Mastic - มวลขนมหวานตามน้ำตาลและข้นที่ใช้ในการกวาดล้างเค้ก สูตรสำหรับ Matic Matic Set Mast Set, ทั้งหมดของพวกเขาค่อนข้างง่ายดำเนินการสามารถใช้สำหรับการออกแบบที่เรียบง่ายหรือการสร้างแบบจำลองคุณสมบัติที่สวยงามสำหรับการตกแต่งของหวาน

สีเหลืองอ่อนใช้ในการตกแต่งขนมหวานมันเป็นมวลหวานขึ้นอยู่กับน้ำตาลและส่วนผสมอื่น ๆ ซึ่งค่อนข้างง่ายในการปรุงอาหาร สีเหลืองอ่อนที่สดใสและสวยงามสำหรับเค้กที่บ้านทำจากความหนาธรรมชาติที่มีน้ำตาล

มีสองเผ่าพันธุ์หลัก - Gelatinous และ Mastic นมซึ่งแต่ละชนิดมีองค์ประกอบและวิธีการใช้งานของตัวเอง มวลนมง่ายมากผงน้ำตาลปกตินมข้นหรือแห้งจะใช้สำหรับการผลิตของพวกเขา พลาสติกจำนวนมากเป็นพลาสติกมากมันใช้งานง่ายกับมันสีเหลืองอ่อนสามารถใช้ในการตกแต่งและสร้างแบบจำลองตัวเลข

เจลาตินคสีเหลืองทำที่บ้านต้องใช้เวลามากขึ้นสำหรับการปรุงอาหารเป็นสิ่งสำคัญมากที่ต้องคำนึงถึงเวลาของเครื่องมือพลังงานแสงอาทิตย์เพื่อให้สีเหลืองอ่อนมีความยืดหยุ่นและไม่ยาก

ขึ้นอยู่กับขนมขบเคี้ยวสีเหลืองอ่อนด้วยการเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ Marzipanovaya โปรตีนช็อคโกแลตและการตกแต่งประเภทอื่น ๆ สูตรสำหรับทุกคนจะแตกต่างกันนอกจากนี้คุณสามารถใช้สีย้อมธรรมชาติซึ่งจะให้ขนมที่สว่างขึ้นและน่าดึงดูด

สูตรวิธีการทำสีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กที่บ้านหลาย โดยรวมมีสองประเภทหลัก - นมและ Marshmallow ที่ใช้ในการผลิต (Souffle ขาว) ทาสีได้ง่ายในที่ที่ต้องการ

ส่วนผสมเช่นช็อคโกแลต, โปรตีนน้ำผึ้งหรือไข่สามารถเพิ่มลงในพื้นดิน นอกจากนี้มวลมะเร็งถูกแบ่งออก เพื่อจุดประสงค์ของสปีชีส์ดังกล่าวเป็น:

• น้ำตาลสำหรับความหนาแน่นของของหวานการสร้างแบบจำลองการสร้างแบบจำลองตัวเลขที่เรียบง่าย;
• ดอกไม้ที่มีพลาสติกที่ดีมันถูกรีดได้ง่ายแห้งเร็วซึ่งใช้สำหรับการสร้างแบบจำลองของสีตกแต่ง
• การสร้างแบบจำลองซึ่งแห้งช้ามากซึ่งใช้ในการสร้างตัวเลขที่ซับซ้อน (สีเหลืองอ่อนแห้งด้านนอกภายในยังคงอ่อนนุ่ม)

ในการผลิตยังนำมาพิจารณาไว้ซึ่งมีการใช้มวล สีเหลืองอ่อนที่มีความข้นจำนวนมากใช้สำหรับความหนาแน่นช่วยให้คุณได้รับชั้นบางและพลาสติก พวกเขาจะไม่รีบเร่งช่วยให้คุณสร้างพื้นผิวที่ราบรื่นและสวยงามสำหรับของหวาน

สำหรับการสร้างแบบจำลองมวลจะใช้กับข้นจำนวนเล็กน้อยซึ่งช่วยให้วัสดุเป็นเวลานานในการรักษาความเป็นพลาสติกและการดริฟท์ มันทำให้ง่ายต่อการสร้างตัวเลขที่สวยงามโดยไม่ต้องกังวลว่าสีเหลืองอ่อนจะแห้งเร็วหรือเริ่มพังทลาย

ในการจัดสรรองค์ประกอบ 5 ประเภทหลักของสีเหลืองอ่อน:

• จาก Marshmello;
• จากช็อคโกแลต;
• ขึ้นอยู่กับโปรตีน
• นมมะเร็ง;
• องค์ประกอบเจลาติน

การตกแต่งที่ทันสมัยและสวยงามทำจากแมซซี่จาก Marshmello สิ่งนี้จะต้องมี ส่วนประกอบต่อไปนี้:

• น้ำสะอาด - 60 มิลลิลิตร;
• marmelloo (ดีกว่าสีขาว) - 200 กรัม;
• เม็ดสีใด ๆ
• ผงน้ำตาลที่คดเคี้ยว

ขนมจะต้องร้อนด้วยอ่างน้ำจากนั้นผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ มวลถูกวางอย่างระมัดระวังเมื่อหยุดการเกาะติดกับนิ้วมือคุณสามารถเริ่มต้นการสร้างแบบจำลอง เมื่อกลิ้งพื้นผิวของตารางแนะนำให้โรยด้วยผงเล็กน้อย

สำหรับการเตรียมการผสม ต้องใช้:

• ผงน้ำตาลเจียรบางมาก - 125 กรัม;
• ดาร์กช็อกโกแลต - กระเบื้อง 100 กรัม;
• ครีม (เข้าใกล้ 30%) - 50 มิลลิลิตร;
• น้ำมันครีม - ช้อนโต๊ะ;
• คอนญัก - 10 มิลลิลิตร

ช็อคโกแลตควรได้รับความร้อนในไฟเล็ก ๆ จากนั้นเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดให้เข้ากันอย่างทั่วถึง ก่อนที่จะเปื้อนสีเหลืองอ่อนจะเย็นเล็กน้อยซึ่งจะต้องห่อในฟิล์มอาหาร

สำหรับ Squirrel Mastic ใช้ ส่วนผสมเช่น:

• โปรตีนสด
• ผงน้ำตาล - 500 กรัม;
• น้ำเชื่อมกลูโคส - 2 ช้อนโต๊ะ

นอกจากนี้คุณสามารถใช้น้ำผึ้งหรือช็อคโกแลตจำนวนที่ปรับได้ในระหว่างการปรุงอาหาร ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของช็อคโกแลตสามารถเป็นสีขาวหรือสีเข้ม จำเป็นต้องตัดสินใจทันทีว่าต้องการสีที่จำเป็นก่อนที่จะทำดอกไม้หรือตกแต่งจากไม้คสีเหลือง

หลังจากผสมมวลกลายเป็นฟิล์มและถูกลบออกไปยังตู้เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมง ก่อนที่จะสร้างแบบจำลองคุณต้องล้างอีกครั้งคุณสามารถเพิ่มผงเล็ก ๆ ได้ถ้าแท่งสีเหลืองอ่อนไปจนถึงนิ้วมือ

สำหรับมวลนมที่ใช้ ส่วนผสมเช่น:

• นมแห้ง - 160 กรัม;
• สีย้อมที่ต้องการเฉดสี;
• คอนยัค - ช้อนชา;
• นมข้น - 200 กรัม;
• ผง - 160 กรัม;
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนชา

ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นสีย้อมและน้ำมะนาวผสมมวลควรยืดหยุ่น จากนั้นน้ำผลไม้และสีย้อมก็ติดยาเสพติด

Dairy Matic มีเฉดสีสีเบจเสมอเป็นไปไม่ได้ที่จะได้สีขาว แต่ด้วยความช่วยเหลือของเม็ดสี, อื่น ๆ , สดใสหรือพาสเทล, เฉดสี, \u200b\u200bการออกแบบที่เหมาะสมและการออกแบบเค้กในอนาคตสามารถทำได้

เพื่อให้ได้มวลเจลาตินจะต้อง ส่วนผสมเช่น:

• เจลาติน - 10 กรัม;
• สีย้อม;
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนชา;
• ผง - 200 กรัม;
• น้ำ - 60 มิลลิลิตร

เจลาตินเปียกโชก หลังจากที่มันถูกละลายในน้ำเพิ่มส่วนประกอบอื่น ๆ ยกเว้นสีย้อมผัดมวลเป็นความยืดหยุ่น มีการเพิ่มเม็ดสีลงในสีเหลืองอ่อนสำเร็จแล้ว หากปรากฎว่ามีความยืดหยุ่นไม่เพียงพอปริมาณน้ำมะนาวสามารถเพิ่มขึ้นได้

คุณสมบัติของการวาดภาพสีเหลืองอ่อนบนเค้ก

สีเหลืองอ่อนที่ทำสามารถทาสีในสีใด ๆ ที่ใช้อาหารแห้งธรรมชาติและสีย้อมเจล เพื่อที่จะให้มวลเฉดสีที่จำเป็นในปริมาณที่น้อยพอของสีย้อมหลังจากที่มวลมีการถลุงอย่างเข้มข้นเพื่อให้ชุดสีที่สวยงาม

เมื่อใช้สารประกอบแห้งคุณต้องผสมเม็ดสีด้วยน้ำ (โคร่ต์คู่พอ) จากนั้นก็ผัดสีที่เกิดขึ้น ในสีเหลืองอ่อนควรเพิ่ม Dropwise ในสถานที่ต่าง ๆ เพื่อให้แน่ใจว่ามีการย้อมสีสม่ำเสมอ

สีดำธรรมชาติไม่มีเม็ดสีเทียมมักจะต้องใช้เพื่อให้ได้สีที่ต้องการ

กฎของการทำงานกับ mictic บนเค้ก

ก่อนที่จะทำสีเหลืองอ่อนที่บ้านและใช้เพื่อตกแต่งเค้กเราต้องคำนึงถึงคุณสมบัติของการทำงานกับมวล สิ่งนี้จะช่วยให้ไม่เพียง แต่ความแม่นยำในการใช้ความคิดทั้งหมดของคุณ แต่ยังทำให้ผลิตภัณฑ์ขนมหวานมีความสวยงามจริงๆประหยัดรูปลักษณ์ที่สวยงามของของหวานในช่วงเวลาที่กำหนด

กฎหลักสำหรับการใช้ mastic คือ หลักการต่อไปนี้

1. เมื่อใช้ผงน้ำตาลมีความจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่ามันบวมบางมากมิฉะนั้นมวลของความรวดเร็วจะเริ่มเร่งรีบ
2. มิลส์ไม่สามารถนำไปใช้กับพื้นผิวเปียกรวมถึงครีมตามที่มันละลายและของหวานเองจะสูญเสียลักษณะที่น่าสนใจ ขอแนะนำให้ทำเฉพาะในเลเยอร์ Marzipan หรือบนครีมทาน้ำมันก่อนหน้านี้ขยายของหวานในตู้เย็นก่อนที่จะถูกแช่แข็ง
3. เมื่อตัวเลขการสร้างแบบจำลองมักจะต้องกาวแยกชิ้นส่วนต่างกัน ในการทำเช่นนี้พื้นผิวควรชุบน้ำเล็กน้อยหลังจากที่มีการดักจับคั้นสีเหลืองอ่อน ๆ
4. ในอากาศสีเหลืองอ่อนแห้งซึ่งใช้เมื่อสร้างแบบจำลองตัวเลขและการตกแต่งที่หลากหลาย แต่ดอกไม้ปริมาตรทำได้ดีที่สุดแล้วใส่เค้กในตอนท้ายเพื่อที่จะไม่มีเวลาที่จะได้รับความชุ่มชื้นจากอากาศโดยรอบ หากคุณไม่ปฏิบัติตามกฎง่าย ๆ นี้ดอกไม้และกลีบดอกสีเหลืองอ่อนสามารถเทศกาลและเสียรูปลักษณ์ที่น่าสนใจ
5. บางครั้งมันเกิดขึ้นที่คอนเดนเสททำหน้าที่บนพื้นผิวของแท็กมวลจากตู้เย็น มันง่ายมากที่จะลบออกคุณต้องใช้ผ้าเช็ดปากธรรมดาหรือแห้งพื้นผิวของเจ็ทที่มีน้ำหนักเบาจากพัดลม
6. บางครั้งมวลสูญเสียความเป็นพลาสติกที่สามารถแก้ไขได้ง่าย ในการทำเช่นนี้จะต้องได้รับความร้อนในไมโครเวฟ
7. เก็บมวลสำเร็จรูปเป็นสิ่งจำเป็นในตู้เย็นห่อไว้ในฟิล์มอาหารอย่างแน่นหนา เวลาเก็บในห้องทำความเย็นใช้เวลานานถึงสองสัปดาห์ในช่องแช่แข็ง - นานถึงสองเดือน
8. ตัวเลขสีเหลืองอ่อนสำเร็จแล้วสามารถเก็บไว้ได้นานพอสำหรับสิ่งนี้พวกเขาจะต้องวางในภาชนะที่แห้งและแห้งสนิท เวลาเก็บของ - หลายเดือน
9. mastica สามารถทาสีโดยใช้สีย้อมอาหารส่วนใหญ่มักใช้สำหรับมวลจาก Marshmallow

แม่เด็กสองคน เราถือครัวเรือนมานานกว่า 7 ปี - นี่คืองานหลักของฉัน ฉันชอบที่จะทดลองใช้วิธีการวิธีการเทคนิคที่สามารถทำให้ชีวิตของเราง่ายขึ้นทันสมัยอิ่มตัว ฉันรักครอบครัวของฉัน.

สำหรับการตกแต่งและการตกแต่งเค้กมีการใช้เทคนิคและวัสดุที่หลากหลาย หนึ่งใน mastic ที่พบมากที่สุดได้รับการพิจารณา มันทำให้ตัวเลขหลากหลายองค์ประกอบจารึก สีเหลืองอ่อนคืออะไร? หากคุณเจอเป็นครั้งแรกกับนิยามนี้และเห็นมันบนเค้กมันเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการว่ามันทำอย่างไร Mastic เป็นมวลที่กินได้ด้วยคุณสมบัติการถักและกาวที่ใช้ในการตกแต่งการออกแบบการอบ จากบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำเค้กด้วยมือของคุณเองที่บ้าน

การทำอาหารสีเหลืองอ่อนเป็นวัสดุที่น่ารื่นรมย์ที่ช่วยสร้างผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงจากเค้ก การทำอาหารที่บ้านด้วยมือของตัวเองมีความลับหลายประการ:

• ผงน้ำตาลต้องบดขยี้ หากคริสตัลน้ำตาลเจอแมซซี่เมื่อกลิ้งจะรีบเร่ง
• สีเหลืองอ่อนมีความไวต่อความชื้นมาก ดังนั้นจึงไม่เปล่งประกายคุณต้องดูแลเค้ก เป็นพื้นฐานคุณต้องใช้บิสกิตแห้งหรือเค้กน้ำมัน ผลิตภัณฑ์ไม่ควรอิ่มตัวเกินไปกับน้ำเชื่อมหรือเหล้า เค้กที่มีสีเหลืองอ่อนต้องเก็บไว้ในกล่องปิดผนึกหรือแพ็คเกจโพลีเอทิลีน
• หากสีเหลืองอ่อนได้ทำให้เย็นลงมันจะกลิ้งไม่ดีจากนั้นให้ความร้อนในไมโครเวฟเล็กน้อยเพื่อให้เป็นพลาสติก

อาหารชนิดใดที่ต้องการ

ที่จะทำให้สีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กด้วยมือของคุณเองที่บ้านคุณต้องเตรียมอาหาร ในการทำเช่นนี้คุณต้องมีคอนเทนเนอร์เพื่อนวดส่วนประกอบซึ่งสามารถเคลือบ, พลาสติก, เซรามิก, แก้ว เพื่ออุ่นมวลในไมโครเวฟหรือเตาอบรูปร่างของพอร์ซเลนหรือแก้วทนต่อเอฟเฟกต์ควรเตรียม นอกจากนี้คุณจะต้องมีพินกลิ้ง, ไมโครเวฟ, เครื่องผสม, พื้นผิวการทำงานที่สะอาด

สูตรอาหารทีละขั้นตอนสำหรับการทำอาหารโฮมเมดสีเหลืองอ่อนสำหรับการตกแต่งเค้ก

วิธีการทำสีเหลืองอ่อนที่บ้าน? องค์ประกอบอาจแตกต่างกันมาก แต่ผงน้ำตาลยังคงไม่เปลี่ยนแปลงและองค์ประกอบหลัก วิธีการปรุงอาหารวัสดุนี้สำหรับเค้กด้วยมือของคุณเองที่บ้าน แต่ง่ายที่สุดคือการวางจาก Marshmello มวลสำเร็จรูปจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นห่อด้วยฟิล์มอาหารที่เต็มไปด้วยอาหาร ก่อนที่จะสร้างแบบจำลองมันจะอุ่นขึ้นเล็กน้อยในไมโครเวฟหรือเตาอบ ตัวเลขพร้อมที่จะให้เวลาแห้ง

นมสีเหลืองอ่อน

Milk Mastic for Cake เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่โด่งดังที่สุดและมีชื่อเสียงที่สุด สีของมันเป็นสีเหลืองเล็กน้อย มวลนมที่บ้านเป็นเรื่องง่ายที่จะผลิตสะดวกในการใช้งาน เหมาะสำหรับพื้นฐานของเค้กสร้างสีขนาดเล็กและตัวเลขอื่น ๆ ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• ส่วนผสมนมของเด็ก 350 กรัม
• 1 ธนาคารแห่งนมข้น
• น้ำตาลผง 350 กรัม

การผลิตนมมะเร็งแบบทีละขั้นตอนสำหรับเค้กด้วยมือของตัวเองที่บ้าน:

• เพิ่มส่วนประกอบทั้งหมดในกระทะเรานวด
• เราผสมกับความสม่ำเสมอและความยืดหยุ่น
• เราสร้างลูกบอลผงโรย
• ห่อดอกมะเร็งของคุณด้วยฟิล์มโพลีเอทิลีนเราออกไป 30 นาที

วิธีการทำ mastic จาก Marshmallow? มันกำลังเตรียมชนิดของมวลพลาสติกชนิดนี้ไม่ยาก จำนวนส่วนประกอบที่กำหนดในสูตรนั้นเพียงพอที่จะครอบคลุมผลิตภัณฑ์อย่างสมบูรณ์และตัดตัวเลขสองสามตัว Marshmello ดีกว่าที่จะเลือก Monophonic ส่วนผสมที่ต้องการ:

• marmelloo - 200 กรัม;
• ผงน้ำตาล - 500 กรัม

Master Class Class แบบทีละขั้นตอนอิงจาก Marshmallow สำหรับเค้กด้วยมือของตัวเองที่บ้าน:

• Marsemellos วางอยู่ในถังเพื่อให้ความร้อนในเตาไมโครเวฟ หากไม่มีอุปกรณ์ดังกล่าวให้รักษาในอ่างน้ำ เพิ่มชิ้นส่วนของเนย เราใส่ 40 วินาทีขึ้นไปเพื่อให้ปริมาตรของฐานเพิ่มขึ้นสองครั้ง
• เจาะปั่นผงน้ำตาลเรารู้ว่ามะเร็งด้วยช้อน หากคุณต้องการทำสีให้เพิ่มสีย้อมทันที
• เมื่อกวนด้วยช้อนกลายเป็นเรื่องยากเราโรยโต๊ะด้วยผงเรานวดมือของคุณ กระบวนการนี้ใช้เวลานานเนื่องจากไม่มีฟองอากาศในมวล
• เมื่อสีเหลืองอ่อนหยุดเกาะติดกับฟิล์มอาหารเราทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นจะต้องเห็นกลิ้งไปกับริลล์
• คุณสามารถเก็บมวลในตู้เย็นถึงสามเดือน ก่อนการใช้งานจะต้องมีความร้อนในเตาอบไมโครเวฟเพื่อจัดเรียงด้วยการเพิ่มน้ำตาลผง

สูตรสีเหลืองอ่อนช็อคโกแลต

โดยความสม่ำเสมอช็อคโกแลตสีเหลืองอ่อนคล้ายกับดินน้ำมัน ช่วยให้คุณทำตัวเลขที่แตกต่างกันที่จะมีสีน้ำตาลและรสชาติที่น่าพอใจ ช็อคโกแลตสำหรับสีเหลืองอ่อนต้องเลือกนมสีขาวขมทั้งนี้ขึ้นอยู่กับผลลัพธ์ที่คุณต้องการได้รับ ส่วนผสมที่ต้องการ:

• น้ำ - 3 ชั่วโมง .;
• ผงน้ำตาล - 200 กรัม;
• ช็อคโกแลต - 100 กรัม;
• marmelloo - 150 กรัม;
• เนย;
• แป้งมันฝรั่ง

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับช็อคโกแลตมวลสำหรับเค้กด้วยมือของตัวเองที่บ้าน:

• เราเปลี่ยนภายในถังของ Marshello เพิ่มน้ำสองช้อนชา ช็อคโกแลตผสมกับเนยหนึ่งช้อนชาและ h. น้ำ.
• ความร้อนในมาร์ชเมลอสเตาไมโครเวฟเพื่อให้ปริมาณเพิ่มขึ้น ละลายมีช็อคโกแลตและถูเพื่อให้ไม่มีชิ้นส่วน
• เราผสมมาร์ชเมลโล่ด้วยผงน้ำตาลร่อนเพิ่มช็อคโกแลต เราผสมมวลจนกว่าจะสม่ำเสมอ แส้โดยมิกเซอร์ด้วยหัวฉีดเกลียว
• โรยด้วยแป้งและล้างมวลยืดหยุ่นนุ่ม
• ห่อฟิล์มสีเหลืองอ่อนของคุณปล่อยให้มันผสมพันธุ์ครึ่งชั่วโมง

ใบสั่งยาของน้ำตาลน้ำตาลและเจลาติน

หนึ่งในวิธีที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดในการทำ mastic ด้วยมือของคุณเองสำหรับเค้กที่บ้านสูตรนี้ได้รับการพิจารณา มวลได้รับจากสีขาว, นุ่ม, กลิ้งเลเยอร์บาง ๆ , สากล (เหมาะสำหรับการสร้างแบบจำลองสี, ตัวเลข, ถุงน่อง) Mentala คุณสามารถเก็บที่อุณหภูมิห้อง แต่ก่อนที่จะทำงานมันจะต้องร้อนในเตาอบไมโครเวฟ ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• เจลาติน - 25 กรัม;
• น้ำเย็น 1 ถ้วย
• น้ำตาล - 2 แก้ว;
• iNVERT SYRUP - 170 มล.;
• ผงน้ำตาล - 1.2 กก.;
• แป้ง - 300 กรัม;
• เกลือ - 0.25 ชั่วโมง. ล.

สูตรแบบทีละขั้นตอนสำหรับ mastic mastic สำหรับเค้กด้วยมือของตัวเองที่บ้าน:

• ก่อนอื่นเราจะจัดการกับน้ำเชื่อมแบบอินเทอร์ มันแทนที่กากน้ำตาลน้ำเชื่อมเมเปิ้ลน้ำผึ้งเหลวกลูโคสขนมหวาน ในการปรุงอาหารให้ใส่ SAUCPAN ด้วยน้ำตาล 700 กรัมและน้ำร้อน 300 มล. เพื่อไฟที่เงียบสงบ ฉันนำไปต้มด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง Sunday 4 กรัมของกรดซิตริกผสมคลุมด้วยฝาปิด 30 นาทีในความร้อนช้า เราถอดฝาออกให้น้ำเชื่อมเย็นเป็นเวลา 15 นาที เราเพิ่มโซดา 3 กรัมหลังจากที่มีฟองมากมายควรเริ่มขึ้น ผัดน้ำเชื่อมด้วยช้อนหลายครั้งด้วยช่วงเวลา 10-15 นาทีเพื่อออกจากโฟม Decoile 170 มิลลิลิตรของน้ำเชื่อมสำหรับสีเหลืองอ่อนส่วนที่เหลือจะเก็บไว้ในตู้เย็น
• สำหรับสีเหลืองอ่อนเทน้ำเจลาตินครึ่งแก้วน้ำ เตรียมตามที่ระบุไว้ในแพ็คเกจ หลังจากความพร้อมพวกเขาสั่นไหวเพื่อให้ไม่มีธัญพืช
• เราผสมน้ำที่เหลือเกลือน้ำตาล, น้ำเชื่อมคว่ำ เราวางไฟเล็ก ๆ นำไปต้มด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง
• เมื่อมวลแตกสลายเราลดไฟให้เป็นไปได้ 8 นาที แต่ไม่จำเป็นต้องผสม
• เราเปิดเครื่องผสมเทส่วนผสมเดือดลงในเจลาติน แส้ที่ความเร็วสูงสุด
• เพราะมันเป็นสิ่งจำเป็นเป็นเวลานานที่มวลเพิ่มขึ้นสามครั้ง มันควรจะเป็นเนื้อเดียวกัน, เขียวชอุ่ม, ขาว, มันวาวและน้ำหล่อเย็นบนผิวขาว
• หลังจากเปลี่ยนหัวฉีดบนเกลียว เราถูกกรองให้เป็นผงเพิ่มไปยังหลายเป้าหมาย เรายังคงเอาชนะ
• เมื่อไหร่จะพร้อมมวลหนาแน่นหิมะสีขาว เราปิดถังด้วยไม้คสีเหลืองของฟิล์มอาหารเราทิ้งไว้หนึ่งวันที่อุณหภูมิห้อง หลังจากเย็บบนโต๊ะแป้งกระแทก

Marcipan Mastic ก้าวไปอย่างราบรื่นและยืดหยุ่น มันถูกใช้เพื่อเติมเต็มพื้นผิวของพายและเค้ก มักจะใช้สำหรับการสร้างแบบจำลองสีผลไม้ตัวเลขอื่น ๆ ส่วนผสมที่ต้องการ:

• น้ำตาล - 1 ถ้วย;
• อัลมอนด์ - 1 ถ้วย;
• ผงน้ำตาล;
• ผงโกโก้ - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
• อัลมอนด์เอสเซ้นส์ - 3 หยด;
• น้ำ - 0.25 แว่นตา

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับ Marzipan Masses สำหรับเค้กด้วยมือของตัวเองที่บ้าน:

• อัลมอนด์ไม่ทำความสะอาดละเว้นในน้ำเดือดเมาสองสามนาทีเปลี่ยนบนกระชอน เมื่อน้ำทั้งหมดสะกดรอยตามอัลมอนด์ให้เข้ากับบอร์ด เราเอาเปลือกออกให้ล้างเคอร์เนลทอดบนกระทะแห้งเป็นเวลา 15 นาทีด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง บดถั่วในเครื่องปั่นเพื่อน้ำซุปข้น
• น้ำตาลผสมกับน้ำอุ่นก่อนละลายและความหนาของน้ำเชื่อมเพื่อให้ลูกบอลที่ยืดหยุ่นและแข็งกลิ้งออกมา
• เราผสมน้ำเชื่อมกับอัลมอนด์ อบอุ่น 4 นาที เราพองสาระสำคัญ
• บอร์ดโรยด้วยผงวางสีเหลืองอ่อนและนวด

สีเหลืองอ่อนประเภทนี้ถือว่าเป็นเรื่องธรรมดามาก ตัดสินโดยความคิดเห็นมันใช้ในการสร้างรูปแบบขนาดเล็กใช้สำหรับ cornetics หรือหัวฉีดขนาดเล็ก มวลโปรตีนวาดคืออะไร? คุณสมบัติของมันประกอบด้วยการเพิ่มโปรตีนและน้ำมะนาว ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• ผงน้ำตาล - 200-220 กรัม;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา;
• โปรตีน - 1 ชิ้น

การผลิตการผลิตโปรตีนจำนวนมากสำหรับเค้กด้วยมือของตัวเองที่บ้าน:

• โปรตีนเปลี่ยนเป็นภาชนะ แส้เล็กน้อยด้วยน้ำมะนาว
• ค่อยๆเข้าไปยุ่งกับผงร่อนในแบทช์
• น้ำหนักควรจะระบายออกจากใบมีดเล็กน้อย แต่ไม่ควรเป็นของเหลว

ดอกไม้

ดอกไม้สีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กด้วยมือของตัวเองที่บ้านเป็นชนิดที่เป็นเอกลักษณ์ของมวลซึ่งคงรูปร่างที่กำหนดไว้อย่างสมบูรณ์แบบแช่แข็งในช่วงเวลาสั้น ๆ มันเป็นเรื่องง่ายที่จะตก ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• น้ำเย็น - 30 มล.;
• ผงน้ำตาล - 250 กรัม;
• น้ำตาลกลูโคส - 1 ช้อนชา;
• เจลาติน - 2 ชั่วโมง. ล.

การเตรียมมวลดอกไม้แบบทีละขั้นตอนด้วยมือของตัวเองที่บ้าน:

• เราเทน้ำลงในชามขนาดเล็กเจลาตินฉกเราออกไป 10 นาที หลังจากทำความร้อนเพื่อละลายในอ่างน้ำ
• เราเข้าไปแทรกแซงกลูโคสเจลาตินผสม
• เราเพิ่มผงน้ำตาล Sainted
• เราวางสีเหลืองอ่อนหนาบนพื้นผิวโรยด้วยผงล้างความหนืดให้หายไป ดูในภาพยนตร์มาผสมพันธุ์กันครึ่งชั่วโมง

วิธีการทำสีเหลืองอ่อนหรือยอดเยี่ยม

สีเหลืองอ่อนเป็นที่นิยมมากสำหรับการตกแต่งเค้กผลักรูปแกะสลักความหนาแน่น มันเป็นมวลพลาสติกสีขาว ในการตกแต่งเป็นต้นฉบับสดใสวัสดุจะต้องทาสี สำหรับสิ่งนี้จะใช้สีย้อมอาหารซึ่งอาจเป็นของเหลวแห้งและฮีเลียม การระบายสีสีเหลืองอ่อนสามารถเกิดขึ้นได้หลายวิธี:

• การย้อมเหลวหรือฮีเลียมในระหว่างการเตรียมไม้คสีเหลือง สีมาอย่างราบรื่นซึ่งไม่จำเป็นต้องผสมเนื้อหาเพิ่มเติม เพื่อรับ Multicolored Matic คุณต้องเพิ่มหลายสี
• เมื่อสีเหลืองอ่อนพร้อมคุณสามารถวาดแบบนี้ได้: ไม้จิ้มฟันเปียกเพื่อจุ่มในย้อมแห้งซื้อลูกบอลพลาสติก หลังจากช้าลงอย่างระมัดระวังเพื่อให้ได้สีสม่ำเสมอ
• ระบายน้ำแห้งด้วยน้ำต้มแอลกอฮอล์หรือวอดก้าในอัตราส่วนของของเหลว 1 ช้อนโต๊ะที่ปลายมีดผง คนโง่เข้าไปในไม้จิ้มฟันย้อมเทสีเหลืองอ่อนในหลาย ๆ ที่ช้าลง
• เพื่อให้มีผลกระทบหินอ่อนใช้สีย้อมสองสามหยดกลิ้งเข้ากับไส้กรอกหมุนขอบไปที่กลางเพิ่มสีมากขึ้น ทำซ้ำโครงการนี้จนกว่าคุณจะได้รับลายที่ต้องการด้วยลายสีของสี

จะทำอย่างไรในกรณีที่คุณมีเพียงไม่กี่สี แต่ไม่ใช่เฉดสีที่ถูกต้อง? จากนั้นคุณควรรู้เกี่ยวกับกฎการรวมกัน:

• สีเขียวอ่อน - สีเหลืองและสีม่วง
• สีเขียว - สีน้ำเงินและสีเหลือง
• สีกากี - เขียว, น้ำตาล;
• ลาเวนเดอร์ - ไลแลค, สีฟ้า;
• สีฟ้า - สีเหลือง, สีส้ม, สีเขียว;
• สีม่วง - น้ำเงินแดง;
• สตรอเบอร์รี่ - แดงชมพู;
• มิ้นท์ - เขียว, น้ำเงิน, ขาว;
• pearl - เพิ่ม Candinur;
• แชมเปญ - ขาว, เหลือง, น้ำตาล;
• สีแดงเข้ม - ดำและแดงเล็กน้อย
• ส้ม - เหลือง, แดง;
• ทองคำ - ส้มเหลืองแดง
• ปะการัง - สีเหลือง, สีชมพู;
• ดินเผา - น้ำตาลออเรนจ์;
• สีน้ำตาล - เขียวแดง;
• แกน - สีเหลือง, สีแดง;
• สีดำ - แดง, น้ำเงิน, น้ำตาลในสัดส่วน 1: 1: 1
• สีเทา - แดง, น้ำเงิน, น้ำตาล, เลือกสัดส่วนของตัวเองก่อนที่จะได้รับร่มเงาที่ต้องการ

หากคุณไม่ได้ติดตั้งสีย้อมอาหารฉันจะมาหารายได้ของส่วนผสมของพืช:

• สีเหลือง - น้ำแครอท, ผงขมิ้น, หญ้าฝรั่น, เจือจางในแอลกอฮอล์, น้ำ;
• สีชมพูและสีแดง - แครนเบอร์รี่, บีทรูท, ทับทิม, ลูกเกด, น้ำผลไม้เชอร์รี่, ไวน์แดง;
• สีส้ม - น้ำส้ม
• สีเขียว - น้ำผักโขม, ผักชีฝรั่ง, สีน้ำตาล, สีเขียว;
• สีม่วง - น้ำองุ่น, Blackberry, Blueberries;
• ช็อคโกแลต - ผงโกโก้;
• สีดำ - ถ่านกัมมันต์

อีกคำถามทั่วไปเมื่อทำงานกับ Mastic - วิธีทำให้ยอดเยี่ยม? เมื่อเค้กตกแต่งด้วยมวลพลาสติกนี้มีความจำเป็นต้องเตรียมสารละลายวอดก้าและน้ำผึ้งในอัตราส่วน 1: 1 ครอบคลุมสีเหลืองอ่อนด้วยส่วนผสมน้ำผึ้งที่เปล่งออกมาพร้อมกับพู่ที่อ่อนนุ่ม หลังจากผ่านไปไม่กี่นาทีวอดก้าจะเริ่มระเหยแล้วการตกแต่งจะได้รับความเงางามที่สวยงาม

บทเรียนวิดีโอ: วิธีการทำสีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กที่บ้าน

Mastic เป็นผลิตภัณฑ์ที่ให้รูปแกะสลักเช่นพลาสติก อย่างไรก็ตามวัสดุที่ราบรื่นและอร่อยนี้กลางแจ้งแห้งเร็ว มีสูตรมวลพลาสติกจำนวนมากตามผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันซึ่งคุณจะทำความคุ้นเคยกับวิดีโอด้านล่างสำหรับผู้เริ่มต้น ตัวเลือกดังกล่าวในการตกแต่งเค้กเทศกาลด้วยมือของคุณเองที่บ้านจะทำให้แขกทุกคนประหลาดใจ วางพิเศษนี้มีไว้สำหรับการสร้างแบบจำลองลูกกวาดสร้างการตกแต่งที่หลากหลายทำให้ดูสวยงามมากขึ้น

น้ำผึ้งโฮมเมดสีเหลืองอ่อน

สูตรการประเสริฐ

สีเหลืองอ่อนหวานจากนมข้น

การทำอาหารสีเหลืองอ่อนสามารถเปลี่ยนเค้กธรรมดาที่สุดในผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง มันสามารถใช้เป็น glaze และแกะสลักตัวเลขที่น่าสนใจ มีสีเหลืองอ่อนหลายประเภท พิจารณาความนิยมมากที่สุดของพวกเขา

การปรุงอาหารที่ง่ายที่สุดคือนมสีเหลืองอ่อน ผสมผงน้ำตาลแห้งและนมข้นในสัดส่วน 1: 1: 1 โปรดทราบว่าผงควรบดอย่างระมัดระวังมิฉะนั้นสีเหลืองอ่อนจะไม่ยืดหยุ่น ติดมวลจนกว่ามันจะคล้ายกับเหงือกยืด หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มสีย้อมอาหาร เมื่อคุณรบกวนเสร็จแล้วสีเหลืองอ่อนจะพร้อม บรรจุมวลให้แน่นในฟิล์มอาหารและทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง จากนั้นดึงออกมาเทแป้งลงบนโต๊ะและม้วนสีเหลืองอ่อนในชั้นบาง ๆ จากนั้นคุณสามารถสร้างองค์ประกอบที่สวยงามสำหรับการตกแต่งหรือใช้เป็นสารเคลือบ เป็นที่น่าสังเกตว่าสีของนมผงนมจะไม่เป็นสีขาวหิมะ แต่รสชาติที่มีมากกว่าชดเชยข้อเสียเปรียบเล็ก ๆ สูตรสำหรับเจลาตินคสีเหลืองมีความซับซ้อนมากขึ้น แต่ผลลัพธ์จะกลายเป็นความสวยงามมากขึ้น ใช้เวลา 2 ช้อนโต๊ะ l. เจลาตินและแช่พวกเขาในกระทะด้วยน้ำธรรมดา ออกจากส่วนผสมเป็นเวลา 2 ชั่วโมง จากนั้นได้ยินและนำเจลาตินเศษเล็กเศษน้อยจนถึงการสลายตัวที่สมบูรณ์ โปรดทราบว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะต้มน้ำมิฉะนั้นเจลาตินจะสูญเสียคุณสมบัติกาวและเสื่อมสภาพ เมื่อก้อนมีการละลายอย่างสมบูรณ์เพิ่มผงน้ำตาลหนึ่งแก้วให้เป็นองค์ประกอบ 2-3 ผสมให้เข้ากัน เพื่อให้ได้สีเหลืองอ่อนเพิ่มสีย้อมอาหารลงในนั้น หากคุณใช้สีย้อมในรูปแบบของเหลวให้เพิ่มผงน้ำตาลอีก 0.5 หรือ 1 ถ้วย นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับซีลมวล ดังนั้นมันจึงไม่ได้ผลที่จะถูกหุ้มห่อเพิ่ม 0.5 หรือ 1 ตัน. ล. น้ำมะนาว. ทั้งหมดพร้อมแล้ว! masthe mastic จาก marshmallow (ขนมมาร์ชเมลโล่) เริ่มเป็นที่นิยมมาก ใส่ Marshmellos (200 กรัม) ไปที่ SAUCPAN และเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ l. น้ำ. วางไว้เป็นเวลา 2 นาทีไปยังเตาอบไมโครเวฟ โปรดทราบว่าขนมหวานจะกระจายและเพิ่มปริมาณสองครั้งดังนั้นหยิบจานมากขึ้น เมื่อคุณดึงขนมออกดูมวลยืดที่เกิดขึ้น เพิ่มสีย้อมอาหารให้กับมัน (ถ้าจำเป็น) และผงน้ำตาล 2 แก้ว ในระหว่างการเพิ่มเข้าไปยุ่งกับองค์ประกอบ ถ้ามันหนาเกินไปโรยด้วยผงน้ำตาลวางไว้ที่นั่นและจากมือของคุณจนกว่าจะหยุดการเกาะติด ด้วยเทคโนโลยีเดียวกันคุณสามารถปรุงอาหารผลไม้คั้น หลายคนสนใจช็อคโกแลตสายพันธุ์สีเหลืองอ่อน คุณจะต้องมีเพียงสองส่วนผสม - น้ำผึ้งเหลวและช็อคโกแลตสีดำหรือสีขาว ละลายช็อคโกแลตในเตาไมโครเวฟ ที่ 100 กรัมตั้งเวลา 1 นาที หากช็อคโกแลตไม่ละลายจนจบขั้นตอนทำซ้ำและดังนั้นไปยังผลลัพธ์ที่ต้องการ ระหว่างความร้อน, ผัดช็อคโกแลต เขาต้องนมัสการอย่างเต็มที่ราบรื่นและยอดเยี่ยม จากนั้นผสมช็อคโกแลตและน้ำผึ้งในสัดส่วน 2: 1 ผสมกับช้อนแล้วเริ่มแทรกแซงมือของคุณ ในตอนแรกมันจะเป็นของเหลวเกินไป แต่เนื่องจากมันจะกลั่นกรองมันจะหนาและแน่น ฉีกชิ้นงานของเธอแล้วลองหมุนลูกบอล ในกรณีนี้สีเหลืองอ่อนพร้อมแล้ว หากคุณรู้สึกไม่ดีที่จะสร้างการตกแต่งสำหรับลูกกวาดให้ทำด้วยตัวเองใช้แม่พิมพ์และตัดตัวเลขที่สวยงาม หากคุณไม่สามารถซื้อแม่พิมพ์ให้ตัวเองจากกระดาษแข็ง ตัวอย่างเช่นคุณสามารถทำดอกทิวลิปกับช้อนโต๊ะ ชำระพื้นผิวด้านในของช้อนด้วยสีเหลืองอ่อนและลบมากเกินไป จากนั้นลบเลเยอร์ออกอย่างระมัดระวังเพื่อบันทึกฟอร์ม เมื่อกลีบดอกแห้งบี้ให้แห้งในเค้กเอง คุณสามารถสร้างองค์ประกอบทั้งหมดของดอกทิวลิป ลูกกวาดแนะนำให้ตกแต่งเค้ก 2 สัปดาห์ก่อนการผลิต ในช่วงเวลานี้รายละเอียดจะมีเวลาที่จะแห้งและจะทำให้รูปร่าง

เค้กอบที่บ้าน - งานอดิเรกของเจ้าของหลายคน ปรับปรุงลักษณะที่ปรากฏของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปอย่างมีนัยสำคัญจะช่วยให้การใช้งานสีเหลืองอ่อน มันคืออะไรและวิธีใช้งาน - อ่านในบทความ

สีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กแน่น: วิธีการทำอาหาร

Mastic เป็นวัสดุตกแต่งที่หวานที่ช่วยให้คุณในตอนแรกและจัดเรียงอย่างสดใสในร้านค้าเพื่อขายมวลพร้อม แต่สิ่งที่ดีที่สุดจะทำกับมะเร็งสีเหลืองอ่อนของคุณเองสำหรับเค้กแน่น ที่บ้านในระหว่างการผลิตคุณสามารถปรับรสชาติของการวางและความสอดคล้องของมันรวมถึงให้แน่ใจว่ามันทำจากส่วนประกอบตามธรรมชาติเท่านั้น

mastya จาก marshello

ด้วยพาสต้านี้มันสะดวกในการทำงานเพราะมันถูกรีดอย่างง่ายดายและไม่แข็งตัวในระหว่างการรัดกุมเค้ก Monophonic Marshmallow ให้สีเดียวและเมื่อใช้ Marshmellos ที่แตกต่างกันคุณสามารถรับเฉดสีได้ไม่กี่เฉดโดยไม่ต้องเพิ่มสี

จำเป็น:

• 100 กรัมมาร์ชเมลโล;
• ผงน้ำตาล 200 กรัม;
• 4 ชั่วโมง. ล. นม;
• เนยชิ้นเล็ก ๆ

มาร์ชเมลโล่ถูกตัดอย่างประณีตและเทนม ต่อไปคุณต้องอุ่นเครื่องผสมในไมโครเวฟหรือละลายในอ่างน้ำ เมื่อมาร์ชเมลโล่เริ่มละลายเนยจะถูกเพิ่มเข้าไป Souffle สามารถลบออกจากไฟเมื่อละลายอย่างสมบูรณ์ ผงน้ำตาลถูกเพิ่มเข้าไปในบิลเล็ตผลลัพธ์ มวลผสมอย่างต่อเนื่อง ความพร้อมสามารถกำหนดได้โดยความสอดคล้องของมัน - สีเหลืองอ่อนที่ดีที่สุดสำหรับเค้กที่แน่นหนาควรมีลักษณะคล้ายกับแป้งยืดหยุ่นและอย่ายึดติดกับมือ มวลที่เกิดขึ้นสามารถเก็บไว้ในที่เย็นได้นานถึง 3 เดือน

นมสีเหลืองอ่อน

ง่ายและรวดเร็วเตรียมนมมาโครสำหรับเค้กแน่น สูตรรวมถึงผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงและสำหรับการสร้างวางไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษในการปรุงอาหาร มวลพร้อมเป็นที่พอใจที่จะได้ลิ้มรส - นมข้นทำให้มันเหนียวคล้ายกับอิริสก์

จำเป็น:

• 1 ธนาคารแห่งนมข้น
• ผงน้ำตาล 200 กรัม;
• นมแห้ง 200 กรัม
• 2 ชั่วโมง. ล. น้ำมะนาว.

ผงผสมนมและน้ำมะนาว ต่อไปคุณต้องแนบนมข้นในส่วนต่าง ๆ ในขณะที่ผสมชิ้นงานในขณะที่มันหนาแน่น ลูกบอลถูกสร้างขึ้นจากมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันได้โรยด้วยผงน้ำตาลและระบายความร้อนในตู้เย็น 12 ชั่วโมง ก่อนที่จะเริ่มงานสีเหลืองอ่อนควรเป็นครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง ช่องว่างดังกล่าวสามารถเก็บไว้ได้นานถึงสามเดือนโดยมีเงื่อนไขว่าจะได้รับการปกป้องจากการอบแห้ง

เป็น masty จากน้ำผึ้ง

คุณสมบัติที่โดดเด่นของ mastic นี้ - ความนุ่มนวลของมัน มวลสำเร็จรูปไม่พังและไม่พังทลายและยังช่วยอำพรางข้อเสียภายนอกของเค้ก

จำเป็น:

• ผงน้ำตาล 950 กรัม;
• 125 มล. ของน้ำผึ้ง;
• 15 กรัมเจลาติน;
• น้ำ 45 มล.

เจลาตินเติมน้ำแล้วรอจนกว่าเขาจะเริ่มบวม จากนั้นเพิ่มน้ำผึ้งลงไปและอุ่นเครื่องทั้งหมดในความร้อนขนาดเล็กจนกระทั่งเจลาตินถูกละลาย ส่วนผสมของน้ำผึ้งถูกเพิ่มเข้าไปในผงน้ำตาลแล้วทั้งหมดนี้ผสมกันดี หากช้อนไม่รับมือกับความหนาของมวลก็ควรจะนวดด้วยมือของเขา ชิ้นงานควรอยู่ในแพ็คเกจโพลีเอทิลีน 30 นาทีก่อนใช้งาน

สีเหลืองอ่อนที่ทำจากการรัดกุมเค้กสามารถเก็บไว้ได้ 3 เดือนที่อุณหภูมิห้องและนานถึงหนึ่งปี - ในช่องแช่แข็ง

ผลไม้คลามินที่ใช้เจลาติน

เจลาตินิคสำหรับความรัดกุมถือเป็นสากลดังนั้นหากหลังจากที่ชิ้นงานยังคงอยู่คุณสามารถทำดอกไม้หรือตัวเลขจากมัน มวลหวานนุ่มมากและกลิ้งผ่านเลเยอร์บาง ๆ ที่จำเป็นสำหรับความหนาแน่น

จำเป็น:

• เจลาติน 10 กรัม;
• ผงน้ำตาล 450 กรัม;
• 1 ช้อนชา น้ำมะนาว;
• 4 ชั่วโมง. ล. น้ำ.

เจลาตินถูกแช่ในน้ำแล้วปรุงด้วยไฟเล็ก ๆ จนละลายในของเหลว ชิ้นงานจะต้องกวนเป็นครั้งคราวและไม่อนุญาตให้เดือด ต่อไปผสมผงน้ำตาลด้วยเจลาตินและน้ำมะนาว มวลผสมกับความสม่ำเสมอที่สมบูรณ์มันถูกปกคลุมด้วยฟิล์มอาหารและถูกลบออกเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงถึงตู้เย็น หลังจากนั้นคุณสามารถเริ่มครอบคลุมผลิตภัณฑ์ได้

สีเหลืองอ่อนที่ปรุงสุกสำหรับเค้กสำหรับความรัดกุมจะถูกเก็บไว้อย่างระมัดระวังในฟิล์มอาหารหรือภาชนะที่ปิดสนิท ในตู้เย็นเป็นระยะเวลานานถึง 3 เดือนและในช่องแช่แข็ง - จนกระทั่งหกเดือน ก่อนการปรุงอาหารสีเหลืองอ่อนจะต้องได้รับล่วงหน้าเพื่อให้มันอบอุ่นกับอุณหภูมิห้อง

สีเหลืองอ่อน

สีเหลืองอ่อนแบบโฮมเมดมักจะมีสีขาวหรือสีเหลือง เพื่อให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่มีสีสันสดใสมากขึ้นคุณสามารถใช้ตัวเลือกต่อไปนี้:

1. ในกระบวนการของการนวดชิ้นงานเพิ่มย้อมแห้งหรือเจลให้แห้ง มันควรจะเป็นพาหะในใจว่าการวาดสีเหลืองอ่อนทั้งหมดในสีเดียวคุณจะได้รับเค้กโมโนโฟนิค หากตัวเลขการตกแต่งถูกวางแผนจากมวลที่ปรุงสุกแล้วการย้อมสีที่แตกต่างกันนี้ไม่เหมาะ
2. มันเป็นสีเหลืองอ่อนที่ทำเสร็จแล้วสำหรับเค้กสำหรับถุงน่องถูกทาสีด้วยสีที่ต่างกันโดยแยกจากน้ำหนักรวมของขนาดที่ต้องการ สำหรับสิ่งนี้ปลายไม้จิ้มฟันถูกทาสีด้วยเจลสดใสและใช้จุดหรือเส้นสีบนชิ้นงาน หลังจากนั้นชิ้นส่วนจะผสมอย่างทั่วถึงเพื่อให้สีกระจายอย่างสม่ำเสมอ
3. เพื่อให้ได้เฉดสีที่สดใสมีความจำเป็นต้องทาสีสีเหลืองอ่อนหลังจากเค้กถูกปกคลุมไปด้วย มันถูกหย่าร้างด้วยวอดก้าหลายหยดแล้วด้วยความช่วยเหลือของฟองน้ำที่ใช้กับผลิตภัณฑ์

ด้วยความลังเลที่จะซื้อสีย้อมเทียมคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ เฉดสีสดใสให้หัวผักกาดทับทิมเชอร์รี่แครอทแครนเบอร์รี่ส้มและแบล็กเบอร์รี่

เค้ก Tightwork: คำแนะนำทีละขั้นตอน

1. พื้นผิวของเค้กควรทำให้ราบรื่นเช่นเดียวกับนูน, tubercles หรือหลุมจะมองเห็นได้ภายใต้สีเหลืองอ่อน เพื่อให้รูปแบบที่ราบรื่นควรพลาดและ BOC ของลูกกวาดนั้นใช้ได้กับชั้นครีมบาง ๆ ซึ่งจะทำให้ความผิดปกติทั้งหมดราบรื่น หลังจากใช้เค้กควรทำให้เย็นลงในตู้เย็น
2. โต๊ะในครัวมีการโรยด้วยแป้งหรือน้ำตาลผงอย่างอุดมสมบูรณ์แล้วโฮมเม็กซ์ก็ถูกวางลงบนมัน ในการปกปิดเค้กจำเป็นต้องม้วนหมุดกลิ้งถึงความหนา 5 มม.
3. เลเยอร์ของสีเหลืองอ่อนถูกถ่ายโอนอย่างระมัดระวังไปยังเค้ก
4. มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำให้สีเหลืองอ่อนม้วนเรียบ: ก่อนจากด้านบนแล้วจากด้านข้าง เมื่อปรับให้เรียบคุณต้องตรวจสอบเพื่อให้ฟองอากาศไม่ได้เกิดขึ้น - มันจะทำให้เสียรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์
5. ส่วนเกินสีเหลืองอ่อนถูกตัดลงที่ขอบด้านล่างของเค้ก

หากความหนาแน่นกลับกลายเป็นไม่เรียบร้อยมากคุณสามารถปลอมตัวด้วยการตกแต่ง - จารึกจากครีมหรือตัวเลขจำนวนมาก

กฎสำหรับการทำงานกับ Homemade Matic

มีกฎทั่วไปหลายกฎที่ควรจะยึดมั่นในการกระชับเค้กสีเหลืองอ่อนอย่างอิสระ:

1. สำหรับการเตรียมมวลคือผงควรได้รับการคัดเลือกอย่างระมัดระวัง ในการปรากฏตัวของคริสตัลน้ำตาลขนาดใหญ่แน่นสามารถแตกหักได้
2. สีเหลืองอ่อนไม่ได้ใช้กับครีมจากครีมเปรี้ยวหรือเค้กที่มีการชุบโดยไม่จำเป็นเนื่องจากการเคลือบสามารถละลายได้จากการสัมผัสกับความชื้น
3. ถ้าสีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กสำหรับการแข็งตัวแช่แข็งและหยุดกลิ้งมันจะช่วยให้เธอรักษาในเตาอบไมโครเวฟ หลังจากนั้นเธอจะกลายเป็นพลาสติกอีกครั้ง
4. เพื่อให้การเคลือบของกระจกแววกระจกคุณต้องหล่อลื่นความหนาแน่นด้วยสารละลายวอดก้าและมะนาว (1: 1) กลิ่นของแอลกอฮอล์จากผลิตภัณฑ์จะทำลายและความกระจ่างใสมันจะยังคงอยู่

Matic แบบโฮมเมดไม่ต้องการค่าใช้จ่ายที่สูงหรือเวลาเพราะมันกำลังเตรียมจากผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่าย แต่ตอนนี้เค้กใด ๆ สามารถกลายเป็นงานศิลปะเล็ก ๆ ที่จะทำให้คนที่คุณรักและเซอร์ไพร์สแขก

แฟชั่นในการตกแต่งเค้กที่มีการทดสอบน้ำตาลหรือวิธีโทรหาเราสีเหลืองอ่อนมาหลายปีแล้วจากอเมริกา และวันนี้การออกแบบประเภทนี้กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ ! เค้กดังกล่าวดึงดูดสายตาที่ชื่นชมอย่างสม่ำเสมอในวันหยุดใด ๆ และมันไม่น่าแปลกใจเพราะด้วยความช่วยเหลือของสีเหลืองอ่อนคุณสามารถสร้างการตกแต่งได้เกือบทุกอย่างสำหรับ "ผลงานชิ้นเอกหวาน"

เค้กหน้าแรก - ของหวานแสนอร่อยที่สุดและเตรียมความพร้อมให้รู้ว่ากี่คนที่เป็นที่รักทุกขั้นตอนของการเตรียมการทั้งหมดภายใต้การปฏิบัติตามสูตรและการใช้ผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่และมีคุณภาพสูงไม่ได้แสดงถึงความยากลำบากมากสำหรับคนที่ทันสมัย เครื่องใช้ในครัวเรือนอย่างมีนัยสำคัญอำนวยความสะดวกในการทำงานและลดเวลาของการอยู่ในห้องครัวซึ่งเป็นข้อได้เปรียบที่ยิ่งใหญ่เมื่อเปรียบเทียบกับเวลาที่ใกล้เคียงเมื่อใดที่จะได้รับครีมหรือบิสกิตที่เขียวชอุ่มมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะหมุนมงกุฎด้วยมือเพื่ออ่อนเพลีย

ค่าใช้จ่ายของขนมบ้านเป็นข้อโต้แย้งเพิ่มเติมในความโปรดปรานของการทำอาหารด้วยมือของตัวเอง

แต่คำถามของการตกแต่งของเค้กที่บ้านในหลาย ๆ สาเหตุความรู้สึกไม่แน่นอนอย่างน้อย มีวิธีที่แตกต่างกันในการแก้ปัญหานี้: เค้กไม่ได้ประดับประดาหรือใช้ผลิตภัณฑ์ขนมสำเร็จรูป - เหรียญช็อคโกแลตชิ้นส่วนของ Marmalade ถั่วหรือลูกเกดในช็อคโกแลตหรือในการเคลือบ แน่นอนว่านี่เป็นทางออก แต่ผลผลิตนี้ไม่เป็นไปตามที่งานของลูกกวาดเป็นความหลงใหลที่ชื่นชอบซึ่งมีความปรารถนาที่จะพัฒนาทักษะของพวกเขาอย่างต่อเนื่อง

ก่อนอื่นคุณต้องรู้ว่าคั้นสีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กโฮมเมดเป็นสัตว์สองสามชนิด พิจารณาตัวเลือกที่พบได้บ่อยและราคาไม่แพงมากที่สุด

การรู้คุณสมบัติของการเตรียมการและการใช้งานของแต่ละคนคุณสามารถทำ mical เพื่อตกแต่งเค้กที่บ้านได้อย่างง่ายดาย

นมสีเหลืองอ่อน จัดทำขึ้นบนพื้นฐานของนมข้นผงน้ำตาลและนมแห้ง

ถึง ทำนมสีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กใช้นมแห้ง 1 ถ้วยผงน้ำตาล 1 ถ้วย (และผง 1 ถ้วยเก็บไว้ในสต็อก), 150 กรัมของนมข้นและ 1 ช้อนชา น้ำมะนาว. พูห์ถามโยนก้อนที่ไม่สบายใจทั้งหมด (เมื่อพวกเขาทำสีเหลืองอ่อนพวกเขาจะไม่ละลายและสีเหลืองอ่อนจะอยู่กับธัญพืช) ผสมผงแก้วด้วยนมผงหนึ่งแก้วเทลงในส่วนผสมของนมข้นและน้ำมะนาวและนวดแป้งสีเหลืองอ่อน หากจำเป็นให้เทผงน้ำตาล สีเหลืองอ่อนเพื่อปกปิดเค้กต้องเป็นเนื้อเดียวกันและยืดหยุ่นไม่ควรติดมือ Mastic เสร็จแล้วให้ "ผ่อนคลาย" เล็กน้อยในตู้เย็นและสามารถตกแต่งเค้ก!

สีเหลืองอ่อนประเภทนี้เหมาะสำหรับการเคลือบเค้กเพราะ สีเหลืองอ่อนมีรสชาติที่น่ารื่นรมย์ อย่างไรก็ตามเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องรู้ว่าสีเหลืองอ่อนนี้จะไม่ได้สีขาวและจะมีสีครีม หากคุณต้องการที่จะทำสีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กของโทนสีสดใสอิ่มตัวจากนั้นใช้สีย้อมอาหาร ทาสีสีเหลืองอ่อนด้วยความช่วยเหลือของน้ำผลไม้ธรรมชาติ (หัวผักกาดหรือผักโขม) จะเป็นปัญหาเพราะ พวกเขาจะ "กระจาย" ของเธออย่างมาก

ทำ mastic สำหรับเค้กที่ใช้มาร์เกลล์ ("Marieskovoy"), Marshmellos Air Marshmall (Bon Paris, Tuchci-Tyantchuk หรืออื่น ๆ ), น้ำมะนาวและผงน้ำตาลร่อนจะต้อง ต่อมาร์ชเมลโล่ 100 กรัม - 200-250 กรัม Powras, 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว.

Marshmellos จะต้องใส่ในภาชนะขนาดใหญ่โรยด้วยน้ำมะนาวและความร้อนในไมโครเวฟเพื่อซูมปริมาณ ใช้เวลาน้อยกว่าหนึ่งนาที ในกระบวนการของความร้อนสามารถผสมกับเครื่องหมายความชื้นหนึ่งหรือสองครั้ง เมื่อ Marshmello "จะหายไป" มันจะต้องแพร่กระจายอย่างละเอียดและนวดด้วยพลั่ว (มวลคล้ายกับหมากฝรั่ง) เพิ่มผงน้ำตาลค่อยๆและวางมากเช่นแป้ง โปรดทราบว่าในขณะที่มวลร้อนมันสามารถทำผงน้ำตาลได้มากกว่าความต้องการ อย่ารีบเร่งที่จะเพิ่มผงมากกว่าน้ำหนักที่ระบุให้สีเหลืองอ่อน "ผ่อนคลาย" และเย็น (ดี - 2 ชั่วโมง) เพิ่ม pudrod หากจำเป็นคุณสามารถและในมวลเย็นที่เสร็จแล้ว แต่จะถูกลบออกหากคุณนวดมากเกินไป - ไม่อีกต่อไป

คุณสามารถระบุข้อได้เปรียบที่ไม่มีปัญหาของโรคมะเร็งชนิดนี้และครอบคลุมเค้กและสำหรับการสร้างแบบจำลองของตัวเลข: เพิ่มในกระบวนการนวดน้ำมันครีมเล็กน้อย (1 ช้อนโต๊ะ) และผงน้ำตาลน้อยกว่าเล็กน้อยปรากฎ น้ำหนักนุ่มและอ้วนสำหรับการเคลือบ ไม่มีน้ำมันและมีผงจำนวนมาก - หนาแน่นสีเหลืองอ่อนแน่นสำหรับการสร้างแบบจำลอง

ข้อดีอีกประการของการเกิดสีเหลืองอ่อน - คุณสามารถรับสีขาวได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยใช้ "Marshmello" สีขาวหรือน้ำหนักสีโดยใช้สีกึ่งสีหลากสี ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ไม่มีชุดอาหารสีในคลังแสงครัวของพวกเขา สีเหลืองอ่อนมีรสหวานที่น่ารื่นรมย์และกลิ่นหอมของ Air Marshmallow (วานิลลาสตรอเบอร์รี่มะนาว - ขึ้นอยู่กับการปรุงรสที่ "Marshmello")

เพื่อที่จะ ทำช็อคโกแลตสีเหลืองอ่อนสำหรับเค้ก ("Shochestics") ใช้มาร์ชมิลา 100 กรัมช็อคโกแลต 100 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ ครีมน้ำมัน, 2 ช้อนโต๊ะ ครีมไขมันน้ำตาล 200 กรัม

ครั้งแรกที่ละลายช็อคโกแลต (บนอ่างน้ำหรือในไมโครเวฟ) เพิ่มมาร์ชเมลโลว์และผสม ความร้อนเพื่อเพิ่มขึ้นในมาร์ชเมลโล่ในระดับเสียงและผัดอย่างดี ต้องได้รับมวลเยื่อกระดาษที่เป็นเนื้อเดียวกัน ครีมอุ่นและเพิ่มเนยลงในมวลนี้ คนให้เข้ากันกับความสม่ำเสมอเต็มรูปแบบ ตอนนี้ค่อยๆเพิ่มผง Sainted แล้ววางมันเหมือนแป้ง สีเหลืองอ่อนที่ทำเสร็จแล้วนุ่มและอ้วน แต่ไม่เกาะติดกับมืออีกต่อไป ห่อไว้ในภาพยนตร์แล้วปล่อยให้ "ได้รับการจัดลำดับ" สีเหลืองอ่อนเช่นนี้สามารถครอบคลุมเค้กและแกะสลักตัวเลขจากมัน โปรดจำไว้ว่าสำหรับน้ำหนักการสร้างแบบจำลองควรมีความหนาแน่นมากกว่าความหนาแน่น (ความหนาแน่นถูกควบคุมโดยการเพิ่มผงน้ำตาลและ / หรือแป้งจำนวนเล็กน้อย)

ช็อคโกแลตสีเหลืองอ่อนมีรสชาติที่เด่นชัดและกลิ่นหอมของช็อคโกแลตและสามารถเป็นสีน้ำตาลหรือสีครีมขึ้นอยู่กับช็อคโกแลตที่คุณใช้ หากต้องการสีเหลืองอ่อนนี้สามารถบีบด้วยสีย้อมอาหาร แต่ถ้าคุณตัดสินใจที่จะทำผลไม้คั้นสีขาวจากช็อคโกแลตสีขาว เป็นการดีที่สุดที่จะเพิ่มสีย้อมในขั้นตอนของการนวด "การทดสอบ"

และมะเร็งชนิดสุดท้ายที่ทำอาหารที่บ้านได้ง่าย สีเหลืองอ่อนบนเจลาติน.
สำหรับการเตรียมการของเธอคุณจะต้อง: 1 ช้อนชา เจลาติน, น้ำเย็น 40-50 กรัม, 0.5 cl. น้ำมะนาว, ผงน้ำตาล, ย้อมสี - ตามความประสงค์

เพื่อให้สีเหลืองอ่อนนี้แช่เจลาตินในน้ำเพื่อบวม (ตามคำแนะนำในแพ็คเกจอาจใช้เวลา 10 นาทีถึง 1 ชั่วโมง) เมื่อเจลาตินจะบวมความร้อนก่อนที่จะละลาย แต่ในกรณีที่ไม่สามารถต้มได้ - จากเจลาตินนี้จะสูญเสียคุณสมบัติของมัน! ในการแก้ปัญหาที่อบอุ่นของเจลาตินเพิ่มน้ำมะนาวและหากต้องการย้อม ตอนนี้แทรกแซงผงน้ำตาลร่อน ต้องมีพลังเท่าใด - ฉันไม่สามารถพูดได้ (ประมาณ 100 กรัม) ดูด้วยน้ำหนัก - ควรอ่อนนุ่มพลาสติกและไม่เกาะติดกับมือ ลองยืดสีเหลืองอ่อน - มันควรจะยืดออก
ในขั้นตอนนี้มันไม่จำเป็นต้องเพิ่มลงในผง (ถ้าคุณไป - สีเหลืองอ่อนจะกลายเป็น "โอ๊ค" อย่างรวดเร็ว) ห่อ mastic ของคุณในภาพยนตร์และตามประเพณีให้ลบ "การพักผ่อน" ออกไปสองสามชั่วโมง

ของเจลาตินสีเหลืองอ่อนได้รับตัวเลขที่ยอดเยี่ยมเพราะ มันแห้งเร็วพอ แต่มันจะเป็นไปไม่ได้ที่จะครอบคลุมเค้กด้วยเหตุผลเดียวกัน รสชาติของเจลาตินสีเหลืองอ่อนเป็นกลาง (แค่หวาน) เพราะในความเป็นจริงไม่มีอะไรนอกจากน้ำตาลในนั้น

ตอนนี้สูตรเฉพาะหลายอย่างสำหรับสีเหลืองอ่อนสีเหลืองอ่อนสำหรับเค้ก:

น้ำตาลแดง

หนึ่งในวิธีการเหล่านี้คือน้ำตาลอ่อนสำหรับเค้ก ที่บ้านการตกแต่งรุ่นนี้ไม่มีปัญหาอย่างแน่นอน เพื่อเอาชนะความกลัวที่ถกเถียงกัน - "ฉันไม่สามารถกำหนดได้อย่างแน่นอน" - มันก็เพียงพอที่จะจำได้ว่าในวัยเด็กของฉันแต่ละคนแกะสลักตัวเลขจากดินน้ำมัน จากนั้นหลังจากทั้งหมดไม่มีความกลัว? ดังนั้นทุกอย่างจะเปิดออก

คุณสามารถซื้อในร้านค้าเฉพาะน้ำตาลสำเร็จรูปสีเหลืองอ่อนสำหรับเค้ก ที่บ้านเตรียมมันจะไม่ยากมากนัก

น้ำตาลเหลืองสำหรับเค้กที่บ้าน - หลักการทางเทคโนโลยีขั้นพื้นฐาน

ในการเริ่มต้นด้วยฉันคิดออกในคำถามซึ่งเป็นสีเหลืองอ่อนและผลลัพธ์ที่จำเป็นในการสร้างการตกแต่งอย่างง่ายดายของความซับซ้อนของน้ำตาลในน้ำตาลสำหรับเค้กที่บ้าน

ดังที่ได้กล่าวไปแล้วตามความสอดคล้องมันควรจะคล้ายกับดินน้ำมัน: มีความยืดหยุ่นด้วยโครงสร้างที่ถูกผูกไว้โดยไม่มีก้อน แนะนำน้ำตาลคีมมิเซนสำหรับเค้กที่บ้านไม่ควรทันที เงื่อนไขนี้เป็นไปได้เมื่อใช้ส่วนประกอบที่สอดคล้องกันสำหรับการผูก

คุณสมบัติต่อไปนี้มีอยู่ในแม้กระทั่งการทดสอบแป้งข้าวสาลีธรรมดา: เพราะแป้งแห้งเกินไปในขณะที่ยังคงรักษารูปแบบที่แน่นอนหากคุณทิ้งไว้ในอากาศ หากแป้งสาลีชงจากนั้นมันก็กลายเป็นมวลเหนียว แต่ส่วนผสมนี้ไม่เหมาะสำหรับคุณสมบัติรสชาติสำหรับวางน้ำตาล ดังนั้นมืออาชีพในฐานะส่วนผสมหลักแนะนำแป้งน้ำตาลให้กับขนมสีเหลืองอ่อนนั่นคือผง

คาร์โบไฮเดรตทำขึ้นเกือบ 100% ในมวลน้ำตาล พวกเขาแม้ว่าพวกเขาจะมีคุณสมบัติที่มีผลผูกพันไม่มีความยืดหยุ่นในแป้งเนื่องจากการขาดโปรตีนซึ่งแตกต่างจากแป้ง แป้งมีคาร์โบไฮเดรตประมาณ 70% แต่ส่วนที่เหลืออีก 30% มีความชื้นและไขมันเช่นเดียวกับโปรตีนที่สามารถดูดซับและรักษาความชุ่มชื้น นั่นคือโปรตีนเล็กน้อยนี้เพียงพอที่จะสร้างพลาสติกที่จำเป็น แต่ไขมันที่บรรจุอยู่ในแป้งเป็นสิ่งจำเป็นต่อการเกิดสีเหลืองอ่อน ดังนั้นคุณต้องมีองค์ประกอบอื่นด้วยโครงสร้างที่ง่ายขึ้น แป้งไม่มีไขมันมันมีโครงสร้างที่หลวมและมีผลผูกพันพร้อมกันดังนั้นนอกเหนือจากผงน้ำตาลจะสร้างความสอดคล้องที่ต้องการของน้ำตาลคีมมะเขือเทศสำหรับเค้กที่บ้าน

ลูกกวาดสีเหลืองอ่อนในสภาพแวดล้อมอุตสาหกรรมถูกสร้างขึ้นบนพื้นฐานของคอลลาเจนที่มีอยู่ในเจลาติน เนื่องจากการใช้เทคโนโลยีอุตสาหกรรมจะได้รับการวางที่มีคุณภาพสูงกว่า เจลาตินไม่มีไขมันและปริมาณที่สูงของโปรตีนจากสัตว์ช่วยให้คุณสามารถผูกน้ำตาลคาร์โบไฮเดรตผลึกเพื่อให้ได้วางพลาสติก

น้ำตาลเหลืองสามารถมีความหนาแน่นที่แตกต่างกันโดยคำนึงถึงปลายทาง ดังนั้นด้วยการเพิ่มน้ำมากขึ้นก็เป็นไปได้ที่จะได้รับความสอดคล้องของเหลวเพียงพอที่จะครอบคลุมพื้นผิวของเค้กด้วยวิธีการเติม สร้างตัวเลขสีผ้าลูกไม้ที่ทำจากน้ำตาลเหลืองสำหรับเค้กที่บ้านต้องการแป้งน้ำตาลหนาเพื่อให้มันยังคงรูปร่างที่ต้องการ

ในคำพูดเพื่อเรียนรู้การทำงานกับ mical อย่างรวดเร็วและง่ายดายคุณจำเป็นต้องรู้องค์ประกอบทางชีวเคมีและคุณสมบัติทางกายภาพ
สิ่งนี้จะช่วยไม่เพียง แต่ประสบความสำเร็จในการรับมือกับลูกกวาดสีเหลืองอ่อนที่ซื้อในร้านค้าเฉพาะ แต่ยังเตรียมวางที่จำเป็นด้วยตนเอง

การเพิ่มกรดในสีเหลืองอ่อนไม่เพียง แต่ให้รสชาติของผลิตภัณฑ์ขนม น้ำมะนาวหรือคริสตัลกรดการผสมพันธุ์ในน้ำชะลอการอบแห้งของไม้คสีเหลืองและให้เวลาพิเศษในการสร้างการตกแต่งก่อนแห้งแล้ง
ดอกไม้น้ำตาลถูกบีบด้วยรสชาติที่แตกต่างกันโดยใช้สารเติมแต่ง เพื่อจุดประสงค์นี้การใช้น้ำเชื่อมผลไม้เป็นไปได้ แต่ปริมาณของน้ำที่เพิ่มเข้าจะต้องลดลงโดยคำนึงถึงความชื้นที่มีอยู่ในน้ำเชื่อม

อีกหนึ่งความแตกต่างที่สำคัญ: บ่อยครั้งในสูตรของมวลน้ำตาลมีส่วนผสมเช่น กลีเซอรอล และ กลูโคส. โปรดทราบว่าส่วนประกอบเหล่านี้ขายเท่านั้น ในร้านเฉพาะ. แม้ว่าพวกเขาจะมีชื่อที่คล้ายกันกับส่วนประกอบที่ใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์ขนม แต่ในองค์ประกอบค่อนข้างแตกต่างจากกลูโคสสำหรับการฉีดและกลีเซอรีนสำหรับการใช้งานกลางแจ้งที่ขายในร้านขายยา

บน คุณภาพของสีย้อมอาหารช่วยในการสร้างผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารควรได้รับความสนใจ การซื้อผงหลายสีให้แน่ใจว่ากินได้ มิฉะนั้นจะเป็นการดีกว่าที่จะใช้สีธรรมชาติที่มีสุขภาพดีที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ธรรมดา นี่คือตัวอย่างบางส่วน:

สีส้ม สามารถรับได้จากน้ำแครอท;

สีเหลือง - เมื่อเพิ่มน้ำตาลคีมมะเขือเทศสำหรับเค้กที่บ้านผงขมิ้น, หญ้าฝรั่นอินเดีย;

ราสเบอร์รี่, เฉดสีชมพูใด ๆ - จากน้ำผลไม้หมุน;

สีแดง - จากน้ำแครนเบอร์รี่, ทับทิม, สตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, เชอร์รี่; หากคุณเพิ่มน้ำมะนาวเล็กน้อยในน้ำผลไม้เชอร์รี่แล้วสีฟ้าจะเปิดออก

สีฟ้า นอกจากนี้คุณยังสามารถได้รับจากน้ำผลไม้ของกะหล่ำปลีสีแดงบลูเบอร์รี่พันธุ์องุ่นแดง

เพื่อรับ สีเขียว จำเป็นต้องบีบน้ำจากใบผักโขม (มันมีรสชาติที่เป็นกลางโดยไม่มีน้ำมันหอม);

สีน้ำตาล สำหรับสีเหลืองอ่อนมันเป็นไปได้ที่จะได้รับเมื่อผสมผงน้ำตาลด้วยผงโกโก้หรือเพิ่มช็อคโกแลตสีดำ mattrated ลงในสีเหลืองอ่อน

สีและเฉดสีที่เหลือสามารถทำได้โดยการรวมสีย้อมอาหารที่ระบุไว้ โปรดจำไว้ว่าผลไม้สีส้มและสีแดงมีวิตามินที่ละลายในไขมันที่ละลายไขมันได้ดังนั้นเพื่อให้ได้สีอิ่มตัวน้ำผลไม้จากผลไม้จะต้องมีการเน้นโดยใช้พืชหรือไขมันสัตว์จำนวนเล็กน้อย คุณสามารถรับสีที่ต้องการได้ด้วยการยืนยันผลิตภัณฑ์จดทะเบียนในแอลกอฮอล์ตามด้วยการระเหยของมัน

ตอนนี้คุณสามารถรับน้ำตาลเหลืองสำหรับเค้กที่บ้านของสีใด ๆ และตระหนักถึงความคิดที่กล้าหาญที่สุดและประณีตสำหรับการออกแบบชิ้นเอกการทำอาหารของเราเอง มันยังคงเป็นเพียงการปรุงอาหารคสีเหลืองโดยเลือกสูตรที่ยอมรับได้:

น้ำตาลเหลืองบนพื้นฐานของนม

ส่วนผสม:
ผงน้ำตาลทรายละเอียด 120 กรัม
ครีมแห้งของไขมัน 160 กรัม
แป้งข้าวโพด 80 กรัม
นมข้น 8.5% 110 กรัม
กลีเซอรีน (พิเศษ) 50 มล
วานิลลาหรือน้ำหอมกลิ่นผลไม้แอลกอฮอล์
กรดมะนาว 5 กรัม
น้ำสำหรับสารละลายที่เป็นกรด 20 มล

ทำอาหาร:
เมื่อใช้ความเข้มข้นของนมแห้งมันเป็นไปได้ที่จะใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณไขมันใด ๆ ในฐานะที่เป็นอาหารแห้งเมื่อพวกเขานวดมวลน้ำตาลสำหรับเค้กที่บ้านจะไม่มีเวลาในการเปลี่ยนไขมันที่มีอยู่ในนั้นและถ่ายโอนไปยัง ทดสอบ. ไขมันจะเริ่มทำงานแล้วด้วยการใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนร่วมในการสร้างรสนิยมและในกระบวนการย่อยอาหาร

กรดมะนาวแพร่กระจายในน้ำ คุณสามารถใช้น้ำมะนาวแทนมัน เชื่อมต่อส่วนประกอบแห้งทั้งหมดของสีเหลืองอ่อน

หากจำเป็นต้องมีสีเหลืองอ่อนของสีที่แตกต่างกันสีย้อมสามารถละลายได้ในสารละลายที่เป็นกรดการแยกไปตามจำนวนสีที่ต้องการ ในกรณีนี้มันจะเหมาะสมที่จะแทนที่น้ำสำหรับโซลูชันกรดซิตริกตัวอย่างเช่นน้ำเย็นซึ่งจะช่วยให้ได้สีเหลืองอ่อนหรือสีเหลืองแดงสดใส

เพื่อให้บรรลุเฉดสีสีชมพูอ่อนผสมน้ำบีทรูทกับน้ำเพื่อลดความเข้มข้นของสีย้อมอาหาร แต่ไม่ลดปริมาณกรดมิฉะนั้นสีเหลืองอ่อนจะหายไปอย่างรวดเร็วซึ่งจะป้องกันการทำงานกับมันการสร้างการตกแต่ง

Satch ลงไปที่ผงเพื่อให้สีเหลืองอ่อนได้รับพลาสติกมากและผลึกน้ำตาลไม่ได้ระเบิดโครงสร้าง ในการเพิ่มส่วนผสมที่แห้งลงในนมข้นกวนอัดพายซิลิโคนเข้มข้นอย่างเข้มข้นแล้วเปลี่ยนแป้งให้กับพื้นผิวซิลิโคนและยังคงติดตั้งด้วยมือของคุณ

ในการผลิตของตกแต่งให้ใช้สีเหลืองอ่อนที่ต้องการและครอบคลุมส่วนที่เหลือไปยังภาพยนตร์เพื่อไม่ให้ฝันและไม่ได้ขับรถ

นอกจากนี้ยังดีกว่าที่จะกลิ้งสีเหลืองอ่อนด้วยชั้นบาง ๆ ด้วยความช่วยเหลือของหินซิลิโคนที่มีความหนาแตกต่างกัน หากจำเป็นพื้นผิวการทำงานจะถูกกระตุ้นด้วยผง เพื่อให้มันวาวผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ทำจากไม้คสีเหลืองถูกหล่อลื่นด้วยพู่ชุบน้ำเชื่อมด้วยการเพิ่มกลีเซอรอล

น้ำตาลเหลืองบนพื้นฐานของเจลาติน

ส่วนผสม:
ผง 600 กรัม
น้ำมะนาว 30 มล
แป้งข้าวโพด 50 กรัม
เจลาติน 20 กรัม
กลีเซอรีน 1 ช้อนโต๊ะ l.
น้ำ 200 มล. (บน Kissel และเพื่อละลายเจลาติน)
วานิลลา 2-3 กรัม
กลูโคส 10 มล

ทำอาหาร:
แป้งชงลงบนน้ำ เมื่อมันเย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้องเพิ่มกลีเซอรีนและกลูโคสให้กับ Kissel ที่เกิดขึ้น แยกเจลาตินแยกต่างหากในอ่างน้ำโดยไม่ต้องนำอุณหภูมิความร้อนสูงกว่า40ºς สควอชผงน้ำตาลปริมาณที่ต้องการมากขึ้นสำหรับ mical mical, ถ้าจำเป็นใช้สำหรับความสอดคล้องที่ต้องการ, สเปรย์พื้นผิวของเดสก์ท็อปที่คุณจะนวดแป้งน้ำตาล จากจำนวนมากของผงนวดแป้งแป้งครั้งแรกของ Kissel Starchy ก่อนแล้วเจลาตินที่ละลาย

เพิ่มส่วนผสมของเหลวค่อยๆทำงานด้วยไม้พายซิลิโคนและกวนมวลทั้งหมด ดำเนินการต่อเพื่อนวดสีเหลืองอ่อนบนโต๊ะหรือเสื่อซิลิโคนจนกระทั่งสีเหลืองอ่อนเข้าซื้อกิจการพลาสติกที่ต้องการความสม่ำเสมอและในเวลาเดียวกันจะหยุดจับต้องได้กับมือ เสร็จสิ้นมวลครอบคลุมภาพยนตร์แล้วออกไปสักครู่ว่าส่วนผสมทั้งหมดเข้าสู่ปฏิกิริยาของตัวเอง

หากคุณต้องการที่จะได้รับสีเหลืองอ่อนของสีที่แตกต่างกันให้หารสีเหลืองอ่อนสีขาวเสร็จในส่วนป้อนสีย้อมที่ละลายและยังคงผสมแป้งจนกระทั่งได้รับสีที่ราบรื่นและสม่ำเสมอ เมื่อการสร้างแบบจำลองสีและรูปร่างให้ใช้ผงน้ำตาลเพื่อกลิ้งเลเยอร์แป้งน้ำตาลโรย

ในกระบวนการของการสร้างแบบจำลองสีสีเหลืองอ่อนทั้งหมดควรถูกปกคลุมด้วยฟิล์มเพื่อให้เปลือกแห้งไม่ได้เกิดขึ้น: ใช้เฉพาะปริมาณที่จำเป็นในการสร้างดอกไม้หรือตัวเลขและส่วนที่เหลือซ่อนอยู่ในภาพยนตร์ทันที คิดล่วงหน้าวิธีการใส่ดอกไม้และตัวเลขที่ต้องการสำหรับการอบแห้งให้เตรียมแบบฟอร์มที่จำเป็นสำหรับพวกเขาเพื่อแก้ไขแป้งในตำแหน่งที่ต้องการ

น้ำตาลกะพงน้ำตาล

ส่วนผสม:
นม 200 มล
น้ำ 200 ลิตร
ผง 800 กรัม
fondushka
น้ำมะนาว 50 มล
เจลาติน 40 กรัม

ทำอาหาร:
ความสอดคล้องของสีเหลืองอ่อนที่ทำเสร็จแล้วควรคล้ายกับครีมเปรี้ยวหนา สีเหลืองอ่อนนี้ถูกออกแบบมาสำหรับการเคลือบผิวที่ราบรื่นของพื้นผิวเค้กเมื่อไม่จำเป็นต้องใช้ลวดลายนูนที่ซับซ้อน
ใส่ผงน้ำตาลในนมเดือดและละลายเมื่อกวนน้ำเชื่อมนมออกจากไฟและเย็นถึง30-40º

ในน้ำละลายเจลาตินและเครียดมันเทลงในมวลนมวิปปิ้งชิ้นส่วนของเครื่องผสมที่ความเร็วต่ำ เพิ่มกลิ่นวานิลลาหรือน้ำหอมที่ต้องการ, ย้อม, ถ้าคุณต้องการที่จะทำให้การเคลือบสีและน้ำผลไม้ของมะนาว

เมื่อสีเหลืองอ่อนเสร็จแล้วเย็นลงและข้นลงเล็กน้อยเทลงบนพื้นผิวของเค้กตั้งแต่ศูนย์: มวลควรล้างออกจากเค้กโดยพลการ ใส่เค้กบนขาตั้งด้วยด้านเพื่อให้สีเหลืองอ่อนไม่กระจายไปทั่วพื้นผิวการทำงานและไม่ได้ดื่มชั้นวางของตู้เย็น

พื้นผิวของ Torus จะต้องราบรื่นสมบูรณ์แบบ เพื่อให้สีเหลืองอ่อนไม่เลื่อนไปตามพื้นผิวของมันก็แนะนำให้ทำเลเยอร์ของ Marzipan หรือก่อให้เกิดความร้อนของเค้กด้วยแป้งผงโกโก้หรือผงน้ำตาล - ขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่เหมาะกับผลิตภัณฑ์

ด้านหน้าของวิธีการเติมเค้กของสีเหลืองอ่อนมันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะทำให้เย็นลงเพื่อให้มันเป็นสีเหลืองอ่อนแข็งตัวเร็วขึ้น ซากของมะเร็งเหลวที่หนีลงบนจานเมื่อเทรวมกันรวมกัน พวกเขาสามารถเพิ่มผงน้ำตาล, นวดแป้งน้ำตาลเย็นและทำเครื่องประดับหยิกสำหรับเค้ก: ชายแดน, คันธนู, ลูกไม้ มีความจำเป็นต้องกาวรายละเอียดของตัวเลขน้ำตาลซึ่งกันและกันด้วยพู่ชื้นในน้ำ

น้ำตาลเมติก

ส่วนผสม:
โปรตีน 5 ชิ้น
คอนยัคหรือเหล้า
วนิลา
น้ำมะนาว 50 มล
ผง 1.0 กก.
เจลาติน 30 กรัม
น้ำ 100 มล
กลีเซอรีน 40 มล

ทำอาหาร:
เอาชนะโปรตีนไข่เย็นให้กับโฟมที่มั่นคงค่อยๆเพิ่มผงมหัศจรรย์โดยไม่หยุดวิปปิ้ง ป้อนน้ำมะนาวลงในมวลโปรตีนเพิ่มวานิลลาและคอนยัค
โดยการละลายเจลาตินสร้างแรงบันดาลใจในโปรตีนอย่างต่อเนื่องเพื่อนวดแป้ง เมื่อมวลข้นวางลงบนพื้นผิวการทำงานโรยด้วยผงและนำคั้นลมซะไปสู่สถานะของแป้งที่สูงชันครอบคลุมกับภาพยนตร์และหลังจากสองสามชั่วโมงที่มีสีเหลืองอ่อนพร้อมที่จะทำงานกับมัน

น้ำตาลกะพงขาว Medo-Chocolate

ส่วนผสม:
ช็อคโกแลตสีดำ 2 ส่วน
น้ำผึ้งดอกไม้ 1 ส่วน

ทำอาหาร:
สำหรับเค้กช็อคโกแลตหรือเค้กที่ปกคลุมด้วยช็อคโกแลตสูตรนี้สำหรับ Sugar Mastic เป็นการค้นหาที่แท้จริงซึ่งช่วยให้คุณมีสไตล์ของหวานช็อคโกแลต
เตรียมแป้งช็อกโกแลต - น้ำผึ้งนั้นค่อนข้างง่าย ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียว: ช็อคโกแลต - น้ำผึ้งสีเหลืองอ่อนต้องเตรียมพร้อมล่วงหน้าเพราะสำหรับพลาสติกมันจะต้องทนต่ออย่างน้อย 24 ชั่วโมงในตู้เย็นในบรรจุภัณฑ์พลาสติก
ละลายช็อคโกแลตสำหรับคู่รักและเทน้ำผึ้งโดยไม่หยุดกวนจนมวลหนาซึ่งจะแตกต่างจากจาน การระบายความร้อนเล็กน้อยห่อดอกบ้าของคุณในภาพยนตร์

น้ำตาลแดงเข้มกับมาร์ชสล่า

วิธีที่มีประสิทธิภาพในการรับสม่ำเสมอที่ต้องการของน้ำตาลเหลืองสำหรับเค้กที่บ้าน - ขนมหวานขนมหวาน พวกเขาเป็นขนมที่ใช้เจลาตินและน้ำเชื่อมข้าวโพด ในสภาพอุตสาหกรรมส่วนผสมเหล่านี้จะเกิดขึ้นกับสถานะของฟองน้ำเพิ่มรสชาติและสีย้อมอาหาร การเพิ่มลูกอมเหล่านี้เพื่อน้ำตาลคีมมะเขือเทศสำหรับเค้กที่บ้านอย่างมีนัยสำคัญทำให้งานทำอาหารทำอาหารได้อย่างมีนัยสำคัญ หากคุณต้องการผลลัพธ์ที่ดีที่สุดให้ใช้ลูกอมเหล่านี้เป็นส่วนผสมเพิ่มเติมสำหรับความหนืดของการทดสอบร่วมกับเจลาตินสีเหลืองอ่อนที่เตรียมโดยสูตร 2 อธิบายข้างต้น

ส่วนผสม:
Marshmallow 1 ส่วน
เจลาตินสีเหลืองอ่อน 2 ชิ้นส่วน

ทำอาหาร:
ตรวจสอบแป้งน้ำตาลตามที่ระบุไว้ในสูตรที่สองข้างต้น ละลาย Marshloow ในคู่ แต่อย่าร้อนเกินไป Candy pre-grind เพื่อละลายโดยเร็วที่สุด อย่าใช้ไมโครเวฟ: มันจะแห้งโดยมาร์ชสล่าซึ่งทำให้ยากต่อการทำงานกับแป้ง ให้ความร้อนกับพวกเขากับคู่และให้ความชุ่มชื้นมวลอำนวยความสะดวกในการทำงานของเธอเมื่อนวดทดสอบ

เฉพาะการเตรียม mastic ด้วยมาร์ชสลับที่จำเป็นล่วงหน้าโดยให้เธอรับ sedewrd ที่อุณหภูมิห้องในบรรจุภัณฑ์สุญญากาศ ดูว่าลูกกวาดที่ใช้ใหม่และเลือกสีขาวเพื่อให้สีเหลืองอ่อนไม่ได้กลายเป็นน่าเกลียดด้วยสีเทาหรือสีน้ำตาล

น้ำตาลแดงเร็วจาก Marmalade

Marmalade รวมถึงฐานผลไม้และ Agar-Agar มีเพียง Marmalade สำหรับสีเหลืองอ่อนเท่านั้นที่จำเป็นต้องเรียงตามสีเพื่อให้มันเป็นสีเหลืองอ่อน

ส่วนผสม:
ผงน้ำตาล 700 กรัม
Marmalade 250 กรัม
น้ำ 50 มล. (หรือน้ำมะนาว)

ทำอาหาร:
เตรียมอ่างน้ำสำหรับ Marmalade ตัดมันด้วยชิ้นเล็ก ๆ วางไว้ในภาชนะเล็ก ๆ เติมน้ำแล้วใส่ ithep บนคู่, กวนไม้พายซิลิโคนอย่างต่อเนื่อง นำมวลผลไม้ไปที่อุณหภูมิ 60-70 ปีเพื่อให้ได้ความมั่นคงที่ทนายความ

ร่างผงเทลงไปด้วยสไลด์ลงบนพื้นผิวซิลิโคนและทำให้ลึกลงไปในการเทเนื้อเรื่องที่ละลายด้วยส่วนเล็ก ๆ และนวดขางอย่างรวดเร็ว สำหรับสีเหลืองอ่อนเช่นนี้จำเป็นต้องใช้ความร้อน เมื่อทำงานกับมันให้ปิดผนึกมวลในฟิล์มถัดจากแหล่งความร้อน

Marmalade Mastic สามารถใช้เพื่อเตรียมสีได้ เพื่อปกปิดพื้นผิวของเค้กเพิ่มน้ำให้กับพื้นมากขึ้นและใช้วิธีการเติม

Sugar Mastic สำหรับเค้ก - เคล็ดลับและเทคนิคที่มีประโยชน์

-shamastic mastic - ดูลำบากของการตกแต่ง เพื่อให้แน่ใจว่าการตกแต่งของเธอจะประสบความสำเร็จคือการประสบความสำเร็จเตรียมไม้คสีเหลืองในตัวเองและการตกแต่งจากล่วงหน้าก่อนที่จะเริ่มการอบเค้ก

-Sell มวลในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิทสามารถเก็บได้ถึงสองเดือนในเย็นยกเว้นโปรตีนสีเหลืองอ่อน การตกแต่งสำเร็จรูปควรแห้งในบ้านมีความชื้นต่ำ

- สำหรับการทำงานกับสีเหลืองอ่อนในด้านหนึ่งมันสะดวกในการหล่อลื่นมือและพรมปูพื้นกับกลีเซอรีนอาหาร แต่ในทางกลับกันความพร้อมของการทดสอบน้ำตาลสามารถกำหนดได้ง่ายเพียงใดที่แตกต่างจากมือ ไม่นานก่อนที่การชุมนุมของไม้คสีเหลืองจะได้รับการมองเห็นพลาสติกเพื่อทดสอบล้างฟิล์มกลีเซอรอลจากมือและลองมวลน้ำตาลด้วยมือที่ไม่มีการเคลือบป้องกันเพื่อกำหนดความพร้อมของมัน

วิธีการครอบคลุมบิสกิตของน้ำตาล - เจลาตินสีเหลืองอ่อน:

ครั้งแรกที่บิสกิตจะต้องถูกหลอกด้วยครีมนมข้นต้มหรือแยมเพื่อจัดแนวความผิดปกติของบิสกิตทั้งหมด
บนครีมที่เตรียมไว้และสีรองพื้นนมข้นต้มหรือแยมพื้นผิวของบิสกิตของน้ำตาลคสีเหลืองจะลดลงอย่างราบรื่นและราบรื่นจะไม่มีการยื่นออกมาและความผิดปกติ

หลังจากที่พื้นผิวของบิสกิตเตรียมพร้อมคุณต้องสูญเสีย Dymeter ของ Billet สำหรับการเคลือบเค้ก

เส้นผ่านศูนย์กลางจะต้องมีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางของบิสกิตบวกกับความสูงสองเท่าและอีก 5 เซนติเมตรในโค้งและความผิดปกติ ตัวอย่างเช่นหากคุณมีเค้กที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 20 ซม. และความสูง 5 ซม. จากนั้นจึงจำเป็นต้องม้วน mical ไปยังบิสกิตเพื่อม้วนเส้นผ่าศูนย์กลางอย่างน้อย 35 ซม. \u003d 20 + 2x5 + 5

ม้วนขนมน้ำตาลสีเหลืองอ่อนมีความสะดวกสบายบนน้ำมันพร่ามัวและโรยด้วยโต๊ะน้ำตาลและดีกว่าระหว่างแผ่นฟิล์มพลาสติกสองแผ่นรีดบนฟิล์มพลาสติกสีเหลืองอ่อนง่ายต่อการถ่ายโอนไปยังบิสกิตมันสามารถถ่ายโอนไปยังบิสกิตได้ง่ายมาก ทำสิ่งที่ถูกต้องพร้อมกับภาพยนตร์ที่คุณเพียงต้องแยกจากไม้คสีเหลืองและการบุกเบิกมะเร็งบนพื้นผิวของบิสกิต

ความหนาของมวลน้ำตาลรีดสำหรับการเคลือบของบิสกิตควรมีประมาณ 5 มม. หลังจากที่คุณวางไว้บนเค้กและกระจายมันจะยืดไปถึง 2-3 มม. ที่จำเป็น

หากคุณม้วนน้ำตาลคสีเหลืองลงในครั้งเดียวถึงความหนา 2-3 มม. อาจเป็นเรื่องง่ายเมื่อทำงานกับมัน

หากไม่มีเครื่องมือระดับมืออาชีพให้ซื้อดินน้ำมันในกล่องที่เครื่องมือถูกนำไปใช้กับเครื่องมือยังต้องการมันเป็นที่พึงปรารถนา 2 รีดผ้าสำหรับเค้กแน่นและมีดสำหรับการตัดสีเหลืองอ่อนเช่นสำหรับการตัดพิซซ่าอาหาร - tipner สิ่งนี้ถ้าคุณทำจารึกที่ถูกต้องเกี่ยวกับสีเหลืองอ่อน

ในบันทึกย่อ! สีเหลืองอ่อน - จาก Marshmallow, Sugar-Gelatinic หรือ Dairy - แทนที่ Marzipan ที่บ้านอย่างสมบูรณ์แบบ เป็นสิ่งจำเป็นเท่านั้นที่จะคำนึงถึงว่ามันไม่เป็นที่ต้องการเสมอไปที่จะครอบคลุมเค้กทั้งหมดด้วยสีเหลืองอ่อน - การเคลือบสีเหลืองอ่อนแม้ว่าจะสวยงามมาก แต่ค่อนข้างยาก

*****************

"การเตรียมไม้คสีเหลืองที่บ้าน"

"การเรียนรู้ดอกกุหลาบจาก mastica"

"ช็อคโกแลตสีเหลืองอ่อน"

"การสร้างแบบจำลองหน้ากากสีเหลืองอ่อน"