น้ำหนักผลิตภัณฑ์ในกรัม (GR, D) | จำนวนช้อนชา v \u003d 5 มล. / จำนวน tablespoons v \u003d 15 มล. | จำนวนลิตร (l. กระป๋องลิตร) | จำนวนลูกบาศก์เซนติเมตร (CM3, Cube ดู) | จำนวนมิลลิลิตร (ML) | จำนวนแว่นตาคือ 200 มล. (แก้วเหลี่ยมเพชรพลอย) v \u003d 200 cm3 | จำนวนแว่นตาคือ 250 มล. (กระจกมาตรฐานบางกำแพง) v \u003d 250 cm3 |
จำนวน 50 กรัม (50 กรัม, 50 กรัม) น้ำมันของพืชดอกทานตะวัน, มะกอก, เรพซีด (ไขมันของเหลวจาก oilseeds ของ oilseeds: ดอกทานตะวัน, มะกอก, ข่มขืน) - เท่าไหร่ | 9 ชา / 3 ห้องรับประทานอาหาร | 0.054 ลิตร | 54 cm3 | 54 มล | แว่นตา 1/4 | 1/5 ถ้วย |
วิธีแรกในการวัดไขมันดอกทานตะวัน 50 กรัมโดยไม่ต้องชั่งน้ำหนักในเครื่องชั่งคือการวัดผลของผลิตภัณฑ์ที่มีช้อน ช้อนโต๊ะน้ำชาหรืออาหารยังสะดวกเพราะพวกเขาอยู่ในมือเสมอ เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงห้องครัวที่เราจะไม่พบ "อุปกรณ์วัดที่ใช้ในครัวเรือน" ที่เป็นที่นิยมนี้เป็นที่รู้จักในครัวเรือนใด ๆ การสอนเป็นพิเศษในการใช้ด่างและช้อนชาดูเหมือนว่าฉันไม่มีใครต้องการ แม้ว่ามันจะคุ้มค่าที่จะอธิบายว่าวิธีการทั้งหมดในการวัดผลิตภัณฑ์ด้วยช้อนโต๊ะหรือช้อนชามักจะขึ้นอยู่กับความจริงที่ว่าส่วนนั้นวัดได้อย่างถูกต้องเมื่อเราปฏิบัติตามกฎการวัดที่สำคัญอย่างใดอย่างหนึ่ง อะไร? หยิบผลิตภัณฑ์ช้อนต้องการอย่างประณีตโดยไม่มีสไลด์ สไลด์เดียวกันที่ได้รับอย่างง่ายดายเมื่อได้รับการอนุมัติจากผลิตภัณฑ์มันไม่ใช่เรื่องเล็กและไม่สามารถละเลยได้ มันทำให้เกิดข้อผิดพลาดที่สำคัญในการคำนวณปริมาณของผลิตภัณฑ์ที่ทับซ้อนกัน (เพิ่มขึ้น) น้ำหนักในกรัมเมื่อเทียบกับหนึ่งที่คุณคาดหวังเมื่อมีการวัดอิสระที่บ้าน เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องปฏิบัติตามกฎนี้เมื่อทำการวัดส่วนของผลิตภัณฑ์จำนวนมากเม็ดละเอียดเม็ดหล่อลื่นและอาหารสำเร็จรูป ในกรณีที่เราต้องการวัดของเหลว 50 กรัม (50 กรัม 50 กรัม) ปัญหาจะถูกลบออกด้วยตัวเอง เนื่องจากของเหลวในช้อนชาและช้อนโต๊ะไม่ได้สร้างสไลด์ขนาดใหญ่ และปริมาณของผลิตภัณฑ์ที่วัดได้เกือบจะสอดคล้องกับความจุในมิลลิลิตรที่ประกาศโดยผู้ผลิตช้อน สำหรับตารางของเรามีการเลือกเล่มต่อไปนี้ของช้อนโต๊ะช้อนโต๊ะและช้อนชา:
ความคิดของวิธีการวัดน้ำหนักอิสระ (มวล) ของน้ำมันพืชเป็น 50 กรัมพร้อมห้องรับประทานอาหารหรือช้อนชาอยู่ในความจริงที่ว่ามีน้ำหนักของไขมันจากน้ำมันและปริมาณของมันคือการพึ่งพาอาศัยกันตามสัดส่วน นิยามจากมุมมองทางกายภาพของความหนาแน่นของผลิตภัณฑ์จำนวนมาก ด้วยตัวเองความหนาแน่นของจำนวนมากโดยนิยามของขนาดร่างกายนี้คือน้ำหนักของปริมาณบางอย่างที่ใช้ต่อหน่วย โดยปกติแล้วความหนาแน่นจำนวนมากในส่วนเหล่านั้นอาจเกี่ยวข้องกับการปรุงอาหารและการวัดส่วนที่บ้านเป็นน้ำหนักของหนึ่งมิลลิลิตร (ML) หรือจำนวนกรัมใน 1 มิลลิลิตร (ML) ของน้ำมันขนาดใหญ่ รู้ว่ามีน้ำหนักกี่กรัม 1 มล. เราสามารถพูดได้ว่าช้อนชาหนึ่งช้อนชาเท่าไหร่และมีน้ำหนักเท่าใดในกรัม 1 ช้อนโต๊ะของดอกทานตะวันเหลวหรือไขมันมะกอก ท้ายที่สุดความสามารถของพวกเขา (ปริมาณ) เป็นที่รู้จักกันดีในสหรัฐอเมริกาล่วงหน้าและสามารถพิจารณาได้อย่างดี (มีบางหลักสูตร) \u200b\u200bอาหารมาตรฐาน สิ่งที่ทำให้เราเป็นไปได้ที่จะใช้ช้อนสำหรับการวัดส่วนของน้ำมันน้ำมันขนาดใหญ่โดยน้ำหนักในกรัมโดยไม่ต้องชั่งน้ำหนักในเครื่องชั่ง
วิธีการวัด 50 กรัม (50 กรัม 50 กรัม) น้ำมันพืช - นี่คือจำนวนแว่นตาจำนวน 250 มล. (มาตรฐานผนังบาง) และจำนวนแก้วขนาด 200 มล. (เหลี่ยมเพชรพลอย)วิธีที่สองในการวัดไขมัน 50 กรัมจากเมล็ด Oilseed โดยไม่ต้องชั่งน้ำหนักในเครื่องชั่งเป็นเครื่องวัดผลกับแก้ว นอกเหนือจากช้อนแล้วในห้องครัวเรามีอีก "เครื่องมือวัดครัวเรือน" - เหล่านี้เป็นแว่นตา, แว่นตา, แก้วไวน์, แก้วและถ้วย: อาหารดื่ม ด้วยการสนทนาแก้วถ้วย (เซรามิกและแก้ว) แยกต่างหากถ้วยมากเกินไปที่มีการออกแบบที่แตกต่างกันขนาดและเป็นผลให้สามารถพบคอนเทนเนอร์ที่แตกต่างกันในร้าน มันจะไม่แนะนำให้นับแว่นตาแก้วไวน์ถ้วยจานมาตรฐาน นอกเหนือจากกรณีเหล่านั้นเมื่อคอนเทนเนอร์ของพวกเขาทราบล่วงหน้าแล้ว แต่แว่นตาเป็นเครื่องแก้วมาตรฐานจริง ๆ มันค่อนข้างเหมาะสำหรับการวัดไขมัน 50 กรัมจากดอกทานตะวันการข่มขืนมะกอกมะกอก ด้วยการปรับแต่งที่มีสองมาตรฐานของแว่นตาด้วยความสามารถในมิลลิสเตอร์ แก้วแก้วและการออกแบบทั้งสองประเภทนี้แตกต่างกัน เราสามารถกำหนดได้อย่างรวดเร็วก่อนเสมอตัวเลือกใดที่มีอยู่ในครัวของเรา: กระจกผนังบาง (บาง) แก้วหรือแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยแก้ว ในสถานการณ์ที่หายากเหล่านั้นเมื่อคุณไม่แน่ใจมีข้อสงสัยมันเป็นเรื่องง่ายที่จะชี้แจงชนิดของแก้ว ทำอย่างไร? ที่นี่สะดวกและเร็วขึ้นจะใช้อินเทอร์เน็ต "การให้คะแนน" ในการค้นหา Yandex หรือ Google Query: ภาพถ่ายแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยหรือภาพถ่ายแก้วธรรมดา ในภาพในภาพคุณจะเห็นว่าการออกแบบลักษณะของแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยแตกต่างจากลักษณะของแก้วมาตรฐานปกติ สำหรับความสามารถของพวกเขาจำนวน Milliliters (ML) ของน้ำมันขนาดใหญ่ที่วางไว้ในแว่นตาที่แตกต่างกันจากนั้นมี (และปฏิบัติตามผู้ผลิตอย่างแน่นอน) สัดส่วนดังกล่าว:
แนวคิดของวิธีการวัดน้ำหนักตัวเอง (มวล) ของน้ำมันพืช 50 กรัมที่มีแก้วคือมีการพึ่งพาซึ่งเป็นสัดส่วนระหว่างน้ำหนักของไขมันเหลวจากดอกทานตะวันและปริมาณของมัน เช่นเดียวกับในกรณีของช้อนพิจารณาจากมุมมองทางกายภาพน้ำหนักที่เฉพาะเจาะจงของผลิตภัณฑ์ สัดส่วนของตัวเองโดยการพิจารณาขนาดร่างกายนี้เป็นมวลของปริมาณบางอย่างที่ใช้ต่อหน่วย โดยปกติแล้วความหนาแน่นจำนวนมากในส่วนเหล่านั้นอาจเกี่ยวข้องกับการปรุงอาหารและการวัดส่วนที่บ้านเป็นน้ำหนักของหนึ่งมิลลิลิตร (ML) หรือจำนวนกรัมใน 1 มิลลิลิตร (ML) ของน้ำมันขนาดใหญ่ รู้ว่ามีน้ำหนักกี่กรัม 1 มล. เราสามารถพูดได้ว่าแก้วมาตรฐานหนึ่งชนิดจะมีน้ำหนักเท่าใดและมีน้ำหนักเท่าใดในกรัมของไขมัน 1 แก้วเหลี่ยมเพชรพลอย 1 แก้วจากมะกอกข่มขืนดอกทานตะวัน ท้ายที่สุดความสามารถของพวกเขา (ปริมาณ) เป็นที่รู้จักกันดีกับเราล่วงหน้าและแว่นตาเราสามารถพิจารณาอาหารมาตรฐานได้ สิ่งที่ทำให้เราสามารถใช้แว่นตาสำหรับส่วนการวัดตัวเองด้วยน้ำหนักในกรัมโดยไม่ต้องชั่งน้ำหนักในเครื่องชั่ง
วิธีการคำนวณ: 50 กรัม (50 กรัม 50 กรัม) น้ำมันผัก - นี่คือจำนวนลิตร (l), กี่มิลลิลิตร (ml) และกี่ลิตรกระป๋อง (สัดส่วนกับธนาคารครึ่งม้วน)ถ้าเราต้องการที่จะรู้ น้ำมันผัก 50 กรัมมีกี่ลิตรจากนั้นเราจะช่วยให้ตารางโพสต์ในหน้าเว็บไซต์นี้ ตามธรรมชาติการพึ่งพาโดยตรงหรือเป็นที่ยอมรับโดยทั่วไปกฎ "โรงเรียน" สำหรับการคำนวณกรัมในลิตรที่คำนวณได้ กรัม (gr, d) เป็นหน่วยของน้ำหนักหรือมวลและลิตร (l) เป็นหน่วยของการวัด โดยอัตโนมัติโดยไม่คำนึงถึงคุณสมบัติและคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์เฉพาะมันเป็นไปไม่ได้ที่จะคำนวณกรัมเป็นลิตรใหม่ อย่างไรก็ตามหากคุณมาถึงจุดที่มีจิตใจคิดว่าไม่มีอะไรเป็นไปไม่ได้ จากมุมมองทางกายภาพเราจะดึงดูดความหนาแน่นของไขมันเหลวอีกครั้ง ดังนั้นน้ำหนักของส่วนซึ่งเป็นที่รู้จักของเราคือ 50 กรัม ในลิตรเราวัดปริมาณ ตกลง. วิธีที่ง่ายที่สุดในการเชื่อมโยงทุกอย่างเข้าด้วยกัน: กรัมลิตรและความหนาแน่นมีความหนาแน่นเป็นจำนวนมาก ตามคำนิยามความหนาแน่นของปริมาตรคือความหนาแน่นหรือส่วนแบ่งของปริมาณเดียว ตัวอย่างเช่นหนึ่งลิตร (l) ความหนาแน่นของไขมันของน้ำมันพืชมีให้สำหรับข้อมูลอ้างอิงและรู้ว่ามีกี่กรัมน้ำหนัก 1 ลิตรเราสามารถคำนวณได้อย่างเต็มที่ว่าไขมันดอกทานตะวัน 50 กรัมเป็นจำนวนเท่าใดใน 50 กรัม ในหลักการฉันไม่ต้องสงสัยเลยว่าคุณสามารถคำนวณด้วยตัวเองได้ แต่มันจะสะดวกกว่าในการดูคำตอบสำเร็จในตาราง
ถ้าเราต้องการที่จะรู้ จำนวนลูกบาศก์เซนติเมตร (cm3) - 50 กรัมน้ำมันพืชคุณสามารถดูคำตอบได้ทันทีในตารางของเรา อย่างที่ฉันสังเกตเห็นความจริงที่ว่าคุณสามารถคำนวณกรัมในลิตร (L) และ Milliliters (ML) ใหม่ได้รับรู้มากมาย แต่ถ้าคุณต้องการคำนวณกรัมเป็นลูกบาศก์เซนติเมตร (CM3, CM CM) จากนั้นผู้คนมักจะ "แฮงค์" ในความงุนงงเล็กน้อย แม้ว่าการพูดเป็นรูปเป็นร่างนี่เป็น "ไข่อีสเตอร์" เดียวกันเท่านั้น "ดูจากด้าน" ไม่มีอะไรที่มีปัญหาใน Cubic Centimeters - เป็นหน่วยสำหรับการวัดปริมาณของผลิตภัณฑ์ เพียงเราไม่คุ้นเคยกับการทำงานกับลูกบาศก์เซนติเมตรในการปรุงอาหารและในห้องครัว ช่วงเวลาทางจิตวิทยาอย่างหมดจด เพื่อที่จะทำให้การคำนวณใหม่อย่างอิสระและค้นหาว่ามีน้ำมันพืชจำนวน 50 กรัมใน 50 กรัมจะเป็นลูกบาศก์เซนติเมตร ด้วยความหนาแน่นของผลิตภัณฑ์ที่รู้จักกันดี (น้ำหนักปริมาณ) ก็เพียงพอที่จะจำสัดส่วนที่รู้จักกับเราตั้งแต่โรงเรียน:
คุณสามารถถามคำถามแสดงความคิดเห็นความคิดเห็นความคิดเห็นและความปรารถนาสำหรับบทความ: 50 กรัม 50 กรัมน้ำมันพืช 50 กรัม 50 กรัมเป็นเท่าใด
หากมีความจำเป็นต้องวัดจำนวนส่วนผสมที่เพิ่มเข้ามาในระหว่างการเตรียมอาหารหรือเครื่องดื่มบางอย่างรวมถึงการทานยาในระหว่างการรักษาคำถามเกิดขึ้น - มีกี่กรัมของผลิตภัณฑ์ใน 1 ห้องรับประทานอาหารหรือ 1 ช้อนชา มันถูกวางไว้ไหม?
ช้อนโต๊ะเป็นช้อนส้อมที่มีปริมาตร 18 มล. ด้วยความช่วยเหลือของช้อนโต๊ะกินธัญพืชซุปแยมและอาหารเหลวอื่น ๆ นอกจากนี้มีดมักใช้เป็นหน่วยวัดเพื่อกำหนดจำนวนส่วนผสมที่ต้องการเพื่อเตรียมอาหารหนึ่งหรือจานอื่น บ่อยครั้งในสูตรการทำอาหารบ่งบอกถึงส่วนประกอบของส่วนผสมในช้อน นอกจากนี้หน่วยของการวัด "ตารางช้อน" นอกเหนือจากการปรุงอาหารใช้ในการแพทย์
จำนวนกรัมหรือมิลลิลิตรซึ่งสามารถรองรับช้อนขึ้นอยู่กับชนิดของสารที่จำเป็นต้องวัดนั่นคือจากความหนาแน่นและความแน่นของช้อน - มีด้านบนหรือไม่มีด้านบน มักจะอยู่ในสูตรอาหารหากไม่ได้ระบุไว้หมายความว่าหมายความว่า ช้อนเต็มไปด้วยการขี่. แต่เพื่อการปฏิบัติตามที่แม่นยำยิ่งขึ้นกับการกำหนดยังคงคุณควรรู้จำนวนกรัมในช้อนโต๊ะหนึ่งหรือหนึ่งส่วนผสมที่มีอยู่
หนังสือการทำอาหารและทรัพยากรอินเทอร์เน็ตที่เฉพาะเจาะจงมีโต๊ะพิเศษช่วยให้สามารถกำหนดจำนวนกรัมของแป้งน้ำตาลเกลือน้ำส้มสายชูน้ำมันหรือส่วนผสมอื่น ๆ รองรับช้อน ต้องขอบคุณตารางดังกล่าวเจ้าภาพใด ๆ จะสามารถแปลกรัมเข้ากับห้องรับประทานอาหารได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ตารางดังกล่าวมักจะหมายถึงช้อนโต๊ะที่มีความกว้าง 4 ซม. กว้างและมีความยาว 7 ซม.
รายการเพิ่มเติมผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในสูตรการทำอาหารบ่งบอกถึงในช้อนโต๊ะ ดังนั้นช้อนโต๊ะตามปกติรองรับน้ำ 18 กรัมน้ำมันผัก 17 กรัมนม 20 กรัม น้ำตาล 25 กรัม, 30 กรัมของเกลือ, 15 กรัมของแป้ง, โกโก้หรือกาแฟอยู่ในช้อนโต๊ะด้วยสไลด์ นอกจากนี้บ่อยครั้งในช้อนโต๊ะวัดข้าว (20 กรัมถ้ามีสไลด์ 15 - ไม่มีสไลด์) ถั่วพื้นดิน (พร้อมสไลด์ 15 กรัมโดยไม่มีสไลด์ - 10 กรัม) หญ้าแห้ง (พร้อมสไลด์ 10 กรัม ไม่มีสไลด์ - 5 กรัม)
ปริมาณในชาหรือช้อนโต๊ะและสารยาเหลวเป็นเรื่องธรรมดา การปฏิบัติทางการแพทย์คำนึงถึงว่าในหนึ่งช้อนชาบรรจุของเหลว 5 มล. และในหนึ่งช้อนโต๊ะ - ของเหลว 15 มล. หากน้ำทำหน้าที่เป็นตัวทำละลายยา แต่มิลลิเลสสามารถแปลเป็นกรัมได้ง่าย: ใน 1 ช้อนชามันปรากฎ 5 มิลลิลิตรของของเหลวหรือ 5 กรัมในหนึ่งช้อนโต๊ะ - 15 กรัมอย่างไรก็ตามความแม่นยำของการวัดปริมาณและน้ำหนักดังกล่าว ของสารยาอาจทำให้เกิดข้อสงสัย
การศึกษาพิเศษดำเนินการในช่วงที่มีการศึกษาปริมาณ "สแตนดาร์ด" ชาและช้อนโต๊ะ ผู้เข้าร่วมการศึกษาได้รับการรักษาด้วยยามาตรฐาน 5 มล. หนึ่งช้อนชาหลังจากที่ปริมาณของพวกเขาถูกวัด นอกเหนือจากความจริงที่ว่าช้อนที่ใช้ในการทดลองมีความโดดเด่นด้วยความสามารถของพวกเขา (ปริมาณของช้อนชาอยู่ระหว่าง 2.5 ถึง 7.3 มล. ปริมาณของช้อนโต๊ะ - จาก 6.7 ถึง 13.4 มล.) นอกจากนี้ยังมีวอลุ่มหนึ่งคะแนน ช้อน 5 มล. เดียวกัน แต่โดยผู้เข้าร่วมที่แตกต่างกัน - จาก 3.9 ถึง 4.9 มล.
ด้านล่างนี้คุณสามารถทำความคุ้นเคยกับรายละเอียดเพิ่มเติมด้วยปริมาณของผลิตภัณฑ์ยอดนิยมในกรัมซึ่งวางไว้ในช้อน ลักษณะเหล่านี้จะช่วยให้คุณคำนวณปริมาณของส่วนผสมที่พบในสูตรการทำอาหารได้อย่างแม่นยำยิ่งขึ้น
ตอนนี้คุณรู้แล้วว่ามีกี่กรัมในช้อนโต๊ะในช้อนโต๊ะด้วยสไลด์หรือไม่ขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่คุณใช้ในการเตรียมอาหารหรือเครื่องดื่มใด ๆ
ตารางเปรียบเทียบของมาตรการและผลิตภัณฑ์น้ำหนักตามลำดับตัวอักษร:
ทุกคนอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตของเขา แต่เป็นปรุงอาหารนั่นคือสถานการณ์อยู่ในห้องครัวเมื่อมีทางเลือกและรสชาติของอาหารที่พรรณนาขึ้นอยู่กับมัน ก่อนหน้านี้ผู้ช่วยที่ดีคือหนังสือทำอาหารตอนนี้ - อินเทอร์เน็ต แต่คำถามที่ใส่ในปลายตายอยู่เสมอและจะเป็น ตัวอย่างเช่นน้ำมันพืชในช้อนโต๊ะกี่กรัม ลองคิดดู
ปรุงอาหารเป็นผู้รับผิดชอบในหลายระดับในหนึ่งคำเป็นกระบวนการที่ซับซ้อนโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้า dealet ในโลกของการปรุงอาหารเป็นธุระในกรณีนี้ บ่อยครั้งในสูตรอาหารและอาหารต่าง ๆ จำนวนของส่วนผสมที่จำเป็นเช่นน้ำมันพืชมีการระบุในกรัมหรือมิลลิลิตรจากระบบระหว่างประเทศของหน่วยที่รู้จักกันในหมู่เราจากม้านั่งโรงเรียนและบทเรียนของฟิสิกส์ อย่างไรก็ตามแม้แต่พ่อครัวขั้นสูงยังไม่ได้มีเครื่องวัดการวัดพิเศษอยู่เสมอในมือสิ่งที่ต้องพูดคุยเกี่ยวกับคนปกติ
เมื่อแวบแรกนี่เป็นปัญหาที่ความถูกต้องของอาหารที่เตรียมโดยความถูกต้องและรสชาติของจานขึ้นอยู่กับและในท้ายที่สุดผลที่คาดหวังจะวางอยู่ในกรัมและมิลลิลิตรเหล่านี้ มันไม่คุ้มค่าที่จะอารมณ์เสียและมีเวลาจริง ๆ เนื่องจากกระบวนการทำอาหารมักจะมีการควบคุม ช้อนโต๊ะปกติจะเป็นตะเกียบในสถานการณ์ที่ยากลำบาก
แน่นอนว่าความเที่ยงธรรมของข้อมูลในกรณีที่มีการแปลจำนวนกรัมในช้อนจะต้องทนทุกข์ทรมานเนื่องจากข้อผิดพลาดสูงจะทำให้ธุรกิจของมัน รูปแบบต่าง ๆ ของช้อนแม้จะมีขนาดเท่ากันจะไม่อนุญาตให้พวกเขาเติมพวกเขาอย่างเท่าเทียมกัน ในเรื่องนี้สารตกค้างเป็นความไม่สมบูรณ์ของน้ำมันหลอมรวมในกรณีของการวัดปริมาณเกินหนึ่งช้อนเพิ่มความไม่ถูกต้อง
นั่นคือเหตุผลที่หากจำเป็นการคำนวณค่าที่แม่นยำมากนั้นดีที่สุดในการใช้ถังวัดหรือเครื่องชั่ง แต่ด้วยข้อเสียทั้งหมดวิธีนี้ถือว่าค่อนข้างมีประสิทธิภาพและเรียบง่าย จำนวนน้ำมันผักในช้อนโต๊ะสามารถมองเห็นได้กี่กรัมในตารางด้านล่าง
ในสถานการณ์ที่จำเป็นต้องใช้น้ำมันจำนวนมาก แต่ไม่มีน้ำหนักเราจะช่วยให้ถังวัดมือจนกระทั่งช้อนโต๊ะ มันก็เพียงพอที่จะดูฉลากขวดน้ำมัน ที่นั่นเราจะเห็นข้อมูลดังกล่าว:
ในการคำนวณจำนวนส่วนประกอบไขมันที่ระบุนี้จะเพียงพอ ความรู้เกี่ยวกับจำนวนน้ำมันพืชที่มีอยู่ใน 1 ช้อนโต๊ะจะช่วยให้เราสามารถตรวจสอบการคำนวณเลขคณิตง่าย ๆ ซึ่งจำนวนเงินที่จำเป็นเพื่อให้ได้ค่าที่ระบุในสูตร แต่ผู้รับใช้อาหารที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้ประโยชน์จากการวัดช้อนหรือถ้วย ในภาชนะเหล่านี้สายการเติมสามารถมองเห็นได้ชัดเจนและแนวคิด "ด้วยสไลด์" หรือ "ไม่มีสไลด์" จะไม่เป็นที่ยอมรับซึ่งจะเพิ่มความแม่นยำในการวัด และสิ่งนี้จะส่งผลกระทบต่อคุณภาพของการเตรียมผลิตภัณฑ์ในด้านบวก
คนที่ทำตามน้ำหนักของพวกเขาในลักษณะที่คล้ายกันสามารถกำหนดจำนวนแคลอรี่ที่จะให้ร่างกายของน้ำมันผักช้อนโต๊ะโดยใช้ข้อมูลที่ผลิตโดยผู้ผลิตไปยังฉลากคอนเทนเนอร์และการคำนวณทางคณิตศาสตร์ที่รู้จักกันในแต่ละนักเรียน แม้ว่าคุณภาพของการวัดและที่นี่จะทำการปรับเปลี่ยน มีขนาดเล็กหรือล้นในท้ายที่สุดสามารถทำให้ภาพสุดท้ายของการบริโภคปริมาณแคลอรี่ตามแผนต่อวัน
คุณสามารถคำนวณแคลอรี่ด้วยตัวเองหรือมองเข้าไปในแท็บเล็ตด้านบน มันอาจจะสะดวกกว่าและแม่นยำยิ่งขึ้นหากคุณวัดปริมาณน้ำมันที่ต้องการตามเงื่อนไขการคำนวณปริมาณแคลอรี่และใช้งานโดยไม่ต้องกลัวในระหว่างวัน ความรู้เกี่ยวกับจำนวนมิลลิลิตรในช้อนโต๊ะที่มีน้ำมันพืชมีความสามารถในการช่วยเหลือ นอกจากนี้ยังมีข้อมูลในตารางข้างต้น
อาจเป็นพ่อครัวและพนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์ที่มากเกินไปรู้สึกว่าจำเป็นต้องเทน้ำมันพืชมากแค่ไหนโดยไม่ต้องหันไปใช้โต๊ะและเรือที่แตกต่างกันเพื่อให้ได้รสชาติหรือองค์ประกอบที่เหมาะสมของอาหารปรุงสุกที่ไม่เกินเนื้อหาที่ต้องการ จำนวน cyloalories และสำหรับมือสมัครเล่นทำอาหารห้องครัวยังไม่ได้มีน้ำหนักการใช้สำหรับการวัดผลิตภัณฑ์ของช้อนทุกชนิดแก้วและแว่นตาเป็นเพียงความรอด
บางครั้งปัญหาดังกล่าวเกิดขึ้น: พนักงานต้อนรับกำลังเตรียมพร้อมสำหรับอาหารกลางวันจากอาหารจานใหม่ในสูตรที่เข้มงวดโดยหวังที่จะทำให้คนที่คุณรักประหลาดใจ แต่พบรายละเอียดที่น่ารำคาญหนึ่งรายการ คุณต้องเพิ่มจำนวนน้ำมันดอกทานตะวันที่แน่นอนในส่วนผสมและมือทั้งน้ำหนักสำหรับการชั่งน้ำหนักกรัมหรือถ้วยตวงเพื่อกำหนดระดับเสียง แต่มันไม่คุ้มค่าที่จะสิ้นหวัง - งานดังกล่าวจะช่วยแก้ปัญหาวัตถุตารางที่จะพบในครัวแต่ละห้อง
เครื่องใช้บนโต๊ะนี้มีความแม่นยำและสะดวกในการวัดปริมาณของเหลวในน้ำหนักที่เทียบเท่าเช่นในกรัม (g) รวมถึงในมิติปริมาตรนั่นคือในมิลลิลิตร (ML) และทำไมช้อนจึงวัดได้อย่างแม่นยำยิ่งขึ้นด้วยของเหลวมันค่อนข้างง่าย - สถานะของเหลวของสารไม่สามารถเทลงในช้อน "ด้วยสไลด์" ตามที่มักเกิดขึ้นกับการวัดน้ำตาลเกลือและคองพัด ช้อนสามารถเติมเต็มด้วยของเหลวไปที่ขอบเท่านั้นและไม่มีกรัมมากขึ้นเนื่องจากมันไม่จำเป็นเกินขอบ
ในช้อนโต๊ะมาตรฐานซึ่งในสูตรการทำอาหารจะถูกระบุว่าเป็น "ศิลปะ l. "มีน้ำมันดอกทานตะวัน 17 กรัม ปริมาตรของสารนี้ใน 1 ช้อนโต๊ะ l. เท่ากับ 15 มล. จากข้อมูลนี้เป็นที่ชัดเจนว่าน้ำหนักและปริมาตรของของเหลวไม่สอดคล้องกับค่าเดียวกันเสมอไป ความจริงก็คือน้ำหนักของของเหลวนั้นขึ้นอยู่กับความหนาแน่นของสาร ตัวอย่างเช่นในน้ำช้อนโต๊ะเดียวกันมี 18 กรัมทุกคนรู้ว่า น้ำมันมีความหนาแน่นน้อยกว่าน้ำดังนั้นน้ำหนักในปริมาณเดียวกันจึงน้อยกว่า
ในห้องครัวเจ้าของสามารถหาช้อนโต๊ะของสายพันธุ์ที่ผิดปกติมากที่สุดช้อนมาตรฐานมีความยาว 7 ซม. และในส่วนที่กว้างที่สุด - 4 ซม. นี่คือช้อนและจะมีประโยชน์ในธุรกิจการทำอาหาร หากไม่มีอินสแตนซ์มาตรฐานจากนั้นเอาต์พุตหนึ่งคือการวัดช้อนอื่น ๆ ล้นน้ำมันในเรือบางลำปริมาณที่เป็นที่รู้จักกัน ตัวอย่างเช่นในกระจกมาตรฐานที่มีขอบ
มันเกิดขึ้นที่สำหรับการวัดปริมาณน้ำมันที่ต้องการจะมีประโยชน์และช้อนชาที่กำหนดในเคสคุกเป็น "h l. " น้ำมันดอกทานตะวันประมาณ 5 กรัมและมีความแม่นยำมากขึ้นจากนั้น 4 กรัมและ 700 มิลลิกรัม (4.7 กรัม) ในช้อนชาธรรมดา และในปริมาณคอนเทนเนอร์ของมันประมาณ 5 มล. ช้อนส้อมนี้สามารถใช้เป็นมาตรวัดน้ำหนักและระดับเสียงในกรณีที่จำนวนผลิตภัณฑ์ที่ต้องการมีขนาดใหญ่กว่าหรือน้อยกว่าเมตรมาตรฐานอื่น ๆ เล็กน้อย
ตัวอย่างเช่นความต้องการบางอย่างจำเป็นต้องใช้น้ำมัน 300 กรัมอย่างเคร่งครัด คุณสามารถวัดจำนวนนี้ได้ดังนี้:
แก้วเหลี่ยมเพชรพลอยมาตรฐานมีมาตรการและน้ำหนักสองอย่าง: มีความเสี่ยงและเต็ม (ไปยัง Kalaki) มันเท่ากับ 200 มล. ที่มีความเสี่ยงและในแก้วเต็มประกอบด้วย 250 มล. กระจกมาตรฐานแบบเต็มรูปแบบที่ไม่มีใบหน้าและข้าวมี 200 มล.
หากกระจกกรันจ์เต็มไปด้วยน้ำมันดอกทานตะวันให้กับขอบ (ถึง Kalaki) ปริมาณน้ำมันจำนวนนี้จะมีน้ำหนัก 238 กรัมปริมาณน้ำมันสำหรับความเสี่ยงมีน้ำหนัก 190 ตามลำดับแก้วที่ไม่มีใบหน้ามี 190 กรัมถ้าเป็นเช่นนั้น เต็มไปด้วยขอบ
ปรากฎว่าน้ำมันมี:
หากคุณต้องการปริมาณน้ำมันขนาดใหญ่คุณสามารถปรับภาชนะเช่นขวดแก้วที่มีขนาดที่แตกต่างกัน: 0.5 ลิตร, 1 ลิตร, 2 ลิตรและ 3 ลิตร แต่ละสิ่งเหล่านี้มีน้ำหนักบางอย่างของน้ำมันดอกทานตะวันเดียวกัน แน่นอนตัวเลขเหล่านี้ได้รับการคำนวณมานานแล้ว
หากคุณเทธนาคารลิตรสำหรับส่วนที่แคบที่สุดของคอ (ภายใต้ Racking Rim) จากนั้นน้ำหนักที่พบบ่อยของน้ำหนักของน้ำมันนี้คือ 1 กิโลกรัม และเพื่อที่จะได้รับน้ำหนักของน้ำมันใน 100 กรัมมันจะใช้เวลาครึ่งแก้วที่ไม่มีใบหน้าซึ่งน้ำมันจะต้องเพิ่มอีก 2 ชั่วโมง
มันง่ายต่อการวัด 150 กรัมกระจายโดยการเทน้ำมันลงในแก้วที่น่ากลัวที่มีความเสี่ยง (190 กรัม) แล้วปฏิเสธจากจำนวนเงิน 2 ช้อนโต๊ะ l. และ 1 ช้อนชา (ตัวเลือกอื่นจะแม่นยำยิ่งขึ้น: เพิ่ม 2 ชั่วโมงน้ำมันถึง 190 กรัมแล้วเห่า 3 ช้อนโต๊ะ)
หากคุณต้องการวัด 50 กรัมของผลิตภัณฑ์ภายใต้การพิจารณามันเป็นเรื่องง่ายที่จะทำ - มันเป็นน้ำหนักนี้ที่ปรากฎในสามช้อนโต๊ะ
น้ำมันดอกทานตะวันกี่กรัมในช้อนโต๊ะ? คำตอบที่คุณจะพบในวิดีโอถัดไป
บ่อยครั้งในสูตรการทำอาหารหลายรายการระบุจำนวนส่วนผสมที่แน่นอนที่จำเป็นสำหรับการเตรียมอาหาร แต่หลังจากทั้งหมดนายหญิงแต่ละคนในครัวมีเครื่องชั่งครัวพิเศษ
หากเทคนิคนี้หายไปในบ้านของคุณไม่ควรเป็นที่ต้องการ คุณสามารถวัดจำนวนที่ต้องการโดยใช้ชาขนมหรือช้อนโต๊ะ
บันทึก! แต่มันก็คุ้มค่าที่จะพิจารณาว่าจำนวนเงินจะขึ้นอยู่กับส่วนประกอบของตัวเอง ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความรุนแรงและความหนาแน่นของส่วนผสม ดังนั้นช้อนส้อมที่เต็มไปด้วยส่วนประกอบต่าง ๆ จะมีน้ำหนักแตกต่างกัน
ช้อนโต๊ะเป็นช้อนส้อม ปริมาณของมันคือ 18 มิลลิลิตร ช้อนส้อมนี้ใช้สำหรับการกินโจ๊กอาหารจานแรกหรือขนาดการทำอาหารเหลวอื่น ๆ
หากจำเป็นต้องชั่งน้ำหนักหนึ่งหรือผลิตภัณฑ์อื่นควรคำนึงถึงความหนาแน่นของส่วนผสมและ "การโหลด" ของช้อนส้อม น้ำหนักด้วยสไลด์และไม่มีจะแตกต่างจาก 4 ถึง 6 กรัม
ส่วนผสมที่พบมากที่สุดในครัวที่จำเป็นสำหรับการเตรียมอาหารเป็นน้ำตาลแป้งและเกลือ ดังนั้นควรทราบมาตรการการวัดของผลิตภัณฑ์เหล่านี้
ตาราง: วัดการวัด
ตาราง: มาตรการการวัดของผู้อื่นที่จำเป็นสำหรับการเตรียมส่วนผสมของจาน
มีกี่กรัมในเครื่องใช้บนโต๊ะ | ไม่มีสไลด์ (ใน GR.) | ด้วยสไลด์ (ใน GR.) |
ลุ่มน้ำ | 15 | 20 |
Izyuma | 15 | 20 |
เห็ดแห้ง | 10 | 15 |
นม | 18 | 24 |
นมแห้ง | 20 | 25 |
ครีม | 14 | 18 |
ชา | 6 | 11 |
กรดมะนาว | 25 | 30 |
แยม | 18 | 24 |
โปรตีน | 15 | 19 |
ข้าว | 25 | 30 |
Perlovki | 25 | 30 |
ซีเรียล Pshindy | 25 | 30 |
วงกลมข้าวสาลี | 25 | 30 |
เกล็ดข้าวสาลี | 9 | 15 |
วงกลมข้าวโพด | 25 | 30 |
บารบีคิว | 25 | 30 |
crupes sago | 20 | 25 |
ถั่ว | 30 | 35 |
ถั่ว | 25 | 30 |
ผงน้ำตาล | 25 | 30 |
น้ำมันดอกทานตะวัน | 25 | 30 |
บัควีท | 25 | 30 |
เนย | 25 | 30 |
เมล็ดลินินเมล็ด | 16 | 23 |
วางมะเขือเทศ | 30 | 35 |
รำข้าว | 4,5 | 7 |
ถั่ว | 25 | 30 |
hercules | 12 | 18 |
ป๊อปปี้ | 18 | 23 |
chushkin | 48 | 55 |
Kaper ทองแดง | 65 | 75 |
น้ำมันผ้าลินิน | 25 | 30 |
ชีสกระท่อม | 40 | 47 |
ข้าวโพด | 20 | 25 |
กาแฟ | 20 | 25 |
น้ำส้มสายชู | 16 | 21 |
โกโก้ | 15 | 20 |
ข้าวโอ๊ต | 12 | 18 |
เหล้า | 20 | 25 |
คอร์นเฟล็ค | 7 | 13 |
มายองเนส | 45 | 50 |
ซุปเปอร์สตาร์พื้นดิน | 15 | 20 |
ข้าวโอ๊ต | 18 | 22 |
mankey | 30 | 35 |
เจลาติน | 15 | 20 |
น้ำ | 18 | 23 |
โซดา | 29 | 35 |
Stachmala | 12 | 15 |
ครีมเปรี้ยว | 18 | 24 |
ผงไข่ | 16 | 20 |
ยีสต์แห้ง | 16 | 20 |
ยีสต์สด | 45 | 55 |
น้ำมันพืช | 25 | 30 |
น้ำมันท่อ | 25 | 30 |
มาการีนละลาย | 20 | 25 |
พริกไทยดำ | 12 | 15 |
แป้งข้าวไรย์ | 25 | 30 |
วอลนัทค้อนถั่ว | 30 | 35 |
ถั่วลิสงดิน | 25 | 30 |
hazelnut บด | 30 | 35 |
อัลมอนด์พื้นดิน | 30 | 35 |
บ่อยครั้งที่อาหารจำนวนมากใช้น้ำผึ้ง นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นภูมิแพ้มากดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะรู้ว่าน้ำผึ้งกี่กรัมในช้อนโต๊ะเพื่อไม่ให้เกินขนาดที่อนุญาต หนึ่งช้อนบรรจุ 30 กรัม ที่รักให้เป็นของเหลวที่สอดคล้องกัน
ตารางดังกล่าวช่วยในห้องครัว พวกเขาช่วยผู้หญิงจากความต้องการที่จะได้รับอุปกรณ์ครัวส่วนเกินและเจ็ทของพื้นที่ครัว ประหยัดเวลาอย่างมากความแข็งแกร่งทางกายภาพและเงินทางการเงินของผู้หญิง
ช้อนชา - มีดที่ใช้สำหรับทานของหวานการกวนชากาแฟหรือเครื่องดื่มร้อนอื่น ๆ มวลของเครื่องใช้ตารางด้วยสไลด์และไม่มีแตกต่างกันไปจาก 3 ถึง 6 กรัม ปริมาณของช้อนส้อม - 5 มิลลิลิตร
มีกี่กรัมในหนึ่งช้อนชาของส่วนผสมที่ใช้กันมากที่สุด:
การบดขนาดใหญ่คือสิบ
บดขนาดเล็ก - แปด
ตาราง: มาตรการของเครื่องชั่งของส่วนผสมต่าง ๆ ในเครื่องใช้โต๊ะน้ำชา
กี่กรัม | ไม่มีสไลด์ (ใน GR.) | ด้วยสไลด์ (ใน GR.) |
ลุ่มน้ำ | 5 | 8 |
Izyuma | 5 | 8 |
เห็ดแห้ง | 4 | 7 |
นม | 6 | 9 |
นมแห้ง | 5 | 8 |
ครีม | 5 | 8 |
ชา | 2 | 5 |
กรดมะนาว | 5 | 8 |
แยม | 5 | 8 |
โปรตีน | 5 | 7 |
ข้าว | 8 | 11 |
Perlovki | 8 | 11 |
ซีเรียลบด | 8 | 11 |
วงกลมข้าวสาลี | 8 | 11 |
เกล็ดข้าวสาลี | 2 | 5 |
วงกลมข้าวโพด | 6 | 9 |
บารบีคิว | 6 | 9 |
crupes sago | 6 | 9 |
ถั่ว | 11 | 15 |
ถั่ว | 10 | 14 |
ของเหลวเงิน | 10 | 14 |
ผงน้ำตาล | 8 | 11 |
น้ำมันดอกทานตะวัน | 6 | 9 |
บัควีท | 8 | 11 |
เนย | 6 | 9 |
เมล็ดลินินเมล็ด | 4 | 7 |
chushkin | 12 | 16 |
วางมะเขือเทศ | 10 | 14 |
รำข้าว | 1,3 | 4 |
มายองเนส | 12 | 17 |
hercules | 6 | 9 |
ป๊อปปี้ | 5 | 8 |
chushkin | 12 | 17 |
Kaper ทองแดง | 15 | 20 |
น้ำมันผ้าลินิน | 6 | 9 |
ชีสกระท่อม | 10 | 15 |
ข้าวโพด | 8 | 11 |
กาแฟ | 8 | 11 |
น้ำส้มสายชู | 6 | 9 |
โกโก้ | 4 | 7 |
ข้าวโอ๊ต | 5 | 8 |
เหล้า | 8 | 11 |
คอร์นเฟล็ค | 2 | 5 |
ซุปเปอร์สตาร์พื้นดิน | 6 | 9 |
ข้าวโอ๊ต | 5 | 8 |
mankey | 7 | 10 |
เจลาติน | 5 | 8 |
โซดา | 12 | 15 |
Stachmala | 6 | 9 |
ครีมเปรี้ยว | 5 | 8 |
ผงไข่ | 6 | 9 |
ยีสต์แห้ง | 5 | 8 |
ยีสต์สด | 15 | 18 |
น้ำมันพืช | 6 | 9 |
ชีสกระท่อม | 10 | 15 |
น้ำมันท่อ | 6 | 9 |
มาการีนละลาย | 6 | 9 |
พริกไทยดำ | 6 | 9 |
แป้งข้าวไรย์ | 5 | 8 |
วอลนัทค้อนถั่ว | 10 | 14 |
ถั่วลิสงดิน | 8 | 12 |
hazelnut บด | 10 | 13 |
อัลมอนด์พื้นดิน | 10 | 14 |
กุหลาบแห้ง | 6 | 9 |
น้ำผลไม้ | 5 | 8 |
คาร์เนชั่น | 3 | 7 |
พริกไทยดำพริกไทย | 4,5 | 8 |
สำคัญ! ในหนึ่งช้อนโต๊ะโดยไม่มีสไลด์สี่ช้อนชา
มักจะใช้ช้อนของหวานในครัว ปริมาณของพวกเขาคือ 10 มิลลิลิตร แต่การวัดการวัดไม่เทียบเท่ากับปริมาณของพวกเขา
น้ำหนักของผลิตภัณฑ์และส่วนผสมที่พบมากที่สุดในอุปกรณ์ช้อนส้อมของหวาน (ใน GR.):
เป็นจำนวนมาก Products:
สารเติมแต่ง:
ส่วนผสมความสม่ำเสมอความหนืด:
ส่วนผสมของความสอดคล้องของแข็ง:
มีโต๊ะดังกล่าวอยู่ในมือเจ้าภาพที่มีความสะดวกจะสร้างจานที่ประณีตที่ไม่เหมือนใครและเป็นต้นฉบับแม้กระทั่งสูตร Multicomponent ในห้องครัว
มาตรการการวัดความรู้จะช่วยนำทางในอัตราส่วนของปริมาณและจำนวนมากของผลิตภัณฑ์และส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด