นมออกซิเจนเช่นเดียวกับ Kefir เป็นเพื่อนที่ยอดเยี่ยมที่มีโซดาและมิตรภาพของพวกเขาไม่ต้องการ Breakders แป้งเพิ่มเติม นมเปรี้ยวหรือแหล่งที่มาหนึ่งแก้วสามารถเปลี่ยนเป็นส่วนที่ดีของแพนเค้ก จำกัด ด้วยแป้งและโซดาเท่านั้น บางครั้งมันเกิดขึ้นว่ามีหนึ่งแก้วของ kefir ที่ไม่มีกรณีทุกอย่างบิดด้วยจมูกของเขาใกล้กับเขาหรือซื้อแพคเกจของนมและเขาไม่ต้องการสาบานในร้านในตอนเย็นซึ่งหมายความว่าเขาต้องการค้นหา การใช้งานที่แตกต่างกัน สิ่งนี้มีประโยชน์กับสูตรง่าย ๆ นี้ มาเตรียมแพนเค้กที่งดงามอย่างรวดเร็วบน Prokobyvash และภาพถ่ายที่ถ่ายภาพจะช่วยให้ผู้ที่ต้องการอบจานดังกล่าวเป็นครั้งแรก

ส่วนผสม:

นมเปรี้ยว 250 มล. เรียกว่าการจัดซื้อ (สามารถพายหรือ kefir);

แป้ง 300 กรัม;

4 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาล

โซดา 1 ช้อนชา

น้ำมันพืช.

วิธีการทำแพนเค้กในนมเปรี้ยว

เพื่อเริ่มแป้งผสมกับน้ำตาลและโซดา โซดาช้อนมากขึ้นไม่ได้วางวอลุ่มจะมีความทะเยอทะยาน แต่ความขมขื่นของการทดสอบจะไม่อนุญาตให้พวกเขากิน Oladiami ดังกล่าวจะยังคงเป็นที่ชื่นชมเท่านั้น แต่เราต้องการที่จะเพลิดเพลินและดังนั้นเราจึงสังเกตมาตรการ

เพิ่มนมที่เป็นกรดหรือ kefir นวดแป้งหนาเล็กน้อย

แพนเค้กที่นวดเมื่อเร็ว ๆ นี้บน Ripper - ปรากฎว่ายอดเยี่ยมถ้าไม่ดีไปกว่าใน Kefir

ความร้อนน้ำมันดี แต่เตาอบยกไฟให้กับค่าเฉลี่ย ช้อนแพนเค้กรั่วไหลบนกระทะ สำหรับร้อนพวกเขาคว้าอย่างรวดเร็วและไม่แพร่กระจายมาก ในครั้งเดียวอากาศ "แผลพุพอง" ปรากฏบนแพนเค้ก จานดูเหมือนว่าจะเต็มไปด้วยอากาศ

กลับมาดูดูว่าพวกเขาจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อย

เมื่อทอดฝาอย่าปิดบังหยดน้ำจากคอนเดนเสทจะสร้างกระเด็นมหึมา

เราวางการโจมตีแบบสำเร็จรูปบนจาน พวกเขามักจะบินด้วยครีมเปรี้ยวเย็น

แต่ขวดเปิดของแยมหรือนมข้นจะเกี่ยวข้องกัน ฟริตเตอร์มีความงดงามมากในมือของน้ำหนักที่ไร้น้ำหนักราวกับว่าเมฆและในปากละลายเป็นขนสัตว์หวาน

สูตรแบบไหนที่คุณไม่ได้พยายามเตรียมแพนเค้กในกรณีใด ๆ มีวิธีเตรียมความพร้อมที่คุณยังไม่ได้ตัดกัน Maslenitsa เป็นเวลาที่เหมาะสำหรับการลองสูตรการทำอาหารใหม่ เพียงเลือกสูตรที่เป็นเอกลักษณ์หรือแม้กระทั่งใหม่บางอย่างสำหรับตัวคุณเองและย้ายไปที่เตา

การปรุงอาหารเป็นจำนวนมากจะไม่ใช้ แต่ผลลัพธ์จะปรากฏต่อทั้งครอบครัว คุณสามารถให้อาหารญาติทุกคนได้อย่างง่ายดายและพวกเขาจะขอบคุณด้วยคำที่อบอุ่น

วันนี้เราจะแบ่งปันสูตรอาหารแพนเค้กปรุงอาหารใน Kefir จะมีหลายคนดังนั้นเลือกตัวเองด้วยตัวเอง

หลักการและวิธีการทำแพนเค้กที่เขียวชอุ่ม

1. ลบทุกสิ่งที่คุณต้องการจากตู้เย็นล่วงหน้า
2. ก่อนที่คุณจะรู้จักแป้งให้แน่ใจว่าได้ร่อนแป้งเพื่อที่จะไม่มีก้อน เพื่อหลีกเลี่ยงพวกเขาลองใส่แป้งในจานที่มีส่วนเล็ก ๆ ผสมให้เข้ากัน
3. ก่อนที่จะวางแพนเค้กในกระทะจำเป็นต้องแยกน้ำมันเพื่อให้แพนเค้กทำให้มันเร็วขึ้นและได้รับเอิกเกริก
4. เมื่อคุณเตรียมแพนเค้กวางไว้บนแผ่นอบวางกับผ้าเช็ดปากเพื่อกำจัดไขมันที่ไม่จำเป็น
5. เพื่อให้คอนเดนเสทไม่ได้ก่อให้เกิดใน Oladiah อย่าปิดบังจานที่พวกเขาจะเป็น หรือคุณสามารถใช้ผ้ากระดาษแทนฝา
6. อร่อยที่สุดที่พวกเขาร้อนแรง วางไว้บนโต๊ะทันทีด้วยครีมหรือน้ำผึ้ง
7. หากคุณต้องการบันทึกแพนเค้กด้วยความอบอุ่นเป็นเวลานานแล้วห่อพวกเขาในผ้าเช็ดตัวดังนั้นพวกเขาจะยังคงความสดชื่นของพวกเขา

Fritters อันเขียวชอุ่มบน Kefir - สูตรอาหารที่ดีที่สุดที่มีภาพถ่ายทีละขั้นตอน:

สูตรการทำอาหารแบบคลาสสิกทำอาหารใน Kefir

ส่วนผสมสำหรับสูตร:

• kefir 1 ช้อนโต๊ะ
• แป้งสาลี 1.5 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ 2 ชิ้น
• น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ หรือที่รัก
• เกลือ 0.25 pp.l
• น้ำมันสำเร็จรูป.
• เกลือที่มีดปลายมีด

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราใช้คอนเทนเนอร์โลหะที่ดึงออกมาเป็นแส้ไข่ในนั้นและเพิ่มน้ำตาล
   
2. ใช้ปัดทำมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันจากนั้นเท kefir และผสมอีกครั้ง บนเตาอุ่นมวลภายใน 2 นาที
   
3. ต่อไปเราร่อนแป้งและค่อยๆเพิ่มลงในแป้งเพื่อให้ไม่มีก้อน
   
4. ตอนนี้มันยังคงเพิ่มโซดาและอย่าลืมเกี่ยวกับน้ำมันกลั่นเพื่อให้แป้งของเราพร้อมอย่างสมบูรณ์ อย่าทิ้งไว้ในห้องหรือในตู้เย็นแป้งสำหรับแพนเค้กควรใช้ทันที
   
5. ดังนั้นพากระทะและทอดไปทอด
   
6. อุ่นน้ำมันอย่างอบอุ่นแล้วซ้อนทับแป้งเซนต์ ช้อน. ทอดไม่เกิน 3 นาทีเพราะ Fritters กำลังเตรียมอย่างรวดเร็ว ทันทีที่เปลือกทองปรากฏขึ้น - แพนเค้กพร้อมแล้ว
   
7. ใช้น้ำผึ้งหรือแยมเสิร์ฟแพนเค้กทันทีหลังจากทอดเพื่อที่พวกเขาจะไม่เสียรสชาติ
   

ฟริตเตอร์สูตรวิดีโอ:

อร่อย!

แพนเค้กบน kefir กับไข่และวานิลลา

ฟริตเตอร์กับครีมหรือซอส - อาหารจานดีสำหรับอาหารเช้าโดยเฉพาะถ้าคุณทำกาแฟหนึ่งถ้วย

สูตรนั้นไม่ยากอย่างแน่นอน ส่วนประกอบทั้งหมดจำเป็นต้องผสมจากนั้นเริ่มกระบวนการที่ทอด สำหรับการปรุงอาหารแป้งจะต้องใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในขณะที่มันจะเป็นอากาศมาก

ส่วนผสม:

• แป้ง 1.5 ช้อนโต๊ะ
• kefir 200 มล.
• น้ำตาล 50 กรัม
• ไข่ 2 ชิ้น
• โซดาพอล C.L. Gaured
• น้ำมันพืช 50 มล.
• vanillin บนปลายมีด

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราใช้ส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด
   
2. กระรอกและไข่แดงแยกออกจากกันไข่แดงเป็นเหงื่อที่ดี
   
3. เราเชื่อมต่อไข่แดงกับน้ำตาลและเพิ่ม kefir ผสมมวลที่เกิดขึ้น เพิ่ม vanillin
   
4. ร่อนแป้งและดิบบนพื้นดิน
   
5. เพิ่มโปรตีนวิปปิ้ง
   
6. น้ำส้มสายชูโซดาน้ำส้มสายชูก่อนหน้านี้และเพิ่มมวล หลังจากนั้นผสมแป้งให้เข้ากัน
   
7. คุณสามารถทอดฟริตเตอร์ของเรา ลื่นไถลด้วยน้ำมันและช้อนโต๊ะวางแป้งทำให้รูปร่างที่ถูกต้อง
   
8. ฟริตเตอร์ทอดอย่างรวดเร็วพวกเขาจะต้องนำไปสู่สีทองจากทุกด้าน
   

ทุกอย่างพร้อมคุณสามารถรับใช้บนโต๊ะ!

Fritters บน Kefir โดยไม่มีไข่ด้วยภาพถ่ายทีละขั้นตอน

หากคุณปรุงอาหารฟริตเตอร์ที่ไม่มีไข่พวกเขาจะอ่อนโยนมาก ฉันไม่เชื่อด้วยตัวเอง แต่ในช่วงเวลาที่ดีฉันตัดสินใจที่จะทำแพนเค้กที่ไม่มีไข่ ฉันประหลาดใจกับผลลัพธ์เพราะพวกเขาเขียวชอุ่มจริงๆ! ทั้งครอบครัวชอบสูตรใหม่!

ส่วนผสม:

• แป้ง 100 กรัม
• kefir 200 มล.
• น้ำตาล 1 ช้อนชา
• น้ำมันกลั่น 1 ช้อนชา
• โซดา 1 ช้อนชา
• เกลือหนึ่งหยิก

กระบวนการทำอาหาร:

ก่อนอื่นคุณต้องหลบหนี kefir และเพิ่มน้ำตาลลงหลังจากวางโซดาด้วยแป้ง แป้งเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การกวนอย่างรวดเร็วเพื่อที่จะไม่มีก้อนออกมา หากคุณไม่มีมิกเซอร์คุณสามารถกลั่นเชิงสำหรับส้อมหรือใช้ประโยชน์จากลิ่ม แป้งเสร็จแล้วจะได้รับการเตือนจากครีมเปรี้ยวในความสอดคล้อง

สำหรับการทอดขอแนะนำให้ใช้กระทะที่มีด้านล่างหนา ใส่ไว้ในการรักษาแล้วในหมวกแป้ง 1 ช้อนชา น้ำมันกลั่นผสมให้เข้ากัน เราใส่แป้งลงบนกระทะในรูปไข่ด้วยชั้นหนา ทำให้เพลิงไหม้กลางและแพนเค้กย่างครอบคลุมฝาปิด

Bon Appetit ทุกคน!

ฟริตเตอร์อันเขียวชอุ่มบน kefir กับแอปเปิ้ล

ทุกคนจำ Chudushki ของแม่ได้ตั้งแต่วัยเด็ก ฉันแน่ใจว่าสมาชิกในครอบครัวทุกคนชอบรสชาติที่อ่อนโยนนี้ โดยส่วนตัวแล้วฉันแค่ชื่นชอบเตาแพนเค้ก - พวกเขาทำอย่างเรียบง่ายรสชาตินั้นยอดเยี่ยมค่าใช้จ่ายน้อยที่สุด การทำอาหารทั้งหมดจะไม่ใช้เวลามากกว่า 20 นาทีในขณะที่รวมถึงเวลาในการให้บริการแพนเค้กบนโต๊ะ ดังนั้นในช่วงเวลาสั้น ๆ คุณจะทำอาหารที่สมบูรณ์ของสารพัด แต่คุณเข้าใจว่าถ้าคุณเตรียมจานนี้บ่อยครั้งมันจะเบื่ออย่างรวดเร็ว ดังนั้นเกิดขึ้นในครอบครัวของฉันดังนั้นฉันจึงตัดสินใจที่จะทำแพนเค้กกับแอปเปิ้ล แป้งจะขึ้นอยู่กับ kefir

ดังที่เรากล่าวไว้ก่อนหน้านี้ส่วนผสมจะต้องค่อนข้างเล็กน้อย:

• ไข่ 2 ชิ้น
• แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
• kefir 250 มล.
• แอปเปิ้ล 2 ชิ้น มันจะดีกว่าที่จะใช้เซลล์เปรี้ยวหวาน
• น้ำมันสำเร็จรูป.
• โซดาพอล C.L.
• เกลือที่มีดปลายมีด

ฉันชอบที่จะทำการทดลองต่าง ๆ ในสาขาการทำอาหาร ฉันต้องการที่จะทำให้แอปเปิ้ลฟริตเตอร์ยาวนาน แต่ฉันมีปัญหาหนึ่ง - ฉันไม่รู้ว่าจะทำแป้งเพื่อทำเช่นนั้นแอปเปิ้ลไม่ได้ "หลงทาง" ในนั้นและให้รสชาติของพวกเขา หลังจากนั้นไม่นานฉันก็สุ่มสูตรสำหรับการเตรียมแพนเค้กองค์ประกอบหลักในมันเป็นแอปเปิ้ลและ Kefir หลังจากนั้นฉันก็ตระหนักว่าแป้งใน Kefir ได้รับอย่างยอดเยี่ยมและแอปเปิ้ลอบในแพนเค้กให้กลิ่นหอมที่ไม่อาจอธิบายได้ ในความคิดของฉันนี่คือสูตรที่ดีที่สุดสำหรับ cadfish

กระบวนการเตรียม Apple Oladushki

ฉันวางแพนเค้กเสร็จในกองและโรยแป้งเพื่อความงาม คุณสามารถทำได้ในแบบของคุณเอง อย่าลืมเกี่ยวกับครีมหรือแยมซึ่งรวมกับโอเดียเนียมาก

Bon Appetit ทุกคน! ฉันสัญญาว่าฉันจะบอกคุณสูตรอาหารอีกมากมาย!

แพนเค้กที่งดงามพร้อมชีสกระท่อมบน Kefir

พนักงานต้อนรับแต่ละคนต้องการทำแพนเค้กทางอากาศหลายคนพยายามทำอะไรบางอย่างเพื่อให้ได้แป้งที่งดงามและอร่อย ตัวอย่างเช่นบางส่วนใส่ชีสกระท่อมไอทีและเคฟร์

เพียงแค่ขอบคุณ Kefir แพนเค้กของเราจะได้รับแสงบางอย่างพวกเขาดูเหมือนเคาะ มีความจำเป็นต้องทำให้แป้งคล้ายกับครีมเปรี้ยวมันจะกลายเป็นรูพรุนและจะไม่แพร่กระจายเมื่อทอด

คุณสามารถเพิ่ม Vanillin หรือ Citrus เพื่อเพิ่มน้ำหอม

สิ่งที่จะต้องมีการเตรียมการของ Ketle Kefir Franks:

กระบวนการทำอาหารกระท่อมชีสแพนเค้ก:

1. เทไข่ลงในภาชนะเติมน้ำตาลด้วยเกลือ
   
2. ด้วยความช่วยเหลือของมิกเซอร์ทุกคนวิปด้วยสถานะโฟม
   
3. ในตู้คอนเทนเนอร์แยกต่างหากเราเทชีสกระท่อม
   
4. เพิ่ม kefir ลงไปและผสมทุกอย่าง
   
5. เชื่อมต่อไข่กับชีสกระท่อมบ่วงและผสม
   
6. บดเปลือกส้มเขียวหวานใส่แป้งแล้วเพิ่มโซดา เนื้อหาความจุส่วนบุคคลชีสกระท่อม
   
7. ตอนนี้คุณต้องนวดแป้ง ดูด้วยตัวคุณเองเพราะปริมาณแป้งประมาณประมาณและอาจไม่เพียงพอ
   
8. ปล่อยให้แป้งยืนประมาณ 30 นาที มันจะได้รับลมและเติมอากาศ ถ้าอย่างนั้นก็ไม่ควรผสมมิฉะนั้นแป้งจะร่วงอีกครั้ง
9. เติมกระทะด้วยน้ำมันกลั่นและอุ่น ๆ พยายามเทน้ำมันให้ปานกลางมิฉะนั้นแพนเค้กดูดซับไขมันจำนวนมาก ช้อนโต๊ะวางแป้งลงบนกระทะ โดยส่วนตัวแล้ว 4 สิ่งเป็นทหารในแต่ละครั้งก็ไม่ได้วางไว้อีกต่อไป ในกระบวนการของการทอดแป้งยังคงเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อย
   
10. ทำไฟเล็ก ๆ อย่าลืมปกปิดฝา ทันทีที่ด้านหนึ่งกลายเป็นหน้าบลัชออนเริ่มทอดอื่น
    

ฟริตเตอร์อันเขียวชอุ่มบนยีสต์

สูตรนี้จะช่วยให้คุณทำฟริตเตอร์อันเขียวชอุ่มที่จะมีรสชาติที่อ่อนโยนมาก องค์ประกอบหลักของแป้งจะเป็นยีสต์ที่เพิ่มนม ข้อดีของเขาคือเขาต้องทนนาน เมื่อคุณแพนเค้กทอดแป้งนั้นเหมาะสมยิ่งขึ้นและจะกลายเป็นอีก 2 เท่า

ส่วนผสม:

• นม 0.5 ลิตร
• แป้ง 0.5 กก.
• ยีสต์แห้ง 6 กรัม
• น้ำมันกลั่น 2 ช้อนโต๊ะ และสำหรับการทอด
• น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ไปที่สูตรถัดไปสำหรับแพนเค้กใน Kefir

ฟริตเตอร์หวานกับลูกเกด

มีสูตรต่าง ๆ มากมายสำหรับการทำแพนเค้ก แต่ผิดปกติพอ - กับลูกเกดพวกเขาค่อนข้างมาก ฉันทำอาหารเช้าดังกล่าวหนึ่งครั้งและตัดสินใจที่จะบอกคุณว่าฉันทำอะไร สำหรับฉันแพนเค้กเป็นอาหารที่อบมากพอ พวกเขาจะดูที่โต๊ะในมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นพวกเขาจะกินพวกเขาทั้งผู้ใหญ่และเด็ก

สูตรของฉันถูกออกแบบมาประมาณ 30 แพนเค้กการทำอาหารทั้งหมดจะใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง

ส่วนผสม:

• แป้งสาลี 0.4 กก.
• kefir 500 มล.
• ลูกเกด 100 กรัม
• ทดสอบแป้ง 1 แพ็ค
• น้ำมัน roffined 5 ช้อนโต๊ะ สำหรับแป้ง
• ไข่ 2 ชิ้น
• น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
• salt Paul C.L.

กระบวนการทำอาหาร:

คื่นฉ่าย fritters บน kefir

ตอนเช้าวันหยุดและให้ผู้เข้าพักโดยไม่คาดคิด ตามธรรมชาติคุณไม่เห็นด้วยกับการประชุมทุกอย่างเกิดขึ้นตามปกติ - พวกเขาเดินไปรอบ ๆ และตัดสินใจที่จะไปที่ Chap แน่นอนว่าคุณมีความสุขอย่างมากกับแขก แต่ทับซ้อนปัญหาเดียวเท่านั้น - วิธีการเลี้ยงพวกเขา? ในซูเปอร์มาร์เก็ตที่อยู่เบื้องหลังผลิตภัณฑ์ที่คุณยังไม่มีเวลาว่างเปล่าในตู้เย็น จะทำอย่างไร?

หลายคนเริ่มตื่นตระหนกทันทีไม่รู้วิธีที่จะอยู่ในสถานการณ์เช่นนี้ แน่นอนว่าผลิตภัณฑ์พื้นฐานที่สุดสำหรับผู้หญิงแต่ละคนมีที่คุณสามารถทำอาหารสากลและง่าย ๆ ดังนั้นสิ่งที่ต้องทำในเวลาอันสั้น? วันนี้เราจะบอกวิธีการทำฟริตเตอร์ในมืออย่างรวดเร็ว

ส่วนผสม:

• แป้ง 2 ถ้วย
• kefir 500 มล.
• น้ำมันสำเร็จรูป.
• ไข่ 3 ชิ้น
• น้ำตาล.
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

ฟริตเตอร์ด่วนสำหรับอาหารเช้า

ส่วนผสม:

• แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• kefir 250 มล.
• ไข่ 1 ชิ้น
• โซดา 1 ช้อนชา
• น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือหนึ่งหยิก

กระบวนการทำอาหาร:

หากคุณกำลังเตรียมแป้งบน Kefir คุณไม่ควรรีบไปพร้อมกับการเตรียมการ แน่นอนว่าถ้าแขกมาถึงคุณหรือครอบครัวของคุณหิวมากคุณสามารถเร่งได้เล็กน้อย และในเรื่องนี้เราจะช่วยเหลือผู้ช่วยครัวที่ชื่นชอบ - เครื่องผสม

1. สูตรอาหารจำนวนมากสำหรับการเตรียมการทดสอบมีความคล้ายคลึงกัน แต่วันนี้เราจะทำการกระทำที่แตกต่างกันเล็กน้อยเพราะเราต้องปรุงอาหารเพื่อให้ได้เวลาที่รวดเร็ว ดังนั้นในตอนแรกเราจะเล่นสเก็ตโซดา Kefir แล้วเราจะเพิ่มส่วนประกอบอื่น ๆ
2. เราเพิ่มส่วนผสมที่เหลือทั้งหมดใน Kefir ผสมเครื่องผสม
3. เกลือกกลิ้งแพนเทน้ำมันและใส่แป้งด้วยช้อน พิจารณาว่ามันไม่หนาเกินไปดังนั้นจึงกลายเป็นเลเยอร์บาง ๆ ที่คุณต้องเลี้ยวเกือบจะทันที พัฟคืออากาศและอร่อย

ให้บริการอาหารเช้าและให้อาหารแขกที่คุณชื่นชอบ!

แน่นอนว่าพนักงานต้อนรับแต่ละคนยึดสูตรขอบหลายใบ ท้ายที่สุดพวกเขากำลังเตรียมอย่างรวดเร็วดูน่ารับประทานดับความหิวอย่างรวดเร็ว อรุณสวัสดิ์ถ้าคุณปรุงแพนเค้กแสนอร่อยสำหรับอาหารเช้า และเนื่องจากมันต้องการลองอะไรใหม่ ๆ คุณสามารถเพิ่มสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วให้กับสมุดบันทึกของคุณ

แพนเค้กนม

ความนิยมมากที่สุดเพราะพวกเขากำลังเตรียมอย่างง่ายดายรวดเร็วและอร่อย และสูตรนั้นเรียบง่ายและเข้าใจแม้แต่สามเณร

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• แป้ง 1 แก้ว
• ลุ่มน้ำ 4 ชั่วโมง. ล.
• น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• นมสด 2 แก้ว
• 4-5 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมันพืช (หล่อลื่นกระทะ)

ทำอาหาร:

เพื่อให้แพนเค้กมีสีเขียวชอุ่มอร่อยและในการทดสอบพวกเขาไม่ได้ก่อก้อนส่วนผสมของเหลวควรเพิ่มค่อยๆในที่แห้ง ก่อนอื่นคุณต้องผสมแป้งน้ำตาลผงฟู เอาไข่เอาชนะพวกเขาในนม ในแป้งบางไหลคุณต้องเทนม ในเวลาเดียวกันเอาชนะแป้งด้วยปัด

ในขณะเดียวกันความร้อนกระทะทอดหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชและลดไฟเล็กน้อย แป้งสำเร็จรูปจะต้องได้รับการคัดเลือกอย่างระมัดระวังด้วยช้อนโดยไม่กวนและวางลงในกระทะใกล้กัน คลุมด้วยฝาเป็นเวลา 1 นาทีจากนั้นพลิกทอดถึงเปลือกก่ำ ยังร้อนพวกเขาสามารถโรยด้วยผงน้ำตาลหรือเพิ่มครีม ฟริตเตอร์อร่อยและสวยงามเช่นเดียวกับในภาพจากหนังสือทำอาหาร

ทำอาหารจากแป้งยีสต์

ในการอบแพนเค้กแสนอร่อยเช่นนี้คุณจะต้องใช้เค้าโครงในยีสต์และเวลาอีกเล็กน้อย แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• แป้งร่อนครึ่งถ้วย
• นม 250 มล
• ยีสต์อัด 25 กรัม (หรือแห้ง 1 ช้อนไม่สมบูรณ์)
• 2 ช้อนโต๊ะ. l. ด้วยน้ำตาลสไลด์
• chipotty เกลือ
• น้ำมันพืชบางชนิด (หล่อลื่นกระทะ)

ทำอาหารอย่างไร:

ก่อนอื่นคุณต้องทำเลเยอร์ ถูยีสต์อย่างรวดเร็วด้วยน้ำตาลเทนมอุ่น ๆ เท 1-2 ช้อนแป้ง มันควรจะไม่หนามาก มันจะดีกว่าที่จะครอบคลุมกับผ้าเช็ดตัวและกลับไปปีนขึ้นไปในที่อบอุ่น เมื่อฟองอากาศปรากฏบนพื้นผิวของการจอดเรือคุณสามารถเพิ่มแป้งนมที่เหลือและเกลือ เอาชนะได้ดีกับความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกันและวางไว้ในความร้อนอีกครั้ง

Preheat Pan หล่อลื่นด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน เพิ่มแป้งอย่างระมัดระวังกระจายช้อนและทอดจนพร้อมความพร้อม คุณสามารถเตรียมแพนเค้กยีสต์ด้วยการกรอกด้วยผลเบอร์รี่ อย่างที่คุณเห็น - สูตรไม่ซับซ้อนอย่างสมบูรณ์

แพนเค้กแป้งกับยีสต์แห้ง

มีสูตรจากแป้งบนยีสต์แห้ง

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• แป้ง 450 กรัม
• นม (อบอุ่น) 2 ช้อนโต๊ะ
• 2 ไข่
• ยีสต์แห้ง 10 กรัม
• 6 ชั่วโมง. ล. Sahara (ไม่มีสไลด์)
• 4 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมันดอกทานตะวัน (กระทะทอดแบบหล่อลื่น)

ทำอาหาร:

ก่อนอื่นคุณต้องทำเลเยอร์บนยีสต์ นั่นคือเพื่อละลายในนมอุ่นปล่อยให้มันอยู่กับหนึ่งในสี่ของชั่วโมง - "ตื่นขึ้นมา" จากนั้นผสมแป้งและน้ำตาล การเพิ่มยีสต์อย่างช้าๆด้วยนมเริ่มโดนมิกเซอร์ลิ่มหรือส้อมเพียงจนกระทั่งก้อนทั้งหมดละลาย ตีไข่แยกกันอย่างระมัดระวังเพิ่มในการทดสอบหลัก ไม่จำเป็นต้องแทรกแซงด้วยช้อนไม่ได้อยู่ในวงกลม แต่จากล่างขึ้นบนดังนั้นโฟมไข่จึงไม่ตกและแพนเค้กยีสต์จะกลายเป็นสีเขียวชอุ่ม

แป้งเสร็จแล้วควร "ผ่อนคลาย" ครึ่งชั่วโมงในที่อบอุ่น ผิวสำหรับการทอดจะดีกว่าที่จะใช้กับด้านล่างหนา มันจะต้องได้รับความร้อนและเปื้อนด้วยน้ำมัน การปรุงอาหารที่ดีกว่าในไฟเงียบเพื่อให้แพนเค้กยีสต์ได้รับการปกป้องภายในไม่ได้ถูกเผาในเวลาเดียวกัน แป้งให้ยาเสพติดอย่างระมัดระวังในมือข้างหนึ่ง คุณสามารถเสิร์ฟกับน้ำผึ้ง

เราใช้การบรรจุผัก

ในท่ามกลางฤดูผักคุณสามารถทำบาร์ขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยด้วยการเติม ตัวอย่างเช่นกับบิวชิลด์หรือมันฝรั่ง วิธีการปรุงอาหารของพวกเขาคล้ายกับปกตินั่นเป็นเพียงองค์ประกอบของส่วนผสมที่มีความแตกต่างเล็กน้อย สูตรทดสอบไม่ได้โดยตัวเจ้าโฮสเทสรุ่นหนึ่ง

ผลิตภัณฑ์สำหรับมันฝรั่งทอด:

• ที่กำบังปอกเปลือกและขูดบนมันฝรั่งของมันฝรั่ง
• หัวคันธนูขนาดเล็ก 1 ชิ้น (ตัดอย่างประณีต)
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• 2-4 ช้อนโต๊ะ l. นมหรือ kefira
• แป้งร่อน 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือหนึ่งหยิบมือ
• น้ำมันสำหรับทอด

ส่วนผสมสำหรับ Zucchini Foddes:

• บวบน้ำบริสุทธิ์ 200 กรัม (ขูดขูด)
• 4-5 ชั่วโมง. ล. ซาฮารา
• fullack ของนมหรือ kefir
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• แป้งเต็มมือ
• เกลือหนึ่งหยิบมือ
• น้ำมันดอกทานตะวันบางชนิด

ทำอาหารอย่างไร:

เตรียมแพนเค้กด้วยการเติมง่ายมาก มีความจำเป็นต้องผสมส่วนประกอบทั้งหมดอย่างละเอียดเพื่อให้แป้งไม่หนา แต่มันไม่ได้เทออกจากช้อน กระทะทอดต้องอุ่นเทน้ำมัน ยกไฟเล็กน้อยทอดเพื่อความอร่อย เป็นการดีที่สุดที่จะให้บริการพวกเขาด้วยครีมเปรี้ยว

จากตับ - อร่อย!

หลายคนชอบแพนเค้กตับแสนอร่อย รสชาติที่ละเอียดอ่อนที่สุดที่ได้รับจากตับไก่งวงไก่หรือห่าน ตับเนื้อเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ที่จะเพิ่มฮีโมโกลบินเลือด แต่ตับเป็นหมู - บนมือสมัครเล่น (เธอเสียใจนิดหน่อย) แม้ว่าถ้าคุณเชื่อมต่อกันในนมเป็นเวลา 15-20 นาทีมันจะอ่อนโยนกว่ามาก พนักงานต้อนรับจะชื่นชมสูตรอาหารแสนอร่อยเหล่านี้

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• ตับสด 500 กรัม (เต็มไปจากภาพยนตร์)
• 2 ไข่
• แป้ง (SIFTED) 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• h. ช้อนเกลือ
• หนีบเล็กน้อยของโซดา
• น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับการทอด

ทำอาหาร:

ตับที่เตรียมไว้จะต้องล้างออกให้สะอาดและเลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อ หากมีเครื่องปั่นคุณสามารถใช้งานได้ แป้งโซดาเกลือเพิ่มไปยังสับผลลัพธ์ โปรตีนจากไข่จะแยกออกจากไข่แดงได้ดีกว่าเอาไปยังชั้นวางโฟม เพิ่มไข่แดงให้เข้ากับแป้งผสมให้เข้ากัน สุดท้ายโปรตีนมีการเพิ่มอย่างแม่นยำมาก น้ำมันเล็ก ๆ ที่เทลงบนกระทะอุ่นไฟไหม้ไฟจะลดลงถึงกลางและวางแป้งเบา ๆ ด้วยช้อนโต๊ะ

เพื่อ fritters ทอดจากตับไปจนถึงกรอบสีดอกกุหลาบ เสิร์ฟทันทียังไม่เย็น เปรี้ยวหรือมายองเนสเหมาะสมอย่างน่าทึ่งเหมือนซอส ที่รักเช่นนี้แม้แต่เด็ก ๆ

แพนเค้กที่ kefir

เมื่อไม่มีนมสดจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมการจางหายไปแสนอร่อย ไม่ว่าพวกเขาจะสามารถอบได้ใน kefir

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• เคฟีร่า 2 ถ้วย
• ไข่ 2 ชิ้น
• 6-7 ชั่วโมง Sugar Spoors (อร่อย)
• chipotty เกลือ
• แป้ง 400 กรัม (อาจจะมากกว่านิด)
• ไม่สมบูรณ์ h. ช้อนโซดา
• น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับการหล่อลื่นกระทะ

ทำอาหารอย่างไร:

ในจานที่สะดวกสบายคุณต้องผสมแป้งเกลือเกลือน้ำตาลโซดา ทำช่องทางในแป้งเพิ่มไข่และเท kefir ผสมให้เข้ากันเพื่อเอาชนะเครื่องผสมให้เข้ากันจนกระทั่งแป้งกลายเป็นครีมเปรี้ยวหนา หากแป้งเป็นของเหลวคุณสามารถเพิ่มแป้งได้มากขึ้น เพื่อเทน้ำมันอย่างเงียบ ๆ และลดไฟ อบจนพร้อมความพร้อมเป็นนาทีที่สามในแต่ละด้าน อร่อยมากกับน้ำผึ้งหรือครีมเปรี้ยว

สูตรการปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว

โดยปกติแล้วสำหรับการเตรียมอาหารเช้าฉันต้องการใช้เวลาน้อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ ในกรณีเช่นนี้เครื่องฟริตเตอร์ที่เร็วที่สุดจะถูกเรียกเก็บเงินซึ่งมีเพียง 20 นาทีเท่านั้นและจะต้องมี kefir หนึ่งแก้ว พวกเขาแดงก่ำเขียวชอุ่มและอร่อย

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• ไข่ 2 ชิ้น
• 1 ถ้วย kefir หรือนมเปรี้ยว
• chipotty เกลือ
• 6-7 ชั่วโมง Sugar Spoors
• โซดาช้อนชาที่ไม่สมบูรณ์
• แป้งร่อน 1 ถ้วย
• น้ำมันพืชใด ๆ

ทำอาหาร:

แป้งจะต้องผสมกับโซดาแล้วด้วยน้ำตาล จากนั้นเพิ่มไข่เกลือเทถ้วยของ Kefir ให้ผัด หัวนมผสมหรือส้อมเพื่อการหายไปอย่างสมบูรณ์ของก้อน กัมเพลิงกระทะด้วยน้ำมัน ไฟไหม้ เมื่อฟองอากาศปรากฏบนพื้นผิวของการทดสอบคุณสามารถปรุงอาหารได้ แพนเค้กร้อนโรยด้วยน้ำตาลผง และคุณสามารถเทน้ำผึ้งเหลว อร่อย.

เรื่องราวของผู้อ่านของเรา