สิ่งที่ต้องอบชาอย่างรวดเร็วเมื่อแขกกำลังจะมาถึง ไม่มีเวลาสำหรับเค้กครีม พายยีสต์ หรือเค้กออริจินัลที่ซับซ้อนที่คุณต้องปรับแต่งเอง คงจะดีถ้าคุณมีแพ็คเกจขนมพัฟแช่แข็งในช่องแช่แข็งสำหรับกรณีฉุกเฉินเช่นนี้ แต่จะเกิดอะไรขึ้นถ้าไม่มี?

สูตรการอบด่วนที่เราคัดสรรมาจะช่วยได้ พวกเขาจะช่วยให้คุณอบพาย คุกกี้ และชาร์ล็อตต์สำหรับชาได้อย่างรวดเร็ว ซึ่งจะไม่ใช้เวลาและความพยายามมากนัก สูตรอาหารของเราอยู่ไกลจากความแปลกใหม่ ส่วนผสมสำหรับการอบจะอยู่ในถังขยะของคุณเสมอ และหากคุณมีบางอย่างไม่เพียงพอ คุณสามารถทดลองและเกิดสิ่งพิเศษขึ้นมาโดยไม่ได้ตั้งใจได้เสมอ

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับกล้วย

วัตถุดิบ:
คอทเทจชีส 200 กรัม
ไข่ 1 ฟอง
2 ช้อนโต๊ะ. ครีมเปรี้ยว
ครึ่งถ้วย ซาฮารา
กล้วย 1 ลูก
3 ช้อนโต๊ะ semolina,
3 ช้อนโต๊ะ ผงโกโก้,
3 ช้อนโต๊ะ ผงน้ำตาล,
3 ช้อนโต๊ะ น้ำนม,
เนย 50 กรัม
ท็อปปิ้งขนม - สำหรับตกแต่ง

การตระเตรียม:
ตีคอทเทจชีสกับไข่, ครีมเปรี้ยวและน้ำตาล ใส่เซโมลินาแล้วทิ้งไว้ 10 นาทีให้บวม บดกล้วยในเครื่องปั่นและเพิ่มส่วนผสมนมเปรี้ยว ทาน้ำมันลงในจานอบ เทแป้งที่ได้ลงไปแล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลา 40 นาที ตั้งนมให้ร้อน ละลายเนยลงไป ใส่น้ำตาลผง ผงโกโก้ แล้วคนให้เข้ากัน วางหม้อปรุงอาหารที่เสร็จแล้วลงบนจาน เทลงบนเคลือบแล้วตกแต่งด้วยโรยขนม

ม้วนชั้นด้วยเชอร์รี่และวอลนัท

วัตถุดิบ:
ขนมพัฟ 400 กรัม
เชอร์รี่แช่แข็ง 500 กรัม
3 ช้อนโต๊ะ แป้ง,
วอลนัท 300 กรัม
1 กอง ซาฮารา

การตระเตรียม:
สับถั่ว ละลายแป้งแล้วคลึงออก วางบนถาดอบที่ทาน้ำมัน โรยด้วยถั่ว วางเชอร์รี่บนถั่ว โรยด้วยน้ำตาลให้เท่าๆ กัน แล้วโรยด้วยแป้งผ่านตะแกรง รีดแป้งเป็นม้วน บีบขอบแล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 150°C เป็นเวลา 20 นาที

ชีสเค้กกับไส้แอปเปิ้ลและนมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:
สำหรับการทดสอบ:
ไข่ 4 ฟอง
2 ช้อนโต๊ะ. ซาฮารา
kefir 500 มล.
2 กอง แป้ง,
2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันพืช,
1 ช้อนชา โซดา,
เกลือ, น้ำตาลวานิลลา – เพื่อลิ้มรส
สำหรับการกรอก:
คอทเทจชีส 200 กรัม
แอปเปิ้ล 200 กรัม
ไข่ 1 ฟอง
น้ำตาล 50 กรัม

การตระเตรียม:
ตีไข่กับน้ำตาล ใส่ kefir และเกลือ ค่อยๆ ใส่แป้งผสมกับน้ำตาลวานิลลาและโซดา เทน้ำมันพืชแล้วผสม ปอกแอปเปิ้ลเอาแกนออกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมกับคอทเทจชีสไข่ที่ตีและน้ำตาล วางแป้งกึ่งเหลวลงในแม่พิมพ์ที่ทาด้วยน้ำมันพืช วางไส้ลงบนแป้งแล้วอบชีสเค้กในเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C จนสุก

พรม "ชา"

วัตถุดิบ:
1 กอง ชาเย็นที่แข็งแกร่ง
1 กอง ซาฮารา
ไข่ 1 ฟอง
½ ช้อนชา ผงฟู,
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
1.5 สแต็ค แป้ง,
2 ช้อนโต๊ะ. ติดขัดใด ๆ

การตระเตรียม:
บดไข่กับน้ำตาล ใส่แยม เนย และผงฟู ค่อยๆ ใส่ชาและแป้งลงไป คลุกแป้งให้มีความคงตัวของครีมเปรี้ยว วางแป้งลงในกระทะที่ทาน้ำมันแล้วอบเป็นเวลา 30 นาทีในเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C

บิสกิต "สนุกสนาน"

วัตถุดิบ:
คอทเทจชีสไขมัน 300 กรัม
ไข่ 5 ฟอง
½ ช้อนชา ผงฟู,
½ ช้อนชา โซดา,
นมข้นจืด 1 กระป๋อง
แป้ง.

การตระเตรียม:
ตีไข่ด้วยเครื่องผสมโดยเติมผงฟูแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 10 นาที ผสมคอทเทจชีสกับนมข้นจนเนียนแล้วเติมไข่ ใส่โซดา ใส่แป้ง (พอที่จะทำให้แป้งนุ่มปานกลาง) อบเค้กสปันจ์ในเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C จนเป็นสีเหลืองทอง

พรม "ทางเท้า"

วัตถุดิบ:
สำหรับการทดสอบ:
3 กอง แป้ง,
1 กอง น้ำผึ้ง,
มาการีน 50 กรัม
ไข่ 2 ฟอง
½ ช้อนชา โซดา
สำหรับน้ำเชื่อม:
1 กอง น้ำตาลทราย,
ครึ่งถ้วย ไวน์ขาวหรือน้ำ

การตระเตรียม:
นวดแป้งแล้วม้วนเป็นลูกบอลเล็ก ๆ ขนาดเท่าเฮเซลนัท วางลงบนถาดอบที่ทาน้ำมันและติดกันแน่นแล้วอบเป็นเวลา 20 นาทีที่อุณหภูมิ 200-220°C เมื่ออบลูกบอลจะกระจายตัวและก่อตัวเป็นชั้นต่อเนื่องกันชวนให้นึกถึงทางเท้า ทำให้ขนมปังขิงที่เสร็จแล้วเย็นลงและเคลือบด้วยน้ำเชื่อมโดยใช้แปรง เมื่อน้ำเชื่อมแข็งตัวแล้ว ให้ตัดชั้นออกเป็นส่วนๆ

เค้ก Rusk กับอบเชยและแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:
แครกเกอร์บด 50 กรัม
1 ช้อนโต๊ะ เนย,
น้ำตาล 50 กรัม
ไข่ 1 ฟอง
1 ช้อนโต๊ะ แป้ง,
น้ำแอปเปิ้ล 50 มล.
แอปเปิ้ล 1 ลูก
1 ช้อนชา อบเชยป่น,
1 ช้อนชา ผงน้ำตาล.

การตระเตรียม:
เทน้ำแอปเปิ้ลลงบนแครกเกอร์ ใส่ไข่ที่ตีแล้ว แป้ง น้ำตาล และอบเชย ผัดและวางมวลครึ่งหนึ่งลงในแม่พิมพ์ที่ทาด้วยเนย ปอกเปลือกและเมล็ดแอปเปิ้ล หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้ววางครึ่งหนึ่งลงบนแป้ง คลุมแป้งครึ่งหลังของแอปเปิ้ล วางแอปเปิ้ลที่เหลือไว้ด้านบน แล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลา 30 นาที โรยเค้กเสร็จแล้วด้วยผง

คัพเค้กกับแอปริคอตแห้งและถั่ว

วัตถุดิบ:
1 กอง น้ำนม,
1 กอง แอปริคอตแห้ง,
1 กอง วอลนัท,
1 กอง ซาฮารา
1 กอง แป้ง,
ไข่ 1 ฟอง
½ ช้อนชา โซดา,
1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู.

การตระเตรียม:
สับวอลนัทที่ปอกเปลือกแล้วสับแอปริคอตแห้งที่ล้างแล้วให้ละเอียด ผสมนม แอปริคอตแห้ง น้ำตาล ไข่ แป้ง โซดา และน้ำส้มสายชู วางแป้งที่ได้ลงในจานอบที่ทาน้ำมันแล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 250 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 15-20 นาที

พาย "ลูกไม้"

วัตถุดิบ:
มาการีนละลาย 200 กรัม
ครีมเปรี้ยว 250 กรัม
1 กอง ซาฮารา
ไข่ 1 ฟอง
3 กอง แป้ง,
½ ช้อนชา โซดา,
แอปริคอทหรือแยมสตรอเบอร์รี่ - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
บดมาการีนครีมเปรี้ยวและน้ำตาลพร้อมไข่เติมโซดาและแป้ง แป้งควรจะนุ่ม แบ่งออกเป็น 2 ส่วน ส่วนหนึ่งใหญ่ อีกส่วนหนึ่งเล็ก วางส่วนใหญ่ไว้บนถาดอบที่ทาน้ำมันแล้วใช้มือยืดไปตามด้านล่าง วางแยมไว้ด้านบน นำส่วนที่สองของแป้งฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางโดยกดเล็กน้อยตามลำดับใดก็ได้ วิธีนี้จะทำให้เค้กมีท็อปแบบฉลุ อบพายในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180°C จนสุก

เค้กวานิลลานโปเลียน

วัตถุดิบ:
ขนมพัฟสำเร็จรูป 200 กรัม
6 ช้อนโต๊ะ ผงน้ำตาล,
น้ำ,
สีผสมอาหารสีแดงเล็กน้อย
2 ช้อนโต๊ะ. แยม,
ครึ่งถ้วย ครีม 33%
วานิลลาเล็กน้อย

การตระเตรียม:
รีดแป้งออกแล้วตัดเป็นสองเส้นขนาด 8x30 ซม. วางแป้งบนถาดอบที่ชื้น แล้วอบที่อุณหภูมิ 220°C เป็นเวลา 10 นาที ผสมน้ำตาลผงกับน้ำเพื่อความคงตัวของเคลือบและเพิ่มสีเล็กน้อย ทาแป้งหนึ่งแผ่นด้วยเคลือบ ส่วนที่สองใส่แยม วางวิปครีมกับวานิลลาไว้ด้านบน วางทั้งสองแถบเข้าด้วยกันเพื่อให้ฟรอสติ้งอยู่ด้านบน แล้วตัดแถบออกเป็นเค้กที่แบ่งส่วน การทำบราวนี่เร็วกว่าการอ่านสูตร!

เค้กน้ำผึ้งรัม

วัตถุดิบ:
1 กอง แป้ง,
กอง 3/4 น้ำผึ้ง,
ไข่ 4 ฟอง
2 ช้อนโต๊ะ. น้ำตาลทราย,
¼ ถ้วย เมล็ดถั่วสับ
2 ช้อนโต๊ะ. semolina,
วานิลลิน, ผิวส้ม - เพื่อลิ้มรส
สำหรับเคลือบ:
น้ำตาลผง 200 กรัม
ครึ่งถ้วย น้ำร้อน,
2 ช้อนโต๊ะ. โรมา,
1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง.

การตระเตรียม:
แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว บดไข่แดงกับน้ำตาลให้เป็นโฟมแข็งแล้วเติมน้ำผึ้งและแยกวิปปิ้งขาวเป็นส่วนเล็ก ๆ กวนจากล่างขึ้นบน ใส่ถั่ว แป้ง เครื่องเทศ และเซโมลินาลงไปผัด ทาจานอบด้วยน้ำมันแล้วเทแป้งลงไป อบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180°C จนสุก สำหรับการเคลือบ ให้ผสมน้ำตาลผงกับน้ำร้อน แล้วเติมเหล้ารัมและน้ำผึ้งลงไป คนให้เข้ากันจนได้ความหนาแน่นตามที่ต้องการ นำเค้กที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบ พักให้เย็น และเติมด้วยเหล้ารัม

แปรงนมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:
คอทเทจชีส 300 กรัม
ไข่ 1 ฟอง
1 ช้อนโต๊ะ แป้ง,
2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซาฮารา
3 ช้อนโต๊ะ ล. เมล็ดงา,
1 ช้อนโต๊ะ ล. ผงน้ำตาล,
3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
รวมคอทเทจชีสกับไข่และเกลือ, น้ำตาล, แป้งและเมล็ดงาคลุกแป้ง ทิ้งไว้ 30 นาที จากนั้นม้วนเป็นชั้นหนา 3 มม. หั่นเป็นเส้นแล้วปั้นเป็นไม้พุ่ม ทอดในน้ำมันพืชเดือดจนเป็นสีเหลืองทองแล้วเช็ดให้แห้งบนผ้าเช็ดปากเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน วางพู่กันบนจานแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง

คุกกี้พิสตาชิโอ

วัตถุดิบ:
ครึ่งถ้วย ถั่วพิสตาชิโอปอกเปลือก
เนยนิ่ม 100 กรัม
⅓ สแต็ค ซาฮารา
ไข่ 1 ฟอง
ไข่แดง 1 ฟอง
2 ช้อนโต๊ะ. กาแฟเข้มข้นจากธรรมชาติ
1 กอง แป้ง,
½ ช้อนชา โซดา,
เกลือ - เพื่อลิ้มรส
สำหรับการตกแต่ง:
ดาร์กช็อกโกแลต 50 กรัม

การตระเตรียม:
ตีเนยและน้ำตาลที่นิ่มแล้วด้วยเครื่องผสมแล้วตีต่อจนน้ำตาลละลายหมด ผัดไข่ ไข่แดง กาแฟ จากนั้นใส่ถั่วพิสตาชิโอสับ แป้ง เบกกิ้งโซดา และเกลือเล็กน้อย นวดแป้งให้เข้ากันแล้วม้วนเป็นชั้นหนา 5 มม. ตัดคุกกี้ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 4 ซม. แล้ววางลงบนถาดอบที่ทาน้ำมัน วางแผ่นอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180°C แล้วอบประมาณ 10 นาที ตกแต่งคุกกี้ที่แช่เย็นเสร็จแล้วด้วยช็อกโกแลตละลายแล้วพักให้เย็น

ขนมปังนมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:
คอทเทจชีส 500 กรัม
3 ไข่
ครึ่งถ้วย ซาฮารา
1 กอง แป้ง,
โซดาและเกลือเล็กน้อย

การตระเตรียม:
รวมส่วนผสมทั้งหมดแล้วนวดแป้ง แยกชิ้นเล็ก ๆ ออกจากแป้งที่เสร็จแล้ว ม้วนเป็นลูกบอลแล้ววางให้ห่างจากกันบนถาดอบที่ทาน้ำมันแล้วอบประมาณ 30 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200°C จนเป็นสีเหลืองทอง

คัสตาร์ดโดนัท

วัตถุดิบ:
1.5 สแต็ค น้ำ,
3 ช้อนโต๊ะ เนยละลาย
2 กอง แป้ง,
ไข่ 4 ฟอง
น้ำมันพืช 200 กรัม
ครึ่งถ้วย ซาฮารา

การตระเตรียม:
น้ำและ 1.5 ช้อนโต๊ะ ต้มเนย จากนั้นใส่แป้งลงไปและคนให้เข้ากันจนเนียน เมื่อส่วนผสมเย็นลงแล้ว ให้ตีไข่ลงไป ใส่น้ำตาลและผสมให้เข้ากัน จุ่มช้อนลงในเนยละลายที่เหลือ ใช้ตักแป้งเล็กน้อยออกจากชามแล้ววางลงในน้ำมันพืชที่กำลังเดือด วางโดนัทที่เสร็จแล้วลงบนจานแล้วตกแต่งตามที่คุณต้องการ ด้วยเคลือบ น้ำตาลผง หรือช็อคโกแลตละลาย

คุกกี้ "มินุตก้า"

วัตถุดิบ:
ชีสแปรรูป 2 อัน
มาการีน 250 กรัม
1 กอง แป้ง,
น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.

การตระเตรียม:
ขูดชีสและมาการีนแช่เย็นบนเครื่องขูดหยาบ ผสมให้เข้ากันใส่แป้งแล้วนวดแป้ง ม้วนออก ตัดรูปทรงหรือเพชรเป็นชิ้นๆ โรยด้วยน้ำตาล แล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180°C แล้วอบจนเป็นสีเหลืองทอง

คุกกี้ "โรโซชกี้"

วัตถุดิบ:
2 กอง แป้ง,
2 ชีสนมเปรี้ยว
เนย 200 กรัม
ไข่แดง 2 ฟอง
สำหรับการกรอก:
กระรอก 2 ตัว
1 กอง ซาฮารา

การตระเตรียม:
บดไข่แดงด้วยเนยใส่ชีสนมเปรี้ยวแป้งแล้วคลุกแป้ง ม้วนออกแล้วทาด้วยวิปปิ้งไข่ขาวและน้ำตาล รีดแป้งเป็นม้วน จากนั้นตัดเป็นเส้นหนาไม่เกิน 2 ซม. วางบนถาดอบที่ทาน้ำมันแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200°C เป็นเวลา 20-25 นาที

โคโลบกแสนอร่อย

วัตถุดิบ:
3 ไข่
ครึ่งถ้วย ซาฮารา
มาการีนนิ่ม 200 กรัม
2.5 สแต็ค แป้ง,
เกลือเล็กน้อย
วานิลลิน

การตระเตรียม:
ต้มไข่ให้แข็ง เอาไข่แดงออกแล้วบดด้วยน้ำตาล จากนั้นใส่เนยเทียม แป้ง เกลือ และวานิลลินที่นิ่มแล้วลงไป คนทุกอย่างให้เข้ากัน ทำแป้งเป็นก้อนเล็กๆ แล้ววางลงบนถาดอบที่ทาน้ำมัน อบประมาณ 30 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200°C เมื่อลูกบอลพร้อมแล้ว ให้ม้วนร้อนด้วยส่วนผสมของโกโก้และน้ำตาล

คุกกี้ "ครีมสติ๊ก"

วัตถุดิบ:
เนย 100 กรัม
ครึ่งถ้วย ครีมเปรี้ยว
1 กอง ซาฮารา
2 ไข่แดง
1 กอง แป้ง,
1 กอง แป้ง,
มะนาวครึ่งลูก
โซดาบนปลายมีด

การตระเตรียม:
ตีเนยและน้ำตาล ใส่ไข่แดง ผิวเลมอน ครีมเปรี้ยว น้ำมะนาว แป้ง และโซดา นวดแป้งอย่างรวดเร็ว ม้วนเป็นม้วนยาว 5 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1 ซม. วางบนถาดอบ แล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C จนเป็นสีเหลืองทอง

วัตถุดิบ:
พัฟเพสตรี้สำเร็จรูป 250 กรัม
1 ลูกแพร์
สตรอเบอร์รี่ 100 กรัม
องุ่นดำ 100 กรัม
ครึ่งถ้วย ครีมเปรี้ยว
¼ ถ้วย ซาฮารา
2 ช้อนโต๊ะ. น้ำผึ้ง,
¼ ถ้วย วอลนัท.

การตระเตรียม:
ละลายแป้ง วางบนกระดานที่โรยแป้งแล้วม้วนเป็นเค้กกลม ปอกลูกแพร์เอาแกนออกหั่นเนื้อเป็นชิ้นบาง ๆ หั่นสตรอเบอร์รี่เป็นชิ้นเล็ก ๆ ผ่าองุ่นครึ่งหนึ่งแล้วเอาเมล็ดออกสับถั่วตีครีมเปรี้ยวกับน้ำตาล วางแป้งบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ วางลูกแพร์ชิ้นบางๆ สตรอเบอร์รี่ และองุ่นไว้ด้านบน เทน้ำผึ้งและครีมเปรี้ยวลงบนผลไม้ แล้วโรยด้วยถั่ว อบ “พิซซ่า” ในเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลา 20-25 นาที

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าต้องอบชาอย่างรวดเร็วอย่างไร คุณสามารถค้นหาสูตรอาหารที่น่าสนใจและดีต่อสุขภาพอีกมากมายได้ที่หน้าเว็บไซต์ของเรา

เพลิดเพลินกับชาและการค้นพบการทำอาหารใหม่ๆ ของคุณ!

ลาริซา ชูฟไตกีนา

การอบแบบโฮมเมดช่วยได้เสมอ ในวันที่อดอาหาร คุณสามารถหลีกเลี่ยงการอดอาหารได้โดยการอบพายและพายไร้ไขมัน ขนมปังและคุกกี้ ในช่วงวันหยุด ขาดเค้กหรือพายโฮมเมดแสนอร่อยไปไม่ได้ ในแต่ละวันคุณสามารถเตรียมพายพร้อมไก่และมันฝรั่ง พายพร้อมกะหล่ำปลีและเนื้อสัตว์ พร้อมข้าวและไข่ พร้อมตับและผลไม้ ดูเว็บไซต์ของเราสำหรับสูตรอาหารขนมอบที่เรียบง่ายและอร่อยที่คุณสามารถเตรียมที่บ้านได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องใช้เวลาและเงินมากนัก

รักเสมอ - ดูเหมือนว่าอะไรจะอร่อยกว่าและง่ายกว่าถ้าคุณต้องการขนมอบ? สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและอร่อยได้หลายวิธี เช่น คีเฟอร์ ครีมเปรี้ยว เนย นมอบหมัก และอื่นๆ ใช้เวลาเตรียมการเพียงไม่กี่นาทีและหลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงพายโฮมเมดแสนอร่อยก็วางอยู่บนโต๊ะแล้ว คุณก็สามารถดูแลบ้านของคุณได้ ผู้เข้าพักสามารถเตรียมเค้กโฮมเมดแสนอร่อยโดยใช้สูตรง่ายๆ เช่น จากสปันจ์เค้ก ตกแต่งอย่างสวยงาม เสิร์ฟพร้อมผลเบอร์รี่หรือโรยด้วยช็อคโกแลต - และของหวานโฮมเมดแสนอร่อยจะทำให้แขกพอใจ

การอบขนมที่บ้านอาจเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและประหยัดที่สุด เช่น ทำโกโก้ ดูสูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายในส่วนของเรา ให้อาหารครอบครัวของคุณอย่างเอร็ดอร่อย เซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยของหวานโฮมเมดง่ายๆ อย่างไรก็ตาม หากคุณไม่ทราบวิธีการอบเค้ก คุณสามารถใช้ตัวเลือกที่ซื้อจากร้านค้าเพื่ออบเค้กหลายชั้นโดยใช้ไส้ใดก็ได้ และสูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับการอบที่บ้านคือพายเยลลี่ ปฏิบัติตามสัดส่วนอย่างเคร่งครัดแล้วคุณจะได้ขนมอบแสนอร่อยซึ่งคุณจะใช้เวลาเพียง 10-15 นาทีเท่านั้น

ในส่วนของเรา คุณจะพบกับสูตรอาหารใหม่ๆ สำหรับการอบที่ง่ายและสะดวก รวดเร็วและราคาไม่แพง สำหรับทุกวัน วันหยุด หรือวันอดอาหาร เพียงดูสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายและเลือกสิ่งที่คุณชอบโดยพิจารณาจากส่วนผสม นอกจากนี้เรายังนำเสนอการอบขนมสำหรับผู้เริ่มต้นพร้อมคำอธิบายและเคล็ดลับโดยละเอียด แม้แต่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถรับมือกับสูตรอาหารดังกล่าวได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีการแสดงสูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายโดยละเอียด

สูตรทำขนมง่ายๆ จะช่วยให้แม่บ้านสาวเริ่มต้นอาชีพทำอาหาร ค่อยๆ พัฒนาทักษะของเธอ และทำให้สามีพอใจกับความสำเร็จในครัว แต่คุณรู้ไหมว่าผู้ชายทุกคนชอบกินอาหารอร่อย และชื่นชมเมื่อภรรยาของเขารู้วิธีทำอาหาร ดังนั้นจึงควรพยายามปูทางไปสู่หัวใจของผู้ชายผ่านทางท้องของเขา

ดูสูตรการอบที่ดีที่สุดพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนในส่วนของเรา เลือกตัวเลือกที่คุณต้องการ ไม่ว่าจะเป็นมื้อเช้าหรือมื้อกลางวัน แม้กระทั่งมื้อเย็น คุณก็สามารถอบของง่ายๆ ด้วยมือของคุณเองให้กับครอบครัวได้ คุณจะประหยัดเงินและนำความสุขมาสู่ครอบครัวของคุณ เช่น ความสวยงามและ

การอบแบบไม่มียีสต์ที่บ้านก็เป็นที่นิยมเช่นกัน - ดูสูตรอาหารของเราคุณจะพบกับสารพัดมากมาย ตัวอย่างเช่น อบมานาแสนอร่อยด้วยเคเฟอร์หรือนม พายหัวหอม รสอร่อยและนุ่ม แอปเปิ้ลชาร์ล็อตต์ หรือคุกกี้น้ำเกลือ พวกเขาไม่มียีสต์แป้งเป็นขนมชนิดร่วนอร่อยและร่วน

การอบชาที่ง่ายที่สุดคือขนมปังที่ทำจากแป้งยีสต์ซึ่งง่ายและเตรียมง่าย ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจก็คือ แป้งถูกหย่อนลงในน้ำเย็นจัด และหลังจากผ่านไป 20 นาที คุณก็ปั้นอะไรก็ได้จากแป้งนั้น แป้งโดโฮมเมดเวอร์ชันแสนอร่อยที่แสนง่ายดายสำหรับการอบในทันที

หลายคนคุ้นเคยกับสถานการณ์เมื่อแขกมาถึงโดยไม่คาดคิดและคุณต้องให้อาหารอร่อยให้พวกเขา แต่ไม่มีขนมหวานที่บ้าน และบางครั้งคุณแค่อยากทำให้ครอบครัวของคุณพอใจด้วยขนมอบโฮมเมด แต่คุณไม่มีเวลามากนัก ขนมอบสำหรับชามาช่วยชีวิตซึ่งสามารถทำจากสิ่งที่อยู่ในตู้เย็นและในครัวของแม่บ้านทุกคน

การค้นหาสูตรอาหารขนมอบแสนอร่อยพร้อมรูปถ่ายบนอินเทอร์เน็ตเป็นเรื่องง่าย แต่มักจะมีขั้นตอนการเตรียมที่ซับซ้อนมากมายที่ต้องใช้เวลา และงานของเราคือทำอาหารอย่างเร่งรีบ

ด้านล่างนี้คือรายการขนมอบชาด่วนที่ทำจากส่วนผสมง่ายๆ:

• แยมโรล
• สูตรพายผลไม้.
• คุกกี้แสนอร่อยกับช็อคโกแลตชิป
• มัฟฟินคลาสสิก
• ขนมง่ายๆ ที่ทำจากขนมพัฟ

ลองอบขนมแสนอร่อยเหล่านี้สำหรับดื่มชาและทำให้แขกของคุณพอใจกับมัน!

พายโฮมเมดง่ายๆ

อาหารอันโอชะของรัสเซียดั้งเดิมคือพาย ทุกครอบครัวอาจมีสูตรเฉพาะของตัวเองซึ่งใช้ในวันหยุดสุดสัปดาห์หรือวันหยุดนักขัตฤกษ์ ลองทำพายผลไม้ที่รวดเร็วและอร่อย ผลไม้ฉ่ำๆ ที่หั่นเป็นชิ้นๆ ก็เหมาะกับมัน เช่น ลูกแพร์ พีช มะม่วง พลัม สับปะรด ฯลฯ

คุณจะต้องการ:

• 200 กรัม แป้ง;
• 3 ช้อนโต๊ะ น้ำ;
• 4 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา;
• 120 กรัม เนย;
• 400 กรัม ผลไม้.

พายเตรียมง่ายมาก! ขั้นแรกให้นำเนยออกจากตู้เย็นเพื่อให้เนยนิ่ม เราต้องทำแป้งขนมปังชนิดร่วน ดังนั้นให้ผสมเนยนิ่มกับแป้ง น้ำตาลครึ่งหนึ่งและเกลือ มวลที่ได้ควรนวดด้วยส้อมจนได้เศษละเอียด

เติมน้ำลงในแป้งแล้วคนให้เข้ากันอย่างรวดเร็วจนได้มวลหนา นำผลไม้ออกจากเมล็ดหรือเปลือกหนาแล้วหั่นเป็นชิ้น วางถาดอบด้วยกระดาษ parchment แล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปัง

เทแป้งลงบนกระดาษเป็นชั้นบาง ๆ วางผลไม้สับไว้ด้านบน โดยเริ่มจากตรงกลาง เพื่อให้ไส้มีรสหวาน ให้โรยด้วยน้ำตาลส่วนที่เหลือ เปิดเตาอบที่ 200 องศา พายจะพร้อมภายใน 20 นาที

เมื่ออบอย่างถูกต้อง แป้งจะยืดหยุ่นและไม่แข็ง และมีเปลือกคาราเมลที่สวยงามอยู่ด้านบนของพาย

ม้วนหวานสำหรับชา

ขนมอบที่คนชอบหวานชอบที่สุดคือโรลเนยพร้อมไส้ รสชาติและกลิ่นหอมที่คุ้นเคยตั้งแต่สมัยเด็กๆ ใช้สูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาในวันหยุด

วัตถุดิบ:

• น้ำตาล – 100 กรัม;
• แป้ง – 100 กรัม;
• 3 ไข่;
• 100 กรัม นมผง;
• ½ ช้อนชา โซดา;
• แยม.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ตีไข่.
2. ในชามแยกต่างหาก ผสมแป้ง นมผง และน้ำตาล
3. รวมเนื้อหาของชามทั้งสองและเพิ่มโซดาที่ผสมกับน้ำส้มสายชู
4. ตีแป้งที่ได้โดยใช้เครื่องผสม

ม้วนชาควรอบในเตาอบที่ 180 องศาเพื่อให้คงความนุ่มไว้ วางถาดอบด้วยกระดาษรองอบ ทาเนยด้วย แล้วรีดแป้งให้เป็นชั้นเท่าๆ กัน ม้วนใช้เวลาเตรียม 15 นาที

โปรดทราบว่าแป้งเปราะบางมาก ดังนั้นควรจัดการอย่างระมัดระวัง ไม่เช่นนั้นแป้งอาจแตกหักได้ คุณต้องม้วนม้วนทันทีที่สุก - ขณะที่ยังร้อนอยู่

แปรงแป้งด้วยแยมที่คุณชื่นชอบ โดยเน้นที่ขอบเป็นพิเศษ แล้วปั้นเป็นม้วนอย่างรวดเร็ว ตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติอันละเอียดอ่อนและกลิ่นหอมอันเย้ายวนใจได้แล้ว!

มัฟฟินที่นุ่มที่สุด

เมื่อคุณต้องการบางสิ่งที่อร่อยและน่าพึงพอใจ สูตรมัฟฟินคลาสสิกจะช่วยคุณได้ ขนมอบแบบง่ายๆ นี้ก็สะดวกเช่นกันเพราะเสิร์ฟเป็นชิ้นๆ และด้วยส่วนผสมที่มีราคาถูก ทำให้ได้อาหารจานเดียวสำหรับ 12 คน

เอา:

• 200 กรัม แป้ง;
• ไข่ 1 ฟอง;
• 120 มล. น้ำนม;
• เนย 50 กรัม
• 150 กรัม ซาฮารา;
• ผงฟู 1 ช้อนชา

ละลายเนย ใส่ไข่และนมที่ตีไว้ ในชามแยกต่างหาก ผสมส่วนผสมแห้ง - น้ำตาล แป้ง และผงฟู รวมส่วนที่แห้งของแป้งเข้ากับส่วนของเหลวแล้วผสมส่วนผสมอย่างระมัดระวัง

เปิดเตาอบที่ 180 องศา เทแป้งมัฟฟินลงในกระดาษพิเศษหรือแม่พิมพ์เซรามิก เวลาทำอาหาร – 20 นาที

มัฟฟินเหล่านี้สามารถเตรียมในไมโครเวฟในแก้วได้

คุกกี้ด่วนพร้อมช็อคโกแลต

คุณมักจะพบคุกกี้ขนมชนิดร่วนพร้อมชิ้นช็อกโกแลตในร้าน อย่าจ่ายเงินมากเกินไปสำหรับแบรนด์ เตรียมผลิตภัณฑ์ขนมนี้ที่บ้าน! ขนมอบเบา ๆ ดังกล่าวไม่เพียงทำให้คุณพึงพอใจในรสชาติเท่านั้น แต่จะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณอีกด้วย

สำหรับสูตรให้ใช้: 100 กรัม น้ำตาล 150 กรัม เนยนิ่ม 350 กรัม แป้ง 1 ฟอง 150 กรัม ดาร์กช็อกโกแลต

บดเนยกับน้ำตาลแล้วผสมกับไข่ที่ตีแล้ว ร่อนแป้งแล้วใส่ลงในแป้ง ขูดช็อคโกแลตบนเครื่องขูดหยาบหรือสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีด ผสมกับส่วนผสมที่เหลือ

คุกกี้อบที่ 180 องศา และต้องอุ่นเตาอบล่วงหน้า รีดแป้งออกเป็นชั้นที่มีความหนาปานกลาง คุณสามารถปั้นคุกกี้โดยใช้แก้วธรรมดาหรือตัดรูปร่างออกด้วยมีดก็ได้ ปรุงเร็วมาก - ภายใน 10 นาที

ลองปฏิบัติต่อแขกของคุณด้วยคุกกี้แสนอร่อยเหล่านี้ หรือแม้แต่มอบเป็นของขวัญ เชื่อฉันเถอะความพยายามของคุณจะได้รับการชื่นชม

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการอบขนมแบบง่ายๆ เมื่อวางแผนพิธีชงชากับครอบครัวคือซาลาเปา จะใช้เวลานานกว่าผลิตภัณฑ์รุ่นก่อนเล็กน้อย แต่ซาลาเปาจะสุกโดยตรงในกระทะ

วัตถุดิบ:

• เคเฟอร์ 400 มล.
• ไข่ 1 ฟอง;
• 600 กรัม แป้ง;
• 50 กรัม มาการีน;
• 50 กรัม ซาฮารา;
• น้ำมันดอกทานตะวัน;
• โซดา½ช้อนชา
• อบเชยบด

ปัด kefir, ไข่, น้ำตาล และโซดาลงในชาม น้ำตาลในแป้งควรจะละลายหมด ใส่มาการีนละลายแล้วประมาณ 100 มล. น้ำมันดอกทานตะวัน. ร่อนแป้งแล้วค่อยๆ ใส่ลงไปพร้อมกับผสมกับส่วนผสมที่เหลือ แป้งควรจะนุ่มและเหนียวเล็กน้อย

ตอนนี้คุณต้องให้เวลาเขาในการ "ขึ้นมา" ปิดชามด้วยผ้าเช็ดปากแล้ววางในที่อบอุ่นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง เพื่อให้แป้งขึ้นเร็วขึ้น คุณสามารถวางชามลงในอ่างน้ำได้ เมื่อแป้งขึ้นฟูแล้ว ให้ตีด้วยมือเล็กน้อยเพื่อให้แป้งโปร่งขึ้น แบ่งออกเป็นส่วนเท่าๆ กัน

เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในกระทะแล้วตั้งไฟจนร้อน วางขนมปังลงในน้ำมันที่อุ่น โดยเว้นหลุมเล็กๆ ไว้ตรงกลาง (เช่น โดนัท) แล้วทอดในแต่ละด้านเป็นเวลา 2-3 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง วางขนมปังที่เสร็จแล้วไว้บนกระดาษเช็ดปากเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน

โรยขนมอบด้วยน้ำตาลผง เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟ!

ขนมอบพัฟด่วน

มีสูตรง่ายๆ มากกว่านี้สำหรับขนมพัฟสำเร็จรูป แน่นอนว่าแม่บ้านหลายๆ คนก็เก็บไว้ในช่องแช่แข็งไว้เป็นสำรองแน่นอน มาดูกันว่าสามารถเตรียมอะไรได้บ้างจากผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปนี้อย่างเร่งด่วน

เชอร์รี่โรล

คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็งหรือสดสำหรับสูตรนี้

คุณจะต้องการ:

• 400 กรัม เชอร์รี่;
• พัฟเพสตรี้;
• น้ำตาล 1 ถ้วย
• 3 ช้อนโต๊ะ แป้ง.

รีดแป้งที่ละลายน้ำแข็งออกเป็นชั้นบาง ๆ แล้ววางบนถาดอบที่ทาด้วยเนย วางเชอร์รี่ไว้ด้านบนแล้วโรยด้วยน้ำตาลและแป้ง หากผลเบอร์รี่ถูกแช่แข็งให้เทน้ำส่วนเกินออกผ่านตะแกรง รีดแป้งเป็นม้วนแล้วอบประมาณ 20 นาทีที่ 150 องศา

พายเชอร์รี่แสนอร่อยพร้อมแล้ว!

พายที่เต็มไปด้วยขนมพัฟ

เมื่อแขกอยู่ที่หน้าประตู พายพัฟซึ่งสามารถทำกับไส้ที่แสนอร่อยก็จะช่วยได้ เช่น ลองปรุงด้วยเนื้อสัตว์ สำหรับไส้คุณจะต้องมีเนื้อสับพร้อมหัวหอม, เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส, แป้งเล็กน้อยและ 400-500 กรัม ขนมพัฟ

สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในน้ำมันดอกทานตะวันพร้อมกับเนื้อสับ เพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ ตัดแป้งเป็นสี่เหลี่ยมเท่าๆ กัน แล้ววางไส้บางส่วนไว้ตรงกลาง บีบปลายของพาย โรยด้วยแป้งแล้วทาด้วยไข่

อบพายที่ 180 องศาในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง

สูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็วดังกล่าวจะช่วยแม่บ้านทุกคนและช่วยกระจายตารางวันหยุดและเติมเต็มมื้อเย็นของครอบครัวด้วยขนมอบแสนอร่อย

การอบสามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารจานใดก็ได้ที่สร้างขึ้นจากแป้งโดยการอบในเตาอบในกระทะ ฯลฯ ขนมอบมีหลายประเภท ซึ่งรวมถึงพาย แพนเค้ก ชีสเค้ก เค้ก พิซซ่า คชาปุรี คุกกี้ พาย ฯลฯ กระบวนการทำขนมเหล่านี้เรียกอีกอย่างว่าการอบ ช่างอบอุ่นเหลือเกินในบ้านเมื่อทั้งครอบครัวมารวมตัวกันรอบโต๊ะพร้อมเค้กโฮมเมด!

แน่นอนว่าการวิ่งไปร้านค้าที่ใกล้ที่สุดและซื้ออะไรก็ได้ที่ใจคุณต้องการนั้นง่ายกว่ามาก โชคดีที่วันนี้คุณจะไม่ทำให้ใครประหลาดใจกับขนมอบที่ซื้อจากร้านค้าซึ่งมีอยู่มากมาย อย่างไรก็ตาม ขนมอบโฮมเมดที่สดใหม่ มีกลิ่นหอม และอร่อยเป็นมากกว่าผลิตภัณฑ์จากแป้งโดว์ แต่ยังสร้างบรรยากาศและออร่าให้กับบ้านอีกด้วย เมื่อคุณทำอาหารจานนี้ด้วยตัวเอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งจากผลิตภัณฑ์ที่มีแหล่งกำเนิดและคุณภาพที่คุณรู้จัก คุณรับประกันความปลอดภัยและความสดใหม่ของการปรุงอาหารของคุณได้อย่างแน่นอน ขนมอบจะสมบูรณ์แบบ! จริงอยู่คุณต้องใช้เวลามากกว่าการไปที่ร้านธรรมดาเล็กน้อย แต่ก็คุ้มค่า นอกจากนี้ยังมีสูตรอาหารสำหรับทำขนมอบด่วน ขนมอบง่ายๆ หรืออย่างที่พวกเขาพูดกันว่าเป็นขนมอบด่วน ในเตาอบผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่เตรียมตามสูตรง่าย ๆ เหล่านี้ออกมายอดเยี่ยมมาก การอบขนมอย่างเร่งรีบจะช่วยคุณในสถานการณ์ที่ไม่คาดคิด เมื่อไม่มีเวลาคิดเกี่ยวกับขนม

สูตรการอบมีหลากหลายและมากมาย ทุกอย่างขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์แป้งประเภทใดที่คุณชอบที่สุด: มีขนมอบหวาน, ขนมอบเข้มข้น, ขนมอบยีสต์, ขนมอบไร้ยีสต์, พัฟเพสตรี้ ฯลฯ สูตรการอบแบบง่ายๆ สามารถพบได้โดยใช้แป้งประเภทใดก็ได้เหล่านี้ แต่โปรดจำไว้ว่าการอบขนมที่ดีที่สุดนั้นไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไป สูตรการอบที่ดีที่สุดต้องใช้ความพยายามอย่างมากในการทำแป้ง การปั้นผลิตภัณฑ์ การตกแต่ง และงานฝีมือ ตามกฎแล้วพวกเขาใช้ส่วนผสมจำนวนมากการปฏิบัติตามสัดส่วนซึ่งเป็นเงื่อนไขที่สำคัญมากสำหรับความสำเร็จ

แม่บ้านมือใหม่หลายคนพยายามเรียนรู้วิธีอบโดยใช้สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป นี่เป็นวิธีที่ถูกต้องและง่าย สูตรการอบที่มีรูปถ่ายจะเข้าใจได้ง่ายกว่า นี่คือวิธีการอบขนมแบบโฮมเมดที่กลายเป็นเรื่องง่ายและอร่อย เตรียมขนมอบโฮมเมดที่คุณชื่นชอบ สูตรอยู่ในเว็บไซต์ของเรา ดูอย่างระมัดระวัง คุณจะรักสูตรการอบอย่างรวดเร็วที่ดีที่สุดสูตรการอบแบบโฮมเมดสูตรการอบอย่างง่ายสูตรการอบพร้อมรูปถ่ายที่ง่ายและสะดวก

เงื่อนไขที่สำคัญในการเตรียมขนมอบที่อร่อยมากคือควรใช้สูตรอาหารเป็นพื้นฐานและคุณต้องใส่จิตวิญญาณและจินตนาการของคุณในการผลิต ขั้นแรกคุณสามารถใช้สูตรการอบง่ายๆ ได้ทุกวัน แต่ถ้าคุณต้องการมีวันหยุดที่บ้านบ่อยขึ้น เรียนรู้วิธีทำขนมอบวันหยุดแสนอร่อย สูตรพร้อมรูปถ่ายพร้อมให้บริการคุณ คนที่คุณรักจะต้องชอบขนมอบโฮมเมดเหล่านี้ สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายที่คุณเลือก และพวกเขาจะขอให้คุณปรุงอาหารจานนี้อยู่ตลอดเวลา

โดยทั่วไปสูตรการอบขนมแสนอร่อยรวมถึงสูตรการอบแบบง่ายๆควรอยู่ในคลังแสงของแม่บ้านทุกคน ท้ายที่สุดแล้ว มันเป็นการอบชาอย่างรวดเร็ว ซึ่งเป็นขนมอบแสนหวานแบบโฮมเมดที่จะช่วยคุณในกรณีที่มีแขกที่ไม่คาดคิดแต่น่าพอใจ

เราเรียนรู้วิธีการอบอย่างแน่นอน สูตรง่ายๆ มีส่วนผสมขั้นต่ำและต้องใช้เวลาเล็กน้อย

สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายจะบอกรายละเอียดวิธีการเตรียมขนมอบต่างๆ เช่น ขนมอบแสนหวาน และเราจะให้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์เพียงบางส่วนเท่านั้น:

วิธีที่เร็วที่สุดในการเตรียมขนมชอร์ตคัสต์ ฐานของมันคือเนยหรือมาการีน

การอบอย่างรวดเร็วสามารถทำได้จากแป้งสำเร็จรูป มีขนมพัฟยีสต์ขายอยู่เสมอ อาหารที่ทำจากมันต้องใช้เวลาขั้นต่ำ

มันง่ายในการเตรียมสิ่งที่เรียกว่าพายจำนวนมาก ตามกฎแล้วไม่จำเป็นต้องมีการบำบัดความร้อนเป็นพิเศษ

ขนมอบแบบทั่วไปจะถูกตีในเตาอบหรือบนเตาตั้งพื้น โดยปกติแล้วจะมีเนยจำนวนมาก

ศึกษาสูตรอย่างละเอียดก่อนอบ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นแล้ว

ลองสูตรอาหารใหม่ๆ สำหรับคุณก่อนโดยใช้ผลิตภัณฑ์จำนวนไม่มาก และจะดีกว่าสำหรับตัวคุณเองก่อน ไม่ใช่สำหรับแขก

อาหารส่วนใหญ่ที่ปรุงในเตาอบจำเป็นต้องวอร์มเตาอบก่อน สิ่งนี้จะทำให้กระบวนการอบมีประสิทธิภาพและรวดเร็วยิ่งขึ้น

เมื่อเตรียมขนมอบง่ายๆ อย่างเร่งรีบ ให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง ไม่ใช่ของอร่อย

ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับเตรียมแป้งไม่ควรเย็น หลังจากนำออกจากตู้เย็นแล้วแนะนำให้อุ่นอาหารเล็กน้อย เช่น ใช้เตาไมโครเวฟ

โพสต้นฉบับโดย povarru

ชุมชนการทำอาหาร Li.Ru - สูตรอาหารด่วน

สูตรด่วน

ขอบคุณ
re=ดูคอลเลกชันสูตรอาหาร]

โซลยานกาด่วน

ซุปที่อร่อยและน่ารับประทานจะมีประโยชน์เป็นพิเศษในฤดูหนาวซึ่งต้องการแคลอรี่จำนวนมาก และซุปนี้เข้ากันได้ดีหลังงานปาร์ตี้ใหญ่ :) ฉันจะให้สูตรโซยันกาแบบด่วน ๆ แก่คุณ!

ครีมเปรี้ยวด่วน

ครีมเปรี้ยวด่วนเป็นเค้กที่อร่อยและนุ่มมาก ง่ายและรวดเร็วในการเตรียม กินกับชาและความสุข :) กำลังแบ่งปันสูตรอยู่

ชีสเค้กกำลังรีบ

ชีสเค้กเหล่านี้เหมาะสำหรับมื้อเช้ามื้อด่วนหรือสำหรับเด็กตามอำเภอใจที่ไม่ชอบกินคอทเทจชีส ทุกคนรีบกินชีสเค้กร้อนๆ และรสชาติเข้มข้น!

ขนมปังขิงด่วน

คุกกี้ขนมปังขิงด่วนอร่อยมาก การทำอาหารเป็นเรื่องง่าย ผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพง ใช้เวลาอบน้อยที่สุดและให้ผลลัพธ์ที่ดี

พิลาฟด่วน

พิลาฟที่ปรุงสุกอย่างรวดเร็วนั้นไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นพิลาฟของจริง แต่มันก็เป็นพิลาฟในแง่ของส่วนผสมด้วย และรสชาติโดยทั่วไปก็ใกล้เคียงกันมาก สูตรพิลาฟฉบับย่อช่วยได้เมื่อไม่มีเวลา

โดนัทด่วน

โดนัทที่อร่อยและมีสีดอกกุหลาบเช่นนี้จะได้รับการต้อนรับในครอบครัวของคุณเสมอ พวกเขาเตรียมตัวอย่างรวดเร็วและคุณสามารถให้เด็กๆ มีส่วนร่วมได้ น่าสนใจ? ถ้าอย่างนั้นก็อ่านวิธีทำครัมเปตแบบรีบๆ ;)

ล้างบาปอย่างรวดเร็ว

เบลาชิที่โปร่งและนุ่มพร้อมไส้ที่อร่อยและกลิ่นที่ชวนให้หลงใหล :) เบลายาชิเหล่านี้เตรียมอย่างรวดเร็วและเร่งรีบแม้ว่าจะทำจากแป้งยีสต์ก็ตาม ฉันกำลังแบ่งปันความลับ

เกี๊ยวด่วน

มีเกี๊ยวทุกประเภท และด้วยคอทเทจชีส เชอร์รี่ และกะหล่ำปลี ครอบครัวของฉันชอบเกี๊ยวกับมันฝรั่งมาก เมื่อฉันมีเวลาน้อย ฉันจะทำเกี๊ยวซ่าอย่างรวดเร็วหรือขี้เกียจ แค่!

มานิครีบๆ นะ

แม่บ้านคนใดสามารถปรุงเค้กเซโมลินาแสนอร่อยสำหรับดื่มชายามเย็นได้ สูตรนี้จะไม่ทำให้คุณผิดหวัง

ขนมปังแผ่นชีสกำลังรีบ

สโคนชีสด่วนเป็นอาหารเสริมที่อร่อยและน่าพึงพอใจอย่างไม่น่าเชื่อ เตรียมอาหารเช้าของคุณให้สดใสและสนุกสนานยิ่งขึ้น :) โชคดีที่พวกเขาเตรียมได้ง่ายและรวดเร็วมาก

ทอดด่วน

เนื้อชิ้นเนื้อชุ่มฉ่ำสำหรับมื้อเย็นในครึ่งชั่วโมง แทบไม่ต้องใช้ความพยายาม - และมีอาหารจานอร่อยอยู่บนโต๊ะ ฉันจะบอกวิธีทำชิ้นเนื้อแบบเร่งด่วน!

บิสกิตด่วน

บิสกิตเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับแม่บ้านทุกคนสามารถเตรียมได้ภายในครึ่งชั่วโมงและขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ เค้กสปันจ์เนื้อบางเบาที่โปร่งสบายที่ทำขึ้นอย่างรวดเร็ว

Chebureks รีบร้อน

ใครไม่รัก chebureks? แป้งบางเป็นขุย ไส้ร้อนๆ ชุ่มฉ่ำ ใครๆ ก็ชอบมัน แต่การทำอาหารเป็นเรื่องยุ่งยาก ทั้งยาวและลำบาก แต่ด้วยสูตรนี้มันกลับตรงกันข้าม มาทำนักหนากันเถอะ!

ซาลาเปาหวานกำลังรีบ

พายชีสกระท่อมด่วน

พายนมเปรี้ยวด่วนที่อร่อยนุ่มและสวยงาม และนอกจากนั้นยังมีประโยชน์อีกด้วย การเตรียมนั้นง่าย แต่ผลลัพธ์ที่ได้คือผลงานชิ้นเอก!

ขนมปังด่วน

กลิ่นอันบางเบาและเป็นเอกลักษณ์ของขนมปังอบสดใหม่จะทำให้บ้านของคุณเต็มไปด้วยกลิ่นหอมของความอบอุ่นและความสะดวกสบาย การอบขนมปังแบบนี้จะไม่ใช่เรื่องยากสำหรับทุกคน - สูตรขนมปังด่วนนั้นง่ายมาก!

คุกกี้น้ำผึ้งด่วน

คุกกี้น้ำผึ้งด่วนที่นุ่มและอร่อยเป็นพิเศษจะไม่ทำให้คุณเฉยเมย เตรียมสำหรับเด็ก แขก หรือเพียงเพื่อตัวคุณเอง ซึ่งใช้เวลาไม่นาน

คุกกี้โฮมเมดด่วน

สูตรง่ายๆ นี้ทำให้คุกกี้โฮมเมดกรอบอร่อยได้อย่างรวดเร็ว คุณสามารถและควรให้เด็กมีส่วนร่วมในกระบวนการนี้ :) จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วมาก!

ตับด่วน

สำหรับผู้ที่อยากกินจริงๆแต่รีบทำธุระ ตับไก่ เนื้อนุ่ม นุ่มมาก ซึ่งเราจะปรุงให้เสร็จภายในครึ่งชั่วโมง เวลาที่เหลือก็สามารถใช้เวลาพักผ่อนได้

เบเกิลด่วน

เบเกิลเหล่านี้หักล้างความเชื่อที่นิยมที่ว่าไม่มีอะไรอร่อยๆ ได้อย่างรวดเร็ว เรียนรู้สูตรเบเกิลฉบับย่อและทำลายทัศนคติเดิมๆ!

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมด่วน

รสชาติที่ละเอียดอ่อนที่สุดของหม้อปรุงอาหารนี้จะทำให้คุณและลูก ๆ หลงใหล อาหารเพื่อสุขภาพที่ปรุงอย่างรวดเร็วและง่ายดาย มาเรียนรู้สูตรหม้อตุ๋นชีสกระท่อมด่วนกันเถอะ!

ชีสเค้กอย่างเร่งรีบ

ชีสเค้กเป็นของหวานแสนอร่อยที่เป็นที่ชื่นชอบไปทั่วโลก ชีสเค้กคลาสสิกใช้เวลาอบนานมาก มีตัวเลือกชีสเค้กแบบไม่ต้องอบ ฉันต้องการนำเสนอสิ่งที่ง่ายกว่าและง่ายกว่า ลองมัน!

เค้กน้ำผึ้งด่วน

เค้กแสนอร่อยและละเอียดอ่อนพร้อมกลิ่นหอมของน้ำผึ้งเป็นของหวานที่ดีสำหรับวันหยุดของครอบครัว ฉันกำลังบอกวิธีทำเค้กน้ำผึ้งอย่างรวดเร็ว

พายชีสอย่างเร่งรีบ

มีแขกอยู่ที่หน้าประตูบ้านหรือต้องการอะไรอร่อยและแปลกตา? ทำชีสพายที่อร่อยและน่าพึงพอใจอย่างรวดเร็ว มันง่ายและเรียบง่าย!

แป้งยีสต์ด่วน

แป้งยีสต์สำหรับพาย พิซซ่า เบเกิล และขนมปังในเวลาที่บันทึก ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งดังกล่าวจะได้รับการชื่นชมจากทั้งครอบครัวและแน่นอนจากคุณ มาทำแป้งยีสต์กันเถอะ!

พายน้ำผึ้งด่วน

หากคุณต้องการทำอะไรที่อร่อยจริงๆ ด้วยมือของคุณเอง สูตรพายน้ำผึ้งด่วนง่ายๆ นี้เป็นสิ่งที่คุณต้องการ

ม้วนบิสกิตด่วน

หากคุณมีเวลาเหลือ 20 นาทีและต้องการขนมหวานโฮมเมด สูตรที่ยอดเยี่ยมนี้เหมาะสำหรับคุณ เพียงนำแยมที่คุณชื่นชอบออกจากตู้กับข้าวแล้วเริ่มทำอาหารได้เลย

เค้กนโปเลียนด่วน

ทุกคนรู้จักเค้ก แต่สูตรนั้นง่ายขึ้นสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาสำหรับการแสดงผลงานชิ้นเอกชิ้นนี้แบบคลาสสิก รสชาติจะไม่ได้รับผลกระทบ :) เอาล่ะ มาทำเค้กนโปเลียนกันดีกว่า!

แพนเค้กด่วน

แพนเค้กอวบอ้วนที่ยอดเยี่ยมเป็นอาหารเช้าวันอาทิตย์แบบดั้งเดิมในครอบครัวของฉันมาหลายปีแล้ว รวดเร็วและอร่อย กุหลาบและมีกลิ่นหอม - อะไรจะอร่อยไปกว่านี้อีก

แพนเค้กด่วน

นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าที่รวดเร็วและอร่อยที่คุณสามารถเตรียมก่อนไปทำงานหรือสำหรับเด็กๆ ก่อนไปโรงเรียนได้อย่างง่ายดาย อร่อยมากและน่าพอใจและไม่ต้องใช้เวลามาก

ซาลาเปาด่วน

ขนมปังที่รวดเร็ว หอม และอร่อยสำหรับชา พวกเขาจะเติมเต็มบ้านของคุณด้วยกลิ่นอบเชย ความสะดวกสบายและความเงียบสงบ สูตรทำซาลาเปาด่วนนั้นเรียบง่ายและชัดเจนมาก เพื่อให้ทุกคนเข้าใจได้

มัฟฟินด่วน

ทุกคนชอบพาย แต่มีข้อเสียเปรียบเล็กน้อย - ไม่สะดวกที่จะกิน โดยเฉพาะเด็กๆ บทสนทนาอีกอย่างคือมัฟฟิน แค่กัดไม่กี่คำก็เพียงพอแล้ว เราจะปรุงมันอย่างรวดเร็วไหม? คุณจะชอบมัน!

คชาปุรีรีบร้อน

หากคุณคาดหวังว่าแขกจะได้รับภายในครึ่งชั่วโมง แต่ไม่มีเวลาเตรียมอะไรอร่อย ๆ คชาปุรีอย่างรวดเร็วจะมาช่วยเหลืออย่างไม่ต้องสงสัยและจะทำให้แขกของคุณประหลาดใจ

พายหวานด่วน

สำหรับผู้ที่ไม่ชอบยืนหน้าเตานานๆ แต่ยังชอบทานของหวาน นี่เป็นพายที่ง่ายและรวดเร็วมากและคุณสามารถเติมไส้เองได้อย่างง่ายดาย

ลาซานญ่าด่วน

เมื่อคุณมีเวลาทำอาหารน้อยมาก แต่อยากทำอาหารแปลกใหม่ ให้ทำลาซานญ่าโดยใช้สูตรนี้ แปลกตา อร่อย และที่สำคัญที่สุด - รวดเร็ว!

เค้กสปันจ์ด่วน

เมื่อคุณต้องการบางสิ่งที่อร่อยและรื่นเริง แต่มีเวลาน้อยในการเตรียม เค้กสปันจ์ด่วนนี้จะช่วยคุณได้

แพนเค้กเนื้อกำลังรีบ

แพนเค้กที่เร็วและแปลกตาจะช่วยให้คุณเลี้ยงทั้งครอบครัวได้อย่างอร่อยและราคาไม่แพง ฉันกำลังบอกวิธีทำแพนเค้กเนื้ออย่างเร่งด่วน!

เค้กช็อคโกแลตด่วน

เค้กนี้เหมาะสำหรับวันหยุดที่ไม่คาดคิดหรือถ้าคุณต้องการทำอะไรอร่อยๆ ให้ตัวเองเร็วๆ ไม่ว่าในกรณีใดรสชาติของมันจะทำให้คุณประหลาดใจและไม่คาดคิด

ชีสเค้กอย่างเร่งรีบ

ฉันจะบอกวิธีทำชีสเค้กที่อร่อยและนุ่มสำหรับผู้ที่มีเวลาทำอาหารน้อยมาก ใครๆ ก็ทำชีสเค้กด่วนๆ ได้!

ซีซาร์สลัดด่วน

มันเกิดขึ้นที่คุณรู้ว่าคุณต้องการอาหารจานไหน และคุณก็รู้แน่นอนว่าคุณไม่มีเวลาปรุงตามสูตรดั้งเดิม หรือความแข็งแกร่ง หรือทั้งคู่. ลองทำสูตรเดียวกันแต่เร่งครับ

เค้กช็อคโกแลตสำเร็จรูป

ใครบ้างที่ไม่มีเงื่อนไขเช่นนี้เมื่อคุณต้องการของอร่อย? หรือแขกที่มาเยี่ยมโดยไม่คาดคิดอีกครั้งอยู่หน้าประตูบ้าน... นี่คือจุดที่สูตรนี้มีประโยชน์!

ม้วนหวานอย่างรวดเร็ว

ในตอนเย็นเมื่อทั้งครอบครัวมารวมตัวกันก็ดื่มชาได้ดีมาก และไม่ใช่แค่ชาเท่านั้น แต่ยังมีของอร่อยอีกด้วย และม้วนหวานจะมีประโยชน์ที่นี่ มาทำอาหารกันเถอะ!

ซุปด่วน

หากคุณต้องการเลี้ยงอาหารทั้งครอบครัวอย่างเร่งด่วน แต่คุณมีเวลาน้อยมาก สูตรที่ยอดเยี่ยมนี้ก็คือความรอดของคุณ คุณจะใช้เวลาเตรียม 30 นาที และคุณจะได้ซุปที่เข้มข้นและเข้มข้น

พายกะหล่ำปลีด่วน

หากคุณคิดว่าพายนั้นยาวและลำบาก แสดงว่าคุณคิดผิดอย่างมหันต์! จากสูตรนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำพายกะหล่ำปลีและสร้างความสุขให้กับครอบครัวและเพื่อนของคุณด้วยขนมอบสดใหม่ที่มีกลิ่นหอมโดยไม่ต้องยุ่งยากเป็นพิเศษ

เค้กสปันจ์โฮมเมดด่วน

เค้กสปันจ์โฮมเมดแสนอร่อยเหมาะสำหรับทำเค้ก ขนมอบ และขนมหวาน มันอร่อยกว่าของที่ซื้อจากร้านมากเพราะได้ใส่ความรักและความอบอุ่นจากมือที่คุณรักเข้าไปแล้ว

เค้กสปันจ์ด่วน

อา กลิ่นอันอบอุ่นของบ้าน ผ้าห่มอุ่น ชาหนึ่งแก้ว และบิสกิตสดใหม่... อะไรจะดีไปกว่านี้? และถ้าคุณมีผ้าห่มและชา มาทำบิสกิตกันดีกว่า

บอร์ชท์ด่วน

ใช่ ไม่ต้องแปลกใจ เป็นไปได้ - แน่นอนว่า Borscht สามารถเตรียมการได้อย่างรวดเร็ว และ Borscht ก็อร่อยมากเชื่อฉันเถอะ!

คุกกี้ข้าวโอ๊ตด่วน

คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดที่ดีต่อสุขภาพ หวานและอร่อยสำหรับผู้ที่ชื่นชอบของหวาน สูตรด่วนมาก - ดูด้วยตัวคุณเอง!

ชาร์ลอตต์รีบร้อน

พายฤดูใบไม้ร่วงที่อร่อยและมีกลิ่นหอมจะช่วยให้คุณมีกำลังใจในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย เตรียมง่ายและรับประทานได้อย่างเพลิดเพลิน ฉันจะบอกวิธีทำชาร์ล็อตต์แบบเร่งด่วน!

พายเนื้อทันที

ทุกคนโดยเฉพาะผู้ชายจะเพลิดเพลินไปกับพายที่อร่อยและน่าพึงพอใจนี้ และสิ่งสำคัญคือพายเนื้อนี้เตรียมอย่างเร่งรีบ - คุณไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามในการเตรียมมันมากนัก!

โดนัทด่วน

โดนัทสีทองและนุ่มจะทำให้ลูก ๆ ของคุณพอใจอย่างแน่นอนและเป็นเรื่องยากที่ผู้ใหญ่จะปฏิเสธความอร่อยเช่นนี้ ฉันกำลังบอกวิธีทำโดนัทแบบเร่งด่วน!

แซนด์วิชร้อนๆรีบๆ

ตัวเลือกอาหารเช้าด่วนที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาในตอนเช้า อย่างรวดเร็วและง่ายดาย คุณสามารถเตรียมแซนด์วิชที่อร่อยและกรอบได้อย่างรวดเร็ว ซึ่งแม้แต่เด็ก ๆ ก็จะต้องชอบ

แซนวิชเย็นๆรีบๆ

แซนด์วิชเย็นๆ ที่กำลังเป็นที่นิยมในหมู่นักเรียนนักศึกษา! รวดเร็ว สวยงาม โดนใจ และเพื่อบริษัทขนาดใหญ่ กำลังแชร์สูตรค่ะ ;)

แพนเค้กกำลังรีบ

ใครๆ ก็ชอบแพนเค้กทั้งเด็กและผู้ใหญ่ และมีสูตรอาหารให้เลือกทำมากมาย สูตรนี้เหมาะสำหรับแพนเค้กที่นุ่มอร่อยและอร่อยซึ่งคุณสามารถเตรียมได้ภายใน 15-20 นาที

พายปลาด่วน

พายจัดทำเร็วมากเพราะใช้พัฟเพสตรี้สำเร็จรูปและปลากระป๋อง ผลลัพธ์ที่ได้คือพายแสนอร่อยที่ทั้งครอบครัวของคุณจะต้องชอบ

พิซซ่าโฮมเมดอย่างเร่งรีบ

พิซซ่าสุดโปรดของทุกคนในรูปแบบที่เรียบง่ายและสะดวก เราแค่ใช้สิ่งที่เรามีที่บ้านและทำแป้งโดยไม่ใส่ยีสต์ และเราพร้อมสำหรับการมาถึงของแขกที่ไม่คาดคิด และครอบครัวของเราจะพึงพอใจ

พายแอปเปิ้ลด่วน

รสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม ความง่ายในการเตรียมและความพร้อมของส่วนผสม - นี่คือข้อดีหลักของพายนี้ ปรุงพายแอปเปิ้ลนี้แล้วสนุกไปกับผลลัพธ์!

ขนมปังด่วน

สูตรที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับการทำขนมปังอย่างรวดเร็ว แป้งเตรียมโดยไม่ใช้น้ำมันและไม่มียีสต์ดังนั้นจึงรวดเร็วมาก

ขนมปังแบนด่วน

แฟลตเบรดร้อนเร็วๆ จะทำให้อาหารเช้าวันอาทิตย์ของคุณอร่อยและหลากหลายมากขึ้น ผลิตภัณฑ์ - ขั้นต่ำ ความสุข - สูงสุด :) ฉันกำลังแบ่งปันสูตร!

แซนวิชด่วนง่ายๆ

จริงๆ แล้วนี่อาจเป็นแซนด์วิชแซลมอนที่ง่ายที่สุดในโลก โดยใช้เวลาประมาณ 10 นาทีในการเตรียม เพียงสามขั้นตอนง่ายๆ เราก็จะได้แซนด์วิชวันหยุดที่อร่อยและสวยงาม

ซุปชาวนาทันที

ซุปอร่อยและเบา ราคาไม่แพงมากและเตรียมได้รวดเร็ว ชาวนา - เพราะไม่มีเนื้อสัตว์และมีผักมากมาย มาทำซุปชาวนากันเถอะ!

พายทอดด่วน

พายโฮมเมดแสนอร่อยทำเร็วมาก สูตรสำหรับคนงานยุ่งมาก หรือคนชอบกินแต่ขี้เกียจทำ :)

ซาลาเปาด่วน

วิปปิ้งซาลาเปาที่น่าทึ่ง มีกลิ่นหอม และอร่อยโดยใช้สูตรนี้ ใช้เวลาสักหน่อยแล้วอบปาฏิหาริย์นี้ แล้วคุณจะรักผลลัพธ์ที่ได้!

มินิพิซซ่าด่วน

หากคุณไม่มีเวลา แต่ต้องการปรนเปรอคนที่คุณรักด้วยของอร่อยและร้อน ๆ สูตรอาหารจานนี้จะมีประโยชน์ รวดเร็ว เรียบง่าย และอร่อยมาก

แป้งด่วน

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับแป้งด่วนซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำพายและพายเผ็ดและยังเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการอบในช่วงเข้าพรรษา

แตงกวาดองอย่างรวดเร็ว

แตงกวาดองอย่างรวดเร็วเป็นอาหารเสริมที่อร่อยสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น พวกเขาเตรียมตัวอย่างรวดเร็ว ดูแปลกตา และไม่ยุ่งยากในทางปฏิบัติ

จูเลียนในกระทะ

Julienne ในกระทะเป็นอาหารจานเด่นของพ่อฉัน มันเข้ากันได้ดีมากกับกับข้าวมันบด ฉันปรุงจูเลียนในกระทะพร้อมเนื้อไก่ ให้มันลอง.

สลัด "ผู้หญิงที่รัก"

ผู้ชายคงจะชอบสูตรสลัด “ผู้หญิงที่รัก” นี้มาก ท้ายที่สุดจะใช้เวลาสูงสุด 10 นาทีในการเตรียม ง่าย รวดเร็ว ส่วนผสมไม่เยอะ

สลัด "ของโปรด" กับไก่

ฉันเตรียมสลัด "ที่ชื่นชอบ" กับไก่กับเนื้อไก่ต้มหรือรมควัน ทั้งสองตัวเลือกอร่อยมาก ให้มันลอง.

พิซซ่าในกระทะ

พิซซ่าฉ่ำอร่อยในกระทะภายใน 10 นาที - เป็นอาหารจานที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นอย่างรวดเร็ว สูตรพิซซ่ากระทะง่ายๆ นี้เหมาะสำหรับผู้เริ่มทำอาหารโดยเฉพาะ