ในวันฤดูร้อนที่ร้อนแรงฉันต้องการลองเครื่องดื่มปรับสีให้สดชื่นหลังจากนั้นมันจะไม่ดึงความฝัน: แน่นอนว่าสิ่งที่เหมาะสมที่สุดคือค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ สูตรอาหารของเครื่องดื่มเหล่านี้มีจำนวนมากเพราะถ้าคุณต้องการค็อกเทลแอลกอฮอล์เกือบทุกชนิดสามารถเปลี่ยนเป็นแอลกอฮอล์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ นี่คือแนวคิดบางอย่างสำหรับแรงบันดาลใจ

ประเภทคลาสสิก: ฤดูร้อนค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ "Mojito"

เล่นรสนิยมที่คุ้นเคยของค็อกเทลที่มีชื่อเสียงที่บ้านและทำให้พวกเขาในสูตรที่ไม่มีแอลกอฮอล์ - มันง่ายกว่าที่เคยเห็นมาก หากเวลาน้อยมากให้เลือกตัวเลือกที่ง่ายที่สุด ที่ด้านล่างของกระจกที่เย็นลงเราใส่ลื่นมะนาวขนาดเล็กและถ้าไม่ใช่ - มะนาว เราเพิ่มมิ้นต์ 2-3 แผ่นและน้ำตาลหนึ่งช้อนชา เราถูส่วนประกอบทั้งหมดเข้าด้วยกันเพื่อไปกลิ่นหอมรุนแรง จากนั้นเทสไปรต์ระบายความร้อนและเพิ่มก้อนน้ำแข็ง ตามเนื้อผ้า "Mojito" เสิร์ฟโดยใบไม้ของมินต์

สูตรที่มีเปอร์โตริโก: ค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ "Pina Kolada"

ค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์แสนอร่อยนี้จัดทำขึ้นที่บ้านจากส่วนผสมดังกล่าว:

• ครีม 100 มล. ที่มีปริมาณไขมันจาก 20%
• กะทิ - 3 ช้อนโต๊ะ
• 1 สับปะรดหรือชิ้นบรรจุกระป๋อง (สามารถแทนที่ด้วยน้ำผลไม้ - 100 มล.)
• ผงน้ำตาลครึ่งหนึ่งช้อนชา

ทำส่วนผสมของครีม (เป็นทางเลือกสุดท้ายคุณสามารถทานนม) ผงน้ำตาลและเยื่อกระดาษสับปะรดหรือน้ำผลไม้ มีไหวพริบที่จะได้รับความสม่ำเสมอที่สม่ำเสมอและความละเอียดอ่อนในเขตร้อนพร้อมแล้ว! คุณสามารถตกแต่งสับปะรดและเชอร์รี่รวมถึงชิปมะพร้าว

ปาร์ตี้ฮิต: ค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ "ท้องฟ้าสีฟ้า"

และตัวเลือกนี้สามารถเข้าร่วมการแข่งขัน "เดาว่ามันประกอบด้วย" เครื่องดื่มไม่เพียง แต่สดชื่นและดับความกระหายในวันฤดูร้อน แต่ยังตกแต่งโต๊ะของปาร์ตี้ด้วยสีฟ้าที่ผิดปกติ

ส่วนผสมจะถูกถ่ายใน 1 ส่วน:

• น้ำสับปะรด 50-60 มล
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
• มิ้นต์และน้ำเชื่อมน้ำตาล 10 มล.
• เงินที่ไม่มีสารเติมแต่ง 4-5 ช้อนโต๊ะ

ส่วนประกอบทั้งหมดมีการผสมและแผ่ลงอย่างทั่วถึงในเครื่องปั่นเป็นเวลา 5-7 นาทีเพื่อให้ความสอดคล้องกลายเป็นเครื่องแบบตลอดทั้งปริมาณ จากนั้นส่วนผสมจะถูกทำความสะอาดลงในตู้เย็นเป็นเวลา 20-30 นาที เครื่องดื่มแปลกใหม่ดังกล่าวได้รับการตกแต่งอย่างเหมาะสมด้วยชิ้นมะพร้าว หากคุณทำตามสูตรอย่างแม่นยำสำหรับค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์นี้มันจะมีลักษณะเหมือนกับในภาพถ่าย

สำหรับทั้งครอบครัว: ฤดูร้อนค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ "Banana Paradise"

สดชื่นค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์อร่อยจริง ๆ ด้วยรสชาติอ่อนโยนเตรียมบนสูตรง่าย ๆ โดยใช้นมแมวน้ำและกล้วย ใช้เวลา 15 นาทีอย่างแท้จริงและคุณสามารถเพลิดเพลินกับช่วงเย็นฤดูร้อนที่ร้อนแรงทั้งครอบครัว กล้วยสองอันถูกนำมาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และผสมกับนมลิตรและ 1 ก้อน (หรือถ้วย) ของซีลคลาสสิกที่ไม่มีสารเติมแต่ง

ส่วนผสมทั้งหมดที่คุณต้องเอาชนะเครื่องปั่นเป็นเวลา 8-10 นาที มันกลายเป็นค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่อร่อยซึ่งเป็นองค์ประกอบที่สามารถมีความหลากหลายที่บ้าน: ตัวอย่างเช่นเพิ่มเป็นส่วนผสม, nectarine หรือลูกพีชไปยังส่วนผสม - ในฐานะที่เป็นการทำอาหารแฟนตาซีจะบอกฉัน

กรุณาทั้งหมด: ค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่มีน้ำเชื่อม

กลุ่มสูตรทั้งหมดขึ้นอยู่กับการใช้น้ำเชื่อม ตัวเลือกนั้นประสบความสำเร็จอย่างมากเพราะคุณสามารถบรรลุสิ่งที่เป็นไปไม่ได้: โปรดทั้งหมดและทันที

ตัวอย่างเช่นไข่แดง 2 ช้อนโต๊ะน้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะและลูกเกด 100 มล. ทุกอย่างถูกผสมในเครื่องปั่นเป็นเวลาหนึ่งนาที ตกแต่งด้วยกรงขังสีแดงหรือสตรอเบอร์รี่แห้ง มีความเหมาะสมที่จะใช้กับแผ่นสตรอเบอร์รี่ น้ำเชื่อมลูกเกดสามารถถูกแทนที่ด้วยเครื่องดื่มเบอร์รี่อื่น ๆ

แต่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนรักน้ำหอมกีวี ผลไม้ 2 ใบ, แมวน้ำละอองเกสรและนมหนึ่งลิตร ทุกอย่างมีวิปปิ้งในเครื่องปั่นเป็นเวลา 4-5 นาที เสิร์ฟพร้อมชิ้นกีวีชิ้นชิ้นหั่นบาง ๆ

หากครอบครัวมีแฟน ๆ ของแตงโมหรือแตงโมขนาดใหญ่คุณสามารถทำเครื่องดื่มได้ด้วยสูตรเดียวกัน แตงโมหรือแตงโมใช้นมต่อลิตร

สำหรับเครื่องดื่มค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่เล็กที่สุด

เด็กทุกคนรักน้ำมะนาวดังนั้นคุณควรเรียนรู้ที่จะทำที่บ้าน 1.5 ลิตรของน้ำอัดลมเย็น (สามารถถ่ายได้โดยไม่มีแก๊ส), 6 มะนาวและน้ำตาลหนึ่งแก้ว น้ำมะนาวเทลงในน้ำแล้วใส่ตู้เย็น น้ำตาลดีขึ้นอย่างต่อเนื่องในน้ำเดือดจำนวนเล็กน้อยและเย็นภายใน 2 ชั่วโมง จากนั้นผสมผสานและปฏิบัติต่อเด็กทั้งหมด

หากไม่ได้ผลสำหรับแตงโมคุณสามารถใช้ชิ้นขนาดใหญ่ 4-5 ชิ้นโยนเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ เพิ่มใบสะระแหน่บดละเอียดแก้วน้ำแอปเปิ้ลและน้ำมะนาว เอาชนะทุกอย่างบนเครื่องปั่น - มันจะกลายเป็นเครื่องดื่มที่สดชื่นมากที่สุดสำหรับเด็กและผู้ใหญ่

สำหรับฟันหวาน: ค็อกเทลช็อกโกแลตนม

และแน่นอนว่ามันเป็นไปไม่ได้ที่จะหลีกเลี่ยงคนรักช็อคโกแลต เครื่องดื่มทำจากโกโก้ช้อนโต๊ะนมหนึ่งแก้วน้ำตาล 2-3 ช้อนโต๊ะและน้ำเดือดหนึ่งช้อนโต๊ะ ส่วนประกอบทั้งหมดผสมกันและปั่นฟอกขาว และเพื่อให้หมวกมีฟองมันจะต้องได้รับการป้องกันด้วยไม้กายสิทธิ์ หากคุณต้องการให้ได้รสชาติที่เข้มข้นขึ้นให้เพิ่มน้ำเชื่อมช็อคโกแลตเพื่อลิ้มรส และเพื่อให้เครื่องดื่มอ่อนโยนเพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะของตราประทับ

จากสูตรอาหารยอดนิยมเหล่านี้คุณสามารถประดิษฐ์ตัวเอง: ผสมน้ำเชื่อมผลไม้ที่แตกต่างกันพิงความรู้สึกของรสชาติ ค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์เป็นกลุ่มเครื่องดื่มสดชื่นทั้งหมดที่ยกระดับอารมณ์ที่เลวร้ายยิ่งกว่าแอลกอฮอล์

174288 10

ตอนเย็นที่ดีแค่ไหนดื่มค็อกเทลที่คุณชื่นชอบ - แอลกอฮอล์หรือไม่ไม่ว่าทุกอย่างจะขึ้นอยู่กับความปรารถนาและรสชาติของคุณ คุณต้องบอกว่าขอบคุณมากสำหรับคนที่คิดว่าจะผสมส่วนผสมเล็กน้อยเป็นผลมาจากค็อกเทลแรกเกิด

บางคนโต้แย้งว่าคำว่า "ค็อกเทล" มาจากการแสดงออกของสเปนของ Di Gallo - หางของไก่ ดังนั้นสำหรับความคล้ายคลึงกันภายนอกเรียกว่ารากของหนึ่งในพืชซึ่งบาร์เทนเดอร์จากเมืองค่ายบนชายฝั่งของอ่าวเม็กซิกันกวนเครื่องดื่มที่เตรียมไว้โดยพวกเขา ลูกเรือชาวอเมริกันที่ไม่ควรพลาดบาร์เดี่ยวชอบที่จะเยี่ยมชมนี้ใน Campeche คำถามเกี่ยวกับสิ่งที่เครื่องมือนี้อยู่ในมือของเขาบาร์เทนที่สุภาพตอบภาษาอังกฤษ: "ค็อกเทล" - "หางของ Pethog" มีอีกเรื่องหนึ่งที่เชื่อมต่อต้นกำเนิดของ "ค็อกเทล" กับ "ไก่ของไก่" เรื่องนี้เป็นของ Kupeur James Phoenimar ตามที่เขาพูดว่าค็อกเทลแรกได้เตรียมไว้ในวันครบรอบ 70 ปีของศตวรรษที่ XVIII The Markatant of the Troop of Washington Elizabeth Flenegan เมื่อเธอยื่นฟ้องเจ้าหน้าที่จาก Roma, Whisky Rye และน้ำผลไม้, การถอดแต่งแว่นตาด้วยขนนกจากหางของนักสู้ cocks หนึ่งในเจ้าหน้าที่ชาวฝรั่งเศสโดยกำเนิดในสายตาของการตกแต่งแว่นตาที่อุทาน: "Vive Le Cog's Tail!" ("Long Live Aroast Tail!") ครึ่งนี้เป็นภาษาฝรั่งเศสครึ่งวลีภาษาอังกฤษที่ชอบทุกคนและเครื่องดื่มเริ่มเรียกว่า "ค็อกเทล" - หางคั่ว

จนถึงปัจจุบันมีสูตรมากมายสำหรับค็อกเทลทุกประเภท แต่มีอยู่ในหมู่พวกเขาที่มี 100 เปอร์เซ็นต์อยู่ในบาร์ของโลกใด ๆ ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารฝรั่งเศสหรือร้านอาหารอเมริกัน

ความนิยมมากที่สุดในโลกคือ 10 เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ค็อกเทล

ค็อกเทลนี้สร้าง Monsieur Pete Pete Pete ใน Harriz Bar ในปารีสในปี 1921 มันสืบทอดชื่อของมันอย่างเห็นได้ชัดจากลูกสาวของ King Henry VIII ภาษาอังกฤษซึ่งได้รับ Nicknamer Blood Mary จากความโหดร้ายของเขา

ส่วนผสม:

• 3/10 วอดก้า
• น้ำมะเขือเทศ 6/10
• น้ำมะนาว 1/10
• worcestershire และ Sauces Tabasco
• เกลือคื่นฉ่าย
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

จะทำอย่างไร:ใน Highball Highball Warm ผสมส่วนผสมทั้งหมด ตกแต่งสาขามะนาวและผักชีฝรั่ง เสิร์ฟเย็นอย่างยิ่ง

ไขควง

มาตุภูมิของค็อกเทลนี้ - สหรัฐอเมริกา ตอนแรกค็อกเทลนั้นง่ายมากในสาระสำคัญของมัน - น้ำส้มและวอดก้า วันนี้ค็อกเทลนี้แทนที่จะเป็นวอดก้าอาจมีทั้งเหล้ารัมและวิสกี้และเครื่องดื่มที่แข็งแกร่งอื่น ๆ ตัวอย่างเช่น "ไขควงเม็กซิกัน" มีเตกีล่า "ไขควงน้ำผึ้ง" - เบียร์น้ำผึ้ง "ไขควงขิง" - ขิงเหล้า ในหลาย ๆ ประเทศ "ไขควง" เรียกว่าคำภาษาอังกฤษ "ไขควง" (crrystroiver เด่นชัด) ซึ่งหมายถึง "การทุ่มตลาด" มีการเปลี่ยนแปลงของค็อกเทลนี้ด้วยสัดส่วนผกผันของส่วนผสมซึ่งเรียกว่า "DriveReWer" การกล่าวถึงการเขียนตัวแรกของค็อกเทลไขควงพบในนิตยสารอเมริกัน "เวลา" ในฉบับวันที่ 24 ตุลาคม 2492

ส่วนผสม:

• 50 กรัมวอดก้า
• น้ำส้ม 100 กรัม

จะทำอย่างไร:ผสมวอดก้ากับน้ำส้มในแก้วน้ำแข็งสูง เสิร์ฟพร้อมหลอด

ค็อกเทลนี้ในครั้งเดียวรักนักเขียนที่มีชื่อเสียงเออร์เนสต์เฮมิงเวย์ เตรียมจากน้ำผลไม้ Lyme, Roma สีขาว, มิ้นต์สด, ยาชูกำลัง, น้ำตาลหรือ Syrope และ Kolotogo ICE พวกเขาดื่มค็อกเทลนี้เพียงผ่านฟางเพื่อให้ใบของมิ้นต์และน้ำแข็งไม่เข้าไปในปากและคุณไม่จำเป็นต้องออกเดินทาง
Mojito มี 2 สายพันธุ์: แอลกอฮอล์อ่อนแอและไม่มีแอลกอฮอล์ มาจากเกาะคิวบากลายเป็นที่นิยมในสหรัฐอเมริกาในปี 1980 มีหลายทฤษฎีเกี่ยวกับที่มาของชื่อ "Mojito" หนึ่งบอกว่าคำนั้นมาจาก SP Mojo (Mocho, Mojito กำลังลดน้อยลง) Mokho - ซอสสันนิษฐานว่าในคิวบาและในจักรวาลมักจะรวมถึงกระเทียมพริกไทยน้ำมะนาวน้ำมันพืชผักกรีน อีกข้อเรียกร้องที่ Mojito เป็น Modified Mochadito (ช่วง. Mojadito, ใจ. จาก Mojado) ซึ่งแปลว่า "เปียกเล็กน้อย"
Mojito ตามธรรมเนียมประกอบด้วยห้าส่วนผสม: เหล้ารัม, น้ำตาล, มะนาว, น้ำอัดลมและสะระแหน่ การรวมกันของส้มหวานและสดชื่นกับมิ้นต์ซึ่งอาจเพิ่มในเหล้ารัมเพื่อ "ปลอมตัว" ป้อมปราการของหลังทำค็อกเทลนี้เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มฤดูร้อนที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ในบางโรงแรมฮาวานาใน Mojito เพิ่ม Angostour ใน Mojito ที่ไม่มีแอลกอฮอล์เหล้ารัมสีขาวถูกแทนที่ด้วยน้ำตาลทรายแดงอ้อย

ส่วนผสม:

• มิ้นท์ 20 ใบ
• มะนาว 2 dolki
• sugar Syrup 15 มล
• น้ำแข็งในก้อน
• เหล้ารัมสีขาว 50 มล
• โซดา 10 มล

จะทำอย่างไร: ในแก้วสูงใส่ใบมิ้นท์สดเศษเล็กเศษน้อยของมะนาวและเทองค์ประกอบทั้งหมดด้วยน้ำเชื่อมน้ำตาล จำสากได้ดี ถัดไปครอบคลุมน้ำแข็งและเทลงในแก้วใส่เหล้ารัมทำโซดาไปที่ขอบของ Glade ซึ่งทำให้ช้อนค็อกเทลและตกแต่งมิ้นต์ด้วยสาขา

อลาสก้า

ค็อกเทลของต้นกำเนิดอเมริกันนี้ถือว่าเป็นคลาสสิก เตรียมจากไก่สีเหลืองและจินเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง

ส่วนผสม:

จิน 60 มล
Chartern สีเหลือง 15 มล
สุราสีส้ม 5 มล
Loda บิ่น

จะทำอย่างไร:ในแก้วสำหรับการผสมครึ่งที่เต็มไปด้วยน้ำแข็งผสมจิน Charteros เหลือง Lyker และเหล้าส้ม เทลงในแก้วค็อกเทลและเสิร์ฟ เสิร์ฟในแก้วค็อกเทล ทำสีส้มหั่นบาง ๆ

พินตาโคลิดา

ค็อกเทล "Pina Kolada" จัดทำขึ้นจากน้ำสับปะรด, เหล้า "Malibu", ครีมมะพร้าวและ Roma "Bakkardi" และตกแต่งเชอร์รี่หรือสับปะรดของเธอ
"Baya" เป็น "Pina Kolada" เป็นประเภทหนึ่ง นอกเหนือจากส่วนผสมทั่วไปแล้วมันยังมีเนื้อมะนาว กระจกตัวเองได้รับการตกแต่งด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่และกริ๊กของมิ้นต์
ค็อกเทลแอลกอฮอล์แคริบเบียนแบบดั้งเดิมที่มีเหล้ารัมนมมะพร้าวและน้ำสับปะรด ชื่อของค็อกเทลถูกแปลว่า "สับปะรดกรอง" ในขั้นต้นชื่อนี้หมายถึงน้ำสับปะรดสดซึ่งส่งโดยผู้ตัดสิน (โคลาโด) uncrawned สวม sin colar จากนั้นจะรวมเหล้ารัมและน้ำตาล ในช่วงกลางศตวรรษที่ยี่สิบสูตร "Piniya Kolada" ค็อกเทลเกิดในหนึ่งในบาร์ Puertoric ซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากและภูมิใจในเปอร์โตริโก Pinya Kolada ถือเป็นเครื่องดื่มอย่างเป็นทางการของเปอร์โตริโก

ส่วนผสม:

• ก้อนน้ำแข็ง 4-6 ก้อน
• 2 ส่วนของแสงเหล้ารัม
• เหล้ารัมส่วนหนึ่งมืด
• น้ำสับปะรด 3 ชิ้นส่วน
• 2 ชิ้นของ Licker มาลิบู
• ชิ้นสับปะรดสำหรับการตกแต่ง

จะทำอย่างไร:ใส่ในเครื่องปั่นน้ำแข็งรากเทเหล้ารัมแสงสุรามะพร้าวและน้ำสับปะรด เขย่าเล็กน้อยสำหรับการผสม บีบในแก้วขนาดใหญ่และตกแต่งค็อกเทลเชอร์รี่และชิ้นสับปะรด

มาร์ตินี่

ค็อกเทลในตำนานนี้ยังคงได้รับความนิยมทั่วโลกรวมถึงรัสเซีย เขากำลังเตรียมจาก Verut และ Gina และให้แน่ใจว่าได้ตกแต่งมะกอก ค็อกเทลเสิร์ฟในแว่นตาพิเศษ
ในช่วงต้นศตวรรษที่ผ่านมา "มาร์ตินี่" เรียกว่าเวอร์มุตอิตาลีซึ่งจริง ๆ แล้วไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกับค็อกเทลนี้ อย่างไรก็ตามในช่วงกลางศตวรรษที่ XX แนวคิดทั้งสอง ได้แก่ และวันนี้เรียกว่าและเวอร์มุตและค็อกเทลเป็นมิตรกับผู้มาเยือนคาสิโนที่น่านับถือ
ชื่อค็อกเทลเพื่อเป็นเกียรติแก่ผู้สร้างของเขา - Martini de Anna de Toggy รุ่นดั้งเดิมประกอบด้วยส่วนที่เท่ากันของ Vermut และ Gina และปัจจุบันเรียกว่า "ห้าสิบห้าสิบ" และตอนนี้สัดส่วนของมาร์ตินี่เปลี่ยนไปจนกระทั่งการปรากฏตัวของมาร์ตินี่แห้งอัลตร้าเมื่อกระจกแทบจะหมดก่อนที่จะเท จิน

ส่วนผสม:

• น้ำแข็งบด 4-6 ก้อน
• 3 ส่วนของจีน่า
• 1 st l เวอร์มุตแห้งหรือรสชาติ
• ค็อกเทลมะกอกสำหรับการตกแต่ง

จะทำอย่างไร:ใส่ก้อนน้ำแข็งในเหยือก เทจินและเวอร์มุตและผสม เทลงในกระจกเย็นและตกแต่งด้วยมะกอกค็อกเทล

ค็อกเทลของแหล่งกำเนิดของละตินอเมริกาลักษณะที่ปรากฏย้อนกลับไปในช่วงเวลาในปี 1936-1948 มีหลายรุ่นของเขาเกือบทุกคนผู้หญิงทุกคนปรากฏในชื่อของ Margarita รุ่นแรกอยู่ในความจริงที่ว่าผู้เขียน Margarita ครั้งแรกคือ The Mexican Barman Carlos Harrera ในปี 1938 เขาทำงานที่ Rancho La Gloria Bar ใน Tihuhan ซึ่งนักแสดงหญิงสาวเริ่มต้นมาร์การิต้ามองไปรอบ ๆ ผมบลอนด์ของเธอและความงามของสวรรค์ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากคาร์ลอสเพื่อสร้างค็อกเทลแรกของค็อกเทล - คมชัดและอ่อนโยนในเวลาเดียวกัน
แต่มีอีกเรื่องหนึ่งซึ่งบอกเกี่ยวกับ Texas Aristocrat Margarita Seymz ถูกกล่าวหาว่าปีละครั้งในปี 1948 เธอจัดให้มีการต้อนรับที่ยิ่งใหญ่ที่วิลล่าใน Acapulco ได้รับการปฏิบัติต่อแขกที่มีค็อกเทลใหม่จากเตียนกันของการประดิษฐ์ของเขาเอง ผู้เข้าพักที่ชื่นชอบพวกเขาเมาอย่างช้าๆและมีความสนุกสนาน นั่นจะเป็นเช่นนั้นทุกคนจะดื่มและลืมการสร้างปฏิคม แต่ในหมู่แขกคือ Tommy Hilton เจ้าของโรงแรมโรงแรมฮิลตัน ทอมมี่ในฐานะนักธุรกิจในทางปฏิบัติถูกทิ้งว่าบนนิยายของผู้หญิงโบฮีเมียนคุณสามารถทำเงินได้ดี หลังจากสองสามวันค็อกเทลปรากฏตัวในเมนูของบาร์และร้านอาหารของโรงแรม ไม่มีใครรู้ว่าเขาแบ่งปันผลกำไรจากการขายกับมาดาม Seymz แต่ลิขสิทธิ์เขาปลอดภัยในนามของค็อกเทล

ส่วนผสม:

1 ส่วนของเตกีล่า Blanco
1 ส่วนของน้ำผลไม้ Lyme
1/2 ส่วนหนึ่งของ Orange Cointreau Locer

จะทำอย่างไร: มันกำลังเตรียมการในเครื่องปั่นและเสิร์ฟเย็นในแก้วค็อกเทลกว้างที่ขาปกคลุมไปตามขอบของขอบเกลือ (ขอบของแก้วจะชุ่มชื้นด้วยน้ำมะนาวและพุ่งเข้าไปในเกลือผลึกที่ละเอียด) และ มะนาวตกแต่งชิ้น

เกาะยาว

เมนูบางครั้งเรียกว่า "Long Island Ice Tea" นี่คือค็อกเทลที่แข็งแกร่งซึ่งแม้ชื่อของเขาจะไม่รวมชา เตรียมเครื่องดื่มนี้จากเตกีล่าวอดก้าโรม่าและจิน บางครั้งมันถูกเพิ่มเข้าไปในเหล้า "Triple S" เมื่อทำอาหารเครื่องดื่มนี้เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องสังเกตสัดส่วนอย่างแม่นยำ หากคุณเข้าใจว่าบาร์เทนเดอร์ผสมค็อกเทลต่อตาแล้วคุณมีสิทธิ์เต็มที่ที่จะไม่พอใจและปฏิเสธที่จะจ่ายเครื่องดื่ม
ตามกฎแล้วค็อกเทลควรเตรียมโดยไม่เกิน 5 ส่วนผสมที่แตกต่างกัน แต่ "ลองไอส์แลนด์" เป็นข้อยกเว้น มันรวมจากส่วนผสม 6 ถึง 7 รุ่นเป็นเรื่องปกติที่ค็อกเทลถูกคิดค้นในระหว่างการบรรลุความสำเร็จของกฎหมายที่แห้งแล้งเป็นน้ำแข็ง (ชาเย็น) คล้ายกับภายนอกและกลิ่นหอม อย่างไรก็ตามเป็นที่เชื่อกันว่าค็อกเทลถูกเตรียมเป็นครั้งแรกในยุค 70 ของคริสเบนซิสเซ็นศตวรรษที่ 20 บาร์เทนเดอร์จากไนท์คลับในสมิทาวน์เกาะลองไอส์แลนด์

ส่วนผสม:

วอดก้า 30 มล.
เหล้ารัมสีขาว 30 มล.
Kuanton สุรา 30 มล.
เตกีล่า 30 มล.
น้ำมะนาว 30 มล.
Sugar Syrup 30 มล.
Coca-cola เพื่อลิ้มรส

จะทำอย่างไร: ในน้ำแข็งก่อนนอนน้ำแข็ง เทส่วนผสมที่ระบุทั้งหมดอย่างต่อเนื่อง หลังเท coca-cola ตกแต่งมะนาว Juro และ Mint Bark เสิร์ฟพร้อมฟาง

ความเป็นสากล

ค็อกเทลนี้อยู่ในคาสิโนในความต้องการที่ยิ่งใหญ่ที่สุด เขาถูกสร้างขึ้นโดย American Bartender Dale Degrof เป็นการส่วนตัวสำหรับนักร้องมาดอนน่า ในไม่ช้าเขาก็เข้าแฟชั่น เครื่องดื่มนี้จัดทำขึ้นจากน้ำแครนเบอร์รี่วอดก้ามะนาวและสุราและเสิร์ฟในแก้วมาร์ตินี่

ส่วนผสม:

• วอดก้ามะนาว 40 มล
• เหล้า "Kuanto" 15 มล.
• lyme Juice 15 มล
• น้ำแครนเบอร์รี่ 30 มล

จะทำอย่างไร:ในเครื่องปั่นที่มีน้ำแข็งเทส่วนทั้งหมด เขย่าอย่างระมัดระวังและเทลงในแก้วค็อกเทล ตกแต่งมะนาว Zide

ทอมคอลลินส์

ค็อกเทลคลาสสิกนี้ใช้ต้นกำเนิดจากจุดเริ่มต้นของศตวรรษที่ XIX แม้จะมีความจริงที่ว่าไม่มีใครจะบอกเกี่ยวกับแหล่งกำเนิดที่ถูกต้องเรารู้ว่ามันถูกคิดค้นโดยบาร์เทนเดอร์ชื่อคอลลินส์กับโรงแรมลิมเมอร์ที่มีชื่อเสียงในลอนดอน ในสูตรดั้งเดิมใช้แอลกอฮอล์ดัตช์จาก Juniper Berries ซึ่งคล้ายกับ Jean ในที่สุดส่วนผสมนี้ถูกแทนที่ด้วยอาการบวม London Dry Gin "Old Tom" (Old Tom "- ดังนั้นจึงกลายเป็นชื่อ Tom Collins ในความเป็นจริงชื่อ "Collins" ปัจจุบันใช้สำหรับค็อกเทลอื่น ๆ ที่ผลิตด้วยโซดาน้ำเชื่อมน้ำตาลน้ำมะนาวและส่วนผสมที่มีแอลกอฮอล์ ในสหรัฐอเมริกาค็อกเทลจอห์นคอลลินส์ทำจากวิสกี้ "บูร์บอง" แทนจีน่า เครื่องดื่มอื่น ๆ ที่เรียกว่าคอลลินส์ผสมโดยใช้บรั่นดีโรมาหรือสก็อตวิสกี้ ค็อกเทลนี้มีความสดชื่นทันสมัยสง่างามด้วยจานสีรวย: เพิ่งสร้างขึ้นเพื่อที่จะเพลิดเพลินไปกับมันในสังคมที่มีความซับซ้อนริมสระน้ำ

ส่วนผสม:

• กินาลอนดอนแห้ง 60 มล.
• น้ำมะนาวสด 30 มล.
• น้ำเชื่อมน้ำตาล 1 ช้อนชา
• โซดา 90 มล.

จะทำอย่างไร: เติมน้ำแข็งเชคเกอร์ครึ่งหนึ่ง เพิ่มจินน้ำมะนาวและน้ำเชื่อมน้ำตาล เขย่าดี เครียดผ่าน Siter ไปที่ระดับสูงครึ่งที่เต็มไปด้วยน้ำแข็งแก้วและเสริมโซดาเบา ๆ ค่อยๆป้องกันไม่ให้ฟองสบู่ ตกแต่งเชอร์รี่ใน Lycker หรือชิ้นส่วนของมะนาวซึ่งสามารถวางลงในเครื่องดื่มโดยตรงหรือบนขอบของ Glade

และค็อกเทลอีกอันหนึ่งซึ่งรวมถึงสถานที่นำในบาร์และร้านอาหารทั้งหมดในโลก

daiquiri

ค็อกเทลนี้สันนิษฐานว่ามีต้นกำเนิดของคิวบา ประกอบด้วยน้ำผลไม้ Lyme, เหล้ารัมและน้ำเชื่อม ในคาสิโนความหลากหลายของค็อกเทลนี้มีการใช้ในความต้องการที่ยิ่งใหญ่ที่สุดเช่น "ดาร์บี้ Daikiri", "Peach Daikiri", "Banana Daikiri" ฯลฯ มีการเพิ่มเนื้อผลไม้ในพวกเขา เครื่องดื่มถูกคิดค้นในเมือง Daikiri ในช่วงต้นศตวรรษที่ยี่สิบ ในปี 1896 ใครบางคน Jennigs Cox (วิศวกรเหมืองแร่อเมริกัน) ความเจ็บป่วยผสมกับตัวเองและเพื่อน ๆ ของเขาเป็นเหล้ารัมที่กล่าวถึงข้างต้นด้วยน้ำมะนาวและไม่เพียงแค่ผสมและเทส่วนผสมเหล่านี้ลงบนก้อนน้ำแข็ง ดังนั้นมันจึงกลายเป็นค็อกเทล Daiquiri (Daikiri) และคืนสิ่งประดิษฐ์นี้เออร์เนสต์เฮมิงเวย์ในนวนิยายของเขาเขาเป็นแฟนตัวยงของเครื่องดื่มนี้ และในปี 1893 ในระหว่างการเฉลิมฉลองความเป็นอิสระของคิวบาเจ้าหน้าที่ของกองทัพอเมริกันยกขนมปังปิ้งคิวบาฟรีของเขาผสมเหล้ารัม "Bakardi" เป็นสัญลักษณ์ของจิตวิญญาณของคิวบาฟรีด้วย Coca-Cola เครื่องดื่มใหม่ ของอเมริกา สโลแกนในสมัยนั้น - "Long Live Free Cube!" เก็บรักษาไว้ตลอดไปในชื่อค็อกเทล Cuba Libre
ความนิยมของ Daikiri เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเมื่อ Francis Scott Fitzgerald กล่าวถึงเขาในหนังสือของเขา 2 ที่ด้านข้างของสวรรค์ "ตีพิมพ์ในปี 1920 ในตอนนี้เตือนเกี่ยวกับความจำเป็นในการดื่มเหล้ารัมในปริมาณปานกลางกลุ่มของตัวละคร กลุ่มเป็นสารตั้งต้น "ตอนเย็นที่ทำให้มึนเมา" ซึ่งจบลงด้วยภาพหลอน

ส่วนผสม:

6/10 White Roma Bacardi หรือ Havana Club
3/10 มะนาวหรือน้ำมะนาว
น้ำเชื่อมน้ำตาล 1/10

จะทำอย่างไร:ในเครื่องปั่นที่เต็มไปด้วยน้ำแข็งเทส่วนผสม, เอาชนะ 10 วินาที กรองลงในแก้วค็อกเทล คุณสามารถรับ Pink Daiquiri ("Pink Daiquiri") เพิ่ม Grenadin ลดลงไม่กี่หยด

ปาร์ตี้ที่ไม่มีค็อกเทลหรือเครื่องดื่มไม่ใช่ปาร์ตี้ และถ้าใครบางคนการปรากฏตัวของแอลกอฮอล์เป็นสิ่งที่จำเป็นเพียงหลายคน (ใช่ไม่เชื่อว่ายังมีอยู่มากมาย) ชอบตัวเลือกที่ไม่มีแอลกอฮอล์ นอกเหนือจากการตั้งค่าแล้วเราไม่สามารถลืมการปรากฏตัวของสถานการณ์เช่นการขับขี่จำเป็นต้องทำงานหลังจากงานปาร์ตี้การตั้งครรภ์การเจ็บป่วย ... แต่เราจะไม่เกี่ยวกับความเศร้า เราจะเสนออะไรในบริการดังกล่าว ในความเป็นจริงไม่เพียงเล็กน้อย นี่เป็นค็อกเทลยอดนิยมรุ่นบริสุทธิ์ (ไม่มีแอลกอฮอล์) และเครื่องดื่มน้ำแข็งหลากหลาย (Lemonades, FRAPPs, Aqua Frescoes) และ Fruit Punch และ Spritzers ที่เรียกว่า (เครื่องดื่มที่มีก๊าซ)

√ตัวเลือกทางเลือก

และเมื่อครั้งต่อไปคุณจะจัดงานปาร์ตี้ที่น่าทึ่งตลอดทั้งวันหยุดสุดสัปดาห์ดูแลทางเลือกที่ไม่ใช่แอลกอฮอล์ที่เป็นไปได้ทั้งคู่

คุณสามารถเลือกกลยุทธ์หลายอย่าง:

• ทำค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ 1 เครื่อง เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องใช้สูตรที่พิสูจน์แล้วและถ้าเป็นไปได้เลือกเช่นที่คุณชอบมากที่สุด
• ทำค็อกเทล 1-2 ที่แอลกอฮอล์จะเป็นตัวเลือกที่ต้องการเขาจะเพิ่ม Roma หรือวอดก้าและบางคนไม่ได้
• ให้ค็อกเทลทดแทนเต็มรูปแบบ ตัวอย่างเช่นปฏิบัติต่อเพื่อนที่มีน้ำผลไม้สดคุณภาพสูงหรือมีกาแฟ / ชาของแบรนด์ดั้งเดิมซื้อเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ในท้ายที่สุด

√รสชาติที่บางเฉียบ

หากคนที่มีความผิดพลาดที่ผิดพลาดหลังจากแอลกอฮอล์ในส่วนที่ 10 ของค็อกเทลไม่น่าจะรู้สึกถึง Supercase of Super Liqueur หรือ Syrup จากโรงงานที่แปลกใหม่ห้องพัก Sober จะไม่ผ่าน ดังนั้นจึงจำเป็นต้องปรุงค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์หยิบผลไม้สุกที่อร่อยที่สุดและไม่เสียใจกับส่วนผสมที่ซื้อ

√เทคนิคเล็ก ๆ

ปรากฎว่ารสชาติของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สามารถแกล้งด้วยการผสมที่ไม่มีแอลกอฮอล์ แน่นอนนักชิมขั้นสูงแน่นอนอย่าหลอกลวง แต่ก็ยังอยู่ ตัวอย่างเช่น:

• เบียร์จะถูกแทนที่ด้วยเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์, Gingerbird, น้ำส้มโอสีขาว
• Cognac: Peach, Pear หรือ Apricot Nectar
• สาเก: น้ำส้มสายชูข้าว
• เตกีล่า: น้ำหวาน / เครื่องดื่มจากแคคตัสหรืออากาวะ
• วอดก้า: น้ำส้มโอสีขาวพร้อมเพิ่มมะนาว

สัดส่วนของการทดแทนดังกล่าวจะดีกว่าที่จะเลือกตัวเองได้รับสูตรและรสนิยมของพวกเขา

√ฟีดเป็นสิ่งสำคัญ

ฉันคิดว่าทุกคนมีความสุขอย่างแท้จริงเหมือนเด็ก ๆ เมื่อพวกเขานำเครื่องดื่มตกแต่งที่สดใสและไม่ได้มาตรฐาน เมื่ออยู่ในเกียจคร้านเกี่ยวกับรสชาติที่ลืม หลอดหลากสี, กิ่งไม้มิ้นต์, ส้มบิด, figurine สับผลไม้ที่ไม่เพียง แต่เด็ก แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่

สิ่งที่จะดีไปกว่าค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่อร่อยอร่อยในฤดูร้อน?

Branmers ที่มีความสามารถคิดค้นสูตรอาหารหลากหลายชนิดซึ่งรวมถึงการผสมผสานที่ผิดปกติของรสนิยม ลองเข้าใจความหลากหลายและเรียนรู้ความลับนี้ด้วยความช่วยเหลือที่คุณสามารถปรุงอาหารและค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่ซับซ้อนสำหรับงานเลี้ยงเด็กและเรียบง่ายสำหรับทุกวัน

เพิ่มเติมเกี่ยวกับตัวเลือกยอดนิยม

ในเว็บไซต์ของเราคุณสามารถค้นหาเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ยอดนิยมได้ แต่ยังเป็นสูตรที่ผิดปกติ พวกเขายอดเยี่ยมสำหรับวงกลมครอบครัวที่แคบหรือกลายเป็นที่น่ารื่นรมย์ของ บริษัท ที่มีเสียงดังซึ่งตัดสินใจที่จะใช้เวลาช่วงเย็นโดยไม่มีแอลกอฮอล์ ในบรรดาตัวเลือกที่หลากหลายมีสูตรสำหรับค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่เตรียมไว้อย่างง่ายดายที่บ้านและมีความซับซ้อนมากขึ้นที่ต้องมีความรู้และทักษะ

ตัวเลือกทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็น:

• วิตามิน (ขึ้นอยู่กับน้ำผลไม้ธรรมชาติและสมูทตี้);
• นมอิงจากไอศครีมและน้ำเชื่อมหลากหลาย
• lassi เป็นชุดค่าผสมดั้งเดิมของผลิตภัณฑ์นมหมักและสารเติมแต่งต่าง ๆ (น้ำผึ้ง, ผลไม้หรือเบอร์รี่น้ำซุปข้น, เครื่องเทศและเครื่องเทศ);
• มีกาแฟ (ร้อนและเย็น);
• เย็น.

ค็อกเทลแสนอร่อยแต่ละอันไม่มีแอลกอฮอล์มีส่วนผสมต่าง ๆ ยกเว้นแอลกอฮอล์ Moktel 'ชื่อ (Mocktail) เป็นเครื่องดื่มเหล่านี้อีกหนึ่งเครื่องดื่ม มันแปลอย่างแท้จริงเป็นเยาะเย้ย (เท็จ) และค็อกเทล (ค็อกเทล) คำนี้มักใช้ในอินเดียและสหรัฐอเมริกา Monaint เป็นเครื่องดื่มที่เป็นส่วนผสมของโซดาและน้ำเชื่อม ชื่อของเขาได้รับความนิยมด้วยความขอบคุณผู้ผลิตน้ำเชื่อม - Monin บ่อยครั้งที่บาร์เทนเดอร์สในร้านอาหารและร้านกาแฟเสนอสูตรอาหารคลาสสิกที่มีคำนำหน้าของ Vyrin ตัวอย่างเช่น "Mojito" หรือ "Pina Kolada" แต่ไม่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์

บาร์เทนเดอร์ใช้การจำแนกประเภทต่อไปนี้สำหรับเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์:

• เชอร์เบท;
• พลิก;
• จูเลเล่;
• พายผลไม้;
• ชามหรือคริปทอน

ที่สวยที่สุดและเป็นต้นฉบับเป็นค็อกเทลหลากสีที่ปรุงโดยเลเยอร์ เพื่อให้สูตรดังกล่าวตั้งแต่ครั้งแรกคุณต้องใช้เครื่องดื่มไม่เพียง แต่จากเฉดสีที่แตกต่างกันเท่านั้น แต่ยังมีความหนาแน่นเช่นกัน เพื่อรักษาเลเยอร์จึงจำเป็นต้องเทส่วนผสมที่หนาที่สุดไปที่ด้านล่างแล้วมีน้ำมากขึ้น สำหรับการเปลี่ยนสีที่ราบรื่นแก้วจะเต็มไปด้วยของเหลวสองแห่งที่แตกต่างกันจากขอบที่แตกต่างกัน

เราจัดการกับรายละเอียดปลีกย่อยหลัก

ในการควบคุมสูตรที่ซับซ้อนและเรียบง่ายสำหรับค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่บ้านมีความจำเป็นต้องจัดการกับปัญหาสำคัญหลายประการ:

• วิธีการรวมส่วนผสม?
• วิธีการทำอาหารคืออะไร?
• วิธีที่จะทำให้สวยงาม?

องค์ประกอบอาจมีความหลากหลายมากที่สุด ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับรสนิยมและความปรารถนาของแต่ละบุคคลก็สามารถเป็นเครื่องดื่มวิตามินหรือเติมพลังกาแฟสูตรคลาสสิกที่ไม่มีแอลกอฮอล์และอื่น ๆ อีกมากมาย ไม่น้อยที่หลากหลายและเทคนิคการเรียนรู้ซึ่งคุณสามารถเรียนรู้วิธีการทำค็อกเทลในฝันของคุณ

ขั้นตอนสุดท้ายของการออกแบบนั้นมีความสำคัญน้อยกว่าสองก่อนหน้านี้ การตกแต่งสำหรับเครื่องดื่มเรียกว่าเครื่องปรุง มันใช้ไม่เพียง แต่จะสร้างองค์ประกอบที่น่าสนใจอย่างสวยงาม แต่ยังให้รสชาติพิเศษ

เครื่องปรุงที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ:

• หั่นบาง ๆ กับชิ้นผลไม้ชิ้น (มะนาว, มะนาว, ส้ม, แอปเปิ้ล, กล้วยและอื่น ๆ );
• ผลเบอร์รี่บนเสียบไม้;
• ออกจากระบบน้ำตาลหรือส่วนผสมอื่น ๆ (มะพร้าว, โกโก้, ผง ฯลฯ );
• ยาสีฟันเย็นหรือร้อน (ไอศครีมวิปปิ้งครีมช็อคโกแลตและอื่น ๆ );
• น้ำแข็งสี

ตัวเลือกการออกแบบที่หลากหลายขึ้นอยู่กับจินตนาการและส่วนผสมของแต่ละบุคคลเท่านั้นที่อยู่ในมือ ทดลองและสร้างความสุขให้กับคนรู้จักและเพื่อนของคุณด้วยค็อกเทลดั้งเดิม

สูตรที่ผิดปกติ

ชาวอังกฤษหลายคนเตรียมค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์พิเศษที่บ้าน เขาไม่เพียงแค่ช่วยรับมือกับอาการเมาค้างและปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีทำให้เกิดอารมณ์ "Sobering Cocktail" เรียกว่า Pick-Me-Up (ในการแปลตามตัวอักษร - "เพิ่มฉัน") เหล่านี้เป็นเครื่องดื่มที่คมชัดรสเผ็ดที่ใช้ในตอนเช้าหลังจากการเฉลิมฉลองที่สนุกสนาน

พวกเขาไม่เพียง แต่มีพลัง แต่ยังกำจัดความง่วงความเหนื่อยล้าและความตึงเครียดประสาท แยกความสนใจสมควรได้รับหมวดหมู่ Pick-Me-Up เรียกว่าหอยนางรม ("หอยนางรม") นี่คือสูตรสำหรับค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ซึ่งส่วนผสมหลักคือไข่แดงซึ่งไม่ได้ถูกแทนที่ด้วยเหล้าที่เหมือนกัน เขากำลังดื่มในหนึ่งจิบ

ตารางปีใหม่อาจไม่มีแอลกอฮอล์โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีเด็กและวัยรุ่นหลายคนอยู่ข้างหลังเขา ค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์อร่อยและเป็นธรรมชาติจะสร้างบรรยากาศที่น่ารื่นรมย์และตกแต่งตารางเทศกาล

เพื่อเตรียมเครื่องดื่มดังกล่าวคุณจะต้องมีเครื่องปั่นหรือเครื่องปั่นและแน่นอนว่าผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น ความสำเร็จของปาร์ตี้ปีใหม่ - ในมือของคุณ!

ค็อกเทลจากโยเกิร์ต

โครงสร้าง:

มะม่วง - 2 ชิ้น

โยเกิร์ต - 2 ถ้วย

น้ำตาล - 2 ตาราง

กระวาน - บิ่น

อบเชย - เหน็บแนม

การทำอาหาร: มะม่วงที่ชัดเจน (ดีกว่าที่จะใช้ผลไม้สุกมาก) เนื้อของผลไม้จะต้องนำมารวมกับโยเกิร์ต โยเกิร์ตเป็นที่นิยมของธรรมชาติโดยทั่วไปถ้าคุณทำเอง เพิ่มลงในค็อกเทลของน้ำตาลใส่กระเจี๊ยวของกระวุกและซินนามอน หากคุณต้องการคุณสามารถใส่ก้อนน้ำแข็งทุกแก้วได้

ค็อกเทล "Snow Maiden"

โครงสร้าง:

ไอศกรีม - 200 กรัม

นม - 0.5 แว่นตา

โยเกิร์ต - 0.5 แว่นตา

กีวี - 1 ชิ้น

ถั่วพื้นดิน - สำหรับการตกแต่ง

การเตรียมการ: เอาชนะไอศครีมใด ๆ ด้วยนม 0.5 ถ้วยและโยเกิร์ต 0.5 แก้ว ในแต่ละแก้วโยนชิ้นกีวีหั่นบาง ๆ (ที่รักเท่าไหร่) เทโยเกิร์ตวิปปิ้งแล้วโรยด้วยถั่วบด

ค็อกเทล "ช็อคโกแลต"

โครงสร้าง:

ไอศกรีมวานิลลา - 100 กรัม

นม - 0.5 แว่นตา

น้ำส้ม - 5 โต๊ะ

ช็อคโกแลตน้ำเชื่อม - 5 ตาราง

ขูดช็อคโกแลตสีเข้ม - สำหรับการตกแต่ง

การเตรียมการ: เอาชนะไอศกรีมด้วยนม 0.5 ถ้วยน้ำส้ม 5 ช้อนโต๊ะและน้ำเชื่อมช็อคโกแลตจำนวนมาก คุณต้องเทค็อกเทลนี้ลงในแว่นตาสูงและโรยด้วยช็อคโกแลตสีดำขูดอยู่ด้านบน

ค็อกเทล "สดชื่น"

โครงสร้าง:

ไอศกรีม - 200 กรัม

นม - 200 มล.

มิ้นท์น้ำเชื่อม - 40 มล.

วิปครีม

กิ่งไม้มิ้นท์ - สำหรับการตกแต่ง

การเตรียมการ: Beat 200 มล. ของนมและไอศกรีมใด ๆ น้ำเชื่อมมิ้นต์ 40 มล. หมุนบนแว่นตาตกแต่ง Cap Whipped Cream และกิ่งไม้มิ้นต์ขนาดเล็ก

แชมเปญที่ไม่มีแอลกอฮอล์

โครงสร้าง:

มะนาว - 6 ชิ้น

น้ำตาล - 75 กรัม

น้ำแร่ (อัดลม) - 1L

น้ำแอปเปิ้ล - 2L

แอปเปิ้ล (สีแดง) - 2 ชิ้น

การเตรียมการ: น้ำตาล 75 กรัมละลายในน้ำมะนาว 6 น้ำอุ่น น้ำเชื่อมนี้ผสมกับน้ำแร่อัดลม 1 ลิตรและน้ำแอปเปิ้ล 2 ลิตร หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ของแอปเปิ้ลที่สุก 2 (โดยเฉพาะ - สีแดง) ใส่ในอาหารขนาดใหญ่และเทเครื่องดื่มที่เกิดขึ้น เย็นเทลงบนแว่นตาตกแต่งกิ่งไม้มิ้นท์และเพิ่มก้อนน้ำแข็ง

ครีมเชอร์รี่เครื่องดื่ม

โครงสร้าง:

swab - 200G

นม (เย็น) - 1 ถ้วย

cherry Syrup - 3-4 ตาราง

การเตรียมการ: ผสมแมวน้ำ 200 กรัมนมเย็น 1 ถ้วยและน้ำเชื่อมเชอร์รี่ 3-4 ช้อนโต๊ะ ทุกคนเอาชนะได้อย่างทั่วถึงเพื่อสร้างโฟมอันเขียวชอุ่มและเทไปตามแว่นตาสูง

ค็อกเทล "สตรอเบอร์รี่"

โครงสร้าง:

กาแฟหวานที่แข็งแกร่ง (ปรุงสุก) - 1 ถ้วยเล็ก

ไม้กวาด - 100 กรัม

สตรอเบอร์รี่ - 100 กรัม

การทำอาหาร: ผสมกาแฟ (เชื่อมและเย็น) ด้วยตราประทับและสตรอเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่พอดีกับการแช่แข็งหากไม่มีความสดใหม่ เอาชนะเทแว่นตาที่สวยงามคุณสามารถตกแต่งแก้วสตรอเบอร์รี่เล็ก ๆ ทุกแก้ว

ค็อกเทลสีส้ม

โครงสร้าง:

ส้ม - 4 ชิ้น

น้ำ - 1 ถ้วย

น้ำตาล - 2 ตาราง

คาร์เนชั่น - 3 ชิ้น.

อบเชย - แท่งไม้ 2 ซม.

muscat Walnut - Skipotka

การเตรียมการ: ผสมน้ำผลไม้จากส้ม 4 น้ำ 1 ถ้วยน้ำและน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ ต้มพร้อมกับ 3 ชิ้น คาร์เนชั่นและแท่งอบเชย 2 ซม. ความเครียดเท่ห์เทลงบนแว่นตาและโรยด้วยลูกจันทน์เทศขูด

ค็อกเทล "Mojito"

โครงสร้าง:

น้ำแร่ (อัดลม)

น้ำผึ้ง (ของเหลว)

กิ่งไม้มิ้นท์ - สำหรับการตกแต่ง

การปรุงอาหาร: ที่ด้านล่างของแต่ละแก้วโยนขิง 2 ชิ้นและหั่นมะนาวเพิ่มกิ่งไม้เล็กน้อยของมินต์และเท Tarhuna เล็กน้อย ตอนนี้เทน้ำแร่ 50 กรัมผัดปราบปรามมะนาวและขิงด้วยช้อน ใส่น้ำผึ้งเหลว 0.5 ช้อนโต๊ะเทก๊าซตกแต่งก้านสะระแหน่และวางท่อลงในแต่ละแก้ว

ค็อกเทลที่ไม่ใช่แอลกอฮอล์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์สดใสและหลากสีจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลของคุณอย่างแน่นอนและไม่เพียง แต่ในปีใหม่!

Olga Moiseeva สำหรับนิตยสารสตรี "เสน่ห์"