ทาโก้, Burito และ Enchilad เป็นหนึ่งในอาหารเม็กซิโกที่มีชื่อเสียงที่สุด กินชาติส่วนใหญ่ไม่ว่าผู้คนจะมีสูตรที่เข้มงวดอยู่เสมอ และถ้าคุณย้ายออกไปจากเขาอย่างน้อยก็เล็กน้อยอาหารจะไม่ถือว่าเป็นเรื่องจริง
แต่ด้วย Tako ทุกอย่างไม่เหมือนกันเล็กน้อย ทั้งหมดที่สามารถสังเกตเห็นได้ชัดเกี่ยวกับมันคือสิ่งที่ทาโก้เป็นข้อพับซึ่งเต็มไปด้วยการบรรจุที่อร่อยมาก และเต่านั้นเป็นเค้กที่เตรียมจากข้าวโพดหรือแป้งสาลี ความรักโดยเฉพาะชาวเม็กซิกันเป็นสูตรที่มีลูกบาศก์จากข้าวโพด การเติมสามารถมีความหลากหลายอย่างสมบูรณ์
เล็กน้อยเกี่ยวกับจาน
โดยทั่วไปในเม็กซิโกคิดค้นจำนวนมากของอาหารจานนี้ ตัวอย่างเช่นทาโก้สูตรที่ถือว่าเป็นครั้งแรกโดยทั่วไปจะปรุงโดยใช้ปลา
จนถึงปัจจุบันคุณสามารถทดลองได้ตามที่คุณต้องการ คุณชอบผักไหม? เตรียมทาโก้ด้วยผัก คุณชอบนกไหม? และมันจะเหมาะกับ
โดยทั่วไปทาโก้ถือเป็นอาหารจานด่วนที่พบมากที่สุดในบ้านเกิดของเขา สร้างลัทธิที่แท้จริงของจานนี้ คาเฟ่แต่ละแห่งสามารถนำเสนอ TAKOS จำนวนมากสำหรับทุกรสนิยมและสี
ใช้พวกเขาอย่างเคร่งครัดด้วยมือ แต่สำหรับชาวต่างชาติบางครั้งมันก็ง่ายกว่าที่จะใช้ช้อนส้อม เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้ทาโก้กับซอสพริกจำนวนมากเพราะกระเพาะอาหารที่ไม่ได้เตรียมตัวไว้ของบุคคลที่มาจากประเทศอื่นอาจไม่สามารถทนต่อได้
เราเรียนรู้วิธีการเตรียมด้วยมือของคุณเอง
ทาโก้: สูตร จากเนื้อวัว
ส่วนผสม:
- หัวหอมครึ่งหัว;
- หนึ่งกานพลูกระเทียม
- เนื้อสับละเอียดประมาณ 300 กรัม
- ผงพริกช้อนโต๊ะ
- พริกหยวก;
- แปดเม็ดทาโก้;
- ชีส 200 กรัม;
- ใบผักกาดหอม 200 กรัม;
- มะเขือเทศสดสองมะเขือ
ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกคำนวณเป็นสี่ส่วน
การปรุงอาหาร
สิ่งแรกที่คุณต้องทำคือการตัดหัวหอมอย่างประณีตและข้ามกระเทียมผ่านกระเทียม
ตอนนี้มาบนกระเทียมไฟขนาดเล็กหัวหอมและเนื้อสัตว์เป็นเวลา 5 นาที เวลานี้เพียงพอสำหรับคันธนูที่ได้รับความสอดคล้องที่อ่อนนุ่ม
ถัดไปมีความจำเป็นต้องเพิ่มพริกลงในกระทะและฉกด้วยอีก 10 นาทีในเวลาเดียวกันผลิตภัณฑ์จะต้องกวนเพื่อกำจัดการเผาไหม้ ควรเตรียมจนกว่าเนื้อจะกลายเป็นสีน้ำตาล
ขั้นตอนต่อไปคือการเพิ่มโดยไม่หยุดกวนพริกไทยสับละเอียด ลดไฟและดับไฟอีก 5 นาที
ลบผลิตภัณฑ์จากไฟไหม้ ต้องใส่มวลที่เตรียมไว้บนเม็ดของทาโกะ (หากไม่มีเช่นนั้นและ Lavash เหมาะสม) นอกจากนี้คุณสามารถใส่สลัดบนโต๊ะ ดังนั้นสมาชิกในครอบครัวแต่ละคนจะสามารถเติมเต็มด้วยรสนิยมของเขาเอง
เคล็ดลับ: แทนที่จะเป็นเนื้อสับขนาดเล็กสับมีความเหมาะสม
ทาโก้: สูตร กับหมู
ส่วนผสม:
- 8 tortilas;
- หมู 300 กรัม;
- หนึ่งอะโวคาโด;
- มะเขือเทศคู่;
- 100 กรัมของชีสขูดของพันธุ์ที่เป็นของแข็ง;
- พริก;
- น้ำมะนาว;
- น้ำมันพืชและครีมเปรี้ยว
- ไม้ค้อนหวานพริกไทยและพริกแดง;
- kinza;
- เกลือ.
การปรุงอาหาร
ทอด Torchilla โปรดจำไว้ว่าพวกเขาเปียกโชกเร็วมากซึ่งหมายความว่ามันสำคัญมากที่จะไม่เก็บเกี่ยว มิฉะนั้นพวกเขาจะกลายเป็นเปราะและแห้งมาก
หั่นเป็นเนื้อหมูแยกบาง ๆ และทอดมันเล็กน้อยบนน้ำมันพืช เพิ่มเกลือเล็กน้อยพริกแดงกระเทียมตากแห้งไปที่กระทะและพริกไทยจำนวนมาก
ตอนนี้ตัดเป็นสองส่วนของอะโวคาโดและลบกระดูก ทำความสะอาดผลิตภัณฑ์จากเปลือกและตัดก้อน ในทำนองเดียวกันจำเป็นต้องตัดมะเขือเทศ ทุกอย่างเพิ่มในชามน้ำมันพืชพริกไทยแดงและเกลือถูกเพิ่มเข้ามา อย่าลืมสลัด
เลเยอร์แรกซึ่งจำเป็นต้องวางบน Torchillas - เนื้อสัตว์แล้วผักแล้วชีสและครีมเปรี้ยวเล็กน้อย ทั้งหมดนี้ปรุงรสด้วยผักชีและไปที่โต๊ะ
ตอนนี้คุณรู้วิธีปรุงทาโก้ สูตรตามที่คุณเห็นไม่ได้แสดงถึงความยากลำบากใด ๆ
4-6 ชิ้น
40 นาที
226 kcal
หนึ่งในสูตรอาหารหลักของอาหารเม็กซิกันคือสูตรของ Tako มีความหลากหลายของการปรุงอาหารที่หลากหลายที่น่าพอใจและมีจานชาร์ป แต่วันนี้เราจะมุ่งเน้นไปที่สองสูตร หนึ่งในนั้นจะช่วยให้คุณเตรียมอาหารมาตรฐานที่มีการบรรจุที่ใช้กันอย่างแพร่หลายมากที่สุด สูตรที่สองมุ่งเน้นไปที่การเตรียมทาโก้ขนาดเล็กที่เหมาะสมอย่างน่าทึ่งสำหรับบทบาทของขนมขบเคี้ยว
สูตรคลาสสิก Tako
เครื่องใช้ในครัว: มีด, เตา, เขียง, กระทะ, ชาม, หนุน, ใบมีดสำหรับการผสม, เตาอบ, กริด
ส่วนผสม
tortilla | 4-6 ชิ้น |
โยเกิร์ต | 170-190 กรัม |
พริก | 1-1.5 ชิ้น |
ถั่วกระป๋องสีแดง | 1 ธนาคาร |
กลีบกระเทียม | 3-5 ชิ้น |
มะนาว | 1 ชิ้น |
มะเขือเทศเชอร์รี่ | 5-6 ชิ้น |
สลัดใบ | 90-100 กรัม |
หัวของปัง | 1 ชิ้น |
kinza | 1 ลำแสง |
เมล็ดยี่หร่า | รสนิยม |
เกลือ | รสนิยม |
ผักชี | รสนิยม |
พริกไทยดำ | รสนิยม |
อาโวคาโด | 1 ชิ้น |
เนื้อดิน | 380-390 กรัม |
แอปเปิ้ล | 1 ชิ้น |
น้ำมันพืช | 35-40 มล. |
ปาปริก้า | 1 ช้อนชา |
ดำเนินการทำอาหารคลาสสิก Takos
- อะโวคาโดล้างในน้ำหลังจากที่เรานอนบนเขียงและตัดเป็นสองส่วน ในการทำเช่นนี้เป็นสิ่งที่จำเป็นในการตัดครึ่งครึ่งไปที่กระดูกตามทารกในครรภ์ทั้งหมดหลังจากนั้นครึ่งหนึ่งจะถูกตัดการเชื่อมต่อได้ง่ายจากอีกครึ่งหนึ่ง ขับมีดเข้าไปในกระดูกและนำออกจากอะโวคาโดครึ่งหลัง
- ช้อนโต๊ะสามัญจะถูกลบออกจากเยื่ออะโวคาโดทำให้เพียงเปลือกหลังจากที่ผลไม้บนกระดานตัดบดผลไม้บนก้อนเล็ก ๆ น้อยมาก Shredy Avocado วางไว้ในชาม
- สลัดใบ (90-100 กรัม) ล้างออกในน้ำไหลและยังบีบอัดอย่างประณีตบนเขียง ในหลักการคุณสามารถใช้เกรดของสลัดที่ส่วนใหญ่ของคุณ แต่เป็นการส่วนตัวฉันจะแนะนำ "ภูเขาน้ำแข็ง" แม้ว่ามันจะเป็นคำสั่งของขนาดที่มีราคาแพงกว่าและขายไกลในทุกซุปเปอร์มาร์เก็ต วางผักกาดหอมบดทิ้งไว้ในอะโวคาโดชาม
- ธัญพืชของเชอร์รี่ทารกแต่ละมะเขือเทศหกมะเขือเทศควรตัดเป็นส่วนที่เท่าเทียมกันอีกสี่ชิ้น ตัวเลือกที่ตกลงมาในมะเขือเทศที่หลากหลายนี้เนื่องจากขนาดของมันเพราะแม้ในรูปแบบที่ถูกบดขยี้แต่ละชิ้นจะเก็บรูปร่างไว้ในจานสำเร็จรูป รสชาติของเชอร์รี่นั้นไม่แตกต่างจากมะเขือเทศธรรมดา เรากำลังวางมะเขือเทศสับในชามไปยังส่วนผสมอื่น ๆ
- เราตัดแอปเปิ้ลครึ่งหนึ่งและนำออกด้วยแกนรวมกับเมล็ดหลังจากที่เราม้วนทั้งสองครึ่งของแอปเปิ้ลบนขูดขนาดใหญ่ เราวางแอปเปิ้ลสับในชาม
- มัด Kinse จะล้างออกให้ดีในน้ำหลังจากที่เรากำจัดลำต้นแข็งบนกระดานตัดทิ้งขนนกสีเขียวเท่านั้น ขนเหล่านี้ถูกบดขยี้บนเขียงและเทลงในชาม
- มะนาวสดม้วนลงมือเล็ก ๆ บนเขียงเพื่อให้มันนุ่มขึ้นเล็กน้อยจากนั้นตัดครึ่ง จากทั้งสองครึ่งของ Lyme บีบน้ำบีบลงในชามโดยตรงกับส่วนผสมทั้งหมด
- เราเพิ่มปริมาณเกลือเท่ากันที่นั่นมุ่งเน้นไปที่รสนิยมของคุณโดยเฉพาะหลังจากที่เราผสมเนื้อหาของชามอย่างละเอียดและพยายามเกลือ เพิ่มอีกเล็กน้อยถ้าจำเป็น
- บนกระดานตัดตัดผลไม้พริกพริกไทย ฉันปิดพริกไทยลงและเลื่อนไปมาหลายครั้งระหว่างฝ่ามือ ดังนั้นเราจึงกำจัดเมล็ดได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ให้แน่ใจว่าได้ล้างมือให้ดีหลังจากทำงานกับพริกไทยของชิลี! อย่าสัมผัสใบหน้ากับสัตว์และเด็กเล็ก
- เราตัดพ็อดพริกพร้อมและส่องแสงอย่างประณีตแล้วหยิบใส่ชามด้วยสลัด ครึ่งหนึ่งของพริกไทยพริกสามารถเพิ่มได้ยกเว้นกลิ่นหอมเล็ก ๆ เขาจะไม่ให้ความคมชัดเป็นพิเศษพริกไทยทั้งหมดจะทำให้ทาโก้ของเรามีความรุนแรงปานกลางและพริกไทยสองเครื่องจะเพียงพอสำหรับแฟน ๆ ที่แท้จริงของจานที่แท้จริง
- หมอกเนื้อหาของชามอีกครั้ง
- ในกระทะเราเทน้ำมันกลั่นผัก (35-40 มล.) และให้ความอบอุ่นบนเตา
- อาหารสับละเอียดประมาณ 380-390 กรัมในกระทะที่ร้อนอุ่นและทอดในความร้อนปานกลางกระจายสับละเอียดในพื้นผิวทั้งหมดของกระทะ นอกจากนี้อย่าลืมที่จะรั่วไหลเล็กน้อยและโรยสับของเราด้วยพริกไทยค้อนสีดำ
- เมื่อเนื้อสับเนื้อทอดเล็กน้อยและได้รับสีเข้มขึ้นเพิ่มพริกไทยหนึ่งช้อนชาเพื่อให้สีที่น่ารับประทาน ผสมเนื้อหาไม้พายของกระทะ
- การบรรจุสับละเอียดในภาชนะใด ๆ ที่สะดวกสำหรับคุณ
- จากฟันกระเทียมสามถึงห้าซี่เราทำความสะอาดจากแกลบ เป็นไปได้ที่จะทำให้ง่ายและรวดเร็วคุณจะต้องทำให้ดีที่จะกดแต่ละฟันด้วยพื้นผิวด้านข้างของมีดหรือด้วยมือ หลังจากนั้นการแยกแกลบจะง่ายมาก กระเทียมส่องแสงอย่างประณีต
- เราวางธนูที่ถูกบดขยี้ลงในกระทะที่อบอุ่นและกระจายอย่างสม่ำเสมอ หัวหอมทอดในความร้อนปานกลางก่อนที่จะโปร่งใสจากนั้นเพิ่มกระเทียมสับเพื่อมันและผสมเนื้อหาของกระทะทอด
- ในถั่วกระป๋องแพนรวมถึงเพิ่มพริกขาวยี่หร่าและผักชีเพื่อลิ้มรส ผสมเนื้อหาของกระทะอีกครั้งและทอดจนเป็นสีทองของธนู
- บนกระจังหน้าเราแขวนเค้ก 4-6 เค้กเพื่อให้ขอบเค้กแขวนลง
- เราส่งตะแกรงกับโจรให้กลายเป็นเตาอบที่อบอุ่นเป็นอย่างดีประมาณ 5-6 นาที หลังจากนั้นพวกเขาควรจะร้อนและอ่อนนุ่ม แต่ในขณะเดียวกันก็รักษารูปร่างของพวกเขา
- ที่ด้านล่างของเค้กแต่ละอันวางผัดกับถั่วหัวหอมหลังจากที่เราใส่ชั้นของเนื้อวัวเล็กน้อยแล้วไปที่การย้ายสลัดสดจากชาม
- จากด้านบนเราเทโยเกิร์ตที่ไม่หวานเล็กน้อยหรือซอสที่คุณชื่นชอบหลังจากนั้นทาโก้เม็กซิกันที่แท้จริงพร้อมใช้งานอย่างเต็มที่!
วิดีโอซีเมนต์ของการทำทาโก้
หากคุณมีคำถามใด ๆ เกี่ยวกับการเตรียมทาโกะบนสูตรคลาสสิกคุณควรคุ้นเคยกับวิดีโอนี้ การปรุงอาหารทั้งหมดอธิบายไว้ในนั้นง่ายมากและสามารถเข้าถึงได้
สูตรมินิทาโก้กับไก่
เวลาในการเตรียม: 35-40 นาที
จำนวนส่วน: 4 ชิ้น
เครื่องใช้ในครัว: เตาอบ, แบบฟอร์มสำหรับมัฟฟิน, กระดานตัด, มีด, กระทะ, เตา
ส่วนผสม
อสังหาริมทรัพย์ทำอาหารมินิ
- ก่อนอื่นเราตั้งค่า 180 องศาบนเตาอบของเราและปล่อยให้มันอบอุ่น
- เราโพสต์บนโต๊ะหนึ่งเค้กสำหรับทาโก้และตัด 4 ช่องว่างสำหรับมินิทาโก้ของเราในนั้น คุณสามารถทำได้ด้วยความช่วยเหลือของกระป๋องธรรมดา
- มัฟฟินสำหรับ Madfins เปิดขึ้นด้านล่างและระหว่างแต่ละเซลล์ที่เราใส่เค้กขนาดเล็กของเราที่ควรโค้งในรูปร่างของกระเป๋า
- เราส่งรูปร่างของเราสำหรับมัฟฟินเข้าไปในเตาอบอุ่นประมาณ 5-6 นาที
- ในขณะเดียวกันเราจะจัดทำขึ้นโดยส่วนที่เหลือของส่วนผสม เนื้อไก่ต้มประมาณ 80-90 กรัมถูกตัดอย่างประณีตบนเขียงและเปลี่ยนเป็นความสามารถที่สะดวกสำหรับคุณ
- มะเขือเทศวางบนเขียงและตัดกับเขาด้วยผลไม้แล้วตัดมะเขือเทศเป็นสี่ส่วน จากสไลด์มะเขือเทศแต่ละอันเราตัดส่วนอ่อน ๆ กับเมล็ด หากสิ่งนี้ไม่ได้ทำเช่นนั้นอาจจะบิดเกินไปและนี่ไม่ใช่สิ่งที่
- มะเขือเทศชิ้นที่มั่นคงและกรอบมากขึ้นถูกบดขยี้บนกระดานตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
- หนึ่งหลอดไฟสะอาดและเกลื่อนไปอย่างประณีตบนเขียง
- พริกหยิบเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ใส่บนเขียงและตัดผลไม้ของเขาหลังจากที่ฉันตัดมันพร้อมกับเมล็ดทั้งหมดเนื่องจากมีความคมเกินไป ในขณะที่คุณสามารถตัดพริกไทยให้มากที่สุดหลังจากนั้นมันจำเป็นต้องเป็นมือเดียวที่ดี
- เราได้รับแบบฟอร์มสำหรับมัฟฟินพร้อมกับโจรออกจากเตาอบและให้เย็นลงเล็กน้อยในตำแหน่งเดียวกันเพื่อที่จะรักษารูปร่างของพวกเขา
- เราเทน้ำมันพืชเล็กน้อยไปยังกระทะและทำให้มันอบอุ่นบนเตา
- ในกระทะที่อุ่นแล้ววางหัวหอมสับและพริกพริกผสมพวกเขาระหว่างตัวเองและทอดในความร้อนปานกลางจนกระทั่งความนุ่มนวลอ่อนนุ่ม
- เราเพิ่มเนื้อไก่สับไปที่กระทะและทอดอีกห้านาที
- เราเพิ่มมะเขือเทศสับรวมถึงข้าวโพดประมาณ 40 กรัม Solim และ Perchym เพื่อลิ้มรสหลังจากนั้นพวกเขาอีกครั้งผสมเนื้อหาของกระทะที่ดีและทอดสองสามนาที
- เราถูชีสแข็งเล็กน้อยบนขูดขนาดใหญ่ประมาณ 80 กรัม 20 กรัมสำหรับแต่ละส่วน
- เราวางช้อนชาเป็นส่วนผสมของกระทะในโจรของเราในรูปแบบของกระเป๋าและบนสุดโรยด้วยชีสขูด
- บนเขียงเราบดขยี้ Kinza ประมาณ 20 กรัมและตกแต่งทุกส่วนของทาโก้ขนาดเล็กของเรา
ทำอาหารทำอาหารทำอาหารมินิทาโก้
ลองดูวิดีโอนี้หากคุณมีคำถามใด ๆ เกี่ยวกับสูตรนี้ เขาจะตอบคำถามของคุณทั้งหมด
ทาโก้ - จานเม็กซิกัน แปลจากภาษาสเปน "ทาโก้" หมายถึง "ก้อน" และการตีความของพจนานุกรมนิรุ่มคือ "ตอร์ตียาที่เต็มไปด้วยเนื้อรสเผ็ด"
ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมเค้กทาโกะ
- ใน 40 กรัม Kefir เพื่อ 2 กรัมเกลือและโซดาเพิ่ม 50 กรัมแป้ง Maisoy และนวดแป้งในมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน จากแป้งที่เกิดขึ้นมันกลับกลายเป็น 4 ทาโก้
- แป้งแต่ละก้อนบน 4 ส่วนและแผ่ออกเล็กน้อย ความร้อนกระทะและทอดเค้กทั้งสองข้างจนกระทั่งฟองสบู่ปรากฏขึ้น
ตอนนี้คุณสามารถไปที่การอุดฟัน
สำหรับซอส Salace มีความจำเป็น 1.5 ถ้วยข้าวโพดกระป๋อง 1 ถ้วยมะเขือเทศเชอร์รี่ 1/2 ของถั่วดำเฉลี่ย 1/2 ซัลซ่ากับพริกเขียว 1/4 ถ้วยโบว์แดงละเอียด 1/4 ถ้วยและคื่นฉ่ายเล็กน้อย สำหรับส่วนที่เหลือของการเติม - สเต็กแซลมอน 2 ช้อนน้ำมันมะกอกและพริกไทยป่นด้วยเกลือ การเติมก็เพียงพอสำหรับการเสิร์ฟ 8 ครั้ง
ผสมส่วนผสมข้างต้นสำหรับการเตรียม Salsa ยินดีต้อนรับสเต็กและโรยด้วยเครื่องเทศ ความร้อนกระทะและปลาแซลมอนทอด - เป็นเวลา 4 นาทีในแต่ละด้าน สเต็กสำเร็จรูปต้องเย็น บดพวกเขาด้วยส้อม วางเม็ดแต่ละอันบนช้อนปลาสองอันแล้วเทซอส จากนั้นพับทาโก้ครึ่ง
ทาโก้บนสูตรภาษาตุรกี
สำหรับการกรอกมันเป็นสิ่งจำเป็นในการควบคุมไก่งวงบิดผ่านเครื่องบดเนื้อ, 30 กรัม. ground luke, 5 กรัม papriks and ground chili โดยผงกระเทียม, พริกไทยป่น, kumin, ออริกาโนและเกลือเช่นเดียวกับ 10 เม็ด. สำหรับซอสก็เพียงพอที่จะใช้มะเขือเทศหนึ่งคู่ 160-170 Cheddar ชีสอังกฤษและสลัดสีเขียว 700-750
ความร้อนกระทะทอดเทลงไปที่ด้านล่างด้วยน้ำมันและเนื้อทอดกับส่วนผสมอื่น ๆ ของการเติมจะนำมันไปจนกระทั่งเตรียมพร้อมเพื่อให้มันได้รับเฉดสีชมพู ชีสสลัดและมะเขือเทศผสม
ใส่ไส้ที่ด้านบนของมัน - ซอสและพับทาโกะที่ด้านบนของมัน
ทาโก้ในสูตรบราซิล
ในกระทะคุณ Caress 700 กรัมบรรจุเนื้อวัวและกวนการแยกก้อนใหญ่ Dumina ไขมันส่วนเกินเพิ่ม 1 สับและ ขับต่อไปอย่างต่อเนื่องกวนจนกว่าพวกเขาจะอ่อนนุ่ม เพิ่มคู่ของผงพริกพริกไทยยี่หร่าเกลือและ 100-120 กรัมซอสมะเขือเทศ เตรียมความพร้อมด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 15 นาที กระจายการบรรจุใน 6 pisels และพับครึ่ง
จานประจำชาติของวัฒนธรรมเม็กซิกันที่น่าตื่นตาตื่นใจ - ทาโก เขาเตรียมพร้อมในบ้านเม็กซิกันทุกแห่ง ฉันเสนอให้ลองทำอะไรใหม่ ๆ และทำความรู้จักกับอาหารละตินอเมริกัน
เนื้อหาสูตร:
ประเพณีของอาหารเม็กซิกันถูกเก็บไว้อย่างระมัดระวังกับชาวเม็กซิกันสมัยใหม่ เธอมานานมาแล้วเมื่อชาวยุโรปลงจอดในดินแดนของ Maya และ Aztecs ที่ยิ่งใหญ่ ในวันนี้อาหารแห่งชาติมีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับประเพณีของคนโบราณนี้ เป็นที่เชื่อกันว่าห้องครัวของแอซเท็กกลายเป็นไม้กางเขนที่แท้จริงของอาหารเม็กซิกัน ต้องขอบคุณการตัดสินใจของรสชาติที่ไม่ได้มาตรฐานมันแพร่กระจายไปทั่วโลกอย่างรวดเร็ว รีวิวนี้อุทิศให้กับอาหารเม็กซิกัน - ทาโกะ เซอร์ไพรส์ญาติของคุณในการทำอาหารสมัยใหม่กับคุชานที่ไม่เหมือนใครนี้พวกเขาอาจไม่เคยลองนี้
ความลับของการทำอาหารเม็กซิกันแท็กซี่ที่บ้าน
มันถูกต้องมากกว่าที่จะเรียกมันว่าจานของ "ทาโก้" และในตอนท้ายของ "C" พูดถึงพหูพจน์ เพื่อให้เข้าใจถึงวิธีการทำให้เป็นไปได้ที่จะปรุงอาหารคุณต้องทำความคุ้นเคยกับลักษณะเฉพาะของอาหารเม็กซิกัน รสชาติประจำชาติสามารถติดตามได้ใน Kushanye เม็กซิกันทุกแห่ง และอาหารหลักในทุกครอบครัวชาวเม็กซิกันเป็นข้าวโพด ความหลากหลายของพันธุ์ของมันคืออย่างรวดเร็ว ข้าวโพดธัญพืชเป็นสีขาวส้มเหลืองม่วงและดำเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือแคบ อบเม็ด tortyllas รวม และแท็กซ่าจากแป้งข้าวโพด
เตรียมความพร้อมแบบดั้งเดิมด้วยตนเอง นี่เป็นกระบวนการที่ยากลำบากและใช้เวลานานมากซึ่งต้องใช้ทักษะและเวลา จานเป็นเค้กที่บิดทันทีก่อนใช้งาน พวกเขากินมันโดยเฉพาะด้วยมือของพวกเขา แต่ชาวต่างชาติสามารถนำเสนอมีด การบรรจุในทาโกะวางความหลากหลายของ: ชีส, หน่อไม้ฝรั่ง, ผัก, เต้าหู้, ปลาแซลมอน, เนื้อ, ปลาทูน่า, สับปะรด, หมู, พริกหวาน, ถั่ว, chorizo, ไก่, กุ้ง, อะโวคาโด, ข้าวโพด, อาหารทะเล, ฯลฯ ผู้สนับสนุนอาหารจานแปลกใหม่เค้กได้รับการศึกษาด้วยตั๊กแตนชนิดพิเศษ Caterpillars และตัวอ่อนของมด
แม้จะมีความจริงที่ว่าทาโกะแบบดั้งเดิมที่เตรียมจากแป้งข้าวโพดในจานปรุงอาหารสมัยใหม่ของเราปรับให้เหมาะกับรสนิยมในยุโรป และพ่อครัวจำนวนมากอบทาโกสจากแป้งสาลี
- แคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 226 kcal
- จำนวนส่วน - 6
- เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง
ส่วนผสม:
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
- Cheddar Grated Cheese - 0.25 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - 0.5 ppm
- Breaky Pork Fat - 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนชา
- Ground Corianger - 0.5 ppm
- ถั่วแดงกระป๋อง - 200 กรัม
- แครอท - 1 ชิ้น
- สลัดสลัก - 0.25 Kochan
- มะเขือเทศวาง - 1 ช้อนชา
- เนื้อสับ - 150 กรัม
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
การปรุงอาหารแบบทีละขั้นตอนของแป้งสาลีที่มีเนื้อสับ:
- แป้งกับเกลือถามผ่านตะแกรงที่ดี เพิ่มไขมันและเลื่อน
- ยังคง 0.25 ช้อนโต๊ะ น้ำอุ่นและขำแป้งนุ่มนวลเป็นเนื้อเดียวกัน สร้างลูกบอลคลุมด้วยผ้าเช็ดปากร้อนเปียกและยืน 10 นาที
- ลูกบอลแบ่งออกเป็น 6 ส่วนและแต่ละม้วนในเค้กบางรอบ
- กระทะที่สะอาดและแห้งนั้นยากและทอดเม็ดเป็นเวลา 30 วินาทีในแต่ละด้าน
- เตรียมตัวให้พร้อมที่จะนอนลงกันห่อในฟอยล์และเลื่อนออกไป
- หัวหอมทำความสะอาดปอกเปลือกอย่างประณีตและย่างในน้ำมันพืช 3 นาที
- เพิ่ม mince ไปที่กระทะทำลายด้วยส้อมและเตรียมก่อนที่จะระเหยของเหลวทั้งหมด
- ในตอนท้ายเพิ่มวางมะเขือเทศผักชีเมล็ดกระป๋องเกลือและดับอีก 4 นาที
- ทำความสะอาดแครอทและโซดา
- มะเขือเทศล้างและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
- สลัดใบล้างและนอนอย่างประณีต
- เม็ดวางอยู่บนถาดใส่งอเล็กน้อยครึ่งหนึ่ง ส่งพวกเขาไปที่ BOACH เข้าไปในเตาอุ่นถึง 180 ° C เป็นเวลา 5 นาที
- ใส่ถั่วในเม็ดเนื้อสัตว์สับเนื้อโรยด้วยชีสชิปและวางแครอท
- วางมะเขือเทศและสลัดใบจากด้านบน
- เสิร์ฟทาโกะร้อน
รักษาอาหารเม็กซิกันแสนอร่อยและอร่อย มีการติดตามความพยายามเพียงเล็กน้อยและใช้เวลาคุณจะได้รับผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม - ทาโก้ข้าวโพดกับเนื้อสัตว์และผัก
ส่วนผสม:
- แป้งข้าวโพดบดละเอียด - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ
- แป้งสาลี - 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ - 2/3 ของศิลปะ
- เกลือ - ชิป
- เนื้อสับ - 250 กรัม
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- Sweet บัลแกเรียพริกไทยแดง - 1 ชิ้น
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น
- วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม - 2-3 ฟัน
- สีเขียว (ใบสลัด, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ขนลาง) - พวง
- ปรุงรส "Fappyt Mix" หรือ "Burrito Mix" - 1 ช้อนชา
การปรุงอาหารทีละขั้นตอนบนสูตรแบบคลาสสิก:- ผสมแป้งข้าวสาลีและข้าวโพดในถัง เพิ่มเกลือน้ำมันพืชน้ำและผสม
- มือเพื่อแทนที่แป้งยืดหยุ่นและม้วน 5 ลูก แต่ละม้วนในเค้กวงกลมที่มีความหนา 2 มม.
- บนกระทะแห้งในแต่ละด้านทอดเค้กเป็นเวลา 2 นาทีก่อนที่จะปรากฏตัวของฟองสบู่ขนาดเล็ก
- เค้กเสร็จแล้วโค้งงอเล็กน้อยครึ่งเพราะ หลังจากทำความเย็นพวกเขาจะเบาเล็กน้อย
- สำหรับซอสเนื้อสัตว์วางเนื้อสับเนื้อซึ่งทอดเล็กน้อย
- เพิ่มหัวหอมสับเกลือและย่างจนกระทั่งครึ่งพร้อม
- ในเนื้อสับกึ่งเตรียมเพิ่มมะเขือเทศหั่นบาง ๆ และดับเป็นเวลา 5 นาที
- ติดตามพริกไทยบัลแกเรียสับกับลูกบาศก์และทอดต่อไปอีก 5 นาที
- ใส่กระเทียมบดเทเครื่องปรุงรสและมะเขือเทศ ผัดและดับ 5 นาที
- เม็ดวางซอสเนื้อร้อน จากด้านบนดูดสีเขียวสับผักกาดหอมใบและเลี้ยงขนมขบเคี้ยวในร้อนแรง
ทาโกสที่มีไก่ที่เตรียมไว้ที่บ้านต้องใช้เวลาที่แน่นอน แต่ผลลัพธ์จะเสียค่าใช้จ่าย แซนวิชตามที่เรียกว่าในบ้านเกิดของเขาจะต้องลิ้มรสกับผู้บริโภคทุกคน
ส่วนผสม:
- นม - 6 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ - 1 ชิ้น
- แป้งสาลี - 150 กรัม
- แป้งข้าวโพด - 100 กรัม
- น้ำมันครีม - 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - ชิป
- Curry - Chipotka
- Pipka Hammer Sweet - หยิก
- เนื้อสับไก่ - 300 กรัม
- ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ
- ธนูสีเขียว - Pearviews
- ใบกะหล่ำปลี - 2 ชิ้น
- Chadder ชีส - 100 กรัม
- น้ำซุปไก่ - 50 มล
- วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ
การปรุงอาหารทีละขั้นตอนกับไก่:- นมไข่สองชนิดของแป้งเนยและบีบเกลือ ตรวจสอบแป้งยืดหยุ่นและแบ่งออกเป็นสองส่วนแต่ละชิ้นให้รูปร่างของลูกบอล
- ม้วนแป้งเพื่อให้เป็นเค้กวงกลม
- กระทะแห้งได้ยินและทอดเค้กจากทั้งสองด้านเป็น 1.5 นาที
- เค้กสำเร็จรูปโค้งงอทันทีในขณะที่พวกเขาอบอุ่น
- ในน้ำซุปไก่สับสับมะเขือเทศพริกไทยเกลือ
- ทุกอย่างทอดในกระทะการกวนจนกว่าของเหลวทั้งหมดจะระเหย
- ในวาฟเฟิลสำเร็จรูปใส่แผ่นกะหล่ำปลีและเท mince
- ครีมเปรี้ยว Toppack และโรยด้วยหัวหอมสีเขียวสับ
- เททุกอย่างด้วยซอสมะเขือเทศและโรยด้วยชีสบีบ
ชิ้นเอกการทำอาหารที่เป็นตัวแทนของ "ขนมปังที่มีการเติม" ตั้งค่า ในประเทศของเรา Shaurma ได้รับความนิยมในความนิยม ตัวแทนของอาหารโอเรียนเต็ลนี้รวมถึง Pitaash, เนื้อทอดสับ, เครื่องเทศ, ซอส, ผักสด บทความจะพูดคุยเกี่ยวกับเม็กซิกันที่แปลกใหม่ - ทาโก้สูตรอาหารและวิธีการปรุงอาหาร
Taco - แซนวิชชนิดกึ่ง Clutched กลิ้งเข้าไปในท่อเม็ดภายในที่เนื้อสัตว์ชีสสีเขียวหัวหอมพริกไทย องค์ประกอบประกอบด้วยเครื่องปรุงรสและซอส
สำหรับการปรุงอาหารไม่จำเป็นต้องเป็นอัจฉริยะของห้องครัว สิ่งสำคัญคือการค้นหาส่วนผสมทั้งหมด
สูตร Taco Classic
ส่วนผสม:
- เม็ดข้าวโพด - 8 ชิ้น
- เนื้อสัตว์ - 300 กรัม
- พริกไทย - 1 ชิ้น
- หัวหอม - 1 หัว
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- parsley - 1 ลำแสง
- น้ำมันมะกอก
- ซอสพริก
- น้ำส้มสายชู, น้ำตาล, ชิลี, พริกไทยและเกลือ
ทำอาหาร:
- หัวหอมสับฟางเพิ่มน้ำส้มสายชูไวน์นิดหน่อยใส่หมัก
- เพิ่มความเขียวขจี, พริกไทยดำ, น้ำตาล, เกลือ ผสม.
- ล้างมะเขือเทศและพริกไทยลบเมล็ดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ข้ามเนื้อสัตว์ผ่านเครื่องบดเนื้อทอดห้านาทีบนน้ำมันมะกอก จากนั้นเพิ่มพริกไทยมะเขือเทศเกลือผงพริกและน้ำเล็กน้อย
- ส่วนผสมที่เกิดขึ้นคือการขโมยใต้ฝาจนมีความชื้นระเหย เมื่อเนื้อสับเคลื่อนย้ายเข้าไปในชามลึกและให้เย็น
- PELLY วางช้อนบรรจุบางอย่างซึ่งเป็นธนูที่มีกรีนและซอสเฉียบพลันเล็กน้อย
- โค้งงอครึ่งหนึ่ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าการบรรจุอย่างสม่ำเสมอ มันยังคงอยู่ในการตกแต่งผักใบเขียวและพร้อม
หากครอบครัวต้องการสิ่งใหม่ให้เตรียมทาโก้เม็กซิกัน หากมีลูกลดจำนวนส่วนผสมที่คมชัด
สูตรวิดีโอ
3 สูตรที่บ้านทาโก้
ทาโก้ - รักษาเม็กซิกัน ทุกคนที่โชคดีพอที่จะเยี่ยมชมเม็กซิโกเอารสชาติที่เก๋ไก๋ของอาหารจานนี้ ในขอบพื้นเมืองมันไม่ได้อยู่ในโรงอาหารทุกแห่งมันจะเป็นไปได้ที่จะสั่งซื้อมันง่ายกว่าที่จะเตรียม tako ที่บ้าน นอกจากนี้ยังเตรียมตัวเหมือนกับหัวใจเนื้อวัวหรือเนื้อหั่น
การเตรียม Lepseki
- เทชามขนาดใหญ่ 50 กรัม Kefir เพิ่มโซดาและเกลือ ในจานเท 50 กรัมแป้งนวดแป้ง นี่ก็เพียงพอที่จะเตรียมการ 4 เสิร์ฟ
- แป้งแบ่งออกเป็นสี่ส่วนและกลิ้งหนาแต่ละชิ้น
- เค้กที่เกิดขึ้นทอดทั้งสองด้าน ลักษณะของฟองสบู่เป็นสัญญาณแรกของความพร้อม
พื้นฐานสำหรับทาโก้พร้อมแล้ว พูดคุยเกี่ยวกับการบรรจุ ฉันมีตัวเลือกมากมาย
ทาโก้กับปลาแซลมอน
ส่วนผสม:
- salmon Fillet - 2 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อน
- เกลือและพริกไทย
ซอส:
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1.5 แก้ว
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 1 ถ้วย
- ถั่วดำ - 0.5 ถ้วย
- แครอท - 1 ชิ้น
- โบว์สีแดงย่าง - 0.25 ถ้วย
- ผักชีฝรั่ง
- ซัลซ่า - 0.5 ถ้วย
ทำอาหาร:
- การเตรียมซอส ผสมในจานเดียวกันส่วนผสมทั้งหมดที่กล่าวถึงข้างต้น
- เนื้อปลาหล่อลื่นด้วยน้ำมันและโรยด้วยเครื่องเทศ ปลาทอดจากทั้งสองด้าน จะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาที
- เนื้อปลาที่ระบายความร้อนจะถูกบดขยี้โดยใช้ปลั๊กปกติ
- เม็ดวางปลาทอดแล้วเทซอสปรุงสุก มันยังคงถูกพับครึ่ง
ทาโก้ในตุรกี
ส่วนผสม:
- ตุรกี - 0.5 กก
- ธนูพื้นดิน - 30 กรัม
- เม็ด - 10 ชิ้น
- กราวด์ชิลีและพริกป้อย
- เกลือ, ออริกาโน, พริกไทยป่นและผงกระเทียม
การกรอก:
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- cheddar ชีส - 150 กรัม
- สลัดสีเขียว - 750
ทำอาหาร:
- เตรียมการบรรจุ บดส่วนผสมที่ระบุทั้งหมดและผสมให้เข้ากัน
- ในเนื้อทอดกระทะหลังจากเพิ่มหัวหอม, พริกบด, พริก, เกลือ, ออริกาโน, พริกไทยป่นและผงกระเทียม ขยายไปสู่ความพร้อม เป็นผลให้เนื้อหาของกระทะทอดจะได้รับเฉดสีชมพู
- pleep การบรรจุและเทซอสบนช่องโหว่ พับครึ่ง
ทาโก้บราซิล
ส่วนผสม:
- ฟาร์ม - 700 กรัม
- luckies - 1 PC
- กระเทียม - ฟัน 1 ซี่
- ซอสมะเขือเทศ - 100 กรัม
- เกลือ, ยี่หร่า, พริกไทย
ทำอาหาร:
- สับเป็นครั้งคราวกวนทอดในกระทะ ก้อนใหญ่บดด้วยไม้พาย
- ระบายไขมันส่วนเกินเพิ่มกระเทียมบดเล็กน้อยและหลอดไฟสับเพื่อสับ
- ทอดจนส่วนผสมมีความซับซ้อน ถัดไปเพิ่มลงในซอสมะเขือเทศสับเกลือยี่หร่าพริกไทย ทำอาหารต่อไป 15 นาที
- ฉันใส่ผลไม้ที่เกิดขึ้นบนเม็ดและพับครึ่ง
- เสิร์ฟผลงานชิ้นเอกการทำอาหารด้วยครีมเปรี้ยวมะเขือเทศชีสและสลัด
Tako กำลังเตรียมที่บ้านง่าย ๆ ตัวเลือกใดที่จะให้ความพึงพอใจในการแก้ปัญหาคุณ คุณจะต้องลองทั้งสามแล้วมันจะชัดเจน อาหารที่ปรุงตามสูตรเหล่านี้สามารถรวมไว้ในเมนูปีใหม่
สูตรวิดีโอกับไก่
ทาโก้สูตรขนาดใหญ่กับสปาเก็ตตี้
ทาโก้มีเรื่องยาวเพราะปรากฏก่อนที่จะมาถึงชาวยุโรปในเม็กซิโก อาหารเรียกน้ำย่อยรวมถึงเค้กข้าวโพดและสิ่งต่าง ๆ : สับสับ, อาหารทะเล, ไส้กรอก, ถั่ว, สลัด, หัวหอม
ทาโก้กับสปาเก็ตตี้ขนมขบเคี้ยวเผ็ดสปาเก็ตตี้ในองค์ประกอบของซอสโบโลนีโดยที่มันเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการพาสต้าอิตาเลียน
ส่วนผสม:
- แป้งข้าวโพด - 1.5 ถ้วย
- ไข่ - 1 ชิ้น
- น้ำ - 1.5 แว่นตา
- น้ำมันพืช - 200 มล.
การกรอก:
- กระเทียม - ฟัน 2 ซี่
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- น้ำมันครีม - 25 กรัม
- luckies - 1 PC
- แครอท - 1 ชิ้น
- ขึ้นฉ่าย - 1 ชิ้น
- เบคอน - 85 กรัม
- นม - 300 มล.
- ไวน์แห้ง - 300 มล.
- วางมะเขือเทศ - 50 กรัม
- สปาเก็ตตี้ - 400 กรัม
- สมุนไพรรสเผ็ด - 2 ชั่วโมงช้อน
- สีเขียว - 1 มัด
- มะเขือเทศกระป๋อง - 100 กรัม
ทำอาหาร:
- lepi . เทแป้งลงในชามเคาะไข่เพิ่มเกลือเล็กน้อย ด้วยการเพิ่มน้ำแป้งจะค่อยๆผสมกับช้อน
- ส่วนผสมที่ได้รับเล็กน้อยเทลงในกระทะแล้วอบเค้ก ด้วยการทดสอบที่เหลือให้ทำในทำนองเดียวกัน
- ในขณะที่มีการเตรียมเม็ดเดียวแป้งผสม แป้งข้าวโพดตั้งอยู่ที่ด้านล่างอย่างรวดเร็ว
- เค้กสำเร็จรูปพับครึ่งและยึดขอบด้วยเสียบไม้
- ทาโก้มีความโดดเด่นด้วยสีทองหมายความว่าเค้กควรทอด
- ในกระทะทอดความร้อนน้ำมันและหลังจากต้มให้ทอดเค้กทั้งสองข้าง ที่จะถือส้อมและในการย่างของเม็ดหนึ่งไม่เกิน 30 วินาที
- เม็ดร่วมเพศวางบนผ้าเช็ดปาก
- ว่างเปล่าสำหรับซอส
. หัวหอมตัดอย่างประณีตคื่นฉ่ายและแครอทข้ามผ่านกระต่ายขูด กระเทียมใสและบดขยี้มีมีด
- เบคอนหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ความกว้างภายใน 0.5 ซม.
- ในภาชนะที่ลึกเทลงครึ่งน้ำมันเพิ่มเนยใส่เตาให้อบอุ่น
- เพิ่มผักเบคอนกระเทียม ทอด 10 นาที ในช่วงเวลานี้ผักอ่อนนุ่ม
- เพิ่มสับและทอดมีช้อน
- ซอสเติม
. ในกระทะที่มีสับละเอียดเทนมและต้มไฟครั้งใหญ่ 15 นาที
- เทไวน์และเสียใจประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
- ส่งมะเขือเทศวางลงไปในกระทะด้วยมะเขือเทศกระป๋อง มวลที่เกิดขึ้นเพื่อนำไปต้มมะเขือเทศบดช้อนใส่สมุนไพรรสเผ็ดพริกไทยเกลือ ดับ.
- ซอสดับไฟ
. ซอส Bolognese กำลังขโมยประมาณ 4 ชั่วโมง สำหรับจานของเรามันก็เพียงพอที่จะนำออกไปประมาณ 2 ชั่วโมง
- ความจุที่มีฝาปิดซอสที่มีฝาปิดช่องว่างเล็ก ๆ วางไฟเล็ก ๆ ซอสแนะนำให้เข้ากันทุก ๆ 20 นาที
- ซอสสำเร็จรูปที่จะลบออกจากเตาปิดฝาปิดอย่างสมบูรณ์วางมันขึ้นมา 40 นาทีพอ
- สปาเก็ตตี้ทำอาหาร
. เทกระทะขนาดใหญ่ประมาณหนึ่งและครึ่งลิตรลงบนเตา หลังจากน้ำเดือดในกระทะเพิ่มเกลือและน้ำมันมะกอกเล็กน้อย
- สปาเก็ตตี้ละเว้นในน้ำเดือดถือพัดลม พาสต้าสุกประมาณ 10 นาที ที่จุดเริ่มต้นของการปรุงอาหารเพื่อป้องกัน
- สปาเก็ตตี้พร้อมรั่วไหลบนกระชอน อย่าล้าง เมื่อก้านน้ำ Smeghetti ผสมกับซอสสำเร็จรูป
- การบรรจุ tako
. เม็ดเติมการบรรจุที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ เม็ดหนึ่งมีช้อนสองช้อนเพียงพอ
- เสร็จ Tako วางลงในแผ่นอบและส่งไปที่เตาอบเป็นเวลา 5 นาที อุณหภูมิ - 120 องศา จานพร้อมแล้ว
การเตรียมอาหารโดยสูตรดังกล่าวจะต้องใช้เวลามาก แต่ผลลัพธ์นั้นคุ้มค่า เพื่อลดความซับซ้อนของกระบวนการทำอาหารให้คุ้นเคยกับคำแนะนำหลายประการ
- ซอสจะกลายเป็นอร่อยมากขึ้นถ้ามันขยายตัวในตู้เย็นประมาณหนึ่งวัน คุณสามารถเก็บได้ประมาณ 3 วัน การใช้ช่องแช่แข็งจะเพิ่มระยะเวลาสูงสุด 3 เดือน
- ในระหว่างการปรุงอาหารของซอสก่อนอื่นนมจะถูกถ่ายหลังจากเพิ่มไวน์ เป็นผลให้ซอสจะพบรสนิยมสีครีม
- เม็ดอบจากแป้งบดละเอียด เป็นผลให้พวกเขาจะไม่ร่วนและเปราะ
- ก่อนที่จะอบในเตาอบโรยด้วยชีส จานจะสวยงามและมีกลิ่นหอมมากขึ้น
แน่นอนว่าคนที่มักจะไปเม็กซิโกสามารถเพลิดเพลินกับจานที่เตรียมโดยปริญญาโทที่แท้จริง หากคุณไม่ได้อยู่ในจำนวนของพวกเขาเตรียมทาโก้ที่บ้าน มันกลายเป็นขนมขบเคี้ยวที่ยอดเยี่ยมพร้อมโน้ตของอาหารเม็กซิกัน ขอให้โชคดีในห้องครัว!