Medovuha ที่บ้านเป็นสูตรสำหรับการเตรียมเครื่องดื่มยู่ยี่จากน้ำผึ้งตามธรรมชาติคุณสามารถแสดงเทคโนโลยีโบราณที่แท้จริงหรือใช้ปรับให้เข้ากับสภาพความคิดที่ทันสมัย ผลที่ได้จะแตกต่างกันในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ป้อมปราการด้วยโน้ตน้ำผึ้งบาง

Medovuha - ประโยชน์และอันตราย

ซึ่งเนื่องมาจากการใช้น้ำผึ้งผึ้งที่ใช้ในการเตรียมมันเมื่อใช้ในปริมาณปานกลางจะมีผลประโยชน์ต่อระบบพื้นฐานของร่างกายและปรับปรุงสุขภาพ

วิธีการทำน้ำผึ้ง?

Medvoch คลาสสิกที่เตรียมไว้ที่บ้านคือแอลกอฮอล์ต่ำและมีป้อม 7-10% เป็นที่นิยมมากที่จะใช้ในการสร้างน้ำผึ้งเครื่องดื่มที่มีรสชาติอิ่มตัวกลิ่นหอมธรรมชาติและคุณภาพสูง องค์ประกอบของเครื่องเทศสามารถนำไปใช้เพื่อลิ้มรสหรือปล่อยให้ซวยฮ็อพเพียงอย่างเดียว

ส่วนผสม:

• ฮันนี่ - 1 กิโลกรัม;
• น้ำ - 7 ลิตร;
• ยีสต์กด - 75 กรัม;
• hop Cones - 15 กรัม;
• อบเชยและลูกจันทน์เทศ - 3 สับ

การปรุงอาหาร

1. น้ำผสมกับน้ำผึ้งและความร้อนเมื่อกวนให้เดือดถอดโฟมออก
2. หลังจากการเดือด 1.5 ชั่วโมงความฮ็อพและเครื่องเทศจะถูกเพิ่มเข้าไปในการปรับแต่งให้เดือด 10 นาทีนำภาชนะออกจากไฟ
3. หลังจากระบายความร้อนมันจะเต็มไปด้วยยีสต์เจือจางเป็น 28 องศาทิ้งไว้เป็นเวลา 2 วันในความร้อนหลังจากนั้นพวกเขาจะถูกถ่ายโอนไปยังภาชนะภายใต้ไฮโดรบัส
4. เมื่อเสร็จสิ้นการหมักน้ำผึ้งจะเต็มไปด้วยขวด

คาร์บอนของ Medologies ที่บ้าน

Medolukha ที่บ้านเป็นสูตรการเตรียมการที่อาจรวมถึงขั้นตอนเพิ่มเติมเช่น Carbonization ผ่านการใช้งานมันจะเป็นไปได้ที่จะเติมน้ำผึ้งดื่มฟองของก๊าซเพื่อให้มันจะคล้ายกับแชมเปญหรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่คล้ายกันอื่น ๆ

1. สำหรับคาร์บอนในแต่ละขวดด้วยการหลอมรวมที่รั่วซึม Medvukhoy เพิ่มในน้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะ ความสามารถในการสอนและออกไป 5 วัน
2. เครื่องดื่มทำจากถ่านถ่านสามารถเลือกได้ก่อนการหมักด้วยสาโท (10% ของทั้งหมด) เขาบอกกับน้ำผึ้งที่เสร็จแล้วหลังจากนั้นมีเครื่องดื่มบนขวด Wechind และในหนึ่งวันจะถูกทำความสะอาดเป็นเย็น
3. การถ่านของรังผึ้งสามารถดำเนินการได้โดยการเพิ่มฟรุกโตสหรือเดกซ์โทรสให้กับเครื่องดื่มสำเร็จรูปหลังจากนั้นการเสนอราคาจะเหลือ 3-5 วัน

Medolukh ที่บ้าน - สูตรง่าย ๆ

Medovukha สูตรที่จะนำเสนอต่อไปไม่จำเป็นต้องเดือดยาวมันก็ถูกเตรียมไว้อย่างง่ายดายมันจะกลายเป็นที่รสนิยมด้วยโน้ตน้ำผึ้งที่น่าพอใจ ยีสต์จะต้องเจือจางล่วงหน้าในปริมาณที่อบอุ่นเล็กน้อยหลังจากนั้นจะถูกเพิ่มเข้าไปในการระบายความร้อนภายใต้ฝาครอบสูงถึง 30-40 องศา

ส่วนผสม:

• น้ำผึ้ง - 350 กรัม;
• น้ำ - 2 ลิตร;
• ยีสต์ - 1 ชั่วโมงช้อน;
• โคนกระโดด - 5 กรัม;
• อบเชยและลูกจันทน์เทศ - โดยการหยิก

การปรุงอาหาร

1. การผลิตปรอทเริ่มต้นด้วยการต้มน้ำบริสุทธิ์
2. เพิ่มน้ำผึ้งและกวนเนื้อหาของกระทะจนกระทั่งผลิตภัณฑ์ละลายอย่างสมบูรณ์ในน้ำเดือด
3. หลังจาก 5 นาทีของการเดือดเครื่องเทศและกระโดดวางความจุด้วยฝาปิดไฟและปล่อยให้สมมติฐานของการระบายความร้อนของเนื้อหา
4. ยีสต์ที่หย่าร้างจะถูกเติมลงในภาชนะหมักภายใต้ไฮโดรบุสเป็นเวลา 5-7 วัน
5. Ready Medvochu รั่วไหลบนขวด

วิธีการทำน้ำผึ้งทางการแพทย์จากน้ำผึ้งเก่า?

สูตรยอดนิยมที่ได้รับการพิสูจน์แล้วอีกสูตรสำหรับ Medobrahs จากที่รักที่บ้านจะช่วยให้คุณได้รับความพิเศษเพื่อลิ้มรสเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีกลิ่นหอมด้วยโน้ตน้ำผึ้ง ในกรณีนี้แครนเบอร์รี่น้ำผลไม้ที่เพิ่มเข้ามาในส่วนประกอบดั้งเดิมและน้ำผึ้งใช้เก่าหรือกังวล

ส่วนผสม:

• ฮันนี่เก่า - 1 กิโลกรัม;
• น้ำ - 5 ลิตร;
• น้ำผลไม้แครนเบอร์รี่ - 5 ลิตร;
• ยีสต์ - 100 กรัม;
• อบเชยคาร์เนชั่นและกระวาน - โดยการหยิก

การปรุงอาหาร

1. ละลายน้ำผึ้งในน้ำเดือด 15 นาทีเย็นถึง 30 องศา
2. การทำความสะอาดน้ำผลไม้เครื่องเทศยีสต์จะถูกเพิ่มขึ้นและออกจากการหมักเป็นเวลา 3 วันในความอบอุ่น
3. ความจุในสถานที่ที่เย็นและมืดมิดเป็นเวลา 3 สัปดาห์หลังจากที่เครื่องดื่มบนขวดหก

สูตรปรอทที่บ้านโดยไม่มียีสต์

ทำโดย hercules ทำที่บ้านโดยไม่มียีสต์สูตรสำหรับการเตรียมการซึ่งจะถูกนำเสนอดังต่อไปนี้จะมีความสอดคล้องที่น่ารื่นรมย์ บนพื้นผิวของลูกเกดที่ไม่เคยอาบน้ำมียีสต์ป่าซึ่งจะกลายเป็น Activator ของกระบวนการหมักดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะล้างส่วนประกอบในกรณีนี้

ส่วนผสม:

• ฮันนี่ - 1 กิโลกรัม;
• น้ำฤดูใบไม้ผลิ - 10 ลิตร;
• ลูกเกด - 500 กรัม

การปรุงอาหาร

1. น้ำผึ้งละลายในน้ำ
2. นอนในลูกเกดน้ำผึ้งทิ้งไว้ในที่อบอุ่นและมืดจนจบการหมัก
3. Refighter ถูกเทลงบนขวดสีเข้ม Creaps และวางในที่เย็นเป็นเวลา 3-4 เดือน

Medo ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ - สูตร

เครื่องดื่มทางการแพทย์ของรัสเซียแบบดั้งเดิมนั้นโดดเด่นด้วยปริญญาแอลกอฮอล์ซึ่งไม่อนุญาตให้ลิ้มรสการดื่มคนที่ไม่ใช้แอลกอฮอล์ด้วยเหตุผลหนึ่งหรืออีกอย่างหนึ่ง สูตรถัดไปจะช่วยให้คุณได้รับเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่มีแอลกอฮอล์ไม่เกิน 1% เทคโนโลยีการสร้างนั้นง่ายเรียบง่าย แต่ยาว

ส่วนผสม:

• ฮันนี่ - 2 กก.;
• น้ำฤดูใบไม้ผลิ - 1 ลิตร;
• เชอร์รี่สด - 4 กก.

การปรุงอาหาร

1. น้ำผสมกับน้ำผึ้งให้การละลายอย่างสมบูรณ์
2. เชอร์รี่สดเพิ่มเติมเพิ่มกระดูกก่อนถอดออกจากพวกเขาออกจากส่วนผสมเพื่อเดินในที่มืดร่องร่องร่อง
3. ต่อไปรังผึ้งทางการแพทย์จะถูกเทลงบนขวดเงียบอย่างต่อเนื่องและใบไม้ในที่เย็นเป็นเวลา 3-4 เดือน

Medvoch ที่แข็งแกร่ง - สูตรการปรุงอาหาร

หากคุณต้องการเครื่องบันทึกการแพทย์ที่เหมาะสมที่บ้านเพื่อรับเครื่องดื่มป้อมปราการที่ได้รับการปรับปรุงตัวเลือกที่ส่งไปยังตัวเลือกเหมาะสำหรับการดำเนินการของ Ventiy เนื่องจากไม่ดีขึ้น นอกจากนี้ยังมีน้ำผึ้งทรายน้ำตาลถูกเติมซึ่งเมื่อมีปฏิสัมพันธ์กับยีสต์จะเติมองศาเพิ่มเติม

ส่วนผสม:

• น้ำผึ้งและน้ำตาล - 1.5 กก.;
• น้ำ - 10 ลิตร;
• กระโดดและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
• ยีสต์ - 100 กรัม

การปรุงอาหาร

1. ในน้ำอุ่นน้ำผึ้งละลายอย่างสมบูรณ์แล้วน้ำตาล
2. ยีสต์ละลายในของเหลวจำนวนเล็กน้อยรบกวนน้ำผึ้งน้ำผึ้ง
3. ทิ้งภาชนะให้มีส่วนผสมหมักในที่มืดสำหรับการหมักเป็นเวลา 7-10 วัน
4. มีขวดเครื่องดื่มวางอยู่ในความเย็นสำหรับอายุอีก 2-3 เดือน

Medovukha เผ็ด

การปรุงอาหาร Medologies โดยสูตรเก่าถัดไปจะให้โอกาสในการลิ้มรสเครื่องดื่มรสเผ็ดที่สวยงามกับโน้ตขิงกลีบและส้ม ท่ามกลางสารเติมแต่งแบบดั้งเดิมอบเชย, กระโดด, ลูกจันทน์เทศ การใช้ยีสต์ไวน์จะกำจัดรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ที่ได้รับหลังจากการหมักบนสารเติมแต่งเบเกอรี่

ส่วนผสม:

• ฮันนี่ - 2.5 กก.;
• น้ำ - 7 ลิตร;
• กระโดด - 12 กรัม;
• ลูกจันทน์เทศและอบเชย - 1 ช้อนชา;
• พริกไทยหอม - 12 ชิ้น;
• คาร์เนชั่น - 8 ชิ้น.;
• รากขิง - 40 กรัม;
• ส้ม zest - 2 handstones;
• ไวน์ยีสต์ - 2 ชั่วโมงช้อน

การปรุงอาหาร

1. น้ำผึ้งผสมกับน้ำเดือด 2 ชั่วโมงกวน
2. เติมเต็มปริมาณน้ำให้เป็นต้นฉบับเพิ่มเครื่องเทศและกระโดดให้เดือด 40 นาที
3. สาโทจะเย็นถึง 30 องศาแทรกแซงยีสต์เจือจางล้นลงไปในภาชนะเพื่อการหมักด้วยไฮดรอลิกและทิ้งไว้เป็นเวลา 2 สัปดาห์
4. เผาเครื่องดื่มด้วยการตกตะกอนใส่ในการเล่นซ้ำ
5. ขวดบรรจุขวดบนขวดวางในความเย็นในอายุขั้นต่ำต่อเดือน

Medolukha บนวอดก้า - สูตร

เบื้องต้นกำลังเตรียม medvoga บนวอดก้าโดยไม่ต้องมีการหมักและริ้วรอยนาน น้ำผึ้งผสมกับแอลกอฮอล์มันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ส้ม, เครื่องเทศ, สมุนไพรสดหรือแห้งที่มีกลิ่นหอมเพิ่มในเครื่องดื่มเพื่อเพิ่มรสชาติเพิ่มเติม มันเป็นสิ่งสำคัญในการเลือกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คุณภาพสูงมาก

ส่วนผสม:

• ที่รัก - 300 กรัม;
• วอดก้า - 0.5 ลิตร;
• มิ้นต์ - 3-5 ใบ;
• มะนาว - 1 ชิ้น

การปรุงอาหาร

1. น้ำผึ้งน้ำมะนาวใบสะระแหน่ถูกเพิ่มเข้าไปในวอดก้าและกวน
2. ทิ้งส่วนผสมไว้ในภาชนะแก้วที่ปิดสนิทเป็นเวลา 5-7 วันเวลาเป็นครั้งคราว
3. เครื่องดื่มสำเร็จรูปคือการกรองกรองล้นลงในขวดที่สะอาดและเก็บไว้ในที่เย็น

Medolukha เครื่องดื่มแอลกอฮอล์

การผลิตแว่นขยายที่บ้านสำหรับสูตรใด ๆ สามารถทำได้โดยการเพิ่มแอลกอฮอล์โดยการเพิ่มป้อมปราการที่ต้องการ หลังจะขึ้นอยู่กับปริมาณของสารเติมแต่งเจือจางด้วยน้ำที่ต้มล่วงหน้าในสัดส่วน 1: 1 องค์ประกอบสามารถเสริมด้วยเครื่องเทศอื่น ๆ ให้เลือก

ส่วนผสม:

• ฮันนี่ - 400 กรัม;
• น้ำ - 2 ลิตร;
• ไวน์แอลกอฮอล์ - 150-250 มล.;
• ยีสต์ - 1 ชั่วโมงช้อน;
• bumps Hop - 10 ชิ้น .;
• เครื่องเทศ.

การปรุงอาหาร

1. ในน้ำอุ่นน้ำผึ้งละลายต้ม 30 นาทีลบโฟม
2. COOL COOKS, HOP และยีสต์เพิ่มให้ออกไปเดินเล่นเป็นเวลา 3 วัน
3. วางเครื่องเทศและรอการหมักประมาณ 5-7 วัน
4. เครื่องดื่มจะถูกกรองบรรจุขวดและปล่อยให้อายุหนึ่งเดือน
5. ก่อนที่จะให้บริการไปยังโต๊ะพวกเขานำน้ำผึ้งมาสู่ป้อมปราการที่ต้องการด้วยแอลกอฮอล์

คุณดื่มน้ำผึ้งอะไร

ทำอาหารโฮมเมดโฮมเมดแสนอร่อยของเขาเองก็ถึงเวลาที่จะทำความคุ้นเคยกับกฎเกณฑ์ในการให้อาหารเครื่องดื่มและประเพณีของการใช้งาน

1. Medovukha ได้รับการจัดให้เป็นอาหารที่อุดมสมบูรณ์และเป็นอาหารที่น่าพึงพอใจเพื่อเพิ่มความอยากอาหารเสริมสร้างการหลั่งน้ำย่อยของน้ำย่อยและเร่งกระบวนการย่อยอาหาร
2. แสงที่สมบูรณ์แบบเป็นของว่างสำหรับ medovers - แอปเปิ้ล uroin, แครนเบอร์รี่ผลเบอร์รี่, Clycerries, Lingers, แตงโมเกลือ, แตงกวา Sauer และผักดองอื่น ๆ
3. นอกเหนือไปจากผักดองไปยังเครื่องดื่ม, เนื้อแห้ง, รมควันหรือเค็ม, ผักสด, ผลไม้รสเปรี้ยวหวานและผลเบอร์รี่รสเปรี้ยว
4. ขนมขบเคี้ยวที่เกี่ยวข้องจะอบด้วยเนื้อสัตว์ชีสและคอทเทจชีส (หวานและร้านอาหาร)
5. ไม่แนะนำให้ทำอาหารปลาและอาหารทะเลกับ medovery ซึ่งถือว่าสมบูรณ์ไม่เหมาะสำหรับลักษณะของรสชาติของเครื่องดื่มดังกล่าว

ฮันนี่สต์จะถูกเก็บไว้กี่อัน?

ตามที่กล่าวไว้ข้างต้นส่วนทางการแพทย์ควรใช้ในบางส่วนเล็ก ๆ ซึ่งบังคับเงื่อนไขการเก็บรักษาที่เหมาะสมเพื่อให้เครื่องดื่มที่เตรียมไว้

1. Taber ที่สมบูรณ์แบบสำหรับความปลอดภัยของถังบรรจุขวดขวดและกระป๋องจากแก้ว ในรัสเซียเครื่องดื่มถูกเก็บไว้ในถังโอ๊กซึ่งปรับปรุงรสนิยมของเขาเท่านั้น
2. ภาชนะบรรจุปิดผนึกถูกวางไว้ในห้องใต้ดินห้องใต้ดินหรือตู้กับข้าวเย็นโดยไม่มีการเข้าถึงแสง
3. อายุการเก็บรักษาของ Honeycomb อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมการและโดยเฉลี่ย 5-7 ปีสำหรับรุ่นยีสต์และ 15-20 ปีสำหรับยีสต์

โมเดิร์น Medovukhu ซึ่งสามารถให้ความร้อนและหมักโดยยีสต์ธรรมดา (ตรงกันข้ามกับคนที่จัดขึ้นครั้งเดียวเป็นเวลา 15-30 ปีในบาร์เรล) สามารถเตรียมความยากลำบากและทักษะในการอยู่ที่บ้าน ถ้าคุณไม่จำเป็นต้องรู้รายละเอียดปลีกย่อยและความลับของการเตรียมการ นั่นเป็นเรื่องเกี่ยวกับพวกเขาและเกี่ยวกับวิธีการเตรียมเมเดิลที่มีกลิ่นหอมที่บ้านเราจะพูดคุย

เพื่อใส่ Medovukhu เราต้องการส่วนผสมหลัก - น้ำผึ้งและส่วนประกอบเสริมบางอย่าง: น้ำยีสต์สารเติมแต่งทุกประเภท

การเลือกทางการแพทย์

ความหลากหลายของน้ำผึ้งที่แตกต่างกันมีเฉดสีรสที่แตกต่างกันในแต่ละกรณีอาจให้คุณสมบัติรสชาติของแต่ละบุคคล Medvuch และเจ้าหน้าที่ทางการแพทย์มือใหม่อาจเป็นห่วงคำถามที่รักที่มีคุณภาพและชนิดของพันธุ์ชนิดใดที่ต้องใช้เมื่อทำอาหารแกลบน้ำผึ้ง ท้ายที่สุดมันค่อนข้างสมเหตุสมผลที่จะคิดว่ารสชาติและกลิ่นหอมของเครื่องดื่มจากน้ำผึ้งขึ้นอยู่กับพารามิเตอร์เหล่านี้โดยตรง และหากผลิตภัณฑ์ที่ใช้ไม่มีมูลความจริงแล้วในกระบวนการของการหมักเครื่องดื่มจะได้รับรสชาติที่ไม่พึงประสงค์และกลิ่น

เป็นที่เชื่อกันว่ามีความหลากหลายของน้ำผึ้งเช่นมะนาว, อาคาเซียโคลเวอร์หรือน้ำผึ้งเรพซีดเหมาะที่สุดสำหรับการทำยา เครื่องดื่มที่เตรียมจากพันธุ์เหล่านี้จะได้รับแสงสว่างและโปร่งใส อย่างไรก็ตามกลิ่นหอมที่มืดมัสตาร์ดที่มีมัสตาร์ดของบัควีทหรือน้ำผึ้ง Degillae สามารถแข่งขันกับพันธุ์ที่เบากว่าได้อย่างเต็มที่ เครื่องดื่มในน้ำผึ้งเหล่านี้ประดิษฐ์และอิ่มตัว

หากคุณไม่ใช่ก้นน้ำผึ้งสำหรับทำรังผึ้งตามธรรมชาติคุณต้องซื้อ ในเวลาเดียวกันให้ความสนใจกับความสอดคล้องของมัน ถ้าในฤดูใบไม้ผลิที่คุณไม่ได้เสนอน้ำผึ้งเหลวที่ไม่เป็นที่น่าสนใจเพราะในเวลานั้นน้ำผึ้งสามารถกลายเป็นของเหลวได้เฉพาะเมื่อมันทำให้ผู้ขายรายนี้ยกตัวอย่างเช่นการอุ่นในอ่างน้ำ ไม่ว่าคุณจะเสนอตัวแทนปลอม - น้ำตาล แม้ว่าความยุติธรรมเพื่อประโยชน์ของมันก็คุ้มค่าที่จะบอกว่ามีน้ำผึ้งบางสายพันธุ์ที่ไม่น่าแปลกใจและเป็นของเหลวเสมอ ตัวอย่างเช่นที่รักจาก Acacia สีขาว Heather

น้ำผึ้งตามธรรมชาติ - หอม (เกือบทุกพันธุ์ของน้ำผึ้ง) แต่ไม่มีกลิ่นถ้ามันเป็นน้ำผึ้งปลอม (ตัวอย่างเช่นเตรียมด้วยการเติมน้ำตาลที่ฆ่ากลิ่นทั้งหมด)

น้ำผึ้งที่ดีไม่ควรโฟม หากเป็นโฟมในตัวเอง - นี่คือประจักษ์พยานหรือคุณภาพต่ำและการสูญเสียโดยผลิตภัณฑ์ของคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรียเนื่องจากความร้อนหรือเจือจางด้วยน้ำหรือความจริงที่ว่าน้ำผึ้งหลงทาง

คำถามที่อาจเกิดขึ้น: ความแตกต่างคืออะไรเพราะในกระบวนการทำอาหารรังผึ้งการทำลายทรัพย์สินของแบคทีเรียของน้ำผึ้งยังคงเกิดขึ้น ถึงกระนั้นแม้จะมีการหมักน้ำผึ้งที่มีลวดลายไม่ได้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดสำหรับการเตรียมรังผึ้งทางการแพทย์คุณภาพสูง (แม้ว่าจะไม่มีตัวเลือกอื่น ๆ คุณสามารถใช้น้ำผึ้งเช่นนี้) เพราะน้ำส้มสายชูน้ำผึ้งมีน้ำส้มสายชูน้ำผึ้งแล้ว ซึ่งจะยังคงอยู่ในปริมาณบางอย่างและในเครื่องดื่มในอนาคตหลังจากกระบวนการหมัก

Medovuha เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ตามน้ำผึ้ง บ้านเกิดของค็อกเทลร้อนถือเป็นรัสเซีย เมื่อเวลาผ่านไปสูตรการทำอาหารได้รับการเปลี่ยนแปลงตอนนี้ไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากในการสร้างเครื่องดื่มที่มีความสุขก็เพียงพอที่จะ จำกัด ตัวเองให้ยีสต์และเดือด

เป็นที่ทราบกันดีว่าเทคโนโลยีการทำรังผึ้งที่ปรากฎในอียิปต์โบราณ (มากกว่า 3,000 ปีก่อนคริสต์ศักราช) บนผนังของหลุมฝังศพที่มีรายละเอียดของแม่น้ำน้ำผึ้งของโลก Merbrying ในเวลาเดียวกันค็อกเทลเอทิลได้รับการพิจารณาว่าเป็นภาระหน้าที่เมื่อดำเนินการกับเหตุการณ์ที่เคร่งขรึม Medovukhu ดื่มที่งานแต่งงานเพื่อชีวิตที่มีความสุขของคู่บ่าวสาว เครื่องดื่มที่มีชีวิตถูกเก็บไว้ในถังไม้โอ๊คสูงถึง 15 ปี เขาถือว่าเป็นวิธีการสากลของโรคทั้งหมด

ปัจจุบัน Medov ไม่ได้สูญเสียความนิยมและในทางกลับกันได้รับการฟื้นฟูอีกครั้งในช่วงของการก่อตัวของพลังงานโซเวียต เป็นผลให้เครื่องดื่มในประเทศค่อยๆเริ่มทำในวิธีอุตสาหกรรม (ในเมือง Suzdal) เป็นยาชูกำลัง, Immunostimulating, ตัวแทนต้านเชื้อแบคทีเรีย

การจำแนกประเภท

ประเภทและพันธุ์รังผึ้ง:

1. ที่ความเข้มข้นของแอลกอฮอล์: ง่าย (น้อยกว่า 14 องศา) และแข็งแรง (มากกว่า 14 องศา)
2. ตามองค์ประกอบ: ผลไม้ (มีน้ำผลไม้) และธรรมชาติ (ไม่มีผลไม้เข้มข้น)
3. สี: สดใสและมืด
4. ของหวาน: หวานกึ่งหวานกึ่งแห้ง (ปริมาณน้ำตาลเริ่มต้นจาก 1%) และแห้ง (ปริมาณน้ำตาลไม่เกิน 1%)
5. ตามวันหมดอายุ: ชุด (ปรากฎในการหมักขยะน้ำผึ้ง 3 ปี) และต้ม (เตรียมทำอาหารที่หัวใจของน้ำผึ้งและสมุนไพร 10 ปี)
6. ด้วยจำนวนคาร์บอนไดออกไซด์: effervested (มีปริมาณที่สูงของ CO2) และปกติ (ร้อยละต่ำของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์)

Honeybeer เตรียมไว้ให้ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีการผลิตเทคโนโลยีการผลิตมีหรือไม่มีแอลกอฮอล์ Ethyl

องค์ประกอบทางเคมี

Medolukha - ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ ในเครื่องดื่ม 100 มิลลิลิตร 93.93 แคลอรี่มีความเข้มข้น มันถูกสร้างขึ้นจากส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้นดังนั้นจึงมีสต็อกของสารประกอบแร่ธาตุที่มีประโยชน์และวิตามินที่จำเป็นสำหรับการทำงานเต็มรูปแบบของร่างกาย

หากคุณปฏิบัติตามมาตรฐานการทำอาหารให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงเป็นพิเศษปฏิบัติตามเครื่องดื่มที่พอเหมาะจะทำให้ร่างกายมนุษย์ได้รับประโยชน์ไม่ จำกัด อันตรายน้อยที่สุด

โปรดจำไว้ว่ากระเป๋าแพทย์จริงที่ทำจากน้ำผึ้งผึ้งธรรมชาติด้วยการเพิ่มเครื่องเทศสมุนไพรและผลไม้ - Symbiosis ของวิตามินและแร่ธาตุ

เหมือนยาแอลกอฮอล์

ในปริมาณปานกลาง (100 มล. ต่อวัน) Honeycomb เป็นเครื่องดื่มบำบัดที่เข้าสู่สารที่มีประโยชน์จากสมุนไพรเครื่องเทศและน้ำผึ้ง

ประโยชน์ของรังผึ้งเป็นไปได้หากเครื่องดื่มมีข้อ จำกัด ที่สมเหตุสมผล (ไม่เกิน 100 มล. ต่อวัน) ในการใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิดการติดยาเสพติดกำลังพัฒนาด้วยความไม่เป็นอันตรายของร่างกายที่แขวนมา เป็นผลให้แทนที่จะปรับปรุงสุขภาพการเสื่อมสภาพของมันจะถูกสังเกต

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องดื่มที่ผสมผสานกับน้ำผึ้งโดยไม่ต้องเพิ่มยีสต์:

• ฆ่าแบคทีเรียพยาธิสภาพ
• เสริมสร้างหัวใจเรือ;
• มีฤทธิ์ลดไข้
• รักษาหวัดไวรัส;
• แสดงเมือกสะสมจากปอด

เมื่อผสมกับไวน์แดงคุณสามารถกำจัดอาการท้องผูกด้วยการไม่มีโรคของร่างกายในระบบทางเดินอาหาร (แผล, โรคกระเพาะ, ลำไส้ใหญ่) มิฉะนั้นส่วนผสมที่ติดไฟได้จะมีผลกระทบที่น่ารำคาญต่อเยื่อเมือกของกระเพาะอาหารและลำไส้ซึ่งในที่สุดนำไปสู่การกำเริบของกระบวนการทางพยาธิวิทยา

สูตรพื้นบ้าน

1. เพื่อทำให้การทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดเป็นปกติ แนะนำแพทย์ทุกวันเพื่อใช้ 1 ครั้งต่อวันก่อนมื้ออาหารผสมผสานของไวน์แห้งสีแดง (30 กรัม) และรังผึ้ง (70 กรัม)
2. เพื่อกำจัดความเหนื่อยล้าเรื้อรังง่วงและต่อสู้กับฤดูใบไม้ผลิ Avitaminosis วันละครั้งใช้ค็อกเทล "ยากล่อมประสาท" จาก Kagora (50 มล.) และ Honeycomb (50 มล.)
3. เพื่อฟื้นฟูระบบการนอนหลับที่ดีต่อสุขภาพและระบบประสาท ใช้ Medivs 200 มล. กับสะระแหน่ในเวลากลางคืน
4. เพื่อต่อสู้กับอาการท้องผูกหรือท้องร่วง (การติดเชื้อในลำไส้) ไวน์แดงหวานเจือจางด้วยน้ำผึ้งสังเกตอัตราส่วนของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ 1: 1 การบริโภค 1 ครั้งต่อวัน

อันตรายที่อาจเกิดขึ้น

Hercuphus มีแอลกอฮอล์ดังนั้นควรทำด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่งในปริมาณปานกลาง

ข้อห้าม:

• โรคเบาหวาน;
• แผลในกระเพาะอาหาร;
• เด็ก ๆ หญิงตั้งครรภ์และมารดาพยาบาล
• การแพ้ส่วนบุคคล
• ติดยาเสพติดเพื่อภูมิแพ้;
• ติดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

วิธีการเตรียมการ

ก่อนอื่นเครื่องดื่มประเภทที่แข็งแกร่งโดยไม่ต้องหมักซึ่งวอดก้าหรือแอลกอฮอล์ถูกฉีด ด้วยการคำนวณส่วนประกอบของหน่วยแพทย์ที่แม่นยำสามารถมีการปฏิวัติ 75 ครั้ง

คุณภาพของเครื่องดื่มโดยตรงขึ้นอยู่กับความถูกต้องของการคำนวณและความสดใหม่ของส่วนประกอบ

ที่น่าสนใจวิธีการหมักในครั้งแรกเริ่มฝึกผึ้งที่มีน้ำผึ้งมากมาย เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อการประมวลผลยีสต์เบเกอรี่

ส่วนผสมหลักยังคงเป็นน้ำผึ้งและส่วนประกอบอื่น ๆ ขึ้นอยู่กับสูตร เพื่อปรับปรุงรสนิยมใน Medovukhu เพิ่ม: Kuragu, Cardamom, Anise, อบเชย, ขิง, ลูกเกด สูตรคลาสสิกเกี่ยวข้องกับการใช้กรวยสับน้ำและยีสต์

Oakvaska สำหรับรังผึ้งที่เรียบง่าย

Inoculum ให้กระบวนการหมัก

ลำดับของกระบวนการของแรงเสียดทานการปรุงอาหาร:

1. ละลายน้ำผึ้งในน้ำ
2. ต้มส่วนผสมเป็นเวลา 10 นาทีในการยิงช้า ในกระบวนการของการพายเรือกำจัดโฟมตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่เกิน 1/3 ของส่วน
3. เย็นถึง 40 องศา
4. เพิ่มยีสต์ขึ้นอยู่กับการคำนวณ 5 กรัมต่อ 10 ลิตรของส่วนผสม จากนั้นใส่ฮ็อพและเครื่องเทศ
5. ยืนยันอย่างน้อย 1 สัปดาห์ดีกว่าอีกต่อไป เฉพาะในกรณีนี้รังผึ้งจะมีคุณภาพสูงมีกลิ่นหอมและอร่อย เพื่อทดสอบความพร้อมของภารกิจดึงความสนใจไปที่ความฟ่อมัน มันต้องหยุดแยกคาร์บอนไดออกไซด์

สำหรับเครื่องดื่มไม่ใช่ Skece ครอบคลุมอย่างระมัดระวังในกระบวนการหมัก เมื่อน้ำผึ้งพร้อมให้เรียกใช้กับขวดแก้วและยืนยัน ยิ่งการเปิดรับมากขึ้นเครื่องดื่มรสชาติที่อร่อยมากขึ้น

สูตรการทำอาหาร

วิธีการทำบ้านทางการแพทย์ที่บ้าน?

1. เติมน้ำ 2 ลิตรลงในกระทะที่เคลือบแล้ว เพิ่มน้ำผึ้งธรรมชาติ 400 กรัม
2. เนื้อหาที่วางบนเตาให้เดือด 5 นาทีจากไฟช้าการกวนและลบโฟมอย่างต่อเนื่อง
3. เพิ่มลูกจันทน์เทศและอบเชยพื้นดิน (ที่ปลายของมีด), กรวยยู่ยี่ (5 กรัม)
4. แบ่งยีสต์ 5 กรัมในน้ำ 100 มล. ดำเนินการ 1 ชั่วโมง
5. เพิ่มยีสต์ล้อเล่นในน้ำหวาน
6. เตรียมโต๊ะไฮดรอลิกทิ้งเครื่องดื่มให้ท่องไปเรื่อย ๆ
7. Medovuha ถือว่าพร้อมหากหลังจากนำไปที่ถังแล้วการแข่งขันจะไม่แกว่ง สิ่งนี้ชี้ให้เห็นว่ากระบวนการหมักเสร็จสมบูรณ์ มิฉะนั้นคุณต้องรอ

สูตรสูตร 1 "กระเป๋าแพทย์รสเผ็ดโบราณ"

ส่วนผสม:

• น้ำ - 2 ลิตร;
• ฮันนี่ - 800 กรัม;
• เครื่องเทศ (ขิง, พริกไทย, Cardamon, อบเชย) - 20 กรัม;
• ยีสต์ - 30 กรัม;
• ข้าวไรย์

หลักการเตรียมการ:

• น้ำที่มีน้ำผึ้งเพื่อนำไปต้มเพิ่มเครื่องเทศ
• เครื่องดื่มเย็น ๆ ;
• เพิ่มแป้งไรย์ทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 12 ชั่วโมงสำหรับการหมัก;
• เทขวดที่ใส่ในที่เย็นสำหรับการทำให้สุก

หลังจากครึ่งปีเครื่องดื่มพร้อมใช้งานแล้ว กระบวนการหมักในสูตรเริ่มต้นด้วยการทดสอบไรย์ เป็นผลให้น้ำผึ้งควรมีกลิ่นหอมเนื่องจากเครื่องเทศเพิ่มอ่อนแอและหวาน

สูตรหมายเลข 2 "medvoda คลาสสิกอย่างรวดเร็ว"

ส่วนผสม:

• ลูกเกด - 200 กรัม;
• มะนาว - 3 ชิ้น;
• ยีสต์ - 25 กรัม;
• น้ำ - 1.5L;
• แป้ง - 15 กรัม;
• น้ำผึ้ง - 500 กรัม

วิธีการทำอาหาร:

1. ล้างมะนาวบดขยี้พับลงในกระทะเคลือบเทน้ำเดือดผสมเย็น
2. เพื่อมวลที่เกิดขึ้นเพิ่มส่วนผสมที่เหลือเพื่อยืนยันในความร้อนเป็นเวลาสามวัน

สูตรจำนวน 3 "Mercuch ร้อน"

เตรียมเครื่องดื่มตามปกติ คุณสมบัติที่โดดเด่นของรังผึ้งร้อนร้อนเป็นรสชาติอิ่มตัวที่คมชัดและกลิ่นหอมที่พริกไทยให้ นอกจากนี้ผักชี, ออริกาโน, โหระพา, ขิง, กางเกงและลูกจันทน์เทศก่อนการหมักในสาโท

ในการเตรียมค็อกเทลร้อนคุณจะต้องใช้น้ำ 10 ลิตรและน้ำผึ้ง 4 กิโลกรัม ในการเริ่มกระบวนการหมักลงในส่วนผสมของยีสต์เล็ก ๆ จะถูกเพิ่มภาชนะไม่ได้ปิด สอบในที่อบอุ่นเป็นเวลา 5 วันจากนั้นใส่ตู้เย็นหรือห้องใต้ดินเป็นเวลา 1 เดือน

สูตรหมายเลข 4 "Medovuha โดยไม่มียีสต์"

วิธีการทำอาหารเครื่องดื่มที่เบากว่านี้ใช้เวลานานถึง 4 เดือน แทนที่จะเป็นยีสต์องุ่นแห้ง (ลูกเกด) หรือผลเบอร์รี่เชอร์รี่, ราสเบอร์รี่ถูกนำมาใช้ ที่ทางออกมีถุงทางการแพทย์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่มีโน้ตผลไม้ลักษณะ

ส่วนผสม:

• น้ำเย็น - 1L;
• เชอร์รี่เบอร์รี่ (ไม่มีเมล็ด) - 4 กิโลกรัม;
• ฮันนี่ - 2 กก.

เทคโนโลยีการทำอาหาร:

1. ละลายน้ำผึ้งในน้ำเย็น
2. เพิ่มไปยังโซลูชันเชอร์รี่
3. กระทะที่มีส่วนผสมในการผูกผ้ากอซใส่ในที่อบอุ่นจนกระทั่งสัญญาณการหมักปรากฏขึ้น
4. กรอง.
5. เทลงในขวดแก้วปิด
6. Medovukha วางในที่เย็นเป็นเวลา 4 เดือนสำหรับอายุ
7. ดำเนินการชิม เครื่องดื่มสำเร็จรูปควรได้รับการเตือนให้ลิ้มรส Kvass - เป็นคาร์บอเนตเล็กน้อยด้วยความเปรี้ยวเบา ๆ แอลกอฮอล์ไม่ควรเป็นรูปธรรม

กฎการปรุงอาหาร

เลือกที่จะเลือกทางการแพทย์

เพื่อรับเครื่องดื่มที่มีคุณภาพสูงอร่อยและมีกลิ่นหอมผลิตภัณฑ์ควรเป็นธรรมชาติ สำหรับการทำอุปกรณ์การแพทย์การตั้งค่าจะมอบให้กับบัควีทหรือน้ำผึ้งมะนาว มันสามารถเป็นอาหารที่สม่ำเสมอหรือของเหลว (สปริง) ไม่ว่าในกรณีใดสิ่งสำคัญคือไม่ให้ได้รับตัวแทน - Sugar Syrup เพราะจากผลิตภัณฑ์นี้จะไม่มีน้ำผึ้ง

ละลายน้ำผึ้งในน้ำก่อน

ของเหลวถูกเทลงในกระทะที่เคลือบแล้วเดือด จากนั้นน้ำผึ้งจะค่อยๆเพิ่ม ในขณะนี้มีความจำเป็นต้องแทรกแซงน้ำอย่างเข้มข้นด้วยช้อนมิฉะนั้นความเสี่ยงจะเพิ่มขึ้นว่าผลิตภัณฑ์จะนำไปใช้กับด้านล่างและเฟอร์ ในกระบวนการทำอาหารเพื่อลบโฟมสีขาวออกจากพื้นผิว กวนเป็นประจำตามน้ำผึ้งไม่ไหม้

เพิ่มเครื่องเทศหลังจากลบโฟม

เพื่อให้ได้รสชาติดั้งเดิมในน้ำหวานอบเชยลูกจันทน์เทศกระโดดจากนั้นนำซอสออกจากไฟ

เตรียมพร้อมสำหรับการหมัก

เย็นส่วนผสมถึง 35 องศาใส่ยีสต์ หากเพิ่มพวกเขาไปยังน้ำร้อนพวกเขาจะทำลายการหมักจะไม่เกิดขึ้น จากนั้นภาชนะที่มีการสาโทน้ำผึ้งจะถูกทิ้งไว้ในบ้านด้วยอุณหภูมิห้อง (25 องศา) Marley จะช่วยป้องกันแมลงวัน ในกรณีที่ไม่สามารถปิดผนึกด้วยกระทะเนื่องจากยีสต์สำหรับการทำสำเนาต้องการออกซิเจน หลังจากการหมัก (2 วันต่อมา) แทนที่โฟม เมื่อปรากฏขึ้นโซลูชันจะเริ่มเทลงในโสมพิเศษ

กระบวนการเสียดทาน

ระยะเวลาของขั้นตอนนี้มาถึง 1 สัปดาห์ การขาดการฟาดและฟองสบู่ที่เกิดขึ้นพร้อมกับความช่วยเหลือของการประกอบไฮดรอลิกบ่งชี้ถึงความพร้อมของการหยุดพัก

รั่วไหลและการกรอง

เทเครื่องดื่มอย่างระมัดระวังไปยังภาชนะเก็บข้อมูล มันไม่ควรได้รับตะกอน! จากนั้น medoven กำลังกรอง ขวดแก้วเหมาะที่สุดซึ่งปิดให้สนิทและใส่ในที่เย็น ยืนยันไม่น้อยกว่าหนึ่งเดือน

บันทึก:

1. แตง, ไส้กรอกทอด, ลูกแพร์, กล้วย, กะหล่ำปลีซาวเออร์, มะนาว, ชีสและจานเห็ดสีขาวเหมาะสำหรับของว่าง
2. อย่าดื่มเครื่องดื่มที่ปรุงสุก รสชาติของอุปกรณ์การแพทย์สดไม่สมบูรณ์แบบและจะไม่นำมาซึ่งความสุข ปล่อยให้มันเบี่ยงเบน หลังจากผ่านไป (1-4 เดือนขึ้นอยู่กับสูตรการเตรียมการ) มันจะได้รับกลิ่นหอมและรสชาติที่น่าพึงพอใจอิ่มตัวจะไม่เลวร้ายยิ่งกว่าไวน์อันสูงส่ง
3. Medovukhu ดื่มทั้งในเย็นและรูปแบบที่ร้อนแรงเล็กน้อย
4. แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มในขวดแก้วหรือถังไม้โอ๊กที่อุณหภูมิ 5-10 องศาเหนือศูนย์ ตัวอย่างเช่นในห้องใต้ดิน, ห้องใต้ดิน, ตู้เย็น เงื่อนไขหลัก - ภาชนะที่มีน้ำผึ้งไม่จำเป็นต้องแช่แข็งสัมผัสกับแสงแดดหรือโลหะ ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์สามารถเหมาะสมได้โดยไม่สูญเสียคุณภาพเป็นเวลา 2-3 ปี
5. ในกระบวนการทำอาหารรังผึ้งไม่สามารถปรับตัวได้อย่างเข้มงวดตามสูตรอย่างเข้มงวด
6. เพื่อเพิ่มเปอร์เซ็นต์ของปริมาณแอลกอฮอล์เพิ่มแอลกอฮอล์วอดก้าหรือ moonshop คุณภาพสูงโดยไม่มีรสนิยมอื่น ๆ ที่บ้านน้ำผึ้ง มันทำก่อนที่จะให้เครื่องดื่มในขวด (ในขั้นตอนสุดท้าย) ในขณะเดียวกันก็เป็นสิ่งสำคัญในการคำนวณองศาของค็อกเทลน้ำผึ้งที่เกิดขึ้นอย่างถูกต้องเพื่อไม่ให้ใช้งานมากเกินไป

เอาท์พุท

Medovuha เป็นค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์จากน้ำน้ำผึ้งยีสต์สารเติมแต่งรสต่าง ๆ มันมีอาการต้านการอักเสบ, ต้านเชื้อแบคทีเรีย, น้ำยาฆ่าเชื้อ, ทำความสะอาด, antiallergic, toning, ที่น่าตื่นเต้น, สมบัติเชิงภูมิคุ้มกัน

ด้วยการใช้รังผึ้งปานกลาง (สูงถึง 100 มล. ต่อวัน) สถานะของระบบประสาทได้รับการปรับปรุง อารมณ์เพิ่มขึ้นบุคคลนั้นเงียบสงบสัญญาณของภาวะซึมเศร้าหายไป นอกจากนี้เครื่องดื่มที่เหมาะกับร่างกายที่มีสารอาหารที่มีประโยชน์ซึ่งปิดบังสำนักพิมพ์ที่สถานะของหนังแท้ผมและเล็บ ผิวของใบหน้ากลายเป็นสม็อตสีที่ราบเรียบหายไปไขมันเปล่งประกาย ผมมีปริมาณเพิ่มขึ้นเริ่มเติบโตเร็วขึ้น เล็บหยุดหัวเราะสลายกลายแข็งแกร่งขึ้น

ลองใช้รสชาติของน้ำผึ้งดื่มและใช้ประโยชน์สูงสุดในการดื่มในจิบเล็ก ๆ (แช่เย็นในฤดูร้อนและอุ่นเล็กน้อยในฤดูหนาว) อาหารเรียกน้ำย่อยเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คลาสสิก - เปรี้ยว, กะหล่ำปลีซาวเออร์, แอปเปิ้ล, uroiny rowan, มะนาว, ไส้กรอกทอด, ชีส

แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ แต่ค็อกเทลที่น่ากลัวมีขีด จำกัด อายุและเด็กห้ามปรามหญิงตั้งครรภ์และให้นมบุตรผู้คนที่มีโรคของอวัยวะย่อยอาหาร

ร่วมกับเฟื่องฟูของการเลี้ยงผึ้งในรัสเซียผู้คนเริ่มเรียนรู้วิธีการทำ medovel เครื่องดื่มนี้เก่ามาก เขาแทนที่สูตรและเทคโนโลยีการทำอาหาร ส่วนผสมบางส่วนหายไปและสถานที่ของพวกเขาถูกครอบครองใหม่และมีเพียงสององค์ประกอบที่ยังคงไม่เปลี่ยนแปลง - น้ำและน้ำผึ้ง

ก่อนหน้านี้เครื่องดื่มมีแอลกอฮอล์อ่อน ๆ เพราะมันถูกสร้างขึ้นเพื่อให้ความสุขและความสดชื่นเท่านั้น - พวกเขาไม่ได้ใช้ยาเสพติด แต่แฟน ๆ ของเครื่องดื่มที่แข็งแกร่งพบเอาท์พุท: เพิ่มแอลกอฮอล์ให้กับ Medvukhu ที่เสร็จแล้ว ผลที่ได้มากกว่า 70% เกี่ยวกับ อย่างไรก็ตามสูตรอาหารดังกล่าวจะไม่ได้รับการพิจารณาในบทความนี้

Merculum แบบโฮมเมดที่ไม่มียีสต์

ความสนใจ! วิธีนี้เป็นแบบอะนาล็อกที่ทันสมัยของการเตรียมเครื่องดื่มนี้ในรัสเซียดังนั้นจึงเป็นจริงสำหรับคนไข้เท่านั้น

ส่วนผสม:

• น้ำกลั่น - 1,000 มล.;
• heather Heather (จำเป็นต้องเป็นธรรมชาติ) - 350 กรัม;
• ลูกเกด - 500 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. เทน้ำในกระทะใส่ไฟที่แข็งแกร่งและต้มเป็นเวลาสองนาที
2. ลดความร้อนของถังเพิ่มน้ำผึ้งเหลว ผสมอย่างขยันขันแข็งจนกระทั่งถึงสถานะเป็นเนื้อเดียวกัน
3. ลบจากไฟ
4. Raisin หลับไปในภาชนะเพื่อหมักในอนาคตรังผึ้ง - มันจะแทนที่ยีสต์ เทเนื้อหาของกระทะ (เป็นสิ่งสำคัญที่ไม่จำเป็นต้องเย็นลง)
5. ไฮดรอลิกไม่จำเป็นคอของถังก็เพียงพอที่จะปิดด้วยผ้าพันแผลผ้ากอซ
6. นำภาชนะใส่ในที่อบอุ่น (คุณสามารถใส่แบตเตอรี่ได้ แต่ไม่สนิทเกินไป)
7. เครื่องดื่มเดินไปสองวัน จากนั้นส่วนผสมจะต้องข้ามผ่านตัวกรองผ้าฝ้ายเพื่อหลีกเลี่ยงตะกอนและขวดเทลงในที่เก็บข้อมูลเพิ่มเติม
8. ความจุกับน้ำผึ้งใส่ในห้องทำความเย็นเป็นเวลาสามเดือน ก่อนหน้านี้ลองเครื่องดื่มไม่คุ้มค่า - รสชาติจะไม่เป็นที่พอใจอย่างยิ่ง

สูตร medvoches ด้วยเครื่องเทศที่บ้าน

สัดส่วน (ส่วนประกอบ):

• น้ำผึ้งลินเดน - 1,000 กรัม;
• น้ำกลั่น - 3000 มล.;
• กระโดด - 7 กรัม;
• ถั่วอ่อนนุช - 5 กรัม;
• ขิงสด - 11 กรัม;
• ยีสต์ไวน์แห้ง - 6 กรัม.

วิธีการทำ:

1. เตรียมพื้นฐาน - sythe ในการทำน้ำผึ้งบนห้องอบไอน้ำและเพิ่มน้ำอุ่นเล็กน้อย (ประมาณ 30 องศา) ส่วนผสมอย่างละเอียด
2. ช้อนวัดระดับของเหลวในจานและวางไฟที่อ่อนแอ รอต้มกระแทกเนื้อหาของคอนเทนเนอร์เป็นระยะเพื่อหลีกเลี่ยงการเผาไหม้ของน้ำผึ้ง
3. โฟมที่เกิดขึ้นบนพื้นผิวให้แน่ใจว่าได้ลบจนกว่าจะใช้งานได้ มีการใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงมากขึ้นขนาดของสเกลที่เล็กกว่า
4. หลังจากหนึ่งชั่วโมงเทเครื่องเทศ เพื่อความสะดวก (เพื่อไม่ให้จับเครื่องเทศจากของเหลวในตอนท้ายของการทำอาหาร) ปรุงรสเพื่อเทลงในผ้าเช็ดปากตาข่ายห่อแล้วโยนถุงที่เกิดขึ้นลงในน้ำ
5. วัดปริมาณของเหลวหลังจากการชนและเพิ่มน้ำให้มากขึ้นในระดับที่ได้รับการแก้ไขที่จุดเริ่มต้นของการเตรียมเครื่องดื่ม รักษาความร้อนต่ำเป็นเวลา 35 นาที
6. ลบ บริษัท ออกจากเตาปล่อยให้เย็นที่อุณหภูมิห้องสูงถึง 30 องศา
7. Alpack หนึ่งแก้วของรังผึ้งในอนาคตยีสต์ไวน์พันธุ์ในมัน เหมาะสำหรับการสร้างเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โฮมเมด - ดังนั้น Braga จึงดีกว่า
8. เทของเหลวบนขวดเพิ่มเจือจางในยีสต์ที่ป้อน ที่ตู้คอนเทนเนอร์ติดตั้งกันน้ำและแอตทริบิวต์คอนเทนเนอร์เป็นสถานที่ที่อบอุ่น
9. เมื่อกระบวนการหมักสิ้นสุดลง (ประมาณ 14-30 วัน) น้ำผึ้งควรถูกข้ามผ่านตัวกรองฝ้ายเพื่อกำจัดความขุ่นและตะกอน
10. เครื่องดื่มพร้อม หากจำเป็นต้องปรับความหวานด้วยการเพิ่มฟรุกโตส ปริมาณของมันถูกคำนวณบนพื้นฐานของรสชาติของรสชื้น

วิธีการทำรังผึ้งทางการแพทย์?

กระบวนการทำอาหารสำหรับสูตรนี้ง่ายมาก แต่ต้องมีการเปิดรับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ยาวนาน มันไม่เหมาะสำหรับ "กรณีพิเศษ" เนื่องจากผลลัพธ์ที่ไม่สำเร็จจะต้องขออภัยในเวลาที่ใช้ไป

จำเป็น:

• mod Cellular - 0, 5 กก.;
• perga Bee - 0, 3 กก.;
• คีย์น้ำ (กลั่นหรือละลาย) - 2050 มล.

วิธีการทำ:

1. เตรียมภาชนะที่สะอาดสำหรับการจัดเก็บเครื่องดื่มในระหว่างการหมัก เทน้ำกลั่นลงในนั้น มันจะดีกว่าที่จะใช้อย่างแน่นอน (หรือกุญแจ) เพราะไม่มีขั้นตอนการเดือด, ของเหลว Taarea ประกอบในเมืองไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่สะอาดมาก
2. วางในความจุเท่ากันของเซลล์และ perma หายใจได้อย่างขยันขันแข็งจนกระทั่งได้รับความสอดคล้องที่เป็นเนื้อเดียวกันสูงสุด
3. เนื่องจากความยากลำบากที่เกี่ยวข้องกับการต้มแว็กซ์ส่วนผสมจะไม่ได้รับการรักษาความร้อน เมื่อได้รับความร้อนพวกเขาเริ่มเผาผลาญพื้นผิวที่อบอุ่นซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมอาหารที่สามารถสูญหายได้ง่าย ดังนั้นทันทีหลังจากกวนขวดมีการติดตั้งวารีบำบัดและเดินเตร่ลงในห้องที่เหมาะสม
4. สูตรไม่ได้ให้สำหรับการใช้ยีสต์ดังนั้นกระบวนการจะใช้เวลาอย่างน้อย 1.5 เดือน ขอแนะนำให้กวนของเหลวเป็นระยะ
5. ในตอนท้ายของการหมักของ Medovukhu ข้ามผ่านสองตัวกรองของตาข่ายสามและสองชั้น: สำหรับการทำความสะอาดจากขี้ผึ้งและตะกอนโคลน อย่างไรก็ตามเซลล์ชิ้นได้อย่างรวดเร็วดังนั้นจึงเป็นตรรกะที่จะใช้ผ้าฝ้ายขนสัตว์
6. เทเครื่องดื่มแบบลีนบนขวดแก้ว มันถูกปิดอย่างต่อเนื่องและถ่ายโอนไปยังที่มืดที่มืดมิด เหมาะอย่างยิ่งห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน แต่ตู้เย็นและระเบียงไม่ใช่ตัวเลือกการจัดเก็บที่ดีที่สุดเนื่องจากแสงสว่างในน้ำผึ้งควรทำให้รสชาติของเธอเสีย
7. ความพร้อมของผลิตภัณฑ์จะมาถึงประมาณ 4 เดือนของการสัมผัส หากทุกอย่างทำอย่างถูกต้องเครื่องดื่มก็ง่ายและสดชื่น

Medovich กลายเป็นหวานเกินไป - จะทำอย่างไร?

การปรุงอาหารเครื่องดื่มที่บ้านเป็นกรณีที่เพียรและไม่ใช่ทุกคนในฟัน ตั้งแต่ครั้งแรกงานนี้มีค่าน้อย แม้แต่การปฏิบัติตามสูตรไม่ได้เป็นการรับประกันของรสชาติที่ดีเพราะเกณฑ์ในการประเมินแอลกอฮอล์นั้นแตกต่างกันเสมอ และมันก็ไม่น่าแปลกใจถ้าเป็นผลให้น้ำผึ้งทางการแพทย์โฮมเมดไม่เป็นไปตามความคาดหวัง

มักจะได้รับเครื่องดื่มที่ขมขื่นเปรี้ยวหรือก่อนหน้า สำหรับคนสุดท้ายที่บ่นทุกอย่างเนื่องจากผลกระทบดังกล่าวให้น้ำตาลมากเกินไป นั่นคือด้วยน้ำผึ้งทำอาหารต่อไปมันจะจำเป็นต้องใส่น้อยลงเล็กน้อย

นอกจากนี้แอลกอฮอล์ในบ้านก็แย่ลงหากความเข้มข้นของน้ำตาลสูงเกินไป ดังนั้นจึงไม่ชัดเจนที่จะหักโหมกับส่วนผสมหลักกับส่วนผสมหลักโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากเป็นไปไม่ได้ที่จะทำอะไรกับน้ำผึ้งสำเร็จรูป เว้นแต่จะเจือจางกับเครื่องดื่มอื่นหรือทานในดวงจันทร์

เกิดอะไรขึ้นถ้าเครื่องดื่มเศร้าโศก?

ปัญหาดังกล่าวเกิดขึ้นในสองสถานการณ์:

• เป็นพื้นฐานสูตรที่มีเนื้อหาสูงของฮ็อพในส่วนผสม
• เครื่องดื่มขว้างด้วยผลที่ร้อยละของป้อมปราการเพิ่มขึ้น

โชคดีที่ปัญหานี้ได้รับการแก้ไข มันก็เพียงพอแล้วที่จะเพิ่มน้ำผึ้งเจือจางด้วยน้ำ (จำนวนเงินที่จะคำนวณเพื่อลิ้มรส) แต่มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ลืมว่าสารนี้ต้มเป็นครั้งแรกเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงและเทลงในแอลกอฮอล์ที่บ้านปล่อยให้มันทำให้สุก

ทำไมกรดรังผึ้งถึงเป็นอย่างไร

ในข้อผิดพลาดดังกล่าวสูตรไม่ต้องตำหนิและความประมาทเลินเล่อที่ใช้ในการเตรียมการ ในกรณีนี้ข้อบกพร่องอาจมีน้ำหนัก:

• ถังหนัง;
• การหมักเร็วเกินไป
• การเพิ่มส่วนผสมที่ไม่สอดคล้องกัน;
• เวลาทำอาหารไม่เพียงพอ
• การใช้ยีสต์ที่ไม่เหมาะสม

เพื่อทำ medvukhu ที่บ้านอย่างเหมาะสมมันเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การที่จะได้รับผู้ทำพิภพต้องใช้ส่วนประกอบคุณภาพสูงเท่านั้นและไม่เสียใจกับเวลาของคุณ

หลังจากเรียนรู้ที่จะเตรียมเครื่องดื่มนี้คุณยังสามารถสร้างสูตรอาหารของคุณเอง แต่เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดมันจะยังคงไม่เลวที่จะปฏิบัติตามคำแนะนำบางอย่าง:

1. การเลือกน้ำผึ้ง เป็นสิ่งจำเป็นที่จะให้ความพึงพอใจกับพันธุ์ที่มีกลิ่นหอม: จาก Heather, Linden, Acacia หรือ Buckwheat ผู้ที่จัดการกับวัตถุดิบไม่ดีก็แนะนำให้ซื้อจากฤดูใบไม้ร่วงจนถึงฤดูใบไม้ผลิ (พฤศจิกายนถึงเมษายน) สิ่งนี้จะช่วยลดโอกาสในการทำงานของปลอมที่ไม่สำเร็จ
2. เครื่องเทศ. ไม่มีอะไรจะยกระดับรสชาติของเครื่องดื่มตามที่เป็นอยู่ ที่นี่คุณสามารถให้อิสระในการเลือกได้เกือบทั้งหมด Chabret, อบเชย, สะระแหน่, ผักชี - ทุกอย่างที่มีเพียงวิญญาณเท่านั้นที่ไม่ต้องการ! การเพิ่มพวกเขาลงในรังผึ้งได้รับอนุญาตในสัดส่วนและการรวมกันใด ๆ สิ่งสำคัญคือการชอบรสชาติและกลิ่นหอมของแอลกอฮอล์สำเร็จรูป ในระยะสั้นการทดลองยินดีต้อนรับ
3. น้ำ. คุณไม่ควรใช้ของเหลวจากใต้ก๊อก ที่ดีกว่าคือคีย์หรืออย่างน้อยก็กลั่น
4. ยีสต์. พวกเขาควรซื้อโดยเฉพาะสำหรับรังผึ้ง (มีอยู่ในร้านค้าออนไลน์) หรือแทนที่ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เลย ตัวอย่างเช่นผลเบอร์รี่หรือลูกเกดสด
5. ความสะอาดของเหลว เครื่องดื่มที่ทำที่บ้านบ่อยครั้งปรากฎว่าเป็นโคลนซึ่งทำลายองค์ประกอบความงาม การกำจัดตะกอนที่ไม่พึงประสงค์แอลกอฮอล์ถูก จำกัด ผ่านตัวกรองฝ้าย
6. ไฮดรอลิก หากไม่มีมันจะเป็นไปไม่ได้ที่จะทำอย่างไรกับการสร้างผลิตภัณฑ์หมักมิฉะนั้นความจุจะระเบิด หากไม่มีความปรารถนาที่จะใช้จ่ายเงินคุณสามารถใช้โครงสร้างโฮมเมด ตัวอย่างเช่นการปีนถุงมือทางการแพทย์ที่มีสกอตของลำคอหรือเสียบท่อยางบาง ๆ เข้าไปในหน้าปกปลายฟรีซึ่งควรอยู่ในถังเก็บน้ำ หรือในกรณีที่รุนแรงให้แอลกอฮอล์ในกระทะ

โดยทั่วไปแล้วมันเกือบทุกอย่างที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับการทำอาหาร - ส่วนที่เหลือบอกในสูตรอาหาร แต่นอกจากนี้ควรเตือนอันตรายจากการใช้น้ำผึ้งบ่อยครั้งที่เดือด บางคนเชื่อว่ามันมีส่วนช่วยในการปล่อยสารก่อมะเร็งตับที่เป็นอันตราย ดังนั้นวัตถุดิบหรือความร้อนถึง 50 องศาหลังจากที่พวกเขาถอดออกจากไฟไหม้หรือลดปริมาณการใช้งานประจำวัน