เวลา: 120 นาที
บางส่วน: 2-3
ความซับซ้อน: 3 จาก 5
เบอร์รี่นี้มาจากยุโรปเหนือมีคุณสมบัติขนาดใหญ่ที่มีประโยชน์สำหรับเราโดยเฉพาะมะยมช่วยเสริมสร้างเรือและการปลดปล่อยของร่างกายจากสารพิษ
นอกจากนี้ Berry นี้จะแสดงต่อผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก - ช่วยลดคอเลสเตอรอลและกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย
ดังนั้นการเตรียมแยมจากมะเฟืองในหม้อหุงช้าคุณจะให้ครอบครัวของคุณในวิตามินสำหรับฤดูหนาว
สูตรการทำอาหารแยมสามารถแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงเราหยิบขึ้นมาหนึ่งที่น่าสนใจที่สุดในความเห็นของเรา
วันนี้เราจะแสดงวิธีการเตรียมแยมหอมจากมะเฟืองด้วยส้ม การทำอาหารแยกต่างหากในเครื่องมัลติมิเตอร์คือในระหว่างกระบวนการทำอาหารของแยมจะไม่มีอะไรที่จะหายใจในห้องครัวตามที่มันจะใช้เราต้มสูตรการทำอาหารบนเตา
ดังนั้นในการเตรียมแยมจากมะเฟืองที่มีสีส้มให้ใช้ชุดส่วนประกอบดังกล่าว:
มูลค่าทางโภชนาการของ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์จะเป็น 210 แคลอรี่ ไม่ใช่อาหารอันโอชะอาหารมากที่สุดหากคุณลดน้ำหนักในช่วงฤดูร้อนจึงคุ้มค่าที่จะค้นหาสูตรอื่น ๆ ที่มีน้ำหนักเบาสำหรับของหวาน
มะเฟืองสุกใสร้องเพลงใต้น้ำเย็นและขจัดใบพิเศษและหางที่เข้มงวด
โดยวิธีการที่สะดวกกว่าที่จะตัดพวกเขาออกไปด้วยกรรไกรแต่งเล็บขนาดเล็ก จากนั้นส้มจะล้างใต้น้ำร้อนด้วยโซดาเพื่อล้างผิวสวยและใช้ชิ้นเล็ก ๆ โดยตรงกับความสนุก
แม้ว่าสูตรบางสูตรแนะนำให้ตัด แต่เราจะไม่ทำเช่นนี้เพราะดังนั้นการติดขัดจะไม่มีรอยบากซิตรัสที่สดใส
ในบันทึกย่อ: อย่าลืมที่จะลบผลไม้ออกจากส้มและเลือกกระดูกทั้งหมดเพื่อให้พวกเขาไม่สนใจกับพระเยซู
เราใช้ความช่วยเหลือของการรวมครัว - การรวมหรือเครื่องปั่นและบดมะเฟืองและชิ้นส่วนของส้มในมวลซุปข้น
สำหรับกรณีที่ไม่มีอุปกรณ์ดังกล่าวคุณสามารถขอความช่วยเหลือจากเครื่องบดเนื้อดีเก่า ฉันใส่มวลที่เกิดขึ้นในหม้อวิเศษเรานอนหลับน้ำตาลหลับทั้งหมดอย่างละเอียดถี่ถ้วนเพื่อความสม่ำเสมอ
มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่เติมในชามของอุปกรณ์หลายแก้วไปด้านบน - มวลควรใช้เวลาไม่เกินภาชนะเพื่อให้ติดขัดไม่ "หมด" ในกระบวนการทำอาหาร
ในบันทึกย่อ: คุณสามารถกระจายสูตรอาหารแยม - และทำด้วยมะนาวมะนาวและส้มหรือด้วยแอปเปิ้ลและวอลนัท การรวมกันดังกล่าวจะสร้างความโกรธแค้นที่ครัวเรือนตรงกันข้ามกับแยมราสเบอร์รี่ที่น่าเบื่อ
ตอนนี้เพื่อที่จะทำให้แยมอย่างถูกต้องจากมะเฟืองในหม้อหุงช้าคุณต้องลองและเวลาที่จะทำตาม
เลือกโหมด "ดับ" เวลาทำอาหารคือ 30 นาที และเราจะปรุงอาหารโดยไม่ปิดฝาครอบหลายแก้ว หลังจากผ่านไปประมาณ 15 นาทีมวลจะเริ่มเทและนี่คือการลบโฟมออกจากแยม
ในตอนท้ายของเวลาทำอาหารลบชามอย่างระมัดระวังด้วยอาหารอันโอชะเราให้อุณหภูมิห้องเย็นและเราทำซ้ำขั้นตอนสำหรับอีกสองครั้ง
ทุกครั้งหลังจากเดือดคุณต้องให้อุณหภูมิห้องเพื่อรับห้องที่ดีดังนั้นจงอดทน ครึ่งชั่วโมงเตรียมบนโหมด "ดับ" และต้มประมาณ 5 นาที
ในบันทึกย่อ: สูตรบางอย่างให้คำแนะนำเพียงเพื่อความเศร้าโศกเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงและไม่เดือดอีกต่อไป แต่ในขณะที่การปฏิบัติงานแสดงว่าแยมเตรียมในลักษณะนี้จะถูกเก็บไว้น้อยลง แน่นอนถ้าคุณไม่วางแผนที่จะปรุงอาหารสำหรับฤดูหนาวคุณสามารถเตรียมหนึ่งชั่วโมง
ในขณะที่แอกจะเย็นลงสำหรับกระบวนการเดือดต่อไปคุณสามารถเตรียมขวดได้ เราล้างภาชนะและครอบคลุมด้วยโซดาและน้ำร้อนหลังจากนั้นมันเป็นสเตอร์ลิงด้วยความช่วยเหลือของไมโครเวฟ
ในกระป๋องที่มีปริมาณ 0.5-, 0.7 ลิตร Nallem น้ำเล็กน้อย - เซนติเมตร 3 และใส่ในไมโครเวฟ เราเปิดเครื่องและรอประมาณ 2-3 นาที
ในธนาคารสำเร็จรูปจัดวางแยมขี่ธนาคารหันขึ้นด้านล่างแล้วห่อผ้าห่ม เราให้เย็นที่อุณหภูมิห้องจากนั้นเก็บไว้ในตู้เย็น
ดูตัวเลือกอื่นของจานนี้:
มะเฟืองเป็นแบล็กเบอร์ที่พบบ่อยในรัสเซีย พืชไม่โอ้อวดในการดูแล พุ่มไม้เติบโตและผลไม้เป็นเวลาหลายปีติดต่อกัน Gudders ไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามในการปลูกพืชนี้ ผลเบอร์รี่อร่อยและมีประโยชน์มาก ของเหล่านี้คุณสามารถเตรียมตัวสำหรับผลไม้แช่อิ่มฤดูหนาวติดขัดแยม หลายคนได้ลองทำอาหารหวานเพียงอย่างเดียวจากมะยม แต่ยังเตรียมเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารเนื้อสัตว์และฟ้องร้อง
แสดงทั้งหมด
หากผลเบอร์รี่เติบโตในพื้นที่ประเทศคุณสามารถติดตามความสุกของพวกเขาและเพื่อลบพืชตรงเวลา เมื่อเลือกมะเฟืองในตลาดคุณต้องเลือกผลเบอร์รี่ที่มีความสุกเหมือนกันและมีขนาดเท่ากันมิฉะนั้นคุณจะต้องใช้เวลาที่แตกต่างกันสำหรับการประมวลผลความร้อน
ผลไม้ที่อ่อนนุ่มและสุกเหมาะสำหรับการทำอาหารแยมและผลไม้แช่อิ่มที่ยอดเยี่ยมจะทำจากผลไม้ที่หนาแน่นและผิดปกติเล็กน้อย เพื่อให้ผลเบอร์รี่ไม่ระเบิดในกระบวนการของการรักษาความร้อนพวกเขาจะต้องถูกแทงก่อนด้วยเข็มหนา
ก่อนทำอาหารจานใด ๆ จากมะเฟืองจำเป็นต้องล้างให้ดีและตัดแต่งหางด้วยกรรไกร กระบวนการนี้ค่อนข้างยาว แต่หลีกเลี่ยงไม่ได้
หลายคนมีคำถามที่พวกเขาต้องเตรียมตัวจากมะเฟืองสำหรับฤดูหนาวเพื่อให้อร่อย แต่ในขณะเดียวกันก็รักษาสารที่เป็นประโยชน์ให้มากที่สุด มันสามารถแชร์เจอ, แยม, แยม, มาร์มาเลดและอีกมากมาย คุณยังสามารถตรึงผลเบอร์รี่ได้ง่ายๆ
ผู้ผลิตไวน์ที่มีประสบการณ์พิจารณามะเร็งชนิดหนึ่งที่มีค่ามากเป็นที่เชื่อกันว่าไวน์โฮมเมดที่ดีที่สุดถูกสร้างขึ้นอย่างแม่นยำจากผลไม้เล็ก ๆ นี้ นอกจากนี้ยังมีสูตรอาหารสำหรับผักดองที่มีการเพิ่มของมะยม
ผลไม้แช่อิ่มไม่เพียง แต่สามารถปิดในธนาคารสำหรับฤดูหนาว แต่ยังดื่มฤดูร้อนที่เย็นชา ในการปรุงอาหารผลไม้แช่อิ่มไม่มีอะไรซับซ้อน มีสูตรต่าง ๆ มากมายที่มีการเพิ่มผลเบอร์รี่และผลไม้ที่แตกต่างกัน ผลไม้แช่อิ่มธรรมดาสามารถเตรียมได้โดยไม่มีสารเติมแต่งใด ๆ
ส่วนผสม:
วิธีการทำอาหาร:
ในรูปแบบแช่แข็งในแบล็กเบอร์มีวิตามินจำนวนมากได้รับการเก็บรักษาไว้
ผลเบอร์รี่แช่แข็งสามารถใช้ในรูปแบบดิบใช้เป็นกรอกผลิตภัณฑ์แป้งหรือใช้สำหรับการเตรียมผลไม้แช่อิ่มและมอร์ส กฎหลักไม่แช่แข็งอีกครั้ง ดังนั้นเบอรี่ควรใช้ทันทีหลังจากละลายน้ำแข็งเพื่อไม่ให้หายไป Ferries น้ำค้างแข็งมีสามประเภทที่บ้าน:
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะไม่ต้องการส่วนผสมพิเศษใด ๆ แต่กระบวนการนั้นใช้เวลามาก
ส่วนผสม:
กระบวนการทำอาหาร:
มะเฟืองหมักมีรสอร่อยต้นฉบับและผิดปกติ มันค่อนข้างเหมาะสำหรับอาหารเนื้อสัตว์
ส่วนผสม:
วิธีการทำอาหาร:
ในฤดูร้อนฉันไม่ต้องการเตรียมความพร้อมเสมอเพราะความร้อนแรง ครั้งที่แล้ว Multicooker เริ่มใช้งานที่นิยมมาก กระบวนการทำอาหารหลายจานลดลงมากและง่ายต่อการเตรียมตัวในนั้น ในหม้อหุงช้าคุณสามารถปรุงอาหารไม่เพียง แต่อาหารมาตรฐานสำหรับทุกวัน แต่แม้กระทั่งทำอาหารแยม การปรุงอาหารในเตามหัศจรรย์นี้จะช่วยประหยัดจากความร้อนที่เหนื่อยล้าและประหยัดเวลา
Billets ใด ๆ สำหรับฤดูหนาวในหม้อหุงช้าเป็นการทำอาหารที่ดีกว่าด้วยฝาเปิด เนื่องจากสิ่งนี้คุณสามารถมั่นใจได้ว่าอนาคตที่อร่อยจะไม่วิ่งหนีไปและไม่ทำให้เตาอบเสีย
สูตรที่น่าสนใจในการที่ไม่จำเป็นต้องเติมน้ำเลยผลเบอร์รี่จะถูกแตะและต้มในน้ำผลไม้ของตัวเอง
ส่วนผสม:
จำนวนส่วนผสมสามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับปริมาตรของหลายมัลติคเกอร์ ในระหว่างการเตรียมมะเรียวคุณสามารถฆ่าเชื้อธนาคาร สิ่งนี้สามารถทำได้ในหม้อหุงช้า จำเป็นต้องกดน้ำบางส่วนลงในชามเพื่อใส่ธนาคารไปที่ก้นสูงสุดให้เปิดโปรแกรม "สำหรับคู่" เวลาในการตั้งค่า 30 นาที
วิธีการทำอาหาร:
แยมสำหรับบางคนอาจดูเหมือนแหล่ง แต่มันมีแคลอรี่น้อย
ส่วนผสม:
วิธีการทำอาหาร:
เจ้าของที่มีความสุขของแกดเจ็ตครัวแบบใหม่ในรูปแบบของหม้อหุงช้ากำลังเตรียมอย่างรวดเร็วและอร่อย ในนั้นคุณไม่เพียง แต่ทำอาหาร Borsch, วางสตูว์, Bake Pie - หม้อหุงช้าทำอาหารแยมใด ๆ อย่างสมบูรณ์แบบ วันนี้เราจะบอกคุณถึงวิธีการเตรียมแยมแสนอร่อยจากมะเฟืองด้วยความช่วยเหลือของโปรแกรม "Multiproduc"
น้ำมะยมล้างด้วยน้ำไหล ค้นพบมันบนผ้าขนหนูและลบหางและท่อระบายน้ำออก แอกแต่ละอันใช้เวลาเล็กน้อยจากด้านข้างและบีบกระดูกออกจากมัน Gooseberry เตรียมจึงจัดทำขึ้นบนเครื่องชั่งครัว
ในชามของ Multicooker เทน้ำตาล - รับ 1 กิโลกรัมต่อ 1 กิโลกรัมของมะเฟือง เติมน้ำตาลด้วยน้ำดื่มธรรมดา - ใช้ของเหลว 500 มล. ถึง 1 กิโลกรัม ผสมมวลด้วยช้อนและปิดฝาหลายแก้ว ในทางกลับกันคลิกปุ่ม:
หลังจากสัญญาณเสียงเปิดฝาครอบและถอดโฟมออกจากพื้นผิวของน้ำเชื่อม
ฝาครอบเปิดจะมีส่วนร่วมในการระเหยของความชื้นส่วนเกินและแยมจะมีความหนาแน่นและอิ่มตัว
มันแตกต่างจากก่อนหน้านี้แทนที่จะใช้น้ำธรรมดาที่ใช้ยาต้มดอกเชอร์รี่สด ทำให้ง่ายขึ้นในหลาย multicooker และด้วยโปรแกรมเดียวกัน "Multiproder" ในชามเทจำนวนเงินที่กำหนดโดยใบสั่งยาและใส่ 15-20 ใบลงไป คลิกที่ปุ่มโปรแกรมอุณหภูมิคือ 160 องศาและเวลา - 5 นาที ในตอนท้ายของกระบวนการทำอาหารนำใบ Svimovko ออกและเทน้ำตาลลงในน้ำที่มีกลิ่นหอม จากนั้นเชื่อมน้ำเชื่อมตามที่ระบุในวรรค 2 แล้วแยมเอง - ตามที่ระบุไว้ในวรรค 3
ง่ายยิ่งขึ้นในการปรุงอาหารแยมในหม้อหุงช้าซึ่งมีโปรแกรม "Jam" - คุณต้องทำตามคำแนะนำที่แนบมาอย่างชัดเจน หากไม่มีโปรแกรม "Multiprob" หรือโปรแกรม "Jam" ในหม้อหุงช้าจากนั้นต้มแยมจาก Gooseberry ตามเทคโนโลยีที่อธิบายไว้ในบทความ