและสับละเอียด สำหรับ 200 กรัม มีการเพิ่มเนื้อสัตว์ 100 กรัมผลักดันในนมของแบตันขนมปังขาวหรือขนมปัง, 2 ไข่, ครีมเปรี้ยว 1/2 ถ้วย
ทั้งหมดผสมเกลือพริกไทย เราก่อตัวเป็นด่างและทอดในน้ำมันพืชอุ่น
2. ไก่ - กระทะ
เนื้อตัดขวางชิ้นส่วน แส้ไข่ โฟกัสเนื้อสัตว์ในไข่และแป้ง ทอดบนกระทะอุ่น
เนื้อสัตว์
1. หม้อไอน้ำย่าง.
ในกระทะลึกกดหัวหอมเพิ่มมันฝรั่งไก่ 3-4, ด่าง, เท (สั้น) ด้วยน้ำต้มหรือน้ำซุปใด ๆ ทำอาหารจนมันฝรั่งพร้อมใช้งาน 10-15 นาที ก่อนปิดตัวลงเพิ่มกระเทียมบด
2. หุ้นในซอสมะเขือเทศ
ในน้ำมันพืชทอดหัวหอมสับละเอียดเพิ่มแป้งมะเขือเทศช้อนโต๊ะและน้ำ 3-4 ช้อนโต๊ะน้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส วางหั่น ปริญญาโท 10 นาที
ยังคงพาสต้า
หากพาสต้าต้มสามารถปรุงได้:
1. หม้อตุ๋นหรือพาสต้า "Flot" (กล่าวถึงแล้ว)
2. "คุณย่า" - หม้อตุ๋นหวาน (เหมือนเด็ก ๆ )
การเท: แส้ไข่เพิ่มนมเนยน้ำตาลน้ำตาลวานิลลา
สำหรับ 200 กรัม พาสต้าต้ม 2 ฟองนม 2 แก้ว 20 กรัม น้ำมันน้ำตาลเพื่อลิ้มรสน้ำตาลวานิลลา 1 แพ็คคุณสามารถเพิ่มซินนามอน
อบรูปร่างด้วยน้ำมันด้วยน้ำมัน วางพาสต้าให้เทเติม การเทควรครอบคลุมพาสต้าประมาณ 0.5 ซม. อบในเตาอบหรือไมโครเวฟจนกระทั่งพาสต้าจะไม่ "ดื่ม" และไม่ดูดซับการเติมและจะราบเรียบเล็กน้อยเสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตแยมหรือครีมเปรี้ยววิปด้วยผลไม้ (รวมถึงแช่แข็ง)
ปลาตกค้าง
1. ปลาคั่ว คุณสามารถนำออกมาในซอสมะเขือเทศ
ซอส: ในน้ำมันพืชสร้างแรงบันดาลใจให้ก้อนหัวหอมตัดฟางแครอทเพิ่มมะเขือเทศวางน้ำน้ำตาลเกลือเพื่อลิ้มรส บางสิ่งบางอย่างจนกว่าแครอทจะพร้อม ในซอสวางปลาใบอ่าวและขนม 5 นาที
2. ปลาต้มภายใต้มายองเนส
เราจะต้องใช้ไข่ที่สูงชันและมายองเนสปลาที่สะอาดอย่างระมัดระวังจากกระดูกวางบนจานโรยด้วยไข่ปลาและมายองเนสที่สับละเอียด
ยังคงเป็นมันฝรั่งต้ม
1. Garnir
มันฝรั่งตัดชิ้น แช่แข็งบนผักและเนย (1: 1) โรยด้วยกรีน
2. สลัดจากมันฝรั่งต้ม
ซีลีเนียมก้อน, ก้อนมันฝรั่ง, น้ำมันพืช (ไม่ดีกว่า), หัวหอมสด, น้ำส้มสายชู ผสมทุกอย่างเบา ๆนอกจากนี้สลัดสามารถทำได้แทนที่ปลาเฮอริ่งจากตัวเลือกด้านบนแตงกวาเกลือ
3. แพนเค้กมันฝรั่ง
ถ้ามันฝรั่งยังคงอยู่มาก (1 กก.) ข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ, เพิ่มไข่ดิบ 2-3, แป้ง 2 ช้อนโต๊ะและอุ่น 0.5 แก้วนมต้ม แพนเค้กแงะบนน้ำมันพืชที่อุ่น
เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหรือซอสเห็ด
4. คะแนนสำหรับเกี๊ยวหรือพาย
สำหรับการเติมคุณสามารถใช้มันฝรั่งโดยการเพิ่มธนูปิ้งขนมปังปิ้งและคุณสามารถเชื่อมต่อมันฝรั่งกับตับหรือเห็ด
ตกค้างของอาหารผัก
1.ru
หากผักแห้งบวบ, มะเขือยาวกะหล่ำปลีทิ้งไว้เล็กน้อยเพิ่มมันฝรั่งทอดเล็กน้อยบนน้ำมันพืชและดับมากนาทีเราได้รับจานใหม่
kashi
1. แพคเกจ
โจ๊กเทไข่ปลา เราวางในภาชนะอบน้ำมันหล่อลื่น
เราอบจนกระทั่งไข่พร้อม
2. เสริมซุป
หากโจ๊กเหลืออยู่เล็กน้อยสามารถเพิ่มได้ 5 นาทีก่อนสิ้นสุดการทำอาหารซุปใด ๆ
3. ซุป fasole กับบัควีท
Cook Beans (1 ถ้วย), หัวหอม, แครอท, มันฝรั่ง เมื่อทุกอย่างถูกเชื่อมเพิ่ม Buckwheat ของเรายังคงอยู่โจ๊ก (มันควรจะไม่น้อยกว่าถั่ว), กรีน อร่อยและมีประโยชน์น้ำซุป
สารตกค้างไส้กรอกชีสแฮมผักเห็ด
1. พิซซ่า
พิซซ่าเป็นสิ่งที่ดีเพราะสามารถทำได้ด้วยการบรรจุใด ๆ อย่างไรก็ตามไม่มีใครห้ามคุณทดลองและลองเติมของคุณโดยใช้สิ่งที่คุณมี
ฉันไม่ได้เขียนสูตรพิซซ่า คุณสามารถเรียนรู้ได้โดยอ่านบทความของฉัน ด้วยตัวเลือกพิซซ่าที่แตกต่างกันสามแบบ
ขนมปัง
1. Suchariki
นี่คือสิ่งที่ง่ายที่สุดที่สามารถทำจากขนมปังตกค้าง คนโง่ขนมปังกับกระเทียมตัดเป็นก้อนและอบแห้งในเตาอบ แครกเกอร์กระเทียมจะเติมเต็มอาหารจานแรกของคุณอย่างสมบูรณ์แบบ
2. ขนมปังเช่น
แครกเกอร์แห้งแห้งในเตาอบบิดในเครื่องบดกาแฟ เพียงแค่ไม่โหลดมากขึ้น - ส่วนเล็ก ๆ เครื่องบดขนมปังจะใช้คุณในการทำอาหารหลายชนิด
3. Croutons หวาน
มันจะดีกว่าที่จะทำจากขนมปังขาวหรือกระบองที่เล็กที่สุดเอาชนะไข่เพิ่มนมและน้ำตาล (สำหรับ 2 ไข่ 100 กรัมโมเลกุลน้ำตาลเพื่อลิ้มรส) ตัดขนมปังหรือก้อน เกาะคอนแต่ละชิ้นเป็นส่วนผสมและย่างบนน้ำมันครีมหรือผัก ฉันแน่ใจว่าลูก ๆ ของคุณจะดีใจ คู่ของ crouthing and cocoa เป็นอาหารเช้าที่รวดเร็วและเต็มรูปแบบที่พวกเขาจะกินด้วยความสุข
แน่นอนว่านี่ไม่ใช่ขีด จำกัด แสดงจินตนาการคุณสามารถขึ้นมาและอาหารใหม่ของคุณสมบูรณ์แบบที่คุณสามารถใช้เศษซากก่อนหน้านี้ได้ปรุงสุก บางทีพวกเขาอาจจะกลายเป็นคนที่คุณรักมากที่สุดในของคุณครอบครัว.
ตัวอย่างเช่นเดียวกับอาหารที่ตกค้างเกิดมาจากผลงานชิ้นเอกของศิลปะการทำอาหารมาก
หลังอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นอาหารยังคงอยู่ซึ่งส่วนใหญ่เราทิ้งไปโดยไม่ต้องคิดถึงความจริงที่ว่าอาหารที่ไม่มีที่ว่างอื่น ๆ สามารถเตรียมจากสารตกค้าง เราเสนอแนวคิดการประดิษฐ์หลายอย่าง
หลังอาหารกลางวันมีข้าว Pilaf หรือข้าวต้ม? จากนั้นเปลี่ยนเป็นผัดด้วยความช่วยเหลือของกระทะธรรมดาเพิ่มเครื่องเทศถั่วกระป๋องและข้าวโพดแครอทขูด นอกจากนี้ในส่วนหัวดังกล่าวคุณสามารถเพิ่มเนื้อสัตว์ (ตัวอย่างเช่นซากไก่หรือสเต็ก) ไส้กรอกเช่นเดียวกับไข่
ซุปเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการใช้อาหารตกค้าง เป็นพื้นฐานคุณสามารถใช้ไก่ที่เหลือหรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ เพิ่มผักที่มีอยู่ คุณสามารถปรุงอาหารได้แล้ว แต่คุณสามารถทำซุปครีม - บดส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่น ดังนั้นในส่วนหนึ่งซุปสามารถ "บีบ" ปริมาณผักที่น่าทึ่ง และอย่าลืมเรื่องเครื่องเทศ!
มันได้รับการสังเกตมานานแล้วว่าสลัดสามารถทำจากผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมด แฮมเบอร์เกอร์? ยิงและผสมกับผักกาดหอมกรอบมะเขือเทศแตงกวา ไก่? คุณสามารถบดและผสมกับพาสต้ากรีนมะเขือเทศและหัวหอม ผักย่าง? เพิ่มมะกอกผักกาดหอมและลูกพี่ลูกน้อง สำหรับการเติมเชื้อเพลิงให้ใช้น้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว จากอาหารที่ตกค้างคุณสามารถปรุงตัวเลือกผักกาดหอมจำนวนมากได้ - เพียงพอสำหรับสลัดบาร์ทั้งหมด!
จานนี้สามารถเป็นอาหารค่ำที่เรียบง่ายและอาหารเช้าที่น่าพอใจที่ยอดเยี่ยม ไข่อบในเตาอบ "Skump" ด้วยครีมและส่วนผสมต่าง ๆ สนับสนุนไข่ดังกล่าวด้วยแถบที่เป็นพิษซึ่งสะดวกสบายในการปั้นในไข่กึ่งเหลว นอกจากนี้อาหารที่เหลือยังเหมาะสำหรับการเตรียมไข่เจียว
แน่นอนว่าพิซซ่าสามารถสั่งซื้อในบางสถาบัน แต่ทำไมต้องใช้เงินและเวลาถ้าคุณสามารถเตรียมตัวเองได้อย่างง่ายดาย? สำหรับสิ่งนี้ไม่จำเป็นต้องอบเค้ก คุณสามารถซื้อได้ในซุปเปอร์มาร์เก็ตและทำการบรรจุจากทุกสิ่งที่ยังคงอยู่หลังอาหารกลางวันและอยู่ในตู้เย็น
การกำจัดสารตกค้างไก่ 25 วิธี
หากคุณอยู่ในตู้เย็นซากของไก่ที่ต้มทอดหรืออบถูกเทลงแล้วคุณไม่จำเป็นต้องทำลายหัวของคุณเพื่อที่จะทำอาหารเย็น มันไปโดยไม่บอกว่ามันเป็นสลัดและแซนด์วิชส่วนใหญ่ แต่บางทีคำแนะนำเหล่านี้จะหมุนจินตนาการของคุณ
1. อุ่นไก่ที่เหลือของไก่และเสิร์ฟพร้อมซอสใด ๆ ที่อยู่ในมือ
2. สับไข่ที่เพิ่มขึ้นอย่างประณีตผสมกับมายองเนสหัวหอมสับละเอียดมัสตาร์ดเกลือและพริกไทยเพิ่มเนื้อไก่ที่ดี - สลัดพร้อม
3. เพิ่มเป็นไข่เจียวไข่กวน ผสมเนื้อไก่สับละเอียดด้วยชีสกระท่อมและเขียวขจีอย่างประณีตหยิบไข่ไข่เจียวทอด (ไข่กวน) ผสมและให้ฉันอบอุ่นขึ้นกับเนื้อสัตว์
4. เติมเต็มสำหรับหลุมหรือ PITA เพิ่มน้ำมะนาวให้กับมายองเนส, ถั่วบด, ผักใบเขียว, แกงพริกไทยดิน - ใช่ทุกอย่างที่เหมาะสำหรับซอสและอยู่ในมือผสมกับเนื้อไก่ไก่และเติมเต็มหลุม
5. และยังไส้ Pita แพทช์มะเขือเทศสดและกะหล่ำปลีทำให้ส่วนผสมของมายองเนสและชีสขูดเพิ่มเนื้อไก่ไก่กรอกหลุมหรือทำหน้าที่เป็นสลัด
6. เตรียมแซนวิชอุ่น หล่อลื่นชิ้นขนมปังโดยมายองเนสหรือซอสมะเขือเทศวางชิ้นไก่ที่ด้านบนโรยด้วยชีสขูดและใส่ในเตาอบอุ่นหรือไมโครเวฟเพื่อให้ชีสละลาย
7. ยังคงอบอุ่นแซนวิช ขนมปังจาระบีกับน้ำมันพืชด้วยน้ำมันโรยด้วยกระเทียมสับหรือผงกระเทียมใส่เนื้อไก่โรยด้วยสีเขียวขจีและชีสขูด อบจนกระทั่งชีสละลาย
8. และแซนวิชที่อบอุ่นยังคงอบอุ่น ขนมปังชิ้นเนื้อหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช, เผาซอสมะเขือเทศ, สเปรย์กับกระเทียมไก่หรือผงกระเทียมใส่เนื้อไก่, โรยด้วยกรีนและเปื้อนได้ง่ายโดยมายองเนส อบจนแซนวิชไม่อุ่นขึ้น
9. หากมีเหยือกแคบ ๆ ในมือเตรียมม้วน Lavash ชิ้นส่วนของไก่เปื้อนซอสมะเขือเทศโรยด้วยสีเขียวขจีและขูดชีสห่อม้วนแล้วใส่ในเตาอบเพื่อให้ชีสละลาย
10. และอีกหนึ่งแอปพลิเคชันของ PITA กระจายเนื้อของเนื้อไก่หล่อลื่นกับซอสใด ๆ ปลูกชีสและผักใบเขียวเพื่อใส่พิตต้าลาวาอีกอันอยู่ด้านบนซอสมะเขือเทศหล่อลื่นและโรยด้วยชีส ใส่ในเตาอบดังนั้นชีสจึงละลาย
11. ตัดหัวหอมด้วยวงแหวนแคบผสมกับเนื้อไก่สับทำส่วนผสมของน้ำมันพืชและซอสถั่วเหลือง
12. ทอดพริกไทยบัลแกเรียและหัวหอมหั่นบาง ๆ โดยชิ้นแคบ ๆ
น้ำมันจำนวนเล็กน้อยเพิ่มเนื้อไก่ไก่ครีมน้ำมันเชื้อเพลิงและน้ำมะนาว
13. ทอดผักทุกชนิดที่เฉพาะเจาะจงในมือในน้ำมันจำนวนเล็กน้อยเพิ่มเนื้อไก่ไก่อุ่นเครื่องเติมเชื้อเพลิง
14. ในกรณีที่มีข้าวต้มจากนั้นเติมไข่วิปปิ้งเนื้อไก่ไก่และหัวหอมคั่ว ซอสถั่วเหลืองโรยง่ายอบอุ่นและให้บริการ ในจานนี้คุณมีโอกาสเพิ่มอะไรก็ได้ตั้งแต่แฮมและไส้กรอกไปจนถึงกุ้ง
15. และนี่คือ Blitz Kebab บางชนิด เลื่อนเนื้อไก่บนเสียบไม้เปลี่ยนด้วยชิ้นพริกหยวก, หล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช, วางบนกระจังหน้าและอบในเตาอบ
16. แจกจ่ายซุปจากถุง ปรุงซุปจากกระเป๋าและในตอนท้ายของการปรุงอาหารเพิ่มเนื้อไก่ไก่
17. และสลัดมากขึ้น ผสมชิ้นไก่ที่มีแอปเปิ้ลสับละเอียดมะกอกส้ม (หรือส้มเขียวหวาน), แฮม, ถั่ว, เพิ่มกลิ่นของคื่นฉ่ายหรือ zest มะนาวเติมครีมหรือมายองเนสหรือโยเกิร์ตที่ไม่ผ่านการรับรอง
18. ในขณะนี้ซีซาร์ แปรงอย่างละเอียดแปรงสลัดสีเขียวเพิ่มแครกเกอร์ไข่สับละเอียดชิ้นไก่หั่นบาง ๆ และชีสขูด ชาร์จเพื่อลิ้มรส
19. ผสมสลัดสีเขียว, ชิ้นไก่, แฮม, แหวนธนูสีแดงแคบ, ก้อนมะเขือเทศหั่นบาง ๆ และไข่สูงชันสับขนาดใหญ่ อาจไม่เติม
20. ผสมพาสต้าต้ม (เย็นกว่าเมื่อวานนี้) กับชิ้นไก่ฤดูที่มีผักใบเขียวและพริกไทย
21. สลัด Pseudo-Oriental ตัดก้อนเนื้อไก่เพิ่มคื่นฉ่ายเซริรี่หั่นบาง ๆ และหัวหอมสีเขียวสับละเอียด มายองเนสผสมขิงภาคพื้นดินซอสถั่วเหลืองและมัสตาร์ด (ประมาณ 1 ช้อนชาโดย 250 กรัมมายองเนส)
รับสลัด
22. ผสมชีสกระท่อม 250 กรัมด้วยซอสมะเขือเทศหยดเพิ่มก้านคื่นฉ่ายบดและเนื้อไก่สับละเอียดผสมอย่างสมบูรณ์แบบกระจายมันลงบนกระดาษขี้ผึ้งหรือโพลีเอทิลีนรูปแบบ 'ปิด' และวางไว้ในตู้เย็น ในขณะที่ 'เสียงเหล่านี้' จะหยุดขยายโรยด้วยถั่วผลักและผักสับ
23. ในกรณีที่มันฝรั่งบดมันฝรั่งยังคงให้เตรียมหม้อตุ๋น ผสมน้ำซุปข้นด้วยเนื้อไก่ที่ดีให้เพิ่มไข่วิปปิ้งหัวหอมสีเขียวสับละเอียดและใส่ในกระทะหล่อลื่นด้วยน้ำมันละลาย อบกับเปลือกโลกที่แดงก่ำ
24. เพิ่มเนื้อไก่สับละเอียดลงในแป้งสำหรับแพนเค้ก
25. ผสมชีสกระท่อม 250 กรัมกับ 2 ช้อนโต๊ะ มายองเนสผักชีฝรั่งสับละเอียดและเนื้อไก่สับละเอียด ทำหน้าที่เป็นสลัดหรือเป็นแซนวิชบ้า มันสวยมากและเปื้อนส่วนผสมนี้บนชิ้นแอปเปิ้ล