อาจเป็นไปได้ในหมู่ชาวสลาฟไม่มีคนเช่นนี้ที่จะไม่รัก Borsch และไม่มีอะไรน่าแปลกใจในเรื่องนี้เนื่องจากให้หุ้น แต่ยังทำหน้าที่เป็นตัวแทนพื้นบ้านที่มีประสิทธิภาพที่ช่วยกำจัดโรคต่าง ๆ ประโยชน์ทั้งหมดของ Borscht ไม่สามารถประเมินได้มากเกินไปนอกจากนี้ยังเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการอร่อยและน่าพอใจกับความหนาวเย็นขนาดเล็กซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก

ความสนใจ! ครั้งหนึ่งบรรพบุรุษของเรากำลังเตรียม Borsch ในเตาอบผักทั้งหมดที่มีเนื้อเจือและนั่งซึ่งกันและกันเป็นผลมาจากรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ได้รับ วันนี้พนักงานต้อนรับสมัยใหม่ไม่สามารถส่งกระบวนการเตรียมการเช่นนี้ได้อีกต่อไป แต่พวกเขามีผู้ช่วยในห้องครัวเป็นหลายแก้วซึ่งยังรักษารสชาติที่อุดมไปด้วยและวิตามินในบูสเตอร์

• ในการสั่งให้สีของจานมีความสว่างและอิ่มตัวน้ำส้มสายชูน้ำมะนาวหรือกรดอื่น ๆ ถูกเติมลงในบีท เมื่อทอดหรือดับลงกรดมะเขือเทศสามารถหลุมฝังศพได้
• Borsch ใด ๆ จะอร่อยถ้าคุณเรียนรู้วิธีการให้บริการอย่างเหมาะสม มันจะดีมากที่ได้วางสลัดสับที่มีกลิ่นหอมกับผักใบเขียวและกระเทียม มันถูกวางลงในแผ่นก่อนเสิร์ฟ

ตอนนี้เราขอแนะนำให้คุณพิจารณาสูตรอาหารของเราสำหรับทำอาหาร Borsch ในหม้อหุงช้า กับพวกเขาคุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารจานที่น่าทึ่งนี้!

บอร์ชในหม้อหุงช้า - ความรอดสำหรับคนที่วุ่นวาย สูตรสำหรับ Borscht ในหลาย muticooker นั้นมีราคาไม่แพงมากแม้ที่มนุษย์สามารถทำซ้ำเขาได้ ขอบคุณสูตรของเราสำหรับ Borscht ในหลาย ๆ ภาพที่มีรูปถ่ายคุณจะไม่มีคำถามและปัญหาเกี่ยวกับการทำอาหาร และถ้าคุณมีการเติมเชื้อเพลิงที่พัดแน่นกระบวนการจะเร็วขึ้น

เนื่องจากการจ้างงานใหญ่ของคนหนุ่มสาวซึ่งเป็นกรณีนี้สร้างอาชีพนำไปสู่ครัวเรือนและพยายามที่จะจ่ายเวลาให้กับครอบครัวของเขาในโลกแห่งเทคโนโลยีที่คิดค้นเทคนิคสมาร์ทเช่นหลาย muticooker เธอเป็นผู้ช่วยอย่างแท้จริงสำหรับครอบครัวเล็ก ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามีลูกเล็ก ๆ

บอสช์ในหลายแก้วด้วยเนื้อวัว

วันนี้เราเสนอให้ความสนใจของคุณสูตร Borsch ที่เรียบง่ายใน Multivarka Philips อีกาสีแดงบอร์ชทีคุณสามารถลองทำอาหารกรีนบอร์ชได้

ส่วนผสมสำหรับทำอาหาร "Borsch ในหลาย multicooker กับเนื้อ":

น้ำ - 1.5 ลิตร;

เนื้อ - 300 กรัม .;

กะหล่ำปลี - 200 กรัม .;

แครอท - 1 ชิ้น;

มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;

หัวหอม - 1 ชิ้น;

หัวบีท - 1 ชิ้น;

วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนชา;

น้ำมะเขือเทศ - 0.5 ถ้วย;

พริกหวาน - 2 ชิ้น;

น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ;

กระเทียม 2-3 ฟัน;

เครื่องเทศ: เกลือพริกไทยใบอ่าว;

ชิ้นส่วนของศาลาเก่า

กรีนเพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุง borscht ในหลาย muticooker กับเนื้อ:

เราทำความสะอาดบีทรูทและบีบมันบนขูดหรือเพียงแค่ใช้แถบบาง ๆ

จากนั้นในชาม - ภาชนะบรรจุน้ำมันพืชหลายแก้ว Nallem และใส่หัวผักกาดของเราที่นั่น กดปุ่ม "เมนู" บนอุปกรณ์และเลือกฟังก์ชั่น "สตูว์" เวลาทำอาหารเพื่อติดตั้ง 20 นาทีโดยใช้ปุ่ม "เวลา" และในที่สุดกดปุ่ม "เริ่ม"

หลังจากนั้นเปิดฝาปิดและขยายหัวผักกาดสำเร็จรูปครึ่งหนึ่งลงในภาชนะแยกต่างหาก ในเวลานี้บีบแครอทขูดใช้พริกไทยหวานและหัวหอม นอกจากนี้ยังมีลูกบาศก์กับ Nashem Beef

เราใส่เนื้อสัตว์และผักลงในชามที่ด้านล่างของถังจากนั้นเพิ่มมะเขือเทศวางและกระเทียมสับ รวมทั้งหมดและกดปุ่ม "เมนู" โดยเลือกฟังก์ชั่น "ทอด" เวลาทำอาหารเพื่อติดตั้ง 20 นาทีโดยใช้ปุ่ม "นาที" คลิก "เริ่ม"

ในขณะที่เรามีการเติมเชื้อเพลิงเราจะโกหกกะหล่ำปลีทำให้มันฝรั่งกับลูกบาศก์

หลังจากนั้นในถังมันเป็นน้ำที่ต้มและเพิ่มหัวผักกาดมันฝรั่งหั่นบาง ๆ กะหล่ำปลีสับและน้ำมะเขือเทศ

ทั้งหมดนี้ผสมใส่และเพิ่มเครื่องเทศ กดปุ่ม "เมนู" และเลือกฟังก์ชั่น "ปรุงอาหาร" ตั้งเวลา - 15 นาทีและเริ่ม 5 นาทีก่อนความพร้อมที่จะเพิ่มผักใบเขียวอย่างประณีต

Borsch ในหม้อหุงช้าน่าเสียแดะ! ไปยังป้อมปราการอาหารยีสต์บุญกับกะหล่ำปลีแทนขนมปัง อร่อย!

บอสช์ในหลายแก้วด้วยไก่

ต้องขอบคุณ Multicooker ตอนนี้การทำอาหารบอร์ชนั้นไม่ค่อยมีแรงงานมากนัก Borsch ในหม้อหุงช้ากลับกลายเป็นรอยอร่อยและอาหารเนื่องจากไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันพืช ผักทุกชนิดในระหว่างการปรุงอาหารได้รับการคัดลอกอย่างดี แต่พวกเขายังคงรักษาชนิดของพวกเขานั่นคือมันฝรั่ง, กะหล่ำปลี, หัวหอม, แครอทไม่เปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้นในเวลาที่เนื้อสัตว์ถูกต้มเพื่อให้นุ่มและอ่อนโยน ในบูสเตอร์ปรุงในหม้อหุงช้ามีอีกด้านที่เป็นบวก - ไม่จำเป็นต้องยืนอยู่ที่แผ่นพื้น ใช่ที่รักของฉันมันเป็นความจริงจริงๆ - เตายังคงอยู่ในอดีต ตอนนี้เราไม่ปฏิบัติตามน้ำซุปอย่าวางส่วนผสมให้กับบอสช์ในทางกลับกันอย่าทำให้มันคั่วแยกกัน เพียงแค่เตรียมส่วนผสมทั้งหมดวางในหม้อหุงช้าและในสองสามชั่วโมงเพลิดเพลินไปกับ Borsch ที่ยอดเยี่ยมซึ่งเป็นสูตรที่ฉันแบ่งปันกับคุณในวันนี้ ในสูตรนี้คุณยังสามารถปรุง borsch โดยไม่มีเนื้อสัตว์แล้วคุณจะได้รับบอสช์ลีน

ส่วนผสมสำหรับทำอาหาร "Borsch ในหลายแก้วด้วยไก่":

บน Borscht สองลิตร

เนื้อสัตว์ปีก 300 กรัม;

มะเขือเทศวาง 1 ช้อนโต๊ะ L.4

พวงแห่งความเขียวขจี;

หัวผักกาดขนาดใหญ่½ส่วน;

มันฝรั่ง 4 ชิ้น;

น้ำมะนาว 1 ช้อนชา;

แครอท 1 ชิ้น;

Garlic 2 ฟัน;

กะหล่ำปลี½ส่วน;

ทำอาหารสูตรในหลายแก้วด้วยไก่:

กะหล่ำปลีที่ส่องแสงอย่างประณีต มันฝรั่งแครอทและหัวหอมที่เราทำความสะอาดจากเปลือกและล้างใต้เจ็ทน้ำ มันฝรั่งและหัวหอมตัดเป็นลูกบาศก์: มันฝรั่ง - ใหญ่หัวหอม - เล็ก แครอทกลิ้งบนขูด

วางผักและเนื้อสัตว์ลงในหม้อหุงช้า

เทน้ำต้มเย็นเพื่อให้ครอบคลุมผักและเนื้อสัตว์ สามารถใช้น้ำได้เร็วขึ้นเร็วขึ้นมันจะต้มในหม้อหุงช้า

เราติดตั้งกริดสำหรับทำอาหารเพื่อคู่และวางหัวผักกาดปอกเปลือก หัวบีทเพื่อความสะดวกสบายดีกว่าหั่นเป็นชิ้นใหญ่ เราสร้างโหมด "ซุป" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงปิดฝาหลายแก้ว

หนึ่งชั่วโมงต่อมาเราได้รับหัวผักกาดเจ๋งเล็กน้อยและสามตัวบนขูดกลาง

กระเทียมตัดหรือบีบอย่างประณีตผ่านการกดและวางไว้ในหัวบีท

จากนั้นใส่มะเขือเทศวางกับหัวบีทน้ำมะนาวและผสมให้เข้ากัน

วางหัวผักกาดไปยังน้ำซุป เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสและใบกระวาน เราปิดฝา Multicooker และติดตั้งโหมด "Soup" อีกหนึ่งชั่วโมง

จุดสิ้นสุดของการเตรียมมัลติไซด์จะปล่อยให้สัญญาณจากนั้นเราจะได้รับเนื้อแยกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นวางกลับไปที่บอสช์ เราเพิ่มผักใบเขียวที่หั่นเป็นชิ้น ๆ ให้กับ Borsch เสร็จแล้วทิ้งไว้ในโหมด "อุ่น" เป็นเวลา 15 นาที

การรั่วไหล Borsch สดในจานเพิ่มครีมและนำไปใช้กับโต๊ะ

บอสช์ในหลายแก้วด้วยหมู

บอสช์ในหลายแก้วเป็นจานจริงสำหรับผู้ชายที่แท้จริง บอร์ชยูเครนนี้กำลังเตรียมเนื้อหมูด้วยการเพิ่มศาลา แต่ในสูตรนี้เราจะดูวิธีการปรุง borsch ในหม้อหุงช้ากับหมู ในสูตรก่อนหน้านี้เราเตรียม Borsch ในหลายแก้วในสูตรอาหารที่มีเนื้อวัวและไก่ ตัวเลือกอื่นยังคงอยู่ - กับหมู แม้ว่าจะมี Borchy สีเขียวและเป็นสีเขียวที่แปลกใหม่ที่สุดที่มีตำแย แต่เกี่ยวกับเรื่องนี้ในบทความอื่น

Borsch แสนอร่อยในหม้อหุงช้าจะช่วยให้คุณอนุมัติชื่อโฮสต์ที่ยอดเยี่ยมของคุณ ท้ายที่สุดคุณสามารถปรุงอาหาร Borscht แสนอร่อย แต่ด้วยสูตรอาหารและพรอมต์ของเราและแม้กระทั่งกับผู้ช่วยเช่น Multicooker คุณสามารถปรุงโครงกระดูกเชื่อมเปรี้ยวปานกลางปานกลางและมีกลิ่นหอม

ส่วนผสมสำหรับทำอาหาร "Borsch ในหลายแก้วด้วยหมู":

ซี่โครงหมู - 300 กรัม;

น้ำ - 1.5 ลิตร;

กะหล่ำปลีสีขาว - 400 กรัม;

พริกไทยหวาน - 200 กรัม;

หัวหอม - 1 หลอดขนาดใหญ่;

แครอท - 1 สิ่งที่มีขนาดใหญ่;

มันฝรั่ง - 400 กรัม;

หัวบีท - 1 ใหญ่;

น้ำมันพืช - 50 มล.;

น้ำมะเขือเทศ - 300 มล.;

เกลือ - ช้อนชา;

Bay Sheet - 1-2- ชิ้น;

พริกไทยดำ - 0.5 ช้อนชา

สูตรการทำอาหารในหลายแก้วด้วยหมู:

ก่อนอื่นให้ใส่น้ำซุปให้เดือด ฉันมักจะวางไว้บนเตา ในขณะที่เขากำลังเตรียมฉันมีเวลาเตรียมส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมด เติมน้ำเย็นด้วยน้ำเย็นและติดไฟสนามว่าน้ำจะเดือดเราลดไฟน้ำซุปเกลือและปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที

ในขณะที่น้ำซุปต้มเตรียมคั่ว ตัดหัวหอมแครอทและหัวบีท หัวหอมหั่นเป็นก้อนหัวผักกาดและแครอทบางฟาง

ชามหลายแก้วเทน้ำมันพืช เลือกโหมด "ทอด" วางหัวหอมแครอทและหัวบีทในชาม ทอดพวกเขาเข้าด้วยกันเป็นเวลา 15 นาที อย่าลืมแทรกแซงคั่ว

มันฝรั่งสะอาดและตัด 2 เซนติเมตรด้วยก้อน ฉันกระจายไปยังเครื่องคั่ว

ในเวลานี้น้ำซุปก็พร้อมแล้ว เรานำซี่โครงหมูออกจากมันแล้วเทลงในชามหลายมัลติคเกอร์ หากจำเป็นคุณสามารถเครียดผ่านตะแกรงที่ดี

เปิดโหมด "ปรุงอาหาร" อย่าปิดฝาปิด ปรุง borsch จนกระทั่งมันเดือด ทันทีที่สิ่งนี้เกิดขึ้น ปิดโหมดการทำอาหาร และเลือกโหมด "สตูว์" ในเวลาเดียวกันเพิ่มกะหล่ำปลีสับ

พริกหวานหั่นบาง ๆ โดยลูกบาศก์และน้ำมะเขือเทศเพิ่มเป็น Borsch

ทำอาหาร Borsch ในหม้อหุงช้าในโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 35 นาที อย่าลืมที่จะลอง Borsch บนเกลือและพริกไทย หากคุณไม่ได้รับบางอย่างคุณก็ให้รสชาติ Laurel Leaf สามารถเพิ่มได้ในระหว่างการปรุงอาหาร

Borsch พร้อมใช้กับครีมเปรี้ยวหัวหอมและขนมปังดำ

อร่อย.

สูตรวิดีโอ Borsch ในหม้อหุงช้า

บอร์ชเป็นอาหารจานแรกที่ยอดเยี่ยมโบราณที่น่าพึงพอใจและสวยงาม จนถึงปัจจุบันมีสูตรการเตรียมการเพิ่มจำนวนมาก นอกจากนี้พนักงานต้อนรับที่ทันสมัยได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารจานนี้ในหม้อหุงช้า - อุปกรณ์ครัวสากลสำหรับทำอาหาร ในบทความนี้เราจะดู Borscht สองสามตัวในหม้อหุงช้า

ตามเนื้อผ้า Borsch ถือว่าเป็นอาหารของอาหารแห่งชาติยูเครน นั่นคือเหตุผลที่รายการของสูตรอาหารยอดนิยมสำหรับการทำอาหารนี้เริ่มต้นได้ดีที่สุดกับ Borsch ยูเครนคลาสสิกในหม้อหุงช้า

ดังนั้นสำหรับการเตรียม Borscht ยูเครนคลาสสิกในหม้อหุงช้าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะต้อง:

• เนื้อวัว (หมูยังเหมาะสม) - 600 กรัม;
• มันฝรั่ง - 300 กรัม;
• แครอท - 200 กรัม;
• หัวบีท - 200 กรัม;
• หัวหอม - 150 กรัม;
• กะหล่ำปลีสีขาว - 300 กรัม;
• วางมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ .;
• กระเทียม - ฟัน 2 ซี่;
• ถั่วกระป๋อง - 1 ธนาคาร;
• bay Leaf - 2 ชิ้น;
• น้ำ - 2 ลิตร;
• น้ำมันพืช;
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

เราเตรียมบอร์ชยูเครนคลาสสิกในหม้อหุงช้า

1. หัวหอมใสล้างหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. แครอทที่ชัดเจนจากเปลือกถูบนขูดกลาง
3. หัวผักกาดที่ชัดเจนแบ่งออกเป็น 2 ส่วน ตะแกรงส่วนแรกของผักบนขูดขนาดใหญ่ที่สองตัดเป็นฟางบาง ๆ
4. มันฝรั่งใสล้างให้เป็นหลอด
5. ในภาชนะบรรจุของ Multicooker เทน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อย
6. ส่งลงในชามของธนูอุปกรณ์วางมะเขือเทศและถั่วกระป๋อง
7. อุปกรณ์รวมอยู่ในโหมด Express, Fry เนื้อหา 10-15 นาที
8. ล้างเนื้อหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
9. สับกะหล่ำปลี
10. ในถังของอุปกรณ์ไปยังธนูคั่วและถั่วคั่วส่งเนื้อกะหล่ำปลีสับแครอทและหัวผักกาด เทน้ำร้อนเพิ่มมันฝรั่ง
11. เกลือเนื้อหาของ Multicooker เพิ่มพริกไทยและใบกระวาน
12. อุปกรณ์ปิดอย่างแน่นหนาให้ตั้งค่าโหมด "ดับ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
13. ข้ามกระเทียมผ่านสื่อมวลชน 5 นาทีก่อนสิ้นสุดการทำอาหารเพิ่มลงในเนื้อหาของหลาย multicooker

บอร์ชกับลูกพรุนในหม้อหุงช้า

หากคุณต้องการทำอาหารจานที่มี "ไฮไลท์" จากนั้นสูตรสำหรับ Borscht กับลูกพรุนสำหรับคุณ ส่วนผสมที่ผิดปกติจะทำให้จานแรกมีความซับซ้อนและผิดปกติสำหรับรสนิยมและกลิ่นหอมจะคลั่งไคล้กับร้านอาหารทุกคน

ในการเตรียม Borsch กับลูกพรุนในหลายแก้วเก็บส่วนผสมต่อไปนี้:

• มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวบีท - 1 ชิ้น;
• วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ .;
• กะหล่ำปลี - 1 โคชาน (ประมาณ 200-300 กรัม);
• prunes - 100 กรัม;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ .;
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ .;
• กระเทียม - 1 ฟัน;
• bay Leaf - 2 ชิ้น;
• น้ำมันพืช;
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สูตรทำอาหาร Borsch กับลูกพรุนในหม้อหุงช้า

1. หัวผักกาดที่ชัดเจนจากเปลือก, ล้าง, ถูบนขูดขนาดใหญ่
2. อุ่นตู้คอนเทนเนอร์ของหลายมัลติคเกอร์ ในการทำเช่นนี้ให้ตั้งค่าโหมด "ทอดผัก"
3. ในชามอุ่นเทน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยใส่หัวผักกาดในภาชนะและโรยด้วยน้ำตาลผัก
4. ทอดผลิตภัณฑ์กวนเป็นระยะจนกระทั่งคาราเมลอ่อน
5. เมื่อบีทมีคุณภาพที่จำเป็นเพิ่มมะเขือเทศวางลงในถังน้ำและน้ำส้มสายชู สตูว์เนื้อหา 2 นาที
6. แครอทสะอาดถูกับขูดขนาดใหญ่
7. กระเทียมชัดเจนจากเปลือกหั่นเป็นก้อนอย่างประณีต
8. ผักที่เตรียมไว้ส่งไปยังชาม Multivarka
9. มันฝรั่งใสล้างฟางตัด
10. กะหล่ำปลีสับขนาดเล็ก
11. ส่งผักเข้าไปในตู้คอนเทนเนอร์หลายแก้ว
12. ล้างลูกพรุนถอดกระดูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ส่งไปที่ชาม
13. เพิ่มใบอ่าวเกลือและพริกไทยให้กับรสชาติในหม้อหุงช้า
14. เนื้อหาของอุปกรณ์กำลังไหลกับน้ำอุ่นหรือน้ำซุป
15. ปิด Multicooker ตั้งค่าโหมด "ดับ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
16. ข้ามกระเทียมผ่านสื่อมวลชน
17. 5 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดโปรแกรมทำอาหารส่งกระเทียมสับไปเป็นหลายแก้ว
18. ในการปรุงอาหารจานไม่ให้บริการทันที - ให้เวลาในการเปิดตัว

บอร์ชกับเห็ดและกะหล่ำปลีกรดในหม้อหุงช้า

นี่เป็นหนึ่งในสูตรการทำอาหารกระดานที่ผิดปกติ เซอร์ไพรส์ครัวเรือนของคุณรสชาติที่น่ารื่นรมย์ซึ่งเป็นไปไม่ได้ที่จะลืม!

ในการเตรียม Borsch กับเห็ดและกะหล่ำปลีเปรี้ยวคุณจะต้อง:

• หัวบีท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
• เห็ด (ยึดได้อย่างสมบูรณ์แบบ) - 150 กรัม;
• sauer Cabbage - 100 Gr;
• น้ำส้มสายชูข้าวหรือน้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ .;
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
• วอดก้า - 1 ช้อนโต๊ะ .;
• น้ำมันพืช;
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงอาหารด้วยเห็ดและกะหล่ำปลีที่เป็นกรดในหม้อหุงช้า

1. เห็ดก่อนต้ม
2. หัวผักกาดใสล้างถูกับขูดขนาดใหญ่
3. ในการเทน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยให้เข้ากับภาชนะหลายแก้วส่งหัวผักกาดไปที่ชามเพิ่มน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชูข้าว
4. Multicooker รวมอยู่ในโหมด "อบ" ทอดบีทรูทให้พร้อมครึ่งหนึ่ง
5. หัวหอมใสล้างหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มเนื้อหาของอุปกรณ์ ขยายการปรุงอาหารในโหมด "อบ"
6. ส่งเห็ดในภาชนะหลายแก้ว อุปกรณ์ปิดด้วยฝาปิดการทำอาหารในโหมดอบเป็นเวลา 15-20 นาที
7. มันฝรั่งใสจากเปลือก, ล้าง, ตัดฟาง
8. หลังจากผ่านไปส่งผักไปยังเนื้อหาของหม้อหุงช้าเพิ่มน้ำร้อนหรือน้ำซุป
9. ซุปซุปในอนาคตเพิ่มพริกไทยและน้ำตาล
10. ปิด Multicooker ตั้งค่าโหมด "ดับ" เป็นเวลา 50 นาที
11. 10 นาทีก่อนสิ้นสุดการทำอาหารเพิ่มกะหล่ำปลี Sauer ลงในจาน
12. โดยการปรุงอาหารเทลงใน Borsch Vodka ปล่อยให้มันชง 5-10 นาที

Borch สีเขียวในหม้อหุงช้า

กรีนบอร์ชเป็นอาหารตามฤดูกาลที่ชื่นชอบสำหรับหลายครอบครัว ต้องขอบคุณ Multicooker การทำอาหารจานนี้ไม่ใช้เวลามากและการรักษาความร้อนพิเศษจะช่วยประหยัดสารอาหารทั้งหมด

สำหรับการเตรียมบอร์ดสีเขียวในหม้อหุงช้าเก็บผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• กระเทียม - 1 ฟัน;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• sorrel - 50 GR;
• ท็อปส์รีดหัวบีท - 50 กรัม;
• ข้าว - 3 ช้อนโต๊ะ;
• bay Leaf - 2 ชิ้น;
• น้ำมันพืช;
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สูตรสำหรับการปรุงอาหารสีเขียว Borscht ในหม้อหุงช้า

1. แครอทที่ชัดเจนล้างถูบนขูดขนาดใหญ่
2. กระเทียมใสจากเปลือกตัดอย่างประณีต
3. ในตู้คอนเทนเนอร์ของหลายแก้วเทน้ำมันพืชส่งแครอทและกระเทียมไปที่ชาม
4. อุปกรณ์ที่จะใส่ในโหมด "ดับ", ผักทอด
5. มะเขือเทศล้างปรารถนาที่จะทำความสะอาดจากเปลือกหั่นเป็นก้อนเพิ่มแครอทและกระเทียม ทำอาหารต่อในโหมดดับไฟเป็นเวลา 5 นาที
6. มันฝรั่งใสจากเปลือกตัดฟางส่งไปที่หม้อหุงช้า
7. เพิ่มใบอ่าวและน้ำร้อนเข้าไปในอุปกรณ์
8. Multicooker เปิดใช้งานในโหมด "ซุป" ปิด
9. ล้างข้าว เมื่อมันฝรั่งกึ่งพร้อมเพิ่มค่ายลงในเนื้อหาของหลายมัลติคเกอร์
10. Sorrel และ Beet Breeds Rinse ตัดอย่างประณีต
11. 5 นาทีก่อนสิ้นสุดการทำอาหารเพิ่มสีเขียวให้กับบอสช์
12. สวมใส่ไข่ให้ตกแต่งจานเสร็จแล้ว

อร่อย!

การปรุงอาหาร Borscht ในหม้อหุงช้า วิดีโอ

Borsch ในหม้อหุงช้าเป็นซุปที่ได้รับความนิยมมากที่สุดและเป็นหนึ่งในซุปที่อร่อยที่สุดของโลก! Mitols ปฏิบัติต่อญาติและคนที่คุณรัก

วิธีการปรุง borsch แสนอร่อยในหม้อหุงช้าเพื่อที่จะกลายเป็นอร่อย? ฉันเสนอ 5 สูตรที่ยอดเยี่ยม! เลือกการตั้งค่าของคุณและทำอาหารต่อไป! ง่ายทั้งหมด!

โฮมเมด Borsch กับ Salom ในหลายแก้ว

ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลี
• หัวหอมแครอทหัวบีท
• พาสต้ามะเขือเทศ
• เนย
• มันฝรั่ง
• เกลือน้ำตาล
• เครื่องเทศ
• กระเทียม
• ไขมันสด

ทำอาหารอย่างไร:

อร่อย!

Borch สีเขียวในหม้อหุงช้า

Borsch สีเขียวที่ปรุงสุกในหม้อหุงช้าจะสวยงามในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อน ท้ายที่สุดในช่วงเวลานี้ของปีเมื่อมีผักสดและผักใบเขียวจำนวนมาก

โดยและใหญ่ชื่อ "Borsch" เป็นเรื่องของรสนิยม มีคนเรียกเขาแค่ซุปและซุปของใครบางคนกับ Sorrel นี่เป็นมือสมัครเล่น

หนุ่ม Sorrel อุดมไปด้วยสารที่มีประโยชน์เช่น: โพแทสเซียมแมกนีเซียมไอโอดีนโซเดียมฟอสฟอรัสสังกะสีและทองแดง ใบอ่อนโยนที่มีความเปรี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเติมพายหรือพายสลัด วันนี้เมื่ออยู่ในซูเปอร์มาร์เก็ตมันขายผักสดใหม่ตลอดทั้งปีมันจะไม่ยากสำหรับการขายในฤดูหนาว แต่มันแม่นยำในช่วงต้นฤดูร้อนผลิตภัณฑ์นี้มีความต้องการพิเศษ

สำหรับการปรุงอาหารคุณสามารถใช้เนื้อสัตว์เช่นไก่หมูหรือเนื้อวัว ในตอนท้ายของการเตรียมการใน Sucks คุณสามารถใส่เนยชิ้นเล็ก ๆ มันจะให้รสชาติดั้งเดิมมาก

ส่วนผสม:

• เนื้อสัตว์หรือไก่ - 450 กรัม
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
• แครอทสด - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• Sorrel - 1 ลำแสง
• ไข่ - 3 - 4 ชิ้น
• ข้าว - 3 - 4 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, คานสีเขียว
• เกลือ, พริกไทย, ใบกระวาน

ทำอาหารอย่างไร:

1. เราล้างให้สะอาดและตัดเนื้อสัตว์ เราวางไว้ในพุ่มไม้หลายเครื่องและเทน้ำ เพื่อลิ้มรสเกลือให้เพิ่มใบลอเรลและเครื่องเทศ โหมด "ยึด" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
2. ทำความสะอาดและล้างมันฝรั่ง โหมดของมันมีลูกบาศก์เล็ก ๆ และเทน้ำอีกครั้งเพื่อลบแป้งพิเศษ
3. เพิ่มมันฝรั่งในน้ำเดือด
4. ทำความสะอาดและล้างหัวหอมด้วยแครอท หลอดไฟจะต้องสับและถูแครอทบนขูดตื้น วางมันลงบนเนื้อด้วยมันฝรั่ง
5. เราสาบานและอย่างระมัดระวังอย่างน้อย 5 - 8 ครั้งล้างรูปที่ เป็นเวลา 30 นาทีก่อนสิ้นสุดการเตรียมการเพิ่มรูปที่บริสุทธิ์
6. แยกไข่แยกเป็น "เย็น" ทำความสะอาดโหมดของก้อนเล็ก ๆ ของพวกเขา
7. Sorrel, Parsley, Dill และ Green ถูกล้างและตัด เมื่อยังคงอยู่ห้านาทีจนกระทั่งสิ้นสุดเพิ่มผักใบเขียวและไข่สับละเอียด
8. Borsch แสนอร่อยในหม้อหุงช้าพร้อม!

บอร์ชกับไก่ในหม้อหุงช้า

บอสช์ในหลายแก้วที่มีไก่บนสูตรนี้อร่อยมาก ต้องขอบคุณผู้ช่วยในครัวกระบวนการทำอาหารได้กลายเป็นเรื่องง่ายและสะดวกสบาย ในแต่ละหลาย multicooker มีโปรแกรมที่แตกต่างกันทุกอย่างขึ้นอยู่กับ บริษัท และรุ่น แต่หลักการของงานของพวกเขาเหมือนกัน โหมดหลักที่จำเป็น - "ทอด" หรือ "อบ" และ "ดับ"

ในการเตรียม Borsch แสนอร่อยในหม้อหุงช้ามันจะดีกว่าที่จะใช้ไก่โฮมเมด มันมาจากเธอว่าน้ำซุปจะอิ่มตัวและแข็งแรงมาก มันจะดีกว่าที่จะเตรียมมันล่วงหน้า สำหรับสิ่งนี้ชิ้นหนึ่งของไก่ประมาณหนึ่งในสี่ของมันคุณต้องล้างออกให้ดีใส่หม้อหุงช้าและเทด้วยน้ำให้เพิ่มหลอดไฟขนาดเล็ก จากนั้นเค็มให้วางใบลอเรลหนึ่งใบและเครื่องเทศที่ชื่นชอบ รวมถึง "ดับ" ประมาณหนึ่งชั่วโมง เมื่อปรุงอาหารในโหมด "ดับ" โปรดจำไว้ว่าน้ำซุปจะอ่อนเพลียอย่างเงียบ ๆ และไม่เดือด ดังนั้นไก่จึงไม่จำเป็นอย่างยิ่ง ส่วนใหญ่มักจะมีจำนวนที่คุณเทหลังจากการปรุงอาหารในหม้อหุงช้าจะถูกบันทึกไว้ไม่สูบฉีดออก

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 4-5 ชิ้น
• หัวหอม - 1-2 ชิ้น.
• แครอท - 1pc
• พริกไทยหวาน - 1 ชิ้น
• กะหล่ำปลีสีขาว
• กระเทียม - Polek เล็กน้อย
• มะเขือเทศวาง - 1-2 ช้อนโต๊ะ
• กรีนเกลือ - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร:

1. สะอาดและล้างแครอทหัวหอมและพริกหวาน หลอดไฟตัดและพริกไทย สามในแครอทขูดขนาดเล็ก
2. ติดตั้งโหมด "ทอด" หากไม่มีโปรแกรมดังกล่าวในหลาย multicooker คุณสามารถเปิดใช้งาน "การอบ" ประมาณ 30 นาที เพิ่มน้ำมันดอกทานตะวันและผักทอด
3. บีทรูทสะอาดและเหมือง สามของมันบนขูดหยาบและใส่ผักทอด
4. หลังจากห้านาทีเพิ่มมะเขือเทศวางเพื่อย่าง 1 - 2 ช้อนโต๊ะ ผสม. จากนั้นเทน้ำซุปที่เตรียมไว้ล่วงหน้า
5. ในขณะที่ผักสตูว์มันฝรั่งสะอาด ล้างออกด้วยก้อนเล็ก ๆ และล้างหลายครั้ง สิ่งนี้ช่วยให้คุณสามารถลบแป้งพิเศษได้ เพิ่มในการเติมเชื้อเพลิง
6. กะหล่ำปลีที่เดือดปุด ๆ กระเทียมและวางไว้ในซุป
7. เราสาบานไก่ที่ปรุงแล้วตัดเนื้อมีชิ้นเล็ก ๆ และวางไว้ในชาม เราเพิ่มน้ำซุปที่เหลือและเปิดโหมด "ดับ" ประมาณ 20 ถึง 30 นาที
8. ปิดฝาครอบหลายแก้ว
9. เมื่อจนกระทั่งสิ้นสุดยังคงเป็นเวลาสองสามนาทีคุณต้องเพิ่มเกลือและผักใบเขียวที่สับละเอียดดิลล์และผักชีฝรั่ง
10. เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว

Borsch กับถั่วในหม้อหุงช้า

บอร์ชในหม้อหุงช้ากับถั่วอย่างแม่นยำขอบคุณหลาย ๆ คนมันกลายเป็นรอยด้วยน้ำซุปฟอกหนังซึ่งจะเก็บวิตามินที่มีประโยชน์ทั้งหมดกลิ่นหอมและสีทั้งหมด

Borsch ในหลาย muticooker เตรียมพร้อมที่ดีที่สุดในน้ำซุปเนื้อสัตว์ที่ปรุงสุก ในการทำเช่นนี้เราต้องใส่ชิ้นเนื้อที่ซักอย่างดีและปอกเปลือกตัวอย่างเช่นซี่โครงเนื้อในชามหม้อหุงช้าและเติมน้ำ ใส่หัวธนูทั้งหมดเกลือเพื่อลิ้มรสใบลอเรลพริกไทยพริกไทยและเครื่องเทศ รวมถึง "ดับ" ประมาณหนึ่งชั่วโมง หากคุณไม่มีเวลาเตรียมความพร้อมล่วงหน้าคุณสามารถต้มเนื้อสัตว์ด้วยผัก

แต่ถั่วก่อนปรุงอาหารคุณต้องแช่ซักพักหนึ่งขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณมี หากถั่วแก่แล้วที่จะเทลงด้วยน้ำตลอดทั้งคืนและคุณสามารถทำได้หลายชั่วโมง ถ้าอย่างนั้นก็ควรล้างหลายครั้ง

ส่วนผสม:

• ถั่ว - ที่ 1
• เนื้อเนื้อ - 200 กรัม
• หัวบีท - 1 - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 1 - 2 ชิ้น
• แครอท - 1pc
• กะหล่ำปลี
• มะเขือเทศวาง - 1 - 2
• เกลือ, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, กรีน

ทำอาหารอย่างไร:

1. หากคุณไม่ได้เตรียมน้ำซุปล่วงหน้าให้ล้างเนื้อสัตว์และโหมดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราเปิดโหมด "การอบ" เพิ่มน้ำมันพืชเล็กน้อยและเนื้อวัวผัดเล็กน้อย
2. หัวหอมแครอทและหัวผักกาดจะถูกล้างและสะอาด หัวหอมตัดอย่างประณีตแครอทและหัวบีทสามบนขูด จากนั้นผักทั้งหมดจะเพิ่มเนื้อสัตว์และทอดต่อไป หากคุณเตรียมน้ำซุปล่วงหน้าแล้วผักเพียงแค่ทอดในโหมด "ทอด" หรือ "อบ"
3. เปิดโหมด "ดับ" เป็นเวลา 30 ถึง 40 นาที
4. เราเพิ่มมะเขือเทศวางเพื่อแผดเสียงและเติมน้ำซุปหรือถ้ามันไม่ใช่น้ำ ปล่อยให้ขโมย
5. โหมดมันฝรั่งของฉันสะอาดและประณีต ล้างก้อนมันฝรั่งสับหลายครั้ง ใส่ไว้กับผัก เติมน้ำซุปหรือน้ำที่เหลือ
6. กะหล่ำปลีหนาอย่างประณีต ถั่วที่เตรียมไว้และกะหล่ำปลีสับเพิ่มลงในซุป
7. เราใส่น้ำตาลหนึ่งช้อนชาและน้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนโต๊ะ
8. เมื่อมันยังคงอยู่ห้านาทีก่อนการเตรียมการใส่เกลือเพื่อลิ้มรสเพิ่มกระเทียมสับละเอียดและผักสดใหม่

ซุปอิ่มอร่อยพร้อมคื่นฉ่ายในหม้อหุงช้า

น่ารัก Borsch ในการแก้ปัญหาอาหารค่ำที่ดีหลายแก้วในระหว่างการอดอาหาร ท้ายที่สุดมันเป็นโพสต์ที่ยอดเยี่ยมอย่างแม่นยำ 40 วันพนักงานต้อนรับแต่ละคนคิดว่ามันจะเตรียมความพร้อมแสนอร่อยและในเวลาเดียวกันไขมันต่ำ ในเวลานี้หลายคนและไม่เพียง แต่เชื่อว่าพยายามทำความสะอาดร่างกายของพวกเขาและนำความคิดมาให้

Boriches แตกต่างกันยกตัวอย่างเช่นถั่วหรือเห็ดด้วยน้ำมันหมูหรือไส้กรอก แต่จะทำอย่างไรเมื่อสมาชิกในครอบครัวของคุณตัดสินใจที่จะปฏิบัติตามโพสต์พวกเขาจำเป็นต้องให้อาหารพวกเขา เอาต์พุตจะสุก Borsch ในหม้อหุงช้า

สำหรับการเตรียมการเราจะต้องมีโหมดเช่น "ทอด" และ "ดับ" หากคุณไม่มีโหมดแรกคุณสามารถใช้สำหรับผักย่าง "อบ"

ส่วนผสม:

มันฝรั่ง - 2-3 ชิ้น

กะหล่ำปลี

แครอท - 1pc

หัวหอม - 1-2pc

คื่นฉ่าย stem - 1pc

รากผักชีฝรั่ง

หัวบีท - 1-2SHT

กระเทียมมะนาว - เสาบาง

เกลือ, น้ำตาล, ใบกระวาน, พริกไทยป่น, เครื่องปรุงรส

กรีนสด

ทำอาหารอย่างไร:

1. ผักของฉันและสะอาด หัวหอมตัดอย่างประณีตและคื่นฉ่าย แครอทกลิ้งบนขูด ทอดผักที่เตรียมไว้ทั้งหมดในน้ำมันดอกทานตะวันจำนวนเล็กน้อยในโหมด "ทอด" หรือ "เบเกอรี่"
2. เพิ่มเครื่องปรุงรสที่คุณชอบเช่นเช่น hops-sunnels, สมุนไพรหรือแกงอิตาลี Solim ใส่พริกไทยพริกไทยและใบกระวานเพื่อรสชาติที่สดใสและรสชาติ
3. ทำความสะอาดและตัดมันฝรั่งอย่างประณีต เราล้างมันหลายครั้งแล้วเพิ่มผักทอด
4. ตอนนี้กะหล่ำปลีหนาอย่างประณีต ของฉันและทำความสะอาดหัวบีทรวมถึงหลอดไฟหนึ่งหลอด เราวางมันไว้ในหม้อหุงช้า นอกจากนี้เรายังเพิ่มสองดอลลาร์มะนาวที่นั่น หลอดไฟทั้งหมดจะให้กลิ่นหอมและมะนาวเปลี่ยนน้ำส้มสายชู หากไม่มีมะนาวคุณสามารถใส่น้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนโต๊ะ ในตอนท้ายของการปรุงอาหารที่ปรุงสุกหัวหอมและมะนาวสุกแล้วและโยนออกไป
5. เทน้ำใส่เกลือและน้ำตาล รวมถึงโปรแกรม "ดับ" ประมาณหนึ่งชั่วโมง
6. เมื่อมันยังคงไม่กี่นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดการทำอาหารบีทรูทที่ปรุงสุกต้องได้รับและขูดหรือบดในเครื่องปั่น จากนั้นเพิ่มกลับไปที่ชามอีกครั้ง มันจะให้สีสดใสและรสชาติ
7. เพิ่มสับละเอียดหรือบีบผ่านกระเทียมและผักสดใหม่ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
8. มาให้ 20-30 นาทีล่าสุดและสามารถให้บริการได้

Borsch กับเนื้อในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม:

• เนื้อ 0.5 กิโลกรัม
• กะหล่ำปลี 400 กรัม;
• หัวหอม 100 กรัม;
• มันฝรั่ง 150 กรัม;
• แครอท 100 กรัม;
• 300 กรัมของลม
• 3 ช้อนโต๊ะ l. วางมะเขือเทศ;
• กระเทียม 3 กลีบ;
• เกลือพริกไทยและใบอ่าว;
• 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช Pollia

ทำอาหารอย่างไร:

1. ทำความสะอาดการหลอกลวงและตัดมันลงบนเตียง เราเทน้ำมันพืชลงในชามหลายมัลติคเกอร์และสร้างแรงบันดาลใจด้วยโหมด "เบเกอรี่"
2. แครอทสะอาดและสามบนขูดขนาดใหญ่ หลังจากหัวหอมทอดเล็กน้อยเราสามารถเพิ่มแครอทให้เขาและปล่อยให้พวกเขาอ่อนเพลียเป็นเวลา 10 นาที
3. เราเพิ่มวางมะเขือเทศผสมและใช้เวลาอีก 5 นาที
4. ทำความสะอาดและสามบนเสื้อโค้ทเย็นขนาดใหญ่ Coarse ถูกเพิ่มไปยังชาม Multivarka พร้อมกับน้ำผลไม้ครึ่งน้ำ มะนาวใช้เพื่อประหยัดสี เกลือพริกไทยและออกไปเพื่อขโมย 15 นาทีกวนส่วนผสมในชามเป็นครั้งคราว
5. หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ของเนื้อวัว
6. มันฝรั่งสะอาดและตัดลูกบาศก์ด้วย
7. กะหล่ำปลีต้องการสับละเอียด
8. ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด (มันฝรั่งเนื้อสัตว์และกะหล่ำปลี) โยนในชามเพิ่มใบอ่าวและถั่วพริกไทยดำ

วันนี้เราจะบอกคุณเกี่ยวกับวิธีการปรุง borsch ในหม้อหุงช้า การใช้ส่วนประกอบที่แตกต่างกันและการรักษาความร้อนที่แตกต่างกันคุณสามารถสร้างน้ำซุปสีแดงหรือสีเขียวที่น่าพึงพอใจอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งจะต้องลิ้มรสสมาชิกทุกคนในครอบครัวของคุณ

วิธีการปรุง borsch ในหลาย multicooker "polanis"?

พนักงานต้อนรับส่วนใหญ่เชื่อว่าการทำอาหาร Borsch นั้นยาวนานและยากมาก แต่มันไม่ใช่ ซุปสีแดงทำง่ายและรวดเร็วโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใช้สูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับการเตรียมการ

ดังนั้นก่อนที่คุณจะทำอาหาร Borsch แสนอร่อยในหม้อหุงช้าคุณต้องดูแลการมีอยู่ของส่วนประกอบต่อไปนี้:

• เนื้อสดบนกระดูก - ประมาณ 500 กรัม;
• กะหล่ำปลีสีขาว - ประมาณ 400 กรัม;
• หัวหอม - 2 หัว;
• มันฝรั่ง - 2 หัว;
• แครอทฉ่ำและสด - 2 ชิ้น;
• หัวผักกาดสด - 2 ชิ้น;
• มะเขือเทศวางชาร์ป - 3 ช้อนขนาดใหญ่;
• กระเทียมสด - 3 ฟัน;
• เกลือ, พริกไทย, ใบกระวาน - ตามดุลยพินิจ;
• กรดมะนาว - ที่ปลายมีด

ส่วนประกอบการประมวลผล

วิธีที่จะทำให้ Boosch กับเนื้อในหม้อหุงช้า? ก่อนอื่นมีความจำเป็นต้องรักษาเนื้อวัวและผัก เนื้อบนกระดูกเย็นลงได้ดีและตัดองค์ประกอบที่ไม่ต้องการทั้งหมด มันฝรั่งหัวหอมแครอทและหัวผักกาดจะถูกทำความสะอาดจากเปลือกแล้วหั่นเป็นลูกบาศก์ (สององค์ประกอบแรก) และถูบนขูดขนาดใหญ่ (สองส่วนผสมสุดท้าย)

สำหรับกะหล่ำปลีสีขาวมันถูกปล่อยออกมาจากใบผิวและฟางที่บางมาก นอกจากนี้ยังบดขยี้กลีบกระเทียมที่สดใหม่

การประมวลผลความร้อนของจานสีแดง

ก่อนที่คุณจะปรุง Borsch ในหม้อหุงช้าเนื้อจะวางบนกระดูกลงในชามเทด้วยน้ำเค็มเพิ่มลอเรลและต้มในโหมด "ซุป" เป็นเวลา 42 นาที หลังจากเวลานี้เนื้อถูกลบออกและเย็น หลังจากนั้นมื้ออาหารของเนื้อจะถูกแยกออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่

การคืนเนื้อสัตว์เข้าไปในน้ำซุปมันยังเพิ่มกะหล่ำปลีสดหัวหอมหัวผักกาดและแครอท พูดส่วนประกอบทั้งหมดพวกเขาจะต้มด้วยโหมดเดียวกันเป็นเวลา 15 นาที หลังจากนั้นมันฝรั่งทอดมะเขือเทศเฉียบพลันและกรดซิตริกเพิ่มลงในซุป การผสมส่วนประกอบทั้งหมดพวกเขาจะถูกเตรียมไว้สำหรับอีก 25 นาที

ในบทสรุปการบดอัดถูกวางในน้ำซุปและทนต่อโปรแกรม "อุ่น" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

เราอยู่ที่โต๊ะ

ตอนนี้คุณรู้วิธีการปรุง borsch ใน "polanis" หลาย multicooker หลังจากวางซุปสีแดงไว้มันจะกระจายไปทั่วแผ่นและนำเสนอต่อโต๊ะพร้อมกับครีมเปรี้ยวสดหรือมายองเนส

ทำอาหารบอสช์ของแคลอรี่สูงสุด

เกี่ยวกับวิธีการปรุง borsch ในหม้อหุงช้าเราบอกข้างต้น อย่างไรก็ตามควรสังเกตว่ามีสูตรอาหารขอบคุณที่คุณสามารถทำอาหารจานแรกที่น่าพึงพอใจและแคลอรี่

วิธีใช้วิธีการดังกล่าวเราจะต้อง:

• เนื้อสดโดยไม่มีกระดูก - ประมาณ 200 กรัม;
• หมูสด - ประมาณ 200 กรัม;
• กะหล่ำปลีสีขาว - ประมาณ 170 กรัม;
• sauer Cabbage - ประมาณ 140 กรัม;
• วงดนตรีมีความขมขื่น - 2 หัว;
• แครอทฉ่ำ - 1 ชิ้น;
• หัวผักกาดสด - 2 ชิ้น;
• ตารางน้ำส้มสายชู - 2 ช้อนขนาดใหญ่;
• มันฝรั่งไม่ใหญ่มาก - 1 หัว;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - ประมาณ 40 มล.;
• เกลือพริกไทยบด, ใบกระวาน - ตามดุลยพินิจ

วิธีการเตรียมส่วนผสม?

เพื่อให้ได้ Borscht อิ่มตัวและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นจำเป็นต้องใช้เนื้อสัตว์สองประเภท: เนื้อวัวและเนื้อหมู พวกเขาสุกดีและลบองค์ประกอบที่กินได้ทั้งหมด หลังจากนั้นไปที่การประมวลผลผัก มันฝรั่ง, หัวผักกาด, แครอทและหลอดไฟสเปรย์ทำความสะอาดจากเปลือกแล้วบดขยี้ ส่วนผสมสองส่วนแรกถูกตัดโดย Storces และลูกบาศก์สุดท้าย นอกจากนี้ยังแยกกะหล่ำปลีสด (แถบบาง) และล้างลงในตะแกรง Sayer

กระบวนการประเมินผล

ก่อนที่คุณจะเริ่มเตรียมน้ำซุปสีแดงบางส่วนของผลิตภัณฑ์จะต้องได้รับการรักษาความร้อน

น้ำหอมชิ้นกำลังวางอยู่ในชามหลายแก้วน้ำมันดอกทานตะวันจะถูกเพิ่มและดับเป็นเวลาประมาณ 10 นาที จากนั้นน้ำส้มสายชูตารางจะถูกเพิ่มเข้าไปในจานพริกไทยป่นและรักษาความร้อนต่อไปอีก 5 นาที

กระบวนการทอด

หลังจากหัวผักกาดดับลงมันถูกวางลงในแผ่นแยกต่างหากและหัวหอมและแครอทอยู่ในคอนเทนเนอร์หลายแก้ว การพิมพ์ส่วนผสมด้วยน้ำมันดอกทานตะวันพวกเขาจะถูกเตรียมไว้ในโหมด "อบ" ตลอด¼ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ผักควรอ่อนนุ่มอย่างสมบูรณ์และมันฝรั่งทอด ผลิตภัณฑ์ถูกบีบด้วยพริกไทยและเกลือแล้ววางลงในแผ่นแยกต่างหากและดำเนินการต่อการเตรียมอาหารจานแรก

กระบวนการทำอาหาร

การเริ่มต้นและการมีผักดับในหม้อหุงช้าควรเริ่มเตรียมน้ำซุปเนื้อ ในการทำเช่นนี้ในชามของอุปกรณ์เนื้อหมูและเนื้อวัวลอเรลและเกลือถูกวางออก ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดถูกเทด้วยน้ำธรรมดาและรวมถึงโปรแกรมซุป ในโหมดนี้จานถูกเตรียมเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

หลังจากผ่านไปเนื้อสัตว์จะถูกลบเย็นและตัดชิ้นใหญ่ สำหรับน้ำซุปที่ทำเสร็จแล้วมีสวีเดนและกะหล่ำปลีสดอยู่ในนั้น ส่วนผสมทั้งสองถูกต้มเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นเติมเนื้อต้มและมันฝรั่งให้กับพวกเขา หลังจาก¼ของชั่วโมงในน้ำซุปเดียวกันวางบีทตุ๋น

การผสมส่วนประกอบทั้งหมดพวกเขาจะต้มในโหมด "ซุป" เป็นเวลา 10 นาที หลังจากมันฝรั่งและหัวผักกาดจะอ่อนนุ่มและวางผักวางลงในจานแทรกแซงอย่างระมัดระวังและรวมถึงโปรแกรม "อุ่น" เป็นเวลา 3-6 นาที

เรานำเสนอให้กับโต๊ะรับประทานอาหาร

การเตรียมซุปสีแดงและแคลอรี่สูงที่บ้านมันบรรจุขวดรอบ ๆ จานแล้วเสิร์ฟกับโต๊ะพร้อมกับขนมปังหั่นบาง ๆ นอกจากนี้จานก็บีบด้วยผักใบเขียวสดเช่นเดียวกับครีมหรือมายองเนส

วิธีการปรุง borsch ในหลาย multicooker "redmond"?

มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ แต่ Borsch ไม่เพียง แต่เป็นสีแดง แต่ยังเป็นสีเขียว สำหรับการเตรียมอาหารที่ผิดปกตินั้นใช้ส่วนประกอบที่แตกต่างกัน (Rhubarb, ตำแยและอื่น ๆ ) อย่างไรก็ตามเราตัดสินใจที่จะทำอาหารเย็นโดยใช้ Sorrel ที่สดใหม่ของ Sorrel แต่สิ่งแรกก่อน

ก่อนที่คุณจะทำอาหารบอสช์สีเขียวใน Multicooker "Redmond" คุณต้องซื้อ:

• tubers มันฝรั่ง - 2 ชิ้นเล็ก ๆ ;
• แครอทฉ่ำสด - 1 ชิ้น;
• เนื้อลูกวัวสด - ประมาณ 1 กิโลกรัม;
• dill และ Parsley - กิ่งไม้หลายตัว;
• ไข่ต้มขนาดใหญ่ - 3 ชิ้น;
• หลอดไฟหลัก - 1 หัว;
• sauble ออกจากที่ใช้ใหม่ - ลำแสงขนาดใหญ่;
• laurel แห้ง - 2 แผ่น;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - ตามดุลยพินิจ
• พริกไทยป่นเกลือและเครื่องเทศอื่น ๆ - ใช้เพื่อลิ้มรส;
• น้ำ - ตามดุลยพินิจ (สำหรับน้ำซุป);
• ครีมลดไขมัน - ใช้เมื่อส่งซุปไปที่โต๊ะ

เราประมวลผลส่วนผสม

สำหรับการเตรียมบอร์ดสีเขียวมันเป็นการดีที่สุดที่จะใช้เนื้อลูกวัวอ่อนเยาว์และสด มันสุกดีและหนาไม่เล็กมาก นอกจากนี้ยังทำความสะอาดผักทั้งหมดแยกต่างหากและเริ่มบดพวกเขา แครอทลูบบนขูดและหลอดไฟและมันฝรั่งจะฟกช้ำกับก้อน

เหนือสิ่งอื่นใดคุณควรร้องเพลง Greens (Dill, Sorrel และ Parsley) อย่างทั่วถึงแล้วสับด้วยมีดคม

สำหรับไข่พวกเขาจะเมาและฟกช้ำกับก้อนขนาดกลาง

ผักพาสเซีย

ก่อนที่คุณจะปรุง borch สีเขียวในหม้อหุงช้ามันเป็นสิ่งจำเป็นไม่เพียง แต่จะเตรียมส่วนผสมทั้งหมด แต่ยังทอดผัก หลอดไฟและแครอทวางอยู่ในชามของอุปกรณ์ครัวบีบน้ำมันและคั่วในโหมด "อบ" เพื่อความโปร่งใสให้สมบูรณ์ จากนั้นส่วนผสมจะถูกวางลงบนจานแล้วทำอาหารซุป

ทำอาหารกรีนบอร์ช

สำหรับการเตรียมซุปสีเขียวในหม้อหุงช้าวางเนื้อลูกวัวสดและแผ่นพับของลูนเน่น ส่วนผสมถูกเกลือเทลงด้วยน้ำและต้มในโหมด "ดับ" เป็นเวลา 45 นาที หลังจากเวลานี้มันฝรั่งและพริกไทยดินวางอยู่ในภาชนะ หลังจาก 20 นาทีกรีนสดและไข่ไก่ก็ถูกเพิ่มเข้าไปในน้ำซุป

การแกว่งส่วนประกอบด้วยช้อนพวกเขาจะถูกปรับให้เดือดและต้มในโปรแกรมเดียวกันประมาณ 8 นาที

หลังจากที่ซุปเตรียมไว้อย่างเต็มที่ผักทอดก่อนหน้านี้เพิ่มเข้าไปแล้วทิ้งไว้ในโหมด "อุ่น" เป็นเวลา 10-15 นาที

ป้องกันไม่ให้อาหารอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการกับโต๊ะรับประทานอาหาร

อย่างที่คุณเห็นไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมสีเขียว Borscht เสิร์ฟไปที่โต๊ะควรจะเหมือนกับซุปสีแดง สำหรับสิ่งนี้จานถูกกระจายไปทั่วแผ่นลึกบีบด้วยครีมหรือมายองเนสและนำเสนอด้วยขนมปังขาวหรือดำ

ในการเตรียม Borscht แสนอร่อยคุณต้องทำตามกฎต่อไปนี้:

• ให้แน่ใจว่าได้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่ให้ซุปที่มีความเปรี้ยวเล็กน้อย (กรดซิตริก, น้ำมะนาว, ซอซูเออร์หม้อ, น้ำส้มสายชูอาหาร, วางมะเขือเทศคม, วิญญาณเปรี้ยว, ฯลฯ )
• บอร์ชจะสดใสและอิ่มตัวถ้ามันไม่ได้ฉีกขาดผึ้งสำหรับการเตรียมการและหัวเก่าแล้ว เช่นเดียวกับแครอท
• ทรูบอร์ช (ไม่ว่าจะเป็นสีเขียวหรือสีแดง) จัดทำขึ้นกับเนื้อวัวบนกระดูกเท่านั้น การใช้เนื้อสัตว์ปีกสำหรับจานดังกล่าวเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์

Borchi จัดทำขึ้นในเกือบทุกครอบครัวยูเครน ยิ่งไปกว่านั้นตามกฎแล้วส่วนผสมใช้เวลาหนึ่งและเหมือนกันสำหรับจานนี้ แต่รสชาติต่างกันเสมอ แต่มีคุณสมบัติที่ยอมรับกันโดยทั่วไป: Borsch ยูเครนจริงต้องมีความหนาแน่นและเดือด

Borscht แสนอร่อยเตรียมอย่างแน่นอนบนน้ำซุปเนื้อบ่อยที่สุดจากเนื้อวัวหรือหมูบนกระดูก ยิ่งไปกว่านั้นกระดูกจะดีกว่าที่จะใช้สมองซึ่งจะได้รับหลอดไฟบูลีน

ส่วนผสมที่รวมกันเป็นกะหล่ำปลีสีขาวอบ (สดหรือ Sauer), แครอท, มันฝรั่ง, หัวหอม, หัวผักกาด, มันฝรั่ง, กระเทียม, มะเขือเทศ (หรือน้ำมะเขือเทศ), ถั่ว เพิ่มรสชาติของอาหารพริกไทยบัลแกเรียสีเขียวและเครื่องเทศ

บ่อยครั้งที่พนักงานต้อนรับได้รับการต่อสู้โดย SABRA: ในตอนท้ายของการเตรียมการชิ้นเล็ก ๆ จะถูกตัดอย่างประณีตและโยนเข้าไปใน Ripper ด้วยจาน
ส่วนผสม:

• เนื้อสัตว์ (เนื้อ) - 0.5 กก.;
• มันฝรั่ง (ใหญ่) - 2 - 3 ชิ้น;
• หัวบีท - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• กะหล่ำปลี - ¼หัว;
• ถั่ว - 0.5 ช้อนโต๊ะ .;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 ชิ้น;
• น้ำมะเขือเทศ - 200 มล.;
• น้ำมันพืช;
• เกลือ;
• พริกไทยหอม
• กรีน

วิธีการปรุง borsch ในหม้อหุงช้า

ก่อนอื่นเตรียมการกรอกสำหรับบอร์ชที ในการทำเช่นนี้ในชามของ multivarka, เทน้ำมันพืช 4 -5 ช้อนโต๊ะโดยไม่มีกลิ่นใส่หัวหอมปอกเปลือกและบด เปิดโหมด "ทอด"

หลังจาก 5 นาทีส่งแครอทลงในหม้อหุงช้าด้วยก้อนบาง ผู้หญิงบางคนของผักเป็นเพียงคลัทช์บนขูด ดังนั้นแน่นอนเร็วขึ้นและง่ายขึ้น แต่ Borscht กลายเป็นเหมือนโจ๊กเป็นบุคลิกลักษณะของผักแต่ละชนิดจะหายไป

ติดตามแครอทเพิ่มหัวผักกาด นอกจากนี้ยังแนะนำให้สับด้วยฟางมีดคม Passer และผัก 15 - 20 นาที

จากนั้นเพิ่มพริกไทยบัลแกเรียกระเทียมน้ำมะเขือเทศและขับรถอีก 10 นาที การเติมน้ำมันพืชสำหรับ Borscht สีแดงพร้อม! ตอนนี้เปลี่ยนจากหม้อหุงช้าไปยังภาชนะอื่น

ต่อไปคุณต้องเชื่อมน้ำซุปเนื้อ ในการทำเช่นนี้ให้ลดเนื้อลงในน้ำเดือดนำไปต้มเดือด 2 นาทีและระบายน้ำซุปแรกที่เกิดขึ้น และล้างเนื้อให้สะอาดเทด้วยน้ำสะอาดแล้วใส่ทำอาหาร ใน Multicooker Philips Borsch แสนอร่อยกำลังเตรียมในโหมด "ดับ"

หลังจาก 30 นาทีใส่ถั่วในน้ำซุปล้างและเรียงลำดับล่วงหน้า ต้ม 25-30 นาที

มันฝรั่งล้างแปรงถอดลอกออกและตัดประมาณ 2 ก้อนส่งไปที่หม้อหุงช้า ในขั้นตอนนี้ Salting ซุปในอนาคตเพื่อลิ้มรส

หลังจาก 10 นาทีเพิ่มจานกะหล่ำปลีสับละเอียด

หลังจากนั้นหลังจาก 5 นาทีใส่ผักพาสต้าน้ำซุป (หัวหอมแครอทบีท)

และติดตาม - กรีนเนอรี่บด, ใบกระวาน, พริกไทย เพิ่มเกลือหากมีความต้องการดังกล่าว และยังน้ำตาลน้อยถ้ากรดเกินไป ให้จานเพื่อรับ 2 -3 นาทีและปิด

Borsch สีแดงในหม้อหุงช้าพร้อม! ให้แน่ใจว่าได้ฟีดก่อนให้อาหาร จากนั้นรดน้ำครีมเพิ่มความเขียวขจีสับและ Pampus นอกจากนี้เรากินบนโต๊ะ

มันไม่เพียง แต่เป็นที่อร่อยที่มีกลิ่นหอมเท่านั้นมันเป็นสัญญาณของการชื่นชมและความเคารพต่อพนักงานต้อนรับกับแขกของพวกเขาหรือสามีของเธอ มันถือว่าเป็นคนเสมอ หลังจากทั้งหมดบอร์ดมักใช้เวลาและความพยายามเป็นอย่างมาก จำเป็นต้องเตรียมผักให้แก้ไขให้ถูกต้องเพื่อตัดและสับ คุณต้องรู้ว่าเวลาที่มีส่วนผสมบางอย่างถูกเพิ่มเข้าไปในกระทะ คุณต้องสามารถปฏิบัติตามสัดส่วนของผักทั้งหมด ผู้ให้บริการโนเบิลรู้ว่าแครอทและบีทรูททำให้มีความหวานและฉ่ำมากขึ้นมันฝรั่งและกะหล่ำปลี - น่าพอใจมากขึ้นถ้าคุณย้ายไปที่คันธนู Borsch จะขมขื่น ยิ่ง Borsch รสชาติที่อร่อยและมีกลิ่นหอมมากขึ้นวิญญาณที่มากขึ้นในเขาลงทุนกับพนักงานต้อนรับ

อย่างที่คุณเห็นความแตกต่างมากมาย ดังนั้นการปรากฏตัวของหลายมัลติคเกอร์ในห้องครัวจึงอำนวยความสะดวกในชีวิตของพนักงานต้อนรับสมัยใหม่อย่างมาก ทั้งหมดที่เราต้องการคือการเตรียมผักพับลงในชาม Malieveka และนั่นคือ ต่อไปเทคนิคสมาร์ทนี้จะทำทุกอย่างให้คุณ

ส่วนผสมสำหรับ Borscht ในหม้อหุงช้า

สูตรสำหรับ Borscht ในหม้อหุงช้า

เตรียมส่วนผสมทั้งหมด ความงามของอาหารจานนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของผัก แต่ยังจากวิธีการตัดของพวกเขา

ฉันไม่แนะนำให้คุณตัดผักทั้งหมดอย่างเท่าเทียมกันจานดังกล่าวจะน่าเบื่อ ดังนั้นแสดงจินตนาการ ฉันตัดมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ด้วยก้อนหัวผักกาดและแครอทเสร็จสิ้นบนขูดขนาดใหญ่กะหล่ำปลีสับหัวหอมและพริกไทยสับละเอียดและมะเขือเทศสับด้วยชิ้นบาง ๆ

1. 
   

   พับผักและเนื้อสัตว์ทั้งหมดลงในชามหลายแก้วเพิ่มเกลือ

   เครื่องเทศกระเทียมและกรีนยังคงทิ้งไว้บนสนาม

2. 
   

   เทน้ำเย็นทั้งหมด วางชามในหม้อหุงช้าและปิดฝา ติดตั้งโหมดการทำอาหารเป็นเวลา 30 นาที

   ปริมาณน้ำขึ้นอยู่กับถุงมือที่ต้องการของ Borscht เช่นเดียวกับจากความกว้างขวางของชาม

3. 
   

เรามักจะมีของว่างที่ตกลงมาและเมื่อมันล้มลงมีแซนวิชและฮอทดอก โภชนาการดังกล่าวไม่สามารถเรียกว่ามีประโยชน์สำหรับร่างกาย โดยปกติแล้วอาหารดังกล่าวจะถูกดูดซึมไม่ถูกต้องทำให้รู้สึกถึงความผิดปกติที่ไม่พึงประสงค์ ฯลฯ และบุคคลนั้นภายใต้อิทธิพลของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหลากหลายชนิดซอสและรสชาติที่ไม่ตั้งใจกินอย่างมีนัยสำคัญมากกว่าร่างกายที่ต้องการ นี่เป็นวิธีที่เหมาะสมในการมีน้ำหนักเกินและโรคต่าง ๆ

มนุษยชาติได้เรียนรู้วิธีการต่อสู้กับภัยคุกคามดังกล่าว คำแนะนำหลักคือการเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพแบบโฮมเมดบ่อยขึ้นแม้จะมีการจ้างงานนิรันดร์ของเรา บอร์ชในหม้อหุงช้าเป็นวิธีแก้ปัญหาที่คุ้มค่ากับความสนใจของแต่ละครอบครัวสมัยใหม่ นี่คือจานร้อน "แรก" มันมีประโยชน์มากเพราะ มีสารทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับบุคคล เพื่อเตรียมบอร์ดคุณภาพคุณจะต้องใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง วิธีการปรุง Borsch ผู้เป็นที่รักหลายคนรู้ แต่ในหม้อหุงช้ามันจะกลายเป็นคนรวยและอร่อยมากขึ้นทุกคนรู้ ผลิตภัณฑ์สำหรับ Borscht ในหม้อหุงช้าใช้เวลาเดียวกันเท่านั้นมันกำลังเตรียมเร็วขึ้น

สูตรดั้งเดิมเกี่ยวข้องกับการใช้เนื้อวัวเพื่อบ่อกระดูกหรือเนื้อหมูกับเนื้อหมู อย่างไรก็ตามเครื่องใช้ในครัวที่ทันสมัยพิสูจน์แล้วว่าตัวเลือกอื่น ๆ สำหรับจานนี้มีค่าควรที่คุณสนใจ บอสช์สีเขียวในหม้อหุงช้านั้นยอดเยี่ยม Borsch กับไก่ในหม้อหุงช้า Borsch กับถั่วในหม้อหุงช้า พร้อมกับ Borch สีแดงที่คุณรัก Borsch สีเขียวเริ่มปรากฏบนโต๊ะของเรา ในหม้อหุงช้ามันจะกลายเป็นพิเศษเชื่อมสดใส

ผู้ชื่นชอบอาหารแคลอรี่ต่ำสามารถแนะนำได้โดย Borsch แบบลีนในหม้อหุงช้า นอกจากนี้เขายังเตรียมตัวพอและมันก็ไม่ได้แตกต่างจากเนื้อสัตว์ Anguard เสมอไป

ช่างเป็นจานแรกที่ยอดเยี่ยม - Borsch ในหม้อหุงช้า! สูตรอาหารมีความหลากหลายมากและผู้หญิงแต่ละคนมีความลับแต่ละคนจะกลายเป็นอร่อยและเป็นต้นฉบับ พยายามเรียนรู้สูตรอาหารทั้งหมดโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับภาพถ่าย Borscht ในหม้อหุงช้า ภาพถ่ายจะช่วยเติมเต็มความรู้การทำอาหารของคุณมันจะเปิดกว้างด้วยความคิดใหม่ ๆ วิธีการปรุง borsch ในหม้อหุงช้า? สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายจะตอบ เป็นการดีที่สุดที่จะใช้คำแนะนำทีละขั้นตอนจากเว็บไซต์เพื่อการพัฒนาสูตรอาหารใหม่ เรียนรู้ที่จะเตรียมการกับการใช้เทคโนโลยีใหม่ให้ทำตามคำแนะนำของ Borsch ในหม้อหุงช้าสูตรทีละขั้นตอนมองเห็นและเข้าใจมากขึ้น ตัวอย่างเช่นสูตรใหม่สำหรับคุณตัวอย่างเช่นสูตรบอร์ดสีเขียวในหม้อหุงช้าเป็นความรู้ใหม่รสนิยมใหม่และงานเลี้ยงครอบครัวที่น่าพอใจ

ตอนนี้เคล็ดลับบางอย่างวิธีการทำ Borsch ในหม้อหุงช้า:

สำหรับ Borscht มันจะดีกว่าที่จะใช้เนื้อวัวบนกระดูก มันถูกวางไว้อย่างเต็มที่ในหม้อหุงช้าเทด้วยน้ำเค็มใบอ่าวจะถูกเพิ่มเข้ามาและในโหมด "ซุป" จะต้มประมาณ 45 นาที

หลังจากนั้นเนื้อสัตว์ควรจะถูกลบออกและเท่ห์ การแยกเยื่อกระดาษออกจากกระดูกมันถูกตัดด้วยชิ้นส่วนใหญ่และใส่อีกครั้งในชามอุปกรณ์;

กะหล่ำปลีสดหัวหอมหัวผักกาดและแครอทถูกเพิ่มเข้าไปในน้ำซุปเนื้อสัตว์ เราทำอาหารต่อไปในโหมดเดียวกันอีก 15 นาทีต่อไป ในตอนท้ายมันฝรั่งทอดมะเขือเทศและกรดซิตริกถูกเพิ่มเข้ามา การทำอาหารขั้นสุดท้ายจะใช้เวลาอีก 25 นาที

คุณสามารถเพิ่มกลีบกระเทียมบดลงในจานสำเร็จรูป แต่จานต้องทนต่อในโหมด "อุ่น" อีก 10 นาที

แผลได้รับการตกแต่งในจานและเสิร์ฟกับโต๊ะที่มีครีมหรือมายองเนส

คนรักประหลาดในอาหารสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมเพื่อให้รสชาติน้ำซุปที่ต้องการ: น้ำมะนาว, กะหล่ำปลีซาวเออร์, น้ำส้มสายชู, วางมะเขือเทศเฉียบพลัน, sorrel และคนอื่น ๆ สำหรับรสนิยมของคุณ;

บอร์ชจะอิ่มตัวและสวยงามมากขึ้นในลักษณะถ้ามันไม่ใช่หัวผักกาดเล็กสดและแครอทในการเตรียมการและผักเก่าแล้ว

อนุญาตให้ใช้เนื้อสัตว์ปีกสำหรับ Borscht ได้แม้ว่าเขาจะใช้เวลาเล็กน้อยจากรสนิยมแบบดั้งเดิม แต่ทุกคนมีรสนิยมที่ดีกว่าของบ้านของพวกเขา

สูตร Borscht

2 ชั่วโมง 20 นาที

35 kcal

5/5 (1)

บอร์ชเป็นอาหารจานแรกที่ชื่นชอบของครอบครัวของฉัน ทำอาหารเกือบทุกสัปดาห์ ก่อนหน้านี้ฉันชอบยูเครนแบบดั้งเดิม แต่บางครั้งฉันก็ขี้เกียจที่จะยุ่งกับเขา ตามธรรมชาติหลังจากการปรากฏตัวในห้องครัวฉันตัดสินใจที่จะทดลองและผลลัพธ์ก็ไม่เลวร้ายไปกว่านี้ แน่นอนเวลายังคงต้องการ แต่การใช้จ่ายมันจะเป็นเทคนิค "สมาร์ท" และไม่ใช่คุณ โดยวิธีการที่สูตรดังกล่าวมีความเหมาะสมและเป็นเจ้าภาพมือใหม่เพราะมันง่ายมากและต้องการ "ทักษะครัว" น้อยที่สุดในระดับของการทำความสะอาดและตัดผัก คุณสงสัยว่าจะปรุง borsch ในหม้อหุงช้าได้อย่างไร? เริ่มทำอาหารกันเถอะ!

เครื่องใช้ในครัว. ในการเตรียม Borchk ดังกล่าวคุณจะต้องมีหลาย multicooker เช่นเดียวกับเครื่องเตรียมอาหาร หลังสามารถแทนที่ได้อย่างสมบูรณ์ด้วยมีดและเขียง

รายการส่วนผสมทั้งหมด

วิธีการเลือกส่วนผสม

• การจำนำ Borscht แสนอร่อยเป็นเนื้อสัตว์ที่ถูกเลือกอย่างเหมาะสม. หลายคนชอบที่จะปรุงหมู Borsch อย่างไรก็ตามในหม้อหุงช้าคุณสามารถเตรียมอาหารด้วยไก่หรือเนื้อวัว พยายามที่จะรวมเนื้อสัตว์หลากหลายชนิด - ผลลัพธ์จะทำให้คุณประหลาดใจ
• เป็นการดีที่สุดที่จะนำเนื้อมีชิ้นกระดูกเล็ก ๆมันจะทำให้จานพอใจและเชื่อมมากขึ้น หากคุณต้องการน้ำซุปไฟให้เลือกเนื้อไม่ใหญ่
• เพื่อเตรียม Borscht ใช้กะหล่ำปลีสีขาวแบบดั้งเดิมแต่ถ้ามันไม่ได้อยู่ในมือปักกิ่งจะกลายเป็นทดแทนที่ดี
• มันฝรั่งและ beet blisters ดีกว่าใช้ขนาดกลางแต่แครอทและหัวหอมมีขนาดใหญ่ขึ้น
• วางมะเขือเทศสามารถแทนที่ด้วยน้ำมะเขือเทศโฮมเมดแต่ในกรณีนี้เพิ่มปริมาณประมาณสองครั้ง
• หากคุณต้องการเพิ่มกลิ่นหอมพิเศษให้ใช้น้ำมันที่ไม่ผ่านการกลั่น
• พริกไทยบัลแกเรียและผักชีฝรั่งสามารถถ่ายได้ทั้งสดชื่นและแช่แข็ง

สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน

เพื่อให้คุณปรุงอาหารจานนี้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ ฉันแบ่งสูตรสำหรับสามขั้นตอนขึ้นอยู่กับโหมดการใช้หลายเครื่องและผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ

ขั้นตอนแรกโหมด Multiproderer หรือ "ทอด"

เตรียมน้ำมันดอกทานตะวัน, วางมะเขือเทศ, มะเขือเทศ, หัวหอม, พริกไทย, แครอทและหัวผักกาด

1. เทน้ำมันลงในหม้อหุงช้าจนอุ่นเครื่องเตรียมแครอท: สะอาดโซดาบนขูดขนาดใหญ่ ส่งเธอไปสู่หม้อหุงช้าและย่างกวน
   
   
2. Clean and Cut Onion Cubes เพิ่มลงในแครอท
   
   
3. หัวผักกาดที่สะอาดโซดาขนาดใหญ่หรือหั่นเป็นฟางขนาดเล็ก เพิ่มเป็นผัก อย่าลืมที่จะกวน!
   
   
4. เมื่อส่วนประกอบทั้งหมดกลายเป็นนุ่มเทมะเขือเทศวาง มันสะดวกกว่าที่จะทำเช่นนี้ด้วยการเคลื่อนย้ายการคั่วไปยังขอบและเทพาสต้าเทที่อยู่ตรงกลาง
   
   
5. กวนผักย่างกับพาสต้าสองสามนาทีจากนั้นเพิ่มมะเขือเทศสับ
   
   
6. หลังจากสองสามนาทีเพิ่มพริกหยวกลงในส่วนผสม
   
   
7. เมื่อคั่วพร้อมเทลงในจานอื่น
   
   

ขั้นตอนที่สอง "ซุป" หรือ "ปรุงอาหาร"

ต้องมีเนื้อสัตว์และน้ำ

ขั้นตอนที่สามโหมด "ซุป" หรือ "ทำอาหาร"

นี่เป็นขั้นตอนสุดท้ายที่ผักคั่วเช่นเดียวกับมันฝรั่งและกะหล่ำปลี

1. น้ำซุปที่น่ารักที่จะได้ลิ้มรส - โดยเฉลี่ยแล้วเกลือช้อนโต๊ะเพียงพอ
   
   
2. มันฝรั่งสะอาดและหั่นเป็นก้อนหรือก้อน ลดลงในน้ำซุป
   
   
3. ตามด้วยกะหล่ำปลีสับละเอียด
   
   
4. ผักขั้นตอนครึ่งชั่วโมงจากนั้นเพิ่มคั่ว
   
   
5. ผัดจานและตัดสินใจน้ำที่เหลือ
   
   
6. ให้ Booster to rocker อีก 25 นาที
   
   
7. ล้างและแห้งผักชีฝรั่งวางไว้อย่างประณีต เพิ่มไปยัง Borsch หากต้องการคุณสามารถใส่ใบกระวานพริกไทยหรือเครื่องเทศ ตัดจานให้อีกห้านาที
   
   

Borscht บอร์ดวิดีโอในหม้อหุงช้า

ต้องการปรุงอาหารอร่อยและง่ายมากในหม้อหุงช้า - ดูวิดีโอต่อไปนี้ซึ่งอธิบายไว้ในรายละเอียดวิธีการปรุงอาหาร

• หากไม่มีมะเขือเทศหรือไม่สำหรับพวกเขาเพียงแค่เพิ่มปริมาณของมะเขือเทศ หรือพาครึ่งพาสต้าและน้ำผลไม้ครึ่งหนึ่ง โดยวิธีการที่มีความลับอีกอย่างหนึ่งในการให้รสชาติ "มะเขือเทศ": การต่อสู้กับน้ำซุปครึ่งชั่วโมงต่ำกว่าหนึ่งมะเขือเทศเล็ก ๆ ในมัน (สำหรับสิ่งนี้ฉันยังแช่แข็งด้วยจำนวนเต็ม) ซึ่งเผยให้เห็นก่อนที่จะวางผัก

• จากมะเขือเทศคุณสามารถลบผิวหนังก่อน - ดังนั้นจานจะอ่อนโยนมากขึ้น ทำสิ่งนี้เพียงแค่ซ่อนพวกเขาด้วยน้ำเดือด
• เพื่อให้บูสเตอร์เป็นน้ำหอมที่เป็นเอกลักษณ์ ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเพิ่มกลีบกระเทียมสับหนึ่งคู่ลงไป. ทำดีขึ้นเมื่อจานไม่ต้ม
• เทเนื้อด้วยน้ำเย็น - ดังนั้นน้ำซุปจะถูกเชื่อมมากขึ้น
• หากคุณต้องการให้บีทรูทประหยัดสีสดใสโรยหน้าต่อหน้าน้ำมะนาวย่างหรือน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล
• มันฝรั่งมีขนาดใหญ่เกินไปแต่กะหล่ำปลีกำลังล็อคอยู่บนเตียง
• ใช้พริกแช่แข็งอย่างกล้าหาญอย่างไรก็ตามก่อนที่จะคั่นหน้าในหม้อหุงช้าปล่อยให้มันถูกสร้างขึ้นใหม่ที่อุณหภูมิห้อง

ตัวเลือกการทำอาหารอื่น ๆ

ครอบครัวของฉันชอบเติมครีมรสชาติที่เปล่งออกมา - เสิร์ฟให้จาน หากต้องการการทดลองกับกรีน: แม้ว่าจะเป็นผักชีฝรั่ง แต่คุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งเล็ก ๆ น้อย ๆ ในฤดูหนาวสมุนไพรแห้งได้รับอนุญาตอย่างสมบูรณ์ แต่พวกเขาต้องออกไปประมาณสองนาที

หากคุณไม่ชอบเนื้อต้มให้เปลี่ยนมันด้วยเนื้อสับ คุณสามารถพยายามทำให้ Boosch พร้อมลูกชิ้นรสชาตินั้นผิดปกติมาก โดยการเลือกจานไก่สำหรับทำอาหารคุณจะลดปริมาณแคลอรี่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งมันจะดีกว่าที่จะมอบให้กับเด็ก ๆ มังสวิรัติหรือผู้ที่สังเกตโพสต์คุณไม่สามารถใส่เนื้อเข้าไปในจานได้ - อร่อยมาก

ในช่วงกลางของฤดูใบไม้ผลิเมื่อผักใบแรกของเขาฉันไม่ได้ทำอย่างไม่เรียบร้อยและตัวเลือกอื่น ๆ ที่มีการใช้สีน้ำตาลแทนหัวผักกาดพริกไทยมะเขือเทศและกะหล่ำปลีบางครั้งก็เพิ่มตำแยที่เยาวชน แต่ในตอนท้ายของจานสำเร็จรูปมีความจำเป็นต้องเพิ่มไข่ต้มหั่นบาง ๆ

เนื้อสัตว์สามารถโหลดได้ล่วงหน้า - ดังนั้นมันจะได้รับรสชาติที่ร่ำรวยมากขึ้น หากคุณตัดสินใจที่จะใช้เนื้อวัวในอุ่นขึ้น แต่เนื้อสัตว์นั้นมากเกินไปลองและซุปบนน้ำซุปเนื้อมันก็อร่อยมาก