การอบแบบโฮมเมดรักทุกอย่างโดยไม่มีข้อยกเว้น เราจะพูดคุยวันนี้เกี่ยวกับวิธีการปรุงแป้งทรายอย่างรวดเร็วสำหรับเค้กประเภทต่าง ๆ สำหรับทุกโอกาสและคุณเลือกที่ง่ายที่สุดและเหมาะสมที่สุด

สูตรแป้งทรายสำหรับเค้กกับแยม

ส่วนผสม:

• dough Breadner - 1 ชั่วโมงช้อน;
• แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ .;
• เนยครีม - 200 กรัม;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ .;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• vanillin - เพื่อลิ้มรส;
• - 300 กรัม;
• แป้งมันฝรั่ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน.

การปรุงอาหาร

น้ำมันครีมสงบบนเตาแล้วเราก็เย็นลงเล็กน้อยและน้ำตาลผสมให้เข้ากัน กำจัดไข่แยกต่างหากแล้วเทลงในส่วนผสมที่หวานน้ำมัน เราเพิ่ม vanillin เพื่อลิ้มรสในส่วนเล็ก ๆ ที่เราแนะนำแป้งและล้างแป้ง Sandstop สำหรับเค้ก pepled จากส่วนเล็ก ๆ และลบเข้าไปในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 40 นาที เกลือกกลิ้งส่วนหลักในชั้นใหญ่และวางลงในรูปแบบขึ้นรูปด้านเล็ก ๆ ด้วยมือ เราเพิ่มแป้งติดขัดเล็ก ๆ น้อย ๆ ผสมและวางบนแป้งเคลื่อนไหวอย่างสม่ำเสมอด้วยช้อน ตอนนี้เรามารับชิ้นแช่แข็งแล้วถูเบา ๆ บนขูด ชิปนี้นอนหลับพื้นผิวของแยมและส่งเค้กลงในเตาอบ ก่อนเสิร์ฟสาดโดยชาธรรมดาให้ความสนใจกับขอบ ดังนั้นพาย Sandy จะกลายเป็นอากาศที่นุ่มนวลและไม่น่าเชื่อ

สูตรแป้งทรายสำหรับเค้กแอปเปิ้ล

ส่วนผสม:

• แป้ง - 300 กรัม;
• เนยครีม - 150 กรัม;
• น้ำตาล - 100 กรัม;
• ไข่แดง - 2 ชิ้น;
• โซดาอาหาร - 0.5 ชั่วโมงช้อน

สำหรับการกรอก:

• แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น .;
• ไข่โปรตีน - 3 ชิ้น;
• น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การปรุงอาหาร

คดเคี้ยวและกำจัดโปรตีนในตู้เย็น มะกอกครีมตัดด้วยชิ้นส่วนและสงบบนอ่างน้ำไปยังสถานะของเหลว ไข่แดงกำลังวิปปิ้งด้วยเครื่องผสมและค่อยๆไม่หยุดน้ำตาลน้ำตาล ต่อไปเราเทมะกอกและผสมทุกอย่างจนกว่าจะได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน แป้งร่อนผ่านตะแกรงด้วย Breakdler และค่อยๆผสมกับส่วนผสมหลัก เราล้างแป้งทรายแสนอร่อยสำหรับเค้กและแบ่งออกเป็นชิ้นส่วนที่ไม่เท่ากัน 2 ชิ้น ม้วนพวกเขาเข้าไปในลูกบอลห่อฟิล์มอาหารและลบตู้เย็นส่วนใหญ่และอื่น ๆ อยู่ในช่องแช่แข็ง ฉันเผาเตาอบและทิ้งอุ่นขึ้น แอปเปิ้ลล้างเราทำความสะอาดจากเปลือกและแท่งเนื้อบนขูด โปรตีนแช่เย็นเอาชนะมิกเซอร์ให้กับยอดเขาที่มั่นคงน้ำตาลน้ำตาลและเอาชนะอีกครั้งเพื่อการสลายตัวที่สมบูรณ์ รูปร่างที่มีชิ้นส่วนของน้ำมันและวางการทดสอบส่วนใหญ่กระจายไปตามด้านล่างและขึ้นรูปต่ำ ถัดไปครอบคลุมฐานทรายกับแอปเปิ้ลขูดและวางช้อนวิปปิ้งโปรตีนก่อนหน้านี้ แป้งแช่แข็งถูบนขูดที่ใหญ่ที่สุดและแจกจ่ายผ่านการเติม เราส่งรูปแบบลงในเตาอบอุ่นและอบพายทรายประมาณ 30 นาที

แป้งสั้นสำหรับพายจะได้รับเสมอซึ่งแตกต่างจากยีสต์

ใช่มันกำลังเตรียมง่ายขึ้นมาก

ไม่จำเป็นต้องรอจนกว่ามวลจะเพิ่มขึ้นหรือกังวลว่ามันจะเรียกดู

จากแป้งทรายคุณสามารถเตรียมเค้กที่หลากหลายด้วยการอุดฟันหวานและเค็ม

มันยอดเยี่ยมผสมผสานกับเนื้อสัตว์ผักผลไม้ชีสกระท่อม

รูปแบบรูปแบบ - หลักการเตรียมการทั่วไป

ฐานของแป้งทรายเป็นไขมัน เป็นผู้รับผิดชอบโครงสร้าง meakbush ที่ร่วนและไม่ให้กลูเตนยืด ส่วนใหญ่มักใช้กับไขมันเนยมาการีน บางครั้งแป้งถูกวางบนไขมันหมู - สลับ

สิ่งที่เกิดขึ้นนอกเหนือจากไขมัน:

น้ำตาลหรือผง

ไข่หรือไข่แดงเท่านั้น

ครีมเปรี้ยว;

มายองเนส.

สำหรับการทดสอบที่คุณสามารถใช้ได้ไม่เพียง แต่แป้งสาลี มีตัวเลือกที่น่าสนใจอื่น ๆ มักจะเพิ่มแป้งข้าวข้าวโพดข้าวโอ๊ตข้าวโอ๊ต บางครั้งแป้งถูกวางไว้สำหรับโครงสร้างที่ร่วนมากขึ้น

พายสามารถเตรียมเปิดและปิดได้ แต่มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ใช้การบรรจุของเหลวเกินไปเพื่อให้ Donyshko ไม่เสี่ยงและไม่มีดิบ ก่อนที่จะวางบนเค้กของผลเบอร์รี่และผลไม้คุณสามารถโรยด้วยพืชผลหรือแป้ง พวกเขาจะดูดซับส่วนหนึ่งของน้ำผลไม้ที่ปล่อยออกมา

รูปแบบสำหรับเค้ก - สูตรบนครีม

นอกจากครีมเปรี้ยวแล้วยังเพิ่มน้ำมันเนยลงในแป้งทราย หากจำเป็นสามารถเปลี่ยนเป็นมาการีนหรือไขมันในการทำอาหารได้ แต่รสชาติจะต้องทนทุกข์ทรมานเล็กน้อย

ส่วนผสม

70 กรัม น้ำมัน;

70 กรัม ครีมเปรี้ยว;

ไข่หนึ่งไข่;

น้ำตาลหนึ่งช้อน

180 กรัม แป้ง;

½ h. L. ripper

การปรุงอาหาร

1. ก้อนตัดน้ำมันและโยนลงในชาม

2. เราวางฉันไว้ในน้ำมันของแป้งแล้วสับในชามด้วยมีด หากอึดอัดแล้วคุณสามารถทำมันบนเขียง มันกลายเป็นเศษไอลึง ในตอนท้ายเราวางผงฟูและกวน

3. ผสมครีมเปรี้ยวด้วยไข่ถู

4. เพิ่มน้ำตาลและเกลือลงในมวลครีมเปรี้ยว เราถูให้ดีและส่งไปยังส่วนผสมของแป้ง หากเค้กหวานแล้วในขั้นตอนนี้ในแป้งคุณสามารถเทวานิลลาอบเชยหรือเครื่องเทศอื่น ๆ

5. ผสมแป้งเข้าด้วยกันด้วยมือของคุณ ทำมันอย่างรวดเร็ว

6. ม้วนขนมปังเราทำความสะอาดในแพ็คเกจและในตู้เย็น

7. หลังจากครึ่งชั่วโมงเราสามารถเตรียมพายด้วยการบรรจุใด ๆ

แป้ง Shortbage สำหรับพาย - สูตรสีเหลือง

ตัวเลือกของแป้งทรายที่ผิดปกติสำหรับเค้ก สูตรบนไข่แดงช่วยให้คุณได้สีสดใสอบที่อร่อยมากโดยเฉพาะเมื่อใช้ไข่แบบเรียบง่าย นอกจากนี้แป้งนี้เหมาะสำหรับการเตรียมเค้กขูดที่มีชื่อเสียง

ส่วนผสม

4 ไข่แดง;

ผงฟู 1 ช้อนชา;

แป้ง 300 กรัม;

น้ำมัน 120 กรัม;

เกลือหนึ่งหยิบมือ;

Puddles 120 กรัม

การปรุงอาหาร

1. น้ำมันจำเป็นต้องทนต่ออุณหภูมิห้องอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง จากนั้นวางไว้ในชามแล้วเอาชนะมิกเซอร์ห้านาทีด้วยความเร็วสูง

2. เพิ่มผงและเอาชนะด้วยกัน ควรเขียวชอุ่มและสีขาว เครื่องผสมถูกปิด แต่จนถึงตอนนี้เราไม่ได้ลบที่ใดก็ได้ เขาจะต้องการ

3. ไข่แดงเชื่อมต่อกับเกลือถูเพื่อละลาย

4. ค่อยๆแนะนำไข่แดงไข่แดงลงในน้ำมัน อย่าเอาชนะ ทันทีที่มวลกลายเป็นเนื้อเดียวกันคุณสามารถถอดเครื่องผสมออกได้

5. แป้งเชื่อมต่อกับมวลน้ำมัน, ผงฟูและผสมแป้งอย่างรวดเร็ว การเคลื่อนไหวหลายอย่างด้วยมือ

6. เราก่อให้เกิดพายแบบเปิด คุณสามารถส่งส่วนหนึ่งของการทดสอบลงในช่องแช่แข็งเพื่อจับได้แล้ว

แป้ง Shortbage สำหรับเค้ก - สูตรคู่

ถนน - เค้กที่มีการเติมที่น่าพอใจซึ่งมักจะเตรียมจากแป้งทราย สูตรของหนึ่งในตัวเลือกที่นิยมมากที่สุด แป้งดังกล่าวเหมาะสำหรับการอบอีกครั้งด้วยการเติมที่ไม่หวานหรือสำหรับคุกกี้เค็ม

ส่วนผสม

200 gr มาการีนหรือไขมันใด ๆ

200 gr ครีมเปรี้ยว;

1 ช้อนชา ริปเปอร์;

ช้อนน้ำตาล 0.5;

สองไข่แดง;

แป้ง 2 ถ้วย;

เกลือบางชนิด

การปรุงอาหาร

1. ไข่แดงเทลงในชามเพิ่มเกลือใบสั่งยาทันทีและทรายน้ำตาล

2. เพิ่มเป็นไข่แดงของครีม ปล่อยให้ยืนสักหน่อยปล่อยให้ธัญพืชละลาย

3. มาการีนไม่จำเป็นต้องหายไปล่วงหน้าให้เขาแช่แข็ง ใช้ชิ้นส่วนแล้วลูบชิปขนาดใหญ่

4. เพิ่มแป้งและพกมือ ฉันได้กลิ่นผงฟู หากไม่สามารถใช้งานได้คุณสามารถทานอาหารโซดา แต่เพียงครึ่งเดียวเท่านั้น ให้แน่ใจว่าได้กำจัดรสชาติที่ไม่พึงประสงค์

5. ตอนนี้คุณต้องเชื่อมต่อทั้งสองฝูง เราผสมแป้งอย่างรวดเร็ว

6. เราแบ่งกับสองขนมปัง แต่มีขนาดแตกต่างกัน ต้องมีมากกว่าสองครั้ง เราจัดส่งเป็นเวลายี่สิบนาทีในช่องแช่แข็ง

7. เราได้รับและทำฉีกขาด จาก Kolobka Big Donyshko กับด้านข้างและจากด้านบนขนาดเล็ก

แป้ง Shortbage สำหรับเค้ก - สูตรอาหารมายองเนส

ตัวแปรของแป้งทรายหวานสำหรับเค้กสูตรที่รู้จักใครหลายคนรู้ การเติมสามารถใด ๆ ได้อย่างแน่นอนตั้งแต่การกระโดดสามัญจนถึงผลไม้และแม้กระทั่งช็อคโกแลตวาง นอกจากนี้คุณสามารถปรุงคุกกี้กับชา

ส่วนผสม

มายองเนสหนึ่งแก้ว

0.5 ชม. L. โซดา;

น้ำมัน 0.2 กก.;

ไข่หนึ่งไข่;

น้ำตาล 0.2 กก.;

แป้ง 0.4 กก.;

วานิลลาหรือสาระสำคัญของรสชาติรูขุมขน

การปรุงอาหาร

1. ส่วนผสมใบสั่งยาทั้งหมดใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงจากตู้เย็นเป็นเวลาสองถึงการเตรียมการทดสอบ อุณหภูมิของผลิตภัณฑ์ควรจะเหมือนกัน

2. ผสมน้ำมันและแป้งพกมือไปที่เศษเล็กเศษน้อย

3. เพิ่มมายองเนสและไข่ผัด

4. เราใส่ทรายและเกลือน้ำตาลตามด้วยโซดาผม สำหรับนี้ 0.5 ppm น้ำส้มสายชูสวมใส่น้ำหนึ่งช้อนและเชื่อมต่อกับโซดาอาหารกวนและเทลงไปที่ส่วนผสมอื่น ๆ

5. ผสมแป้งดี คุณสามารถเพิ่มวานิลลาหรืออบเชยในนั้นสาระสำคัญที่มีกลิ่นหอมหรือลูกจันทน์เทศ

6. ก่อนการก่อตัวของเค้กทนต่อแป้งที่ปรุงสุกในเย็นอย่างน้อยสามสิบนาที

รูปแบบรูปแบบ - สูตรชีสกระท่อม

แป้งปันทรายของเต้าหู้นั้นโดดเด่นด้วยรสชาติที่นุ่มนวลและอ่อนโยนโดยเฉพาะอย่างยิ่ง พายดังกล่าวได้รับจากอากาศการละลายในปากและรวมกับการอุดฟันใด ๆ เรากำลังเตรียมแป้งที่หย้อ แต่ถ้าคุณต้องการใส่น้ำตาลให้มากขึ้นอย่างกล้าหาญ

ส่วนผสม

โซดาบีบ;

น้ำตาลช้อน 1 ช้อน

ชีสกระท่อม 0.2 กิโลกรัม

น้ำมัน 0.15 กิโลกรัม

แป้ง 2 แก้ว

หนึ่งไข่แดงและเกลือ

การปรุงอาหาร

1. เราใช้ชีสกระท่อมของไขมันใด ๆ แต่ความชื้นเฉลี่ย ผลิตภัณฑ์ไม่ควรมีก้อนแห้งหรือเซรั่มจำนวนมาก ลองใช้งานได้ดีในชาม

2. เพิ่มน้ำตาลด้วยเกลือและไข่แดง กวนอีกครั้ง

3. ยางแป้งและน้ำมันเพิ่มโซดาให้กับพวกเขา มีความจำเป็นต้องตอบแทนน้ำส้มสายชู วิธีการทำคุณสามารถเห็นในสูตรก่อนหน้า

4. เชื่อมต่อส่วนผสมของเต้าหู้กับเศษแป้งแห้ง มือผสมแป้ง เราประเมินความสอดคล้อง มวลจะเหนียวเล็กน้อย แต่ไม่ใช่ของเหลว

5. เราใส่แป้งลงในตู้เย็น การขึ้นรูปเค้กสามารถเป็นสี่สิบนาทีเมื่อมันจะหยุด

แป้ง Shortbage สำหรับเค้ก - สูตรด้วยข้าวโอ๊ต

จากข้าวโอ๊ตคุณสามารถเตรียมคุกกี้ที่น่าทึ่งเท่านั้น แต่ยังมีพายที่น่าทึ่ง พวกเขาจะแตกต่างกันไม่เพียง แต่เพื่อรสชาติที่น่าทึ่งเท่านั้น แต่ยังได้รับประโยชน์ การบรรจุสามารถให้บริการผลิตภัณฑ์ใด ๆ แต่ปรากฎโดยเฉพาะอย่างยิ่งอร่อยกับชีสกระท่อมลูกเกดและผลไม้แห้งอื่น ๆ

ส่วนผสม

ข้าวโอ๊ต 0.3 กิโลกรัม;

แป้ง 0.1 กิโลกรัม;

น้ำมัน 0.1 กิโลกรัม

0.5 ชม. L. ริปเปอร์;

เกลือ 1 หยิก;

น้ำตาล 0.1 กิโลกรัม

การปรุงอาหาร

1. เกล็ดสีขาวและแป้งเพิ่มเกลือน้ำตาลทันทีใส่ริปเปอร์

2. ล้างน้ำมันและเทลงในชาม

3. เราเริ่มผสมแป้ง มันจะแห้งไปหน่อยปล่อยให้มันไม่น่ากลัว

4. เราทิ้งไว้เป็นเวลา 20 นาที

5. จากนั้นเราเปลี่ยนเป็นรูปร่างหล่อลื่นและกระจายเลเยอร์มือ อย่าทำให้มันหนากว่าหนึ่งเซนติเมตร มากกว่าด้วยการเติมและพร้อม! เราอบ

6. คุณสามารถสร้างพายที่ปิดทำการหารมวลครึ่งหนึ่งและวางไส้กลาง

Sweet Sandbreaker Dough สำหรับเค้ก - สูตรที่มีแป้งข้าวโพด

ตัวแปรของแป้งที่สวยงามและสีเหลืองเป็นแป้งข้าวโพดที่เพิ่มเข้ามา ผลิตภัณฑ์นี้สามารถซื้อได้ในแผนกเบเกอรี่ ไม่ว่าจะซื้อเบ้าหลอมข้าวโพดและใช้เครื่องบดกาแฟ แต่ต้องแน่ใจว่าได้เลื่อนผงที่เกิดขึ้นผ่านตะแกรง

ส่วนผสม

ข้าวสาลีแป้งแก้วหนึ่งแก้ว

แก้วข้าวโพดแก้ว

ผง 4 ช้อน

1 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา;

น้ำมัน 200 กรัม

เกลือ 1 หยิก

การปรุงอาหาร

1. เทข้าวโพดและรอยเท้าไปที่ชามแป้งสาลีผสมกับเกลือ หากคุณต้องการที่จะได้รับแป้งที่หลวมและงดงามมากขึ้นคุณสามารถเพิ่ม Ripper เบเกอรี่บางตัว หากไม่มีมันจะกลายเป็นแป้งทรายคลาสสิก

2. ชามอื่นที่เราใส่น้ำมันให้ตัดเป็นชิ้น ๆ เพิ่มวานิลลาและตามด้วยผงน้ำตาล แช่ตัวผสมและเอาชนะประมาณห้านาที

3. เชื่อมต่อมวลน้ำมันด้วยส่วนผสมแห้ง รวบรวมส่วนผสมทั้งหมดให้สำเร็จ

4. โดยไม่ต้องเอาออกจากชามให้ครอบคลุมฟิล์มอาหารและส่งไปที่ตู้เย็น

5. ลบและคุณสามารถปั้นพายที่น่าตื่นตาตื่นใจด้วยการอุดฟันที่หลากหลาย

แป้ง Shortbage สำหรับเค้ก - สูตรในเบียร์

เบียร์ไม่เพียง แต่เป็นเครื่องดื่มสีดำ แต่ยังรวมถึงส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมของการทดสอบทรายที่ร่วนสำหรับเค้กสูตรที่แสดงอยู่ด้านล่าง คุณสามารถใช้เบียร์ที่มืดหรือสดใส แต่จำเป็นต้องสดใหม่ไม่เกิดใหม่ สูตรสำหรับการอบหวาน

ส่วนผสม

แป้ง 3 ถ้วย

Margarine หรือ Smalts 250 กรัม

เบียร์ 250 มล.

น้ำตาล 1 ถ้วย

การปรุงอาหาร

1. เราแส้กับทรายน้ำตาลวานิลลาและไข่ อย่าทำเช่นนี้เป็นเวลานานถึงโฟมแสง เรามอบหมาย

2. เราใช้เนยเทียมหรือไขมันหมูและถูกับแป้งเพิ่มเบียร์และกวน จากนั้นไข่จะได้รับการแนะนำ

3. ผัดและรวบรวมแป้งกับใคร ครอบคลุมและใส่ที่เย็นทนต่อสองชั่วโมง หากไม่มีเวลาคุณสามารถเทแป้งเพิ่มขึ้นเล็กน้อยและปั้นพายได้ทันที

แป้งความปลอดภัยถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบในตู้เย็นและทนต่อการแช่แข็ง ดังนั้นคุณสามารถปรุงอาหารได้มากขึ้นเรื่อย ๆ หรือกระหน่ำสิ่งตกค้างในช่องแช่แข็งและใช้งานหากจำเป็น

การผสมแป้งที่ยาวนานขึ้นด้วยส่วนผสมที่เหลือ แต่ก็จะมีการอบทราย เป็นการดีที่จะมีการหมุนหลายครั้งของมือก็เพียงพอที่จะรวบรวมส่วนผสมในที่ จากนั้นพวกเขาจะผสมในการก่อตัวของเค้กและกลิ้งการก่อตัว

แป้งขนมชนิดร่วนรักไขมัน ดังนั้นครีมเปรี้ยวมายองเนสและส่วนผสมอื่น ๆ จะดีกว่าที่จะใช้กับเนื้อหาที่สูง

ไข่กระรอกสามารถทำให้การอบแน่นและกีดกันความรื่นรมย์ของเธอ ดังนั้นจึงใช้ไข่ดิบดิบเท่านั้นในแป้ง

เมื่อวางแป้งในรูปร่างอ่างเก็บน้ำจำเป็นต้องกดที่ดีและปล่อยอากาศทั้งหมด มิฉะนั้นเมื่ออบเค้กจะเปลี่ยนรูปพื้นผิวจะไม่สม่ำเสมอ

แป้งขนมชนิดร่วนเป็นเวลานาน ดังนั้นคุณไม่ควรแผ่เลเยอร์ออกจากเค้กมากกว่า 0.5 เซนติเมตร แต่มันสามารถลงมือในการบรรจุดิบใด ๆ : ผักเนื้อไก่และไม่ต้องกังวลว่าฐานจะปรุงเร็วขึ้น

เพื่อให้แป้งสำหรับพายมันอร่อยอย่างแท้จริงกฎบางอย่างสำหรับการเตรียมการควรปฏิบัติตาม วันนี้เราเตรียมพร้อมสำหรับผู้อ่านของคุณสูตรแป้งทรายที่น่าสนใจสำหรับเค้กเช่นเดียวกับเทคนิคเล็ก ๆ ที่คุณสามารถใช้ที่บ้าน

รูปแบบรูปแบบ

กฎการปรุงอาหารขั้นพื้นฐาน

1. ในห้องครัวไม่ควรร้อน

2. ผลิตภัณฑ์จะต้องเย็น:

• น้ำ;
• เนย.

3. ลอง จำกัด การสัมผัสกับแป้ง (เพื่อให้ทำงานหนัก) ในแป้งลองเพิ่มพร้อมกัน:

• เนย;
• มาการีน.

5. ให้แน่ใจว่าได้ใส่ไว้ในตู้เย็นหลังจากที่ kneader (30 นาที) สิ่งนี้จะทำให้กระบวนการกลิ้งง่ายขึ้น เมื่อกลิ้งทดสอบ:

• โรยโต๊ะด้วยแป้ง (เพื่อให้แป้งไม่ใช่ lipplot);
• เมื่อคุณใส่แป้งลงในแม่พิมพ์อย่าให้อากาศเข้า
• อย่ายืดและอย่าดึงแป้ง (เพื่อไม่ให้หดตัวในกระบวนการอบ)

อบผลิตภัณฑ์ในรูปแบบ:

• โลหะ;
• กระจก.

8. แป้งสำเร็จรูปต้องมีกลิ่นหอมหวานที่น่ารื่นรมย์

9. สังเกตสัดส่วนที่จำเป็นในการปรุงอาหารอย่างถูกต้อง

10. อย่าลืมที่จะหล่อเลี้ยงมือของน้ำเย็น (เพื่อความสะดวกในการทำงานกับการทดสอบ)

ในรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งที่แป้งจะทำให้ถูกต้องสำหรับพาย

สูตรแป้งทรายสำหรับเค้ก (350 กรัม)

ส่วนผสม:

• แป้งสาลี - 225 กรัม;
• ไข่แดง - 1 ชิ้น;
• เนยครีม - 115 กรัม;
• น้ำ (ค่อนข้างเย็น) - 2 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ - 1 หยิก

ทำอาหาร:

2. ใส่:

• แป้ง;
• เกลือ.

3. น้ำมันครีมบนขูด (ควรใหญ่)

4. ผสมไข่แดงด้วยน้ำแล้วเทลงในแป้ง

5. เริ่มกระบวนการทดสอบการนวด

6. ครอบคลุมแป้งจากด้านบน

7. ให้เย็น

แป้งพร้อมแล้ว!

สูตรแป้งทรายสำหรับเปิดเค้ก

ส่วนผสม:

• แป้งสาลี - 4 แก้ว;
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• เนยครีม -200 กรัม;
• น้ำตาล (สีขาว) - 200 กรัม;
• น้ำตาล (วานิลลา);
• bustyer - 1 ช้อนชา

ทำอาหาร:

1. ใช้ภาชนะที่เหมาะสมสำหรับการทดสอบการนวด

2. ละลายเนย (ไฟเล็ก) และวางไว้ในภาชนะ

3. เพิ่มน้ำตาลลงไป

4. ผัดและปล่อยให้ส่วนผสมเย็นลง

5. เพิ่มส่วนผสมที่เกิดขึ้นและมิกซ์อีกครั้ง:

• น้ำตาลวานิลลา;
• ไข่.

6. ร่างแป้งและเพิ่มผงฟู

7. เทแป้งด้วยมัดในภาชนะสำหรับการทดสอบการนวด

8. ตรวจสอบแป้ง

สูตรแป้งทรายสำหรับเค้กปิด

ส่วนผสม:

• แป้งสาลี - 340 กรัม;
• เนยครีม (เย็น) - 125 กรัม;
• น้ำ (เย็นมาก);
• มาการีน - 60 กรัม;
• เกลือ - 0.5 ppm

ทำอาหาร:

1. ใช้ภาชนะที่เหมาะสมสำหรับการทดสอบการนวด

2. ใส่และผสม:

• แป้ง;
• เกลือ.

3. น้ำมันครีมและมาการีนตัด (ก้อน)

4. เพิ่มลงในส่วนผสม

5. เทน้ำเย็น (1 ช้อน) และกวนแป้งที่เกิดขึ้น

6. จากการทดสอบเสร็จสมบูรณ์แบบฟอร์ม 2 ขนมปังและลบให้เย็นลงในตู้เย็น

7. กลิ้งวงกลมบนโต๊ะแป้ง

แป้งพร้อมแล้ว!

สูตรแป้งทรายสำหรับเค้ก "Dough Universal"

ส่วนผสม:

• แป้งสาลี - 150 กรัม;
• มาการีน - 100 กรัม;
• น้ำตาล - 50 กรัม;
• เกลือ - 1 หยิก

ทำอาหาร:

1. ใช้ภาชนะที่เหมาะสมสำหรับการทดสอบการนวด

2. Margarine Beat (ไม่ตีความ!) ด้วยน้ำตาลและเกลือ

3. ฉันถามแป้ง

4. ดันเข้าไปในภาชนะ (ค่อยๆ)

5. นวดแป้งจากส่วนผสมที่ได้รับ

6. ถอดแป้งออกครึ่งชั่วโมงในตู้เย็น

7. ถอดแป้งออกแล้วม้วนบนกระดาษอบ

8. สงครามลงเตาอบเป็น 200 c และนำไปใช้เวลา 15 นาที

แป้งพร้อมแล้ว!

เราหวังว่าใบสั่งยาของสูตรแป้งทรายสำหรับเค้กจะได้ลิ้มรสคุณและคนที่คุณรัก เราหวังว่าคุณจะพอใจที่น่าพอใจ!

Safety Dough - Universal เหมาะสำหรับการทำคุกกี้เบเกอรี่พายและพาย แป้ง Sandstop สำหรับ PIES ใช้ทั้งในที่หวานและขาดการอบ คุณเตรียมเบเกอรี่กับชาหรือเค้กขนมขบเคี้ยวเพื่อทานอาหารค่ำแป้งจะทำให้คุณประหลาดใจในการประมวลผล

ในการปรุงผู้ขัดขวางอย่างรวดเร็วและประสบความสำเร็จและเค้กกลายเป็นอร่อยและซับซ้อนจำกฎง่ายๆ

1. เตรียมผู้ปลดปล่อยสำหรับเค้กในห้องเย็น ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดควรถูกแช่เย็น: เนย - ของแข็ง, น้ำ - น้ำแข็ง

2. โดยการนวดแป้งให้น้อยที่สุดแตะด้วยมือของคุณมิฉะนั้นมันจะเหนียวและแข็ง

3. หินทรายจะอร่อยมากขึ้นถ้าเนยเทียมและเนยใช้งานพร้อมกัน

4. หลังจากที่คุณอายด้วยแป้งสั้น ๆ วางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาทีแป้งจะสูญพันธุ์มันขมวดคิ้วในความเย็นและมันจะสะดวกกว่าที่จะเปิดตัวเค้ก เมื่อลูกกลิ้งไม่ลืมที่จะโรยโต๊ะด้วยแป้ง

5. วางการก่อตัวของแป้งสำหรับเค้กไม่ยืดเนื่องจากสามารถบีบในกระบวนการอบ กดแป้งด้วยนิ้วมือของคุณในแบบฟอร์มไม่อนุญาตให้มีการก่อตัวของช่องอากาศ

6. ถ้าเป็นไปได้ให้ใช้รูปแบบแก้วหรือโลหะที่มีด้านเคลือบเพื่ออบพายทราย

7. ทรายพายพยายามอบในที่สามที่สามของเตาอบจากนั้นส่วนล่างจะส่งผลให้ร่วนและด้านบนจะไม่ผิดกติกา

สูตรแป้งสำหรับเปิดพายทราย

มันจะใช้:
- เนยครีม - 200 กรัม
- น้ำตาล - 1 ถ้วย
- ไข่ - 2 ชิ้น
- แป้ง - 4 แก้ว
- bustyer - 1 ชั่วโมงช้อน
- น้ำตาลวานิลลา - 1 ถุง

กระบวนการทำอาหาร

1. ละลายน้ำมันครีมเพิ่มน้ำตาลและผสม

2. ปล่อยให้มวลเย็นลงแล้วเติมไข่ด้วยน้ำตาลวานิลลาและผสมอีกครั้ง

3. ในแป้งร่อนเพิ่มผงฟูและเทลงในชามด้วยส่วนผสมไข่ไข่ ตรวจสอบแป้ง

สูตรทดสอบเค้กทรายปิด

มันจะใช้:
- แป้ง - 2 แก้ว
- เกลือ - ½ h. ช้อน
- มาการีน - 60 กรัม
- เนยเย็น - 125 กรัม
- น้ำน้ำแข็ง - 4-6 ช้อนโต๊ะ ช่วง

กระบวนการทำอาหาร

1. ผสมเกลือด้วยแป้งเพิ่มน้ำมันครีมและเนยเทียมหั่นเป็นชิ้นและหั่นเป็นเศษไขมันขนาดใหญ่

2. เทน้ำแข็งน้ำ 1 ช้อนและผสมแป้งเพื่อส้อม

3. แจกจ่ายแป้งเป็น 2 ลูก (น้อยกว่าและอื่น ๆ ) และใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาทีโดยการห่อลงในภาพยนตร์อาหาร

4. ม้วนลูกบอลขนาดใหญ่ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 5 ซม. มากกว่าด้านล่างของแบบฟอร์มและถ่ายโอนเป็นรูปแบบโดยการห่อบนพินกลิ้ง

5. ขยายแป้งในแบบฟอร์มโดยการกดด้านล่างและด้านข้างให้ตัดขอบใส่ไส้

6. จากด้านบนใส่แป้งรีดของชามขนาดเล็กแล้วนำเค้กเป็นวงกลม

แป้งที่ดีและพายอร่อย!

ดู 16746 เวลา

เตรียมแป้งสั้น ๆ สำหรับเค้กทาร์ตคุกกี้ง่ายขึ้นง่าย ๆ และสำหรับนี้ก็เพียงพอแล้วสำหรับ 10-15 นาที ยิ่งไปกว่านั้นการอบใด ๆ จากการทดสอบดังกล่าวอาจไม่ได้มีความหวานเท่านั้น แต่ยังมีเนื้อสัตว์ชีสปลาหรือด้วยการเติมความพึงพอใจอื่น ๆ แต่มีสูตรของพายกี่สูตรมีอยู่มากมายและรูปแบบของแป้งทราย

นี่คือสูตรหลักที่ง่ายพอและเป็นสากลและที่สำคัญที่สุด - มันจะเหมาะกับอาหารจานใด ๆ แป้งดังกล่าวจะเป็นกรอบ แต่ข้างในอ่อนโยนเช่นเดียวกับที่แข็งแกร่งพอและจะทนต่อการบรรจุใด ๆ แม้เป็นของเหลว

เพื่อให้พื้นฐานนี้มีรสชาติเพิ่มเติมในองค์ประกอบที่คุณสามารถป้อนส้ม zest วานิลลาหรือเครื่องเทศ

อย่างไรก็ตามสำหรับสูตรพื้นฐานที่คุณต้องใช้:

• เนย 750 กรัม;
• เกลือ 15 กรัม
• ไก่ไข่แดง 40 กรัม;
• ผงน้ำตาล 15 \u200b\u200bกรัมหรือน้ำตาลขนาดเล็ก
• นมแข็ง 200 กรัม
• แป้ง 1 กิโลกรัม

การเตรียมการเป็นพิเศษอุณหภูมิของผลิตภัณฑ์ที่สำคัญ ดังนั้นน้ำมันควรจะเย็น แต่ไม่แช่แข็งนั่นคือมันควรรักษารูปร่างและไม่แตก แต่ในเวลาเดียวกันจะมีความยืดหยุ่นและหั่นเป็นมีดเล็กน้อย แต่ไข่แดงใช้เฉพาะอุณหภูมิห้อง

น้ำมันเย็นตัดเป็นก้อนในชามแยกต่างหากแซงน้ำมันก่อนที่จะได้รับเศษเล็กเศษน้อย เพิ่มไข่ดาวทั้งหมดให้เป็นเช่นเดียวกับน้ำตาลและเกลือ ผสมแล้วเทลงในชามนมแล้วนวดแป้ง มันจะนุ่มนวลเป็นเนื้อเดียวกันและยืดหยุ่น การทดสอบประเภทนี้จะเป็นประโยชน์ต่อความโปรดปรานในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง สิ่งสำคัญคือการทำให้เสร็จในแพ็คเกจมิฉะนั้นพื้นผิวของมันจะอยู่อาศัย

พื้นฐานสำหรับเค้กมะนาว

นี่คือสูตรที่แน่นอนเมื่อแป้งสามารถ aromaticized กับความสนุกเพื่อให้สอดคล้องกับการเติม นอกจากนี้ยังมีความแตกต่างจากการปรากฏตัวของผงฟูและแป้ง คนแรกจะให้พัฟที่ดีและแป้งจะทำให้แป้งเสร็จแล้วร่วนมากขึ้น

ส่วนผสม:

• แป้ง - 400 กรัม;
• น้ำมันท่อระบายน้ำ, ไขมันอย่างน้อย 82% - 200 กรัม;
• หมวดไข่ C1 - 2;
• bustyer - 1 ช้อนชา;
• มะนาว - 2;
• น้ำตาล - 250 กรัม;
• มันฝรั่งหรือแป้งข้าวโพด - 1 โต๊ะ ช้อน.

แป้งนี้จัดทำขึ้นในลักษณะที่แตกต่างกันและไม่ต้องการการถูน้ำมันเย็นด้วยแป้ง ก่อนอื่นคุณต้องลบ Zest ออกจากมะนาว จากนั้นผสมกับแป้งซึ่งถูกถามและเชื่อมต่อกับการทำลายล้าง ต่อไปน้ำมันที่อ่อนนุ่มต้องสับสนกับน้ำตาลอย่างระมัดระวัง หลังจากนั้นหนึ่งใส่ไข่ของไข่มันก็ลอกได้ดี จากนั้นในส่วนผสมไข่ไข่อวบอ้วนแป้งและนวดแป้งทันที ให้ส่วนที่เหลืออยู่บนชั้นวางของตู้เย็นภายใต้ภาพยนตร์ 20 นาทีหลังจากนั้นมันสามารถรีดและเติมด้วยมะนาวเติม

เค้กทดสอบแซนดี้

ในความเป็นจริงชื่อนี้โกหกของหวานเราทุกคนที่รู้จักกันดีตั้งแต่เด็ก ตามเนื้อผ้าสำหรับการเติมแยมลูกเกดซึ่งโรยด้วยแป้งทราย

เพื่อสร้างสูตรนี้ให้ทำ:

• 4 แก้วที่ไม่มีแป้งเขาใน / s;
• ท่อระบายน้ำขนาด 200 กรัม น้ำมัน;
• vanilina เล็กน้อย;
• 2 ไข่ชนบท;
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลขนาดเล็ก;
• ครึ่งหนึ่งของโลก โซดา;
• ครึ่งหนึ่งของโลก น้ำส้มสายชู;
• 1 ช้อนโต๊ะ Smorodine แยมกับผลเบอร์รี่

เพื่อเตรียมแป้งก่อนน้ำมันจะต้องถูกตัดเป็นลูกบาศก์และนิ่มเล็กน้อย คุณสามารถรับมันล่วงหน้าและวางไว้บนโต๊ะและคุณสามารถใส่ได้สองสามวินาทีในไมโครเวฟ มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ละลาย แต่อ่อนลงเท่านั้น ด้วยมิกเซอร์หรือผสมน้ำมันด้วยเครื่องด้วยตนเองด้วยวานิลลาและน้ำตาล เพื่อทุบไข่ให้กับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันและผสมผสานทุกอย่างอีกครั้ง ในความจุขนาดเล็กโซดาดับด้วยน้ำส้มสายชูและเข้าไปยุ่งเหยิงในแป้ง

จากจำนวนแป้งทั้งหมดบีบพื้นของแก้วและส่วนที่เหลือของฉากและค่อยๆเข้าสู่แป้งมันจะนวดมันอย่างทั่วถึง เมื่อพร้อมแบ่งออกเป็น 2 ส่วนซึ่งหนึ่งในนั้นจะใหญ่กว่าเล็กน้อย บนแผ่นอบวางแผ่นกระดาษสำหรับการอบและแจกจ่ายมือการยืด - ฐานของเค้กจะเป็น เพื่อวางแยมให้เป็นเลเยอร์เรียบ

เพิ่มข้อบกพร่องของแป้งที่เหลือและรบกวนด้วยแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันหนาแน่นและแห้ง ดูมันผ่านกระต่ายขาวขนาดใหญ่บนแยมสำหรับชิป ขายปลีกใส่ตู้เก็บของในหนึ่งในสี่ของชั่วโมง 200 องศา พายสำเร็จรูปสามารถจัดหาให้กับโต๊ะโดยสิ้นเชิงหรือตัดกับรูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูนทำให้รูปร่างของบิสกิต

แป้งที่ใช้ครีมเปรี้ยว

อ่อนโยนมากขึ้นร่วนแป้งละลายในปากจะสามารถเตรียมมันบนพื้นฐานของครีมเปรี้ยว มันจะได้รับเค้กหวานกับแยมหรือผลเบอร์รี่คุกกี้หรือแตร

โครงสร้าง:

• แป้ง 300 กรัม;
• 1 ช้อนชา ผงฟู;
• ท่อระบายน้ำขนาด 150 กรัม น้ำมัน;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนทรายน้ำตาล
• 1 หมวดไข่ C1;
• เกลือ;
• 1 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา;
• ครีมเปรี้ยว 100 กรัม

คุณสามารถติดตั้งด้วยตนเองได้ แต่มันง่ายกว่าที่จะใช้เครื่องผสม

มันสะดวกที่จะทำให้แป้งสั้น ๆ ในเครื่องผสมดาวเคราะห์ด้วยความช่วยเหลือของใบมีด แต่เครื่องผสมปกติที่มีหัวฉีดเกลียวจะจัดการได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ใส่น้ำมันนุ่มผสมน้ำตาลด้วยเกลือและน้ำตาลวานิลลาเหงื่อไปยังมวลอันเขียวชอุ่ม เพิ่มครีมให้กับมันไข่และเอาชนะอีกนาทีต่อไป ถัดไปเพิ่มแป้งและทำงานที่ความเร็วต่ำต่อไป เมื่อมันกลายเป็นเนื้อเดียวกันและยืดหยุ่นห่อลงในภาพยนตร์และทิ้งไว้ในตู้เย็นสองสามชั่วโมง

วิธีการทำแป้งสั้น ๆ ที่ไม่มีไข่?

สูตรพื้นฐานรวมถึงไข่อย่างไรก็ตามมันเกิดขึ้นที่พวกเขาต้องปฏิเสธ คุณสามารถปรุงแป้งทรายได้โดยไม่มีพวกเขา รสชาติจะค่อนข้างแตกต่างจากคลาสสิก แต่ไม่ใช่ทั้งหมดที่แย่กว่านี้

ส่วนประกอบ:

• แป้งร่อน 3 แก้ว
• ท่อระบายน้ำคุณภาพ 200 กรัม น้ำมัน;
• 4 ตาราง ครีมเปรี้ยวช้อน
• 1 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา;
• เคาน์เตอร์เกลือหนึ่งช้อนชา

น้ำมันนุ่มผสมกับทรายน้ำตาลและแซงมือของคุณเพื่อให้ธัญพืชละลาย ใส่เกลือและแป้งลงในน้ำมันให้นวดแป้ง จากนั้นเพิ่มครีมเปรี้ยวและเข้าไปยุ่งเหยิงในแป้ง หลังจากนั้นห่อลงในภาพยนตร์และใส่ในเย็นเป็นเวลาสองสามชั่วโมง

ฐานยีสต์สำหรับพาย

Yeast Sandbreaker สามารถเป็นไฮไลท์ของการอบแบบโฮมเมดของคุณ มันเป็นแป้งที่ผิดปกติมันใช้ความงดงามของยีสต์ความเปราะบางของทรายและกลายเป็นเครื่องประดับสำหรับสายพันธุ์ใด ๆ

เพื่อที่จะทำให้แป้งทรายบนยีสต์ใช้:

• ยีสต์สด 25 กรัม
• โต๊ะ. ช้อนน้ำตาล
• ครึ่งศิลปะ นม;
• ไข่;
• การระบายน้ำ 250 กรัม น้ำมัน;
• 3 ช้อนโต๊ะ แป้ง.

ก่อนอื่นคุณต้องใช้ยีสต์ถูด้วยน้ำตาลแล้วเจือจางพวกเขาด้วยนมอุ่นอุ่น ทิ้งชามสักพัก ในขณะเดียวกันใส่น้ำมัน - วางบนกระดานพร้อมกับแป้งและสับมีดกว้างในเศษเล็กเศษน้อย ดื่มไข่ด้วยน้ำมันด้วยน้ำมันวิปปิ้งส้อมและผสมให้เข้ากัน ในการถ่ายโอนบิลเล็ตที่เกิดขึ้นลงในชามเทส่วนผสมของยีสต์ที่นั่นและนวดแป้ง ถ้ามันเหนียวเกินไปให้เพิ่มแป้งเล็กน้อย เราผสมผสานและมักจะห่อในฟิล์มใส่ในเย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นแป้งสามารถม้วนและปรุงอาหารบนพายพื้นฐาน

ฐานทรายสำหรับเค้กกับชีสกระท่อม

ส่วนผสมอื่นซึ่งให้การทดสอบรสชาติครีมที่น่ารื่นรมย์และพื้นผิวที่หลากหลายเป็นชีสกระท่อม จากแป้งทรายที่คุณสามารถปรุงเค้กด้วยไส้ชีสกระท่อม เพื่อที่จะเปิดเผยรสชาติของผลิตภัณฑ์นมอย่างเต็มที่คุณสามารถเติมผลไม้หรือแม้กระทั่งที่รุนแรงเช่นชีสที่มีกรีน

สำหรับแป้งฟื้นใช้:

• แป้ง 225 กรัม;
• ชีสกระท่อม 150 กรัม;
• ท่อระบายน้ำ 150 กรัม น้ำมัน;
• 1.5 ช้อนโต๊ะ l. ซาฮารา;
• หยิกเกลือ

ในสูตรนี้มันจะใช้น้ำมันเย็นเป็นก้อน หากคุณถูด้วยมือของคุณพวกเขาก็ควรจะเย็นพอที่น้ำมันจะไม่ละลายก่อนที่กระบวนการจะเริ่มขึ้น ดังนั้นจับมือของคุณไว้ใต้น้ำเย็นแล้วรับน้ำมันกับแป้งชีสกระท่อมน้ำตาลและเกลือ เนื่องจากความจริงที่ว่าคอทเทจชีสสามารถไขมันน้อยหรือมากขึ้นความสอดคล้องของการทดสอบยังสามารถเปลี่ยนแปลงได้ หากแป้งเป็นของเหลวเกินไปให้เพิ่มแป้ง หาก com ไม่หมุนและแป้งเป็นเหมือนเศษแห้งเพิ่มน้ำน้ำแข็ง เมื่อแป้งทำดีและสร้าง com ที่เป็นเนื้อเดียวกันยืดหยุ่นห่อไว้ในแพ็คเกจและทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงหรือแม้แต่สองสามชั่วโมง

วิธีทำช็อคโกแลตแป้งสำหรับเค้กด้วยเบอร์รี่?

สำหรับเค้กเบอร์รี่ตัวเลือกการเตรียมการใด ๆ ข้างต้นจะเหมาะสม อย่างไรก็ตามคุณสามารถเพิ่มส่วนประกอบที่ทำให้รสนิยมของการอบเสร็จสมบูรณ์เช่นช็อคโกแลต การรวมกันของแป้งช็อคโกแลตแซนดี้กับผลเบอร์รี่ฉ่ำเช่นเชอร์รี่เป็นความสุขที่แท้จริง

วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำช็อกโกแลตแป้งขนมชนิดร่วน - แทนที่แป้งเป็นชิ้น ๆ บนโกโก้ เฉพาะในกรณีที่คุณสามารถเพิ่มโกโก้ไปยังสูตรพื้นฐานโดยไม่ต้องลบส่วนหนึ่งของแป้ง ส่วนประกอบส่วนเกินจะทำให้แป้งแห้งเกินไป

แต่มีวิธีที่จะทำให้แป้งสั้นไม่เพียง แต่เป็นสีน้ำตาล แต่ช็อคโกแลตอย่างแท้จริงด้วยรสชาติที่สดใส

ทำอาหารให้ทำ:

• แป้งเบเกอรี่ 270 กรัม;
• ท่อระบายน้ำสด 200 กรัม น้ำมัน;
• หมวดไข่ C1;
• 3 ตาราง ช้อนโกโก้
• น้ำนม 30 มล.
• 6 ตาราง ช้อนน้ำตาล
• เกลือ.

สำหรับการเริ่มต้นในถังขนาดเล็กใส่น้ำมัน 50 กรัมรวมถึงน้ำตาลและนม ถือไฟเล็ก ๆ ก่อนที่จะติดตั้งน้ำมันและน้ำตาล เพิ่มโกโก้ไปยังส่วนผสมและกวนนำไปต้ม อย่าหยุดรบกวนสาเกเพียงสองสามนาทีก่อนที่จะหนา

ถัดไปถอดถังออกด้วยเตาและเท่ห์ ในเวลานี้เตรียมการทดสอบการทดสอบ สะดวกในการทำเช่นนี้ในกระบวนการครัว มีดของเขาจะตอบสนองต่อน้ำมันที่เหลือเศษแป้งไข่และเกลืออย่างรวดเร็ว เพิ่มมวลช็อคโกแลตให้กับเศษเล็กเศษน้อยและผสมทุกอย่าง แป้งสำเร็จรูปจะอ่อนโยนมาก แต่จะไม่สามารถรักษารูปร่างและจะไม่เป็นพลาสติก เพื่อให้ได้รับคุณสมบัติดังกล่าวเขาต้องปิดในตู้เย็น อย่าลืมห่อไว้ในภาพยนตร์เรื่องนี้ไม่ให้ทำ