ครีมที่เร็วที่สุดและเรียบง่ายถือว่าเป็นครีมเปรี้ยว ผลิตภัณฑ์ทั่วไปที่สามารถพบได้ในห้องครัวผลงานชิ้นเอกที่หวานจะสร้างผลงานชิ้นเอกที่หวาน บิสกิตถูกแช่ในครีมอ่อนโยนและเค้กจะน่าแปลกใจที่ชุ่มฉ่ำ ตัวเลือกที่ดีที่สุดจะเป็นครีมที่มีไขมันสูง ดังนั้นครีมจะไม่เป็นกรดและพื้นผิวจะนุ่มนวล

ส่วนผสม:

• ครีม 500 กรัม;

• ผงน้ำตาล 90 กรัม;

• pinching Vanillin

กระบวนการทำอาหารครีมเปรี้ยวสำหรับบิสกิต:

• ครีมควรจะเย็น - ความสอดคล้องของครีมจะมีความหนาแน่นสูงขึ้น

• แบ่งปันครีมเปรี้ยวในชามหรือกระจกสูงสำหรับเครื่องปั่น

• ด้วยความช่วยเหลือของปีกเริ่มวิปปิ้งครีม ค่อยๆเพิ่มผงน้ำตาลจำนวนเล็กน้อย ในตอนท้ายเพื่อเท Vanillin;

• ครีมตีเพื่อละลายผง ใช้เวลาสักครู่ สิ่งสำคัญคือไม่หักโหม - ครีมเปรี้ยวไขมันสามารถเปลี่ยนเป็นน้ำมันได้อย่างง่ายดาย

• รับเค้กบิสกิตด้วยครีมเสร็จแล้ว สำหรับการชุบที่สมบูรณ์เค้กวางบนตู้เย็น

ครีมเคียวสำหรับเค้กบิสกิต

ครีมทำอาหารไม่ใช้เวลานาน พื้นผิวที่หนาแน่นช่วยให้คุณเตรียมเค้กสูงหรือใช้เติมเป็นของหวานอิสระ การรวมกันของขนมหวานและ Kislocks เหมาะสำหรับบิสกิต Korzh ชีสกระท่อมควรเลือกด้วยไขมันที่ยิ่งใหญ่ที่สุดและแทนที่จะเป็นน้ำตาลที่ดีกว่าที่จะใช้ผงน้ำตาล มันจะช่วยรักษาครีมจากธัญพืชที่ไม่จำเป็นและทำให้มวลอ่อนนุ่มมากขึ้น

ส่วนผสม:

• 250 gy ของชีสกระท่อม;

• เนยเนย 50 กรัม;

• ผงน้ำตาล 350 กรัม;

• pinching Vanillin

กระบวนการทำอาหารคอทเทจชีสครีมสำหรับเค้กบิสกิต:

• ชีสกระท่อมถูผ่านตะแกรงเพิ่ม vanillin และน้ำมันที่อ่อนนุ่ม;

• เอาชนะมวลที่ความเร็วต่ำบรรลุความสม่ำเสมอ

• ชิ้นส่วนเทผงน้ำตาลครีมกวนเบา ๆ ;

• เมื่อผงทั้งหมดกลายเป็นมวลเต้าหู้เอาชนะอีกครั้ง

• ควรล่วงหน้าเค้กบิสกิตเพื่อให้ครีมเต้าหู้ถูกชุบด้วยเค้ก

ครีมคาราเมล

คุ้นเคยกับทุกคนตั้งแต่วัยเด็กรสชาติของ cockerels น้ำตาลบนไม้ถูกตีความในสูตรสำหรับครีมสำหรับเค้กบิสกิต กลิ่นและรสชาติที่น่าจดจำเติมเต็มโครงสร้างที่แน่นของการเติม

ส่วนผสม:

• ครีมไขมัน 300 กรัม;

• น้ำตาล 200 กรัม

• น้ำมันเนย 150 กรัม;

• vanillin

กระบวนการทำอาหาร:

• น้ำตาลน้ำตาลและใส่จานบนกองไฟ ให้น้ำตาลละลายและค่ายมะพรอก

• ในเวลาเดียวกันอุ่นในครีมไมโครเวฟ

• ในอาหารที่มีคาราเมลที่ปรุงสุกแล้วเจ็ทเทครีมบาง ๆ และผัดอย่างเข้มข้น การปรุงอาหารส่วนผสมที่จำเป็นในการรับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันและหนา;

• ผสมผสานเพื่อลบออกจากไฟและเท่ห์อย่างสมบูรณ์

• น้ำมันที่อ่อนนุ่มค่อยๆเพิ่มมวลคาราเมล;

• ครีมปรุงสุกควรเขียวชอุ่ม

ครีมครีมสำหรับเค้กบิสกิต

อากาศและความอ่อนโยนเป็นข้อได้เปรียบหลักของครีมแสนอร่อยนี้ การบรรจุเป็นเรื่องง่ายที่จะปรุงอาหารและรสชาติของบิสกิตที่ชุบด้วยการชุบด้วยความอิ่มตัวและความหวาน ครีมครีมเป็นอาหารอันโอชะที่เถียงไม่ได้สำหรับฟันหวานทุกอย่าง สูตรคลาสสิกถือว่าการใช้นมธรรมดา แต่สามารถเปลี่ยนได้อย่างง่ายดายด้วยตัวย่อ ในกรณีนี้มันมีค่าที่ไม่รวมน้ำตาล

ส่วนผสม:

• เนยอ่อนกว่า 250 กรัม

• ผงน้ำตาล 200 กรัม;

• นม 100 กรัม

• pinching Vanillin

กระบวนการทำอาหาร:

• นมเทลงในกระทะและต้ม เย็นถึงอุณหภูมิเท่ากับห้อง เมื่อใช้นมพาสเจอร์ไรส์เวทีนี้สามารถข้ามได้

• ในนมเย็นเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ: น้ำมันนุ่มผงและวานิลลิน;

• กดผสมเป็นเวลา 4-5 นาทีจนกระทั่งมวลกลายเป็นเนื้อเดียวกัน

• ทันทีที่มวลกลายเป็นอากาศครีมจะพร้อม

เพื่อให้พื้นผิวของครีมอ่อนโยนและหนาเป็นที่ควรค่าแก่การเลือกน้ำมันที่มีคุณภาพสูง อุณหภูมิของผลิตภัณฑ์จะต้องมีขนาดประมาณเดียวกัน ดังนั้นคุณสามารถหลีกเลี่ยงการแยกครีม

ครีมสำหรับเค้กบิสกิตที่มีนมข้น

สูตรง่ายๆสำหรับครีมอร่อยและอ่อนโยน มันเก็บฟอร์มได้ดีซึ่งช่วยให้คุณสามารถนำไปใช้สำหรับการตกแต่งเค้กบิสกิต คาราเมลลิ้มรสนมข้นต้มอย่างยอดเยี่ยมเค้กหวาน คุณสามารถใช้นมข้นและที่บ้าน จำเป็นต้องทำอย่างระมัดระวังโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากธนาคารต้มประมาณ 2 ชั่วโมง หลังจากนั้นมันก็คุ้มค่าที่จะระบายความร้อนและจากนั้นเปิดและนำไปใช้กับครีม

ส่วนผสม:

• 380 กรัมของนมข้น

• เนย 200 กรัม

กระบวนการของครีมทำอาหารจากนมข้น:

• น้ำมันจะต้องถูกนำออกมาล่วงหน้าจากตู้เย็นเพื่อให้มันนุ่มและยืดหยุ่นได้

• เอาชนะลิ่มหรือผสมน้ำมันที่อ่อนนุ่มเป็นเวลา 1 นาที มวลควรเป็นอากาศ

• อย่าหยุดวิปปิ้งในปริมาณเล็กน้อยเพิ่มนมข้น มีความจำเป็นต้องให้แน่ใจว่าก้อนทั้งหมดแตกสลาย

• เมื่อเพิ่มนมข้นทั้งหมดในน้ำมันครีมเอาชนะ 2-3 นาที ความพร้อมที่สมบูรณ์ของของหวานนั้นชัดเจนโดยการขยายและความสะอาดของมวล

ครีมโปรตีน

ครีมที่ง่ายต่อการปรุงอาหารจะประหลาดใจกับพัฟ เขาถือฟอร์มอย่างสมบูรณ์แบบซึ่งอนุญาตให้ไม่เพียง แต่จะมอบหมายเค้กบิสกิตให้กับพวกเขาเท่านั้น แต่ยังตกแต่งของหวาน

ส่วนผสม:

• 4 โปรตีน;

• น้ำตาล 250 องศา;

• น้ำมะนาว 10 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

• ในภาชนะลึกเทโปรตินและน้ำมะนาว เอาชนะอย่างเข้มข้นก่อนที่จะได้รับยอดคงที่ที่มั่นคง

• ค่อยๆเพิ่มน้ำตาล

• ครีมพร้อมมีโครงสร้างอากาศและสีขาว

ครีมช็อคโกแลตสำหรับเค้กบิสกิต

คนรักช็อคโกแลตจะมีความสุขเมื่อลองสูตรนี้แล้ว เนื้อนุ่มและแสงสว่างและกลิ่นหอมมีความสุข สิ่งนี้ทำให้เป็นไปได้ที่จะใช้ครีมช็อคโกแลตเป็นของหวานด้วยตนเองและการชุบด้วยเค้กบิสกิต มันจะดีกว่าที่จะทานนมกับไขมันที่ยิ่งใหญ่ที่สุดและในกรณีที่ไม่มีแป้งในห้องครัวมันจะเปลี่ยนแป้งได้อย่างง่ายดาย หลักการของครีมทำอาหารคล้ายกับคัสตาร์ดดังนั้นสิ่งสำคัญคือการกวนอย่างต่อเนื่องไม่อนุญาตให้มีการเผาไหม้

ส่วนผสม:

• นม 500 กรัม;

• ผงโกโก้ 50 เม็ด;

• น้ำตาล 90 กรัม;

• แป้ง 90 ซม.;

• ครีมเนย 30 กรัม

• เกลือหนึ่งหยิบมือ;

• vanillin

สูตรสำหรับทำอาหารช็อคโกแลตครีมสำหรับบิสกิต:

• เพื่อเตรียมครีมที่จะใช้กระทะขนาดใหญ่ เพื่อเทนม 300 กรัมแล้ววางไฟเล็ก ๆ เพื่ออุ่นเครื่อง

• เพิ่มเกลือผงโกโก้น้ำตาลและเนยในนมอุ่น ผสมผสม;

• นำมวลให้เดือดและทำอาหารต่อไปไม่กี่นาที มีความจำเป็นต้องคอครีมให้สะอาด หลังจากถอดคอนเทนเนอร์ออกจากไฟ

• ในจานแยกต่างหากผสมนมและแป้งที่เหลือ

• กวนส่วนผสมของนมร้อนอย่างต่อเนื่องเทนมด้วยแป้งที่มีการไหลที่บาง ครีมจะเริ่มหนา

• วางกระทะลงบนกองไฟอีกครั้งนำไปต้มและจิกเป็นเวลา 2 นาที

• นำอาหารออกจากเตาเทลงในมวลช็อคโกแลตของ Vanillin เย็น

• ครีมเสร็จแล้วถูกป้อนโดยความเย็น

ครีมโยเกิร์ตเค้กบิสกิต

ครีมดังกล่าวเป็นความรอดที่แท้จริงสำหรับผู้ที่รักความหวาน แต่ถูกบังคับให้ จำกัด อาหาร รสชาติที่ผิดปกติและความง่ายของครีมจะกลายเป็นทางเลือกที่คุ้มค่ากับครีมครีมธรรมดา พัฟพิเศษติดอยู่กับครีมและเจลาตินเป็นรูปแบบ Yoghurt Cream จะทำให้การผสมผสานที่ดีของบิสกิต Korzh และผลไม้ สำหรับความเป็นธรรมชาติและยูทิลิตี้ในสูตรที่ใช้โยเกิร์ตที่ไม่มีสารเติมแต่งและสีย้อม

ส่วนผสม:

• โยเกิร์ตธรรมชาติ 550 กรัม

• ครีมไขมัน 50 กรัม;

• น้ำตาล 200 กรัม

• น้ำ 100 กรัม

• น้ำมะนาว 150 กรัม

• 1 แพคเกจเจลาติน

กระบวนการทำอาหารโยเกิร์ตครีมสำหรับคอร์สบิสกิต:

• ในอาหารจานลึกเทโยเกิร์ตเพิ่มอัตราน้ำตาลครึ่งหนึ่ง เอาชนะส่วนผสมด้วยเครื่องผสมเป็นเวลา 10 นาทีที่ความเร็วสูง

• อย่าหยุดวิปปิ้งเทน้ำมะนาวด้วยการไหลที่บาง การกวนอย่างเข้มข้นควรดำเนินการต่อไปจนกว่าธัญพืชทั้งหมดจะละลาย;

• ในกระทะแยกเทน้ำใส่ไฟและต้ม

• น้ำเย็นถึงอุณหภูมิห้องและเทเจลาตินที่นั่น ผสมให้ละเอียดเพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของก้อน ให้มากเพื่อยืนเล็กน้อย

• เทส่วนผสมเจลาตินลงในครีมและเต้นต่อไป

• ในชามขนาดเล็กผสมครีมแช่เย็นและทรายน้ำตาลที่เหลืออยู่ เอาชนะโฟมที่เขียวชอุ่ม;

• ผสมกางเกงโยเกิร์ตของครีมและครีม ผสมอย่างระมัดระวังครอบคลุมจานด้วยฝาปิดแล้วใส่ในตู้เย็นประมาณ 2 ชั่วโมง หลังจากเวลาที่กำหนดครีมจะพร้อมและสามารถใช้สำหรับการเติมเค้กบิสกิต

ครีม Custard Biscuit อร่อย

ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการทำอาหารครีมสำหรับเค้กบิสกิตหากมีผลิตภัณฑ์ธรรมดาในตู้เย็น การจัดการด้อยโอกาสจะได้รับจากของหวานที่น่าตื่นตาตื่นใจและการบรรจุที่ยอดเยี่ยมสำหรับเค้กบิสกิต

ส่วนผสม:

• 2 ไข่;

• นมข้น 350 กรัม

• แป้ง 100 กรัม;

• นม 250 กรัม;

• เนย 200 กรัม;

• น้ำตาลวานิลลา 8 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

• ในชามลึกให้เอาชนะลิ่มไข่

• ไปที่ไข่มวลเพิ่มนมข้นและผสม เทนมเทน้ำตาลวานิลลา;

• เพิ่มแป้งลงในส่วนผสมและหลังจากผสมอย่างทั่วถึงใส่จานบนกองไฟ

• ครีมต้องผัดอย่างต่อเนื่อง ควรปรุงสุกจนกระทั่งหนา จากนั้นนำภาชนะมาจากไฟและให้ครีมเย็น

• ในอาหารแยกต่างหากก่อนที่อากาศคุณจะเอาชนะน้ำมันที่อ่อนลง

• ในมวลนมไข่เย็นเพิ่มน้ำมัน ขั้นตอนสุดท้ายจะเป็นการผสมผสานของครีมอย่างละเอียด

ครีมผลไม้เต้าหู้

ครีมที่มีกลิ่นหอมจากคอทเทจชีสจะกลายเป็นขนมที่อร่อยผิดปกติสำหรับแขก ผลไม้สดให้จูบบาก สำหรับคนรักของครีมหวานก่อนหน้านี้สามารถใช้ผลเบอร์รี่กระป๋องหรือแช่แข็งและผลไม้

ส่วนผสม:

• ชีสกระท่อม 300 กรัม;

• เจลาติน 25 กรัม;

• ทรายน้ำตาล 60 กรัม;

• น้ำมะนาว 25 กรัม

• สตรอเบอร์รี่ 100 กรัม;

• แอปริคอตกระป๋อง 250 กรัม;

• ครีม 300 กรัม

กระบวนการทำอาหารสำหรับบิสกิต:

• เจลาตินเทน้ำมะนาวทิ้งไว้ 20 นาที หลังจากอาการบวมละลายในอ่างน้ำและเย็น

• ชีสกระท่อมกับน้ำตาลเทเจลาตินและผสม;

• สตรอเบอร์รี่และแอปริคอตตัดหรือ wolken อย่างประณีตในมันฝรั่งบด เพิ่มมวลผลไม้ในคอทเทจชีส;

• ในภาชนะที่แยกต่างหากเอาชนะครีม ผสมกับส่วนผสมชีสชีสกระท่อม ครีมพร้อมเย็น

10 สูตรครีมแสนอร่อยจะเติมเต็มและตกแต่งเค้กบิสกิต ผลิตภัณฑ์ธรรมดาเข้าร่วมกันอย่างน่าอัศจรรย์เพื่อสร้างของหวานที่น่าทึ่ง

เค้กบิสกิต. เค้กบิสกิตค่อนข้างธรรมดาและเป็นหนึ่งในเค้กที่เป็นที่นิยมมากที่สุดที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนาน เค้กดังกล่าวขึ้นอยู่กับเค้กบิสกิตกำลังเตรียมและใช้ครีมเคลือบและการเติมต่าง ๆ สำหรับการชุบและการตกแต่งของพวกเขา

แป้งบิสกิตกำลังเตรียมอย่างรวดเร็วอย่างรวดเร็วดังนั้นผลิตภัณฑ์ทั้งหมดสำหรับการเตรียมการจะต้องเตรียมพร้อมล่วงหน้า ในการเตรียมแป้งบิสกิตบนสูตรพื้นฐานแป้งลงไปกับไข่น้ำตาลหลังจากนั้นพวกเขานวดแป้งแล้วอบเค้กจากมัน จากนั้นเค้กเสร็จแล้วจะถูกตัดพวกมันทำให้พวกเขาชุ่มด้วยน้ำเชื่อมหรือขัดครีมและตกแต่ง และเพื่อเพิ่มบิสกิตของเอิกเกริกแป้งบางแป้งสามารถเปลี่ยนได้ด้วยแป้ง คุณสามารถเพิ่มลงในแป้งและชิ้นส่วนของผลไม้หรือถั่ว

เพื่อให้บิสกิตอยู่กับปังไข่สำหรับวิปปิ้งควรทำให้เย็นลงและภาชนะที่พวกเขาจะได้รับความคุ้มครอง - เย็นแห้งและสะอาด และแป้งก่อนที่จะเริ่มเตรียมแป้งคุณควรร่อนอย่างน้อยสามครั้งซึ่งจะช่วยให้มันอิ่มตัวด้วยออกซิเจนและทำให้แป้งเขียวชอุ่มและนุ่ม สำหรับน้ำตาลมันค่อนข้างอนุญาตให้บดเขาเป็นผง - ไข่จะง่ายกว่าการเอาชนะมาก

การเติมแบบคลาสสิกสำหรับเค้กบิสกิตถือว่ามีการกระโดดหรือแยมและการทดลองกับรสนิยมของพวกเขาช่วยให้ครีมหลากหลายชนิด: เค้กบิสกิตที่มีครีมทาเคนค์ที่มีเนื้อเรื่องจะหวานมากและในเวลาเดียวกัน เค้กบิสกิตแห้งที่มีครีมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อนและอ่อนนุ่มและเค้กบิสกิตที่มีวิปปิ้งครีมมักจะมีอากาศผิดปกติอยู่เสมอ รวมกับบิสกิตและน้ำมันชีสกระท่อมหรือคัสตาร์ด

เค้กบิสกิตแสนอร่อยได้รับกับผลไม้: ด้วยสตรอเบอร์รี่กับเชอร์รี่หรือเยลลี่ผลไม้ ทางออกที่ยอดเยี่ยมจะเป็นกล้วยชั้น - มันจะช่วยทำให้เค้กบิสกิตนุ่มนวลและอ่อนโยน และเค้กบิสกิตที่มีการเพิ่มโกโก้หรือช็อคโกแลตมีความหายากด้วยรสนิยมที่อิ่มตัว

เมื่ออบบิสกิตจึงจำเป็นต้องสังเกตระบอบการควบคุมอุณหภูมิที่ควรจะอยู่จากหนึ่งร้อยแปดสิบถึงสองร้อยองศา หากอุณหภูมิเกินค่าเหล่านี้พื้นผิวของบิสกิตอาจถูกปกคลุมด้วยการระเหยของความชื้นด้วยเปลือกโลกและบิสกิตสำเร็จรูปหลังจากการระบายความร้อนจะละอายใจอย่างแน่นอน นอกจากนี้ว่าบิสกิตไม่ได้ลาและไม่กะทัดรัดรูปร่างที่มีการทดสอบห้ามมิให้เขย่าอย่างเคร่งครัด และถ้าคุณไม่ต้องการบิสกิตบิสกิตเค้กตัวเองคุณสามารถซื้อเค้กสำเร็จรูปในร้านได้ตลอดเวลา แม้แต่เด็ก ๆ ก็จะสามารถทำเค้กจาก Corsi เหล่านี้ได้!

เค้กบิสกิตกับครีมเป็นหนึ่งในคนที่รักมากที่สุดและในเวลาเดียวกันค่อนข้างง่ายในการเตรียมการ พื้นฐานของสูตรของเขาเป็นเวลาหลายปียังคงไม่เปลี่ยนแปลง แต่มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมการ ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างพวกเขาคือการใช้ครีมประเภทอื่น มันมาจากครีมรุ่นหนึ่งที่โครงสร้างของเค้กรสชาติกลิ่นหอมและลักษณะที่ปรากฏขึ้นอยู่กับ

ในบทความและเราบอกวิธีเตรียมเค้กบิสกิตในโพสต์นี้ให้พิจารณาประเภทของครีมสำหรับเค้กบิสกิต

วิธีทำอาหารครีมสำหรับเค้กบิสกิต?

ชี้แจงทันทีว่าครีมสำหรับเค้กบิสกิตอาจมีจุดประสงค์ที่แตกต่างกัน ส่วนใหญ่ใช้สำหรับชั้นระหว่าง Korzhi แต่ยังมีครีมที่จะตกแต่งด้านบนของเค้ก และมีความละเอียดหนึ่งอย่างละเอียดหนึ่ง ครีมหลายขนาดพอดีกับการสร้างเลเยอร์และสำหรับการตกแต่งขั้นสุดท้าย บางส่วนเนื่องจากความสอดคล้องของพวกเขาสามารถใช้ได้กับเลเยอร์เท่านั้น ของคนอื่น ๆ จะมีตัวเลขและเครื่องประดับที่สวยงาม แต่ชั้นของพวกเขาจะได้รับการปล่อยตัวไม่เหมาะที่สุด

มากขึ้นอยู่กับความสอดคล้องของครีม ถ้ามันค่อนข้างของเหลวเค้กแช่ดี แต่มันจะแย่กว่าที่จะถือรูปร่างเมื่อตกแต่งด้านบนของเค้ก ของความหนามากขึ้นคุณสามารถสร้างองค์ประกอบการตกแต่งที่ยอดเยี่ยม แต่เขาจะไม่ทำให้ชุ่มชื่นของบิสกิตเสมอไป ในสถานการณ์เช่นนี้เป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้การชุบพิเศษจาก Sugar Syrup มันจะทำให้เค้กฉ่ำมากขึ้น

คุณสามารถยกตัวอย่างของครีมคัสตาร์ดซึ่งได้รับเค้กบิสกิตแสนอร่อยมาก เหมาะสำหรับชั้นของเยื่อหุ้มสมอง แต่ไม่เหมาะสำหรับการตกแต่ง แต่น้ำมันหรือช็อคโกแลตเป็นสิ่งที่ดีและตกแต่งด้านบนของเค้ก

สูตรอาหารครีมสำหรับเค้กบิสกิต

พิจารณาสูตรอาหารยอดนิยมหลายสูตรสำหรับเค้กบิสกิต ในแต่ละสูตรคุณสามารถทำการเปลี่ยนแปลงของคุณเพิ่มส่วนผสมใหม่เปลี่ยนสัดส่วนของพวกเขาเล็กน้อยในการตั้งค่าของคุณ ในการเตรียมครีมอ่อนโยนอากาศ (ตัวอย่างเช่นโปรตีน) คุณต้องใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่และอาหารควรสะอาดอย่างสมบูรณ์แบบ คัสตาร์ดหนามากขึ้นจะเปิดออกหากคุณทานแป้งมากขึ้น และเราเริ่มอธิบายคำอธิบายของสูตรอาหารจากครีมที่ง่ายที่สุด

ครีมเปรี้ยว

สูตรครีมนี้น่าจะเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดของทั้งหมด จะใช้เวลาเพียงไม่กี่ผลิตภัณฑ์ที่ราคาไม่แพงมากที่สุดสำหรับการทำอาหาร ในเวลาเดียวกันมันเหมาะสำหรับชั้นขอทานมันชุบด้วยการเติมเต็มด้วยรสชาติอ่อนโยน เพื่อให้ครีมบิสกิตเป็นที่ต้องการที่ต้องการมันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะนำผู้อาวุโสครีมเปรี้ยวอย่างน้อย 15% แต่ดีกว่า 20-30%

ส่วนผสม:

ครีมเปรี้ยว - 500 กรัม
ผงน้ำตาล - 90-100 กรัม
Vanillin - 1 หยิก

แทนที่จะเป็นผงน้ำตาลคุณสามารถทานน้ำตาลธรรมดา แต่มันจะเพิ่มเวลาการปรุงอาหารเล็กน้อยเพราะมันจะบดเป็นผง (หรือคุกคามครีมอีกต่อไปเพื่อให้น้ำตาลทั้งหมดละลาย) Vanillin สามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำตาลวานิลลา (ใช้เวลาประมาณ 5-7 กรัมหนึ่งช้อนชา)

มีอีกหนึ่งตัวแปรของสูตรที่คล้ายกันซึ่งส่วนหนึ่งของครีมเปรี้ยวจะถูกแทนที่ด้วยเนย ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจะมีความหนาแน่นและอิ่มตัวมากขึ้น

ทำอาหาร:

1. ครีมเปรี้ยวเย็น

2. วางครีมเปรี้ยวลงในชามหรือถ้วย

3. เอาชนะครีมเปรี้ยวผสมค่อยๆเพิ่มผงน้ำตาล โปรดทราบว่าหากคุณใช้น้ำตาลแล้วคุณต้องหลับไปในครั้งเดียวด้วยครีมเปรี้ยวและเอาชนะจนกระทั่งมันละลายอย่างสมบูรณ์

4. เมื่อแป้งทั้งหมดเกือบละลายเพิ่ม vanillin และเอาชนะต่อไป

5. หลังจากนั้นไม่กี่นาทีครีมจะพร้อม ไม่จำเป็นต้องเอาชนะมันนานเกินไปแล้วก็สามารถหนาได้อย่างไม่จำเป็น

ครีมเนย

อีกครีมที่เรียบง่ายและเป็นเรื่องธรรมดาสำหรับเค้ก นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกมากมายสำหรับสูตร ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะเปลี่ยนน้ำตาลน้ำตาลแทนนมเพื่อใช้นมข้น (น้ำตาลไม่สามารถต้องการได้อีกต่อไป)

ส่วนผสม:

น้ำมันครีม - 250 กรัม
ผงน้ำตาล - 200 กรัม
นม - 100 กรัม
Vanillin - บิ่น

ทำอาหาร:

1. ต้มนมในกระทะแล้วระบายความร้อนด้วยอุณหภูมิห้องประมาณ ไม่สามารถต้มพาสเจอร์ไรส์ได้

2. น้ำนมเย็นเพิ่มผง Vanillin และน้ำมันก่อนนอน

3. เราแส้ผสมผสานกับเครื่องผสมประมาณ 4-5 นาทีก่อนที่จะได้รับความสอดคล้องที่เป็นเนื้อเดียวกัน

4. ทันทีที่มวลวิปปิ้งได้รับความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกันและอากาศครีมก็พร้อม

บางครั้งมีคำถามวิธีการทำครีมสำหรับสูตรที่มีความอ่อนโยนและเป็นเนื้อเดียวกันหนาพอสมควรและกับอากาศ มีสองความลับที่นี่ ครั้งแรกน้ำมันควรมีคุณภาพสูงมากมันมาจากที่คุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายขึ้นอยู่กับ และ nuance ที่สอง - คุณต้องใช้ส่วนผสมทั้งหมดที่มีอุณหภูมิเท่ากัน สิ่งนี้จะช่วยหลีกเลี่ยงการแยกของพวกเขาในกระบวนการทำอาหาร

ครีมน้ำมัน

หากคุณมีความสนใจในการทำครีมสำหรับบิสกิตของความสม่ำเสมอที่หนามากขึ้นสูตรต่อไปนั้นเหมาะสม มันค่อนข้างคล้ายกับก่อนหน้านี้ ความแตกต่างที่สำคัญคือสูตรของเขาเกี่ยวข้องกับการใช้ไข่ ครีมน้ำมันเหมาะสำหรับการตกแต่งเค้ก

ส่วนผสม:

น้ำมันครีม - 250 กรัม
น้ำตาล - 200 กรัม
ไข่ - 2 ชิ้น
นม - 50 กรัม

ทำอาหาร:

1. เราตี 2 ไข่ในชามฤดูใบไม้ร่วงหลับและจังหวะ

2. เพิ่มนมอุ่น ๆ ให้เป็นส่วนผสมที่เกิดขึ้น

3. อุ่นผสมในอ่างน้ำ ปล่อยให้เย็น

4. เราทาน้ำมันให้เพิ่มส่วนผสมนมไข่ที่เกิดขึ้นกับมัน

5. ผสมให้เข้ากัน

คุณสามารถเพิ่มฟิลเลอร์เพื่อลิ้มรสและรับกาแฟหรือช็อคโกแลต คุณสามารถใช้นมข้นแทนน้ำมัน

ครีมที่มีเนยและนมข้น

สูตรง่ายมาก เพื่อเตรียมครีมเช่นนี้ (เรียกอีกอย่างว่า "Tauride") เราจะต้องมีเพียงสองส่วนผสม - น้ำมันและนมข้น แทนที่จะเป็นนมข้นธรรมดาคุณสามารถต้มได้

ส่วนผสม:

น้ำมันครีม - 200 กรัม
นมข้น - 380 กรัม (1 ธนาคาร)

ทำอาหาร:

1. ให้น้ำมันล่วงหน้าเพื่อให้มีความร้อนเล็กน้อยในห้องและอ่อนลง

2. เอาชนะน้ำมันด้วยลิ่ม (มิกเซอร์) ประมาณหนึ่งนาทีก่อนที่มวลอากาศ

3. เราเพิ่มแกรมของคอนเดนซิโดอย่างต่อเนื่องเพื่อเอาชนะ เหยือกก้อนทั้งหมดอย่างระมัดระวัง

4. หลังจากเพิ่มนมข้นทั้งหมดเราจะเอาชนะอีก 2-3 นาที ของหวานควรกลายเป็นสีที่เขียวชอุ่มและเนียน

หากคุณใช้นมข้นน้อยกว่า (ปกติหรือต้ม) คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลธรรมดาหรือผงน้ำตาลธรรมดา

ครีมโปรตีน

สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้มีอิทธิพลของเยื่อหุ้มสมองและสำหรับการตกแต่ง ครีมดังกล่าวมีความสม่ำเสมอของอากาศที่เสถียรมาก

ส่วนผสม:

โปรตีนไข่ - 4 ชิ้น
น้ำตาล - 250 กรัม
น้ำมะนาว - 10 กรัม

ทำอาหาร:

1. เราแบ่งไข่แยกโปรตีนเทลงในภาชนะที่ลึก

2. เพิ่มน้ำมะนาว แส้ที่เข้มข้นรับยอดคงที่ที่มั่นคง

3. เพิ่มน้ำตาลค่อยๆ

4. แส้ขึ้นไปเพื่อรับมวลอากาศที่เป็นเนื้อเดียวกันของสีขาว

ครีมช็อคโกแลต

ครีมอร่อยมาก แต่ปรุงอาหารมันไม่ใช่เรื่องง่าย นอกจากนี้ยังสามารถใช้สำหรับชั้นและสำหรับการตกแต่งและเป็นไส้เค้กคัสตาร์ดและแม้กระทั่งของหวานแยกต่างหาก

ส่วนผสม:

นม - 500 กรัม
ผงโกโก้ - 50 กรัม
น้ำตาล - 90 กรัม
แป้ง - 90 กรัม
เนยครีม - 30 กรัม
เกลือ - ชิป
Vanillin - บิ่น

ทำอาหาร:

1. เราเทนม 300 กรัมลงในกระทะขนาดใหญ่ใส่ความร้อน

2. เพิ่มนมโกโก้, น้ำตาล, เนย, เกลือเป็นนมอุ่น, เกลือ ผสม.

3. เรานำทุกอย่างไปต้มและปรุงอาหารไม่กี่นาที ในระหว่างการปรุงอาหารตลอดเวลากวนอย่างระมัดระวัง ลบจากไฟ

4. นมที่เหลือผสมกับแป้ง (เมื่อขาดหายไปมันสามารถถูกแทนที่ด้วยแป้ง)

5. กวนส่วนผสมร้อนเทนมลงกับเจ็ทบางแป้ง ครีมควรเริ่มหนา

6. เราใส่กระทะอีกครั้งด้วยการผสมไฟ เรานำไปต้มและปรุงอาหาร 2 นาที

7. ลบออกจากไฟ ดูดในมวลของ vanillin สนุก.

สำหรับของหวานนี้มันจะดีกว่าที่จะได้รับผู้อาวุโสของนม Vanillin สามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำตาลวานิลลาและแป้ง - แป้ง

เค้กบิสกิตอร่อยดังนั้นและไม่เหมือนใคร Korzh เหมือนฟองน้ำดูดซับครีมใด ๆ ที่คุณเสนอ คุณต้องการครีมเปรี้ยว - โปรดแบล็กเบอร์รี่ - ง่ายน้ำผึ้งง่ายง่าย วิธีการเตรียมครีมสำหรับเค้กบิสกิตขึ้นอยู่กับอารมณ์และความชอบของคุณพิจารณาตัวเลือกที่ดีที่สุดที่สุด

ครีมเปรี้ยวสำหรับเค้กบิสกิต "extravag ครีม

สูตรสำหรับเค้กบิสกิตปรุงจากครีมเปรี้ยวถูกครอบงำโดยสถานที่ในลำดับชั้นของครีม ครีมเปรี้ยวแทรกซึมแต่ละเซลล์ของการยักยอกบิสกิตเติมด้วยรสชาติครีมที่อ่อนโยนนุ่มทำให้บิสกิตฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ ในการเติมดังกล่าวคุณสามารถเพิ่มฟิลเลอร์ที่คุณชื่นชอบ สูตรของเธอง่ายต่อการขายหน้า คุณต้องใช้ครีมไขมันปานกลางและน้ำตาลหนึ่งถ้วย โครงการทำอาหารสามารถเข้าถึงได้และเด็ก:

1. เครื่องเทศครีมเปรี้ยวและน้ำตาลในชาม พยายามที่จะไม่ทำผิดกับครีมสูตรทางเลือกเพราะรสชาติสุดท้ายของของหวานขึ้นอยู่กับมัน
2. แส้เครื่องผสมในขณะที่น้ำตาลไม่ละลาย หากคุณหยุดแล้วการเติมเชื้อเพลิงจะถูกปล่อยออกมาและไหลออกจากเค้กบนโต๊ะเช่นสปริงลดลง ทันทีที่ครีมเปรี้ยวที่มีน้ำตาลเป็น "หมวก" ที่จะอยู่บนช้อน - จานก็พร้อม

หมายเหตุ: สำหรับเค้กบิสกิตมันจะเป็นชิ้นส่วนของงานศิลปะหากคุณใส่ถั่วช็อกโกแลตชิปอัลมอนด์หรือผลไม้ใด ๆ

ภารกิจหลักคือการปกป้องชิ้นงานนี้จากการกำจัดตัวอย่างโดยเด็ก มีครีมเปรี้ยวใด ๆ จะตกแต่งโต๊ะเทศกาล

ครีมเปรี้ยวสำหรับเค้กบิสกิต "ความสุขทางอากาศ"

ที่บ้านเตรียมครีมชีสกระท่อมสำหรับบิสกิตอย่างรวดเร็วและในรสชาติเขาเรียกร้องชื่อกิตติมศักดิ์ของขนมตัวเอง และนี่ไม่น่าแปลกใจเพราะชีสกระท่อมอ่อนโยนเล่นไวโอลินหลักในสูตรนี้ ส่วนผสม:

• ชั้นวางของเต้าหู้ไขมันต่ำ
• ครีม 700 มล.
• แพ็คเก็ตของผู้ให้บริการบรรจุสำหรับครีม
• น้ำตาลในไตรมาสของน้ำตาล
• แพคเกจน้ำตาลวานิลลา

ทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. ใช้และผสมชีสกระท่อมกับวานิลลา
2. แพทช์น้ำตาลลงในมวลที่เกิดขึ้น
3. ครีมให้แน่นกับผู้ให้บริการอย่างแน่นหนามันจะให้โอกาสในการทำครีมในเค้กโดยไม่ต้องแผ่กิ่งก้านสาขา แต่สวยงามและสูงเพื่อให้รูปร่าง
4. ค่อยๆเข้าไปในคอทเทจชีสผสมกับไม้พาย การเติมเต้าหู้พร้อมแล้ว

Cottage Cheese Cream สำหรับเค้กบิสกิตจะไม่เพียง แต่กรอกเค้ก แต่ยังเป็นเพียงในรูปแบบของจานอิสระจะชอบมัน ควรสังเกตว่าเด็ก ๆ ไม่ค่อยหลงรักคอทเทจชีส แต่ถ้าคุณนำเสนอของหวานดังกล่าวพวกเขาแทบจะไม่ยอมแพ้ แต่สิ่งมีชีวิตของแคลเซียมและโปรตีนซึ่งมีประโยชน์มากในทุกวัย

Yoghurt Cream สำหรับเค้กบิสกิต "Isabella"

หากคุณต้องการความหลากหลายให้ง่ายขึ้นและคุณมีอารมณ์ผลไม้การเติมโยเกิร์ตจะเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับขนมบิสกิต รับ:

• แก้วแก้ว 30%
• Genter Littera Yogurt (ไม่ว่าจะเป็นของเหลวเท่าใด)
• เจลาติน 30 กรัม
• ช้อนน้ำตาลสองสามตัวมีเสน่ห์ของน้ำตาลมาก
• ผลเบอร์รี่หรือผลไม้ที่รักคุณในครอบครัวของคุณ

รูปแบบการเตรียมการทีละขั้นตอน:

1. ละลายเจลาตินด้วยน้ำ แต่อย่าต้มมิฉะนั้นมันจะกลายเป็นเยลลี่
2. ครีมทุบตีอย่างแน่นหนาด้วยน้ำตาล
3. แยกโยเกิร์ตแยกต่างหากเข้าไปในเจลาตินละลายมวลโยเกิร์ต
4. ส่วนผสมของโยเกิร์ตเจลาตินกับ Jolly เทลงในครีมวิปปิ้ง
5. ในที่สุดก็เอาชนะและเจ๋งที่จะหนา
6. ผลไม้สามารถครอบตัดหรือแทรกแซงในมูสที่เกิดขึ้น

Yoghurt Cream สำหรับเค้กบิสกิตกระจายเมนูของคุณและจะแสดงให้เห็นถึงทักษะของคุณในฐานะพนักงานต้อนรับ

ครีมครีมสำหรับเค้กบิสกิต "ชื่นชม"

หากงานของคุณคือการเตรียมขนมแสนอร่อยและสวยงามสำหรับชายหนุ่มแล้วเค้กบิสกิตต้องตกแต่งเนื้อครีม ให้แน่ใจว่าชายหนุ่มจะไม่หิวโหยและจะขอบคุณทักษะการทำอาหารของคุณ การทำอาหารไม่ได้นำออกไปจากคุณเป็นจำนวนมาก "การเติมน้ำมัน" ดังกล่าวจะตกแต่งแม้กระทั่งเค้กบิสกิตที่ถักมากที่สุดจากร้านค้า จำเป็นต้อง:

• แพ็คของ Oltel ครีม
• ถุงวานิลลา
• ผงน้ำตาล 4 แก้ว
• ช้อนนมสองสามตัวคุณสามารถครีมได้

การปรุงอาหารที่ค่อย ๆ :

1. เอาน้ำมันออกจากความเย็นปล่อยให้มันนอนหลับให้นุ่ม ใช้น้ำมันและเอาชนะเครื่องผสมสักครู่จนกว่าจะกลายเป็นน้ำหนักเบาเขียวชอุ่ม
2. ค่อยๆในกระบวนการวิปปิ้งวานิลลาและผงน้ำตาล อย่ารีบเร่งป้อนส่วนเล็ก ๆ ทั้งหมด
3. เมื่อทุกอย่างพร้อมให้เทนมหรือครีมให้เต้นไม่กี่นาที
4. หากต้องการเพิ่มสีด้วยสีย้อมอาหาร แต่ต้องตื่นตัวเขาสามารถทำลายความมั่นคงของอนาคตเติมสำหรับบิสกิต
5. มันไม่สำคัญว่าองค์ประกอบการตกแต่งจะเบลอเย็นไส้แล้วใช้เวลาสองสามนาทีและทุกอย่างจะเปิดออก

ดอกไม้ใด ๆ จารึกรูปภาพ - ทุกอย่างสามารถทำได้โดยใช้ครีม เหนือสิ่งอื่นใดคุณจะมั่นใจในคุณภาพและไม่มีสารเติมแต่งที่เป็นอันตรายในองค์ประกอบของมัน

คัสตาร์ดสำหรับเค้กบิสกิต "นาทีแห่งความสุข"

เพียงแค่ปาฏิหาริย์ไม่ใช่การเคลือบบิสกิต อ่อนนุ่มพื้นผิวที่อ่อนนุ่มซองห่อบิสกิต รสชาติที่อ่อนนุ่มทำให้สักครู่เพื่อลืมความวุ่นวายในชีวิตประจำวันและให้ความสุขที่แท้จริง ด้วยข้อได้เปรียบทั้งหมดมันเป็นครีมที่ง่ายมากสำหรับเค้กบิสกิต ในการปรุงอาหารที่บ้านคุณต้องการ:

• แก้วนม
• ไข่หนึ่งไข่
• Sugar Fullack
• เนย 50 กรัม
• Vanillin ที่ปลายมีด
• แป้งสองสามช้อนพร้อมสไลด์

เราจะเริ่มเตรียมความพร้อม:

1. เทลงในภาชนะบรรจุของนมไม่มีแป้ง, น้ำตาลและวานิลลาเหมือนกันไม่ใส่ไข่
2. ใช้เครื่องผสมทั้งหมดด้วยมิกเซอร์ครึ่งนาทีเพียงอย่างเดียวว่าทุกอย่างมีความหลากหลายและก้อนที่น่ารังเกียจทั้งหมดชนกัน
3. วางบนเตาและต้มด้วยความร้อนต่ำ ดีกว่าในถังเพื่อเงียบเนื้อหาของเครื่องผสมแล้วให้ความสะอาด
4. หลังจากห้านาทีให้ถอดชิ้นงานออกจากไฟเย็นลง ดีกว่าวางภาชนะในกระทะซึ่งน้ำเป็นนาไนต์ เวลาเย็นเป็นสองเท่า
5. ทันทีที่มวลเย็นลงตัดเข้าไปในเนยในอุณหภูมิห้อง
6. ใช้ความสม่ำเสมอ

ตามที่คุณสังเกตเห็นแล้วความหลากหลายของครีมสำหรับเค้กบิสกิตนั้นยอดเยี่ยมมาก คุณไม่มีช่วงเจ็ดขวบในหน้าผากเพื่อทำขนมเดิม

วิดีโอ: Custard Slot Cream สำหรับบิสกิต

เป็นพื้นฐานของขนมหวานที่น่าทึ่งมากมาย แต่ไกลจากที่สำคัญที่สุด รสชาติของเค้กสำเร็จรูปนั้นถูกกำหนดโดยตรงจากครีมและฟิลเลอร์ต่างๆ

เราเสนอสูตรอาหารสำหรับการทำอาหารสำหรับเยื่อหุ้มสมองบิสกิตและเป็นผลมาจากตัวเลือกที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงต่อรสชาติของขนมหวาน

ครีมอร่อยสำหรับเค้กบิสกิตสำเร็จรูป

ส่วนผสม:

• ครีมที่ตีด้วยเปอร์เซ็นต์ความอ้วนสูง - 650 กรัม;
• ส้ม;
• แยมหรือแยมใด ๆ

การปรุงอาหาร

เพื่อเตรียมครีมเช่นนี้เราจะต้องใช้ครีมซึ่งมีวิปปิ้งและกลายเป็นโฟมที่งดงาม เราจะเอาชนะพวกเขาโดยไม่เพิ่มทรายน้ำตาล

มาร์ชเมลโลว์ตัดบนแก้วทุกครั้งที่ใบมีดของมีดจะชุบด้วยน้ำเย็น ส้มที่เราทำความสะอาดจากเปลือกและแหวนเดือด

น้ำมันดิบแต่ละชนิดมีป้ายกำกับในขั้นต้นกับแยมหรือแยมเราตัดสินใจชั้นของแก้วของมาร์ชเมลโล่เราล้างบนครีมวิปปิ้งตอนนี้ตอนนี้เป็นแคลิฟอร์เนียสีส้มและครีมอีกครั้ง เราครอบคลุมเค้กที่สองและทำซ้ำการกระทำทั้งหมดในลักษณะเดียวกัน จากนั้นครอบคลุม Korzh ที่สามและตกแต่งด้านบนของเค้กตามที่คุณต้องการ

สูตรคัสตาร์ดสำหรับคอร์สบิสกิตบิสกิตบิสกิต

ส่วนผสม:

• นม - 520 มล.;
• น้ำตาลทราย - 210 กรัม;
• แป้งสาลี - 65 กรัม;
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
• น้ำตาลวานิลลา - 15

การปรุงอาหาร

ไข่วิปปิ้งด้วยทรายน้ำตาลเพื่อให้เอิกเกริก จากนั้นเราก็ฉกแป้งสาลีและผสมกับความช่วยเหลือของปัดเพื่อละลายก้อนแป้งอย่างสมบูรณ์ จากนั้นเราเทนมเราก็มีน้ำตาลวานิลลาผสมและกำหนดจานด้วยมวลไฟ เราอุ่นเครื่องเนื้อหาอย่างต่อเนื่องกวนก่อนที่จะหนา แต่เราไม่ให้ครีมเดือด

โดยความพร้อมครีมเย็นสนิทและนำไปใช้กับการนัดหมายที่ขาดหายไปเค้กบิสกิตที่หายไปเพื่อให้ได้เค้ก

วิธีทำครีมสำหรับ Cortery บิสกิตจากน้ำมันและนมข้นต้ม?

ส่วนผสม:

• เนยครีม - 190 กรัม;
• ต้มนมข้น - 380 กรัม;
• น้ำตาลวานิลลา - 15 กรัม;
• คอนญักหรือมาเดรา - 90 มล.

การปรุงอาหาร

น้ำมันครีมจะออกจากตู้เย็นล่วงหน้าและปล่อยให้มันจมลงที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นเราผสมกับน้ำตาลวานิลลานมขามต้มเพิ่มบรั่นดีหรือมาเดราและเอาชนะทุกอย่างได้ดีด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่น ครีมสำหรับเค้กบิสกิตพร้อมแล้ว สามารถเสริมได้เมื่อประกอบเค้กกับชิ้นส่วนของผลไม้สดผลไม้แห้งหรือถั่ว

ครีมเปรี้ยวสำหรับเยื่อหุ้มสมองบิสกิตกับนมข้น

ส่วนผสม:

• ครีมเปรี้ยวมากกว่า 25% - 520 กรัม;
• นมข้น - 420 กรัม;
• น้ำมันครีม - 120 กรัม

การปรุงอาหาร

ในภาชนะที่เหมาะสมผสมนมข้นกับเนยเราเป็นอิสระจากไฟกลางความร้อนกวนไปต้มและปรุงอาหารประมาณเจ็ดนาที จากนั้นเราให้มวลเย็นสนิทเราแนะนำวิปปิ้งครีมเปรี้ยวและผัดจนเป็นครีมที่เป็นเนื้อเดียวกัน หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มวานิลลาหรือน้ำตาลวานิลลากับมันและเสริมด้วยผลไม้หรือผลเบอร์รี่เมื่อก่อเค้ก