เบเกอรี่หวานปีใหม่ พายสำหรับปีใหม่: วิธีการตกแต่งภาพถ่ายความคิดและสูตรอาหาร

วันหยุดใด ๆ คือตารางที่เต็มไปด้วยอาหารที่อร่อยที่สุดและจำเป็นต้องสวยงามที่สุด หากคุณเป็นแฟนของการอบที่บ้านสำหรับวันหยุดของปีใหม่ที่จะทำโดยไม่มีเค้กจะไม่ทำงาน

The News Portal "Site" ได้เตรียมความคิดที่น่าสนใจมากมายในบทความนี้เป็นเรื่องง่ายและเพียงแค่หันกลับบ้านของเขาที่ปาฏิหาริย์ปีใหม่ปัจจุบัน เค้กเทศกาลจะเป็นการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมของตารางปีใหม่ของคุณ

พายซานตาคลอส

พายซานตาคลอส


นี่เป็นปู่แกรนด์ที่มีเสน่ห์ที่มีเสน่ห์คุณสามารถทำมือของคุณเองได้หากคุณเข้าใกล้การทำอาหารเค้กหรือขนมปังโฮมเมดอย่างสร้างสรรค์

ม้วนฐานของเค้กในรูปแบบของวงรี หากคุณกำลังเตรียมพายและไม่ใช่ขนมปังเทศกาลอย่างอบอุ่นจากนั้นใส่ยัดลงบนพื้นดินแล้วใบหน้าของซานตาคลอสที่กินได้ในอนาคตจะเป็น

แผ่นรีดแยกต่างหากของแป้งหั่นเป็นเส้นบาง ๆ และแนบกับด้านล่างของฐาน กระจายแถบไปยังภาคีบิดเล็กน้อย - คุณควรได้รับเคราและหนวดที่สวยงามและสวยงาม

จากนั้นตัดสามเหลี่ยมจากแป้งและแนบไปกับด้านบนของรากฐาน - มันจะเป็นผ้าโพกศีรษะของปู่ของน้ำค้างแข็ง อย่าลืมเกี่ยวกับลูกบอลขนาดเล็ก - Pompon

ตาสามารถทำจากลูกเกดหรือลูกพรุนที่สำคัญ จมูกจะเป็นชิ้นส่วนของแป้ง

สีของการทดสอบคุณสามารถให้สีย้อมอาหารหรือสีย้อมที่ปรุงจากผักน้ำผลไม้ (หัวผักกาดแครอท)

พายต้นไม้

เค้กต้นคริสต์มาส


ปีใหม่ไม่มีต้นคริสต์มาสที่สวยงามคืออะไร? และตารางเทศกาลไม่ใช่ข้อยกเว้น เรานำความสนใจของคุณถึงพายที่สวยงามมาก - ในรูปแบบของต้นคริสต์มาส

ชั้นเรียนหลักที่คล้ายกันในการผลิตเค้กประหลาดใจสามารถพบได้ในวิดีโอ

พวงหรีดพายคริสต์มาส

เค้กพวงหรีดปีใหม่


และในที่สุดเค้กในรูปแบบของพวงหรีดคริสต์มาส การบรรจุเค้กเช่นนี้อาจเป็นเหมือนสิ่งที่หวานและในทางกลับกัน คุณสามารถใส่เงินอุดในเค้กได้อย่างแน่นอน

ม้วนแป้งแล้วตัดเป็นรูปสามเหลี่ยมเหมือนกัน

วางสามเหลี่ยมในรูปแบบของดาว จากนั้นใส่การบรรจุและปิดด้วยรูปสามเหลี่ยมจากการทดสอบ


ดีมากและดูน่าตื่นเต้นเค้กที่มีไส้กรอก

Culinary Community Li.ru -

สูตรการอบสำหรับปีใหม่

คัพเค้กปีใหม่ "Santa Claus Cap"

คัพเค้กปีใหม่ "Santa Claus Cap สามารถเตรียมได้บนพื้นฐานใด ๆ - บิสกิต, Browni, Yeast Dough นอกจากนี้ยังจะต้องมีชีสครีมและสตรอเบอร์รี่ พื้นฐานสามารถซื้อหรือปรุงอาหารด้วยตัวเอง

มัฟฟิน "หมีขั้วโลก" สำหรับปีใหม่

ของหวานปีใหม่มักจะยังคงอยู่ในวันถัดไป แต่บนโต๊ะควรเป็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งของหวานปีใหม่ยินดีต้อนรับ มัฟฟิน "Polar Teddy" ดูน่ารักมากนอกจากนี้พวกเขาอร่อยอย่างบ้าคลั่ง!

ฉันรัก Tartlet กับชีสแพะและมะเขือเทศเชอร์รี่ มันเป็นของว่างที่น่าทึ่งสำหรับแขกของคุณและคนที่คุณรักเพื่อเตรียมพร้อมซึ่งง่ายมาก ฉันแบ่งปันสูตรที่ไม่มีรูปร่าง!

เค้ก "ปราก"

สูตรสำหรับการเตรียมเค้กเทศกาลปราก - เพื่อความสนใจของคุณ เค้ก "ปราก" ในครอบครัวของเราเป็นเวลาหลายปีเป็นที่ต้องการมากที่สุดดังนั้นเราจึงเรียนรู้วิธีการเตรียมที่บ้าน

คัพเค้ก "เบเกอรี่"

เค้ก "เบเกอรี่" ถูกเตรียมจากบิสกิตหล่อลื่นจากจาระบี คุณสามารถใช้ช็อคโกแลตครีมอื่น ๆ รองเท้าบูทหวานดังกล่าวจะนำความสุขมาสู่ทุกคนที่จะกินพวกเขา โดยเฉพาะในปีของม้า!

คุกกี้ "ม้า"

ในวันแรกของม้าหรือม้า (เพื่อซ่อนเจ้าของในปีหน้า) ฉันซื้อแม่พิมพ์สำหรับคุกกี้ในรูปของหัวม้า ฉันยังมีน้ำตาลสีที่ยอดเยี่ยม คุกกี้ออกมาเวทมนตร์! ฉันแบ่งปัน.

คุกกี้ "เกือกม้า"

Horseshot ให้ความสุขบ้านใหม่และครอบครัวใหม่ หนึ่งปีของม้าเกือกม้ามีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษ! ให้ชิ้นส่วนของความสุขใกล้ชิดและคนรู้จัก - ง่ายมาก ปรุงอาหารกับฉันคุกกี้ "เกือกม้า"!

คุกกี้ "ม้า"

คุกกี้ "ม้า" สามารถเตรียมพร้อมสำหรับวันหยุดของเด็ก ๆ สำหรับปีใหม่ของม้าและคุณสามารถหวานในวันธรรมดาด้วยม้าอันรุ่งโรจน์ ต้องการ - จินตนาการหรือแม่พิมพ์ และเป็นพื้นฐานใช้เวลาสั้น ๆ

เค้ก "Tiramisu"

เค้ก "Tiramisu" - ของหวานอิตาลีที่มีชื่อเสียง มันเป็นเพียงการปรุงอาหารและอย่าอบ มันยืนยันในตู้เย็น โดยปกติฉันกำลังเตรียมตั้งแต่เย็นวันถัดไป เค้กนี้สดและสดใส

ฉันนำความสนใจไปที่สูตรง่ายๆสำหรับเค้กเปิดกับลูกแพร์ มันเรียกอีกอย่างว่า "ทิวดอร์" - ถูกกล่าวหาว่ากษัตริย์อังกฤษจากราชวงศ์นี้ชอบที่จะสัมผัสกับเค้กเช่นนี้

ลูกแพร์อบในแป้งมีความสามารถไม่เพียง แต่จะตกแต่งโต๊ะเทศกาล แต่ยังกลายเป็นบทสรุปที่ยอดเยี่ยมของอาหารค่ำสุดโรแมนติก ของหวานที่ยอดเยี่ยมนี้และดูงดงามและอร่อยมาก!

น้ำผึ้งเค้ก (หรือน้ำผึ้ง) เป็นที่นิยมมากในรัสเซีย เขาเป็นที่ชื่นชอบและผู้ใหญ่และเด็ก เค้กดังกล่าวมักจะอบสำหรับวันหยุด แม้จะมีความจริงที่ว่าเค้กน้ำผึ้งทั้งหมดรู้และกินบ่อยครั้งเขาต้องการ

เค้กมะพร้าวด้วยครีมเป็นสิ่งที่ดีสำหรับโอกาสพิเศษเช่นวันเกิด เค้กที่ได้รับจากมะพร้าวมะพร้าวที่เขียวชอุ่มนุ่มสีขาวและ "ปกคลุมด้วยหิมะ" เขาเหมาะและเป็นคริสต์มาส เราจะเพิ่มถั่ว!

Babushkin Apple Cinnamon พายขั้นตอนจากรุ่นสู่รุ่น มันเป็นคลาสสิกของหวานที่ชื่นชอบทั้งหมดซึ่งสมบูรณ์แบบสำหรับทั้งทุกวันและเทศกาลโต๊ะ ไม่ใช่เค้กและโซเดียม!

คุณจะไม่เชื่อ แต่เพื่อเตรียมดอกกุหลาบที่น่าทึ่งจากแอปเปิ้ลคุณไม่จำเป็นต้องเป็นลูกกวาดมืออาชีพ ทำให้ง่ายมากและผลลัพธ์พูดด้วยตัวเอง!

เค้กผลไม้กับเยลลี่ - ความเพลิดเพลินที่สามารถมอบให้กับตัวเองโดยไม่ต้องใช้ความพยายามอย่างมาก สำหรับพื้นฐานฉันใช้บิสกิตอบในสูตรที่ง่ายมาก นอกจากนี้เรายังต้องการผลไม้เยลลี่และผลไม้ที่ชื่นชอบ

คุกกี้ "ความยุติธรรม"

สูตรสำหรับคุกกี้คุกกี้ในรูปแบบของโอ๊ก เตรียมพื้นเมืองและปิด "โอ๊ก" ที่อร่อยกับชา

ฉันมีความคิดที่จะปรนเปรอภรรยาของฉันและตัดสินใจที่จะอบพายกล้วยของเธอ ต้นฉบับใช่ไหม :) แต่มันก็ยังพอใจมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งความจริงที่ว่าเราเปิดไวน์แห้งขวดสีขาวให้กับพาย

สตราสบูร์กพลัมพาย - พายเต้าหู้ที่อร่อยและเรียบง่ายซึ่งเตรียมไว้กับลูกพลัมสด แป้งสำหรับเค้กเตรียมจากแป้งมาการีนน้ำตาลและไข่หนึ่งฟอง ทุกอย่างง่ายและแยบยล!

เค้ก "Izba" กับเชอร์รี่

นี่ไม่ใช่แค่หนึ่งในอร่อยที่สุดเท่านั้น แต่ยังเค้กที่สวยงาม! ลักษณะที่ผิดปกติและรสชาติเชอร์รี่ที่น่าทึ่งจะไม่ทิ้งฟันหวานใด ๆ ที่ไม่แยแส ดังนั้นสูตรง่ายๆสำหรับเค้ก "Izba" ที่มีเชอร์รี่

บิสกิตที่อ่อนโยนด้วยเลเยอร์ของคอทเทจชีสครีมและลูกพีชหอมฉ่ำ - มันเป็นไปไม่ได้ที่จะปฏิเสธ สูตรเค้กม้วนทำอาหารกับลูกพีช - สำหรับคนรักทุกคนอร่อย!

ด้วยสูตรนี้ด้วยความยุ่งยากและค่าใช้จ่ายขั้นต่ำคุณเตรียมเค้กแสนอร่อยที่มีลูกพีชกระป๋องซึ่งจะเหมาะสมอย่างยิ่งและในวันเกิดของเด็กและบนโต๊ะเทศกาล

คุกกี้ที่มีเชอร์รี่สำหรับสูตรนี้เปลี่ยนชีวิตธรรมดาให้กลายเป็นเทพนิยายที่สวยงาม แฝงแป้งทรายที่สวยงามมากสามารถตกแต่งโต๊ะเทศกาลและให้ความสุข

สูตรสำหรับชีสเค้กฟักทอง เพื่อปกป้องด้านบนของชีสเค้กจากรอยแตกอย่าเปิดเตาอบในขณะที่พายป่วยหรือระบายความร้อน

เค้ก "งู"

คุณต้องการที่จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจและโปรดเด็ก ๆ ? จากนั้นฉันก็ให้ความสำคัญกับสูตรเค้กงูที่เรียบง่ายเพราะมันแตกต่างกันไม่เพียง แต่ด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่ยังมีรูปลักษณ์รื่นเริง

เค้กที่ Kefir นั้นง่ายมากในการเตรียมการและประหยัด แต่อย่างไรก็ตามเค้กแสนอร่อยซึ่งสามารถทำได้อย่างปลอดภัยแม้สำหรับเทศกาล ฉันบอกวิธีเตรียมเค้กใน Kefir

เค้ก "ซากปรักหักพังต่อกิ่ง"

สูตรอาหาร "ซากปรักหักพังเคาน์ตี้" - เพื่อช่วยให้ทุกคนที่ตัดสินใจที่จะอบเค้กที่งดงามบางชนิดบนโต๊ะเทศกาล เตรียมด้วยภาพถ่ายทีละขั้นตอนจะง่ายขึ้นมาก)

สูตรสำหรับทำอาหารเค้กกับการบรรจุกล้วย สูตรทีละขั้นตอนที่มีรูปถ่ายจะช่วยในการเตรียมเค้กกล้วยแม้กระทั่งการปรุงอาหารที่ไม่มีประสบการณ์

สูตรสำหรับเค้กช็อกโกแลตพัฟสำหรับวันเกิดหรือวันหยุดอื่น ๆ เค้กไม่ได้เตรียมยากมาก แต่มันกลับกลายเป็นซื้ออร่อยมากขึ้น ลอง - และคุณจะชอบมันแน่นอน! ;)

เค้ก "Murachik"

สูตรสำหรับการเตรียมเค้กเทศกาลแสนอร่อย "ANTHTHILL" รสชาติของเค้กนี้น่าจะเป็นทุก ๆ ที่คุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็ก เตรียม "Anthill" ที่บ้านเป็นเรื่องง่าย - สูตรจะช่วยคุณในเรื่องนี้

เค้ก "Pancho"

ความสนใจของคุณคือสูตรสำหรับการเตรียมเค้กเทศกาลดั้งเดิม "Pancho" ที่บ้าน เทศกาลเค้กดีจะดูที่โต๊ะเพื่อเป็นเกียรติแก่วันเกิด

Kushanye รัสเซียแบบดั้งเดิม ในสูตรนี้ Culebyak เป็นพายปิดด้วยการเติมปลาหนัก

สูตรสำหรับการทำ KKKS Brauni เป็นที่นิยมมากในสหรัฐอเมริกา คัพเค้ก Brauni Cook ที่ง่ายต่อการปรุงอาหารเหมาะสำหรับชาและกาแฟและอบมันตายแม้กระทั่งการปรุงอาหารที่ไม่มีประสบการณ์

เค้ก "Brauni"

เค้กบราวนี่ย้ายมาหาเราเพราะมหาสมุทร - มันเป็นความสนุกสนานในอเมริกา แต่วันนี้เป็นที่รู้จักกันดีและที่นี่ ฉันบอกวิธีคุกเค้กสีน้ำตาล .

ขนมปังขิงเค้กเป็นเค้กปรุงอาหารที่บ้านที่เรียบง่ายมากที่ไม่ต้องใช้เบเกอรี่และส่วนผสมที่ซับซ้อนและไม่สามารถเข้าถึงได้ เค้กสูตรที่เรียบง่ายจาก Gingerbreads นั้นไม่ยากกว่าสองเท่าสองครั้ง!

เค้กเกรพฟรุตมีค่าในการรวบรวมครอบครัวของคุณสำหรับโต๊ะน้ำชาวันอาทิตย์ สูตรเค้กเกรฟฟรุ๊ตที่ค่อนข้างง่ายช่วยให้คุณเตรียมเค้กแสนอร่อยโดยไม่มีปัญหาที่สำคัญ

เค้ก "Snickers"

สูตรสำหรับการเตรียมเค้กบิสกิตกับถั่วและครีมซึ่งสำหรับความสม่ำเสมอและรสชาติคล้ายกับบาร์ช็อคโกแลตของ Snickers ดังนั้นชื่อ - Snickers เค้ก

Curid-Apple Pie - Frequenter ของโต๊ะน้ำชาของเราในช่วงเวลาของฤดูใบไม้ร่วงของปีเมื่อแอปเปิ้ลที่สดใหม่แสนอร่อยอยู่ในความเจริญรุ่งเรืองและฉันต้องการอุ่นเครื่องในชามากขึ้นเรื่อย ๆ ฉันแบ่งปันสูตรง่ายๆ

มัฟฟินจำนวนมากเชื่อมโยงกับขนมอบหวาน ๆ แต่ Madfins สามารถเค็มได้ พยายามทำมัฟฟินด้วยแฮมและชีส - จะพอใจไม่เพียง แต่ฟันหวานเท่านั้น :)

พายเรียบง่ายกับปลาสีแดง - พายที่ฉันรักตั้งแต่เด็ก แป้งอบที่สวยงามและปลาสีแดงอ่อนโยนจะไม่ปล่อยให้ใครไม่แยแส ฉันแบ่งปันสูตรเค้กรายละเอียด

สูตรสำหรับการเตรียมคุกกี้เทศกาลวานิลลาไข่ไก่และไอซิ่งตกแต่ง

สูตรสำหรับการเตรียมคัพเค้กเทศกาลจากโกโก้กาแฟเอสเพรสโซ่และไอซิ่งจากผงน้ำตาล, นมและสารสกัดวานิลลา

พายรักทุกอย่าง และเตรียมพายเกือบทั้งหมด แต่พายเนื้อหนังเปิดนี้เป็นเพียงปาฏิหาริย์ แป้งที่มีมันฝรั่งอ่อนโยนมาก การเติมที่ฉ่ำและมีกลิ่นหอมทำให้ยอดเยี่ยม

สูตรคัพเค้กปรุงอาหารด้วยวานิลลาสารสกัดจากอัลมอนด์และครีมทำจากเนยช็อคโกแลตสีขาวนมและผงน้ำตาล

สูตรทำอาหารเค้กกะหล่ำปลีอย่างรวดเร็ว พายได้รับร่วนมีกลิ่นหอมและอร่อย

สูตรการปรุงอาหารสำหรับกุ้ง ตามสูตรนี้สำหรับ Clafuti กับกุ้งมันกลับกลายเป็นว่าอร่อยดีผิดปกติ

Honey Gingerbreads ในต้นคริสต์มาสเป็นสิ่งที่อร่อยและเป็นต้นฉบับของต้นไม้ปีใหม่ซึ่งจะช่วยสร้างบรรยากาศรื่นเริงในบ้าน และเด็ก ๆ จะยินดีอย่างแน่นอน!

ในครอบครัวของเราเป็นเวลาหลายปีที่มีประเพณี - \u200b\u200bต้นไม้ปีใหม่เราตกแต่งขนมปังขิงแน่นอน คุกกี้ขิงปีใหม่เป็นคุณลักษณะที่สวยงามและอร่อยของวันหยุดปีใหม่

สูตรง่าย ๆ สำหรับทำอาหารอบหวานด้วยแอปเปิ้ล การทะเลาะวิวาทกับแอปเปิ้ลค่อนข้างง่ายมีอยู่ในแง่ของส่วนผสมและพายแสนอร่อยมาก!

พายกับชีสและเนื้อสัตว์นั้นเรียบง่ายน่าพอใจและอร่อย จานเล็ก ๆ น้อย ๆ สำหรับรับประทานอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น ส่วนผสมที่เรียบง่ายเทคโนโลยีการทำอาหารที่เรียบง่าย - และผลลัพธ์ที่อร่อยมาก

Apple Galley นั้นค่อนข้างง่ายในการเตรียมการ แต่การอบแบบโฮมเมดที่ดูกระฉับกระเฉง รวมกับชาและกาแฟอย่างสมบูรณ์แบบ

สูตรทำอาหารเค้กหวายกับกะหล่ำปลี การปรุงอาหารเค้กดั้งเดิมที่มีกะหล่ำปลีใช้เวลาค่อนข้างน้อยและปรากฎว่าอร่อยมาก

พายกับ Skumbrian เป็นหนึ่งจานตราอีก ผู้คนที่พยายามแขกของเขาสักครู่จะกลายเป็นคนที่มีความสุขที่สุดในโลก :)

ปีใหม่และพนักงานต้อนรับกำลังคิดที่จะเตรียมความพร้อมดั้งเดิมและน่าสนใจในปีใหม่เพื่อเซอร์ไพรส์และโปรดปิดผู้คน เมนูเทศกาลใด ๆ ไม่สามารถทำได้หากไม่มีของหวานดังนั้นเค้กและเค้กด้วยตัวเองในตารางปีใหม่เป็นสิ่งจำเป็น เรานำความสนใจของคุณให้ความสำคัญกับสูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยบางอย่างสำหรับเค้กเทศกาลสำหรับปีใหม่ปี 2020 ซึ่งอาจจะสนุกกับแขกและจะคุ้มค่ากับการสุดยอดของงานเลี้ยงอาหารค่ำเทศกาล

พายผลไม้ยีสต์

พายมีความหลากหลายมากและเพื่อเลือกที่เหมาะสมที่สุดมันก็คุ้มค่าที่จะใช้จ่ายไม่หนึ่งชั่วโมง และถ้าคุณพิจารณาว่าเค้กนี้จะต้องใหม่เช่นกันคุณควรขุดอย่างถี่ถ้วน เพื่อที่จะช่วยคุณเรามีสูตรที่ง่ายและอร่อยมากด้วยรูปถ่ายของเค้กผลไม้ Yeasating ซึ่งคุณสามารถปรุงอาหารได้ที่จุดหนึ่งและตื่นขึ้นมาด้วยความงามที่สดใส

ส่วนผสม:

สำหรับแป้ง:

  • แป้ง - 1 กิโลกรัม;
  • kefir - 0.25 l;
  • ครีม (15%) - 0.25 ลิตร;
  • ยีสต์ (มีชีวิตอยู่) - 60 กรัม .;
  • เกลือ - 1 ช้อนชา;
  • น้ำตาล - 7 ช้อนโต๊ะ;
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • น้ำมันดอกทานตะวันที่บริสุทธิ์ - 3 ช้อนโต๊ะ

สำหรับการกรอก:

  • ผลเบอร์รี่ลูกเกดดำและแดง, เชอร์รี่, หม่อน, ราสเบอร์รี่, มะเฟือง (มีอะไรบ้างหรืออะไรที่คุณรัก) - 0.5 กิโลกรัม;
  • น้ำตาล - 200 กรัม;
  • วานิลลา - ที่ปลายมีด

การเตรียมแป้ง:

  1. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดต้องเป็นอุณหภูมิห้องถอดออกจากตู้เย็นล่วงหน้า
  2. ยีสต์ถูกับน้ำตาล, เพิ่ม kefir, ครีม, ไข่, จากนั้นแป้งและเกลือ
  3. เราใช้แป้งในขณะที่มันกลายเป็นนุ่มเหมือนดินน้ำมันแล้วเติมน้ำมันดอกทานตะวันและทำซ้ำอีกครั้ง
  4. หากคุณมีแป้งนุ่มมากให้ใส่แป้งให้มากขึ้น
  5. ในการทำเช่นนี้คุณต้องเพิ่มแป้งลงบนเขียงมากขึ้น
  6. แป้งต้องยืดหยุ่น
  7. เราทิ้งแป้งไว้ในสถานที่ที่อบอุ่นของนาที 30-40 มันจะต้องออกมาในช่วงเวลานี้ 2 ครั้ง
  8. ครั้งแรกที่เราเพิกเฉย แต่ในวินาทีที่ฉันเตรียมเค้กแล้ว

ตอนนี้กรอก:

  1. ต้มน้ำ 1.5-2 แก้วและกระจายน้ำตาลลงในนั้น
  2. Berries เอาชนะและล้าง
  3. เติมเบอร์รี่ด้วยน้ำเชื่อมเดือด (น้ำเชื่อมควรครอบคลุมผลเบอร์รี่) และปล่อยให้มันยืนเป็นเวลา 15-20 นาที
  4. จากนั้นปล่อยให้น้ำเชื่อมลากและแห้งผลเบอร์รี่
  5. คุณสามารถใส่ผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้แล้วโรยด้วยน้ำตาลจากด้านบน
  6. แต่จากนั้นแป้งภายในจะ "เปียก" และทุกคนไม่ชอบมัน
  7. เมื่อแป้งมีความเหมาะสมเราแบ่งออกเป็นสองส่วนที่เหมือนกัน หนึ่งม้วนผ่านขนาดของฝ่ายค้านของเรา
  8. หล่อลื่นแผ่นอบด้วยน้ำมันหรือ parchment เราใส่น้ำมันดิบบนผลเบอร์รี่มัน
  9. ส่วนที่สองของการทดสอบรีดบางขึ้นและหั่นเป็นแถบ
  10. แถบข้อบกพร่องบิด (มันเร็วกว่าการกลิ้งแถบออกจากแป้ง) และวางบนผลเบอร์รี่ในรูปแบบของกริด
  11. ให้เราขึ้นมาอีกครั้งจากนั้นด้วยด้านบนของไข่แดงแล้วโรยด้วยน้ำตาลกับวานิลลา
  12. เราใส่ในเตาอบเป็นเวลา 20-25 นาที 15 นาทีแรกในเตาอบไม่มอง อย่างระมัดระวังคุณสามารถดู เมื่อด้านบนเป็นฉีกคุณสามารถลบได้ เพื่อให้ด้านล่างของเค้กเป็นกรอบวางไว้ก่อนไม่ได้อยู่บนจาน แต่บนผ้าขนหนูในครัว
  13. เรามีน้ำเชื่อมที่เรามีผลเบอร์รี่ที่เปียกโชกคุณสามารถทำอาหารผลไม้แช่อิ่มได้ คุณมีผลเบอร์รี่ไหม ฉันคิดว่าใช่. น้ำเชื่อมน้ำและใส่ผลเบอร์รี่ให้เดือดสำหรับลูกเกดใส่วานิลลาหรือมิ้นต์เล็กน้อย - รับเครื่องดื่มที่อร่อยและเป็นธรรมชาติมากที่คุ้นเคยกับวัยเด็กมาก

อร่อย!

คำแนะนำวิดีโอวิธีการอบพายอย่างรวดเร็วและเพียงแค่

Banana Pie ในหลาย multicooker

เพื่อให้ปีใหม่ปีใหม่ 2020 เพื่อตอบสนองความสนุกและดีคุณต้องเห็นสูตรของเรากับภาพถ่ายของเราและสร้างกล้วยที่เรียบง่ายและอร่อยในหม้อหุงช้าซึ่งไม่มีความล้มเหลวจะยกระดับคุณและคนที่คุณรักในคืนเทศกาล .

ส่วนผสม:

  • เนย - 100 กรัม;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • Bananas - 2 ชิ้น.;
  • แป้ง - 1.5 แก้ว;
  • น้ำตาล - 1 ถ้วย;
  • ครีมเปรี้ยว - 1/2 ถ้วย;
  • ถั่วสับ - 1/2 ถ้วย;
  • วานิลลา - 1 ช้อนชา;
  • โซดา - 1 ช้อนชา

สำหรับครีม:

  • ครีมเปรี้ยว - 400 กรัม;
  • คอทเทจชีส - 200 กรัม .;
  • วานิลลา - 10 กรัม .;
  • น้ำตาล - 150 กรัม

ทำอาหาร:

  1. กล้วยใสและข้ามส้อม
  2. น้ำมันครีมละลายและเทน้ำตาลลงไปผสมให้เข้ากันใส่ไข่วานิลลาครีมเปรี้ยว ผัดอีกครั้ง
  3. เพิ่มเป็นแป้งแป้งด้วยเกลือและโซดาจากนั้น - กล้วยและถั่วผสมอย่างรวดเร็วเปลี่ยนเป็นถาดมัลติตะกร้าเล็กน้อยทาน้ำมันครีมของเธอเล็กน้อย
  4. ใส่โหมด "อบ" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงหลังจากผ่านไปหลายชั่วโมงที่เปิดหลายชั่วโมงความพร้อมการทดสอบไม้จิ้มฟัน (ไม้จิ้มฟันควรทิ้งเค้กด้วยความสะอาด)
  5. ปล่อยให้กล้วยพาย (ในหม้อหุงช้า) ในโหมด "อุ่น" จนกว่าความพร้อมที่สมบูรณ์แล้วเค้กจะพลิกจานคลุมด้วยจานอื่นแล้วพลิกอีกครั้ง พายกล้วยที่เย็นลงแล้วเป็นทางเลือกสามารถหล่อลื่นจากครีมเปรี้ยว Creed หรืออื่น ๆ
  6. ครีมเปรี้ยวระบายความร้อนด้วยมิปเซอร์ด้วยชีสกระท่อมน้ำตาลและวานิลลา หลังจากครีมกลายเป็นเนื้อเดียวกันและหนาวางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจากเวลานี้เราหล่อลื่นเค้กด้วยครีม อร่อย!

Apple Pie "ด้วยไฮไลต์"

สำหรับการทดสอบที่คุณต้องการ:

  • แป้ง 270 กรัม;
  • น้ำตาล 50 กรัม;
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ;
  • ครีมเนย 125 กรัม;
  • ไข่.

สำหรับการบรรจุและการตกแต่ง:

  • แอปเปิ้ลกรด 600 กรัม;
  • น้ำตาล 70 กรัม;
  • เหล้า 50 มล.;
  • 8 แท่งบิสกิตหรือคุกกี้;
  • ไข่แดง;
  • แอปริคอทแจ็คเก็ต 40 กรัม

วิธีการทำอาหาร:

  1. ในการนวดแป้งให้รูปร่างของลูกบอลจากนั้นห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วใส่ในตู้เย็น
  2. ล้างแอปเปิ้ลและตัดชิ้นลง ใส่ในชามนอนหลับน้ำตาล 20 กรัมเทเหล้า หลังจาก 30 นาทีโยนกลับไปที่ตะแกรงและน้ำผลไม้เพื่อรวบรวม
  3. ม้วนแป้งแล้ววางลงในแบบฟอร์ม (ขอบควรแขวนเล็กน้อย) ทำส้อม molaous
  4. บิสกิตแท่งประกายและเทจากด้านบน
  5. แอปเปิ้ลมีการวางแป้งอย่างสวยงามและโรยด้วยน้ำตาลที่เหลืออยู่
  6. ขอบของการทดสอบตัดอย่างราบรื่น ต้องมี 2 - 3 ซม. สูงกว่าแบบฟอร์ม สงครามขอบด้านในและสร้างร่องประดับด้วยมีดหรือช้อน
  7. ขอบหล่อลื่นไข่วิปปิ้งเล็กน้อย
  8. พายอบประมาณ 40 นาทีในเตาอบ
  9. แอปริคอทมาผสมกับแก้วกับแอปเปิ้ลกับเหล้าเพื่ออุ่นเครื่องและเปื้อนเค้กที่อบอุ่น
  10. คำแนะนำของเรา: ในลักษณะเดียวกับที่คุณสามารถอบและปิดแอปเปิ้ลพาย แอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ สามารถเตรียมในน้ำ 1/2 ถ้วยไวน์ขาว 1/2 ถ้วยที่มีความอร่อยที่ขูด, อบเชยและน้ำตาล 40 กรัมถึงความนุ่มนวล ของเหลวต้องระเหยอย่างสมบูรณ์ 2/3 ของการทดสอบวางอยู่ในรูปแบบโรยด้วยเศษบิสกิตจากนั้นใส่ไส้ สแควร์กับเหล้าโรยด้วยลูกเกดและถั่ว แป้งม้วนออกแล้วใส่แอปเปิ้ล
  11. ในกลางตัดรูเล็ก ๆ ด้านบนของเค้กเพื่อหล่อลื่นไข่แดงวิปปิ้ง อบประมาณ 45 นาทีในเตาอบอุ่น

พายแอปเปิ้ลพร้อมสามารถโรยด้วยน้ำตาลผง!

พายเชอร์รี่ในหลาย multicooker

พายเชอร์รี่ในหลาย multicooker สำหรับปีใหม่ปี 2020 ได้รับความงดงามและอ่อนโยนต่อการลิ้มรสซึ่งคุณสามารถลืมได้

ส่วนผสม:

  • แป้ง - 250 กรัม;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช - 8 ช้อนโต๊ะ l .;
  • เชอร์รี่ - 300 กรัม;
  • น้ำตาล - 150 กรัม;
  • นม - 100 มล.;
  • ลุ่มน้ำ - 1 ช้อนชา

ทำอาหาร:

  1. ตีไข่ค่อยๆเพิ่มน้ำตาล
  2. อย่าหยุดที่จะเอาชนะเพิ่มส่วนหนึ่งของแป้งวานิลลานมน้ำมันพืช จากนั้นเทแป้งที่เหลือและเอาชนะเพื่อให้แป้งหนานุ่มนวลและไม่มีก้อน
  3. ชามหลายแก้วหล่อลื่นด้วยเนยและหากต้องการสามารถโรยด้วยก้นหลั่งจากนั้นเทแป้งที่เกิดขึ้น เชอร์รี่โพสต์ยอดนิยมคุณสามารถแช่แข็ง
  4. เปิดใช้งานโหมดการอบเป็นเวลา 60-70 นาที (ขึ้นอยู่กับพลังงาน) พายพร้อมสามารถโรยด้วยน้ำตาลผง

สูตรสำหรับพายเชอร์รี่ในหม้อหุงช้านั้นง่ายและจะไม่ใช้เวลามากสำหรับการทำอาหารของคุณ ปรากฎว่าสวยงามเหมือนในภาพถ่าย

เพื่อให้เค้กแบบดั้งเดิมกับแอปเปิ้ลเปลี่ยนไปเล็กน้อยและทำให้เทศกาลเพิ่มขึ้นคุณสามารถเพิ่มคอทเทจชีสและของหวานกับสีใหม่และคุณสามารถทำให้ทุกคนประหลาดใจกับของหวานใหม่สำหรับปีใหม่ปี 2020

สำหรับแป้ง:

  • ชีสกระท่อม 170 กรัม;
  • 65 มิลลิลิตรของนม
  • น้ำมันผัก 20 กรัม;
  • สารสกัดจากสตีเวียเข้มข้นของเหลว 5 หยด;
  • แป้ง 170 กรัม;
  • ผงฟู 1 ช้อนชา

สำหรับการกรอก:

  • 2 ไข่;
  • ชีสกระท่อม 350 กรัม;
  • สารสกัดหญ้าหวานเข้มข้น 10 กรัม
  • 3 แอปเปิ้ล

วิธีการปรุงอาหาร:

  1. จากส่วนผสมที่ระบุนวดแป้งที่ราบรื่น
  2. แผ่ออกจากแป้งลงในอ่างเก็บน้ำและ Inleut แบบฟอร์มสำหรับการอบเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 23 ซม.
  3. สำหรับการเติมชีสกระท่อมเพื่อถูตะแกรงจากนั้นเพิ่มไข่สารสกัดหญ้าหวานและผสม
  4. เทส่วนผสมลงในรูปทรงแป้ง
  5. แอปเปิ้ลล้างออกและลบแกนหมุนด้วยเมล็ดให้ตัดเป็นแปด
  6. แชร์แอปเปิ้ลที่ด้านบนของการอุดฟันเทียมจมน้ำเล็กน้อย
  7. อบในเตาอบ 35 นาทีที่ 180 °

สำหรับ 10-12 เสิร์ฟที่เราต้องการ:

  • ครีมเนย 350 กรัมละลาย;
  • ไวน์ของหวาน 225 มล. เช่น "กล้ามเนื้อ";
  • น้ำตาลอ้อย 300 กรัม;
  • 4 ไข่ขนาดใหญ่;
  • 350 กรัมของแป้ง + อีก 10;
  • ผงฟู 20 กรัม;
  • 3 องุ่น Handustrian ขนาดใหญ่ที่ไม่มีเมล็ดตัดครึ่ง;
  • Demrar น้ำตาล 150 กรัม

วิธีการทำอาหาร:

  1. เตาอบอุ่นถึง 180 ° C รูปร่างเส้นผ่าศูนย์กลาง 23 ซม. หล่อลื่นน้ำมันและโรยด้วยแป้ง
  2. เพิ่มไวน์ในกระทะและต้ม - ควรมี 85 มล. (จะใช้เวลาประมาณ 12 นาที) และเท่ห์
  3. ตื่นขึ้นมาในชามเนยอ่อนนุ่มด้วยน้ำตาลและไข่แล้วเข้าไปยุ่งกับแป้งและผงฟู
  4. เพิ่มไวน์ระบายความร้อนและผสมให้เข้ากัน
  5. ซื้อแป้งที่เกิดขึ้นเป็นแบบฟอร์มที่เตรียมไว้
  6. ผสมองุ่นด้วยแป้ง 10 กรัมและกระจายแป้งพร้อมกับน้ำตาลครึ่งหนึ่งของ Demrar
  7. อบประมาณ 1 ชั่วโมงก่อนสีทอง
  8. 10 นาทีก่อนความพร้อมโรยหน้ากับเรซูเม่ด้วยเรซูเม่และ Twirink
  9. องุ่นจะทำให้พายนี้เปียกเล็กน้อยดังนั้นความพร้อมไม่ควรตรวจสอบด้วย SGON เพียงแค่กดเล็กน้อย: หากแป้งสามารถคืนค่าฟอร์มได้อย่างง่ายดายมันส่งต่อไป
  10. เสิร์ฟเค้กอุ่นเล็กน้อย อร่อย!

พายสำหรับปีใหม่ ดีวันหยุดเป็นอย่างไรและไม่มีของหวาน! ชั้นวางของร้านค้าถูกทำลายจากเค้กพายขนมเค้กและขนมขบเคี้ยวอื่น ๆ กับชา แต่มันจะมีการอ่านมากกว่าที่จะซื้อรสชาติเช่นนี้ แต่อบพายแสนอร่อยด้วยมือของคุณเองจะไม่เพียงมีประโยชน์มากขึ้นเท่านั้น แต่ยังมีความสุขมากขึ้น

ตอนนี้เมื่อปีใหม่ยังเร็ว ๆ นี้เขาจะเคาะประตูมันเป็นเวลาที่จะคิดเกี่ยวกับของหวานสำหรับโต๊ะเทศกาล นั่นคือเหตุผลที่ฉันเลี้ยงแผนการที่จะสร้างการเลือกที่อร่อยของพายที่เรียบง่ายและสวยงามสำหรับคุณซึ่งสามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องมีทักษะพิเศษ เพียงทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอนและความสำเร็จให้กับคุณ!

วันนี้คุณจะได้เข้าร่วมโดยพายที่เป็นต้นฉบับและอร่อยที่สุดและอร่อยที่สุดที่ทำอาหารในครัวของคุณได้ง่าย ของหวานดังกล่าวจะแยกด้วยปัง สิ่งสำคัญคืออย่าลืมใส่ในส่วนผสมหลัก มันเป็นหนึ่งสำหรับสูตรอาหารทั้งหมด และสิ่งนี้แน่นอนความรักและการดูแลของคุณสำหรับนักชิมและงานของคุณ

เมนู:

1. พายกับปลาแดง "ต้นไม้กับของเล่น"

ของหวานไม่จำเป็นต้องหวาน ฉันขอแนะนำให้คุณใส่ใจสูตรสำหรับการอบที่อร่อยกับปลาสีแดงและมันฝรั่ง ปรากฎว่าดีและสวยงามเสมอ และการออกแบบในรูปแบบของต้นไม้ปีใหม่จะทำให้การตกแต่งหลักของตาราง

ส่วนผสม:

สำหรับแป้ง:

  • แป้ง 250 กรัม;
  • ช้อนชายีสต์แห้งเต็มช้อนชา (น้ำท่วม);
  • 150 มิลลิลิตรของน้ำบริสุทธิ์
  • ช้อนโต๊ะน้ำมันยล
  • หาดทรายน้ำตาลหนึ่งช้อนชา
  • ครึ่งหนึ่งของเกลือช้อนชา;
  • ไข่แดงสด

เติมเค้ก:

  • ปลาแดงสด 300 กรัม (ใด ๆ );
  • ครึ่งหนึ่งของหลอดไฟที่สำคัญ;
  • 3 มันฝรั่งขนาดกลาง
  • รสชาติเกลือและรส
  • มะเขือเทศเชอร์รี่สำหรับการตกแต่ง

คำอธิบายทีละขั้นตอนของสูตร:

1. ช้อนโต๊ะน้ำอุ่นจากทั้งหมด แบ่งหาดทรายและยีสต์ เป็นสิ่งจำเป็นที่จะกวนอย่างระมัดระวังเพื่อทำลายก้อนยีสต์ทั้งหมด ทิ้งไว้ 10 นาทีในที่อบอุ่น

2. ในชามที่ใหญ่ที่สุดเทแป้งเพิ่มเกลือเนยปลูกฝังน้ำและน้ำที่เหลืออยู่ ผสมมวลยืดหยุ่น

3. หลังจากที่แป้งถูกสร้างขึ้นในลูกบอลให้ย้ายไปที่โต๊ะ เทแป้งเล็กน้อยแล้ววางไว้อย่างน้อย 5 นาที จากนั้นจะเป็นการดีกว่าที่จะขับไล่มันกดปุ่ม ใช้เวลา 5-7 นาที หล่อลื่นน้ำมันแบบลีนจำนวนมากและชามที่มันจะถูกเก็บไว้เช่นกัน

4. ครอบคลุมผ้าเช็ดปากและทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

5. วางแผ่นอบและทาด้วยน้ำมันเล็กน้อย

6. ม้วนแป้งเป็นสแควร์ขนาดด้วยแผ่นอบ สะดวกในการทำสิ่งที่ถูกต้องบนกระดาษเพราะคุณตัดมันออกมาเพียงแค่คมชัด ตัดเกินดุล

7. ดังนั้นเราจึงเตรียมแป้ง ตอนนี้ไปที่การบรรจุ ก่อนอื่นคุณต้องตัดเนื้อปลาก้อน ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ปลาสีแดงได้ ตัวอย่างเช่นสีชมพู มันราคาไม่แพงมากที่สุด แต่ไม่อร่อยน้อย

8. ตัดมันฝรั่งบนแก้วน้ำบาง ๆ เป็นการดีที่สุดที่จะทำเครื่องตัดผักพิเศษ ชิ้นหนาอาจไม่ยอมแพ้ หัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

9. ถอยกลับเล็กน้อยจากมุมล่างเน้นรูปสามเหลี่ยมเล็ก ๆ คุณสามารถจดบันทึกด้วยมีด นี่จะเป็นต้นคริสต์มาสของเรา และปลายฟรีจะปิด

10. ในรูปสามเหลี่ยมที่กำหนดสแกนเลเยอร์แบนซึ่งกันและกันมันฝรั่ง หัวหอมครอบคลุม หลายคนไม่จำเป็นต้องใส่มิฉะนั้นเขาจะไม่มีเวลาเตรียมพร้อม เสร็จสิ้นการจัดองค์ประกอบปลาสีแดง

11. มีดทั่วไปหรือกลมทำให้การตัดหลายครั้งที่ปลายฟรี

12. ตอนนี้คุณต้องปิดไส้ด้วย "กลีบ" ที่เกิดขึ้น มันทำทั้งสองด้านสลับกันทองเหลืองเล็กน้อย

หากคุณมีการเติมและสถานที่เล็ก ๆ น้อย ๆ จากก้นเค้กคุณยังสามารถทำขาสำหรับต้นคริสต์มาสของเรา

13. กระดาษที่มีเค้กเปลี่ยนบนถาด ไข่แดงแบ่งเป็นอาหารจานเล็ก ๆ เพิ่มนมหรือน้ำ กวน. ด้วยมวลนี้เพื่อทาพายของเรา

14. ถ้าเป็นไปได้คุณสามารถโรยเมล็ดงา

15. สูงถึง 180 องศาอุ่นเตาอบ ส่งแผ่นอบที่นั่นครึ่งชั่วโมง

16. พายค่อยๆแยกจากกระดาษและเลื่อนไปที่ถาดหรือกระดาน ตกแต่งด้วยเชอร์รี่ครึ่ง มันจะทำหน้าที่เป็นตะเกียงหรือลูกบอลที่สดใส

17. นี่คือต้นคริสต์มาสที่หรูหราและอร่อย คุณสามารถให้อาหารไปที่โต๊ะและร้อนและในรูปแบบความเย็น มันขึ้นอยู่กับรสนิยมและสถานการณ์ของคุณ

2. เค้กทรายทรายที่เรียบง่ายด้วยแยม - สูตรง่าย ๆ

ในวันหยุดก่อนคึกคักเมื่อมีความจำเป็นต้องปรุงอาหารสลัดขนมขบเคี้ยวร้อนเครื่องดื่มของหวานหัวไปรอบ ๆ เวลามี จำกัด อยู่เสมอ ฉันให้คุณเตรียมเค้ก Win-win บนโต๊ะ โดยวิธีการที่คุณสามารถปรุงอาหารไม่เพียง แต่ในปีใหม่ แต่ยังอยู่ในช่วงวันหยุดอื่นรวมถึงในวันธรรมดาถึงชา

ส่วนผสม:

  • 2 ไข่;
  • แป้ง 2.5-3 ถ้วย
  • แก้วทรายน้ำตาล
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ;
  • น้ำมันครีม 200 กรัม (สามารถใช้มาการีนได้);
  • ชาช้อนชา;
  • jam (Jam) ที่ชื่นชอบคือประมาณ 200 กรัม

ทำอาหาร:

1. เพื่อไม่ให้เสียเวลาจำเป็นต้องละลายน้ำมันบนเตาหรือในไมโครเวฟ จากนั้นคุณต้องเย็นลงเล็กน้อย

2. ในชามเอาชนะไข่ 2 ฟองสำหรับส้อมไปยังรัฐที่เป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มน้ำตาลและผสมกันอย่างแข็งขันเป็นเวลาสองสามนาที

3. เทน้ำมันลงในมวลแล้วเทแป้งด้วยมัด

หากคุณไม่พบผงฟูคุณสามารถแทนที่ด้วยโซดาครึ่งช้อนชาซึ่งมีน้ำส้มสายชู พวกเขาจะพบได้อย่างแน่นอนในครัวแต่ละห้อง

4. เพื่อนวดแป้งนุ่มและยืดหยุ่น ไม่ควรมีความหนาแน่นเกินไป เพื่อแบ่งออกเป็นสองส่วนซึ่งเป็นหนึ่งในนั้นมากขึ้นและอื่น ๆ ตามลำดับน้อยกว่า ครั้งแรกจะทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับเค้กและการตกแต่งครั้งที่สอง

5. เตรียมรูปร่างกลมสำหรับการอบ ก้นด้านล่างของ parchment และขอบหล่อลื่นด้วยเนย แป้งส่วนใหญ่วางอยู่ มันไม่สมเหตุสมผลที่จะม้วนด้วยหมุดกลิ้ง มันสะดวกกว่าที่จะทำมือเพราะมันกลายเป็นความยืดหยุ่นเช่นพลาสติกอ่อน วางรอบเส้นรอบวงและยกขอบให้กับสองสามเซนติเมตร

6. แชร์แยมและช้อนให้ช้อนตลอดเส้นรอบวงเค้ก

7. ส่วนที่ค้างอยู่ของการทดสอบในทางกลับกันก็ต้องแบ่งออกเป็นสองส่วนในลักษณะเดียวกัน - ในขนาดใหญ่และขนาดเล็ก ใหญ่ไปบนแถบและเล็กกว่าสำหรับดอกไม้

8. ส่วนใหญ่จะม้วนและหั่นเป็นลายเส้น พวกเขาถูกกำหนดอย่างสวยงามบนเค้กกริด ก้อนเล็ก ๆ แบ่งออกเป็นสามส่วน แผ่ออกจากขนมปังแต่ละอัน กดและทำ 4 ห่อกลีบเลียนแบบ เติมเต็มมือของพวกเขาเบา ๆ ตกแต่งพาย ตรงกลางคุณสามารถใส่ลูกเกดหรือหยดของแยม ในตารางปีใหม่แทนที่จะเป็นดอกไม้คุณสามารถทำเกล็ดหิมะได้

9. อบในความร้อนถึง 200 องศาของเตาเผาประมาณ 20-25 นาที

การอบที่ประสบความสำเร็จ!

3. Zebra เค้กแสนอร่อยสำหรับตารางปีใหม่

ของหวานนี้ค่อนข้างปรากฏบนอินเทอร์เน็ตและได้รับรางวัล Hearts of Sweet Fans ทันที เตรียมมันง่ายมาก และกระจัดกระจายจากตารางในเวลาไม่กี่นาที ชุดของส่วนผสมนั้นง่ายและราคาไม่แพง

ส่วนผสม:

  • 5 ไข่;
  • โกโก้ที่ละลายน้ำได้ช้อนโต๊ะ (คุณสามารถใช้พิเศษอบ);
  • น้ำมันครีม 100 กรัม
  • ทรายน้ำตาล 200 กรัม
  • แพคเกจเบเกอรี่;
  • ครีมเปรี้ยว 200 กรัม;
  • แป้ง 2 ถ้วย

ทำอาหาร:

1. ไลเซนส์ทุกไข่ด้วยทรายน้ำตาลเป็นโฟม

2. น้ำมันอ่อนลงและเพิ่มมวลไข่ ที่นี่เพื่อป้อนครีมเปรี้ยวและแป้งผสมกับผงฟู มวลที่เกิดขึ้นจะต้องนวดอย่างระมัดระวังและละเอียดถี่ถ้วน มันควรจะกลายเป็นความหนาแน่นปานกลางเช่นแพนเค้ก

3. การทดสอบทั้งหมดแบ่งออกเป็น 2 ส่วน หนึ่งพักไว้ และในวินาทีที่เพิ่มโกโก้และผสม

4. รูปร่างอบหล่อลื่นด้วยน้ำมัน ไปที่ศูนย์หนึ่งช้อนโต๊ะเทส่วนผสมสีขาวเล็กน้อยเทความมืดไว้ด้านบน

5. ดังนั้นต่อไปที่ด้านบนจนกระทั่งแป้งสิ้นสุดลง

5. ตอนนี้แป้งทั้งหมดในกรณีนี้คุณต้องสร้างลวดลายที่สวยงามในเลเยอร์ ตัวอย่างเช่นในภาพถ่าย

6. ความร้อนเตาอบเป็น 180 องศา ขนมอบต้องใช้เวลาประมาณ 30-40 นาที

7. คุณสามารถตกแต่งและในรูปแบบของปีใหม่ ตัวอย่างเช่นช็อคโกแลตไอซิ่งและลูกปาหวานปีใหม่

4. สูตรที่มีรูปถ่ายของเค้ก "ซานตาคลอส" ในเตาอบทีละขั้นตอน

ดังเช่นพายที่น่ารักและง่ายมากสามารถปรุงในวันหยุดปีใหม่ กรุณาทำให้คนที่คุณรักและอำนวยความสะดวกในการปรุงอาหารของคุณสำหรับชา โดยเฉพาะอย่างยิ่งมันจะขอบคุณเด็ก ๆ แม้จะมีความเรียบง่ายของการปรุงอาหาร แต่ก็กลายเป็นอร่อยและสวยงามมาก

ส่วนผสม:

  • แป้ง 2 ถ้วย
  • บรรจุภัณฑ์ของยีสต์จำนวนมาก
  • หนึ่งในสี่ของเนยเขย่าแก้วหนึ่งแก้ว
  • ทรายน้ำตาลครึ่งถ้วย
  • เกลือครึ่งช้อนชา ;;
  • นมตู้เต็มรูปแบบ;
  • หนึ่งในสี่ของน้ำหนึ่งแก้ว
  • 2 ไข่;
  • 2 ไข่แดง;
  • 2 ลูกเกด;
  • สีแดง 3 หยดสีแดง

ทำอาหาร:

1. ในอาหารจำนวนมากผสมแป้งกับน้ำตาลยีสต์และเกลือ

2. ความร้อนนมเทลงในน้ำมันและน้ำละลาย เพื่อผัดอย่างทั่วถึง

3. เชื่อมต่อส่วนผสมของนมและแป้ง ขับไข่สองฟองไปยังมวลที่เกิดขึ้น คนกวนก่อนที่จะได้รับก้อนเนื้อที่เป็นเนื้อเดียวกัน ผสมแป้งที่คุณต้องการอย่างน้อย 5 นาทีตอนต้นและตัดเล็กน้อยเกี่ยวกับโต๊ะ หล่อลื่นไอทีและจานที่จะถูกเก็บไว้ซึ่งเป็นน้ำมันแบบลีนเล็กน้อย เก็บภายใต้ผ้าขนหนูปกคลุมในจานนี้เองประมาณ 1 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้มวลควรเติบโต 2 ครั้ง

4. แจกจ่ายแป้งเป็น 2 ส่วน - มีขนาดเล็กลงเล็กน้อย ในเวลาเดียวกันทิ้งแป้งเพื่อการตกแต่ง ส่วนใหญ่จะต้องม้วนในรูปแบบของรูปสามเหลี่ยมที่ยาวเหยียดเช่นเดียวกับในภาพ

5. ส่วนที่สองในรูปแบบในรูปแบบของปู่เครา ตัด "เครา" ด้วยกรรไกรไม่ตัดเล็กน้อยจนจบ

6. เชื่อมต่อทั้งสองส่วนโดยการกดขอบด้านบนของส่วนล่างถึง "หัว" สกรูจากแถบ "ล็อค" จากการทดสอบที่เหลือเป็นหมวกหนวดและจมูก

7. การทำให้เกิดภาวะซึมเศร้าสำหรับดวงตาและใส่ลูกเกดในพวกเขา สีเหลืองไข่ผสมกับความสม่ำเสมอและเพิ่มย้อมให้พวกเขา ผัดถึงการกระจายสีแม้กระทั่ง มวลนี้ทาสีด้วยหมวกแก้มและจมูก สะดวกในการทำพู่ลูกกวาด

8. อบที่มี 200 องศาสู่สีแดงก่ำ ความพร้อมของคุณสามารถกำหนดเสียบหรือไม้จิ้มฟัน

ประสบความสำเร็จในการอบ!

5. เค้กง่ายมาก "ต้นคริสต์มาส" จาก Puff Pastry และ Nutella

ตอนนี้ฉันจะแสดงให้คุณเห็นว่าในนาทีของมณฑลคุณสามารถปรุงอาหารตกแต่งต้นฉบับของตารางปีใหม่ - ต้นคริสต์มาสหวานพร้อมฝา นี้มันอร่อยมาก!

ส่วนผสม:

  • ขนมพัฟสำเร็จรูป 900 กรัม;
  • ถั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
  • nutola - รสชาติของคุณ;
  • หนึ่งไข่แดง;
  • ผงน้ำตาล.

ทำอาหาร:

1. Testo ละลายน้ำแข็งอย่างสมบูรณ์ม้วนออกเล็กน้อยและตัดสามเหลี่ยม 2 อันด้วยขาสำหรับต้นคริสต์มาส

2. ถือต้นคริสต์มาสหนึ่งต้นบนกระดาษและหล่อลื่นด้วยเลือดออกตามไรฟัน ถั่วจะบำรุงอย่างประณีตและโรยที่ด้านบน ครอบคลุมต้นคริสต์มาสที่สอง

3. จากทั้งสองด้านเพื่อตัดเช่นเดียวกับในภาพถ่าย จากนั้นม้วนพวกเขาลงใน flagellum เรียบร้อย

4. ตัดดาวตกแต่งต้นคริสต์มาส Macushka ของเธอ หล่อลื่นองค์ประกอบทั้งหมดด้วยไข่แดง

5. ส่งไปที่เตาอบด้วย 220 องศา อบประมาณ 25 นาที จากนั้นเทต้นคริสต์มาส "สโนว์บอล" หรือผงน้ำตาลค่อนข้าง

6. วิดีโอ - ชิ้นเลือดแสนอร่อย "เทพนิยายปีใหม่"

สำหรับฉันเค้กเค้กนี้เป็นเพียงการค้นหา ที่จะซื่อสัตย์ฉันยังไม่ได้เตรียมมัน แต่ฉันแน่นอนว่าฉันจะนำเสนอให้กับแขกในวันส่งท้ายปีเก่า!

ของหวานเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับงานฉลองใด ๆ มันสามารถเป็นอะไรก็ได้ - หวานและไม่หวาน วันนี้ฉันเลือกตัวเลือกที่อร่อยและง่ายที่สุดสำหรับการปรุงพายเทศกาล

ฉันขอให้คุณสุขภาพและความสำเร็จในการมาถึงและยังคงเป็นปีนอก! เพื่อการประชุมใหม่!

สูตรโดนัทคลาสสิก (สูตรทีละขั้นตอนบนยีสต์)

สำหรับการปรุงอาหารที่เราต้องการ:
  • นม 250 มล.
  • 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาล
  • เนย 60 กรัม
  • 1 ไข่
  • แป้ง 2.5 แก้ว
  • 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนยีสต์แห้ง
  • โอ้เกลือ 5 ช้อนชา
  • ช็อคโกแลต
  • วิ่งลูกกวาด
  • กะลามะพร้าว
  • ผงน้ำตาล

ในนมอุ่นเรานอนหลับยีสต์และ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนแป้ง

เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลหนึ่งช้อนผสมให้เข้ากันคลุมด้วยผ้าเช็ดปากทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 35 นาที

เราแยกไข่ออกเป็นธงเล็ก ๆ เพิ่มเกลือเล็กน้อยตีเล็กน้อย

ละลายเนยในการเข้าหาเทไข่และน้ำมันผสมผสม

เราเชื่อมต่อแป้งกับ Draper ของเหลวและผสม

ผสมแป้งด้วยมือของคุณจนกว่ามันจะหยุดยึดติดกับมือครอบคลุมผ้าเช็ดปากเราใส่หนึ่งชั่วโมงในที่อบอุ่น

หนึ่งชั่วโมงต่อมาแป้งเข้าหามือที่อ่อนแอด้วยน้ำมันพืชและล้างแป้งอีกครั้งกลิ้งตัดรอบ

ตัดแกนฝาครอบด้วยผ้าเช็ดปากทิ้งไว้ 10 นาที

  • ในกระทะลึกหรือกระทะที่มีความร้อนด้านล่างหนา 250 - 300 มิลลิลิตรของน้ำมันพืช, วางโดนัทพวกเขาแต่งงานอย่างรวดเร็วมากตามตัวอักษรในแต่ละด้าน
  • ออกไปจากกระทะเราใส่ผ้าขนหนูกระดาษไปยังสแต็คไขมันส่วนเกินวางส่วนต่อไปนี้
  • ตอนนี้เราตกแต่งโดนัทของเราสำหรับสิ่งนี้คุณต้อง - กระเบื้องช็อคโกแลตสีดำชิปมะพร้าวขนมหวานโรยและผงน้ำตาล

  • ช็อคโกแลตละลายในไมโครเวฟหรือบนอ่างน้ำ
  • มุ่งเน้นโดนัทที่ด้านหนึ่งในช็อคโกแลตอุ่น

บรรจุขนมโรย

ตอนนี้มะพร้าวชิป

และ Sugarpool

อีกตัวเลือกหนึ่งที่จะใช้นมข้นหนึ่งช้อนเพื่อจุ่มโดนัทและโรยด้วยขนมหวานโรย

คุกกี้สีส้มพร้อมชีสกระท่อมในเคลือบ

คุกกี้ที่ยอดเยี่ยมพร้อมรสชาติของส้มและกลิ่นหอมของวานิลลาและอบเชยปรุงอย่างสวยงามจะเป็นสมบัติที่ยอดเยี่ยมสำหรับชา

เค้กช็อคโกแลตแสนอร่อยและอ่อนโยน "Bumkugen"

นี่คือของหวานช็อคโกแลตเยอรมัน

ความต้องการ:

  • 150 กรัมแป้งสาลี
  • 100 กรัมแป้งข้าวโพด
  • 10 กรัม Golder
  • ไข่ไก่ 6 ฟอง
  • 200 กรัม Sakhara
  • 350 กรัมน้ำมันครีม
  • 10 กรัมน้ำตาลวานิลลา
  • 100 กรัมช็อคโกแลต

เราผสมแป้งข้าวโพด 100 กรัม 150 กรัมของแป้งสาลีและผงเบเกอรี่ 10 กรัม

ไข่ไก่ 6 ก้อนแยกเป็นโปรตีนและไข่แดง

ในโปรตีนเพิ่มเกลือบีบด้วยโฟมนึ่ง

โดยไม่หยุดที่จะเอาชนะน้ำตาล 100 กรัมและยังคงได้รับยอดคงที่ที่มั่นคง

250 กรัมของเนยนุ่มมากที่มีน้ำตาล 100 กรัมน้ำตาลวานิลลา 10 กรัม

เพิ่ม Yolks และเอาชนะอีก 2 นาที

อย่างประณีตในเทคนิคต่าง ๆ เพื่อเชื่อมต่อกับส่วนผสมของแป้ง

และในข้อสรุปเพิ่มส่วนเล็ก ๆ ที่วิปปิ้งโปรตีน

รูปร่างจะถูกยึดด้วยกระดาษ parchment ใส่ 3 ช้อนของแป้งเพื่อละลายวางบนชั้นบนของเตาอบอุ่นถึง 250 องศา อบจนสีทองสีทอง 4 - 5 นาที

ออกไปจากเตาอบสองช้อนต่อไปนี้ของแป้งละลายและส่งเข้าไปในเตาอบ

ดังนั้นอบทั้งหมด "Bumkukhen", Cool, Disassemble รูปแบบวางลงบนขาตั้งไม้

บนห้องอบไอน้ำละลายและผสมช็อคโกแลต 100 กรัมเนย 100 กรัม

เลื่อนของหวานระบายความร้อนลงบนจานใช้ช็อคโกแลตฟัดภูตที่ปรุงสุกของเรา

ใส่ช็อคโกแลตพายของเราในที่เย็นจน fondant ถูกแช่แข็งอย่างสมบูรณ์

การทะเลาะวิวาทกับแอปเปิ้ลและลูกเกดดำ

พายแอปเปิ้ลที่เป็นที่นิยมและเป็นที่นิยมเราทำด้วยกรดขนาดเล็กซึ่งทำได้โดยการเพิ่มผลเบอร์รี่ลูกเกดดำ

การเตรียมแอปเปิ้ลที่อร่อยที่สุด

สตูลที่อร่อยนี้จะทำจากขนมพัฟที่ไม่ใช่ยีสต์ที่เรียบง่าย

ต้องการ 3 ม้วน:

  • Puff Pastry
  • 8 แอปเปิ้ล
  • 250 กรัม Izyuma
  • น้ำตาล
  • 1 ไข่
  • 1 - 2 ช้อนโต๊ะ l. นมหรือครีม

  • บนแผ่นอบใส่กระดาษ parchment
  • เราปรับใช้ PABY PASTRY ในมัน
  • สะอาด 8 แอปเปิ้ลนี้ขึ้นอยู่กับ 3 ม้วน

ตัดบนแอปเปิ้ล 2.5 ม้วนด้วยก้อนชิ้นเพราะคุณสะดวกกว่า

  • เราจะเตรียมลูกเกด 250 กรัมวิ่งโปรโมชั่นเพื่อหารือเกี่ยวกับ
  • ใส่ลูกเกดหนึ่งในสามของแอปเปิ้ล

เราโรยน้ำตาลทั้งหมด

  • ห่อหนึ่งด้านของม้วน
  • 1 ไก่ผสมไข่กับ 1 - 2 ช้อนนมหรือครีม
  • หล่อลื่นส่วนผสมนี้

  • เราหมุนครึ่งหลังจีบม้วนจากขอบเล็กน้อย
  • แตกหักม้วนทั้งหมด
  • สำหรับคนรักคุณสามารถแนะนำแอปเปิ้ลกับลูกเกดภายในโรยด้วยซินนามอนหยิก

โรยด้วยน้ำตาลถ้าคุณมีคุณสามารถสเปรย์น้ำตาลทรายแดง

  • ทำให้การตัดเล็กน้อยจากด้านบน
  • สตรัดเทลแรกที่เราส่งในเตาอบอุ่นถึง 190 องศาเป็นเวลา 25 นาที
  • ในขณะที่ม้วนแรกกำลังเตรียมที่สองคุณสามารถทำอาหารได้ทันที

Studel พร้อมวางอย่างระมัดระวังบนจาน

เราตัดมันด้วยมีดที่คมชัดบนเทียนของเรา

เราเสิร์ฟความร้อนแรงด้วยลูกบอลไอศกรีมเย็น

พายทรายด้วยแอปริคอตในการเติมครีมเปรี้ยว

ในสูตรของเค้กนี้คุณสามารถใช้แอปริคอตสดใหม่และกระป๋องเพียงแค่เลือกกับผลเบอร์รี่ทั้งหมด

สูตรง่ายๆสำหรับเค้กแอปเปิ้ลแสนอร่อย

สูตรง่ายๆสำหรับเค้กทรายแอปเปิ้ลแสนอร่อยสำหรับโต๊ะปีใหม่

จำเป็นต้อง:

  • แอปเปิ้ลหวานหนึ่งกิโลกรัม
  • 50 กรัม ซาฮารา
  • 4 กรัม. ข้าวโพด
  • 230 กรัม แป้ง
  • ผงน้ำตาล 60 กรัม
  • บิ่น vanilli
  • 1 ช้อนชา ลุ่มน้ำ
  • 120 กรัม เนย
  • ไข่แดงหนึ่งไข่

  • ล้างแอปเปิ้ลหวาน 1 กิโลกรัม, ตัดชิ้น, เชื่อมต่อกับน้ำตาล 50 กรัม, ซินนามอน 4 กรัม, ผสมในรูปร่าง
  • เปิดเตาอบที่ 180 องศา ใส่รูปร่างด้วยแอปเปิ้ลบนชั้นกลางและอบ 30 นาที

15 นาทีจากจุดเริ่มต้นของการอบรับรูปร่างและแอปเปิ้ลผสม

แอปเปิ้ลเสร็จสิ้นการเปลี่ยนแปลงอีกครั้งและเย็น

แป้ง 230 กรัมเชื่อมต่อกับน้ำตาลผง 60 กรัมหยิก Vanillin และ 1 ชั่วโมงช้อน

ในชามของเครื่องปั่นนอนหลับครึ่งหนึ่งของส่วนผสมแป้งตัดด้วยลูกบาศก์ของเนย 120 กรัมและการนอนหลับส่วนผสมแป้งที่เหลืออยู่

ผัดหนึ่งนาทีไปยังรัฐที่เป็นเนื้อเดียวกันเพิ่มไข่แดงและผสมอีกครั้ง

ช็อตลงในชามส่ายอีกครั้งเพื่อผสมคลุมด้วยฟิล์มและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

วางกระดาษ parchment ออกวางครึ่งแป้งแจกจ่ายทั่วทั้งพื้นที่และพลั่วทิ้งเล็กน้อย

ด้านบนของแอปเปิ้ลที่ย่อยสลายการละลาย

เติมแป้งที่เหลือแล้วใส่ในเตาอบความร้อนถึง 180 องศา บนชั้นกลางสำหรับ 45 - 50 นาทีอบจนถึงสีทอง

พายพร้อมที่จะออกในแบบฟอร์มเป็นเวลา 15 นาทีถ่ายโอนไปยังกริดเพื่อให้เย็นลงอย่างเต็มที่และโรย 15 - 20 กรัมของผงน้ำตาล

แอปเปิ้ลที่น่ารักพายที่ฉันเห็นในสูตรอาหารอร่อย ๆ ฉันแนะนำให้คุณดู

หากคุณต้องการที่จะอบเค้กขนาดใหญ่ให้กับโต๊ะปีใหม่เป็นจานจาน - คุณสามารถอ่านวิธีการอบได้

ช็อคโกแลตมัฟฟิน "Twid" กับถั่ว

การเตรียมไม้คัพเค้กแสนอร่อยช็อคโกแลตมัฟฟินที่มีถั่ว (ต่อ 100 กรัม - 353 kcal)

ส่วนผสม:

  • 110 กรัมแป้งสาลี
  • 70 Sakhara
  • น้ำตาลวาเนอร์ 5
  • 3 กรัม. busty
  • 1 ไข่
  • 30. น้ำมันครีม
  • 90. นม
  • 6 G. กาแฟที่ละลายน้ำได้
  • 70 กรัมช็อคโกแลต
  • 50 กรัมวอลนัท
  • ผงน้ำตาล

ผสมแป้งผสมกับน้ำตาล, น้ำตาลวานิลลา

เราเพิ่ม 2/3 ขูดบนขูดของช็อคโกแลต, 2/3 ของถั่วบด, ผงฟูและเกลือ

กาแฟที่ละลายน้ำได้เชื่อมต่อกับนม

เพิ่มไข่เนยละลายและผสมให้เข้ากัน

เชื่อมต่อกับส่วนผสมแป้งและกวนอีกครั้ง

  • ในแม่พิมพ์สำหรับ Madfin เราวางแป้งและบนยอดเราโรยด้วยเศษของช็อคโกแลตขูดและถั่วบด
  • ความร้อนเตาอบถึง 180 องศา เราใส่รูปร่างบนชั้นวางกลางอบ 20 นาที

มัฟฟินเสร็จเย็นในรูปแบบ 15 นาทีถ่ายโอนไปที่กระดานโรยด้วยผงน้ำตาล