หากคุณตัดสินใจที่จะนั่งอาหาร แต่คุณยังพบว่ามันยากที่จะปฏิเสธความหวานอย่าสิ้นหวัง: เตรียมหม้อตุ๋นเต้านมอาหารซึ่งจะแทนที่ของหวานแคลอรี่ อ่านเกี่ยวกับประโยชน์ของ Cottage Cheese Casserole และค้นหาวิธีการปรุงอาหารในบทความของเรา

Curd Casserole เป็นของหวานในวัยเด็ก แต่จากนั้นเราเป็น umali สำหรับแก้มทั้งสองและไม่คิดว่านอกเหนือจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมในมันยังคงได้รับประโยชน์มากมาย หม้อตุ๋น curd คือ ระบบย่อยอาหารจานง่ายดังนั้นจึงเหมาะสำหรับเด็กชายชรากับคนที่ยึดมั่นในการรักษาอาหาร

นักโภชนาการแนะนำให้ Cake Curd Casseled โดยไม่มีมวลและแป้งซึ่งช่วยลดปริมาณแคลอรี่และทำให้ผลิตภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ ในเวลาเดียวกันประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ยังคงอยู่ เฉพาะในกระท่อมเท่านั้นที่เป็นมวลและที่เสริมสร้างกระดูกกล้ามเนื้อและร่างกายของเราโดยรวม

และถ้าคุณเพิ่มผลไม้ให้กับมันคุณสามารถได้รับส่วนเพิ่มเติมของสารที่เป็นประโยชน์ และแน่นอนกระท่อม Cottage Cheese เป็นของขวัญสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเพราะ ปริมาณแคลอรี่ของ 100 กรัมไม่เกิน 235 สาย และดูเหมือนว่านี่เป็นจำนวนมาก แต่มันอยู่ในสูตรของ Cottage Chasserole ชีสเช่นเดียวกับในวัยเด็กที่เนื้อหาแคลอรี่เกิดจากความจริงที่ว่าแป้ง Semolina และส่วนประกอบแคลอรี่อื่น ๆ ถูกเพิ่มเข้ามา

เราจะพิจารณาสูตรอาหารที่ปริมาณแคลอรี่ขั้นต่ำยังคงเป็นรสชาติที่ยอดเยี่ยม casseroles ดังกล่าวใช้ในทั้ง B เช่นเดียวกับในอื่น ๆ ที่บ่งบอกถึงโภชนาการที่สมดุล ตอนนี้พิจารณาสองสามสูตรง่าย ๆ ของกระท่อมชีสคอทเทจ

casserole curd ในหม้อหุงช้า

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง

สำหรับสูตรนี้คุณจะต้องมีมุกเล็กน้อยเพื่อให้ชีสกระท่อมมีรูปแบบ แต่เราจะลดปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

ส่วนผสม:

• ชีสกระท่อมที่กระจัดกระจาย - 600 กรัม
• โยเกิร์ตที่ไม่มีสารเติมแต่ง - 4-5 ช้อนโต๊ะ l.
• ไข่ - 1 ชิ้น
• Manka - 5 ช้อนโต๊ะ l.
• ซาฮาโรแทนลิ้มรส
• ผลไม้ลูกเกด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนแรก: กระท่อมชีสไข่ ชีสกระท่อมที่ดีสำหรับส้อมหรือผสมผสาน เพิ่มไข่และผสมให้เข้ากัน

เฟสที่สอง: คอทเทจชีส, Manka, โยเกิร์ต, น้ำตาลแทน, ผลไม้ เราเพิ่มโยเกิร์ต, semolot และน้ำตาลให้กับกระท่อมชีสเพื่อลิ้มรส หากคุณเพิ่มผลไม้และลูกเกดโปรดจำไว้ว่าพวกเขาทำให้ชีสกระท่อมของเหลวมากขึ้นดังนั้นอย่าวางพวกเขามากเกินไป ผสมทั้งหมดได้ดี

ขั้นตอนที่สาม:เบิร์ดผสม นั่งรูปน้ำมันเล็กน้อยและใส่ด้วยชั้นสม่ำเสมอ ใส่ 50 นาทีไปยังโหมด "อบ" เมื่อหม้อตุ๋นพร้อมสามารถตกแต่งด้วยผลไม้และเสิร์ฟให้กับโต๊ะ

แคลอรี่ Cottage Chase Casserole กับ Semolia และลูกเกด - 80-85 kcal.

Cottage Cheese Casserole กับ Semolina และแอปเปิ้ลในเตาอบ

เวลาทำอาหาร - 50 นาที

ส่วนผสม:

• นมเปรี้ยว - 500 กรัม
• ไข่หนึ่งไข่
• แอปเปิ้ลหนึ่งผล.
• Manka - 2 ช้อนโต๊ะ l.
• ช้อนน้ำมันครีม
• ครีมเปรี้ยว - 20 กรัม
• น้ำตาลทราย - 30 กรัม
• เกลือ.

กระบวนการทำอาหาร:

เวทีแรก: ไข่, Manka, น้ำตาล, เกลือ สวมใส่ไข่ด้วยน้ำตาลเพื่อทำโฟมเขียวชอุ่ม เพิ่ม semolina ลงในมัน, หยิกเกลือและผสม

เฟสที่สอง:กระท่อมชีส ในชีสกระท่อม Rubbed เพิ่มส่วนผสมจากไข่และผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่สาม: แอปเปิ้ล, ครีม, น้ำมัน เช็ดครีมอบครีมและโรยด้วยน้ำมันละลายเล็กน้อย เทชีสกระท่อมครึ่งและวางไว้บนมันไม่ถึงขอบชิ้นจากแอปเปิ้ล ดึงครึ่งหลังและวางเลเยอร์ของ Apple อีกครั้ง อบ 40 นาทีในเตาอบที่ร้อนถึง 180 °

Cottage Cheese Casserole กับ CISA และแอปเปิ้ลในเตาอบ แคลอรี่ 195-200 kcal

หม้อตุ๋นที่มีข้าว

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง

ส่วนผสม:

• Cottage Cottage Cheese - 200 กรัม.
• ไข่สองฟอง
• เครื่องมะเดื่อ - 100
• น้ำตาลช้อนโต๊ะ
• น้ำมันช้อนโต๊ะ
• เกลือ.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนแรก:ชีสกระท่อม, ไข่, น้ำตาล, เกลือ แยกกระรอกจากไข่แดง ทำให้ชีสกระท่อมดีและเพิ่มไข่ขาวผสมกับน้ำตาลลงไป กระรอกกวาดด้วยเกลือเพื่อโฟมที่งดงามแล้วเพิ่มลงในเต้าหู้ ผสมทั้งหมดได้ดี

เฟสที่สอง: รูปที่. เพิ่มข้าวเย็นต้มในคอทเทจชีสและผสม แบบฟอร์มสำหรับการอบด้วยการอบด้วยน้ำมันบาง ๆ ของน้ำมันและเทชีสกระท่อมลงไป อบ 35 นาทีในเตาอบที่ 180 °จากนั้นเพิ่มความร้อนถึง 200 °และอบอีก 15 นาที ก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะคุณสามารถตกแต่งผักใบเขียวได้

หม้อตุ๋นที่ไม่มีแป้งและจานกับข้าว แคลอรี่ 130-135 kcal

Curd Casserole เช่นเดียวกับในโรงเรียนอนุบาล

หม้อตุ๋นรวมถึงส่วนผสมทั้งหมดที่เพิ่มการปรุงอาหารในจานนี้ในโรงเรียนอนุบาล ปรากฎว่าหวานสูงและอ่อนโยนและยังคงเตือนให้ฉันนึกถึงรสชาติของวัยเด็ก
เวลาทำอาหาร - 40 นาที

ส่วนผสม:

• polkilogram ของคอทเทจชีส
• น้ำตาล - สามศิลปะ l.
• Manka - สองช้อนโต๊ะ l.
• น้ำมันครีม - สองช้อนโต๊ะ l.
• หนึ่งไข่
• เกลือวานิลลิน
• ลูกเกด.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นแรก: กระท่อมชีสน้ำมัน ผสมชีสกระท่อมด้วยน้ำมันอ่อน

ขั้นตอนที่สอง: ไข่, น้ำตาล, ชีสกระท่อม, Manka, ลูกเกด, เกลือ, Vanillin เพิ่มน้ำตาลและบูตเป็นไข่ เพิ่มไข่, ลูกเกด, semolina เพื่อชีสกระท่อมและผสม เกลือและ vanillin เพิ่มรสชาติและมิกซ์อีกครั้ง

ขั้นตอนที่สาม:นมเปรี้ยว. โซดาเล็กน้อยแผ่นอบและเทชีสกระท่อมลงไป อบครึ่งชั่วโมงในเตาอบอุ่นถึง 180 °

Curd Casserole เช่นเดียวกับในโรงเรียนอนุบาลมี แคลอรี่ 232 kcal ต่อ 100 กรัม

ที่หัวใจของหม้อตุ๋นใด ๆ คอทเทจชีส ส่วนผสมที่เหลืออาจมีการเปลี่ยนแปลงสูตรอาหารจำนวนมาก คุณสามารถเพิ่มแป้งและ semolina คุณสามารถปรุงอาหารไม่หวานและหม้อเกลือกับกรีนและชีส คุณสามารถเพิ่มผลไม้และผลเบอร์รี่ที่แตกต่างกันเช่นแครนเบอร์รี่กล้วยและสตรอเบอร์รี่ คุณสามารถเปลี่ยนเนื้อหาไขมันของคอทเทจชีสเพิ่มครีมและ kefir แต่หนึ่งจะยังคงไม่เปลี่ยนแปลง: หม้อตุ๋นอร่อย สิ่งสำคัญคือการคำนวณแคลอรี่และปรุงอาหารทุกอย่างให้ถูกต้อง

เขียนในความคิดเห็นคุณปรุงหม้อ casserole ได้อย่างไร? การใช้นมเปรี้ยวอะไร ผลไม้เพิ่มอะไร หม้อตุ๋นช่วยคุณในการต่อสู้กับน้ำหนักเกินได้อย่างไร แบ่งปันประสบการณ์ของคุณและช่วยให้เราลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็วมีประโยชน์และอร่อย

ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการที่เหมาะสมเชื่อว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นชีสกระท่อมควรมีอยู่ในอาหารของแต่ละคน อย่างไรก็ตามมันค่อนข้างยากที่จะมีผลิตภัณฑ์หนึ่งและเหมือนกันทุกวัน เพื่อที่จะกระจายเมนู Mistresses หลายคนไปที่เคล็ดลับเล็ก ๆ : พวกเขาเตรียมอาหารที่แตกต่างจากคอทเทจชีสเช่นเค้กอบหรือทำเกี๊ยว แชมป์ในเนื้อหาของผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์นี้ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเป็นหม้อตุ๋นเต้าหู้ หม้อแคลอรี่สามารถค่อนข้างสูงดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องใช้คนที่เก็บอาหารเพื่อลดน้ำหนัก ในเวลาเดียวกันเนื้อหาแคลอรี่ของหม้อตุ๋นสามารถลดได้หากใช้เต้านมไขมันต่ำสำหรับมัน

ประวัติความเป็นมาของ Cottage Cheese Casserole มีประมาณ 100 ปี เป็นที่เชื่อกันว่าคนแรกที่เตรียมอาหารนี้ให้บริการนี้ American Almyr Joliker ในปี 1886 ในปี 1886 เธอเพียงแค่รวบรวมเศษของผลิตภัณฑ์จากตู้เย็นรวมถึงคอทเทจชีสและเทไข่ทั้งหมดแล้วนำไปอบ อย่างไรก็ตามก่อนหน้านั้นในประเทศต่าง ๆ จานอบในเตาอบก็ยินดี มันเป็นภาษาอิตาลี Lazagna และพุดดิ้งภาษาอังกฤษและตะแกรงฝรั่งเศส

สาระสำคัญของการเตรียมอาหารดังกล่าวค่อนข้างง่าย: ส่วนผสมทั้งหมดผสมหรือวางไว้กับเลเยอร์และอบ ดังนั้นหม้อตุ๋นสามารถเตรียมจากเกือบทุกผลิตภัณฑ์ ในเวลาเดียวกันเนื้อหาแคลอรี่ของหม้อตุ๋นจะขึ้นอยู่กับปริมาณแคลอรี่ของส่วนผสมที่รวมอยู่ในนั้นโดยตรง อย่างไรก็ตามส่วนใหญ่ในประเทศของเราคือหม้อตุ๋น และนี่เป็นที่เข้าใจได้: สำหรับผู้หญิงทุกคนไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการให้นมบุตรของคุณกับคอทเทจชีสถ้าชีสกระท่อมนี้เป็นส่วนหนึ่งของหม้อตุ๋นที่หอมหวานและมีกลิ่นหอม ผู้ใหญ่ไม่สนใจที่จะเพลิดเพลินกับหม้อตุ๋นโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเสิร์ฟพร้อมกับแยมหรือแยม มันยอดเยี่ยมแสนอร่อยและที่สำคัญที่สุดคือของหวานที่มีประโยชน์ที่จะมีประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่าเค้กแคลอรี่แบบดั้งเดิมหรือเค้ก

แม้จะมีปริมาณแคลอรี่ที่ค่อนข้างสูงของหม้อตุ๋น แต่ก็จะยังคงต่ำกว่าปริมาณแคลอรี่ของเค้กครีม ในเวลาเดียวกันการใช้หม้อตุ๋นจะช่วยให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยโปรตีนและแคลเซียมซึ่งในปริมาณมากมีอยู่ในคอทเทจชีส หากคุณกังวลเกี่ยวกับจำนวนแคลอรี่ในหม้อตุ๋นจากนั้นเปรียบเทียบเนื้อหาแคลอรี่ด้วยเนื้อหาแคลอรี่ของเค้กที่คุณชื่นชอบและบทสรุปจะชัดเจน

วิธีการปรุงหม้อ casserole

วันนี้มีสูตรอาหารจำนวนมากสำหรับการเตรียมชีสเค้กกระท่อม เราขอเชิญคุณให้ใช้ประโยชน์จากบางคน

• กระท่อมชีสกระท่อม

ส่วนผสม: กระท่อมชีส - 500 กรัม, ไข่ - 1 ชิ้น, น้ำมันดี - 2 ช้อนโต๊ะ, semolina - 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ, ครีม, เกลือ, เกลือ, เกล็ดขนมปัง

เอาชนะไข่ด้วยน้ำตาลข้ามกระท่อมชีสผ่านเครื่องบดเนื้อ จากนั้นเพิ่มไข่ซีเรียล Semolina เกลือ ผสมทุกอย่างให้ละเอียด แผ่นอบหล่อลื่นด้วยน้ำมันเม็ดสีแล้วพวกเขาโรยด้วยเกล็ดขนมปังและกระจายมวลเต้าหู้ไว้ด้านบน จัดแนวพื้นผิวและหล่อลื่นครีมจากด้านบน อบในเตาอบ 25-30 นาที

• Curd Casserole พร้อมฟักทอง

ส่วนผสม: ชีสกระท่อม - 500 กรัม, ฟักทอง - 100 กรัม, ไข่ - 4 ชิ้น, นม - 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันดี - 2 t.l. , semolina - ¾แว่นตา, น้ำตาล - ½ช้อนโต๊ะ, เกลือด้วยรสชาติ

เทนมลงในกระทะต้มและปรุงโจ๊กอมอล ฟักทองทำความสะอาดหั่นเป็นชิ้น ๆ และดับไฟในน้ำมันฟอยล์จนพร้อม เพิ่ม Pumpkou, Cottage Cheese, 3 ไข่, เกลือ, น้ำตาลและผสมทุกอย่างให้ละเอียด หล่อลื่นแผ่นอบด้วยน้ำมันใส่มันเป็นมวลที่เกิดขึ้นจัดตำแหน่งและพื้นผิวของหม้อตุ๋นกำลังหล่อลื่นไข่ อบในเตาอบเป็นเวลา 30 นาที เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว

• หม้อตุ๋นที่มีก๋วยเตี๋ยว

ส่วนผสม: ก๋วยเตี๋ยว - 350 กรัม, ชีสกระท่อม - 1 ช้อนโต๊ะ, ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ, หัวหอม - 3 หลอดไฟขนาดเล็ก, ซอสเนื้อ - 2, ชีสวุ่นวาย - 150 กรัม

บะหมี่ต้ม ผสมกับคอทเทจชีสและครีมเปรี้ยว เพิ่มหัวหอมตัดหั่นบาง ๆ จัดวางมวลที่เกิดขึ้นในรูปทรงเทน้ำจากซอสเนื้อสัตว์โรยด้วยชีสขูดและหัวหอมสีเขียวสับละเอียด อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 ° C เป็นเวลา 30 นาที

นี่เป็นเพียงไม่กี่สูตรของ Cottage Chasserole ชีส ในความเป็นจริงมีหลายคนที่ทุกคนสามารถเลือกตัวเองที่เหมาะสมที่สุด การเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมคุณสามารถปรับปริมาณแคลอรี่ของหม้อตุ๋นและเป็นผลให้มันกลายเป็นอาหารที่เป็นอาหารและแคลอรี่ต่ำอย่างแท้จริง

กี่แคลอรี่ในหม้อตุ๋น

ดังที่สามารถมองเห็นกระท่อมชีสกระท่อม ได้แก่ ชีสกระท่อมไม่เพียง แต่ มันมักจะถูกเพิ่มเข้าไปในซีเรียล Semolina จำเป็นต้องมีไข่ส่วนผสมอื่น ๆ ที่สามารถปรับปรุงรสชาติของอาหารได้อย่างมีนัยสำคัญ ดังนั้นจึงไม่ชัดเจนที่จะพูดว่ามีแคลอรี่ในหม้อตุ๋นเป็นเรื่องยาก หากคุณปรุงอาหารหม้อตุ๋นเท่านั้นจากคอทเทจชีสตามสูตรดั้งเดิมปริมาณแคลอรี่ของ Cottage Cheese Cassement จะมาจาก 150 kcal ถึง 200 kcal ต่อ 100 กรัมถ้าคุณเพิ่มมันเช่นลูกเกด, เนื้อหาแคลอรี่ ของ Cottage Cheese Casserole จะเป็น 230 kcal ต่อ 100 กรัม

เป็นไปได้ที่จะลดปริมาณแคลอรี่ของ Cottage Cheese Cassement หากคุณใช้ชีสกระท่อมที่ลดลงสำหรับมัน มันไม่ใช่เรื่องยากที่จะหาชีสกระท่อมในร้าน มันจะดีกว่าที่จะเลือกปริมาณไขมันที่ 0.1% ปริมาณแคลอรี่ของหม้อตุ๋นในกรณีนี้จะอยู่ที่ประมาณ 98 kcal ต่อ 100 กรัมตามที่สามารถมองเห็นได้มีกี่แคลอรี่ในกระท่อมชีสกระท่อมแรกของทั้งหมดขึ้นอยู่กับปริมาณแคลอรี่ของคอทเทจชีส

นักโภชนาการบอกว่าแม้จะมีแคลอรี่ในกระท่อมชีสกระท่อมจำนวนเท่าใดการใช้หม้อตุ๋น 100 - 150 กรัมต่อวันจะไม่ส่งผลกระทบต่อรูปร่าง แต่หม้อปรุงอาหารจำนวนนี้จะช่วยให้สิ่งมีชีวิตแคลเซียมซึ่งมีความสำคัญต่อการทำงานปกติของอวัยวะและระบบ หม้อตุ๋นเป็นแหล่งโปรตีนที่อุดมไปด้วยดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้มันนักกีฬาที่กำลังมองหาเพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ หม้อตุ๋นซึ่งจัดทำขึ้นจากชีสกระท่อมไขกระดูกสามารถรวมอยู่ในอาหารเพื่อลดน้ำหนักได้

หัวข้อของบทความนี้ได้ทำอย่างถูกต้องกับ Cheeky กับลูกเกด ทำไมเธอต้องให้ความสนใจมาก? ใช่เพราะมันเป็นอาหารที่มีประโยชน์มากและตอนนี้คุณจะแน่ใจเกี่ยวกับมัน

กระท่อมชีสเหมาะกับคนที่ติดตามสิ่งที่พวกเขากิน สำหรับการใช้ในการปรุงอาหารผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่ที่อยู่อาศัยจะถูกเลือก: มันมีประโยชน์มากแสงเหมาะสำหรับผู้ที่สังเกตอาหาร ในคอทเทจชีสมีวิตามิน (B12), แร่ธาตุ (ฟอสฟอรัส, แคลเซียม), โปรตีนนม

คำสองสามคำเกี่ยวกับวิธีการเลือกชีสกระท่อมที่สมบูรณ์แบบ:

1. ชีสกระท่อมที่อ่อนนุ่มไม่ทาสีง่ายต่อการย่อย
2. ผลิตภัณฑ์จะต้องมีกลิ่นด้วยนมไม่มีรสชาติอื่น ๆ
3. สีควรเป็นสีขาวและสะอาด
4. ชีสกระท่อมที่เป็นกรดน้อยกว่ามีประโยชน์มากขึ้น
5. ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของชีสกระท่อมธรรมชาติการพังทลายและนมจะต้องเป็นเช่นนี้ข้อความของฉลากควรสิ้นสุด
6. ใส่ใจกับการปรากฏตัวของเครื่องหมาย gost และการติดฉลาก tu;
7. พยายามที่จะได้รับผลิตภัณฑ์ที่มีจารึก "ชีสกระท่อม" "มวลนม" และ "COTTWORDS" มีสิ่งสกปรกและสารเติมแต่งจำนวนมากในองค์ประกอบ

หม้อตุรกีเกือบทั้งหมดเตรียมอย่างรวดเร็ว - การเตรียมการใช้เวลา 10-15 นาที แต่เวลาทั้งหมดเมื่อพิจารณาจากช่วงเวลาที่ประตูตู้เย็นเปิดขึ้นและปิดประตูเตาอบใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง สูตรอาหารทั้งหมดได้รับการออกแบบมานานกว่า 8 รายการ เพียงแค่ปริมาณของครอบครัวสี่คนที่ชอบแชทเพื่อให้อาหารนานขึ้น

สูตรคลาสสิก

สูตรนี้เป็นประถมศึกษาและสามารถทำอาหารมือใหม่ได้ หม้อตุ๋นกับลูกเกดและชีสกระท่อม - แบบดั้งเดิมสามารถกล่าวได้ว่าเป็นอาหารหอการค้าซึ่งเป็นอาหารเช้าที่ซัลค์และความอบอุ่นของครอบครัว

ลูกเกดมีให้สำหรับราคาและผลกระทบอย่างมากต่อสุขภาพ: เสริมสร้างเส้นประสาทบรรเทาปรับปรุงการทำงานของร่างกาย ความเข้มข้นของสารอาหารในการเลี้ยงดูนั้นยิ่งใหญ่กว่าในผลเบอร์รี่สด

Curd Casserole กับลูกเกดในเตาอบกำลังเตรียมดังต่อไปนี้:

หม้อตุ๋นกับลูกเกดกล้วยและกระท่อมชีสในหม้อหุงช้า

การปรุงอาหารในหม้อหุงช้า - ส่วนผสมจะถูกวางไว้ในภาชนะที่เตรียมไว้แล้วปิดฝาปิดและกดปุ่ม ไม่จำเป็นต้องตรวจสอบเวลาระบอบการควบคุมอุณหภูมิเพื่อกวนอะไร สิ่งที่จำเป็นสำหรับการเตรียมหม้อตุ๋นในหม้อหุงช้า - 20 นาทีเพื่อเตรียมมวลสำหรับการอบ

ส่วนผสม:

• คอทเทจชีส - หนึ่งกิโลกรัม;
• กล้วย - สองทารกในครรภ์;
• ไข่ไก่ขนาดใหญ่ - สี่ชิ้น;
• ทรายน้ำตาล - หนึ่งแก้ว;
• ลุ่มน้ำ - ที่ปลายช้อนโต๊ะ;
• แป้ง - ห้าช้อนโต๊ะ;
• manna Crupes - หนึ่งร้อยกรัม;
• น้ำมันครีม - สามสิบกรัม;
• ครีมไม่อ้วน - ไขมัน - สองร้อยกรัม

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

แคลอรี่: 208 kcal ต่อ 100 กรัม

Curd Casserole กับลูกเกดและกล้วยในหม้อหุงช้ากำลังเตรียมเช่นนี้:

1. เติมเต็มไข่ด้วยน้ำตาลผสมชีสกระท่อมและครีมเปรี้ยว เชื่อมต่อทั้งหมดในภาชนะที่ลึกหนึ่ง;
2. เพิ่มแป้งร่อน, semolina และผงฟูกับมวล ผสมทั้งหมดก่อนที่จะสม่ำเสมอ;
3. ล้างออกด้วยลูกเกดน้ำอุ่น ลบผิวหนังออกจากกล้วยและทุบเยื่อกระดาษด้วยส้อม ผสมสารเติมแต่งด้วยส่วนที่เหลือของส่วนผสม;
4. สะอาดกระทะแห้งแห้งสำหรับหม้อหุงช้าน้ำมันหล่อลื่นน้ำมันครีม จากนั้นวางไว้ในรูปแบบที่เตรียมไว้ของชีสกระท่อม;
5. เตรียมอาหาร 45 นาทีในโหมด "อบ" คุณสามารถรับหม้อตุ๋นที่มีตะกร้าพลาสติกซึ่งมักจะมาพร้อมกับหลายมัลติค์ คุณสามารถหมุนกระทะเหนือจานได้ แต่มีแนวโน้มที่จะทำลายจานอ่อนโยน

จานกับลูกเกดและ Berry Jam

แยมเปลี่ยนหม้อตุ๋นตามปกติในงานศิลปะและเพิ่มงานที่น่าสนใจ คุณสามารถใช้ Berry Jam ในการทำอาหารและแม้กระทั่งแยม คุณสามารถเตรียมอาหารที่ไม่มีแป้ง

ส่วนผสม;

• คอทเทจชีส - หนึ่งกิโลกรัม;
• ลูกเกดขนาดใหญ่ที่ไม่มีกระดูก - หนึ่งร้อยกรัม;
• berry Jam - ห้าช้อนโต๊ะ;
• ไข่ไก่ขนาดใหญ่ - ห้า;
• น้ำตาลเป็นหนึ่งแก้ว;
• vanillin เป็นหนึ่งแพ็คเกจ;
• โซดา - ที่ปลายมีด;
• manna Crupes - หนึ่งร้อยกรัม;
• ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - สองช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันครีมเป็นสิบกรัม

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

แคลอรี่: 220 kcal ต่อ 100 กรัม

Cottage Cheese Casserole กับลูกเกดและ Berry Jam ค่อยๆ:

1. ไข่แดงน้ำตาลและครีมเปรี้ยวผสมกับคอทเทจชีส;
2. Semolina, Vanillin และ Soda ผสมในเลื่อยแยกกันแล้วเพิ่มในคอทเทจชีส;
3. ลูกเกดถูกล้างและเพิ่มในคอทเทจชีส;
4. โปรตีนจากไข่จะตีด้วยเครื่องผสมกับสถานะของโฟมและกวนด้วยมวลในหลัง
5. หม้อตุ๋นเต้าหู้ในอนาคตจะถูกวางในรูปร่างซิลิโคนหล่อลื่นไปตามด้านล่างและผนังด้วยเนยและเก็บไว้ในเตาอบ 35-40 นาที อุณหภูมิความร้อนต้องมี 180 ° C;
6. จานสำเร็จรูปตกแต่งด้วยแยมกระจายอย่างราบรื่นด้วยช้อนหรือไม้พายบนพื้นผิว

Curd Casserole กับ Semolina และลูกเกด

สูตรนี้เป็นแบบคลาสสิกการทำอาหาร เมื่อปรุงอาหารคุณสามารถทำได้โดยไม่มีแป้ง

• คอทเทจชีส - หนึ่งกิโลกรัม;
• ลูกเกดใหญ่ - หนึ่งร้อยกรัม;
• นม - สองร้อยมิลลิลิตร;
• ไข่ไก่ขนาดใหญ่ - สี่;
• น้ำตาลเป็นหนึ่งแก้ว;
• วานิลลาเป็นหนึ่งแพ็คเกจ;
• ผงฟูคือครึ่งช้อนชา
• แป้ง - ห้าช้อนโต๊ะ;
• manna Cropa - สามช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันครีม - สำหรับแบบหล่อลื่น

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

แคลอรี่: 209.4 kcal ต่อ 100 กรัม

ทำอาหาร:

1. ฉันล้างลูกเกดด้วยน้ำไหลจากนั้นเทน้ำเดือดและทิ้งไว้เป็นเวลา 10 นาที จากนั้นอบแห้งบนผ้าขนหนูกระดาษ
2. Semolina Bar กวนด้วยนมหลีกเลี่ยงการก่อตัวของก้อน Manka ต้องบวม เพื่อเร่งกระบวนการนมได้อุ่น;
3. น้ำตาล, ไข่และชีสกระท่อมจะมีวิปปิ้งในชามลึก เพิ่มผงวานิลลาและเบเกอรี่;
4. มวลเต้าหู้เชื่อมต่อกับ Semit ที่เตรียมไว้ เพิ่มลูกเกด;
5. รูปร่างแห้งและสะอาดหล่อลื่นด้วยน้ำมัน ความร้อนเตาอบที่อุณหภูมิ 180 ° C;
6. มวลถูกเปลี่ยนเป็นรูปแบบจัดชิดพื้นผิวด้วยช้อน ขนมชีสเค้กกระท่อมอบกับ Semit และลูกเกดต้องใช้เวลา 30-40 นาที

ขนมฟักทองนมเปรี้ยวในเตาอบ

ฟักทองมีแคลอรี่เล็ก ๆ น้อย ๆ และอุดมไปด้วยไฟเบอร์ มันมีเบต้าแคโรทีนวิตามินจำนวนมาก (B2, B1, RR, C, E) เช่นเดียวกับแคลเซียมเหล็กทองแดงสังกะสีและโพแทสเซียม ฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์อาหารซึ่งทำให้มันน่าสนใจมากสำหรับการใช้ในการปรุงอาหารในการเตรียมของหวาน

ส่วนผสม:

• ชีสกระท่อม - แปดร้อยกรัม;
• ฟักทอง - หนึ่งกิโลกรัม;
• ลูกเกดขนาดใหญ่ที่ไม่มีกระดูก - หนึ่งร้อยกรัม;
• ไข่ไก่ - หก;
• นม - สองแก้ว;
• cROACH MANNA - แปดช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาลเป็นหนึ่งแก้ว;
• วานิลลาเป็นหนึ่งถุง;
• แป้ง - ห้าช้อนโต๊ะ;
• เนยครีม - บรรจุภัณฑ์ใน 200 กรัม;
• ครีมเปรี้ยวที่ไม่ใช่ไขมัน - หกช้อนขนาดใหญ่

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมงและ 20 นาที

แคลอรี่: 210 kcal ต่อ 100 กรัม

สูตรสำหรับทำอาหารกระท่อมชีสเค้กกับลูกเกดและฟักทองในเตาอบทีละขั้นตอน:

1. Semolina แช่ในนมอุ่นเป็นเวลา 30 นาที
2. ฟักทองล้างถอดเปลือกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ (ไม่เกิน 1 ซม.) จากนั้นวางไว้ในกระทะเทลงด้วยน้ำมากเพื่อตัดการตัด สตูว์ 20 นาทีในไฟเล็ก ๆ เป็นการดีที่สุดที่จะปิดฝา ในตอนท้ายของการดับน้ำจะหมดน้ำ
3. ไข่ที่มีน้ำตาลและวานิลลามีแรงวิงกาวอย่างแรง ฟักทองถูกแชร์กับสถานะของน้ำซุปข้น;
4. ปืนในนมไข่และฟักทองเชื่อมต่อและกวน;
5. คอทเทจชีสครีมเปรี้ยวและลูกเกดซักผ้าเพิ่มมวลที่เกิดขึ้น กวนใหม่ดีขจัดความแตกต่าง
6. ในรอบสุดท้ายในแป้งเพิ่มน้ำมันละลาย อย่าลืมที่จะประหยัดน้ำมันหล่อลื่นน้ำมัน 1 ช้อนชา
7. ในรูปแบบหล่อลื่นวางมวลสำเร็จและอบ 45 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส

มาสรุปกันเถอะ

ในการทำหม้อตุ๋นจากคอทเทจชีสให้ความสนใจกับประเด็นสำคัญหลายประการ:

1. เลือกชีสกระท่อมที่มีคุณภาพสูงธรรมชาติ
2. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันเพื่อที่ไม่มีก้อน, ความแตกต่างและการสะสมของสารเติมแต่งเช่นลูกเกดจะไม่ได้รับ;
3. ให้แน่ใจว่าได้อุ่นเตาอบก่อนที่จะวางแบบฟอร์ม;
4. เสร็จสิ้นสำหรับการอบกระท่อมชีสชีสควรเป็นพลาสติกและเตือนโดยเนื้อครีมเปรี้ยว;
5. หล่อลื่นภาชนะบรรจุของหลายแก้วด้วยเนยเพื่อให้หม้อตุ๋น;
6. หม้อตุ๋นสำเร็จรูปสามารถตกแต่งด้วยแยมน้ำผึ้งแยมถั่วและการหยุด

ความง่ายในการดูดซึมและรสชาติทำให้ชีสเค้กกระท่อมกับอาหารรสเลิศสำหรับอาหารเช้าเมื่อมีความจำเป็นต้องกินอะไรอร่อยและน่าสนใจในการปรากฏตัวเพื่อให้แข็งแรงและเพิ่มอารมณ์

โภชนาการที่เหมาะสมในวันนี้กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ รายการทีวีที่ส่งเสริมเพียงหนังสือเท่านั้นที่อธิบายถึงหลาย ๆ คนที่ไม่มีสูตรอาหารที่ดีขึ้นและในเวลาเดียวกันอาหารที่สำคัญ - ทั้งหมดนี้และไม่เพียง แต่ทำให้ผู้คนคิดว่าจะเริ่มทำอาหารด้วยตัวเองและเพื่อให้มันไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น ยังมีประโยชน์ หนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่มีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากเป็นชีสกระท่อม และจานชีสกระท่อมยอดนิยมที่สุดคือหม้อตุ๋นเต้าหู้

Curd Casserole - ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์!

ก่อนที่จะย้ายไปที่สูตรอาหารของ Curd Casserors เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การพูดคุยเกี่ยวกับส่วนผสมหลักของจานนี้ - ชีสกระท่อม Cottage Cheese ซึ่งได้รับจากการให้ความร้อน Kefir แล้วถอดเซรั่มออกจากมวลที่เกิดขึ้น วันนี้มีคอทเทจชีสหลายพันธุ์ซึ่งแตกต่างกันในปริมาณไขมันในพวกเขา ดังนั้นจึงมีชีสกระท่อมเลี่ยน (มวลเศษส่วนของไขมันที่ 18%), ปานกลาง (9%), นมเปรี้ยวไขมันต่ำ (จาก 1 ถึง 3%) ตามกฎสำหรับการเตรียมหม้อตุ๋นอาหารชีสกระท่อมที่ 1 หรือ 9 เปอร์เซ็นต์ เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของชีสกระท่อมแล้วน้ำหนักของพวกเขา:

• มันมีกรดอะมิโนที่สำคัญเช่น Methionine เนื่องจากการกระทำของมันจึงมีความสามารถในการลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดอย่างมีนัยสำคัญเพื่อช่วยในการรักษาอาการเสื่อมของกล้ามเนื้อทำความสะอาดตับจากสารอันตรายที่เกิดจากผลกระทบของสารพิษต่อร่างกาย
• มันมีวิตามินจำนวนมากเป็นสิ่งมีชีวิตที่จำเป็นเช่น A, E, Group วิตามินใน
• มีแร่ธาตุจำนวนมากเช่นทองแดง, สังกะสี, ฟลูออรีน, เหล็ก, ฟอสฟอรัส
• ชีสกระท่อม - แหล่งที่ดีของกรดโฟลิก
• ช่วยในการฟื้นฟูเนื้อเยื่อกระดูกหลังจากความเสียหายโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเด็กและผู้สูงอายุ
• มันอำนวยความสะดวกในสภาพของโรคต่าง ๆ เช่นโรคกระเพาะแผลในกระเพาะอาหารตับอ่อนอักเสบ ฯลฯ
• เสริมสร้างระบบประสาท

แน่นอนว่าคุณค่าที่สำคัญที่สุดของคอทเทจชีสเป็นเนื้อหาที่สมดุลของแร่ธาตุและแคลเซียมในมันขอบคุณที่ผลิตภัณฑ์นี้ขาดไม่ได้โดยเฉพาะในระหว่างตั้งครรภ์และในระหว่างการให้นมบุตรรวมทั้งโภชนาการของเด็กเล็ก ชีสกระท่อมแนะนำให้กินแพทย์หลายคนและกำหนดให้ใช้เมื่อปฏิบัติตามอาหารพิเศษ ตัวอย่างเช่นชีสคอทเทจอาหารได้รับอนุญาตให้กินแม้กระทั่งผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคเบาหวาน

หากดึงชีสกระท่อมและเตรียมความพร้อมเป็นพิเศษมันจะง่ายมากที่จะดูดซึมกระเพาะอาหารและลำไส้ดังนั้นชีสกระท่อมจึงแนะนำให้ใช้กับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคของระบบทางเดินอาหาร
ขอแนะนำให้กินมันอย่างแน่นอนสำหรับทุกคนเนื่องจากเป็นแท็บเล็ตต์ของสารอาหารและวิตามิน

กระท่อมชีสกระท่อม ประโยชน์และแคลอรี่

ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถกินคอทเทจชีสในรูปแบบที่บริสุทธิ์มีคนไม่ชอบรสชาติและบางคนไม่สามารถกินได้ หนึ่งในอาหารที่ดีที่สุดและอร่อยในระหว่างการเตรียมการที่ผลิตภัณฑ์นี้น้อยที่สุดจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์คือหม้อตุ๋นเต้าหู้

Curd Casserole - อันที่จริงแล้วส่วนผสมที่ถูกขโมยที่อบในเตาอบนั่นคือไม่มีการเติมน้ำมันพืชในระหว่างการปรุงอาหาร นั่นคือเหตุผลที่นักโภชนาการจำนวนมากอนุญาตให้กินหม้อตุ๋นกับผู้ป่วยเนื่องจากมันไม่เพียง แต่มีประโยชน์ แต่ยังมีแคลอรี่ต่ำ ทุกอย่างอื่น ๆ คนสามารถเพิ่มส่วนผสมที่แตกต่างกันกับรสนิยมของมันซึ่งจะไม่ส่งผลกระทบต่อมูลค่าพลังงานของจาน

ดังนั้นประโยชน์ของหม้อตุ๋นม้วนอาหารคือบุคคลที่กินเกือบจะม้วนตัวเองนั่นคือร่างกายได้รับสารที่จำเป็นทั้งหมด นอกจากนี้ปริมาณแคลอรี่ของหม้อตุ๋นแตกต่างกันไปจาก 100 ถึง 180 แคลอรี่ต่อร้อยกรัมของผลิตภัณฑ์ เป็นไปได้ที่จะลดแคลอรี่ผ่านการใช้ชีสกระท่อมที่น้อยกว่าตัวหนา นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มส่วนผสมต่าง ๆ (ผลไม้, ผัก, ถั่ว) ซึ่งจะเปลี่ยนรสชาติอย่างมีนัยสำคัญและสร้างความหลากหลาย นอกจากนี้หากก่อนหน้านี้หม้อตุ๋นก็เตรียมไว้ในเตาอบเท่านั้นตอนนี้มันสามารถเตรียมในไมโครเวฟหม้อหุงช้าหรือเร็วขึ้นมาก

สูตรหม้อตุ๋นในเตาอบ

ดังที่ได้กล่าวมาแล้วตอนนี้มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการทำ Casseroners จาก Cottage Cheese แม้จะมีความจริงที่ว่าสามารถเตรียมไว้ในหลายแก้วคาสเทจชีสกระท่อมซึ่งปรุงในเตาอบมีรสชาติที่ผิดปกติและน่ารื่นรมย์ พิจารณาสูตรอาหารยอดนิยมหลายรายการ:

1. สูตร 1. หม้อตุ๋นกับผลเบอร์รี่ สำหรับจานนี้คุณต้องใช้ชีสกระท่อม 300 กรัม (โดยเฉพาะอย่างยิ่งไขมันต่ำ) เพิ่มไข่สองฟองให้กับมันสองช้อนโต๊ะของ Mankey, Soda จากนั้นทั้งหมดนี้เป็นแบบผสมและผลเบอร์รี่จะถูกเพิ่มเข้าไปในมวลที่เกิดขึ้นคุณสามารถใช้ลูกเกดแครนเบอร์รี่ได้ รูปแบบพิเศษสำหรับการอบที่นำมาด้านล่างจะเรียงรายไปด้วยกระดาษสำหรับการอบ แบบฟอร์มนี้จะถูกวางส่วนผสมด้วยเลเยอร์แบน จากนั้นก่อนที่จะใส่ในเตาอบด้านบนจะหล่อลื่นด้วยครีมเปรี้ยว มันอบประมาณ 30 นาที
2. สูตร 2. หม้อตุ๋นกับชีส จำเป็นต้องเช็ดชีสกระท่อม 200 กรัมและเพิ่มไข่สองฟองที่นั่น ในแบบคู่ขนานมีความจำเป็นต้องชำระโซดาครึ่งช้อนชาใน kefir และเทลงในส่วนผสมที่โค้ง นอกจากนี้คุณต้องเพิ่มรำข้าวชีสแคลอรี่ต่ำซึ่งถูกถูบนขูดและกรีนก่อน ทั้งหมดนี้ผสมวางอยู่ในรูปแบบและใส่ในเตาอบเป็นเวลา 40 นาที

สูตรหม้อตุ๋นในหม้อหุงช้า

Mistresses หลายคนกำลังเตรียมความหลากหลายและ Casserole Curd ไม่ใช่ข้อยกเว้น จริงความแตกต่างที่สำคัญของสิ่งที่เค้กในเตาอบคือการไม่มีเปลือกโลกกลิ่นหอมที่น่าดึงดูด นั่นคือเหตุผลที่ Casseled Cottage Cottage Cottage ซึ่งกำลังเตรียมในหม้อหุงช้ามักจะตกจากด้านบนด้วยแยมหรือบางสิ่งบางอย่างตก

1. สูตร 1. หม้อตุ๋นง่าย ๆ จำเป็นต้องใช้ไข่สองฟองและเอาชนะพวกเขาด้วยช้อนน้ำตาลสี่ใบ จากนั้นเพิ่มชีสกระท่อมที่นี่ (500 กรัม) ซึ่งละลายเนย (ประมาณ 50 กรัม) ทั้งหมดนี้จำเป็นต้องผสมให้เข้ากัน จากนั้นค่อยๆกวนคุณต้องรินที่นี่แป้ง (สี่ช้อนโต๊ะ) และเพิ่มผลไม้ใด ๆ หลังจากนั้นในรูปแบบสำหรับการอบในหม้อหุงช้าวางส่วนผสมของเต้าหู้และในโหมด "อบ" เพื่อเตรียม 45 นาที
2. สูตร 2. หม้อตุ๋นที่มีผลไม้และเซมาเลีย คุณต้องใช้ Manus 3 ช้อนโต๊ะและเพิ่มเป็น 100 มล. kefir และทิ้งไว้สักครู่บนโต๊ะ จากนั้นก็เพิ่มไข่ด้วยน้ำตาลและชีสกระท่อมในส่วนผสม ทั้งหมดผสมอย่างละเอียดและเพิ่มผลไม้ มวลที่เกิดขึ้นจะต้องเลื่อนลงในภาชนะและเตรียมในโหมด "ทำอาหาร" เป็นเวลา 50 นาที

สูตรหม้อตุ๋นในไมโครเวฟ

ไมโครเวฟอยู่ในบ้านทุกหลังและพนักงานต้อนรับหลายคนใช้ "เต็ม" ดังนั้นในไมโครเวฟคุณสามารถเตรียม Casseled ม้วนอาหารที่อร่อยมากซึ่งจะลดลงจนถึงรสนิยมของสมาชิกในครอบครัวแต่ละคน นอกจากนี้คุณสามารถทำให้พวกเขาที่นี่เร็วกว่าการอบในเตาอบหรือปรุงอาหารในหม้อหุงช้า

1. สูตร 1. หม้อตุ๋นเป็นเวลา 10 นาที คุณต้องใช้ชีสกระท่อมครึ่งหนึ่ง (ดีกว่าไขมันต่ำ) เช็ดผ่านตะแกรง จากนั้นเพิ่มหนึ่งไข่น้ำตาลและ Vanillin ส่วนผสมที่เกิดขึ้นจะต้องผสมให้เข้ากันใส่ในแบบฟอร์มและใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 8 นาที หลังจากเวลานี้มันต้องได้รับมันให้เวลาสองสามนาทีในการเท่ห์และสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะ
2. สูตร 2. หม้อตุ๋นที่เรียบง่าย ในการเตรียมหม้อตุ๋นที่เรียบง่ายและอร่อยนี้คุณต้องใช้นมเปรี้ยวไขมันต่ำหรือไขมันต่ำ 200 กรัมเป็นสิ่งที่ดีที่จะสับสน จากนั้นวิปปิ้งไข่สองฟองเกลือและมานะ (ครึ่งแก้ว) จะถูกเพิ่มเข้าไป มวลที่เกิดขึ้นจะถูกปล่อยออกไปในรูปแบบสำหรับการอบและวาง 15 นาทีในไมโครเวฟ หลังจากเวลานี้หม้อตุ๋นได้รับพลิกและตกแต่งผลไม้ที่จะ

เค้กอาหารของคอทเทจชีสเป็นอาหารที่มีประโยชน์มากที่คุณสามารถกินได้ทั้งอาหารเช้าและเย็น นักโภชนาการหลายคนแนะนำให้กินหม้อตุ๋นเนื่องจากสามารถเพิ่มเข้าไปที่จะได้รับอาหารทุกรสชาติ!

สูตรสำหรับหม้อตุ๋นที่อ่อนนุ่มฉ่ำและอร่อยที่คุณสามารถเรียนรู้จากวิดีโอ:

โทรเลข

พร้อมกับบทความนี้อ่าน:

Cottage Cheese Casserole เป็นอาหารเช้าที่เต็มเปี่ยมและเป็นคนที่มีประโยชน์และเป็นของหวานแสนอร่อย มันมีความโดดเด่นไม่เพียง แต่รสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่ยังมีสารที่มีประโยชน์จำนวนมาก ทั้งหมดนี้เกิดจากชีสกระท่อมของจานนี้

Curd Casserole ได้รับอนุญาตสำหรับการขับเคลื่อนผู้ที่อยู่ในอาหารและแม้แต่คนที่ทุกข์ทรมานจากโรคของระบบทางเดินอาหาร

ในกรณีที่ในอาหารของคุณแคลอรี่แต่ละแห่งในบัญชีคุณควรใส่ใจกับตัวแปรที่ง่ายที่สุดและแคลอรี่ต่ำของชีสเค้กกระท่อม - ไม่มีน้ำตาลและส่วนผสมเพิ่มเติมใด ๆ

จานนี้จะรวมถึงชีสกระท่อมไขมันต่ำเท่านั้น KEFIR และไข่

แคลอรี่ของ Cottage Chasserole Cheese ไม่มีน้ำตาล - 90 kcal ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์

หากหม้อตุ๋นรุ่นดังกล่าวไม่สามารถยอมรับได้สำหรับคุณ - เพิ่มน้ำตาล 1.5-2 ช้อนโต๊ะ จานแคลอรี่จะเพิ่มขึ้นเล็กน้อยและมีคุณภาพดีขึ้นดีขึ้น

คุณสามารถทำให้หม้อตุ๋นหวานและอร่อยมากขึ้นไม่เพิ่มน้ำตาลและผลไม้ตามฤดูกาล - แอปเปิ้ลลูกแพร์ คุณสามารถสร้างตัวเลือกผักเพิ่มไขกระดูกในขูดตัวเล็ก ๆ

แคลอรี่ผลไม้หรือหม้อตุ๋นผักจะทำให้คุณประหลาดใจ ตัวบ่งชี้ของมันประมาณ 70 kcal ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ Cottage Cheese และ Curd Casserole

1. ชีสกระท่อมไม่เพิ่มดัชนีความเป็นกรดมีผลต่อเยื่อบุกระเพาะอาหาร การใช้ชีสกระท่อมและผลิตภัณฑ์อย่างสม่ำเสมอที่มีเนื้อหาสูงช่วยปรับปรุงลักษณะของเรา: ผมเล็บและฟันแข็งแรงขึ้นและมีสุขภาพดี
2. แคลเซียมและฟอสฟอรัสมีประโยชน์ไม่เพียง แต่สำหรับความงามของแม่เท่านั้น แต่ยังเพื่อสุขภาพของเด็ก ๆ - ในกระบวนการของการเจริญเติบโตสารเหล่านี้จำเป็นสำหรับร่างกายของเด็ก ดังนั้น Cottage Cheese Casserole จึงมีสถานที่ที่มีเกียรติในเมนูเด็กในโรงเรียนอนุบาล
3. อาหารในอุดมคติจะเป็นชีสเค้กกระท่อมและสำหรับแม่พยาบาลตัวเล็กเพราะหลังจากการรักษาความร้อนสารที่มีประโยชน์จะไม่ไปทุกที่และความเสี่ยงที่กระตุ้นให้เกิดอาการจุกเสียดในเด็กลงไปที่ศูนย์
4. โปรตีนจำนวนมากที่มีอยู่ในคอทเทจชีสร่วมกับปริมาณไขมันต่ำช่วยและผู้คนที่ต้องการลดน้ำหนักและนักกีฬาที่เกี่ยวข้องกับมวลกล้ามเนื้อ

Curd Casserole พร้อมครีมเปรี้ยว

รสชาติของ Castage Cheese Casserole ทุกชนิดจะเน้นและปรับปรุงการเพิ่มของครีมเปรี้ยว

โปรดจำไว้ว่าครีมรสเปรี้ยวของไขมันปานกลางเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของหม้อตุ๋น 6-7 Kcal

อย่างที่คุณเห็นเนื้อหาแคลอรี่ของจานจากสารเติมแต่งดังกล่าวเป็นการเปลี่ยนแปลงที่ไม่มีนัยสำคัญรสชาติของคุณภาพเดียวกันดีขึ้น

แคลอรี่ปราสาทเงินสดเย็นพร้อมช่อง

สูตร Casserole ที่ใช้กันมากที่สุดคือสูตรที่ใช้ชีสคอทเทจไขมันปานกลางกับการเพิ่มมูลนิธิ พิจารณาในรายละเอียดเพิ่มเติม

สำหรับการปรุงอาหารที่เราต้องการ:

• ชีสกระท่อม 500 กรัม;
• 4 ไข่;
• เนย 70 กรัม;
• น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ;
• 1.5 ช้อนโต๊ะของ Mankey

น้ำมันจะต้องสับสนกับน้ำตาล ในส่วนผสมที่เกิดขึ้นหนึ่งไข่ถาวรไม่ต้องเอาชนะ จากนั้นมีการเพิ่มชีส Manka และกระท่อม มวลเต้าหู้ผสมอย่างทั่วถึงและวางไว้ในรูปแบบอบเปล่งประกายด้วยกระดาษ parchment

อบหม้อตุ๋นในเตาอบอุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 35-40 นาที

ปริมาณแคลอรี่ 100 กรัมของหม้อตุ๋นที่ได้รับความอ่อนโยนและอากาศที่ได้รับจะอยู่ที่ประมาณ 200 kcal

เงินสด casseled กับลูกเกด

คุณสามารถกระจายจานโดยการทดลองกับสารเติมแต่งต่าง ๆ ผลไม้และผลเบอร์รี่ใด ๆ ที่เหมาะสม (สดหรือแช่แข็ง), Kuraga หรือลูกเกด

การเพิ่มผลไม้แห้งไปยังหม้อตุ๋นเพิ่มปริมาณแคลอรี่ แต่ในเวลาเดียวกันและเพิ่มประโยชน์ของจาน

สำหรับชีสกระท่อม 500 กรัมคุณจะต้องใช้ลูกเกดประมาณหนึ่งในสามของแก้ว

ปริมาณลูกเกดดังกล่าวจะเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของหม้อตุ๋น 100 กรัมใน 10 kcal

จำนวนแคลอรี่ในกระท่อมชีสกระท่อมกับนมข้น

ในการค้นหาหม้อปรุงอาหารตามใบสั่งแพทย์ที่ดีที่สุดสำหรับครอบครัวของคุณมันก็คุ้มค่าที่จะทดลองกับส่วนผสมต่าง ๆ ตัวเลือกหนึ่งเป็นนมข้น

จำนวนส่วนประกอบขั้นต่ำ - ชีสกระท่อมนมข้นของธนาคารและไข่จะช่วยให้คุณสามารถเตรียมอาหารเช้าแสนอร่อยและให้ประโยชน์สำหรับครัวเรือนของคุณได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว

เด็ก ๆ เช่นอาหารดังกล่าวจำเป็นต้องมีรสชาติเนื่องจากความจริงที่ว่ารสชาติของชีสกระท่อมในจานนั้นไม่มีความรู้สึก - รสชาติหลักในรูปแบบนมข้น

ปริมาณแคลอรี่ของชีสเค้กกระท่อมที่มีนมข้นเพียง 119 กิโลแคลอรีต่ออาหารสำเร็จรูป 100 กรัม

รสชาติของหม้อตุ๋นที่มีนมข้นนั้นค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะกระจายลูกเกดหรือแอปริคอตแห้งแอปรินหรือลูกแพร์

ดูลองอย่ากลัวการทดลอง - และคุณจะพบกับจานที่ยอดเยี่ยมของคุณ - Cottage Cheese Casserole