Portal Portal Culinary วิธีการปรุงไก่ที่ทำบ้านในเตาอบ


แคลอรี่: ไม่ได้ระบุ
เวลาในการเตรียม: ไม่ได้ระบุ


เนื้อไก่โฮมเมดค่อนข้างแตกต่างจากไก่ มันมีกลิ่นหอมและมีไขมันน้อยลง แต่ในเวลาเดียวกันที่ยากขึ้นเล็กน้อย ในสูตรของเราไก่กลายเป็นนุ่มมากและฉ่ำ! มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับ "ปลอกแขน" และแอปเปิ้ลที่เราจะทำมัน "แขน" สำหรับการอบไม่ให้ความชุ่มชื้นในการระเหยและไก่อบในน้ำผลไม้ของตัวเอง แอปเปิ้ลให้เนื้อสัตว์ไฮไลท์หวานที่น่าสนใจ แต่นี่ไม่ใช่สิ่งสำคัญ ต้องขอบคุณกรดผลไม้ซึ่งมีอยู่ในแอปเปิ้ลเนื้อสัตว์ไก่จะอ่อนโยนและอ่อนนุ่มมากขึ้น วิธีการปรุงอาหารไก่ที่บ้านในเตาอบคุณจะได้เรียนรู้จากสูตรของเรา มันอร่อยมากลอง! ลองปรุงอาหารบางทีสูตรนี้อาจมีประโยชน์สำหรับอาหารกลางวันเทศกาล


เราต้องการผลิตภัณฑ์:

- Carcass Rooster - 2 กก.
- แอปเปิ้ลที่มีความเปรี้ยว - 3 - 5 ชิ้น
- กระเทียม - 3-5 ฟัน
- มายองเนส - 100 กรัม,
- ซอสถั่วเหลือง - 5 ช้อนโต๊ะ
- เกลือปรุงรส - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยป่นสีดำ - เพื่อลิ้มรส
- Kary - 3 ชิป
- ส่วนผสมของสมุนไพรมะกอก - 2 สับ

วิธีทำอาหารด้วยทีละขั้นตอน





เตรียมไก่ เราลบออกจากผิวทุกอย่างฟุ่มเฟือย: ขน, ซากของรากของขน หากจำเป็นลดลงเล็กน้อยภายใต้ไฟแบบเปิด (จำเป็นหากเนื้อสัตว์โฮมเมดมันมักจะเกิดขึ้นกับการล้าง) เรากำจัดไขมันส่วนเกิน (ที่รักสามารถออกไป) ตัดต่อมในการทำลายหรือตัดหางอย่างสมบูรณ์ เราลบอวัยวะภายในหากไก่ไม่สามารถพับได้เราล้างใต้น้ำเย็น เราแห้งด้วยผ้าขนหนูที่ไม่ทิ้งกองไว้




เราใช้น้ำซอส ในถ้วยเรารวมมายองเนสกับซอสถั่วเหลืองเครื่องเทศและเกลือ ที่นี่เราบีบกระเทียมปอกเปลือก ผัดถึงความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน ควรสังเกตว่าซอสถั่วเหลืองมีรสเค็มอย่างระมัดระวังด้วยการเติมเกลือ




ซอสที่ได้นั้นถูกนำไปใช้อย่างประณีตกับพื้นผิวทั้งหมดของซากของไก่และตรงกลาง เป็นเวลา 1 ชั่วโมงเราทิ้งเนื้อไปดอง คุณสามารถออกจากกลางคืนในตู้เย็น






ในขณะที่ Marina Rooster เราใช้แอปเปิ้ล ดีกว่าถ้าพวกเขามีรสหวาน เราเป็นของฉันคิดถึงผ้าเช็ดตัวตัดครึ่งหรือไตรมาสหากแอปเปิ้ลมีขนาดใหญ่เราทำความสะอาดจากแกนกลาง








เราส่งไก่ใน "ปลอกแขนสำหรับอบ" แก้ไขขอบด้วยคลิป






เราวางมันไว้บนแผ่นอบหรือรูปร่างและส่งในเตาอบ




เตาอบเป็นอุ่นขึ้น 200 องศา เราออกจากจานของเราสองชั่วโมงเพื่ออบ เป็นเวลาหลายนาทีสำหรับความพร้อม 15 ข้อแขนสามารถตัดได้เล็กน้อยด้วยเปลือกโลกที่แดงก่ำเล็กน้อยบนไก่




นั่นคือทั้งหมด! คุณเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารไก่ที่บ้านในเตาอบ ทำให้แน่ใจว่ามันง่ายอย่างสมบูรณ์? ไก่แสนอร่อยที่ยอดเยี่ยมพร้อมแอปเปิ้ลพร้อมแล้ว! มันเป็นสิ่งที่ดีกับจานผักชนิดหนึ่งเช่นในรูปแบบของ

โฮสต์หลายคนสงสัย - สิ่งที่สามารถปรุงได้จากไก่ที่บ้านทำ? หรือวิธีการปรุงไก่หนุ่ม? ก่อนอื่นให้คิดว่าสิ่งที่บ้านของเนื้อเป็น มันแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญจากไก่โฮมเมดก่อนอื่นมันยากมากขึ้น แต่ในเวลาเดียวกันมีกลิ่นหอมมากขึ้นมีสารสกัดมากขึ้นในสัตว์ปีก หากคุณชอบหรือพยายามเกมเนื้อไก่โฮมเมดสามารถนำมาประกอบกับเกมได้ แต่ในทางตรงกันข้ามกับเนื้อเกมที่ไม่ติดมันเนื้อสัตว์ของไก่จะชนะโครงสร้างที่ละเอียดอ่อนมากขึ้นและชั้นไขมันที่ดี

น้ำซุปที่งดงามมีกลิ่นหอมจากเนื้อไก่ Young Cocks ชนะในด้านคุณภาพ แต่ผู้ใหญ่สามารถเตรียมได้ดังนั้นจึงกลืนภาษาของคุณเอง โดยวิธีการสำหรับผู้ที่ซื้อนกไก่เนื้อฉันจะบอกว่าคุณซื้อเจื้อยแจ้ว บนฟาร์มสัตว์ปีกของไก่พวกเขาใช้ประโยชน์ทันทีว่าพวกเขาฟักออกมาจากไข่ แต่พวกเขาเติบโตเพียงหนึ่งเจื้อยแจ้วพวกเขาได้รับน้ำหนักมากขึ้นและควันที่ใหญ่ขึ้นและกินอย่างเท่าเทียมกัน แต่เนื้อสัตว์ปีกที่ขายในร้านค้าฉันไม่ไว้ใจเนื้อสัตว์มันเป็นเพียงตัวแทนของสัตว์ปีก

ในน้ำซุปของไก่ที่อบอุ่นคุณสามารถสร้างอาหารจานแรกที่หลากหลายบอร์ชยูเครนจะสง่างามเป็นพิเศษ คุณภาพเชิงลบของไก่โฮมเมดเพียงอย่างเดียวคือการรักษาทำอาหารอีกต่อไป

ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการเตรียมไก่ที่สวยงามที่ทำจากสตูว์ที่บ้านในซอสครีมเปรี้ยว

ซากของไก่จะต้องสับเป็นชิ้นใหญ่ชิ้นเล็ก ๆ จะสูญเสียความสุขของพวกเขา


การดึงชิ้นส่วนหนึ่งระวังแป้งทุกด้าน

และทอดในกระทะจากทุกด้านไปจนถึงเปลือกแดงที่แดงก่ำ

สำหรับการทอดเราใช้น้ำมันพืชและกระทะทอดจะต้องอบอุ่น

ในขณะที่ไก่ถูกคั่วเราอยู่ในหม้อหรือกระทะที่มีกำแพงล้อมรอบไม่ได้เคลือบผ่านฟางแครอทและหัวหอมใหญ่เป็นก้อน

ที่นี่ใน "หมอน" จากผักที่หลงใหลและวางไข่ของเรา ในคาซานเราเทน้ำเดือดเพื่อให้ครอบคลุมเนื้อสัตว์และดับไฟ

หลังจากเดือดเราทำให้ไฟอ่อนและจัดการกับกิจการของคุณ เนื้อสัตว์เกี้ยวพาราสีมีการขโมยประมาณหนึ่งชั่วโมงซากผู้ใหญ่ตั้งแต่ 1.5 ถึง 2 ชั่วโมง เมื่อเนื้อเกือบพร้อมเพิ่มครีมเปรี้ยวเกลือและพริกไทยพื้นขมขื่นและพริกไทยสดหวานหั่นเป็นฟาง พริกหวานสามารถใช้ไอศครีม

มีความสามารถอีก 10 นาทีแล้วเพิ่มกระเทียมสับละเอียดและผักใบเขียว

ลองออกไป 2-3 นาทีและอาหารอร่อยของเราพร้อมแล้ว สามารถให้บริการกับจานด้านใด ๆ ได้ แต่ประสบความสำเร็จมากที่สุดจะเป็นมันฝรั่งบดมันฝรั่ง

© Mastercock

การลงชื่อเข้าใช้ช่องของเราใน YouTube คุณสามารถเป็นเจ้าของหลายเตอร์Moulinex Fuzzy Logic MK705132

ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่ออยู่ในฟาร์ม , เรารับ และปล่อยให้หนุ่มโต้งให้ฉันใส่เนื้อสัตว์และบางครั้งเราก็เขียนคนเก่า แต่เนื้อสัตว์ที่เจื้อยแจ้วนั้นยากและไม่เหมือนไขมันไม่เหมือนไก่ดังนั้นอาหารจานแรกและน้ำซุปออกจากมันจะไม่ถูกเชื่อม ดังนั้นมันจะต้องเป็นสตูว์หรืออบ ดังนั้นจึงคุ้มค่ากับงานวิธีการปรุงไก่เพื่อให้นุ่มและอร่อยในเวลาเดียวกัน เนื้อไก่มีความเข้มงวดและสมบูรณ์โดยไม่มีไขมันดังนั้นจึงจำเป็นต้องปรุงอาหารด้วยซอสหรือสตูว์ในครีมเปรี้ยวเท่านั้น คุ๊กการ์พยายามที่จะทำสูตรเสมอทำให้ฉันสามารถทำให้เนื้อนุ่มและอ่อนโยน วิธีหนึ่งในการเตรียมเนื้อนุ่มมันเป็นเวลานานที่จะสตูว์หรือปรุงอาหาร

น้ำส้มสายชูเนื้อนุ่มที่ดีเยี่ยมซอสถั่วเหลืองและเครื่องปรุงรสที่เป็นกรดอื่น ๆ ดังนั้นก่อนทำอาหารไก่จะต้องสับ หากไก่ยังเด็กพวกเขาสามารถเตรียมพร้อมได้ในครั้งเดียว 2-3 สำหรับอะซิติกดองบนน้ำส้มสายชูหนึ่งลิตรที่จะใช้น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะเกลือ 20 กรัมใบอ่าวถั่วพริกไทยดำแครอทรากผักชีฝรั่ง

ผักลดลงและเพิ่มเป็นน้ำส้มสายชูดองต้มเย็นและเทซากซากของไก่ เพื่อทนต่อการดองในวันที่ 3-4 ชั่วโมงในที่เย็น

จากนั้นซากศพที่จะลบออกจากหมักเพื่อหลอกลวงด้วยมายองเนสหรือเนยผูกขาเบา ๆ วางบนแผ่นอบ ใส่ในเตาอบและอบให้รดน้ำน้ำผลไม้ที่เกิดขึ้น เมื่อซากจะบิดไก่ก็พร้อมแล้ว เสิร์ฟมันสามารถสับเป็นชิ้นส่วนได้อย่างเต็มที่

แต่มันเป็นไปได้ที่จะใช้ไวน์เป็นหมักเนื้อสัตว์ดังกล่าวจะนุ่มและมีกลิ่นหอม สำหรับการปรุงอาหารไวน์บ้านใด ๆ ที่เหมาะสม แน่นอนว่ามันจะดีกว่าที่จะใช้สีแดง

Pettoch Carcass เตรียมใส่ Saucpan หรือคั่วและเทไวน์ เพิ่มเครื่องเทศ, เกลือและน้ำตาล, กระเทียม, หัวหอมสับ, เห็ดสด สมมติในไวน์ 2-3 ชั่วโมงในเย็น จากนั้นวางบนแผ่นอบและฟอยล์ก็อบ 30-40 นาที หลังจากเวลานี้ฟอยล์ที่จะลบใส่ไก่ด้วยเห็ดดองและทำอบต่อไป อบไก่จนกระทั่งเขาครอบคลุมเปลือกโลกที่แดงก่ำรดน้ำด้วยน้ำผลไม้กับฝ่ายค้าน

เสิร์ฟพร้อมแอปเปิ้ล uroen และข้าวโพดดอง

เพื่อที่จะปรุงอาหารจานอร่อยให้รู้สูตรที่ดีเล็กน้อย! วิธีการปรุงอาหารไก่อย่างถูกต้องเพื่อให้กลายเป็นตกแต่งในวันหยุดใด ๆ ในครอบครัวของคุณ? สิ่งสำคัญในการเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงและสดใหม่ และแน่นอนเพิ่มส่วนหนึ่งของจิตวิญญาณของคุณไปที่จาน

คุณสมบัติของไก่เนื้อ

ค่าพลังงาน:

  • โปรตีน - 24.0 กรัม;
  • ไขมัน - 18.6 กรัม;
  • คาร์โบไฮเดรต - 0
  • ต่อเนื้อหาแคลอรี่ 100 กรัม - 230 kcal

เนื้อของไก่เป็นเวลานานใช้สำหรับทำอาหารเย็นน้ำซุปบราสช์ ในฐานะที่เป็นอาหารแยกต่างหากที่เตรียมไว้เมื่อเร็ว ๆ นี้ ความจริงก็คือว่าเนื้อสัตว์ของนกตัวนี้มีความแข็งแกร่งในทางตรงกันข้ามเช่นตั้งแต่ไก่หรือไก่งวง สำหรับการทำให้มันอ่อนลงมาเป็นเวลานานในการปรุงอาหาร แต่โชคดีที่ด้วยการพัฒนาของการทำอาหารการออกจากจำนวนมากปรากฏขึ้น: เครื่องปรุงรสซอสไม้การติดอำนาจ

ในเนื้อของนกนี้สมบัติที่ทรงคุณค่าของโปรตีนและกรดอะมิโนที่เราต้องการ และในนั้นเป็นหุ้นของวิตามินกลุ่มที่อุดมไปด้วยซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งโดยระบบประสาทส่วนกลางของเรามากขึ้นและ C ซึ่งปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกันและวิสัยทัศน์ของเรา

แม้จะมีปริมาณแคลอรี่ แต่ก็ถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเนื่องจากอัตราส่วนของโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรต

วิธีการเลือกเนื้อไก่สด

ในการขายไก่ที่ดีผู้ผลิตจะต้องปฏิบัติตามกฎบางอย่าง: Cockerel Diet จะต้องมีความหลากหลาย (ธัญพืช, ธัญพืช, ผัก), สับไก่เมื่ออายุน้อย (นกที่มีอายุมาก, เนื้อแข็ง) น่าเสียดายที่ผู้ขายมักจะพยายามหลอกลวงเรา ให้ไก่สำหรับไก่หรือซากเก่าแก่ที่ขายเหมือนนกตัวเล็ก

คุณสมบัติหลายอย่างที่ต้องใส่ใจกับการเลือกนกสด:

  • หากคุณรู้สึกอย่างน้อยก็มีกลิ่นเล็ก ๆ น้อย ๆ ของขยะ - ปฏิเสธที่จะซื้อ;
  • นกสดเสร็จสมบูรณ์และเงางามผิวหนังไม่ลื่นและแห้ง
  • เนื้อควรมีความหนาแน่นและยืดหยุ่นถ้าง่ายต่อการแตก - มันไม่สด;
  • สีของไก่ตัวเล็กเป็นสีขาวทั้งในเนื้อสัตว์และผิวหนัง
  • ในบุคคลที่เป็นผู้ใหญ่ - สีผิวสีชมพูที่มีสีเหลืองอ่อน
  • ชายชรามีเนื้อสีเหลืองสดใสมักจะเป็นสีฟ้า

เพื่อที่จะแยกแยะไก่ออกจากไก่มันก็เพียงพอที่จะมองอุ้งเท้าของนกในหลังพวกเขาจะนานขึ้นและลำตัวมีขนาดใหญ่ขึ้นและเป็นมนเล็กน้อย

จะทำอย่างไรถ้ายังคงซื้อนกเก่า

หากเนื้อยังคงรุนแรงมันยังสามารถเตรียมอร่อยนุ่มและฉ่ำ บ่อยครั้งที่ไก่เสิร์ฟบนโต๊ะคริสต์มาสในรูปแบบของความหนาวเย็น เป็นไปได้ที่จะใช้เนื้อแข็งมากขึ้นในที่หนาวเย็นคุณต้องปรุงอาหารอย่างน้อย 3 ชั่วโมงหลังจากนั้นเนื้อสัตว์จะอ่อนโยนและอ่อนนุ่ม

และคุณสามารถอบนกในเตาอบด้วยผักฉ่ำ แต่คุณต้องอบสองสามชั่วโมง อีกวิธีที่น่าสนใจที่น่าสนใจคือการดับของถ่านในเนยหรือครีมเปรี้ยวจำนวนมาก

ความลับของการทำอาหาร Petush

หากคุณยังไม่ได้ซื้อไก่ - ระวังเมื่อทาน สิ่งสำคัญที่ต้องพยายามที่จะไม่ตัดถุงน้ำดี แต่ถ้ามันเกิดขึ้นมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะล้างออกทันทีใต้น้ำไหล

  • โปรตีน - 10.9
  • อ้วน - 8.0
  • คาร์โบไฮเดรต - 4.0

ส่วนผสม: (สำหรับการเสิร์ฟ 10 ครั้ง)

  • Carcass Rooster 2 กก.;
  • หัวหอม 3 ชิ้น;
  • แครอท 2 ชิ้น;
  • Pepper Peas 15 ชิ้น;
  • เกลือ 2 bl .;
  • Garlic 6 ฟัน;
  • เจลาติน 2 ช้อนโต๊ะ .;
  • Parsley Root หรือ Celery 1 PC

ก่อนอื่นคุณต้องแยกนกจากนั้นล้างออกและแบ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ (แต่คุณสามารถปรุงอาหารได้ทั้งหมดในกรณีนี้เวลาทำอาหารจะมีมากขึ้น) เราใช้กระทะที่มีความจุ 4-5 ลิตรเทน้ำ 3 ลิตรลงไป แช่ไก่ในน้ำเย็นหลังจากที่เราวางกระทะลงบนไฟเล็ก ๆ และทิ้งไว้เป็นเวลา 60-90 นาที เป็นครั้งคราวเราลบที่ด้านบนของนวนาวาเพื่อให้สีคีย์ไม่โคลนมาก หลังจากเพิ่มส่วนผสมที่เหลือทั้งหมดยกเว้นเจลาติน เราปล่อยให้มันเป็นเวลา 60-90 นาที เรายังคงยิง Navar ต่อไป หลังจากหมดอายุของเวลาที่กำหนดเราได้รับขาและตรวจสอบว่าเนื้อแยกจากกระดูกถ้าง่าย - หมายความว่านกของเราล้มเหลวถ้าไม่เราก็ยังคงทำอาหารอีก 20-30 นาทีต่อไป

เมื่อเนื้อสัตว์ออกจากกระดูกดีรับรากและแก้ไขน้ำซุป

เราเตรียมเจลาตินเทด้วยแก้วน้ำเดือดประมาณ 5-10 นาทีเพื่อการสลายตัวที่สมบูรณ์ ในระหว่างนี้เราทำลายนกเป็นชิ้นเล็ก ๆ และวางลงในจานภายใต้จานสำเร็จรูป เจลาตินพร้อมเทน้ำซุปผสมให้ละเอียดและเติมเนื้อให้ฉัน เราปล่อยให้เย็นที่อุณหภูมิห้องและใส่ตู้เย็นอย่างน้อย 4 โมงเช้า

ที่บ้านตุ๋นเจื้อยแจ้วสามารถเตรียมในเตาอบในหม้อหุงช้าหรือในกระทะ หลักการปรุงอาหารไม่แตกต่างกันเป็นพิเศษ คุณสามารถเตรียมตัวจากไก่โดยดับเพลิงอาหารที่แตกต่างกันจำนวนมาก ตัวอย่างเช่นการเพิ่มไวน์เบียร์ทำซอสหรือเตรียมอาหารข้างหนึ่ง ตัวอย่างเช่นเราใช้สูตรไก่ในไวน์แดงและเรากินมันฝรั่งเป็นจานด้านข้าง

ค่าพลังงาน: (1 การให้บริการ)

  • โปรตีน - 25.8
  • ไขมัน - 15.1
  • คาร์โบไฮเดรต - 10.3

ส่วนผสม: (8 เสิร์ฟ)

  • carcass ไก่ 1.5-2 กิโลกรัม;
  • มันฝรั่ง 5-6 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช (มะกอกหรือดอกทานตะวัน) 100 มล.;
  • 2 ชิ้นหัวหอม;
  • ไวน์แดงแห้ง 250 มล.;
  • มะเขือเทศวาง 1 ช้อนโต๊ะ;
  • tomato 1 PC;
  • เครื่องเทศ: พริกไทยแดงหวานพริกไทยดำเกลือยี่หร่า

นกต้องถูกแยกออกจากกันให้ล้างออกและแบ่งเป็นชิ้น ๆ มันฝรั่งสะอาดวางไฟในน้ำเย็นเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นตัดมันฝรั่งฝรั่งเศส จากนั้นไก่ถูข้างนอกและภายในเกลือ (400 กรัมเกลือหนึ่งช้อนชาโดยไม่มีสไลด์) เช่นเดียวกับเครื่องเทศอื่น ๆ หัวหอมตัดอย่างประณีตและมะเขือเทศบดปั่น จานสำหรับการดับไฟที่จะใส่ในเตาอบอุ่นถึง 180 นาทีหลังจากหนึ่งนาทีเพิ่มน้ำมันลงในจานโดยรอหนึ่งนาทีเพิ่มทุกส่วนของไก่และร้านค้าเพื่อการปรากฏตัวของเปลือกโลกที่แดงก่ำ ถัดไปเพิ่มหัวหอมรอห้านาทีและเทไวน์ให้เปิดฝาเพื่อระเหยไวน์ เราจะรอสองนาทีและเพิ่มพริกแดงลงในเตาอบพริกไทยดำยี่หร่า หลังจากผ่านไปหนึ่งนาทีจานของคุณจะพร้อม หากคุณปรุงไก่ในภาชนะก่อนที่จะแช่ในเตาอบปีกจะถูกปกคลุมด้วยฟอยล์ดีกว่าเพราะพวกเขามีเนื้อเล็ก ๆ น้อย ๆ และพวกเขาจะเผาไหม้อย่างรวดเร็วดังนั้นพวกเขาจึงสามารถทำลายรสชาติของจานทั้งหมด ในตอนท้ายเท่านั้นเมื่อคุณเพิ่มไวน์เพื่อรับเปลือกเมาน์เล็กน้อยคุณต้องปรับใช้ฟอยล์

หากคุณไม่มีอาหารที่เหมาะสมคุณสามารถอบไก่ตัวเล็ก ๆ ในฟอยล์หรือปลอกพลาสติก

นอกจากนี้ยังเปลี่ยนเนื้อฉ่ำเมื่อไก่ขโมยในหม้อหุงช้า

ไก่ตัวเล็กแสนอร่อยสามารถเตรียมไว้ในกระทะเพียงแค่เพิ่มเนย 50 กรัมอีก 50 กรัมลงในกระทะที่ทอดไปที่กระทะทำลายกระเทียมทั้งหมดด้วยค้อนและเพิ่มส่วนผสมของน้ำมันเป็นเวลา 30 วินาทีแล้วรับมัน ออกมาจากที่นั่น มันจะให้น้ำหอมที่ไม่มีการลืมกับจานของคุณ!

สูตรที่ง่ายที่สุด

ไก่เยาวชนอบด้วยเกลือ Tmin และ Pepper เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงอาหาร

ไก่ที่อบกลายเป็นอ่อนโยนและแน่นอนอร่อย ไก่เป็นเกลือเคลือบ (ที่ 400 กรัมของเนื้อ 1 ช้อนชาเกลือ) และเครื่องเทศ (3 กรัมของยี่หร่าและพริกไทย) เราทานอาหารจานลึก (คุณสามารถใส่ปลอกหุ้มโพลีเอทิลีน) ใส่ไก่ในนั้นคุณสามารถเพิ่มจานด้านข้างให้กับเธอ แต่แล้วคุณไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้น้ำมัน ความร้อนเตาอบถึง 180 S และใส่ในนกของเธอ อย่าลืมปิดปีกของฟอยล์เพื่อหลีกเลี่ยงการเผาไหม้ของพวกเขา