ซุปก๋วยเตี๋ยวไก่เป็นหนึ่งในซุปที่พบมากที่สุดและเป็นซุปโบราณเพราะมันถูกประดิษฐ์ขึ้นในจีนโบราณ! ซุปนี้ง่ายต่อการเตรียมความพร้อม แต่อร่อยและน่าพอใจมาก

ตอนนี้ซุปนี้แพร่กระจายไปทั่วโลกมีการเปลี่ยนแปลงจำนวนมาก: ซุปเกาหลีซุปอ่อนโยนและอื่น ๆ ทั่วไปสำหรับสูตรทั้งหมดคือการปรากฏตัวของน้ำซุปไก่อิ่มตัวและบะหมี่

โดยวิธีการที่น้ำซุปไม่โคลน แต่มีสีทองอย่างสวยงามต้องเตรียมก๋วยเตี๋ยวแยกต่างหากและเพิ่มในระหว่างการพับบนแผ่น

ของความยากลำบากในการปรุงอาหารจานนี้ไม่ต้องการแม้แต่โฮสต์เริ่มต้นที่ไม่สามารถแก้ไขได้สามารถรับมือกับมันได้ ใช่และทักษะพิเศษในการปรุงอาหารที่ต้องการ มันเพียงพอที่จะเชื่อมน้ำซุปด้วยผักและก๋วยเตี๋ยวและสลายตัวบนแผ่นตกแต่งผักใบเขียว

วิธีการปรุงอาหารซุปไก่กับก๋วยเตี๋ยว - 15 สายพันธุ์

ซุปไก่หลากหลายแบบคลาสสิกที่มีก๋วยเตี๋ยวนั้นง่ายมากที่จะเตรียมและไม่ต้องใช้เวลามาก คุณจะไม่ยากที่จะเตรียมน้ำซุปดังกล่าวในห้องครัวของคุณ ซุปก๋วยเตี๋ยวไก่นี้มักจะได้รับการเชื่อมและความพึงพอใจมาก - สูตรที่สมบูรณ์แบบสำหรับครอบครัวขนาดใหญ่

ส่วนผสม:

• ไก่ 500 กรัม
• น้ำ 3 ลิตร
• แครอทกลาง 2 ตัว
• 2 หัวของพวง
• 4 มันฝรั่งกลาง
• ก๋วยเตี๋ยว 200 - 250 กรัม
• กรีน 30 กรัม
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืชเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

เพื่อเริ่มต้นด้วยเราล้างไก่ภายใต้น้ำไหลวางไว้ในกระทะและเทน้ำ

ด้วยการนำน้ำซุปไปต้มขจัดโฟมและปรุงอาหารไก่ด้วยผักด้วยความร้อนช้าประมาณ 40 นาทีไม่ลืมความสุขและพริกไทย

จากนั้นเราจะได้รับไก่กับผัก เนื้อสัตว์เอาออกจากกระดูกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดมันฝรั่งกับก้อนและเราโยนลงในน้ำซุปด้วยเนื้อสัตว์

ในเวลานี้เราทำความสะอาดแครอทที่เหลือและหัวหอม หัวหอมของ crumbling อย่างประณีตอย่างประณีตและฉันถูแครอทบนขูดขนาดใหญ่และพร้อมกับธนูทอดจนถึงสีทอง

เราให้อาหารซุปกับร้อนพร้อมกับความเขียวขจีที่เกิดขึ้นอย่างประณีต

สูตรของซุปไก่ที่ผิดปกตินี้กับก๋วยเตี๋ยวเพียงครั้งแรกก็เห็นได้ยาก การปรุงอาหารของเขาไม่ได้ใช้เวลามากคุณและแขกของคุณจะประหลาดใจมากด้วยซุปนี้ราวกับว่าเพียงแค่มีห้องครัวของพ่อครัวชั้นหนึ่ง

ส่วนผสม:

• ไก่ขนาดเล็ก
• 2 - 2.5 ลิตรน้ำ
• แครอทขนาดใหญ่ 1 ตัว
• 2 หัวของพวง
• 1 ก้านคื่นฉ่ายพร้อมกับหัว
• ไข่นกกระทา 2 ไข่
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• 250 Gmukhi
• เนย 200 กรัม
• เกลือใบอ่าว - เพื่อลิ้มรส
• กรีน - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

เราวางน้ำบนกองไฟนำไปต้ม

เราล้างไก่ตัดโยนในการต้มน้ำเค็มด้วยแผ่นน้ำลอเรล

เนื้อสัตว์ข้ามประเทศ (พวกเขาสามารถกำหนดได้โดยเยื่อกระดาษสีน้ำเงินหรือเทาสีเทา) ที่ดีกว่าในน้ำเดือดไม่ได้โยน - ในตอนท้ายของการเตรียมการที่พวกเขาจะกลายเป็นยาก

ในเวลานั้นน้ำซุปต้มเตรียมก๋วยเตี๋ยว เริ่มต้นด้วยเรานวดแป้ง Gorky MAD แป้งบนโต๊ะเราทำให้ลึกลงไปในนั้นเราบุกเข้าไปในไข่ไก่และใส่เนยครึ่งใน เราผสมแป้งแน่นผอมบาง ๆ และวางไว้ในเตาอบที่ร้อนแรง - แห้ง

จากนั้นเราใส่ไข่นกกระทาเพื่อปรุงอาหารและอุ่นกระทะ

ในเวลานี้สับหัวหอมอย่างประณีตเราถูแครอทที่เหลือและ Semirings ขนาดใหญ่ตัดก้านคื่นฉ่าย

เราส่งผักบนน้ำมันครีมที่เหลือ

ในขณะที่ถูกแทงทำเราได้โกรธแล้ว (แต่ไม่สามารถเข้าใจได้ !!!) Korzh ตัดเป็นริบบิ้นกว้างพับกันและส่องเส้นก๋วยเตี๋ยวบาง ๆ อย่างประณีตในความกว้างของเทป

เรานำเนื้อสัตว์และผักออกจากน้ำซุป เราโยนคั่วและก๋วยเตี๋ยวลงในน้ำซุป ปรุงอาหาร 6 นาที

ยอดเยี่ยมยืนอยู่ในระดับเดียวกันกับร้านอาหารจานพร้อม!

บางครั้งแทนที่จะเป็นอาหารธรรมดาฉันต้องการบางสิ่งบางอย่างอ่อนโยน แต่น่าพอใจ ซุปไก่อ่อนโยนกับก๋วยเตี๋ยวทำให้มีกลิ่นบาง ๆ ของโรสแมรี่เป็นไปตามข้อกำหนดเหล่านี้อย่างสมบูรณ์แบบ

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ 400 กรัม
• น้ำ 2 ลิตร
• แครอทกลาง 1 ตัว
• 1 หัวโบว์สีแดง
• มันฝรั่งขนาดกลาง 2-3
• ก๋วยเตี๋ยว 150-200 กรัม
• เนย 100 กรัม
• ช้อนชาโรสแมรี่ครึ่ง
• สาขาของผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งคู่หนึ่ง
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

เพื่อเริ่มต้นด้วยตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ

มันจะดีกว่าที่จะตัดเนื้อตามทิศทางของเส้นใย - เนื้อสัตว์จะอ่อนโยนมากขึ้น

จากนั้นฟิล์มล่างลงในน้ำเดือดเค็ม เรากำลังรอการปรากฏตัวของโฟมและอย่างรอบคอบเลย เราลดไฟให้น้อยที่สุดและปล่อยให้เดือดเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

ในเวลานี้เราถูแครอทบนหัวหอมตัวเล็ก ๆ ตัวหนาอย่างประณีตและทอดบนเนยครึ่งบนความร้อนแรง 2 นาที

เราถูมันฝรั่งบนขูดขนาดใหญ่ (นี่คือความลับของความอ่อนโยนพิเศษของซุป)

ในขณะที่ซุปมาพร้อมกับความพร้อมเตรียมซอสโรสแมรี่ ฉันลดน้ำมันครีมลงในกระทะหลังจากที่อบอุ่นเทโรสแมรี่ลงในกระทะบดและกวนอย่างต่อเนื่องให้อยู่ในความร้อนที่อ่อนแอครึ่งนาที

จากนั้นเราจะหกซุปที่อ่อนโยนในถ้วยลึกเราน้ำซอสโรสแมรี่จากด้านบนแล้วโรยด้วยผักใบเขียว ยอดเยี่ยมแสง แต่ซุปที่น่าพอใจพร้อมแล้ว!

ไฮไลต์ใน Champignons สไตล์ซุปนี้ พวกเขาให้ซุปไก่ตามปกติกับก๋วยเตี๋ยวรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่ผิดปกติและน้ำหอมเห็ดที่เป็นเอกลักษณ์

ส่วนผสม:

• ชุดซุปไก่
• เนื้อไก่ 200 กรัม
• น้ำ 2 ลิตร
• 1 หัวของธนูสัตว์เลื้อยคลาน
• แครอทกลาง 1 ตัว
• ก๋วยเตี๋ยว 300 กรัม
• Champignons 200 กรัม
• 1 ก้านคื่นฉ่าย
• ผักชีฝรั่งสด 30 กรัม
• 1/5 ส่วนของพริกพริกไทย
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

เพื่อเริ่มต้นด้วยเราล้างเนื้อจากหน้าปัดซุปและละเว้นในกระทะด้วยน้ำเค็ม เพิ่มคื่นฉ่ายสับขนาดใหญ่ ฉันนำไปต้มขจัดโฟมอย่างระมัดระวังและเราลดไฟ

บนกระทะร้อนเรามีหัวหอมตัดและแผ่นที่สี่ของแครอท

ในเวลานี้ส่องแสง Champignons ตัดเนื้อไก่ เราใส่ก๋วยเตี๋ยวในกระทะแยกต่างหาก

จากนั้นเราลดแครอทและหัวหอมลงในน้ำซุปในกระทะในกระทะเราผัดอย่างทั่วถึง ปรุงอาหารยังคงอยู่ครึ่งชั่วโมง จากนั้นนำกระดูกและผักออกจากน้ำซุป เทเนื้อไก่และ Champignons ลงในน้ำซุปปรุงอาหารจนกว่าความพร้อม

จากนั้นเราให้อาหารซุปกับร้อนวางก๋วยเตี๋ยวและผักชีฝรั่งสับละเอียดลงไป อร่อย!

ความลับของซุปนี้ในน้ำซุปสีที่ไม่ธรรมดาสีทองซันนี่ ซุปไก่นี้ที่มีก๋วยเตี๋ยวจะตกแต่งโต๊ะใด ๆ มันสามารถนำไปใช้ได้แม้ในวันหยุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ผิดปกติดูเหมือนจะเป็นรสชาติเฉียบพลันเล็กน้อยที่ติดอยู่โดย Turmeric ด้านตะวันออก

ส่วนผสม:

• ไก่ 400-500 กรัม
• น้ำ 2.5-3 ลิตร
• ธนูสีแดง 2 หัว
• แครอทขนาดใหญ่ 2 ตัว
• 4 มันฝรั่งกลาง
• 1 มะเขือเทศขนาดกลาง
• ก๋วยเตี๋ยว 200 กรัม
• ขมิ้น 1 ช้อนชา
• ความเขียวขจีสด 30 กรัม
• เกลือพริกไทยแดง - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืชเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

ในขั้นต้นเราล้างไก่ละเว้นมันลงในน้ำเค็ม เรานำไปต้มขจัดโฟมอย่างระมัดระวังและเราลดไฟ เราเพิ่มซุปเสมหะตัดในหลอดไฟและแครอทในขูดตื้น ทิ้งซุปให้เดือด 40-50 นาที

ในเวลานี้ตัดมันฝรั่งและเตรียมคั่ว เราถูแครอทบนขูดขนาดใหญ่หัวหอมที่ส่องประกายอย่างประณีตและครึ่งวงตัดมะเขือเทศจากนั้นส่งผักเหล่านี้ไปยังกรีนและทอดจนคันธนูกลายเป็นสีทอง

หลังจาก 40-50 นาทีทุ่งต้มน้ำซุปเพิ่มก๋วยเตี๋ยวและมันฝรั่งลงไป ปรุงอาหารอีก 6 นาที ต่อไปเพิ่มไปยัง Soup Roaster, ขมิ้นและพริกไทยแดงปรุงอาหารอีก 2 นาที

เสิร์ฟซุปควรมีสีเขียวสดแทะเล็มหญ้า

นี่เป็นหนึ่งในสูตรซุปไก่โบราณที่มีก๋วยเตี๋ยว ท้ายที่สุดบ้านเกิดของจานนี้อยู่ในประเทศจีนโบราณและตั้งแต่นั้นมามีน้อยในประเทศของประเพณี การเปลี่ยนแปลงที่แปลกใหม่ของซุปธรรมดาจะต้องลิ้มรส

ส่วนผสม:

• ก๋วยเตี๋ยวข้าวโปร่งใส 200 กรัม (Frunchese)
• น้ำ 2 ลิตร
• เนื้อไก่ 300 กรัม
• ซอสถั่วเหลือง - เพื่อลิ้มรส
• กรีนส์ (Kinza, Parsley) - เพื่อลิ้มรส
• กระเทียม 1 หัว
• น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันผัก 200 มล.
• แตงกวาขนาดเล็ก 1 ตัว
• 2 มะเขือเทศส่วนใหญ่
• ขิงชิ้นเล็ก ๆ
• Nori สำหรับการตกแต่ง (ไม่จำเป็น)
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด

เทก๋วยเตี๋ยวด้วยน้ำเดือดและมอบหมายให้กับด้านข้าง

เนื้อไก่มะเขือเทศและแตงกวาตัดฟางตื้น กระเทียมสะอาด Wenveten ด้วยมีดและละเว้นในน้ำมันเดือด กระเทียมย่างเล็กน้อยเราลบมัน - เขาจำเป็นต้องให้กลิ่นของน้ำมันและตอนนี้ความต้องการที่หายไป

จากนั้นเพิ่มมะเขือเทศทอดอีก 3 นาทีแล้วเติมน้ำร้อนลิตร หลังจากเดือดเพิ่มแตงกวาลงในซุปผักใบเขียวสับละเอียดบะหมี่และน้ำส้มสายชู ทำอาหารอีกสามนาที

เราเสิร์ฟซุปในถ้วยลึกโรยจากโนริหั่นบาง ๆ บาง ๆ และขิง น้ำซีอิ๊วรดน้ำ

ซุปนี้มีประโยชน์มากสำหรับสิ่งมีชีวิตที่อายุน้อยกว่าเพราะมันเป็นไขมันต่ำและมีเส้นใยจำนวนมาก ใช่และยิ่งไปกว่านั้นรสชาติหวานของเขาเหมือนเด็ก ๆ ซึ่งมักจะปฏิเสธที่จะรังเกียจกับบรอกโคลีที่มีประโยชน์

ส่วนผสม:

• ไก่ 400 กรัม
• น้ำ 2 ลิตร
• บะหมี่บาง 200 กรัม
• แครอทกลาง 1 ตัว
• บรอคโคลี่ 100 กรัม
• 100 กรัมของ podole
• มันฝรั่งขนาดเล็ก 3-4
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

เริ่มต้นด้วยเราล้างไก่และละเว้นมันลงในน้ำเค็ม เรานำไปต้มขจัดโฟมอย่างระมัดระวังและเราลดไฟ เราปล่อยให้ไก่ปล่อยให้เดือดเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ในเวลานี้เราตัดแครอทและมันฝรั่งกับลูกบาศก์

รับไก่จากน้ำซุป ค่อยๆฉีกเนื้อเป็นชิ้น ๆ และใส่ในน้ำซุปด้วยแครอทและมันฝรั่ง

หลังจากเดือดเพิ่มบรอกโคลีถั่ว Pokolnoy ก๋วยเตี๋ยวและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที

คุณสามารถเสิร์ฟซุปในจานที่สวยงามเพื่อให้เด็ก ๆ ชอบที่จะกินซุปซูเปอร์ซีดนี้

Multivarka ในเวลาของเรา - คันจริง - หลอดเลือดหัวใจของนายหญิงใด ๆ ซุปในหม้อหุงช้ากำลังเตรียมอย่างรวดเร็วง่ายและมีรสนิยมขัดจังหวะ ดังนั้นคุณไม่ควรกลัว แต่คุณควรใช้มัลติค์เกอร์ในมือของคุณและปรุงอาหารตามสูตรที่ยอดเยี่ยมนี้

ส่วนผสม:

• ปีกไก่ 250 กรัม
• 1 หัวของ Luka สัตว์เลื้อยคลาน
• แครอทขนาดเล็ก 1 ตัว
• 3 มันฝรั่ง
• ก๋วยเตี๋ยวการ์ตูน 0.5
• เกลือ 2 ช้อนชา
• น้ำ 2.2 ลิตร
• กรีน, น้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

ก่อนเทน้ำมันลงในภาชนะบรรจุหลายแก้ว ล้างปีกและครึ่งแหวนตัดหัวหอม ต่อไปเราใส่โปรแกรมหลายเครื่องบนโปรแกรม "ทอด" และทอดเนื้อด้วยธนูเป็นเวลา 15 นาที

จากนั้นเราก็ตัดมันฝรั่งด้วยฟางและแครอทเป็นวงกลมและโยนลงในหม้อหุงช้าและทอดเป็นเวลา 10 นาที

ปิดโปรแกรมเนื้อสัตว์ทอด เติมน้ำเกลือ เราใส่โปรแกรม "ซุป" เป็นเวลา 30 นาที

เพิ่มก๋วยเตี๋ยวและปรุงอาหารอีก 5 นาที

ให้และให้บริการตกแต่งผักใบเขียว

ซุปไก่กับก๋วยเตี๋ยวและเกี๊ยว - การเปลี่ยนแปลงของยูเครนของจานที่รู้จักกันดี สูตรนี้ง่ายและสามารถเข้าถึงได้ทุกคนและซุปก็คือการสำรองข้อมูลและเสบียง ซุปนี้จะชอบทุกคนไม่ต้องสงสัยเลย

ส่วนผสม:

• ไก่ 500 กรัม
• น้ำ 3 ลิตร
• 3 ต้นฉบับคื่นฉ่าย
• แครอทกลาง 2 ตัว
• 1 หัวของธนูสัตว์เลื้อยคลาน
• มันฝรั่งขนาดกลาง 3-4
• ก๋วยเตี๋ยว 200 กรัม
• แป้ง 250 กรัม
• โซดา 1 ช้อนชา + น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา
• เนย 50 กรัม
• นม 100 มล.

ทำอาหาร:

ครั้งแรกที่เราเตรียมน้ำซุปไก่ สำหรับสิ่งนี้ไก่ถูกตัดด้วยชิ้นปานกลางใส่ลงในน้ำเค็มและนำไปต้ม โฟมจะถูกลบอย่างประณีตและเราลดไฟให้น้อยที่สุด ปรุงไก่ 1 ชั่วโมง

ในช่วงนี้เราเตรียมผัก: ของฉันตัด ถัดไปเทน้ำมันพืชลงในกระทะและหลังจากที่มันเดือดเพิ่มแครอทและคื่นฉ่ายและหัวหอมสับละเอียดเป็นก้อนสับเป็นลูกบาศก์ ทอด 8 นาที จากนั้นเทผักด้วยน้ำซุปนำไปต้มเราลดไฟและปรุงอาหารอีก 30 นาที

ในขณะที่ผักถึงน้ำซุปเราเตรียมเกี๊ยว ในการทำเช่นนี้ให้ผสมส่วนผสมที่แห้งทั้งหมดในชามขนาดใหญ่ให้เพิ่มน้ำมันที่อ่อนนุ่มและถูด้วยแป้งจากนั้นเพิ่มนมแล้วนวดแป้ง

เรากลับไปที่น้ำซุปเพิ่มกองไฟหลังจากที่เราเพิ่มชิ้นไก่ต้มเป็นไปได้เป็นไปได้ 3-5 นาทีและด้วยน้ำซุปเดือดให้เพิ่มช้อนเล็ก ๆ สำหรับลูกเต๋าย้อมปรุงอาหารจนพร้อมใช้งาน 5 นาทีหลังจากนั้น ใส่ก๋วยเตี๋ยวลงในน้ำซุปแล้วต้มอีกประมาณ 5-6 นาที

หลังจากซุปพร้อมแล้วคุณสามารถเทลงไปที่จานและเสิร์ฟจานที่ยอดเยี่ยมนี้บนโต๊ะได้ทันที

ในอาหารมักต้องการบางสิ่งที่อร่อยและในเวลาเดียวกันแคลอรี่ขนาดเล็ก นี่คือสูตรสำหรับจาน - ซุปไก่พร้อมก๋วยเตี๋ยวที่ใกล้ชิด

ส่วนผสม:

• 2 ขาไก่
• ปีกไก่ 2 ปีก
• น้ำ 2 ลิตร
• แครอทกลาง 1 ตัว
• 1 หัวของธนูสัตว์เลื้อยคลาน
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• เกลือ, พริกไทย, น้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส
• เขียวช้อนชา 1 ช้อนชา

ทำอาหาร:

เริ่มต้นด้วยเราล้างไก่แล้วใส่ลงไปในน้ำเค็ม เรานำไปต้มและกำจัดโฟมอย่างระมัดระวัง เราลดไฟและปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาที

ในเวลานี้เราเตรียมก๋วยเตี๋ยวของเรา เริ่มต้นด้วยเราฆ่าไข่เป็นโฟมที่งดงามและแพนเค้กทอดทอด แพนเค้กตัดให้รูปร่างของบะหมี่

จากน้ำซุปเราได้ไก่และใส่หัวหอมที่เตรียมไว้ล่วงหน้าและแครอทที่นั่น ปรุงอาหารเป็นเวลา 8 นาที จากนั้นเพิ่มก๋วยเตี๋ยวพริกไทยและผักใบเขียวในซุปและปรุงอาหาร 3 นาทีเพื่อให้บะหมี่ถูกเชื่อม

ซุปที่หกบนจานเพิ่มเนื้อสับลงไปแล้วให้บริการซุปฟิตเนสของเราไปที่โต๊ะ

บางครั้งในชีวิตปกติในหมู่อาหารประจำวันขาดไฟและสี ซุปก๋วยเตี๋ยวไก่เฉียบพลันนี้จะเพิ่มไฟสีและลิ้มรสในชีวิตของคุณ

ส่วนผสม:

• ปีกไก่ 400 กรัม
• น้ำ 2 ลิตร
• แครอทกลาง 2 ตัว
• 2 หัวของพวง
• 2 มะเขือเทศ
• ก๋วยเตี๋ยวไข่ 200 กรัม
• ขมิ้นครึ่งช้อนชา
• ครึ่งหนึ่งของพริกสดหรือครึ่งหนึ่งช้อนชาของเมล็ด
• ถั่วพริกไทยดำ 5-10
• เขียวขจีแห้ง 1 ช้อนโต๊ะหรือ 30 กรัมสด
• เกลือน้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

เพื่อเริ่มต้นด้วยการให้ความร้อนกระทะทอดเทน้ำมันบนมัน กึ่งวงแหวนตัดหลอดไฟและถูแครอทหนึ่งแครอทบนขูดตัวเล็ก ๆ แล้ววางบนกระทะ

Plees เป็นเวลา 8 นาทีเพิ่มไก่ครอบคลุมและเกลือกับพวกเขา ทอดบนไฟช้าเป็นเวลา 20 นาที

ในเวลานี้เราเตรียมไม้คั่ว เทน้ำมันไปยังกระทะอื่นและเพิ่มแครอทขูดอย่างประณีตและหัวหอมสับละเอียด

ทอดสีทองและเพิ่มเครื่องเทศและก้อนมะเขือเทศหั่นบาง ๆ

หลังจากนั้นเพิ่มบะหมี่และคั่ว ปรุงอาหารจนกว่าความพร้อม

ใช้ซุปร้อน

calcuks - ซุปไก่เกาหลีกับก๋วยเตี๋ยว

รสชาติของซุปไก่นี้กับก๋วยเตี๋ยวนี้เปิดตัวภาพของประเทศตะวันออกที่ห่างไกล - เกาหลี สูตรที่แปลกประหลาดและแปลกใหม่นี้จะต้องอยู่ในทางที่เจ้าของใด ๆ

ส่วนผสม:

• แป้ง 500 กรัม
• หน้าอกไก่ 500 กรัม
• บวบ 1 บวบ
• แป้ง 70 กรัม
• 1 หัวของธนูสัตว์เลื้อยคลาน
• 8 กลีบกระเทียม
• เกลือ, พริกไทยดำ, น้ำมันพืช, ซอสถั่วเหลือง - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

สำหรับผู้เริ่มต้นหน้าอกไก่รอย เราละเว้นพวกเขาเข้าไปในน้ำเค็มนำไปต้มเอาโฟมออก เราลดไฟและปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

ทำอาหารบะหมี่

เราผสมแป้งและแป้ง เพิ่มเกลือหนึ่งช้อนชามากถึง 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืชและน้ำหนึ่งแก้ว

เรานวดแป้งและส่งไปครึ่งชั่วโมงเพื่อ "ผ่อนคลาย" เพื่อให้มันนุ่มนวล ถัดไปมันกลิ้งอย่างประณีตและตัดก๋วยเตี๋ยว

เราตัดบวบบางฟางและพับลงในถังลึกเพื่อให้น้ำผลไม้

ในเวลานี้เราเติมกระเทียมบริสุทธิ์ด้วยน้ำซุปเพิ่มซอสถั่วเหลืองและพริกไทยดำหยิกลงไป

เรากดน้ำผลไม้กับบวบและทอดบนน้ำมันพืชเป็นเวลา 8 นาที

สูตรปกติบ่อยครั้งมาก การเปลี่ยนแปลงของซุปไก่ที่มีชื่อเสียงนี้มีก๋วยเตี๋ยวเช่นเดียวกับหลายสิ่งเพราะในสูตรของเธอมีส่วนผสมที่ผิดปกติ - ถั่วขาว

ส่วนผสม:

• ไก่ 300 กรัม
• น้ำ 2 ลิตร
• ถั่วขาวต้ม 200 กรัม
• ก๋วยเตี๋ยว 200 กรัม
• แครอทกลาง 1 ตัว
• 1 หัวของธนูสัตว์เลื้อยคลาน
• 2 มันฝรั่งขนาดกลาง
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

เริ่มต้นด้วยเราล้างไก่แล้วเทด้วยน้ำเค็ม เรานำไปต้มขจัดโฟมอย่างระมัดระวังและเราลดไฟ เราปล่อยให้ไก่ปรุงอาหารอีก 40 นาที

หลังจากสี่สิบนาทีวางซุปลงในซุปกับแครอทก้อนเล็ก ๆ และหัวหอมถั่วต้มสีขาวและมันฝรั่งเส้นใยสับ

หลังจาก 10 นาทีเพิ่มก๋วยเตี๋ยวและปรุงอาหารอีก 10 นาที

ซุปที่ผิดปกตินี้จะต้องเสิร์ฟเย็นเล็กน้อย

โดยปกติแล้วซุปไก่จะถูกเตรียมด้วยก๋วยเตี๋ยวกึ่งสำเร็จรูป ในสูตรนี้มันบอกวิธีการเตรียมซุปเช่นก๋วยเตี๋ยวโฮมเมดที่ยอดเยี่ยม สูตรนี้ดูเหมือนซับซ้อนเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ในความเป็นจริงแม้แต่พนักงานต้อนรับที่เล็กที่สุดจะรับมือกับการเตรียมซุปดังกล่าว

ส่วนผสม:

• ไก่ขนาดเล็ก 1 ไก่
• น้ำ 3 ลิตร
• 1 หัวของธนูสัตว์เลื้อยคลาน
• แครอทกลาง 2 ตัว
• คาร์เนชั่น 1 ช้อนชา
• เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• แป้ง 250 กรัม

ทำอาหาร:

เริ่มต้นด้วยเราล้างไก่แล้วใส่ลงไปในน้ำเค็ม การปรุงอาหารก่อนการปรากฏตัวของโฟมซึ่งถูกลบออกโดยสนามที่ละเอียด เราลดไฟ

ตัดแครอทด้วยก้อน เรากดคาร์เนชั่นลงในธนูและส่งแครอทด้วยธนูในซุป Bouillon ทำอาหารในชั่วโมงความร้อนช้า

ปรุงก๋วยเตี๋ยวในกระทะแยกต่างหากเพื่อให้น้ำซุปไม่โคลน

จากนั้นเราผสมซุปและก๋วยเตี๋ยวของเราและเสิร์ฟบนโต๊ะ

มงกุฎกรอบที่อ่อนโยนจะให้ซุปไก่กับก๋วยเตี๋ยวที่น่าทึ่ง

ส่วนผสม:

• ไก่ 500 กรัม
• น้ำ 3 ลิตร
• แครอทกลาง 2 ตัว
• 1 หัวของธนูสัตว์เลื้อยคลาน
• มันฝรั่ง 3-4
• ก๋วยเตี๋ยว 200 กรัม
• ขนมปังขาว 300 กรัม
• เกลือน้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

เริ่มต้นด้วยเราล้างไก่ใส่ในน้ำเค็มและปรุงอาหารก่อนที่จะปรากฏตัวของโฟม Peno ค่อยๆลบและสะท้อนให้เห็นถึงไฟไหม้หลังจากที่เราทำไก่อีกหนึ่งชั่วโมง

ในเวลานี้เราเตรียมผัก ตัดมันฝรั่งด้วยฟางบางแครอทที่มีก้อนเล็ก ๆ และโบว์ Chinch อย่างประณีต

ขนมปังขาวหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และทอดในกระทะก่อนที่จะปรากฏเปลือกทองคำในแต่ละด้าน

หนึ่งชั่วโมงต่อมาเราโยนผักลงในซุป หลังจากนั้นเราปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นเพิ่มบะหมี่และปรุงอาหารอีก 10 นาที

ซุปเสิร์ฟพร้อมมงกุฎที่ยอดเยี่ยมมีกลิ่นหอมและกรอบ

มีอาหารที่สามารถพบได้กับวัฒนธรรมอาหารที่แตกต่างกัน ในสูตรของพวกเขาคล้ายกับส่วนผสมของมูลนิธิและรายละเอียดบางอย่างมีความโดดเด่น ซุปไก่ที่มีก๋วยเตี๋ยวสามารถนำมาประกอบกับตัวแทนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของครัวของรัสเซีย น้ำซุปสารอาหารจะช่วยดับความหิวโหยได้อย่างรวดเร็วในขณะที่เรียกว่าอาหารซึ่งไม่มีผลกระทบเชิงลบต่อตัวเลข ซุปดังกล่าวมีฟิลเลอร์ที่แตกต่างกันไม่ธรรมดา โดยการเพิ่มส่วนประกอบบางอย่างคุณสามารถรับผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง

คุณสมบัติของการปรุงอาหาร

เพื่อให้ซุปกลายเป็นกลิ่นหอมด้วยน้ำซุปโปร่งใสและบะหมี่แสนอร่อยคุณต้องใช้เทคนิคเล็กน้อย:

1. เพื่อประหยัดเงินมันจะดีกว่าที่จะซื้อไม่ใช่ชิ้นส่วน แต่เป็นซากทั้งหมด สำหรับการเตรียมน้ำซุปมันคุ้มค่าที่จะซื้อนกที่มีน้ำหนักมากถึง 3 กิโลกรัม ปริมาณดังกล่าวจะเพียงพอสำหรับหลาย ๆ ครั้ง
2. มองหาชั้นวางช้อปปิ้งไก่ไก่ เนื้อสัตว์ดังกล่าวเกินคุณภาพของสิ่งที่ได้รับการรักษาด้วยน้ำค้างแข็งลึก
3. ประเภทของไก่ควรมีผิวของร่มเงาสีชมพูและไขมันเป็นสีเหลือง
4. ตรวจสอบความพร้อมของสารกันบูดในนกสามารถทำได้โดยใช้อายุการเก็บรักษา ถ้ามันมากกว่า 7 วันหมายความว่าเนื้อมีเคมี
5. น้ำซุปจะได้รับความรักที่น่าสนใจเช่นเดียวกับในภาพในนิตยสารหรือการโฆษณาหากมีไก่ใส่ลงไปในกระทะหัวดิบของคันธนู มันจะเป็นไปได้ที่จะได้รับทันทีหลังจากนิ่ม
6. เพื่อให้ได้ซุปที่มีคุณภาพสูงเนื้อสัตว์หรือร่องจะถูกวางไว้ในน้ำเย็นเท่านั้นและไม่ได้อยู่ในน้ำเดือดตามที่เขียนในหลาย ๆ แหล่ง
7. เพื่อให้น้ำซุปโปร่งใสลบโฟมในระหว่างการปรุงอาหาร

วิธีการทำบะหมี่โฮมเมดสำหรับซุป

ซุปไก่เบาจะน่าสนใจเป็นพิเศษหากคุณเพิ่มบะหมี่ในบ้านเพื่อเตรียมผลิตภัณฑ์ที่ควรใช้:

• แป้ง (เจียรละเอียด) - 300 กรัม;
• ไข่ (ไก่) - 3 ชิ้น;
• เกลือ - 1 ช้อนชา

วิธีการปรุงอาหาร:

1. เอาไข่เอาออกด้วยเกลือ เพิ่มส่วนผสมที่เกิดขึ้นในแป้งที่วางไว้ในชาม ตรวจสอบแป้งแน่น
2. หากแป้งตกลงกันไม่ได้กลายเป็นพลาสติกเพิ่มน้ำอุ่นเล็กน้อยลงในนั้น
3. บีบแป้งเลื่อนออกไปเป็นเวลา 60 นาทีในภาพยนตร์อาหาร
4. สำหรับการทำอาหารก๋วยเตี๋ยวแบ่งแป้งทั้งหมดออกเป็นหลายส่วนที่เท่ากัน แต่ละชิ้นกลิ้งผ่านการกลิ้งบนโต๊ะจนกว่าอ่างเก็บน้ำจะผอม แป้งรีดตัดฟาง (ง่ายต่อการทำงานโดยใช้เครื่องทดสอบพิเศษ)
5. พาสต้าที่เกิดขึ้นจะต้องแห้งบนผ้าขนหนู
6. ก๋วยเตี๋ยวสำเร็จรูปสามารถเก็บไว้ในที่แห้งหรือส่งไปเตรียมการทันที

วิธีการปรุงอาหารซุปก๋วยเตี๋ยวกับไก่

กระบวนการทำอาหารซุปไก่ที่มีก๋วยเตี๋ยวจะไม่ยาก สูตรอาหารจานนี้ไม่มีส่วนผสมที่ไม่สามารถซื้อในซุปเปอร์มาร์เก็ตได้ เพื่อเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายน้ำหอมที่ผิดปกติให้เปิดผักและเครื่องปรุงรสที่หลากหลาย Croutons หรือ Cream ซุปไก่แสนอร่อยกับบะหมี่โฮมเมดสมควรได้รับความรักในทุกครัวเรือนและแขกจะช่วยให้เด็กผู้หญิงรักษาน้ำหนักและผู้ชายได้รับโปรตีน

วิธีการปรุงอาหารด้วยบะหมี่โฮมเมดบนน้ำซุปไก่

• ไก่ (เนื้อ) - 500 กรัม;
• macaroni Home - 300 กรัม;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• หัวหอมหัวหอม - 1 ชิ้น;
• สีเขียว - 50 กรัม

อะไรในลำดับที่ต้องทำ:

1. ก่อนอื่นให้ทำพาสต้าด้วยเทคโนโลยีที่นำเสนอข้างต้น
2. เนื้อนกเดือด 60 นาทีโดยการเพิ่มหลอดดิบ จำเป็นต้องทำด้วยไฟขนาดเล็กยิ่งกว่านั้นมันเป็นเรื่องง่ายที่จะทำให้ไม่มีโฟมพิเศษ (ลบเสียงที่เรียกว่าเสียงดัง)
3. แครอทล้าง, อวบอ้วนหรือถอดปอกเปลือก, ตัด, ให้รูปร่างของครึ่ง colt สีเขียวล้างและเสร็จสิ้น
4. จากน้ำซุปที่ทำเสร็จแล้วถอดไก่และหัวหอมใส่แครอทไว้ในจานปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที เพิ่มพาสต้าเพื่อต้มผัก เวลาของการทำอาหารของพวกเขาคือ 7 นาที
5. ก่อนซุปจากไก่เพิ่มผักใบเขียว

วิธีการปรุงอาหารด้วยเห็ดและชีส

ซุป vermichel ที่มีประโยชน์กับไก่และเห็ดสามารถทำได้โดยใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:

• เนื้อไก่ - 1 ชิ้น;
• champignons - 300 กรัม;
• ไส้กรอกชีส - 150 กรัม;
• เวอร์มริล - 150 กรัม;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• พริกไทยดำ;
• โหระพา;
• ขมิ้น.

ทำอาหารอย่างไร:

1. วางเนื้อสัตว์ไว้ในกระทะที่มีน้ำเย็นยืนอยู่บนกองไฟ เตรียมเนื้อความต้องการประมาณ 20 นาทีจากเครื่องหมายเมื่อน้ำเดือด
2. Champignons ล้างให้สะอาดและหารมีดไปยังแผ่นบางจากนั้นวางพวกเขาออกไปในน้ำซุปและเล็กน้อยเพื่ออนุมัติด้วยไฟปานกลาง (พลังเตา)
3. ด้วยผักเอาหนังออก โบว์บดแครอทฟาง ทำให้คั่วจากน้ำมันพืช ส่งไปที่น้ำซุป
4. เนื้อไก่ต้มหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ วางไว้ในน้ำซุป ตกอยู่ในกระทะพาสต้า
5. เพิ่มชีสหลังจาก 5 นาที, กนากก่อนที่จะใช้กระต่ายขูดที่มีรูขนาดใหญ่
6. ปรุงรสจานต้มถึงการละลายของชีส

วิธีการปรุงอาหารด้วยบะหมี่ไข่และมันฝรั่ง

• เนื้อไก่ - 400 กรัม;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• vermicell "Rollton" - 1 แพ็คเกจ;
• เกลือ;
• พริกไทย.

ทำอาหาร:

1. วางเนื้อลงในน้ำและเชื่อมน้ำซุป ในระหว่างการปรุงอาหารให้ถอดโฟมออก
2. จากน้ำซุปที่ทำเสร็จแล้วให้ถอดเนื้อสับเป็นชิ้น ๆ จากนั้นส่งคืนกลับ
3. มันฝรั่งบิดตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ฉันทำอาหารก่อนความพร้อมโดยการวางน้ำซุป
4. ทำแครอทและเครื่องคั่วหัวหอมที่คุณต้องบดล่วงหน้า เพิ่มมากลงในซุป
5. วาง macaroni ให้กับมันฝรั่งสำเร็จรูป vermichel pre-break ซุปซันปรุงอาหารสองสามนาที
6. เขย่าไข่เทลงในจาน ปล่อยให้ของเหลวเดือดแล้วปิดไฟ

วิธีทำกับก๋วยเตี๋ยวข้าวและผัก

โพสต์โดย Eastern (จีนหรือญี่ปุ่น) รสชาติคุณสามารถใช้การใช้บะหมี่ข้าว ตัวแทนของประเทศเหล่านี้เพิ่มบะหมี่ทั้งหมดกินด้วยตะเกียบและเครื่องดื่มน้ำซุป หากคุณไม่ทราบวิธีการใช้อุปกรณ์เอเชียแบบดั้งเดิมใช้ส้อมและช้อน จานแปลกใหม่จะสร้างความหลากหลายให้กับอาหารปกติของคุณ

ในการเตรียม Kushan สำหรับสูตรอาหารจีนส่วนผสมต่อไปนี้จะต้อง:

• อกไก่ - 200 กรัม;
• ก๋วยเตี๋ยวข้าว - 40 กรัม;
• ใช้จ่าย (หัวหอม) - 100 กรัม;
• พริกไทยหวาน - 100 กรัม;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• ขิงสด - 4 ซม.;
• กระเทียม - 3 ฟัน;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
• เกลือ;
• พริกป่น

น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวไก่, การทำอาหารแบบค่อย ๆ :

1. ลบเมล็ดออกจากพริกไทย หัวหอมแครอทและพริกไทยตัด, กระเทียมเลื่อนด้วยปุ่มหมุนพิเศษให้ใช้กระต่ายขูดที่มีรูละเอียดเพื่อบดขิง เตรียมผักทอดบนน้ำมัน
2. สำหรับการทำอาหารของน้ำซุปวางลูกไก่ขนาดเล็กภายในภาชนะบรรจุด้วยน้ำเดือด ดำเนินการทำอาหารจนกว่าจะพร้อม
3. ในน้ำซุปลดก๋วยเตี๋ยวจากข้าวจากนั้นเติมผักทอดซุปฤดู ในแบบฟอร์มนี้จานจะต้องเตรียมพร้อมเพียงไม่กี่นาทีก็มีความจำเป็นต้องให้บริการกับซอสถั่วเหลือง

สูตรที่ง่ายและอร่อยมากกับลูกชิ้นในหม้อหุงช้า

• ไก่สับ - 0.5 กก.;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 2-3 ชิ้น.;
• ก๋วยเตี๋ยว - 50 กรัม;
• หัวหอมหัวหอม - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• เนยครีม - 50 กรัม;
• เกลือ;
• ใบอ่าว;
• เครื่องเทศ.

ทำอาหาร:

1. ทำลูกชิ้น: โรยเครื่องเทศสับไข่กระจายในมันผสมลูกบอลม้วน
2. ตัดแครอทและหัวหอมอย่างประณีตวางในกระทะอุ่นเพิ่มเนย ผักทอดในโหมด "เบเกอรี่" (สำหรับ multivarka "พานาโซนิค") หรือ "ทอด" (สำหรับ "Polanis")
3. มันฝรั่งจะต้องทำความสะอาดและหั่นเป็นก้อนกลาง ผักบดเพิ่มลงในหม้อหุงช้า
4. ใส่เข้าไปในชามลูกชิ้นเติมทั้งหมดด้วยน้ำเกลือและพริกไทย ตั้งค่าโหมด "ซุป" สลับตัวจับเวลาไปยังเครื่องหมาย 50 ปิดอุปกรณ์แล้วต้มจนพร้อม
5. ในตอนท้ายของกระบวนการทำอาหารเทพาสต้า
6. ยืนยัน 5-10 นาที

จานแคลอรี่

ซุปกับไก่และก๋วยเตี๋ยวมีเสน่ห์ไม่เพียง แต่ด้วยรสชาติของมัน แต่ยังมีแคลอรี่ที่ค่อนข้างต่ำที่มีปริมาณโปรตีนสูง จานนี้แพร่หลายในอาหารหลายชนิด ซุปน้ำซุปไก่จะช่วยให้มั่นใจในความอิ่มตัวของร่างกาย แต่จะไม่มีผลกระทบเชิงลบต่อตัวเลข การใช้ก๋วยเตี๋ยวโฮมเมดเพิ่มอัตราแคลอรี่เนื่องจากการเพิ่มขึ้นของสัดส่วนของคาร์โบไฮเดรต

อาหารจานมูลค่า (100 กรัม):

• โปรตีน - 4.3 กรัม;
• ไขมัน - 2.58 กรัม;
• คาร์โบไฮเดรต - 8.53 กรัม

แคลอรี่ของซุปไก่กับวุ้นเส้น - 75.34 kcal / 100 ตัวบ่งชี้เนื้อหาแคลอรี่กับบะหมี่โฮมเมด - 125.15 kcal / 100 กรัมและนี่คือปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่เป็นส่วนหนึ่งของจาน (100 กรัม):

• มันฝรั่งต้ม - 82 kcal;
• ไก่สับ - 143 kcal;
• เนื้อไก่ - 113 kcal;
• แครอท - 32 kcal;
• หัวหอม - 41 kcal;
• ก๋วยเตี๋ยวข้าว - 364 kcal;
• พริกไทยหวาน - 27 kcal;
• ไส้กรอกชีส - 275 kcal;
• champignons - 27 kcal;
• ซอสถั่วเหลือง - 55 kcal;
• ไก่ไข่ - 157 kcal

วิดีโอจากการทำอาหารซุปกับก๋วยเตี๋ยวและไก่

ซุปนี้จะอุ่นวิญญาณและร่างกายเข้าสู่ช่วงฤดูหนาวของนักเรียน เขาจะตอบสนองร่างกายของคุณและทำให้เขาร่าเริง ลองและคุณเป็นครัวเรือนของคุณกับ Kushan เหลวแสนอร่อยนี้

ไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารง่าย ๆ - ยากมากจากคุณ และเพื่อช่วยให้คุณรับใช้สูตรอาหารแสนอร่อยของเรา หลังจากเรียนรู้เทคนิคบางอย่างคุณจะสร้างปาฏิหาริย์ที่แท้จริงของการทำอาหาร เราจะกลายเป็นซุปไก่ "ผู้สร้าง" ชั้นหนึ่งกับวุ้นเส้น

ประโยชน์ของน้ำซุปไก่และซุป

ในคุณสมบัติการรักษาของน้ำซุปและซุปจากไก่ไปทุกตำนาน และไม่อยู่ในไร้สาระ! การดำรงอยู่เหล่านี้มีความสามารถพิเศษที่น่าอัศจรรย์ แพทย์เกือบทุกคนสั่งยาต้มจากไก่ในช่วงหลังการผ่าตัด พวกเขาไม่โหลดร่างกายมนุษย์ที่อ่อนแอ แต่ทำให้พลังงานอิ่มตัว นานไม่ได้รู้สึกถึงความหิวโหย

ยาครอบจักรวาลที่ยอดเยี่ยมกับโรคไวรัสและไข้หวัดใหญ่เป็นเมนูจากยาต้มไก่กับวุ้นเส้น ขอบคุณพวกเขาเสมหะของหลอดลมและปอดนั้นดี ดังนั้นอาการไอหายใจไม่ออกหายไปทันที

นี่คือจานของเหลวในบางกรณีการต่อสู้กับไข้หวัดใหญ่อย่างมีประสิทธิภาพยิ่งกว่าแม้แต่ยาที่แพงที่สุด สำหรับการป้องกันไข้หวัดใหญ่เพิ่มลงในยาต้มของนก - กระเทียมหงุดหงิดเล็กน้อย

หากคุณทนทุกข์ทรมานกับโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดเพิ่มขึ้นให้แน่ใจว่าได้รวมไก่นี้ "elixir" ในอาหารของคุณ ขอบคุณเขาคุณลดสมดุลของกรดอย่างมากในความเจ็บป่วยที่กำหนด นอกจากนี้ยังได้รับยาต้มไก่อย่างมีประสิทธิภาพภายใต้โรคกระเพาะอาหาร

จานแรกนี้เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด มันช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือดของผู้ป่วยอย่างมีนัยสำคัญและนำไปสู่การฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ยังหายไปการเกิดขึ้นของจังหวะการเต้นของหัวใจและวิกฤตความดันโลหิตสูง

การใช้ซุปเหล่านี้และยาต้มทุกวันทำให้ร่างกายมนุษย์มีวิตามินที่จำเป็นทั้งหมด กษัตริย์ "elixirs" เหล่านี้จากนกทุกวันคุณจะปกป้องร่างกายของคุณจากปัญหาทางการแพทย์หลายอย่าง

สูตรสำหรับบะหมี่โฮมเมดสำหรับซุปไก่

เราต้องการที่จะบอกคุณเกี่ยวกับสูตรที่ง่ายมากสำหรับส่วนสำคัญของซุปไก่เป็นวุ้นเส้นโฮมเมด ของความยากลำบากโดยเฉพาะกระบวนการทำอาหารจะไม่เป็น แต่ผลลัพธ์จะเกินความคาดหวังของคุณทั้งหมด ความต้องการซื้อก๋วยเตี๋ยวช้อปปิ้งจะหายไป

ความคืบหน้า:

1. ถามแป้งข้าวสาลีสองครั้ง
2. ยังอยู่ในจานแยกไข่ไก่ด้วยการเติมเกลือ
3. ค่อยๆแนะนำแป้งเข้าไปในส่วนผสมไข่นวดแป้ง
4. แป้ง "เย็น" ที่มีผ้าเช็ดตัวและลบที่ด้านข้างเป็นเวลา 17 นาที
5. ป่นปี้เม็ดแป้งกลิ้งเล็กน้อย หล่อลื่นทั้งสองด้านด้วยไขมันผัก;
6. ดำเนินการต่อกระบวนการกลิ้งไปยังสถานะส่องสว่าง
7. เรียกใช้แผ่นกระพือปีกลงในม้วน ตัดแถบ 0.5 ซม.;
8. วุ้นเส้นแห้งบนโต๊ะโดยตรง

ผลิตภัณฑ์แป้งดังกล่าวของการปรุงอาหารที่บ้านดูดีในอาหารใด ๆ

ซุปก๋วยเตี๋ยวไก่คลาสสิก

นอกสภาพอากาศที่ฝนตกหน้าต่าง? นำจานของปาฏิหาริย์ที่ร้อนแรงนี้และสภาพอากาศเลวร้ายดูเหมือนจะเป็นปรากฏการณ์ที่ดีของธรรมชาติ และเพื่อช่วยให้คุณรับใช้สูตรที่ไม่ซับซ้อนนี้

• วุ้นเส้น 100 กรัม;
• ของเหลว 3 ลิตร
• มันฝรั่ง 0.5 กิโลกรัม
• แครอท 100 กรัม;
• เนื้อสัตว์ปีก 500 กรัม;
• หนึ่งหลอด;
• พวงของ Kinse;
• เกลือ;
• เครื่องเทศ.

แคลอรี่ส่วน 1 ปี: 49 kcal

ความคืบหน้า:

1. 1. ล้างนก ตัดเป็นชิ้นส่วน;

1. 1. วางนกที่หักในของเหลวเดือด ปรุงอาหารครึ่งชั่วโมง
   2. เมื่อปรากฏเหนือพื้นผิวของ Navar Foaming ให้ลบเสียงรบกวน

1. 1. นาวาร์เค็ม เพิ่มเครื่องเทศ;
   2. ทำความสะอาดและตัดมันฝรั่งแครอทและหลอดไฟในก้อน ต้ม 5 นาที;

1. เข้าพรรษาในน้ำซุปต้มวุ้นเส้นเล็กน้อย เจรจาต่อรองเป็นเวลา 6 นาที
2. ตัดการเชื่อมต่อเตาแก๊สและจินตนาการเล็กน้อยกับ Inade ที่เสร็จแล้ว

นำเสนอ "elixir" นี้ในกองที่สวยงามด้วยการเพิ่ม Kinse สับ

สนุกกับคุชานของคุณ!

วิธีการปรุงอาหารไก่ก๋วยเตี๋ยว: สูตรทีละขั้นตอน

พวกคุณหลายคนเป็นแฟน ๆ ของการเร่งรีบนี้ แต่เพื่อเชื่อมซุปก๋วยเตี๋ยวสวรรค์จากอกไก่คุณต้องมีสูตรที่ดีและเข้าใจได้สำหรับการปรุงอาหาร เรานำเสนอให้คุณได้รับความสนใจในระดับปริญญาโทของการกำหนดที่ดีของการดำรงอยู่เช่นนี้

คุณจะต้องการ:

• อกไก่ 600 กรัม;
• ของเหลว 3 ลิตร
• บะหมี่โฮมเมด 100 กรัม;
• 2 แครอท;
• 2 หลอดไฟ;
• 5 มันฝรั่ง;
• พริกไทยหวานครึ่ง
• เกลือ;
• เครื่องเทศ.

ระยะเวลาการปรุงอาหาร: 70 นาที

ปริมาณแคลอรี่ของส่วนที่ 1: 120 kcal

ความคืบหน้า:

1. ในกระทะน้ำเย็นใส่อกไก่ทอ ปรุงอาหาร 35 นาที (จนกระทั่งความพร้อมของนกเต็มรูปแบบ);
2. เพิ่มเกลือและเครื่องเทศให้ต้มต้ม
3. ดึงเต้านมต้มของนกจากกระทะ
4. ทำความสะอาดและตัดมันฝรั่งโดยแผง Scalrive เราแนะนำใน Navar ไก่;
5. ตัดแครอทบริสุทธิ์อย่างประณีตหัวหอมและพริกหวาน เพิ่มไปยัง Navar ปรุงอาหารเป็นเวลา 8 นาที
6. นอนก๋วยเตี๋ยวที่บ้านในกระทะ;
7. ตัดเข้าไปในส่วนของเนื้อนกและส่งกลับไปที่ยาต้ม;
8. หลังจาก 10 นาทีจานของคุณก็เตรียมไว้ในที่สุด

ซุปก๋วยเตี๋ยวที่หกในแผ่นที่สวยงามใช้กับโต๊ะอย่างกล้าหาญอย่างกล้าหาญ การเพิ่มที่ยอดเยี่ยมจะเป็นแครกเกอร์กระเทียมจากขนมปังขาว

เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!

ซุปไก่กับเนื้อเพลงโฮมเมดและไข่ในหม้อหุงช้า

สามีนำเสนอ Multicooker ในวันที่ 8 มีนาคม? จากนั้นถึงเวลาที่จะปรนเปรอเขาด้วยซวยแสนอร่อย สูตรสำหรับการเตรียมการเป็นเรื่องง่าย

• 900 กรัมต้นขาไก่;
• วุ้นเส้นที่บ้าน 200 กรัม;
• ของเหลว 2 ลิตร
• 4 มันฝรั่ง;
• 1 หลอด;
• 1 แครอท;
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• ใบลอเรล;
• เกลือ;
• เครื่องเทศ.

การเตรียมความพร้อม: 90 นาที

ปริมาณแคลอรี่ของส่วนที่ 1: 360 kcal

ความคืบหน้า:

1. ล้างส่วนสิทธิบัตรของนก ลบไขมันและผิวหนังจากพวกเขา;
2. เทลงในชามของของเหลวหลายแก้ว 2 ลิตร วางต้นขาไก่ไว้ในนั้น
3. ตั้งค่าบนจอแสดงผล "ทำอาหารสำหรับคู่" (15 นาที);
4. ตัดผักบริสุทธิ์อย่างประณีต;
5. ลบโฟมออกจากพื้นผิวของ Navar ไก่และเข้าสู่เกลือมันเครื่องเทศและผักหั่นบาง ๆ
6. ถัดไปตั้งค่าโหมด "ดับ" ต้ม 60 นาที;
7. หลังจากสัญญาณ "หยุด" วาง Vermichel โฮมเมดและใบลอเรลเข้าไปในน้ำซุป;
8. ในโหมด "อุ่น" ให้บะหมี่บะหมี่กันเถอะ

ก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะในแต่ละจานซุปใส่ไข่ต้มชิ้นบาง ๆ

เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!

วิธีการปรุงอาหารซุปไก่อังกฤษกับบ้านเวอร์มามิก

ต้องการที่จะอยู่ในอังกฤษ? สูตรนี้สำหรับคุณ

• ของเหลว 4 ลิตร
• บ้านวุ้นเส้น 400 กรัม;
• ซากไก่ขนาดเล็ก 1 ตัว
• 2 แครอท;
• คื่นฉ่าย 2
• ครึ่งหนึ่งของหลอดไฟ;
• 1 ช้อนชา เกลือ;
• สี่ส่วน พริกไทยขาว;
• ครึ่งหนึ่งของ H. L. ขมิ้น;
• สี่ส่วน ไธม์;
• พวงของ Kinse;
• สองแร็คละลาย;

ระยะเวลาการเตรียมการ: 1 ชั่วโมง.

แคลอรี่ 1 ปีส่วน: 470 kcal

ความคืบหน้า:

1. ล้างซากไก่อย่างระมัดระวัง ถอดชิ้นส่วนสำหรับแต่ละส่วน วางลงในกระทะลึก เติมของเหลว 4 ลิตร
2. ปรุงอาหารครึ่งชั่วโมง เวลาที่จะลบฟองออกจากพื้นผิวของน้ำ
3. ลบ Bulcon ออกจากน้ำซุปเป็นอาหารแยกต่างหาก
4. ลบเนื้อสัตว์ทั้งหมดออกจากซากกระดูก กระดูกส่งกลับไปที่กระทะด้วยนาวาร์ เตรียมไฟขนาดเล็ก 45 นาที
5. วางแครอทและขึ้นฉ่ายอย่างประณีต
6. เอากระดูกออกจากกระทะและวางผักบนที่ของพวกเขา;
7. Season Nava Salt, พริกไทยขาว, ขมิ้น, โหระพาและ cilantro เตรียม 10 นาที;
8. เข้าสู่กระทะชิ้นส่วนของนกและเวอร์มริลโฮมเมด ต้ม 10 นาที;
9. ชีสละลายสองใบในกระทะ ตัวทำละลายพวกเขาอย่างระมัดระวัง

ผลงานชิ้นเอกของอาหารอังกฤษเช่นนี้จะมีอยู่ในผ้าขาวที่สวยงามของพอร์ซเลนสีขาว เสิร์ฟบนโต๊ะที่มีแครกเกอร์กระเทียมจากขนมปังขาว

เพื่อเตรียมอาหารจานแรกที่ดีคุณต้องรู้ความลับของกรณีนี้ บางคนคุณจะได้เรียนรู้ในส่วนนี้ของบทความนี้ ติดอาวุธกับพวกเขาคุณสามารถตีครัวเรือนของคุณในจานแรกของโลกได้อย่างง่ายดาย:

• ลองใช้นกที่ปลูกที่บ้าน น้ำซุปบนเนื้อสัตว์นี้ได้รับการเชื่อมและอิ่มตัวมากขึ้น
• เนื้อใส่ในน้ำเย็นเท่านั้น
• ไม่เคยสำรองเกลือสำหรับ Navara เนื้อไก่ดูดซับเกลือจำนวนมากในตัวเอง หากไม่ควรพิจารณาซุปจะสดชื่นและรสจืด
• พิเศษ Piquancy ไก่ "Elixiru" จะให้ผักชีสดชื่น
• ไก่ก่อนแช่แข็งไม่เหมาะสำหรับการเตรียมซุปนี้
• ทำลายและลองรสชาติรสชาติในระหว่างการปรุงอาหารโดยเฉพาะกับช้อนโลหะ
• เพื่อให้น้ำซุปยังคงโปร่งใสและเนื้อนุ่มและฉ่ำ - ต้มไฟช้า ไม่ควรมีคำใบ้ของการขุดเจาะในกระทะ
• ส่วนที่เหมาะสมที่สุดของนกสำหรับทำอาหารซุปดังกล่าวคือแฮมและปีก เนื้อสีขาวสามารถใส่ในซุปในตอนท้ายของการปรุงอาหารหรือลงในแผ่นส่วนโดยตรง
• สำหรับหีนี้มันเป็นการดีที่สุดที่จะใช้ vermicells หรือก๋วยเตี๋ยวเท่านั้นที่ทำอาหารที่บ้าน เนื่องจากง่ายมากจากนั้นไปหาเธอล่วงหน้า

เราหวังว่าเคล็ดลับของเราจะช่วยให้คุณเตรียมความพร้อมการ "elixir" มหัศจรรย์ที่แท้จริง ทักทายครอบครัวของคุณทุกวันเหมือนซุปและน้ำซุป การเรียนรู้สูตรอาหารที่น่าสนใจมากมายเมนูของคุณจะไม่น่าเบื่อและน่าเบื่อ และคำแนะนำของเราจะช่วยสร้างผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงของการปรุงอาหารจากจานนี้

เราหวังว่าคุณจะประสบความสำเร็จ!

สำหรับการเตรียมน้ำซุปเราใส่ไก่ลงในน้ำเย็น (ฉันปรุงไก่ทั้งตัว) จำเป็นต้องใส่ไก่ในน้ำเย็นเพื่อให้ในกระบวนการทำอาหารเนื้อให้น้ำผลไม้ทั้งหมดและน้ำซุปกลายเป็นอิ่มตัว เราเพิ่มหัวหอมไก่ 1 อันบริสุทธิ์และแครอท 1 แครอท (ฉันยังเพิ่มมันฝรั่งบริสุทธิ์ 1 ก้อนตามลำดับเพื่อให้มีการเชื่อมในน้ำซุปและซุปได้กลายเป็นอิ่มตัวมากขึ้น แต่คุณไม่สามารถเพิ่มได้) . เราใส่ไฟไหม้หลังจากเดือดเอาโฟมเราลดไฟและปรุงอาหารบนไฟเล็ก ๆ ประมาณ 40 นาที (จนกระทั่งไก่พร้อม)

ให้เนื้อไก่และเท่ห์

ในน้ำซุปที่เราใส่มันฝรั่งปอกเปลือกและหั่นบาง ๆ

เมื่อมันฝรั่งเกือบเสร็จแล้วให้ใส่ผักคั่วลงในน้ำซุปเกลือเพื่อลิ้มรสและในเวลาที่เดือดเพิ่มก๋วยเตี๋ยวไข่

เราให้อธิปไตยประมาณ 10-15 นาทีและให้บริการกับโต๊ะกับเนื้อไก่ต้ม

ฉันเสิร์ฟไก่เปื้อนมันผ่านกระเทียมกดเกลือเพื่อลิ้มรสและผักใบเขียวอย่างประณีต

ซุปไก่กับก๋วยเตี๋ยวและมันฝรั่งได้รับความพึงพอใจและอร่อย เขาอาจจะชอบทั้งครอบครัว
อร่อย!

น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวที่น่าพอใจมักจะช่วยในสถานการณ์เหล่านั้นเมื่อพวกเขาต้องการเตรียมบางสิ่งบางอย่างอย่างรวดเร็วนอกจากนี้เด็ก ๆ ก็รักเขา

ซุปแสนอร่อยได้รับกับบะหมี่โฮมเมด แต่ถ้าไม่มีเวลาเลยในกรณีนี้บะหมี่ไข่ที่ซื้อในร้านจะกลายเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม

แม้แต่พนักงานต้อนรับมือใหม่จะสามารถเตรียมซุปด้วยไก่และก๋วยเตี๋ยวได้ จานที่มีประโยชน์นี้จะไม่เพียง แต่สำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 1 ปี ซุปที่อร่อยที่สุดจะได้รับถ้าคุณปรุงก๋วยเตี๋ยวด้วยตัวเอง เคล็ดลับที่มีประโยชน์จะช่วยในการเตรียมก๋วยเตี๋ยวที่อ่อนโยนและอร่อย:

ดังนั้นก๋วยเตี๋ยวการทำอาหารที่บ้านจึงอ่อนนุ่มคุณต้องเพิ่มครีมเมื่อผสมแป้ง 1 ช้อนจะเพียงพอ แต่มันเป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บก๋วยเตี๋ยวดังกล่าวจึงจำเป็นต้องใช้ทันที

คุณสามารถเตรียมแป้งโดยไม่มีไข่ได้ดีกว่าที่จะแทนที่พวกเขาด้วยน้ำ

เด็ก ๆ จะชอบก๋วยเตี๋ยวหลายสีและปรุงอาหารมันเป็นเรื่องง่ายมาก: แบ่งแป้งออกเป็นชิ้นส่วนและเพิ่มเป็นสีย้อมธรรมชาติในรูปแบบของน้ำบีทรูท, ผักชีฝรั่งและแครอท เป็นผลให้บะหมี่ก๋วยเตี๋ยวสีเขียวและสีส้มจะเปิดออก

หากไม่มีเวลารอจนกว่าขนมก๋วยเตี๋ยวที่ปรุงสุกคุณสามารถแห้งเหนือแก๊ส สกรูแป้งบนพินกลิ้งและถือเพียงไม่กี่นาทีเหนือเตาแก๊ส

จำเป็นต้องตัดก๋วยเตี๋ยวที่ให้ความจริงที่ว่าในระหว่างการปรุงอาหารมันจะเพิ่มขึ้นหลายครั้ง สำหรับการเตรียมซุปก๋วยเตี๋ยวจะตัดได้ดีกว่าไม่เกิน 4 มม.

หากแถบทดสอบหั่นบาง ๆ ติดกันหมายความว่ามันปรุงสุกอย่างไม่ถูกต้องและก๋วยเตี๋ยวจะมีรสนิยมและเหนียว ในกรณีนี้มันคุ้มค่าที่จะลบออกโดยการดำเนินการชัน

ก่อนที่จะส่งก๋วยเตี๋ยวไปยังที่เก็บข้อมูลหรือในซุปมันจะต้องถูกกรองเพื่อลบแป้งส่วนเกินทั้งหมด

ซุปไก่กับบะหมี่บนมือรถพยาบาล

หากไม่มีเวลา แต่คุณต้องทำอาหารกลางวันแสนอร่อยอย่างรวดเร็วสูตรนี้จะเป็นเช่นนั้น

ผลิตภัณฑ์และเครื่องเทศ:

อกไก่ 1 อก

2 ขาไก่;

ลุคและแครอท 1 ชิ้น;

ก๋วยเตี๋ยวไข่

4 มันฝรั่ง;

เกลือเพื่อลิ้มรส;

เครื่องเทศให้เลือก;

วิธีการทำอาหาร:

ล้างเนื้อสับและส่งไปที่กระทะ นอกจากนี้ยังมีการวางขาเทน้ำและใส่ทำอาหาร

ในขณะที่น้ำซุปต้มคุณต้องทำความสะอาดหลอดไฟและสับละเอียด แครอทใสและถูหรือสับอย่างประณีต มันฝรั่งยังทำความสะอาดและหั่นเป็นก้อน

หลังจากที่น้ำซุปถูกเชื่อมมันจะออกไปประมาณ 30 นาทีคุณสามารถเพิ่มหัวหอมและแครอท เพื่อให้ซุปมีประโยชน์ผักจะดีกว่าที่จะทอดเด็กก็มีประโยชน์มากที่จะกินกับผักต้ม

หลังจากผ่านไปไม่กี่นาทีเพิ่มมันฝรั่งในกระทะ

5 นาทีก่อนความพร้อมของซุปเพิ่มบะหมี่ไปยังกระทะ

ก่อนที่จะปิดซุปมันจะต้องเค็ม

ซุปไก่กับก๋วยเตี๋ยว (ดั้งเดิม)

ผลิตภัณฑ์และเครื่องเทศ:

ไก่โฮมเมด

ขนาดใหญ่หลอดไฟ;

คื่นฉ่าย 2-3 ลำต้น;

แครอทขนาดกลาง 2 ตัว

เครื่องเทศซึ่งเป็นเหมือนมากขึ้น แต่ไม่เกินมัน, ผักใบเขียว, ถั่วพริกไทยและพริกเฉียบพลัน

วิธีการทำอาหาร:

ก่อนอื่นน้ำซุปกำลังเตรียมสำหรับการล้างไก่นี้แห้งจากน้ำและหั่นเป็นชิ้นเล็กผิวและไขมันจะดีกว่า

ใส่หัวหอมบริสุทธิ์คื่นฉ่ายพริกและถั่วพีพีชิ้นไก่ เทน้ำเดือดทั้งหมดน้ำจึงจำเป็นมากเพื่อให้ครอบคลุมไก่และผัก ใส่คุกกี้

นำไปต้มไฟและติดตามเมื่อปรากฏว่ามันจะถูกลบตรงเวลา

หลังจากลบสเกลแล้วคุณสามารถบันทึกน้ำซุปและปล่อยให้ถูกต้มครึ่งชั่วโมง

เมื่อน้ำซุปเตรียมไว้อย่างสมบูรณ์ชิ้นไก่จะต้องถูกลบออกจากมันใส่ในชามแล้วปิดฟิล์ม

จากน้ำซุปคุณต้องได้รับผักและเครื่องเทศทั้งหมดเพื่อให้มีความโปร่งใสมันสามารถทำให้เครียดได้

ในน้ำซุปไก่ส่งไปยังไฟเพิ่มบะหมี่และแครอทสับเป็นฟางขนาดเล็ก

ในขณะที่ซุปที่มีบะหมี่ถูกต้มคุณต้องเตรียมไก่ ลบกระดูกและตัดทั้งหมด

ไก่ที่จะเพิ่มลงในกระทะปล่อยให้มันต้มได้ดีและปิด

เลี้ยงซุปให้ดีขึ้นด้วยสีเขียวสด

ซุปก๋วยเตี๋ยวไก่ (สูตรของย่า)

เมื่อเร็ว ๆ นี้เราแต่ละคนรีบไปที่ไหนสักแห่งและไม่ใช่เจ้าภาพหาเวลาที่จะทำให้น้ำซุปอร่อยของพวกเขามีบะหมี่โฮมเมดที่คุณยายของเราเตรียม และหลังจากทั้งหมดไม่เพียง แต่สีที่สวยงาม แต่ยังอิ่มตัวด้วยรสชาติที่ไม่สามารถเปรียบเทียบกับอะไร

ผลิตภัณฑ์และเครื่องเทศ:

ไก่ครึ่ง;

4 มันฝรั่ง;

หัวหอมแครอท 2-3 ชิ้น;

แป้ง 120 กรัม;

น้ำมันพืช;

เครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและจำเป็นต้องมีกรีนที่สดใหม่ซึ่งจะให้ซุปกลิ่นหอมสปริงพิเศษ

วิธีการทำอาหาร:

มีความจำเป็นต้องเริ่มทำอาหารซุปด้วยน้ำซุปปรุงอาหาร ในกระทะครึ่งล่างล้างไก่ 1 แครอทและหลอดไฟใบกระวานและพริกไทย การปรุงอาหารอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงครึ่งในไฟช้าให้แน่ใจว่าอยู่ภายใต้ฝา

จากน้ำซุปที่ทำเสร็จแล้วนำผักออกพวกเขาจะไม่ต้องการอีกต่อไปและไก่

น้ำซุปสายพันธุ์และลดชิ้นส่วนไก่ลงไปโดยไม่มีกระดูก

ตอนนี้คุณสามารถทำอาหารก๋วยเตี๋ยวได้สำหรับสิ่งนี้คุณต้องผสมไข่และแป้งในชามขนาดเล็ก เพื่อนวดแป้งให้ผอมและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงเพื่อผลักดันบนโต๊ะ

มันฝรั่งชัดเจนและหั่นเป็นชิ้นใหญ่ไม่ใหญ่เกินไป

น้ำซุปใส่ไฟช้าและเพิ่มมันฝรั่งลงไป

หัวหอมหั่นบาง ๆ และแครอทขูดทอดบนน้ำมัน

ผักคั่วใส่ซุป

แป้งตัดจะบิดเข้าไปในท่อและหั่นเป็นแถบบาง ๆ ไม่เกิน 3 มม.

หลังจากมันฝรั่งพร้อมในซุปเพิ่มก๋วยเตี๋ยวและผักใบเขียว

ปอกเปลือกไม่เกิน 10 นาทีและคุณสามารถปิดไฟได้

ซุปไก่พร้อมก๋วยเตี๋ยวและเห็ด

สูตรนี้จัดทำขึ้นอย่างดีที่สุดเท่านั้นด้วยก๋วยเตี๋ยวโฮมเมดเท่านั้นในกรณีนี้จานจะได้รับกลิ่นหอมและรสชาติอิ่มตัว

ผลิตภัณฑ์และเครื่องเทศ:

เห็ดสด - 200 กรัมในฤดูหนาวคุณสามารถแห้ง

แครอทผักชีฝรั่งและธนูสักสองสามชิ้น

เครื่องเทศ: ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, พริกไทย, เกลือ, ผักชีฝรั่งราก;

น้ำมันสำหรับทอด.

สำหรับก๋วยเตี๋ยว:

แป้งที่ไม่สมบูรณ์ของแป้ง;

วิธีการทำอาหาร:

เนื้อสัตว์ที่มีหลอดไฟแครอทคื่นฉ่ายรากผักชีฝรั่งและพริกไทยปรุงด้วยถั่ว น้ำซุปที่สุกแล้วและหั่นเป็นส่วนเล็ก ๆ

หลอดไฟและแครอท (ที่เหลือ) ตัดทินเนอร์ให้มากที่สุด

เห็ดใสและตัด

เพิ่มเนยในกระทะใส่หัวหอมและทอดจนนุ่ม แครอทหวานและยังคงดับ 5 นาที ผักที่จะลบบนจานและเห็ดทอดบนน้ำมัน หลังจากที่พวกเขาเขย่าเป็นเวลา 7 นาทีรับผักกับพวกเขาและยังคงดับไม่กี่นาที

ยิงเพื่อลบจากไฟไหม้และเนื้อหาทั้งหมดเพื่อส่งไปยังน้ำซุป

น้ำซุปอีกครั้งใส่ไฟไหม้

ตอนนี้คุณสามารถทำบะหมี่ เพื่อร่อนแป้งเพิ่มเกลือและทำให้ซึมเศร้าอยู่ตรงกลางเคาะไข่ ย้ายแป้งถ้าจำเป็นคุณสามารถเพิ่มน้ำได้ แป้งผสมจนมีความหนาแน่นสูงและยืดหยุ่น ครอบคลุมผ้าเช็ดตัวและให้แห้งเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

มันผอมและหั่นเป็นริบบิ้นถึง 15 ซม. ด้วยริบบิ้นหลังจากนั้นเทปจะต้องตัดอย่างประณีต ปล่อยให้บะหมี่แห้ง

ในน้ำเดือด, เค็มก่อนไม่กี่นาทีในการต้มบะหมี่แล้วระบายน้ำ

ในน้ำซุปที่มีผักใส่ก๋วยเตี๋ยวสีเขียวและต้มไม่กี่นาทีอีกไม่กี่นาที เกลือพริกไทยและสามารถปิดได้

ซุปไก่กับก๋วยเตี๋ยว (อ่อนโยน)

ซุปนี้มีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่อ่อนโยนอย่างไม่น่าเชื่อและง่ายดายเนื่องจากความจริงที่ว่ามันใช้ไม่ใช่ไข่หรือบะหมี่โฮมเมด แต่ข้าว

ผลิตภัณฑ์และเครื่องเทศ:

ต้นขาไก่ - 2 ชิ้น;

หัวหอม 1 ชิ้นพริกไทยบัลแกเรียและแครอท;

มันฝรั่ง;

นม - ¼ถ้วย;

ก๋วยเตี๋ยวข้าวคานขนาดเล็ก;

เครื่องเทศ: ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งปรุงรสสำหรับไก่พริกไทยและปรุงรสไก่

น้ำมันสำหรับทอด.

วิธีการทำอาหาร:

วางกระทะด้วยน้ำบนกองไฟและเมื่อมันเดือดให้ละเว้นต้นขาไก่ เตรียมไฟที่ช้ามากจนพร้อมความพร้อมที่สมบูรณ์

ในขณะที่ต้มผักเตรียมมันฝรั่งทำความสะอาดมันฝรั่งหัวหอมและแครอทและหั่นเป็นแผงขนาดเล็ก

หลังจากไก่ถูกเชื่อมมันจะต้องถูกลบออกและลบกระดูก ตัดเนื้อสัตว์และตัดเข้าไปในน้ำซุปด้วยมันฝรั่ง

ในขณะที่มันฝรั่งกำลังเตรียมคุณต้องทำคั่ว

บนน้ำมันเพื่อทอดหัวหอมและแครอท

หลังจากมันฝรั่งพร้อมในกระทะเพิ่มคั่วพริกไทยบัลแกเรียหั่นบาง ๆ โดย Semirings และ Goodles

ซุปบนไฟช้ากำลังเตรียมเวลาอีกไม่กี่นาทีหลังจากที่คุณต้องการเพิ่มเครื่องเทศและเกลือ

ก่อนที่จะปิดซุปแยกต่างหากในชามผสมไข่และนม การทอผ้าบาง ๆ เพิ่มมวลที่เกิดขึ้นในซุปผสมให้เข้ากัน จานทั้งหมดพร้อมแล้วคุณสามารถเชิญญาติของคุณไปที่โต๊ะ

ซุปไก่กับก๋วยเตี๋ยวและมะเขือเทศ

ซุปกับไก่และบะหมี่โฮมเมดถือเป็นอาหารและอาหารที่มีประโยชน์มากสำหรับร่างกาย มีหลายสูตร แต่สิ่งนี้มีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่น่าทึ่งและกลิ่นหอมเนื่องจากความหลากหลายของผัก

ผลิตภัณฑ์และเครื่องเทศ:

อกไก่ 2 หน้าอก;

หัวหอมแครอทพริกไทยบัลแกเรียและมะเขือเทศ - 1 ชิ้น;

6 มันฝรั่งขนาดกลาง;

ก๋วยเตี๋ยว - 200 กรัม;

เครื่องเทศและผักสดจำเป็น;

น้ำมันสำหรับผักคั่ว

วิธีการทำอาหาร:

ก่อนอื่นคุณต้องปรุงอาหารซุป - น้ำซุปสำหรับล้างไก่เนื้อนี้หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และต้มเกิน 40 นาที

ในขณะที่เนื้อต้มคุณสามารถเตรียมผักทำความสะอาดและหั่นเป็นอุปเสลบาง

ตอนนี้คุณสามารถปรุงอาหาร Frrings: บนน้ำมันหัวหอมทอดแรกและแครอทและในตอนท้ายเพิ่มพริกไทยและมะเขือเทศวางออกไปสองสามนาทีแล้วปิด

หลังจากน้ำซุปถูกเชื่อมเพิ่มมันฝรั่งลงไปท้าทายประมาณ 15 นาทีใส่ก๋วยเตี๋ยวจิกอีก 10 นาที

ในตอนท้ายเพิ่มคำรามสีเขียวและเกลือเพื่อลิ้มรสปล่อยให้ต้มสองสามนาทีและซุปพร้อม

ซุปไก่พร้อมก๋วยเตี๋ยวและลูกชิ้น

ซุปแสนอร่อยแสนอร่อยและน่าพึงพอใจอย่างไม่น่าเชื่อจะสามารถดับความหิวโหยและอิ่มตัวเป็นเวลานาน

ผลิตภัณฑ์และเครื่องเทศ:

ไก่หนุ่ม - 1 กิโลกรัม;

เนื้อ - 300-400 กรัม;

2 หลอดไฟ;

แป้ง - ½ถ้วย;

ไข่แดง - 6 ชิ้น;

เครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและกรีน

วิธีการทำอาหาร:

ในกระทะปรุงน้ำซุปจากไก่

ในขณะที่เขาจะสุกแล้วคุณต้องทำให้ก๋วยเตี๋ยวของฉันเองไข่แดงแป้งและเกลือเล็กน้อยผสม แป้งสำเร็จรูปคือการทิ้ง 30 นาทีบนโต๊ะหลังจากกลิ้งทินเนอร์และหั่นเป็นเส้น

ขั้นตอนต่อไปคือการเตรียมลูกชิ้น ในการทำเช่นนี้ตัด 1 หลอดและทอดบนน้ำมันครีม

เนื้อและหัวหอมบิดบนเครื่องบดเนื้อ เพิ่มส่วนหนึ่งของไข่ขาวเครื่องเทศและมิกซ์

หลังจากที่น้ำซุปถูกเชื่อมเพิ่มปอกเปลือก แต่ไม่ตัดหัวหอมและแครอทเครื่องเทศในรูปของพริกไทยของพื้นดินและแผ่นลอเรลให้เขาออกไปอีกไม่กี่นาที

ตอนนี้คุณต้องลบหลอดไฟแล้วทิ้งกระทะแล้วตัดแครอท

เพิ่มไปยังแครอทน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวและลูกชิ้นทุกอย่างควรเป็น copplato ไม่เกิน 10 นาทีเทกรีนและสามารถปิดได้

ซุปไก่กับก๋วยเตี๋ยวในหม้อหุงช้า

เมื่อเร็ว ๆ นี้เจ้าของส่วนใหญ่ชอบที่จะชื่นชอบญาติของพวกเขาด้วยอาหารที่มีประโยชน์ที่เตรียมไว้ในหม้อหุงช้า ซุปหอมบนน้ำซุปไก่ที่มีก๋วยเตี๋ยวโฮมเมดที่ละเอียดอ่อนสามารถเตรียมไว้ในนั้น

ผลิตภัณฑ์และเครื่องเทศ:

ต้นขาไก่ - 2-3 ชิ้นขึ้นอยู่กับจำนวนส่วน;

มันฝรั่ง;

หลอดไฟขนาดเล็กและแครอทหนึ่งตัว

ไข่ - 2 ชิ้น;

แป้ง - ½ถ้วย;

เครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและปรารถนา

วิธีการทำอาหาร:

ซุปไก่ที่มีก๋วยเตี๋ยวในหม้อหุงช้าจะเตรียมเป็นเวลานาน แต่เป็นผลให้อาหารได้รับอ่อนโยนและอร่อยที่พวกเขาไม่ใส่ใจกับเวลา

ดังนั้นต้นขาไก่ใส่ในชามหลายมัลติคเกอร์และเทลงด้วยน้ำเดือดเท่านั้น

ผักสะอาดและตัดฟางบาง ๆ เพิ่มไก่ ให้แน่ใจว่าได้หลบหนีและหากมีความปรารถนาคุณสามารถเพิ่มปรุงรสไก่

รวมถึงหลายเตอร์และปรุง Hips ด้วยผักหนึ่งชั่วโมงในโปรแกรม "เสน่ห์"

ในขณะที่เตรียมเนื้อสัตว์และผักคุณสามารถทำบะหมี่ ผสมแป้งไข่และเกลือนวดแป้ง

ม้วนแป้งเป็นบาง ๆ บาง ๆ และเพิ่มลงบนโต๊ะเป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นตัดเป็นลายเส้นที่บางมาก

5 นาทีก่อนความพร้อมของซุปใส่ในบะหมี่มันสีเขียวและถ้าต้องการเกลือมากขึ้น หลังจากหม้อหุงช้าปิดมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทิ้งซุปอีก 10 นาทีในโหมดความร้อนเพื่อให้ก๋วยเตี๋ยว "ถึง"

• พ่อครัวที่มีชื่อเสียงแต่ละคนมีความลับของตัวเองในการเตรียมซุปไก่กับก๋วยเตี๋ยวและบางคนมีความสุขที่จะแบ่งปัน:
• คุณไม่ควรเติมน้ำในซุปแม้ว่ามันจะน้อยมาก แต่ก็ดีกว่าคนธรรมดาที่มีรสนิยม
• ในกรณีที่ไม่ต้องปรุงจานด้วยความร้อนมากเกินไป
• การปรุงอาหารจานภายใต้ฝาเท่านั้น
• อย่าขยับหัวหอมมันกลายเป็นอย่างมีรสนิยม
• ไม่จำเป็นต้องมีส่วนร่วมในเครื่องเทศซุปนี้จะต้องอ่อนโยน
• ก๋วยเตี๋ยวปรุงอาหารต้องไม่เกิน 10 นาที