ทุกอย่างเกี่ยวกับประโยชน์และอันตรายของชีส!

ชีสถูกคิดค้นโดยคนหลายพันปีก่อน แต่ตอนนี้มีผลิตภัณฑ์นมชนิดนี้หลายร้อยพันธุ์ที่แตกต่างกันในองค์ประกอบและเทคโนโลยีการทำอาหาร แม้จะมีความจริงที่ว่าในบ้านบนโต๊ะมีชีสมันมีประโยชน์หรือเป็นอันตรายต่อการใช้งานทุกวันรู้ว่าไม่ใช่ทุกคน

ชีสคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ซึ่งเป็นที่รู้จักของมนุษยชาติตั้งแต่สมัยโบราณเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมเสมอ ผู้ที่มักกินชีสมักจะจัดสรรสุขภาพที่แข็งแกร่ง การแบ่งประเภทของพันธุ์ชีสคำนวณโดยหลายร้อยดังนั้นบุคคลที่ทันสมัยสามารถหาผลิตภัณฑ์นมเพื่อลิ้มรส คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของชีสเป็นเรื่องยากที่จะดูถูกดูแคลนเพราะมันทำจากนม แต่ถ้าคุณเข้าใจปัญหานี้มีอิทธิพลเชิงลบบางอย่างต่อร่างกายซึ่งจะสังเกตได้เนื่องจากการใช้ผลิตภัณฑ์นี้สามารถสังเกตได้

เมื่อพิจารณาการใช้ชีสก็ควรตั้งข้อสังเกตก่อนว่าประกอบด้วยโปรตีน 65% ที่จำเป็นสำหรับการปรากฏตัวของเซลล์ใหม่ เป็นที่น่าสังเกตว่าผู้คนที่อาศัยอยู่ในคอเคซัสที่โดดเด่นด้วยการใช้สุขภาพที่แข็งแกร่งแกะและชีสแพะซึ่งส่วนใหญ่ให้สุขภาพที่ยอดเยี่ยม

นอกจากนี้ยังต้องมีการบันทึกเนื้อหาสูงในฟอสฟอรัสและแคลเซียมชีสและวิตามินจำนวนมากที่จำเป็นสำหรับการพัฒนากระดูกปกติ ผู้คนชีสจำนวนมากมีโอกาสน้อยที่จะต้องทนทุกข์ทรมานจากการแตกหักไม่ค่อยต้องเผชิญกับวัยชรากับโรคเช่น osteochondrosis และที่น่าสนใจที่สุดแทบจะไม่เคยมีฟันผุ

ไม่มีการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ยืนยันว่าชีสมีส่วนช่วยในการก่อตัวของฟันที่แข็งแกร่ง แต่ในขณะที่การปฏิบัติงานแสดงให้เห็นในคนเหล่านั้นที่ในวัยเด็กผลิตภัณฑ์นมนี้มีความทนทานมากขึ้นและไม่ได้รับผลกระทบจากไมโครเยลที่ทำให้เกิดโรคและความเสียหายที่เกิดจากการเกิดโรค โดยการโอเวอร์โหลดเชิงกล

แม้ว่าชีสจะเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ แต่พวกเขาทั้งหมดอยู่ในหมวดหมู่ของอาหาร แม้แต่กับอาหารที่ยากที่สุด, ชีส 20-30 กรัมต่อวันได้รับอนุญาตเนื่องจากช่วยให้คุณพึงพอใจและลดความอยากอาหารได้อย่างรวดเร็ว นอกจากแคลเซียมและฟอสฟอรัสแล้วเนื้อหาสังกะสีสูงดังนั้นผลิตภัณฑ์นี้ขาดไม่ได้ในอาหารของผู้คนที่เนื่องจากปัญหาสุขภาพไม่สามารถดื่มนมและกินปลาได้

นอกเหนือจากความจริงที่ว่าในผลิตภัณฑ์นมมีมวลของสารอาหารมี opiates ในพวกเขา ในชีสยาแก้ปวดมีอยู่ในปริมาณที่น้อยมากและเป็นผลมาจากกระบวนการแปรรูปนมที่ยาวนาน เป็นที่น่าสังเกตว่ามอร์ฟีนในชีสมีอยู่ในปริมาณที่น้อยมาก แต่ด้วยการใช้อย่างเป็นระบบคนที่ทุกข์ทรมานจากความถี่ของไมเกรนรู้สึกลดลงจากความถี่ของการโจมตี เมื่อพิจารณาถึงผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นชีสคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และอันตรายไม่สามารถแบ่งได้

ข้อมูลที่ถูกต้องเกี่ยวกับสิ่งที่ชีสที่เป็นอันตรายไม่มีอยู่ อย่างไรก็ตามเนื่องจากมีปริมาณแคลเซียมสูงผลิตภัณฑ์นี้ไม่แนะนำให้ผู้คนที่มี Urolithia และโรคข้ออักเสบที่ได้รับการวินิจฉัย ชีสค่อนข้างยากที่จะย่อยผลิตภัณฑ์ แต่ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคกระเพาะมันไม่คุ้มค่ากับการใช้งาน

ในชีสไม่เพียง แต่มีประโยชน์ แต่ยังมีจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายสามารถอยู่ในชีสได้ดังนั้นผลิตภัณฑ์นมนี้เป็นสาเหตุของความโลชั่นทั่วไปและโรคติดเชื้ออื่น ๆ เนื่องจาก calorieness ของชีสสูงควรใช้ในปริมาณที่ จำกัด เท่านั้น ปริมาณชีสที่เหมาะสมที่สุดในช่วงอาหารประจำวันตั้งแต่ 70 ถึง 100 หากบุคคลกินชีสจำนวนมากเขาควรเล่นกีฬาเพื่อเผาผลาญแคลอรี่ที่ไม่จำเป็น

กินชีสยืนในปริมาณน้อยเพียงในกรณีนี้สามารถใช้ได้จากมัน ประโยชน์ที่ได้รับจากชีสคุณภาพสูงที่ทำจากนมธรรมชาติเท่านั้น ผลิตภัณฑ์ชีสที่มีไขมันผักไม่น่าจะนำมาซึ่งประโยชน์ของร่างกาย การรวมปานกลางของชีสในอาหารช่วยให้คุณสามารถเติมเต็มการขาดองค์ประกอบที่มีประโยชน์โดยไม่เป็นอันตรายต่อตัวเลข

ทุกคนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของผักและผลไม้ในรูปแบบดิบ การบำบัดความร้อนทำลายวิตามินซีและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ ในผลิตภัณฑ์พืชดิบและยังทำให้ร่างกายของเส้นใยพืชจำนวนที่ต้องการดังนั้นจำเป็นสำหรับการย่อยอาหาร

ทำไมเส้นใย (เส้นใยอาหาร) จากผักดิบและผลไม้มีประโยชน์? เส้นใยพืช "ทำความสะอาด" ลำไส้จากเมือกสารพิษไขมันและตะกรันมีส่วนช่วยในการปรับปรุงการทำงานของมอเตอร์ลำไส้ เส้นใยพืชเป็นอาหารสำหรับจุลินทรีย์ในลำไส้ คนที่รับบรรทัดฐานของเส้นใยพืชทุกวันภายใต้โภชนาการที่มีเหตุผลไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคของระบบทางเดินอาหาร นอกจากนี้การใช้เส้นใยอาหารมีส่วนช่วยในการฟื้นฟูน้ำหนักซึ่งหมายถึงการป้องกันโรคเบาหวานโรคหัวใจและหลอดเลือด

แพทย์แนะนำทุกวันเพื่อกินผักและผลไม้ดิบอย่างน้อย 3 รายการกำปั้นขนาด ศัลยแพทย์ทรวงอกของ Nikolai Amosov เสนอให้ปรับปรุงร่างกายทุกวันเพื่อใช้ผักและผลไม้ 300 กรัมและไขมันขั้นต่ำ โดยวิธีการที่ไขมันขั้นต่ำนี้เป็นอย่างไร: นักโภชนาการขอแนะนำให้ไขมันในอาหารในอาหารพยุการของนิ้วหัวแม่มือคุณสามารถกินได้ไม่เกินสองนิ้วดังกล่าว

ทั้งหมดนี้สวยงามแค่ไหนที่จะนำผักและผลไม้ในฤดูหนาว? มันเป็นผลไม้ "เทียม" จริง ๆ จากเคาน์เตอร์ซูเปอร์มาร์เก็ตจะมีส่วนร่วมในการฟื้นฟูสมรรถภาพหรือไม่? ที่นี่เราต้องจำไว้ว่าผักเป็นผลไม้ที่เป็นประโยชน์ รู้ว่าคุณสามารถปล่อยให้แอปเปิ้ลนำเข้าและลูกแพร์ที่มีราคาแพงวางอยู่บนชั้นวางในร้าน เราจะเริ่มการล่าผลไม้ในฤดูร้อนและในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อมันมีแอปเปิ้ลในท้องถิ่นลูกแพร์ท่อระบายน้ำและผลเบอร์รี่ที่หลากหลาย ในฤดูหนาวมันจะดีกว่าที่จะมีสมาธิกับโภชนาการเกี่ยวกับผลไม้แห้งและผักรากของตัวเองรวมถึงกะหล่ำปลีฟักทองบวบ

ดังนั้นเพื่อที่จะได้รับประโยชน์เมื่อใช้ผักดิบในฤดูหนาวคุณต้องทำสลัดโดยไม่มีการเติมน้ำมันหรือน้ำมันขั้นต่ำ ในการดำรงอยู่ของมายองเนสขอแนะนำให้ทุกคนลืมไขมันทรานส์และส่วนประกอบทางเคมีต่อสุขภาพของเรา

ดังนั้นในฤดูหนาวเราเตรียมสลัดที่มีประโยชน์จากกะหล่ำปลีหัวผักกาดแครอทหัวหอมและกระเทียมฟักทองและสุขภาพ Zucks และอารมณ์ดีของทั้งครอบครัว

สลัดแครอทดิบ

เพื่อรับประโยชน์สูงสุดจากแครอท Raw ขอแนะนำให้เข้าใจกับขูดที่ดี ต่อไปคุณสามารถรวมแครอทด้วยธนูหรือกระเทียมแอปเปิ้ลและแครนเบอร์รี่ผลไม้แห้ง Beta-Carotene (Provitamin A) ถูกดูดซึมโดยร่างกายเมื่อรวมกับไขมันดังนั้นจึงขอแนะนำให้เติมน้ำมันพืชให้กับสลัดหรือครีมรสเปรี้ยว

เด็กสามารถรวมแครอทกับกล้วย มันจะดีกว่าที่จะไม่โรยด้วยแครอทน้ำตาล

อย่างไรก็ตามควรสังเกตว่าเพื่อให้ได้วิตามินจากแครอทขอแนะนำให้ทำอาหาร ผนังของเซลล์แครอทที่ต้มกลายเป็นนุ่มช่วยให้สามารถให้จำนวนที่ต้องการของเบต้าแคโรทีนลูทีนและสารต้านอนุมูลอิสระ มันมีสิทธิ์ที่จะสังเกตเห็นว่าสารเหล่านี้ไม่ได้ถูกทำลายในระหว่างการรักษาความร้อนและพวกเขามีความสำคัญต่อร่างกาย เบต้าแคโรทีนเสริมสร้างภูมิคุ้มกันเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังป้องกันโรคทางกลวิสัย ทั้งลูทีนและเบต้าแคโรทีนมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับการมองเห็น

สลัดกะหล่ำปลี

สะดวกในการทำอาหารสลัดในธนาคาร 3 ลิตร กะหล่ำปลีสับตะแกรง 3 แครอทบนขูด

เตรียมหมัก:

• น้ำ 1 ลิตร
• น้ำตาล 1 ถ้วย
• 1 ช้อนโต๊ะ l 70% น้ำส้มสายชู
• 2 ช้อนโต๊ะ. l เกลือที่มีสไลด์

กะหล่ำปลีและแครอทผสมในอ่างอาหารเพิ่ม 3 กลีบของกระเทียม หลอมละลายกับขวด ต้มหมักและเทกะหล่ำปลี หลังจากระบายความร้อนคุณสามารถกินได้

กะหล่ำปลีดองที่อุดมไปด้วยกรดอะมิโนวิตามินซีวิตามินยูต่อต้านขนาดสารบางอย่างจากกะหล่ำปลีดองจะถูกดูดซึมได้ดีกว่าดิบดิบ การใช้งานทุกวันของสลัดดังกล่าวเพิ่มความต้านทานต่อความเครียด

ฟักทองและสลัดบวบ

ฟักทองและบวบสามารถติดตั้งในรูปแบบใหม่เตรียมสลัดจากพวกเขา เพิ่มไปยังกะหล่ำปลีดองที่เตรียมไว้ล่วงหน้าในเมล็ดพืชฟักทองและบวบเราจะเสริมสร้างร่างกายของคุณด้วยวิตามินและไมโครเซลล์ โพแทสเซียมกรดโฟลิกและไฟเบอร์จากฟักทองดิบและพันธุ์ของมันจะเป็นประโยชน์ต่อหัวใจตับอ่อนและร่างกายโดยรวม

สลัดผักกาดดิบ

สลัดจากผักดิบนี้จะมีประโยชน์สำหรับลำไส้และเลือด ด้วงจะต้องเป็นเรื่องน่าสังเวชและสามารถใช้ร่วมกับกระเทียมถั่วแอปเปิ้ลแครอทและแม้แต่ส้ม ใช้สำหรับเติมน้ำมันพืชผักที่ไม่มีประโยชน์หรือครีมเปรี้ยวที่มีประโยชน์

สลัดเหล่านี้ทั้งหมดมีประโยชน์ในการรวมกับหัวหอมดิบและกระเทียม หัวหอม - แหล่งที่มาของวิตามินซีและ phytoncides เหล่านี้เป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติที่แข็งแกร่งที่สุดที่ต้องรวมอยู่ในอาหารในรูปแบบดิบ

เพื่อสอนร่างกายของคุณให้กับผักดิบต้องค่อยๆ การประยุกต์ใช้ผลิตภัณฑ์ผักดิบที่ไม่สอดคล้องกันสามารถนำไปสู่การกำเริบของโรคระบบทางเดินอาหารและอุตุนิยมวิทยา จำเป็นต้องมีการคัลเลอตอย่างมากในผู้สูงอายุและวัยเด็ก

ด้วยกระบวนการ ulcerative ในระบบทางเดินอาหารจำเป็นต้องปรึกษากับระบบทางเดินอาหารก่อนที่จะเปลี่ยนอะไรบางอย่างในอาหาร

มันมีประโยชน์ที่จะเติบโตกรีนบน windowsill ของตัวเอง มันจะไม่เพียง แต่ยกระดับอารมณ์ แต่ยังเพิ่มกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระและลิ้มรสสลัดจากผักดิบ

อาหารดิบไม่ได้เป็นเพียงอาหาร แต่ยังรวมถึงโลกทัศน์พิเศษ และค่อนข้างรุนแรง: อาหารดิบที่หยาบคายสำหรับระบบย่อยอาหารของเรา และไม่ใช่ทุกคนที่สามารถทนต่ออาหารดังกล่าวได้โดยไม่มีปรัชญาพิเศษ

Rawlings หลายแห่งช่วยให้พวกเขามีความคลั่งไคล้ธรรมชาติ พวกเขาเชื่อว่าในขั้นต้นคนกินอาหารดิบและอาหารปรุงสุกไม่สามารถรวมอยู่ในวงจรของสารในธรรมชาติ ในความคิดของพวกเขามันเป็นอันตรายต่อธรรมชาติที่พวกเขาระมัดระวังอย่างยิ่ง ในบรรดาหลักการของพวกเขา: อย่าฆ่าสัตว์ (และไม่กินพวกเขาตามธรรมชาติ) อย่าทำลายพืชขุดด้วยรากหรือแผ่นบนราก ฉันจะอะไรได้บ้าง รวบรวมผลไม้สุกผลเบอร์รี่และผักโดยไม่ทำลายพืช

ในทางกลับกันอาหารดิบค่อนข้างโต้แย้งว่าผลิตภัณฑ์ใด ๆ หลังจากการประมวลผลความร้อนและอื่น ๆ สูญเสียวิตามินไม่เพียง แต่ยังมีสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ และเมื่อสัมผัสกับอุณหภูมิสารก่อมะเร็งอะคริลาไมด์ Transgira และส่วนประกอบที่เป็นอันตรายอื่น ๆ จะเกิดขึ้น ในหลักการทั้งหมดนี้สมเหตุสมผล แต่เนื่องจากมันไม่ขัดแย้งในการทดลองมันแสดงให้เห็นว่าหลังจากการทำอาหารผักจำนวนมากมีประโยชน์มากขึ้น กลายเป็นนุ่มนวลพวกมันง่ายกว่าที่จะให้วิตามินสารต้านอนุมูลอิสระและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ มากกว่าผลิตภัณฑ์ดิบ และเป็นผลให้การดูดซึมของสารเหล่านี้เพิ่มขึ้นเท่านั้น ในขณะที่ยูทิลิตี้จำนวนมาก "ปิด" ในเส้นใยผักดิบผ่านทางเดินอาหารด้วยการขนส่งโดยไม่ต้องดูดซับ

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาในตะวันตกที่มีการไหลที่คลั่งไคล้น้อยกว่าหมายถึงความเชื่อและปรัชญาของอาหารดิบและใช้โภชนาการดังกล่าวเพียงอย่างเดียวที่จะทำให้ร่างกายบริสุทธิ์หรือลดน้ำหนัก ตัวอย่างเช่นหนึ่งสัปดาห์ของ "วัตถุดิบ" แทนที่สองเดือนเพียงการกินเพื่อสุขภาพโดยไม่มีข้อห้ามอนุมูลซ้ำ

วิธีการกินอาหารดิบ

กระบวนการของโภชนาการใน Rawotov แตกต่างจากแบบดั้งเดิม: ไม่มีอาหารกลางวันที่สองและสามสำหรับมื้อกลางวัน Syroedians แบ่งออกเป็นสองกลุ่มในแผนนี้

ครั้งแรก - monotrofas ในแผนกต้อนรับส่วนหน้าหนึ่งพวกเขากินผลไม้เพียงหนึ่งชิ้นผักหรือผลิตภัณฑ์ผักอื่น ตัวอย่างเช่นเริ่มต้นวันจากแอปเปิ้ลในหนึ่งชั่วโมงพวกเขาสามารถกินสีส้มหนึ่งชั่วโมง - ถั่วจากนั้น - มะเขือเทศและอื่น ๆ

กลุ่มที่สอง - อาหารดิบผสม แผนกต้อนรับส่วนหน้าหนึ่งสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ที่คล้ายคลึงกันหลายชนิด ตัวอย่างเช่นผักที่แตกต่างกันหรือผลไม้ที่แตกต่างกัน, ผลไม้ผสมที่มีผักหรือถั่ว นอกจากนี้คุณยังสามารถผสมผลิตภัณฑ์จากสัตว์ด้วยนม แต่ไม่ใช่กับดอกไม้

Anatoly Gendin นักข่าวการทำอาหารนักเขียนและบล็อกเกอร์:

- ทั่วโลกผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายที่เราใช้ในการปรุงอาหารทอดหรืออบผู้อยู่อาศัยในท้องถิ่นบางครั้งการกินดิบ ที่นี่แน่นอนไม่เกี่ยวกับผักและผลไม้ที่เป็นอันตราย แต่เกี่ยวกับเนื้อสัตว์และปลาซึ่งในวัฒนธรรมในประเทศของเราจำเป็นเฉพาะในรูปแบบที่เตรียมไว้เท่านั้น ดังนั้นเนื้อดิบที่ฉันพยายามครั้งแรกในอิตาลี Piedmont เขาเตรียมพร้อมในดวงตาของฉัน เนื้อลูกวัวสดชิ้นหนึ่งไม่ได้ถูกโยนลงบนจานทันทีและเป็นครั้งแรกด้วยตนเองมีดขนาดใหญ่สองใบถูกรบกวนต่อความสอดคล้องของการบรรจุขนาดใหญ่เค็มเล็กน้อยและเหวี่ยงออกด้วยน้ำมันมะกอก มันกลายเป็นอร่อยมาก!

ที่ปลายอีกด้านหนึ่งของโลกในเกาหลีใต้ตลาดปลาขายส่งฉันจำได้ตลอดชีวิตที่เหลือของฉันด้วยกลิ่นหอมทางทะเลที่น่ารับประทานของปลาสด ชิ้นส่วนของชาวประมงและพ่อค้าของเธอที่มีความสุขกำลังบินโดยไม่มีการปรุงอาหารหรือการทอดการเริ่มต้นในซอสเผ็ด

เกณฑ์หลักสำหรับการเลือกผลิตภัณฑ์สำหรับอาหารจานดิบคือความสดใหม่ที่ไม่มีเงื่อนไข เรายังไม่คิดเกี่ยวกับสาเหตุของการทำอาหารของเรา แต่เนื่องจากการแปรรูปความร้อนของวัตถุดิบอาหารเป็นครั้งแรกในการต่อต้านมัน การให้รสชาติและกลิ่นหอมที่ดีขึ้นคิดค้นในภายหลัง

ใช่ท้องของเราถูกครอบงำมานานจากมื้ออาหารธรรมชาติดั้งเดิมและนำประสบการณ์ประจำวันของคนอื่น ๆ ต้องการอย่างรอบคอบ ไม่ใช่ทุกเนื้อสัตว์ที่สามารถดิบได้แม้ว่าจะสดใหม่ก็ตาม หมูยังคงเป็นอันตรายมันจะดีกว่าที่จะไม่เสี่ยง แต่ลองเนื้อลูกวัวในกรณี โดยเฉพาะถ้าคุณอยู่ใน Piedmont

สิ่งที่ Rawls สามารถกินได้

• ผลไม้สดผักผักใบเขียว
• ผลไม้แห้ง
• ผักและผักใบเขียวแห้งโดยไม่มีเกลือและเครื่องปรุงรส
• น้ำมันพืชปั่นเย็น
• ซีเรียลที่งอก, ธัญพืชและพืชตระกูลถั่วอื่น ๆ

rawls นั้นเป็นไปไม่ได้

• อาหารที่เตรียมตามอุณหภูมิ
• ผักดองและหมัก
• ปลาเจ้าชู้
• ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แห้งและรมควันไขมัน
• ทั้งหมดที่ถูกแช่แข็ง, stroganin

อาหารดิบแตกต่างกัน

มังสวิรัติ (รูปแบบที่พบมากที่สุดของอาหารดิบ)

การยกเว้นอาหารที่สมบูรณ์แบบและสมบูรณ์แบบของสัตว์

มังสวิรัติ

ไม่รวมเนื้อสัตว์และปลา แต่ผลิตภัณฑ์นมและนมและ / หรือ / หรือ / หรือไข่มักได้รับอนุญาต

เกี่ยวกับผลไม้

75% ของอาหารมาจากผลไม้และผลเบอร์รี่ส่วนที่เหลือเป็นผักพืชตระกูลถั่วถั่วเมล็ดพืชและเมล็ด แต่มีเพียงของขวัญของธรรมชาติที่ได้รับอนุญาตให้รวบรวมซึ่งไม่จำเป็นต้องทำลายพืชเช่นเช่นมันเกิดขึ้นเมื่อขุดมันฝรั่งและพืชท่อข้าวโพดอื่น ๆ

กินมาก

อนุญาตให้ผลิตภัณฑ์นมเช่นเดียวกับเนื้อสัตว์ไข่ปลาอาหารทะเล (แต่เฉพาะในชีสหรือแห้ง)

ซีโรเซเซเซีย (อาหารดิบกินเนื้อเป็นอาหาร)

ฐานของโภชนาการไม่ใช่ผักและผลไม้ แต่เนื้อดิบหรือแห้งปลาอาหารทะเลเช่นเดียวกับนมและไข่

อันตรายและอาหารดิบ

ลบ:

• การปรากฏตัวของหลายคนพยายามทำอาหารดิบคลื่นไส้และท้องร่วง
• ปัญหาเกี่ยวกับฟัน - เคลือบฟันทนทุกข์ทรมานมากขึ้นเพราะอาหารหยาบคาย
• การรบกวนรอบของวงจร: เกือบหนึ่งในสามของผู้หญิงอาหารดิบที่มีอายุต่ำกว่า 45 ปีขาดหายไปรายเดือนหรือมีปัญหากับรอบประจำเดือน
• เนื้อหาที่ลดลงของคอเลสเตอรอลที่มีประโยชน์ที่เรียกว่า - ไลโปโปรตีนความหนาแน่นสูงซึ่งช่วยในการทำความสะอาดเรือ

ข้อดี:

• ลดปริมาณเลือดคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์
• ปรับปรุงสถานะของผู้ป่วยบางรายที่มีโรคไขข้ออักเสบและ fibromyalgia

Vadim Krylov นักโภชนาการนักโภชนาการผู้สร้างโปรแกรมอาหารของผู้แต่ง:

- วันนี้ในโภชนาการความรักมากมายที่จะรีบเร่งจากสุดขั้วไปยังอีก และอาหารดิบ - จากสุดขั้ว Homo Sapiens จากจุดเริ่มต้นของการปรากฏตัวของมัน 40-50,000 ปีที่ผ่านมาได้เตรียมอาหารไว้แล้ว แน่นอนว่าเขากินและดิบ แต่ตามกฎมันเป็นผักผลไม้และผลเบอร์รี่ ระบบย่อยอาหารของเราถูกปรับให้เข้ากับอาหารที่ได้รับการรักษาความร้อนและมีเพียงของขวัญจากธรรมชาติบางอย่างเท่านั้นที่จะรับรู้ในรูปแบบดิบ หากคุณเป็นเพียงดิบเท่านั้นที่ขาดเอนไซม์เพราะอาหารดังกล่าวมีความหยาบมากขึ้นและการย่อยอาหารที่พวกเขาต้องการมากขึ้น สิ่งนี้สามารถนำไปสู่อาการคลื่นไส้และท้องร่วง และกรดส่วนเกินในผักและผลไม้ก้าวร้าวก่อให้เกิดการพัฒนาโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหาร บวกเนื้อดิบนกและปลาที่แย่ลงอย่างรวดเร็วและเนื่องจากสิ่งนี้ทำให้เกิดพิษอย่างรุนแรง นั่นคือเหตุผลที่ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวนำเสนอแบบดั้งเดิมและไม่ดิบ นอกจากนี้อาหารสดบางชนิดเช่นถั่วและถั่วอื่น ๆ มีสารพิษที่ถูกทำลายเมื่อทำอาหาร และไข่ดิบป้องกันการดูดซึมวิตามินเอ (ไบโอติน) แฟน ๆ ของอาหารดิบบอกว่าการทำอาหารทำลายวิตามินและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ นี่เป็นเรื่องจริงในบางส่วนเท่านั้น: มีเพียงสารบางอย่างเท่านั้นที่ถูกทำลายและไม่สมบูรณ์ แต่มีกฎที่ง่ายและดีที่ช่วยให้คุณได้รับวิตามินสารต้านอนุมูลอิสระและสารที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ : กินผักสดและผักสดทุกวัน ตัวอย่างเช่นส้ม, แอปเปิ้ล, มะเขือเทศ, แตงกวาและพริกไทย

ประโยชน์และอันตรายของชีสทำให้เกิดข้อพิพาทมากมายในหมู่ผู้บริโภค: คู่รักที่จะเพลิดเพลินไปกับผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการออกแบบไม่เพียง แต่สำหรับเทศกาล แต่ยังสำหรับตารางชีวิตประจำวันประเมินความหลากหลายของรสนิยมและรูปแบบอื่น ๆ อื่น ๆ คิดว่าแคลอรี่และกินด้วยความระมัดระวัง . แม้จะมีความแตกต่างระหว่างความคิดเห็น แต่ประโยชน์ของชีสสำหรับร่างกายมนุษย์ได้รับการยืนยันจากการวิจัยทางวิทยาศาสตร์

องค์ประกอบของชีส

องค์ประกอบผลประโยชน์และอันตรายของความหลากหลายเฉพาะขึ้นอยู่กับตัวบ่งชี้จำนวนมากซึ่งเป็นสิ่งสำคัญคือวิธีการผลิตผลิตภัณฑ์: ต่ออายุหรือหมัก รสชาติยังได้รับผลกระทบจากวัตถุดิบที่ใช้ - นม, ชีสกระท่อม ใน Cheeseing นมผงที่ใช้บ่อยที่สุดที่ใช้บ่อยที่สุด - แกะ

โดยทั่วไปผลิตภัณฑ์รวมถึง:

• น้ำ, ส่วนของมวลซึ่งเป็น 42-48%;
• ไขมันนม - 45-50%;
• เกลือ - 1.5-3.5%;
• ส่วนที่เหลือของเปอร์เซ็นต์คือโปรตีน

ความสนใจ! มันเป็นที่สำคัญของทรัพย์สินของชีสที่จะถูกดูดซึมโดยร่างกายมนุษย์นั้นง่ายกว่ามากและในระดับที่สูงกว่านมที่เขาผลิต

มูลค่าอาหารและแคลอรี่ชีส

คุณค่าทางโภชนาการของกลุ่มชีสหลักจะลดลงไปที่โต๊ะเพื่อความชัดเจน

ตารางที่ 1 - คุณค่าทางโภชนาการ

นอกเหนือจากโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตผลิตภัณฑ์มีวิตามินจำนวนมากองค์ประกอบการติดตามและกรดอะมิโน

สำคัญ! ปริมาณไขมันของชีสและเนื้อหาของสารอาหารในนั้นสัมพันธ์กันโดยตรง - ในพันธุ์ที่ไร้เดียงสาปริมาณของแคลเซียมลดลง

ชีสถือเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์แคลอรี่ที่สูงที่สุด แคลอรี่ของชีสต่อ 100 กรัม: ในพันธุ์ไขมันต่ำมี 240 kcal และในมุมมองที่ไขมัน - 350-400 kcal ค่าพลังงานยังขึ้นอยู่กับความหลากหลายเฉพาะและสามารถ 10-18 kJ ต่อ 100 กรัม

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของชีส

ประโยชน์ของชีสเกิดจากองค์ประกอบที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ เป็นไปได้ที่จะพิจารณาผลบวกของส่วนประกอบแต่ละอย่างในร่างกายมนุษย์:

1. ประโยชน์สำหรับกระดูก การใช้ผลิตภัณฑ์เป็นการป้องกันโรคกระดูกพรุนที่ยอดเยี่ยม วิตามิน A, D, K รวมถึงแคลเซียมแมกนีเซียมโปรตีนและสังกะสีเสริมสร้างกระดูก
2. คุณสมบัติที่มีประโยชน์สำหรับหลอดเลือดและหลอดเลือด ช่วยเพิ่มฮีโมโกลบินในเลือดเพิ่มความดันโลหิตดังนั้นจึงเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่สำคัญที่สุดในความดันโลหิตร้อน
3. ใช้สำหรับระบบทางเดินอาหาร การใช้ชีสกระตุ้นการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ในลำไส้ Bri และ Camember Varieties ได้รับอิทธิพลในการทำงาน
4. ส่งผลกระทบต่อสภาพจิตใจ ผลิตภัณฑ์มีการกระทำที่ต่อต้านความเครียดด้วยการนอนไม่หลับด้วยการนอนหลับปกติ
5. คุณสมบัติที่มีประโยชน์สำหรับดวงตา วิตามินเอมีต่อการมองเห็นสูง

ประโยชน์ของชีสสำหรับผู้หญิง

ผลิตภัณฑ์ ferocular นี้มีประโยชน์ไม่เพียง แต่สำหรับสุขภาพของผู้หญิงเท่านั้น แต่ยังเพื่อความงาม:

• คุณสมบัติเมื่อห่วงใยผม สังกะสีซึ่งเป็นหนึ่งในส่วนประกอบป้องกันการสูญเสียเส้นผมก่อนวัยอันควรเสริมสร้างความเข้มแข็งหลอดผม แคลเซียมฟื้นฟูเส้นแห้งและเปราะ และวิตามินเอจะทำให้พวกเขาเปล่งประกายและมีสุขภาพดี
• ใช้สำหรับผิว วิตามินบีช่วยให้ผิวยืดหยุ่นและเปล่งปลั่งสุขภาพดีและช่วยกำจัดจุดผิวต่างๆ
• คุณสมบัติที่มีประโยชน์สำหรับฟันและเล็บ ผลิตภัณฑ์อุดมไปด้วยแคลเซียมดังนั้นส่งผลทางบวกต่อลักษณะของฟันและแผ่นเล็บ นอกจากนี้ยังมีสารประกอบที่ลดความเป็นกรดดังนั้นคนรักผลิตภัณฑ์จึงไม่ค่อยเกิดขึ้นกับฟันผุและการสึกหรอของเคลือบฟันทันตกรรม

สำคัญ! คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ช่วยรับมือกับอาการเจ็บปวดและมีปัญหาในการมีประจำเดือน

ชีสสำหรับตั้งครรภ์และการพยาบาล

หญิงตั้งครรภ์สามารถกินสปีชีส์ที่ไม่มีเงื่อนไขสำหรับการปรากฏตัวและการสืบพันธุ์ของแบคทีเรียที่เป็นอันตราย พันธุ์ที่เป็นของแข็งทั้งหมดสามารถนำมาประกอบกับกลุ่มนี้และนุ่ม (Feta, Philadelphia ละลาย, นมเปรี้ยว, mascarpone) มันไม่พึงประสงค์ที่จะใช้ผลิตภัณฑ์สีเปรี้ยวนี้ด้วยแม่พิมพ์ที่มีนมที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อที่เข้ามา เงื่อนไขนี้เกี่ยวข้องกับการบริโภคที่สดใหม่เป็นพิเศษด้วยการรักษาความร้อนสามารถใช้ชีสเหล่านี้ได้

ประโยชน์ของการเลี้ยงลูกด้วยนมหน้าอกนอกเหนือจากข้อได้เปรียบข้างต้นทั้งหมดขึ้นอยู่กับอัตราส่วนที่ดีที่สุดของแคลเซียมและฟอสฟอรัสที่รวมอยู่ในองค์ประกอบของมัน มันอยู่ในการปรากฏตัวขององค์ประกอบสุดท้ายของแคลเซียมถูกหลอมรวมกับสิ่งมีชีวิตหญิงให้มากที่สุดและเด็ก ๆ

ในระหว่างการให้นมบุตรผู้หญิงเป็นที่พึงปรารถนาที่จะกินชีสบนแพะและไม่ได้อยู่บนนมวัว ผู้หญิง, เต้านมพยาบาลขอแนะนำให้กินพันธุ์ที่ตรงตามข้อกำหนดต่อไปนี้:

• ปริมาณไขมันเล็กน้อย (ไม่เกิน 20%);
• ด้วยการเจริญเติบโตสั้น ๆ (หนุ่ม);
• ปริมาณเกลือต่ำ - ส่วนเกินขององค์ประกอบนี้การผลิตนมลดลง;
• หากไม่มีวัตถุเจือปนปรุงรสเพิ่มเติมและแม่พิมพ์ - ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวทำให้เกิดอาการปวดท้องท้องเสียและพิษในทารกแรกเกิด

เคล็ดลับ! การกินมากเกินไปของชีสในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตรเป็นอันตรายต่อแม่และลูกน้อยดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะ จำกัด การบริโภคของผลิตภัณฑ์นี้แม้จะมีประโยชน์ทั้งหมด

ชีสสำหรับผู้ชายคืออะไร

ชีสแคลอรี่ต่ำบางประเภทสามารถเพิ่มความแรงของตัวผู้และช่วยในการต่อสู้กับปัญหาอื่น ๆ กับกิจกรรมทางเพศของผู้ชาย: Brynza, Feta, Ricot, Suluguni ความหนาวเย็นชนิดอื่น ๆ ในทางตรงกันข้ามอันตราย: สามารถลดความแรงเพิ่มขึ้นเพิ่มคอเลสเตอรอลในเลือดและมีส่วนทำให้เกิดโรคอ้วน

สำคัญ! การปรับปรุงที่มีประสิทธิภาพในกิจกรรมทางเพศชายพบได้เฉพาะเมื่อกินสปีชีส์ตามไขมันจากนมธรรมชาติค่าใช้จ่ายที่สูงกว่าผลิตภัณฑ์ราคาถูกเล็กน้อยในไขมันผัก

ประโยชน์และอันตรายของชีสสำหรับเด็ก

ชีสสำหรับเด็กมีประโยชน์มาก - เสริมสร้างกระดูกของร่างกายที่เล็กกว่าและมีส่วนช่วยในการพัฒนาที่เหมาะสม แต่ยังมีคุณสมบัติเชิงลบ - บ่อยครั้งที่เขาทำให้เกิดอาการแพ้เด็กและถือว่ารุนแรงสำหรับการย่อยอาหาร เพื่อที่จะไม่เป็นอันตรายต่อทารกมีกฎบางอย่างสำหรับการแนะนำในอาหาร

วิธีการและเมื่อใดที่จะให้ชีสแก่เด็ก

คุณสามารถเริ่มให้ผลิตภัณฑ์แก่เด็กเมื่ออายุ 2 ขวบ ส่วนแรกไม่ควรเกิน 5 กรัมดังนั้นชีสเด็กจะถูกเพิ่มเข้าไปในจานหลัก หากไม่มีผลกระทบที่เป็นอันตรายหลังจากการใช้งานนั้นแสดงออกมาจาก 3 ปีเด็กอาจมีชีสเป็นจานแยกต่างหาก

เป็นไปได้ไหมที่ชีสที่เป็นโรคเบาหวาน

ผู้ป่วยโรคเบาหวานอาจมีชีสในปริมาณปานกลางเนื่องจากไม่ก่อให้เกิดการกระโดดที่คมชัดของน้ำตาลในเลือด: กลูโคสถูกปล่อยออกมาค่อยๆ เนื่องจากกลุ่มคนนี้มีความเสี่ยงต่อการยึดครองโรคหัวใจและหลอดเลือดพวกเขาจะแนะนำให้ใช้มุมมองไขมันต่ำและลดปริมาณเกลือ

ชีสมีประโยชน์เมื่อลดน้ำหนัก

ในคนที่ถืออาหารบางอย่างเพื่อจุดประสงค์ในการลดน้ำหนักชีสจะต้องเข้าสู่อาหาร - มันจะช่วยรักษามวลกล้ามเนื้อและสุขภาพ ในกรณีนี้ในกรณีนี้เนื้อหาแคลอรี่ของความหลากหลายที่เลือกควรจะถ่าย - มันควรจะไร้เดียงสามากถึง 20% ผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำยับยั้งการย่อยของคาร์โบไฮเดรตซึ่งจะช่วยจัดการกับน้ำหนักเกิน

ชีสใดที่มีประโยชน์: ของแข็งหรืออ่อนนุ่ม

ชีสอ่อนมีประโยชน์มากขึ้นเนื่องจากค่าทางชีวภาพที่เพิ่มขึ้น - โปรตีนบางชนิดที่มีอยู่ในพวกเขาจะหายไปในผลิตภัณฑ์ที่เป็นของแข็งของผลิตภัณฑ์ องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ที่เป็นของแข็งนั้นแตกต่างจากการปรากฏตัวของกรดอะมิโนที่สำคัญมากมายซึ่งความต้องการของร่างกายมนุษย์ แต่มันไม่สามารถผลิตเองได้

ชีสที่อบอุ่นคืออะไร

บ้านชีสถือว่ามีประโยชน์มากกว่าการซื้อ: เนื่องจากผลิตภัณฑ์ที่เลือกไม่ต้องสงสัยปริมาณของเกลือและความบันเทิงสามารถควบคุมได้อย่างอิสระ นอกจากนี้ยังช่วยวิตามินและสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดของนมที่ใช้ แม่บ้านมักจะปรับปรุงรสชาติของผลิตภัณฑ์เพิ่มความหลากหลายของเครื่องเทศและเครื่องปรุงรส

สูตรสำหรับชีสบ้าน

ด้านล่างเป็นสูตรแบบทีละขั้นตอนง่ายๆสำหรับการเตรียมชีสที่เป็นของแข็งที่บ้าน:

1. คอทเทจ 700 กรัมชีสนอนหลับลงไปในกระทะและขบค่ำก้อนหลังจากนั้นนม 1 ลิตรก็เทลงและวางไฟที่อ่อนแอ
2. มวลเข้าไปอย่างต่อเนื่องจนกระทั่งช่วงเวลาที่ชีสกระท่อมกลายเป็นของแข็งและเซรั่มเหลวเป็นสีเหลือง หลังจากนั้นกระทะจะถูกลบออกจากไฟไหม้และชีสกระท่อมจะแห้งบนหินป่า
3. ด้านล่างของกระทะหล่อลื่น 2 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมันครีมติดตั้งบนไฟที่อ่อนแอที่สุดทำให้ชีสกระท่อม, ไข่ 2 ฟอง, 2 ชั่วโมง เกลือ 1 ช้อนชา โซดาและ smear เป็นเวลา 30 นาที (จำเป็นต้องใช้เวลาน้อยลงเมื่อใช้เต้าหู้อ่อน)

เมื่อถึงความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกันจะถูกวางในรูปแบบของฟิล์มส่องแสงและถูกลบออกเป็นที่เย็นที่จะแช่แข็ง

สามารถกินชีสได้เท่าไหร่

ประโยชน์และอันตรายของชีสสุขภาพของมนุษย์ส่งผลกระทบต่อคำแนะนำเกี่ยวกับการบริโภคประจำวัน ในกรณีทั่วไปอัตราการบริโภครายวันที่ดีที่สุดของผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวนี้ถือว่าเป็น 30-50 มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องพิจารณาผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ ที่กินในวันนี้คุณสามารถใช้ชีสได้สูงสุด 50 กรัมหรือ ชีสกระท่อมสูงสุด 150 กรัมหรือดื่มถึง 0.5 ลิตรนมหรือ kefir

เป็นอันตรายต่อชีสและข้อห้าม

การใช้ผลิตภัณฑ์มีข้อห้ามของตัวเอง กลุ่มคนที่ทุกข์ทรมานจากระดับสูงของคอเลสเตอรอลและโรคทางเดินอาหารเฉียบพลันไม่มีชีส

อันตรายของผลิตภัณฑ์โดยทั่วไปประกอบด้วยการบริโภคในปริมาณมาก การกินมากเกินไปทุกวันอาจสิ้นสุดไมเกรนนอนไม่หลับและความดันโลหิตกระชาก

วิธีการเลือกและจัดเก็บชีส

คุณต้องเลือกผลิตภัณฑ์ในลักษณะที่ปรากฏความสม่ำเสมอรสชาติและกลิ่น ควรมีการกระจายสายตาของหลุมตลอดทั้งชิ้นชิ้นส่วนแห้งและไม่ผลิตของเหลวสีของผลิตภัณฑ์จะต้องราบรื่น ในการตรวจสอบความสอดคล้องมีความจำเป็นต้องกดนิ้วของคุณเล็กน้อยกับชิ้นส่วนที่เลือก: หากมีการสร้างบุ๋มแล้วคุณควรปฏิเสธที่จะซื้อ

เก็บผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นในช่องผักในตู้เย็นห่อในฟิล์มอาหารและถุงพลาสติก อายุการเก็บรักษาของสายพันธุ์ที่เป็นของแข็งไม่เกิน 10 วันอ่อนนุ่ม - สูงสุด 3 วัน ด้วยสภาพการเก็บรักษาที่ไม่ถูกต้องชีสสูญเสียคุณสมบัติที่มีค่าของพวกเขาและกลายเป็นสภาพแวดล้อมที่ดีสำหรับการพัฒนาแบคทีเรีย

บทสรุป

ประโยชน์และอันตรายของชีสสำหรับแต่ละกลุ่มคนสามารถทำให้เกิดความปรารถนาที่จะใช้ผลิตภัณฑ์ทุกวันหรือในทางกลับกันก็ละทิ้งมันอย่างสมบูรณ์ ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์และอันตรายของผลิตภัณฑ์สามารถพบได้โดยดูที่วิดีโอ:

คุณมีบทความนี้มีประโยชน์หรือไม่?

เพื่อให้ร่างกายของเราทำงานได้อย่างถูกต้องและไม่ได้ทำให้เราประหลาดใจที่ไม่พึงประสงค์เราจำเป็นต้องดูแลมัน สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับวิถีชีวิตขาดนิสัยที่ไม่ดีและแน่นอนโภชนาการที่เหมาะสม อาหารควรมีผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายครอบคลุมความต้องการของอวัยวะและระบบในวิตามินแร่ธาตุและอนุภาคที่มีประโยชน์อื่น ๆ ดังนั้นในเมนูของเราแต่ละคนควรมีผลิตภัณฑ์นมหนึ่งในนั้นคือชีสพิจารณาประโยชน์และอันตรายจากการบริโภคสำหรับร่างกายของเรา

ชีสเป็นอาหารนมยอดนิยม มันได้มาจากการจัดระเบียบกระบวนการของการแข็งตัวของนม (วัวแพะแกะ) หลังจากพวงนมที่เกิดขึ้นจะถูกประมวลผลโดยวิธีพิเศษ โดยรวมมีเจ็ดร้อยชีสพันธุ์ที่โดดเด่นด้วยเทคโนโลยีการทำอาหาร

คุณค่าของชีสคืออะไรประโยชน์ของการกินของเขา?

ชีสสำหรับร่างกายมนุษย์เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์อย่างแน่นอน มันดูดซับคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทุกประเภทของนมซึ่งเป็นพื้นฐานสำหรับการเตรียมการ ดังนั้นผลิตภัณฑ์นี้เป็นแหล่งที่มาของโปรตีนจำนวนมากองค์ประกอบแร่วิตามินและไขมัน ชีสเป็นการค้นหาที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ไม่สามารถดื่มนมได้เนื่องจากการแพ้แลคโตส

ผู้เชี่ยวชาญยืนยันว่าโปรตีนที่เป็นส่วนหนึ่งของชีสถูกดูดซึมได้ดีกว่าโปรตีนของนมธรรมดา นอกจากนี้ส่วนประกอบนี้ในกรดอะมิโนนั้นคล้ายกับโปรตีนของร่างกายมนุษย์ซึ่งทำให้มีประโยชน์อย่างยิ่ง ชีสยังเป็นแหล่งที่มาของกรดอะมิโนที่สำคัญจำนวนหนึ่งที่แสดงโดยไลซีนเมทเนียมและทริปโตเฟน

แม้แต่ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีวิตามินจำนวนมากของกลุ่ม B (B1, B2, B6, B9 และ B12) มันเหมาะกับร่างกายของร่างกายกรด Ascorbic บทละคร A และวิตามิน PP และ D. ชีสเป็นแหล่งที่มีค่ามากมาย สารแร่ซึ่งคุณต้องเน้นแคลเซียม นอกจากนี้ยังมีจำนวนของสังกะสีเหล็กทองแดงและฟอสฟอรัสมีโพแทสเซียมโซเดียมซัลเฟอร์และแมกนีเซียม

วิตามินกลุ่มที่ชีสอุดมไปด้วยความสามารถในการกระตุ้นกระบวนการสร้างเลือดปรับปรุงประสิทธิภาพเพิ่มการผลิตพลังงานและใช้ส่วนที่ใช้งานในระหว่างกระบวนการทางเดินหายใจผ้า

มีความเชื่อกันว่าชีสแข็งสามารถป้องกันฟันผุและรักษาสุขภาพของระบบกล้ามเนื้อและกระดูก ด้วยการบริโภคปานกลางผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีผลในเชิงบวกต่อสถานะของสิ่งมีชีวิตทั้งหมดมีส่วนทำให้ขจัดความเครียดและการเพิ่มความดันโลหิต การบริโภคชีสจะช่วยปรับปรุงคุณภาพของการพักผ่อนในเวลากลางคืน ฮาร์ดชีสดีกว่าในตอนเช้าและนุ่ม - ก่อนอาหารเย็นหรืออาหารเย็น เป็นที่เชื่อกันว่าสารเติมแต่งดังกล่าวต่ออาหารเตือนการละเมิดวิสัยทัศน์ลำดับความสำคัญช่วยเพิ่มประเภทของผมผิวหนังและเล็บมีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญ

องค์ประกอบแร่หลายชนิดของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะช่วยให้มีเงื่อนไขทางพยาธิวิทยามากมาย ชีสปรึกษาอย่างเร่งด่วนในการบ่นของเนื้อเยื่อกระดูกและวัณโรค ควรรวมอยู่ในอาหารของเขาในช่วงเวลาของการใช้เครื่องมือเด็กเช่นเดียวกับที่อยู่ในขั้นตอนของการเลี้ยงลูกด้วยนม ชีสจะได้รับประโยชน์และเด็ก ๆ ผลิตภัณฑ์นมดังกล่าวจะกลายเป็นสารเติมแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารสำหรับความดันเลือดต่ำและโรคโลหิตจาง

แพทย์ยืนยันว่าชีสเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่จำเป็นสำหรับผู้สูงอายุและผู้สูงอายุเช่นเดียวกับผู้สูบบุหรี่ ท้ายที่สุดในช่วงหลายปีที่ผ่านมาร่างกายของเราต้องการการไหลของแคลเซียมที่เพิ่มขึ้นและนิโคตินรบกวนการดูดซึมที่เหมาะสมที่สุดขององค์ประกอบนี้

แพทย์ยืนยันว่าควรพิจารณาชีสที่มีประโยชน์มากที่สุดในกระท่อมชีส มันรวมคุณสมบัติทั้งหมดข้างต้นมีโปรตีนมากมายและในเวลาเดียวกันไขมันน้อย การบริโภคคอทเทจชีสช่วยในการสนับสนุนและปรับปรุงสุขภาพตับนอกจากนี้สารเติมแต่งอาหารที่มีผลในเชิงบวกต่อกิจกรรมของหัวใจเรือและสมอง ชีสดังกล่าวสามารถทำได้แม้กระทั่งเด็กเล็ก

มันเป็นอันตรายต่อสุขภาพชีสอันตรายจากมันสามารถเป็นอย่างไร

ชีสเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มาก แต่ในบางกรณีมันอาจนำร่างกายและอันตรายมาถึง ดังนั้นบางสายพันธุ์จึงมีแบคทีเรียจำนวนน้อยที่สามารถกระตุ้น lickeriosis อนุภาคเหล่านี้เป็นอันตรายอย่างยิ่งสำหรับผู้หญิงที่รอเด็กเพราะพวกเขาสามารถก่อให้เกิดความเจ็บป่วยมากมายของทารกในครรภ์และแม้แต่การตายของเขา

ชีสมีกรดอะมิโนทริปโตเฟน การเข้าสู่ร่างกายมากเกินไปอาจทำให้เกิดการพัฒนาไมเกรนความผิดปกติของการนอนหลับและฝันร้าย นอกจากนี้การบริโภคที่ไม่ จำกัด ของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถนำไปสู่ชุดของน้ำหนักส่วนเกิน

ชีสไขมันที่เป็นของแข็งจะดีกว่าที่จะไม่ให้เด็กอายุสองปีมีความกังวลทั้งที่คมชัดและเค็มของผลิตภัณฑ์ดังกล่าว พวกเขายังไม่คุ้มค่ากับปัญหาที่แตกต่างกันในกิจกรรมของระบบทางเดินอาหารตัวอย่างเช่นกับโรคแผลหรือโรคกระเพาะ ชีสเค็มและแหลมคมสามารถเป็นอันตรายต่อร่างกายและด้วยความดันโลหิตสูง

ผู้เชี่ยวชาญบางคนยืนยันว่าการบริโภคมากเกินไปของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถกระตุ้นการก่อตัวของหินในไต พวกเขายังสามารถเป็นอันตรายกับการจัดเก็บที่เหมาะสมและการละเมิดเทคโนโลยีการผลิตอย่างไม่เพียงพอ

เราได้พิจารณาถึงประโยชน์และอันตรายของชีสสำหรับร่างกายมนุษย์ อย่างที่คุณเห็นผลิตภัณฑ์ "ข้อดีและข้อเสีย" เป็นเหมือนทุกโลก "จับมือกัน" อย่างไรก็ตามชีสสามารถนำร่างกายของเราได้รับประโยชน์มากกว่าอันตราย ปริมาณการใช้ผลิตภัณฑ์ประเภทต่าง ๆ ในระดับปานกลางจะช่วยสนับสนุนสุขภาพและหลีกเลี่ยงการพัฒนาของการละเมิดจำนวนมาก

แคทเธอรีน www.syt

หน้า ข้อความใช้คำพูดบางรูปแบบ