Lavash บางดูเหมือนว่าเขาคืออะไร? กินมันในการกัด? ใช่อย่างใดไม่น่าพอใจมาก แล้วเพื่ออะไร

จากนั้นคุณสามารถเตรียมขนมขบเคี้ยวเย็นและร้อนแสนอร่อย ตัวอย่างเช่นคุณสามารถเตรียมสลัดยิวที่รู้จักกันดี (ละลายมายองเนสกระเทียม) ใช้เลเยอร์ของสลัดบน Lavash และกลิ้งเข้ากับม้วน ควรวางของขบเคี้ยวในตู้เย็นเพื่อให้มีการแช่

ในทำนองเดียวกันคุณสามารถทำสลัดม้วนจากแท่งปูตัดมันอย่างประณีตจากตับ Patesta ฯลฯ

Lavash สามารถใช้เป็นแพนเค้ก ในฐานะที่เป็นไส้คุณสามารถใช้ชีสขูดกับกระเทียมสับละเอียด, น้ำซุปข้น, เนื้อสับสำเร็จรูป จากนั้นแพนเค้กสามารถยึดบนเนยหรือหล่อลื่นด้วยเนยและอบในเตาอบ ลองคุณชอบมันจริงๆ!
เราให้สูตรอาหารดั้งเดิมสองสามสูตร

Lavash Roll พร้อมเนื้อสับ

ในการเตรียมม้วน lavash คุณจะต้อง:

• Pita บาง 3 แผ่น
• 300-400 กรัมของเนื้อหมูสับมิเตอร์ 1: 1
• 1 lukovitsa
• 1 แครอท
• 2 มะเขือเทศ
• ใบสลัด
• ชีส 50 กรัม
• มายองเนส
• 1-2 ฟันกระเทียม
• ผักชีฝรั่งสีเขียวหรือผักชีฝรั่ง

สูตรสำหรับการทำม้วน Pita

1. ตัดหัวหอมอย่างประณีตและทอดมันบนกระทะอุ่นด้วยน้ำมันพืช Sattail แครอทบนขูดขนาดใหญ่และหลังจาก 3 นาทีเพิ่มลงในคันธนูทอดจนกระทั่ง Sepulys แครอท วาง mince ให้เป็นกระทะเดียวกันและทอด 20-25 นาทีรบกวนมันเกลือและพริกไทย
   มะเขือเทศตัดกับแวดวงโซดาชีสบนขูดหยาบ
2. ล้างและผักกาดหอมแห้งใบ ทำซอสกระเทียม: กระเทียมบดหรือบีบกดและผสมกับมายองเนส ตัดกรีนอย่างประณีต
3. รูปแบบม้วน ในการทำเช่นนี้ลาวาใบไม้ปรับใช้หล่อลื่นด้วยซอสกระเทียมกระจายสับด้วยหัวหอมและแครอทบนมันถอยเล็กน้อยจากขอบเล็กน้อย โรยด้วยผักใบเขียวและกระจาย ใบที่สองของ Footwash หล่อลื่นซอสกระเทียมทั้งสองด้านสลายตัวที่ด้านบนของเนื้อสับ
4. จากด้านบนของแผ่นนี้กระจายใบของสลัดวางมะเขือเทศออกไปด้านบนแล้ววาดด้วยมายองเนส ครอบคลุมจากแผ่นที่สามของ footwash ที่สามหล่อลื่นบนซอสกระเทียมทั้งสองด้าน โรยด้วยชีสขูดและม้วนเข้าสู่ม้วนอย่างแม่นยำ วางม้วนในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วตัดมันด้วยชิ้นส่วนที่มีความหนา 1.5-2 ซม. มีความอยากอาหารที่ดี!

ม้วนเท้าด้วยตะเกียบปู

เพื่อเตรียมอุ้งเท้าด้วยตะเกียบปูต้องการ

• 3 Lavash บาง
• แท่งปู 300 กรัม
• ชีส 200 กรัมที่หลากหลาย
• ไข่ไก่ 6 ฟอง
• 2 หน้า. Ukrop
• 5 เสากระเทียม
• มายองเนส

สูตรสำหรับทำอาหาร Boobs ที่มีตะเกียบปู

1. Lavash กำลังเตรียมในสองสามชั้นแล้วมันจะกลายเป็นม้วน ต้มไข่เมาข้ามพวกเขาผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับตะเกียบปูและชีส คุณสามารถรีดดึงส่วนผสมเหล่านี้อย่างประณีต Grind Grlic บนขูดหรือกดตัดผักชีฝรั่งอย่างประณีต
2. เตรียมการเติมในเลเยอร์แรก ในการทำเช่นนี้ให้ผสมแท่งปูมายองเนสและกระเทียม จะต้องเกิดขึ้นไม่หนา แต่ไม่สอดคล้องกันของเหลว
   เตรียมการเติมในชั้นที่สอง ในการทำเช่นนี้ผสมไข่กับมายองเนสไปยังสถานะเดียวกันกับชั้นแรก
3. เตรียมการเติมในชั้นที่สาม ผักชีฝรั่งผสมกับมายองเนส กระจายใบของ pawwash ใส่พวกเขาบรรจุที่สอดคล้องกันและพับด้วยพาย ม้วนลงในม้วนในด้านสั้นเพื่อให้มันกลายเป็นม้วนสั้นและหนา ในการบันทึกแบบฟอร์มคุณสามารถห่อม้วนในฟอยล์ วางในตู้เย็นเป็นเวลา 6 ชั่วโมง เสิร์ฟกับโต๊ะหั่นเป็นชิ้น ๆ ที่มีความหนา 1.5-2 ซม. มีความอยากอาหารที่ดี!

ปลาใน footwash

สำหรับการเตรียมปลาในอุ้งเท้า

• 3 Lavash บาง
• 1 ธนาคารปลากระป๋องในน้ำมัน (ปลาแซลมอน)
• 3 ไข่
• ชีส 200 กรัม
• มายองเนส
• กระเทียม Solly 4 ตัว
• ผักใบเขียว

สูตรอาหารปรุงอาหารใน Pita

1. ไข่เวลส์ในน้ำเค็มเย็นเย็นและทำความสะอาดจากเปลือก ไข่ที่ดีอย่างประณีตพร้อมอาหารกระป๋องที่มีของเหลวและทำลายปลาเพื่อส้อม stodit ชีสบนขูด
2. ล้างและแห้งกรีนสับละเอียด Garlic บดบนขูดหรือกดผสมกับมายองเนสและสีเขียว Lavash Leaf หล่อลื่นส่วนผสมนี้ในด้านหนึ่งและสลายตัวบนโต๊ะ โรยด้วยชีสขูดและกระจาย
3. แผ่นที่สองครอบคลุมมายองเนสแรกลง หล่อลื่นแผ่นที่สองจากมายองเนสด้านบนและสลายปลากระป๋องปลาบนจัตุรัส ครอบคลุมจากด้านบนแผ่นที่สามของ Pita หล่อลื่นด้วยมายองเนสและกระจายไข่ที่บดขยี้ลงไป ม้วนม้วนแน่นแล้วกดด้วยการกดที่มีน้ำหนักเบา ใส่ 30 นาทีไปยังตู้เย็น ตัดม้วนเป็นชิ้น ๆ ด้วยความหนา 1-1.5 ซม. ตกแต่งสีเขียวและเสิร์ฟบนโต๊ะ อร่อย!

ม้วน Pita กับชีสและเห็ด

ม้วนขนมขบเคี้ยวของ Pita กับชีสและเห็ดการเตรียมการอย่างรวดเร็ว ในการเตรียมการม้วนเท้าด้วยชีสและเห็ดที่คุณต้องการ

• 3 Lavash บาง
• 1 มัดผักชีฝรั่ง
• ผักชีฝรั่ง 1 พวง
• Champignons 450 กรัมของหมัก
• แผ่นชีสเกรด 300 กรัม
• 2 หลอดไฟขนาดกลาง
• มายองเนส 250 กรัม

สูตรสำหรับการเตรียมอุ้งเท้าของการล้างเท้าด้วยชีสและเห็ด

1. กระจายแผ่นแรกของการล้างเท้าบนโต๊ะและหล่อลื่นด้วยมายองเนสบาง ๆ ให้ดูดสับละเอียดด้วยกรีนอย่างประณีต explress แผ่นที่สองจากด้านบนหล่อลื่นเป็นมายองเนสและวาง Champignons คั่ว จากด้านบน - แผ่นที่สามหล่อลื่นมายองเนสเล็กน้อยและโรยด้วยชีสขูด
2. ม้วนทุกอย่างลงในม้วนแน่นวางในแพคเกจหรือในฟอยล์และลบในตู้เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมง Slit ชิ้นและเสิร์ฟบนโต๊ะ อร่อย!

ขนมขบเคี้ยวผักจาก Pita

สำหรับการเตรียมขนมขบเคี้ยวผักจาก Pita จะต้องมี

• 1 Lavash บาง
• 2 หลอดขนาดใหญ่
• แครอทขนาดใหญ่ 1 ตัว
• 250 กรัม Champignons (สด)
• ผักใบเขียว
• ซอสมะเขือเทศ 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 100 กรัม

สูตรอาหารขนมขบเคี้ยวผักจาก Pita

1. ตัดหัวหอมเป็นก้อนแครอทโซดาบนขูดขนาดใหญ่ Champignons ตัดเป็นลูกบาศก์ ทอดทุกอย่างเกี่ยวกับน้ำมันพืชและเพิ่มผักใบเขียว ผสมครีมเปรี้ยวและซอสมะเขือเทศและหล่อลื่นส่วนผสม Lavash นี้ วางบนการบรรจุและม้วนม้วนยอดนิยม
2. ลบม้วนในตู้เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมงสำหรับการชุบ ก่อนที่จะให้บริการบนโต๊ะหั่นเป็นชิ้น ๆ อร่อย!

ม้วนเนื้อสัตว์

เพื่อเตรียมม้วนเนื้อสัตว์จาก Pita คุณจะต้อง

• หมู - เนื้อหรือไก่สับ
• Lavasha บาง 2
• 3 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ
• 3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส
• 1 lukovitsa
• 1 แครอท

สูตรสำหรับการปรุงอาหารม้วนเนื้อสัตว์ของ Pita

1. ขยายเลเยอร์ลาวาทั้งสองแล้วพับหนึ่งไปอีกชั้นหนึ่ง หล่อลื่นส่วนผสมจากซอสมะเขือเทศและมายองเนสใส่เนื้อสับสเปรย์และติดมัน ที่ด้านบนวางคั่วของหัวหอมและแครอทด้วยเครื่องเทศ
2. ม้วนเข้าสู่ม้วนและอบในเตาอบเป็นเวลา 30 นาที เสิร์ฟบนโต๊ะสับเป็นชิ้น ๆ ที่มีผักใบเขียว อร่อย!

แผ่นบางของ Lavash สามารถเป็นพื้นฐานสำหรับม้วนขนมขบเคี้ยวและหม้อตุ๋น การเติมสำหรับม้วนเลือกที่คุณชอบ: ตัวเลือกที่พบมากที่สุดคือชีสครีมที่มีปลารมควัน casseroles ที่มีอุ้งเท้าจัดทำขึ้นตามหลักการของลาซานญ่าเมื่อเลเยอร์ทดสอบสลับกับการเติม

สำหรับการเตรียมซองจดหมายขนมของหวานเลือกชีสกระท่อมแห้งไขมัน คอทเทจชีสต้องมีความหนาแน่น: ถ้าคุณใช้ของเหลวกดไม่ดีจากนั้นอบอาจไม่ทำงาน ปริมาณน้ำตาลในสูตรเปลี่ยนเป็นความชอบของคุณ และลู

มาตรา: รากจาก lavash

อนุญาตให้มีคำสองสามคำในการป้องกันของ Shawarma ขนมขบเคี้ยวนี้อาจไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์ ตัวอย่างเช่นถ้าคุณปรุงอาหาร Shawarma บนสูตรนี้วางชีสทอดและผักลงในไส้ด้วยซอสจำนวนเล็กน้อยที่ทำจากมายองเนสผสม

มาตรา: โฮมเมดชาวร์

Shawarma สามารถอร่อยและปลอดภัย โดยเฉพาะถ้าคุณปรุงอาหารที่บ้าน ยอมรับว่าเนื้อฉ่ำของเคบับปรุงบนตะแกรงหรือแม้กระทั่งในกระทะการรวมกับผักสดและซอสเล็ก ๆ - มันฟังดูน่ารับประทาน ตัวรับ

มาตรา: โฮมเมดชาวร์

สำหรับการเตรียมการของ Breek จะใช้แป้งฟิโลอาเปเปียบพิเศษที่บางเฉียบ แต่แทนที่จะใช้ความพิทักษ์ที่บาง การเติมสามารถเป็นใด ๆ สูตรนี้อธิบายการเตรียมเค้กตุรกีพร้อมไส้ผักโขม มันกลายเป็นร้านอาหารง่าย ๆ

มาตรา: อาหารตุรกี

จาก Pita คุณสามารถปรุงอาหารว่างที่เรียบง่ายและอร่อยได้มาก เรานำเสนอสูตรสำหรับบาร์ที่มีแอปเปิ้ลซึ่งจัดทำขึ้นโดยตรงในกระทะ แอปเปิ้ลสีเขียวที่เป็นกรดเล็กน้อยกับวานิลลาจะเป็นฟิลเลอร์ที่สมบูรณ์แบบ หลังจากการย่างที่คุณสามารถทำได้

มาตรา: รากจาก lavash

สูตรชีสย่าง (บนกริด) สำหรับผู้ที่เบื่อเนื้อทอดบนตะแกรง ปรากฎว่าคาดว่าจะอร่อย - ขับชีสอุ่น ๆ ในเปลือกกรอบของ Pawwash ที่แดงก่ำ โดยวิธีการ Lavash สามารถถูกแทนที่ด้วยเม็ดข้าวโพดหรือข้าวสาลี จำเป็นต้อง

มาตรา: ขนมขบเคี้ยวจากคอทเทจชีสและชีส

พายจากลาวาที่มีธนูสีเขียวและสูตรดิบที่ละลายเบเกอรี่เบเกอรี่จาก Pita - วิธีที่เบาในการทำให้เมนูของคุณมีความหลากหลายและมีคุณค่าทางโภชนาการ เนื่องจากความจริงที่ว่าไม่มีความต้องการการอบที่จะทำแป้งกระบวนการทั้งหมดของการปรุงอาหารเค้กไม่ได้มีไว้สำหรับ

มาตรา: ชีสพาย

สูตรนี้สำหรับม้วนขนมขบเคี้ยวเป็นอีกต่อไปต่อดาวเทียมดาวเทียมเทศกาลแบบดั้งเดิมภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ คิดว่ามันจะดีที่จะเตรียมแซนวิชแสนอร่อยหรือบางสิ่งบางอย่างในจิตวิญญาณนี้ด้วยรสชาติของผักกาดหอมปลาและเป็นผลให้ "หมู่บ้าน

มาตรา: รากจาก lavash

สูตรสำหรับแซนวิชร้อนจาก Tortilia ด้วยไข่ชีสและแฮมจะชอบคนที่ชอบอาหารเช้าที่น่าพอใจ แซนวิชการปรุงอาหารจะใช้เวลาประมาณ 30 นาที สามารถเตรียมชีสและแฮมล่วงหน้าแล้วในตอนเช้าคุณจะห่อเฉพาะใน f

มาตรา: tortillac

ม้วนเนื้อสัตว์จาก Pita นั้นรวดเร็วและง่ายต่อการเตรียมเค้กม้วนจากลาวาอาร์เมเนียบางบางซึ่งสามารถอบในหม้อหุงช้า ม้วนดังกล่าวสามารถนำมาใช้กับฉันเพื่อทำงานเป็นขนมขบเคี้ยวและในปิกนิกมันเป็นสิ่งที่ดีมาก

มาตรา: บ้านนอก

Unnbödนั้นเร็วที่สุดในการเตรียมขนมขบเคี้ยวสวีเดน มันมักจะเสิร์ฟบิดในม้วนและสับบนวงหรือเหมือนฉันชิ้น สำหรับการทำขนมขบเคี้ยวใช้TunnBröd - ขนมปังข้าวสาลีบางที่ขาย

มาตรา: รากจาก lavash

สูตรของตัวแปลงจาก footwash มากและพวกเขาแตกต่างกันไปไม่เพียงโดยการบรรจุ วันนี้เราเสนอที่จะปรุงอาหารว่างจาก Pita บางด้วยการบรรจุไข่แล้วซองจดหมายที่ส่งผลให้จุ่มในความคมชัดและทอดบนน้ำมัน

มาตรา: รากจาก lavash

แปลงจาก Lavash ถ่ายได้อย่างสะดวกด้วยการปิกนิกแทนที่จะเป็นคำสั่งของแซนด์วิชที่น่าเบื่อ การบรรจุสามารถทำได้เพื่อรสนิยมของคุณ และไม่จำเป็นต้องเป็นไส้กรอกและชีส เน้นรสชาติของคุณและรับตัวอย่างเช่นแทนที่จะเป็นไส้กรอกต้ม

มาตรา: รากจาก lavash

Chicken Shawarma สามารถเตรียมที่บ้านได้ มันก็เพียงพอแล้วที่จะเตรียมส่วนประกอบทั้งหมดและเป็นเวลา 20-30 นาทีในการเลี้ยงขนมขบเคี้ยวที่น่าพอใจของ Cadencedes Shawarma ที่บ้านดังกล่าวสามารถคว้ากับฉันเป็นของว่างในการเดินทางไกล

มาตรา: โฮมเมดชาวร์

ทาโก้ของ Pita กับ Mozzarella มะเขือเทศและไข่เจียว - อาหารเช้าอร่อยหนาแน่นหรือของว่าง อาหารเช้าเช่น "ปรากฎว่า" การเผาผลาญและแคลอรี่ที่กินจะถูกเผาอย่างถูกต้องโดยไม่ต้องวางในรูปแบบของไขมันที่ด้านข้าง เราเสนอให้ปรุงหลุม

มาตรา: รากจาก lavash

ม้วนของ pawwash ที่มีกะหล่ำปลีและแท่งปูจะเหมาะกับก่อนอื่นผู้ที่ต้องการ "รีไซเคิล" ผลิตภัณฑ์ที่เหลืออยู่หลังจากการเตรียมอาหารที่แตกต่างกัน หากแท่งปูยังคงอยู่จากสลัดแตงกวาสดครึ่งชิ้นส่วนของละลายทั่วไป

มาตรา: รากจาก lavash

เรียนแขกของ Site 8 Spoons! เพื่อความสะดวกของคุณฉันรวบรวมอาหารต่าง ๆ จาก Pita สูตรของม้วน Pita และสูตรอาหารเพื่อล้างเท้าในส่วนเดียวกัน หากคุณต้องการทำอาหารลูกโซ่ที่มีการอุดฟันที่แตกต่างกันสำหรับโต๊ะเทศกาลหรือเป็นอาหารว่างในปิกนิกจากนั้นในหน้านี้มีความคิดมากมายที่จะเริ่มต้น Pita วิธีการปรุงอาหารว่างจาก Pita และของ หลักสูตรการเติมอาหารที่ดีที่สุด

Lavash Rolls ที่มีการเติมได้รับความนิยมมานานกับเจ้าของหลายคน นี่ไม่น่าแปลกใจที่ของว่างนั้นยอดเยี่ยมสำหรับเมนูประจำวันและสำหรับเทศกาลโต๊ะ เตรียมให้ง่ายและรวดเร็ว ตัวเลือกสำหรับการกรอกสามารถมีความหลากหลายมากที่สุด วันนี้เราจะเตรียม Lavash ...

พายหอยทากสามารถเตรียมได้เกือบจะเต็มไปด้วยการเติมใด ๆ วันนี้ฉันเสนอให้ลอง Pita กับเนื้อสับ ความงามของสูตรนี้สำหรับขนมอบบ้านคือคุณไม่จำเป็นต้องนวดแป้งและสำหรับการเติมคุณสามารถใช้สับได้อย่างสมบูรณ์ ผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ ...

Achma จาก Pita กับชีสและชีสกระท่อมเป็นรูปแบบของเค้กจอร์เจียคลาสสิกกับชีส เมื่อไม่มีเวลาว่างและความปรารถนาที่จะเตรียมแป้งและต้มในน้ำเค็มสูตรที่เรียบง่ายนี้สำหรับ Achma จาก Lavash ในเตาอบจะมาถึงรายได้ ...

เมื่อเร็ว ๆ นี้ Lavash ได้รับความนิยมอย่างมาก (เป็นทางเลือกสำหรับขนมปัง) นี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามันมาถึงเมนูปิ้งย่าง: Kebabs, สเต็ก, ปลาอบ - กับสารพัดทั้งหมดเหล่านี้ lavash รวมกันอย่างสมบูรณ์แบบ แต่นอกจากนี้คุณสามารถปรุงอาหารจาก Pita บาง ...

วันนี้อาหารจานจาก Lavash และ Farsh จะชอบคนที่รักสูตรอาหารหลัก - พอใจมีคุณค่าทางโภชนาการ แท้จริงแล้วม้วนดังกล่าวไม่เพียง แต่อร่อย แต่แคลอรี่สูงมากดังนั้นจึงเหมาะสำหรับอาหารว่าง "ชาย" ที่แท้จริง จานเสิร์ฟเย็นนั่นคือ ...

Pita ที่บางก็ดีและอยู่ในตัวเอง - เป็นนอกเหนือจากเนื้อย่างตัวอย่างเช่นและเป็นพื้นฐานสำหรับของขบเคี้ยวจำนวนมาก Lavash ใช้แทนแป้งสำหรับพิซซ่าอย่างรวดเร็วและ strzdel ขี้เกียจพวกเขาเตรียมชิปจากมันและหมุนตัวแปลง ...

Lavash Rolls ไม่ได้ใหม่สำหรับโฮสต์ของเรา: การเปลี่ยนการอุดฟันตามดุลยพินิจจำนวนมากกำลังเตรียมขนมขบเคี้ยวแห่งความงามที่น่าทึ่งจาก Pita ฉันก็เช่นเดียวกับที่คุณรู้ฉันชอบสูตรอาหารดังกล่าวมากมักจะปรุงพวกเขาและฉันดีใจที่ได้แบ่งปันกับคุณ ...

คำถามอะไรที่เจ็บปวดที่สุดเกือบทุกคน ถูกต้อง - สิ่งที่จะปรุงอาหารเช้า ฉันก็ไม่มีข้อยกเว้น - ไข่กวนไข่เจียว Chestery และแพนเค้ก - ทั้งหมดนี้แน่นอนอร่อย แต่รวดเร็วอย่างรวดเร็ว แต่หนึ่งในเพื่อนของฉันแนะนำให้ฉัน ...

เมื่อเร็ว ๆ นี้ขนม PITA ที่หลากหลายได้รับความนิยมมากรวมถึง Lavash ที่มีการบรรจุในรูปแบบของม้วน พวกเขาชอบฉันจริงๆและฉันมักจะปรุงพวกเขาเพื่อการมาถึงของแขก การเติมสำหรับม้วน Pita สามารถ ...

เส้นทางจาก Lavasha - เป็นที่รู้จักกันดีสำหรับทุกคนฉันคิดว่าฉันจะไม่แปลกใจที่ทุกคนชอบจาน และยังอยู่ในสูตรวันนี้มีความลับ ความจริงก็คือลาวา Pita นี้กำลังเตรียมด้วยการเติมในเตาอบดังนั้นมันจะปรากฏขึ้นที่น่าสนใจมากขึ้นใน ...

ม้วนจาก Pita ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังเป็นของว่างที่รวดเร็วมาก

มันสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่สำหรับวันหยุดเท่านั้น แต่ยังสำหรับทุกวัน และเพื่อไม่ให้รำคาญทำไส้ที่แตกต่างกัน!

ตัวเลือกสำหรับพวงมาลัยม้วนจาก Footwash จำนวนมากและที่นี่มีการรวบรวมสูตรอาหารที่อร่อยที่สุดและฉ่ำที่สุด

การบรรจุสำหรับม้วน Pita - หลักการทำอาหารทั่วไป

ขนมขบเคี้ยวกำลังเตรียมจาก Lavash Armenian ที่บอบบางเท่านั้น มันถูกรีดบนโต๊ะวางส่วนผสมและหมุนม้วน จากนั้นให้ความอนุรักษ์เล็กน้อยที่จะยืนและตัดชิ้นส่วนของความกว้างตามอำเภอใจ การกระโดดข้ามสามารถวางเลเยอร์หรือเพียงแค่ผสมส่วนผสมทั้งหมดและหล่อลื่น Pita วิธีนี้ขึ้นอยู่กับประเภทของผลิตภัณฑ์สูตรและวิธีการตัด

ผลิตภัณฑ์อะไรที่ทำไส้จาก:

ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์;

อาหารทะเล;

ผลิตภัณฑ์นมชีส

แน่นอนว่าไม่ต้องทำโดยไม่มีกรีนและเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมที่สามารถเพิ่มในปริมาณและรสชาติใด ๆ และเป็นส่วนผสมที่มีผลผูกพันในสูตรส่วนใหญ่มายองเนสใช้บางครั้งน้ำมันและชีสนุ่ม

สูตรที่ 1: การบรรจุสำหรับม้วน footwash "ปู" ด้วยกระเทียม

กรอกหอมและราคาไม่แพงสำหรับ PITA ซึ่งกำลังเตรียมตัวเพียงพอ ปริมาณกระเทียมสามารถปรับได้ตามรสนิยมของพวกเขาหรือแทนที่ด้วยหัวหอมสับละเอียด (สีเขียวหรือปราบปราม)

ส่วนผสม

ไม้ 200 กรัม;

กระเทียม 2 กลีบ;

ชีส 150 กรัม;

มายองเนส.

การปรุงอาหาร

1. ต้มไข่เย็นและสะอาด

2. สามชีสอย่างประณีตไข่และกระเทียม

3. เราเพิ่มแท่งสับละเอียดสับผักกาดและมายองเนส หากจำเป็นมวลเกลือ

4. ผสมทั้งหมดหล่อลื่น lavash และบิดม้วน

สูตรที่ 2: การบรรจุสำหรับการกลิ้ง footwash "curd"

การเติมที่น่าขนลุกด้วยรสชาติที่ผิดปกติ นอกเหนือจากคอทเทจชีสแตงกวาเค็มจะถูกเพิ่มเข้าไปในเทปสำหรับม้วนลาวา มันน่าสนใจผิดปกติ แต่อร่อยมากและมีประโยชน์มาก

ส่วนผสม

คอทเทจชีส 200 กรัม;

แตงกวาดอง 2 ตัว

มายองเนส;

กรีนตามต้องการ

การปรุงอาหาร

1. ลองแพ็คคอทเทจชีสสำหรับความเป็นเนื้อเดียวกัน คุณสามารถเพิ่มกระเทียมมายองเนสและเพียงแค่เอาชนะเครื่องปั่นมันจะเป็นครีมที่อ่อนโยน

2. แตงกวาสกุลเงินหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ท่อระบายน้ำน้ำผลไม้ที่จัดสรร

3. ผสมมวลเต้านมด้วยแตงกวาเกลือ

4. เพิ่มกรีนสับและคุณสามารถหล่อลื่นม้วน ไม่จำเป็นต้องให้เกลือไส้มีเครื่องเทศเพียงพอในแตงกวา แต่คุณสามารถเพิ่มหมัดสีดำได้ที่พินัยกรรม

สูตร 3: เติมสำหรับม้วนลาวา "เห็ด"

สำหรับการเติมที่น่าทึ่งนี้เราใช้เชื้อราใด ๆ เราจะใช้ Champignons สด นอกจากนี้อย่าแน่วแน่ความเขียวขจียิ่งยิ่งสว่างขึ้นและอร่อยจะเป็นของว่าง

ส่วนผสม

ชีสละลาย 200 กรัม;

300 กรัมของ Champignons;

2 หลอดไฟ;

ผักใบเขียว

การปรุงอาหาร

1. Shining Slice Champignons โดยพลการคั่วเกือบจนกว่าความพร้อม

2. เราทำความสะอาดและตัดหัวหอมส่งไปที่กระทะเพื่อเห็ดเนื้อหาของเกลือพริกไทยและทอดกันจนพร้อมความพร้อมที่สมบูรณ์

3. ชีสละลายสามและผสมกับมวลเห็ด เราประเมินความสอดคล้องถ้าแห้งคุณสามารถเพิ่มช้อนมายองเนสสองสาม

4. ปลดล็อก Lavash มันไส้บนมันและหลับไปทั้งหมดผักใบเขียว

สูตรที่ 4: การบรรจุสำหรับม้วนลาวา "เกาหลี" กับ Adygei Cheese

ใครไม่ชอบแครอทเกาหลี? ขนมขบเคี้ยวหอมนี้ได้เอาชนะรสเผ็ดได้นาน ดังนั้นทำไมไม่ทำอาหารกับม้วนของเธอ?

ส่วนผสม

แครอท 200 กรัมเป็นภาษาเกาหลี

adyghe ชีส 150 กรัม;

มายองเนสบางตัว

การปรุงอาหาร

1. แครอทแยกออกจากน้ำผลไม้วางบนกระดานและมีดปุยๆ ชิ้นส่วนไม่ควรนานกว่าครึ่งเซนติเมตรมิฉะนั้นจะยากที่จะตัดเป็นม้วนที่ทำเสร็จเรียบร้อย

2. Adygei ชีสสามหรือเพียงแค่คึกคักผสมกับแครอท เรานำมาซึ่งมายองเนสที่ต้องการความสอดคล้องที่ต้องการ

3. Rubym Greens ส่งไปยังการบรรจุและคุณสามารถปรุงอาหารม้วน!

สูตรที่ 5: การบรรจุสำหรับม้วน Footwash "Tsarist" ด้วยปลาสีแดง

ไส้สำหรับม้วน Pita ด้วยปลาสีแดงที่นิยมมากที่สุด พวกเขามีรสนิยมที่เด่นชัดสีที่สวยงามและของขบเคี้ยวเช่นนี้ไม่ละอายที่จะนำไปใช้กับแขกที่มีเกียรติที่สุด ปลาสามารถทำได้: Gorbow, Trout, Ketu, Salmon แต่เป็นสิ่งสำคัญที่มันไม่เค็มเกินไป

ส่วนผสม

ปลาแดง;

ชีสนุ่ม

แตงกวาสด;

การปรุงอาหาร

1. หล่อลื่น Lavash Armenian ด้วยชั้นบาง ๆ ของชีสนุ่ม ๆ

2. เราตัดปลาด้วยชิ้นบาง ๆ แล้วก้อน โรย lavash หากมีปลาสีแดงจำนวนมากคุณสามารถทิ้งสล็อตและวางพื้นผิวทั้งหมดของ Pita ในกรณีนี้ม้วนจะเป็นรอยัลจริงๆ

3. แตงกวาตัดชิ้นบาง ๆ และวางไว้บนปลา

4. โรยด้วยกรีนและพับม้วน

สูตรที่ 6: เติมสำหรับการเติมเต็มของการรมควัน "ด้วยไส้กรอก

แทนที่จะเป็นไส้กรอกสำหรับการเติมเช่นนี้คุณสามารถใช้แฮมรมควันเต้านมหรือเนื้อสัตว์ได้เช่นกันมันจะกลายเป็นอร่อย และแทนที่จะเป็นแครอทสดคุณสามารถวางต้มและเกาหลีได้ การทดลอง!

ส่วนผสม

ไส้กรอก 200 กรัม;

แครอทหนึ่งตัว;

แตงกวาสด;

มายองเนส.

การปรุงอาหาร

1. ตัดไส้กรอก (หรือเนื้อ) กับก้อนเล็ก ๆ

2. แครอทสะอาดและสาม หากใช้สลัดเกาหลีแล้วตัดฟางด้วยชิ้นเล็ก ๆ

3. แตงกวากับสามบนขูดขนาดใหญ่หรือหั่นเป็นก้อนเหมือนไส้กรอก

4. ทับทิมกรีนเนอรี่

5. เพียงแค่ผสมทั้งหมดเติมเงินสลัดมายองเนสที่เกิดขึ้น Solim และ Smear โดย Podva

สูตร 7: กรอกสำหรับการเติมเต็มของ "ข้าว"

ตัวเลือกอื่นในการบรรจุด้วยตะเกียบปู แต่คราวนี้เป็นรูปที่เป็นรูปที่ ม้วนได้รับความพึงพอใจกับกลิ่นหอมของอาหารทะเลและซอสถั่วเหลืองจะให้ม้วนโน้ตพิเศษซึ่งใช้แทนเกลือ

ส่วนผสม

ข้าว 100 กรัม

8 ปูแท่ง;

ซอสถั่วเหลืองเล็กน้อย

มายองเนสและกรีนเนอรี่ของผักชีฝรั่ง

การปรุงอาหาร

1. ต้มข้าวมันเป็นการดีกว่าที่จะใช้ตะดดข้าวที่รวดเร็วพวกเขาอ่อนโยนและสมบูรณ์แบบสำหรับการเติม ท่อระบายน้ำข้าวข้าว

2. ปรุงอาหารไข่ ตัดอย่างประณีต

3. แท่งยังถูกตัดอย่างประณีตถูผักใบเขียว

4. ผสมแท่งกับไข่ข้าวและกรีน เราเติมเชื้อเพลิงด้วยมายองเนสซอสถั่วเหลืองและใช้งานตามวัตถุประสงค์

สูตรที่ 8: กรอกสำหรับม้วนเท้า "ปลา" ด้วยไข่

การเติมนี้จัดทำขึ้นบนพื้นฐานของเนยกระป๋องใด ๆ ยิ่งปลาที่มีราคาแพงและอร่อยมากขึ้นมันยิ่งเก๋มากขึ้นก็ยิ่งกลายเป็นขนมขบเคี้ยว

ส่วนผสม

ธนาคารกระป๋อง;

สีเขียวใด ๆ

ชีส 100 กรัม

การปรุงอาหาร

1. เปิดอาหารกระป๋องวางลงในถ้วยแล้วนวดส้อมด้วยน้ำมัน ถ้าชิ้นของปลาที่มีสันเขาคุณต้องลบออก

2. ไข่อุ่นเย็นสะอาด จากนั้นชนก้อนหรือเพียงแค่สามบนขูดผสมกับปลา

3. เพิ่มชีสขูดและกรีนผสมทั้งหมด โดยปกติจะมีของเหลวเพียงพอจากกระป๋อง แต่ถ้าการบรรจุกลายเป็นแห้งคุณสามารถเพิ่มน้ำมันพืชหรือมายองเนส

4. Lavash สดบิด

สูตรที่ 9: การบรรจุสำหรับม้วนลาวา "เฉียบพลัน" กับชีสและมะเขือเทศ

การเติมที่เรียบง่ายและเผ็ดผิดปกติตามชีสละลาย มันจะดีกว่าที่จะใช้ชีสนุ่มครีมนุ่มเพื่อไม่เพิ่มมายองเนส นอกจากนี้คุณยังต้องการมะเขือเทศหนาแน่นเนื้อมันจะดีกว่าที่จะไม่มีเหตุผลเล็กน้อย

ส่วนผสม

ชีสนุ่ม 300 กรัม;

มะเขือเทศ 3-4;

3 กระเทียมฟัน

พริกแดง;

การปรุงอาหาร

1. Grind Grlic ในทางใดทางหนึ่งผสมกับชีสเพิ่มพริกแดง

2. ใช้ชีวิตมวลเฉียบพลันลาวา

3. มะเขือเทศตัดครึ่งแล้วชิ้นบาง ๆ วางเหนือชั้นชีส

4. Rubym Greens โรยที่ด้านบนและพับม้วน

สูตร 10: เติมสำหรับม้วนลาวา "เนื้อ"

จัดทำขึ้นบนพื้นฐานของเนื้อสับเนื้อสัตว์ คุณสามารถรับใด ๆ : เนื้อหมู, ไก่, ไก่หรือส่วนผสมของมัน ยังต้องการพริกหวานที่ดีกว่าสีแดง

ส่วนผสม

300 กรัมของสับ;

หลอดไฟ;

2 พริกหวาน;

ชีส 100 กรัม;

การปรุงอาหาร

1. สกรูหัวหอมทอดในกระทะที่มีเนื้อสับเพื่อความพร้อม เกลือมวลพริกไทย

2. โป๊กเกอร์ลบผลไม้และแกนกลางกับเมล็ด ตัดอย่างประณีตและผสมกับเนื้อสับ

3. ชีสสามและผสมกับส่วนที่เหลือของส่วนผสม

4. อยู่กับเนื้อสัตว์ด้วยเนื้อสัตว์ที่บรรจุเนื้อม้วน

สูตรที่ 11: การบรรจุสำหรับม้วน Footwash "Hepatic"

แน่นอนว่าคุณไม่สามารถเรียกการบรรจุเทศกาล แต่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารเช้าเพื่อสุขภาพและอาหารเช้าอาหารเย็นหรืออาหารว่าง ตับสามารถใช้ได้ใด ๆ : ไก่หมูหรือเนื้อวัว

ส่วนผสม

ตับ 300 กรัม;

พริกไทยเกลือ

ครีม 5 ช้อน

แตงกวาสด;

2 หลอดไฟ

การปรุงอาหาร

1. เราตัดตับด้วยชิ้นส่วนทอดในกระทะเกือบพร้อม

2. หัวหอม Shincay เชื่อมต่อกับตับและเตรียมเข้าด้วยกันจนกระทั่งสีทอง

3. เราพับทั้งหมดเข้าด้วยกันในถ้วยปั่น, เทครีม, เกลือ perchym และขัดจังหวะกับกบาล

4. Lavash สดกับมวลตับ

5. สามแตงกวาบนขูดขนาดใหญ่โรยที่ด้านบน คุณสามารถเพิ่มสีเขียวใด ๆ

6. เราพับม้วน

สูตร 12: กรอกสำหรับม้วน Pita "Chicken"

ตัวเลือกอื่นเป็นที่พอใจอย่างมากในการเติมซึ่งเต้านมไก่จะใช้เวลาและอย่างอื่น

ส่วนผสม

เต้านมหนึ่ง;

พริกไทยบัลแกเรีย;

มายองเนส 180 กรัม;

ผักชีฝรั่งสด;

ใบผักกาดหอมสีเขียว;

กำมือของวอลนัท;

ก้อนกระเทียม

การปรุงอาหาร

1. เทเต้านมด้วยน้ำปรุงอาหารจนกว่าความพร้อมแล้วออกไปจากน้ำซุปเย็นและสับละเอียด

2. เราใส่ถั่ววอลนัทลงในเครื่องปั่นกระเทียมปอกเปลือกเพิ่มมายองเนสและเอาชนะทุกอย่างจนเป็นเนื้อเดียวกัน

3. โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Lavash สี่เหลี่ยมจัตุรัสทั้งหมดวางใบผักกาดหอม

4. ผสมซอสที่เกิดขึ้นกับอกไก่และวางบนใบผักกาดหอม

5. ตัดปากกาบัลแกเรียอย่างประณีตและผักชีฝรั่งผสมและโรยด้วยเลเยอร์สุดท้าย

6. บิดม้วนเย็นชั่วโมงจากนั้นตัด

เพื่อให้ Lavash ไม่ได้เป็นรังสีอย่างรุนแรงและผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการเก็บไว้ให้ดีขึ้นคุณสามารถหล่อลื่นด้วยชีสนุ่มหรือน้ำมันครีมธรรมดาก่อนที่จะใช้การเติม

หากต้องการตัดม้วนด้วยชิ้นส่วนที่เรียบร้อยควรจัดขึ้นในครึ่งชั่วโมงในตู้เย็น การเติมจะปิดด้วยแผ่นงานม้วนจะยืดหยุ่นมากขึ้น

สิ่งลาวาส่วนใหญ่มีมายองเนสที่เป็นอันตราย แต่มันสามารถแก้ไขได้! ใช้ซอสครีมเปรี้ยวกับกระเทียมแทน หรือเพียงแค่เพิ่มน้ำมะนาวให้ครีมเปรี้ยวเกลือและช้อนสุกมัสตาร์ดแล้ว และการเติมที่มีประโยชน์พร้อมแล้ว!

ในการสร้างขนมขบเคี้ยวเทศกาลจากม้วนธรรมดาตัดชิ้นที่มุม 45 องศาและวางลงบนจานที่มีใบสลัด มะกอกคาเวียร์สีแดงสีเขียวและผักใด ๆ สามารถใช้เป็นของตกแต่งได้ ทางเลือกขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของกิจวัตรประจำวัน

หาก Pitam ได้รับความเสียหายมีรูหรือการหยุดพัก - ไม่มีอะไรน่ากลัว เพียงแค่เริ่มบิดม้วนจากด้านข้อบกพร่องเพื่อให้พื้นผิวฐานยังคงอยู่ทั้งหมด ในขนมขบเคี้ยวเสร็จแล้วไม่มีอะไรจะเห็น

Lavash กับไก่ไข่และสลัดภูเขาน้ำแข็ง

สูตรสำหรับอาหารที่ยอดเยี่ยมนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากความรักสำหรับสโมสรแซนวิช เราละลายและต่อหน้าคุณ - ความผันผวนของแซนด์วิชคลาสสิกที่สดใสสดใสและน่าประหลาดใจอย่างน่าประหลาดใจใน Pita

มันจำเป็น:
(สำหรับ 2 เสิร์ฟ)
3-5 เบคอนชิ้น
2 ไข่
สลัดภูเขาน้ำแข็งหลายแผ่น
1 อกไก่
Pita สด 2 แผ่น
2 ชิ้นชีสสำหรับขนมปังปิ้ง (หรือชีสอื่น ๆ )
ครึ่งก้านต่ำ
แผ่นสลัดสีเขียวหลายแผ่น
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ซอส:
4 ช้อนโต๊ะ มายองเนส
1 ช้อนชา มัสตาร์ด
1 ช้อนชา มัสตาร์ดธัญพืช

ทำอาหารอย่างไร:
1. สำหรับซอสมายองเนสผสมกับมัสตาร์ดสองประเภท

สำหรับมายองเนสของ Sauce Mix พร้อมมัสตาร์ดสองประเภท

2. บนกระทะแห้งฟายเบคอนกับเปลือกกรอบ

บนกระทะแห้งเบคอนทอดกับกระทืบ

อยู่บนผ้าขนหนูกระดาษเพื่อกำจัดไขมันส่วนเกิน

วางบนผ้าขนหนูกระดาษเพื่อกำจัดไขมันส่วนเกิน

3. ต้มไข่เย็นและหั่นเป็นวงกลม สลัด "ภูเขาน้ำแข็ง" หั่นเป็นฟางขนาดใหญ่

สลัดภูเขาน้ำแข็งตัดเป็นฟางขนาดใหญ่

4. เนื้อไก่เป็น gobble เล็กน้อยและทอดในที่เหลือหลังจากการทอดเบคอนไขมันเป็นเวลา 5 นาทีในแต่ละด้าน ให้เย็นและหั่นเป็นชิ้นเล็กน้อย

ให้เย็นและหั่นเป็นชิ้นเล็กน้อย

5. หล่อลื่นแผ่น Pawwash ทั้งสองพร้อมซอสและใส่เนื้อไก่แต่ละชิ้น พริกไทยและเกลือ

มีชีวิตอยู่ทั้งแผ่น Pawwash พร้อมซอสและใส่เนื้อไก่แต่ละชิ้น

6. จากด้านบนวางแผ่นชีส, แก้วหอมหัวหอมและไข่ต้ม

ด้านบนเพื่อจัดวางชิ้นชีส, แก้วหอมหัวหอมและไข่ต้ม

7. พวกเขาใส่ชิ้นส่วนของเบคอนสลัดภูเขาน้ำแข็งและใบผักกาดหอมสด

บนพวกเขาใส่ชิ้นส่วนเบคอนสลัดภูเขาน้ำแข็งและใบผักกาดหอมสด

8. เพิ่มซอสหนึ่งช้อนและม้วนบู๊ทส์ให้แน่นงอขอบเบา ๆ

เพิ่มซอสหนึ่งช้อนและม้วนรองเท้าให้งอขอบอย่างระมัดระวัง

9. อุ่นม้วนบนกระทะแห้งในแต่ละนาทีในแต่ละด้านเพื่อละลายชีส
10. ให้บริการ Lavash สามารถร้อนได้ด้วยสลัดกรอบและเย็น

ในหน้าถัดไปคุณกำลังรอจานที่ยิ่งใหญ่และง่ายมาก - Pike Typetuity!

Pike Perch Baked ในแผง

Pike Perch Baked ในแผง

ปลาสดสามารถป้อนต้มหรือปรุงอาหารให้คู่รัก คุณสามารถนำออกหรือยักลง ... เราเสนอวิธีดั้งเดิมในการอบปลาในแผงโดยไม่สูญเสียน้ำผลไม้และรสชาติที่มีค่า Sudak มีความละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอม ในคำพูดจานที่สวยงามและฉ่ำจะทำให้ทุกคนพอใจ!

มันจำเป็น:
(สำหรับ 2 เสิร์ฟ)
Pita สด 1 แผ่น
เนย 40 กรัม
1 Candy Sudak ที่ไม่มีหัว (สามารถแทนที่ด้วยปลาสีขาวใด ๆ )
น้ำมะนาว - เพื่อลิ้มรส
มะเขือเทศเชอร์รี่ 2-3
คาน Kinse หรือ Parsley
ครึ่งก้านต่ำ
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร:
1. Lavash หล่อลื่นน้ำมันครึ่งครีมและเกลือเล็กน้อย
2. ถอดกระดูกสันหลังและกระดูกเล็ก ๆ ที่ Sudak

ลบกระดูกสันหลังและกระดูกเล็ก ๆ ที่ Sudak

หั่นด้วยน้ำมะนาวใส่ปลาทั้งหมดบนสนามบิน

โรยด้วยน้ำมะนาวใส่ปลาทั้งหมดบนพิต้า

3. มะเขือเทศเชอร์รี่ตัดชิ้นลง

มะเขือเทศเชอร์รี่ตัดชิ้น

4. ภายในซากใส่มะเขือเทศเชอร์รี่เนยที่เหลืออยู่ผักชีฝรั่งและแหวนที่มีแหวนเรียว เกลือและพริกไทย.

ภายในคาร์คาสใส่มะเขือเทศเชอร์รี่เนยที่เหลือผักชีฝรั่งและแหวนกระเทียมหั่นบาง ๆ

5. ห่อปลาใน Lavash ให้งอขอบ

อยากปลาใน Lavash, ดัดขอบ

จากนั้นห่อทุกอย่างในฟอยล์และอบในเตาอบอุ่นถึง 190 ° C เป็นเวลา 40 นาที

จากนั้นห่อทุกอย่างในฟอยล์และอบด้วยความร้อนสูงถึง 190 ° C แซง 40 นาที

6. เสิร์ฟพร้อมสลัดสดผักและน้ำมะเขือเทศ

ในหน้าสามคุณจะพบสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับ Home Shawarma ใน Pita!

Homemade Shawarma ใน Pita

Homemade Shawarma ใน Pita

เราทุกคนคุ้นเคยกับอาหารจานนี้ มันคิดเป็นสัดส่วนหลายอย่างและมีความเกลียดชัง Shawarma โดยพิจารณาว่าเป็นอันตรายและแม้กระทั่งอาหารที่อันตรายเตรียมไม่ชัดเจนว่ามันไม่ชัดเจนจากสิ่งที่ไม่ชัดเจนสำหรับใคร คุณอุทิศสูตรเฉพาะของเราและอื่น ๆ : Shawarma ซึ่งคุณปรุงอาหารที่บ้านและเสร็จสมบูรณ์ใน Lavash จะปลอดภัยและอร่อยมากกว่า!

มันจำเป็น:
(สำหรับ 2 เสิร์ฟ)

Sause Garlic:
กระเทียม 2-3 กลีบ
น้ำมันข้าวโพด 200 มล. (สามารถแทนที่ด้วยอื่น ๆ )
น้ำมะนาว 50 มล.
3 ไข่ขาว
เกลือเพื่อลิ้มรส

การกรอก:
เนื้อลูกวัวไขมันต่ำ 400 กรัม
2 หลอดขนาดเล็ก
2 กลีบกระเทียม
พริกไทยป่นสีแดง - เพื่อลิ้มรส
0.5 ppm cardamoma พื้นดิน
อบค้อนอบเชย
1 ช้อนชา ออริกา
ลูกจันทน์เทศบิ่น
5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
เกลือเพื่อลิ้มรส

3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช - สำหรับแบบหล่อลื่น

2 แผ่น Lavash สด
สลัดภูเขาน้ำแข็งหรือปักกิ่งกะหล่ำปลี - เพื่อลิ้มรส
แตงกวาหมักหลายตัว
ครึ่งหนึ่งของ lukovitsa สีแดง
4 ชิ้นชีสสำหรับขนมปังปิ้ง (สามารถถูกแทนที่ด้วยชีสขูดปกติ)

ทำอาหารอย่างไร:
1. สำหรับ Sauce Crush Garlic เชื่อมต่อกระเทียมบด 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันข้าวโพดและ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว.

เชื่อมต่อกระเทียมบด 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันข้าวโพดและ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว.

เริ่มที่จะเอาชนะกับเครื่องปั่นใต้น้ำค่อยๆช้อนชาเพิ่มน้ำมันข้าวโพดและ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว. เมื่อน้ำมันยังคงเป็นหนึ่งในสามให้เพิ่มไข่ขาวส่วนที่เหลือของน้ำมันและน้ำมะนาว เกลือและเอาชนะอีกนาที ซอสพร้อมที่จะวางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

สถานที่พร้อมซอสในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

2. สำหรับการบรรจุเนื้อสัตว์ตัดเป็นลายบางผสมกับหัวหอมครึ่งวงกลมสับกระเทียมบดเพิ่มเครื่องเทศและน้ำมันเกลือ ปล่อยให้หมักเป็นเวลาสองสามชั่วโมงหรือกลางคืนในตู้เย็น
3. รูปร่างอบหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช ใส่เนื้อกระบะด้วยหัวหอม ปิดรูปร่างของฟอยล์และอบเนื้อเป็นเวลา 30 นาทีที่ 180 ° C จากนั้นนำฟอยล์ออกและปรุงอาหารอีก 10-15 นาที

จากนั้นลบฟอยล์และปรุงอาหารอีก 10-15 นาที

หากในระหว่างกระบวนการเนื้อสัตว์จะเต็มคุณสามารถเพิ่มน้ำเดือดได้
4. สลัดภูเขาน้ำแข็งเครื่องและหัวหอมสีแดง

Chopping สลัดภูเขาน้ำแข็งและโบว์สีแดง

ตัดด้วยแตงกวาดองดอง

แตงกวาดองขนสับ

5. ลาวาทั้งลิ้นหมี่หล่อลื่นซอสวางออกไปในแต่ละเนื้อ, สลัดภูเขาน้ำแข็ง, แตงกวา, หัวหอมสีแดง

ซอสหล่อลื่น Lavash, ใส่เนื้อ, ปักกิ่งกะหล่ำปลี, แตงกวา, โบว์สีแดง

เพิ่มซอสกระเทียม (ซอสเบอร์ - ตามดุลยพินิจของคุณ) และชีส 2 ชิ้น

เพิ่มซอสกระเทียม (จำนวนซอส - ตามดุลยพินิจของคุณ) และชีส

6. ยุบ Pita Rolls

ล่มสลาย Lavash Roulet

ความร้อนในกระทะหรือในเตาอบสองสามนาที

แล้ว Kebab ที่น่าตื่นตาตื่นใจใน Pitaway? เขากำลังรอคุณอยู่ใน 4 หน้า!

Kebab ใน Pita

Kebab ใน Pita

เราเสนอให้คุณกระจายเมนูปกติของวันหยุดเดือนพฤษภาคมเตรียม Lyula-Kebab ของเราใน Pita เมื่อรวมกับกะหล่ำปลีกรอบหรือสลัดภูเขาน้ำแข็งมะกอกอร่อยหรือแตงกวาดองคุณจะได้รับอาหารที่เหมาะสมที่สุด

มันจำเป็น:
(สำหรับ 2 เสิร์ฟ)
เนื้อวัว 400 กรัม (คุณสามารถแทนที่ลูกแกะ)
200 กรัมของสองชั้น
1 ช้อนชา Sololi
1 ช้อนชา ผักชี
1 ช้อนชา พริกไทยดำ
1 ช้อนชา papriks
Pita สด 2 แผ่น
พริกแดง, มะกอกและมะกอก, สลัดภูเขาน้ำแข็ง, ผักใบเขียว, ซอสมะเขือเทศ - สำหรับการตกแต่ง

ทำอาหารอย่างไร:
1. เนื้อสัตว์เพื่อบำรุงฟักหรือมีดหนักเปลี่ยนเป็นสับ

เนื้อสัตว์ที่บิดเบี้ยวฟักหรือมีดหนักเปลี่ยนเป็นสับ

มวลนวดมือของเขาอย่างทั่วถึงและขับไล่เกี่ยวกับด้านล่างของชามลึก สับจะต้องราบรื่นและเป็นเนื้อเดียวกัน
2. หัวหอมตัดอย่างประณีตและละลายมือเบา ๆ

หัวหอมตัดอย่างประณีตและละลายมือเบา ๆ

3. เพิ่มหัวหอมให้กับเนื้อสัตว์และผสมอีกครั้ง

เพิ่มหัวหอมไปยังเนื้อสัตว์และผสมอย่างเข้มข้นอีกครั้ง

เพิ่มเครื่องเทศเกลือผสมอีกครั้ง

เพิ่มเครื่องเทศทักทายผสมอีกครั้ง

ปล่อยให้สับ "ผ่อนคลาย" ในชามใต้ฝาประมาณหนึ่งชั่วโมง

ออกจากสับ "ผ่อนคลาย" ในชามภายใต้ฝาปิดประมาณหนึ่งชั่วโมง

Lavash กับเชอร์รี่และมอสซาเรลล่า

Lavash กับเชอร์รี่และมอสซาเรลล่า

และในที่สุดเราเสนอโซลูชันที่ยอดเยี่ยมให้คุณ - ของหวานของ Pita! ความสะดวกของเขาคือชีสและแม้กระทั่งชีสกระท่อมในตู้เย็นสามารถใช้ได้และผลเบอร์รี่ตกอยู่ในช่องแช่แข็งของคุณอย่างแน่นอน การเติมนั้นฉ่ำและสดใสมากและมันก็เร็วมาก!

มันจำเป็น:
(สำหรับ 2 เสิร์ฟ)
Pita สด 2 แผ่น
น้ำมันครีม 4 ชิ้น
เชอร์รี่แช่แข็ง 200 กรัม (เรานำเยื่อบุเบอร์รี่แช่แข็ง: เชอร์รี่, ลูกเกดแดงและบลูเบอร์รี่)
4 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา
200 กรัมของ Mozarella ชีส (ชีสสามารถใช้ทั้งเค็มและสดชีสกระท่อม)
cedra Quarter of Lemon
เนย 20 กรัม - สำหรับการทอด

ทำอาหารอย่างไร:
1. Lavash Cut ครึ่ง (คุณจะมี 4 ส่วน) และหล่อลื่นด้วยน้ำมันครีม

ละลายน้ำมันครีมเล็ก ๆ น้อย ๆ ในกระทะและฝ่าทอดหนึ่งนาทีในแต่ละด้านใต้ฝาปิด

6. ให้บริการทันที!