เราเตรียมสลัดแสนอร่อยที่สุดด้วยของขวัญของทะเล - ค็อกเทลทะเล สลัดแสนอร่อยพร้อมค็อกเทลทะเล - สูตรพร้อมรูปถ่าย

สลัดอาหารทะเล - สูตรอาหารที่มีรูปถ่าย

สลัดกับค็อกเทลทะเลมีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อสำหรับสุขภาพที่อุดมไปด้วยกรดอะมิโนวิตามินแร่ธาตุอร่อยและปรนัย ในบทความ - สูตรที่มีรูปภาพสำหรับคุณ!

30 นาที

90 kcal

5/5 (11)

สลัดกับค็อกเทลทะเลเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของฉัน ฉันยินดีเป็นอย่างยิ่งที่จะปรุงอาหารในวันธรรมดาบางครั้งทุกวันมีรูปแบบเล็กน้อยเพื่อไม่ให้เหนื่อย

ใต้ทะเลค็อกเทลที่เราเข้าใจ muidi Mixture, กุ้ง, ปลาหมึก, ปลาหมึก บ่อยครั้งที่ฉันเพิ่มคาเวียร์อื่นหรือสาหร่ายที่หลากหลาย ส่วนผสมแต่ละอันทำให้บันทึกรสชาติและเสริมสร้างความรู้สึก สามารถซื้อค็อกเทลทะเลในร้านในรูปแบบที่เสร็จแล้วหรือเตรียมตัวเอง มักจะขายในรูปแบบแช่แข็งซึ่งเหมาะกับลักษณะที่ละเอียดอ่อนของผลิตภัณฑ์

ฉันคิดว่าในฤดูใบไม้ผลิ สลัดกับค็อกเทลทะเล ต้องกลายเป็นจานของหมายเลขหนึ่งในตารางชีวิตประจำวัน ในอาหารทะเลความอุดมสมบูรณ์มีวิตามิน A, D, E, ไมโครเซลล์จำนวนมากรวมถึงไอโอดีนและกรดอะมิโน ดังนั้นวันนี้เราจะเตรียมสลัดแสนอร่อยกับกุ้งปลาหมึกและอาหารทะเลอื่น ๆ สูตรกับภาพถ่าย - ด้านล่าง

เลือกผลิตภัณฑ์สำหรับสลัดจากค็อกเทลทะเล

อาหารทะเลได้รับการผสมผสานอย่างสมบูรณ์แบบด้วยผลิตภัณฑ์จำนวนมาก เหล่านี้เป็นผักและผลไม้ข้าวสปาเก็ตตี้ซอสต่าง ๆ และการเติมเชื้อเพลิง การเปลี่ยนแปลงสามารถเป็นชุดที่ยอดเยี่ยม แต่ไม่เกินพิกัดกระเพาะอาหารฉันมักจะเลือกที่ง่ายที่สุด

สลัดวันธรรมดาที่ฉันโปรดปรานประกอบด้วยส่วนผสมดังกล่าวเป็น:

ดังที่เห็นได้จากรายการส่วนประกอบการเติมสลัดจะถูกเตรียมจากน้ำมะนาว, กระเทียม, ซอสถั่วเหลือง, พริกไทยดำสีดำและน้ำมันมะกอก แต่บางครั้งฉันก็ง่ายขึ้นและเตรียมการเติมเชื้อเพลิงให้ง่ายขึ้น จากครีมเปรี้ยวที่มีสมุนไพรหอม.

ไม่ว่าในกรณีใดสลัดมีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อ ด้วยการใช้งานปกติกิจกรรมของสมองจะดีขึ้นการนอนไม่หลับ, หลอดเลือด, จะเป็นมาตรฐาน, ความดันและระดับของน้ำตาลในเลือดได้รับการทำให้เป็นมาตรฐาน, กิจกรรมของระบบต่อมไร้ท่อ, การเผาผลาญ

สลัด "ค็อกเทลซีฟู้ด" - สูตรที่คราบสำหรับการปรุงอาหาร

พิจารณากระบวนการของสลัดปรุงอาหารในขั้นตอน


สลัดพร้อมกับค็อกเทลทะเลสามารถให้บริการสำหรับวันหยุด มันน่าพอใจมากขึ้นและยากกว่าสูตรที่ฉันอธิบาย มันเพียงพอที่จะเพิ่มในรายการของผลิตภัณฑ์อะโวคาโดชีสไข่, แครกเกอร์ข้าวสาลีโยเกิร์ตธรรมชาติสำหรับการเติมเชื้อเพลิงซึ่งสามารถผสมกับมัสตาร์ดสำหรับความน่าสนใจ สลัดน้ำหนักที่ยอดเยี่ยมและมายองเนสธรรมดา

สูตรของฉันอธิบายการเตรียมสลัดผักสด นั่นคือวิธีที่ปรากฎว่าออกมา ง่ายที่สุด. แต่ฉันชอบตัวเลือกที่มีผักทอดเช่นมะเขือเทศและหัวหอม โดยเฉพาะอย่างยิ่งความรู้สึกที่น่าสนใจให้กระเทียมทอดในสูตร

สลัดจากสปาเก็ตตี้ไม่ได้ทันสมัยมาก แต่พวกเขาอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์และน่าพอใจและดีสำหรับทั้งวันหยุดและอาหารเย็นที่แสนสบายในบ้านวงกลม สำหรับการปรุงอาหารจะต้องมีสปาเก็ตตี้, ชีส, อาหารทะเล, มะเขือเทศเชอร์รี่, สีเขียวสด, เครื่องปรุง, กระเทียม, ซอสถั่วเหลือง

หากคุณเป็นนักชิมและความรัก ความรู้สึกรสชาติบางมันสมเหตุสมผลที่จะเพิ่มเมล็ดงาเพื่อสลัดหรือวอลนัทแยกส่วน, ขิง, ผักชีฝรั่ง, cilantro

รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ คุณสามารถได้รับการรวมค็อกเทลทะเลกับผลไม้ผลไม้แห้งและผลเบอร์รี่เช่นส้มโอ, สับปะรด, สตรอเบอร์รี่, ลูกพรุน, เชอร์รี่

ตามปกติสลัดฉันเลี้ยงด้วยไวน์แดง จานสามารถวางด้วยใบสลัด มันจะดูสวยงามและมีประสิทธิภาพ สลัดกับค็อกเทลทะเลนั้นอร่อยและปรนเปรอดังนั้นฉันจึงไม่ต้องการเข้าไปยุ่งกับอาหารอื่น ๆ มันค่อนข้างพอสำหรับมื้อเย็นของล้อดังกล่าว

สลัดที่มีค็อกเทลทะเลสามารถเตรียมในไม่กี่นาที ในการทำเช่นนี้คุณไม่จำเป็นต้องมีความสามารถในการทำอาหารที่โดดเด่นหรือประสบการณ์มหาศาล จานนั้นไม่เพียง แต่อร่อยเสมอ แต่ยังสวยงาม

ติดต่อกับ

หากคุณต้องการที่จะปรนเปรอตัวเองหรือแขกที่มีอาหารทะเลแสนอร่อยแสนอร่อยสลัดจากทะเลค็อกเทลเป็นทางออกที่ดีที่สุดในสถานการณ์นี้ มันมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนสุขภาพรูปร่างมีวิตามินจำนวนมาก สูตรง่าย ๆ และความโปรดปรานของจานนี้จะประทับใจแม้กระทั่งผู้หญิงนั่งอยู่ในอาหารที่เข้มงวด

ค็อกเทลทะเลธรรมดาประกอบด้วยชิ้นส่วนของปลาหมึกหอยแมลงภู่, แหวนปลาหมึก, กุ้งขนาดเล็กที่หลากหลาย การเลือกสรรเช่นนี้จะต้องลิ้มรสแฟน ๆ ของอาหารทะเลสดใหม่ ขายในร้านค้าส่วนผสมนี้จะถูกแช่แข็งเกือบตลอดเวลาคุณจะต้องละลายแพคเกจล่วงหน้าและต้มเนื้อหาบนเตา ค็อกเทลสลัดสามารถเตรียมจากผักที่หลากหลายชีสไข่เพิ่มลงในส่วนผสมในรูปแบบที่หั่นบาง ๆ - สูตรสำหรับผู้หญิงแต่ละคนของมันเอง

เสื้อโค้ชค็อกเทลทะเลแบบโฮมเมดสองวิธี

ในการทำสลัดค็อกเทลแสนอร่อยจากอาหารทะเลแสนอร่อยหลากหลายคุณต้องเตรียมพวกเขาล่วงหน้าในสองวิธีที่แตกต่างกันโดยเลือกที่เหมาะสมที่สุด:

  • คุณสามารถต้มค็อกเทลทะเลในน้ำเดือดเพิ่มเกลือพริกไทยใบอ่าวและส่วนผสมลงในกระทะ เวลาเดือดไม่ควรเกิน 3 นาทีจำเป็นต้องติดตามนาฬิกา
  • คุณสามารถทอดส่วนผสมบนกระทะอุ่นด้วยน้ำมันพืชการรั่วไหลด้วยรสนิยม อย่างไรก็ตามมันเป็นไปได้ที่จะทำให้กระทะทอดเป็นเวลานาน - สูงสุด 3 นาทีมิฉะนั้นปลาหมึกที่มีปลาหมึกหมุนเข้าไปในกาวยางของยาง

สลัดแสนอร่อยพร้อมอาหารทะเลและมะเขือเทศสด

สลัดจากค๊อกเทลทะเลที่มีมะเขือเทศสดเปลี่ยนคมเผ็ด ความคมชัดจะได้รับกระเทียมสับกับมะกอกซอสและความอ่อนโยนเพิ่มกุ้งด้วยชีสแข็ง คู่สลัดสีเขียวกรอบพร้อมอาหารทะเลให้วิตามินจำนวนมากมากมีประโยชน์มากมายจากอาหารจานนี้ สูตรค่อนข้างง่ายเวลาทำอาหารใช้เวลาประมาณ 20 นาที

ส่วนผสม:

  • แพคเกจของค็อกเทลทะเลที่มีน้ำหนัก 500 กรัม;
  • มะเขือเทศปานกลาง 3 ตัว แต่จะดีกว่าที่จะนำบรรจุภัณฑ์เล็ก ๆ ถึงความงามของจาน
  • มะกอก 10 คน;
  • ชีสแข็ง 100 กรัม;
  • ผักกาดหอมหลายใบ;
  • กระเทียมโลโก้;
  • ช้อนซอสถั่วเหลืองเพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันมะกอกสำหรับเติมเชื้อเพลิง

ทำอาหาร:

  1. ในการเตรียมสลัดทะเลอย่างรวดเร็วส่วนผสมของอาหารทะเลควรต้มล่วงหน้าและเย็นลงในจาน
  2. มะเขือเทศตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ อย่างประณีต
  3. ชีสถูกับขูดด้วยชิปตื้น
  4. กระเทียมฉีกผสมกับซอสถั่วเหลืองช้อนน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืชธรรมดา
  5. ใบของฉันสลัดสดเขย่าหยดน้ำเต้าเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือ
  6. มะกอกดีกว่าที่จะตัดอย่างประณีตถ้าพวกเขาอยู่กับกระดูกคุณควรลบออก
  7. เราใช้จ่ายในอาหารจานใหญ่ของอาหารทะเลสลัด, สลัด, ชีส, มะกอก, มะเขือเทศ, น้ำจากด้านบน, กวนด้วยพลั่วไม้หรือช้อน

เคล็ดลับ:

  1. หากน้ำผลไม้บนกระดานถูกแยกออกจากชิ้นส่วนของมะเขือเทศมีความจำเป็นต้องระบายเข้าไปในอ่างล้างจาน
  2. ซอสสามารถถูกแทนที่ด้วยมายองเนสมัสตาร์ดสูตรจะถือว่า รสชาติจะอิ่มตัวมากขึ้นในกรณีนี้คุณจะต้องรั่วไหลสลัดค็อกเทลสำเร็จรูป

สลัดกับค็อกเทลทะเลและแตงกวาสด

ค็อกเทลสลัดนี้จะชื่นชมคนรักกุ้งหอยแมลงภู่ชาร์ปแตงกวาสด ลูกเกดที่มีข้าวโพดให้อาหารสำเร็จรูปด้วยรสชาติหวานเมล็ดที่มีเครื่องเทศเพิ่มความเขียวขจี องค์ประกอบที่แปลกใหม่ของสลัดในแวบแรกอาจดูแปลก ๆ อย่างไรก็ตามการลองช้อนสองสามคนแขกทุกคนจะประทับใจกับสูตรและยินดีที่จะกินรักษา

ส่วนผสม:

  • 500 กรัมของส่วนผสมของปลาหมึกกุ้งหอยแมลงภู่
  • แตงกวา 2 แตงกวา
  • มะเขือเทศลูกเล็ก;
  • 5 ใบผักกาดหอม;
  • ข้าวโพดกระป๋อง 3 ช้อน
  • พวงของขนหัวหอมสีเขียว;
  • การเหน็บแนมเมล็ดบริสุทธิ์
  • หยิบลูกเกด
  • ไข่;
  • กรีน, มายองเนส, น้ำมะนาว, เกลือ

ทำอาหาร:

  • ส่วนผสมของทะเลจำเป็นต้องต้มหรือบริจาคเจ๋ง
  • แตงกวามะเขือเทศและหัวหอมสีเขียวจำเป็นต้องตัดมีดคมเป็นชิ้น ๆ
  • ต้องต้มไข่ทำความสะอาดยู่ยี่โดยส้อม
  • มายองเนสควรบีบน้ำมะนาวครึ่งผสม
  • ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องผสมในชามขนาดใหญ่โดยการเพิ่มเกลือสีเขียวมายองเนสวางในชามสลัดแก้ว

เคล็ดลับ:

  1. หากคุณไม่ชอบมายองเนสคุณสามารถทำที่บ้านเพื่อทำซอสเติมน้ำมันแสนอร่อย สูตรเป็นเรื่องง่าย: 2 ช้อนน้ำมันมะกอกผสมกับน้ำมะนาวบีบเป็นถ้วยพริกไทยป่น
  2. หากต้องการลูกเกดและเมล็ดพันธุ์สามารถเปลี่ยนได้ด้วยมะกอกงาผัด

สลัดอ่อนโยนกับอาหารทะเลและผัก

ค็อกเทลสลัดที่คมชัดจากอาหารทะเลอร่อยผักและเครื่องเทศจะต้องลิ้มรสแม้แต่กับผู้ชาย หัวหอมสีแดงหอยแมลงภู่และกระเทียมเพิ่มผักที่มีความคมชัดและการเติมเชื้อเพลิงที่อ่อนโยนให้จานนี้ง่ายขึ้น เตรียมการรักษาเช่นนี้ในช่วงเวลาสั้น ๆ หากอาหารทะเลถูกต้มล่วงหน้าสูตรก็ง่าย

ส่วนผสม:

  • แพคเกจของส่วนผสมอาหารทะเล
  • หลอดไฟสีแดง;
  • กระเทียมโลโก้;
  • มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ตัว
  • ผักชีฝรั่ง, หน่อไม้ฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง;
  • ไข่;
  • น้ำมันมะกอก;
  • น้ำมะนาว, เกลือ, เครื่องเทศ

ทำอาหาร:

  1. สลัดจะเตรียมใน 10 นาทีหากอาหารทะเลและไข่ดื่มด่ำ
  2. แหวนตัดหลอดไฟสีแดงหรือครึ่งวง
  3. มะเขือเทศตัดเป็นชิ้น ๆ
  4. การนั่งไข่บนขูดตื้น
  5. กรีนที่มีกระเทียมชิ้นหั่นเป็นชิ้นมีด
  6. น้ำมะนาวน้ำมันและเครื่องเทศผสมในจานเพื่อให้ซอสแหลมคม
  7. ส่วนผสมทั้งหมดผสมกับไม้พายไม้เติมซอสปรุงสุก

เคล็ดลับ:

  1. สลัดทะเลค็อกเทลถ้าคุณต้องการคุณสามารถวางในจานแบนชามสลัดแก้วความกลัวสูงที่ขา
  2. มันจะดีกว่าที่จะให้อาหารก่อนเสิร์ฟเพื่อยืนในจานครึ่งชั่วโมงเพื่อโดดเด่นด้วยน้ำผลไม้เสริม

สลัดค็อกเทลทะเลกับพริกไทย

สลัดที่อ่อนโยน - ค็อกเทลจากอาหารทะเลพริกไทยบัลแกเรียและมะเขือเทศจะทำให้เจ้าของมีรสชาติที่โรยและกลิ่นหอมที่ผิดปกติ มันง่ายพอที่จะทำมันไม่มีผลิตภัณฑ์ที่แปลกใหม่ในองค์ประกอบ กุ้งหอยแมลงภู่และปลาหมึกอ่อนโยนต่อความคมชัดสลัดสีเขียวกับมะเขือเทศเพิ่มวิตามิน

ส่วนผสม:

  • บรรจุภัณฑ์ของค็อกเทลทะเลที่มีน้ำหนัก 500 กรัม;
  • มะเขือเทศขนาดเล็ก 3 ตัว
  • พริกไทยเหลืองหวาน 1 ใบ;
  • สลัดกรอบหลายใบ
  • ชีส 100 กรัม;
  • กระเทียมโลโก้;
  • น้ำมันใด ๆ สำหรับเติมเชื้อเพลิง
  • เครื่องเทศเกลือผักใบเขียว

ทำอาหาร:

  1. อาหารทะเลต้องทอดบนกระทะแห้งใส่ไว้ในจานเย็น
  2. มะเขือเทศตัดชิ้นพริกไทย - ฟางบาง ๆ
  3. ผักกาดหอมใบด้วยมือเป็นชิ้น ๆ
  4. ชีสถูด้วยความเกรซด้วยชิปบาง ๆ
  5. กระเทียมฉีกผสมกับพริกไทยเกลือเนย
  6. เราผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดพยายามที่จะไม่ทุบมะเขือเทศน้ำจากซอสเหนือซอสวางค็อกเทลสลัดทะเลในชามสลัดหรือ fuer

เคล็ดลับ:

  1. เพื่อให้ชิ้นส่วนของพริกไทยกลายเป็นความนุ่มนวลจำเป็นต้องกรีดร้องให้พวกเขาด้วยน้ำเดือดและถือในน้ำประมาณหนึ่งนาทีจากนั้นย้ายเข้าไปในกระชอน
  2. คุณสามารถบีบน้ำมะนาวหรือส้มโอกับซอสน้ำหอมเพิ่มอนุภาคผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง

ค็อกเทลสลัดทะเลใด ๆ ที่ทำโดยสูตรที่เข้าใจง่ายและเรียบง่ายจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลหรือครอบครัว คุณสามารถวางมันออกมาในชามสลัดที่สวยงามเสาเข็มแก้วไวน์ตกแต่งด้วยมะกอกที่ด้านบนของมะกอกข้าวโพดธัญพืชขูดชีส หากมีเวลาและความปรารถนาขอแนะนำให้ทำค็อกเทลสลัดเลเยอร์พลาดแต่ละชั้นมายองเนส

ค็อกเทลทะเลเป็นสิ่งที่ดีในด้านใด ๆ มันอร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการมีประโยชน์และแคลอรี่ต่ำ ด้วยอาหารทะเลคุณสามารถทำสลัดที่หลากหลายได้หลากหลายทั้งอาหารและความพึงพอใจ พวกเขารวมเข้ากับผักผลไม้คางคอกถั่วเห็ดและส่วนประกอบอื่น ๆ

เกือบทุกสลัดจากค็อกเทลทะเลนั้นสนุกและมีรสชาติดั้งเดิม ส่วนประกอบนี้เสริมสร้างร่างกายด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมายและสามารถส่งผลกระทบต่อสุขภาพของมนุษย์ในเชิงบวก หากคุณใช้เป็นประจำ

คุณสมบัติการรักษาหลักของอาหารทะเลคือการควบคุมกิจกรรมของสมอง ต้องการมีข่าวกรองที่ยิ่งใหญ่หรือไม่? เติมอาหารของของขวัญของทะเลและในอนาคตอันใกล้กิจกรรมสมองจะเร็วขึ้นและมีประสิทธิภาพมากขึ้น

ค็อกเทลทะเลมีผลประโยชน์ต่อการย่อยอาหารประสาทระบบหัวใจและหลอดเลือด มันมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากเนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้มีความสามารถในการชะลอกระบวนการชรา มันมีประโยชน์ในการเป็นผู้ป่วยโรคเบาหวานเพราะมันช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดอย่างมีนัยสำคัญ

ด้วยค็อกเทลทางทะเลคุณสามารถปรุงสลัดจำนวนมากทั้งเทศกาลและพบมากที่สุด ราคาของผลิตภัณฑ์นี้มีขนาดเล็กมันกลายเป็นไปได้ที่จะดื่มด่ำกับสลัดแสนอร่อยคุณสามารถทำได้ทุกวัน

สลัด "อิตาลี" กับค็อกเทลทะเลและไวน์ขาว

ต้องการจัดอาหารค่ำแสนโรแมนติก? อาหารที่ดีกว่าไม่พบ! สลัดแสงที่ยอดเยี่ยมนี้สอดคล้องกับบรรยากาศของวันที่และดินเนอร์ที่อยู่ใต้แสงเทียน

สำหรับการเตรียมสลัด "อิตาลี" ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะต้อง:

  • 3 laurels
  • 1 พวงของ arugula
  • กุ้ง 300 กรัม
  • ไวน์ขาวแห้ง 100 มล.
  • 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันมะกอก
  • 1 มะนาว
  • เกลือพริกไทยและเครื่องปรุงอื่น ๆ - เพื่อลิ้มรส

ในสูตรนี้ใช้ไวน์ "Chardonna" แต่คุณสามารถเลือกชนิดที่คุณชอบมากที่สุด เริ่มทำอาหารสลัด "อิตาลี" กันเถอะ:

  1. เพิ่มใบลอเรลให้กับไวน์วางไฟนำไปต้ม
  2. ค็อกเทลทะเลปรุงสุกก่อนเทลงสู่ไวน์ยิงจากเตา ควรแช่ประมาณ 10 นาที
  3. ข้ามอาหารทะเลผ่านกระชอนไวน์ผสาน
  4. เตรียมปั๊มน้ำมันจากน้ำมันมะกอกเกลือและน้ำมะนาว
  5. arugula ล้างและแห้งใส่จานเสิร์ฟ
  6. ด้านบนของ arugula วางค็อกเทลทะเล
  7. การเติมเชื้อเพลิงฮาลองไม่จำเป็นต้องผสม

ในฐานะที่เป็นไปได้ที่จะใช้ Lonsters ของมะนาวหรือผลไม้เขตร้อนอื่น ๆ

สลัด "Marine Fantasy"

สลัดเรียบง่ายเตรียมอย่างรวดเร็ว แต่มันจะเหมาะสมกับตารางเทศกาลใด ๆ

ในการเตรียมสลัดแฟนตาซีทะเลให้นำผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

  • อาหารทะเลค็อกเทล
  • ชีสแข็ง
  • มายองเนส
  • ข้าวโพดกระป๋อง
  • แตงกวาสด
  • หัวหอม

สัดส่วนและวิธีการทำอาหารอธิบายไว้ในวิดีโอ

สลัด "ก้นทะเล"

จานสากลเหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารประจำวันและการเฉลิมฉลองเทศกาล

สำหรับการทำอาหารที่ต้องการผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

  • กะหล่ำปลีทะเล 220 กรัม
  • Gorbushi กระป๋อง 1 ธนาคาร
  • ครึ่งหนึ่งของลุคสีแดง
  • ไข่ไก่ 3 ฟอง
  • แท่งปู 250 กรัม
  • กุ้งบริสุทธิ์ 300 กรัม
  • มายองเนส

Gorbowa สามารถแทนที่ด้วยปลากระป๋องอื่น ๆ ที่มีรสชาติคล้ายกัน สลัดเลเยอร์มันกำลังเตรียมเช่นนี้:

  1. ว่ายน้ำไข่และกุ้ง
  2. กะหล่ำปลีใส่ในชามสลัด
  3. หัวหอมมีการสับอย่างประณีตวางเลเยอร์ที่สองไว้ที่ด้านบนของกะหล่ำปลี
  4. เปิดอาหารกระป๋องกระจายปลาไปที่ส้อมวางเลเยอร์ที่สาม
  5. ชั้นที่สี่ - ปูแท่งหั่นบาง ๆ
  6. ชั้นที่ห้า - ไข่บด

ชั้นบนสุดถูกทาด้วยมายองเนสกุ้งวางอยู่บนมัน พวกเขาให้บริการพร้อมกันและรสชาติเสริมและบริการที่ยอดเยี่ยม

สลัดค็อกเทลทะเลและหน่อไม้ฝรั่ง

สลัดที่ผิดปกติมีรสชาติสดและรสเผ็ด

องค์ประกอบรวมถึงผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

  • ค็อกเทลทะเล 500 กรัม
  • หน่อไม้ฝรั่ง 450 กรัม
  • สลัดสีเขียว 200 กรัม
  • 2 กลีบกระเทียม
  • 1 มะนาว
  • 6 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันมะกอก
  • พริกไทยป่น 5 กรัม
  • เกลือทะเลและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหารสลัดแสดงในวิดีโอ

สลัดกับค็อกเทลทะเลและถั่วขาว

สลัดนี้อุดมไปด้วยส่วนประกอบที่หลากหลาย ที่นี่และอาหารทะเลมีอยู่ผักผลไม้และพืชตระกูลถั่ว ในการรวมกันผลิตภัณฑ์เหล่านี้ให้รสชาติที่น่าสนใจ

ในการเตรียมสลัดคุณต้องสต็อกสินค้าดังกล่าว:

  • 1,000 กรัม midy
  • เนื้อปลาแซลมอน 500 กรัม
  • ถั่วขาว 400 กรัม
  • กุ้ง 300 กรัม
  • 4 มะเขือเทศ
  • พริกไทยหวาน 1 ใบ
  • 1 หลอดสีขาว
  • ½แผ่นสลัด
  • ½มะนาว
  • 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนของมัสตาร์ดเม็ดเล็ก
  • 1 มัดผักชีฝรั่ง
  • น้ำมันมะกอก 70 มล.
  • เกลือพริกไทย

สูตรไม่ใช่วิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมอาหารดังกล่าวคุณต้องอดทนและเวลาว่าง แต่ผลลัพธ์นั้นคุ้มค่า - เพื่อให้แน่ใจว่าครัวเรือนของคุณจะประหลาดใจกับความอร่อยเช่นนี้ สลัดกำลังเตรียมเช่นนี้:

  1. ทำการเติมเชื้อเพลิงจากมัสตาร์ดน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก
  2. หัวหอมพริกไทยและมะเขือเทศยู่ยี่โดยลูกบาศก์ สีม่วงเข้าไปในชามสลัดหรือจานอื่น ๆ เทเติมน้ำมันผสมและทิ้งดอง
  3. กุ้งสะอาดลบหัวและองค์ประกอบที่ไม่จำเป็นอื่น ๆ
  4. นิ้วปลาแซลมอนในความร้อนปานกลางสำหรับการทอดใช้น้ำมันมะกอก Fry 5-7 นาทีในด้านหนึ่งจากนั้นพลิกไปแล้วและไม่ลบออกจากไฟอีก 5. เกลือและพริกไทย
  5. เนื้อทอดเย็นและหั่นเป็นก้อนใหญ่
  6. เรียงลำดับหอยแมลงภู่ลบรายการที่ไม่ปิดเมื่อปิด เลือกที่เลือก ปรุงอาหารในน้ำที่ไม่มีนัยสำคัญในความร้อนปานกลางจนกระทั่งหอยแมลงภู่ถูกเปิดเผย
  7. ในอาหารที่มีผักเพิ่มถั่วกระป๋องหรือต้มผสม
  8. ใส่ใบสลัดชิ้นใหญ่บนจานเสิร์ฟให้โรยด้วยน้ำมะนาวและพริกไทย
  9. เพื่อใส่ผักบนใบสลัดแล้วกุ้งและจากผักอีกด้านหนึ่งอีกครั้ง
  10. โรยด้วยผักชีฝรั่งบด

สลัดสามารถรับประทานได้ห้านาทีหลังจากทำอาหาร - ในช่วงเวลานี้เขามีเวลาที่จะชุบด้วยการเติมเชื้อเพลิง อย่ารีบร้อนเพื่อเทของเหลวที่เหลือหลังจากการเตรียมหอยแมลงภู่ - คุณสามารถปรุงอาหารด้วยซุปปลาที่ยอดเยี่ยม

สลัดผักพร้อมค็อกเทลทะเล

จานมีประโยชน์มากสำหรับรูปร่างและสภาพทั่วไปของร่างกาย

ส่วนประกอบรวมถึงส่วนประกอบดังกล่าว:

  • อาหารทะเลค็อกเทล
  • ใบสลัด
  • สีเขียว
  • หัวหอม
  • พริกหยวก
  • มะเขือเทศ
  • น้ำมะนาว
  • น้ำมันมะกอก
  • พริก

ดูวิดีโอคุณจะได้เรียนรู้วิธีการเตรียมจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นสลัดอาหารแสนอร่อยและสมดุล

สลัดกับค็อกเทลทะเล "ฉ่ำ"

ในส่วนประกอบสูตรนี้ค่อนข้างดี แต่รวมกันเป็นอย่างดี เกี่ยวกับการเตรียมการใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมงและจานเองจะได้รับความพึงพอใจและน่าพอใจในการลิ้มรส

ในการเตรียมสลัดฉ่ำพร้อมอาหารทะเลส่วนประกอบดังกล่าวจำเป็น:

  • Champignons 500 กรัม
  • ค็อกเทลทะเล 500 กรัม
  • 1 พวงหัวหอมสีเขียว
  • 1 บัลแกเรียสีเหลืองหรือพริกไทยแดง
  • 1 มายองเนสบรรจุภัณฑ์

Champignons ถือเป็นส่วนประกอบสลัดแบบดั้งเดิม แต่ถ้าคุณชอบเห็ดอื่นคุณสามารถใช้แทน Champignons สลัดทำอาหาร:

  1. ต้มเห็ดและหั่นเป็นชิ้นใหญ่
  2. ค๊อกเทลทะเลต้มในน้ำเค็มและเท่ห์ ปรุงอาหารไม่เกิน 5 นาที
  3. พริกไทยบดกับก้อนเล็ก ๆ คันธนูถูกสับอย่างสม่ำเสมอ
  4. เชื่อมต่อส่วนประกอบในชามสลัดเพิ่มมายองเนสผสม

สลัดถูกป้อนไปที่โต๊ะทันทีหลังทำอาหาร มันสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งหรือผักใบเขียวอื่น ๆ แต่มันดูน่ารับประทานมากโดยไม่ต้องให้บริการ

สลัดกับค็อกเทลทะเลและมะกอก

สูตรนั้นง่าย แต่สลัดอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ มันสามารถเตรียมเป็นประจำ

ส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับมัน:

  • อาหารทะเลค็อกเทล
  • แตงกวา
  • มะเขือเทศ
  • สลัดภูเขาน้ำแข็งหรือแผ่น
  • ชีสกระท่อมเม็ด
  • มะกอก
  • น้ำมันมะกอก
  • กระเทียม
  • คาร์เนชั่น, โรสแมรี่ - เพื่อลิ้มรส

ในวิดีโอการทำอาหารของสลัดนี้แสดงให้เห็นว่า "จากและถึง"

สลัด "โรงพยาบาลของขวัญ"

สลัดอ่อนโยนและง่ายมากแม้ว่ามายองเนสจะถูกเติม มันดูดีในตารางเทศกาล แต่คุณสามารถปฏิบัติต่อเขาได้หากไม่มีโอกาสพิเศษ

  • 700 กรัม kalmarov
  • กุ้ง 250 กรัม
  • หัวหอม 150 กรัม
  • ไข่ขาวต้ม 6 เม็ด
  • 5 ช้อนโต๊ะ ช้อนของคาเวียร์สีแดง
  • 2 ช้อนโต๊ะ. มายองเนสช้อน
  • 5 ช้อนโต๊ะ ช้อนของครีม (ไขมัน - 33%)

ในการทำอาหารสลัด "โรงพยาบาลของขวัญ" ใช้เวลามากกว่าครึ่งชั่วโมงเล็กน้อย แน่นอนเวลาที่ใช้ไปคุ้มค่าเพลิดเพลินกับปาฏิหาริย์การทำอาหารเหล่านี้ จานเติมเงินในลำดับดังกล่าว:

  1. ปลาหมึกสะอาดต้มในน้ำเค็มเย็น เมื่อระบายความร้อนให้หั่นเป็นหลอดเล็ก ๆ
  2. ละทิ้งกุ้งอุ่นพวกเขาในไมโครเวฟและสะอาด
  3. ตัดหัวหอมด้วยวงแหวนบาง ๆ
  4. ทำการเติมเชื้อเพลิงจากวิปปิ้งครีมคาเวียร์และมายองเนส ส่วนที่ Ikra ลาเพื่อรับใช้
  5. เชื่อมต่อคอมโพเนนต์ทั้งหมดในชามสลัด, การรดแสตมป์แก๊สผสม

สำหรับการให้บริการซากปลาหมึกแครอทหัวหอมสีเขียวและคาเวียร์สีแดงถูกนำมาใช้ ดูเทศกาลและสวยงามมาก

สลัด "Duet"

จานนี้จะกลายเป็นไฮไลท์ของเทศกาลใด ๆ มันดูน่าทึ่งและรสชาติไม่เลวร้ายไปกว่านี้

  • กุ้ง 500 กรัม
  • 100 แท่งปู
  • สับปะรดกระป๋อง 3 วง
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • มายองเนส
  • เกลือพริกไทยหอมและใบกระวาน - เพื่อลิ้มรส

ในการเตรียมสลัด Duet คุณต้องดำเนินการดังกล่าว:

  1. ปรุงอาหารและตัดไข่อย่างประณีต
  2. บดปูแท่งและสับปะรด
  3. ล้างมะเขือเทศถอดผิวออกจากมันหั่นเป็นก้อน เพื่อให้ผิวง่ายมะเขือเทศสามารถดุได้ด้วยน้ำเดือด
  4. กุ้งต้มในน้ำเดือดโดยการเพิ่มเกลือและเครื่องเทศลงไป ชัดเจนจากที่พักพิง
  5. ส่วนประกอบทั้งหมดเชื่อมต่ออยู่ในจานเดียวกันเพิ่มมายองเนสผสม
  6. แบ่งปันกับจานเสิร์ฟตกแต่งกุ้งและธัญพืชทับทิม

สลัด "Duet" พร้อมความอยากอาหารที่น่าพอใจ!

สลัดกับค็อกเทลทะเลและไข่

สลัดเรียบง่ายพร้อมรสชาติที่สะดวกและน่ารื่นรมย์

ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

  • ปลาหมึกดอง 360 กรัม
  • แท่งปู 200 กรัม
  • ไข่ไก่ 3 ฟอง
  • 1 มะเขือเทศขนาดใหญ่
  • มายองเนส, เกลือและผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหารสลัดนี้จะลดลงดังต่อไปนี้:

  1. เปิดขวดที่มีปลาหมึกรวมน้ำผลไม้วางปลาหมึกในชามสลัด
  2. ตะเกียบปูสับละเอียดและย้ายไปที่ชามสลัด
  3. บดมะเขือเทศและไข่ต้มไข่ต้มกับก้อนเล็ก ๆ
  4. เกลือเพิ่มผักชีฝรั่งเติมมายองเนส ผสม.

สลัดจะไม่ต้องทนทุกข์ทรมานถ้าแทนที่จะเป็นแท่งปูเพื่อใช้เนื้อปู มายองเนสสามารถเปลี่ยนได้ด้วยครีมเปรี้ยวหากคุณต้องการรับจานแคลอรี่น้อยลง

สลัด "ซีซาร์ที่บ้าน"

มีหลายรูปแบบที่แตกต่างกันในหัวข้อ "Caesar" ผักกาดหอมซึ่งแต่ละอันมีคุณสมบัติที่โดดเด่นของตัวเอง หากคุณเพิ่มองค์ประกอบแบบดั้งเดิมของค็อกเทลทะเลนี้สลัดจะได้รับประโยชน์จากมันเท่านั้นเพราะเนื้อสัตว์ทางทะเลไม่ได้มีคุณค่าทางโภชนาการน้อยกว่าไก่

สำหรับการเตรียมซีซาร์เราใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

สัดส่วนลำดับการเตรียมการและข้อมูลเพิ่มเติมอื่น ๆ เกี่ยวกับสูตรนี้มีอยู่ในวิดีโอ

สลัดร้อนกับค็อกเทลทะเล

ลักษณะเฉพาะของสลัดนี้คือมันสามารถให้บริการทั้งในที่เย็นชาและร้อนแรง

ในการเตรียมสลัดนี้คุณต้องได้รับผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

  • ค็อกเทลทะเล 500 กรัม
  • 125 กรัม Risa
  • 1 แครอท
  • 1 lukovitsa
  • มะเขือเทศกระป๋องหรือแห้ง 50 กรัม
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำมันมะกอก
  • แว่นตาพอลของ Izyuma
  • น้ำมะนาวพริกไทยและผักชีเติมเชื้อเพลิง
  • มะกอกเขียว, Physalis และ Greens - สำหรับการตกแต่ง

กระบวนการของการทำอาหารสลัดจะลดลงเป็นการกระทำดังกล่าว:

  1. หัวหอมและมะเขือเทศสับละเอียดถูแครอทบนขูด
  2. ผักทอดกับน้ำมันพืชเป็นเวลา 3-4 นาทีจากนั้นเพิ่มค็อกเทลทะเลให้กับพวกเขาและออก 7-10 นาที
  3. ลบกระทะจากไฟเพิ่มเครื่องเทศ
  4. ของเหลวที่เกิดขึ้นหลังจากดับลงรวมเป็นอาหารแยกต่างหาก
  5. แพร่กระจายในลูกเกดน้ำเดือด
  6. ว่ายน้ำข้าว
  7. ในอาหารที่มียาต้มเพื่อเพิ่มข้าวและลูกเกดเพื่อให้พวกเขาเปียกด้วยของเหลว
  8. ใช้จานเสิร์ฟให้ดำเนินการกับเค้าโครงของส่วนประกอบ ในใจกลางของข้าวรอบ ๆ อาหารทะเลด้วยผักที่ขอบวางผักใบเขียวบางชนิด

จานนี้ดีกว่าที่จะให้บริการที่อบอุ่น แต่ในรูปแบบเย็นมันอร่อยมาก

หากคุณต้องการบางสิ่งที่อร่อยมีประโยชน์และในขณะเดียวกันก็ไม่เป็นอันตรายต่อร่างสลัดจากค็อกเทลทะเลจะเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด ภายใต้ค็อกเทลทะเลพวกเขาเข้าใจปลาหมึกปลาหมึกขนาดเล็กปลาหมึกยักษ์และหอยแมลงภู่ โดยปกติแล้วส่วนผสมของอาหารทะเลจะขายในรูปแบบแช่แข็ง แต่วิตามินและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ ไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากสิ่งนี้ ค็อกเทลทะเลมีวิตามิน A, D และ E และมากกว่า 40 ไมโครและ macroelements

อาหารทะเลทรงกลมกลืนอย่างสมบูรณ์แบบด้วยผักและผลไม้ผักใบเขียวชีสไข่ดังนั้นตัวเลือกการสร้างจำนวนมากสำหรับสลัดจากค็อกเทลทะเล ในฐานะที่เป็นการเติมเชื้อเพลิงสำหรับสลัดจากค็อกเทลทะเลซึ่งเป็นส่วนผสมของน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืชอื่น ๆ ที่มีน้ำมะนาวซอสถั่วเหลืองผสมน้ำมันกับมัสตาร์ดและกระเทียมมายองเนสไขมันต่ำซอสครีมเปรี้ยว ฯลฯ การเติมเชื้อเพลิงไม่ควรหนักเกินไปมิฉะนั้นจะค่อยๆค่อยๆรสชาติของอาหารทะเล

สลัดจากค็อกเทลทะเลสามารถพบได้บ่อยในเมนูร้านอาหารจานก็ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะรื่นเริง และรวมถึงขนมขบเคี้ยวที่มีประโยชน์เช่นอาหารประจำวันคุณสามารถกำจัดการนอนไม่หลับปรับปรุงการทำงานของสมองทำให้การเผาผลาญปกติและระดับน้ำตาลในเลือดเป็นเส้นปกติ

Sea Cocktail Salad - การเตรียมผลิตภัณฑ์และอาหาร

จากอาหารคุณจะต้องใช้กระทะหรือกระทะ (ขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมค็อกเทล) ชามสำหรับซอสชามสลัดมีดกดสำหรับกระเทียมกระชอนและขูด คุณสามารถเสิร์ฟสลัดในแก้วขนาดเล็กแจกันหรือแผ่นรอง

ก่อนที่จะสลัดปรุงอาหารจากค็อกเทลทะเลมีความจำเป็นต้องเตรียมอาหารทะเล ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะต้มให้ความพร้อมในน้ำเดือดด้วยการเติมเกลือพริกไทยและเครื่องเทศอื่น ๆ เวลาทำอาหารยังไม่เสร็จเกินสามนาที ค็อกเทลยังสามารถทอดในกระทะได้ แต่คุณต้องตรวจสอบสถานะของผลิตภัณฑ์อย่างระมัดระวัง - การประมวลผลที่ยาวเกินไปจะทำให้อาหารทะเลคล้ายกับยาง 3-5 นาทีก็เพียงพอแล้ว

ตำรับอาหารสลัดค็อกเทลทะเล:

สูตรที่ 1: สลัดค็อกเทลทะเล

ในการเตรียมอาหารนี้คุณจะต้องมีค็อกเทลทะเลซึ่งสามารถซื้อได้ในซุปเปอร์มาร์เก็ตเกือบทุกชนิดมะเขือเทศและผักใบเขียว รสเผ็ดและน้ำหอมให้หัวหอมสลัดและกระเทียม สลัดดังกล่าวจากค็อกเทลทะเลไม่เพียง แต่มีประโยชน์มาก แต่ยังเป็นอาหารอร่อย

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • ที่พักพิงทะเลค็อกเทล;
  • 1 หัวหัวหอมเทิร์น;
  • 2 มะเขือเทศ;
  • กิ่งไม้หลายกิ่งไม้ผักชีฝรั่ง
  • กระเทียม 2-3 กลีบ
  • น้ำส้มสายชูไวน์ขาว - 2-3 ช้อนโต๊ะ l .;
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • ละตาดสลัด - ใบไม่กี่ใบ

วิธีการทำอาหาร:

ค็อกเทลทะเลเมาในน้ำเค็มจนพร้อมความพร้อมเราพับที่กระชอนจากนั้นบดขยี้ หัวหอมหัวหอมส่องแสงอย่างประณีตและวิ่งในน้ำเดือด เสื้อผ้าของกระเทียมถูบนขูดตื้นหรือข้ามผ่านการ์เบอร์ Petrushka บดมีด มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ไข่สามารถต้มและทำความสะอาดได้ - พวกเขาจะต้องตกแต่ง ในชามแยกค็อกเทลผสมน้ำมะเขือเทศหัวหอมกระเทียมน้ำส้มสายชูและกรีน ชามสลัดซึ่งจานจะเสิร์ฟ Linse ใบของ Lathouse และวางสลัดจากค็อกเทลทะเล ขอแนะนำให้จานที่ยืนอยู่ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง ก่อนที่จะให้บริการเราตกแต่งไข่ละอองของไข่

สูตรที่ 2: สลัดจากค็อกเทลทะเล "ลอร์ดมารีน"

เก๋ไก๋นี้อิ่มตัวด้วยสลัดผลิตภัณฑ์ยูทิลิตี้สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วที่บ้าน สำหรับการเตรียมอาหารอาหารทะเลและผักจะต้อง การรักษาที่ผิดปกติเช่นนี้อย่างสมบูรณ์แบบจะพอดีกับเมนูเทศกาลใด ๆ

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • แตงกวาสด 2 แตร
  • ค็อกเทลทะเล - 500 กรัม;
  • แยกเสือหรือกุ้งหลวง - 5-6 ชิ้น;
  • ของแข็งชีส "Parmesan" - 85 กรัม;
  • ส้มโอ 1;
  • พริกไทยบัลแกเรีย 1 ใบ;
  • มะกอก (ไม่มีเมล็ด) - 10-12 ชิ้น;
  • กระเทียม 2 กลีบ;
  • น้ำมันมะกอก (Virgin Virgin) - 3-4 ช้อนโต๊ะ l .;
  • โบว์สลัดสีแดง - 1 ชิ้น.;
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 200 กรัม;
  • กรีน;
  • พริกไทยดำ (พื้นดิน);
  • เกลือ;
  • น้ำตาลเล็กน้อย

วิธีการทำอาหาร:

แตงกวาพริกมะเขือเทศและผักใบเขียวอย่างระมัดระวัง แตงกวาตัดฟางบาง ๆ หลังจาก Hackneying ด้วยพริกไทยเราลบแกนกลางและเมล็ดตัดแถบบาง ๆ หัวหอมส่องแสงอย่างประณีต เชอร์รี่ตัดครึ่ง ชีสถูกับขูดขนาดกลางหรือเล็ก ทะเลค็อกเทลปรุงอาหารจนกระทั่งพร้อมในน้ำเกลือและสลายตัวบนกระชอน กรีนทับทิมอย่างประณีต มะกอกตัดเป็นวงกลมเล็ก ๆ แยกจากค็อกเทลทะเลคุณทำอาหารกุ้ง: สำหรับสิ่งนี้เราดื่มด่ำกับน้ำเดือดด้วยเกลือน้ำมะนาวและเมล็ดพันธุ์ผักชีฝรั่งและปรุงอาหารประมาณสามนาที การเตรียมการเติมเชื้อเพลิง: ผสมน้ำมันมะกอก, ส้มโอสด, เกลือเล็กน้อยและน้ำตาล, พลาดกระเทียมและพริกไทยดำ ในชามหรือชามสลัดวางค็อกเทล, เชอร์รี่, หัวหอม, แตงกวา, ชีส, พริกไทยและมะกอก ส่วนประกอบทั้งหมดเติมซอสและผสม เราตกแต่งสลัดจากค็อกเทลทะเลกับกุ้งหลวงและโรยด้วยกรีน

สูตรที่ 3: สลัดค็อกเทลทางทะเลและหน่อไม้ฝรั่ง

จานนี้สามารถนำมาประกอบกับการคายอาหารเนื่องจากอาหารทะเลนั้นมีแคลอรี่ต่ำและผู้ที่เป็นส่วนหนึ่งของหน่อไม้ฝรั่งและผักชีฝรั่งทำให้คุชานและมีประโยชน์มาก

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • ค็อกเทลทะเล - 250-300 กรัม;
  • แตงกวาสด 1 แตงกวา
  • หน่อไม้ฝรั่ง (กระป๋อง) - 110-120 กรัม;
  • คื่นฉ่าย stems - 2 ชิ้น .;
  • น้ำมันพืช - 2-3 ช้อนโต๊ะ l .;
  • ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
  • 1 ช้อนชา ขิงหมัก;
  • Parsley, Kinza และ Dill

วิธีการทำอาหาร:

ค็อกเทลทะเลสามารถเตรียมในน้ำเค็มจนกระทั่งพร้อมเย็นบดและวางในชาม แตงกวา, ต้นฉบับคื่นฉ่ายและผักใบเขียวทั้งหมดจะถูกล้างออกอย่างทั่วถึงในน้ำไหล แตงกวาตัดด้วยฟางบาง ๆ ด้วยต้นฉายก้านตัดส่วนแข็งและตัดแถบบางสีเขียวทั้งหมดถูกบดขยี้ หน่อไม้ฝรั่งหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในชามแยกต่างหากเราเตรียมซอส: ผสมซอสถั่วเหลืองเนยและขิงแกะสลักอย่างประณีตมาก เราวางอาหารทะเลแตงกวาหน่อไม้ฝรั่งคื่นฉ่ายเติมน้ำซอสและผสมส่วนประกอบทั้งหมดอย่างทั่วถึง ตกแต่งผักผลไม้ที่ถูกบดขยี้

สูตรที่ 4: สลัดค็อกเทลทางทะเลกับสตรอเบอร์รี่

สลัดที่สวยหรูนี้จะไม่เพียง แต่เป็นเพียงครึ่งหนึ่งของมนุษยชาติ แต่ยังเป็นผู้ชายในฐานะมัสตาร์ดร่วมกับหัวหอมและกระเทียมให้รสเผ็ดรสชาติแยกรสชาติ มันจะดีกว่าที่จะทำสลัดในฤดูร้อนเมื่อสตรอเบอร์รี่สวนเริ่มสุก - เป็นเธอที่ให้กลิ่นหอม "อร่อย" กับจาน ความหลากหลายที่นำเข้าของผลกระทบดังกล่าวไม่ให้

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • ค็อกเทลทะเล - ครึ่งถ้วย;
  • ผักกาดหอมสีเขียวหลายใบ;
  • โบว์สลัดสีแดง - 1 หัว;
  • สวนสตรอเบอร์รี่ - 130 กรัม;
  • น้ำมันมะกอก - 30 มล.;
  • เกลือพริกไทยดำ;
  • กานพลูของกระเทียม;
  • 1 ช้อนชา มัสตาร์ด;
  • ตารางน้ำส้มสายชู - 7-8 มล.

วิธีการทำอาหาร:

ก่อนอื่นคุณต้องปรุงซอสสตรอเบอร์รี่มัสตาร์ดเนื่องจากควรยืนอยู่เล็กน้อยในตู้เย็น: หัวหอมถูกหั่นฝอยอย่างประณีตผสมกับมัสตาร์ดผ่านการกดด้วยกระเทียมและสตรอเบอร์รี่กระเทียมและบริสุทธิ์ เราเพิ่มน้ำมันและน้ำส้มสายชูเราทุกคนผสมกันอย่างทั่วถึงในเครื่องปั่น ทะเลค็อกเทลทอดจนพร้อมน้ำมันพืช เราวางชามสลัดด้วยผักกาดหอมด้วยใบไม้วางค็อกเทลเพิ่มพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรสและเทเติมน้ำมันเชื้อเพลิง เสิร์ฟสลัดดังกล่าวจากค็อกเทลทะเลร้อน

สูตรที่ 5: สลัดจากค็อกเทลทะเล "เมาเชอร์รี่"

สูตรสลัดเก๋ไก๋จากค็อกเทลทะเลจะทำให้ทุกคนมีความคิดริเริ่มและรสนิยมที่ยอดเยี่ยมที่น่าจดจำ แขกเซอร์ไพรส์และใกล้ชิดกับความสามารถในการทำอาหารของพวกเขาเตรียมอาหารที่น่าตื่นตาตื่นใจ

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • ค็อกเทลทะเล - 400-420 กรัม;
  • วอลนัท -100 กรัม;
  • เชอร์รี่ - 100-110 กรัม;
  • Apple - 1 PC;
  • น้ำมะนาว;
  • ไวน์แดง - 2-3 ช้อนโต๊ะ l .;
  • น้ำมันมะกอก;
  • มะกอกมายองเนส - 30 มล.;
  • เกลือทะเล;
  • พาสลีย์;
  • ใบอ่าว;

วิธีการทำอาหาร:

หัวหอมตัดแหวนลดลงด้วยค็อกเทลทะเลและแผ่นลอเรลเป็นน้ำเค็มต้มและปรุงอาหารทะเลจนพร้อม ค็อกเทลออกหลังจากปรุงอาหารบนกระชอนและใส่เย็น วอลนัททับทิมอย่างประณีต แอปเปิ้ลสะอาดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และทอดด้วยน้ำมันมะกอกที่มีการเติมไวน์ มันกลายเป็นมวลแอปเปิ้ลเหมือนน้ำซุปข้น เราวางมวลในชามเพิ่มมายองเนสถั่วและค็อกเทล Solim และ Pepper เพื่อลิ้มรสผักกาดหอมพร้อมตกแต่งเชอร์รี่ (ไม่มีเมล็ด) และกิ่งไม้ผักชีฝรั่ง

สลัดค็อกเทลทะเล - ความลับและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์จากการทำอาหารที่ดีที่สุด

การเลือกค็อกเทลทางทะเลสำหรับสลัดขอแนะนำให้ใส่ใจกับผลิตภัณฑ์ที่แช่แข็งโดยการแช่แข็งช็อต ผ่านบรรจุภัณฑ์อย่างระมัดระวัง: ถ้ารู้สึกว่าหิมะหรือน้ำแข็งมันชี้ให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์ถูกกำหนดและอยู่ในการแช่แข็งอีกครั้ง ค็อกเทลนี้ดีกว่าที่จะไม่ซื้อ

คุณสามารถจดบันทึกเวอร์ชัน Express ของการเตรียมสลัดจากค็อกเทลทะเล (เมื่อไม่มีเวลา): ในขณะที่ผลิตภัณฑ์ทำอาหารหยิบแหวนหัวหอมบาง ๆ ในกรดเลมอกส์และพริกไทยดำเป็นเวลา 5 นาทีและเพียงแค่เชื่อมต่อทั้งหมด ส่วนผสม - เพียงและมีรสนิยม!