มันไม่เพียง แต่อร่อยผิดปกติ แต่ยังเป็นอาหารที่มีประโยชน์มาก Kushan นี้สามารถรวมไว้อย่างปลอดภัยในอาหารของเขากับคนที่ยึดมั่นในอาหารอาหาร ปลาที่มีผักมีจำนวนมากมีประโยชน์และมีความสำคัญต่อสุขภาพขององค์ประกอบการติดตามและกรดอะมิโน จากบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้สูตรอาหารที่อร่อยที่สุดสำหรับการทำอาหารจานนี้

ในหม้อหุงช้า

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้องมีปลาสามตัวของขนาดกลาง (ไม่ไหลอาร์เจนตินา, เฮค), หลอดไฟขนาดใหญ่หนึ่ง, น้ำมันพืช, มะเขือเทศสอง, แป้งเล็ก ๆ , พริกหวานหนึ่งอัน, เครื่องเทศ

สูตรอาหาร

ปลาไรย์ในน้ำเย็น ลบภายในและตกสะเก็ด อีกครั้งรีบเร่งสตูว์และทำให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ ในชามใส่แป้งเล็กน้อยแล้วตัดปลาของคุณ อย่าลืมที่จะเข้าใจซากศพดินและเครื่องเทศล่วงหน้า Multivarka เทน้ำมันลงในภาชนะ ใส่ปลาแล้วเปิดโหมด "ทอด" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง รอจนกว่าซากจะบิดแล้วหันพวกเขาไปอีกด้านหนึ่งและทอมต่อไป ในเวลานี้รีบและตัดผัก หัวหอมและพริกหวาน - ครึ่งแหวนมะเขือเทศ - ก้อนใหญ่ การถ่ายโอนปลาเสร็จแล้วไปยังแผ่นแยกต่างหากและวางผักที่เตรียมไว้ในภาชนะหลายแก้ว หากจำเป็นคุณสามารถเพิ่มน้ำมัน ในโหมด "ทอด" ผักหายไปจนกว่าพวกเขาจะอ่อนนุ่ม ผัดจานด้วยไม้พายซิลิโคนหรือไม้เป็นระยะ ห้านาทีต่อมาใส่ปลาในชาม ผสมทั้งหมด ปรับเกลือหากจำเป็น ปิดฝาแล้วตั้งค่าโหมด "ดับเพลิง" ปลาที่มีผักในหม้อหุงช้าจะพร้อมในสิบห้านาที

อร่อย.

ปลาแซลมอนพร้อมข้าวและผัก

ส่วนผสม: ปลาแซลมอน (500 กรัม), ซีเรียลซีเรียล 250 กรัม, พริกไทยบัลแกเรียหนึ่ง, แครอท, ครึ่งมะนาว, 20 กรัมของถั่ววอลนัท, ผักชีฝรั่งสดเล็กน้อย

กระบวนการทำอาหาร

ด้วยผัก? ก่อนอื่นให้นั่งในเนื้อน้ำเย็น พิจารณาด้วยผ้าเช็ดปากแล้วตัดชิ้นส่วน น่าพอใจปลาเล็กน้อย หาข้าวที่ดี พริกไทยและแครอทบิดและหั่นเป็นก้อน สับถั่วอย่างละเอียดด้วยมีด วางข้าวในภาชนะหลายแก้วและเทน้ำที่จำเป็น (ตามคำแนะนำ) อย่าลืมเกี่ยวกับเกลือ กว่าข้าวติดตั้งภาชนะเรือกลไฟ ใส่เนื้อเข้าไปในนั้น ปลาชั้นนำโรยด้วยถั่ว ครอบคลุม Kushan ด้วย Parchment ใส่ผักที่เตรียมไว้บนกระดาษ พวกเขายังต้องตอบสนองเล็กน้อย เปิดโหมด "Pilaf" หรือ "ข้าว" เวลาทำอาหารเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เมื่อจานพร้อมเชื่อมต่อข้าวและผักอย่างประณีต วางปลาจากด้านบน จานโรยด้วยน้ำมะนาวและตกแต่งผักใบเขียว

ตกปลา

ส่วนผสม: สองมะเขือเทศ, 2 แครอท, หลอดไฟขนาดใหญ่, พริกไทย, น้ำมะนาว, 200 กรัมของชีส, น้ำมัน, เกลือ, จะต้องใช้ชิ้นสามหรือหกชิ้น

สูตรอาหาร

ปลาใต้ผืนผักในหม้อหุงช้ามีดังนี้: ผสมในน้ำมะนาวชามและเครื่องเทศแยกต่างหาก ล้างปลาแล้วมีการตัดเป็นชิ้น ๆ Slice โรยด้วยน้ำมันมะกอกและเปื้อนน้ำหมัก ส่งปลาซักครู่ลงไปที่ตู้เย็น ผักสั่นอยู่ในน้ำอย่างดีจากนั้นตัดพวกเขาด้วยวงแหวน stodit ชีส ปลากระบะใส่ในชามของ multivarka ด้านบนของเธอวางหัวหอม, แก้วแครอท, มะเขือเทศ ในตอนท้าย - พริกไทย หากคุณต้องการ Kushan สามารถอิ่มตัวเล็กน้อย เป็นเวลาสี่สิบนาทีใส่โหมด "อบ" ในตอนท้ายโรยด้วยชีสแล้วทิ้งจานอุ่นไว้อีกสิบห้านาที ปลาที่มีผักในหลายแก้วพร้อม เลื่อนจานอย่างระมัดระวังบนจานขนาดใหญ่นั่งลงกับผักใบเขียวและเสิร์ฟอาหารเย็น อร่อย!

อาหารปลาจะต้องเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่มีสุขภาพดีเพราะผลิตภัณฑ์นี้ได้รับประโยชน์มากขึ้นและองค์ประกอบของมันรวมถึงสารดังกล่าวที่คุณจะไม่พบในเนื้อสัตว์ ปลาสามารถเตรียมในโพสต์หรือเพียงเพื่ออารมณ์สิ่งสำคัญคือท่ามกลางความหลากหลายของพันธุ์ของอาหารทะเลนี้มีบางสิ่งที่จะได้ลิ้มรส เกี่ยวกับวิธีการทำปลาด้วยผักในหม้อหุงช้าอ่านในบทความนี้

หลักการปรุงอาหารปลาที่มีผักในหม้อหุงช้านั้นคล้ายกับสูตรเนื้อสัตว์ในภาษาฝรั่งเศส ความแตกต่างประกอบด้วยเฉพาะในส่วนผสมที่สำคัญเพราะแทนที่จะเป็นชิ้นเนื้อใต้ผักเนื้อปลาอบ ในสูตรของเราใช้ปลาแดง แต่ถ้าตัวเลือกนี้ดูเหมือนว่าคุณมีราคาแพงใช้ปลาเกรดอื่น ๆ ตามดุลยพินิจของคุณ โดยวิธีการสำหรับรสชาติเพิ่มเติมปลาควรได้รับการคัดเลือกล่วงหน้า ส่วนผสมสำหรับหมักเช่นเดียวกับจานหลักอธิบายไว้ด้านล่าง:

• ปลาสีแดง - 500 กรัม;
• มะเขือเทศกลาง - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ชีส "รัสเซีย" - 100 กรัม;
• มายองเนส - 100 กรัม;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ .;
• เกลือพริกไทยดำ;
• parsley - 4 กิ่งไม้

เทคโนโลยีการปรุงอาหารปลาอบกับผักในหม้อหุงช้าดูเหมือนว่า:

1. เราจะเตรียมน้ำหมักสำหรับปลาซึ่งจะประกอบด้วยน้ำมันมะกอกซอสถั่วเหลืองน้ำมะนาวและพริกไทยดำ เราผสมส่วนผสมซึ่งกันและกันและในขณะที่เรากำหนดให้ไปด้านข้าง ไม่สามารถเพิ่มเกลือในหมักได้เนื่องจากซอสถั่วเหลืองนั้นค่อนข้างเค็ม
2. หากปลาถูกซื้อด้วยกระดูกและผิวหนังเราโรงสีและเลือกกระดูกอย่างระมัดระวัง - พวกเขาไม่ควรเจอจานสำเร็จรูป
3. เราแบ่งเนื้อบนชิ้นและน้ำพวกเขาดอง ผสมเล็กน้อยและเหลืออีก 15 นาทีเพื่อประหลาดใจในซอส
4. ตอนนี้คุณสามารถทำผักได้ มันฝรั่งสะอาดและหัวหอมมะเขือเทศของฉัน เราตัดวงกลมบาง ๆ
5. เทน้ำมันพืชลงในหม้อหุงช้าเพื่อให้จานไม่ถูกไฟไหม้ ตอนนี้วางชั้นของมันฝรั่งโดยใช้ส่วนครึ่งหนึ่งที่ระบุไว้ในสูตร ครอบคลุมมันฝรั่งของมันฝรั่งหัวหอมยังครึ่งบรรทัดฐาน เรานั่งลงพริกไทยเพื่อลิ้มรส
6. เลเยอร์ต่อไปจะประกอบด้วยปลา ค่อยๆสลายตัวลงในหม้อหุงช้าเทส่วนที่เหลือของดองและคลุมปลาด้วยวงกลมมะเขือเทศ
7. สร้างชั้นของมันฝรั่งและหัวหอมเกลืออีกครั้งเทมายองเนสทั้งหมด
8. เปล่งประกายผักชีฝรั่งและถูชีสแข็ง โรยปลาด้วยผักในหลายแก้วที่มีผักใบเขียวคลุมด้วยหมวกจากชีสและใส่โปรแกรมอบบนแผง
9. ทำอาหารปลาด้วยผักในหลายแก้ว 40 นาที

ปลากับผักและซอสแหลมคมในหม้อหุงช้า

สูตรนี้ไม่ได้หมายความว่าการเตรียมการอย่างรวดเร็วเนื่องจากปลาก่อนจะต้องทอดแล้วสตูว์ในหลายแก้วในซอสผักที่คมชัด แต่ปลาก็เลี้ยวเบา ๆ ที่ละลายในภาษาอย่างแท้จริง พริกไทยบัลแกเรียและใบแนบรสหวานด้วยการระเหิดลูกเกดเผ็ดมีอยู่ในรูปแบบของมะกอกและเคเปอร์ ให้เราพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมสิ่งที่เราต้องเตรียมปลาด้วยผักในหม้อหุงช้า:

• เนื้อปลา - 0.8 กิโลกรัม;
• มะนาว - 0.5 ชิ้น;
• แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ .;
• เกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 4 ช้อนโต๊ะ

เทผักเตรียมจากผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• พริกหวาน - 1 ฝัก;
• พริกพริกไทย - 1 ฝัก;
• มะเขือเทศ - 0.5 กก.;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะ .;
• พริกไทยเกลือ;
• กรีนมะกอก - 50 กรัม;
• cappers - 1 ช้อนโต๊ะ;
• กรีน

วิธีการปรุงอาหารปลาด้วยผักในหม้อหุงช้าให้พิจารณาด้านล่าง:

1. ภาพยนตร์ฟิล์ม: ลบกับผิวของเธอลบกระดูกสันหลังและกระดูกเล็ก ๆ ทั้งหมด เราแบ่งเยื่อกระดาษบนชิ้นและโรยด้วยเกลือด้วยเกลือ เทน้ำมันพืชในกระทะให้อบอุ่นบนจานและทอดปลาทั้งสองด้านเปิดตัวก่อนทุกชิ้นในแป้ง
2. ปลาสวยวางบนจานและสเปรย์ด้วยน้ำมะนาว
3. มะนาว moem และบดบนเครื่องบดเนื้อหรือในเครื่องปั่น โบว์ปอกเปลือกปอกเปลือกอย่างประณีต เราตัดลายพริกที่คมชัดและหวานถอดออกจากแกนด้วยเมล็ดและหาง
4. ในหลายแก้วเราเทน้ำมันพืชเราเปิดโปรแกรม "ทอด" ดูดหัวหอมและทอดเป็นเวลา 5 นาทีกวน ดูดพริกไทยบดและทอดส่วนผสมต่อไปอีก 5 นาทีต่อไป
5. เราดื่มด่ำกับมะเขือเทศหลายแก้วใส่มะกอกและเคเปอร์เกลือและพริกไทย คุณสามารถรวบรวมข้อมูลเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส รวมโปรแกรม "ดับเพลิง" และซอส Tomis ใต้ฝา 10 นาที
6. ขั้นตอนต่อไปคือการถอดชามอย่างเรียบร้อยจากหม้อหุงช้าและล้น fidu ผักมะเขือเทศไปยังภาชนะอื่น ฉันใส่ชามเข้าที่แล้วใส่ปลาคั่วลงไป ด้านบนคลุมด้วยซอสแล้วในโหมด "ดับ" เราเตรียมปลาด้วยผักในหลายแก้วเป็นเวลา 20 นาที

ปลาอบกับผักในหม้อหุงช้า

ตามเทคโนโลยีนี้การทำอาหารก่อนที่จะอบปลาเป็นครั้งแรกที่ต้องสับและน้ำผลไม้เกรปฟรุ้ตและน้ำมันมะกอกใช้เป็นเครื่องสำอางสำหรับดอง ปลาอบภายใต้เปลือกแข็งของชีสที่เป็นของแข็งผักทำให้จานฉ่ำและเติมเต็มด้วยกลิ่นหอมที่น่ารับประทาน รายการส่วนผสมสำหรับการเตรียมปลาอบด้วยผักในหม้อหุงช้านั้นค่อนข้างเล็กและประกอบด้วยรายการดังกล่าว:

• ปลาสีขาว - 600-700 กรัม;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
• เกรปฟรุ้ต - 0.5 ชิ้น;
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 5-6 ชิ้น;
• คื่นฉ่าย - 1 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ .;
• ชีส - 100 กรัม;
• เกลือพริกไทยดำ

นี่คือวิธีที่กระบวนการค่อย ๆ ของการปรุงอาหารปลาอบกับผักในหม้อหุงช้าดูเหมือนว่า:

1. เพื่อเริ่มต้นด้วยมันเป็นไปได้ที่จะทำผักโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากจะไม่มีเวลาเตรียม พริกไทยต้องทำความสะอาดและหั่นเป็นฟางผักชีฝรั่ง - สับละเอียด มะเขือเทศของเชอร์รี่ไม่จำเป็นต้องตัดเพียงแค่ดูที่พวกเขาที่ปั้นจั่น
2. จากครึ่งส้มโอของส้มโอบีบน้ำผลไม้และผสมกับน้ำมันมะกอก เพิ่มเกลือและพริกไทยดำ คุณสามารถใส่เครื่องเทศอื่น ๆ ได้
3. ปลาของฉันในน้ำเย็นเราส่งมอบจากผิวหนังและกระดูกหั่นเป็นชิ้นใหญ่
4. เทเนื้อปลาดองมัดยั้นผสมและทิ้งไว้เป็นเวลา 10 นาที
5. ชามหลายแก้วเป็นน้ำมันหล่อลื่นเล็กน้อย ที่ด้านล่างใส่ชิ้นส่วนของปลากระเซ็นดองวางมะเขือเทศเชอร์รี่และฟางจากพริกไทยบัลแกเรีย เราเพิ่มผักชีฝรั่งที่เลือกแล้วโรยด้วยชีสขูด
6. รวมโปรแกรม "อบ" และเตรียมปลาด้วยผักในหลายแก้ว 30 นาที

ปลากับผักถั่วและเบคอนในหม้อหุงช้า

เราขอเชิญคุณให้พิจารณาสูตรปลาที่ผิดปกติกับผักในหม้อหุงช้า มันเป็นความคิดริเริ่มของมันในองค์ประกอบองค์ประกอบที่น่าสนใจเช่นถั่วกระป๋องและเบคอนจะถูกเพิ่มเข้าไปในจานพร้อมกับปลาและผัก นอกจากนี้เรายังทราบว่าสูตรนี้อุดมไปด้วยเครื่องเทศต่าง ๆ ในหมู่ Saffron พบกัน Saffron มีราคาแพงและหากคุณไม่มีเครื่องปรุงรสดังกล่าวสามารถแยกออกจากสูตร ให้เราพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่เราต้องเตรียมปลาด้วยผักในหม้อหุงช้า:

• เนื้อปลา - 500 กรัม;
• เบคอน - 4 แถบ;
• ถั่วกระป๋อง - 400 กรัม;
• มะเขือเทศขนาดเล็ก - 4-5 ชิ้น;
• น้ำซุปปลา - 600 กรัม;
• พริกไทยแดงหวาน - 2 ฝัก;
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ .;
• paprika แห้ง - 3 BL .;
• กระเทียม - 4 ฟัน;
• หัวหอม - 1 หัว;
• saffron - 1 หยิก;
• kinza - 1 ลำแสง;
• เกลือและพริกไทยดำ

พิจารณาเทคโนโลยีการทำอาหารปลาโดยละเอียดด้วยผักในหม้อหุงช้า:

1. หากคุณใช้ Saffron ในจานก่อนที่จะเริ่มทำอาหารมันจะต้องแช่ในน้ำ ในการทำเช่นนี้เทปรุงรสลงในชามแล้วเติมด้วยช้อนน้ำเดือดที่สูงชัน - ดังนั้นเครื่องเทศจะให้จานมากขึ้น
2. พริกไทยบัลแกเรียใช้ในจานนี้ในรูปแบบอบ เมื่อต้องการทำเช่นนี้เราทำสิ่งต่อไปนี้: ล้างฝักพริกไทยและตัดครึ่งหนึ่งให้ถอดแกนและหาง เราลากแผ่นอบด้วย parchment หรือฟอยล์หล่อลื่นน้ำมันและวางไว้ที่ครึ่งของพริก เราใส่ในเตาอบและอบที่อุณหภูมิสูงอย่างน้อย 20 นาที ในช่วงเวลานี้ฟิล์มบนควรเป็นสีน้ำตาลเข้ม
3. เอาพริกไทยออกจากเตาอบใส่จานแล้วปิดฟิล์มด้วยฝา เราทิ้งไว้ 10 นาทีจากนั้นนำผิวหนังออกด้วยครึ่งและตัดด้วยชิ้นส่วนใหญ่
4. เทน้ำมันมะกอกลงในหม้อหุงช้า เราใส่โหมด "ทอด" บนแผง เบคอนตัดชิ้นส่วนและวางไว้ในชาม กระเทียมส่องแสงอย่างประณีตและเพิ่มที่นั่น ทอดส่วนผสม 1 นาทีกวน
5. เราตัดหัวหอมกับลูกบาศก์เล็ก ๆ และเพิ่มในชามเรายังคงทอดทุกอย่างเข้าด้วยกันอีก 5 นาที
6. ตอนนี้เพิ่มจานของเครื่องเทศ: Paprika แห้งพริกไทยดำเกลือรวมถึงหญ้าฝรั่นที่มีน้ำซึ่งมันเงอะงะ
7. ผ่านถั่วในภาชนะเราเทน้ำซุปปลาติดตั้งโปรแกรม "ดับเพลิง" เรากำลังรอให้ซอสจะเดือดและเตรียมไว้เป็นเวลา 10 นาที
8. ในเวลานี้เราโรงสีปลาถอดผิวและกระดูกออกจากมัน เราใส่ปลาลงในหม้อหุงช้าให้เพิ่มพริกหวานและมะเขือเทศอบก่อนตัด 4-6 ชิ้น
9. เราปิดฝาและในโหมดเดียวกันเราเตรียมปลากับผักในหลายแก้ว 15 นาที
10. ในตอนท้ายเพิ่มสีเขียวสับของ Kinsea

ปลากับผักในหม้อหุงช้า วิดีโอ

การประกอบที่ดีที่สุดสำหรับปลาเป็นผักเสมอ ตอนนี้ฤดูกาลหน่อไม้ฝรั่งเริ่มขึ้นแล้ว หากคุณเพิ่มถั่วยีนส์และยี่หร่าเล็กน้อยคุณจะได้รับเครื่องเคียงที่ศักดิ์สิทธิ์ มันสะดวกอย่างยิ่งที่ทุกอย่างกำลังเตรียมใน "หม้อ" หนึ่งอัน - หม้อหุงช้า

เพื่อให้อาหารมีประโยชน์มากขึ้นใช้น้ำมันน้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อให้ชามมัลติไซด์ที่อ่อนแอด้วยน้ำมันที่มีซิลิโคนบรูสเตอร์ เราจะจุดประกายปริมาณเกลือ - มันจะเปลี่ยนน้ำมะนาวบางส่วนทำให้ปลามีความเปรี้ยวเบา ๆ

ดังนั้นมันจึงเปิดออกง่ายและรวดเร็วในการปรุงอาหารจานสปริงที่มีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อ!

แทนที่จะเป็นปลาแซลมอนสีชมพูคุณสามารถทานปลาสีแดงหรือสีขาวอื่น ๆ ได้ ปลาขนาดใหญ่จะต้องแบ่งออกเป็นชิ้นส่วน มันสามารถเป็นชิ้นส่วนของเนื้อบนผิวหนังโดยไม่มีมัน ในการรับสเต็กตัดปลาในส่วนข้ามเป็นชิ้นที่มีความกว้าง 1.5-2 ซม. ส่วนใหญ่แม่น้ำและปลาทะเลสามารถอบได้โดยรวมเพิ่มเวลา 7-10 นาที

ผักถูกแทนที่ได้ง่าย คุณสามารถใช้เวลาเกือบทุกรสนิยมของคุณ แต่เป็นที่พึงปรารถนาไม่รวมผักที่แตกต่างกันมากกว่า 3 ชิ้นเรายังคงไม่สตูว์ :) ตัวอย่างเช่น: หัวหอม, zucinke และพริกหยวก; หรือหัวหอม, แครอท, มะเขือยาว; หรือแครอทบวบและผักชีฝรั่งราก (คื่นฉ่ายในกรณีนี้จำเป็นต้องสับทินเนอร์ให้มากที่สุดเพราะมันกำลังเตรียมนาน)

เวลาทำอาหารทั้งหมด - 0 ชั่วโมง 25 นาที
เวลาทำอาหารที่ใช้งาน - 0 ชั่วโมง 10 นาที
ค่าใช้จ่าย - ค่าใช้จ่ายสูง
แคลอรี่ที่ 100 gr - 93 kcal
จำนวนส่วน - 4 เสิร์ฟ

สำหรับครอบครัวที่มีสูตรอาหารภาพถ่ายทีละขั้นตอนและรายการช้อปปิ้ง

เลือกสถานที่ส่งเมนูให้คุณเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์:

วิธีการปรุงปลาแซลมอนสีชมพูในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม:

Gorbowa - 500 กรัม
ถั่วเขียว - 150 กรัม
หน่อไม้ฝรั่ง - 150 กรัม
ยี่หร่า - 150 กรัม
มะนาว - 0.5 ชิ้น
เกลือเพื่อลิ้มรส
พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ

ทำอาหาร:

ผักทั้งหมดสะอาดและแห้ง

ที่ถั่วตัดเคล็ดลับในหน่อไม้ฝรั่ง 2-3 ซม. ของก้านแข็งด้านล่าง ถั่วและหน่อไม้ฝรั่งตัด 2-3 ซม.

ยี่หร่าทำความสะอาดจากชั้นแรกหลายเลเยอร์ (ประมาณเหมือนผิวหนังที่มีธนูที่มีธนู) และสับ

Multicooker เพื่อติดตั้งโหมดการทอดเทน้ำมันมะกอก ใส่ทุกอย่างและทอดกวนอย่างต่อเนื่องนาที 2-3 ไม่มาก ปิดโหมดการทอด

การทำอาหารปลาตุ๋นกับผักในหม้อหุงช้าสามารถเป็นได้ทั้งจากปลาทั้งหมดและจากเนื้อของเธอ ในหน้าของนิตยสารการทำอาหารฉันได้พบกับสูตรของปลาตุ๋นในครีมเปรี้ยวปลาตุ๋นในนมเช่นเดียวกับในซอสมะเขือเทศ อย่างไรก็ตามตอนนี้มันเป็นไปได้มากขึ้นที่จะพบสูตรสำหรับการทำปลาตุ๋นใต้ผัก ปลาชนิดใดที่จะเลือกจานนี้คือการแก้ปัญหาคุณพึ่งพาการตั้งค่ารสชาติ สตูว์อย่างสมบูรณ์แบบทั้ง COD และ MIXTAIL ฉันชอบที่จะใช้เกาะคอน เนื้อเกาะมีความอ่อนโยนและฉ่ำมาก ประหยัดปลาที่นำเสนอภายใต้แครอทหัวหอมและพริกหยวก การรวมกันของผักดังกล่าวจะทำให้อาหารไม่เพียง แต่ฉ่ำ แต่ยังมีกลิ่นหอม หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มสีเขียวสดและวางมะเขือเทศ

เป็นไปได้ที่จะสตูว์ปลาทั้งในกระทะและในเตาอบ แต่ในห้องครัวของฉันมีความมหัศจรรย์ของเทคโนโลยี - หม้อหุงช้าดังนั้นฉันจึงยินดีที่จะใช้เธอ มันอยู่ในหลายแก้วที่ได้รับจานที่ได้รับมีกลิ่นหอมที่สมาชิกทุกคนในครอบครัวหมดลงบนกลิ่นของเขา ปลาจะขโมยเป็นเวลานานภายใต้ฝาปิดให้สนิทซึ่งจะป้องกันรสชาติให้กับรสชาติและไอน้ำพิเศษจะผ่านวาล์วพิเศษ ดังนั้นหากคุณยังไม่ได้ตัดสินใจที่จะปรุงอาหารสำหรับอาหารค่ำจากนั้นก็เข้าร่วมกับเราอย่างกล้าหาญและปรุงปลาตุ๋นในหม้อหุงช้าด้วยผัก

ส่วนผสม:

• ปลา - 1-2 ชิ้น (ฉันใช้ perch);
• แครอท - 2-3 ชิ้น;
• หัวหอม - 2-3 ชิ้น;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
• เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืชสำหรับการคั่ว

สูตรอาหารปรุงอาหารด้วยผักในหลายแก้ว

ปลาจะต้องแขวน (ถ้าคุณใช้แช่แข็ง) และตัดหางและครีบ นอกจากนี้ปลาจะต้องทำความสะอาดเครื่องชั่ง

ปลาที่เตรียมไว้เป็นชิ้นปานกลาง เกลือ.

ในชาม Multicooker เทน้ำมันและวางชิ้นปลาออกมา ในแป้งหรือขนมปังพิเศษฉันไม่ซองปลาฉันคิดว่านี่เป็นฟุ่มเฟือยในจานนี้

ตอนนี้คุณควรมีปลาทอดเล็กน้อย เมื่อต้องการทำเช่นนี้ชามจะต้องใส่หม้อหุงช้าและเปิดโหมด "ทอด" หรือ "อบ" ให้ตั้งเวลา - 40 นาที

ทันทีที่ปลาย่างมันควรจะเทน้ำต้มครึ่งโต๊ะและวางปลาเป็นเวลาประมาณ 10 นาทีในโหมดเดียวกัน

ในขณะเดียวกันผักสามารถเตรียมได้ กระเทียมทำความสะอาดและตัดอย่างประณีต

แครอทสะอาดและถูกับขูด

พริกไทยตัดฟางบาง ๆ

ฉันรักเพื่อให้ผักในจานนี้มีมากและฉันคิดว่านี่เป็นความลับของปลาตุ๋นที่อ่อนโยนและมีกลิ่นหอม

หลังจากผ่านไป 10 นาทีปลาก็ดับเล็กน้อย ควรเลื่อนผักในชามหลายแก้ว

เกลือ.

ปิดฝาและเตรียมเวลาที่เหลืออยู่ต่อไป เสียงบี๊บจะประยุกต์ให้คุณสำหรับอาหารพร้อม

ปลาปรากฎว่าอ่อนโยนจนเพียงหารเป็นชิ้น ๆ แม้จะมีแสงสว่าง ผักให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์กลิ่นหอมและสี เมื่อใช้คุณสามารถโรยปลาด้วยกรีนสด

อร่อย.

คนส่วนใหญ่ที่ "กีฬา" และ "ฟิตเนส" ไม่ใช่แค่คำพูด แต่เป็นวิถีชีวิตรู้ว่าโภชนาการที่เหมาะสมมีความสำคัญอย่างไร นักกีฬาประสบการออกแรงทางกายภาพที่ใช้งานเป็นสิ่งจำเป็นในการรับโปรตีนจำนวนมากพร้อมอาหาร

หนึ่งในแหล่งโปรตีนที่ร่ำรวยที่สุดและดังนั้นกรดอะมิโนที่มีคุณค่าจึงเป็นปลา โปรตีนปลาถูกดูดซึมโดยร่างกายดีกว่าพูดเนื้อวัวหรือไก่

นอกจากนี้ปลามีมวลของสารที่เป็นประโยชน์และวิตามินอื่น ๆ วันนี้ฉันจะเตรียมอาหารปลาแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ มันจะเป็น KET มันเป็นปลาแซลมอน (ตลก) ที่ดุร้ายและไม่เพียงพอบนหมอนผักที่มีมะเขือเทศ

ส่วนผสม

• KETA (500-600 กรัมฉันใช้หางของส่วนที่เหลือ)
• วางมะเขือเทศ (3 ช้อนโต๊ะ)
• ครีมเปรี้ยว (3 ช้อนโต๊ะ)
• แครอท - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• เกลือเครื่องเทศ (รสชาติ)
• ชีส (ไม่จำเป็น)

ชุดของส่วนผสม แล้วในกระบวนการทำอาหารฉันตัดสินใจที่จะไม่ใช้ชีส

ขั้นตอนที่ 1 - เตรียม Ingiants

ก่อนอื่นปลาจะต้องทำความสะอาดและปรุงอาหารเนื้อออกจากมัน วิธีการทำฉันบอกกัน

ดังนั้นเนื้อปลาจึงหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ตอนนี้คุณจะเตรียมผัก "หมอน" เอง สามแครอทบนขูดขนาดใหญ่

แครอทปกติ treaded บนขูดปกติ แม้ว่า ... ตื่นขึ้นมา ... ไม่ดูเหมือน แครอทปกติ

ตัดวงแหวนครึ่งหลอด เพื่อที่จะไม่หายไปตาเปียกเป็นระยะ ๆ มีดในน้ำเย็น ฉันไม่เคยทำงานเคล็ดลับนี้บางทีคุณอาจจะทำงาน?

หัวหอมตัดครึ่งวง รู้สึกว่าตัวเองเป็นลอร์ดแห่งครึ่งโคลต์

ขั้นตอนที่ 2 - หมอนผัก

เราพับแครอทและหัวหอมในกระทะ เพิ่มครีมเปรี้ยวและวางมะเขือเทศ

เราวางส่วนผสมสำหรับหมอนผักในกระทะตามลำดับความเข้ากันได้ของดอกไม้ เรื่องตลกที่ไม่สำเร็จอีกครั้ง!

ทั้งหมดที่ควรผสมเพิ่มเกลือและเครื่องเทศ โดยปกติฉันจะเพิ่มเครื่องปรุงรสที่ครอบคลุม นี่เป็นทางออกที่ค่อนข้างสะดวก เครื่องปรุงรสปลาประกอบด้วย: ผักชี, ขมิ้น, paprika, ผักชีฝรั่ง, sambala, Marsran และผักชีฝรั่ง

ผสมให้ละเอียดและรับหมอนผักมากที่สุด

เป็นผลให้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันนั้นได้มา

ขั้นตอนที่ 3 - ลองวางส่วนผสมในหลาย muticooker กัน

เราวางครึ่งหนึ่งของมวลที่เกิดขึ้นที่ด้านล่างของหม้อ multivarka ค่อยๆจำได้

เบาะผักในกระทะหลายแก้ว ที่ส่วนลึกสุด. เกือบจะเหมือน gorky

ด้านบนของการวาง Ketu

Shade Fillet วางบนหมอนผัก

โรยปลาด้วยเกลือและเครื่องเทศ

เครื่องปรุงรสนั้นดีกว่าที่จะใช้อย่างระมัดระวังและเพียงเพื่อลิ้มรส

บนปลาวางครึ่งหลังของหมอนผัก เราแจกจ่ายอย่างสม่ำเสมอเพื่อปิดชิ้นปลาอย่างสมบูรณ์

คุณสามารถเพิ่มชีสขูดบนขูด แต่โดยทั่วไปฉันไม่ได้เพิ่ม

ชั้นที่สองของผักฟิล์มปลาที่ซ่อนอยู่อย่างสมบูรณ์จากการจ้องมองที่ไม่สมควรของเรา

เติมน้ำจำนวนเล็กน้อย (มากกว่าครึ่งแก้วบนกระทะ 4.5 \u200b\u200bลิตร)

การกินทั้งหมดเสร็จสมบูรณ์ คุณสามารถใส่กระทะในหม้อหุงช้า

เราใส่กระทะลงในหลายมัลติค์ในโหมด "อบ" เป็นเวลา 40 นาที หลังจาก 15 นาทีคุณจะรู้สึกถึงน้ำหอมที่น่ารื่นรมย์ หิว? อีก 25 นาทีและ KETA จะพร้อม!

สีทองที่สวยงามพอใจ กลิ่นหอมพอใจไม่น้อย

KETA บนหมอนผักที่มีมะเขือเทศในหลายแก้วพร้อม!

คุณสามารถใช้ Ketto ด้วยเครื่องปรุงของมันฝรั่งหรือผักสด จานจะได้รับอร่อยมากและยิ่งกว่านั้นแคลอรี่ต่ำและมีประโยชน์

ดังนั้นดูเหมือนว่ารางวัลสำหรับงาน - จานสำเร็จรูป

อร่อย!