mannik on kefir กับฟักทอง Mannik กับฟักทองในน้ำเชื่อมมะนาวโดยไม่มีแป้งและไข่

The Mannica เป็นเค้กหนึ่งในส่วนผสมหลักคือ Semolina มันแทนที่แป้งในนั้นอย่างสมบูรณ์หรือบางส่วน แป้งสำหรับ mannicker เตรียมไว้ในรูปแบบที่แตกต่างกัน: ใน Kefir, ในนม, ครีมเปรี้ยว อาหารเสริมยังแตกต่างกัน: มายองเนส, มะนาว, ชีสกระท่อม, แครอท, ฟักทอง, ขนมหวานหรือผลไม้แห้ง มันรวมสิ่งเดียวของพวกเขา - Manka แต่เรารู้มากเกี่ยวกับเธอไหม? มันมีค่าสำหรับร่างกายมนุษย์คืออะไร?



Gramp Semolina ได้รับจากการบดข้าวสาลีในแป้ง ในเวลาเดียวกันการบดสีเขียวที่เล็กที่สุดเกิดขึ้น เส้นผ่าศูนย์กลางของหนึ่งเม็ดเฉลี่ยคือ 0.25 - 0.75 มม. ใช้ในการผลิตและความแข็งแกร่งและนุ่มนวลและผสมผสานพันธุ์ข้าวสาลี สำหรับข้อมูล Manka ของข้าวสาลีพันธุ์ที่เป็นของแข็งถูกระบุโดยดัชนี - T ซีเรียลที่มีคุณภาพสูงจะถูกควบคุมโดย GOST ทั้งหมดนี้ควรระบุไว้ในแพ็คเกจซึ่งเป็นที่พึงปรารถนาที่จะดูเมื่อซื้อ

ขอบคุณโครงสร้างที่ดีดังกล่าวข้อพับ Semolina นั้นรวดเร็วมาก จากเธอมันสะดวกในการปรุงข้าวต้มมานาอย่างรวดเร็ว (เราทุกคนจำได้ตั้งแต่วัยเด็ก), หม้อตุ๋นและ klochki นอกจากนี้ธัญพืช Semolina ยังไม่มีเส้นใยดังนั้นโจ๊กจาก Mankey จึงถูกดูดซึมอย่างรวดเร็วและสมบูรณ์ ไม่น่าแปลกใจที่แนะนำในช่วงหลังการผ่าตัดและผู้ป่วยที่อ่อนแอลง ในอาหารการรักษาทั้งหมดโจ๊ก Manna ครองสถานที่ที่มีเกียรติของเขา

และดูองค์ประกอบทางเคมีของ Manka: มันคือแคลเซียม, เหล็ก, แมกนีเซียม, โซเดียม, คลอรีน, ซัลเฟอร์, สังกะสี, ฟอสฟอรัส, วิตามินอี, B1, B2, B6, PP ดัชนีเหรียญระดับน้ำตาลในเลือดสูง (ความเหนียว) ช่วยในการบดขยี้เยื่อเมือกของกระเพาะอาหารและลำไส้จึงปกป้องพวกเขา โจ๊ก Semolina ทำให้อาการปวด Ulcerative และกระเพาะอาหารชำระล้างลำไส้กำจัดสารพิษไขมันและเมือกจากร่างกาย

แต่กลับไปที่ Manna Pie มีประโยชน์แล้วเพราะซีเรียลเซมอลลินารวมอยู่ในองค์ประกอบของมัน หลังจากทั้งหมดไม่ใช่ทุกคนที่รักโจ๊ก Manna เธอยังคงอยู่ในวัยเด็กเขาเหนื่อยแย่กว่าหัวไชเท้าที่ขมขื่น! ส่วนประกอบที่มีประโยชน์อื่น ๆ ของเราคือฟักทอง เราบอกเกี่ยวกับคุณสมบัติที่มีประโยชน์เฉพาะของเธอในบทความของเรา "", "", "", ""

ชาวปฐมนิเทศดีเพราะง่ายต่อการเตรียมความพร้อม มันสามารถอบได้แม้ในหม้อหุงช้า และสำหรับผู้หญิงที่ทันสมัย \u200b\u200b- เค้กนี้เป็นเพียงการค้นหา! Kefir สำหรับเค้กจะไม่เหมาะกับความสดใหม่และยืนอยู่ในตู้เย็น คนที่ไม่ดื่มตัวเองอยู่แล้วและเด็กจะไม่เสี่ยงต่อการเสนอ แทนที่จะเป็น kefir คุณสามารถใช้โยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยวได้สำเร็จเช่นกันไม่ใช่ความสดใหม่

ไม่ว่าในกรณีใดการอบกับผลิตภัณฑ์นมดังกล่าวทำจากที่เขียวชอุ่มและมีรูพรุนอร่อยและมีกลิ่นหอมคล้ายกับบิสกิต นั่นคือเหตุผลที่บนพื้นฐานของเยื่อหุ้มสมองจากที่ Mannicken หล่อลื่นด้วยครีมเค้กที่สวยงามจะได้รับ อร่อยสวยงามและราคาไม่แพง

มันเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องรู้ความลับเล็ก ๆ และประกอบด้วยการติดตาม:

CRUPE Semolina จะต้องมีการเท Kefir ผสมและออกจากบางครั้งในแบบฟอร์มนี้อย่างน้อย 30 นาที เธอต้องเปียกและบวม หากตะกร้ายังคงแห้งมันจะเจ็บบนฟันเมื่อกินเค้ก ใช่แล้วเค้กก็กลับกลายเป็นแห้ง

สูตรสำหรับ mannicker ที่ kefir เป็นเรื่องธรรมดาที่สุด เป็นทางเลือกบางอย่างจากผลิตภัณฑ์ที่คุณชื่นชอบเพิ่มลงในแป้ง

ส่วนผสมสำหรับการทำปฐมนิเทศกับฟักทองที่ Kefir ในสูตรของเรา:

  • kefir - 250 มล.;
  • ฟักทอง - 200 กรัม;
  • น้ำตาล - 8 ช้อนโต๊ะ;
  • CROACH MANNA - 300 กรัม;
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
  • เกลือ - 1/2 ช้อนชา;
  • โซดา - 1/3 ช้อนชา;
  • น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนชา;
  • ผงน้ำตาล - สำหรับการตกแต่ง;
  • น้ำมันพืช - สำหรับแบบหล่อลื่น

ครั้งแรกใน Kefir คุณต้องเท Semolina อย่างประณีตเพื่อไม่มีก้อน ผัดเนื้อหาของชามแล้วพักไว้ครึ่งชั่วโมง หากเวลาไม่ได้กดคุณสามารถออกจากอาการบวมและเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

ในช่วงเวลานี้ปรุงฟักทอง ควรทำความสะอาดด้วยผิวหนังและเมล็ดพันธุ์ตะแกรงกับขูดที่ดี

เมื่อ Manka จะบวมถึงเวลาที่ต้องทำการทดสอบ ในการทำเช่นนี้รวมไข่น้ำตาลน้ำตาลวานิลลาและโซดาอาหารที่มีมวล kefir ไม่จำเป็นต้องดับโซดาด้วยน้ำส้มสายชูมันจะทำให้ kefir สำหรับมัน เพิ่มฟักทองบดที่นี่ ผสมให้เข้ากันเพื่อรับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน แป้งไม่ควรสูงชัน ถ้ามันเกิดขึ้นของเหลวเกินไปคุณสามารถเสียบแป้งได้ ถ้าหนาเกินไป - เพิ่ม kefir เพิ่มเติม

สูตรสำหรับ Mannica แบบคลาสสิกสามารถกระจายได้ ในฤดูใบไม้ร่วงเพลิดเพลินไปกับนกนางนามฟักทอง - พวกเขาสวย!

Mannik - ของหวานเป็นที่นิยม และเป็นสูตรยอดนิยมเขาชอบที่จะปรากฏใน Bleits ที่แตกต่างกันรักการปรับตัว องค์ประกอบของส่วนผสมและวิธีการไหลบางครั้งคาดเดาไม่ได้เพียงการปรากฏตัวของซีเรียลเซมลิกนี้เป็นไปอย่างสม่ำเสมอซึ่งเป็นชื่อ "การสังเคราะห์" เกิดขึ้น

Mannik กับฟักทองและลูกเกดจาก Yulletta

ในตอนแรกแรงบันดาลใจจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมและความสำเร็จที่น่าทึ่งของคัพเค้กที่มีเครื่องทำฟักทองที่ทำจากฟักทองฉันตัดสินใจที่จะเพิ่มน้ำซุปข้นน้ำซุปข้นลงใน Gunnik อย่าทำมัน!เพราะถ้าเค้กเติมน้ำซุปข้นในแป้งจะกระพือมัฟฟินคู่มือที่มีขนาดเล็ก (กรัม 100-120) ที่มีปริมาณน้ำซุปข้นและชิ้นส่วนของแอปเปิ้ลไม่ร่วนเป็นโหนกสมันตามปกติ ชื้นใน! จากนั้นการระบายความร้อนมันก็อร่อยมากเพียงแค่เปียกมาก แต่ก็ยังฉันตัดสินใจลองตัวเลือกที่สองและเพิ่มก้อนฟักทองลงในแป้งที่เพิ่มขึ้น และ - ไชโย! - การปฐมนิเทศที่สองที่มีชิ้นส่วนของฟักทองประสบความสำเร็จในที่ยอดเยี่ยม: เขียวชอุ่มกระจัดกระจายชิ้นส่วนหวานมีกลิ่นหอมอ่อนโยนเช่นเดียวกับที่ Mannika เชื่อมั่นอย่างแท้จริง!

ส่วนผสม:

  • ฟักทอง 200-300 กรัม;
  • 1 ถ้วย kefir;
  • 1 ถ้วย mankey;
  • แป้ง 1 ถ้วย
  • น้ำตาล 1 ถ้วย
  • เนย 100 กรัม;
  • 1 ช้อนชาของโซดา (ไม่มีด้านบน) หรือครึ่งช้อนของผงฟู
  • cinnamon ช้อนชาช้อนชา;
  • ginger พื้นดิน teaspoon;
  • ที่ปลายของมีด Vanillin หรือถุงน้ำตาลวานิลลา
  • ¼ขมิ้นช้อนชา;
  • เกลือกระซิบ;
  • ลูกเกด 100 กรัม

วิธีอบ:

ตามปกติสำหรับการปรุงอาหารปฐมนิเทศเท Semolina Kefir (ฉันมีโยเกิร์ตแอปริคอทสองสามช้อนเขาเข้าร่วมกับ บริษัท อย่างสมบูรณ์แบบเพราะยังหมักและส้ม!) ผสมและออกไปครึ่งชั่วโมง

ในขณะเดียวกันคุณสามารถทำความสะอาดฟักทองแล้วตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ฉันตัดไม่มากเพื่อที่ฟักทองหนาแน่นจะถูกมองข้าม - ประมาณ 0.7 ซม. เป็นผลให้ชิ้นส่วนฟักทองไม่นุ่ม แต่ "ละลาย" ในวงกลมสำเร็จรูป

เราเพิ่มช้อนให้กับโซดากับ Semolia และดี เข้าสู่ปฏิกิริยากับผลิตภัณฑ์นมโซดาให้พัฟพาย น้ำตาลทรายน้ำตาลในแป้งเราเทเนยอบอุ่นที่ละลายและผสม

ตอนนี้เพิ่มแป้งและเครื่องเทศผสมอีกครั้ง

ในที่สุดเราก็มีชิ้นส่วนของฟักทองและลูกเกดขนาดใหญ่ที่มีขนาดใหญ่หวานอ่อน ๆ (เป็นที่พึงปรารถนาที่จะล้างล่วงหน้าและแห้งคุณสามารถทะยานด้วยน้ำอุ่นเพื่อให้นุ่มขึ้น แต่คุณสามารถเทมันออก)

ผสมแป้งเพื่อให้ลูกเกดและฟักทองมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอและวางในรูปแบบ ถ้าเป็นซิลิโคน - คุณสามารถวางออกได้ง่ายๆและถ้าโลหะหล่อลื่นด้วยเนยและโรยด้วยสารกึ่ง

เราอบ manniches ฟักทองที่ 170 -180s ประมาณ 1 ชั่วโมงบางทีมันจะพร้อมใช้งานเร็วขึ้น - หลังจาก 45-50 นาทีมันขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณ และไม้เท้าไม้จะช่วยให้รู้เกี่ยวกับความพร้อม: ถ้าแห้งเมื่อตัวอย่างการทดสอบเมา ถ้าด้านบนของเขากลายเป็นอาย - ถูกต้องที่จะลบ!

เราเปลี่ยนรูปร่างด้วยพายสำหรับจานแล้วคลุมด้วยผ้าขนหนู มายืนในห้านาที - Mannica จะอยู่บนจาน!

ให้เย็นเล็กน้อย - และคุณสามารถหั่นเป็นส่วนหนึ่งหรือแม้กระทั่งการทำลายมือของคุณเช่นมันก็พังทลายและอ่อนโยนในรูปแบบที่อบอุ่น

Mannik กับฟักทองด้วยมะนาวเติมจาก Anastasia

คุณสมบัติของสูตรนี้คือการเติมน้ำมะนาว - การรับที่สามารถใช้งานได้และเมื่อทำอาหารปฐมนิเทศทั่วไป การอบคล้ายกับคัพเค้กเปียกและเป็นที่น่าแปลกใจที่คัพเค้กฟักทองจะถูกกินทั้ง "ที่ไม่ใช่ความสุข" Manniks และ "เชิงลบ" ของจานฟักทอง ดังนั้นอย่าปฏิเสธความสุขของตัวเองเพื่อเซอร์ไพรส์สหายเหล่านี้

เวลาทำอาหาร: 40 นาทีสำหรับการปรุงอาหาร + 40-55 นาทีในการทำปฐมนิเทศในเตาอบ / เอาท์พุท: เค้กในรูปร่างของเส้นผ่าศูนย์กลาง 20 ซม.

ส่วนผสม:

  • แพ็คฟักทองน้ำหนักประมาณ 300 กรัม
  • manna Crupe 1 แก้ว
  • ไข่ 2 ชิ้น
  • น้ำตาล (ในแป้ง) 1 ถ้วย + น้ำตาลสำหรับน้ำเชื่อม 3 ช้อนโต๊ะ l.
  • kefir 1 ถ้วย
  • แป้งสาลีของเกรด 1 แก้ว
  • น้ำมันครีม 100 กรัม (จัดแสดงล่วงหน้าจากตู้เย็นเพื่อให้น้ำมันกลายเป็นอุณหภูมิห้อง);
  • วานิลลาน้ำตาล 1 ช้อนชา
  • bustyer ทดสอบ 2 ชั่วโมง
  • มะนาว 1 ชิ้น
  • ผงน้ำตาลสำหรับโรย 1-2 ศิลปะ l.
  • น้ำมันพืชสำหรับการหล่อลื่นแบบฟอร์ม 1 ศิลปะ l.

ทำอาหารอย่างไร:

ล้างมะนาวโซดาโซดาบนขูดจากนั้นตัดบีบน้ำผลไม้และเครียด
หมุนเตาอบแล้วปล่อยให้อบอุ่นถึง 180-200 องศา

ช้อนเลื่อนน้ำมันด้วยน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลาจากนั้นกระจายไข่เข้าไปในมวลน้ำมันและผสมกับช้อนอีกครั้ง
ใส่ลงไปในถ้วย Semolina บวมกับ Kefir แล้วกวนอีกครั้งเพื่อความสม่ำเสมอ

แบบฟอร์มสำหรับ Mannica จะดีกว่าที่จะเลือกเส้นผ่านศูนย์กลางเล็ก ๆ เช่นเดียวกับในเตาอบมันจะไม่เพิ่มขึ้นมากและเค้กจะไม่แบน ฉันใช้รูปแบบแยกที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 20 ซม.
หล่อลื่นรูปร่างของน้ำมันและวางแป้งลงไป

รูปร่างที่มีแป้งถูกลบออกในเตาอบร้อน ในแต่ละเตาอบเวลาอบเป็นรายบุคคลอาจอยู่ได้ตั้งแต่ 40 ถึง 55 นาที วิธีที่ดีในการหลีกเลี่ยงการเผาไหม้ของชนเผ่าจากด้านล่างคือการใส่เหล็กหรือเพียงแค่ถ้วยทนความร้อนที่มีน้ำ และความเต็มใจที่จะกำหนดสีของเปลือกโลกและขอบซึ่งควรผลักอย่างสวยงาม

และตอนนี้ถึงเวลาที่จะเท mannicker ด้วยน้ำเชื่อมฟักทอง ในการทำเช่นนี้นำน้ำมะนาวไปสู่น้ำเป็นปริมาณ 100 มล. เท 3 ช้อนโต๊ะ l. น้ำตาลวางไฟกลางต้มและต้ม 5-7 นาทีกวนน้ำตาลเพื่อการสลายตัว ทาสีน้ำเชื่อมที่ร้อนแรงทันทีในขณะที่เขายังอยู่ในรูปร่าง น้ำเชื่อมดูดซึมทันที

มันยังคงโรยด้วยผงน้ำตาลขอให้เธอผ่านตะแกรง

Mannik กับฟักทองพร้อมแล้ว! และออกจากเตาอบและระบายความร้อนทันที Mannik นั้นอร่อยและน่าสนใจอย่างเท่าเทียมกัน คุณสามารถเพิ่มแป้งให้กับตัวต่อตัวด้วยลูกเกดฟักทองถั่วที่ถูกรบกวนอย่างประณีตขนมหวานหรือถั่วตากแห้ง และแทนที่จะเป็นผงน้ำตาลคุณสามารถใช้ชิปมะพร้าวหรือเพียงแค่โรยลูกกวาด

Mannik กับฟักทองและลูกแพร์จาก Anastasia

พยายามทำอาหารและแมนนิกนี้ด้วยฟักทองและลูกแพร์และคุณจะเปิดมันเป็นหน้าใหม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งโปรดสูตรสำหรับแฟน ๆ ของของหวานที่ผิดปกติ

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 40 นาที / จำนวนส่วน: 5

ส่วนผสม

  • manna Crupe 1 แก้ว
  • ครีมเปรี้ยว 1.5 แก้ว
  • ฟักทอง 150 กรัม
  • ลูกแพร์ 2-3 ชิ้น
  • น้ำมันครีม 70 กรัม
  • แป้ง 1 แก้ว
  • วานิลลาน้ำตาล 2 ชั่วโมง. ล.
  • อบเชย 0.5 ชั่วโมง. ล.
  • ขิงแห้งหยิก
  • ชิปเกลือ
  • อาหารโซดา 1 ช้อนชา
  • น้ำส้มสายชูเพื่อชำระคืนโซดา
  • น้ำตาล 0.5 ถ้วยสำหรับแป้ง

วิธีการปรุงโรมันด้วยฟักทองและลูกแพร์

เชื่อมต่อเลิกใช้ครีมกับครีมในถังลึกผสมผสานและออกไป 20 นาทีกับน้ำหนักของบวม
ลูกแพร์เพรียวบางและฟักทองตัดเป็นชิ้นการลบแกนกลางจากลูกแพร์ล่วงหน้า

ใส่น้ำมันครีมลงบนกระทะเทน้ำตาล (2 ช้อนโต๊ะล.) เปิดไฟ คาราเมลลูกแพร์และฟักทองเป็นเวลา 10 นาที เพื่อให้กลิ่นหอมรสเผ็ดเพิ่มอบเชยและผงขิงแห้ง

เมื่อ Semolina Graft เพิ่มขึ้นในจำนวนใช้เครื่องปั่นและเอาชนะมวล

จากนั้นเพิ่มโซดาที่มีขนด้วยน้ำส้มสายชูเกลือหยิกวานิลลาและน้ำตาลทรายขาวธรรมดาและแป้งสาลี ผสมไม้พายซิลิโคนทั้งหมดอย่างทั่วถึง

เปิดเตาอบเป็นเวลา 180 องศา จัดส่งรูปแบบเล็ก ๆ สำหรับการอบด้วยกระดาษ parchment วางลูกแพร์คาราเมลและฟักทองที่ด้านล่างคุณสามารถแบ่งปันเป็นสองส่วนและใส่หนึ่งในนั้นเป็นชั้นเค้ก

จากด้านบนบนชิ้นส่วนหวานวางแป้ง semolina กระจายด้วยไม้พาย อบ mannik เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง จากนั้นให้เวลาเขาสักหน่อยเพื่อให้เย็นลงแล้วก็ใส่จานแบน

เสิร์ฟปฐมนิเทศกับฟักทองและลูกแพร์กับราสเบอร์รี่ยัดไส้ด้วยน้ำตาลหรือมีครีมเปรี้ยวผสมกับน้ำตาลผง

ชายฟักทองสามารถเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาที่อบอุ่นหรือร้อน สำหรับการปรุงอาหารผลิตภัณฑ์จะต้องมีอยู่เสมอในตู้เย็น เราจะดูวิธีการทำอาหารที่ดีหลายวิธี

มังสวิรัติ

ชาวปฐมนิเทศที่มีฟักทองที่ Kefir จะชอบคนที่ติดตามร่างและยังยึดมั่นในอาหารมังสวิรัติ การอบนี้อร่อยและมีกลิ่นหอม คุณสามารถปรุงพายของฟักทองแช่แข็งและสดใหม่

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

  • 250 มล. kefir;
  • ฟักทอง 400 กรัม (เยื่อกระดาษ);
  • น้ำตาลหนึ่งแก้ว
  • ซีเรียลเซลูนาครึ่งถ้วย
  • 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมะนาวและเบสมาก
  • อบเชย;
  • ส้ม.

จากส้มบีบน้ำผลไม้ มันจะต้องเตรียมน้ำเชื่อม โดยวิธีการที่น้ำส้มสามารถแทนที่เช่นแอปเปิ้ล

กระบวนการทำอาหารของชนเผ่าในหม้อหุงช้า


Multicooker Pumpkin Mannicon

Harbon อ่อนโยนและสวยงามมาก ฟักทองทำให้มีกลิ่นหอมฉ่ำและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ ในหลายแก้วกระบวนการทำอาหารพายนั้นง่ายมาก ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการอยู่ในทุกร้านที่ใกล้ที่สุด

กระบวนการสร้างใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง

ในการเตรียม Mannik ด้วยฟักทองคุณจะต้อง:

  • น้ำมันพืช 50 มล.
  • ไข่ไก่สองฟอง
  • แก้วของ mankey;
  • โยเกิร์ต 100 มล.
  • 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนกับแป้งขี่;
  • Breakdler แป้ง 10 กรัม;
  • อบเชย;
  • น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม
  • คาร์เนชั่น (เพื่อลิ้มรส);
  • เนยเนย 30 กรัม (สำหรับการหล่อลื่นของชามหลายแก้ว);
  • 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนผงน้ำตาล (สำหรับผง);
  • ฟักทอง 150 กรัม (ในรูปแบบสำเร็จรูป)

กระบวนการทำอาหารเค้กในหม้อหุงช้า

วิธีการทำอาหารปฐมนิเทศด้วยฟักทองในหม้อหุงช้า?

  1. ก่อนอื่นคุณต้องทำแป้งเอง เป็นสิ่งจำเป็นที่ไม่มีความชื้นเป็นพิเศษ ดังนั้นทำความสะอาดฟักทองจากเมล็ดให้ตัดออก จากนั้นอบจนนุ่มในเตาอบที่อุณหภูมิ 150 องศา
  2. ถัดไปถอดเนื้อออกจากแต่ละชิ้น (ไม่จำเป็น) จากนั้นทำน้ำซุปข้นจากเครื่องปั่น
  3. หลังจากผสมกับ Semolina
  4. เพิ่มโยเกิร์ตน้ำมันพืช จากนั้นผสมมวล ปล่อยให้สิบนาทีสำหรับอาการบวม
  5. วิ่งไข่ด้วยน้ำตาลจนถึงพัฟ
  6. ถัดไปเพิ่มแป้ง (Sifted) และเครื่องเทศ จากนั้นผสม
  7. หลังจากเปิดใช้งานในโหมด Multicooker "Heated" เป็นเวลาห้านาที ถัดไปด้านล่างของชามหล่อลื่นน้ำมัน จากนั้นจัดวางแป้งเตรียมพร้อม ติดตั้งโหมด "อบ" ด้วยห้าสิบนาที หลังจากที่โปรแกรมเสร็จสมบูรณ์ทิ้งชาวโรมันด้วยฟักทองในหม้อหุงช้าด้วยฝาปิดเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นเปิดให้เย็น จากนั้นวางพายให้กับจานแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ

Apple Humannik

เค้กดังกล่าวได้รับอร่อยนุ่มนวลและอ่อนโยนมาก นอกจากนี้ยังมีความเปรี้ยวที่น่ารื่นรมย์ Mannik กับฟักทองจะรดน้ำน้ำเชื่อมหวาน

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

  • แก้วฟักทอง (ขูด) และแอปเปิ้ลขูด;
  • หนึ่งแก้ว Mankey และ Kefir;
  • ไข่สองฟอง;
  • fullack ของน้ำตาล;
  • แป้ง 150 กรัม;
  • เนย 70 กรัม;
  • 1/3 แก้วลูกเกด
  • เมล็ดทานตะวัน (4 ศิลปะ. l.);
  • สองศิลปะ ช้อนน้ำมันพืช
  • ที่ปลายซินนามอนมีด;
  • 2 ชั่วโมง. ล. ลุ่มน้ำ

สำหรับการเตรียมน้ำเชื่อมจะต้อง:

  • น้ำตาล;
  • อบเชย
  • น้ำยาฟักทองห้าช้อนโต๊ะ

ทำอาหารปฐมนิเทศที่บ้าน

  1. ก่อนผสม Semolina กับ Kefir ปล่อยให้มวลประมาณครึ่งชั่วโมง
  2. หลังจากฟักทองฟักทองบนขูดตื้น จากนั้นบีบน้ำผลไม้ให้วัดแก้วเต็ม
  3. ต่อไปทำความสะอาดแอปเปิ้ลจากเปลือก หลังจากใช้พวกเขาบนขูดขนาดใหญ่ วัดแก้ว
  4. หลังจากผสมแอปเปิ้ลกับฟักทอง จากนั้นเพิ่มน้ำตาล
  5. จากนั้นผสมกับแป้งมัด ถัดไปเพิ่มซินนามอน
  6. น้ำมันครีมละลายเชื่อมต่อกับไข่สองฟอง
  7. ถัดไปผสมส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มลูกเกดและน้ำมันพืช
  8. จากนั้นจะต้องใช้รูปแบบซิลิโคน จากนั้นหล่อลื่นด้วยน้ำมันเทแป้ง
  9. หลังจากโรยมันด้วยเมล็ดทานตะวัน อบเป็นเวลาสี่สิบนาทีล่วงหน้าอุ่นหนึ่งแสนแปดสิบองศาเตาอบ Mannicker ที่ทำขึ้นพร้อมฟักทองสามารถโรยด้วยผงหรือเทน้ำเชื่อม

บทสรุป

ตอนนี้คุณรู้วิธีการทำอาหารปืน ทุกอย่างทำได้ง่ายมาก เราหวังว่าคุณจะได้ทำอาหาร

Svetlana: | 31 มกราคม 2019 | 5:34 pp

ฉันชอบสูตร! เครื่องฟักทองสดเท่านั้นไม่ได้ใช้น้ำซุปข้น (โฮมเมด) มันกลายเป็นอร่อยมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับน้ำเชื่อมมะนาว หลังจากเติมน้ำเชื่อมเท่านั้นด้านล่างมีความหนาแน่นมากขึ้นมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเทของเหลวทั้งหมดในครั้งเดียว แต่ค่อยๆ เด็ก ๆ ไม่ลากหลังหู เพียงพอสำหรับ 4 ต่อการรับ ฉันจะทำส่วนสองเท่าเพื่อให้อาหารเช้าเพียงพอ)))
ตอบ: Svetlana เจ๋งแค่ไหน! เพลิดเพลินไปกับความอยากอาหารของคุณกับเด็ก ๆ !

Tatyana: | 15 กันยายน 2018 | 4:02 pp

ขอบคุณสำหรับสูตร! อร่อย! มันดีมากสำหรับฉันที่ไม่มีแป้งและไข่ ปัญหาเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ยุ่งเหยิงทุกอย่าง แต่มันก็คุ้มค่า ทำด้วยนมเหยี่ยวมะนาวและในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 60 นาที
ตอบ: Tatiana ขอบคุณสำหรับความคิดเห็น!

Marina: | 20 สิงหาคม 2018 | 3:51 pp

สูตรไขมันห้า !!! กบาลที่ดีมาก! เตรียม - ทุกอย่างออกมาไม่เลว แต่ ... ฉันไม่ได้ลิ้มรสทันที !!! ส่งออกจากเตาอบ - ฉันไม่ชอบมันจริงๆ ฉันดื่มชากับเขา ... แล้วฉันก็คิดว่า "และฉันก็มีพายที่มีรสนิยมไปยังห้องครัวเล็ก ๆ " และอื่น ๆ ... และอื่น ๆ ... เช่นเดียวกับที่วินนี่ ... ดังนั้นในตอนเย็นเกือบจะส่าย ... ปัญหาคือตัวรับรสของเราดูเหมือนจะเสียหายจากขนมหวานที่มีการปรับปรุงทดแทน และอาหารอร่อยตามธรรมชาติแล้วก็ดูเหมือนจะไม่ ดังนั้นเค้กจึงมีกลิ่นหอมและ ... Daezhazara อาจมีขนาดเล็กลง ตอนนี้ฤดูฟักทอง - อบอีกครั้ง !!!
ตอบ: มาเรียขอบคุณสำหรับความคิดเห็น! ฉันสงสัยว่าคุณเขียนเกี่ยวกับรสชาติของพาย)))

Olga: | 18 กุมภาพันธ์ 2018 | 10:00 pp

ใจเย็น! ความสำเร็จคือทำความสะอาด !!!
ตอบ: Olga ขอบคุณสำหรับความคิดเห็น!

Irina: | 1 กุมภาพันธ์ 2018 | 10:09 DP

ฉันปรุงอาหารอย่างต่อเนื่อง))) Yummy)))
ตอบ: Irina ขอบคุณ! อร่อย!

Asya: | 28 มกราคม, 2018 | 4:08 pp

แน่นอนการรวมกันของฟักทองและมะนาวดูเหมือนจะได้ลิ้มรสสีส้ม))
ด้วยความพึงพอใจฉันกินที่ไม่ดีของฉัน!)) ตอนนี้ฉันรู้ว่าจะไปฟักทองแช่แข็งที่ไหน
ขอบคุณสำหรับสูตร!
ตอบ: Asya ขอบคุณสำหรับความคิดเห็น! ความอยากอาหารที่น่าพอใจไม่ดี :)

ไม่ระบุชื่อ: | 31 ตุลาคม 2017 | 6:43 pp

ทาร์ตหันมาอย่างรวดเร็วมากขอบคุณ
ตอบ: ขอบคุณสำหรับความคิดเห็น!

Olya: | 27 ตุลาคม 2017 | 10:52 pp

และไม่พยายามแช่แข็ง? มันจะแช่แข็งอย่างไร
ตอบ: Olya, Mannik นี้จะรักการแช่แข็งอย่างสมบูรณ์แบบ คุณสามารถแช่แข็งอย่างกล้าหาญ :)

Elena: | 25 กันยายน 2017 | 10:23 pp

ขอบคุณมาก Dasha เคล็ดลับที่มีประโยชน์มากและตรงเวลาเสมอ

วิคตอเรีย: | 23 พฤศจิกายน 2016 | 12:26 pp

เพิ่งสุก - น่าทึ่ง! ฉันทำซ้ำครั้งเดียว! ขอบคุณสำหรับสูตรที่มีอยู่ในทุกความรู้สึก!
ตอบ: วิคตอเรียความอยากอาหารที่น่าพอใจ!

Irina: | 21 พฤศจิกายน 2016 | 12:40 pp

และสิ่งที่สามารถแทนที่ชิปมะพร้าวได้ ฉันต้องการการอบปฐมนิเทศ แต่ฉันไม่ชอบมะพร้าวชิป
ตอบ: Irina คุณสามารถอบได้โดยไม่มีชิปมะพร้าวนั่นคือไม่มีการแทนที่ หรือแทนที่ถั่ว

วาเลนไทน์: | 1 พฤศจิกายน 2016 | 12:58 pp

ช่างเป็นความงามอะไร! ฉันต้องการที่จะวิ่งไปข้างหลังฟักทอง!
ตอบ: วาเลนไทน์อบแสนอร่อย!

เตรียมการปฐมนิเทศที่มีฟักทองเป็นเพียงเพราะพายนี้ผิดปกติต้นฉบับและอร่อย มันแตกต่างจากสูตรอื่น ๆ ทั้งหมดโดยความจริงที่ว่าทันทีหลังจากการอบในขณะที่ยังคงร้อนมันก็เทด้วยน้ำเชื่อมมะนาว เมื่อระบายความร้อนมันจะเป็นสิ่งที่เหมือนกับการเตือนความทรงจำของพายตะวันออกที่มีชื่อเสียง: อ่อนโยนมีกลิ่นหอมฉ่ำพร้อมโน้ตรสเผ็ดและแม้แต่คำใบ้ก็ไม่ได้อยู่ที่การปรากฏตัวของ Mankey หรือฟักทอง เทคนิคนี้สามารถใช้ในสูตรมาคอว์ใด ๆ บน Kefir

ฟักทองในแป้งถูกเพิ่มดิบ เพื่อให้การอบเสร็จแล้วรสชาติไม่รู้สึกว่าแป้งจำเป็นต้องเพิ่มหรือ zest มะนาวหรือเครื่องเทศ เลือกสิ่งที่คุณได้ลิ้มรส ความสนุกของฉันไม่บ่นดังนั้นฉันจึงเพิ่มค่ำดินและหยิกของกระวุกกับลูกจันทน์เทศ

Mannik กับฟักทองสูตรพร้อมรูปภาพ:

  • Crooked Manna - 1 ถ้วย;
  • ซื้อฟักทอง - 250 กรัม;
  • อบเชย - 1 ช้อนชา;
  • cardamon - Shipogo;
  • กราวด์กล้ามเนื้อน็อต - Chinful;
  • น้ำตาล - 2 แก้ว (1 ในแป้ง, 1 สำหรับน้ำเชื่อม);
  • มะนาว - พีซี 1 ชิ้น (หรือน้ำมะนาว - 5 ช้อนโต๊ะ L);
  • แป้ง - 2 แก้ว;
  • หนา kefir - 1 ถ้วย;
  • ลุ่มน้ำ - 2 ชั่วโมง กับเนินเขาต่ำ
  • น้ำ - 150 มล.;
  • น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น - 50 มล.;
  • ไข่ - 2 ชิ้น

วิธีการปรุงปาร์ตี้ปฐมนิเทศสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ:

Kefir ฉันอุ่นเครื่องซีเรียลเซลูนาเร็วกว่า Nobuchla อย่างรวดเร็ว ไม่มีเวลารอดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะใช้ความเย็น ยื่นออกมาจากปืนกวนให้ยืนประมาณ 30 นาที

Crupes เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง, Kefir ดูดซับอาการบวมมันกลับกลายเป็นจำนวนมากของ Bitty บนโจ๊ก Manna เคล็ดลับ: อย่าดูดเค้กแห้งในแป้งเมื่ออบมันจะไม่มีเวลาที่จะทำให้อ่อนตัวลงและปฐมนิเทศที่มีฟักทองจะไม่ประสบความสำเร็จมากธัญพืชจะทำร้ายฟัน

ไข่ที่มีน้ำตาลทยากค่อยๆ: หนึ่งไข่ครั้งแรกและน้ำตาลครึ่งหนึ่งของจากนั้นเขาก็ขับรถที่สองค่อยๆนอนน้ำตาลที่เหลือ (ทุกอย่างจำเป็นต้องใช้แก้ว)

ฟักทองเสร็จบนขูดหยาบ เยื่อตะแกรงฉ่ำจะต้องถูกบีบจากน้ำผลไม้จากนั้นเพิ่มลงในแป้ง

ผสมแป้งสาลี Sifted Sifted Squeezed (1.5 แก้วแรก), อบเชย, กระวาน, ลูกจันทน์เทศและผงฟู ด้วยการกวนมวลของเหลวก็ปรากฏออกมาฉันก็ยังตกอยู่ครึ่งถ้วยแป้ง

รูปร่างของการถอดออกได้ต้องเรียงรายไปด้วยกระดาษอบหรือวางไว้บนฟอยล์ (แผ่นอบ) มิฉะนั้นแป้งจะไหล เทแป้งสำหรับการปฐมนิเทศในรูปแบบวางไว้ในเตาอบร้อน

Mannik อบในเตาอบเป็นเวลานาน 50-60 นาทีอุณหภูมิคือ 180 องศา ข้างต้นฉันไม่ทำแป้งก็เปียกเพราะฟักทองมันต้องปีนเขาและถูกต้องอย่างถูกต้อง จากการจับคู่เค้กที่ท่วมท้น (Beacon, Skewer) ออกมาแห้ง แม่พิมพ์ฟักทองร้อนทิ้งรูปร่างมักจะเผาไหม้ด้วยไม้เสียบ น้ำเชื่อมมะนาวร้อนจำนวนมาก ออกไปจนเย็นที่สมบูรณ์ (อุณหภูมิห้อง) น้ำเชื่อมเตรียมไว้เป็น: น้ำและน้ำตาลจะถูกนำไปต้มเราเทน้ำมะนาว (เพื่อลิ้มรสเพื่อให้มีรสชาติหวานอิ่มตัวในการชุบ) เราจะกำหนดห้านาที

ฉันลบแบบฟอร์มในเวลานี้น้ำเชื่อมทั้งหมดถูกดูดซับ ตัดเป็นชิ้น ๆ สำหรับความคล้ายคลึงกันที่ยิ่งใหญ่กว่ากับขนมโอเรียนเต็ลและของหวานโรยหน้าชนชั้นด้วยชิปมะพร้าวฟักทองหรือถั่วผลักดัน

ฉันลองสูตรอาหารหลายสูตรสำหรับเค้กนี้บางอย่างไม่พอใจกับแต่ละคนและอันนี้มีรสชาติที่ฉันเตรียมมันให้พร้อมกับฤดูฟักทองทั้งหมด ฉันหวังว่าคุณจะชอบปฐมนิเทศจากฟักทองบน kefir และจะเติมเต็มกระปุกออมสินของสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบ!