พายมีความอบอุ่นอยู่เสมอและยินดีต้อนรับเข้าสู่โต๊ะของคนของเรา ท้ายที่สุดพวกเขาเป็นสิ่งที่น่ารับประทานมีกลิ่นหอมอร่อย หลายคนกำลังเตรียมเนื้อสัตว์และค่อนข้างพอใจ แต่ส่วนใหญ่มักจะมีตัวเลือกของหวาน แน่นอนแม้ในหนังสือสูตรอาหารเก่า ๆ แห่งหนึ่งซึ่งถูกส่งในครอบครัวของคุณจากรุ่นสู่รุ่นมีคำอธิบายของแอปเปิ้ลพาย - การทะเลาะวิวาท ใช่พวกเขาทั้งหมดเป็นต้นฉบับบางส่วนแต่ละคนมีไฮไลท์ของเธอ แต่ตำราอาหารเก่าไม่เกี่ยวข้องกับเวลาของเราอีกต่อไป ตัวอย่างเช่นคุณไม่น่าจะหาสูตรสำหรับการทะเลาะวิวาทบนครีมในหม้อหุงช้า

Multivarka กลายเป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้กับแม่บ้านสมัยใหม่ และความจริงก็คือมันง่ายกว่าและง่ายกว่าการใส่อาหารลงในชามแล้วเลือกโปรแกรม เธอจะเตรียมทุกอย่างค่อนข้างอร่อยมันจะปิดตรงเวลาและเป็นอิสระ โดยปกติแล้วมันจะเตรียมซุปหรือย่าง แต่หลังจากทั้งหมดพายในรถที่ยอดเยี่ยมนี้ไม่เลวร้ายไปกว่านี้และบางครั้งก็ดีกว่าในเตาอบ ดังนั้น Charlotte จึงไม่ได้ทำมันจะไม่ยากและจะไม่มีอันตรายใด ๆ ที่มีหมอกหรือไม่เพิ่ม

สูตรของของหวานนี้มีชุดใหญ่ แต่เราอยู่บนครีม ลองหาวิธีที่จะทำ

ส่วนผสม

• น้ำตาลทราย - 1 ถ้วย;
• แป้งสาลี - 1 ถ้วย;
• ครีมเปรี้ยว 15% - 1 ถ้วย;
• ไข่ไก่ - 1-2 ชิ้น;
• โซดา - 1/2 ช้อนชา;
• น้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาว
• แอปเปิ้ล - 3 ผลไม้;
• ลูกแพร์ - 1 ผลไม้;
• เนย;
• อบเชย - ตามความประสงค์

คุณลักษณะของใบสั่งยานี้จะต้องได้รับการยอมรับจากการปรากฏตัวของครีมในการทดสอบ เธอทำให้แป้งเป็นสีอ่อนโยนและซ่อนตัวอยู่ในปากที่มันไม่เคยเตรียมชาร์ลอตต์ ในความเป็นจริง Charlotka ไม่ชอบมากเพราะบิสกิตที่รุนแรงเล็กน้อยจากนั้นสถานการณ์จะแตกต่างกันเล็กน้อย มีแม้กระทั่งโอกาสที่คุณสามารถรักสิ่งที่ยอดเยี่ยมนี้อีกครั้ง

ลูกแพร์ในการบรรจุเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับความหลากหลาย Scarlet ธรรมดาจากแอปเปิ้ลแน่นอนว่าสง่างามและเป็น Canonic แต่บางครั้งก็เบื่อ ดังนั้นเพื่อให้คุณลักษณะบางอย่างไม่เคยเจ็บปวด สิ่งนี้ไม่ควรเป็นลูกแพร์ คุณสามารถทานลูกพีชลูกพลัมหรือเชอร์รี่ ในกรณีของเราเราใช้ลูกแพร์เพราะมันเป็นที่คุ้นเคยและใกล้เคียงกับรสชาติและพื้นผิวให้กับแอปเปิ้ลมากที่สุด

เราผสมแป้ง

1. ใช้ชามลึกขนาดใหญ่และเครื่องผสมที่ดี ในชามน้ำตาลน้ำตาลทำลายไข่และเทครีมเปรี้ยว ทั้งหมดนี้ค่อนข้างผสมในมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

2. หลังจาก Gasim Soda ในการทำเช่นนี้เราได้รับจำนวนหนึ่งที่เราต้องการลงในช้อนและสไลด์ด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลหรือน้ำมะนาว ทำมากกว่าอ่างล้างจานเพื่อให้คุณไม่สกปรก และเพิ่มไปยังโซดาแล้วเพิ่มลงในส่วนผสมและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง

3. เพื่อให้บรรลุถึง Pomp ที่มากขึ้นคุณสามารถเอาชนะส่วนผสมตามลำดับ ครั้งแรกไข่ที่มีน้ำตาล - ก่อนการก่อตัวของโฟมที่ดี หลังจากเติมครีมเปรี้ยวแล้วโซดา แต่รสชาติไม่เปลี่ยนแปลงมากนัก

4. ตอนนี้เราร่อนแป้งด้วยส่วนเล็ก ๆ ประมาณสามด้านขวา ครั้งแรกที่เราขอให้มีส่วนหนึ่งและสำเร็จ สำหรับ Sieving เราใช้อุปกรณ์พิเศษหรือทำด้วยตะแกรงขนาดเล็ก

5. ค่อยๆวิปปิ้งแป้งทั้งหมดแล้วนวดแป้งเพื่อทะเลาะกัน หลังจากนั้นก็สามารถเลื่อนออกไปได้ในช่วงเวลาสั้น ๆ

การบรรจุการปรุงอาหาร

1. ลูกแพร์และแอปเปิ้ลจำเป็นต้องล้างออกด้วยน้ำไหล จากนั้นทำความสะอาดจากสกินให้ถอดแกนออก

2. ชิ้นเต็มตัดเป็นลูกบาศก์ หากต้องการพวกเขาสามารถตัดในปริมาณเล็กน้อย

น้ำจืดและรสชาติที่ดีจะได้รับการผสมผสานระหว่างแอปเปิ้ลที่เป็นกรดและลูกแพร์หวาน แอปเปิ้ลเปรี้ยวเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทะเลาะวิวาทและลูกแพร์หวานจะมีรสชาติและทำให้มันร่ำรวย

3. ในตอนท้ายของการเตรียมการผสมแป้งและการบรรจุพยายามกระจายลูกแพร์และแอปเปิ้ลอย่างสม่ำเสมอ

เราอบพาย

จนถึงจุดนี้เค้กเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปรุงอาหารในเตาอบ แต่เนื่องจากนี่เป็นสูตรนี้เราจะเตรียมตัวไว้ในนั้น

1. ชาม Multicooker ต้องหล่อลื่นด้วยเนย Betters ดีขึ้นทำให้สูงขึ้นพายสามารถและน่าจะเพิ่มขึ้น

2. ตอนนี้เราเทมวลของการทดสอบและการบรรจุลงในชามเราจะติดตั้งให้กลับไปที่อุปกรณ์และเลือกโปรแกรมอบ

คุณต้องมีคุณสมบัติการเลือกเวลาทำอาหาร แสดงอย่างกล้าหาญ 45 นาที ตอนนี้คุณสามารถลืมเค้กได้ตลอดชั่วโมง

3. หลังจากโปรแกรมเสร็จสมบูรณ์เราจะไม่เปิดฝาครอบหลายแก้วและเราให้เวลาสิบห้านาทีในการวาด Charlottery ดังนั้นการทะเลาะกันจะบลัชชิงเพียงมือเดียว ดังนั้นหลังจาก 45 นาทีแรกคุณสามารถเปลี่ยนเค้กแล้วอบประมาณ 10 นาที และหลังจากที่คุณส่งมอบและให้บริการกับตารางแล้ว

การตกแต่ง

ก่อนเสิร์ฟมันเป็นการดีที่สุดที่จะเทพื้นผิวทั้งหมดของผงน้ำตาล มันจะซ่อนสถานที่แป้งซีดทั้งหมดและทำให้สวยงามขึ้น คุณสามารถเกิดขึ้นได้เช่นคาราเมลหรือซอสมะนาว นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการตกแต่งเหมาะสำหรับลูกบอลไอศกรีมครีมเย็น และรีเฟรชรูปภาพของสะระแหน่สด

นั่นคือทั้งหมดนี้และประกอบด้วยสูตรทั้งหมด มันได้รับอร่อยมากและอ่อนโยนเนื่องจากการเพิ่มของผลิตภัณฑ์นมกรดนี้ พายดังกล่าวแตกต่างจากการทะเลาะกันมาตรฐานมาตรฐาน แต่บางครั้งก็ยิ่งดีกว่า มันจะเป็นสูตรที่เหมาะถ้าอาหารปกติได้มาแล้วหรือครัวเรือนไม่ชอบวิธีการทำอาหารมาตรฐาน

ลองทำอาหารสร้างทำด้วยความรักแล้วทุกอย่างจะเป็นการชุมนุมและดึงดูด Multicooker จะช่วยลดเวลาและความแข็งแกร่งเพราะคุณไม่ควรกลัวว่ามีบางอย่างสามารถเผาไหม้ได้

อย่าลืมแสดงความคิดเห็นขอให้โชคดีและความอยากอาหารที่น่าพอใจ!

ชาร์ล็อตต์ที่อร่อยมากกับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าจัดทำขึ้นในสูตรที่เรียบง่ายและไม่ซับซ้อนมาก อาหารเสริมแป้งเป็นไปได้โดยรสชาติ, ส้มบันทึก, พื้นฐานในการใช้ในรูปแบบของ kefir ครีมเปรี้ยวของนมหรือเตรียมพายคลาสสิก

แป้งสำหรับการทะเลาะวิวาทในหม้อหุงช้าไม่แตกต่างจากคลาสสิกตัวเลือกใด ๆ นั้นง่ายต่อการปรับให้เข้ากับความเป็นไปได้ของอุปกรณ์ ความแตกต่างอย่างหนึ่งจากการอบในเตาอบ - ขนมเค้กนานขึ้นอย่างน้อย 1 ชั่วโมงในโหมด "อบ" "คัพเค้ก" หรือ "พาย"

• เพื่อให้แอปเปิ้ลทะเลาะวิวาทในหม้อหุงช้าไม่ได้ออกมาเหมือนกันกับพื้นผิว "ต้ม" คุณต้องกำจัดไอน้ำส่วนเกิน: ถอดวาล์วออกหรือหลังจากการอบ 30 นาทีเปิดฝา
• นำพายด้วยความช่วยเหลือของ Barark Bowl พิเศษและหากผลไม้ควรอยู่บนพื้นผิวมันจะดีกว่าที่จะเก็บชามของ parchment และรับรากให้ดึงขอบของกระดาษ
• มันเป็นสิ่งสำคัญถ้าเค้กเตรียมตามสูตรคลาสสิกจากไข่ของน้ำตาลและแป้งเวลาอบจะต้องเพิ่มเป็น 1 ชั่วโมงและ 15 นาที บนผลิตภัณฑ์นมหมักการทะเลาะวิวาทที่อร่อยกับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าคือ 45-60 นาที
• ด้วยคุณสมบัติของการปรุงอาหารในอุปกรณ์เปลือกกริ๊งบนพื้นผิวจะไม่เป็น การปิดบังและตกแต่งเค้กสามารถเป็นผงด้วยน้ำตาลเคลือบแยมหรือแยม

Charpeck กับแอปเปิ้ลและอบเชยในหม้อหุงช้า

สูตรสีแดงคลาสสิกในหม้อหุงช้าจะปรุงไม่แย่กว่าในเตาอบ Korzh จะเป็นสีเขียวชอุ่มมือเล็ก ๆ อ่อนโยนมาก ซินนามอนถูกเพิ่มเข้าไปในการตัดแอปเปิ้ลเติมเต็มด้วยน้ำตาลอ้อย หลังจากเบเกอรี่ฉันต้องดูเวลาที่จะ "ผ่อนคลาย" ในชาม 15 นาทีจากนั้นรับมัน คุณสามารถตกแต่งตามดุลยพินิจของคุณหรือเพียงแค่โรยด้วยน้ำตาลผง

ส่วนผสม:

• ไข่ - 3 ชิ้น;
• น้ำตาล - 180 กรัม;
• แป้ง - 200 กรัม;
• ผงฟู;
• vanillin;
• อบเชย - 1 ช้อนชา
• อ้อยน้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น

ทำอาหาร:

• เอาชนะเข้าไปในกระรอกโฟมที่แข็งแกร่งด้วยน้ำตาล
• แนบไข่แดงผงฟูและวานิลลา
• เพิ่มแป้งร่อนโดยเทแป้งลงในชามทันที
• แบ่งปันแอปเปิ้ลชิ้นโรยด้วยส่วนผสมของน้ำตาลอ้อยและอบเชย
• เตรียมการ "อบ" 1 ชั่วโมง 10 นาที

Crokeley ที่ Kefir ในหม้อหุงช้า

วิธีที่ง่ายที่สุดและเป็นที่นิยมที่สุดในการเตรียม Charlotte - บน Kefir ในหม้อหุงช้ากับแอปเปิ้ลหรือผลไม้อื่น ๆ พวกเขารวมกับลูกแพร์ลูกพลัมเชอร์รี่ คนสุดท้ายสามารถนำไปใช้แห้งหรือแห้งดังนั้นเค้กจะออกมาพร้อมกับรสชาติที่น่าสนใจมากขึ้นและเหมาะสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาอันศักดิ์สิทธิ์

ส่วนผสม:

• ไข่ - 2 ชิ้น;
• แป้ง - 250 กรัม;
• น้ำตาล - 150 กรัม;
• kefir - 100 มล.;
• busty, วานิลลา;
• territe Lemon Zest - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
• เชอร์รี่แห้ง - 1 สะดวก;
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น

ทำอาหาร:

• ไข่และน้ำตาลเอาชนะไปที่ "ครีม" สีขาว
• ป้อน Kefir, ผงฟู, วานิลลาและ Zest
• ฉันร่อนแป้งเข้าไปในแป้งโยนเชอร์รี่
• เทลงในชามที่ล้างได้สลายชิ้นผลไม้
• การทะเลาะกับเชอร์รี่และแอปเปิ้ลในหลายแก้ว 50 นาทีเมื่อ "การอบ" กำลังเตรียม

Charpeck กับคอทเทจชีสและแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า

อ่อนโยนมากนุ่มนวลทะเลาะกับชีสกระท่อมในหม้อหุงช้า แป้งดังกล่าวประสบความสำเร็จในการทำอาหารแต่ละครั้งและลักษณะเฉพาะของเค้กคือระยะเวลาของการเก็บรักษาแม้ในตอนเช้าดิบจะยังคงอ่อนนุ่มและสดใหม่ ชีสกระท่อมจะต้องถูกดึงหรือเจาะโดยเครื่องปั่นมันเป็นไปได้ที่จะใช้มวลเต้าหู้ที่เสร็จสิ้น แต่เพื่อควบคุมความหวานลดปริมาณน้ำตาลในสูตร

ส่วนผสม:

• ชีสกระท่อม - 300 กรัม;
• น้ำตาล - 160 กรัม;
• แป้ง - 220 กรัม;
• เนยครีม - 60 กรัม;
• ลุ่มน้ำ Vanillin;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น

ทำอาหาร:

• เอาชนะน้ำตาลและเนยเพิ่มหนึ่งฟองหนึ่งไข่
• ป้อนผงเบเกอรี่และวานิลลาเท Kefir
• แป้งกวาดนวดแป้งที่ราบรื่นครีม
• เทลงในชามแจกจ่ายชิ้น
• การทะเลาะวิวาทกับแอปเปิ้ลในหลายมัลติคเกอร์คือ 45 นาทีในการ "อบ"

Quickness บนครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า

เพื่อให้ได้ทะเลาะกับแอปเปิ้ลด้วยแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้ามันจะดีกว่าที่จะใช้ครีมเป็นพื้นฐาน (ไม่อ้วนเกินไป) และเนยที่มีไขมันเปอร์เซ็นต์สูง (82.5%) ในสูตรนี้ผลไม้จะถูกแจกจ่ายที่ด้านล่างของชามดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะทำให้ความสามารถ parchment ที่น้ำผลไม้ที่จัดสรรไม่ได้ถูกเผา คุณสามารถรับได้ด้วยความช่วยเหลือของชามจับคู่มันจะทำงานออกมาเป็นเค้กแบบฟลิปเปอร์

ส่วนผสม:

• น้ำตาล - 180 กรัม;
• น้ำมัน 82.5% - 100 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว 20% - 5 ช้อนโต๊ะ l .;
• แป้ง - 250 กรัม;
• น้ำตาลโป๊และวานิลลา - 15 กรัม;
• แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น

ทำอาหาร:

• น้ำมันและน้ำตาลอย่างรวดเร็วป้อนไข่หนึ่งฟองแล้วครีมเปรี้ยว
• โยนผงฟูวานิลลาแป้ง
• ในชามด้านบนของกระดาษสลายชิ้นตัดโรยด้วยน้ำตาลเทแป้ง
• การทะเลาะกับแอปเปิ้ลในหลาย multicooker กำลังเตรียมพร้อมสำหรับการ "อบ" 50 นาที
• ส่งมอบด้วยชามจับคู่ด้วยการเปิดผลไม้ โรยเค้กผงเย็น

Charlotte กับกล้วยและแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า

การทะเลาะกับกล้วยกล้วยในหม้อหุงช้าเป็นอาหารอันโอชะที่ยอดเยี่ยมที่ไม่เหมือนพายคลาสสิก แต่ออกมาอร่อยผิดปกติ กล้วยต้องใช้ความไม่คู่ควรเล็ก ๆ น้อย ๆ ขัดขวางพวกเขาในแป้งแอปเปิ้ลจะต้องมีกรดให้ระดับลำดับความสำคัญของฐาน คุณสามารถนวดเค้กในครีม kefir หรือ sour, โยเกิร์ตและ prokobivash จะถูกนำมาใช้คุณสามารถอบบนชีสกระท่อมเด็กหวาน

ส่วนผสม:

• น้ำตาล - 180 กรัม;
• แป้ง - 250 กรัม;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• น้ำมันละลาย - 100 กรัม;
• โยเกิร์ต - 50 กรัม;
• โซดา - 1 ช้อนชา;
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
• กล้วย - 2 ชิ้น

ทำอาหาร:

• ไข่และจังหวะน้ำตาลเพิ่มโยเกิร์ตแล้วน้ำมัน
• แนะนำฉากนิยามใหม่ด้วยน้ำมะนาว
• แป้งพิทช์
• กล้วยตัดเป็นก้อนเข้าไปในแป้งผสมช้อนเทลงในชาม
• ใส่แอปเปิ้ลปรุงอาหารที่ "อบ" 45 นาที
• ส่งมอบหลังจากเย็น 20 นาทีโรยด้วยน้ำตาลผง

Charpecker กับนมในหม้อหุงช้า

นมไม่ได้มี Charlotte ที่งดงามในหม้อหุงช้าสถานการณ์จะแก้ไขสถานการณ์ที่เพิ่มเนยอ่อนและน้ำมะนาว นมดีกว่าที่จะใช้อุณหภูมิที่อบอุ่นหรืออุณหภูมิห้องเย็นจะทำให้ราก "ยาง" อย่างยิ่งเค้กจะไม่เพิ่มขึ้น แต่มันจะอ่อนนุ่มมากอ่อนโยนมือเล็ก ๆ ถ้าคุณทำตามสูตร

ส่วนผสม:

• นม - 100 มล.;
• น้ำตาล - 150 กรัม;
• แป้ง - 200 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• น้ำมะนาว - 100 มล.;
• น้ำมัน - 120 กรัม;
• ผงฟู;
• แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น

ทำอาหาร:

• น้ำตาลและน้ำมันที่จะสับสนแนะนำไข่ผงฟู
• เทนม, น้ำมะนาว, ผัด, เทแป้ง
• แป้งต้องเป็นสีขาวเรียบเนียนและครีม
• เทลงในชามวางชิ้น
• การทะเลาะวิวาทกำลังเตรียมที่จะเขียวชอุ่มด้วยแอปเปิ้ลในหลายแก้ว 50 นาทีใน "การอบ"

Charpeck กับนมข้นในหม้อหุงช้า

การใช้นมข้นเป็นพื้นฐานการทะเลาะวิวาทแสนอร่อยที่ปรุงสุกโดยไม่มีน้ำตาลในหม้อหุงช้า ตามที่ Pomp และขนมหวานเค้กจะไม่ยอมแพ้คลาสสิกและผลไม้สามารถเสริมด้วยชุดบริสแห้ง (เชอร์รี่หรือแครนเบอร์รี่) ถั่วจะไม่ฟุ่มเฟือยเป็นส่วนหนึ่งของเค้ก สูตรนี้ออกแบบมาสำหรับชาม 4 ลิตรหากใช้อุปกรณ์ขนาดใหญ่เวลาอบจะต้องลดลงถึง 40 นาที

ส่วนผสม:

• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ครีมเนย - 100 กรัม;
• แป้ง - 250 กรัม;
• นมข้น - 1 ข;
• ผงฟู;
• แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น
• ผลเบอร์รี่แห้ง;
• บรั่นดี - 50 มล.

ทำอาหาร:

• ผลเบอร์รี่เทแอลกอฮอล์ทิ้งไว้เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
• ตีไข่, แนบนมข้น, น้ำมันละลาย
• เพิ่มผงฟูแป้งแนะนำผลเบอร์รี่ที่เสียหาย
• เทลงในชามสลายแอปเปิ้ลที่ตัด
• เตรียมการอบ 1 ชั่วโมง

Charpeck พร้อมหม้อหุงกึ่งและแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า

โรคหลอดเลือดสมองมักจะทะเลาะกับ Semiter ในหม้อหุงช้าโดยไม่ต้องเพิ่มแป้ง แต่มันจะช่วยกำจัดรสชาติของโจ๊กได้การแทนที่แป้งสาลีหรืออัลมอนด์เทียบเท่า ดังนั้นเค้กจะแน่นและมีรูพรุนมากขึ้น อร่อยจะเป็นอาหารอันโอชะถ้าคุณเพิ่มความสนุกสีส้มเล็ก ๆ น้อย ๆ ในแป้งและความละเอียดอ่อนที่เสร็จแล้วกำลังเทน้ำเชื่อมหรือหล่อลื่นแยมส้ม

ส่วนผสม:

• แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น .;
• น้ำตาล - 150 กรัม;
• แป้ง - 100 กรัม;
• kefir - ½ tbsp .;
• manka - 100 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ผงฟู;
• น้ำมัน - 50 กรัม;
• zedra - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
• สีส้มแยม - 3 ช้อนโต๊ะ l.

ทำอาหาร:

• เทยกน้ำหนักด้วย Kefir อบอุ่นทิ้งไว้ 30 นาที
• ตีไข่ด้วยน้ำตาลเนย
• แนะนำโจ๊ก Manna ฝ่าทำลายล้างความเอร็ดอร่อย
• เทแป้งเทลงในชาม
• แบ่งปันแอปเปิ้ลชิ้นปรุงอาหาร "อบ" 50 นาที
• เค้กร้อนเพื่อหล่อลื่นแยมปล่อยให้เย็น

ความรวดเร็วด้วยครีมและแอปเปิ้ลเป็นทางออกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเจ้าของที่ยุ่งมากเพราะมันรวดเร็วอร่อยและง่ายมาก นอกจากนี้ความเรียบง่ายของสูตรเค้กนี้จะช่วยให้คุณสามารถเชื่อมต่อกับกระบวนการเตรียมการและเด็ก ๆ

สูตรดั้งเดิมสำหรับการทะเลาะกับครีมเปรี้ยว

ในเวอร์ชั่นภาษาอังกฤษแบบคลาสสิค Charluter เป็นพุดดิ้งผลไม้ขนมปังซึ่งกำลังเตรียมบนพื้นฐานของขนมปังข้าวสาลีค้างเหม็นนมและไข่ ข้อเสียเปรียบหลักของพุดดิ้งทั้งหมดนั้นจำเป็นต้องกินทันทีในขณะที่เขาร้อนมากมิฉะนั้นของหวานก็ลดลงและกลายเป็นเอกฉันท์อย่างสมบูรณ์

รุ่นที่ทันสมัยของเค้กประเภทนี้ไม่สามารถพับได้และไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษ เราเสนอสูตรง่าย ๆ สำหรับการทะเลาะกับแอปเปิ้ลและครีมเปรี้ยว

คุณจะต้องการ:

• ครีมเปรี้ยว - 200 มล.;
• แอปเปิ้ลเปรี้ยวหรือเปรี้ยวหวาน - 5 ชิ้น;
• น้ำตาล - 1 ถ้วย;
• แป้งสาลี (สามารถทั่วไป) - 1 ถ้วย;
• ไก่ไข่ - 1 ชิ้น;
• อาหารโซดา - 0.5 ช้อนชา (หรือ 1 ช้อนชา busty)

การปรุงอาหาร

1. เปิดเตาอบตั้งโหมด 180 องศา ในแต่ละครั้งที่คุณเตรียมแป้งสำหรับการทะเลาะวิวาทกับครีมมันจะอบอุ่น
2. ล้างแอปเปิ้ลทำความสะอาดจากเปลือกถอดแกนและตัดชิ้น หากพวกเขาดูเหมือนเป็นกรดเกินไปกับคุณคุณสามารถจัดส่งด้วยน้ำตาล
3. ผสมครีมและโซดา (หรือผงฟู) ฉันไม่จำเป็นต้องดับโซดา - มันจะทำให้ครีมเปรี้ยว
4. เอาชนะน้ำตาลและไข่ในภาชนะแยกต่างหากเชื่อมต่อกับครีมเปรี้ยว
5. ร่างแป้งแล้วเทลงในแป้ง ผสมทุกอย่างให้ละเอียด แป้งต้องมีความหนาแน่นปานกลางไม่มีก้อน
6. ผสมรูปร่างอบวางที่ครึ่งล่างของแอปเปิ้ลเทส่วนหนึ่งของแป้งแล้ววางแอปเปิ้ลที่เหลือ เทส่วนที่เหลือของการทดสอบกระจาย มันกลายเป็นพัฟพายแอปเปิ้ลบนครีมเปรี้ยว สำหรับของหวานนี้สามารถใช้รูปแบบโลหะและซิลิโคนได้
7. ส่ง Charlotte ไป 35-40 นาที คุณสามารถตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้ไม้ (เพื่อที่จะไม่เผามือของคุณด้วยอากาศร้อนแทนที่จะเป็นไม้จิ้มฟันคุณสามารถใช้ไม้กลไม้สำหรับเคบับส์)

ก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะ Charlottery สามารถตกแต่งด้วยน้ำตาลผงถั่วขนมถั่ว ฯลฯ

อย่าใช้ครีมเปรี้ยวที่น่ารังเกียจสำหรับการทะเลาะกันมิฉะนั้นเค้กของคุณด้วยแอปเปิ้ลบนครีมสามารถเปรี้ยวเกินไป ในทางกลับกันครีมเปรี้ยวที่มีไขมันมาก (มากกว่า 30%) สามารถเปลี่ยนผลงานชิ้นเอกการทำอาหารให้กลายเป็นโจ๊ก

โปรดทราบว่าครีมเปรี้ยวเป็นผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวนั่นคือครีมรวมกับแบคทีเรียพิเศษ (นม streptococcus) และเป็นไปได้ที่จะซื้อมันในร้านค้าในโรงงานบรรจุภัณฑ์ (หรือน้ำหนักจากโรงงานนมในท้องที่) . ดังนั้นเมื่ออยู่ในตลาดที่คุณเสนอให้ลิ้มรสครีมเปรี้ยวชนบทโดยตรงจากใต้วัวโปรดจำไว้ว่ามันเป็นเพียงครีมไขมันหนา ไม่ผู้ขายไม่ได้พยายามหลอกลวงคุณ - นี่เป็นเรื่องปกติซึ่งกลายเป็นแบบดั้งเดิมสับสนในชื่อ

วิธีที่จะทำให้พายเป็นรสชาติที่อร่อย

แม้แต่อาหารที่เป็นที่รักที่สุดก็สามารถรบกวนได้ โชคดีที่สูตรดั้งเดิมสามารถปรับปรุงได้เสมอ นี่คือเคล็ดลับบางอย่างวิธีการปรับปรุงสูตรสำหรับการทะเลาะวิวาทบนครีมด้วยแอปเปิ้ล

• ไข่. หากโปรตีนและไข่แดงเอาชนะแยกต่างหากจากกันบิสกิตจะกลายเป็นสีเขียวชอุ่มมากขึ้น และเป็นที่พึงปรารถนาว่าไข่จะเย็นดังนั้นพวกเขาจะให้โฟมดีขึ้น และถ้าไข่เต้นด้วยน้ำตาลในอ่างน้ำแล้วมันจะกลายเป็นบิสกิตคัสตาร์ดที่อ่อนโยน
• แป้ง. หากคุณเพิ่มแป้ง (มันฝรั่งข้าวโพดหรือข้าวสาลี) แทนที่จะเป็นหนึ่งในสี่ของแป้งจากนั้นบิสกิตจะมีรูพรุนมากขึ้นและพังทลายน้อยลง
• ถั่ว. ด้วยแอปเปิ้ลถั่วใด ๆ จะรวมกันดี สูตรด้วยการทะเลาะวิวาทครีมกับแอปเปิ้ลสามารถปรับปรุงได้ง่ายโดยการเพิ่มถั่วใด ๆ : วอลนัทเม็ดมะม่วงหิมพานต์เฮเซลนัท ฯลฯ และถ้าเพิ่มพวกเขาตัวอย่างเช่นและลูกเกดรสชาติจะน่าจดจำ
• สูตรสำหรับแอปเปิ้ลทะเลาะกับครีมเปรี้ยวนั้นเหมาะอย่างยิ่ง แต่ถ้าคุณเพิ่มแอปเปิ้ลแบบดั้งเดิมเช่นผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งคุณจะได้รับรัตนากรรุ้งและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ นอกจากนี้เค้กจะกลายเป็นฉ่ำ
• เครื่องเทศ. รสชาติดั้งเดิมของชิ้นเอกของคุณจะให้เครื่องเทศเช่นอบเชย, ลูกจันทน์เทศ, ยี่หร่า, ขิง, หญ้าฝรั่น, สีส้มและกาแฟ
• แบบฟอร์ม Cleaver Sour Cleaver ที่มีแอปเปิ้ลจะดีขึ้นและเพิ่มขึ้นอย่างสม่ำเสมอหากคุณหล่อลื่นด้านล่างของแบบฟอร์ม นั่นคือเหตุผลที่แนะนำให้ใช้ antitrigar และซิลิโคนสำหรับการเตรียมการ

Crokery with Sour Cream - วิธีการให้อาหารที่ยอดเยี่ยมซึ่งจะทำให้เพื่อนพายและรสชาติที่อร่อยมากขึ้น บางทีนี่อาจเป็นหนึ่งในครีมที่ง่ายที่สุด

คุณจะต้องการ:

• ครีมเปรี้ยว - 200 มล.;
• น้ำตาล (อนุญาตให้ใช้ผงน้ำตาล) - 3 ช้อนโต๊ะ

การปรุงอาหาร

1. เทครีมเปรี้ยวเย็นในชาม (เย็น - มันจะดีกว่าที่จะเป็น cheb) เพิ่มน้ำตาลและเอาชนะมันเพื่อการสลายตัวที่สมบูรณ์ หากมีผงมันจะสะดวกกว่าในการใช้งานเพราะมันละลายเร็วขึ้นมาก
2. ส่งเค้กระบายความร้อนด้วยครีมผลลัพธ์ ไม่จำเป็นต้องทาบนชาร์ลอตต์ร้อนมิฉะนั้นจะเริ่มละลาย (ละลาย) และรสชาติและกลิ่นของน้ำมันฟิวส์อาจปรากฏขึ้น (ไม่เหมาะสำหรับเค้กหวาน)
3. สำหรับความงามมากมายจากด้านบนคุณสามารถสเปรย์ด้วยชิปช็อคโกแลตผงโกโก้ตกแต่งโรย ฯลฯ

สูตรสำหรับ multivarka

Charlotte ที่มีครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้าสามารถเป็นตัวหนาในการเรียกคลาสสิกที่ทันสมัย วิธีการเตรียมการนี้ช่วยอำนวยความสะดวกในการทำงานของการปรุงอาหารและทำให้การอบมีสุขภาพดีขึ้น หลักการของการปรุงอาหารการทะเลาะวิวาทบนครีมที่มีแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าไม่แตกต่างจากแบบดั้งเดิมมากความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือในหม้อหุงช้ามันจะเป็นสัดส่วนอีกต่อไปเล็กน้อย

คุณจะต้องการ:

• แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น;
• น้ำตาล - 1 ถ้วย;
• ครีมเปรี้ยว (ค่อนข้างอ้วน 15%) - 200 มล.;
• แป้ง (เกรดสูงสุด) - 1 ถ้วย;
• โซดาอาหาร - 0.5 ช้อนชา (สามารถแทนที่ด้วยผงเบเกอรี่หนึ่งช้อนชา);
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• vanillin เป็นหยิก (หรือถุงน้ำตาลวานิลลา)

การปรุงอาหาร

1. แส้น้ำตาลด้วยไข่แช่เย็นจนกระทั่งคุณได้รับโฟมที่ร่ำรวย
2. เพิ่มครีม Vanillin, โซดา, การจมแป้งและผสมทุกอย่างให้ละเอียดถี่ก้อน
3. เทแป้งลงในกระทะหลายแก้วที่หล่อลื่นด้วยเนยหรือเนยเทียม
4. แอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ สามารถวางที่ด้านล่างของกระทะและมากกว่าการทดสอบ - มันขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ
5. ใส่โหมด "อบ" ประมาณ 60 นาที (ขึ้นอยู่กับรุ่นของผู้ช่วยของคุณ) เมื่อปรุงอาหารในหม้อหุงความดันหลายแก้วต้องปิดกั้นฝา

หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงอาหาร Charlotte บนครีมในหม้อหุงช้าโปรดทราบว่าคุณไม่ควรเปิดฝาทันทีหลังจากการอบมิฉะนั้นเค้กจะเปียกโชกทันที ใช้งานฝาเล็กน้อย (ใส่ผ้าขนหนูใต้) และปล่อยให้มันยืนสิบนาที

การทะเลาะวิวาทที่เรียบง่ายและอร่อยกับแอปเปิ้ลบนครีมเปรี้ยวจะทำให้สมาชิกทุกคนในครอบครัวของคุณจากมาลาเป็นผู้ยิ่งใหญ่และจะตกแต่งโต๊ะของคุณและในวันหยุดและในวันธรรมดา

หากคุณฝึกฝนการอบบิสกิตแล้วก็ถึงเวลาที่จะลองทำสิ่งที่ซับซ้อนยิ่งขึ้น เค้กแอปเปิ้ลเก๋ไก๋นี้ในหลายแก้วขึ้นอยู่กับครีมเปรี้ยวผงกับน้ำตาลผงจะเป็นการแข่งขันที่ดีแบบดั้งเดิมสำหรับการอบคัพเค้กคัพเค้กหลายมัลติ เค้กสามารถนำมาใช้อย่างปลอดภัยกับการปลดปล่อย "เปียก": แตกต่างจากบิสกิตแห้งแบบเดียวกันมันกลับกลายเป็นฉ่ำมาก แอปเปิ้ลที่รองรับจะเล่นในนี้เช่นเดียวกับครีมครีมเปรี้ยวซึ่งเราเทลงจากด้านบน minus เพียงอย่างเดียวคือสูตรที่ออกแบบมาสำหรับเตาอบและใน Orion Or-MT01 Multicooker บนฟังก์ชั่น "อบ" (เค้ก) ในเวลา (50 นาที) มันไม่ได้เตรียมมัน - หลังจากสัญญาณเสียงมันเป็น จำเป็นต้องเริ่มโหมดเดียวกันในวงกลมที่สองรองรับพายอีก 20-30 นาที แต่นี่ไม่ใช่ปัญหาใหญ่หลังจากทั้งหมดคุณต้องมีส่วนลดกับความจริงที่ว่าแป้งสำหรับเค้กนี้หนักเล็กน้อย

ส่วนผสม:

สำหรับแป้ง

• แป้ง - 250 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
• น้ำมันครีม - 150 กรัม

สำหรับครีมเปรี้ยว

• ครีม - 250-300 กรัม
• น้ำตาล - 220 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แป้ง - 2st.l.
• น้ำตาลวานิลลา - 1 ถุง
• แอปเปิ้ล - 1 กิโลกรัม

วิธีการทำอาหารเค้กแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า

ใส่เนยครีมเปรี้ยวและแป้ง

เลือกมีดแล้วนวดแป้งด้วยมือของคุณมันจะนุ่มและยืดหยุ่น ต้องไปที่นี่เป็นขนมปัง

ห่อแป้งลงในภาพยนตร์อาหารและส่งไปยังตู้เย็นถึง 30 นาที
แอปเปิ้ลใสจากเปลือกและแกนกลางและหั่นเป็นชิ้น

ในขณะที่แป้งกำลังวางอยู่ในตู้เย็นเตรียมครีมเปรี้ยว ในการทำเช่นนี้ในชามหรือกระทะผสมครีม, ไข่, น้ำตาล, วานิลลาและแป้ง

ไม่จำเป็นต้องเอาชนะครีมเติมเปรี้ยวเพียงผสมให้เข้ากันเพื่อที่จะไม่มีก้อน

ให้แป้งจากตู้เย็นและในรูปแบบหล่อลื่นของหลายแก้วด้วยมือของคุณทำงานอย่างระมัดระวังกับนิ้วมือของคุณสร้างน้ำมันดิบจากมัน นอกจากนี้ให้แน่ใจว่าได้ยิงประมาณ 3 ซม.

บนเค้กวางแอปเปิ้ลที่ตัดออก

ครีมเปรี้ยว Poulting

เราอบบนโหมดเค้ก (50 นาที + 30 นาที)

ออกจากรูปร่างของเค้กร้อนไม่รีบปล่อยให้เขายืนเป็นเวลา 15-20 นาทีจากนั้นคุณสามารถวางลงบนจาน และหลังจากเย็นลงดูดเค้กด้วยผงน้ำตาล ครีมพายเปรี้ยวแอปเปิ้ลแสนอร่อยบนทรายแป้งพร้อมแล้ว!

เค้กไม่หวานมากถ้าคุณต้องการเบเกอรี่ที่หวานหวานมันจะเพิ่มปริมาณน้ำตาลสำหรับครีมเปรี้ยว และคำแนะนำอื่น - แป้งสำหรับเค้กนั้นสดใหม่ดังนั้นเมื่อปรุงอาหารการทดสอบคุณสามารถเพิ่มเกลือบีบ

คุณชอบสูตรหรือไม่? คลิกที่หัวใจ:

ความคิดเห็นทั้งหมด 15:

อร่อย แต่แป้งสดจริง ๆ คุณต้องเพิ่มบางสิ่งนี่คือสิ่งนี้ !!! ตอนนี้กินและชื่นชม! ใน Multi Polaris0517 ในโหมดเบเกอรี่ที่เตรียมไว้ 1H 50 นาที

และหากไม่มีโหมดที่ระบุไว้ในสูตรแล้วเลือกอะไร (ฉันมี vitek4206)

Anastasia:

สูตรที่ยอดเยี่ยม! ทุกอย่างอร่อยมากและเติมเต็มแป้ง (ไม่สด) ความรวดเร็วอร่อยและสวยงาม ขอบคุณมากสำหรับผู้แต่ง!

แคทเธอรีน:

และแป้งจะดีกว่าที่จะเกลือเล็กน้อยจากนั้นมันจะกลายเป็นความแตกต่างที่น่าสนใจของแป้งที่หย้อและเติมหวาน (เพราะในการเติมมีน้ำตาลเพียงพอฉันคิดว่าแป้งน้ำตาลกำลังจับแล้ว!)

Kristina:

สาว ๆ บอกฉันว่ามันหมายถึงอะไรในการอบ 50 นาที + 30 นาที? 50 นาทีในโหมดหลักแล้วอีก 30 ต่อไปอีก 30 นาที?

• เหมือนกัน เพียงหลายมัลติค์เกอร์นี้ไม่มีโหมดมากกว่าในเวลาที่กำหนด

ขอบคุณสำหรับสูตร! ทำภายใต้โครงการที่เรียบง่าย - ใช้ขนมพัฟแช่แข็ง การเติมกลายเป็นอร่อยมาก (4 ชิ้นอยู่แล้ว :)) ใน Redmond Multicooker อบ 50 นาทีแล้วปล่อยให้มันยืนเป็นเวลา 20 นาทีใน Multicooker ที่ระบายความร้อนได้ ทุกอย่างผ่านไปได้ดีมาก

• :)) ตกลง!

ทุกอย่างรู้ว่าเติมเชื้อเพลิงแล้วและไม่มีอุณหภูมิในสูตร (((((ค่าเริ่มต้นมีค่าใช้จ่าย 130 องศาฉันจะลองกับเตาดังกล่าว

มีบางอย่างอ่อนแอ ตอนนี้ฉันจะเผา 140 องศา ฉันจะขอบคุณถ้ามีคนรู้ว่าองศาไม่จำเป็นต้องเสียพายเท่าไหร่))

Anastasia:

ในหลายแก้ว Polaris อบเกือบ 2 ชั่วโมง มุมมองนั้นสวยงามใหญ่และหนัก มันกลายเป็นหวานมากแม้ว่าน้ำตาลจะน้อยกว่าที่คุณต้องการ แต่รสชาติที่ผิดปกติก็กลายเป็นชนิด ฉันชอบสามีของฉันจริงๆดังนั้นฉันแนะนำ))

เตรียมสองครั้ง ฉันชอบไพเพอร์จริงๆ ฉันไม่สามารถสนับสนุนการอภิปรายเกี่ยวกับรสชาติของการทดสอบ: ฉันไม่ได้ทรุดโทรม)))) มันกลายเป็นบาง ๆ เพียงเพื่อให้การบรรจุ และน้ำผลไม้ของการเติมสารดูดซึมเล็กน้อย ดังนั้นมันจึงไม่โดดเด่น และการบรรจุที่น่าทึ่ง! Npover: อร่อยมาก! และเตรียมได้ง่ายมาก ที่กระท่อมในสภาพสปาร์ตันหนึ่งหรือสองครั้ง

แสดงความคิดเห็น

สำหรับการทดสอบเป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้อุณหภูมิห้องส่วนผสม ดังนั้นจนถึงช่วงเวลาของการปรุงอาหารผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดสามารถได้รับจากตู้เย็น นี่เป็นครีมที่แท้จริงโดยเฉพาะอย่างยิ่ง หากผลิตภัณฑ์นมหมักไม่ใช่น้ำแข็งมวลจะเขียวชอุ่ม ในแป้งคุณสามารถเพิ่มผงฟูหรือโซดาอาหารก็คือการเลือก ปัจจุบันความนิยมได้รับรางวัล Disintegrator เนื่องจากให้การทดสอบกับโครงสร้างอากาศจะได้รับพายที่อ่อนโยนและมีรูพรุนมาก

หลังจากการทะเลาะกันจะถูกสกัดจากหม้อเทคโนโลยีแล้วจะต้องเย็นลง แล้วคุณสามารถเทผงน้ำตาล ดังกล่าวเป็นพายแสนอร่อยและมีกลิ่นหอมเหมาะสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาสำหรับครอบครัว คุณสามารถใช้งานได้ไม่เพียง แต่ชาเท่านั้น แต่ยังมีผลไม้แช่อิ่มสดชื่นกาแฟหรือนมฟอยล์

ส่วนผสมสำหรับการทำอาหารทะเลาะกัน

1. ไก่ไข่ - 3 ชิ้น
2. น้ำตาลทราย - 2/3 ของศิลปะ
3. แป้งสาลี - 1 ช้อนโต๊ะ
4. Apple Fresh - 1 PC
5. ครีม - 150 มล.
6. แป้งทันตกรรม - 5 กรัม
7. น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีการเตรียม Charlotte บนครีมในหม้อหุงช้า

ล้างออกด้วยไข่ไก่น้ำ แยกเปลือกโดยใช้ใบมีดใบมีด เทไข่แดงและโปรตีนเป็นหนึ่งจาน ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องผสมให้หมุนมวลเข้าไปในความสอดคล้องที่เขียวชอุ่ม หลังจากนั้นให้ใส่น้ำตาลให้ผสมกับประแจให้ดี

อุณหภูมิห้องเปรี้ยวเพิ่มลงในแป้งผสมกับความสม่ำเสมอ หากโซดาถูกเพิ่มเข้าไปในแป้งก็สามารถเทกับผลิตภัณฑ์นมได้


ขั้นตอนต่อไปเพิ่มแป้ง Sainted ด้วยผงฟู ตอนนี้คุณต้องผสมผลิตภัณฑ์โดยใช้ใบมีด


แอปเปิ้ลล้างออกด้วยน้ำตัดกล่องเมล็ดทำความสะอาดแผ่นผิว แอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ


หนังสือเทคโนโลยีเพื่อหล่อลื่นน้ำมันพืชบาง ๆ แบ่งปันแป้งครึ่งหนึ่งทำเลเยอร์ของแอปเปิ้ล


จากนั้นกระจายส่วนที่เหลือของการทดสอบอย่างระมัดระวัง ภายใต้ฝาปิดในโหมด "อบ" เค้กทำอาหารประมาณ 1 ชั่วโมง


Warry Charlotte ปรุงในครีมเปรี้ยวตกแต่งด้วยน้ำตาลผง มันสามารถใช้งานได้โดยใช้ช้อนชาหรือร่อนผ่านตะแกรงแห้ง อร่อย!