คุณสามารถใช้เนื้อสับสำหรับม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ: ไก่, ไก่งวง, เนื้อวัวหรือหมู แต่ควรใช้ส่วนผสมของหมูสับและเนื้อวัวสำหรับอาหารจานนี้

สำหรับการเติมสามารถเปลี่ยนครีมเป็นครีมเปรี้ยวได้ แต่จะเพิ่มความเปรี้ยวเล็กน้อย และแทนที่จะวางมะเขือเทศ คุณสามารถใช้มะเขือเทศบด มะเขือเทศกระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง ซอสมะเขือเทศ (อาจเป็นแบบโฮมเมด) หรือแม้แต่น้ำมะเขือเทศ โดยเปลี่ยนสัดส่วนตามดุลยพินิจของคุณ

ข้าวเมล็ดกลมเหมาะกับจานนี้

หากหม้อหุงข้าวหลายเมนูของคุณมีชามขนาดเล็ก ต้องลดปริมาณส่วนผสมลง ไม่เช่นนั้นจานจะไม่พอดีกับชาม

สำหรับม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจเราสับกะหล่ำปลีค่อนข้างบาง ๆ แครอทสามตัวบนเครื่องขูดหยาบสับหัวหอมอย่างประณีต เกลือกะหล่ำปลีแล้วกดด้วยมือเพื่อให้นุ่มขึ้นเล็กน้อย ผสมกะหล่ำปลีกับหัวหอมและแครอท

หั่นหัวหอมที่เหลือให้ละเอียดที่สุดแล้วสับกระเทียม ล้างข้าวและปล่อยให้น้ำสะเด็ดน้ำ ผสมเนื้อสับ ข้าว หัวหอม กระเทียมลงในชาม เกลือและเพิ่มส่วนผสมของเครื่องเทศสำหรับเนื้อสับ ผสมทุกอย่างด้วยมือของคุณ

จากผลเนื้อสับเราทำลูกเล็กขนาดเท่าวอลนัท

เทน้ำมันพืชลงที่ด้านล่างของชามหลายเมนู วางกะหล่ำปลีกับผักหนึ่งชั้น จากนั้นจึงวางข้าวและลูกชิ้นลงไป กะหล่ำปลีและลูกอีกชั้นหนึ่ง ควรเว้นช่องว่างระหว่างลูกบอลไว้บ้าง ชั้นบนสุดควรเป็นกะหล่ำปลี

หากคุณกำลังรีบหรือต้องการทำให้ม้วนกะหล่ำปลี "ขี้เกียจ" มากขึ้นคุณไม่สามารถสร้างลูกบอลได้ แต่วางกะหล่ำปลีและมวลข้าวเป็นชั้น ๆ หรือผสมกะหล่ำปลีกับข้าวและเนื้อสับแล้วเคี่ยวทุกอย่างให้เข้ากัน

ในการเติม ให้ผสมครีมกับมะเขือเทศและน้ำ ปรุงรสด้วยเกลือและฮอปซูเนลี (หรือเครื่องเทศตามชอบ) ผสมให้เข้ากัน

เทไส้นี้ลงบนชั้นกะหล่ำปลี ปรุงในโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง ในระหว่างนี้ คุณอาจต้องเติมน้ำเล็กน้อยหากของเหลวเดือดหมดแล้ว ระยะเวลาในการทำกะหล่ำปลีขี้เกียจนั้นขึ้นอยู่กับคุณสมบัติของผู้เล่นหลายคน หากเห็นว่าจานยังไม่พร้อม ให้เพิ่มเวลาในการปรุง อย่างไรก็ตามคุณไม่ควรเคี่ยวกะหล่ำปลีนานเกินไป ไม่เช่นนั้นลูกบอลจะเสียรูปร่าง

เสิร์ฟกะหล่ำปลีขี้เกียจกับครีม

สูตรสำหรับกะหล่ำปลีขี้เกียจที่คุณชื่นชอบกับไก่สับตุ๋นในเมนูหลายเมนูของ Vitek

ทุกคนในครอบครัวของเราชอบม้วนกะหล่ำปลี แต่บ่อยครั้งเนื่องจากไม่มีเวลาฉันจึงไม่มีเวลามายุ่งกับอาหารจานนี้ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจเลือกวิธีที่รวดเร็วในการเตรียมกะหล่ำปลีม้วนเมื่อนานมาแล้ว: ฉันทำมันขี้เกียจและปรุงในหม้อหุงช้า

ฉันปรนเปรอครอบครัวด้วยกะหล่ำปลีม้วนขี้เกียจกับไก่สับฉ่ำนุ่มและอร่อยมาก ความลับของความชุ่มฉ่ำของอาหารจานนี้นั้นง่ายมาก - ฉันขูดผักทั้งหมดและแทนที่จะใช้เนื้อสับฉันทำเปลือกนุ่ม ๆ ด้วยตัวเอง นอกจากนี้ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจสามารถแช่แข็งได้ (ฉันจะบอกวิธีป้องกันไม่ให้ม้วนติดกัน) ในภายหลังเมื่อละลายกะหล่ำปลีม้วนและปรุงอาหารจานจะไม่สูญเสียประโยชน์และรสชาติ

ส่วนผสม (สำหรับกะหล่ำปลีม้วนประมาณ 18 ชิ้น):

• ข้าว 1 ถ้วย (ประมาณ 180 กรัม)
• 2 หัวหอม (150 กรัม)
• 2 แครอท (200 กรัม)
• กะหล่ำปลีครึ่งหัว (ประมาณ 800 กรัม)
• 4-5 ขา
• มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว 100 มล
• กระเทียม 2-3 กลีบ
• พริกไทยดำป่น

ฉันจะปรุงกะหล่ำปลีขี้เกียจกับไก่ในหม้อหุงช้าได้อย่างไร

ฉันเติมเมล็ดข้าวด้วยน้ำตั้งกระทะไฟแล้วต้มจนสุกครึ่งหนึ่ง ฉันไม่ลืมที่จะเติมเกลือเล็กน้อย

จากนั้นฉันก็โยนเนื้อหาของกระทะลงในกระชอนแล้วล้างออกใต้น้ำเย็น ฉันปล่อยให้น้ำที่เหลือระบาย

ฉันใส่มันลงในชามลึกซึ่งฉันจะนวดเนื้อสับ

ฉันปอกเปลือก ล้าง แล้วขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ

ฉันใส่มันลงในชามกับข้าว

ฉันปอกหัวหอมแล้วตะแกรงด้วย คุณสามารถตีมันด้วยเครื่องปั่นได้หากคุณกลัวตะแกรง

ฉันทำความสะอาดกะหล่ำปลีจากใบเหี่ยวๆ ตัดหัวกะหล่ำปลีออกเป็นสองส่วน ล้างแล้วขูด ฉันใส่มันลงในชามร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่น

ฉันเติมเกลือและพริกไทย คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศอื่น ๆ ที่คุณชอบที่สุดได้

ฉันเอาหนังออกจากขาแล้วตัดเนื้อออก ม้วนเป็นเนื้อสับแล้วใส่ลงในชาม

ฉันผสมมวลที่ได้อย่างละเอียดกับม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ

ฉันอยากจะบอกว่าในขั้นตอนนี้ฉันกำลังเตรียมการ (ทำชิ้นเล็ก ๆ ) ซึ่งฉันจะแช่แข็งในภายหลัง ฉันได้สามฐานโดยแต่ละม้วนกะหล่ำปลี 4 อัน แช่แข็งม้วนกะหล่ำปลีแล้วใส่ลงในถุงเก็บของ

จากมวลที่เหลือฉันจะปรุงม้วนกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้าสำหรับมื้อเย็น

ฉันเทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในชาม ฉันทำฐานผักจากกะหล่ำปลีขูดและแครอท

ฉันวางกะหล่ำปลีขี้เกียจไว้บนเตียงผัก

ฉันเทซอสที่ทำจากมายองเนส กระเทียมสับ และน้ำหนึ่งแก้วลงในซอส (ฉันแค่ผสมน้ำและมายองเนสด้วยตะกร้อมือ)

ฉันตั้งค่า multicooker ไปที่โหมด "สตูว์" เป็นเวลาประมาณ 1 ชั่วโมง จากนั้นปล่อยทิ้งไว้ 30-40 นาที

กะหล่ำปลีของฉันพร้อมแล้ว คุณสามารถนำออกมาได้

เสิร์ฟพร้อมกับผักสด สลัด หรือมะเขือเทศกระป๋องและแตงกวา

น่าทาน!

หลายๆ คนชอบกะหล่ำปลีม้วน แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบยุ่งยากในการเตรียมกะหล่ำปลี ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจในหม้อหุงช้าจะช่วยแก้ปัญหาการห่อใบกะหล่ำปลีได้ทุกครั้ง รสชาติของจานนั้นเหมือนกับของกะหล่ำปลีคลาสสิกทุกประการและเวลาในการปรุงใช้เวลาน้อยกว่าหลายเท่า ในบทความนี้เราได้รวบรวมสูตรอาหารต่าง ๆ สำหรับม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจสำหรับหลายเมนูในทุกรุ่น

สูตรคลาสสิกสำหรับม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ ทำได้ง่ายมากในหม้อหุงช้า คุณเพียงแค่ต้องใส่ส่วนผสม จากนั้นเครื่องจักรอัจฉริยะจะจัดการส่วนที่เหลือให้เอง

ต้องใช้ผลิตภัณฑ์อะไรบ้างในการปรุงกะหล่ำปลีขี้เกียจในหม้อหุงช้า:

• ข้าว – 200 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว - 200 มล.
• เนื้อสับ – 300 กรัม;
• หัวหอม – 1 ชิ้น;
• แครอท – 1 ชิ้น;
• ผักกาดขาว – 200 กรัม;
• วางมะเขือเทศ – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• เนย – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• เกลือ, เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส;
• ใบกระวาน;
• น้ำมันดอกทานตะวัน

วิธีปรุงกะหล่ำปลีขี้เกียจในหม้อหุงช้า:

1. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด
2. ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
3. ตัดกะหล่ำปลีด้วยมีดปอกเปลือก
4. ตั้งน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อยในชามหลายเมนูแล้วทอดหัวหอมและแครอทในโหมด "การอบ" จนนิ่ม
5. ซาวข้าวให้สะอาดจนสะอาดแล้วใส่ตะแกรง
6. เมื่อแครอทนิ่ม ให้ใส่ข้าวลงในชามแล้วคนให้เข้ากัน
7. เทน้ำและครีมเปรี้ยว ควรมีน้ำมากกว่าข้าวถึง 2 เท่า
8. ใส่มะเขือเทศบด เนย ใบกระวาน เกลือ และพริกไทยเพื่อลิ้มรส
9. ปรุงกะหล่ำปลีขี้เกียจต่อในหม้อหุงช้าในโปรแกรม "การอบ"
10. หลังจากผ่านไป 10 นาที ให้ใส่กะหล่ำปลีสับละเอียดและเนื้อสับลงในชาม
11. เปลี่ยนโปรแกรมเป็น “ข้าว” และตั้งเวลาเป็น 45 นาที
12. เมื่อกะหล่ำปลีขี้เกียจม้วนในหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว ก็สามารถเก็บเป็นลูกชิ้นทอดที่เรียบร้อยหรือเสิร์ฟเป็นโจ๊กได้

กะหล่ำปลีขี้เกียจมะเขือเทศม้วนในหม้อหุงช้า

หากครอบครัวของคุณชอบน้ำเกรวี่มะเขือเทศและซอสเข้มข้น คุณจะต้องชอบสูตรด้านล่างอย่างแน่นอน กะหล่ำปลีขี้เกียจในหม้อหุงช้าพร้อมมะเขือเทศมีกลิ่นหอมและน่าพึงพอใจมาก พวกมันเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว ดังนั้นหากคุณมีแขกที่หิวโหยจำนวนมากมาป้อนอาหาร ก็ลองทำกะหล่ำปลีอร่อยๆ ให้พวกเขาดู

ส่วนผสมที่จำเป็นในการเตรียมกะหล่ำปลีขี้เกียจในหม้อหุงช้า:

• หมูและเนื้อสับ – 500 กรัม
• เกลือ, เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส;
• ผักกาดขาว – 400 กรัม;
• วางมะเขือเทศ – 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• หัวหอม – 1 ชิ้น;
• ข้าว – 200 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ซาวข้าวให้สะอาดและแช่ไว้ประมาณ 20 นาที
2. เตรียมกะหล่ำปลี - เอาใบด้านบนออก, ล้าง, หั่นหัวกะหล่ำปลีเป็นจานแล้วเหล่านี้เป็นก้อน
3. วางกะหล่ำปลีลงในชามลึก เทน้ำเดือดลงไป ทิ้งไว้ประมาณ 20-30 นาที
4. บีบกะหล่ำปลีฝอยออกแล้ววางลงในชามหลายเมนูที่อุ่นน้ำมันดอกทานตะวันไว้แล้ว
5. ทอดในโหมด "อบ" เป็นเวลา 15 นาที
6. สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วใส่กะหล่ำปลี หากคุณต้องการอาหารที่ฉ่ำกว่านี้ คุณสามารถเพิ่มหัวหอมอีกลูกได้
7. เมื่อหัวหอมนิ่มให้ใส่เนื้อสับ เกลือ และผสมส่วนผสม
8. เทข้าวบวมน้ำลงไป เปลี่ยนโปรแกรมเป็น "สตูว์" ลดฝาลงแล้วปรุงม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 20 นาที ระหว่างนี้ข้าวจะนิ่มและมีกลิ่นหอมของกะหล่ำปลีและหัวหอม หากจำเป็นคุณสามารถเพิ่มน้ำเล็กน้อยได้
9. หลังจากเสียงบี๊บ ให้ย้ายกะหล่ำปลีและเนื้อสับไปยังชามแยกต่างหากแล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อย
10. สร้างชิ้นเล็ก ๆ เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าจากมวลกะหล่ำปลีแล้วทอดทั้งสองด้านในน้ำมันดอกทานตะวันในโหมด "ทอด"
11. เมื่อทอดกะหล่ำปลีขี้เกียจทั้งหมดในหม้อหุงช้า ให้วางไว้ที่ด้านล่างแล้วเทส่วนผสมของมะเขือเทศบด น้ำ และเครื่องเทศลงไป เพื่อรสชาติคุณสามารถเพิ่มใบกระวานและเครื่องเทศทุกชนิด
12. ตั้งโปรแกรม “ดับไฟ” เป็นเวลา 20 นาที ซอสมะเขือเทศที่ได้จะเข้ากับเครื่องเคียงได้ดี

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์: โดยปกติแล้วซอสมะเขือเทศนี้จะหมดเร็วกว่ากะหล่ำปลีขี้เกียจที่ม้วนตัวเองในหม้อหุงช้า หากต้องการให้ใหญ่ขึ้น ให้เติมน้ำหรือน้ำซุปลงในซอสมะเขือเทศ

กะหล่ำปลีขี้เกียจม้วนหอมในหม้อหุงช้า

อีกสูตรหนึ่งสำหรับม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจแสนอร่อยในหม้อหุงช้าพร้อมซอสหอม นี่เป็นหนึ่งในอาหารโฮมเมดที่สามารถเปลี่ยนเครื่องเคียงง่ายๆ เช่น พาสต้าหรือโจ๊กข้าวสาลีให้กลายเป็นอาหารจานอร่อยได้อย่างแท้จริง!

คุณต้องใช้ส่วนผสมอะไรบ้างในการปรุงกะหล่ำปลีขี้เกียจในหม้อหุงช้า:

• หมูและเนื้อสับ – 700 กรัม
• ผักกาดขาว – 300 กรัม;
• หัวหอม – 2 ชิ้น;
• ข้าวกลม - 0.5 ถ้วย;
• ไข่ไก่ – 1 ชิ้น;
• แป้ง;
• น้ำมันดอกทานตะวัน
• เกลือ, เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส;
• แครอท – 1 ชิ้น;
• พริกหยวก – 1-2 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว – 150 มล.

หากคุณต้องการทำกะหล่ำปลีขี้เกียจในหม้อหุงช้าที่มีแคลอรี่น้อยลง คุณสามารถเปลี่ยนหมูสับและเนื้อวัวเป็นไก่ได้ นอกจากนี้ คุณสามารถสร้างสรรค์ซอสได้ตามใจชอบ หากคุณไม่มีครีมเปรี้ยว ให้เติมมะเขือเทศบด ซอสมะเขือเทศ หรือน้ำมะเขือเทศลงไป

วิธีทำกะหล่ำปลีขี้เกียจม้วนในหม้อหุงช้า:

1. สับหัวหอมอย่างประณีตหรือขูดบนเครื่องขูดหยาบ ผสมกับเนื้อสับ
2. ตอกไข่เป็นเนื้อสับ ใส่เกลือและเครื่องเทศตามชอบ
3. ซาวข้าวจนสะอาดและต้มจนสุกครึ่งหนึ่งในโหมด "ข้าว" เพื่อประหยัดเวลา ให้ต้มข้าวในโหมด "อบ" จากนั้นเปลี่ยนเป็น "ข้าว" แล้วต้มประมาณ 10-15 นาที วางข้าวไว้ในตะแกรง ล้างและทำให้ชามแห้ง
4. ผสมข้าวกับเนื้อสับ
5. สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต ใส่ในชามหลายเมนู เติมน้ำร้อน และนำไปต้มในโหมด "การอบ" ต้มประมาณ 3 นาที สะเด็ดน้ำในกระชอน และหลังจากที่น้ำหมดหมดแล้ว ให้ใส่เนื้อสับและข้าวลงไป
6. ผสมส่วนผสมให้เข้ากันแล้วปั้นเป็นชิ้นเล็กๆ เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า
7. เทแป้งลงบนจานแบนแล้วม้วนกะหล่ำปลีและเนื้อทอดลงไป
8. ตั้งน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อยในชามแล้วทอดม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจในหม้อหุงช้าในโหมด "การอบ" จนได้เปลือกที่น่ารับประทานทั้งสองด้าน
9. วางม้วนกะหล่ำปลีทอดบนจาน
10. ในการเตรียมซอสที่มีกลิ่นหอมและชุ่มฉ่ำ ให้สับหัวหอมที่เหลืออย่างประณีต ขูดแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลาง แล้วผัดผักด้วยโปรแกรม "ทอด" จนนิ่ม
11. ปอกพริกหยวกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในหม้อหุงช้า
12. หลังจากผ่านไป 5 นาทีให้ใส่ครีมเปรี้ยวหรือมะเขือเทศบดเติมน้ำตามจำนวนที่ต้องการ (อย่างน้อยครึ่งแก้ว) เกลือและเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
13. เพื่อให้ซอสข้นขึ้น ให้ร่อนแป้ง 1-2 ช้อนโต๊ะลงในน้ำเดือด
14. หลังจากเดือดแล้ว ให้เปลี่ยนโปรแกรมเป็น "ตุ๋น" ย้ายกะหล่ำปลีขี้เกียจไปไว้ในหม้อหุงช้าและเคี่ยวเป็นเวลา 20 นาทีภายใต้ฝาปิดที่ปิดสนิท

ในช่วงเวลานี้คุณสามารถเตรียมกับข้าวได้ - ต้มมันฝรั่ง พาสต้า หรือทำโจ๊ก

กะหล่ำปลีขี้เกียจม้วนในหม้อหุงช้าเหมือนในโรงเรียนอนุบาล

จำได้ไหมว่าทุกอย่างอร่อยแค่ไหนในโรงเรียนอนุบาล? วัฒนธรรมการจัดเลี้ยงมีความโดดเด่นมาโดยตลอดจากความสม่ำเสมอ การเปลี่ยนแปลงไม่ได้ และเทคนิคการทำอาหาร และถึงแม้ว่าอาหารเหล่านี้ส่วนใหญ่ไม่ได้เปล่งประกายด้วยความคิดริเริ่มและรสชาติที่โดดเด่น แต่ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจก็ทำให้เกิดความคิดถึงในวัยเด็กที่น่ารื่นรมย์ เตรียมกะหล่ำปลีขี้เกียจสำหรับมื้อเย็นในหม้อหุงช้าเหมือนในโรงเรียนอนุบาล แล้วลูกๆ ของคุณจะจดจำมื้อเย็นแสนอร่อยของคุณแม่ด้วยรอยยิ้ม

ส่วนผสมที่คุณต้องการในการทำอาหาร:

• ผักกาดขาว – 300 กรัม;
• ข้าวกลม – 200 กรัม;
• เนื้อสับ – 300 กรัม;
• ไข่ – 3 ชิ้น;
• เกลือเครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส

การเตรียมกะหล่ำปลีขี้เกียจในหม้อหุงช้านั้นง่ายมาก:

คุณสามารถเสิร์ฟกะหล่ำปลีขี้เกียจในหม้อหุงช้าโดยมีหรือไม่มีเครื่องเคียงโดยวางโมเลนยาหรือสลัดผักสดไว้บนโต๊ะ

กะหล่ำปลีขี้เกียจม้วนในหม้อหุงช้า: สูตรวิดีโอ

ในที่สุดเราได้เตรียมคำแนะนำวิดีโอโดยละเอียดไว้ให้คุณซึ่งจะช่วยให้คุณเตรียมกะหล่ำปลีขี้เกียจที่อร่อยและฉ่ำในหม้อหุงช้า

คุณจะพบข้อมูลที่จำเป็นทั้งหมดในวิดีโอด้านล่าง:

อิรินา คัมชิลินา

การทำอาหารให้ใครสักคนน่าพึงพอใจมากกว่าการทำอาหารให้ตัวเอง))

เนื้อหา

หลังจากพิสูจน์ตัวเองได้ดีแล้ว ผู้ที่ทำอาหารหลายเมนูสามารถตั้งรกรากอยู่ในครัวได้อย่างน่าเชื่อถือ ช่วยประหยัดพลังงานของแม่บ้าน และช่วยเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพ เป็นไปได้ค่อนข้างมากที่ไม่เพียง แต่จะปรุงโจ๊กแสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารที่ซับซ้อนมากขึ้นโดยไม่ต้องใช้เวลามาก

วิธีการปรุงกะหล่ำปลีขี้เกียจในหม้อหุงช้า

ผู้ชื่นชอบอาหารอร่อยไม่สามารถใช้เวลาครึ่งวันในการปรุงอาหารได้เสมอไป เพราะพวกเขาจำเป็นต้องเตรียมใบกะหล่ำปลีเพื่อห่อเนื้อและเตรียมซอสที่มีกลิ่นหอม แต่เทคโนโลยีก็เข้ามาช่วยเหลือ ใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมงในการปรุงกะหล่ำปลีขี้เกียจในหม้อหุงช้า - รวมถึงการเตรียมส่วนผสมด้วยและผลลัพธ์ก็ยอดเยี่ยม ตามที่นักโภชนาการรับรองว่าเมื่อปรุงอาหารด้วยวิธีนี้สารอาหารและวิตามินจะไม่สูญหายและปริมาณแคลอรี่ของอาหารจะลดลง

สูตรสำหรับกะหล่ำปลีขี้เกียจในหม้อหุงช้า

ก่อนปรุงอาหารคุณต้องเลือกสูตรที่เหมาะสมที่สุดสำหรับกะหล่ำปลีขี้เกียจในหม้อหุงช้า เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่รวดเร็วยิ่งขึ้น ผัก ธัญพืช เนื้อสับจะถูกผสมหรือวางเป็นชั้น ๆ ในชามหรือทำในรูปแบบของชิ้นเนื้อ ลูกชิ้น เทซอส และตุ๋น ภาพถ่ายที่เชฟชอบแสดงจะช่วยให้คุณประเมินข้อดีและข้อเสียของแต่ละสูตรได้

ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจใน Polaris multicooker

• เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 5 ท่าน
• ประเภทอาหาร: ยุโรป

ใช้เวลาเพียงสองชั่วโมงในการปรุงกะหล่ำปลีขี้เกียจในหม้อหุงข้าว Polaris ทรีตเมนต์แบบเรียบง่ายนี้เน้นโภชนาการและดีต่อสุขภาพมากกว่า เมื่อเลือกระหว่างวิธีที่ง่ายที่สุดและวิธีที่ซับซ้อนกว่าก็คุ้มค่าที่จะลองใช้ตัวเลือกทั้งหมด บางทีสูตรนี้อาจเหมาะ คุณต้องสับผัก เพิ่มส่วนผสมที่เหลือ เทลงในซอส และส่วนที่เหลือจะได้รับการดูแลด้วยเครื่องใช้ในครัวที่ขาดไม่ได้

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลี (ซาวอย, ขาว) – 900-950 กรัม
• เนื้อสับ (เนื้อวัว) – 500 กรัม;
• แครอท (เล็ก) – 2 ชิ้น;
• หัวหอม (กลาง) – 2 ชิ้น;
• ข้าว (ครัสโนดาร์) – 0.5 ถ้วย;
• น้ำ (ร้อน) – 1-1.5 ถ้วย;
• ครีมเปรี้ยว – 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน (พร้อมสไลด์);
• ซอสมะเขือเทศ – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือ, เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมัน (ดอกทานตะวัน) – 70 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. สับกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ
2. ขูดแครอท (หยาบ)
3. สับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. ซาวข้าวหลายครั้ง
5. ผสมแครอท หัวหอม ซีเรียล เติมเกลือเล็กน้อย และเติมเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบลงไป
6. เทน้ำมันดอกทานตะวันลงก้นชามแล้วจัดวางส่วนผสมทั้งหมด
7. เทซอสครีมน้ำและซอสมะเขือเทศมะเขือเทศผสมทุกอย่าง
8. ตั้งค่าโหมด "อบ" ตั้งเวลาเป็น 60 นาที
9. หลังจากสิ้นสุดเวลาปรุงอาหารแล้ว ให้ตั้งไฟทิ้งไว้อีกครึ่งชั่วโมง
10. ก่อนรับประทานอาหารโรยหน้าด้วยสมุนไพรและเติมครีมเปรี้ยวเย็น

ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจในหม้อหุงข้าวของ Panasonic

• เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 3 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 310 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวันมื้อเย็น
• ประเภทอาหาร: ยุโรป
• ความยากในการเตรียมตัว: ปานกลาง

สำหรับผู้ที่ต้องการกินอาหารที่มีแคลอรีสูงมากขึ้น สูตรการทำกะหล่ำปลีขี้เกียจในหม้อหุงข้าวของ Panasonic ก็เหมาะสม ทำให้มันง่ายมากสูตรทีละขั้นตอนจะช่วยให้คุณรับมือกับการเตรียมการซึ่งแตกต่างจากครั้งก่อนคือการทอดโดยผัดกับข้าวก่อนแล้วจึงเคี่ยวทุกอย่างด้วยเนื้อสับ กะหล่ำปลีและซอส

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลี (ขาว/ซาวอย) – 300 กรัม
• ข้าว (ครัสโนดาร์) – 200-250 กรัม
• เนื้อสับ (หมู) – 350 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 250 มล.
• มะเขือเทศ (วาง) – 2-3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• เนย (เนย) – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• น้ำมันดอกทานตะวัน – 200 กรัม;
• หัวหอม – 2 ชิ้น;
• แครอท – 2 ชิ้น;
• เครื่องเทศเกลือ - เพื่อลิ้มรส;

วิธีทำอาหาร:

1. เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในถ้วยแล้วทอดหัวหอมหั่นเต๋าและแครอทขูดในโหมด "การอบ"
2. เตรียมข้าว-ล้างเปลี่ยนน้ำหลาย ๆ ครั้ง ใส่ผักลงไปผัดด้วยช้อน
3. เทลงในน้ำ ตั้งเวลาเป็น 10 นาที (โหมด "การอบ")
4. วางเนื้อสับเป็นชั้นเท่า ๆ กันบนซีเรียลพร้อมผัก
5. สับกะหล่ำปลีเป็นเส้นใส่เกลือบดด้วยมือแล้ววางบนเนื้อสับ
6. เทครีมเปรี้ยวมะเขือเทศใส่เครื่องเทศใบกระวานเนย
7. เลือกโปรแกรม “ข้าว” และตั้งเวลาเป็น 45 นาที
8. ทิ้งไว้ให้ร้อนเป็นเวลา 10 นาที

ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ - สูตรในหม้อหุงช้าเรดมอนด์

• เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 4 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 208 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวันมื้อเย็น
• ประเภทอาหาร: ยุโรป
• ความยากในการเตรียมตัว: ปานกลาง

เชฟตัวจริงสามารถใช้สูตรกะหล่ำปลีขี้เกียจในหม้อหุงช้า Redmond ได้ หากคุณทำตามขั้นตอนทุกอย่างจะได้ผลอย่างแน่นอน ควรสังเกตว่ารายการส่วนผสมสำหรับกะหล่ำปลีและซอสแยกจากกัน ม้วนกะหล่ำปลียัดไส้ทำในรูปแบบของชิ้นเนื้อแสนอร่อยซึ่งหลังจากตุ๋นในซอสแล้วจะกลายเป็นเนื้อฉ่ำและดูดีแม้บนโต๊ะรื่นเริง

ส่วนผสมสำหรับม้วนกะหล่ำปลี:

• กะหล่ำปลี – 300 กรัม;
• ข้าว (ครัสโนดาร์) – 150 กรัม
• เนื้อสับ (หมู + เนื้อครึ่งตัว) – 500 กรัม
• หัวหอม – 2 ชิ้น;
• ไข่ – 2-3 ชิ้น;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ส่วนผสมสำหรับการกรอก:

• หัวหอม – 1-2 ชิ้น;
• แครอท – 1-2 ชิ้น;
• มะเขือเทศ – 5-6 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว – 200 กรัม;
• ใบกระวาน – 1 ชิ้น;
• เกลือ – 1 ช้อนชา;
• น้ำมันพืช – 30 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. ขูดแครอทสับหัวหอมอย่างประณีต
2. เทน้ำมันลงในชามแล้วปรุงผักจนเป็นสีเหลืองทอง (โหมดทอด)
3. ล้างซีเรียลแล้วเติมลงในชาม เติมน้ำ ผสม ปรุงในโหมด "ข้าว" เป็นเวลา 10 นาที
4. ใส่ซีเรียลพร้อมผักลงในชาม
5. เติมแครอทขูดและสับหัวหอม
6. เทน้ำมันลงในชาม เปิดโหมด "ทอด" นำผักไปสู่สภาวะโปร่งใสเป็นเวลา 5 นาที
7. สับมะเขือเทศถูผ่านตะแกรงใส่ผักใส่ครีมเปรี้ยวเกลือปรุงต่ออีก 5 นาที
8. ใส่เนื้อสับ กะหล่ำปลีสับละเอียด และตีไข่ลงในชามซีเรียลและผัก เกลือ พริกไทย ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน
9. ทำลูกบอลเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5 ซม. โดยทำให้มือเปียกในน้ำเย็น
10. วางลูกบอลลงในชามพร้อมไส้ ใส่ใบกระวาน
11. ปรุงอาหารเป็นเวลา 40-50 นาที (โหมดดับ)
12. คุณต้องใช้กะหล่ำปลีขี้เกียจในหม้อหุงช้าอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้รูปร่างเสียหาย

กะหล่ำปลีขี้เกียจม้วนในหม้อความดัน

• เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 3 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 153 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวันมื้อเย็น
• ประเภทอาหาร: ยุโรป
• ความยากในการเตรียมตัว: ปานกลาง

สำหรับคนมีงานยุ่งที่กำลังมองหาสูตรวิธีทำกะหล่ำปลีขี้เกียจในหม้อหุงช้าโดยใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมงก็คุ้มค่าที่จะซื้อหม้อความดันเช่น Philips การทำกะหล่ำปลีขี้เกียจในหม้ออัดแรงดันไม่แตกต่างจากสูตรก่อนหน้ามากนักเช่นเดียวกับรายการส่วนผสม ข้อแตกต่างคือขั้นตอนการทำอาหารใช้เวลาเพียงเจ็ดนาทีเท่านั้น หากคุณใส่ส่วนผสมทั้งหมดในตอนเช้า คุณก็จะได้อาหารเย็นที่อร่อยและดีต่อสุขภาพทันที

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลี (ซาวอย) – 1/4 ของกะหล่ำปลีหัวใหญ่
• เนื้อสับ (เนื้อวัว) – 700 กรัม
• ข้าว – 400 กรัมหรือ 2 ถ้วยตวง;
• หัวหอม – 2-3 ชิ้น;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 70 กรัม;
• วางมะเขือเทศหรือ adjika โฮมเมด – 3 ช้อนโต๊ะ
• แครอท – 1 ชิ้น;
• ผักใบเขียว – 1 พวง;
• เกลือพริกไทยผสม

วิธีทำอาหาร:

1. สับผักอย่างประณีต
2. ล้างซีเรียล.
3. เทน้ำมันลงในชาม ปรุงเนื้อสับในโหมด "สตูว์" และเปิดฝาไว้ 5 นาที
4. วางซีเรียลและผักไว้ด้านบน
5. เกลือ, พริกไทย, ใส่มะเขือเทศบด, เจือจางด้วยน้ำร้อน
6. ตั้งค่าโหมด “ข้าว” เป็นเวลา 12 นาทีโดยปิดวาล์ว
7. รอเสียงสัญญาณแจ้งการสิ้นสุดการปรุงอาหาร หลังจากที่ความดันลดลงซึ่งเกิดขึ้นเอง ให้เปิดฝาแล้วโรยด้วยสมุนไพร

กะหล่ำปลีขี้เกียจกับไก่ในหม้อหุงช้า

• เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 6 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 154 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวันมื้อเย็น
• ประเภทอาหาร: ยุโรป
• ความยากในการเตรียมตัว: ปานกลาง

ผู้ที่สนใจรูปร่างของตนเองควรลองทำกะหล่ำปลีขี้เกียจแคลอรีต่ำกับไก่ใน Mulinex หรือหม้อหุงข้าวยี่ห้ออื่น รสชาติที่ละเอียดอ่อนที่ไก่ผสมกับผักไส้เปรี้ยวเผ็ดที่อร่อยทำให้มั่นใจได้ว่าการทานอาหารค่อนข้างสบายและอร่อยมาก คุ้มค่าแก่การพิจารณาเป็นอย่างยิ่ง ซึ่งใช้เวลาเตรียมตัวเพียงหนึ่งชั่วโมงเท่านั้น

วัตถุดิบ:

• เนื้อสับ (ไก่) – 450 กรัม
• ข้าว (ครัสโนดาร์) – 3/4 ถ้วย
• เกลือผสมพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• กะหล่ำปลี (สีขาว) – 1 หัวเล็ก;
• แครอท – 2 ชิ้น;
• หัวหอม – 2 ชิ้น,
• ผักใบเขียว - พวง;
• คื่นฉ่าย (ราก) – 1 เล็ก

1. ตัดกะหล่ำปลีเป็นเส้น หัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วขูดแครอท
2. เทน้ำเล็กน้อยลงในชาม โรยผัก ซีเรียลล้างแล้ว เกลือ และพริกไทย
3. วางเนื้อสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้านบน
4. เพิ่มคื่นฉ่ายขูดและสมุนไพรสับ
5. หลนในโหมด "อบ" เป็นเวลา 40 นาที คนเป็นครั้งคราว เติมน้ำหากจำเป็น

วิดีโอ: กะหล่ำปลีม้วนขี้เกียจมากในหม้อหุงช้า

หารือ

กะหล่ำปลีขี้เกียจในหม้อหุงช้า - สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย วิธีการปรุงกะหล่ำปลีขี้เกียจในหม้อหุงช้าทีละขั้นตอน

ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจเป็นจานที่อร่อยและอิ่มมาก มันถูกจัดทำขึ้นในสองวิธี ในหนึ่งในนั้นส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสมและวางในภาชนะสำหรับเคี่ยวเป็นก้อนเดียว ในวิธีที่สอง มวลรวมจะถูกปั้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ซึ่งเต็มไปด้วยซอสด้วย ตัวเลือกแรกคือ "ขี้เกียจ" มากกว่า นี่คือวิธีที่เราจะเตรียมกะหล่ำปลีขี้เกียจ

ในสูตรกำหนดให้ใช้เนื้อหมู แต่คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์อื่นๆ (เนื้อแกะ เนื้อวัว กระต่าย ไก่) แทนได้ คุณสามารถซื้อเนื้อสับสำเร็จรูปได้ในร้าน

วิธีที่สะดวกที่สุดในการปรุงกะหล่ำปลีขี้เกียจคือการใช้หม้อหุงช้าซึ่งช่วยลดขั้นตอนการทำอาหารได้ง่ายขึ้นมาก ปรากฎว่าฉ่ำนุ่มน่ารับประทาน คุณสามารถเสิร์ฟครีมเปรี้ยวกับกะหล่ำปลีขี้เกียจได้

วัตถุดิบ

• ผักกาดขาวสด – 500 กรัม
• เนื้อหมู (เนื้อ) – 400 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น;
• แครอท – 1 ชิ้น;
• ข้าวสวย – 100 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
• วางมะเขือเทศ – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• น้ำ – 1.5 ช้อนโต๊ะ;
• พริกไทยดำป่น – 0.5 ช้อนชา;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

ล้างและเช็ดเนื้อที่เตรียมไว้สำหรับทำอาหาร (ใช้กระดาษชำระหรือปล่อยเนื้อไว้จนกว่าน้ำจะไหลออกหมด) หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็น 4-6 ชิ้น

ส่งเนื้อพร้อมกับหัวหอมผ่านเครื่องบดเนื้อ หากคุณใช้เนื้อสับที่ซื้อจากร้านค้า ให้ผสมกับหัวหอมสับ

ซาวข้าวให้สะอาด ขั้นแรกด้วยน้ำอุ่นแล้วตามด้วยน้ำร้อนจนของเหลวที่ไหลออกมาใสหมด (ไม่ขุ่น) เทซีเรียลที่เตรียมไว้ลงในน้ำเค็มเดือดจำนวนมาก ต้มจนสุกครึ่งหนึ่งแล้ววางบนตะแกรง ปล่อยให้ของเหลวระบายออกแล้วทำให้ข้าวเย็นลง

สับกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ ปอกแครอทแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ

รวมกะหล่ำปลีและแครอทเข้าด้วยกัน โรยด้วยเกลือเล็กน้อยแล้วถูด้วยมือเบา ๆ

เพิ่มข้าวและเนื้อสับลงในผัก

คนส่วนผสมจนส่วนผสมทั้งหมดกระจายเท่าๆ กัน

รวมวางมะเขือเทศครีมเปรี้ยวและน้ำครึ่งแก้ว เกลือส่วนผสมเพื่อลิ้มรส

ปัดซอสที่ได้เล็กน้อย

ใส่ส่วนผสมของผัก เนื้อสับ และข้าวลงในชามอเนกประสงค์ โรยด้วยเกลือและพริกไทย แล้วเทน้ำ 1 แก้ว ปิดฝาอุปกรณ์แล้วเปิดไปที่โหมด "ดับ" ตั้งเวลาเป็น 1.5 ชั่วโมงแล้วกดปุ่ม "เริ่ม"

หลังจากการตุ๋นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ให้เทซอสครีมมะเขือเทศเปรี้ยวลงในเมนูหลายเมนูแล้วคนให้เข้ากัน

ปรุงอาหารจนกระทั่งเสียงบี๊บบ่งชี้สิ้นสุดโปรแกรม ปิดเครื่องทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมงจึงจะใส่จานได้

เสิร์ฟเป็นส่วน ๆ คุณสามารถเติมครีมเปรี้ยวได้

ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจกับลูก

ม้วนกะหล่ำปลียัดไส้ในรูปแบบของลูกบอลนั้นเตรียมยากกว่าเล็กน้อย แต่ก็คล้ายกับจาน "ไม่ขี้เกียจ" แบบดั้งเดิมมากกว่า เราจะเตรียมกะหล่ำปลีขี้เกียจด้วยกะหล่ำปลีขาวธรรมดา แต่คุณสามารถแทนที่ด้วยกะหล่ำปลีปักกิ่งได้ - มันเป็นเรื่องของรสนิยม เมื่อใช้กะหล่ำปลีธรรมดา กะหล่ำปลีม้วนจะกรอบกว่าและมีรสชาติผักเด่นชัด ในขณะที่กะหล่ำปลีปักกิ่งจะนุ่มและนุ่มกว่า

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว – 0.5 หัวเล็ก;
• เนื้อสับ – 200-300 กรัม
• ข้าว – 0.5 ช้อนโต๊ะ;
• หัวหอม – 1-2 หัวหอม (ขึ้นอยู่กับขนาด)
• แครอท – 1 ใหญ่;
• ไข่ – 1 ชิ้น;
• แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ;
• วางมะเขือเทศ – 70-80 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ;
• มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำ – 1-1.5 ช้อนโต๊ะ;
• กระเทียม – 2 กลีบ;
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
• เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส;
• ผักใบเขียวสดหรือแห้ง

การตระเตรียม:

1. ใส่ข้าวในน้ำเกลือเดือดแล้วปล่อยให้สุกจนสุกครึ่งหนึ่ง
2. ในขณะเดียวกัน ปอกเปลือกแครอท กระเทียม และหัวหอม ขูดแครอทบนเครื่องขูดละเอียด หั่นหัวหอมเป็นก้อนแล้วสับกระเทียมโดยใช้เครื่องกดแบบพิเศษ หากคุณไม่มีสิ่งนี้ คุณสามารถขูดกานพลูบนกระต่ายขูดเนื้อละเอียดหรือสับด้วยมีดให้ละเอียด
3. ตั้งน้ำมันพืชเล็กน้อยในกระทะลึกแล้วทอดหัวหอมลงไปจนนิ่ม
4. เพิ่มแครอทลงในกระทะแล้วปรุงอีกครั้งจนนิ่ม เพื่อเร่งกระบวนการนี้ให้เร็วขึ้น คุณสามารถปิดฝากระทะได้
5. สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตแล้วใส่ผักลงในกระทะ ปรุงรสด้วยเกลือแล้วใช้ไม้พายบดให้ละเอียด คนทุกอย่างให้เข้ากัน ปิดฝาอีกครั้ง และปล่อยให้เคี่ยวกับน้ำผลไม้ของตัวเองสักครู่ นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ชิ้นกะหล่ำปลีนิ่มลงและได้รูปทรงที่ต้องการ หากคุณตัดสินใจใช้ผักกาดขาวปลี คุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้ได้ - กะหล่ำปลีค่อนข้างนิ่มอยู่แล้ว
6. นำผักออกจากเตาและทำให้เย็นลงเล็กน้อย (ไม่สมบูรณ์!) ในขณะที่ยังร้อนอยู่ ให้เติมแป้งสองสามช้อนโต๊ะแล้วผสมให้เข้ากัน
7. ตอนนี้เรารวมส่วนผสมเข้าด้วยกัน - ข้าวต้มครึ่งเนื้อสับดิบผักที่เตรียมไว้กระเทียมสับ ปรุงรสส่วนผสมตามชอบ ตีไข่ไก่และผสมให้เข้ากัน
8. จากส่วนผสมที่ได้เราจะปั้นลูกชิ้นแล้ววางลงในชามหลายเมนู
9. มาเตรียมซอสไส้กัน: ในภาชนะที่แยกจากกันคุณต้องผสมมะเขือเทศครีมเปรี้ยวและมายองเนส เติมเกลือและพริกไทยลงในส่วนผสมเบา ๆ เติมน้ำหนึ่งแก้วลงไปแล้วผสมให้เข้ากัน หากส่วนผสมข้นเกินไป ให้เติมของเหลวอีกเล็กน้อย
10. เทกะหล่ำปลีกับซอสที่ได้ ปิด multicooker แล้วเปิดเป็นโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
11. สับผักอย่างประณีต ก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร 5 นาที ให้เปิดหม้อหุงข้าวหลายเมนู โรยด้วยสมุนไพรแล้วปิดฝาอีกครั้ง
12. หลังจากมีเสียงบี๊บ ให้วางกะหล่ำปลีม้วนทิ้งไว้อีก 20-30 นาที แล้วจึงเสิร์ฟได้ เสนอครีมเปรี้ยว ซอสมะเขือเทศหรือมายองเนส รวมถึงสมุนไพรสดให้พวกเขา

• ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจมักจะเตรียมด้วยข้าว แต่สามารถแทนที่ด้วยธัญพืชอื่นได้ ตัวอย่างเช่น บัควีทหรือข้าวสาลี
• เพื่อความชุ่มฉ่ำและอิ่มมากขึ้นคุณสามารถเพิ่มเห็ดสับละเอียดลงในซอสเติมสำหรับจานได้ พวกเขาจะเพิ่มรสชาติพิเศษให้กับซอสและทำให้มันเข้มข้นยิ่งขึ้น
• หากต้องการทำให้กะหล่ำปลีขี้เกียจดูสวยงามมากขึ้น ให้วางส่วนผสมเป็นชั้นๆ แล้วเสิร์ฟโดยไม่รบกวนพวกมัน ลำดับของส่วนผสมอาจเป็นอะไรก็ได้ แต่มันจะอร่อยกว่ามากถ้าคุณวางชั้นเนื้อไว้เหนือชั้นกะหล่ำปลี
• เพิ่มเครื่องเทศที่คุณชอบลงในซอสเติม พริกไทยป่น ผงปาปริก้าหรือเกล็ด รวมถึงใบกระวานและผักชีเข้ากันได้ดีกับม้วนกะหล่ำปลี
• หากคุณกำลังพยายามเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพที่มีสารอาหารมากขึ้น อย่าใส่มายองเนสในซอสปรุงรส และใช้ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ ต้องเลือกส่วนประกอบของเนื้อสัตว์อย่างถูกต้องด้วย สำหรับกะหล่ำปลีที่เป็นอาหารไก่สับกระต่ายไก่งวงหรือเนื้อลูกวัวไม่ติดมันรวมถึงส่วนผสมต่างๆ ก็มีความเหมาะสม