ในแต่ละวันกำลังเข้าใกล้วันหยุดที่ชื่นชอบทั้งหมด - ปีใหม่ ในไม่ช้าเมืองจะได้รับการตกแต่งด้วยพวงมาลัยปีใหม่ต้นคริสต์มาสปีใหม่จะถูกตกแต่งต่อหน้าทุกอาคารทำให้การตกแต่งเทศกาลของพวกเขาส่องประกาย ครอบครัวจะเริ่มรถบัสในการตกแต่งบ้านสำหรับวันหยุด ปีใหม่คือความคาดหวังของการปฏิบัติตามความต้องการความหวังสำหรับสิ่งใหม่ที่ดีที่สุด ในคืนเวทย์มนตร์นี้ทุกคนเล่นการพนันที่โต๊ะเทศกาลกลิ่นของส้มเขียวหวานที่แขวนอยู่ในอากาศและแชมเปญประกายในแว่นตา

จนกระทั่ง New 2017 ค่อนข้างเวลายังคงอยู่ และถึงเวลาที่จะเริ่มทำเมนูปีใหม่เทศกาลเพื่อตอบสนองปีของไก่ที่ร้อนแรง เป็นที่ทราบกันดีว่าเนื้อไก่และไข่ทั้งไข่ไม่ควรอยู่บนโต๊ะ และเพื่อความสุขความเป็นอยู่ที่ดีและโชคยังคงอยู่ในบ้านและครอบครัวเสมอคุณต้องพอใจเจ้าของในปีที่จะมาถึงโดยเริ่มจากการตั้งค่าตารางและลงท้ายด้วยของหวาน และนี่ไม่ได้คำนึงถึงการตกแต่งบ้าน และนี่ไม่ใช่เรื่องง่ายเพราะนกไก่เป็นเรื่องจริงจังและสำคัญ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเข้าหาทุกอย่าง

การตั้งค่าตารางปีใหม่ 2017

ทางออกที่ดีที่สุดและดีที่สุดสำหรับการประชุมปีของไก่จะเป็นโต๊ะของโต๊ะทำงานชนบท ผ้าปูโต๊ะผ้าลินิน, ผักและผลไม้สารพัน, ความหลากหลายของตะกร้าหวายที่ทำจากไม้, บางจาน, องค์ประกอบจากข้าวสาลีหรือดอกไม้ป่า, สนหรือกระแทกเฟอร์, ตกแต่งด้วยชีส, ความหลากหลายของงานฝีมือไม้หรือกระดาษแข็งที่ทำด้วยมือของตัวเอง - ทั้งหมด สิ่งนี้จะรวมกันอย่างกลมกลืนกับโต๊ะเทศกาล ทุกอย่างควรเรียบง่ายและเรียบง่าย การลงทะเบียนดังกล่าวจะทำให้ไก่ระบาดอย่างมาก
ตั้งแต่ปีที่จะมาถึงเป็นปีแห่งไก่ที่ร้อนแรงทางออกที่ดี
จะมีการใช้โทนสีแดงในการออกแบบบ้านและการตั้งค่าตาราง ผ้าปูโต๊ะสีแดงที่มีผ้าเช็ดปากสีขาวหรือในทางกลับกันการใช้อาหารจานสีขาวที่มีกระท่อมสีขาวหรือสีชมพูเทียนสีขาวสีแดงหรือสีทองตัวเลขของซานตาคลอสหรือมนุษย์หิมะในหมวกสีแดง - การผสมผสานที่ยอดเยี่ยมที่จะทำให้อารมณ์ที่ยอดเยี่ยม ความสบายใจ.

เมนูในตารางปีใหม่ 2017 - สิ่งที่จะปรุงอาหาร

และตอนนี้เรามาดูจานขนมสลัดสลัดและเครื่องดื่มสำหรับปีใหม่ 2017 - สิ่งที่จะปรุงอาหารให้อร่อยและง่ายต่อการเอาใจแขกญาติ, ญาติ, ปิดและโฮสต์ของปีที่กำลังจะมาถึง

จานร้อนบนโต๊ะเทศกาล

สำหรับความร้อนคุณสามารถปรุงอาหารอะไรนอกจากไก่ มันสามารถเป็นเนื้อสัตว์ - ทอดหรืออบในเตาอบด้วยเครื่องปรุงโดยไม่มีมัน สตูว์ผักหรือเนื้อสัตว์หลากหลายชนิด ทอด, คู่, ต้ม - เป็นความปรารถนาของจิตวิญญาณ มันจะดีที่จะเตรียม Pilaf เนื่องจาก Cockerel จะชื่นชมมัน หากคุณต้องการคุณสามารถเตรียมเคบับบน Mangale ได้หากช่วยให้พื้นที่และหากคุณอาศัยอยู่ในร้านจากนั้น Brazier สามารถถูกแทนที่ด้วยเตาอบ มันเจ๋งมากที่จะอบหมูนมในเตาอบอย่างเต็มที่ ผงกลายเป็นอร่อยมากและสวยงามเทศกาล ดังนั้นลองพิจารณาทุกสิ่งที่ระบุไว้และสิ่งที่ต้องเตรียมสำหรับปีใหม่ 2017 คุณจะเลือกตัวเอง

ทางเลือกของจานนี้จะต้องลิ้มรสด้วยไก่ที่ร้อนแรง จานนั้นง่ายและยังคงเป็นชนบทมากที่สุดในตารางเทศกาลในสไตล์ชนบท มันสามารถใช้เป็นจานด้านข้างและเป็นจานอิสระ เวลาในการปรุงอาหารไปน้อยและผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งตั้งแต่เวลาส่วนใหญ่ที่เขาใช้ในเตาอบและคุณสามารถทำการเตรียมอาหารอื่น ๆ ได้อย่างเงียบ ๆ

จะใช้อะไร:

• มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม
• น้ำมันพืช - 2-3 ช้อนโต๊ะ
• ปาปริก้า
• กระเทียม
• พริกไทยป่น
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

ครีมมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้น โรยด้วยเครื่องเทศ เกลือ. เพิ่มน้ำมันและผสมให้เข้ากัน ในการวางมันฝรั่งบนแผ่นอบและอบในเตาอบที่ 180 องศาจนกว่าความพร้อม ที่จะตกแต่งผักใบเขียว สูตรการทำอาหารที่มีรายละเอียดเพิ่มเติมพร้อมรูปถ่ายที่คุณสามารถเผยแพร่ก่อนหน้านี้ในบล็อกนี้

ใบองุ่น, ใบกะหล่ำปลี, มะเขือเทศและพริกไทย

ในการเตรียมตัวจะใช้เวลาน้อยกว่ากับมันฝรั่ง แต่มันก็คุ้มค่า เป็นไปได้ที่จะใช้ส่วนหนึ่งของส่วนผสมหลัก นั่นคือถ้าไม่มีใบองุ่นมันไม่สำคัญ - คุณสามารถทำได้หากไม่มีพวกเขา จานนี้น่าพอใจมากและอร่อย - ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางปีใหม่

ส่วนผสม:

สำหรับเนื้อสับ:

• เนื้อเนื้อ - 2 กก.
• Barabia Fat (สามารถเป็นเนื้อวัว) - 0.8 กก.
• หัวหอม - 1,000 กรัม
• รูปที่ - 0.6 กก.
• โหระพา (เรคอน) - ลำแสง
• Kinza - ลำแสง
• พริกไทยดำ
• วอดก้า - 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ - 3 ช้อนโต๊ะ

สำหรับ "การห่อ":

• ใบองุ่น (หมัก) - 1 ขวด
• มะเขือเทศ - 1.5 กก.
• พริกไทยบัลแกเรีย - 0.5 กก.
• กะหล่ำปลี - 1 ส้อม

สำหรับน้ำเกรวี่:

• เนยครีม - 300 กรัม
• เนื้อมะเขือเทศ
• หัวหอม - 300 กรัม
• กระเทียม

ทำอาหาร:

ในการเตรียมกลีบจะต้องอดทน มันเร็วกว่ามากและน่าสนใจยิ่งขึ้นในการเตรียมอาหารของ บริษัท ขนาดใหญ่นี้ มีความลับหลายประการในกระบวนการทำอาหารซึ่งเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่พลาดสายตา

เพื่อเริ่มทำสับสับ เราหมายถึงมะเขือเทศและพริกไทยบัลแกเรีย ชิ้นส่วนที่ห่อด้วยองุ่นและใบกะหล่ำปลี เตรียมน้ำเกรวี่จากมะเขือเทศเยื่อและหัวหอม เพื่อวางอย่างถาวรอย่างถาวรในหม้อและวางบนกองไฟช้า หากคุณมีความสนใจในจานนี้คุณสามารถดูการปรุงอาหารทีละขั้นตอนด้วยภาพถ่าย สูตรนี้ยังเผยแพร่ก่อนหน้านี้ในบล็อกนี้

กระต่ายกับโรสแมรี่บนโต๊ะปีใหม่

เนื้อของกระต่ายสำหรับสูตรนี้ฉ่ำและอ่อนนุ่มมาก จานที่ดีและเทศกาลซึ่งจะตกแต่งตารางเทศกาลใด ๆ

จะใช้อะไร:

• เนื้อกระต่าย - 0.5 กก. (เปิด 2 เสิร์ฟ)
• โรสแมรี่
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ
• เบียร์เบา - 1 ถ้วย
• กระเทียม - ฟัน 1 ซี่
• เกลือ (เพื่อลิ้มรส)
• พริกไทย

ทำอาหารอย่างไร:

อย่างที่คุณเห็นสิ่งที่ซับซ้อน แต่รสชาตินั้นยอดเยี่ยมมาก

นิ้วมือปิศาจ

ส่วนผสม:

• Pork Clipping - 500 กรัม
• เห็ด (ใด ๆ ) - 250 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น (ขนาดกลาง)
• ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ

ทำอาหารอย่างไร:

นิ้วปอร์สปีใหม่พร้อมเห็ดพร้อมแล้ว อยู่บนจานและตกแต่งตามความประสงค์

Buzhenina หมูในเตาอบ

บนโต๊ะเทศกาลคุณสามารถเปิด buckhenin ปรุงด้วยมือของคุณเอง สูตรค่อนข้างง่ายและจะไม่ใช้เวลามากนัก นอกจากนี้ Buoyhenin สามารถทำหน้าที่เป็นตัดและเป็นจานหลัก

ส่วนผสม:

• Sishek Pig - 1 กก.
• เกลือ - 3 ppm
• พริกไทยป่น (สีดำ)
• กระเทียม
• Bay Leaf - 2 ชิ้น
• น้ำ - 1 ลิตร
• แครอทขนาดกลาง - 1 ชิ้น
• เครื่องเทศ
• ปลอกแขนสำหรับอบ

ทำอาหารอย่างไร:

1. เตรียมน้ำเกลือ: เพิ่มเกลือเครื่องเทศลอเรลและพริกไทยในน้ำเดือด เดือด 2 นาที
2. น้ำเกลือเย็นและเนื้อต่ำลงไป ลาต่อวันในที่เย็น
3. เนื้อสัตว์ให้แห้งเข้าใจเครื่องเทศและเครื่องปรุงรส
4. ทำให้บาดแผลในเนื้อสัตว์และเริ่มกระเทียมและแครอท
5. เราใส่เนื้อในแขนเสื้อและส่ง 190 จากการอบจนพร้อม

หากคุณมีความสนใจในสูตรอาหารสำหรับทำอาหารแล้วอธิบายในรายละเอียดเพิ่มเติม

Milk Piggy Ground - สูตรอาหารปีใหม่

เล็บของโปรแกรมจะเป็นลูกหมูที่ปรุงในเตาอบทำด้วยตัวเอง เตรียมความพร้อมคุณจะทำให้แขกมั่นใจด้วยความสามารถในการทำอาหารของคุณ หมูที่อ่อนโยนมากนุ่มและอร่อยจะทำให้คุณพอใจและคนที่คุณรัก นอกจากนี้ยังไม่ยากที่จะปรุงลูกสุกรในเตาอบ

ส่วนผสม:

• หมู
• ไวน์ขาวแห้ง - 2 แก้ว
• ซอสถั่วเหลือง - 1 ถ้วย
• คาร์เนชั่น
• คนเลว
• ถั่วพริกไทยง่าย
• พริกไทย
• ปาปริก้า
• ฮันนี่ - 1 ช้อนโต๊ะ

สำหรับการกรอก:

• บัควีท
• เห็ด
• เนย
• น้ำมันมะกอก

สำหรับการตกแต่ง:

• มันฝรั่ง
• โรสแมรี่
• ไธม์
• มะกอกไม่มีกระดูก

ทำอาหาร:

หมักนมหมู

1. ก่อนอื่นมีความจำเป็นต้องหยิบดองขน ลองใส่ไว้ในแพ็คเกจขนาดที่เหมาะสม เติมน้ำเพื่อให้ลูกสุกรจมอยู่ในน้ำอย่างสมบูรณ์ เทน้ำไวน์ 2 แก้วซอสถั่วเหลือง 1 ถ้วย, Badyan ดอกไม้เล็ก ๆ น้อย ๆ ของคาร์เนชั่นและเทพริกไทยที่มีกลิ่นหอม เราออกไปดองในที่มืดเย็นเป็นเวลา 1.5 วัน
   
2. หลังจากระยะเวลาที่ต้องการเรานำหมูออกไปและแห้งด้วยผ้าเช็ดปากหรือผ้าเช็ดตัว
3. เทน้ำมันมะกอกบนซากศพ โรยเกลือพริกไทยและพริกปิ่นศ์ Paprika จะให้สีที่สวยงามมากกับจานในอนาคต
   ค่อนข้างกระจัดกระจายเข้าและนอกเพื่อให้ไม่มีส่วนใดที่ไม่มีใครแตะต้อง
   

   การบรรจุซากศพ

4. ตอนนี้คุณปรุงอาหารกรอก บัควีทเดือดครึ่งปี ถึงจุดสิ้นสุดมันจะมาที่ซากในเตาอบ
5. ในขณะที่ Buckwheat ปรุงสุกหัวหอมและเห็ดหมั้น ตัดหนึ่งหลอดไฟและเห็ด เห็ดสามารถใช้งานใด ๆ ตามดุลยพินิจของคุณ ในกรณีนี้นี่คือ Champignons
   
6. ในกระทะทอดต้นหอมบนเนยจนสีทอง เราเพิ่มเห็ดและนำไปสู่ความพร้อม น้ำมันไม่น่าเสียใจเนื่องจาก Champignons ถูกดูดซึมอย่างดี
   
7. เห็ดสำเร็จรูปที่มีโบว์ผสมกับบัควีท
   
8. ตอนนี้คุณต้องเริ่มหมูในการบรรจุผลลัพธ์ โปรดทราบว่าจนกว่าจะสิ้นสุดซากจะไม่คุ้มค่าซากเนื่องจากบัควีทจะเพิ่มปริมาณเมื่อพูดถึงความพร้อม และสามารถเปิดเผยลูกหมูของคุณได้
   
9. ถัดไปมาช่วงเวลาของการตัดเย็บลูกหมูกับการบรรจุ ในการทำเช่นนี้ทำให้ง่ายต่อการใช้ Sparecrows ฉันขัดขวางซากในระยะประมาณ 3-4 ซม. จากกันและกัน ปลายพิเศษจะถูกแบ่งออก จากนั้นด้วยความช่วยเหลือของเชือกเราทำตะเข็บชนิดหนึ่ง เรานำมันออกข้ามจะเพิ่มขึ้นรอบ ๆ แต่ละเสียบ ในตอนท้ายเราเชื่อมโยงปลายเชือก
   

   วิธีอบหมูในเตาอบ

10. เราวางซากบนแผ่นอบและส่งเตาอบเพื่อให้ความร้อนถึง 180 องศาเป็นเวลา 30 นาที
    
11. อย่าลืมที่จะไขหูและหมูแพทช์มิฉะนั้นพวกเขาจะเผาไหม้และทำลายมุมมองทั้งหมดของจาน หากคุณวางแผนที่จะแทรกบางสิ่งในปากของลูกหมูหลังจากทำอาหารแล้วจำเป็นต้องใส่ลูกบอลจากฟอยล์ในปากของคุณมิฉะนั้นมันจะเป็นเรื่องยากมากหลังจากการอบ
    
12. หลังจากครึ่งชั่วโมงเราใช้ซากศพและข้อผิดพลาดอย่างรอบคอบด้วยพู่ และซอสกำลังเตรียมดังนั้น 1 ช้อนโต๊ะน้ำผึ้งผสมกับซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะจนกระทั่งมวลเป็นเนื้อเดียวกัน มันเป็นซอสที่หมูจะให้เปลือกทองคำที่สวยงาม เราส่งในเตาอบประมาณ 1 ชั่วโมง
13. ในขณะที่หมูกำลังเตรียมที่จะทำอาหารจานด้านข้างให้กับเธอ เราจะใช้มันฝรั่ง ทำความสะอาดมันฝรั่งและย่างบนน้ำมันครีมจนกระทั่งเปลือกโลกที่เกิดขึ้น ในระหว่างการทอดโซลิมมันฝรั่งและเพิ่มโรสแมรี่
    
14. เมื่อหมูยืนอยู่ในเตาอบอีกครึ่งชั่วโมงเราเอามันออกมาและวางมันฝรั่งทำครึ่งหลังของเราในบริเวณใกล้เคียง อีกครั้งหล่อลื่นซอสและส่งในเตาอบอีกครึ่งชั่วโมง
    
15. เราถอดจานสำเร็จรูปและตกแต่งด้วยความช่วยเหลือของสีเขียวและมะเขือเทศ แทนที่จะใส่ตาแทรกมะกอก วิธีการทำเช่นนี้จะไม่อธิบาย ฉันคิดว่าคุณจะคิดออก ในปากคุณสามารถแทรกมะนาวแอปเปิ้ลหรือแมนดาริน (ใช่ทุกอย่าง)

เป็นผลให้มันกลายเป็นอาหารที่สวยงามและอร่อยสำหรับวันหยุด ในความคิดของฉันลูกหมูนมที่มีมันฝรั่งจะดูสวยงามมากในตารางปีใหม่

หากคุณมีความสนใจในสูตรอาหารหรือ Pivov คุณสามารถผ่านลิงค์เหล่านี้และดูคำอธิบายโดยละเอียดของอาหารเหล่านี้ซึ่งสามารถรวมอยู่ในเมนูปีใหม่ได้อย่างปลอดภัย: และ

สลัดสำหรับปีใหม่ 2017 - สลัดวันหยุดใหม่และน่าสนใจ

สลัดเป็นส่วนสำคัญของงานเลี้ยงใด ๆ ไม่ต้องพูดถึงวันหยุดใหญ่เช่นปีใหม่ ความหลากหลายของสลัดมีจำนวนมากที่คุณไม่รู้ด้วยซ้ำว่าอะไรดีไปกว่านี้ ก่อนหน้านี้บทความในบล็อกนี้ถูกเผยแพร่ ฉันแนะนำให้คุณดูเป็นไปได้ว่าคุณจะพบสิ่งใหม่สำหรับตัวคุณเอง มีคำอธิบายโดยละเอียดของสูตรสลัด 10 สูตรตั้งแต่มะกอกที่ขาดไม่ได้จนถึงสลัดใจตกแต่งในรูปแบบ

ตอนนี้เรามาดูสลัดอื่น ๆ ที่สวยงามและเทศกาลที่สวยงามเหมือนกัน

สลัดปีใหม่พร้อมส้ม

ส่วนผสม:

• สลัด - 1 ลำแสง
• อกไก่ไก่งวง - 1 ชิ้น
• Red Bow - 1 PC
• Parsley - 1 ลำแสง
• ส้ม - 1 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทย
• Mozarella ชีส - พีซี 1 ชิ้น
• ถั่วซีดาร์

ทำอาหาร:

ง่ายมากและอร่อย นี่เป็นสลัดปีใหม่ที่มีส้ม

สลัดไทย

อะไรที่คุณต้องการ:

• funchosis - 500 gr
• ปลาแซลมอนเค็มอย่างอ่อน - 300 กรัม
• ถั่ว - 200 กรัม
• พริกแดง - 1 ชิ้น
• ธนูสีเขียว - 1 พวง
• Parsley - 1 ลำแสง
• Kinza - 1 ลำแสง
• ขิง (ขูด) - 4 ช้อนโต๊ะ
• ซอสถั่วเหลือง - 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันงา - 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชูไวน์ - 2 ช้อนโต๊ะ
• ซอสชิลี (หวาน) - 1 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม - ฟัน 2 ซี่
• ซอสถั่วเหลืองหวาน - 0,5 แก้ว

ทำอาหารอย่างไร:

รวดเร็วอร่อยราคาไม่แพง สลัดเช่นนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารทุกจานและดูยอดเยี่ยมบนโต๊ะเทศกาล

สลัด "พวงหรีดคริสต์มาส"

จะใช้อะไร:

• ไก่งวงเนื้อ - 600 กรัม
• หนึ่งหลอดไฟ
• ไข่ - 4 ชิ้น
• พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น
• มายองเนส - 200 กรัม
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร:

1. อาหารจานใหญ่จำเป็นต้องใช้เที่ยวบินจากแบบฟอร์มที่ถอดออกได้เพื่อการอบ ในศูนย์มีความจำเป็นต้องใส่ภาชนะบางส่วน
2. เปลี่ยนเนื้อ หั่นเป็นก้อนแล้วใส่จานในวงกลม หล่อลื่นมายองเนส
3. พริกถูกล้างทำความสะอาดและอบในเตาอบบนไฟขนาดใหญ่ จากนั้นลบผิวหนังหั่นเป็นก้อนแล้ววางลงบนเนื้อสัตว์
4. หัวหอมยังตัดเป็นลูกบาศก์และทอดจนสีทอง สนุกและวางเลเยอร์ต่อไปนี้ หล่อลื่นมายองเนสกระชับล่วงหน้า
5. ไข่ต้มวิ่งบนขูดขนาดใหญ่
6. เราลบด้านข้างและคอนเทนเนอร์ภายใน มายองเนสหล่อลื่นสวยจากทุกด้าน
7. รายการของผักชีฝรั่งเบา ๆ วางไว้บนพื้นผิวทั้งหมดของ "พวงหรีด"
8. ทำความสะอาดแครอทและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เราวางแถบแครอทเหนือสลัดในรูปแบบของริบบิ้น
9. ตัดจากแก้วพริกไทยและวางไข่อย่างชาญฉลาดทั่วทั้งพื้นผิว
10. Maslins สามารถใช้งานได้ พวกเขาจะเข้ากับองค์ประกอบโดยรวมได้ดี

ดีใช่มั้ย บางทีคุณอาจมีสูตรที่คล้ายกัน? ถ้าเป็นเช่นนั้นฉันยินดีที่จะเรียนรู้เกี่ยวกับความคิดเห็นภายใต้บทความ

ซัลซ่า - สลัดหลากสีสดใส

จะใช้อะไร:

• มะเขือเทศ - 4 ชิ้น
• หลอดไฟสีแดงหนึ่งหลอด
• พริกพริกเขียว
• ปะหน้าปก
• 3 สาขาของหัวหอมสีเขียว
• kinza
• น้ำมันมะกอกสำหรับการเติมสลัด
• ครึ่งน้ำผลไม้ Lyme
• พริกไทยดำ

ทำอาหาร:

นั่นคือทั้งหมด! สลัดผักซัลซ่า - อร่อยสวยงามมีประโยชน์

สลัด "เพียร์ซ" สำหรับปีของไก่

สลัดสดใสสวยงามใหม่เป็นหางของโฮสต์ของปี 2017 ง่ายต่อการเตรียมและใช้งานง่าย

ส่วนผสม:

• ขนมปังไรย์ - 200 กรัม
• กระเทียม - ฟัน 2 ซี่
• น้ำมันมะกอก - 40 มล.
• พริกไทยบัลแกเรียสีแดงและสีเขียว - 2 ชิ้น ทุกๆ
• Masda Cheese - 200 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 250 กรัม

ทำอาหาร:

เราอาจจะเปิดออกด้วยสลัดในเรื่องนี้แล้วหันไปหาของว่างที่สามารถรวมอยู่ในเมนูปีใหม่ 2017 หากคุณมีข้อเสนอแนะเกี่ยวกับสลัดเราสามารถพูดคุยในความคิดเห็น เป็นสิ่งสำคัญสำหรับฉันที่จะรู้ความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้

อาหารว่างสำหรับโต๊ะปีใหม่ - อาหารว่างใหม่และน่าสนใจสำหรับการประชุมปีใหม่ 2017

ดังนั้นเราจึงเข้าหาขนมขบเคี้ยว หากไม่มีพวกเขาไม่มีงานฉลอง ท้ายที่สุดก่อนเสิร์ฟอาหารจานหลักคุณต้องมีขนมขบเคี้ยวเล็ก ๆ และพวกเขาก็จะมาถึงเครื่องดื่มที่แข็งด้วยวิธีการ ในหัวข้อนี้สองบทความที่ให้ข้อมูลพร้อมสูตรอาหารว่างรายละเอียดได้รับการตีพิมพ์ ตัวเลือกมีขนาดใหญ่มาก แต่มันเป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ ของชุดทั้งหมดซึ่งมีอยู่ในการทำอาหารทำอาหาร ฉันยังคงแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับบทความเหล่านี้และ ภาพถ่ายด้านล่างแสดงเฉพาะบางส่วน ส่วนที่เหลือสามารถดูได้โดยคลิกด้านบน

และตอนนี้ฉันนำเสนอต่อศาลของคุณอีกสองสามตัวเลือกและหวังว่าคุณจะเลือกสิ่งที่เหมาะสมกับตัวเอง

ขนมขบเคี้ยวจากแพนเค้กยัดไส้ตับตุรกี

ส่วนผสม:

• ตุรกีตับ - 400 กรัม
• น้ำมันครีม - 70 กรัม
• คอนญัก - 25 มล.
• แพนเค้ก - 6 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• จันทน์เทศ

สำหรับซอส:

• ลูกเกดแดง - 200 กรัม
• เชอร์รี่ - 50 กรัม
• น้ำตาล - 30 กรัม
• น้ำส้มสายชูไวน์ - 35 มล.

ทำอาหาร:

1. หัวหอมมีการสับอย่างประณีตและทอดในกระทะที่มีส่วนหนึ่งของน้ำมัน
2. วางตับและทอด 10 นาทีด้วยฝาปิด เกลือ. เพิ่มบรั่นดีและลูกจันทน์เทศ
3. เพื่อนำส่วนผสมที่เกิดขึ้นกับรัฐน้ำซุปข้นด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปั่นเพิ่มส่วนที่สองของน้ำมัน อยู่ในชามและเท่ห์อย่างเต็มที่
4. การเตรียมซอส ในทิวทัศน์ใส่ผลเบอร์รี่เพิ่มน้ำส้มสายชูและน้ำตาล เตรียมตัวก่อนที่จะหนา
5. แพนเค้กบรรจุตับตุรกีในหลักการของห่อหุ้มซองจดหมาย ผูกมัดกับเปลวไฟหรือไม้จิ้มฟัน
6. นั่งบนโต๊ะถัดจากวางซอสเบอร์รี่

วิธีการปรุงอาหารแพนเค้กแสนอร่อยที่คุณเห็น

เห็ดบนเสียบไม้

จะใช้อะไร:

• ไข่นกกระทา - 10 ชิ้น
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 10 ชิ้น
• พาสลีย์
• มายองเนส

ทำอาหารอย่างไร:

มันง่ายมาก!

ของหวานสำหรับปีใหม่ 2017

ในฐานะที่เป็นของหวานคุณสามารถใช้อะไรตั้งแต่ขนมหวานและสิ้นสุดด้วยเค้กทุกประเภท คุณสามารถซื้อในร้านค้า แต่คุณสามารถเตรียมตัวเองได้ บ่อยครั้งที่มันละลายด้วยของหวานมีเวลาจริงและผลลัพธ์ไม่เกินความคาดหมายเสมอไป ถ้าคุณยังตัดสินใจที่จะปรุงอาหารตัวเองฉันสามารถแนะนำคุณต่อไปนี้

ลูกอม. คุณสามารถซื้อได้ แต่คุณสามารถปรุงอาหารด้วยตัวเอง ขนมที่ทำเมื่อเร็ว ๆ นี้จากผลไม้ มันกลับกลายเป็นไปได้ดีมาก คุณสามารถใช้ผลไม้ใด ๆ เราทำจากกีวี มี "Rafaelki" เช่นนี้

มันไม่ยากที่จะเตรียมพวกเขาและรวดเร็ว หากน่าสนใจสูตรที่นี่คือ

การอบเหมาะสำหรับรสนิยมของคุณ สิ่งเหล่านี้สามารถคุกกี้และเค้ก ฉันนำความสนใจของคุณพายเทศกาลนี้

Charpeck เทศกาลกับแอปเปิ้ล

ส่วนผสม:

• ไข่ - 4 ชิ้น
• น้ำตาล - 1 ถ้วย
• Vanillin - 5 กรัม
• แป้ง 1.5 แก้ว
• Lingonberry - 1 ถ้วย
• แอปเปิ้ล - 5 ชิ้น (ขนาดกลาง)
• น้ำตาล - 100 กรัม
• ครีม (ไขมัน) - 1 ถ้วย
• แลมเบอร์รี่
• ใบสะระแหน่

ทำอาหาร:

ในชามเราตีไข่ด้วยน้ำตาลโรย Vanillin และแป้ง เราเพิ่ม Lingonberry และมิกซ์ ในรูปของน้ำมันหล่อลื่นเราวางแอปเปิ้ลชิ้น เทแป้งแล้วส่งในเตาอบเป็นเวลา 40 นาที ในเวลานี้เราชักชูน้ำตาลด้วยครีม เรานำพายเสร็จแล้วเราหล่อลื่นครีมตกแต่ง Lingonberry และใบสะระแหน่

เครื่องดื่มบนโต๊ะสำหรับการประชุม 2017

นอกเหนือจากเครื่องดื่มที่แข็งแกร่งแล้วมันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะเข้าร่วมงานค็อกเทล ท้ายที่สุดคำค็อกเทลแปลจากภาษาอังกฤษหมายถึงหาง Roush โดยทั่วไปแล้วด้วยเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกคนจะเข้าใจตัวเองตามดุลยพินิจของมัน สำหรับเด็กคุณสามารถเตรียมสมูทตี้ผลไม้หลากหลายได้ พวกเขาดีกว่ามากและมีประโยชน์มากกว่าโซสดต่างๆ ในหัวเรื่อง "เครื่องดื่ม" คุณจะพบสูตรอาหารจำนวนมากสำหรับการเตรียมสมูทตี้ทั้งผักและผลไม้

ฉันจะขอบคุณมากถ้าคุณแสดงความคิดเห็นของฉันในบทความ: คุณใช้คำแนะนำหรือไม่คุณคิดว่ามีประโยชน์หรือไม่ ฉันจะรอความคิดเห็นของคุณภายใต้บทความ

ฉันมีทุกอย่างเกี่ยวกับเรื่องนี้ ทั้งหมดด้วยการมา! จนกระทั่ง

ตามปฏิทินตะวันออกปีของไก่แดงมาถึง องค์ประกอบที่จะครอบงำตลอดทั้งปี - ไฟ เพื่อดึงดูดสุขภาพความรักและความเจริญรุ่งเรืองให้กับบ้านของคุณคุณต้องซ่อนไก่ เป็นที่เชื่อกันว่าผู้อุปถัมภ์ของปีหน้ามีตัวละครที่พัด แต่ยังเคารพประเพณี ในการเตรียมตารางปีใหม่ทุกอย่างจะถูกนำมาพิจารณารายละเอียดที่เล็กที่สุด เมนูสำหรับปีใหม่ในปี 2560 ยังได้รับการรวบรวมเกี่ยวกับการตั้งค่าของสัญลักษณ์ปี

การตั้งค่าของยันต์ - ไก่

สีหลักที่ควรมีอยู่ในการตกแต่งโต๊ะเทศกาลต่อปีของไก่และทองคำ สำหรับวัฒนธรรมจีนสีเหล่านี้เป็นแบบดั้งเดิมดังนั้นจึงเป็นที่เชื่อกันว่าในปี 2560 จำเป็นต้องปฏิบัติตามประเพณีอื่น ๆ ในประเทศของเรามันเป็นธรรมเนียมที่ในช่วงวันหยุดโต๊ะเอนหลังจากการปฏิบัติ

ตามเนื้อผ้าเมนูประกอบด้วยหมวดหมู่ดังกล่าว:

• ขนมเย็น;
• จานร้อนหลัก;
• เครื่องดื่ม.

ตกแต่งโต๊ะในโทนสีแดง

มีข้อ จำกัด บางประการเกี่ยวกับการออกแบบเมนูในตารางปีใหม่ในปี 2560 ครั้งแรกที่ ROOSTECH จะไม่ชอบถ้ามีไก่หรืออาหารจากมัน ประการที่สองมีความจำเป็นต้องหลีกเลี่ยงการใช้ไข่ไก่ซึ่งสามารถดูหมิ่นนกที่น่าภาคภูมิใจได้ แทนที่ไข่แบบดั้งเดิมในสลัดสามารถเป็นนกกระทา แทนที่จะเป็นเนื้อไก่มันจะดีกว่าที่จะเลี้ยงหมูเนื้อวัวปลาหรืออาหารทะเล

สัญลักษณ์ของปีที่กำลังจะมาถึงไม่ทนต่ออาหารที่ซับซ้อนและประณีตเกินไป รสนิยมของเขาเป็นอาหารที่เรียบง่ายโฮมเมดโดยไม่ต้องใช้เครื่องปรุงรสที่คมชัดหรือสารเติมแต่งที่ไม่ได้ผล โดยทั่วไปเพื่อโปรด Pernava เป็นเรื่องง่ายจะมีความปรารถนา และเขาตามความเชื่อทางทิศตะวันออกจะไม่อยู่ในหนี้และจะอุปถัมภ์เจ้าของบ้านในปีใหม่

บนโต๊ะอาจมีเพียงไก่เช่นนี้เท่านั้น

สลัดธรรมดากลายเป็นทาร์เลทในเทศกาล

ไปยังหมวดหมู่

อาหารว่างปีใหม่

ประเภทแรกของอาหารที่จำเป็นต้องมีในเมนูใด ๆ ของตารางปีใหม่ - ของว่าง อยู่ที่นี่ที่พนักงานต้อนรับสามารถแสดงจินตนาการของเขาในอาหารได้ แซนวิชทั่วไปที่มีไส้กรอกและ Sprats เหนื่อยแล้ว แต่คาถาที่ผิดปกติจะมาถึงรสชาติและแขกและไก่

Canapes สะดวกสำหรับตารางใด ๆ

ไปยังหมวดหมู่

มันฝรั่งแคนาดาด้วยปลาแซลมอน

ส่วนผสม:

• มันฝรั่งมีขนาดเล็ก (สำหรับการอบ) - 1 กิโลกรัม;
• เนย (ละลาย) - 100 กรัม;
• แป้ง - 100 กรัม;
• โซดา - 0.5 ch. L;
• creamy Cheese (Philadelphia, Mascarpone) - 280 กรัม;
• ปลาแซลมอน - 200 กรัม;
• ครีม - 100 มล.;
• มะนาว (น้ำผลไม้และ zest ของเขา) - 1 ชิ้น;
• capers for Decoration - 50 กรัม.

Canapes ที่สวยงามและเรียบร้อยพร้อมปลาแซลมอนจะทำให้แขกประหลาดใจ

1. เตรียมฐานสำหรับแคนู ในสูตรนี้แทนที่จะใช้หมอนขนมปังจากมันฝรั่งอบ มันฝรั่งควรล้างและแห้ง นำไปสู่ความนุ่มนวลภายในและเปลือกอบกรอบ
2. ระบายความร้อนมันฝรั่งทำความสะอาดและทุบ จากนั้นเพิ่มไขมันแป้งและโซดา แป้งมันฝรั่งที่เกิดขึ้นจะแผ่ออกไปและถ่ายโอนไปยังแผ่นอบ เหมาะถ้าความหนาของการทดสอบไม่เกิน 1 ซม.
3. มันฝรั่งหล่อลื่นด้วยเนยเขย่าและให้บริการเป็นครั้งที่สองเป็นเวลา 45 นาที เค้กมันฝรั่งที่เกิดขึ้นควรจะเย็นลง
4. ในขณะเดียวกันคุณสามารถเติมเต็ม ชีสครีมควรตีจนกระทั่งมวลเข้ามา จากนั้นเพิ่มครีมเย็นและน้ำมะนาว สำหรับความน่าสนใจคุณสามารถใช้พริกไทยป่น
5. มันฝรั่งระบายความร้อนเพื่อหล่อลื่นมวลครีมที่เกิดขึ้น ตัดจานบนสี่เหลี่ยมส่วนที่ราบรื่น ในแต่ละตารางวางปลาแซลมอนรมควัน ตกแต่งทุกส่วนของใบผักชีฝรั่ง, เลมอน zest และ capers หั่นบาง ๆ

ชีสครีมควรจะวิปปิ้งอย่างดี

ไปยังหมวดหมู่

Royal Penguins Omlin

ส่วนผสม:

• มะกอกมีขนาดใหญ่โดยไม่มีกระดูก - 18 ชิ้น;
• มะกอกขนาดเล็กไม่มีกระดูก - 18 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• ครีมชีส - 1 แพ็ค (250 กรัม)

เพนกวินน่ารักสำหรับการตกแต่งโต๊ะ

1. ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมมะกอกขนาดใหญ่ มันจะเป็นเพนกวินเนื้อตัว ในแต่ละมะกอกเพื่อตัดตามยาว ภายในแต่ละมะกอกวางครีมชีส 1 ช้อน
2. แครอทตัดเป็นความหนา 3-4 มม. กับวงกลม จากวงกลมตัดหนึ่งในสี่ของวงกลม - มันจะเป็นปากของเพนกวิน ส่วนที่เหลือคืออุ้งเท้า
3. บนจานสำหรับการให้อาหารขนมขบเคี้ยวโพสต์ 18 แครอท "ฟุต" ด้านบนเพื่อวางมะกอกขนาดใหญ่ที่มีรูบรรจุลง มะกอกถึงตำแหน่งเพื่อให้แผลกับชีสข้างหน้าเป็นท้องเพนกวิน เปิดมะกอกน้อยในตัวใหญ่ ใส่ Carrot Beak เข้าไปในนั้น เพื่อให้การออกแบบมีเสถียรภาพและขนมขบเคี้ยวมันสะดวกที่จะจับมือแต่ละรูปจะต้องถูกเสียบไม้

ชิ้นส่วนเพนกวินก่อนประกอบ

ไปยังหมวดหมู่

สลัดปีใหม่ไม่เพียง แต่โอลิเวียร์

Olivier และ Herring ใต้เสื้อขนสัตว์ - แทบจะเป็นสัญลักษณ์หลักของปีใหม่ แต่เป็นการยากที่จะเรียกสลัดเหล่านี้ด้วยต้นฉบับและเป็นประโยชน์ Mitols พยายามหลีกหนีจากแบบแผนและหาเมนูที่ผิดปกติสำหรับปีใหม่ จุดเด่นของตารางเทศกาลกลายเป็นสลัด

ต้นคริสต์มาสดังกล่าวจะตกแต่งตาราง

ไปยังหมวดหมู่

สลัด "เทพนิยายตะวันออก" กับลูกพลับ

ส่วนผสม:

• แครนเบอร์รี่แห้ง - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ไวน์แห้ง - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
• บรัสเซลส์กะหล่ำปลี - 300 กรัม;
• สลัดภูเขาน้ำแข็ง - 300 กรัม;
• ลูกพลับ - 2 ชิ้น;
• เมล็ดฟักทอง - 0.5 ช้อนโต๊ะ .;
• ธัญพืชทับทิม - 0.5 ช้อนโต๊ะ
• สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
• น้ำมันผ้าลินิน - 100 มล.;
• dijon Mustard - 1.5 ช้อนโต๊ะ l .;
• น้ำส้มสายชูอ่อนแอ (Apple, Wine) - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
• เกลือพริกไทย

สลัดดูน่ารับประทานมาก

1. แครนเบอร์รี่ผสมกับไวน์และวางไฟปานกลาง พรุ่งนี้ในขณะที่ของเหลวเกือบทั้งหมดระเหย
2. ในชามขนาดใหญ่ผสมกะหล่ำปลีสับและผักกาดหอมสับโดยลูกพลับลูกพลับและแครนเบอร์รี่ระบายความร้อน เพิ่มเมล็ดธัญพืชและเมล็ดฟักทอง ทิ้งไว้เล็กน้อยเพื่อตกแต่ง
3. จากนั้นเตรียมการเติมเชื้อเพลิง การเติมเชื้อเพลิงควรอยู่ประมาณครึ่งชั่วโมงเพื่อให้เครื่องเทศทั้งหมดเปิดเผยรสชาติของพวกเขา
4. เติมสลัดผสมและตกแต่งโรยด้วยเมล็ดจากด้านบน

ฉันใช้ในการเตรียมเมล็ดสลัดและธัญพืช Grenade คุณโปรดผู้กระทำความผิดของการเฉลิมฉลอง - ไก่ปีใหม่

แม้ไม่มีมายองเนสคุณสามารถปรุงอาหารจานปีใหม่

ไปยังหมวดหมู่

สลัดอิตาเลียนกับ Prosciutto

ส่วนผสม:

• prosciotto - 150 กรัม;
• ซาลามี่ - 150 กรัม;
• สลัด Romano หรือภูเขาน้ำแข็ง - 1 หัว;
• มะกอก (ส่วนผสมของสีดำและสีเขียว) - 0.5 ช้อนโต๊ะ .;
• พริกขี้หมักแบบเฉียบพลันหรือสลัด - 0.5 ช้อนโต๊ะ .;

สำหรับการเติมเชื้อเพลิงอิตาลี:

• น้ำมันมะกอก - 2.5 ช้อนโต๊ะ .;
• กระเทียมกานพลู - 1 ชิ้น;
• น้ำส้มสายชูอ่อนแอ (แอปเปิ้ลไวน์, บัลซามิก) - 1.5 ช้อนโต๊ะ l .;

สลัดอิตาลีที่มีน้ำหนักเบาและสดใหม่จะตกแต่งตารางใด ๆ

1. เพื่อเตรียมการเติมเชื้อเพลิงอิตาลีเพื่อขายกระเทียมผ่านการกดพิเศษหรือสับด้วยมีดแล้วผสมกับส่วนที่เหลือของส่วนผสม
2. ซาลามี่หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ สลัดใบโถอย่างละเอียด เพื่อให้สลัดของความซับซ้อนมันเป็นไปได้ที่จะม้วนขึ้นกับม้วน
3. เตรียมพริกไทย หากไม่พบพริกไทยหมักคุณสามารถใช้สดก่อนคั่วมันในกระทะ พริกไทยพร้อมหั่นเป็นชิ้นใหญ่หรือทิ้งครึ่งหนึ่งถ้ามีขนาดเล็ก
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดเติมสลัดด้วยการเติมเชื้อเพลิง

สลัดปีใหม่พร้อม

ไปยังหมวดหมู่

อาหารจานร้อน - วิธีการเปลี่ยนไก่

อร่อยสุกร้อนตั้งค่าเสียงให้กับงานฉลองทั้งหมด เพื่อโปรดแขกทุกท่านที่ไม่มีข้อยกเว้นเป็นที่พึงปรารถนาที่จะให้ความร้อนหลายประเภท อาหารจานหลักในเมนูโต๊ะปีใหม่นั้นดีกว่าที่จะรวมปลาหรือเนื้อวัว สิ่งสำคัญคือไม่ให้บริการไก่หรือไก่

เหมาะกับเนื้อสัตว์ใด ๆ ยกเว้นไก่

ไปยังหมวดหมู่

ปลารสเผ็ดอบในภาษาจีน

ส่วนผสม:

• fresh Not Frozen Fish (COD, Tilapia, Pike Perch) - 1 PC;
• เห็ด (คุณสามารถใช้ Shiitake, Walkers หรือ Oyster) - 200 กรัม;
• ผัก (หัวหอมหัวหอม, หัวหอมหอมแดง, พริกพริกไทย) - 1 ชิ้น;
• เครื่องเทศ (ยี่หร็ดกระบอง, Zira, แดงและดำและดำ) - 1 ช้อนชา;
• กระเทียม - ฟัน 2 ซี่;
• ขิง - 1 ช้อนชา;
• กรีน - คาน 0.5

ปลาดูเทศกาลมาก

1. แคลมป์ปลาและทำความสะอาดจากเครื่องชั่งล้างและแห้ง ทำให้บาดแผลตามขวางตื้น ๆ ที่ด้านข้าง ในการตะแกรงปลาจากภายในและในการตัดเกลือ
2. เตรียมผักและกรีน ตัดหัวหอมหัวหอมพริกไทยกระเทียมและขูดขิง เห็ดล้างให้สับละเอียดและแห้ง
3. เทน้ำมันพืชหลายชนิดในกระทะที่อุ่น ผักทอดและเห็ด เมื่อคุณรู้สึกถึงกลิ่นหอมของเห็ดทอดให้เพิ่มเครื่องเทศคั่ว
4. ใส่ปลาและซอสงอกร้อนที่เกิดขึ้น ออกไปหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้ปลาเปียกโชกด้วยน้ำผลไม้ของผักและกลิ่นเครื่องเทศ อบในเตาอบความร้อนถึง 180 องศาเป็นเวลา 30 นาที
5. จานสำเร็จรูปขยับบนจานแล้วโรยด้วยผักใบเขียว

ครอบคลุมผักปลา

ไปยังหมวดหมู่

เนื้อเทศกาลกับผักชนบท

ส่วนผสม:

• เนื้อวัวที่ไม่มีกระดูก - 1 กิโลกรัม;
• บรอกโคลี - 1 หัวใหญ่;
• มันฝรั่งมีขนาดเล็ก - 0.5 กก.;
• กระเทียม - 1 หัว;
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 2 ช้อนโต๊ะ .;
• น้ำมันพืช - 100 มล.;
• เกลือพริกไทย

เนื้อฉ่ำและคั่วด้วยผัก

1. เนื้อใส่ในถุงพลาสติกที่มีซิปเพิ่มน้ำมันมะกอกครึ่งน้ำส้มสายชูและกระเทียม 4 กลีบ เกลือและพริกไทยแล้วปล่อยให้หยิบขึ้นมาในแพ็คเกจปิดให้สนิทเป็นเวลา 15 นาที - 1 ชั่วโมง
2. ในขณะเดียวกันทำผัก มันฝรั่งล้างให้สะอาดและตัดครึ่ง เปิดเตาอบถึง 200 องศา มันฝรั่งเตรียมพร้อมสำหรับการอบบนแผ่นอบแล้วใส่ในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที
3. หลังจาก 20 นาทีเพิ่มลงในบรอคโคลี่มันฝรั่ง มันจะต้องวิเคราะห์สำหรับช่อดอกผสมผสานในชามกับน้ำมันมะกอกที่เหลือกระเทียมและเครื่องเทศ
4. เนื้อสัตว์หมักวางบนตะแกรงที่ด้านบนของผัก ดังนั้นผักจึงเตรียมไว้ในน้ำผลไม้เนื้อวัวและไขมันและสเต็กเองจะสุกบนตะแกรง อบเนื้อสัตว์เป็นสิ่งจำเป็นจนกระทั่งอุณหภูมิภายในจะอยู่ที่ประมาณ 125 องศาตามเครื่องวัดอุณหภูมิการทำอาหาร โดยเฉลี่ยจะใช้เวลา 20-25 นาที
5. เนื้อที่พร้อมใช้งานโดยตรงในทางตรงกันข้ามและคุณสามารถเลื่อนลงบนจานที่สวยงาม ก่อนที่จะตัดเนื้อด้วยชิ้น 0.5 ซม. คุณต้องให้เย็นประมาณ 20 นาที

บนกระจังหน้าเนื้อสัตว์อร่อยมาก

ไปยังหมวดหมู่

ของหวานสำหรับโต๊ะเทศกาลในปีใหม่

ส่วนสุดท้ายของอาหาร - ของหวาน เพื่อให้สัญลักษณ์ประจำปีมีความหวานใช้ในการเตรียมเมล็ดกิ่งก้านและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่เหมือนนก คุณจะสร้างแรงบันดาลใจให้กับขนมหวานที่เรียบง่ายและแสนอร่อยทั้งสองสำหรับเมนูปีใหม่ - 2017 โดยคำนึงถึงรสชาติของเชื้อเพลิงในไก่

ไปยังหมวดหมู่

ตะกร้า "Golden Lilia" ด้วยการเติมฟักทอง

ส่วนผสม:

• พัฟพาสต้า - 1 แพ็ค;
• ฟักทองน้ำซุปข้น - 1 ช้อนโต๊ะ .;
• น้ำตาลทรายแดง - 0.5 ช้อนโต๊ะ .;
• น้ำมันครีม - 100 กรัม;
• ไข่นกกระทา - 3 ชิ้น;
• vanillin;
• แครนเบอร์รี่แห้ง - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
• เมล็ดฟักทอง - 0.5 เซนต์;
• เกลือ.

กระเช้าที่น่ารับประทานด้วยการเติมหวาน

1. ม้วนแป้งผอมมาก - สูงสุด 3 มม. ตัดแคลิฟอร์เนีย 10 วงกลมที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 25 ซม. จัดส่งแป้งสำหรับแบบอบ
2. เตรียมการบรรจุ ในการทำเช่นนี้ผสมในภาชนะบรรจุฟักทองหนึ่งตู้, น้ำตาล, น้ำมัน, เกลือ, ไข่, วานิลลาและแครนเบอร์รี่ เมล็ดฟักทองเพื่อทอดบนกระทะแห้งและเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ แจกจ่ายส่วนผสมที่เกิดขึ้นบนตะกร้า
3. อบในเตาอบที่ 180 องศาพร้อมการพาการพาเปิดประมาณ 20 นาที ตกแต่งด้วยเมล็ดและแครนเบอร์รี่ที่เหลืออยู่

ไปยังหมวดหมู่

อัลมอนด์ - กล้วยมัฟฟินกับอบเชย

ส่วนผสม:

• แป้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ .;
• bustyer - 1 แพ็ค;
• พริกไทยน้ำหอม, อบเชย, เกลือ - 0.5 ch. l;
• ไข่นกกระทา - 6 ชิ้น;
• litted Banana - 2 ชิ้น;
• นมอัลมอนด์ - 0, 25 ช้อนโต๊ะ .;
• เนย - 100 กรัม

สำหรับ Straisel:

• เนยครีม - 3 ช้อนโต๊ะ;
• ข้าวโอ๊ตหรือข้าวโพด - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
• ถั่วอัลมอนด์หั่นบาง ๆ กับกลีบ - 3 ช้อนโต๊ะ .;
• น้ำตาลทราย - 2 ช้อนโต๊ะ;
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ .;
• molotai Cinnamon - 0.5 ช้อนโต๊ะ

มัฟฟินกล้วยกับ Sweet Strazhel

1. เตาอบอุ่น มีความจำเป็นต้องอบที่ 180 องศา หล่อลื่นด้วยน้ำมันครีม 12 รูปแบบสำหรับมัฟฟิน
2. เตรียม strazel ผสมส่วนผสมที่ระบุทั้งหมดและนวดมวลด้วยมือ
3. ผสมในถังส่วนผสมแห้งถัง: แป้ง, ผงฟู, น้ำตาล, เครื่องเทศ ไข่, กล้วย, นมอัลมอนด์และวานิลลาผสมในภารกิจอื่นลิ่ม ร่อนส่วนประกอบแห้งในมวลไข่
4. การทดสอบที่เกิดขึ้นกรอกแบบฟอร์มครึ่งหนึ่ง จากด้านบนช้อนชาเบา ๆ วางจรวดออกมาเบา ๆ อบอย่างน้อย 15 นาทีที่ 180 องศา

Madfins ได้รับทางอากาศและมีกลิ่นหอมมาก

ไปยังหมวดหมู่

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ปีใหม่

เครื่องดื่มคอร์ดจ์ในแต่ละเมนูสำหรับปีใหม่ - แชมเปญ แต่ค็อกเทลมีบทบาทสำคัญในปีของไก่ ทั้งหมดเป็นเพราะคำว่า "ค็อกเทล" แปลว่า "หางของไก่" ที่เป็นไปไม่ได้ที่จะสอดคล้องกับเรื่องของปาร์ตี้ปีใหม่ ค็อกเทลสามารถเตรียมที่หลากหลายที่สุดที่สำคัญที่สุดคือการตกแต่งที่สดใส

ไปยังหมวดหมู่

ฌองปีใหม่ด้วยยาชูกำลัง

ส่วนผสม:

• จิน - 30 มล.;
• ยาชูกำลัง - 100 มล.;
• แครนเบอร์รี่แช่แข็ง (คุณสามารถลองใช้ตัวเลือกด้วยลูกเกด) - 15 ชิ้น;
• โรสแมรี่สด - 1 กิ่งไม้

1. เตรียมค็อกเทลง่าย ๆ ง่ายขึ้น มันเพียงพอที่จะใช้เวลา 5 ผลของแครนเบอร์รี่และละลายน้ำแข็ง ย้ายผลเบอร์รี่และน้ำผลไม้บีบ
2. ผสมในจินแก้วสูงด้วยยาชูกำลัง เพิ่มแครนเบอร์รี่ frostbery เพื่อทาสีเครื่องดื่มในสีชมพู
3. ผลเบอร์รี่แช่แข็งที่เหลือตกแต่งเครื่องดื่มจากด้านบน บาร์โค้ดสุดท้ายคือกิ่งไม้โรสแมรี่สำหรับการตกแต่ง

ไปยังหมวดหมู่

Apple Bourbon พร้อมยาชูกำลังและลูกพีช

ส่วนผสม:

• ลูกพีช - 2 ชิ้น;
• apple Bourbon - 50 มล.;
• ยาชูกำลัง - 100 มล.;
• น้ำแข็งชีส;
• โรสแมรี่หรือมิ้นท์สำหรับการตกแต่ง

ค็อกเทลเย็น - เครื่องดื่มที่สวยงามสำหรับงานปาร์ตี้

1. ตัดลูกพีชด้วยสไลด์บาง ๆ คุณต้องตัดมีดที่คมชัดสำหรับลูกพีชเพื่อประหยัดความสุขและดูอย่างระมัดระวัง หากไม่มีลูกพีชสดที่ดีคุณสามารถใช้กระป๋อง แต่รสชาติจากสิ่งนี้จะเปลี่ยนไปเล็กน้อย
2. วางในแก้วพีชบาง ๆ และน้ำแข็งบด
3. เท Bourbon และ Tonic ดังนั้นแอลกอฮอล์จึงเย็นและได้รับรสพีช
4. ตกแต่งด้วย SPRIG สีเขียว

ค็อกเทลผลไม้สำหรับเด็ก

สิ่งที่จะให้บริการในตารางปีใหม่เพื่อเซอร์ไพร์สแขกและโปรดสัญลักษณ์ของปี 2560 - ไก่แก้ปัญหาคุณเท่านั้น เมนูที่เสนอไปยังใหม่ 2017 เป็นเพียงหนึ่งในตัวเลือก เพื่อให้คุณกำลังเตรียมปล่อยให้ไฟ Red Reoster เป็นที่นิยมสำหรับคุณในปีนี้และจะให้ความพึงพอใจทั้งหมด

ปีใหม่ที่เกี่ยวข้องกับอะไร? ด้วยต้นคริสต์มาสแน่นอนทักทายและเบงกอลไฟของขวัญและแน่นอนอาหารอร่อย และคำแนะนำสำหรับการเตรียมตารางเทศกาลจะช่วยให้การประชุมอันศักดิ์สิทธิ์ของปีที่จำได้และไม่เป็นภาระต่อกระเพาะอาหาร

ในขณะที่คุณเข้าใจแล้วในนิตยสารหญิงของเราในปัจจุบันเราจะพูดคุยเกี่ยวกับการให้บริการตารางปีใหม่เทศกาล ด้านล่างนี้คุณจะพบภาพถ่ายสูตรอาหารเคล็ดลับและคำแนะนำมากมายวิธีการและสิ่งที่จานคือการเตรียมความพร้อมสำหรับปี 2017

สลัด "ไก่"

ตารางปีใหม่ที่ไม่มีสลัดคืออะไร?

เนื่องจากมันได้กลายเป็นประเพณีเพื่อเตรียมร้อยด้วยการปฐมนิเทศไปยังปฏิทินตะวันออกจากนั้นและปี 2560 ปีของไก่ที่ร้อนแรงจะไม่เป็นข้อยกเว้น ไก่ - เจ้าของเหตุผล อาหารของเขาเป็นธรรมชาติและเรียบง่าย ตกแต่งอย่างดีมากโต๊ะที่มีขนมอบมากมายเช่น Patties

ปลาเฮอริ่งใต้ขนสัตว์

ผักใบเขียว - ความสนใจเป็นพิเศษ และสำหรับขนมขบเคี้ยว - แซนด์เรียจขนาดเล็กที่มีผักและส่วนผสมเนื้อสัตว์ สำหรับเครื่องดื่ม - ไวน์ทิงเจอร์หรือค็อกเทล และทุกจานที่มีการเติมเชื้อเพลิงแอลกอฮอล์มันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะเพิ่มเหล้าหรือไวน์ผลไม้

หากมีจานเล็ก ๆ ที่มีธัญพืชบนโต๊ะแล้วการเคลื่อนไหวดังกล่าวและน่าสนใจมากขึ้นองค์ประกอบเทศกาลจะทำให้และเจ้าของปีจะต้องทำ เพื่อสร้างบรรยากาศที่เหมาะสมจากการเริ่มต้นงานฉลอง - ค็อกเทลสลัด

ท้ายที่สุดโดยไม่มีสลัดวันหยุดไม่ล้มเหลว และนอกเหนือจากตัวเลือกปกติสำหรับปีใหม่ 2017 คุณสามารถปรุงอาหารใหม่ได้ยังไม่ลองสูตรอาหาร

ดังนั้นสลัดแอร์ - จานและความพึงพอใจและไม่ใช่ธนาคาร Champignons ครึ่งกิโลกรัมเป็นกิโลกรัมในน้ำมันร้อนที่มีหัวหอมสับละเอียดพริกไทยและเกลือเพิ่มรสชาติ

ตัดก้อนแท่งปูโหล ไข่ต้มหกฟองบนขูดตื้นและส่วนผสมผสม สำหรับการเติมเชื้อเพลิง - มายองเนส สลัดวางบนเนินเขาขนาดใหญ่และตกแต่งชีสนุ่ม

และสลัดเกาหลีที่คมชัดจะชอบคนที่ชอบอาหารด้วยตัวละคร ในการเตรียมลำดับเป็นสิ่งสำคัญ เริ่มจากถั่วเขียวร้อยกรัมหนึ่งร้อยกรีน มันคั่วในน้ำมันร้อนไปยังเปลือกทองคำ ต้องวางบนผ้าขนหนูกระดาษระบายความร้อนให้กำจัดน้ำมันส่วนเกิน

ในระหว่างนี้เขาทอดหก Champignons และวางบนกระดาษเช็ดกระดาษเพื่อระบายความร้อน ส่วนประกอบเชื่อมต่อและเพิ่มร้อยกรัมแครอทเกาหลีและมะกอกแปดกรัม มีความจำเป็นต้องให้เกลือและพริกไทยสลัดหากจำเป็น แต่เพื่อยืนยันเกี่ยวกับอาหารสัตว์ประมาณหนึ่งชั่วโมงในตู้เย็น จานสำเร็จรูปตกแต่งด้วยถั่วซีดาร์และกรีน

มนุษย์หิมะจากไข่และผัก

สำหรับสลัดกับซอสกระเทียมและชีสฟางตัดไข่ต้มสามฟอง พวกเขาเพิ่มมะเขือเทศมากและหนึ่งร้อยและห้าสิบกรัมของปูอัดฟาง เสร็จสิ้นรายการของส่วนผสมของชีสแข็งมันจะจำเป็นต้องสูญเสียหนึ่งร้อยกรัม

สำหรับซอสหอมผักกาดหอมผักกาดหอมกระเทียมสองสามกลีบผสมกับชีส วางแหวนหรือตัวเลขจานสำเร็จรูป ตกแต่งด้วยใบสลัดผักใบเขียวหรือถั่วซีดาร์

สลัด "ความสุข"

จากไก่บนโต๊ะขอแนะนำให้ปฏิเสธ: ฉันไม่ชอบไก่ที่กินญาติของเขา! ใช่และในรูปไข่ไก่รูปไข่ที่จะอยู่บนโต๊ะไม่ควร แต่ในสลัดพวกเขาไม่ได้รับการป้องกันและในรูปแบบของลำโพงหิมะ (ดูรูป) ค่อนข้างเหมาะสม เพื่อที่จะดูดซับไก่คุณสามารถแทนที่ไข่ไก่ไข่ไก่ และสำหรับจานหลักมันจะดีกว่าที่จะใช้ไขมันและน้ำมันน้อยลง ขนมขบเคี้ยวที่สมบูรณ์แบบพร้อมผักผักใบเขียวและเนื้อไขมันต่ำ และด้วยความคมชัดไม่ควรโดดเด่น

ผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดสำหรับมื้ออาหารเทศกาลคือมะกอกเครื่องเทศชีสและปลา ปลาที่ดีมากอบปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์ และบนเครื่องปรุง - มันฝรั่ง

ค็อกเทล - ทางเลือกของปี 2560

ค็อกเทลหางไก่ - ดื่มที่ไม่เคยเกิดขึ้นจริง ดังนั้นจึงควรอยู่บนโต๊ะ! สำหรับการเตรียมตัวของค็อกเทล "อารมณ์" วางก้นของต่อมสูงสง่างามสามส่วนของไวน์เชอร์รี่และอีกหนึ่ง roma มืดผสม Coca-Cola โยนส่วนผสม

ผักต่าง ๆ

ตกแต่งเครื่องดื่มหั่นมะนาวหรือเบอร์รี่ Solominka เผชิญกับความสมบูรณ์แบบ ใช่และเวลาทำอาหารจะใช้เวลาสักครู่

สำหรับการทำอาหารอีกต่อไปค็อกเทล "แชมเปญ" สำหรับเขาผสมเวอร์มุตแชมเปญและรูพรน้ำตาล ในส่วนผสมน้ำมะนาวยึดและกวน เครื่องดื่มเย็นลงในตู้เย็นและรั่วไหลบนแว่นตา ตกแต่งทุกร่มและชิ้นมะนาว ขอแนะนำให้เทเครื่องดื่มในแก้วไวน์ที่มีธีมปีใหม่แม้กระทั่งเกล็ดหิมะด้วยตนเองและคุณไม่ควรลืมเกี่ยวกับน้ำแข็ง

ความคิดริเริ่มและความเรียบง่าย - เทรนด์ 2017

การสร้างแนวทาง - นี่คือสิ่งที่โฮสต์ของการมาถึงในปี 2560 มีความโดดเด่น เขาวิญญาณคลาสสิกเขาชอบความเรียบง่ายและชื่นชมความสง่างาม แต่ไม่ไม่และมันจะส่องแสงสิ่งที่ฟุ่มเฟือยในหลักสูตรปกติของเหตุการณ์ ดังนั้น "ลูกเกด" บนโต๊ะควรมีความจำเป็น!

ไข่นกกระทาแทนไก่!

Garnira ผักตัดผลไม้ - บนโต๊ะเทศกาลควรให้มากที่สุด และสลัดสถานที่มาก! จานไก่หนักไม่ชอบ ไม่ใช่เพื่อเขาและคั่วด้วยเครื่องดื่มเค็มและแอลกอฮอล์ที่แข็งแกร่ง ความคิดที่ดีสำหรับงานฉลอง - ซูชิ ไม่จำเป็นต้องใช้เนื้อสัตว์ดังนั้นเจ้าของปียินดี เขาชอบข้าวและจานปลา ตกแต่งโต๊ะด้วยอาหารกุ้งและอาหารทะเลอย่างน่าพิศวง และกับพวกเขาที่กลมกลืนอย่างน่าอัศจรรย์เพื่อลิ้มรสและสตูว์และหม้อตุ๋นและผักสด และปลาอ่าวจะไม่ฟุ่มเฟือย

และสำหรับ "ปลาเฮอริ่งใต้ขนใต้ขนสัตว์" แบบดั้งเดิมคุณสามารถปรุงมายองเนสกลับบ้านได้ และผ้าเช็ดจานเป็นความคิดริเริ่มในการให้อาหารในรูปแบบของม้วนหรือต้นคริสต์มาสส่วนที่จะย่อยสลายบนแผ่นและตกแต่งผักใบเขียว

หากไม่มีเนื้อสัตว์มันไม่ได้ผลตัวอย่างเช่นชัยชนะที่มีการวางแผนนอกเมืองในธรรมชาติแล้วหม้อที่มีเนื้อแกะและผักสมบูรณ์แบบ ไม่ต้องห้ามเนื้อวัวและหมู ทำไมไม่เตรียม snitzel เวียนนาแทนเป็ดหรือไก่ปกติ? ไก่อาจไม่มากเกินไปจะตกใจและโกรธด้วยอาหารไก่ แต่ก็ดีกว่าที่จะไม่เสี่ยง

และเกี่ยวกับของหวานไม่มีใบสั่งยา มันเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณาว่าอาหารหนักเช่นเดียวกับระดับที่แข็งแกร่งรบกวนความเข้มข้นและเจ้าของในอนาคตจะไม่อดทน

และมีข้อกำหนดสำหรับการให้บริการ Tablecloth Neury และ Monophonic สีทองสีชมพูและดีที่สุด - ขาว ในโทนของผ้าปูโต๊ะและผ้าเช็ดปาก จานเป็นเซรามิกไม้หรือแก้ว ให้ความสำคัญกับรสชาติที่เรียบง่ายมาก ไม่มีพลาสติก! ไม่จำเป็นต้องลืมเกี่ยวกับแว่นตาน้ำ ตารางตกแต่งด้วยเทียนสีแดงสีแดงจำนวนมาก บรรยากาศจะได้รับความลึกลับเวทมนตร์และความสง่างาม

โดยการเชื่อใหม่ 2017 จะใช้ปัญหาและความทุกข์ยากทั้งหมดช่วยให้คุณสามารถเริ่มต้นชีวิตใหม่ด้วยหน้าเว็บที่สะอาด ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะเตรียมความพร้อมสำหรับการเฉลิมฉลองดังกล่าวล่วงหน้า และเริ่มต้นด้วยเมนู ตารางไม่ควรแตกสลายจากความอุดมสมบูรณ์: ไก่รักที่จะบันทึก แต่มันไม่สมเหตุสมผลที่จะบันทึก: ตรงกลางสีทองเสมอมันเหมาะสมที่สุด

บนโต๊ะเทศกาล, อาหารจานร้อน, สลัด, ขนมขบเคี้ยว, ชิ้น, ของหวาน, เครื่องดื่มมีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ การตั้งค่าของว่างจะมอบให้กับความสว่างและเป็นต้นฉบับ อาหารสัตว์และอาหารปลาเป็นข้อบังคับ และจานด้านข้างเป็นผักที่ดีกว่า มันฝรั่งดีมาก

เครื่องดื่มเทศกาล - สิ่งที่เฉพาะเจาะจง นี่คือสถานที่ที่ดีที่สุด สุราซีดาร์ที่เหมาะสมอย่างสมบูรณ์แบบ สำหรับเขาสองร้อยกรัมถั่วซีดาร์และหนึ่งในสามของแว่นตาน้ำตาลวางอยู่ในธนาคารที่สะอาด วอดก้าครึ่งลิตรเติมและใส่กำลังการผลิตเป็นเวลาหนึ่งเดือนในที่มืด เครื่องดื่มสำเร็จรูปราดด้วยวอดก้าและเสิร์ฟ

ไส้ด้วยไส้ที่แตกต่างกัน

จานร้อนอะไร

อาหารร้อนจัดทำขึ้นในสีของวันหยุด: ผักสีแดงและสีเหลืองเปลือกกริ๊ง ... มันเป็นการดีที่สุดที่จะใส่บทบาทของสูตรอาหารเบา ๆ กับปลาและมันฝรั่ง สำหรับ Humpbacks อบปลาถูกคั่นด้วยการใช้เนื้อจากมัน มันถูกตัดเป็นหลายส่วน บนเนยหล่อลื่นแผ่นอบถูกวางบนปลาและเพิ่มเครื่องปรุงรสพวกเขาจะเทด้วยน้ำมะนาว ยิ้มอย่างไม่เห็นแก่ตัวโดยมายองเนสปั๊มผุดไปที่แช่

ในระหว่างนี้พวกเขาตัดหัวหอมครึ่งวงกลมคลัตช์บนแครอทและผักทอดเล็กน้อยในกระทะ Pierces ถูกใส่ในแต่ละชิ้นปลาปรุงรสโรยสำหรับปลา แหวนครึ่งหนึ่งตัดมะเขือเทศและครอบคลุมปลาจากด้านบน ทั้งหมดใส่ในเตาอบเป็นเวลาสามในสี่ชั่วโมงและอบที่อุณหภูมิ 180 องศา เสิร์ฟจานร้อน

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมของร้อน - มันฝรั่งพร้อมครีมเปรี้ยวและชีส ขอบคุณชีสมีความคมชัดและครีมเปรี้ยวให้ความอ่อนโยน ด้วยปลาหรือเนื้อมันจะกลายเป็นเครื่องปรุงที่ยอดเยี่ยม มันฝรั่งเป็นมันฝรั่งสะอาดล้างและตัดด้วยวงกลมบาง ๆ บล็อกขนาดใหญ่ 200 กรัมชีส

รูปร่างหล่อลื่นอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยเนยและวางมันฝรั่งด้วยชั้นบาง ๆ การรดน้ำครีมเปรี้ยวอย่างอุดมสมบูรณ์จานทั้งหมดต้องการเพิ่มประมาณ 450 กรัมพริกไทยเกลือและเครื่องเทศ ต่อไป - ชั้นของชีสขูด จากนั้นทุกเลเยอร์ทำซ้ำอีกครั้ง อบรูปแบบที่เต็มไปด้วยสองร้อยองศายี่สิบห้านาที

จานสำเร็จรูปแผ่ออกไปในจานใช้เป็นเครื่องเคียงกับเนื้อสัตว์ และสำหรับการเตรียมมันฝรั่งกับ Champignons ไม่มีทักษะพิเศษที่ต้องการหรือความรู้ แต่มันจะกลายเป็นจานเทศกาลที่ยอดเยี่ยมและที่จุดเริ่มต้นของเจ้าภาพ เริ่มต้นด้วยชิ้นที่มีวงแหวนครึ่งครึ่งของหลอดไฟและย่างจนนุ่มในสามสิบกรัมของเนย

จากนั้นด้วยแผ่นบาง ๆ สองร้อยห้าสิบกรัมของ Champignons ถูกตัดเพิ่มเข้าไปในธนูและทอดการรั่วไหลและมากกว่าสิบนาที อ่างช้อนชาของพริกไทยของกระเทียมและกรีนสองสามกลีบ ทุกคนกวนเพิ่มครีมเปรี้ยวสองร้อยห้าสิบเม็ดนมผสมอีกครั้งเค็มและดับนาทีของสี่หรือห้าบนความร้อนต่ำ

ครึ่งหนึ่งของแผ่นมันฝรั่งที่บริสุทธิ์และสับวางรูปร่างลงในน้ำมันเนยหล่อลื่นเค็มเทซอสที่เกิดขึ้นปกคลุมด้วยฟอยล์และดับในเตาอบสามไตรมาสหนึ่งชั่วโมงที่สองร้อยองศา ฟอยล์จะถูกลบออกและออกจากจานในเตาอบอีกชั่วโมงที่สาม

สูตรสลัดเดิมสำหรับปีใหม่ 2017

สถานที่พิเศษในปี 2560 ถูกครอบครองโดยสลัดปีใหม่ สำเนียง - เกี่ยวกับสูตรอาหารที่น่าสนใจและไม่ได้มาตรฐาน สำหรับ Salad "Delight" สะอาด, ตัดฟางและเห็ด 450 กรัมในน้ำมันพืช หลอดไฟสองสามหลอดจะตัดแหวนครึ่งบาง ๆ และเพิ่มลงในเห็ดความหวาดกลัวให้กับความรุ่งโรจน์

ล้างเนื้อไก่ 300 กรัมต้มแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ มุมขนาดใหญ่สามแตงกวา หล่อลื่นด้านล่างของด้านล่างของจาน หัวหอมวางหัวหอมกับเห็ด ต่อไปหลังจากการหล่อลื่นมายองเนสติดตามเนื้อ ตามด้วยแครอทเกาหลี 250 กรัมจากนั้นแตงกวาและในตอนท้าย - กรีน

มันดูน่าสนใจมากสำหรับสลัด "Cute Cockerel" สำหรับการทำอาหารต้มและทำความสะอาดจากมันฝรั่งเปลือก 350 กรัม ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม Champignons ที่ตัด 250 กรัมอย่างประณีตและเติมเต็มแอปเปิ้ลฟางสับ 200 กรัม ทุกคนกวนและเติมเชื้อเพลิงมายองเนส Cockerel ติดอยู่กับจานตกแต่งชิ้นพริกไทยกรีนมะกอก

ของขบเคี้ยวต้องใช้ความอิ่มตัว แต่พวกเขาไม่ควรฆ่าความอยากอาหารระหว่างอาหารจานหลัก ความคิดที่ยอดเยี่ยมคือลาวายิงทอด ตัดอย่างประณีตและทอดหลอดไฟ 100 กรัมไส้กรอกปากกาบัลแกเรีย มะเขือเทศถูกเพิ่มเข้าไปในส่วนผสมและการดับไฟสิบนาที Ground Garlic - ท้ายที่สุด

Superzakski 2017

lavash ตัดเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ใส่ช้อนลงบนขอบของไส้, รดน้ำด้วยมายองเนสและปิดม้วน ยัดไส้ lavash คั่วถึงกริ๊งกริ๊งบนน้ำมันพืช การรับประทานอาหารร้อน

สำหรับนกกระซิบคริสต์มาสจนกระทั่งสีทองสี่เหลี่ยมแบตันขนาดเล็กนั้นทอด เย็นและเปื้อนด้วยชั้นบาง ๆ ของชีสละลาย ในขนาดชิ้นส่วนของขนมปังตัดปลาสีแดงและวางบนก้อน ด้านบนของปลา - วงกลมสดหรือเค็มแตงกวาดองและ ollinka ไม่แนะนำให้เก็บขนมขบเคี้ยวดังกล่าว และเตรียมพร้อมก่อนเสิร์ฟไม่ล่วงหน้า

ขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยจากบวบพร้อมมะเขือเทศ สำหรับเธอมีบวบสามอย่างสับวงกลมสวดมนต์พริกไทยม้วนแป้งและยอมแพ้กับเปลือกโลกในน้ำมัน ในขณะที่ผักได้รับความเย็นจัดเตรียมซอสจากมายองเนสสามกลีบกระเทียมและผักชีฝรั่งในพินัยกรรม มะเขือเทศตัดแก้วหล่อลื่นด้วยซอสและแต่ละวงจะถูกวางระหว่างวงแหวนบวบ คุณสามารถให้บริการ

และไม่มีของหวานไม่มีที่ไหนเลย ...

Curd Blanmange - ของหวานปีใหม่ที่ยอดเยี่ยม! อย่าอบมัน ในครึ่งแก้วของนมแพคเกจได้รับการอบรมจากชั่วโมงที่สามเพื่อบวม จนกระทั่งความสม่ำเสมอหนึ่งในสี่กิโลกรัมของคอทเทจชีสผสมกับครึ่งหนึ่งของครีมเปรี้ยวแก้วดังนั้นจึงมีจำนวนน้ำตาลและซองน้ำตาลวานิลลา แหวนสับปะรดสองตัวหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

นมที่มีเจลาตินอบอุ่นไม่ให้เดือด มวลเทลงในคอทเทจชีสและกวน ชิ้นสับปะรดถูกเพิ่มและปล่อยให้ติดไหลล้นในรูปทรงที่สวยงาม 4-5 ชั่วโมงในตู้เย็น

มันดีมากหากมีการนำเสนออาหารแห่งชาติบนโต๊ะ อย่าให้บริการผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปและอาหารกระป๋อง ตารางเทศกาลของแพนเค้กม้วนมันฝรั่งมันฝรั่งที่มีเห็ดหรือไส้เนื้อ, เย็น, มะเขือเทศในมัสตาร์ดแต่งตัว, ปลาในเมล็ดข้าว, ความหลากหลาย และผู้เป็นที่รักที่มีความรับผิดชอบมากที่สุดในการโปรดให้ไก่เตรียมสลัดด้วยธัญพืชงอก

เพื่อตีแขกคุณจะต้องใช้เวลามากในการเตรียมผลงานชิ้นเอก แต่ความพยายามนั้นคุ้มค่า: หมูนมอบทั้งหมดด้วยกะหล่ำปลีและมันฝรั่งหรือหีบห่อยัดไส้จะได้รับการประเมินสูง

หากไม่มีความปรารถนาและเวลาที่จะทำร้ายทั้งวันในห้องครัวคุณสามารถใช้เนื้อลูกวัวเผ็ดด้วยผลไม้แห้งซี่โครงหมูในน้ำผึ้งหรือปลาแซลมอนในซอสมัสตาร์ด และบนจานด้านข้าง - ผักย่างหรือถั่วตุ๋นถ้ามันฝรั่งเป็นที่ซ้ำซากเกินไป ข้าวที่ดีมากพร้อมกรีน

และในตอนท้ายของงานฉลองเทศกาล - ขนมอบในบ้าน และคุกกี้หอมโฮมเมดและม้วนช็อคโกแลตและเค้กโยเกิลนั้นสมบูรณ์แบบสำหรับตารางปีใหม่ 2017 หากขนมผลไม้มีการวางแผนมันจะดีกว่าที่จะทำง่าย สลัดผลไม้อบในลูกแพร์ไวน์สตรอเบอร์รี่ครีม - Brulee และแอปเปิ้ลในน้ำผึ้ง - อร่อยและรวดเร็ว การประมาณการสูงของโฮสต์ของปีที่จะมาถึงจะช่วยให้การเน้นและผลไม้กลับบ้าน

ยอดเยี่ยมถ้าโต๊ะเต็มไปด้วยอาหารอร่อยและเบา แต่หลังจากทั้งหมดการประชุมของปีใหม่ไม่ใช่งานฉลองที่มั่นคง ดังนั้นหนึ่งไม่ควรมุ่งเน้นเฉพาะอาหาร ควรมีเวลาและการเต้นรำและการแข่งขันและสำหรับการเดินผ่านเมืองปีใหม่ จากนั้นการประชุมจะเรียบร้อยและไม่ต้องจำกลางคืนเทศกาลเป็นชุดของการเปลี่ยนจานกันและกัน

งั้นขอสรุป!

สิ่งที่ต้องอยู่บนโต๊ะในปี 2017 ใหม่?

ด้านบน - 10 จานเทศกาล:

1. จานเล็ก / จานรองกับเมล็ดข้าวหรือธัญพืช
2. แน่นอนสลัด "โอลิเวียร์"!
3. ความเขียวขจีผักและสลัดที่แตกต่างกัน
4. Canape กับคาเวียร์สีแดงและผักใบเขียว
5. เนื้อสัตว์ - หมูหรือเนื้อวัว
6. ปลา, กุ้งหรืออาหารทะเลอื่น ๆ
7. ชิ้นเนื้อและชีสทุกประเภท
8. มันฝรั่งอบด้วยครีมเปรี้ยวและชีส (+ เห็ด)
9. ขนมอบต่าง ๆ
10. ผลไม้

คำแนะนำเล็กน้อยอีกครั้ง! ลองเท่าที่จะทำได้หลีกเลี่ยงการใช้เนื้อไก่และไข่ไก่ แสดงให้เห็นอย่างราบรื่นเล็กน้อยคุณสามารถเปลี่ยนได้อย่างง่ายดายเช่นเนื้อไก่ในไก่งวง (หรือปลา) และไข่ไก่ - เป็นนกกระทา เราขอให้คุณทุกคนมีเทศกาลที่ยอดเยี่ยมและใหม่ 2017!

เร็ว ๆ นี้ค่อนข้างสดใสและสนุกวันหยุดปีใหม่ พนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์เริ่มเตรียมความพร้อมสำหรับวันส่งท้ายปีเก่าล่วงหน้า - เลือกสูตรอาหารจานที่น่าสนใจตัวเลือกการตั้งค่าตารางและการตกแต่งบ้าน ด้วยวิธีการของคืนปีใหม่พวกเขากลายเป็นคำถามที่เกี่ยวข้องโดยเฉพาะอย่างยิ่ง - สิ่งที่จะปรุงอาหารสำหรับปีใหม่วิธีการให้บริการตารางผลิตภัณฑ์ที่จะใช้ในงานเทศกาลเพื่อเอาใจแขกและรับความโปรดปรานของสัญลักษณ์ปีที่จะมาถึง?

ตามปฏิทินตะวันออก 2017 จะจัดขึ้นภายใต้สัญลักษณ์ของไก่ที่ร้อนแรง ปีที่จะมาถึงจะประสบความสำเร็จสำหรับผู้ที่ไม่กลัวอุปสรรคต้องมีการตัดสินใจโดยเจตนาและย้ายไปที่เป้าหมายโดยตรง

ในการวาดไก่แดงคุณต้องทำเมนูปีใหม่และให้บริการตารางปีใหม่ด้วยการตั้งค่า ดังนั้นสิ่งที่ต้องใส่บนโต๊ะเทศกาลเพื่อให้ไก่ยังคงพึงพอใจและให้ความเป็นอยู่ที่ดีในปีที่จะมาถึง?

วิธีการให้บริการตารางปีใหม่ 2017

เนื่องจากเจ้าของในปีหน้าจะเป็นไก่ที่ร้อนแรงสีแดงสีแดงจะต้องมีอยู่ในการตกแต่งโต๊ะปีใหม่ ผ้าลินินหรือผ้าปูพื้นสีแดงหรือสีแดงและสีแดงและสีขาวและหยิบผ้าเช็ดปากในน้ำเสียง เทียนสีแดงและสีทองที่ยอดเยี่ยมจะพอดีกับการตกแต่งของตารางปีใหม่อย่างสมบูรณ์แบบ

คุณสามารถตกแต่งเก้าอี้ได้อย่างสวยงาม

บนโต๊ะควรนำเสนอสัญลักษณ์ของปีใหม่ไก่ - หุ่นหรือการออกแบบบนสลัด

ในฐานะนกสัตว์ปีกไก่จะอนุมัติจานทำจากวัสดุธรรมชาติ - หม้อดินช้อนไม้ชามเซรามิกภายใต้สลัด ค้นหาสถานที่สำหรับแถวที่มีเมล็ดงอกหรือสามัญบนโต๊ะเพื่อสำรองสัญลักษณ์ปีใหม่ หากคุณมีทองแดง Samovar - วางไว้บนโต๊ะเมื่อเวลาของของหวานมาเพิ่มพวงของ RAM

ไก่รักทุกอย่างสดใสและหลากสี ความหลากหลายของเนื้อสัตว์ผักและผลไม้ตัดสลัดที่ตกแต่งอย่างหรูหราจะเหมาะสมกับโต๊ะวันหยุดขนมขบเคี้ยวส่วนที่เลือกอย่างมีรสนิยม อย่าลังเลที่จะแสดงแฟนตาซี - ทำสลัดในรูปแบบของคุณลักษณะของวันหยุดนี้ ทางออกที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางปีใหม่จะเป็นทาร์เทอเลตทำจากพัฟ, วาฟเฟิลหรือแป้งทรายที่มีการอุดอาหารที่หลากหลาย, บรรจุอาหาร, สแน็คบาร์และม้วนเนื้อสัตว์

เมื่อทำเมนูควรจำไว้ว่าไก่ไม่แยแสกับผลิตภัณฑ์เมล็ดข้าว คุณสามารถใช้ข้าวที่ร่วนบัควีทหรือโจ๊กข้าวสาลีเป็นจานด้านข้าง นอกจากนี้ยังเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมเป็นมันฝรั่งต้มหรืออบกุหลาบมันฝรั่ง

ใส่ผักที่น่ารับประทานบนโต๊ะแซนวิชขนาดเล็กบนเสียบไม้ที่มีส่วนผสมหลายสี

คุณสมบัติอื่นของตารางปีใหม่ปี 2017 - Kushan จะต้องเรียบง่ายและสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้วิธีการปรุงอาหาร มันไม่คุ้มค่ากับการใช้เวลาช่วงเย็นวันหยุดทั้งหมดที่เอะอะที่เตา - เตรียมขนมเย็นล่วงหน้าทำให้ขนมขบเคี้ยวและสลัดสดชื่นมากขึ้น การวางแผนเมนูในตารางวันหยุดปีใหม่คุณควรหลีกเลี่ยงอาหารแบบดั้งเดิมจากไก่ทั้งหมด แต่ในสลัดคุณสามารถใช้เนื้อไก่

คุณลักษณะที่จำเป็นของตารางเทศกาลสำหรับปีใหม่คือของหวานและอาหารหวาน เพื่อโปรดให้ไก่ใส่ผลไม้หลากสีบนโต๊ะแสงเจลลี่จากผลไม้หรือผลเบอร์รี่ขนมของลูกพรุนที่มีถั่วในซอสครีมเปรี้ยว เพื่อพบกับปีใหม่เราอบเค้กด้วยครีมหรือคัสตาร์ดที่มีน้ำหนักเบา

จากเครื่องดื่มมันคุ้มค่ากับการตั้งค่าเพื่อความสดชื่น, น้ำผลไม้, compotes, สุราโฮมเมดง่ายหรือทิงเจอร์

สูตรที่ดีที่สุดสำหรับอาหารปีใหม่

เราแต่ละคนรอคอยที่จะเริ่มต้นของวันส่งท้ายปีเก่าเมื่อความปรารถนาทั้งหมดที่หวงแหนเป็นจริง นอกเหนือจากเมนูและเครื่องประดับปีใหม่แล้วควรให้ความสนใจกับการเตรียมโปรแกรมเทศกาลซึ่งจะมีสถานที่สำหรับเรื่องตลกเพลงเรื่องราวตลกและการแข่งขันปีใหม่ สลับนักแต่งตัวที่โต๊ะเดินเล่นและพักผ่อนอย่างแข็งขันเราจะสามารถสร้างวันส่งท้ายปีเก่าให้กับวันหยุดที่น่าจดจำที่สุดและยอดเยี่ยมที่สุดในปีนี้

ต้นฉบับ - บ้านใต้หิมะจะดึงดูดเด็กและผู้ใหญ่

แสงอร่อยและมีประโยชน์และครีมเปรี้ยว

วิธีการทำเมนู

ในการค้นหาสูตรอาหารที่ดีเล็กน้อยสำหรับปีใหม่ 2017 คุณต้องจัดการกับพวกเขาด้วย แน่นอนว่าผู้หญิงแต่ละคนมีสูตรอาหารอร่อยและพิสูจน์แล้ว แต่ถ้าคุณใช้สูตรอาหารใหม่สำหรับตารางปีใหม่ฉันขอแนะนำให้พยายามเข้าใจว่าคุณต้องเตรียมเวลาเท่าใด

ลองคำนึงถึงรสนิยมของแขกทุกคน แม่ของฉันเตรียมโต๊ะใหญ่เสมอและดูเหมือนว่าฉันจะพบกับอาหารจานเดียวกันบนโต๊ะหลายครั้ง - ในฐานะเด็กที่ฉันคิดว่ามันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับความงามและในความเป็นจริงแม่ของฉันทำซ้ำสูตรที่ดีที่สุดของเธอในการอ่านหลายครั้ง

ตัวอย่างเช่นสลัดเดียวกันสามารถอยู่กับมายองเนสและอาจไม่มีกำหนด - ในหมู่แขกของเราไม่ใช่ทุกคนที่กินมายองเนส นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกที่ไม่มีเนื้อปลาและสารก่อภูมิแพ้อื่น ๆ ถามรสนิยมของคุณก่อนที่จะทำเมนู

นอกจากนี้ในเมนูปีใหม่มันคุ้มค่าที่จะได้รับการรับรองสูตรง่ายๆ - ในที่สุดปรุงผักบีทรูทตามปกติห้านาทีและกินมันค่อนข้างเร็ว

หากคุณมีปัญหากับอาหารจานของจานภาพจะช่วยให้คุณเรียนรู้รูปภาพและพยายามที่จะทำซ้ำการไหลอย่างใกล้ชิดกับต้นฉบับ

ขนมขบเคี้ยว

สูตรอาหารปีใหม่สำหรับขนมขบเคี้ยวสำหรับปีของไก่มันจะดีกว่าที่จะเลือกในลักษณะที่ง่ายต่อการเตรียมพวกเขา - แขกของว่างจะกวาดครั้งแรก

avocado ทอด

ส่วนผสม:

• 3 เสียงครรภ์สุก avocado;
• แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ;
• 2 ไข่;
• ส่วนผสม 100 กรัมสำหรับการหายใจ
• น้ำมันดับกลิ่น

ทำอาหารอย่างไร

1. เอาชนะไข่เค็มส่วนผสมเทลงในจานที่สะดวกสบาย ถัดไปเพื่อวางสองแผ่น - หนึ่งด้วยแป้งหนึ่งที่มีส่วนผสมสำหรับการหายใจ
2. ทำความสะอาด Avocado Fruits ตัดตาม 6-10 ชิ้น
3. ในการเทน้ำมันและอุ่นเครื่องในกระทะที่มีด้านข้างสูงระดับความร้อนของน้ำมันสามารถกำหนดได้ด้วยขนมปังหั่นบาง ๆ - มันควรจะทอดอย่างรวดเร็ว
4. อะโวคาโดแต่ละชิ้นถูกหั่นเป็นแป้งให้จุ่มในไข่และในส่วนผสมขนมปังแล้วใส่เข้าไปในน้ำมัน
5. ชิ้นส่วนทั้งหมดที่จะลบและวางบนแผ่นผ้าเช็ดปากดูดซับล่วงหน้าให้ติดตามไขมันส่วนเกิน
6. เสิร์ฟพร้อมสาขาแห่งความเขียวขจี

ง่ายมากในการทำขนมขบเคี้ยว แต่งดงามมากและอร่อย

ส่วนผสม

• ขนมพัฟสำเร็จรูป 1 แผ่น
• มะเขือเทศแห้ง 10 มะเขือเทศ
• 20 มะกอก;
• 1 ไข่สำหรับการหล่อลื่น
• ผสมผสานมะกอกของสมุนไพร

ทำอาหารอย่างไร

1. ม้วนบาง ๆ มากกว่าสองชั้นแป้งขนาดใหญ่
2. มะเขือเทศที่มีกระสุนและมะกอกบนชั้นแป้งหนึ่ง
3. หล่อลื่นฟรีจากการเติมไข่ปลาที่จะพลาดขอบ
4. ครอบคลุมแป้งด้วยเลเยอร์ที่สองแผ่ออกเล็กน้อยและลบเข้าไปในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
5. รับผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจากตู้เย็นและตัดเป็นแถบ
6. แชร์แถบของแป้งบนกระดาษเพื่อหลอกลวงไข่วิปปิ้งแล้วโรยด้วยสมุนไพรมะกอกและส่งเข้าไปในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที

จานเนื้อร้อน

เราเลือกสูตรอาหารจานร้อนสำหรับปีใหม่ 2017 อาหารปีใหม่ที่เตรียมไว้สำหรับปีใหม่ 2017 สามารถทำได้จริง ๆ แต่จะดีกว่าที่จะใช้สูตรดั้งเดิม - เพื่อให้คุณสามารถเน้นถึงความสำคัญของวันหยุด

สับจากอกตุรกี

ส่วนผสม:

• ธนาคารน้อย Mozarella;
• อกไก่งวง;
• 8 ชิ้น มะเขือเทศขนาดเล็ก;
• ศาลา 4 แถบพร้อมชั้นเนื้อสัตว์
• 1 ตัวเลือกบัลแกเรีย
• น้ำมันมะกอกของการกดครั้งแรก;
• เกลือและพริกไทย;
• สมุนไพรโพรง;
• ใบโรสแมรี่หลายใบ

ทำอาหารอย่างไร:

1. ตรวจสอบเตาอบและทำเนื้อ - เต้านมไก่งวงต้องถูกตัดเป็น 4 ชิ้นล้างด้วยน้ำเย็นแห้งและขับไล่
2. ปากกาบัลแกเรียจำเป็นต้องทำความสะอาดแล้วตัดแถบบางลงไป แบ่งปันพริกไทยสับตามจำนวนเนื้อสับและห่อส่วนหนึ่งของเบคอนของเบคอน
3. คุณต้องใส่มอสซาเรลล่าพับลงบนเนื้อไก่งวงที่หัก
4. ใส่พริกไทยพริกไทยด้วยหั่นศาลาและรูปร่างม้วน
5. แต่ละม้วนที่จะวางบนกระดาษเบเกอรี่แยกต่างหากเพิ่ม 2 เชอร์รี่ในแต่ละ parchment, ลดลงน้ำมันมะกอก, และเพิ่มเกลือเครื่องเทศแล้วตกแต่งด้วยโรสแมรี่
6. แต่ละม้วนจะบรรจุลงใน parchment (ย่อเล็กสุดเป็นขนม) ผูกขอบด้วยด้ายที่รุนแรง
7. เพื่อวางความเชื่อมั่นในรูปร่างและอบในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 30 นาทีจากนั้นตัดกระดาษและอบอีก 10 นาทีเพื่อรับเปลือกโลกที่สวยงาม
8. เสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศสดและเครื่องปรุงใด ๆ

โดยการกดเมนูคริสต์มาสสำหรับวันหยุด 2017 รับสูตรที่มีรูปถ่าย มันสามารถเป็นสูตรอาหารปีใหม่สำหรับวันหยุดต่อปีของไก่หรือสูตรที่ผิดปกติสำหรับคริสต์มาสและปีใหม่ 2017 ด้วยวิดีโอหรือภาพถ่าย - ดังนั้นคุณจะลดความซับซ้อนของงานในการเตรียมตารางล่วงหน้า

ต้นคริสต์มาสขิง

ส่วนผสม

• หมูมีน้ำหนักประมาณ 2.5 กก.
• 1 ช้อนโต๊ะ รากขิงพื้นแห้ง;
• 6 หัวกระเทียม;
• เกลือ;
• ส่วนผสมของพริก;
• โป๊กเกอร์ Cayenne เล็กน้อย
• ขิง - ประมาณ 10 เซนติเมตร;
• คู่ของมะนาว

ทำอาหาร:

1. ตัดศาลาเล็กน้อยจากแฮมควรมีไขมันสำหรับเนื้อสัตว์ไม่เกินหนึ่งและครึ่งเซนติเมตร
2. ขิงสะอาดและตัดอย่างทั่วถึง (คุณสามารถใช้ขูด) จากส้มคุณต้องลบความสนุก - การรักษาผักหรือขูดเดียวกันเช่นเดียวกับการบีบน้ำบีบจากพวกเขาแยกต่างหาก
3. ส่วนหนึ่งของ zest lime ผสมกับรากขิงขูดมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะใส่เกลือและน้ำผลไม้น้อยกว่าเล็กน้อยถึงส่วนผสมนี้
4. ผงขิงผสมกับพริกไทยน้องสาวและเกลือ
5. เนื้อสัตว์จะต้องวางบนโต๊ะไขมันและสิ่งที่ผสมผสานของเกลือและขิง ในหลาย ๆ ที่คุณต้องติดมีดหลังจากที่คุณกลายเป็นรูที่เกิดขึ้นเพื่อให้พอดีกับส่วนผสมของขิง - มะนาวเกลือกกลิ้งอย่างระมัดระวังและปิดหลุมโดยการขับมีด
6. หลังจากแฮมโง่คุณต้องด้ายเกลือบนมันในแนวทแยงมุมและกินส่วนผสมของผงขิงเกลือและพริกไทยบาป
7. ทำซองจดหมายจากฟอยล์ - เพื่อวางหัวกระเทียมที่จะถอดชั้นแห้งด้านบนและชิ้นส่วนของไขมันที่ตัดออกแต่ละตัวแปลงจะล่มสลาย
8. นำกระทะที่คุณสามารถปรุงอาหารโดยไม่มีน้ำมันและ "Searate" ส่วนที่ต้องการของแฮม (ที่ไขมัน) ภายในไม่กี่นาที
9. วางแฮมบนตาข่ายและในแผ่นอบซึ่งจะใส่ในเตาอบที่อุ่นอย่างแรงเป็นเวลา 25 นาที
10. มีความจำเป็นต้องลดไฟเทน้ำ 1-1.5 แก้วลงในแผ่นอบหัวกระเทียมจะถูกใส่ลงบนตะแกรง
11. อบในอัตรา 20 นาทีสำหรับน้ำหนักถ่วงน้ำหนักทุกครั้ง น้ำหนักแฮมใน 2 กิโลกรัมจะเตรียม 80 นาทีหากน้ำหนักของเนื้อดิบคือ 2.5 กิโลกรัมจากนั้น 100 นาทีจะออกจากการทำอาหาร - นั่นคือ 1 ชั่วโมงและ 40 นาที
12. ใช้แฮมครอบคลุมแผ่นฟอยล์เป็นเวลา 20 นาทีแล้วสามารถจัดจำหน่าย

การเลือกสูตรอาหารของอาหารปีใหม่จากเนื้อสัตว์อย่าลืมแก้ไขปัญหาด้วยซอส - คุณจะปรุงเองด้วยตัวเองหรือเพียงแค่ซื้อพร้อม? ไม่ว่าในกรณีใดช่วงเวลานี้จะต้องมีการคิดและคำนึงถึง

อาหารปลาที่ผิดปกติ

หากคุณไม่ค่อยเตรียมปลามันจะดีกว่าที่จะดูสูตรอาหารปีใหม่ 2017 ด้วยภาพถ่าย - เพื่อให้คุณสามารถเข้าใจวิธีการเตรียมสิ่งนี้หรือจานนั้นอย่างรวดเร็วและที่สำคัญที่สุด - ผลลัพธ์สุดท้ายควรมีลักษณะอย่างไร

ปลามูสบนขนมปังดำ

ส่วนผสม

• Maskarpone หรือชีสนมเปรี้ยวนุ่มโดยไม่มีรสชาติที่สดใส - 150 กรัม;
• 3 ลำแสงสีเขียว
• แซลมอน 150 กรัม;
• 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว;
• สมุนไพรโพรง;
• ขนมปัง Borodino ในการตัด

เรากำลังเตรียม:

1. Maskarpone, Salmon และน้ำมะนาวเพื่อบดในเครื่องปั่นไปยังรัฐที่ผ่านมา
2. ตัดอย่างละเอียดในหัวหอมสีเขียวและรบกวนมวลปลา
3. ด้วยความช่วยเหลือของกระเป๋าขนมวางแผนมูสบนขนมปัง Borodino โรยด้วยสมุนไพรมะกอก

ปลาทูน่า carpaccio บนหมอน

ส่วนผสม:

• 400 กรัมของปลาทูน่า (สดใหม่);
• 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก;
• 1 ช้อนชา ออริกาโนสดหั่นบาง ๆ ;
• 1 กำมือใหญ่ของ arugula;
• น้ำผลไม้และ zest 1 มะนาว;
• สลัดครึ่ง Kachan Latuke;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร

1. ทูน่าล้างออกจากผิวหนังด้วยความช่วยเหลือของผ้าขนหนูกระดาษแห้งและห่อด้วยฟอยล์จากนั้นนำออกไปแช่แข็งเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
2. arugula และสลัด Lathouse รีบเร่งด้วยมือที่มีชิ้นส่วนใหญ่ผสม
3. ผสมน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวเพิ่มเกลือและออริกาโน
4. ปลาทูน่าลบออกจากช่องแช่แข็งหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ (มีมีดคมหรือชัตเตอร์พิเศษ)
5. รูปร่างเบาะเขียวชอุ่มจากกรีนเนอรี่บนจาน (ทิ้งไว้เล็กน้อยในการตกแต่ง)
6. ใส่ปลาทูน่าเพื่อให้ชิ้นเหลื่อมกันและตกแต่งเล็กน้อยจากด้านบนด้วยใบสลัด
7. เติมสลัด

ชุดหูฟังปีใหม่

เห็นด้วยโง่ ๆ ที่จะใส่ในตารางปีใหม่ 2017 พาสต้าธรรมดาเป็นเครื่องเคียง? เรนเจอร์ที่น่าสนใจสองสามคนจะช่วยให้คุณสร้างเมนูที่หลากหลายสำหรับปีใหม่ 2017

กะหล่ำดอกใต้ชีส

ส่วนผสม:

• ดอกกะหล่ำดอกคูชานกลาง 1
• 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันสำเร็จรูป;
• 1 ช้อนชา ค้อน Paparic;
• กระเทียมเพื่อลิ้มรส;
• ชีสแข็ง 50 กรัม;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร

1. ใส่เตาอบคุณต้องประมาณ 180 องศาเซลเซียส
2. ล้างกะหล่ำปลีของคุณลบลำต้นและใบตัดลงเพื่อให้มันราบรื่น
3. ใส่กะหล่ำปลีลงในแบบฟอร์มสำหรับการอบ
4. กระเทียมตะแกรงกับขูดละเอียดผสมกับน้ำมันพืชพริกไทยและเกลือ
5. เพื่อหลอกลวงด้วยกะหล่ำปลีน้ำมันกระเทียม
6. ตะแกรงชีสแข็งบนขูดที่ดีและโรยด้วยกะหล่ำปลี
7. ใส่แบบฟอร์มสำหรับการอบในเตาอบและปรุงอาหารประมาณ 1 ชั่วโมง
8. ตรวจสอบความพร้อมใช้งานกับมีดคมในกลาง Kochan - มีดควรง่ายอย่างง่ายดายโดยไม่มีกระทืบ
9. กะหล่ำปลีทั้งหมดดูดีมากดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะตัดที่แขกบนโต๊ะ

ส่วนผสม:

• ที่พักพิงถั่วเขียว (แช่แข็ง);
• ก้านคื่นฉ่าย 3-4
• เนย 1.5 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม 2-4 กลีบ;
• โหระพาสด;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ไวน์ขาวแห้ง;
• 1 ช้อนโต๊ะ ครีม (ไขมันมากกว่า 30%);
• 1 ช้อนชา zest มะนาว;
• 1 ช้อนชา มัสตาร์ด (โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับธัญพืช);
• 1 ช้อนชา แป้งหรือแป้ง;
• พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส;
• ผักชีฝรั่งเพื่อการตกแต่ง

ทำอาหารอย่างไร

1. กระเทียมตัดด้วยชิ้นบาง ๆ
2. คื่นฉ่ายตัดเป็นชิ้นแนวทแยง
3. Polka Dot คือน้ำเดือด (ไม่ใช่การละลายน้ำแข็ง)
4. เนยเขย่าเพิ่มโหระพาและกระเทียมเข้าไปในกระทะ
5. หลังจากที่น้ำมันติดตั้งเพิ่มจุดลายและคื่นฉ่ายเกลือและพริกไทย
6. แป้งกับแป้งและแนะนำครีมนำไปต้มกวนเล็กน้อย
7. ปรุงรสน้องสาวมะนาวมัสตาร์ดเมื่อใช้ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง

ของหวานปีใหม่

การทำอาหารที่น่าตื่นตาตื่นใจและง่ายๆของหวานจะช่วยสูตรอาหารปีใหม่ด้วยภาพถ่าย

กล้วยชีสเค้ก

ส่วนผสม:

• เต้าหู้ไขมันต่ำ 0.5 กิโลกรัม
• กล้วยสุก 6 กล้วย
• 2 ช้อนโต๊ะ. แป้ง;
• 1 ไข่

ทำอาหารอย่างไร

1. เอาชนะไข่กระท่อมชีสและแป้ง
2. บดกล้วยบริสุทธิ์ในเครื่องปั่น
3. ผสมแป้งอย่างระมัดระวังและวางออก
4. อบกับเปลือกโลกที่แดงก่ำ

มัฟฟินแครอท

ส่วนผสม:

• 1 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา;
• 3 ไข่;
• น้ำตาลวานิลลา 1 ถุง;
• ศิลปะ 0.5 น้ำมันพืชไม่มีกลิ่น;
• zedra 1 ส้ม;
• แครอทขนาดใหญ่ 1 ตัว
• 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
• 1 แพคเกจอบ;
• ลูกจันทน์เทศและอบเชยเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร

1. ตีไข่ด้วยน้ำตาลเพิ่มน้ำตาลวานิลลาลงในส่วนผสมและเอาชนะอีกครั้ง
2. เข้าใจแครอท
3. ผสมแป้งกับมัดและร่อน
4. เทลงในส่วนผสมของแป้งและแครอท, เทน้ำมันพืช, ซินนามอน, และมัสกัตในแป้ง
5. จัดส่งแป้งบน Mobs สำหรับมัฟฟินและอบเป็นเวลา 20 นาที

ไม่จำเป็นต้องรวมไว้ในเมนูสำหรับปีใหม่ 2017 ของหวานมากเกินไป 1-2 จะเพียงพอ แต่ปล่อยให้มันเป็นสูตรอาหารแสนอร่อย คุณสามารถทำพายปกติและคุณสามารถเปิดใช้งานในเมนูเพื่อการเฉลิมฉลองปี 2560 บางสิ่งที่ไม่เหมือนใคร

โบนัส: เครื่องดื่มแสนอร่อย

โดยปกติแล้วหลายคนเพียงแค่ซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และน้ำอัดลมเป็นเครื่องดื่ม แต่คุณสามารถปรุงอาหารที่ผิดปกติได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมันค่อนข้างง่าย