สิ่งที่ต้องยื่นลิ้นต้ม วิธีการปรุงภาษาเนื้อเนื้อให้นุ่มและฉ่ำ

วันนี้เราจะบอกวิธีการปรุงอาหารเนื้อวัวที่บ้านต้องใช้เวลามากแค่ไหนในการปรุงอาหารและซอสและอาหารที่จะเติมเต็มรสชาติของสิ่งนี้ไม่ใช่ทุกวันจานเนื้อสัตว์

ภาษาเนื้อเป็นอย่างถูกต้องถือว่าเป็นอาหารอันโอชะ มันเป็นผลมาจากผลิตภัณฑ์ย่อยของประเภทแรกของคุณภาพ ภาษามีคุณค่าทางโภชนาการขนาดใหญ่เนื้อหาคอเลสเตอรอลต่ำเป็นจานอาหารทำให้การเผาผลาญปกติและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันเนื่องจากเนื้อหาของเหล็กโปรตีนวิตามินของกลุ่ม B และ RR, สังกะสี สีของภาษาสดคุณภาพสูงและไม่ปิด - สีม่วงหรือสีชมพู ตามโครงสร้างภาษาประกอบด้วยเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อที่ปกคลุมด้วยผิวหยาบหนาแน่น

วิธีการปรุงภาษาเนื้อเนื้ออย่างถูกต้อง

ถือว่าเป็นสากลและเหมาะสำหรับขนมขบเคี้ยวเย็นและร้อนที่หลากหลายอ่าวสลัดและอาหารจานร้อน คุณสามารถใช้ภาษาเป็นเครื่องตัดเนื้อด้วยซอสต่าง ๆ : ด้วยมัสตาร์ดครีมเปรี้ยวและซอสกระเทียมเสิร์ฟพร้อมกับข้าวหรือผัก มวลแตกต่างกันโดยใช้ภาษาเนื้อเพราะให้รสชาติที่น่าประทับใจและเป็นการผสมผสานกับผลิตภัณฑ์มากมาย

สิ่งสำคัญที่ต้องรู้วิธีการทำอาหารเนื้อ ภาษาและวิธีการ booze ภาษาเนื้อวัวสำหรับการตัด:

  1. ก่อนทำอาหารทิ้งลิ้นเนื้อในน้ำเย็นเป็นเวลา 30 นาที สิ่งนี้จำเป็นสำหรับการทำความสะอาดลิ้นจากสารปนเปื้อนต่าง ๆ หลังจากแช่ให้สะอาดอย่างระมัดระวังจากมลพิษด้วยมีดทำครัวตัดไขมันและฟิล์มและล้างออกด้วยน้ำเย็น
  2. บนไฟกลางเพื่อใส่กระทะขนาดใหญ่ด้วยน้ำเย็นและรอเดือด มีความจำเป็นต้องคำนึงถึงว่าเมื่อทำอาหารเนื้อเนื้อจะบวมและเพิ่มขึ้นประมาณหนึ่งครั้งครึ่งครั้งดังนั้นคุณต้องใช้กระทะที่ใหญ่ที่สุด หากภาษามีขนาดใหญ่พอคุณสามารถตัดครึ่งได้
  3. เพิ่มเครื่องเทศแห้ง - ใบอ่าวผักชีฝรั่งและพริกไทยหอม เครื่องเทศจะให้รสเผ็ดลิ้นและกลิ่นหอม
  4. อย่าไปรับที่จุดเริ่มต้นของการปรุงอาหารเนื่องจากเกลือจะทำให้ลิ้นลิ้น
  5. ถอดไฟออกไปเล็ก ๆ แล้ววางลิ้นในกระทะ อย่าให้ลิ้นปรุงอาหารในน้ำเดือดเนื่องจากมันจะแข็งและยางมากและน้ำซุปจะไม่โปร่งใส
  6. ขึ้นอยู่กับน้ำหนัก, อายุของสัตว์และขนาดปรุงเนื้อวัวเนื้อ จาก 2 ถึง 4 ชั่วโมง หากน้ำหนักของภาษาเนื้อประมาณ 1 กิโลกรัมจากนั้นปรุงอาหาร 2 ชั่วโมงถ้ามากกว่า 1 กิโลกรัมจากนั้น - 3 ชั่วโมง อย่าลืมลบโฟมโฟมเป็นระยะ
  7. เพื่อตรวจสอบความพร้อมที่คุณต้องกดปลายลิ้นด้วยมีดครัวหรือไม้จิ้มฟัน ถ้ามันเจาะง่ายและน้ำผลไม้โปร่งใสมีความโดดเด่นหมายความว่าภาษานั้นพร้อม อย่าย่อยภาษามันอาจสูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์และรสชาติและโครงสร้างที่ละเอียดอ่อน อย่างสม่ำเสมอเมื่อทำอาหารลิ้นเนื้อวัวตรวจสอบความพร้อมด้วยวิธีนี้
  8. หลังจากทำอาหารเราจะเปลี่ยนลิ้นเนื้อเป็นอาหารจานลึกด้วยน้ำเย็น จำเป็นต้องลบผิวออกจากภาษา
  9. หลังจากที่ผิวถูกลบออกเราจะส่งคืนลิ้นลงในกระทะด้วยน้ำซุปเพิ่มเกลือหัวหอมสีเขียวและแครอทกับก้อนปรุงเนื้อวัวเนื้อ ด้วยความร้อนช้าประมาณ 20 นาที
  10. ภาษาที่พร้อมใช้งานเย็นและตัดผ่านเส้นใยด้วยแผ่นบางชิ้นหรือฟาง
  11. ภาษาเนื้อวัวที่ปรุงสุกสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นหลังจากห่อด้วยฟิล์มอาหารหรือฟอยล์และใช้ระหว่างการเตรียมการที่ตามมา

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการปรุงอาหารที่เหมาะสมของภาษาเนื้อ วิธีการปรุงอาหารเนื้อวัวทำอาหารเท่าใด

มีอาหารหลากหลายชนิดที่มีภาษาเนื้อ มันรวมเข้ากับผักและเห็ดดองมีรสชาติที่งดงามเมื่อความร้อนในซอสครีมนอกจากนี้ภาษาสามารถเค็มหรืออบได้ คุณสามารถป้อนภาษาเป็นอาหารเย็นหรือจานร้อน เนื่องจากเนื้อต่ำภาษาสามารถรวมอยู่ในเมนูอาหาร

สูตรสลัดด้วยภาษาเนื้อ

การเตรียมสลัดด้วยลิ้นเนื้อ
การบริโภคเวลา - 25 นาที
จำนวนส่วน - 4
องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์สำหรับสลัดด้วยภาษาเนื้อ:

  • 1. 400 กรัมของเนื้อวัวของเนื้อวัว
  • 2. 280 กรัมของ Champignons แห่งความสดใหม่
  • 3. 400 กรัมของหอยนางรม
  • 4. 360 กรัมของเห็ด Shiitake
  • 5. น้ำมันมะกอก 60 มล.
  • 6. 200 กรัมมะเขือเทศเชอร์รี่
  • 7. 1 หลอดไฟ
  • 8. ไก่ไก่ 4 ฟอง
  • 9. 100 กรัม arugula
  • 10. เกลือ
  • 11. มายองเนส 100 กรัม
  • 12. 200 กรัมของแตงกวาของหัวต่ำ
  • 13. สีเขียว

การเตรียมผักกาดหอมด้วยภาษาของเนื้อวัว

  1. ตอนแรกลิ้นเนื้อต้องเดือด มันถูกตัดในรูปแบบของฟาง
  2. ขาถูกลบออกจาก Champignons หมวก Champignon กลิ้งเป็นชิ้นใหญ่
  3. เห็ด Shiitake ถูกต้ม แต่ไม่สิ้นสุด พวกเขาควรเตรียมครึ่งหนึ่ง การผสมผสานของเห็ดถูกคั่วในกระทะที่มีการเติมน้ำมันมะกอกเกลือและพริกไทย
  4. แตงกวา Malossal ทำความสะอาดจากเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  5. มะเขือเทศถูกตัดในไตรมาส หลอดไฟถูกตัดเป็น semiring
  6. ไข่จะต้องเชื่อมเมาและแยกโปรตีนออกจากมัน มันถูกตัดในรูปแบบของฟาง
    ส่วนผสมที่เตรียมไว้ของผักกาดหอมมีการเชื่อมต่อผสมกับ arugula, salting และเติมเงินโดยมายองเนส

สลัดถูกวางลงโดยน้ำท่วมบนจานตกแต่งด้วยความช่วยเหลือของแผ่นพับและด้านข้างของไข่แดงจะถูกวางไว้ที่ด้านข้าง

ภาษาเนื้อ - อร่อยอ่อนโยนอ่อนโยนและมีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งใช้เป็นจานอิสระ - ในรูปแบบของของว่างที่ชื่นชอบนำเสนอเกือบทุกตารางวันหยุดที่มาพร้อมกับพืชชนิดหนึ่งหรือมัสตาร์ดรวมถึงสลัดและของว่างอื่น ๆ มันขายเป็นกฎในรูปแบบสดหรือแช่แข็ง

เมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์ย่อยที่คล้ายคลึงกันอื่น ๆ เช่นหมูหรือ RAM เนื้อวัวซึ่งสูตรเราจะดูที่บทความนี้มีคุณค่าทางโภชนาการที่มากขึ้น ภาษาถือเป็นจานอาหารซึ่งแนะนำในอาหารทั่วไปหลายชนิดปฏิบัติตามโรคต่าง ๆ ตัวอย่างเช่นเนื่องจากองค์ประกอบของมันมีธาตุเหล็กและโปรตีนจำนวนมากการใช้ภาษาเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับโรคของโรคโลหิตจางเช่นเดียวกับในการฟื้นตัวหลังจากระยะเวลาการดำเนินงาน นอกจากนี้ขอแนะนำสำหรับผู้หญิงโภชนาการและหญิงตั้งครรภ์ที่ต้องการเติมเต็มองค์ประกอบเหล่านี้ที่จำเป็นสำหรับร่างกาย วิตามินจำนวนมากของกลุ่ม B และสังกะสียังเพิ่มมูลค่าให้กับภาษาเนื้อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์มีอัตราการวิตามินบี 12 รายวันและ 40% ของบรรทัดฐานสังกะสีรายวัน และแน่นอนว่านี่ไม่ใช่คุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมด แต่นี่ก็เพียงพอที่จะเข้าใจว่ามันมีประโยชน์อย่างไรที่จะรวมอยู่ในเมนูมันยังคงเป็นผลิตภัณฑ์ที่แสนอร่อย

สูตรอาหาร: ลิ้นเนื้อต้ม

เพื่อเริ่มต้นด้วยภาษาและน้ำจะต้อง เทปริมาณน้ำที่ต้องการลงในกระทะแล้ววางไฟ สูตรอาหาร "ต้มเริ่มต้นด้วยการเตรียมการของผลิตภัณฑ์หลัก - ภาษามันจะต้องล้างอย่างทั่วถึงภายใต้เจ็ทของน้ำไหลความกระตือรือร้นไม่จำเป็นไม่จำเป็น - ครอบคลุมชั้นมันจะถูกลบออกอย่างสมบูรณ์หลังจากสิ้นสุดการทำอาหาร

วางภาษาในน้ำร้อนแล้ว เราจะไม่สามารถใส่หัวหอมแครอทคื่นฉ่ายในกระทะ กลิ่นหอมของพวกเขาเป็นลิ้นประกอบอาหารที่มีความสุขดูดซับในตัวเองได้รับรสชาติที่น่าทึ่ง เครื่องปรุงทั้งหมดเหล่านี้จำเป็นต้องล้างและทำความสะอาด แต่ไม่จำเป็นต้องสับอย่างประณีต หัวหอมที่คุณต้องทำความสะอาดและใส่น้ำซุปทั้งหมดให้ตัดแครอทด้วยชิ้นส่วนใหญ่

นำน้ำไปต้มไฟที่ยิ่งใหญ่หลังจากนั้นจะลดลงตรงกลางและปล่อยให้เดือดตอนนี้เป็นเวลานาน เวลาทำอาหารลิ้นเนื้อวัว - 2.5-3 ชั่วโมง สูตรเหมาะสำหรับการปรุงอาหารที่อ่อนโยนน่องภาษา แต่เวลาทำอาหารจะลดลงเหลือประมาณ 2 ชั่วโมง ควรตรวจสอบความพร้อมเช่นเมื่อทำอาหารเนื้อแท้ทิ่มของปลายภาษาสำหรับส้อม เมื่อภาษาพร้อมปลั๊กจะเจาะได้อย่างง่ายดาย 30 นาทีก่อนที่จุดสิ้นสุดของน้ำเพื่อลิ้มรสและเพิ่มพริกไทยและใบกระวานลงไป

เมื่อไม่มีข้อสงสัยเกี่ยวกับระดับความพร้อมให้ปิดไฟดึงภาษาที่เสร็จแล้วออกจากน้ำและวางไว้ในจานใด ๆ ที่เต็มไปด้วยน้ำเย็น หลังจากภาษาผ่านไปแล้วบางครั้งผิวที่ครอบคลุมได้ง่ายถ้าคุณเพิ่มลงในมีด ทำความสะอาดภาษาอย่างสมบูรณ์และวางไว้ในน้ำซุปที่มีกลิ่นหอมสั้น ๆ

นั่นคือสูตรทั้งหมด! ลิ้นเนื้อต้มพร้อมแล้ว ตอนนี้คุณสามารถเจ๋ง ๆ และหั่นเป็นชิ้นการให้อาหารเป็นขนมขบเคี้ยวอิสระหรือเริ่มเตรียมจานที่จะมีมัน

ภาษาเนื้อ - ความละเอียดอ่อนซึ่งมีรสชาติที่อ่อนโยนที่เฉพาะเจาะจง เนื้อสัตว์มีประโยชน์และหมายถึงผลิตภัณฑ์อาหาร แพทย์แนะนำให้กินด้วยฮีโมโกลบินต่ำในระหว่างตั้งครรภ์รวมถึงรวมถึงเมนูของเด็ก อย่างไรก็ตามไม่ใช่พนักงานต้อนรับทุกคนพร้อมที่จะดูแลการเตรียมอาหารอันโอชะ หลายคนมีคำถาม - วิธีการปรุงอาหารเนื้อวัวที่อ่อนนุ่ม? คำถามนี้ไม่ได้ตั้งใจ - หากภาษาไม่ถูกต้องมันจะกลายเป็นเรื่องยากและจะสูญเสียความน่าดึงดูดใจ แต่วันนี้คุณจะได้เรียนรู้รายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดของการปรุงอาหารอันโอชะนี้คุณสามารถใช้ในเมนูของคุณ

การเตรียมผลิตภัณฑ์เบื้องต้น

ภาษาเนื้อถูกใช้เป็นของว่างในรูปแบบที่บริสุทธิ์ตัดเป็นไส้กรอกและสลัดทุกประเภทและเชื้อเพลิงเตรียมจากมัน อย่างไรก็ตามเขาต้มเขาก่อนเสมอ DELICATES ก่อนเริ่มทำอาหารคุณต้องทำความสะอาดอย่างระมัดระวังจากมลพิษ โดยปกติแล้วจะถูกยุบแล้วแช่ในน้ำเย็นประมาณครึ่งชั่วโมง

ในช่วงเวลานี้ชั้นบนสุดจะสูบบุหรี่และสามารถทำความสะอาดได้ง่าย ใช้มีดและวางพื้นผิวของความละเอียดอ่อนภายใต้น้ำไหล หากคุณมีแปรงพิเศษสำหรับทำความสะอาดผักให้ใช้ประโยชน์จากอุปกรณ์นี้

อ่านเศษเลือดเมือกไขมันและการแปรงดิน พื้นผิวในท้ายที่สุดควรทำความสะอาดอย่างแน่นอนเครื่องแบบ ตอนนี้ดำเนินการต่อการทำอาหารโดยตรง

วิธีการปรุงอาหารเนื้อวัวกับความพร้อม?

ภาษาของวัวเช่นเนื้อวัวทั้งหมดต้องการการรักษาความร้อนที่ยาวนาน ในขณะที่คุณเข้าใจเราจะปรุงอาหารในกระทะ ... คุณต้องใช้หม้อปริมาตรสำหรับการทำอาหาร (เนื่องจากภาษานั้นค่อนข้างใหญ่) ในขั้นต้นปริมาณน้ำที่เพียงพอจะเทลงในเตานำไปต้ม ในน้ำเดือดหัวหอมแดงบริสุทธิ์ถั่วพริกไทยและแผ่นลอเรล เกลือเพิ่มเฉพาะในตอนท้ายของการทำอาหาร หากละลายน้ำซุปทันทีความละเอียดอ่อนของเราจะยากและมันจะต้องต้มนานกว่าปกติ

ในที่สุดเริ่มทำอาหารลิ้น เค้าโครงผลิตภัณฑ์ในน้ำเดือด มันเป็นสิ่งสำคัญที่ปรากฎว่าอ่อนนุ่มและอ่อนโยน เวลาเตรียมการขึ้นอยู่กับขนาดของกล้ามเนื้อและตั้งแต่อายุของสัตว์ โดยเฉลี่ยแล้วลิ้นของเนื้อวัวในกระทะจะสุกจากสองถึงสี่ชั่วโมง เมื่อคุณลดผลิตภัณฑ์ในน้ำเดือดคุณต้องรอจนกระทั่งน้ำถึงเดือดอีกครั้ง ทันทีที่มันเกิดขึ้นคุณต้องสร้างความเข้มของไฟให้น้อยที่สุด ตอนนี้น้ำซุปจะเริ่มก่อเสียงหรือโฟม มันแน่ใจว่าจะลบเสียงรบกวน ต้องทำเพื่อให้น้ำซุปจะยังคงโปร่งใสต่อไป ยาต้มเนื้อสัตว์จะรวมกันเพื่อเตรียมซุปหรือเชื้อเพลิงมันอร่อยมากและน่าพอใจ

วิธีการค้นหาว่ามีการเชื่อมภาษาอะไร?

หลังจากทำอาหารสองชั่วโมงอย่างระมัดระวังดึงเนื้อหาของแผงลอยของน้ำซุปบนจาน ใช้มีดและทำการเจาะ สิ่งที่ของเหลวไหลออกมาจากเนื้อสัตว์? หากมีความโปร่งใสอย่างสมบูรณ์ความละเอียดอ่อนก็พร้อมแล้ว ถ้าเธอเต็มไปด้วยโคลนคุณควรส่งเนื้อกลับไปที่กระทะและปรุงอาหารอีกหนึ่งชั่วโมง ตรวจสอบชิ้นส่วนใหญ่สำหรับความพร้อมไม่เร็วกว่าการปรุงอาหารสามชั่วโมง

ทำให้แน่ใจว่าเนื้อถูกเชื่อมส่งชิ้นส่วนกลับเข้าไปในกระทะและเกลือน้ำซุปเพื่อลิ้มรส ทำอาหารต่อไปอีกเล็กน้อย (15-20 นาที) เพื่อให้สารอาหารลดละ พนักงานต้อนรับบางคนเป็นลิ้นเนื้อแข็งหลังจากทำความสะอาดภาพยนตร์จากมัน ชิ้นส่วนที่ปอกเปลือกแล้วใส่ลงในน้ำซุปเค็มแล้วต้มไฟขนาดเล็ก 15 นาที ในกรณีนี้ความละเอียดอ่อนจะได้รับการแก้ไขอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้น

วิธีการลบฟิล์มจากภาษาที่เสร็จแล้ว?

เพื่อกำจัดฟิล์มส่วนบนออกจากผลิตภัณฑ์ได้อย่างง่ายดายมันจะถูกลบออกจากน้ำซุปเดือดและเลื่อนในกระทะน้ำเย็นทันที ให้ฉันนอนลงเป็นเวลาสามนาทีจากนั้นวางความละเอียดอ่อนบนจานและถอดฟิล์มออกจากพื้นผิวทั้งหมดอย่างระมัดระวัง ภายใต้อิทธิพลของความแตกต่างของอุณหภูมิผิวจะล้าหลังเนื้อเล็กน้อยและมันจะง่ายที่จะลบด้วยมีด ตอนนี้ผลิตภัณฑ์พร้อมอย่างเต็มที่แล้ว ด้วยความละเอียดอ่อนต้มคุณสามารถเตรียมอาหารหลากหลายหรือกินกับข้าวหรือเพียงแค่ขนมปัง

มีประโยชน์อะไรมากกว่าเนื้อวัว?

Gourmets ได้รับการชื่นชมอย่างมากจากภาษาเนื้อวัวสำหรับโครงสร้างที่อ่อนโยนและรสชาติที่น่ารื่นรมย์ อย่างไรก็ตามไม่เพียง แต่คุณภาพของรสชาติของการปฏิบัตินั้นดี อาหารอันโอชะนี้มีสุขภาพดีอย่างเหลือเชื่อ มันดูดซึมได้ง่ายมีไขมันน้อยเพราะเป็นกล้ามเนื้อ เนื้อหาที่นี่คือโปรตีนมีความผันผวนภายใน 16% องค์ประกอบคาร์โบไฮเดรตของเนื้ออาหารต่ำมาก - ประมาณ 2.2% อัตราไขมันขึ้นอยู่กับสัตว์ตัวเอง หากวัวยังเด็กแล้วไขมันในเนื้อภาษานั้นค่อนข้างน้อย - ภายใน 8-9%

องค์ประกอบวิตามินที่กว้างใหญ่ของเนื้อเรื่อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามินบี 12 จำนวนมาก ในเจ็ดสิบกรัมของอาหารอันโอชะมีอัตรารายวันสำหรับบุคคล! หลายคนที่นี่และสังกะสี - ถ้าคุณกินภาษา 100 กรัมทุกวันจากนั้นเกือบครึ่งหนึ่งของอัตรารายวันของสารนี้ให้คุณ มันอุดมไปด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีเหล็กแมกนีเซียมและโพแทสเซียมในขณะที่มีเนื้อหาคอเลสเตอรอลต่ำ คุณสมบัติทั้งหมดนี้ช่วยให้เราสามารถแนะนำผลิตภัณฑ์นี้ให้กับผู้คนที่มีโรคของหัวใจและเรือในช่วงหลังการผ่าตัดด้วยโรคโลหิตจางเช่นเดียวกับเด็ก ๆ

ภาษาเนื้อ - อร่อยและมีประโยชน์และปรุงอาหารให้ง่าย เมื่อจะปรุงอาหารเพียงแค่ลดความละเอียดอ่อนปอกเปลือกในน้ำเดือดและติดตั้งไฟที่อ่อนแออย่าทำอะไรให้ทำโหยหาจนจบการปรุงอาหาร หลังจาก 2-4 ชั่วโมงตรวจสอบความพร้อม Salting น้ำซุปและเจรจาเพิ่มเติมอีกเล็กน้อย จากนั้นลดเนื้อลงในน้ำเย็นแล้วถอดสปูล


วันที่ดีที่รักแฟน ๆ ของบล็อกของฉัน! ถ้าคุณชอบทำอาหารคุณอาจจะดูข้อมูลที่น่าสนใจวิธีการปรุงลิ้นต้ม

ท้ายที่สุดแล้วอาหารสำเร็จรูปทุกประเภทสามารถเตรียมจากผลิตภัณฑ์นี้ มันอาจจะเป็นอ่าวและสลัดและไส้กรอกที่หลากหลาย
ในบทความปัจจุบันฉันต้องการบอกคุณว่าสามารถเตรียมสิ่งที่บ้านได้

ลิ้นเนื้อไม่เพียง แต่สามารถกลายเป็นอาหารอร่อยมาก แต่เป็นประโยชน์ องค์ประกอบของมันมีองค์ประกอบที่จำเป็นมากมาย ผลบวกต่อสภาพผิวและเส้นผม

และกรดนิโคตินมีส่วนช่วยในการกำจัดอาการปวดหัวและช่วยในการนอนหลับ

โดยวิธีการ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์มีครึ่งหนึ่งของบรรทัดฐานสังกะสีรายวัน สิ่งนี้ก่อให้เกิดการพัฒนาของอินซูลินการกำจัดคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายและยังช่วยในการรักษาอาการบาดเจ็บและบาดแผลอย่างรวดเร็ว

บางคนแสดงผลิตภัณฑ์ดังกล่าวโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ตัวอย่างเช่นผู้ป่วยโรคโลหิตจางโรคโลหิตจางหญิงตั้งครรภ์และผู้ที่มีปัญหากับระบบหัวใจและหลอดเลือด
สูตรอาหารที่แนะนำด้วยภาษาเนื้อวัวและสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคกระเพาะอาหาร เนื้อสัตว์นี้ไม่มีเนื้อเยื่อเกี่ยวพันซึ่งช่วยให้คุณย่อยได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ

ผลิตภัณฑ์นี้หมายถึงอาหาร
โดยวิธีการที่เขามีข้อห้ามบางอย่าง เป็นสิ่งจำเป็นด้วยความระมัดระวังที่จะบริโภคผู้คนที่มีปัญหาต่อมไทรอยด์, allerges และโรคหอบหืด
คุณสามารถเตรียมเนื้อสัตว์ได้ทั้งในกระทะและในหม้อความดัน

วิธีการปรุงภาษาเนื้อวัว?


ตอนนี้เรามาหาวิธีที่จะทำให้ suprodukt และอร่อยและอร่อย ก่อนปรุงอาหารคุณต้องถือเป็นเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงในน้ำเย็นมาก

หลังจากนั้นก็แห้งและทำความสะอาดนอกจากฟองน้ำ สารตกค้างไขมันควรถูกตัดและล้างลิ้นใต้ฝาเครน

Skar ถูกลบออกที่ขั้นตอนการทำอาหาร

ตอนนี้ค้นหาวิธีการปรุงอาหารลิ้นที่ร้อนแรงในกระทะ

ในกรณีนี้กระบวนการทำอาหารประกอบด้วยขั้นตอนดังกล่าว:

  • ลดผลิตภัณฑ์ในน้ำเย็นแล้วคุณต้องเดือด 10 นาที น้ำซุปที่เกิดขึ้นควรรวมและล้างเนื้อสัตว์
  • ในน้ำเดือดให้วางขั้นตอนการผลิตชิ้นส่วนของแครอทหัวหอมเช่นเดียวกับลอเรล;
  • น้ำซุปควรเค็มประมาณ 6-8 นาทีจนกว่าความพร้อม

หลังจากการเชื่อมภาษาจะต้องใส่ในชามด้วยน้ำเย็นและทิ้งไว้ 15 นาที หลังจากนั้นผิวจะถูกทำความสะอาดได้ง่าย

หากเนื้อสัตว์ถูกผลักด้วยมีดได้ง่ายมันก็พร้อมแล้ว มันเป็นสิ่งสำคัญในการเลือกผลิตภัณฑ์ย่อยที่มีคุณภาพสูง สีของมันควรจะเป็นสีม่วงหรือสีชมพู

อย่าซื้อบรรจุภัณฑ์ซึ่งน้ำผลไม้จำนวนมาก

สูตรการทำอาหารแสนอร่อย

ลองดูสูตรอาหารที่น่าสนใจที่สามารถเตรียมบนโต๊ะเทศกาลหรือใช้เป็นวินาที

ทำอาหารเพื่อตัด


หากคุณต้องการที่จะทำสลัดหรืออ่าวมันจะดีกว่าที่จะใช้เนื้อสัตว์ที่ไม่สามารถย่อยได้และไม่มีไขมัน

ในการเตรียมอาหารที่คุณต้องการส่วนผสมดังกล่าว:

  • กิโลกรัมของผลิตภัณฑ์หลัก;
  • หลอดไฟสองหลอด;
  • แครอท;
  • ใบลาวราเกลือและส่วนผสมของพริก

การเตรียมการทำเช่นนี้:

  1. เนื้อสัตว์เป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นควรเปลี่ยนน้ำและตบอีก 20 นาที ในเวลาเดียวกันน้ำควรสูงกว่าผลิตภัณฑ์ที่วางไว้
  2. จากนั้นควรเพิ่มหัวหอมแครอทโดยทั่วไปรวมถึงเครื่องเทศ
  3. ไฟช้าควรถูกโยนทิ้งไปสองชั่วโมง เจ็ดนาทีก่อนสิ้นสุดการทำอาหารคุณต้องเทเกลือหนึ่งช้อน

หลังจากทำอาหารเราต้องแช่ผลิตภัณฑ์ในน้ำเย็นและกำจัดผิวหนัง

วิธีการปรุงอาหารสำหรับโต๊ะเด็ก

เพื่อให้เนื้อสัตว์กับเด็ก ๆ ควรเตรียมตัวให้ถูกต้อง ในสูตรนี้มันบอกวิธีการปรุงอาหารซุปข้นจากเนื้อสัตว์

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้องมีแครอทสองแครอทเนื้อ 300 กรัมและสิบช่อดอกของบรอกโคลี ผลิตภัณฑ์ต้มจะต้องถูกตัดเป็นชิ้น ๆ และเกลือ ผักจำเป็นต้องปรุงและตัด

ในการใส่เนื้อผักเช่นเดียวกับครึ่งตาแล้วทำน้ำซุปข้น เด็ก ๆ สามารถให้น้ำซุปข้นเช่นจานอิสระเช่นเดียวกับเพิ่มเป็นซุป จานที่เหมาะสมและสำหรับคนอ่อนแอหรือมีอายุมากกว่า

คุณสมบัติของการปรุงอาหารในหม้อหุงช้า


ลองทำอาหารจานในหม้อหุงช้า ในการทำเช่นนี้คุณต้องมีส่วนประกอบหลัก 700 กรัม เกลือหัวโบว์แครอทและพริกไทย.
เตรียมจานดังต่อไปนี้:

  1. ทำความสะอาดผลิตภัณฑ์วางไว้ในชามแล้วเติมน้ำ
  2. เพิ่มเครื่องปรุงรสและสับเป็นชิ้นส่วนของผัก
  3. คุณต้องเตรียมพร้อมในโหมดการทำอาหารเป็นเวลาสองชั่วโมงจากนั้นคำนับเพื่อความสมบูรณ์ของขั้นตอน สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับ Multivarka Redmond

หลังจากนั้นเนื้อจะนุ่มนวล เพื่อกำจัดผิวหนังคุณต้องถือผลิตภัณฑ์ในน้ำเย็นฉ่ำ

อ่าว

ในการเตรียมอ่าวคุณจะต้องใช้เวลาและผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

  • 500 กรัมของผลิตภัณฑ์ย่อย
  • โปรตีน;
  • น้ำซุป 1.5 ลิตร
  • เจลาติน 30 กรัมและน้ำส้มสายชูจำนวนมาก

ในการตกแต่งคุณจะต้องมีแครอทแตงกวาไข่แครนเบอร์รี่และแวดวงมะนาว
จากนั้นคุณสามารถทำอาหารต่อไปได้:

  1. เจลาตินควรบวมในน้ำแล้วมันควรจะกวนด้วยน้ำซุปที่อบอุ่นที่ต้องใช้เวลาเล็กน้อย
  2. ส่วนผสมถูกเทลงในน้ำซุปที่เหลือ นอกจากนี้ยังมีโปรตีนวิปปิ้งและน้ำส้มสายชู ด้วยองค์ประกอบเหล่านี้ปรากฎเพื่อบันทึกความโปร่งใสของน้ำซุป องค์ประกอบจะต้องได้รับความร้อนและซ้ายจนกว่าจะสว่างขึ้น โฟมของ Belkovaya ลบด้วยเสียงรบกวน
  3. ภาษาต้องหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และวางในรูปร่างพร้อมกับส่วนผสมที่แตกต่างกันสำหรับการตกแต่ง
  4. เลเยอร์แรกถูกเทลงเพื่อให้ครอบคลุมการตกแต่ง หลังจากการวาดภาพถูกจับคุณต้องเทส่วนผสมที่เหลืออยู่
  5. จากนั้นคุณต้องส่งจานให้เย็นในที่เย็น

เพื่อโพสต์ฟิวส์ได้อย่างง่ายดายแบบฟอร์มจำเป็นต้องใช้เวลาสองสามวินาทีในการห่อในเนื้อเยื่ออุ่น

การเตรียมสลัด


จากผลิตภัณฑ์ย่อยนี้คุณสามารถทำอาหารที่แตกต่างกันเนื่องจากมีการรวมกับผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันอย่างยอดเยี่ยม

รสนิยมที่ผิดปกติจะได้รับร่วมกับสับปะรดกระป๋อง
ในการเตรียมสลัดคุณจะต้องมีส่วนประกอบ:

  • ผลิตภัณฑ์ต้ม 350 กรัม;
  • ชีส 120 กรัม
  • ธนาคารสับปะรดกระป๋องครึ่ง
  • กระเทียมลูกโลกคู่;
  • พริกหวานสองตัว

ดังนั้นคุณต้องปรุงอาหาร:

  1. เนื้อสัตว์สับปะรดพริกไทยต้องตัดและผสมในชามสลัด
  2. Ground Garlic, มายองเนสและชีสขูดถูกผสม
  3. เนื้อหาจะถูกเติมด้วยชีสและซอสกระเทียม

คุณสามารถปรุงอาหารและในเตาอบ ครั้งแรกเนื้อต้ม จากนั้นคุณต้องเพิ่มเครื่องเทศหรือบรรจุและวางลงบนกระดาษฟอยล์หรือรูปร่าง

ควรอบอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง สำหรับการเติมคุณสามารถใช้ ชีส, เห็ด, ผักและซอสทุกประเภท

ฉันหวังว่าสูตรอาหารของฉันจะเป็นประโยชน์กับคุณ หากคุณรู้สูตรที่น่าสนใจบางสูตรแล้วแบ่งปันในความคิดเห็น

อย่าลืมแบ่งปันเคล็ดลับที่น่าสนใจกับเพื่อนของคุณ

ก่อนการประชุมใหม่ผู้เยี่ยมชมที่รัก!

มีสูตรที่ประสบความสำเร็จมากมายสำหรับการทำอาหารเนื้อวัว

เราอธิบายถึงสิ่งที่ดีที่สุดของพวกเขาและให้ความสนใจกับรายละเอียดปลีกย่อยที่สำคัญเมื่อเลือกและการทำอาหารของผลิตภัณฑ์นี้

กฎทางเลือก

ดังนั้นผู้ที่ชอบตลาด - ไปที่ตลาดและผู้ที่เป็นซูเปอร์มาร์เก็ต - ถนนที่นั่น แต่เราไปหลังจากที่เหมือนกันและภาษาเนื้อวัวชนิดเดียวกัน เราจำเป็นต้องเลือกผลิตภัณฑ์นี้อย่างถูกต้องเพื่อให้มีคุณภาพสูงและสดใหม่

กฎข้อแรกเมื่อซื้อผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์คือการปรากฏตัวของแสตมป์สุขาภิบาลในผลิตภัณฑ์ แสตมป์ยืนยันว่ามีการตรวจสอบเนื้อสัตว์และไม่มีการระบุโรคในสัตว์ เราดูที่ลักษณะที่ปรากฏ:

  1. ผลิตภัณฑ์จะต้องมีสีชมพูหรือสีม่วงสีม่วงเล็กน้อย
  2. มันจำเป็นต้องได้กลิ่นสดและกลิ่นเนื้อสัตว์ กลิ่นอื่น ๆ แนะนำให้ผู้ที่ไม่ปลดปล่อยผลิตภัณฑ์
  3. เมื่อคุณกดนิ้วภาษาที่สดชื่นจะต้องยืดหยุ่นและความเครียดจากรอยบุบควรหายไป ความนุ่มนวลของผลิตภัณฑ์พูดถึงการแช่แข็งซ้ำ
  4. เมื่อแผลเราดึงดูดความสนใจไปที่น้ำผลไม้เนื้อสัตว์ มันจะต้องโปร่งใส หากมีเลือดในผลิตภัณฑ์ย่อยมันบ่งบอกถึงความสดใหม่ เมื่อน้ำผลไม้เนื้อสัตว์ที่คุณควรรู้ว่าภาษานี้ไม่สดชื่น

ภาษาที่ไม่ใช่ความระมัดระวังจะได้กลิ่นก่อนและมีสีมะกอก แน่นอนว่าผลิตภัณฑ์ย่อยนี้เป็นพิษง่ายมาก ดังนั้นจะตื่นตัวเมื่อเลือกผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์

สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเครื่องใน

และดังนั้นเราจึงเลือกภาษา ตอนนี้เรียนรู้ว่ามันมีประโยชน์อะไร

เนื่องจากความจริงที่ว่าเกือบจะถูกดูดซึมอย่างสมบูรณ์มันเป็นสมาชิกของอาหารจำนวนมากและผู้ที่มีโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดจำเป็นต้องกินอย่างต่อเนื่องแม้กระทั่งภาษาที่ป้องกันไม่ให้เกิดอาการกำเริบของแผลในกระเพาะอาหาร เขาแนะนำให้แม้แต่เด็ก

ด้วยการบริโภคภาษาเนื้อวัวอย่างต่อเนื่องในมนุษย์เพิ่มภูมิคุ้มกัน และสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานมันขาดไม่ได้อย่างสมบูรณ์ ความจริงก็คือในผลิตภัณฑ์มีเนื้อหาสังกะสีขนาดใหญ่และด้วยความช่วยเหลือของสังกะสีอินซูลินผลิตขึ้นดังนั้นจำเป็นสำหรับกิจกรรมสำคัญของผู้ป่วยโรคเบาหวาน

เราจะไม่ลึกซึ้งยิ่งขึ้นในวิทยาศาสตร์เช่นเคมีเช่นกันเพียงแค่พูดสิ่งเดียว: ในภาษาเนื้อมีตารางที่มีประโยชน์ทั้งหมดของ Mendeleev ผลิตภัณฑ์มีโปรตีนทั้งหมดกรดและวิตามินที่จำเป็นสำหรับสุขภาพและอายุยืน

รายละเอียดปลีกย่อยและความลับของการปรุงอาหาร

ตามกฎหมายของตรรกะการเรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้ให้ดำเนินการตามการเตรียมการที่เหมาะสม นำกลับบ้านจากจุดซื้อขายซื้อผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่และมีคุณภาพสูงเป็นอันดับแรกของทั้งหมดที่ฉันลดลงในน้ำเย็นและเก็บไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง

มีความจำเป็นเพื่อให้ถูกกำจัดและทำความสะอาดง่ายขึ้น เรากำจัดเมือกเลือดและเราล้างด้วยน้ำเย็นไหลลื่น

ความลับเล็ก ๆ : เมื่อทำอาหารเนื้อเนื้อมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะใช้กระทะที่มีระยะขอบขนาดใหญ่ตั้งแต่เมื่อการปรุงอาหารมันจะเพิ่มขนาด

พนักงานต้อนรับแต่ละคนจะปรุงอาหารย่อยในรูปแบบที่แตกต่างกัน - ใครอยู่ในหม้อความดันที่อยู่ในหม้อหุงช้าและใครอยู่บนเตาแก๊ส เวลาทำอาหารจะแตกต่างกันตามธรรมชาติ

แน่นอนว่าผู้ช่วยเหล่านี้เป็นพนักงานต้อนรับของผู้ให้ความดัน

จากช่วงเวลาของการเดือดในการทำอาหารจะใช้เวลาเพียงหนึ่งชั่วโมง

ในหลายแก้วกระบวนการนี้จะต้องใช้เวลาประมาณหกชั่วโมง

การเตรียมงานที่ใหญ่ที่สุดจะเป็นสำหรับผู้ที่ให้บริการด้วยเตาแก๊ส

แต่อย่าท้อแท้และม้วนแขนเสื้อ ผลลัพธ์สุดท้ายจะมีค่าใช้จ่าย

เราเตือนคุณ: กระทะควรเป็นภาษามากกว่าสองภาษา ดังนั้นนี่คือวิธีการชงภาษาเนื้อ:

  1. ขั้นตอนแรก: ผลิตภัณฑ์ที่สะอาดแล้วลดลงครึ่งหนึ่ง ลดลงในภาชนะเติมด้วยน้ำเย็นแล้วใส่จานที่มีแสงสว่าง
  2. นำน้ำไปต้มมีความจำเป็นต้องเอาโฟมออก จากนั้นในไฟปานกลางปรุงอาหารผลิตภัณฑ์ประมาณยี่สิบนาที หลังจากนั้นภาษาจะถูกลบออกและล้างออกให้ดี ยาต้มเทและล้างกระทะ;
  3. แล้วกระทะบริสุทธิ์ที่มีน้ำใส่จานอุ่นแล้วรอเมื่อเดือด จากนั้น Solim ใส่เนื้อเข้าไปในนั้นและเราลดไฟลงในขั้นต่ำ
  4. ปรุงอาหารอย่างน้อยสามชั่วโมงแล้วพนักงานต้อนรับจำเป็นต้องดูว่าจำเป็นต้องดำเนินการต่อไปหรือไม่ หลังจากครึ่งชั่วโมงหลังจากเดือดเราโยนหัวหอมลงในน้ำซุปและแผ่นลอเรลแห้ง 2-3 แผ่น ความเต็มใจของผลิตภัณฑ์ย่อยได้รับการตรวจสอบโดยการเจาะมันเป็นวัตถุที่คมชัด ด้วยความง่ายในการเจาะ - ภาษาพร้อม เราเอามันออกมาและลดลงในน้ำเย็น ถือผลิตภัณฑ์ย่อยในน้ำเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมงให้ถอดผิวออกจากกัน

voila! ภาษาพร้อมแล้ว จากมันตอนนี้คุณสามารถทำอาหารหลากหลาย: สลัด, อ่าว, ซุป, ของขบเคี้ยว แม้แต่คนที่ถืออาหารแคลอรี่ต่ำก็สามารถใช้ส่วนผสมนี้ได้

ลิ้นเนื้อต้มมักจะเสิร์ฟในรูปแบบของการตัดขนมขบเคี้ยวธรรมดาและซอสซอสบางชนิด เราขอแนะนำให้คุณล่าถอยจากฟีดปกติแทนที่ซอสที่บ้าน adzhik ซึ่งคุณสามารถเตรียมตัวเองได้ ว้าววิธีเฉียบพลัน!

หากคุณตัดสินใจที่จะกินอาหารที่ถูกตัดออกจากขนมปังแล้วในกรณีนี้เรารู้ว่าจะให้อะไรกับคุณ แน่นอนว่ามันจะเป็นขนมปัง แต่ไม่ง่ายและไร้เดียงสา ลองอบขนมปังโฮมเมดและเป็นไปได้มากที่สุดคุณจะได้รับรอบแผนกของผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ในร้านค้า

ความสนใจ! มีสามสูตรของซุปบอนน์ความสามารถในการรับกิโลกรัมพิเศษของคุณหนึ่งครั้งและสำหรับทุกคน!

ภาษาเนื้อต้ม: สูตรการปรุงอาหารที่น่าสนใจพร้อมรูปถ่าย

หลายศตวรรษที่ผ่านมาอาหารของเรามีชื่อเสียงในด้านขนมเย็นเช่นลิ้นเนื้อต้ม มันเป็นจานราคาไม่แพงและอร่อยที่สามารถพบได้ในเมนูร้านอาหารหลายแห่ง มาหาวิธีที่คุณสามารถปรุงอาหารลิ้นต้มที่บ้านและปรนเปรออาหารที่แสนอร่อยของคนที่คุณรักได้อย่างไร

เราใช้กระทะที่กว้างขวางเทน้ำลงไปแล้ววางไฟ เราลดระดับภาษาที่นั่นและเพิ่มพริกไทยดำหลายชิ้น

เรานำไปต้มและปรุงอาหารด้วยความร้อนที่อ่อนแอเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง จากนั้นเราเอามันออกมาและลดลงในน้ำเย็น

หลังจากนั้นเราลบผิวและปรุงอาหารในน้ำเย็นที่ชัดเจนอีก 3-15 ชั่วโมง

ในกระบวนการทำอาหารในน้ำเดือดเพิ่มใบอ่าวแห้งพริกไทยดำและในตอนท้ายเราก็โยนกรีน

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปตัดทแยงมุมเป็นชิ้น ๆ และกระจายลงบนจานเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งต้มมะรุมและมัสตาร์ด

เรานำเสนอให้คุณฟังวิดีโอด้วยสูตรอาหารที่เหมาะสมภาษา:

สูตรอาหารแสนอร่อยอื่น ๆ

พาสต้ากับซอสภาษาและเตาอบ

ส่วนผสมสำหรับสูตร:

สำหรับซอส:

  • น้ำมันดี - 30 กรัม;
  • นม - 2 แก้ว;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

คำแนะนำสำหรับการทำอาหารพาสต้ากับภาษาเนื้อในเตาอบ:

  1. ล้าง Subprodux ใส่ในกระทะด้วยน้ำเค็มเพิ่มพริกไทยกระเทียม การปรุงอาหารเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับประมาณสามชั่วโมง ตัดเป็นก้อน;
  2. พาสต้าต้มในน้ำเค็มเล็กน้อยจนมีรอยครึ่ง โยนกลับที่กระชอนและให้การติดตามน้ำแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น
  3. เตรียมซอส ในน้ำมันฟอยล์เพิ่มแป้งและปรุงอาหารเพื่อกลิ่นวอลนัท ลบจากไฟและเทน้ำร้อนผสม ขายเกลือเพื่อลิ้มรส;
  4. รูปร่างที่เตรียมไว้ล่วงหน้าด้วยน้ำมันที่มีน้ำมันอยู่ด้านล่างมีซอสไม่กี่เล่มวางวางที่ด้านบนของลิ้นสับ กรอกรูปร่างของซอส
  5. โรยด้วยชีสขูดและวางบนเตาอบที่ให้ความร้อนถึงอุณหภูมิ 170 องศา
  6. หลังจากหม้อตุ๋นพร้อมชีสพร้อมคุณสามารถรับใช้กับโต๊ะได้

หม้อตุ๋นดังกล่าวจะเป็นอาหารจานโปรดของครอบครัวของคุณ ต้องแน่ใจว่าได้ลองจานนี้เพียงครั้งเดียวแล้วคุณจะจำรสนิยมของเขาตลอดไป

การปรุงอาหารในหลายแก้วที่เต็มไปด้วย

ส่วนผสม:

  • 1 ภาษาใหญ่;
  • 1 หลอดที่ปอกเปลือกขนาดใหญ่
  • แครอทขนาดกลาง 1 ตัว
  • ใบอ่าวแห้งถั่วพริกไทยหอม
  • เจลาติน 20 กรัม;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ภาษาเนื้อวัวที่ซักล่วงหน้าวางลงในหม้อหุงช้า

ที่นั่นเราใส่หัวหอมปอกเปลือกและแครอทเกลือเพื่อลิ้มรส

หลังจากนั้นเทน้ำเพื่อปกปิดลิ้นโยนเครื่องเทศ

กด "ดับ" และทำอาหาร 3.5 ชั่วโมง

  1. ในชามเราเทแพ็คเจลาตินเพิ่มน้ำ 150 มล. และผสมให้เข้ากัน หนึ่งชั่วโมงต่อมาเจลาตินก็พร้อมแล้ว
  2. หลังจากสัญญาณเราได้รับจากหม้อหุงช้าและลดน้ำเย็นเป็นเวลา 5-10 นาที หลังจากนั้นมันง่ายที่จะทำความสะอาด
  3. เนื้อโพร็อดกูกเนื้อกับชิ้นบาง ๆ และวางลงบนจาน ตกแต่งอย่างสวยงามโดยใช้แครอทต้มไข่หรือถั่วเขียวและผักใบเขียวสำหรับเรื่องนี้
  4. น้ำซุปกำลังกรองและแนะนำเจลาตินลงไป
  5. ความร้อนจนกระทั่งเจลาตินละลายอย่างสมบูรณ์ แต่เพื่อไม่ให้เดือด หลังจากทำอาหารอย่างระมัดระวังเทลงในลิ้นและรอให้มันแช่แข็ง

เชื้อเพลิงพร้อมแล้ว - คุณสามารถรับใช้กับตารางได้!

หากคุณไม่มี multicookers ในมือแล้วดูว่าอะไรคือสูตรวิดีโอที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเตรียมภาษาเนื้อเนื้อฟิลเลอร์โดยไม่ต้องใช้เครื่องหลายแก้ว:

สลัด "Caprice"

ส่วนผสม:

  • ภาษาเนื้อ (ต้ม) - 500 กรัม;
  • ชีสพันธุ์ที่เป็นของแข็ง - 150 กรัม;
  • มายองเนส (Fatty กำหนดตามดุลยพินิจของมัน) - 200 กรัม;
  • Maslins - Half Breaker;
  • เห็ด - 300 กรัม;
  • มะเขือเทศสุก - 2 ชิ้น;
  • เกลือพริกไทยป่น;
  • น้ำมันพืชสำหรับทอดเห็ด

สลัดทำอาหาร:

  1. เห็ดตัดฟางและทอด;
  2. ยังเป็นฟางที่สวยงามตัดลิ้นเนื้อ;
  3. บนขูดเราถูชีส
  4. มะเขือเทศหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  5. มะกอกตัดแหวน

หลังจากนั้นผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะถูกวางไว้ในชามลึกเพิ่มมายองเนสเครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส ผสมให้เข้ากัน เราย้ายไปที่ชามสลัดและตกแต่ง

สำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักและรักเนื้อวัวนี้

การปฏิบัติตามอาหารอาหารไม่ได้หมายความว่าคนไม่ควรกินเนื้อสัตว์ มีสูตรจำนวนมากซึ่งจะเป็นอาหารที่ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีแคลอรี่ต่ำ

เป็นสิ่งสำคัญในการเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมและปฏิบัติตามคำแนะนำการเตรียมการทั้งหมด เราให้สูตรอาหารหนึ่งในอาหาร - Slad Grace

มันจะรวมถึง:

  • ลิ้นเนื้อต้ม - 400 กรัม;
  • เห็ดหมัก - 250 กรัม;
  • ลูกพรุน - 50 กรัม;
  • 1 มะเขือเทศ;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
  • น้ำมันมะกอกสำหรับเติมเชื้อเพลิง
  • น้ำมะนาวบีบ - เพื่อลิ้มรส;
  • เกลือ.

ตกลงว่าด้วยส่วนผสมดังกล่าวสลัดก็ไม่สามารถไม่มีรสจืดและไว้วางใจได้สำหรับคำที่เขาจะไม่ทำให้คุณมีน้ำหนักมากเกินไป สลัดอาหาร "Grace" จะตกแต่งตารางเทศกาลใด ๆ

การทำอาหาร:

  1. ภาษา, เห็ด, มะเขือเทศและไข่ต้มตัดหลอด;
  2. เพิ่มลูกพรุนสับ
  3. เราเติมน้ำสลัดด้วยน้ำมันมะกอกน้ำมะนาวเกลือและผสมให้เข้ากัน
  4. วางไว้ในชามสลัดและโรยด้วยกรีนสับ

ดังนั้นเราจึงบอกคุณทุกอย่างที่คุณต้องการเกี่ยวกับภาษาเนื้อ: เกี่ยวกับทางเลือกที่เหมาะสมและวิธีการปรุงอาหารที่อร่อยที่สุด ซื้อและเตรียมภาษาเนื้อโดยสูตรอาหารที่ระบุและคุณจะขอบคุณมัน

ดูวิดีโออื่นที่มีสูตรขนมขบเคี้ยวเย็นจากภาษาสำหรับการปรุงอาหารที่จะออกไปเพียง 10 นาที: