แอปเปิ้ล Surium ปัจจุบันเป็นอาหารอันโอชะที่นิยมมาก วิธีการของชิ้นงานผลไม้นี้เป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณเมื่อบรรพบุรุษของเรายังไม่คุ้นเคยกับการฆ่าเชื้อ แม้แต่นักเขียนที่มีชื่อเสียง Vladimir Soloohin อุทิศเรื่องราวให้กับอาหารจานนี้

ด้วยปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์เพียง 40-60 kcal ต่อ 100 กรัมยังคงเป็นคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดดังนั้นแอปเปิ้ลดังกล่าวจึงอยู่ในการจัดเก็บและกระบวนการแช่ไม่ได้เป็นตัวแทนความซับซ้อนใด ๆ

สูตรง่าย ๆ ที่อธิบายไว้ด้านล่างจะบอกวิธีทีละขั้นตอนวิธีการทำแอปเปิ้ล uroin ในรูปแบบต่าง ๆ ที่บ้าน

ประโยชน์และอันตรายของแอปเปิ้ล Uroin

ความละเอียดอ่อนดังกล่าวไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังมีไขมันน้อย เมื่อ unriced ในแอปเปิ้ลวิตามินของกลุ่ม B ถูกเก็บรักษาไว้เช่นเดียวกับ E, D มีแร่ธาตุมากมายในองค์ประกอบ

ต้องขอบคุณเส้นใยสมุนไพรและเส้นใยผลิตภัณฑ์มีผลประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหารและช่วยกำจัดอาการท้องผูกและคุณสมบัติของแบคทีเรียปกติทำให้จุลินทรีย์ลำไส้หลวงโดยรวม การฟื้นฟูการเผาผลาญปกติจะถูกสังเกต

การปรากฏตัวที่เพิ่มขึ้นของกรดแอสคอร์บิคก่อให้เกิดการกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันและเพิ่มการป้องกันของร่างกาย

แต่ความผิดปกตินี้อาจทำให้เกิดอันตรายได้หากพวกเขาถูกทารุณกรรม การใช้งานมีข้อห้ามที่ความเป็นกรดสูงของน้ำย่อยเช่นเดียวกับโรคของระบบย่อยอาหารเช่นโรคกระเพาะแผลในกระเพาะอาหารหรือลำไส้

ก่อนที่จะเริ่มการเตรียมแอปเปียยูเรียให้ความสนใจดังต่อไปนี้:

• มันเป็นการดีที่สุดที่จะใช้แอปเปิ้ลฤดูหนาวหรือของแข็งสายพันธุ์ที่เป็นของแข็ง Pepin, Antonovka, Anis, Titovka มีความเหมาะสม ผลไม้ต้องมีทั้งหมดไม่มีรอยบุบและเน่า
• สำหรับปัสสาวะผลไม้สุกเท่านั้นที่เหมาะสมดังนั้นหลังจากคอลเลกชันที่พวกเขาต้องมอบให้นอนลงในที่อบอุ่นแห้งสองสามสัปดาห์
• เลือกอย่างระมัดระวังและซื้อผลิตภัณฑ์จาก Dacms ที่พิสูจน์แล้วหรือชาวสวนเนื่องจากแอปเปิ้ลที่นำเข้าสามารถฉีดพ่นด้วยสารเคมีที่จะเป็นสารพิษที่โดดเด่นในระหว่างกระบวนการแช่
• ก่อนที่ชิ้นงานจะต้องล้างผลไม้ทั้งหมด
• ตอนแรกเต็มไปด้วยน้ำต้มเย็นเพราะในตอนแรกผลไม้จะดูดซับของเหลวเพื่อดูดซับ

สูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับแอปเปิ้ล Uroin

ส่วนผสม:

• น้ำตาล - 300-400 กรัม;
• ผลไม้ของฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ร่วงเกรดฤดูหนาว - หนึ่งถัง;
• สาขาที่มีใบราสเบอร์รี่, เชอร์รี่, ลูกเกด, เมลิสสา

เตรียมผลไม้:

1. เราวางไว้ใต้น้ำไหลออกใบและผลไม้
2. เราโพสต์ที่ด้านล่างของจานกิ่งก้านด้วยใบ - ครึ่งหนึ่ง;
3. เราใส่ผลไม้ให้กับพวกเขา (เพื่อเสร็จสิ้นและดัดแปลงที่ไม่พึงประสงค์);
4. กิ่งที่เหลืออยู่ครอบคลุมผลไม้ที่ปิดสนิท คุณสามารถใช้กิ่งไม้ 2-3 กิ่งไม้มันจะเป็นน้ำหอมที่ยอดเยี่ยมจากมัน

ทำอาหารดอง:

1. เราต้มน้ำ 1 ลิตรเพิ่มเกลือและน้ำตาลอย่างรวดเร็วกวนจนถึงการสลายตัวที่สมบูรณ์
2. เย็นและหย่าร้างด้วยน้ำเย็นต้มเพื่อปริมาณที่ต้องการ มีของเหลวประมาณห้าลิตรบนถังผลไม้
3. เทสารบากที่สมบูรณ์ไปที่ขอบ;
4. เราใส่แผ่นแบนกลมด้านบนซึ่งเรียกว่าฝุ่น ติดตั้งสินค้า ดองจะต้องค่อยๆเทลงในเจ็ดวันข้างหน้า หลังจากช่วงเวลานี้เราดำเนินการภาชนะในที่เย็นและออกไป 40-45 วัน

แอปเปิ้ลโฮมเมดสามารถเตรียมได้ง่าย มันจะไม่ใช้เวลาและความพยายามมากนัก

แอปเปิ้ลน้ำสีขาวเท

หลายคนมีความสนใจไม่ว่าจะเป็นไปได้ที่จะนำสีขาวไปสู่ธนาคาร แม้ว่าความหลากหลายนี้จะไม่เหมาะสำหรับการแช่ในท้ายที่สุดแอปเปิ้ลที่มีรสชาติและชนิดของ Uroin จะได้รับ

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ (บนธนาคารสองลิตร):

• น้ำตาล - สองช้อนใหญ่;
• แอปเปิ้ล "สีขาวเท" - 1 กิโลกรัม;
• เกลือ - หนึ่งช้อนใหญ่;
• Khrena Leaf;
• ดอกคาร์เนชั่น - สอง boutons;
• น้ำส้มสายชูตาราง - สามช้อนโต๊ะ;
• ใบเชอร์รี่ - 3-4 ชิ้น;
• น้ำ.

โครงการทำอาหาร:

1. ในขั้นต้นล้างฆ่าเชื้อให้แห้งธนาคาร เดือดครอบคลุม;
2. นำผลไม้เลื่อนความเสียหายและหนอนล้างและแห้ง
3. ลงไปที่ขวดสองลิตรใส่ดอกคาร์เนชั่นและใบของเชอร์รี่จากนั้น - ใบไม้ของ Khrena นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มใบลูกเกดดำบางใบ
4. ผลไม้ที่จะใส่ในขวดในขวดและเทน้ำเดือดให้ครอบคลุมฝาแล้วปล่อยให้ยืนสักครู่
5. ถอดฝาครอบออกและวางไว้เบา ๆ มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับธนาคารกลิ้ง ระบายน้ำเดือดลงในภาชนะและนำไปสู่สถานะเดือด
6. เทเกลือและน้ำตาลลงในขวดเทน้ำส้มสายชู อีกครั้งเติมน้ำเดือดให้กับด้านบนและจม

สูตรที่น่าทึ่งกับ Rowan

การเตรียมการในการเรียนการสอนนี้จะช่วยให้ได้รสชาติที่น่าสนใจและเป็นต้นฉบับของแอปเปิ้ล Uroin ที่คุ้นเคย

สูตรสำหรับแอปเปิ้ล uroin มีส่วนประกอบต่อไปนี้:

• Rowan Berries - 3 กก.;
• แอปเปิ้ล - 20 กก.;
• น้ำตาล - 500 กรัม;
• น้ำ - 10 ลิตร;
• เกลือ - 50 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ต้มน้ำและเย็นเล็กน้อยละลายเกลือและน้ำตาลในนั้น
2. จัดวางในผลไม้ภาชนะขนาดใหญ่ที่ถูกบดขยี้โดย Rowan;
3. เทน้ำดองเพื่อให้ครอบคลุมผลไม้อย่างสมบูรณ์
4. ตั้งค่าการกดขี่และใส่ภาระ (อิฐ, จานน้ำ) น้ำเกลือต้องครอบคลุมการกดขี่อย่างสมบูรณ์
5. หลังจาก 5-7 วันนำคอนเทนเนอร์ไปที่ความเย็น ภายในเจ็ดวันคุณสามารถเพิ่มหมักได้หากจำเป็นหากการกดขี่จะไม่อยู่ภายใต้เลเยอร์ของน้ำเกลือ;
6. หลังจาก 30 วันผลิตภัณฑ์ของเราจะพร้อมใช้งาน

แอปเปิ้ลในน้ำฟักทองกับ Sea Buckthorn

เมื่อปรุงอาหารพวกเขากลายเป็นสีที่สวยงามสีทองหวานและมีประโยชน์มาก

โครงการทำอาหาร:

1. ล้างทะเล Buckthorn และ Apple Berries ใต้น้ำไหลแห้ง รับผลเบอร์รี่ 100 กรัมต่อผลไม้ 4 กิโลกรัม
2. วางผลไม้ในภาชนะชำระคืนทะเล buckthorn;
3. เติมน้ำฟักทอง ในการปรุงอาหารให้ทำฟักทองสุกสะอาดตัดชิ้นและต้มด้วยน้ำเล็กน้อย ผ่านเยื่อกระดาษที่เสร็จแล้วในความกล้าหาญทำให้เย็นลงและเติมด้วยผลไม้มวลนี้
4. เป็นเวลา 7 วันแจกสินค้าแล้วชิ้นงานจะต้องถูกตัดเข้าไปในห้องใต้ดิน

วิธีการทำน้ำ Antonovka สำหรับฤดูหนาว

Antonovka ถือเป็นแอปเปิ้ลที่หลากหลายที่สามารถแช่ได้ ด้วยกระบวนการของ Billet คลาสสิกผลไม้เหล่านี้ได้รับบันทึกกลิ่นพิเศษ

ส่วนผสม:

• ใบสะระแหน่ - 12 กรัม;
• Antonovka - 4.6 กก.;
• ใบเชอร์รี่และใบลูกเกด - 18 กรัม;
• น้ำผึ้ง - 0.35 กก.;
• น้ำ - 9 ลิตร;
• แป้งข้าวไร - 0.1 กก.;
• เกลือ - 0.15 กก.

และตอนนี้สูตรทีละขั้นตอน:

1. ใส่ใบสีที่ด้านล่างของถัง;
2. วางผลไม้ให้ครอบคลุมพวกเขาด้วยใบเดียวกันนี้
3. กดการกดขี่จากด้านบน;
4. ผสมในแป้งน้ำอุ่นน้ำผึ้งและเกลือเย็นมวลนี้อย่างสมบูรณ์;
5. ต่อไปเทลงในถังด้วยผลไม้
6. อาศัยอยู่ไม่น้อยกว่า 1.5 เดือนในที่อบอุ่น

อย่างที่คุณเห็นคุณสามารถทำแอปเปิ้ลโฮมเมดในกระป๋องหรือความสามารถที่สะดวกอื่น ๆ คุณเพียงแค่ต้องเตรียมอย่างระมัดระวัง ด้วยจำนวนส่วนประกอบคุณสามารถทดลองและปรับปริมาณตามดุลยพินิจของคุณ

วิดีโอ: สูตรสำหรับยูเรียแอปเปียกับโรวัน

บรรพบุรุษของเราไม่มีโอกาสมากนักที่จะดื่มด่ำกับของหวานเช่นเดียวกับที่เราตอนนี้ แต่แบบดั้งเดิมสำหรับอาหารรัสเซีย "อร่อย" ได้เตรียมจากส่วนผสมจากธรรมชาติโดยเฉพาะกับองค์ประกอบวิตามินที่ร่ำรวยที่สุด

หนึ่งในบทกวีเหล่านี้ - แอปเปิ้ล uroin ซึ่งขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียม - ง่ายเปรี้ยวหรือน้ำตาล - อาจเป็นของว่างสำหรับการเริ่มต้นของมื้ออาหารและความสำเร็จที่หวานเช่นเดียวกับส่วนผสมรสเผ็ดของสลัดและซับซ้อนอื่น ๆ จาน

ผลไม้ของแอปเปิ้ลกระป๋องวิธีนี้มากที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ที่จะรักษาองค์ประกอบวิตามินและนี่เป็นสิ่งจำเป็นในกรดแอสคอร์บิคในฤดูหนาววิตามิน A, E, D และกลุ่ม B. มีชุดแร่ธาตุที่สำคัญทั้งชุด: เหล็ก , แคลเซียม, โพแทสเซียม, ซิลิคอน, ไอโอดีน, ฟอสฟอรัส, สังกะสีและอื่น ๆ อีกมากมาย

เป็นสิ่งสำคัญที่ของหวานดังกล่าวสามารถจ่ายได้แม้จะลดน้ำหนักและผู้ที่เพิ่งดูน้ำหนักของพวกเขา หลังจากทั้งหมดใน 100 กรัมของปัสสาวะแอปเปิ้ลขึ้นอยู่กับวิธีการปัสสาวะเพียง 40-69 กิโลแคลิฟอร์เนียและการทำความสะอาดเส้นใยหยาบจำนวนมากและการเปิดใช้งานลำไส้ และแบคทีเรียกรดแลคติกที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์คืนค่าไมโครฟลอร์ลำไส้

อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์นี้สามารถเป็นอันตรายต่อผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคกระเพาะกับแผลและกระบวนการอักเสบอื่น ๆ ในระบบทางเดินอาหารเช่นเดียวกับตับอ่อนอักเสบและ urolithiasis หญิงตั้งครรภ์มีแนวโน้มที่จะบวมน้ำการรับประทานอาหารยูเรียแอปเปิ้ลควรระมัดระวัง

แอปเปิ้ลประเภทใดที่เหมาะสำหรับชิ้นงาน

นี่เป็นจุดสำคัญมาก ราวกับว่าอาหารน่ารับประทานผลไม้เหล่านี้ดูที่ตู้โชว์พวกเขาทั้งหมดไม่เหมาะสำหรับปัสสาวะ ความหลากหลายคลาสสิกสำหรับจุดประสงค์นี้คือ Antonovka นอกจากนี้ยังแนะนำให้พ่อครัวที่มีประสบการณ์โดยพันธุ์ Pepin, Anis, Titovka

ไม่ว่าในกรณีใดแอปเปิ้ลควรเป็นผู้ใหญ่ แต่ไม่ใช่ป้อแป้ สำเนาที่มีสัญญาณของความเสียหายเพียงเล็กน้อยอาจมีการเลือกมิฉะนั้นคุณสามารถทำลายเกมทั้งหมดได้

การเลือกอาหารที่เหมาะสม

มันเหมาะสมที่สุดในการใช้บาร์เรลไม้ด้วย Neot - นี่เป็นวงกลมของไม้ซึ่งวางอยู่ด้านบนของแอปเปิ้ลและกดด้วยสินค้าเหงื่อออก วิธีนี้ได้พัฒนาในอดีตและนี่เป็นธรรม: คนที่ลองใช้แอปเปิ้ลบาร์เรลกับ Uroen จะยืนยันว่าในรูปแบบนี้พวกเขาได้รับรสชาติพิเศษและกลิ่นหอม

นอกจากนี้ยังช่วยประหยัดเวลาของพนักงานต้อนรับซึ่งไปที่บรรจุภัณฑ์ของธนาคารและการประมวลผลเบื้องต้นของพวกเขา อย่างไรก็ตามในเงื่อนไขของเมืองที่ทันสมัยไม่ใช่ทุกคนที่สามารถจ่ายได้ทั้งบาร์เรลในอพาร์ทเมนท์ดังนั้นความหลากหลายของแก้วเซรามิคจานเคลือบจึงประสบความสำเร็จอย่างสมบูรณ์สำหรับปัสสาวะและแม้แต่พลาสติกอาหาร

สูตรคลาสสิก

คุณไม่ต้องการภูมิปัญญาพิเศษที่จะทำให้ตัวเองพอใจและใกล้กับแอปเปิ้ลที่ง่ายที่สุดของปัสสาวะ สำหรับสิ่งนี้แอปเปิ้ลที่ล้างได้เปิดออกโดยธนาคารและเตรียมการคำนวณการคำนวณ: น้ำ 10 ลิตรเกลือ 120 กรัมและน้ำตาลเดียวกัน

ของเหลวนี้จะถูกเทแอปเปิ้ล, ปิดด้วยฝาพลาสติกธรรมดาและออกจากการเก็บรักษาที่มีที่แห้งและเย็นที่ได้รับการปกป้องจากแสงแดด แอปเปิ้ลปัสสาวะอร่อยและมีกลิ่นหอม แต่สารเติมแต่งต่าง ๆ จะช่วยกระจายความรู้สึก: อบเชย, Soul Man, Rosemary, ใบไม้และผลเบอร์รี่ของต้นไม้ในสวนและพุ่มไม้และอื่น ๆ

กับ Ryabina

รสทาร์ตและรูปลักษณ์ที่งดงามจะให้แอปเปิ้ลกับแอปเปิ้ลกับ Rowan Berries แอปเปิ้ล 10 กก. จะต้องใช้ Rowan 1.5 กิโลกรัมรวมถึงน้ำเย็น 5 ลิตรน้ำตาล 250 กรัมและเกลือ 75 กรัม

น้ำที่มีส่วนผสมหลวมละลายในนั้นจะต้องต้มและเย็น แอปเปิ้ลและผลเบอร์รี่ล้างล่วงหน้าด้วยเลเยอร์เพื่อย่อยสลายในความสามารถและเทน้ำเกลือผลักดันขนถ่ายสินค้าและเก็บสองสัปดาห์ที่อุณหภูมิประมาณ +16 ° C แล้วนำเข้าสู่ห้องเย็น

กับ Sea Buckthorn

การแปรผันกับ Sea Buckthorn ดูสดใสและร่าเริงและมีองค์ประกอบวิตามินที่ร่ำรวยที่สุด และถ้าคุณเพิ่มชุดนี้ด้วยฟักทองสีส้มสีส้มอิ่มตัวแบบเดียวกัน - ปรากฎจานขนมขบเคี้ยวอิสระมาก บนแอปเปิ้ล 4 กก. และฟักทอง 3 กิโลกรัมต้องการ 200 กรัมของ Sea Buckthorn น้ำตาล 0.5 กิโลกรัมและน้ำ 0.3 ลิตร

ล้างและอบแห้งแอปเปิ้ลและผลเบอร์รี่วางอยู่ในความสามารถที่สะอาด น้ำที่มีน้ำตาลละลายในนั้นจะต้องนำไปต้มและดื่มด่ำไปกับชิ้นส่วนของฟักทองต้มจนพร้อมความพร้อมและด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปั่นเพื่อเตรียมมันฝรั่งบด

ส่วนผสมของน้ำซุปข้นนี้ด้วยยาต้มเทแอปเปิ้ลและจะถูกเก็บไว้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ที่อุณหภูมิห้องหลังจากนั้นพวกเขาจะถูกลบออกเพื่อเก็บในที่มืดมิด

กับน้ำผึ้งและเมลิสสา

การปรากฏตัวของมิ้นต์หรือเป็นตัวเลือก Melissa ให้กลิ่นหอมสดชื่นและน้ำผึ้งช่วยเพิ่มความโปรดปรานของผลไม้ นอกเหนือไปจากใบสดของเชอร์รี่และลูกเกดจะต้องมีผลงานชิ้นเอกนี้รวมถึงแป้งมอลต์หรือแป้งข้าวไรย์

ต้องดึงแผ่นลูกเกดออกจากด้านล่างของภาชนะ ครอกนี้วางอยู่ในเลเยอร์สองชั้นของแอปเปิ้ลและปกคลุมด้วยใบเชอร์รี่ของพวกเขา จากด้านบนอีกครั้งเราวางแอปเปิ้ลสองชั้นจากนั้นมิ้นต์จะเข้าไปในรูปแบบของชั้นที่อยู่อาศัยและแอปเปิ้ลอีกครั้ง ด้านบนของการออกแบบทั้งหมดเราวางกิ่งไม้มิ้นต์หรือส่วนผสมของพวกเขากับใบที่กล่าวถึงของพุ่มไม้สวนและเพิ่มการขนส่งสินค้า

ตอนนี้เรากำลังเตรียมการเติม: ในน้ำต้ม 10 ลิตรต่อเนื่องกับสภาวะที่อบอุ่นเราหย่าร้างน้ำผึ้งประมาณ 200-300 กรัมเพื่อการสลายตัวให้เสร็จสมบูรณ์เพิ่ม 150 กรัมของเกลือ 100 กรัมของมอลต์หรือแป้งข้าวไร เราเทของเหลวที่ถูกต้องภายใต้ภาระ ซึ้ง 4-6 สัปดาห์ที่อุณหภูมิ + 15-18 องศา ในฐานะที่เป็นปริมาตรของน้ำเกลือลดลงเพิ่มปริมาณที่ต้องการ

ที่ 20 กิโลกรัมของแอปเปิ้ลเงิน 500 กรัม, เกลือ 170 กรัม, 150 กรัมของแป้งไรย์และน้ำเย็น 10 ลิตร เช่นเดียวกับ 100 กรัมของมหาวิหารแห่งมหาวิหารที่มีสาขาและใบลูกเกด 20 ใบ

น้ำต้องเดือดและเย็นถึง 40 ° C หลังจากนั้นจะเพิ่มแป้งและเกลือผสมให้เข้ากันและเย็นลงอย่างสมบูรณ์ส่วนผสมทั้งหมด ในขณะเดียวกันผ่านและล้างแอปเปิ้ลและกรีน จากลูกเกดใบเพื่อสร้างครอกที่ด้านล่างของซิกน์ จากนั้นตามลำดับการสลับใส่แอปเปิ้ลและชั้นกะรัง

เปลี่ยนใบลูกเกดเทน้ำเกลือและทนต่อประมาณสองสัปดาห์ที่อุณหภูมิประมาณ +15 ° C แล้วเก็บไว้ในที่เย็น

ด้วยมัสตาร์ด

วิธีการนี้ของชิ้นงานนี้ทุ่มเทให้กับผู้ที่ชื่นชอบความรู้สึกเฉียบพลัน แอปเปิ้ลสองสิบตารางกิโลกรัมและบัญชีน้ำ 10 ลิตรสำหรับเกลือ 100 กรัม, ผงมัสตาร์ด 150 กรัม, แป้งไรย์ 500 กรัมและใบ 30 มิ้น

น้ำจะต้องสัมผัสกับการต้มในสองลิตรที่คุณต้องละลายดีและรวดเร็วแป้งแป้งเกลือและมัสตาร์ดและเทส่วนผสมลงในน้ำเดือดที่เหลืออยู่ ดังนั้นการเตรียมน้ำเกลือซึ่งจำเป็นต้องเทแอปเปิ้ลที่วางลงในภาชนะที่มีชั้นจากสะระแหน่

ทั้งหมดนี้ใต้รังจะถูกเก็บไว้ในห้องเย็น

ด้วย Bryballey

นอกเหนือจากแอปเปิ้ล, Lingonberries (10 กก. และ 0.5 กิโลกรัมตามลำดับ) ในสูตรนี้มีใบของเชอร์รี่และลูกเกด (15 ชิ้น), น้ำตาล 400 กรัม, แป้งข้าวไรย์ 200 กรัม, 100 กรัมเกลือและ 10 ลิตร น้ำ.

ที่ด้านล่างของน้ำเดือดที่ล้างและเปียกโชกแห้งทิ้งครึ่งหนึ่งของใบเชอร์รี่และลูกเกด ในน้ำจำนวนเล็กน้อยเราทำลายปริมาณแป้งทั้งหมดเพื่อให้มีความสม่ำเสมอเหมือนครีมเหมือนครีม น้ำที่เหลือกำลังเดือดละลายน้ำตาลเกลือและแคชเมียมจากแป้ง ปรุงอาหารสองสามนาทีลบออกจากไฟเย็นและเทแอปเปิ้ลที่วางไว้กับเลเยอร์หรือเส้นสดกับ Lingonberry

เก็บไว้ในรูปแบบปกติที่กล่าวถึงภายใต้โซฟา

การปรากฏตัวของผลิตภัณฑ์นมหมักไม่ได้หมายความว่าอายุการเก็บรักษาของแอปเปิ้ลเป็นคนที่ไม่ใช่ชาติ พวกเขาได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์แบบในน้ำเกลือ: น้ำ 10 ลิตร, 200 มล. ของ kefir และผงมัสตาร์ด 3 ช้อนโต๊ะ

น้ำเดือดและเย็นผสมกับ kefir และมัสตาร์ด แอปเปิ้ลพลิกวางในถังและผ้ากอซที่ครอบคลุมที่เก็บไว้ในที่เย็น สองสัปดาห์ผลิตภัณฑ์พร้อมใช้งาน

ด้วยผักชีฝรั่งและลูกเกด

ฤดูร้อนน้ำหอมเป็นเวลานานจะเก็บแอปเปิ้ลสีม่วงในสูตรนี้ ด้วยผลไม้ 10 กิโลกรัมสาขาผักชีฝรั่ง 300 กรัม, 200 กรัมของใบลูกเกดดำ, 200 กรัมน้ำตาล 50 กรัมของไรย์มอลต์และเกลือและน้ำ 5 ลิตรต้องการ

เลื่อนระดับสีเขียวล่วงหน้าและส่งเสียงเล็กน้อยบนผ้าเช็ดตัว ครึ่งใบลูกเกดจะวางอยู่ในกำลังการผลิตที่ผ่านการบำบัดแล้วสลับเลเยอร์ของแอปเปิ้ลและสาขาผักชีฝรั่ง ลองปกปิดใบของลูกเกดและ Neot น้ำที่มีมอลต์เย็นเย็นกำลังเดือดเป็นเวลา 20 นาทีละลายเกลือในนั้นและน้ำตาลเย็นและเททุกชั้น หากไม่มีห้าวันที่อุณหภูมิห้องแล้ว - ในห้องเย็น

ด้วยกะหล่ำปลีและแครอท

อีกสูตรคลาสสิกสำหรับอาหารรัสเซีย สำหรับเขาแนะนำให้เขาพันธุ์กรด แอปเปิ้ล 3 กก. - กะหล่ำปลี 4 กก. และแครอทขนาดกลางสองหรือสามตัว 3 ช้อนโต๊ะเกลือและ 2 ช้อนโต๊ะสุขา

ผักจำเป็นต้องสับผสมกับเกลือและน้ำตาลแล้วบีบมือของคุณก่อนที่จะเน้นน้ำผลไม้หลังจากที่จะตั้งสำรองเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง เมื่อส่วนผสมเกินกว่าการวางผักสลับกันและเลเยอร์แอปเปิ้ล เราครอบคลุมใบกะหล่ำปลีทั้งหมดและเทออกจากน้ำผัก

หากปริมาณของมันไม่เพียงพอที่จะครอบคลุมทุกชั้นเราเสริมด้วยน้ำดอง: ในแก้วต้มและน้ำเย็นเราละลายในช้อนโต๊ะน้ำตาลและเกลือ

ในการรับแอปเปิ้ล Viper ที่สมบูรณ์แบบคุณต้องใส่ใจกับหลายส่วนแม้ในขั้นตอนของการเลือกวัตถุดิบ ตัวอย่างเช่นขอแนะนำให้ใช้แอปเปิ้ลจากสวนเพื่อนำปรีเพอร์และไม่ได้มาจากร้านค้าของร้านค้าซึ่งผลไม้ส่วนใหญ่มักจะตกหลังจากการแปรรูปเคมีขยายชีวิตของพวกเขา

นอกจากนี้ผลไม้ที่ป่วยหรือตกจากต้นไม้กับพื้นดินที่จะใช้ในกรณีนี้ไม่สามารถเช่นแอปเปิ้ลที่มีคำใบ้ใด ๆ ที่จะเน่า อาการของความเสียหายอาจไม่ชัดเจนทันทีดังนั้นผลไม้ที่ประกอบขึ้นเมื่อเร็ว ๆ นี้สำหรับปัสสาวะจะดีกว่าที่จะไม่ใช้ แต่เพื่อให้พวกเขานอนลงเป็นเวลาหลายวันเมื่อการแต่งงานเห็นได้ชัด

อาหารปัสสาวะต้องได้รับการปฏิบัติอย่างระมัดระวังล้างด้วยโซดาและการขว้างน้ำเดือด แอปเปิ้ลตัวเองและส่วนประกอบของพืชที่เกี่ยวข้องก็ยังถูกล้างและแห้งอย่างทั่วถึง ในแอปเปิ้ลถังมันจะดีกว่าที่จะวางผลไม้ขึ้น

เมื่อเก็บไว้เป็นไปไม่ได้ที่จะขัดขวางโหมดอุณหภูมิที่กำหนดไว้ เมื่อเกินขอบเขตอุณหภูมิแอปเปิ้ลปัสสาวะจะไม่เหมาะสมอย่างรวดเร็ว อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการจัดนิทรรศการคือประมาณ 15 ° C สำหรับการจัดเก็บ - +4 ° C ... + 6 ° C อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งคุณต้องลบแม่พิมพ์และโฟมล้างด้วยการปรับขนาดของน้ำเดือด

บทสรุป

วันนี้หลายคนให้ความสำคัญกับโภชนาการที่เหมาะสมและรักษาสุขภาพ อาหารธรรมชาติที่เตรียมไว้ที่สูตรที่บ้านซึ่งเป็นศตวรรษที่พิสูจน์แล้วเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมขนมที่ทันสมัย ดังนั้นแอปเปิ้ล Uroin จึงเป็นตัวเลือกที่ดีของช่องว่าง

วิธีการนี้ของชิ้นงานนี้อยู่ไกลจากใหม่ สูตรของแอปเปิ้ลยูเรเซ 19 มาหลายปีแล้วและถูกส่งจากรุ่นสู่รุ่น เราเสนอให้ฟื้นฟูประเพณีที่น่าทึ่งนี้โดยใช้สูตรที่ดีที่สุด

ผู้ตื่นขึ้นมาจากไม้ที่จะได้รับการปกป้องจากทุกด้านด้วยฟางน้ำเดือดก่อนสวมใส่ ดองของน้ำเกลือไม่ควรสูงกว่า 30 ºCมิฉะนั้นชิ้นงานจะปรากฏกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์และรสชาติ ในภาชนะหนึ่งมันเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาในการทำน้ำที่แตกต่างกัน

การเตรียมแอปเปิ้ลก่อนเริ่มกระบวนการ

1. มันจะดีกว่าที่จะใช้ฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาวที่มีเยื่อกระดาษหนาแน่นรสหวาน กรดจะมีส่วนร่วมในการหมักและป้องกันการพัฒนาของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย ผลไม้ที่อ่อนนุ่มจะกลายเป็นโจ๊กและจะไม่เหมาะสมสำหรับการใช้งาน
2. ขอแนะนำให้ใช้น้ำผลสุกเท่านั้นที่ถูกลบออกจากกิ่งไม้โดยไม่มี Wormwort ควรไม่มีข้อบกพร่องเดียวบนผิวหนัง
3. แอปเปิ้ลที่โชคร้ายจะได้รับให้ไปประมาณสองสัปดาห์
4. พันธุ์สูงสุด: ตุ่มสีขาว, โป๊ยกั๊ก, การทุ่มตลาด, Titon, Antonovka, Pepin, Korniechka, Slav, Babushkino, ลายฤดูใบไม้ร่วง, ขวด
5. ความสามารถต้องสะอาดอย่างสมบูรณ์แบบ บาร์เรลดีกว่าที่จะล้างท่อ น้ำภายใต้ความกดดันจะล้างสิ่งสกปรกทั้งหมด จากนั้นเป็นสิ่งจำเป็นที่จะพูดถึงด้านล่างและผนังของน้ำเดือดโคลนสำหรับการฆ่าเชื้อโรค

สูตรที่ดีที่สุดสำหรับการปรุงอาหารยูเรียแอปเปิ้ล

ช่องว่างดังกล่าวมีความโดดเด่นด้วยรสนิยมที่หลากหลายและกลิ่นหอมที่น่ารื่นรมย์ ทำให้ง่ายมาก ในเวลาเดียวกันสูตรดังกล่าวมีประโยชน์มากเนื่องจากมีวิตามินจำนวนมากและองค์ประกอบการติดตามอื่น ๆ

สูตรที่เรียบง่ายสำหรับฤดูหนาว

การเตรียมสูตรดังกล่าวอย่างรวดเร็ว เขาอยู่ภายใต้พลังของใด ๆ แม้แต่พนักงานต้อนรับมือใหม่

ส่วนผสม:

• แอปเปิ้ล;
• 300-400 กรัมของน้ำตาลคิดเป็น 3 ช้อนโต๊ะ l. เกลือ;
• สำหรับกลิ่นหอมบางกิ่งจะต้อง (พร้อมกับใบ) ของราสเบอร์รี่เชอร์รี่ลูกเกดและเมลิสสา

กระบวนการทำอาหาร:

1. ในผลไม้ที่ซักแล้วลบผลไม้ทั้งหมด
2. ด้านล่างของถังคือขวานครึ่งใบทั้งหมด ใส่แอปเปิ้ลด้านบน
3. คุณไม่จำเป็นต้องราม! ครอบคลุมสาขาผลไม้ที่เหลืออยู่อย่างเต็มที่
4. ในการเตรียมน้ำดองต้มน้ำ 1 ลิตรเทเกลือและน้ำตาล (พวกเขาจะต้องละลายอย่างสมบูรณ์)
5. เมื่อดองจะเท่ห์ผสมพันธุ์ด้วยน้ำต้มเย็น เติมเต็มผลไม้อย่างเต็มที่ สูตรนี้ได้รับการออกแบบทั้งบนธนาคาร 3 แห่งและบาร์เรลถังพลาสติกพิเศษ
6. สัปดาห์หน้ามีความจำเป็นต้องตรวจสอบสภาพของชิ้นงานเติมทุ่งหญ้า
7. หลังจากนั้นจัดเรียงคอนเทนเนอร์ใหม่ในที่เย็นประมาณ 45 วัน

ด้วยมัสตาร์ด

ส่วนผสม:

• บนแอปเปิ้ล 20 กิโลกรัม - น้ำตาล (420 กรัม), เกลือ (200 กรัม);
• มอลต์ - 4 ช้อนโต๊ะ l .;
• น้ำดื่มบริสุทธิ์ (คุณสามารถใช้สปริง);
• ใบเชอร์รี่และลูกเกด;
• มัสตาร์ด (ผง)

กระบวนการทำอาหาร:

1. ก่อนที่จะแช่ผลไม้คุณต้องเตรียมเกลือทรายทรายและน้ำ ในภาชนะขนาดเล็กเทมอลต์และละลายน้ำเดือด 200 มล.
2. ด้านล่างของบาร์เรลที่สะอาดจะต้องยึดด้วยใบผสมกับมัสตาร์ด
3. แอปเปิ้ลวางแถวของหนึ่งในอื่น ๆ และเทน้ำหมักสำเร็จรูป ของเหลวจะต้องครอบคลุมผลไม้อย่างสมบูรณ์
4. จากด้านบนความจุสามารถเป็นผงและใส่ในหนึ่งสัปดาห์ในที่อบอุ่น (ที่ + 18-20 ºC)
5. ผลไม้ดูดซับน้ำได้อย่างรวดเร็วดังนั้นมันจะต้องเติมเงิน
6. จากนั้นบาร์เรลจะต้องนำออกไปในห้องใต้ดินเป็นเวลา 2 เดือน

กับกะหล่ำปลี

ในการเตรียมอาหารอันโอชะผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะต้อง:

• แอปเปิ้ล (6 กก.) + กะหล่ำปลี (8 กก.);
• เกลือ (50 กรัม), น้ำตาล (6 ช้อน);
• 4 แครอท

กระบวนการทำอาหาร:

1. แครอทที่ทาสีตะแกรงบนกระต่ายขูดหยาบ
2. เชื่อมต่อกะหล่ำปลีและแครอทเกลือและเทน้ำตาล
3. กะหล่ำปลีคุณต้องกินดีด้วยมือของคุณ (ดังนั้นมันจะให้น้ำผลไม้มากขึ้น)
4. แอปเปิ้ลของ Mytie สลายตัวเป็นธนาคารและจากด้านบนกะหล่ำปลีเพื่อเติมเต็มทั้งหมด
5. ปกคลุมด้วยแผ่นกะหล่ำปลีและผสมพันธุ์ 14 วัน
6. จากนั้นธนาคารละเว้นในห้องใต้ดิน หลังจาก 4 สัปดาห์มันจะกลายเป็นบิลเล็ตที่ยอดเยี่ยม

สำคัญ! น้ำผลไม้จากกะหล่ำปลีเทลงในขวดด้วยแอปเปิ้ล

กับ Ryabina

ส่วนผสม:

• แอปเปิ้ลที่เลือก 5 กิโลกรัมและโรวัน;
• น้ำตาล 0.5 กิโลกรัม (สามารถแทนที่ด้วยน้ำผึ้ง);
• เกลืออย่างน้อย 100 กรัม (คนรักของน้ำเกลือสามารถเพิ่มปริมาณนี้ได้สองเท่า);
• สำหรับน้ำเกลือมันจะใช้น้ำสะอาด - 10 ลิตร

จำเป็นต้องทำปัสสาวะดังต่อไปนี้:

1. ในภาชนะที่สะดวกสบายเลเยอร์ใส่แอปเปิ้ลกับผลเบอร์รี่เยาะเย้ยพวกเขาในทางกลับกัน
2. ต้มน้ำและผัดน้ำผึ้ง (หรือน้ำตาล) ด้วยเกลือ
3. เติมให้เย็นอย่างเต็มที่
4. เทลงในภาชนะบรรจุด้วยผ้า
5. เป็นการดีที่สุดที่จะใช้วงกลมไม้เป็นปก
6. จำเป็นต้องใส่โหลดบนมัน
7. เวลาสิ้นสุดจาก 20 ถึง 40 วัน

สำคัญ! ด้วยวิธีนี้แอปเปิ้ลเปียกโชกในความเย็นเท่านั้น

ด้วยน้ำผึ้งและมิ้นต์

ส่วนผสม:

• แอปเปิ้ล (20 กก.);
• ใบ: มิ้นท์ - 50 ชิ้น. และเชอร์รี่ - 20 ชิ้น;
• น้ำเกลือคือ: น้ำ (10 ลิตร) + น้ำผึ้ง (250 กรัม) + เกลือขนาดใหญ่ (150 กรัม) + แป้งข้าวไรหรือมอลต์ (100 กรัม)

ปรุงแอปเปิ้ลแบบนี้:

1. ที่ด้านล่างของตูดวาง½ส่วนหนึ่งของใบเชอร์รี่
2. พวกเขาสลายผลไม้ใน 2 แถว
3. เพิ่มเติมระหว่างแต่ละห้องใกล้เคียงควรเป็นเลเยอร์ของใบสะระแหน่
4. ในตอนท้ายของบุ๊คมาร์คผลไม้ทั้งหมดถูกปกคลุมไปด้วยใบเชอร์รี่ที่เหลือและชิ้นส่วนของผ้ากอซที่สะอาดสร้างขึ้นสามเท่าหรือสี่ครั้ง
5. สำหรับการแต่งงานให้แน่ใจว่าได้ใส่อะไรที่หนัก
6. เครื่องเทศสำหรับน้ำเกลือเทลงในน้ำต้มเย็น (ไม่สูงกว่า +40 ˚c) และผัดจนเสร็จสมบูรณ์
7. เทภาชนะและทิ้งไว้ในที่อบอุ่นที่ +16 ºCเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
8. จากนั้นถ่ายโอนไปยังความเย็นตลอดทั้งเดือน

เคล็ดลับ! หากไม่มีบาร์เรลถังปกติมีความเหมาะสม บนถังเต็มของแอปเปิ้ลใช้น้ำมากและ 9 ช้อนโต๊ะ l. น้ำตาลและเกลือ ไม่จำเป็นต้องลืมเกี่ยวกับกิ่งไม้ด้วยใบ (ไม่จำเป็น)

วิธีที่เย็น

ส่วนผสม:

• แอปเปิ้ลหวาน 6 กิโลกรัม
• น้ำตาล 1, 5 ถ้วย;
• 2, 5 ช้อนเกลือ;
• น้ำประมาณ 8 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. ทำน้ำเชื่อมของน้ำเกลือน้ำตาลและให้เย็นลงอย่างสมบูรณ์
2. ผลไม้วางอยู่ในภาชนะเทน้ำเย็นเย็น
3. จากด้านบนกดการกดขี่จะออกไปในความเย็นเป็นเวลาหนึ่งเดือนครึ่ง

ไส้สีขาว

สำหรับปัสสาวะมันจะจำเป็น:

• แอปเปิ้ล 1 กิโลกรัม
• 1 ช้อนโต๊ะ l. เกลือ;
• 2 ช้อนโต๊ะ. l. ซาฮารา;
• 3 ช้อนโต๊ะ l. น้ำส้มสายชู;
• เชอร์รี่ใบ (3-4 ชิ้น) เหมาะสำหรับเครื่องปรุงรส (3-4 ชิ้น) + 1 แผ่นอึ + คาร์เนชั่น (2 ชิ้น)

กระบวนการทำอาหาร:

1. ก่อนที่จะเริ่มปัสสาวะภาชนะจะต้องผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเช็ดให้แห้ง
2. แอปเปิ้ลล้างได้ดีภายใต้น้ำไหล หางไม่สามารถลบได้
3. ที่ด้านล่างของแต่ละคนสามารถใส่ใบและกลีบ
4. ผลไม้เองมีขนาดกะทัดรัด แต่ไม่กดมิฉะนั้นพวกเขาจะปรากฏรอยบุบและพวกเขาจะสูญเสียความสวยงามของพวกเขา
5. หลังจากนั้นเทน้ำเดือดลงในฝั่งไปที่ด้านบนสุดของคอ
6. ครอบคลุมพวกเขาด้วยผ้าห่มและห่อเป็นเวลา 10-15 นาที สำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ผ้าห่มหรือผ้าเช็ดตัวเทอร์รี่ขนาดใหญ่จะเหมาะกับ
7. ผสานน้ำจากกระป๋องกลับเข้าไปในกระทะต้มอีกครั้ง
8. เมื่อเดือดเดือดเกลือน้ำตาลและน้ำส้มสายชูควรละลาย
9. เทน้ำอีกครั้งในธนาคารและคราวนี้เพื่อม้วนด้วยฝาเหล็ก เดินอีกครั้งด้วยผ้าห่ม
10. เป็นทางเลือกคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมของคุณในสูตรนี้

ในถัง

ส่วนผสม:

• แอปเปิ้ล - 10 กิโลกรัม;
• estragon - 8 ลำต้น;
• สนิมฟาง;
• น้ำ 5 ลิตร
• น้ำตาล 200 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ที่ด้านล่างของถังใส่ฟาง
2. ถัดไปวางผลไม้และเทน้ำเกลือที่ทำไว้ล่วงหน้า
3. จากด้านบนวางการกดขี่และใส่ในห้องใต้ดินเป็นเวลาสองเดือน

กระบวนการทำอาหาร:

1. ที่ด้านล่างของถังวางกิ่งก้านลูกเกด
2. จากนั้นวางผลไม้
3. ทำดองเย็นให้เย็นและเทผลไม้
4. ด้านบนเพื่อวางการกดขี่และนำมาประกอบกับความเย็น



การเก็บรักษา

มีความจำเป็นต้องเก็บผลไม้ Uroin ในชั้นใต้ดิน (ที่นั่นพวกเขาจะรักษาไว้อย่างสงบจนกระทั่งฤดูร้อน) หรือในธารน้ำแข็งที่ซึ่งพวกเขาจะรักษาคุณภาพรสชาติของพวกเขาให้กับการเก็บเกี่ยวใหม่ ตัวเลือกเดียวสำหรับอพาร์ทเมนท์คือตู้เย็น

แอปเปิ้ล Surium มีประโยชน์มากสำหรับร่างกายพวกเขายังจะช่วยกระจายโต๊ะในฤดูหนาว

ผลไม้อุจจาระและผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ในประเทศของเราจากกาลเวลา ใช่แล้วและตอนนี้พนักงานต้อนรับหลายคนมีความสุขที่จะทำช่องว่างเช่นนี้สำหรับฤดูหนาวโดยเฉพาะในพื้นที่ชนบทที่มีสวนและสังคมของตัวเอง

ตัวอย่างเช่นแอปเปิ้ล Uroin เป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมที่เก็บรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่ของผลไม้สดตลอดฤดูหนาว พวกเขาสามารถเป็นของหวานได้ แต่คุณสามารถเพิ่มสลัดและของว่างเย็น ๆ ได้ แอปเปิ้ลที่เกี่ยวข้องโดยเฉพาะอย่างยิ่งมีความเกี่ยวข้องกับโพสต์โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สำหรับปัสสาวะแอปเปิ้ลของสายพันธุ์ที่เป็นของแข็งใด ๆ ที่เหมาะสม แต่ถึงกระนั้นส่วนใหญ่ใช้ "Antonovka"

ลองดูที่สูตรสำหรับแอปเปิ้ล uroin antonovka กับแป้งจากไรย์และชี้แจงรายละเอียดของการเตรียมการของพวกเขา นอกจากนี้เรายังชี้แจงวิธีการใช้น้ำแอปเปิ้ลกับน้ำผึ้ง

การเตรียมเบื้องต้น

ในการรับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสำหรับการจัดเก็บในระยะยาวให้เลือกผลไม้ที่มีสุขภาพดีมีสุขภาพดีโดยไม่ต้องนึกภาพหรือบาร์เรลที่เสียหาย ความเสียหายดังกล่าวใด ๆ ที่สามารถทำให้เสียผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายได้อย่างทั่วถึง

แนะนำให้รดน้ำผลไม้เหล่านี้ในอ่างไม้ แต่แน่นอนว่าไม่ใช่ทุกคนที่มี ดังนั้นในสภาวะของอพาร์ทเมนต์ในเมืองคุณสามารถใช้ถังเคลือบและขวดแก้วจำนวนมากสำหรับการจัดเก็บข้อมูลที่ตามมาของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปหากไม่มีห้องเก็บของเย็นตู้กับข้าวหรือโลจิเวียแบบเปิด

ขอแนะนำให้เขย่าด้านล่างของถังปกคลุมด้วยน้ำเดือดไร่หรือฟางข้าวสาลี มันให้แอปเปิ้ลสีทองที่สวยงามและลักษณะกลิ่นหอมที่น่ารื่นรมย์ของผลไม้อุจจาระ หากไม่มีฟางมันจึงเหมาะสำหรับลูกเกดและใบเชอร์รี่

ถ้าทุกอย่างพร้อมสำหรับปัสสาวะเราจะเริ่มเตรียมความพร้อม:

สูตรสำหรับ urea Apples กับ Rye Flour - Classic Number 1

สำหรับสูตรนี้คุณจะต้อง: แอปเปิ้ล 5 กิโลกรัม - น้ำ 10 ลิตรและน้ำตาล 700 กรัม คุณยังต้องการ: แป้งข้าวไรย์หนึ่งแก้วเกลือ 5 ช้อนโต๊ะ (ห้ามใช้ไอโอดีนมันไม่เหมาะสม) ใบลูกเกดและเชอร์รี่ เพื่อให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสีชมพูและกลิ่นหอมเพิ่มเติมจับมือกันใน Lingonberry หรือแครนเบอร์รี่

เราจะใช้ถังไม้หรือเคลือบไม้ 15-20 ลิตรเป็นตู้คอนเทนเนอร์

การจัดเตรียม:

ความจุของปัสสาวะล้างด้วยโซดาอย่างระมัดระวังแล้วด่าว่าด้วยน้ำเดือด เช็ดด้วยผ้าขนหนูที่สะอาด นอกจากนี้ยังล้างผลไม้ผลเบอร์รี่และใบเบอร์รี่อย่างระมัดระวัง

ที่ด้านล่างของกำลังการผลิตที่เตรียมไว้วางชั้นบาง ๆ ของลูกเกดและใบเชอร์รี่ ใช้ประมาณครึ่งหนึ่งของใบทั้งหมด

ตอนนี้วางเลเยอร์ของแอปเปิ้ลเพิ่มใบอีกสองสามใบผลเบอร์รี่เล็กน้อย จากนั้นยังคงทำหลายเลเยอร์ (แอปเปิ้ล, ผลเบอร์รี่, ใบไม้) และดังนั้นไปที่ด้านบน เลเยอร์สุดท้ายของแอปเปิ้ลถูกปกคลุมด้วยใบที่เหลือ

เทน้ำลงในกระทะเป็นกลุ่มอื่น (ประมาณ 10 ลิตร) เดือด เทปริมาณน้ำตาลและเกลือทั้งหมดให้เดือดด้วยความร้อนที่อ่อนแอมาก ตอนนี้ผัดแป้งข้าวไรย์ในน้ำเย็นเพื่อให้ไม่มีก้อน เมื่อน้ำตาลและเกลือละลายอย่างสมบูรณ์เทน้ำเล็กน้อยด้วยแป้งกวนอย่างต่อเนื่อง ต้มอีก 5 นาที ปิดจานอนุญาตให้ปั๊มน้ำมันเย็นลง

เติมน้ำเกลือที่อบอุ่นทั้งหมด มันควรจะครอบคลุมชั้นบนของแอปเปิ้ลเล็กน้อย หากน้ำเกลือยังคงอยู่อย่าเธรด ลบเข้าไปในตู้เย็นมันจะมีประโยชน์ในภายหลัง

คลุมด้วยผ้าสะอาดอยู่ด้านบน วางวงกลมไม้ไว้ด้านบนหรือฝาเล็ก ๆ ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางมากกว่าภาชนะเอง ตั้งค่าการกดขี่ตัวอย่างเช่นหินหนัก อย่าลืมล้างและกรีดร้อง

ความจุกับแอปเปิ้ลลาในห้องอุ่นเป็นเวลา 2 สัปดาห์ในขณะที่การหมักกำลังดำเนินการอยู่ ทำความสะอาดโฟมทุกวัน หากคุณต้องการทำน้ำเกลือสด (จากตู้เย็น) - แอปเปิ้ลดูดซับได้อย่างรวดเร็ว มันสำคัญมากที่ผลไม้ทั้งหมดอยู่ในของเหลว

หลังจากเวลาหมดอายุใช้ถังหรือห้องใต้ดินซึ่งมันเย็น อุณหภูมิการเก็บรักษาไม่ควรเกิน 4-6 องศาเซลเซียส แอปเปิ้ลจะพร้อมใน 40-60 วัน

หากคุณไม่มีชั้นใต้ดินหรือห้องใต้ดินให้ใส่แอปเปิ้ล Uroin สำหรับธนาคารที่สะอาดเทน้ำเกลือแล้วลบเข้าไปในตู้เย็น มันจำเป็น. หากคุณให้พวกเขาอบอุ่นต่อไปพวกเขาจะแสดงให้เห็นให้กลายเป็นนุ่มและไม่มีรสจืด รอนานรอผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป! เช่นนี้เขาสูตรสำหรับปัสสาวะแอปเปิ้ลกับแป้ง ... จริงไม่ต้องสงสัยเลยคุณจะชอบผลลัพธ์

แอปเปิ้ลที่เย็นชากับแป้งข้าวไรย์ - สูตรน้ำผึ้งและมิ้นต์หมายเลข 2

เราต้องการผลิตภัณฑ์: แอปเปิ้ล 5 กิโลกรัม - น้ำ 10 ลิตรหยิบน้ำผึ้ง, เกลือ 3 ช้อนโต๊ะ ลองใช้แป้งไรย์ครึ่งถ้วยใบเชอร์รี่ลูกเกดและกิ่งไม้หลายกิ่งหลายถ้วย

การจัดเตรียม:

ด้านล่างของถังที่ผ่านการฝึกอบรมวางเลเยอร์ของใบไม้ ใส่เลเยอร์ของแอปเปิ้ลที่สะอาด จากนั้นอีกครั้งก็ทิ้งกิ่งไม้ของมิ้นท์และแอปเปิ้ลอีกครั้ง ดังนั้นวางเลเยอร์ออกจนปลายแอปเปิ้ล วางใบที่เหลืออยู่บนชั้นบนสุด

ในอีกกระทะจำนวนมากต้มน้ำเพิ่มเกลือเทแป้งด้วยการไหลบาง ๆ การกวนอย่างต่อเนื่องเพื่อให้แป้งไม่กาวเป็นก้อน หลังจาก 5 นาทีของการต้มที่มีน้ำหนักเบาปิดเตา เมื่อน้ำเกลืออบอุ่นละลายน้ำผึ้งในมันเทแอปเปิ้ล เก็บในตู้เย็นมันยังคงต้องการ

ตอนนี้ครอบคลุมทุกอย่างด้วยผ้าหนาแน่นใส่วงกลมไม้และจากด้านบนของสินค้า เก็บไว้ในห้องอุ่น ๆ เป็นเวลา 2 สัปดาห์จนกระทั่งแอปเปิ้ลเป็น "โรมมิ่ง" ในแต่ละวันลบโฟมซึ่งปรากฏขึ้นเมื่อหมักเทน้ำเกลือสด จากนั้นไปที่ความเย็นสำหรับการจัดเก็บเพิ่มเติม

ตรวจสอบแอปเปิ้ลเป็นระยะ ลบฟิล์มออกจากพื้นผิวเทน้ำเกลือสด ให้แน่ใจว่าได้ล้างวงกลมไม้หรือฝาปิดเป็นครั้งคราวซึ่งใช้แทน แอปเปิ้ล Uroin เสร็จในน้ำผึ้งเติมคุณสามารถเพลิดเพลินได้ 1-2 เดือน รอนาน? แต่สูตรเช่นนี้สำหรับการเตรียมแอปเปิ้ล ureaed ที่บ้าน คุณเป็นความอดทนและความอยากอาหารที่น่าพอใจ!

ปัสสาวะของ Apple เป็นหนึ่งในวิธีที่น่าทึ่งของการเตรียมผลไม้ที่อร่อยและมีสุขภาพดีเหล่านี้
น่าเสียดายที่ตอนนี้มีชิ้นงานของชาวสวนเพียงไม่กี่คนและพยายามทำในฤดูใบไม้ร่วง
และไร้สาระ! ท้ายที่สุดแอปเปิ้ลปัสสาวะยังคงมีคุณสมบัติที่มีค่าทั้งหมดของพวกเขาได้รับรสเผ็ดและกลิ่นหอมเนื่องจากเครื่องเทศที่ใช้เมื่อ Uriction

การเตรียมผลไม้และตู้คอนเทนเนอร์

สำหรับปัสสาวะผลไม้ที่เป็นของแข็งของแอปเปิ้ลที่ล่าช้าและฤดูหนาวใด ๆ ที่ใช้ แต่พวกเขาใช้ Antonovskaya
เลือกผลไม้ที่เป็นผู้ใหญ่และมีสุขภาพดีโดยไม่มี Wormwort และรอยขีดข่วนจุดด่างดำ แอปเปิ้ลล้างอย่างระมัดระวัง

คุณสามารถเปียกแอปเปิ้ลในเคลือบหรือเครื่องแก้วรวมถึงในภาชนะบรรจุที่เหมาะสมจากวัสดุที่ทันสมัยที่มีไว้สำหรับการเตรียมการและการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อาหาร

วางแอปเปิ้ลด้วยเครื่องเทศ

ที่ด้านล่างของภาชนะมีความจำเป็นต้องวางชั้นบาง ๆ ของใบที่สะอาดของลูกเกดดำ (ใบจำนวนมากไม่จำเป็นมิฉะนั้นแอปเปิ้ลจะกระจายอย่างรวดเร็ว)
สำหรับใบลูกเกดใส่แอปเปิ้ลใน 2 ชั้นอย่างแน่นหนาจากนั้นมีใบเชอร์รี่บาง ๆ และแอปเปิ้ลอีกครั้ง
ถัดไปมันไปหลายชั้นของมินต์ (อย่าหักโหมกับมิ้นต์!) จากนั้นแอปเปิ้ลอีกครั้ง
เลเยอร์สุดท้ายมาจากใบเผ็ดข้างต้น (คุณสามารถใส่สารพัน) เพิ่มกิ่งไม้ 2-3 กิ่งไม้ไปยังใบ 2-3!

จากด้านบนคุณต้องวางเส้นผ่าศูนย์กลางให้มีขนาดเล็กกว่าขนาดเล็กกว่าภาชนะที่มีแอปเปิ้ลและใส่โหลด

แอปเปิ้ลเทน้ำเกลือ

น้ำเกลือสำหรับการเทแอปเปิ้ลที่คุณต้องการทำอาหารแบบนี้
น้ำ 10 ลิตรจะต้อง:
- เกลือ 150 กรัม;
- น้ำผึ้ง 250-300 กรัม (คุณสามารถทานและน้ำตาล แต่มันไม่พึงประสงค์);
- 100 กรัมของมอลต์ (ถ้าไม่มีแล้วคุณสามารถเพิ่มแป้งข้าวไรย์ 150 กรัม)

น้ำเกลือเตรียมไว้บนพื้นฐานของน้ำต้มอุ่นที่เตรียมไว้ละลายส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้ในนั้น
จากนั้นพวกเขาให้น้ำเกลือเย็นลงก่อนที่จะเทลงในภาชนะที่มีแอปเปิ้ล

น้ำเกลือระบายความร้อนจะต้องผสมอีกครั้งและเทลงในภาชนะโดยไม่ต้องถอดสินค้าออก
โปรดทราบว่าปริมาณน้ำเกลือในภาชนะบรรจุจะลดลง
สำคัญ: ตลอดเวลาของปัสสาวะวงกลมควรปิดด้วยน้ำเกลือมิฉะนั้นแอปเปิ้ลจะทำลายอย่างรวดเร็ว

หมัก Romor และการสัมผัสกับ Apple

การหมักของน้ำเกลือในห้องเย็น (ที่ + 15 ... + 18 องศา) เกิดขึ้นภายใน 6-7 วัน
จากนั้นถังที่มีแอปเปิ้ลยูรีนควรวางในที่เย็นบนความเร็วชัตเตอร์

แอปเปิ้ล Vidium มักจะพร้อมหลังจากการสัมผัส 4-6 สัปดาห์
อร่อย!

การเพิ่มมิ้นต์ในชิ้นงาน

และในที่สุดฉันอยากจะพูดเกี่ยวกับความสำคัญของการเพิ่มมินต์เมื่อ Apple และช่องว่างอื่น ๆ
การเพิ่มมินต์ที่บังคับให้กับแทริบของคุณเป็นความลับเล็ก ๆ ของคุณยายของฉันซึ่งเธอแบ่งปันกับฉัน

ตัวอย่างเช่นผักชีฝรั่ง, กระเทียม, เชอร์รี่และลูกเกดดำมักใช้เมื่อมีแตงกวาที่น่าเบื่อและนรกที่รักอะไร
และที่สำคัญที่สุดในฐานะที่เป็นยายสอนฉัน - ใส่กิ่งก้านกิ่งไม้มินต์ (ยาวประมาณ 10 ซม. บนธนาคาร 3 ลิตร)

สะระแหน่เพิ่มความคมชัดเช่นนี้ !!!
ในเวลาเดียวกันในแทบไหมมิ้นต์ไม่รู้สึก แต่มันให้รสชาติที่ไม่ธรรมดา!

ลองและคุณเพิ่มมินต์ไปยังแทริบของคุณคุณจะพอใจ

vera timofeevna vasilyeva
Gardenia.ru "การปลูกดอกไม้: ความสุขและผลประโยชน์"

สูตรอาหาร บนเว็บไซต์ Gardenia.ru

เว็บไซต์ย่อยฟรีรายสัปดาห์ Gardenia.ru

ทุกสัปดาห์เป็นเวลา 10 ปีสำหรับสมาชิก 100,000 คนของเราการเลือกที่ยอดเยี่ยมของวัสดุเฉพาะที่เกี่ยวกับสีสันและสวนรวมถึงข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ

สมัครสมาชิกและรับ!

ป่วยด้วยการคลิกเพียงครั้งเดียว)

แอปเปิ้ลที่เย็นชา - ผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและมีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อ!

นอกจากนี้ยังมีราคาถูกมากถ้าคุณทำอาหารในฤดูกาลและเป็นอิสระ

เมื่อบรรพบุรุษของเราวางผลไม้ลงในถังขนาดใหญ่เทด้วยน้ำดีและหุ่นยันด้วยแอปเปิ้ล Uroen จนถึงฤดูใบไม้ผลิ

ไม่มีบาร์เรล? ไม่ใช่ปัญหา! แช่แอปเปิ้ลคุณสามารถแม้แต่ในขวดแก้ว!

แอปเปิ้ลที่เย็นชาที่บ้าน - หลักการเตรียมการทั่วไป

แอปเปิ้ลที่สมบูรณ์แบบสำหรับปัสสาวะ - Antonovka แต่สายพันธุ์ที่ล่าช้าอื่น ๆ มีความเหมาะสม มันเป็นสิ่งสำคัญในการเลือกทำความสะอาดโดยไม่มีความเสียหายและเน่าผลไม้โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีขนาดเล็ก แอปเปิ้ลขนาดใหญ่กำลังเตรียมเป็นเวลานานอย่าล้มลงอย่างแน่นหนามันจะดีกว่าที่จะใช้เพื่อวัตถุประสงค์อื่น

สิ่งที่สามารถเพิ่มลงในแอปเปิ้ล:

ใบและผักใบเขียวที่แตกต่างกัน (พืชชนิดหนึ่ง, ลูกเกด, เชอร์รี่, ราสเบอร์รี่, ผักชีฝรั่ง, มิ้นท์);

ผัก (ส่วนใหญ่เป็นกะหล่ำปลีแครอท);

ผลเบอร์รี่ (องุ่น, Lingonberry, Rowan)

ปัสสาวะมีรสเปรี้ยวหวานเค็ม แต่ส่วนใหญ่มักจะเติมเกลือด้วยน้ำตาลให้สร้างรุ่นผสม ให้แน่ใจว่าใช้น้ำสะอาดฤดูใบไม้ผลิที่ดีขึ้นหรือดี คุณสามารถค้นหาสูตรอาหารที่มีน้ำเกลือต้ม

แอปเปิ้ลที่เย็นใจที่บ้านในบาร์เรลกับมอลต์

วิธีการแบบดั้งเดิมของแท่งยูเรียแอปเปียที่บ้านในบาร์เรล คุณสามารถใช้ขวดหรือจานอื่น ๆ สำหรับน้ำเกลือมันจะใช้มอลต์เล็กน้อย

ส่วนผสม

แอปเปิ้ล 10 กิโลกรัม

เกลือ 80 กรัม;

น้ำตาล 200 กรัม;

300 กรัมของฟาง;

60 กรัมของมอลต์ไรย์;

น้ำ 5 ลิตร

การปรุงอาหาร

1. ล้าง, แอปเปิ้ลแห้ง, วางตัวบนผ้าสะอาด

2. บาร์เรลจะต้องถูกดุด้วยน้ำเดือดล้างด้วยน้ำด้วยโซดาอาหารและคับแคบอย่างระมัดระวัง ไม่ควรมีกลิ่นภายนอกในภาชนะมิฉะนั้นพวกเขาจะไปที่แอปเปิ้ลทั้งหมด หากจำเป็นต้องดำเนินการภาชนะบรรจุภายในไม่กี่วัน

3. ที่ด้านล่างของถังที่คุณต้องเทฟางเล็กน้อยและวางเลเยอร์ของแอปเปิ้ล จากนั้นอีกครั้งฟางและแอปเปิ้ลสองสามตัวตกค้างฟางเสร็จเพียงแค่เทจากด้านบนจำนวนเงินไม่สำคัญ

4. มอลต์จะต้องผสมกับน้ำครึ่งลิตรต้มหนึ่งในสี่ของชั่วโมงความเครียด

5. สำหรับน้ำเกลือมีความจำเป็นต้องผสมน้ำตกค้างด้วยน้ำตาลและเกลือเพิ่มมอลต์ที่คล่องแคล่ว

6. เติมแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้ด้วยน้ำเกลือเย็น

7. ปิดบาร์เรลเก็บในที่อบอุ่นและเย็นสบาย ทุก 2 สัปดาห์ขอแนะนำให้ถอดโฟมส่งผลให้แม่พิมพ์ แอปเปิ้ล Uroin พร้อมจะไม่เร็วกว่าในอีกสองเดือน

แอปเปิ้ล uniced ในขวดกับแป้งข้าวไร

วิธีที่ง่ายในการเตรียมแอปเปิ้ลยูเรียในธนาคาร บรรจุภัณฑ์แก้วไม่ต้องการการประมวลผลที่เจ็บปวดเช่นบาร์เรล นี่คือจำนวนผลิตภัณฑ์สำหรับหนึ่งกระป๋อง 3 ลิตร

ส่วนผสม

แอปเปิ้ล 2 กิโลกรัม

แป้ง 30 กรัม;

น้ำ 1.5 ลิตร

0.3 ช้อนเกลือ

การปรุงอาหาร

1. บอร์ดเป็นส่วนหนึ่งของน้ำประมาณ 300 มล. เติมแป้งให้ผัดอย่างรวดเร็วเลื่อนไปทั่วก้อนทั้งหมด เย็นลง.

2. สายพันธุ์ข้าวไรย์กดผ่านผ้ากอซเพิ่มของเหลวที่เหลือและเกลือ

3. พับแอปเปิ้ลที่ซักแห้งลงในขวด ขอแนะนำให้ใช้ที่เล็กที่สุด

4. เทน้ำเกลือปรุงสุกด้วยแป้งข้าวไร

5. ตอนนี้คุณต้องมาหาธนาคาร ขวดน้ำขนาดเล็กที่เหมาะสมซึ่งจะผ่านที่คอ ติดตั้ง

6. เราออกจากชิ้นงานในที่เย็น แอปเปิ้ลจะกลายเป็น uroen หลังจาก 1.5 เดือน

แอปเปิ้ลที่เย็นใจที่บ้านในบาร์เรลด้วยมัสตาร์ด

มัสตาร์ดเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมที่ไม่ให้แอปเปิ้ล Uroin ในสภาวะบ้านเพื่อปั้น สำหรับสูตรนี้คุณสามารถสร้างชิ้นงานทั้งในถังและในธนาคารขนาดใหญ่

ส่วนผสม

ใบลูกเกดหรือเชอร์รี่;

แอปเปิ้ล 7-8 กิโลกรัม

น้ำ 10 ลิตร

4 ช้อนกับมัสตาร์ดภูเขา

เกลือ 100 กรัม;

น้ำตาล 200 กรัม

การปรุงอาหาร

1. สำหรับสูตรนี้คุณต้องเตรียมน้ำเกลือต้ม ดังนั้นน้ำจึงสามารถใช้ได้ เทของเหลวลงในตูดที่สะดวกสบายต้มด้วยเกลือและน้ำตาล

2. ใส่น้ำเกลือให้เย็น มันควรจะมีอุณหภูมิห้องหรือเย็นลง

ล้างแอปเปิ้ลแห้งทำเช่นเดียวกันกับใบต้องมีจำนวนมาก

4. วางเลเยอร์ของใบไม้ที่ด้านล่างของบาร์เรลที่สะอาด

5. แอปเปิ้ลสำรองและใบไม้จนกว่าผลไม้จะหายไป

6. เพิ่มมัสตาร์ดให้กับน้ำเกลือระบายความร้อนให้เข้ากัน

7. เติมแอปเปิ้ลด้วยส่วนผสมที่ปรุงสุกวางทองแล้วปิดผ้าไว้ด้านบนคุณสามารถโยนชิ้นส่วนของผ้าลินินเพื่อให้คนกลางไม่เริ่มทำงาน

8. ขอแนะนำให้ทนต่อสัปดาห์ด้วยบาร์เรลที่อุณหภูมิห้องหรืออบอุ่นจากนั้นดึงเดือนเข้าไปในห้องใต้ดิน

แอปเปิ้ลล้างในกระป๋องกับกะหล่ำปลี

สูตรอาหารที่ชื่นชอบมากมายของแอปเปิ้ล ureaed ในกระป๋องกับกะหล่ำปลีสามารถใช้ถังหรือกระทะ ข้อได้เปรียบคือไม่จำเป็นต้องใช้ฟางหรือแผ่นพับเพื่อเปลี่ยนผลไม้

ส่วนผสม

กะหล่ำปลี 4 กก.;

3 ชิ้น แครอท;

เกลือ 3 ช้อน

แอปเปิ้ลขนาดเล็ก 2.5-3 กิโลกรัม

น้ำตาล 2 ช้อน

การปรุงอาหาร

1. แพทช์กะหล่ำปลีด้วยมีดหรือใช้ฟางโดยใช้ขูดพิเศษ พับในกระดูกเชิงกรานขนาดใหญ่

2. Sattail แครอทมันจะดีกว่าที่จะใช้กระต่ายขูดเกาหลีเพื่อรับฟางมันจะสวยกว่ามาก

3. เพิ่มเกลือและแครอทไปที่กะหล่ำปลีและแครอทน้ำตาลให้เข้ากันได้ดีด้วยมือของคุณเพื่อรับน้ำผลไม้ พับในถังหรือในกระทะใส่แรงกดดันให้ครอบคลุมผ้าและปล่อยให้มันอบอุ่นในวันนั้น

4. หลังจากวันต่อวันให้กวนก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จากด้านล่าง ออกไปอีกวัน

5. ล้าง, แอปเปิ้ลแห้ง

6. ใช้ธนาคารที่สะอาดและแห้ง ใส่เลเยอร์กะหล่ำปลีที่ด้านล่างจากนั้นแอปเปิ้ลไม่กี่เลปเปิ้ลนอนหลับกะหล่ำปลีแล้วผลไม้อีกครั้ง สลับไปที่จุดสิ้นสุดกด

7. เทน้ำเกลือกะหล่ำปลีที่จะยังคงอยู่ในตัวแทนทั่วไป

8. ถ้าน้ำเกลือไม่เพียงพอคุณสามารถเจือจางน้ำเกลือได้ ไปยังแก้วน้ำบริสุทธิ์เพิ่มเกลือและน้ำตาลหนึ่งช้อนสลายและเติมเต็มกะหล่ำปลี

9. ฝาครอบด้านบนของกะหล่ำปลีใบปลิวทั้งหมดใส่ซ็อกเก็ตขนาดเล็กเช่นขวดน้ำ

10. ปล่อยให้กะหล่ำปลีกับแอปเปิ้ลเร็วขึ้น 2 สัปดาห์จากนั้นคุณต้องถ่ายโอนไปยังชั้นใต้ดินหรือวางไว้ในตู้เย็น

แอปเปิ้ลเย็นที่บ้านในถังที่มีน้ำผึ้ง

ตัวแปรของแอปเปิ้ล Uroin ที่น่าทึ่งกับน้ำผึ้งซึ่งเตรียมไว้ในถังหรือในภาชนะไขปริมาตรอื่น ๆ ยังต้องมีส่วนผสมของใบเชอร์รี่ลูกเกดและกิ่งไม้หลายแห่งของมินต์

ส่วนผสม

น้ำ 10 ลิตร

เกลือ 150 กรัม;

น้ำผึ้ง 300 กรัม;

100 กรัมของมอลต์

การปรุงอาหาร

1. คณะกรรมการมอลต์ในลิตรของน้ำแตะ 20 นาทีเย็นลงและความเครียด

2. เพิ่มน้ำที่เหลือและเกลือเชื่อมน้ำเกลือเย็น

3. แอปเปิ้ลจำเป็นต้องกระโดดแห้งใช้ผลไม้มากเนื่องจากน้ำเกลือจะครอบคลุม

4. สะพานอักเสบเชอร์รี่ใบ, ลูกเกด, กิ่งไม้ 3-4 กิ่งไม้, rew และแห้ง

5. วางใบและสะระแหน่ที่ด้านล่างของถัง

6. แอปเปิ้ลพับสลับทุกชั้นของลูกเกดและใบเชอร์รี่

7. ในการระบายความร้อนหรือน้ำเกลือที่อบอุ่นเล็กน้อยให้เพิ่มน้ำผึ้งผัดจนกระทั่งการสลายตัวที่สมบูรณ์

8. เติมน้ำผึ้งเติมใส่แรงกดดัน

9. เพื่อทนต่อแอปเปิ้ลที่อุณหภูมิจาก 15 ถึง 18 องศาภายใน 4-6 สัปดาห์

แอปเปิ้ลที่เย็นชาในโถกับโรวัน

สูตรสำหรับแอปเปิ้ล Uroin ที่เป็นกรดในธนาคารที่เก็บไว้ภายใต้ Cape-Lid และไม่ต้องการการกดขี่ Rowan จะต้องใช้ Handstone เล็กน้อย ในทำนองเดียวกันคุณสามารถใช้ Kalina

ส่วนผสม

น้ำ 5 ลิตร

เกลือ 60 กรัม;

น้ำตาล 60 กรัม;

โรวันและแอปเปิ้ล

การปรุงอาหาร

1. Board Brines ที่มีน้ำตาลน้ำและเกลือให้แน่ใจว่าให้เย็นลงได้ดี

2. ในขวดที่บริสุทธิ์และแห้งแอปเปิ้ลพับเทโรวนหรือ viburnum ผลเบอร์รี่ควรแห้ง

3. เติมฝั่งด้วยน้ำเกลือระบายความร้อน

4. ปิดฝาหล่นลงมือที่อบอุ่นสามวันแล้วคุณสามารถนำมันลงในห้องใต้ดิน

แอปเปิ้ลที่เย็นใจที่บ้านในบาร์เรลกับพืชชนิดหนึ่ง

ในสูตรนี้มีการใช้ใบ Krena จะมีพวกเขาค่อนข้างมาก เห็นว่าพวกเขาสดและสีเขียว หากม้าไม่เพียงพอคุณสามารถเพิ่มใบเคือองุ่นเชอร์รี่หรืออาชญากรรม

ส่วนผสม

น้ำ 5 ลิตร

แอปเปิ้ล 8-10 กิโลกรัม

น้ำตาล 250 กรัม;

เกลือ 2 ช้อน

krena ใบ

การปรุงอาหาร

1. เพิ่มเกลือและน้ำตาลเพื่อทำความสะอาดน้ำรบกวนการสลายตัว

2. วางล่างของถังของหัวของหั่นย่อยซึ่งคุณต้องล้างและแห้งล่วงหน้า

3. ตอนนี้แถวของแอปเปิ้ลที่สะอาดแล้วทิ้งอีกครั้ง

4. เติมบาร์เรลให้กับการยึดสังหาริมทรัพย์หรือจนกว่าผลิตภัณฑ์จะเสร็จสมบูรณ์

5. จากด้านบนให้แน่ใจว่าได้ใส่ใบสะอาด

6. เติมน้ำเกลือให้เย็นเป็นสิ่งสำคัญที่ธัญพืชทั้งหมดในนั้นกระจายไป

7. มันยังคงเป็นเพียงการใส่ถังการกดขี่และรอแอปเปิ้ล โดยเฉลี่ยแล้วจะใช้เวลาประมาณหนึ่งเดือน

แอปเปิ้ลที่เย็นใจที่บ้าน - เคล็ดลับและเทคนิคที่มีประโยชน์

เพื่อให้แอปเปิ้ลเตรียมพร้อมเร็วขึ้นคุณสามารถเจาะผลไม้ในหลาย ๆ ที่ไม้จิ้มฟัน หากชิ้นงานทำในธนาคารคุณสามารถเตรียมผลไม้บางส่วนส่วนที่เหลือให้ยาวที่สุด

เป็นไปได้ที่จะเปลี่ยนแอปเปิ้ลในถังไม่เพียง แต่ฟางหรือลูกเกดใบ แต่ยังรวมถึงพืชชนิดหนึ่ง บางครั้งสาขาผักชีฝรั่งวางอยู่ที่ด้านล่างของบาร์เรล

หากบาร์เรลมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ก่อนที่จะใช้ภาชนะที่คุณต้องการล้างโซลูชันน้ำส้มสายชูให้สะอาดแล้วระบายอากาศ

แอปเปิ้ลที่เย็นชา - 7 สูตรทำอาหารที่บ้าน

นอกจากนี้สำหรับการทำให้เป็นกลางกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์คุณสามารถใช้ยาต้มของ citrus crusts

แม่พิมพ์ปรากฏตัวในถัง? อย่าลืมลบออกด้วยใบบน คุณสามารถเพิ่มใบใหม่ แต่พวกเขาควรจะสะอาดและแห้ง นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันการขึ้นรูปของผงมัสตาร์ด คุณต้องดื่มแอปเปิ้ลชั้นบนสุด

ต้องการรับแอปเปิ้ลเร็วขึ้นหรือไม่ รักษาความอบอุ่นให้กับความอบอุ่นอีกต่อไป หากในทางตรงกันข้ามคุณวางแผนที่จะสัมผัสกับผลไม้ Uroen ใกล้กับสปริงจากนั้นถือความร้อนของแอปเปิ้ลสองสามวันเพื่อดำเนินการตามขั้นตอนแล้วลดห้องเย็นที่มีอุณหภูมิ 10 ถึง 15 องศา

บ้าน / การเก็บรักษาพื้น

ปัสสาวะมีสามประเภท - น้ำตาลเปรี้ยวและเรียบง่าย

ผลไม้แม้จะไม่สามารถใช้ความเสียหายเล็กน้อยได้ - แอปเปิ้ลทั้งหมดสามารถโค้งงอ นอกจากนี้เพื่อป้องกันความเสียหายต่อชิ้นงานคุณควรเทน้ำลงในภาชนะ - ใน 5-6 วันแรกที่ถูกดูดซับอย่างมากและแอปเปิ้ลส่วนบนหัก

แอปเปิ้ลที่เย็นชีพเป็นชิ้นงานที่มีประโยชน์มาก: แอปเปิ้ลรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของพวกเขา แต่ยังได้รับรสเผ็ดและกลิ่นหอมที่ดูดซับจากน้ำเกลือ

คุณสามารถแช่แอปเปิ้ลด้วยการเพิ่มผลิตภัณฑ์เครื่องเทศสมุนไพรและเครื่องเทศที่หลากหลาย: Kvass, แป้ง, น้ำผึ้ง, น้ำตาล, มัสตาร์ดลาเวนเดอร์, สะระแหน่, ใบโหระพา, ท่อระบายน้ำที่มีใบต้นไม้แอปเปิ้ล, เชอร์รี่หรือลูกเกด ฯลฯ สูตรยูเรียที่พบมากที่สุดและเป็นที่นิยมที่สุดคือน้ำผึ้ง, ใบลูกเกด, kvass, อบเชย

1. แอปเปิ้ลล้างด้วยมิ้นต์และน้ำผึ้ง

ผลิตภัณฑ์:

1. บล็อก
2. ใบลูกเกดมิ้นท์และเชอร์รี่
3. น้ำเกลือต่อน้ำ 10 ลิตร
4. น้ำผึ้ง - 200-300 กรัม
5. เกลือ - 150 กรัม
6. ไรย์แป้ง / มอลต์ - 100 กรัม

วิธีการปรุงแอปเปิ้ล uroin กับมิ้นต์และน้ำผึ้ง:

ใส่ที่ด้านล่างของถังลูกเกดใบที่มีชั้นบาง ๆ อยู่ด้านบนของ 2 ชั้นวางแอปเปิ้ลจากนั้นครอบคลุมพวกเขาด้วยใบเชอร์รี่บางเลเยอร์แอปเปิ้ล 2 ชั้นจากนั้นเป็นชั้นบาง ๆ ของมิ้นต์และแอปเปิ้ล ที่ชั้นบนสุดของแอปเปิ้ลคุณต้องวางใบ (ถ้าคุณต้องการ - สารพัน) และกิ่งไม้ 2-3 กิ่งไม้กิ่งไม้คลุมด้วยวงกลมวางสินค้าบนวงกลม ในน้ำอุ่นต้มละลายส่วนผสมทั้งหมดสำหรับน้ำเกลือให้เย็นลงอย่างสมบูรณ์ผสมเทลงในภาชนะที่มีแอปเปิ้ล (โดยไม่ต้องกำจัดสินค้า!) ติดตามว่าวงกลมปกคลุมด้วยของเหลวเสมอมิฉะนั้นแอปเปิ้ลจะทำลายให้แอปเปิ้ลที่อุณหภูมิ + 15-18 องศาและแอปเปิ้ลจะพร้อมหลังจาก 4-6 สัปดาห์

2. แอปเปิ้ลล้างด้วยกะหล่ำปลี

ผลิตภัณฑ์:

1. กะหล่ำปลี - 4 กก.
2. แอปเปิ้ลที่ว่างเปล่า - 3 กก.
3. แครอท - 3 ชิ้น
4. เกลือ - 3 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

วิธีการปรุงแอปเปิ้ล uroin กับกะหล่ำปลี:

ล้างกะหล่ำปลีและแอปเปิ้ลแครอทสะอาดถูบนขูด เชื่อมต่อแครอทที่มีกะหล่ำปลีสับน้ำตาลเกลือบีบด้วยมือจนกระทั่งเลือกน้ำผลไม้

แอปเปิ้ลล้างด้วยอบเชยห้องและมิ้นต์

การใส่ส่วนผสมผักใส่แอปเปิ้ลลงในภาชนะเพื่อปัสสาวะให้เกียรติพวกเขาอย่างแน่นหนาเพื่อให้ไม่มีรอยแตกที่จะใส่กะหล่ำปลีชั้น 2-3 ซม., งัดแงะเทน้ำกะหล่ำปลีถ้ามันไม่เพียงพอที่จะทำ น้ำเกลือในอัตรา 1 ช้อนโต๊ะ เกลือและน้ำตาลต่อ 1 แก้วต้มน้ำเย็น เพื่อใส่ใบกะหล่ำปลีที่ด้านบนให้ครอบคลุมแผ่นใส่แรงกดดันเพื่อทนต่อ 2 สัปดาห์ที่อุณหภูมิห้องแล้วที่อุณหภูมิที่เย็นกว่า

3. แอปเปิ้ลล้างในธนาคาร

ผลิตภัณฑ์:

1. แอปเปิ้ล
2. น้ำ - 10 ลิตร
3. น้ำตาลและเกลือ - 120 กรัม

วิธีการทำแอปเปิ้ล uroin ในธนาคาร:

แอปเปิ้ลถูกล้างออกอย่างดีใส่ในขวดเทน้ำที่เกลือและน้ำตาลจะหย่าร้าง, Wech ธนาคารด้วยฝาพลาสติกโพลีเอทิลีน

4. ล้างแอปเปิ้ลกับ Rowan

ผลิตภัณฑ์:

1. แอปเปิ้ล - 20 กก.
2. Rowan - 3 กก.
3. น้ำ - 10 ลิตร
4. น้ำผึ้งหรือน้ำตาล - 500 กรัม
5. เกลือ - 50 กรัม

วิธีการเตรียมแอปเปิ้ล uroin กับ rowan:

RIPE ROWAN และแอปเปิ้ลล้างใส่ลงในภาชนะสำหรับปัสสาวะกระจายผลเบอร์รี่และแอปเปิ้ลอย่างสม่ำเสมอ ในน้ำอุ่นที่ละลายน้ำผึ้งหรือน้ำตาลเกลือให้น้ำเย็นเทลงในภาชนะคลุมด้วยผ้าสะอาดแล้วใส่วงกลมไม้จากด้านบนใส่สินค้าบนมัน แอปเปิ้ลที่ถูกผลักดันสูตรนี้ควรอยู่ในความเย็น

5. ล้างแอปเปิ้ลด้วยมัสตาร์ด

ผลิตภัณฑ์:

1. แอปเปิ้ล
2. การเท - น้ำ 10 ลิตร
3. เกลือ - 100 กรัม
4. น้ำตาล - 1 ถ้วย
5. มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน

วิธีการปรุงแอปเปิ้ล Uroin ด้วยมัสตาร์ด:

ในน้ำเจือจางมัสตาร์ดน้ำตาลและเกลือนำไปต้มให้เย็น ที่ด้านล่างของถังสำหรับปัสสาวะใส่ฟางหรือลูกเกด / ใบเชอร์รี่ใส่แอปเปิ้ลที่ด้านบนและเทมัสตาร์ดเติม

6. แอปเปิ้ลล้าง - สูตรง่าย ๆ !

ผลิตภัณฑ์:

บนธนาคาร 3 ลิตร

1. แอปเปิ้ลของฤดูหนาวพันธุ์
2. เกลือ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
3. น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
4. Bay Leaf - 2 ชิ้น
5. คาร์เนชั่น - 2 ชิ้น

แอปเปิ้ลที่แข็งแกร่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งเกรดในช่วงปลายฤดูหนาวพับใน 3 ลิตรธนาคารเพื่อเทน้ำเย็นเทเกลือ 3 ช้อนน้ำตาล 3 ช้อนน้ำตาลใส่ใบลอเรลคุณสามารถกานพลู

ปิดฝาปิดและเขย่าให้ดีเพื่อให้เกลือและน้ำตาลละลาย

ปล่อยให้หนึ่งสัปดาห์ที่อุณหภูมิห้องแล้วพกติดอยู่ในชั้นใต้ดินที่เย็นชา
หนึ่งเดือนต่อมาแอปเปิ้ลพร้อมคุณสามารถเก็บฤดูหนาวทั้งหมดจนถึงฤดูใบไม้ผลิ

การเตรียมแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวบนหนึ่งในสูตรอาหารที่เสนอคุณจะให้แอปเปิ้ลเจ็ดแสนอร่อยและมีกลิ่นหอมตลอดทั้งปี แอปเปิ้ลดังกล่าวจะทำให้คุณพอใจและคนที่คุณรักไม่เพียง แต่ด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่ยังเป็นเพราะความจริงที่ว่ามันมีประโยชน์มาก!

เราเสนอให้คุณอีกครั้ง สูตรวิดีโอ แอปเป็ดยูเรียทำอาหาร!

"สูตรที่บ้าน" ขอให้คุณมีความอยากอาหารที่น่าพอใจ!

จิม " ชอบ"และรับโพสต์ที่ดีที่สุดใน Facebook!

พนักงานต้อนรับแต่ละคนต้องการเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลที่หลากหลาย มีหลายสูตรวิธีการทำ: ทำแยมแยมแห้งหรือเก็บไว้ในห้องใต้ดิน อย่างไรก็ตามในทุกกรณีผลไม้สูญเสียผลประโยชน์ส่วนใหญ่ วิธีที่ดีที่สุดในการเก็บแอปเปิ้ล Antonovki จึงเป็นใบมีด

แอปเปิ้ล Antonovki Uroin - หลักการเตรียมการขั้นพื้นฐาน

แม้แต่บรรพบุรุษที่อยู่ห่างไกลของเราก็ได้รับแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว สำหรับสิ่งนี้มีการใช้ผลไม้ของความแปรปรวนของกรด: Slavyanka, Anis และแน่นอน Antonovka

สิ่งแรกคือการเตรียมภาชนะที่ผลไม้จะเปียก แน่นอนว่ามันจะดีกว่าแน่นอนถ้าเป็นบาร์เรล แต่ถ้าคุณไม่มีคุณสามารถใช้ขวดแก้วหรือกระทะเคลือบฟัน น้ำมันดินล้างอย่างระมัดระวัง จากนั้นพวกเขาซ่อนด้วยน้ำเดือดและแห้ง

นอกเหนือจากแอปเปิ้ลกิ่งก้านและใบไม้ผลไม้หรือพุ่มไม้เบอร์รี่ที่ใช้สำหรับปัสสาวะเช่นเดียวกับเครื่องเทศ

เลือกแอปเปิ้ลขนาดกลาง ผลไม้ไม่ควรมีความเสียหายและ Wormochin แอปเปิ้ลถูกล้างและเริ่มที่จะใส่ในภาชนะขยับออกด้วยใบและเครื่องเทศ

น้ำเกลือเตรียมตามสูตร โดยพื้นฐานแล้วมันมีน้ำตาลเครื่องเทศและเกลือ ในบางกรณีน้ำตาลจะถูกแทนที่ด้วยน้ำผึ้ง

แอปเปิ้ลเทน้ำเกลือที่เกิดขึ้น วงกลมไม้วางอยู่ด้านบนแล้วกดด้วยหินหรือสินค้าอื่น ๆ

น้ำเกลือจะถูกดูดซึมเข้าสู่ผลไม้ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเติมในน้ำต้มไม่กี่วัน

บาร์เรลถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดินเป็นเวลาหนึ่งเดือน หลังจากเวลานี้ผลไม้สามารถรับประทานได้

สูตร 1.

Surium Apples Antonovki

ส่วนผสม

น้ำที่กรอง - ห้าลิตร;

แอปเปิ้ลสดของ Antonovka;

น้ำตาล - 200 กรัม;

ใบลูกเกดและเชอร์รี่;

เกลือ - 40 กรัม

วิธีการทำอาหาร

1. แอปเปิ้ลควรมีขนาดนี้เพื่อให้พวกเขาคล่องแคล่วในธนาคาร ล้างภาชนะแก้วและฆ่าเชื้อข้ามเรือข้ามฟาก แห้ง.

2. ปริมาณน้ำที่ต้องการเทลงในกระทะเทน้ำตาลและเกลือ ต้มจากช่วงเวลาที่เดือดห้านาที หลังจากนั้นให้นำออกจากไฟและทำให้หมักเย็นลง

3. ใบไม้ผลไม้และพุ่มไม้เบอร์รี่ล้างออกและวางไว้ที่ด้านล่างของบรรจุภัณฑ์ที่เตรียมไว้ เติมด้วยแอปเปิ้ลเริ่มต้นด้วยผลไม้ที่ใหญ่กว่า เติมผักแช่เย็นให้เต็มไปด้านบน ช่องว่างท้องของ Marley Banks และออกไปในที่มืด

4. หลังจากสองสามวันโฟมจะปรากฏบนพื้นผิว

สูตรสำหรับแอปเปิ้ล uroin

จะต้องลบออก หากมีความจำเป็นต้องทำดอง ผลไม้จะต้องปกคลุมด้วยของเหลวอย่างเต็มที่

5. ธนาคารปิดพลาสติกครอบคลุมและส่งเป็นเวลาหนึ่งเดือนถึงที่เย็น หลังจากเวลานี้แอปเปิ้ลสามารถกินได้แล้ว แต่ผลไม้จะเข้าถึงได้อย่างสมบูรณ์ในสองสามเดือน

สูตร 2.

แอปเปิ้ลแอปเปิ้ล antonovki กับแป้งข้าวไร

ส่วนผสม

แอปเปิ้ล Antonovka สิบกิโลกรัม

แป้งข้าวไรย์ - 200 กรัม;

ใบเชอร์รี่และลูกเกด;

น้ำตาล - 200 กรัม;

ต้มน้ำ - สิบลิตร;

เกลือคุก - 150 กรัม

วิธีการทำอาหาร

1. เลือกผู้ใหญ่ไม่ใช่แอปเปิ้ลที่ไม่มีขนาดใหญ่เกินไปโดยไม่มีความเสียหายและ Wormochin ล้างให้สะอาดและทำให้แห้ง

2. ใบลูกเกดและเชอร์รี่ล้างออก ล้างภาชนะที่เคลือบหรือแก้วและซ่อนด้วยน้ำเดือด ใส่ใบที่เตรียมไว้ด้านล่าง จากด้านบนวางแอปเปิ้ลออกแล้วออกจากนั้นอีกครั้ง เติมแอปเปิ้ลบรรจุภัณฑ์ขยับพวกเขาด้วยใบของเชอร์รี่และลูกเกด เลเยอร์สุดท้ายควรเป็นเครื่องเทศและใบไม้

3. ผ่านในกระทะด้วยเกลือน้ำอุ่นแป้งข้าวไรย์และน้ำตาล ผัดจนกระทั่งส่วนผสมแห้งละลายอย่างสมบูรณ์ เย็นลง.

4. เทแอปเปิ้ลน้ำเกลือ พวกเขาต้องดื่มด่ำอย่างเต็มที่ในของเหลว ฝาครอบด้านบนพร้อมแผ่นและติดตั้งการกดขี่ขนาดเล็ก ออกจากแอปเปิ้ลในที่มืดเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์เทน้ำต้มเป็นระยะ

5. หลังจากเวลาที่กำหนดภาชนะที่มีแอปเปิ้ลของ Antonovka ใส่ในห้องใต้ดินแล้วทิ้งไว้ที่นั่นเป็นเวลาหนึ่งเดือนครึ่ง

สูตร 3. แอปเปิ้ลบ้า Antonovka กับลูกพรุน

ส่วนผสม

น้ำที่กรอง - สิบลิตร;

แอปเปิ้ล Antonovka - 20 กิโลกรัม;

เกลือ - 50 กรัม;

น้ำผึ้ง - Polkilogram;

รำ - polikylogram;

prunes - Polikylogram

วิธีการทำอาหาร

1. ล้างและแอปเปิ้ลแห้ง ผลไม้ควรเป็นผู้ใหญ่โดยไม่มีความเสียหายและสัญญาณของการเน่า

2. Budsubi และ prunes เทน้ำเดือดลิตรและผสมให้เข้ากันเพื่อที่จะไม่มีก้อนเดียว

3. ในน้ำต้มเก้าลิตรละลายเกลือและน้ำผึ้ง เชื่อมต่อกับส่วนผสมของรำ ผัดอีกครั้ง

4. บาร์เรลสำหรับแอปเปิ้ลล้างซ่อนด้วยน้ำเดือดและแห้ง เติมภาชนะที่มีแอปเปิ้ลและเทลงด้วยน้ำผึ้งน้ำผึ้งเพื่อให้ผลไม้ครอบคลุมผลไม้อย่างสมบูรณ์

5. ถัดจากติดตั้งการกดขี่และปล่อยให้ภาชนะใส่ในที่เย็น ลบโฟมออกจากพื้นผิวเป็นระยะและพล็อตดอง เมื่อกระบวนการหมักหยุดให้ครอบคลุมภาชนะที่มีฝาปิดและลบเข้าไปในห้องใต้ดิน

สูตร 4. แอปเปิ้ล Midhnee Antonovka กับกะหล่ำปลี

ส่วนผสม

กะหล่ำปลีปลายสิบกิโลกรัม;

เกลือเกลือ - 600 กรัม;

น้ำตาลเป็นสิบช้อนโต๊ะ;

แอปเปิ้ลหกกิโลกรัม Antonovka

วิธีการทำอาหาร

1. กะหล่ำปลีฟรีจากใบยกที่ยกขึ้น เราตัดพวกเขาเป็นสี่ส่วนและตัดนิกเกิล ชิ้นส่วนของกะหล่ำปลีที่มีแถบบาง เกษียณในนั้น 200 กรัมของเกลือและผสมมือกระจกหน้าเล็กน้อย ส่วนที่เหลือของกะหล่ำปลีลูบในชิ้นเล็ก ๆ

2. แอปเปิ้ลและแห้งของฉัน ผลไม้ไม่ควรมีความเสียหายหรือสัญญาณของการเน่า

3. บาร์เรลหรือกระทะเคลือบฟันเราระเบิดน้ำเดือดและแห้ง เราใส่ในภาชนะบรรจุผลไม้และกะหล่ำปลีในเนื้อเรื่อง แต่ละเลเยอร์กำลังเคลื่อนย้ายกะหล่ำปลีสับออกมา

4. กระทะที่มีน้ำสิบลิตรถูกไฟไหม้ให้ดูดเกลือและน้ำตาลที่เหลือ คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ ทันทีที่น้ำเกลือจะต้มลบออกจากไฟและเย็น

5. เทเนื้อหาของภาชนะที่มีน้ำเกลือระบายความร้อน จากด้านบนใส่ใบกะหล่ำปลี ครอบคลุมผ้ากอซครอบคลุมวงกลมไม้และติดตั้งการกดขี่ เราออกไปห้าวันที่อุณหภูมิห้องพักเป็นระยะ ๆ ตกตะกอนน้ำต้ม ฉันเจาะด้วยขากลิ้งไม้และผสมเล็กน้อย ลบแม่พิมพ์

6. เราถือตู้คอนเทนเนอร์สำหรับเก็บในที่เย็น

สูตร 5. แอปเปิ้ล Milky Antonovka ด้วยมัสตาร์ด

ส่วนผสม

แอปเปิ้ล Antonovka;

เกลือเกลือ - 100 กรัม;

สารพันกับใบแอปเปิ้ลเชอร์รี่และลูกเกด

มัสตาร์ดแห้ง - 75 กรัม

วิธีการทำอาหาร

1. ในน้ำสิบลิตรเราหย่าร้างมัสตาร์ดและเกลือ เพิ่มทรายน้ำตาลเพื่อลิ้มรส ผสมและใส่กระทะลงบนกองไฟ ฉันนำไปต้มกวนเป็นระยะ จากนั้นถอดน้ำเกลือออกจากเตาและเท่ห์

2. ภาชนะที่เราจะเปียกแอปเปิ้ลอย่างทั่วถึงเราซ่อนด้วยน้ำเดือดและแห้ง เราใส่ที่ด้านล่างของใบผลไม้และผลเบอร์รี่ที่หลากหลาย

3. แอปเปิ้ลของฉันภายใต้ปั้นจั่นและเราแห้ง กรอกด้วยภาชนะที่มีผลไม้กดให้แน่นซึ่งกันและกัน ระหว่างเลเยอร์วางใบ เทแอปเปิ้ลด้วยน้ำเกลือ ของเหลวต้องครอบคลุมผลไม้อย่างสมบูรณ์

4. ครอบคลุมเนื้อหาของความจุด้วยแผ่นหรือวงกลมไม้ เราตั้งค่าการกดขี่ที่ด้านบนและออกไปหนึ่งสัปดาห์ เป็นครั้งคราวเราเติมน้ำต้มแล้วเอาโฟมออก จากนั้นเราวางภาชนะในห้องใต้ดิน คุณสามารถกินแอปเปิ้ลหนึ่งเดือนครึ่ง

สูตร 6. หล่อแอปเปิ้ลแอปเปิ้ล antonovki กับสะระแหน่, ใบโหระพาและน้ำผึ้ง

ส่วนผสม

ใบลูกเกด - สอง handstones;

น้ำดื่มเป็นสิบลิตร

โหระพา - ลำแสงขนาดใหญ่;

น้ำผึ้งดอกไม้ - Polkylogram;

มิ้นท์ - ลำแสงขนาดใหญ่;

เกลือเกลือ - 170 กรัม;

แป้งข้าวไรย์ - 150 กรัม

วิธีการทำอาหาร

1. บอร์ดและเย็นกับน้ำอุ่น เพิ่มเกลือน้ำผึ้งและแป้งลงไป ผัดจนส่วนผสมทั้งหมดละลาย ทิ้งน้ำเกลือไว้จนกว่าจะมีการระบายความร้อนที่สมบูรณ์

2. ที่ด้านล่างของกระจกสะอาดบรรจุภัณฑ์ไม้หรือเซรามิกวางในใบลูกเกดหนึ่งชั้น

3. แอปเปิ้ลต้องการขนาดเล็ก ล้างพวกเขาและทำให้แห้ง โหระพาและสะระแหน่ล้างออกและกระจายบนผ้าขนหนูกระดาษ

4. วางแอปเปิ้ลในภาชนะเปลี่ยนแต่ละชั้นของมิ้นต์ใบลูกเกดและใบโหระพา เลเยอร์สุดท้ายควรเป็นสีเขียว ครอบคลุมผลไม้กับจานและตั้งค่าสินค้าบนมัน

5. เทเนื้อหาของน้ำเกลืออย่างระมัดระวังและกำหนดเดือน หากจำเป็นให้เทน้ำต้ม โฟมจากพื้นผิวจะต้องถูกลบออก จากนั้นวางคอนเทนเนอร์สำหรับที่เก็บข้อมูลในห้องใต้ดิน

สูตร 7. แอปเปิ้ลล้างเผ็ดร้อน Antonovki

ส่วนผสม

แอปเปิ้ล Antonovka - กิโลกรัม;

น้ำดื่ม - หนึ่งและครึ่งลิตร;

ใบเชอร์รี่และลูกเกด - 10 ชิ้น;

อบเชย - 3 กรัม;

น้ำผึ้ง - 100 กรัม;

ห้ากานพลู

เกลือเกลือ - 7 กรัม;

มัสตาร์ดธัญพืช - 4 กรัม

วิธีการทำอาหาร

1. ผลไม้และใบเป็นของฉันและแห้ง

2. ทำความสะอาดธนาคารที่ฆ่าเชื้อผ่านเรือข้ามฟากและกระจายแอปเปิ้ลในพวกเขาขยับพวกเขาด้วยใบเชอร์รี่และลูกเกด เกรนมัสตาร์ดโรย

3. ในน้ำร้อนละลายเกลือเพิ่มคาร์เนชั่นและอบเชย เมื่อน้ำเกลืออบอุ่นให้เพิ่มน้ำผึ้งและผสมจนหมด เทแอปเปิ้ลในธนาคารด้วยน้ำเกลือที่เกิดขึ้นและปิดฝาด้วยโพลีเอทิลีน

4. ทนต่อสัปดาห์จากนั้นเราจัดส่งไปยังที่เก็บข้อมูลในห้องใต้ดิน

• แอปเปิ้ลปล้นสดออกไปสองสามสัปดาห์และหลังจากนั้นเราห่อ
• แอปเปิ้ลไม่ควรมีความเสียหายและสัญญาณของการเน่าหรือ wormochin
• อย่าใช้แอปเปิ้ลที่ตกลงมาเพื่อปัสสาวะ
• ภาชนะที่คุณสามารถเปียกแอปเปิ้ลมั่นใจได้ว่าจะต้ม
• หยุดแอปเปิ้ลด้วยผลไม้ขึ้น ดังนั้นพวกเขาจึงชุบด้วยหมักและเร็วขึ้นจะเริ่มเดินเตร่

• ดูว่าแอปเปิ้ลนั้นถูกปกคลุมด้วยหมักเสมอ

การโม่ - นี่เป็นวิธีหนึ่งในการประมวลผลการทำอาหารของผลิตภัณฑ์ให้การแปรรูปผลไม้สดและผลเบอร์รี่สด ในกระบวนการของปัสสาวะผลไม้จะอยู่ภายใต้การหมักกรดแลคติกสาระสำคัญซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของน้ำตาลที่มีอยู่ในวัตถุดิบเริ่มต้นภายใต้อิทธิพลของแบคทีเรียของกรดแลคติคและยีสต์จะเปลี่ยนเป็นแอลกอฮอล์กรดแลคติกและ คาร์บอนไดออกไซด์ซึ่งโดดเด่นด้วยผลกระทบสารกันบูดต่อผลไม้

ด้วยแอลกอฮอล์และคาร์บอนไดออกไซด์ผลไม้อุจจาระได้รับรสชาติที่สดชื่นเป็นพิเศษในขณะที่การปรากฏตัวของกรดแลคติกก่อให้เกิดการเพิ่มมูลค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์เช่นเดียวกับการเข้าซื้อกิจการของรสหวานรสเปรี้ยว

ปัสสาวะของผลไม้อยู่ในขณะนี้ค่อนข้างสูญเสียความเกี่ยวข้อง แต่ที่บ้านวิธีการอนุรักษ์ผลิตภัณฑ์นี้ค่อนข้างง่าย เมื่อ Uriction และการเก็บผลไม้ที่ตามมามีความจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎสุขาภิบาลบางอย่าง

ตัวอย่างเช่นหากวัตถุดิบอาหารเปลือยสามารถเกิดขึ้นได้ที่อุณหภูมิสูง (จาก 30 ° C และสูงกว่า) รวมถึงในอาหารที่เตรียมไว้ไม่ดีหรือภายใต้การดูแลไม่เพียงพอผลิตภัณฑ์มักจะได้รับรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ซึ่งมาพร้อมกับกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ซึ่งมาพร้อมกับกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ซึ่งมาพร้อมกับกลิ่น ของกรดอะซิติกหรือไซโลที่เสีย

ในกรณีแรกพบว่าการหมักกรดอะซิติกซึ่งมีกรดอะซิติกเกิดจากแอลกอฮอล์และที่สองนั้นโดดเด่นด้วยการไหลของการหมักน้ำมันกรดน้ำมันซึ่งเป็นสาระสำคัญของการแปลงน้ำตาลและกรดแลคติกลงในกรดน้ำมัน

แม้จะมีความจริงที่ว่าผลไม้จำนวนมากเหมาะสำหรับปัสสาวะซึ่งสามารถรักษารสนิยมของตัวเอง (Lingonberry, ลูกแพร์, องุ่น, พลัม), แอปเปิ้ลส่วนใหญ่มักจะเก็บเกี่ยว สำหรับปัสสาวะการใช้งานที่ดีที่สุดของแอปเปิ้ลสีอ่อนของสายพันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาวซึ่งแตกต่างกับเยื่อกระดาษหนาแน่น แอปเปิ้ล Uriced ที่อร่อยที่สุดคือ Antonovka, Renet (Light), Anis, Pepin Lithuanian, Babushkino, ลายฤดูใบไม้ร่วง, ทาส (แสง) และ AIGE

ก่อนที่จะดำเนินการโดยตรงไปยังปัสสาวะของแอปเปิ้ลจำเป็นต้องเรียงลำดับผลไม้ในคุณภาพและขนาดการลบผู้ป่วยที่เสียหายและมีความกังวล เมื่อ Uriction ผลไม้ในแอปเปิ้ลจะไม่ถูกลบออกและผลไม้ที่มีผิวที่เสียหายจะถูกปฏิเสธเนื่องจากในกระบวนการที่พวกเขาไม่เพียง แต่อิ่มตัวด้วยวิธีแก้ปัญหา แต่ยังสูญเสียสารที่ละลายได้ที่มีค่าซึ่งกำลังเคลื่อนเข้าสู่การเติม เป็นผลให้แอปเปิ้ลยูเรเซ่ดังกล่าวได้รับรสจืดและมีน้ำ

สำหรับปัสสาวะของผลเบอร์รี่และผลไม้คุณสามารถใช้ไม้แก้วหรือจานเคลือบซึ่งแตกต่างกันไปตั้งแต่สามถึงหนึ่งร้อยลิตร ก่อนการใช้งานภาชนะจะต้องเตรียมอย่างระมัดระวัง: ตัวอย่างเช่นการเคลือบต้องไม่เพียง แต่ซักด้วยน้ำร้อนกับโซดาที่ถูกเผา แต่ยังการล้างซ้ำที่ตามมาด้วยน้ำต้มร้อน จานแก้วหลังจากล้างถูกปกคลุมด้วยน้ำเดือดที่สูงชันหรือฆ่าเชื้อผ่านกาต้มน้ำเดือด

ความสัมพันธ์พิเศษต้องใช้อาหารจานไม้ - อ่างบาร์เรลและถังไม้อื่น ๆ ที่มีการเวียนในน้ำก่อนจนกว่าน้ำจะหยุดรั่ว บาร์เรลไม้โอ๊คใหม่ผสมกันทั้งหมดเป็นเวลาสิบห้าถึงยี่สิบวันเปลี่ยนน้ำเป็นระยะ ก่อนที่จะวางผลไม้อาหารแห้งด้วยน้ำเดือดเย็นเสมอ

Uriction of Fruits ดำเนินการด้วยความช่วยเหลือของโซลูชันที่เตรียมมาเป็นพิเศษซึ่งประกอบด้วยการเติมและมอลต์ยาต้ม การเทให้ปัสสาวะทำบนพื้นฐานของน้ำต้มเย็นน้ำตาลเกลือและมัสตาร์ดแห้งในขณะที่แป้งมอลต์ใช้เพื่อเตรียมมอลต์รีด (ไรย์) สำหรับการขาดสิ่งนี้บางครั้ง)

6 วิธีในการเตรียมแอปเปิ้ล uroin

โซลูชันที่เตรียมไว้จะถูกผสมอย่างทั่วถึงต้มประมาณสิบนาทีหลังจากเย็นลงและเทลงในจานด้วยการวางในไม่มีผลไม้ โดยวิธีการบางครั้งน้ำตาลบางส่วนก็ถูกแทนที่ด้วยน้ำผึ้งตามธรรมชาติเนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้สามารถปรับปรุงกลิ่นหอมของผลิตภัณฑ์ Uroin ได้อย่างมีนัยสำคัญ

ผลไม้ที่เทด้วยสารละลายจะลดลง 18-20 °ประมาณ 6-10 วันหลังจากนั้นพวกเขาจะอยู่ในชั้นใต้ดินหรือห้องใต้ดินเย็น หลังจาก 45-60 วันกระบวนการปัสสาวะมาถึงจุดสิ้นสุดและผลไม้ที่เตรียมไว้ในลักษณะนี้พร้อมใช้งานอย่างเต็มที่สำหรับการใช้งาน

แอปเปิ้ล Surium บนสูตรที่ได้รับการพิสูจน์จาก a.p.rykalina

แอปเปิ้ล Surium

วิธีการยืดอายุการเก็บรักษาของฤดูหนาวและแอปเปิ้ลในฤดูใบไม้ร่วง

เรามักถามคำถามเกี่ยวกับการเก็บผลไม้ในช่วงฤดูหนาว มาเริ่มชุดของสิ่งพิมพ์ในหัวข้อนี้ด้วยการตรวจสอบที่น่าสนใจ วิธีการทำอาหารยูเรียแอปเปิ้ล

ข้อดีคือ:

1) การขาดการรักษาความร้อนของผลไม้ซึ่งหมายถึงการเก็บรักษาสารอาหารสูงสุด

2) ขยายอายุการเก็บรักษาของแอปเปิ้ลฤดูหนาวของแอปเปิ้ลเนื่องจากระยะเวลาการเปิดรับแสง

3) รสชาติที่งดงามที่เด็กและผู้ใหญ่ชอบ

Alexander Petrovich Rykalin แบ่งปันประสบการณ์และรูปถ่าย การทดสอบพันธุ์ - Antonovka และ Rossoshanskaya ลาย

ปัสสาวะมีสามประเภท - น้ำตาลเปรี้ยวและเรียบง่าย

มันสำคัญมากที่จะต้องเตรียมแอปเปิ้ลที่เหมาะสมสำหรับแช่ ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับปัสสาวะเป็นแอปเปิ้ลของสายพันธุ์ล่าช้าได้รับผลกระทบอย่างดี แต่ยาก: ความหลากหลายที่ดีที่สุดคือ Antonovka, Anis, Pepin และ Titovka ก็เหมาะสมเช่นกัน เกรด Solider ต้องเตรียมล่วงหน้า: ก่อนแช่พวกเขาจะต้องปิดเป็นสองสัปดาห์ โดยทั่วไปการบำรุงรักษาแอปเปียยูเรียมักจะ 30-40 วัน

ผลไม้แม้จะไม่สามารถใช้ความเสียหายเล็กน้อยได้ - แอปเปิ้ลทั้งหมดสามารถโค้งงอ นอกจากนี้เพื่อป้องกันความเสียหายต่อชิ้นงานคุณควรเทน้ำลงในภาชนะ - ใน 5-6 วันแรกที่ถูกดูดซับอย่างมากและแอปเปิ้ลส่วนบนหัก แอปเปิ้ลที่เย็นชีพเป็นชิ้นงานที่มีประโยชน์มาก: แอปเปิ้ลรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของพวกเขา แต่ยังได้รับรสเผ็ดและกลิ่นหอมที่ดูดซับจากน้ำเกลือ

สูตรสำหรับแท่งยูเรียแอปเปียด้วยมิ้นต์และน้ำผึ้ง

มันอยู่ในสูตรนี้ที่แอปเปิ้ลเตรียมไว้ว่าในภาพถ่าย

คุณสามารถแช่แอปเปิ้ลด้วยการเพิ่มของผลิตภัณฑ์เครื่องเทศ, สมุนไพรและเครื่องเทศ: kvass, แป้ง, น้ำผึ้ง, น้ำตาล, มัสตาร์ด, ลาเวนเดอร์, สะระแหน่, ใบโหระพา, ท่อระบายน้ำที่มีใบต้นไม้แอปเปิ้ล, เชอร์รี่หรือลูกเกด ฯลฯ สูตรยูเรียที่พบมากที่สุดและเป็นที่นิยมที่สุดคือน้ำผึ้ง, ใบลูกเกด, kvass, อบเชย

คุณจะต้อง: แอปเปิ้ล, ใบลูกเกด, มิ้นท์และเชอร์รี่, น้ำเกลือ - น้ำ 10 ลิตรน้ำผึ้ง 200-300 กรัม, 150 กรัมเกลือ, 100 กรัมของไรย์แป้ง / มอลต์

วิธีการปรุงแอปเปิ้ล uroin:

ใส่ที่ด้านล่างของถังลูกเกดใบที่มีชั้นบาง ๆ อยู่ด้านบนของ 2 ชั้นวางแอปเปิ้ลจากนั้นครอบคลุมพวกเขาด้วยใบเชอร์รี่บางเลเยอร์แอปเปิ้ล 2 ชั้นจากนั้นเป็นชั้นบาง ๆ ของมิ้นต์และแอปเปิ้ล ที่ชั้นบนสุดของแอปเปิ้ลคุณต้องวางใบ (ถ้าคุณต้องการ - สารพัน) และกิ่งไม้ 2-3 กิ่งไม้กิ่งไม้คลุมด้วยวงกลมวางสินค้าบนวงกลม ในน้ำอุ่นต้มละลายส่วนผสมทั้งหมดสำหรับน้ำเกลือให้เย็นลงอย่างสมบูรณ์ผสมเทลงในภาชนะที่มีแอปเปิ้ล (โดยไม่ต้องกำจัดสินค้า!)

วิธีการปรุงแอปเปิ้ล uroin?

ทำตามวงกลมในระหว่างการแช่วงกลมมันถูกปกคลุมด้วยของเหลวเสมอมิฉะนั้นแอปเปิ้ลจะทำลายเก็บไว้ที่อุณหภูมิ + 15-18 องศา แอปเปิ้ลจะพร้อมใน 4-6 สัปดาห์

มีสูตรอื่น ๆ ที่คุณสามารถค้นหาได้ด้วยตัวเองบนอินเทอร์เน็ต

เตรียมแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวตามใบสั่งยาคุณจะให้แอปเปิ้ลเจ็ดแสนอร่อยและมีกลิ่นหอมตลอดทั้งปี แอปเปิ้ลดังกล่าวจะทำให้คุณพึงพอใจกับคุณและคนที่คุณรักไม่เพียง แต่ต้องขอบคุณรสชาติที่สวยงาม แต่ยังเป็นเพราะความจริงที่ว่ามันมีประโยชน์มาก!