กินถั่วในซอสมะเขือเทศ ถั่วในซอสมะเขือเทศ: สูตรครัวสลาฟ

ถั่วในซอสมะเขือเทศสามารถทำหน้าที่เป็นจานหลักถ้าคุณเพิ่มเป็นเนื้อสัตว์หรือปลา หากคุณทำอาหารในระหว่างการโพสต์หรือเป็นมังสวิรัติให้เพิ่มสลัดผักเครื่องปรุงด้วยการเติมเชื้อเพลิงที่น่าสนใจหรือการตัดผักที่เรียบง่าย นอกจากนี้คุณยังสามารถจัดเก็บมันฝรั่งหรือถั่วขาว มันเป็นไปได้อบและทอด

หลักการปรุงอาหารทั่วไป

ในจานวันนี้ของเราไม่ได้มีความลับมากมายเนื่องจากคุณอาจดูได้อย่างรวดเร็วก่อน เพื่อให้ได้อย่างรวดเร็วและอร่อยถั่วต้องล้างออกจากตอนเย็นและแช่ แต่ในตอนเช้าเดือด ในกรณีนี้จะใช้เวลาประมาณ 35-40 นาทีแทนที่จะเป็นสองชั่วโมง

ถัดไปเพื่อเตรียมซอสหัวหอม (บางครั้งด้วยการเพิ่มแครอท) และมะเขือเทศ / วางมะเขือเทศ / น้ำผลไม้ มันกลายเป็นมวลผักหนาซึ่งคุณต้องผสมกับถั่วที่เสร็จแล้ว จานสามารถให้บริการกับตาราง

สูตรง่าย ๆ

เวลาในการเตรียมตัว

แคลอรี่ 100 กรัม


จานไม่เพียง แต่ง่าย แต่ยังค่อนข้างเร็ว ในเวลาน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมงบนโต๊ะของคุณจะมีจานด้านที่อร่อยซึ่งสามารถเสริมได้เมื่อวิญญาณของคุณต้องการ

ทำอาหารอย่างไร:


เคล็ดลับ: สำหรับความคมชัดพิเศษคุณสามารถใช้พริกสดหรือพริกไทยป่นสีแดง

ถั่วตุ๋นในซอสมะเขือเทศ

สูตรนี้คล้ายกับอันก่อนหน้านี้ แต่มีความโดดเด่นด้วยการปรากฏตัวของแครอท เนื่องจากรากนี้ทุกอย่างกลายเป็นที่หวาน ลอง!

เวลาเท่าไหร่เวลา 1 ชั่วโมง

เนื้อหาแคลอรี่คืออะไร - 294 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ถั่วถูกล้างแบบดั้งเดิมเทน้ำและลบข้ามคืน
  2. ในตอนเช้าผสานน้ำเดือดให้เดือดจนเตรียมพร้อม จะใช้เวลาประมาณ 35-40 นาที
  3. ในช่วงเวลานี้สะอาดและยู่ยี่หัวหอมเก็บไว้
  4. ด้วยแครอทถอดปอกเปลือกให้ล้างและตะแกรงกับขูด
  5. หัวหอมสีเขียวยังล้างออกและสลายมีดที่คมชัด
  6. เนยร้อนในทิวทัศน์เพิ่มหัวหอมและแครอทไป
  7. สตูว์กวนจนพร้อมความพร้อมที่สมบูรณ์
  8. จากนั้นเทหัวหอมสีเขียวให้ผสมส่วนประกอบทั้งหมดและสตูว์อีกสองสามนาที
  9. เพิ่มมะเขือเทศวางเทน้ำและนำทุกอย่างมาสู่ความสม่ำเสมอ
  10. เทถั่วสำเร็จรูปโรยด้วยพริกไทยดำและเกลือเทน้ำ
  11. ปิดฝาและปรุงอาหารอีกยี่สิบนาที

เคล็ดลับ: แทนการวางมะเขือเทศคุณสามารถใช้ร้านค้าหรือมะเขือเทศน้ำผลไม้ที่บ้าน ในกรณีนี้มันไม่จำเป็นต้องเติมน้ำ

ถั่วขาวในเตาอบใต้ซอสมะเขือเทศ

บางทีมันอาจจะฟังดูแปลก แต่ตอนนี้เราจับถั่วภายใต้ซอสมะเขือเทศที่มีกลิ่นหอมในเตาอบ ทั้งหมดนี้จะใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมงไม่มาก ผลลัพธ์จะทำให้คุณประหลาดใจคุณทุกคน!

เวลาเท่าไหร่ 35 นาที

เนื้อหาแคลอรี่คืออะไร - 92 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ถั่วล้างออกด้วยน้ำไหลออกวางในชาม
  2. เทน้ำและลบทั้งคืน
  3. ในตอนเช้าล้างถั่วและต้มจนเตรียมพร้อม ในตอนท้ายให้แน่ใจว่าต้องคำนับ
  4. หัวหอมสะอาดล้างและบดขยี้มีดคม
  5. ความร้อนน้ำมันทอดบนคันธนูเพื่อแดงก่ำบนมัน
  6. มะเขือเทศซักเครื่องตัดบนปอกเปลือก
  7. เทลงด้วยน้ำเดือดและทนต่อหนึ่งนาที
  8. จากนั้นเย็นผลไม้ให้ทำความสะอาดจากเปลือกและสับละเอียด
  9. เพิ่มมะเขือเทศเป็นหัวหอมและสตูว์จนกระทั่งพร้อมเกลือ
  10. ในรูปแบบสำหรับการอบวางถั่วที่เสร็จแล้วเพื่อเทซอสที่อยู่ด้านบน
  11. อบหนึ่งในสี่ของชั่วโมงที่ 250 องศา
  12. ล้างผักใบเขียวและสลายโรยด้วยอาหารสำเร็จรูปของเธอ

เคล็ดลับ: คุณสามารถเลือก arugula, mint, หัวหอมสีเขียว, dill หรืออย่างอื่นเป็นสีเขียว

สูตรที่น่าขนลุกกับผัก

สูตรถูกออกแบบมาสำหรับผู้ที่รักอาหารที่แหลมคม ตอนนี้เราจะเตรียมถั่วเฉียบพลันด้วยผักในซอสมะเขือเทศ มันอร่อยมากและจำเป็นต้องให้ความสนใจของคุณ

เวลาเท่าไหร่เวลา 1 ชั่วโมง

แคลอรี่คืออะไร - 124 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ล้างถั่วด้วยน้ำไหลแช่ค้างคืนจากนั้นต้มให้เตรียมพร้อมในตอนเช้า
  2. ในขณะที่ต้มทำความสะอาดและล้างแครอทตะแกรงมัน
  3. จากธนูเพื่อเอาเปลือกออกให้ล้างและบดขยี้มีดคม
  4. ความร้อนน้ำมันและทอดหัวหอมด้วยแครอท
  5. เพิ่มถั่วผสมและนำมาสู่รสชาติ
  6. เทน้ำ
  7. ปรุงอาหารที่สะอาดและล้างออกแล้วตัดเป็นก้อน
  8. เพิ่มมันหลังจากน้ำผสม
  9. มะเขือเทศใสจากเปลือกและบด
  10. ย้ายไปที่กระทะและฉกอีก 5-7 นาที
  11. ในตอนท้ายเพิ่มพริกไทยชาร์ปผสมและเสิร์ฟไปที่โต๊ะ

เคล็ดลับ: เป็นทางเลือกคุณสามารถเพิ่มพริกหวานมากขึ้นมะเขือยาว

อาหารค่ำถั่วเหยียบ

สูตรอื่นที่จะพร้อมอย่างไม่น่าเชื่อ! คราวนี้ถั่วเปลี่ยนจากถั่วบนฝักมันจะกลายเป็นเบา ๆ และในเวลาเดียวกันกรอบ และทุกอย่างเป็นอีกครั้งภายใต้ซอสมะเขือเทศ

เวลาเท่าไหร่คือ 30 นาที

เนื้อหาแคลอรี่คืออะไร - 113 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ฝักถั่วล้างทำความสะอาดจากหาง
  2. หลับไปในกระทะและเทน้ำที่จำเป็น
  3. ปรุงอาหารเป็นเวลาสิบนาทีจากนั้นระบายที่กระชอนและล้างออกทันทีด้วยน้ำเย็นเพื่อป้องกันพ็อดและสีสดใส
  4. มะเขือเทศกำจัดเปลือกบดบด
  5. กระเทียมใสลบปลายแห้งและข้ามชิ้นผ่านความดัน
  6. มะเขือเทศผสมกับออริกาโน, กระเทียม, เพิ่มเกลือและพริกไทยผสม
  7. สตูว์กวนสิบห้านาทีจากไฟที่อ่อนแอ
  8. Cooled Beans Grind ตัดแต่ละฝักถึง 2-3 ชิ้นส่วน
  9. เพิ่มไปยังมวลมะเขือเทศผสมทุกอย่างสตูว์สองสามนาที - และไปที่โต๊ะ

เคล็ดลับ: สำหรับรสชาติดั้งเดิมให้ใช้เครื่องเทศที่แตกต่างกัน

การเตรียมถั่วในซอสมะเขือเทศในหม้อหุงช้า

หากคุณเป็นเจ้าของ Multicooker ที่มีความสุขบันทึกสูตร! มันเป็นถั่วในซอสมะเขือเทศซึ่งหากไม่มีความช่วยเหลือของคุณจะเตรียมความพร้อมเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง มันวิเศษใช่มั้ย

เวลาเท่าไหร่เวลา 2 ชั่วโมง

เนื้อหาแคลอรี่คืออะไร - 82 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ถั่วผ่านไปถ้าเป็นไปได้แช่มันเป็นเวลาหลายชั่วโมงและดีกว่าทั้งคืน
  2. ในตอนเช้าน้ำผสานและล้างถั่วอีกครั้ง
  3. กระเทียมทำความสะอาดล้างและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  4. ใน Multicooker ติดตั้งโหมดการอบเทน้ำมันและให้ความร้อน
  5. เทหอมหัวหอมและสตูว์มันสิบนาที
  6. แครอทในช่วงเวลานี้สะอาดล้างและกินหญ้า
  7. เพิ่มไปยัง Luka และปรุงอาหารอีกหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
  8. เทน้ำมะเขือเทศ, เทถั่ว, น้ำตาล, วางมะเขือเทศและเครื่องเทศ
  9. ผัดและเตรียมหนึ่งชั่วโมงครึ่งในโหมดดับเพลิง

เคล็ดลับ: แทนที่จะวางมะเขือเทศคุณสามารถใช้ Adzhika

หากคุณไม่มีเวลาสำหรับแช่และทำอาหารถั่วคุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในธนาคารได้อย่างปลอดภัย ในกรณีนี้คุณจะต้องเตรียมซอสเท่านั้นและผสมกับถั่วสำเร็จรูป

ถั่วในซอสมะเขือเทศไม่เพียงมีประโยชน์และอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นที่น่าพอใจมาก พยายามทำอาหารเพราะมันง่ายมากแม้แต่เด็กก็สามารถรับมือได้!

ถั่วกระป๋อง - นี่คือไม้เท้าสับที่แท้จริงสำหรับผู้หญิงที่ทันสมัยบังคับให้ใช้งานร่วมกันทำงานและทำความสะอาด มันทำหน้าที่ไม่เพียงแค่เครื่องปรุงที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์ แต่ยังเป็นพื้นฐานที่ดีสำหรับซุปแสนอร่อยสลัดและผลิตภัณฑ์ทำอาหารอื่น ๆ ในวัสดุวันนี้สูตรอาหารที่ง่ายที่สุดและน่าสนใจของอาหารจากถั่วในซอสมะเขือเทศ

อาหารเช้าแบบอังกฤษเต็มรูปแบบ

ตรงกันข้ามกับแบบแผนที่เกิดขึ้นส่วนใหญ่ของชนพื้นเมืองอังกฤษใช้ในการกินข้าวโอ๊ตในตอนเช้า แต่จานดิบมากขึ้น ประกอบด้วยส่วนผสมที่สมบูรณ์แบบหลายอย่างที่ไม่ต้องการการประมวลผลความร้อนยาว ดังนั้นจึงสามารถเตรียมได้ในเวลาน้อยกว่าครึ่งชั่วโมง ในการเลี้ยงอาหารเช้าแบบไทยที่มีคุณค่าทางโภชนาการของคุณคุณจะต้อง:

  • ถั่ว 400 กรัมในมะเขือเทศ
  • 4 ไส้กรอก;
  • 4 เบคอนชิ้น;
  • 4 ไข่;
  • 6 Champignons ขนาดเล็ก
  • ขนมปังปิ้งขนมปัง 4 ชิ้น;
  • มะเขือเทศสีแดง 1 ตัว
  • เกลือครัวเครื่องเทศและน้ำมัน

ต้องเข้าใจว่าต้องเตรียมถั่วในซอสมะเขือเทศเพื่อให้สามารถส่งอาหารเช้าคุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับลำดับการกระทำ เริ่มกระบวนการนั้นดีกว่าการประมวลผลขนมปัง มันทอดในเครื่องปิ้งขนมปังและวางไว้ที่ด้านข้างของจาน หลังจากนั้นถั่วอุ่นถั่วในกระทะที่ล้างได้แล้วส่งไปที่ขนมปัง วางเบคอนย่างไส้กรอกแฝดและเห็ด ยังคงวางไข่ทอดและมะเขือเทศสับ ทานอาหารเช้าแบบอังกฤษพร้อมกาแฟหนึ่งถ้วยหรือน้ำส้มแก้ว

พาสต้ากับผัก

จานนี้จะไม่ถูกเพิกเฉยต่อผู้ที่ไม่ทราบว่าจะทำให้ถั่วในซอสมะเขือเทศเพื่อให้มังสวิรัติไม่ปฏิเสธ ในการทำอาหารพาสต้าที่ผอมและน่ารังเกียจคุณจะต้อง:

  • 1 แครอทฉ่ำ
  • 1 หัวหัวหอมเทิร์น;
  • พาสต้า 300 กรัม;
  • น้ำ, เกลือครัว, เครื่องเทศและน้ำมัน

แนวตั้งและหัวหอมที่ล้างจะถูกตัดเป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ และทอดในกระทะหล่อลื่น เมื่อมันโปร่งใสมันจะเป็นการเพิ่มแครอทขูดเม็ดมะเขือเทศและถั่วลงไป ทั้งหมดนี้เป็นของแข็งฤดูกาลและไม่ใช่ไอเสียไอเสียในความร้อนต่ำ หลังจากเจ็ดนาทีเนื้อหาของกระทะกำลังเสริมด้วยพาสต้าที่ต้มล่วงหน้าและเกือบจะถูกลบออกจากเตาทันที

munestron

นี่คือจานแรกของอิตาลีที่มีหลายสีที่ประกอบด้วยผักที่แตกต่างกันจำนวนมาก โดยปกติทุกอย่างจะถูกเพิ่มเข้าไปในมันรวมถึงพาสต้าชีสที่เป็นของแข็งและถั่ว ในการเตรียมหนึ่งในรูปแบบที่นิยมมากที่สุดของซุปเมดิเตอร์เรเนียนกับถั่วกระป๋องในซอสมะเขือเทศคุณจะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

  • Parmesan 100 กรัม;
  • macaroni 150 กรัม;
  • ถั่วขาว 300 กรัมในมะเขือเทศ
  • 9 มะเขือเทศเล็ก ๆ
  • พริกไทยหวาน 1 ใบ;
  • แครอทขนาดเล็ก 2 ตัว
  • 2 ช้อนโต๊ะ. l. น้ำส้มสายชูบัลซามิก

นอกจากนี้พวกเขาจะต้องน้ำซุปผักเกลือเครื่องเทศและน้ำมันกลั่น

ในการทำซ้ำสูตรซุปอิตาลีที่เรียบง่ายนี้ด้วยถั่วในซอสมะเขือเทศแม้แต่คนที่ยังไม่ได้เตรียม minestron มาก่อน เป็นที่พึงปรารถนาที่จะเริ่มกระบวนการด้วยการแปรรูปพริกไทยและแครอท พวกเขาบริสุทธิ์ล้างตัดและคั่วในกระทะหล่อลื่น หลังจากนั้นไม่กี่นาทีมะเขือเทศจะถูกเพิ่มเข้าไปในพวกเขาก่อนที่จะเป็นอิสระจากเปลือก ผักสตูว์บรรจุเข้าไปในกระทะที่เต็มไปด้วยน้ำซุปเดือด นอกจากนี้ยังส่งถั่วกระป๋องและพาสต้า ทั้งหมดนี้เป็นเค็มปรุงรสปรับจนพร้อมความพร้อมบีบด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิกและถูใน Parmesan

borcht

ซี่โครงหมู, หัวผักกาดกะหล่ำปลีและมันฝรั่งเป็นสิ่งสำคัญที่เตรียมถั่วในซอสมะเขือเทศเพื่อรับอาหารกลางวันแสนอร่อยและน่าพอใจ Brewing Borsch สีแดงที่มีถั่วกระป๋องจะทำให้ความหลากหลายของอาหารที่คุ้นเคยและจะไม่ออกจากมือสมัครเล่นเดียวของอาหารยูเครนที่ไม่แยแส เพื่อให้อยู่ในครัวของคุณเองคุณจะต้อง:

  • ซี่โครงหมู 400 กรัม;
  • กะหล่ำปลีสีขาว 200 กรัม;
  • 1 ถั่วกระป๋องธนาคารในมะเขือเทศ
  • กระเทียม 3 กลีบ;
  • 1 แครอท;
  • 1 หัวบีท;
  • 1 หลอด;
  • 3 มันฝรั่งหัว;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. l. วางมะเขือเทศเข้มข้น;
  • น้ำ, เกลือครัว, ลอเรล, เครื่องเทศและน้ำมัน

เริ่มการเตรียมซุปยูเครนจากกระป๋องถั่วในซอสมะเขือเทศที่ต้องการจากการประมวลผลของซี่โครง พวกเขาถูกล้างตัดให้พับลงในกระทะด้วยน้ำสะอาดลอเรลและหลอดไฟครึ่งหนึ่ง ทั้งหมดนี้ถูกส่งไปที่เตานำไปต้มและต้มไม่ลืมที่จะทำความสะอาดโฟมที่เกิดขึ้น ในเวลาประมาณครึ่งชั่วโมงน้ำซุปที่เกิดขึ้นจะเต็มไปด้วยก้อนมันฝรั่งกะหล่ำปลีสับบาง ๆ และด้ามจับประกอบด้วยหัวหอมแครอทหัวบีทน้ำยาต้มมะเขือเทศกระเทียมและถั่ว ทั้งหมดนี้ปรุงรสด้วยเครื่องเทศแข็งและนำมาจนกว่าความพร้อม

กะหล่ำปลีตุ๋นกับเนื้อ

จานอร่อยและมีประโยชน์นี้โดดเด่นด้วยแคลอรี่ต่ำและสามารถพิจารณาอาหารได้ ดังนั้นสูตรของเขาจะเติมเต็มคอลเลกชันของผู้หญิงแต่ละคนอย่างแน่นอนตามโภชนาการของครอบครัวของเขาและมีมัลติคเกอร์ เพื่อเตรียมกะหล่ำปลีตุ๋นด้วยถั่วในซอสมะเขือเทศคุณจะต้อง:

  • เนื้อสัตว์ที่ติดเชื้อ 200 กรัม;
  • กะหล่ำปลี 200 กรัม;
  • ถั่ว 150 กรัมในมะเขือเทศ
  • หัวหอม 50 กรัม;
  • แครอท 80 กรัม

คุณจะต้องใช้เกลือเครื่องเทศผักใบเขียวและน้ำมัน

กระบวนการของกะหล่ำปลีปรุงอาหารด้วยเนื้อสัตว์และถั่วในซอสมะเขือเทศโดดเด่นด้วยความเรียบง่ายมากซึ่งหมายความว่าผู้มาใหม่ใด ๆ สามารถรับมือได้ง่าย เนื้อวัวที่ซักแล้วถูกคั่วในน้ำมันหล่อลื่นของชามหลายมัลติคเกอร์จากนั้นเติมเต็มด้วยธนูและแครอท ทันทีที่ผักนุ่มพอมันจะถูกเพิ่มกะหล่ำปลีสับละเอียดถั่วเกลือและรสที่มีกลิ่นหอม ทั้งหมดนี้ถูกปกคลุมด้วยฝาและเตรียมในโหมด "ดับ" ภายในหนึ่งชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟจานพวกเขาโรยด้วยกรีนที่ถูกรบกวน

Lobio

จานจอร์เจียที่มีชื่อเสียงและน่ารักมากนี้เป็นส่วนผสมที่กลมกลืนกันของถั่วในซอสมะเขือเทศกับผักและส่วนประกอบเสริมหลายแห่ง มันมีรสชาติปานกลางร่ำรวยและมีกลิ่นหอมที่น่าทึ่ง เพื่อเตรียมความพร้อมที่บ้านคุณจะต้อง:

  • ถั่ว 500 กรัมในมะเขือเทศ
  • มะเขือเทศสีแดง 2 ตัว
  • 1 หลอด;
  • 1 กานพลูกระเทียม
  • 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชูไวน์ (3%);
  • kinza สด, เกลือ, น้ำมัน, hops-sunnels และเนื้อสับ

หัวหอมและปัสกากระเทียมในชามหลายมัลติ เมื่อผักมีความโปร่งใสเนื้อสับเนื้อสับเนื้อสับละเอียดให้พวกเขาและทอดต่อไป สามนาทีต่อมาทั้งหมดนี้เป็นส่วนเสริมด้วยมะเขือเทศแปรงและสับและในภายหลัง - ถั่ว ทั้งหมดนี้มีการปรุงรสด้วยเครื่องเทศปกคลุมด้วยฝาปิดและดับในโหมด "ซุป" สิบนาทีต่อมา Lobio ถูกแขวนด้วยน้ำส้มสายชูไวน์และปล่อยให้ความร้อนน้อยกว่าหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ก่อนที่จะให้อาหารมันจำเป็นต้องประดับ Cilantro

ซุปไก่มะเขือเทศ

จานแรกที่อร่อยนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ใหญ่และสำหรับอาหารเด็ก มันถูกเตรียมไว้บนน้ำซุปเนื้อนกด้วยการเพิ่มผักที่แตกต่างกัน เพื่อต้อนรับความอร่อยและซุปที่เป็นมิตรกับถั่วกระป๋องในซอสมะเขือเทศคุณจะต้อง:

  • เนื้อไก่สด 300 กรัม;
  • น้ำดื่ม 2 ลิตร
  • 1 ถั่วกระป๋องธนาคารในมะเขือเทศ
  • ข้าวยาว 1 ถ้วย
  • 1 แครอทฉ่ำ
  • พริกไทยหวานขนาดเล็ก 1 ตัว
  • 1 ช้อนชา บด paprika;
  • เกลือครัวและเครื่องปรุงรสที่มีกลิ่นหอม

ไก่ที่ล้างล่วงหน้าจะต้มในน้ำเดือดเค็มและหลังจากครึ่งชั่วโมงข้าวเสริม สามนาทีต่อมาในช้าน้ำซุปที่โหมกระหน่ำจะถูกเทด้วยแครอทขูดแถบพริกไทยหวานและถั่วพร้อมกับซอส ทั้งหมดนี้เป็นปรุงรสด้วย Paprika และเครื่องเทศที่เป็นผงนำมาสู่ความพร้อมและยืนยันอย่างสมบูรณ์ภายใต้ฝาปิด

ซุปกับถั่วและสับละเอียด

มันหนาจานที่เข้มงวดและคมมากถูกคิดค้นโดยนักปฏิคมชาวเม็กซิกัน มันถูกเตรียมไว้บนน้ำซุปไก่ด้วยการเพิ่มหมูเครื่องเทศที่แตกต่างกันถั่วและผัก เนื่องจากองค์ประกอบนี้จะได้รับรสชาติที่หลากหลายและคุณค่าทางโภชนาการที่สูง ในการรักษาคนที่คุณรักด้วยอาหารกลางวันเช่นนี้คุณจะต้อง:

  • ถั่วกระป๋อง 300 กรัม;
  • พื้นซี่โครง 200 กรัม;
  • น้ำซุปไก่สด 600 มล.
  • 1 หลอดไฟสีน้ำเงินขนาดเล็ก
  • มะเขือเทศสุกสีแดง 2 มะเขือเทศ;
  • 1 กานพลูกระเทียม
  • 1 ชั่วโมง. ดินพริกและยี่หร่า;
  • บน½ h. l. เกลือและออริกาโนแห้ง
  • น้ำมันพืชและสีเขียวสด

การบรรจุสับถูกคั่วในหม้อหล่อลื่นขนาดใหญ่แล้วเติมหัวหอมและกระเทียมเสริม แท้จริงหลังจากสามนาทีเนื้อสัตว์ที่มีผักเติมเต็มถั่วมะเขือเทศน้ำซุปและเครื่องเทศ ทั้งหมดนี้ถูกปรับให้เดือดและต้มด้วยความร้อนที่อ่อนแอภายในหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ซุปเสร็จแล้วตกแต่งสีเขียวสดและให้บริการด้วยครีมเปรี้ยว

สลัดกับไก่และผัก

จานที่เรียบง่ายและน่าพอใจนี้ที่มีความสำเร็จเท่ากันสามารถส่งไปยังอาหารเย็นปกติและเพื่องานฉลองเทศกาล ประกอบด้วยส่วนประกอบที่เข้าถึงได้ง่ายราคาไม่แพงช่วยเสริมซึ่งกันและกันอย่างสมบูรณ์แบบ ในการเตรียมสลัดมีคุณค่าทางโภชนาการด้วยถั่วกระป๋องในซอสมะเขือเทศคุณจะต้อง:

  • อกไก่ 1 อก
  • 1 ถั่วกระป๋องธนาคารในมะเขือเทศ
  • 1 แครอท;
  • 3 ไข่;
  • เกลือ, กรีน, มายองเนสและน้ำสะอาด

เต้านมไก่แยกออกจากผิวหนังและกระดูกล้างและอบแห้งในน้ำเดือดเค็ม เมื่อพร้อมอย่างสมบูรณ์มันจะถูกนำออกมาจากน้ำซุปเย็นหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และเทลงในชาม นอกจากนี้ยังมีการส่งถั่วแครอทขัดหยาบและสับด้วยไข่เมา ทั้งหมดนี้หล่อลื่นโดยมายองเนสโรยด้วยกรีนส์และผสม

สลัดกับข้าวโพดและชีส

จานง่าย ๆ นี้กลายเป็นที่จริงสำหรับเจ้าของในบ้านที่มีอาหารกระป๋องขนาดใหญ่ มันเป็นการผสมผสานที่ดีของถั่วข้าวโพดและชีส ในการปรุงอาหารสลัดอย่างรวดเร็วด้วยถั่วในซอสมะเขือเทศคุณจะต้อง:

  • 1 ธนาคารข้าวโพดหวาน;
  • ใบสลัด 1 ลำ
  • 1 ถั่วกระป๋องธนาคารในมะเขือเทศ
  • ชีส 100 กรัม "Masdam"

ใบไม้ที่ซักแล้วและใบสลัดแห้งจะถูกฉีกขาดด้วยมือของพวกเขาและวางไว้ในชามขยะที่สวยงาม เมล็ดข้าวโพดและถั่วพร้อมกับซอสจะถูกเทลงที่นั่น ทั้งหมดนี้ผสมโรยด้วยชีสก้อนและเสิร์ฟบนโต๊ะ

ซุปกับหมู

หากคุณยังไม่ได้ตัดสินใจวิธีที่จะทำให้ถั่วในซอสมะเขือเทศคุณสามารถแนะนำให้คุณใส่ใจกับสูตรอาหารจานแรกที่อร่อยและน่าพอใจ มันเกี่ยวข้องกับการใช้ถั่วกระป๋องไม่เพียง แต่ยังผักที่มีเนื้อสัตว์ ในการทำซ้ำที่บ้านคุณจะต้อง:

  • เยื่อกระดาษหมู 400 กรัม;
  • พริกหยวก 350 กรัม;
  • แครอทฉ่ำ 250 กรัม;
  • 300 กรัมของหัวหอมตอบ;
  • มันฝรั่ง 350 กรัม;
  • ถั่วกระป๋อง 500 กรัมในมะเขือเทศ
  • เกลือ, น้ำสะอาด, กระเทียม, น้ำมันกลั่นและเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม

ก่อนอื่นคุณต้องทำเนื้อสัตว์ มันถูกทำความสะอาดด้วยภาพยนตร์และลายเส้นล้างเทน้ำเย็นและเดือดจนนุ่ม ในเวลาประมาณครึ่งชั่วโมงมันฝรั่งและน้ำพริกที่ทำจากผักและถั่วในมะเขือเทศวางในน้ำซุปเดือด ทั้งหมดนี้เป็นที่พอใจปรุงรสและนำไปสู่ความพร้อม สองนาทีก่อนที่จะปิดเตากระเทียมบดและกรีนสับที่ถูกบดลงในกระทะทั่วไป ทางเลือกก่อนที่จะให้บริการทุกส่วนสามารถป้อนครีมเปรี้ยวสด

ภาษาสโลยา

ซุปต้มเบียร์ที่มีชื่อเสียงนี้โดดเด่นด้วยรสนิยมที่อุดมไปด้วยและกลิ่นหอมเด่นชัดกำลังเตรียมสูตรอาหารที่แตกต่างกันหลายสูตร ทั้งหมดของพวกเขาแนะนำให้ใช้เนื้อสัตว์หลายประเภทและเนื้อรมควัน เพื่อให้หนึ่งในรูปแบบที่เรียบง่ายที่สุดของ Saltwood ที่ได้รับความนิยมคุณจะต้อง:

  • ถั่วกระป๋อง 300 กรัมในมะเขือเทศ
  • เยื่อกระดาษหมู 200 กรัม;
  • เนื้อสันในเนื้อ 200 กรัม;
  • 300 กรัมของไก่ทันที
  • 300 กรัมรมควันบอลปิง;
  • ธนูหัวหอม 250 กรัม;
  • แครอทฉ่ำ 200 กรัม;
  • แตงกวาดอง 300 กรัม;
  • วางมะเขือเทศเข้มข้น 20 กรัม;
  • น้ำตาล, เกลือครัว, น้ำสะอาด, น้ำมันลีน, พริกแดงและสีดำ

ก่อนอื่นคุณต้องทำเนื้อดิบ ไก่สด, เนื้อวัวและเนื้อหมูถูกล้างอย่างทั่วถึงภายใต้ปั้นจั่น, วางลงในกระทะที่เหมาะสมเทน้ำเย็นและต้มจนเตรียมพร้อม เมื่อเนื้อไม่รุนแรงมันจะถูกลบออกอย่างเรียบร้อยจากน้ำซุปเย็นหั่นเป็นก้อนและกลับมา นอกจากนี้ยังมีเครื่องคั่วที่ทำจากแปรงบดผักบรรจุมะเขือเทศ, น้ำตาล, ถั่ว, cucumbers ขูด, จำนวนเล็กน้อยของการประสานเนื้อ, พริกไทยดำและพริกแดง ทั้งหมดนี้น่าพอใจเล็กน้อยและตลกจนพร้อมความพร้อมที่สมบูรณ์ ไม่นานก่อนที่กระบวนการจะเสร็จสิ้นเนื้อหาของกระทะจะเสริมด้วยฟางฟางบอลด์

ถั่วยังคงเป็นหนึ่งในราคาที่ไม่แพงที่สุดและมีประโยชน์มากที่สุดแหล่งที่มาของโปรตีน มันสามารถเตรียมได้หลากหลายวิธี มันเพียงพอที่จะส่งมอบด้วยเครื่องเทศพิเศษเพื่อให้ได้รสชาติใหม่อย่างสมบูรณ์ มันสามารถทอด, สตูว์, ปรุงอาหาร, หมัก, อบในเตาอบ ทำจานที่สองที่ซับซ้อนหรือเติมเค้ก

ส่วนผสมที่ใช้กันมากที่สุดห้าส่วนในสูตรถั่วในซอสมะเขือเทศ:

ถั่วในซอสมะเขือเทศสามารถซื้อได้ในรูปแบบสำเร็จรูป - กระป๋อง (มากสำหรับไม่ต้องทนทุกข์ทรมานและไม่เสียเวลาสำหรับการทำอาหาร) นี่เป็นอาหารที่เป็นเอกลักษณ์เพราะมันเป็นผู้จัดส่งที่เต็มเปี่ยมและเป็นส่วนผสม สามารถเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาวเพื่อใช้หลายร้อยวิธีที่แตกต่างกันผสมกับผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย

วิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมถั่วในซอสมะเขือเทศเช่น บ็อบต้องแช่ค้างคืนเพื่อให้วันรุ่งขึ้นพวกเขาเชื่อมอย่างรวดเร็ว ต้มถั่วในน้ำเค็มเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ตรวจสอบระดับความพร้อมเพียงแค่ลองลิ้มรส มันอนุญาตได้เพื่อให้มันเป็นแบบไม่สูบบุหรี่ ซอสปรุงอาหารแยกต่างหาก ที่คุณสามารถทานผักที่เหมาะสมได้ ตัวอย่างเช่น: แครอท, หัวหอม, พริกหยวก, มะเขือเทศ, บวบ พวกเขาสามารถสับหรือขูด

ถั่วผสมกับซอสและตุ๋นไฟช้าจนพร้อมความพร้อมที่สมบูรณ์ ไม่กี่นาทีก่อนสิ้นสุดการทำอาหารเพิ่มเครื่องปรุงรสที่ชื่นชอบ

ในแบบฟอร์มนี้จานสามารถรีดสู่ธนาคารหรือกินได้ทันที ในอนาคตจากในเวลาไม่กี่นาทีคุณสามารถเตรียมซุปหรือสตูว์แสนอร่อยได้ เป็นครั้งแรก - เพิ่มน้ำซุปเดือดด้วยมันฝรั่ง สำหรับที่สอง - ใส่ในกระทะ 10 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดการทำอาหาร ในเวลาเดียวกันส่วนประกอบใด ๆ สามารถอยู่ในสตูว์: เห็ดเนื้อสัตว์ผัก

ห้าสูตรถั่วที่เร็วที่สุดในซอสมะเขือเทศ:

หากคุณทำถั่วในซอสหนามันจะกลายเป็นของว่างอันสูงส่งซึ่งสามารถส่งได้ในแผ่นลึกขนาดเล็ก นอกจากนี้ยังสามารถรับการรักษาด้วยเครื่องปั่นเปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกัน ในกรณีนี้เราได้รับน้ำเกรวี่กับมื้ออาหารไก่

สูตรถั่วจำนวนมากในซอสมะเขือเทศใช้มะเขือเทศสดแทนการวางมะเขือเทศ

ถั่วในซอสมะเขือเทศสามารถเป็นขนมขบเคี้ยวที่น่าพึงพอใจในตัวเองอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการและพื้นฐานสำหรับการออกแบบองค์ประกอบการทำอาหารอื่น ๆ ที่กลั่นกรองและหลากหลาย การเสริมพืชตระกูลถั่วที่มีผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันคุณสามารถเพลิดเพลินไปกับเครื่องใหม่

วิธีทำถั่วในซอสมะเขือเทศ?

อาหารถั่วในซอสมะเขือเทศจะได้รับมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยเสมอ สิ่งสำคัญคือการเข้าหาพวกเขาอย่างถูกต้องและจดจำรายละเอียดปลีกย่อยหลักและความลับของเทคโนโลยี

  1. ถั่วในซอสมะเขือเทศสามารถปรุงได้เป็นการส่วนตัวที่บ้านหรือซื้อสำเร็จรูปในร้าน
  2. ด้วยการเตรียมอิสระถั่วจะแช่ในน้ำเป็นเวลาหลายชั่วโมงหลังจากนั้นพวกเขาจะถูกล้างและอบแห้งให้นุ่มรั่วไหลในที่สุดและผ่านกับมะเขือเทศ
  3. เมื่อมีการเตรียมถั่วในมะเขือเทศด้วยเนื้อสัตว์หรือผักถั่วที่ดำเนินการจะถูกเพิ่มเข้าไปในจานตามสูตรให้บอร์ดยาวของพวกเขา

ถั่วสตูว์ในซอสมะเขือเทศ - สูตร


ถั่วตุ๋นในซอสมะเขือเทศที่จัดทำขึ้นตามสูตรพื้นฐานนี้สามารถใช้เป็นส่วนประกอบสำหรับการออกแบบอาหารหลายมัลติมมคอยต์อื่น ๆ การเติมจากพาสต้าสามารถเปลี่ยนได้ด้วยมะเขือเทศสดที่มากเกินไปที่ให้บริการเพิ่มเติมด้วยเครื่องเทศเป็นเวลา 20 นาที

ส่วนผสม:

  • ถั่ว - 1 ถ้วย;
  • น้ำ 1 ถ้วย;
  • วางมะเขือเทศ - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • น้ำตาล - 6 ชั่วโมง Spoors;
  • เกลือ - 1 ชั่วโมงช้อน;
  • พริกไทยดำ - ½ h. ช้อน;
  • ค้อนอบเชยและคาร์เนชั่น - สำหรับ¼ h. ช้อน;
  • แครอท - 1-2 ชิ้น

การปรุงอาหาร

  1. ถั่วจะแช่เป็นเวลา 12-14 ชั่วโมงหลังจากนั้นพวกเขาจะถูกล้างและแห้งจนนุ่ม
  2. ในน้ำเดือดบานสะพรั่งวางมะเขือเทศน้ำตาลและเกลือพริกไทยอบเชยและดอกคาร์เนชั่นเพิ่ม
  3. บนน้ำมันย่างแครอทถึงความนุ่มนวลถั่ววางเทซอสและเคลื่อนย้ายส่วนประกอบ 5-7 นาที

ไก่กับถั่วในซอสมะเขือเทศ


เนื้อสัตว์ที่มีถั่วในซอสมะเขือเทศนั้นอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่อาหารเนื้อไก่นั้นรวดเร็ว หากคุณปรุงพืชตระกูลถั่วด้วยการกรอกล่วงหน้าหรือซื้อชิ้นงานที่เก็บรักษาไว้กระบวนการของการออกแบบการรับประทานอาหารและอาหารเย็นที่น่ารับประทานหรืออาหารเย็นจะใช้เวลาไม่เกิน 20 นาทีซึ่งจะมีความสุขกับเจ้าของที่ยุ่ง

ส่วนผสม:

  • ถั่วใน Tomat - 500 กรัม;
  • เนื้อไก่ - 700 กรัม;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • เกลือ, พริกไทย, สมุนไพรมะกอก - เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

  1. เนื้อไก่ตัด, เกลือ, พริกไทย, บีบสมุนไพร
  2. หัวหอมหั่นบาง ๆ ได้รับการยืนยันในน้ำมันเพิ่มไก่บิดด้วยความร้อนสูง
  3. วางถั่วกับซอสให้เดือด
  4. หลังจากผ่านไป 5 นาทีภายใต้ฝาปิดเต้านมไก่ที่มีถั่วในซอสมะเขือเทศจะพร้อม

หมูกับถั่วในซอสมะเขือเทศ - สูตร


ในซอสมะเขือเทศมันถูกเตรียมไว้บนหลักการเดียวกันกับไก่ แต่ต้องใช้การประมวลผลความร้อนอีกต่อไป เพื่อให้เนื้อนุ่มมีความนุ่มนวลนอกจากนี้ยังมีการเพิ่มน้ำจำนวนเล็กน้อยด้วยน้ำจำนวนเล็กน้อยและถั่วจะถูกเพิ่มเข้าไปซึ่งทำในมะเขือเทศล่วงหน้าในภาชนะที่แยกต่างหาก

ส่วนผสม:

  • ถั่วใน Tomat - 500 กรัม;
  • หมู - 700 กรัม;
  • หัวหอมแครอทและบัลแกเรียพริกไทย - 1 ชิ้น;
  • น้ำมันพืชบริสุทธิ์ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • กระเทียม - ฟัน 2 ซี่;
  • เกลือ, พริกไทย, ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

  1. เนื้อหมูถูกตัดสีน้ำตาลบนน้ำมันหลังจากที่หัวหอมตัดและแครอทพลิกถูกเพิ่มขึ้นเล็กน้อย
  2. ชำระล้างน้ำเดือดจำนวนเล็กน้อยและเนื้อวัวด้วยผักใต้ฝาจนนุ่ม
  3. เพิ่มลงในถั่วหมูในซอสมะเขือเทศพริกหยวกและกระเทียมบีบเพื่อลิ้มรสและอนุญาตภายใต้ฝาประมาณ 10-15 นาที

Baked Bean ในซอสมะเขือเทศ - สูตร


ถั่วมนุษย์แสนอร่อยและมีกลิ่นหอมอบในซอสมะเขือเทศในเตาอบ จานสามารถเตรียมในส่วนของหม้อหรือรูปแบบลึกทั่วไปเพิ่มเนื้อไก่ย่างหากต้องการทอดด้วยหัวหอมและเห็ดผักหั่นบาง ๆ หรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เพื่อรสนิยมของคุณ ทุกครั้งที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติใหม่ของความเต็มอิ่ม

ส่วนผสม:

  • ถั่ว - 500 กรัม;
  • ซอสมะเขือเทศ - 500 มล.;
  • หัวหอมและแครอท - 2 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • กระเทียม - 1-2 ฟัน;
  • เกลือพริกไทยกรีน - เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

  1. ต้มถั่วก่อนครบถ้วนจนกว่าความพร้อม
  2. หัวหอมใหญ่ทอดและแครอทจนนุ่ม
  3. ถั่ว, ซอส, ผักใบเขียวสับกระเทียมเปลี่ยนเป็นภาชนะที่เหมาะสมใส่เตาอบในความร้อนถึง 190 องศา
  4. หลังจาก 15-20 นาทีถั่วอบในซอสมะเขือเทศจะพร้อม

ถั่วกับเห็ดในซอสมะเขือเทศ


ในซอสมะเขือเทศปรุงด้วยเห็ดจะกลายเป็นอาหารอันโอชะที่ยอดเยี่ยมในการให้อาหารไปยังตารางใด ๆ และสำหรับเมนูฉลากที่ขาดไม่ได้ สำหรับการตกแต่งจานเหมาะสำหรับเห็ดปึกคักที่ต้มและราคาไม่แพง Champignons หรือหอยนางรม

ส่วนผสม:

  • ถั่วใน Tomat - 500 กรัม;
  • เห็ด - 300 กรัม;
  • หัวหอมและแครอท - 1 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช - 60 มล.;
  • เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศ, กรีน - เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

  1. ในทิวทัศน์แยกต่างหากถั่วจะถูกเตรียมสีแดงในซอสมะเขือเทศหรือใส่ผลิตภัณฑ์กระป๋องในนั้น
  2. หัวหอมทอดที่มีแครอทถูกคั่วในกระทะเห็ดจะถูกเพิ่มเข้ามาช่วยให้ความพร้อมวางลงไปที่ถั่วในการระเหิด
  3. สิ่งอำนวยความสะดวกรส Tomatov 5-7 นาที

ถั่วป็อดโอวาในซอสมะเขือเทศ


เบา แต่ไม่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการน้อย ๆ ถั่วจะถูกขับเคลื่อนในซอสมะเขือเทศ ในกรณีนี้มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเองจะถูกนำมาใช้เพื่อเตรียมพ็อดไลวา อย่างไรก็ตามหากต้องการพวกเขาสามารถถูกแทนที่ด้วยมะเขือเทศสดที่เจือจางวางมะเขือเทศเจือจางน้ำผลไม้หรือซอสมะเขือเทศพร้อม

ส่วนผสม:

  • podkalki Bean - 500 กรัม;
  • มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 400 กรัม;
  • บัลแกเรียพริกไทยหัวหอมและแครอท - 1 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศ, งาหรือกรีน - เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

  1. หัวหอมกับผู้โดยสารแครอทจนนุ่มบนน้ำมัน
  2. มะเขือเทศพริกไทยบัลแกเรียถูกสับในปั่นซอสปรุงรสย้าย
  3. วางถั่วก่อนต้มมากกว่าสิบนาที
  4. หลังจาก 5 นาทีของการ tomtolation ในซอสมะเขือเทศจะพร้อม มันยังคงโรยด้วยงาหรือกรีน

พาสต้ากับถั่วในซอสมะเขือเทศ


สปาเก็ตตี้ที่มีถั่วในซอสมะเขือเทศเตรียมประถม แต่พวกเขาก็อร่อยอร่อยอร่อยน่ารับประทานและน่าพอใจโดยไม่คำนึงว่าคุณจะใช้ถั่วกระป๋องหรือปรุงอาหารก่อนที่จะออกแบบความผิดปกตินี้ คุณสามารถใช้พาสต้าอื่น ๆ ในสต็อก

ส่วนผสม:

  • ถั่วในซอส - 500 กรัม;
  • วาง - 250 กรัม;
  • หัวหอมและแครอท - 1 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช - 60 มล.;
  • กระเทียม - 3 ฟัน;
  • เกลือ, พริกไทย, ชีสแข็ง - เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

  1. ทอดบนหัวหอมน้ำมันกับแครอท, เพิ่มกระเทียม, ถั่วในมะเขือเทศ, อุ่นเครื่อง
  2. น้ำซุปหรือน้ำเดือดถูกเท, มักกะโรนีปรุงรสต้มจนกระทั่งล่าสุดกวน

ซุปกับถั่วในซอสมะเขือเทศ


ถั่วในซอสมะเขือเทศ - ตัวแปรสูตรและสามารถใช้กับการตกแต่งร้อนในครั้งแรก ซุปแสนอร่อยที่เตรียมไว้โดยคำนึงถึงคำแนะนำเพิ่มเติมจะทำให้ความประหลาดใจมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและลักษณะทางโภชนาการและจะกลายเป็นหนึ่งในรายการที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดในรายการอาหารโฮมเมดของคุณ

ส่วนผสม:

  • น้ำซุป - 2 ลิตร;
  • ถั่วในโทมัต - 400 กรัม;
  • มันฝรั่ง - 6 ชิ้น;
  • หัวหอมและแครอท - 1 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • เกลือพริกไทยปรุงรสผักใบเขียว

การปรุงอาหาร

  1. ก้อนมันฝรั่งถูกวางในน้ำซุปเดือดและต้มเกือบจนกว่าความพร้อม
  2. ผ่านหัวหอมน้ำมันกับแครอทและร่วมกับถั่วในมะเขือเทศวางอยู่ในกระทะ
  3. พวกเขาร้อนที่จะลิ้มรสทำอาหาร 5 นาที

ถั่วในซอสมะเขือเทศในหม้อหุงช้า


มีท่ามกลางครัวแกดเจ็ตหลายแก้วคุณสามารถเตรียมถั่วในมะเขือเทศด้วยเนื้อสัตว์ได้อย่างง่ายดาย สิ่งเดียวที่คุณต้องดูแลล่วงหน้าคือการแช่พืชตระกูลถั่ว ขั้นตอนจะกำจัดผลิตภัณฑ์จากองค์ประกอบที่ไม่กระจายตัวจะเร่งการทำอาหารอย่างมีนัยสำคัญและจะมีส่วนร่วมในการปรับปรุงรสนิยม

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมถั่ว

ก่อนอื่นให้วางถั่วบนโต๊ะในครัวและสาบานให้ถอดลูกครอกที่แตกต่างกันออก จากนั้นเราจะใช้มันในกระชอนเราล้างออกให้สะอาดเราจะส่งมันลงในชามลึกและเติมน้ำไหลธรรมดาเหนือระดับของถั่วบน 10-12 เซนติเมตร. ถั่วเครื่องบน 1-12 ชั่วโมงจนกว่าจะเพิ่มปริมาณ ที่ 1.52 ครั้ง. หากคุณกำลังจะยืนยันเป็นเวลานานแล้วเปลี่ยนของเหลวทุกครั้ง 2.5-3 ชั่วโมง.

ขั้นตอนที่ 2: ปรุงอาหารถั่ว


เมื่อหมดอายุของเวลาที่ต้องการหลังจากถั่วจะกระจายอีกครั้งเราพับพวกเขาเข้าไปในกระชอนและล้างใหม่ จากนั้นเราเปลี่ยนเป็นกระทะหดลึกเทลงด้วยน้ำบริสุทธิ์แล้ววางไฟที่แข็งแกร่ง

หลังจากเดือดเราจะลดระดับให้กับค่าเฉลี่ยปรุงรสถั่วเพื่อลิ้มรสด้วยเกลือและปรุงอาหารจนเกือบครบครันภายใต้ฝาปิด ระยะเวลาของกระบวนการขึ้นอยู่กับว่าคุณแช่ถั่วมากแค่ไหนถ้ายาวแล้วผ่าน 30-40 นาที พวกเขาจะไปถึงความสอดคล้องที่ต้องการและถ้าไม่มากขึ้น 1 ชั่วโมงคุณจะต้องให้ทิงเกอร์กับส่วนผสมนี้ 1-1.5 ชั่วโมง.

ขั้นตอนที่ 3: เตรียมส่วนผสมที่เหลืออยู่


ในขณะที่ถั่วถูกต้มด้วยมีดครัวที่คมชัดเราทำความสะอาดแครอทและหัวหอมจากเปลือก เราล้างพวกเขาภายใต้เจ็ตของน้ำเย็นน้ำเย็นผ้าขนหนูครัวแห้งและในเทิร์นเจียร หัวหอมวางบนเขียงและตัดก้อน 1 เซนติเมตร แครอททำลายบนขูดขนาดใหญ่หรือปานกลางโดยตรงลงในจานลึก นอกจากนี้เรายังใส่แก้ววัดด้วยน้ำมะเขือเทศและเครื่องเทศบนโต๊ะในครัว

ขั้นตอนที่ 4: การปรุงอาหารถั่วในมะเขือเทศ


เมื่อถั่วพร้อมใช้งานจริงด้วยความช่วยเหลือของเสียงเราจะเปลี่ยนเป็นกระชอนและทิ้งไว้จนกว่าจะถึงช่วงเวลาการใช้งาน นำไปสู่จุดศูนย์กลางที่อยู่ตรงกลางเป็นกระทะต่อต้านอนุมานลึกและเทน้ำมันพืชลงไป หลังจากนั้นไม่กี่นาทีเราลดหัวหอมตัดและส่งต่อความโปร่งใส 2-3 นาทีกวนใบมีดครัวเป็นระยะ

หลังจากนั้นเพิ่มแครอทไปและเตรียมเข้าด้วยกันจนนุ่ม 3-4 นาที. ทันทีที่ผักมีการบิดเล็กน้อยวางถั่วในกระทะเทลงด้วยน้ำมะเขือเทศและคลุมด้วยฝาเพื่อให้สล็อตขนาดเล็กยังคงอยู่

ประหยัดจานของเราในไฟที่เล็กที่สุดก่อนที่จะถึงความพร้อมของถั่วและการระเหยของความชื้นเกือบทั้งหมดโดยประมาณ 20-35 นาที. จากนั้นเพิ่มแผ่นลอเรลไปที่กระทะพริกไทยดำและเตรียมอาหารหอม 2 นาที. ปิดแผ่นกันต่อไปให้ถั่วในโทมัตกันเถอะ 5-7 นาทีวางมันด้วยส่วนบนแผ่นและเราให้บริการกับตาราง

ขั้นตอนที่ 5: ใช้ถั่วในมะเขือเทศ


ถั่วในมะเขือเทศเสิร์ฟในรูปแบบอบอุ่นเป็นจานด้านข้างหรือจานที่สองมังสวิรัติหลัก การพอันพริบก่อนเสิร์ฟแต่ละส่วนโรยด้วยความเขียวขจีขนาดเล็กสับผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชีสีเขียวต้นหอมใบโหระพาหรือครีมเติมหรือครีมบ้าน นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มที่ยอดเยี่ยมจะเป็นสลัดผักและขนมปังสด สนุก!
อร่อย!

ในจานนี้ควรหลั่งถั่วหลังจากเดือดเพื่อให้ถั่วไม่ต้มและรักษารูปแบบที่น่าสนใจของพวกเขา

ซากปรักหักพังถั่วสามารถใช้ในการเตรียมซุปประหยัดเนื้อสตูว์ผักปรุงรสซอสหรืออาหารอร่อยอื่น ๆ

บ่อยครั้งที่น้ำมะเขือเทศถูกแทนที่ด้วยแป้งมะเขือเทศซึ่งผลิตจากน้ำบริสุทธิ์ประมาณ 2-3 ช้อนโต๊ะต่อ 200 มิลลิลิตรของของเหลว นอกจากนี้ยังใช้มะเขือเทศสด แต่ก่อนหน้านั้นพวกเขาลวกในน้ำเดือด 30-40 วินาทีนำออกด้วยผักและบดขยี้เนื้อของพวกเขาด้วยเครื่องปั่นไปยังรัฐน้ำซุปข้น

บางครั้งในตอนท้ายของการเตรียมการถั่วจะเต็มไปด้วยสับกระเทียมกด;

ทางเลือกที่สวยงามสำหรับน้ำมันพืช - เนยมันให้รสชาติที่อ่อนโยนและอ่อนนุ่มมากขึ้น