แครอท Casserole ในเตาอบ - อาหารเช้าที่มีประโยชน์อีกอย่างหนึ่ง ซึ่งสามารถเตรียมได้ทันทีสำหรับทั้งครอบครัว สูตรสำหรับหม้อตุ๋นแครอทนี้สามารถอธิบายได้ดังต่อไปนี้: หนึ่งในเพื่อนของฉันที่ได้ลองหม้อตุ๋นแครอทนี้อุทาน: ฉันมักจะไม่กินแครอท แต่มันอร่อย

แครอทมีการขายกับเราตลอดทั้งปีดังนั้นจึงเป็นอาหารอันโอชะของแครอทแสนอร่อยสามารถนำมาประกอบกับอาหารทุกฤดูกาลได้ แต่. ตอนนี้เรามีโอกาสเตรียมหม้อตุ๋นแครอทจาก Super Fresh เพียงแค่ดึงออกมาจากเตียงแครอท อย่าพลาดช่วงเวลา!

และอีกหนึ่งข้อเท็จจริงที่น่าสนใจมากขึ้น! นักวิทยาศาสตร์จากสถาบันการแพทย์ทางวิทยาศาสตร์ของ Linus Pauling ดำเนินการศึกษาจำนวนมากพยายามค้นหาว่าแครอทชนิดใดที่มีฤทธิ์เป็นลูทีนและสารต้านอนุมูลอิสระที่สูงที่สุด

แครอท Casserole จากเตาอบ - จานอร่อยและมีประโยชน์

พวกเขามีแนวตั้งและผักการรักษาความร้อนอื่น ๆ (อบปรุงแล้วเตรียมไว้สำหรับคู่) และนี้ซึ่งเปิดออกจำนวนของ Carateinoids ในแครอทที่ผ่านการบำบัดด้วยความร้อนลดลง แต่กิจกรรมต้านอนุมูลอิสระและลูทีสโดยรวมเพิ่มขึ้นโดยเฉพาะกิจกรรมที่มีประโยชน์เพิ่มขึ้นโดยแครอทที่ต้มแล้ว!

lyrical digression:
มีสองแฟน:

คุณสูญเสียวิธีนี้แล้ว! นี่เป็นอาหารใหม่หรือไม่ - ใช่: มันฝรั่งแครอทกลืน ... - ปรุงอาหารหรือทอด? - ขุด

และนี่คือสูตรของเราสำหรับหม้อตุ๋นแครอทที่ปรุงในเตาอบ

Carrot Casserole ในเตาอบ: สูตรกับ Apple

คุณสามารถปรุงอาหาร:

ส่วนผสมของ casseroles แครอท:

• บน polkilogram ของ morkovay
• 1 ไข่
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส (ฉันใช้เวลาที่ 1 t ไปยังแครอทของฉันหวานมาก)
• 3 ช้อนโต๊ะ Manna Crupes
• 2 เกลือบีบ
• 20 กรัม เนย
• 1 แอปเปิ้ล (ปอกเปลือกจากเปลือกแอปเปิ้ลในสูตรนี้ไม่ใช่ส่วนผสมที่บังคับ แต่การเพิ่มทำให้รสชาติของหม้อตุ๋นแครอทน่าสนใจยิ่งขึ้น)
• ลูกจันทน์เทศและซินนามอนหนึ่งหยิก

วิธีทำหม้อตุ๋นแครอทในเตาอบ:

1. ออกจากแครอททั้งหมดเพื่อต้มความร้อนปานกลางจากนั้นทำความสะอาดหมุนส้อมในหน้ากากหรือในเครื่องปั่นพร้อมกับแอปเปิ้ล (คุณสามารถรับแอปเปิ้ลแยกต่างหากบนขูดขนาดเล็ก)
2. ตีไข่เล็กน้อย เชื่อมต่อ Carrot Suree กับแอปเปิ้ลขูด, semolia และไข่, เพิ่มเกลือและเครื่องเทศ ผสม.
3. รูปร่างทนความร้อนเพื่อล้างด้วยเนย อยู่ที่นั่นมีส่วนผสมที่เตรียมไว้สำหรับการเตรียมหม้อตุ๋นแครอท พื้นผิวพื้นผิวและวางบนพื้นผิวบาง ๆ ของเนยบาง ๆ
4. มวลแครอทในเตาอบที่ 180 องศา 30-40 นาที

เมื่อให้บริการหม้อตุ๋นแครอทคุณสามารถโรยด้วยผงน้ำตาลและตกแต่งถั่ว

สูตรอื่นสำหรับแครอทหม้อตุ๋น

สูตรแครอท Casserole ในเตาอบ

สำหรับสูตรที่เราต้องการ:

แครอท 6 ชิ้นนม 500 กรัม น้ำตาลเพื่อลิ้มรสไก่ไข่ 4ctuki, เกลือ 3 บิ่น, แป้งและเนย 2 t.l. ,

วิธีการทำหม้อ casserole แครอทในเตาอบ:

1. แครอทที่บริสุทธิ์และล้างให้กับขูดขนาดใหญ่
2. ปล่อยให้แครอทขูดลงในกระทะบนเนยให้เพิ่มน้ำต้ม เพื่อให้แครอทมีอาหารที่ปกคลุมไปด้วยน้ำและร้านค้าจนนุ่ม
3. ตีไข่เล็กน้อยและผสมกับนม
4. เรากำลังรอแครอทสตูว์เย็นและเชื่อมต่อกับส่วนผสมนมไข่
5. ในตอนท้ายเพิ่มเกลือน้ำตาลและแป้ง
6. รูปร่างทนความร้อนด้วยน้ำมันครีมวางออกมีมวลแครอท
7. เราเตรียมหม้อตุ๋นแครอทในเตาอบ 35-45 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา
   มุ่งเน้นไปที่เปลือกไม้สีดอกกุหลาบที่ด้านบน แครอทหม้อตุ๋นพร้อม!

จะทำอย่างไรไฟล์ เป็นตัวเลือกที่มีแยมด้วยครีมเปรี้ยวกับโยเกิร์ตกรีกด้วยนมหรือเป็นตัวเลือกที่คุณสามารถใช้เบอร์รี่สดกับน้ำตาล

แครอท Casserole เช่นเดียวกับในโรงเรียนอนุบาลเป็นอาหารที่ในเวลาเดียวกันอร่อยมีประโยชน์ง่ายในการทำอาหารและคุ้นเคย ความละเอียดอ่อนเช่นนี้สามารถนำมาประกอบกับอาหารทุกฤดูกาลได้เช่นเดียวกับแครอทพร้อมให้เราทราบในทุก ๆ ปีของปี

แครอทเป็นคลังเก็บของวิตามินและแร่ธาตุ หากน้ำตาลไม่ได้ถูกเพิ่มเข้าไปในหม้อตุ๋นมันจะมีประโยชน์มากนั่นคือสาเหตุที่เป็นที่นิยมมากกับนักโภชนาการที่เหมาะสม Carrot Casserole จะไม่คงที่จะไม่เห็นบนโต๊ะของคุณไม่เพียง แต่เนื่องจากสีสดใส แต่ยังมีรสชาติที่น่าทึ่ง แครอท Casserole เหมาะสำหรับอาหารเช้าที่น่าพอใจขนมขบเคี้ยวหรือแทนที่จะเข้ามาแทนที่อาหารเย็นเต็มรูปแบบ เตรียมอาหารอันโอชะแสนอร่อยให้แน่ใจว่าคนที่คุณรักจะดีใจ

ส่วนผสม:

• แครอท - 0.5 กก.;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
• manna Crupes - 3 ช้อนโต๊ะ l .;
• โซดาฮอต - ที่ปลาย L

สูตรหม้อตุ๋นแครอทเช่นเดียวกับในโรงเรียนอนุบาล

เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด แครอทนั้นดีภายใต้น้ำไหลและสะอาด ในกระทะเราเทน้ำบริสุทธิ์ใส่แครอทลงไปแล้วส่งไปที่เตา หลังจากต้มน้ำปรุงผักในความร้อนปานกลางเป็นเวลา 30 นาที ให้แครอทและปล่อยให้เย็นสนิท

ในชามลึกเราขับไข่เพิ่มน้ำตาล Semolina และโซดาผม ส่วนผสมทั้งหมดมีวิปปิ้งด้วยเครื่องผสมก่อนที่จะปรากฏตัวของโฟม

แครอทระบายความร้อนถูบนขูดตื้นเช่นในภาพ

ในชามลึกเราเชื่อมต่อแครอทอย่างระมัดระวังกับส่วนผสมไข่ ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้ากับรัฐที่เป็นเนื้อเดียวกัน

เราใช้รูปร่างที่ทนความร้อนและหล่อลื่นด้วยน้ำมันครีมเพื่อให้หม้อตุ๋นไม่ถูกไฟไหม้ ฉันกระจายมวลที่เกิดขึ้นในรูปแบบและส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 40 นาที

แครอท Casserole พร้อมแล้ว เรารอจนกระทั่งจานเย็นลงเล็กน้อยเราเปลี่ยนเป็นจานแล้วเสิร์ฟ หากคุณต้องการคุณสามารถเทหม้อตุ๋นแครอทด้วยครีมหรือแยม

อร่อย!

แครอท - รากรากที่เป็นที่นิยมมากในประเทศของเรา มันไม่โอ้อวดปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศในท้องถิ่นดังนั้นจึงมักใช้ในการปรุงอาหาร รสชาติฉ่ำที่น่ารื่นรมย์และไม่เด่นชัดเกินไปสามารถ "พอดี" ภายใต้จานใด ๆ สลัด, ซุป, สตูว์, ลูกชิ้น, พาย - จานใดที่ไม่มีอยู่โดยใช้แครอท และแน่นอนว่า Carrot Casseroles อร่อยมาก

แครอท Casserole - หลักการทั่วไปและวิธีการทำอาหาร

หากคุณไม่เคยทำแครอท Casserole แล้วก็ถึงเวลาเติมเต็มช่องว่างนี้ จานดีเพราะการเตรียมตัวเพียงพอและสามารถช่วยได้ในทุกสถานการณ์ อีกหนึ่ง casserole แครอทที่เถียงไม่ได้คือความเป็นสากล ไม่ว่าคุณต้องการที่จะอบขนมเบา ๆ เพื่อดื่มชาหรือปรุงอาหารกลางวันอาหารที่น่าพอใจอย่างเต็มรูปแบบ - โปรดแครอทจะมาช่วยเหลือเสมอ มันน่ารื่นรมย์ที่ร่มเงาเล็กน้อยเหมาะสำหรับการเตรียมหม้อตุ๋นหวานและเกลือ

แครอท Casserole - การเตรียมผลิตภัณฑ์

แครอทการเตรียมพิเศษไม่ต้องการ หากรากเหง้าของ "หนุ่ม" อย่างแท้จริงจากเตียงมันค่อนข้างดีที่จะล้างออกด้วยน้ำและตะแกรงกับขูดขนาดใหญ่ ในบางกรณี Carrot Puree ใช้สำหรับหม้อตุ๋น เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่นช่วยในสถานการณ์เช่นนี้ หากแครอทถูกปกคลุมไปด้วยผิวหยาบมันจะต้องถูกตัดออกด้วยมีดหรือผักและทำตามตามสูตร อย่างไรก็ตามคำพูดน้อยลง ไปกันดีที่สุด - สูตรอาหาร

แครอท Casserole - สูตรที่ดีที่สุด

สูตรที่ 1: หม้อตุ๋นแครอทพร้อมผักและชีส

แครอท Casserole - ผิดปกติสำหรับข่าวลือและรสนิยม - เพิ่งยกเลิก พยายามเตรียมหม้อตุ๋นแครอทด้วยผักครีมเปรี้ยวทรงพลังและโรยด้วยชีสหอม รวดเร็วอร่อยและเป็นประโยชน์มาก!

ส่วนผสม:

- 300 กรัม ดอกช่อดอกยาง
- หนึ่งหลอดไฟ
- แครอทสองแครอท
- โป๊กเกอร์บัลแกเรียสองลำ
- ไข่หนึ่งไข่
- Fullack เล็กน้อย
- ครีมเปรี้ยวสักแก้ว
- หนึ่งมะเขือเทศใหญ่
- เพื่อลิ้มรสกรีนเครื่องเทศ
- สองแร็ค (200 กรัม.)
- สำหรับเนยหล่อลื่น

วิธีการทำอาหาร:

1. กะหล่ำปลีเพื่อจ่ายค่าช่อดอก พริกไทยชำระล้างเมล็ดตัดแถบ หัวหอมส่องแสงแครอทสามบนขูดขนาดใหญ่

2. หัวหอมทอดบนน้ำมันละเว้นแครอทพริกไทยและกะหล่ำปลี เราเพิ่มเครื่องเทศและบางอย่างประมาณสิบห้านาที (ไม่คุ้มค่าอีกต่อไปมิฉะนั้นช่อดอกจะเริ่มพังลง)

3. หล่อลื่นด้วยเนยด้วยน้ำมันครีมวางผักที่มีชั้นสม่ำเสมอ เราแส้ไข่เพิ่มครีมและนม เราแส้หน่อยเล็กน้อย ผสมซอสด้วยผักใบเขียวสับและเครื่องเทศสำหรับหม้อตุ๋น

4. เทผักและวางมะเขือเทศออกไปด้านบนและดิบดิบหั่นเป็นวงกลม เราส่งไปที่เตาอบร้อนเป็นเวลาสิบห้านาที ออกไปกินข้าว

สูตรที่ 2: เค้กแครอทกับคอทเทจชีส

แครอทของหวานและหม้อตุ๋นเต้าหู้ที่มีลูกเกดและป๊อปปี้จะชอบเด็กเล็กและผู้ใหญ่ การประกวดราคาและอร่อยเช่นนี้ได้รับการเตือนจากบิสกิตมาก สามารถเสิร์ฟในความอบอุ่นและร้อน ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารกลางวันที่รวดเร็วและน่าพอใจ!

ส่วนผสม:

- 400 กรัม ชีสกระท่อม
- สามไข่
- 100 กรัม ซาฮารา
- ครีมเปรี้ยวสี่ช้อนโต๊ะ
- ที่ปลายช้อนโซดา
- แครอทหนึ่ง
- ตารางห้าตาราง ช้อนของ Manka
- ช้อนชาป๊อปปี้
- กำมือของ Izyuma
- เพื่อลิ้มรส vanillin

วิธีการทำอาหาร:

1. ชีสกระท่อมถูผ่านตะแกรง เราผสมกับน้ำตาลขนาดเล็กวานิลลาและไข่ มากเกินไปทั้งหมดในมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

2. ในถังผสมครีม 1 ช้อนโต๊ะกับโซดาเพิ่มส่วนผสมนี้ลงในมวลเต้าหู้ เรามักจะกินพื้นฐานของเครื่องผสมและปล่อยให้ "พักผ่อน" เป็นเวลาห้านาที

3. แครอทสามบนขูดตื้นเพิ่มลงในแป้ง นอกจากนี้ยังใส่ semolina, ลูกเกด, mac และผสมให้ละเอียดทั้งหมด

4. เนยหล่อลื่นรูปร่างมีการรื้อฟื้น Semolina และวางกระท่อมที่ร่าเริงและฐานแครอท เราหล่อลื่นครีมเปรี้ยวที่เหลือจากด้านบนและส่งหม้อตุ๋นลงในเตาอบ เราอบครึ่งชั่วโมงที่ 200 C. เราจะใช้ครีมเปรี้ยวร้อน

สูตร 3: หม้อตุ๋นแครอทพร้อมแอปเปิ้ล

อีกทางเลือกหนึ่งของหม้อตุ๋นของหวานที่มีแครอทและแอปเปิ้ล ใช้เวลาอย่างน้อยในการทำอาหารและจานก็อร่อย

ส่วนผสม:

- 300 กรัม แครอท
- 200 กรัม แอปเปิ้ล (บริสุทธิ์)
- ไข่สองฟอง
- แป้งสามช้อนโต๊ะ
- ตารางห้าตาราง โกหก ซาฮารา
- พอลชาล. ลุ่มน้ำ
- พอลชาล. ข้าวโพด
- กำมือของ Izyuma

วิธีการทำอาหาร:

ก่อนที่โฟมจะเอาชนะไข่ด้วยน้ำตาลในภาชนะแยกต่างหาก ในเครื่องบดเนื้อ, แครอทแครอทและแอปเปิ้ล, น้ำผลไม้เสริมกด เราผสมน้ำซุปข้นกับมวลไข่ลูกเกดอบเชยและแป้ง ผสมอย่างประณีตพยายามที่จะไม่ทำลายโครงสร้างอากาศของไข่วิปปิ้ง หล่อลื่นรูปร่างของน้ำมันใด ๆ และวางมวลที่เกิดขึ้น ความร้อนเตาอบเป็น 180-200 วินาทีส่งหม้อตุ๋นลงไปและอบประมาณ 35 นาที

สูตรที่ 4: หม้อตุ๋นแครอทกับสับและชีส

แครอทในจานนี้จะถูกใช้เป็นไส้ด้วยชีส ที่ทางออกมันกลับกลายเป็นหม้อตุ๋นที่สดใสมาก โซลูชั่นที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารค่ำที่น่าพอใจ

ส่วนผสม:

- 300 กรัม ม้านั่งสนสับ
- หลอดไฟสองหลอด
- ชิ้นส่วนของกระบองสีขาว
- ไข่หนึ่งไข่
- Fullack เล็กน้อย
- แครอทสองแครอท
- 150 กรัม ชีส
- เครื่องเทศสำหรับเนื้อเพื่อลิ้มรส
- สำหรับการตกแต่งผักใบเขียว

วิธีการทำอาหาร:

1. 15 นาทีเราส่ายกระบองชิ้นหนึ่งในนมกดวางลงในชาม เราเพิ่มหัวหอมสับละเอียดไข่ดิบและเอาชนะทุกอย่างในเครื่องปั่น เราผสมส่วนผสมกับเนื้อสับเพิ่มเครื่องเทศปรุงรสเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

2. ทำความสะอาดแครอท สามและ Reach ด้วยการเพิ่มน้ำมันจำนวนเล็กน้อย ชีสถูกับขูดและผสมกับแครอท

3. รูปร่างหล่อลื่นด้วยน้ำมัน ชั้นล่างวางครึ่งแรกของเนื้อสับ ถัดไปเลเยอร์เรียบแจกจ่ายไส้แครอทชีส เราปิดห้องโดยสารครึ่งหนึ่งที่เหลือของสับ

4. ความร้อนเตาอบเป็น 180 C ด้านบนของหม้อตุ๋นหล่อลื่นไข่และส่งให้อบเป็นเวลา 40 นาที หลังจากนั้นตัดและส่ง ต้นกำเนิดและอร่อย! ความอยากอาหารที่น่าพอใจ!

แครอท Casserole - คำแนะนำที่เป็นประโยชน์ของการทำอาหารปรุงอาหารที่มีประสบการณ์

- หม้อตุ๋นแครอทได้รับฉ่ำอร่อยที่มีประโยชน์และอิ่มตัวใช้รากรากดิบสำหรับการปรุงอาหาร แครอทดังกล่าวตรงกันข้ามกับการต้ม "ให้" จานต่อจานสูงสุดของรสชาติ

- ทำหม้อ casserole แครอทอย่ากลัวที่จะทดลองกับส่วนผสมเนื่องจากแครอทเป็นสากลและรวมกับผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่เกือบทั้งหมด

สูตรอื่น ๆ หม้อตุ๋น

• หม้อตุ๋นแครอท
• หม้อตุ๋นข้าว
• หม้อตุ๋นชีสกระท่อม
• ปลาหม้อ
• หม้อตุ๋นมันฝรั่ง
• หม้อตุ๋นกับเนื้อสัตว์
• หม้อตุ๋นจากมักกะโรนี
• หม้อตุ๋นใน Multivarket
• หม้อตุ๋นกับไก่
• หม้อตุ๋นจากมะเขือยาว
• หม้อตุ๋นฟักทอง
• หม้อตุ๋นที่มีเห็ด
• หม้อตุ๋นจาก Kabachkov
• กะหล่ำ
• casseroles สำหรับเด็ก
• Cottage Cheese Casserole เหมือนในโรงเรียนอนุบาล

สูตรอาหารที่น่าสนใจมากขึ้นคุณสามารถหาได้ในหน้าหลักของส่วนการทำอาหาร

แคลอรี่: ไม่ได้ระบุ
เวลาในการเตรียม: 70 นาที

ปรากฎว่าเป็นหม้อตุ๋นแครอทเช่นเดียวกับในโรงเรียนอนุบาล สูตรที่มีรูปถ่ายจะช่วยให้คุณเตรียมหม้อตุ๋นแสนอร่อยที่แม้แต่เด็ก ๆ ที่ไม่เคยบังคับใช้ Semolina และแครอทสตูว์หม้อตุ๋นสำหรับแก้มทั้งสองจะถูกขังอยู่ ประการแรกหม้อตุ๋นกลายเป็นหวาน ๆ ที่สองเพื่อตรวจสอบการปรากฏตัวของ Mankey และแครอทในนั้นเป็นไปไม่ได้ประการที่สามรสชาติที่อ่อนโยนอย่างไม่น่าเชื่อเพียงละลายในปาก ฉันยังเจอเช่นนี้
ครีมเปรี้ยว, แบล็กเบอร์รี่หรือแยมผลไม้, ซอสนมสามารถเติมเต็มจานสำเร็จรูป
จะใช้เวลา 70 นาทีในการเตรียมการ 8 เสิร์ฟจะได้รับจากส่วนผสมที่ระบุ

ส่วนผสม:

- แครอท - 800 กรัม;
- ครีม - 350 มล.;
- Manka - 140 Gr .;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ครีมเนย - 55 กรัม;
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 20 มล.;
- น้ำตาล - 20 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม;
- เกลือ.

วิธีทำอาหารด้วยทีละขั้นตอน

ในเครื่องคั่วเราเทน้ำมันดอกทานตะวันโดยไม่ได้กลิ่นเพิ่มแครอทเกลือเพื่อลิ้มรสบนขูดขนาดใหญ่ เราใส่น้ำมันครีมให้ปิดฝาให้แน่นซากบนความร้อนขนาดเล็กเป็นเวลา 15 นาที




เมื่อแครอทกลายเป็นนุ่มเทครีมลงไปในย่างให้ความร้อนไปต้ม




กวาด semolina เพื่อให้ Manka ไม่ได้กลายเป็นก้อนธัญพืชควรเทลงในของเหลวที่ไหลบาง ๆ






กวนอย่างต่อเนื่อง, การต้ม semolina จนกระทั่งมวลกลายเป็นการถักและหนา สิ่งนี้จะใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที




ต่อไป Cool the Weld ถึงอุณหภูมิประมาณ 40 องศาเซลเซียสเพิ่มไข่และน้ำตาลผสมจนสมรรถภาพ




รูปร่างที่มีการเคลือบแบบไม่ติดจะถูกหล่อลื่นด้วยเนยอ่อน ๆ เทช้อนชาของ semolina เพื่อให้จานไม่ถูกไฟไหม้ วางแป้งลงในแบบฟอร์ม






เราใส่ครีมเปรี้ยวไขมันและหนาจากด้านบนเปื้อนอย่างสม่ำเสมอในการทดสอบ




ด้านหลังของช้อนโต๊ะถูกนำไปใช้กับพื้นผิว




ความร้อนเตาอบถึง 175 องศาเซลเซียส เราอบ 30-35 นาทีกับเปลือกทองคำ ดูนี่สิ




ไปที่โต๊ะอาหารที่มีสตรอเบอร์รี่แยมครีมเปรี้ยวซอสนมหรือเพียงแค่รดน้ำน้ำมันครีมละลาย






อร่อย! ปรุงอาหารด้วยสูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อย!