สำหรับหลาย ๆ คน Buckwheat เป็นหนึ่งในอาหารที่ชื่นชอบ มันถูกบริโภคในรูปแบบ Parenchy, ต้ม, คั่ว และถ้าคุณปรุงอาหารด้วยส่วนผสมใด ๆ มันจะกลายเป็นโจ๊กนั้นอร่อยมากขึ้น

Kushanye กับมะเขือเทศ

ตัวอย่างเช่นด้วยมะเขือเทศสามารถเป็นทั้งจานหลักและเครื่องปรุงที่สวยงาม สำหรับการเตรียมการที่เธอต้องการ:

ซีเรียลบัควีท 250 กรัม;

500 มิลลิลิตรของน้ำ;

2 มะเขือเทศ;

1 หัวหอม;

2 แครอท;

แป้งมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ

พริกไทยและเกลือ - เพื่อลิ้มรส;

สำหรับการทอดน้ำมันพืชเล็ก ๆ

การปรุงอาหาร

สำหรับหลาย ๆ คนไม่ใช่ความลับผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์คือบัควีท สำหรับคนที่ยึดมั่นในอาหารอย่างต่อเนื่องมันเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ ดังนั้นบัควีทกับมะเขือเทศและมีการใช้หัวหอมที่สูญเสียบ่อยมาก มีความจำเป็นต้องเตรียมด้วยเกลือและน้ำมันปริมาณขั้นต่ำ

kushanye เฉียบพลัน

บัควีทกับมะเขือเทศและกระเทียมเหมาะสำหรับแฟน ๆ ของอาหารที่เฉียบพลันมากขึ้น ในการปรุงอาหารคุชานคุณจะต้อง:

ธัญพืชบัควีท 100 กรัม;

2 มะเขือเทศ

ส่วนผสมที่เหลืออยู่ (เพิ่มเพื่อลิ้มรส):

น้ำมันพืช;

พาสลีย์;

ผักชีสด;

ซีอิ๊ว.

กระบวนการทำอาหาร

จานอร่อย

อร่อยมากและมัสตาร์ดเล็กน้อยบัควีทกับมะเขือเทศที่เตรียมไว้สำหรับสูตรดังกล่าว สำหรับการทำอาหารที่ต้องการ:

ธัญพืชบัควีท 100 กรัม;

2 มะเขือเทศ;

หัวหอมใหญ่หนึ่งหัวหอม;

ปากกาหนึ่งมีคม;

1 พวงผักชีฝรั่ง;

น้ำมันพืช 100 มิลลิลิตร

เกลือเพื่อลิ้มรส

สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน

1. หัวเข็มขัดต้องผ่านและล้างออกให้สะอาดแล้วเทน้ำเย็นในอัตราส่วน 1: 2 (น้ำควรมีสองเท่า)
2. ในเวลานี้โจ๊กจะต้มมีความจำเป็นต้องล้างและทำความสะอาดผัก ถ้าอย่างนั้นก็คุ้มค่าที่จะวางไว้ในกระทะทอดอุ่น ๆ ซึ่งน้ำมันพืชตั้งอยู่ หลังผักทอด
3. เมื่อของเหลวระเหยไปในบัควีทมันจะต้องเพิ่มลงในกระทะเป็นผัก ดังนั้นอย่ายิงอีก 10 นาทีอย่าลืมกวน
4. Solit Dish เป็นสิ่งจำเป็นในตอนท้ายของการทำอาหาร
5. ปิดไฟ, โรยบัควีทด้วยผักชีฝรั่งสับ

บัควีทกับมะเขือเทศ สูตรด้วย Hops-sunnels

หากคุณเพิ่มเครื่องเทศมันอาจจะเป็นบัควีทที่ผิดปกติอย่างสมบูรณ์ สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

ซีเรียลบัควีท 250 กรัม;

สี่มะเขือเทศ;

หนึ่งหัวหอม;

ปรุงรส Hops-sunnels;

เกลือเพื่อลิ้มรส

กระบวนการสร้างจาน: คำแนะนำทีละขั้นตอน

1. เทคโนโลยีการทำอาหารก็ง่ายเช่นกัน ล้างบัควีทดีเทน้ำเดือดและปรุงอาหารจนกระทั่งรัฐกึ่งเตรียม
2. หัวหอมสับอย่างประณีตคั่วจนสีทอง หลังจากนั้นมะเขือเทศสับด้วยก้อนเล็ก ๆ จะถูกเพิ่มเข้าไป พวกเขาคั่วส่วนผสมเหล่านี้ประมาณห้านาที
3. ผักเหล่านี้วางไว้ในกระทะทอดและบัควีทที่ไม่ทำงาน พวกเขาจะเพิ่ม Hops-sunnels และเกลือเล็กน้อย ผสมทั้งหมด ให้แน่ใจว่าได้พยายามเกลือถ้าไม่เพียงพอแล้วก็ยังมีการรั่วไหล
4. เมื่อกระบวนการนี้เสร็จสิ้น Skillet จะถูกปกคลุมด้วยฝาแล้วไปที่พื้นผิวที่ร้อน จานกำลังขโมยจนบัควีทพร้อมอย่างสมบูรณ์

ในยุโรป

บัควีทที่ปรุงสุกกับมะเขือเทศในยุโรปจะไม่เพียง แต่แปลกใจ แต่ยังจะมีรสชาติที่ดี สำหรับจานดังกล่าวเราต้องการ:

ซีเรียลบัควีท 250 กรัม;

100 กรัมของชีสแข็ง (ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจ);

สองมะเขือเทศ;

กระเทียม 2-4 กลีบ;

1 ช้อนโต๊ะน้ำมัน (สามารถใช้ทั้งผักและครีม);

เกลือเครื่องเทศเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพด้วยบัควีท

1. ล้าง croup buckwheat ใส่ในภาชนะที่จะต้มและเพิ่มน้ำครึ่งลิตร ทักทายทันทีและนำไปต้ม ทำให้ไฟเฉลี่ยและออกจากบัควีทเตรียม
2. ในเวลานี้คุณต้องล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ กระเทียมปอกเปลือกบดเกินไป
3. เมื่อใดที่ไม่มีของเหลวในบัควีทกระเทียมเครื่องเทศและมะเขือเทศ อย่ากวนคลุมด้วยฝาแล้วปล่อยให้ไฟขั้นต่ำ
4. เมื่อโจ๊กบัควีทเตรียมอย่างสมบูรณ์เพิ่มชีสขูดและน้ำมันกับมัน หลังจากนั้นจำเป็นต้องผสมและปิดฝาอย่างรวดเร็ว ลบจากไฟและปล่อยให้ชงประมาณ 15 นาที

คุณสามารถปรุงบัควีทในน้ำมะเขือเทศ สิ่งนี้ทำได้ง่ายมาก:

1. ล้างบัควีทเทน้ำมะเขือเทศ ในกรณีที่มีความหนามากเพิ่มน้ำ น้ำผลไม้สามารถถูกแทนที่ด้วยมะเขือเทศบดพวกเขาในเครื่องปั่นไปยังรัฐน้ำซุปข้น
2. พริกไทยบัลแกเรียที่ซักและบริสุทธิ์ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และยังมีส่วนผสมอื่น ๆ ปรุงไฟเล็ก ๆ จนกระทั่งโจ๊กพร้อม SOLIT ติดตามความประสงค์

วันนี้เราต้องการเสนอเจ้าบวชบัควีทที่น่าพึงพอใจและอร่อยมากในซอสมะเขือเทศ ไม่แน่นอนโจ๊กบัควีทกินทั้งหมด แต่ตัวเลือกนี้อาจไม่ได้พยายามทั้งหมด

โจ๊กได้รับร่วนอร่อยและน่าพอใจ หากคุณยึดติดกับโพสต์หรืออาหารตัวเลือกนี้เพื่อกระจายเมนูของคุณควรมาถึงรสนิยมของคุณ นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มเห็ดย่างเพื่อบัควีท ด้วยป่าไม้จะมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อและด้วยโฮมเมด (ตาข่ายและ Champignons) เป็นไปตาม

ส่วนผสม:

บัควีท - 1 แก้ว;

หัวหอม - 1-2 ชิ้น;

แครอท - 1 ชิ้น;

น้ำมะเขือเทศ - 1 ถ้วย;

วางมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ l. ช้อน;

น้ำ - 2 แก้ว;

เกลือ - 1 ช้อนชา;

น้ำมันพืช - 10 มล.;

สูตรอาหาร:

โบว์และแครอทสะอาด หัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แครอท SUT ขูดตื้น ในกระทะอุ่นน้ำมันผักและวางผักออก

ผ่านหัวหอมและแครอทเป็นเวลา 10 นาทีไม่ลืมที่จะผัด

เพิ่มน้ำมะเขือเทศลงในกระทะ ในช่วงฤดูร้อนแทนที่จะเป็นน้ำมะเขือเทศใส่มะเขือเทศกับก้อนในเครื่องคั่วหั่นเป็นลูกบาศก์

ในขณะที่ผักบัควีทสามารถผ่านน้ำไหลเพื่อกำจัดฝุ่นทั้งหมด หากคุณได้เห็นบัควีทที่สะอาดในแพ็คมันจะดีกว่าที่จะทำความสะอาดได้ดีขึ้น บนกระดาษแผ่นขาวเทธัญพืช ลบธัญพืชและถังขยะสีดำทั้งหมด ดังนั้นเอาชนะบัควีททั้งหมด

ล้างบัควีทเทลงในกระทะ ผสมและปิดฝา

จากการวางมะเขือเทศและน้ำ (2 แก้ว) เราทำซอส - เราจะลากวางในน้ำและเพิ่มเครื่องเทศทั้งหมด

เทซอสในกระทะแล้วผสม ครอบคลุมฝาและร้านค้าด้วยความร้อนน้อย 20-30 นาที เปิดฝาและตรวจสอบความพร้อมของโจ๊กเป็นระยะ มันไม่จำเป็นต้องผสม

เมื่อโจ๊กเดือดคุณสามารถถอดกระทะออกจากไฟได้ ผสมเนื้อหาทั้งหมดอีกครั้ง ตอนนี้คุณสามารถให้บริการ

โจ๊กดีเหมาะสำหรับตับทอดหรือเห็ดดังกล่าวข้างต้น เนื้อสัตว์ทุกชนิดก็ยอดเยี่ยมสำหรับชายคนนี้ หากคุณเตรียมสูตรนี้ให้แบ่งปันความประทับใจของคุณในความคิดเห็น

เวลาทำอาหาร - 45 นาที

จำนวนส่วน - 6

ต่อ 100 กรัม:

โปรตีน - 8.87

ไขมัน - 4.22

คาร์โบไฮเดรต - 43.25

kcal - 235.5

แสดงความคิดเห็นของคุณ

บัควีทกับวางมะเขือเทศมันอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่น: วิตามินพีพี - 15.5%, ซิลิคอน - 110.3%, แมกนีเซียม - 21%, ฟอสฟอรัส - 15.4%, เหล็ก - 15.7%, โคบอลต์ - 28.7%, แมงกานีส - 32.6% ทองแดง - 29.1% , โมลิบดีนัม - 22.8%

Buckwheat ด้วยมะเขือเทศวางอย่างไร

• วิตามินเอร์ มีส่วนร่วมในปฏิกิริยาปฏิกิริยาออกซิเดชั่นของการเผาผลาญพลังงาน การบริโภควิตามินไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการละเมิดสถานะปกติของผิวหนังระบบทางเดินอาหารและระบบประสาท
• ซิลิคอน มันมีองค์ประกอบโครงสร้างในองค์ประกอบของ glycosocaminoglycans และกระตุ้นการสังเคราะห์คอลลาเจน
• แมกนีเซียม มีส่วนร่วมในการเผาผลาญพลังงานการสังเคราะห์โปรตีน, กรดนิวคลีอิกมีผลต่อการรักษาเสถียรภาพสำหรับเยื่อหุ้มเซลล์มีความจำเป็นต้องรักษาแคลเซียม homeostasis, โพแทสเซียมและโซเดียม การขาดแมกนีเซียมนำไปสู่การ hypomagniasia เพิ่มความเสี่ยงในการพัฒนาความดันโลหิตสูงโรคหัวใจ
• ฟอสฟอรัส มีส่วนร่วมในกระบวนการทางสรีรวิทยาจำนวนมากรวมถึงการแลกเปลี่ยนพลังงานควบคุมสมดุลของกรดอัลคาไลน์รวมอยู่ในฟอสโฟลิปิไฟส์นิวคลีโอไทด์และกรดนิวคลีอิกจำเป็นสำหรับการเป็นแร่ของกระดูกและฟัน การขาดดุลนำไปสู่ \u200b\u200bAnorexia, โรคโลหิตจาง, Rickets
• เหล็ก มันเป็นส่วนหนึ่งของโปรตีนต่าง ๆ รวมถึงเอนไซม์ มีส่วนร่วมในการขนส่งอิเล็กตรอนออกซิเจนช่วยให้มั่นใจได้ถึงการไหลของปฏิกิริยาของรีดอกซ์และการเปิดใช้งานการไหล การบริโภคที่ไม่เพียงพอนำไปสู่โรคโลหิตจาง hypochromic, atony myoglobine บกพร่องของกล้ามเนื้อโครงร่าง, เพิ่มความเมื่อยล้า, myocardiopathy, โรคกระเพาะ atrophic
• โคบอลต์ รวมอยู่ในวิตามินบี 12 เปิดใช้งานเอนไซม์ของการแลกเปลี่ยนกรดไขมันและการเผาผลาญกรดโฟลิก
• แมงกานีส มีส่วนร่วมในการก่อตัวของกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่ประกอบด้วยการเผาผลาญของกรดอะมิโนคาร์โบไฮเดรต Catecholamines; เราจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คอเลสเตอรอลและนิวคลีโอไซด์ การบริโภคไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการชะลอตัวของการเจริญเติบโตความผิดปกติในระบบสืบพันธุ์เพิ่มความเปราะบางของเนื้อเยื่อกระดูกคาร์โบไฮเดรตบกพร่องและการเผาผลาญไขมัน
• ทองแดง มันเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่มีกิจกรรมรีดอกซ์และการเผาผลาญของเหล็กช่วยกระตุ้นการดูดซึมของโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต มีส่วนร่วมในกระบวนการสร้างความมั่นใจว่าเนื้อเยื่อของร่างกายมนุษย์ด้วยออกซิเจน การขาดดุลจะปรากฏโดยการละเมิดการก่อตัวของระบบหัวใจและหลอดเลือดและโครงกระดูกการพัฒนาของ Dysplasia เนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
• โมลิบดีนัม มันเป็น cofactor ของเอนไซม์จำนวนมากที่ช่วยให้มั่นใจในการเผาผลาญของกรดอะมิโน, Purines และ Pyrimidines

ยังคงซ่อน

คุณสามารถดูไดเรกทอรีที่สมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุดในแอป

เมื่อฉันต้องการปรุงอาหารเนื้อสัตว์เพื่อรับประทานอาหารกลางวันในขณะที่ไม่ใช้ความพยายามพิเศษและไม่สูญเสียเวลาพิเศษนอกเหนือจากเครื่องเคียงคุณสามารถใช้บัควีทในทุกสิ่งตั้งแต่จานที่สองนี้ผสมผสานกันในรูปหมูและเครื่องปรุงในรูปแบบของบัควีท สำหรับบางอย่างบางทีสูตรนี้จะกลายเป็นการค้นพบที่แท้จริง
ดังนั้นเริ่มกันเลย เราเลือกอาหาร: คุณสามารถใช้หม้อ cauldron เช่นฉันโกงหรืออะไรทำนองนี้ ฉันกำลังเตรียมการคำนวณการเสิร์ฟจำนวนมาก บนขูดขนาดใหญ่แครอทที่บีบค่ายอย่างประณีตหลอดไฟผ่านผักบนน้ำมันพืชประมาณ 10 นาทีจนกระทั่งสีทอง

ทอดทั้งหมดเข้าด้วยกันอีก 15 นาที

เราใช้น้ำสองเท่าเท่าที่บัควีท ในกรณีของเราควร 1200 มล. - หากคุณต้องการที่จะได้รับโจ๊กร่วน หากคุณต้องการสร้างความหนืดให้เพิ่มน้ำอีก 1 ถ้วย
น้ำวางมะเขือเทศวาง

Solim และ Pepper เพื่อลิ้มรสผสม

เทบัควีทให้กับเนื้อสัตว์
ฉันจะทำการจองที่อัตราส่วนของเนื้อสัตว์และบัควีทสมดุลตามดุลยพินิจของมัน ตัวอย่างเช่นฉันคิดว่าเหมาะสมสำหรับสัดส่วนเริ่มต้นของหมูและเครื่องปรุง 1: 1 คุณอาจต้องลิ้มรสเมื่อเนื้อสัตว์อยู่ในตอนแรกและบัควีทมีขนาดเล็กลง ไม่ว่าในกรณีใดควรคำนึงถึงว่าบัควีทจะบวมและจะเพิ่มขึ้น 2-3 ครั้ง

เติมเนื้อมะเขือเทศที่เกิดขึ้นเติมเนื้อสัตว์และคอกเปลือกบัควีท

กระเทียมผ่านการกดยังเพิ่มไปยัง Kazan
ผสมทั้งหมดคลุมด้วยฝาและปล่อยให้มีราคาแพงเป็นเวลา 20 นาที ไม่จำเป็นต้องกวนบัควีท

มาให้บัควีทในตารางเมอร์รันกันเถอะ

อร่อย!

เวลาในการเตรียม: PT00H40M 40 นาที