ช่างทำความสะอาดบวบที่อร่อยมากแค่ไหน แพนเค้ก Cabbacked หวาน - สูตร

ชุดบวบแน่นอนผลไม้ตามฤดูกาลที่ 1 ซึ่งปรากฏบนชั้นวางของศูนย์การค้าและตลาดผักและดังนั้นบนโต๊ะ ใน Zucchi เป็นองค์ประกอบที่จำเป็นที่สุดและอย่างน้อยก็แคลอรี่

รสชาติที่เป็นกลางของพวกเขาซึ่งได้รับอนุญาตเพียงเพื่อเปลี่ยนความคมชัดเปรี้ยวเค็มหรือหวานทำผลไม้นี้ของส่วนประกอบหลักของเกือบทุกจานทั้งหมด: สตูว์ผัก, รังผึ้ง, แก้มคาเวียร์, สลัดและเค้กผักและแยม

ดอกเบี้ยเดียวสมควรได้รับแพนเค้กผักจากบวบ พวกเขามีโอกาสทุกอย่างที่จะกลายเป็นอาหารเช้าหรืออาหารเย็นที่อร่อยที่สุดและทั้งหมด มันไม่ยากที่จะทำให้พวกเขาแทนที่จะเป็นฟริตเตอร์ลำลองและประโยชน์ของพวกเขาสำหรับสายรัดของรูปแบบและเติมเต็มความสง่างามของวิตามินนั้นมีความสำคัญมากขึ้น

ฟริตเตอร์บวบที่อร่อยที่สุด: สูตรทีละขั้นตอน

แม้ว่าจะมีสังคมซึ่งไม่ชอบแพนเค้กผักในกรณีที่พวกเขายังไม่ได้ลองแพนเค้กตามสูตรนี้ พวกเขาเตรียมไว้ในกระทะแห้งโดยไม่มีน้ำมันดังนั้นเนื้อหาของไขมันในพวกเขานั้นเล็กที่สุดและในบริบทที่พวกเขามีสีเขียวสง่างามด้วยการแทรกความเขียวขจีที่มืดที่สุด
รสชาติอาจแตกต่างกันและขึ้นอยู่กับเครื่องเทศและสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมซึ่งถูกเพิ่มเข้าไปในแป้ง

สำหรับการผลิต zucchini foddes ที่น่ารับประทานมากที่สุดคุณจะต้อง:

สองบวบ ( สามร้อยสี่ร้อย ค);
หลอดเสมหะกลางหนึ่งหลอด;
ไข่ไก่สองฟอง
หนึ่งปมของผักชีฝรั่ง (หรือความเขียวขจีที่น่ารักอื่น ๆ );
แป้ง 0.5-1 ถ้วย;
น้ำมันแบบลีนสองช้อนโต๊ะ
เกลือและพริกไทยดินตามรสชาติ

วิธีการปรุงอาหารฟริตเตอร์ที่อร่อยที่สุดจากบวบ

1. ตะกร้าล้างออกตัดหางตัด ไม่มีนัยสำคัญ ชิ้นและใส่ในชามเครื่องปั่น หลอดไฟทำความสะอาดด้วยแกลบและกำกับหลังจากบวบ ผักทั้งหมดถูกบดขยี้เป็นน้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกัน

2. Seine ล้างใต้ลำธารของน้ำเย็นดูดในผ้าขนหนูสะอาดแล้วตัดทินเนอร์;

3. ทุบตีเล็กน้อยด้วยเกลือและพริกไทยเพิ่มน้ำซุปข้นผักและผักชีฝรั่งยู่ยี่ให้เข้ากัน

4. ถัดจากแป้งที่เพิ่มส่วนแบ่งแป้งอย่างถูกต้องดูความหนาของมวลชน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความวุ่นวายของผัก, แป้งอาจต้องการมากหรือน้อย

5. เมื่อแพนเค้กทอดในกระทะแห้งในกรณีนี้ในมวลที่ถูกตัดแต่งคุณต้องเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันแบบลีนเพื่อที่พวกเขาจะไม่ทำและไม่เผาไหม้ในระหว่างช่วงเวลาย่าง

6. ในกระทะแพนเค้กหรือธรรมดาที่มีแพนเค้กที่ไม่ติดหรือเซรามิกทอดเพื่อความพร้อมจากสองขอบ เสิร์ฟร้อนกับฝุ่นด้วยครีมเปรี้ยว

บวบที่อ่อนโยนและอร่อยมากและเครื่องฟริตเตอร์ชีส

อะไรคือความสามารถในการสร้างรสชาติของบวบที่นุ่มนวลอ่อนนุ่มและนอกเหนือไปจากอาหารเรียกน้ำย่อย? cheeky! เพิ่มเข้าไปในแป้งผักในทุก ๆ ทาง: การแข่งขันที่มีขนาดใหญ่ทั้งขูดเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่หายากในศูนย์แพนเค้ก มุมมองที่ 2 นั้นน่าสนใจที่สุดอย่างไรก็ตามกระตุ้นให้เกิดทักษะการทำอาหารมากขึ้น

สำหรับ Fancium ผักที่อ่อนโยนกับชีสคุณจะต้อง:

บวบสองคน;
ไข่ไก่สามตัว
ชีสแข็งร้อย c;
สามหรือสี่ช้อนโต๊ะกับแป้งภูเขา
เกลือปากกาตามรสชาติ;
Maslice ผักสำหรับการคั่ว

ทำอาหาร:

1. บวบก ucchini โดยไม่มีผลไม้ถูกับขูดใหญ่, ขอร้อง, สลับและให้จำนวนเหมืองจำนวนมากเพื่อที่จะลงความชื้นที่ไม่จำเป็น;

2. น้ำง่ายจากบวบใส่ไข่เครื่องเทศแป้งและนวดแป้ง

3. หากแพนเค้กไม่ได้วางแผนที่จะกินทุกอย่างในครั้งเดียวในกรณีนี้ชีสสามารถข้ามผ่านกระต่ายขูดขนาดใหญ่และเพิ่มการทดสอบ ในอีกกรณีหนึ่งคุณสามารถ refress โฮมเมดที่น่ารับประทานชีสละลายจากด้านในของ foddes สำหรับสิ่งนี้ชีสตัดออกด้วยการขาดชิ้นนุ่ม

4. หากมีการเพิ่มชีสลงในแป้งในกรณีนี้แพนเค้กเพียงแค่ทอดในน้ำมันแบบลีน สำหรับประเภทที่แตกต่างกันใส่การทดสอบช้อนโต๊ะในกระทะด้านบนเพื่อวางสไลด์ชีสแสงและในนั้นนอกจากนี้แป้งและทอดทั้งสองข้าง

ฟริตเตอร์บวบอันเขียวชอุ่มกับเนื้อสับและกระเทียม

วิธีการนี้ของ Oldis นี้จะเป็นประโยชน์ต่อตัวแทนของเพศที่แข็งแกร่งที่ไม่ได้บ่งบอกมื้ออาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์ อาจเป็นได้ว่ามันจะยากที่จะเชื่อว่านอกเหนือไปจากเนื้อสัตว์สับเนื้อยังมีบางสิ่งบางอย่าง คุณไม่สามารถให้พวกเขาไม่เพียง แต่ด้วยครีมเปรี้ยวคลาสสิกอย่างไรก็ตามด้วยซอสมะเขือเทศหรือซอสซึ่งจะรวมอยู่ในอาหารเนื้อสัตว์

สำหรับ lush foddes คุณจะต้อง:

บวบสามร้อยสี่ร้อยกรัม

เนื้อสับเนื้อสัตว์สามร้อยกรัม (ไก่หมูหรือสารพัน);

ไข่ไก่สามตัว

kefir สามช้อนโต๊ะ

ฟันกระเทียมหนึ่งหรือสองซี่

โซดาหนึ่งช้อนชา

แป้งหนึ่งแก้ว

เกลือและเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส

1. การเตรียมบวบข้ามผ่านกระต่ายขูดขนาดเล็กทั้งเพื่อบดปั่น;

2. โซดาและ Kefirchik บางตัวเมื่อปฏิกิริยาจะเริ่มเพิ่มไข่บวบสับผ่านกระเทียมกดเกลือและเครื่องเทศ


3. ล่าสุดกับแป้งเพื่อโดยตรงแป้ง แต่จำนวนของมันควรจะคล้ายกับความหนาของแป้งเช่นครีม;

4. นิ้วเพื่อทอด kabachkovo- เนื้อสัตว์ Pynes ในกระทะที่ร้อนแรงมากในน้ำมันที่ร้อนแรงมากจากสองขอบ การวางแป้งเป็นสิ่งจำเป็นด้วยช้อนที่ระยะทางที่คำนึงถึงว่ามันจะเติบโตในความสูงและความกว้าง

เครื่องดื่มบวบที่อร่อยและอร่อยในเตาอบ

วิธีนี้เป็นขุนนางเพื่อประโยชน์ของผู้สนับสนุนวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีเพราะมันจะไม่เป็นน้ำมันพืชสำหรับการคั่วหรือในแป้งและแป้งข้าวโอ๊ตบดในเครื่องบดกาแฟ กลับชาติมาเกิดเพราะแป้งในแพนเค้กสำเร็จรูปจะช่วยให้เตาอบอย่างไม่ต้องสงสัย

สำหรับ foddes ในเตาอบส่วนประกอบดังกล่าวจำเป็น:

ห้าร้อยหกร้อย ค. บวบ;
สามร้อยกรัม เนื้อไก่;
หนึ่งหลอด;
แครอทหนึ่งตัว;
ไข่ไก่สี่ฟอง
สี่ช้อนโต๊ะบดในเครื่องบดกาแฟของเกล็ดข้าวโอ๊ต
ปากกาบดสีดำและเกลือตามรสชาติ

1. ด้วยการสนับสนุนของกระต่ายขูดใหญ่เพื่อบดบวบและหัวหอมผ่านตัวตลกตัวเล็ก ๆ เพื่อข้ามแครอทและเนื้อเพียงแค่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

2. ส่วนประกอบทั้งหมดในจานเดียวกันและล้างอย่างระมัดระวัง

3. เกือบจะวางกระดาษเบเกอรี่ใส่แป้งด้วยช้อนในระยะไกลจากกันและกันและอบเป็นเวลาสามสิบนาที ในเตาอบร้อนถึง 250 องศา

พรอมต์การทำอาหาร

ขั้นตอนการผลิตที่น่ารับประทานจาก Zucchini ยังคงอยู่ในห้างสรรพสินค้าจากการเลือกผักที่ถูกต้อง ความอร่อยที่สุดคืออินสแตนซ์ของปริมาณเล็กน้อย (ความยาวสิบห้าซม. และไม่เกิน 5 ซม. ในเส้นผ่าศูนย์กลาง) และสีสันที่มีสีสัน หางไม่ควรซบเซาหรือแห้ง

ไม่จำเป็นต้องเศร้าในกรณีที่มีรอยขีดข่วนบนบวบเล็กน้อยนี่เป็นโอกาสที่จะเกิดขึ้นกับเปลือกที่อ่อนนุ่มของผักใกล้การขนส่ง แต่มันไม่น่ากลัว อย่างไรก็ตามหากมองเห็นได้เพื่อสะท้อนหรือข้อบกพร่องที่เป็นของแข็งที่สุดในกรณีนี้ผลไม้ชนิดนี้ถูกต้องมากขึ้นในการเคลื่อนย้ายกัน

มันจะไม่เหมาะสำหรับแพนเค้กและผลไม้ที่มีปริมาณมากผิดปกติ พวกเขามีทุกโอกาส สุกงอม ด้วยเยื่อที่หลวมและไม่แยแสจากผิวด้านในหนาภายนอก

ก่อนที่จะทำบวบจำเป็นต้องล้างมันอย่างสมบูรณ์แบบด้วยแปรงตามน้ำเย็นไหล เข้าใจผลไม้และตัดเคล็ดลับมากที่สุด

หากเลือกบวบถูกเลือกอย่างถูกต้องในกรณีนี้ธัญพืชไม่จำเป็นต้องถูกกำจัด ในผลไม้ที่ถูกต้องพวกเขาอ่อนโยนและมีการสังเกตเห็นได้น้อยในการทดสอบ

มากกว่าผลไม้ที่อายุน้อยกว่านั้นมีความสำคัญมากขึ้น เป็นไปได้ที่จะลดระดับเสียงโดยการบีบเยื่อกระดาษที่ส่งผ่านอย่างกระตือรือร้นหรือเพิ่มแป้งลงในแป้งอีกหน่อย

หากอยู่ที่บ้านไม่พบแป้งในกรณีที่มันสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดย Semolina หรือ Oat Flakes หลังสามารถสับในเครื่องบดกาแฟหรือใส่ในแป้งชิ้นเดียว

วิธีการบดบวบ - ขึ้นอยู่กับการตั้งค่าย่อยอาหารของแต่ละบุคคล แฟน ๆ ของแฟน ๆ ที่มีพื้นผิวที่เป็นเนื้อเดียวกันสามารถใช้งานได้โดยเครื่องปั่นผู้ที่รักตัวเลือกที่คล้ายกับ Dianki - การสนับสนุน Gradio

ทอดในน้ำมัน Ollami จะต้องได้รับเหมืองจำนวนมาก ในผ้ากระดาษหรือผ้าเช็ดปากเพื่อที่จะทำให้ไขมันส่วนเกินชุ่ม เพื่อที่จะทำให้กระทะไม่มีน้ำมันคุณสามารถกดลงในกระทะแห้ง แต่เพิ่มน้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะลงในแป้งหรืออบในเตาอบ
นั่นอาจเป็นความลับทั้งหมดของ zucchini fuddles ที่น่ารับประทานด้วยเปลือกโลกที่อร่อยและแดงก่ำ อร่อย!

Videobept - วิธีการเตรียมเครื่องฟริตเตอร์จากบวบ

บวบ - ผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาล เป็นเวลานานในการจัดเก็บมันยาก - มันกลายเป็นเรื่องยาก แน่นอนว่ามันเป็นไปได้ที่จะซื้อสดในซูเปอร์มาร์เก็ตในฤดูหนาว แต่ทำไมไนเตรตถึงเป็นเรา? ดังนั้นคุณต้องจับช่วงเวลาและเพลิดเพลินไปกับผักนี้มากมาย ทำอาหารอะไร คาเวียร์ Ratatuus, Cutlets, ยัดไส้ด้วย "เรือ" - สูตรอาหารจากจานบวบมากมายมากมาย แต่บางทีหนึ่งในที่ง่ายที่สุดคือแพนเค้กบวบ อย่างไรก็ตามเจ้าภาพทั้งหมดไม่ทราบวิธีการทำแพนเค้กอบที่เขียวชอุ่ม สูตรการทำอาหารค่อนข้างมีน้ำหนักเบาระยะเวลานานสำหรับการปรุงอาหารไม่จำเป็นยิ่งขึ้นนอกจากนี้มันกลายเป็นไขมันที่ไม่อ้วนอย่างสมบูรณ์

แพนเค้กบวบอร่อยและมีประโยชน์

บวบที่มีค่ามากคืออะไร? พวกเขาจะถูกดูดซึมได้ง่ายและไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ซึ่งเป็นสาเหตุที่กุมารแพทย์ส่งเสริมผักนี้เป็นฝุ่นแรก แต่ผู้ใหญ่ก็มีประโยชน์เช่นกัน พวกเขาอยู่ในโพแทสเซียมและธาตุเหล็กวิตามินและกรดอินทรีย์จำนวนมากและในเวลาเดียวกันบวบใน 100 กรัมมีเพียง 25-30 กิโลแคลิฟอร์เนีย!

และบวบมีรสชาติที่เป็นกลางจริง ๆ ดังนั้นจึงรวมเข้ากับส่วนผสมใด ๆ - เพื่อนบ้านบนจาน นั่นคือเหตุผลที่แพนเค้กบวบสามารถเตรียมและหวานและคมและมีเนื้อสัตว์และชีส - สูตรอาหารจำนวนมาก เราจะเลือกอร่อยที่สุดและน่าประหลาดใจอย่างน่าประหลาดใจ

วิธีการสร้าง FATTLES จาก Zucchini เขียวชอุ่ม

มันยากที่จะเชื่อ แต่มีคนที่ประกาศว่าแพนเค้กบวบมีรสนิยม เป็นไปได้มากที่สุดข้อสรุปดังกล่าวทำโดยผู้ที่เคยลองแพนเค้กปรุงผิด หากคุณไม่ทราบวิธีการเตรียมแพนเค้กอย่างเหมาะสมคุณสามารถรับลูกเจี๊ยบของบวบขูดกึ่งกำแพงกึ่งกำแพงล้อมรอบด้วยน้ำมันที่ชุบด้วยน้ำมันจากกระทะ แต่มีความลับหลายอย่างในการเตรียมแป้ง "Zucchinny" ที่ยอดเยี่ยมแพนเค้กที่เขียวชอุ่มกรุบกรอบและเพียงแค่ละลายในปาก

Oladiaam อ้วนสามารถให้:

  • ยีสต์;
  • โซดา;
  • ไข่;
  • kefir

Zucchini แทรคชินี่ที่เล็กลงคือความสอดคล้องของอาหารสำเร็จรูปที่แข็งแกร่งยิ่งขึ้น อนุภาคแสงของผักและอื่น ๆ "ง่ายต่อการลุกขึ้น" แต่เป็นเครื่องบดมันจะดีกว่าที่จะต้องขูด: จากเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อเงินสดที่ไม่เหมาะสมจะได้รับการปล่อยตัว

หากบวบชุ่มฉ่ำมาก - มันขูดควรถูกบีบ แนะนำให้ใช้แป้งเดี่ยวในตอนท้ายของการปรุงอาหาร พันธุ์บวบทั้งหมดจะเพิ่มขึ้นสำหรับแพนเค้ก หนุ่มสาวที่มีผิวผอมคุณสามารถถูไม่ทำความสะอาดและเปลือกแข็งจะต้องตัด

วิธีการย่างแพนเค้กจากบวบ

แพนเค้กทอดดีที่สุดในกระทะน้ำมันพืชที่ไม่มีสารเติมแต่งเพื่อให้มีกลิ่นภายนอกไม่ขัดจังหวะกลิ่นของจาน สำหรับคั่วเพียงพอ 2-3 นาทีต่อหน้า ในเวลาเดียวกันต้องใช้ฝาครอบกระทะและจำเป็นต้องใช้ไฟ: ในความอ่อนแอมันไม่ได้รับและทำน้ำมันจำนวนมากมันจะถูกเผา

คุณต้องการตัวเลือกอาหารที่ไม่ใช่ขนาดใหญ่หรือไม่? จากนั้นเหมาะสำหรับการทอดเตาอบ

ดูฟริตเตอร์จาก Zucchini วิดีโอ:

Kabachkov Lush Fritters: สูตรอร่อยที่สุด

เพื่อตรวจสอบตัวคุณเองสูตรชนิดใดที่เป็นแพนเค้กที่อร่อยที่สุดคุณต้องลองใช้วิธีการทำอาหารหลายวิธี เริ่มต้นบางทียืนด้วยสูตรคลาสสิกที่เรียบง่าย

คลาสสิก

คุณชอบอาหารอาหารหรือไม่? Fritters จาก Zucchini "A la Classic" สามารถนำมาประกอบกับเช่นนี้ได้ ส่วนผสมนั้นง่ายที่สุด:

  • กิโลกรัมของ kabachkoy meakty;
  • แป้งประมาณ 8-10 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ (กระป๋องและพริกไทย) เพื่อลิ้มรส;
  • โซดาบีบ;
  • กรีน - ตามความประสงค์;
  • น้ำมันสำหรับทอด.

บวบต้องลูบบนขูดสับผักใบเขียว เพิ่มแป้งโซดาเกลือผสมกับความสม่ำเสมอและสร้างฟริตเตอร์หนึ่งช้อนกันในกระทะทั้งสองด้าน
คุณสามารถยื่นแพนเค้กด้วยครีมได้ แต่ไม่มีว่าพวกเขาอร่อยมาก

ด้วยไข่

หากคุณเพิ่มแป้งแพนเค้กแบบคลาสสิคจากไข่บวบ - แพนเค้กจะกลายเป็นความงดงามและอ่อนโยน กิโลกรัมของผัก (ไม่มีปอกเปลือกและเมล็ด) จะต้อง:

  • แป้ง - 12 ช้อนโต๊ะ;
  • ไก่ 2 ช่องหรือไข่นกกระทา 4-5;
  • เพื่อลิ้มรส - เกลือ;
  • น้ำมันสำหรับทอด.

บวบต้องบดบนขูดบีบของเหลวพิเศษ เพิ่มไข่ลงไปทีค่อยๆเทแป้ง ทำให้แป้งเข้าสู่เกลือ

ทอด, วางแพนเค้กในน้ำมันตัดด้วยช้อนโต๊ะทั้งสองข้างถึงเปลือกโลกที่แดงก่ำ กลิ่นหอมจากแพนเค้ก - เวทย์มนตร์เพียงแค่!

ที่ kefir

Kefir ไม่ชอบที่จะรักพ่อครัวมาก - มันทำให้แป้งจากส่วนผสมที่ง่ายที่สุดนุ่มและอ่อนโยน เป็นการดีกว่าที่จะเลือกเคฟีร์เลี่ยน เพื่อกดแพนเค้กสควอช Kefir รายการเล็ก ๆ ของผลิตภัณฑ์จะต้อง:

  • สองสามปานกลางในขนาดของบวบหนุ่มสาว
  • แก้ว kefir หนึ่งแก้ว
  • 2 ไข่;
  • เกลือ - เล็กน้อยเพื่อรสนิยม;
  • น้ำมันพืช.
  1. รากของบวบบนขูดขนาดกลางกับพวกเขาคุณต้องบีบน้ำ เพิ่ม kefir ให้กับเนื้อ จากนั้น - เพื่อเข้าสู่แป้งร่อนเจาะเข้าไปในชามไปยังผลิตภัณฑ์ของไข่อย่างระมัดระวังจนกว่าจะมีความสม่ำเสมอในการล้างแป้ง จำเป็นต้องฉีดพ่นเมื่อน้ำมันอุ่นในกระทะ
  2. คุณสามารถเพิ่มกรีนในแป้งบวบซึ่งเป็นหมัดของพื้นดินหรือกระเทียม - ที่รัก และคุณสามารถ - และน้ำตาลแล้วแพนเค้กจะออกมาเป็นของหวาน
  3. แพนเค้กทุกตัวมีความจำเป็นทั้งสองด้านจนกว่าความพร้อม Fritters จากบวบที่ Kefir เขียวชอุ่มมีกลิ่นหอมและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

ด้วย semolina

Manna Cropa ประสบความสำเร็จในการแทนที่แป้งในหลาย ๆ อาหารและประเภทการอบ เหตุใดจึงควรเพิ่ม Zuccholas? สำหรับการเตรียมการทดสอบมวลบวบที่ถูจะต้องมี Manka (ดิบ croup) และนมในอัตราส่วน 2: 1: 1 เพื่อลิ้มรสคุณต้องใส่เกลือและน้ำตาลในแป้ง สำหรับแพนเค้กที่มีรูพรุนและละลายมากขึ้นจากบวบแป้งได้รับอนุญาตให้ขับไข่หนึ่งหรือสองฟอง

แพนเค้กทอดที่จำเป็นในน้ำมันในกระทะ เป็นไปได้ที่จะให้บริการร้อนและเย็นกับนมข้นหรือครีมเปรี้ยวแยมหรือน้ำเชื่อม ดังนั้นต้องแน่ใจว่าไม่มีแขกและครัวเรือนเดาว่าขนมที่อ่อนโยนนี้ทำขึ้น!

หวานและงดงาม

Slavs Landsome โดยเฉพาะเด็ก ๆ ที่ไม่ชอบบวบคุณสามารถเสิร์ฟผักนี้ได้ในรูปแบบพิเศษ: ในรูปแบบของแพนเค้กหวานและเขียวชอุ่ม พวกเขากำลังเตรียมอย่างรวดเร็ว แต่พวกเขาก็กิน - เร็วขึ้น ความลับของรสชาติที่อ่อนโยน - ในแอปเปิ้ลซึ่งรวมอยู่ในแป้ง

  1. บน polkilogram ของ zucchka ขูดที่คุณต้องใช้: แอปเปิ้ลหวานขนาดใหญ่, ไข่ไก่, วานิลลาและอบเชย, แก้วแป้ง, เกลือเพื่อลิ้มรสผงฟู - ที่ปลายช้อนและน้ำตาลทราย (เพื่อลิ้มรส: 1- 3 ช้อน)
  2. แอปเปิ้ลจะต้องไม่มีผิวหนังและเมล็ด มันถูกลูบบนขูด, กดน้ำผลไม้เล็กน้อย ผสมแอปเปิ้ลและบวบขูดโรยแป้งขับไข่และแนะนำส่วนผสมอื่น ๆ แป้งเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะผสมให้เข้ากัน!
  3. แพนเค้ก Kabachkovo-Apple ทั้งสองด้าน เพื่อกำจัดน้ำมันส่วนเกินแพนเค้กสำเร็จรูปก็เพียงพอที่จะใส่ผ้าขนหนูกระดาษและถือมันไว้เล็กน้อย

กลิ่นที่บางของอบเชยและวานิลลาให้กลิ่นที่น่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อและแอปเปิ้ลนำรสนิยมของความหวาน

แพนเค้ก Zucchini

แฟน ๆ ของโภชนาการที่เหมาะสมและทุกคนที่ติดตามน้ำหนัก Fritters อาหารจากบวบจะรักอย่างแน่นอน สูตรนี้ช่วยให้คุณสามารถกระจายเมนูที่น่าเบื่อและดื่มชา "ไม่สูญเปล่า" และไม่มีแคลอรี่ที่ไม่จำเป็น

  1. บวบนั้นดีสำหรับแพนเค้กเช่นนี้เพื่อให้คุณสามารถถูกับผิว - นี่เป็นเส้นใยเพิ่มเติม เมื่ออาหารแล้ว: ไม่มีแป้งสีขาวเกรดสูงสุด มันสามารถแทนที่ข้าวโอ๊ตบดดินหรือแป้งหยาบได้อย่างง่ายดาย คุณสามารถเพิ่มหนึ่งไข่ - นี้จะไม่อนุญาตให้ Oladiaam แตกสลาย
  2. บวบขนาดย่อมขนาดกลางที่จำเป็นกับการถูหนังบนขูด น้ำส่วนเกินจากเยื่อกระดาษขูดควรถูกบีบ ในมวลขูดเราใส่ข้าวโอ๊ตบดในสัดส่วนประมาณ 2: 1 เพื่อให้แป้งหนา Egg Drive เข้าสู่ Zabachkovo-Oatmeal ในระยะเดียวกันแป้งเป็นเกลือเล็กน้อย
  3. อบฟริตเตอร์เหล่านี้จากบวบในเตาอบอุ่นเครื่องมากถึง 180 องศา บนแผ่นที่หุ้มด้วยการอบกระดาษช้อนวางแพนเค้ก ในเวลาเดียวกันกับระยะห่างระหว่างพวกเขา: แป้งจะแพร่กระจายเล็กน้อย การอบใช้เวลานานแค่ไหนขึ้นอยู่กับขนาดของการต่อสู้และขนาดของแพนเค้ก Smooth Golden Crust เป็นเคล็ดลับที่ซื่อสัตย์: ต่อไปนี้เป็น Fritters พร้อมกับบวบ

สูตรอาหารคุณสมบัติที่เป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยประหยัดสามารถแก้ไขได้บ้าง ตัวอย่างเช่นเพิ่มบรอกโคลีหรือผักโขมไปที่บวบ และคุณสามารถใช้ชีสกระท่อมที่ลดลงได้ แพนเค้กดังกล่าว (หรือชีสอาหาร) จะออกมาพร้อมกับความพึงพอใจ แต่เนื้อหาแคลอรี่ของพวกเขาจะถูกบันทึกไว้ในเครื่องหมายต่ำ

  • ฟริตเตอร์จากบวบที่มีคอทเทจชีสเตรียมไว้เป็น: มวลบวบขูดและชีสกระท่อมถูกผสมในชามในสัดส่วน 4: 1 สำหรับความสม่ำเสมอกาวมากขึ้นคุณสามารถเพิ่มแป้งหลายช้อนได้ แต่มันไม่เลวที่จะเชื่อมต่อส่วนผสมและพื้นดิน "Hercules" และไข่ดิบ "Hercules" ต้องการอย่างราบรื่นเพื่อให้แป้งมีรูปแบบ ต้องใช้เกลือส่วนผสมในตอนท้ายด้วยการกวนครั้งสุดท้าย ในเวลาเดียวกันกรีนสับจะถูกเพิ่มเป็นทางเลือก แพนเค้กชีสกระท่อมเหล่านี้อบในเตาอบ

สูตรสำหรับอาหารจานดังกล่าวสามารถเป็นหนึ่งในที่รักที่สุดที่อาหารเพราะมันเป็นอาหารเต็มรูปแบบของอาหาร: มีโปรตีนใน Oladya และไขมันบางชนิดและคาร์โบไฮเดรต! และทั้งหมดนี้คือประมาณ 60-80 kcal ต่อ 100 กรัม

Zucchini Fritters กับชีสและกระเทียม

แต่แพนเค้กเหล่านี้จากบวบจะชอบแม้แต่ส่วนของประชากรของบ้านของคุณ: น่าพอใจคมชัดและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ! เตรียมง่าย

ส่วนผสม:

  • zucchini ปอกเปลือกที่กำบัง;
  • ชีสแข็ง - 100-120 กรัม;
  • ไข่หนึ่งไข่;
  • 2-3 กระเทียมฟัน;
  • แป้ง - ½ถ้วย
  1. นอกจากนี้เครื่องเทศที่เรียบง่ายจะต้อง - เกลือและพริกไทยจำนวนของพวกเขาถูกคำนวณตามการตั้งค่ารสชาติ นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มความเขียวขจี
  2. เยื่อกระดาษบวบควรตะแกรงกับขูดกดความชื้นส่วนเกิน ชีสถูกบดขยี้กับขูด กระเทียมและผักใบเขียวถูกสับอย่างประณีตด้วยมีด คุณสามารถข้ามกระเทียมและผ่านการกด ส่วนผสมทั้งหมดผสมผสานกับความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน Fritters คั่วในกระทะในน้ำมันพืช

ฟริตเตอร์จากบวบที่มีเนื้อสับ

อีกรูปแบบของแพนเค้กผักเป็นเครื่องฟริตเตอร์บวบที่มีเนื้อสับ - น่าพอใจและมีกลิ่นหอม พวกเขาสามารถนำไปใช้ได้แม้แทนที่จะเป็น kitlet กับมือหรือสลัด

ในหนึ่งบวบที่ต้องการขนาดเฉลี่ย:

  • เนื้อสับละเอียด 250-350 กรัม (ไก่ไม่รวมเป็นของเหลวมาก);
  • กระเทียมคู่;
  • ไข่หนึ่งไข่;
  • เกลือ;
  • ทางเลือก, ผักใบเขียว, พริกไทยป่น
  1. บวบสามารถทำความสะอาดได้จากเปลือก แต่บวบหนุ่มจะถูกขับเคลื่อนอย่างยอดเยี่ยมและมีหนัง - สามตัวบนขูดขนาดใหญ่ กระเทียมจำเป็นต้องสับด้วยมีดในเศษเล็กเศษน้อยและสามารถปิดผนึกผ่านสื่อมวลชน
  2. เยื่อกระดาษ Kuccachk จำเป็นต้องผสมกับเนื้อสับไข่กระเทียม เกลือ. หากความสอดคล้องของของเหลว - คุณสามารถแทรกแซงแป้ง
  3. แพนเค้กใส่ช้อนให้รูปร่างในกระทะและทอดทั้งสองข้างเป็นเวลาอย่างน้อย 5 นาที (สับมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะทำเสียงฮึดฮัด!)

ผักนี้เป็นสากลมากมันเหมาะสำหรับการอบและแพนเค้กกรอบที่มีกลิ่นหอมที่ได้รับการยืนยัน อย่าพลาดโอกาสนี้ปรุงอาหารในฤดูร้อน แพนเค้กที่งดงามจากบวบ สูตรอาหาร อ่อนโยนอร่อยช่วยกระจายเมนู

บวบหนึ่งในผักที่ชื่นชอบ. จากมันคุณสามารถเตรียมอาหารที่มีประโยชน์และอร่อยมากมาย ดังนั้นทันทีที่คนหนุ่มสาวคนแรกปรากฏในตลาดด้วยผิวที่บอบบางของบวบพวกเขาก็ตั้งถิ่นฐานในครัวที่บ้านของฉันทันที เตรียมความพร้อมกับฉัน Fritters จาก Zucchini ที่มีเปลือกกรอบและห้องกลางที่ละเอียดอ่อน - มันง่ายอร่อยและมีประโยชน์!

คุณจะต้องการ:

  • บวบ 1 กก.
  • หัวหอม 2 ชิ้น
  • ไข่ 4 ชิ้น
  • แป้ง 2 ถ้วย (เกรด 200 มล.)
  • พริกไทยดำ
  • ปรุงรสแห้ง
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด

ในพินัยกรรมในแพนเค้กคุณสามารถเพิ่มชีสขูดและแครอทดิบบีบบนขูดที่ดี

สูตรภาพถ่ายแบบทีละขั้นตอนสำหรับการปรุงอาหารจากบวบ:

สำหรับจานนี้คุณยังสามารถใช้บวบและบวบซึ่งในหลักการสิ่งเดียวกัน ผักเหล่านี้มีความโดดเด่นด้วยสี บวบดีกว่าที่จะใช้เด็กน้อยมากด้วยผิวที่บอบบางแล้วพวกเขาจะไม่ต้องทำความสะอาด

บวบ. ล้างตัดผลไม้หนาและพวย หากบวบโตขึ้นพวกเขาจะต้องได้รับการทำความสะอาดและตัดเมล็ด ทำความสะอาดและล้าง หัวหอม.

แก่ Zucchini และ Luk พวกเราต้องการ ตะแกรง. ฉันใช้ Berner Stir ด้วยความช่วยเหลือของมันบวบจะกลายเป็นฟางบาง ๆ และดังนั้นจึงไม่ให้น้ำผลไม้อย่างรวดเร็วดังนั้นคุณจะต้องแป้งน้อยลง

เสียงบวบและหัวหอมใส่ในชามเพิ่ม ไข่, เกลือ, พริกไทย และ ปรุงรสแห้ง - อาจเป็นสมุนไพรมะกอกหรือตัวอย่างเช่น Khmeli-sunnels ฉันเพิ่มเกล็ดของพริกขี้หนูหวาน

กวน เนื้อหาของชาม สะดวกในการทำมือ Zucchini ต้องปกคลุมด้วยไข่อย่างสมบูรณ์

เพิ่มแป้ง และผสมตอนนี้ผสมให้ดีขึ้นด้วยช้อนหรือใบมีด

ที่นี่คือ บวบแป้งสำหรับคนโง่ คุณควรได้รับ

วางแป้งด้วยช้อนบนกระทะด้วยน้ำมันพืชร้อน

แพนเค้กทอดจากทั้งสองด้านก่อนการก่อตัวของเปลือกโลกที่แดงก่ำ

แพนเค้กสวยวางอยู่บน สกรูถึงสเต็กไขมันส่วนเกิน

เร็วมากและง่ายๆ Fritters จาก Zucchini พร้อม จานทั้งหมด! เชื่อฉันมันจะไม่มาก!

ในฤดูกาลของ Zucchini หนุ่มแพนเค้กกำลังกลายเป็นจานที่ได้รับความนิยมและเป็นที่ต้องการมาก และมันไม่น่าแปลกใจเพราะมันเป็นเรื่องง่ายอร่อยและงบประมาณ การเตรียมแพนเค้กที่รวดเร็วมากจากบวบ สูตรสำหรับแพนเค้กที่เขียวชอุ่มสามารถเลือกได้จากตัวเลือกที่เสนอด้านล่าง

วิธีการปรุงฟริตเตอร์อันเขียวชอุ่มจากบวบ?

Kefir ไขมันต่ำสามารถนำมาเป็นพื้นฐานสำหรับ oldes บวบอันเขียวชอุ่ม มันเพียงพอที่จะใช้ผลิตภัณฑ์นม 120 มล. นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องมี: น้ำตาล 40 กรัม, ไข่, สองปานกลางบวบ, ครึ่งหนึ่งช้อนชาโซดา, 3 ช้อนโต๊ะ แป้ง, น้ำมัน, เกลือ

  1. Kefir ร้อนเล็กน้อยล่วงหน้าและผสมกับโซดา
  2. Zucchini ที่ปอกเปลือกผิวปอกเปลือกกับขูดที่มีเซลล์ขนาดกลางผสมกับเกลือและน้ำตาลเหน็บแนม
  3. ใน Kefir ผู้บริหารเพื่อดับโซดาไข่ก็ขับเคลื่อน
  4. เชื่อมต่อสองส่วนผสม
  5. มันยังคงเทแป้งลงในแป้งแล้วผสมให้เข้ากัน มันควรจะหนาพอสมควร
  6. จานทอดในน้ำมันจำนวนเล็กน้อย

ในกระบวนการทำอาหารแบบฟอร์มจะกลายเป็นสีที่เขียวชอุ่ม

เราอบแพนเค้กแสนอร่อยในเตาอบ

เพื่อให้การรักษามีประโยชน์มากขึ้นและแคลอรี่ต่ำคุณสามารถปรุงอาหารในเตาอบได้

ในกรณีนี้มันจะเป็นไปได้ที่จะได้รับแพนเค้กจากแม่พิมพ์บวบที่เขียวชอุ่ม สิ่งนี้จะต้องใช้: ไข่ขนาดใหญ่, 2 บวบ, ฟันกระเทียม, แครอทครึ่งแครอทและคันธนู, 3 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลีตามแนวของเกลือทะเลผักชีฝรั่งแห้งและพริกไทยป่นสีดำเนย

  1. เตาอบต้องอบอุ่นสูงถึง 180 องศาล่วงหน้า
  2. บวบล้างแปรงจากเปลือกแล้วลูบบนขูดกับเซลล์ขนาดใหญ่
  3. เกลือถูกเพิ่มเข้าไปในผักสับ เมื่อพวกเขาให้น้ำผลไม้ของเหลวถูกกดอย่างระมัดระวัง
  4. หัวหอมและแครอทถูกถูบนขูดตื้นและผสมกับบวบ มวลถูกเพิ่มผ่านไปยังกระเทียมแป้งและปรุงรสกับมวล
  5. ช้อนแป้งที่เกิดขึ้นจะถูกวางลงบนแผ่นอบที่ปกคลุมไปด้วย Parchment เพื่อเตรียมแพนเค้กอย่างรวดเร็วคุณต้องทำให้พวกเขามีขนาดเล็ก
  6. กระบวนการอบจะใช้เวลา 15 นาที

บวบเป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและมีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อ จากมันคุณสามารถปรุงอาหารหลายจานที่จะตกแต่งไม่เพียง แต่เป็นแบบสบาย ๆ แต่ยังเป็นโต๊ะรื่นเริง หนึ่งในนั้นคือแพนเค้กจากบวบ สูตรอาหารอันโอชะนี้ง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ประโยชน์ของมันมีน้ำหนัก

ผักเลดี้

บวบเป็นผักที่มีราคาไม่แพงซึ่งง่ายต่อการซื้อในฤดูกาลในตลาดใด ๆ ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถชื่นชมข้อดีของผลิตภัณฑ์นี้ หลายคนพิจารณาบวบน้ำดังนั้นจึงมีประโยชน์เล็กน้อยสำหรับร่างกาย นี่ไม่ใช่กรณีเนื่องจากผักนี้มีของมีค่ามากมาย:

  • กลุ่มวิตามิน B, C;
  • เซลลูโลส;
  • ฟอสฟอรัส.

สำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักนี่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการสนับสนุนรูปเนื่องจากบวบที่ดับดีและมีแคลอรี่น้อย หากผักปลูกในสวนในฤดูหนาวมันสามารถเก็บไว้เป็นเวลานานในที่เย็นและเพลิดเพลินไปกับชิ้นบวบที่อบอุ่นใต้หิมะพายุหิมะ

คุณสามารถเตรียมพวกเขาในหลากหลายสูตรสำหรับทุกรสนิยม พวกเขาสามารถหวานเค็มอาหารด้วยการเพิ่มชีสผักอื่น ๆ กระเทียมและเครื่องเทศและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เนื่องจากบวบเป็นกลางถึงรสนิยมของพวกเขามันถูกรวมเข้ากับสารเติมแต่งที่แตกต่างกันอย่างสมบูรณ์แบบ

ความลับของการเตรียมตัวของคนโง่บวบ

  • สำหรับการเตรียมอาหารมันจะดีกว่าที่จะเลือกผลไม้ที่แข็งแกร่งของเด็กที่มีรสชาติอ่อนโยน
  • ไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดปอกเปลือกบนบวบ "หนุ่ม" เนื่องจากมีสารที่มีประโยชน์มากมาย มันค่อนข้างดีที่จะล้างผักด้วยแปรง
  • หาก Zucchini เก่ากำลังจะย้ายพวกเขาจะต้องได้รับการทำความสะอาดและรับเมล็ด
  • น้ำผลไม้เพิ่มเติมจะได้รับการปล่อยตัวจากผลไม้เล็ก ๆ ในระหว่างการปรุงอาหารดังนั้นแป้งจึงต้องใส่แป้งมากขึ้นหรือผสานส่วนหนึ่งของของเหลว
  • การวางแพนเค้กควรจะจมลงด้วยช้อนโต๊ะ ดังนั้นพวกเขาจะกลายเป็นผอมน่ารับประทานด้วยเปลือกโลกที่แดงก่ำ
  • บวบเค็มในตอนท้ายของการเตรียมการเพื่อให้พวกเขาจัดสรรของเหลวน้อยลง
  • แป้งสามารถถูกแทนที่ด้วยข้าวโอ๊ตหรือ semolina ได้อย่างปลอดภัย
  • ในฐานะที่เป็นเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสสำหรับการทดสอบกระเทียม, ผักชีฝรั่ง, หัวหอม, ขิง, คาร์เนชั่นมีความเหมาะสม หากคุณใส่ Curcum แพนเค้กจะได้รับสีส้มสดใส
  • เสริมสร้างรสชาติของเห็ดทอด Zucchini ที่สามารถบดและเพิ่มลงในแป้ง
  • น้ำตาล, ลูกเกด, ชีสกระท่อมสามารถเพิ่มไปยังแพนเค้กหวาน
  • รสชาติที่น่าสนใจของจานจะให้ไก่เนื้อหรือไส้กรอกรมควันหากเพิ่มพวกเขาในขั้นตอนของการนวดทดสอบ
  • ในฐานะที่เป็น "คลอ" โยเกิร์ตมีความเหมาะสมครีมเปรี้ยวมายองเนส
  • หากคุณเพิ่มโซดาบางตัวในแพนเค้กพวกเขาจะกลายเป็นสีที่เขียวชอุ่มมากขึ้น

วิธีทำแพนเค้กจากบวบ?

ส่วนผสม:

  • zucchini - 2 ชิ้น;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • แป้ง - 5-6 เซนต์ l .;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน;
  • กรีนเครื่องเทศ

ทำอาหาร:

  1. บวบเตรียม (ล้างถ้าจำเป็นลบเมล็ดและแยกเปลือกโลก) และตะแกรงอย่างประณีต หากน้ำผลไม้จำนวนมากดำเนินการมันต้องผสาน
  2. ตัดกรีนอย่างประณีตและผสมกับบวบไข่และแป้ง แป้งควรเป็นของเหลวเล็กน้อยและคล้ายกับครีมเปรี้ยว
  3. ความร้อนกระทะและเทน้ำมันบนมัน
  4. ใช้ช้อนโต๊ะเพื่อสร้างแพนเค้กในกระทะและทอดก่อนการก่อตัวของเปลือกโลก
  5. เป็นซอสเมื่อส่งใช้ครีมเปรี้ยว

แพนเค้กอาหารจากบวบ

หากคุณกำลังนั่งอยู่บนอาหารและ / หรือตั้งเป้าหมายที่จะลดน้ำหนักแพนเค้กบวบเป็นอาหารจานดีสำหรับอาหารที่เต็มเปี่ยม อย่างไรก็ตามควรเตรียมน้ำมันพืช แต่ในเตาอบเพื่อหลีกเลี่ยงการเข้าสู่ร่างกายของสารก่อมะเร็งและไขมันพิเศษ แป้งในบวบดังกล่าวจะดีกว่าที่จะไม่เพิ่มเลย ในฐานะที่เป็นฟิลเลอร์ manca หรือข้าวโอ๊ตได้รับอนุญาต แพนเค้ก Lenten สามารถเตรียมได้โดยไม่มีไข่

ในแพนเค้กอาหารเป็นมูลค่าการเพิ่มผักและผลไม้อื่น ๆ เช่นแครอทแอปเปิ้ลฟักทองมันฝรั่ง พวกเขาจะให้อาหารของเราและเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยเพื่อรสชาติที่ดีกว่า

ส่วนผสม:

  • บวบ - 0.5 กิโลกรัม;
  • มันฝรั่ง - 0.5 กก.;
  • ไข่ธนู - 1 ชิ้น;
  • พริกไทย;
  • เกลือ.

ทำอาหาร:

  1. บวบและมันฝรั่งสะอาดและตะแกรงอย่างประณีตบนขูด หากน้ำผลไม้ปรากฏขึ้นจะต้องถูกบีบและผสาน
  2. ตัดหัวหอมอย่างประณีตและเพิ่มไปยังแพนเค้ก
  3. ผสมมวลที่เกิดขึ้นกับไข่
  4. วาง parchment และช้อนโต๊ะเพื่อใส่แพนเค้ก
  5. อบในเตาอบเป็นเวลา 15-20 นาทีให้ความร้อนกับ Pre-210-220 องศา
  6. เสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตสดกับแตงกวาขูดกรีนและเครื่องเทศ

บวบแพนเค้กกับกระเทียม

ส่วนผสม:

  • zucchini - 1 PC;
  • ไม่สมบูรณ์ 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
  • หัวหอม, ไข่ - 1 ชิ้น;
  • กระเทียม - ฟัน 2 ซี่;
  • เกลือ.

ทำอาหาร:

  1. โบว์และบวบที่สะอาดจากเปลือกและตะแกรงอย่างประณีต
  2. กระจ่างใสและบด
  3. ส่วนผสมทั้งหมดผสมในจานเดียวกัน แป้งควรออกมาเหมือนครีมเปรี้ยว
  4. กระทะที่มีน้ำมันดอกทานตะวันเพื่ออุ่นเครื่องวางแพนเค้กหนึ่งช้อน
  5. ทอดจนกระทั่งเปลือกโลกเกิดขึ้น
  6. เสิร์ฟพร้อมซอสครีมเปรี้ยวเป็นเครื่องปรุงกับเนื้อสัตว์

แพนเค้กบวบหวาน

ส่วนผสม:

  • แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ .;
  • บวบ - 0.5 กิโลกรัม;
  • น้ำตาลทราย - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
  • ไข่;
  • เกลือ;
  • โซดาเล็กน้อย
  • น้ำมันพืช.

ทำอาหาร:

  1. บวบทำความสะอาดดีจากเปลือกและตะแกรงอย่างประณีต
  2. ส่วนผสมทั้งหมดวางอยู่ในอาหารจานเดียวและผสมให้เข้ากัน
  3. ความร้อนกระทะสูงและเพิ่มน้ำมันพืช
  4. การใช้ช้อนเพื่อสร้างแพนเค้กในกระทะและทอดจนกระทั่งเปลือกโลกเกิดขึ้น
  5. คุณสามารถให้บริการกับซอสหวาน ๆ , แยม, แยม, ครีม, น้ำผึ้ง

พัฟกับเนื้อสับ

ส่วนผสม:

  • zucchini - 1 PC;
  • เนื้อสับ - 0.3 กก.;
  • หัวหอม, ไข่ - 2 ชิ้น;
  • แป้ง - 2-3 ช้อนโต๊ะ l .;
  • เกลือ;
  • พริกไทยป่น

ทำอาหาร:

  1. หัวหอมสะอาดและตะแกรงบนขูดขนาดใหญ่หรือสับละเอียด
  2. เพิ่มส่วนผสมที่เหลือผสมให้เข้ากันดี
  3. อุ่นกระทะและทอดบนน้ำมันพืชจนกว่าแพนเค้กจะกลายเป็นสีทอง
  4. เสิร์ฟบนโต๊ะทันที เปรี้ยวหรือมายองเนสเหมาะสำหรับซอส

บวบแพนเค้กกับฟักทอง

ส่วนผสม:

  • ฟักทองและบวบ - 0.5 กิโลกรัม;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • แป้ง, kefir - 1 ช้อนโต๊ะ .;
  • น้ำตาลทราย - 2 ชั่วโมง;
  • โซดาเล็กน้อย
  • เกลือ.

ทำอาหาร:

  1. ฟักทองและบวบทำความสะอาดที่ดีและตะแกรงอย่างประณีต บนบวบหนุ่มสามารถทิ้งเปลือกได้
  2. เพิ่ม kefir จากนั้นขับไข่ใส่โซดา ส่วนประกอบทั้งหมดผสม
  3. ใส่เกลือน้ำตาลและแป้งให้นวดดี แป้งควรหนาแน่น
  4. แพนเค้กปรุงอาหารในกระทะวางพวกเขาด้วยช้อน
  5. คุณสามารถป้อนบนโต๊ะด้วยครีมเปรี้ยว

อาบแดดด้วยธนู

ส่วนผสม:

  • zucchini - 1 PC;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ .;
  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • เกลือ;
  • พริกแดง.

ทำอาหาร:

  1. ผักสะอาดดีและถู
  2. เพิ่มเกลือพริกไทยไข่แป้งและผสมให้เข้ากัน
  3. เพื่อนวดแป้ง
  4. อุ่นกระทะและเทน้ำมันพืช
  5. วางแพนเค้กด้วยช้อนและทอดทั้งสองด้าน
  6. เสิร์ฟบนโต๊ะด้วยครีมเปรี้ยว

แพนเค้ก Kabachkov เป็นเครื่องปรุงที่ยอดเยี่ยม สามารถใช้สูตรอาหารเพื่อเตรียมอาหารด้วยตนเองได้ มันมีความสามารถในการเป็นอาหารอันโอชะที่ชื่นชอบของเด็ก ๆ ถ้าคุณเพิ่มน้ำตาลในแป้งและเสิร์ฟแพนเค้กสำเร็จรูปกับแยม ฟริตเตอร์กลายเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมหากคุณทำอาหารด้วยหัวหอมกระเทียมหรือมันฝรั่ง Zucchini ที่เป็นกลางจะถูกรวมเข้ากับสารเติมแต่งใด ๆ มันยังคงเป็นเพียงการทดลองแสดงจินตนาการและทำให้เพื่อนของคุณประหลาดใจและใกล้กับความสุขจากการทำอาหารจากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดที่สามารถพบได้ในร้านค้าใด ๆ