แป้งความปลอดภัยด้วยสูตรครีมเปรี้ยว แป้งสั้นสำหรับเค้ก - สูตรการอบที่ประสบความสำเร็จ! สูตรแป้งทรายสำหรับพาย: ครีมเบียร์, มายองเนส
ขั้นตอนที่ 1: เตรียมแอปเปิ้ล
เริ่มต้นด้วยเราล้างแอปเปิ้ลภายใต้น้ำไหลและหลัง - กระจายไปยังกระดานตัด การใช้ประโยชน์จากมีดตัดส่วนผสมให้เป็นสองส่วนและทันทีหลังจากนั้นจากแต่ละส่วนของแอปเปิ้ลให้ตัดแกนกลาง ความสนใจ: เป็นทางเลือกคุณสามารถตัดเปลือกจากผลไม้ แต่ถ้าแอปเปิ้ลยังเด็กคุณสามารถออกจากผิวหนังขณะที่มันอ่อนลงในกระบวนการทำอาหาร
ตอนนี้แอปเปิ้ลทุกตัวครึ่งหนึ่งถูกบดขยี้เป็นชิ้นเล็ก ๆ และวางไว้ในหม้อกลาง 
เราเทลงในเหล้ารัมถังหรือคอนยัคและผสมส่วนประกอบที่ดีจนกว่าจะสม่ำเสมอวางกระทะลงบนกองไฟน้อยกว่าค่าเฉลี่ย การปรุงอาหารจนกระทั่งแอปเปิ้ลอ่อนลง ในตอนท้ายเพิ่มลูกเกดและผสมให้เข้ากันได้ดีกับสินค้าคงคลังของแฟน ปิดฮาร์ดแวร์และถังที่มีการกรอกแบบปิดเค้กไปทางด้านข้างเพื่อให้เย็นถึงอุณหภูมิห้อง ขั้นตอนที่ 2: เตรียมเนย
เราวางเนยเย็นบนเขียงและด้วยความช่วยเหลือของมีดเราตัดส่วนผสมเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ส่วนประกอบของครีมบดเปลี่ยนเป็นจานและเก็บไว้ที่ด้านข้างเพื่อให้เย็นถึงอุณหภูมิห้อง ขั้นตอนที่ 3: เตรียมมะนาว
ในความเป็นจริงเราไม่ต้องการมะนาวตัวเอง แต่เพียงเปลือกของเขา การใช้ประโยชน์จากขูดตื้นถูเปลือกมะนาว เรามีความกระตือรือร้นที่แท้จริงที่สุดซึ่งจะให้กรดเผ็ดละเอียดอ่อนในการทดสอบและกลิ่นส้มที่เห็นได้ชัดเจน ทันทีหลังจากนั้นเราเปลี่ยนส่วนประกอบในจานรอง ขั้นตอนที่ 4: ทำอาหารแป้ง
ในชามลึกเราวางเนยนุ่มและเพิ่มครีมน้ำตาล, น้ำตาลวานิลลาและจำเป็นต้องมีความสนุก ใช้ช้อนโต๊ะผสมส่วนผสมได้ดีก่อนการก่อตัวของมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน 
จากนั้นเราเทแป้งตะแกรงด้วยฝุ่นละอองสำหรับการทดสอบและร่อนองค์ประกอบทั้งสองนี้ลงในชามเดียวกัน 
หลังจากนั้นเรานวดแป้งให้สอดคล้องกับความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกันด้วยมือแห้งสะอาด แป้งควรอ่อนนุ่มมากและไม่ติดอยู่กับมือและเชือก ขั้นตอนที่ 5: ทำอาหารพายทรายบนครีม
เราสร้างมือจากลูกบอลแป้งแล้ววางลงบนเขียง มีดตัดแป้งเป็นสองครึ่งเท่ากันและวางหนึ่งในส่วนต่างๆ เราเลื่อนส่วนที่สองของการทดสอบไปยังโต๊ะในครัวโรยด้วยแป้งจำนวนเล็กน้อยและใช้หมุดกลิ้งม้วนส่วนประกอบวงกลมซึ่งมีขนาดควรมีขนาดใหญ่กว่าขนาดของการอบเล็กน้อย 
ในระหว่างนี้เราลากแบบฟอร์มสำหรับการอบกับความต้องการกระดาษเบเกอรี่และหลังจากนั้น - เราเปลี่ยนวงกลมทดสอบลงในถังโดยตรงบนกระดาษ มือแข่งแป้งเพื่อให้เข้ากับผนังอย่างแน่นหนาและยังสร้างด้านการทดสอบลูกฟูกขนาดเล็กด้วยตนเองตามขอบของแม่พิมพ์อบ ด้วยความช่วยเหลือของช้อนโต๊ะเราวางแอปเปิ้ลไส้ที่อยู่ตรงกลางของแป้งและเรียกคืนชิ้นส่วนของแอปเปิ้ลกับสินค้าคงคลังของแฟนตลอดทั้งพื้นผิวของจาน 
ชิ้นส่วนที่เหลือของแป้งจะกลิ้งด้วยหมุดกลิ้งในวงกลมเส้นผ่านศูนย์กลางจะเหมือนกับแรกและการใช้มีดตัดเป็นแถบเป็นความกว้างประมาณ 2 เซนติเมตร 
เราวางแถบของการทดสอบที่ด้านบนของไส้จำเป็นต้องข้ามข้ามไม้กางเขนเช่นเดียวกับเพื่อให้มีพื้นที่ขนาดเล็กระหว่างแถบ และในตอนท้ายนิ้วมือปรับแป้งรอบขอบอย่างประณีต 
ใส่เค้กในเตาอบที่อบอุ่นก่อนถึงอุณหภูมิ 180 ° Cและอบจานให้ 40 นาที จนกระทั่งเปลือกทองคำ ในขณะเดียวกันเราเตรียมอบอบผงน้ำตาลและอบเชยในกองและใช้ช้อนชาผสมสององค์ประกอบได้ดีกับความสม่ำเสมอ หากต้องการหลังจากการอบพร้อมแล้วยังมีเค้กร้อนที่มีส่วนผสมของอบเชยและผงน้ำตาล ขั้นตอนที่ 6: เราให้อาหารพายทรายบนครีม
พายทรายบนครีมมีกลิ่นหอมเหลือเฟือแสนอร่อยด้วยการบรรจุที่ไม่หลอมละลายและเปลือกโลกกรอบนอก เค้กเช่นนี้มีความสุขที่ได้เสิร์ฟกับโต๊ะพร้อมกับชาและรักษาแขกที่รักหรือใกล้กับขนมอบแสนอร่อย เข้าหาไม้พายไม้อย่างระมัดระวังของเค้กขยับมันลงบนจานอาหารสัตว์และถ้าคุณทิ้งขอบกระดาษอบเพื่อการอบแล้วคุณสามารถดึงสินค้าคงคลังสำหรับขอบและทำให้บรรจุจานไปยังภาชนะอื่น ทานให้อร่อย! - - สำหรับการเตรียมพายทรายคุณสามารถใช้การบรรจุใด ๆ ตัวอย่างเช่นเพื่อให้อาหารไม่พบชิ้นส่วนของแอปเปิ้ลผลไม้หลังจากการปรุงอาหารสามารถสับสนสำหรับน้ำซุปข้นและหลัง - เพิ่ม Semolina อีก 1 ช้อนโต๊ะ คุณสามารถใช้แยมหรือแยมหนาแน่น
- - เป็นไปได้ที่จะครอบคลุมเค้กก่อนที่จะอบไม่เพียง แต่แถบจากแป้ง แต่ยังตั้งค่าสถานะในระยะสั้นจากกันและกันหรือเพื่อให้ครอบคลุมการบรรจุด้วยวงกลมทดสอบและตรงกลางเพื่อทำหลุมมีด
- - แทนน้ำมันครีมสำหรับทำอาหารคุณสามารถใช้มาการีน เท่านั้นมันจะต้องเป็นครีมและมีไขมันมาก
- - เพื่อเตรียมแป้งยู่ยี่แสนอร่อยให้แน่ใจว่าได้ใช้แป้งของเกรดสูงสุดการเจียรละเอียดและพิสูจน์แล้ว
- - เพื่อเตรียมการเติมมันจะเป็นการดีที่สุดที่จะใช้แอปเปิ้ลของพันธุ์ที่เป็นของแข็งหวาน
แป้งสั้นสำหรับพายจะได้รับเสมอซึ่งแตกต่างจากยีสต์
ใช่มันกำลังเตรียมง่ายขึ้นมาก
ไม่จำเป็นต้องรอจนกว่ามวลจะเพิ่มขึ้นหรือกังวลว่ามันจะเรียกดู
จากแป้งทรายคุณสามารถเตรียมเค้กที่หลากหลายด้วยการอุดฟันหวานและเค็ม
มันยอดเยี่ยมผสมผสานกับเนื้อสัตว์ผักผลไม้ชีสกระท่อม
รูปแบบรูปแบบ - หลักการเตรียมการทั่วไป
ฐานของแป้งทรายเป็นไขมัน เป็นผู้รับผิดชอบโครงสร้าง meakbush ที่ร่วนและไม่ให้กลูเตนยืด ส่วนใหญ่มักใช้กับไขมันเนยมาการีน บางครั้งแป้งถูกวางบนไขมันหมู - สลับ
สิ่งที่เกิดขึ้นนอกเหนือจากไขมัน:
น้ำตาลหรือผง
ไข่หรือไข่แดงเท่านั้น
ครีมเปรี้ยว;
มายองเนส.
สำหรับการทดสอบที่คุณสามารถใช้ได้ไม่เพียง แต่แป้งสาลี มีตัวเลือกที่น่าสนใจอื่น ๆ มักจะเพิ่มแป้งข้าวข้าวโพดข้าวโอ๊ตข้าวโอ๊ต บางครั้งแป้งถูกวางไว้สำหรับโครงสร้างที่ร่วนมากขึ้น
พายสามารถเตรียมเปิดและปิดได้ แต่มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ใช้การบรรจุของเหลวเกินไปเพื่อให้ Donyshko ไม่เสี่ยงและไม่มีดิบ ก่อนที่จะวางบนเค้กของผลเบอร์รี่และผลไม้คุณสามารถโรยด้วยพืชผลหรือแป้ง พวกเขาจะดูดซับส่วนหนึ่งของน้ำผลไม้ที่ปล่อยออกมา
รูปแบบสำหรับเค้ก - สูตรบนครีม
นอกจากครีมเปรี้ยวแล้วยังเพิ่มน้ำมันเนยลงในแป้งทราย หากจำเป็นสามารถเปลี่ยนเป็นมาการีนหรือไขมันในการทำอาหารได้ แต่รสชาติจะต้องทนทุกข์ทรมานเล็กน้อย
ส่วนผสม
70 กรัม น้ำมัน;
70 กรัม ครีมเปรี้ยว;
ไข่หนึ่งไข่;
น้ำตาลหนึ่งช้อน
180 กรัม แป้ง;
½ h. L. ripper
การปรุงอาหาร
1. ก้อนตัดน้ำมันและโยนลงในชาม
2. เราวางฉันไว้ในน้ำมันของแป้งแล้วสับในชามด้วยมีด หากอึดอัดแล้วคุณสามารถทำมันบนเขียง มันกลายเป็นเศษไอลึง ในตอนท้ายเราวางผงฟูและกวน
3. ผสมครีมเปรี้ยวด้วยไข่ถู
4. เพิ่มน้ำตาลและเกลือลงในมวลครีมเปรี้ยว เราถูให้ดีและส่งไปยังส่วนผสมของแป้ง หากเค้กหวานแล้วในขั้นตอนนี้ในแป้งคุณสามารถเทวานิลลาอบเชยหรือเครื่องเทศอื่น ๆ
5. ผสมแป้งเข้าด้วยกันด้วยมือของคุณ ทำมันอย่างรวดเร็ว
6. ม้วนขนมปังเราทำความสะอาดในแพ็คเกจและในตู้เย็น
7. หลังจากครึ่งชั่วโมงเราสามารถเตรียมพายด้วยการบรรจุใด ๆ
แป้ง Shortbage สำหรับพาย - สูตรสีเหลือง
ตัวเลือกของแป้งทรายที่ผิดปกติสำหรับเค้ก สูตรบนไข่แดงช่วยให้คุณได้สีสดใสอบที่อร่อยมากโดยเฉพาะเมื่อใช้ไข่แบบเรียบง่าย นอกจากนี้แป้งนี้เหมาะสำหรับการเตรียมเค้กขูดที่มีชื่อเสียง
ส่วนผสม
4 ไข่แดง;
ผงฟู 1 ช้อนชา;
แป้ง 300 กรัม;
น้ำมัน 120 กรัม;
เกลือหนึ่งหยิบมือ;
Puddles 120 กรัม
การปรุงอาหาร
1. น้ำมันจำเป็นต้องทนต่ออุณหภูมิห้องอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง จากนั้นวางไว้ในชามแล้วเอาชนะมิกเซอร์ห้านาทีด้วยความเร็วสูง
2. เพิ่มผงและเอาชนะด้วยกัน ควรเขียวชอุ่มและสีขาว เครื่องผสมถูกปิด แต่จนถึงตอนนี้เราไม่ได้ลบที่ใดก็ได้ เขาจะต้องการ
3. ไข่แดงเชื่อมต่อกับเกลือถูเพื่อละลาย
4. ค่อยๆแนะนำไข่แดงไข่แดงลงในน้ำมัน อย่าเอาชนะ ทันทีที่มวลกลายเป็นเนื้อเดียวกันคุณสามารถถอดเครื่องผสมออกได้
5. แป้งเชื่อมต่อกับมวลน้ำมัน, ผงฟูและผสมแป้งอย่างรวดเร็ว การเคลื่อนไหวหลายอย่างด้วยมือ
6. เราก่อให้เกิดพายแบบเปิด คุณสามารถส่งส่วนหนึ่งของการทดสอบลงในช่องแช่แข็งเพื่อจับได้แล้ว
แป้ง Shortbage สำหรับเค้ก - สูตรคู่
ถนน - เค้กที่มีการเติมที่น่าพอใจซึ่งมักจะเตรียมจากแป้งทราย สูตรของหนึ่งในตัวเลือกที่นิยมมากที่สุด แป้งดังกล่าวเหมาะสำหรับการอบอีกครั้งด้วยการเติมที่ไม่หวานหรือสำหรับคุกกี้เค็ม
ส่วนผสม
200 gr มาการีนหรือไขมันใด ๆ
200 gr ครีมเปรี้ยว;
1 ช้อนชา ริปเปอร์;
ช้อนน้ำตาล 0.5;
สองไข่แดง;
แป้ง 2 ถ้วย;
เกลือบางอัน
การปรุงอาหาร
1. ไข่แดงเทลงในชามเพิ่มเกลือใบสั่งยาทันทีและทรายน้ำตาล
2. เพิ่มเป็นไข่แดงของครีม ปล่อยให้ยืนสักหน่อยปล่อยให้ธัญพืชละลาย
3. มาการีนไม่จำเป็นต้องหายไปล่วงหน้าให้เขาแช่แข็ง ใช้ชิ้นส่วนแล้วลูบชิปขนาดใหญ่
4. เพิ่มแป้งและพกมือ ฉันได้กลิ่นผงฟู หากไม่สามารถใช้งานได้คุณสามารถทานอาหารโซดา แต่เพียงครึ่งเดียวเท่านั้น ให้แน่ใจว่าได้กำจัดรสชาติที่ไม่พึงประสงค์
5. ตอนนี้คุณต้องเชื่อมต่อทั้งสองฝูง เราผสมแป้งอย่างรวดเร็ว
6. เราแบ่งกับสองขนมปัง แต่มีขนาดแตกต่างกัน ต้องมีมากกว่าสองครั้ง เราจัดส่งเป็นเวลายี่สิบนาทีในช่องแช่แข็ง
7. เราได้รับและทำฉีกขาด จาก Kolobka Big Donyshko กับด้านข้างและจากด้านบนขนาดเล็ก
แป้ง Shortbage สำหรับเค้ก - สูตรอาหารมายองเนส
ตัวแปรของแป้งทรายหวานสำหรับเค้กสูตรที่รู้จักใครหลายคนรู้ การเติมสามารถใด ๆ ได้อย่างแน่นอนตั้งแต่การกระโดดสามัญจนถึงผลไม้และแม้กระทั่งช็อคโกแลตวาง นอกจากนี้คุณสามารถปรุงคุกกี้กับชา
ส่วนผสม
มายองเนสหนึ่งแก้ว
0.5 ชม. L. โซดา;
น้ำมัน 0.2 กก.;
ไข่หนึ่งไข่;
น้ำตาล 0.2 กก.;
แป้ง 0.4 กก.;
วานิลลาหรือสาระสำคัญของรสชาติรูขุมขน
การปรุงอาหาร
1. ส่วนผสมใบสั่งยาทั้งหมดใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงจากตู้เย็นเป็นเวลาสองถึงการเตรียมการทดสอบ อุณหภูมิของผลิตภัณฑ์ควรจะเหมือนกัน
2. ผสมน้ำมันและแป้งพกมือไปที่เศษเล็กเศษน้อย
3. เพิ่มมายองเนสและไข่ผัด
4. เราใส่ทรายและเกลือน้ำตาลตามด้วยโซดาผม สำหรับนี้ 0.5 ppm น้ำส้มสายชูสวมใส่น้ำหนึ่งช้อนและเชื่อมต่อกับโซดาอาหารกวนและเทลงไปที่ส่วนผสมอื่น ๆ
5. ผสมแป้งดี คุณสามารถเพิ่มวานิลลาหรืออบเชยในนั้นสาระสำคัญที่มีกลิ่นหอมหรือลูกจันทน์เทศ
6. ก่อนการก่อตัวของเค้กทนต่อแป้งที่ปรุงสุกในเย็นอย่างน้อยสามสิบนาที
รูปแบบรูปแบบ - สูตรชีสกระท่อม
แป้งปันทรายของเต้าหู้นั้นโดดเด่นด้วยรสชาติที่นุ่มนวลและอ่อนโยนโดยเฉพาะอย่างยิ่ง พายดังกล่าวได้รับจากอากาศการละลายในปากและรวมกับการอุดฟันใด ๆ เรากำลังเตรียมแป้งที่หย้อ แต่ถ้าคุณต้องการใส่น้ำตาลให้มากขึ้นอย่างกล้าหาญ
ส่วนผสม
โซดาบีบ;
น้ำตาลช้อน 1 ช้อน
ชีสกระท่อม 0.2 กิโลกรัม
น้ำมัน 0.15 กิโลกรัม
แป้ง 2 แก้ว
หนึ่งไข่แดงและเกลือ
การปรุงอาหาร
1. เราใช้ชีสกระท่อมของไขมันใด ๆ แต่ความชื้นเฉลี่ย ผลิตภัณฑ์ไม่ควรมีก้อนแห้งหรือเซรั่มจำนวนมาก ลองใช้งานได้ดีในชาม
2. เพิ่มน้ำตาลด้วยเกลือและไข่แดง กวนอีกครั้ง
3. ยางแป้งและน้ำมันเพิ่มโซดาให้กับพวกเขา มีความจำเป็นต้องตอบแทนน้ำส้มสายชู วิธีการทำคุณสามารถเห็นในสูตรก่อนหน้า
4. เชื่อมต่อส่วนผสมของเต้าหู้กับเศษแป้งแห้ง มือผสมแป้ง เราประเมินความสอดคล้อง มวลจะเหนียวเล็กน้อย แต่ไม่ใช่ของเหลว
5. เราใส่แป้งลงในตู้เย็น การขึ้นรูปเค้กสามารถเป็นสี่สิบนาทีเมื่อมันจะหยุด
แป้ง Shortbage สำหรับเค้ก - สูตรด้วยข้าวโอ๊ต
จากข้าวโอ๊ตคุณสามารถเตรียมคุกกี้ที่น่าทึ่งเท่านั้น แต่ยังมีพายที่น่าทึ่ง พวกเขาจะแตกต่างกันไม่เพียง แต่เพื่อรสชาติที่น่าทึ่งเท่านั้น แต่ยังได้รับประโยชน์ การบรรจุสามารถให้บริการผลิตภัณฑ์ใด ๆ แต่ปรากฎโดยเฉพาะอย่างยิ่งอร่อยกับชีสกระท่อมลูกเกดและผลไม้แห้งอื่น ๆ
ส่วนผสม
ข้าวโอ๊ต 0.3 กิโลกรัม;
แป้ง 0.1 กิโลกรัม;
น้ำมัน 0.1 กิโลกรัม
0.5 ชม. L. ริปเปอร์;
เกลือ 1 หยิก;
น้ำตาล 0.1 กิโลกรัม
การปรุงอาหาร
1. เกล็ดสีขาวและแป้งเพิ่มเกลือน้ำตาลทันทีใส่ริปเปอร์
2. ล้างน้ำมันและเทลงในชาม
3. เราเริ่มผสมแป้ง มันจะแห้งไปหน่อยปล่อยให้มันไม่น่ากลัว
4. เราทิ้งไว้เป็นเวลา 20 นาที
5. จากนั้นเราเปลี่ยนเป็นรูปร่างหล่อลื่นและกระจายเลเยอร์มือ อย่าทำให้มันหนากว่าหนึ่งเซนติเมตร มากกว่าด้วยการเติมและพร้อม! เราอบ
6. คุณสามารถสร้างพายที่ปิดทำการหารมวลครึ่งหนึ่งและวางไส้กลาง
Sweet Sandbreaker Dough สำหรับเค้ก - สูตรที่มีแป้งข้าวโพด
ตัวแปรของแป้งที่สวยงามและสีเหลืองเป็นแป้งข้าวโพดที่เพิ่มเข้ามา ผลิตภัณฑ์นี้สามารถซื้อได้ในแผนกเบเกอรี่ ไม่ว่าจะซื้อเบ้าหลอมข้าวโพดและใช้เครื่องบดกาแฟ แต่ต้องแน่ใจว่าได้เลื่อนผงที่เกิดขึ้นผ่านตะแกรง
ส่วนผสม
ข้าวสาลีแป้งแก้วหนึ่งแก้ว
แก้วข้าวโพดแก้ว
ผง 4 ช้อน
1 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา;
น้ำมัน 200 กรัม
เกลือ 1 หยิก
การปรุงอาหาร
1. เทข้าวโพดและรอยเท้าไปที่ชามแป้งสาลีผสมกับเกลือ หากคุณต้องการที่จะได้รับแป้งที่หลวมและงดงามมากขึ้นคุณสามารถเพิ่ม Ripper เบเกอรี่บางตัว หากไม่มีมันจะกลายเป็นแป้งทรายคลาสสิก
2. ชามอื่นที่เราใส่น้ำมันให้ตัดเป็นชิ้น ๆ เพิ่มวานิลลาและตามด้วยผงน้ำตาล แช่ตัวผสมและเอาชนะประมาณห้านาที
3. เชื่อมต่อมวลน้ำมันด้วยส่วนผสมแห้ง รวบรวมส่วนผสมทั้งหมดให้สำเร็จ
4. โดยไม่ต้องเอาออกจากชามให้ครอบคลุมฟิล์มอาหารและส่งไปที่ตู้เย็น
5. ลบและคุณสามารถปั้นพายที่น่าตื่นตาตื่นใจด้วยการอุดฟันที่หลากหลาย
แป้ง Shortbage สำหรับเค้ก - สูตรในเบียร์
เบียร์ไม่เพียง แต่เป็นเครื่องดื่มสีดำ แต่ยังรวมถึงส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมของการทดสอบทรายที่ร่วนสำหรับเค้กสูตรที่แสดงอยู่ด้านล่าง คุณสามารถใช้เบียร์ที่มืดหรือสดใส แต่จำเป็นต้องสดใหม่ไม่เกิดใหม่ สูตรสำหรับการอบหวาน
ส่วนผสม
แป้ง 3 ถ้วย
Margarine หรือ Smalts 250 กรัม
เบียร์ 250 มล.
น้ำตาล 1 ถ้วย
การปรุงอาหาร
1. เราแส้กับทรายน้ำตาลวานิลลาและไข่ อย่าทำเช่นนี้เป็นเวลานานถึงโฟมแสง เรามอบหมาย
2. เราใช้เนยเทียมหรือไขมันหมูและถูกับแป้งเพิ่มเบียร์และกวน จากนั้นไข่จะได้รับการแนะนำ
3. ผัดและรวบรวมแป้งกับใคร ครอบคลุมและใส่ที่เย็นทนต่อสองชั่วโมง หากไม่มีเวลาคุณสามารถเทแป้งเพิ่มขึ้นเล็กน้อยและปั้นพายได้ทันที
แป้งความปลอดภัยถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบในตู้เย็นและทนต่อการแช่แข็ง ดังนั้นคุณสามารถปรุงอาหารได้มากขึ้นเรื่อย ๆ หรือกระหน่ำสิ่งตกค้างในช่องแช่แข็งและใช้งานหากจำเป็น
การผสมแป้งที่ยาวนานขึ้นด้วยส่วนผสมที่เหลือ แต่ก็จะมีการอบทราย เป็นการดีที่จะมีการหมุนหลายครั้งของมือก็เพียงพอที่จะรวบรวมส่วนผสมในที่ จากนั้นพวกเขาจะผสมในการก่อตัวของเค้กและกลิ้งการก่อตัว
แป้งขนมชนิดร่วนรักไขมัน ดังนั้นครีมเปรี้ยวมายองเนสและส่วนผสมอื่น ๆ จะดีกว่าที่จะใช้กับเนื้อหาที่สูง
ไข่กระรอกสามารถทำให้การอบแน่นและกีดกันความรื่นรมย์ของเธอ ดังนั้นจึงใช้ไข่ดิบดิบเท่านั้นในแป้ง
เมื่อวางแป้งในรูปร่างอ่างเก็บน้ำจำเป็นต้องกดที่ดีและปล่อยอากาศทั้งหมด มิฉะนั้นเมื่ออบเค้กจะเปลี่ยนรูปพื้นผิวจะไม่สม่ำเสมอ
แป้งขนมชนิดร่วนเป็นเวลานาน ดังนั้นคุณไม่ควรแผ่เลเยอร์ออกจากเค้กมากกว่า 0.5 เซนติเมตร แต่มันสามารถลงมือในการบรรจุดิบใด ๆ : ผักเนื้อไก่และไม่ต้องกังวลว่าฐานจะปรุงเร็วขึ้น
สลัด "Shuba" สูตรด้วยภาพถ่าย สลัดกับปลาแมคเคอเรล "Shuba" - เพื่อให้บ้านของเราเรียกว่าจานนี้สั้น ๆ ในสูตรนี้มันไม่ใช่ปลาเฮอริ่ง แต่ปลารมควันในรุ่นของฉัน: มันเป็นปลาทูสูบบุหรี่เย็น ด้วยเหตุนี้ฉันจึงเปลี่ยนไปเล็กน้อยในสูตรอาหารหัวหอมจะถูกแทนที่สีเขียว ส่วนผสม: มันฝรั่งต้ม 5 ชิ้น แครอทต้ม, 4 ชิ้น ...
สลัดกับถั่ว สูตรด้วยภาพถ่าย ....
สลัดกับถั่ว สูตรด้วยภาพถ่าย สลัดกับถั่วและวอลนัท ถั่วสามารถเตรียมใด ๆ : และถั่วพ็อดอ่อนโยนกับเตียงและถั่วที่เก็บเกี่ยวหยาบมากขึ้น ถั่วแต่ละประเภทต้องใช้การประมวลผลหรือการเตรียมการก่อนทำอาหารจานที่ จำกัด ฝักอ่อนเยาว์ของถั่วจะต้องล้างทำความสะอาดออกจากลำธารด้านข้างและตัดเคล็ดลับ แต่การเตรียมถั่ว ...
สลัดกับมะเขือเทศและแตงกวา สลัดฤดูร้อน รับ ...
สลัดฤดูร้อน สลัดมะเขือเทศและแตงกวา ทำไมสลัดจึงเรียกว่า "ฤดูร้อน" เพราะโดยไม่คำนึงถึงสถานที่พักที่ใดก็ได้ผักสดและผักใบเขียวส่วนใหญ่ การเปลี่ยนแปลงของสูตรใด ๆ ที่เป็นไปได้ขึ้นอยู่กับความเขียวขจีที่เพิ่มขึ้นในสลัดผักและผลไม้ เหล่านี้อาจเป็นมะเขือเทศแตงกวาและพริกบัลแกเรียและหัวไชเท้า สิ่งนี้ไม่ได้คำนึงถึง ...
ขนมปังกับน้ำตาลและอบเชย ขนมปัง สูตรด้วยภาพถ่าย ....
ขนมปังกับน้ำตาลและอบเชย ขนมปัง สูตรด้วยภาพถ่าย ขนมปัง - ขนมปังแบนที่มีน้ำตาลและบางครั้งก็มีซินนามอน ตามชื่อเป็นที่ชัดเจนว่าขนมปังควรแบนและมิฉะนั้นจะไม่มีขนมปังอีกต่อไป แต่ม้วนขนมปัง ขนมปังอบจากแป้งยิวซึ่งไปในการเตรียมขนมปังขนมปังธรรมดา ขนมปังแตกต่างจาก ...
ไข่เจียวกับไส้กรอก ไส้กรอกทอด สูตรด้วยภาพถ่าย ....
ไข่เจียวกับไส้กรอก ไข่เจียวที่มีไส้กรอกและข้าวโพด สูตรด้วยภาพถ่าย ลูกสาวของฉันชอบอาหารที่มีไข่และเพื่อและอย่างรวดเร็วและน่ารับประทาน ดังนั้นจึงมักจะค่อนข้างบ่อยสำหรับเธอที่มันรวดเร็วและเป็นไข่เจียวที่เรียบง่ายพร้อมไส้กรอก อย่างใดฉันพยายามที่จะเพิ่มไข่ข้าวโพดให้กับไส้กรอกและฉันชอบบ้านทั้งหลัง ลองและคุณ! ...
หมูม้วนด้วยสว่านในเตาอบ สูตรที่มีรูปถ่าย ...
หมูกับอบแห้งและถั่วในเตาอบ สูตรด้วยภาพถ่าย บ้านเป็นเนื้อหมูแสนอร่อยฉ่ำปานกลางฉันตัดสินใจที่จะเริ่มต้นผลไม้แห้งและวอลนัท ผลไม้แห้งล้างถั่วสับ สำหรับการเติมฉันเอา: Uryuk (Kuragu), Kishmish (Raisin), วอลนัทและอัลมอนด์ ส่วนผสม: Pork Kuraga, Raisin Walnuts, Almond Salt, Pepper Tags: ในเตาอบ, ที่สอง, ร้อน, ...
วิธีการปรุงบัควีท? บัควีทบนน้ำ บัควีท. สูตรอาหาร...
วิธีการปรุงบัควีท? บัควีทบนน้ำ บัควีท. สูตรด้วยภาพถ่าย Buckwheat Vorridge เป็นหนึ่งในอาหารรัสเซียที่ได้รับความนิยมมากที่สุดแม้จะมีความจริงที่ว่าบ้านเกิดของธัญพืชบัควีทคืออินเดียซึ่งเรียกว่า "ข้าวดำ" เป็นที่เชื่อกันว่าบัควีทกับรัสเซียมาจากกรีซและได้รับชื่อและในเวลาเดียวกันในยุโรป ...
เสียมเรียบจากมะเขือยาว sophiece ผัก น้ำผึ้งผัก. ...
เสียมเรียบจากมะเขือยาว สูตรด้วยภาพถ่าย รังผึ้งจากมะเขือยาว (เซลล์) มีรสชาติที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงซึ่งแตกต่างจากคาเวียร์มะเขือ ผักแต่ละข้างจะได้รับด้วยรสชาติที่เด่นชัด ส่วนผสม: มะเขือมะเขือมะเขือเทศมะเขือเทศบัลแกเรียหัวหอม Purge แท็กน้ำมันแท็ก: ที่สอง, จานร้อน,
kutabi กับหมู สูตรด้วยภาพถ่าย Kutaba กับระเบิดมือ ...
kutabi กับหมู สูตรด้วยภาพถ่าย Kutaba กับระเบิดมือ Kutaba เป็นจานอาเซอร์ไบจันแพตตี้แป้งบาง ๆ ที่มีกรีนเนอรีหรือเนื้อสัตว์ และวันนี้เราจะเตรียม "รัสเซีย" Cutaba ด้วยหมูและแม้แต่ความหลากหลายที่ฉันจะเพิ่ม Grenade Grains ในที่สุดเราจะได้รับ Kutabs สองประเภท ส่วนผสม: แป้งสำหรับเกี๊ยวหมูสับผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ...
ฉันแน่ใจว่าเค้กทรายที่มีครีมเปรี้ยวเตรียมไว้บนสูตรนี้จะชอบทุกคนอย่างแน่นอน ปรากฎว่าอ่อนโยนอย่างไม่น่าเชื่อและอร่อย! แนะนำ!
ส่วนผสม
สำหรับการเตรียมเค้กทรายด้วยครีมมันจะใช้:
สำหรับแป้ง:
1 ไข่;
เนยอุณหภูมิห้อง 90 กรัม;
น้ำตาล 80 กรัม;
1/4 ชั่วโมง. ล. โซดา;
แป้ง 180-200 กรัม
สำหรับการกรอก:
2 ไข่;
ครีมเปรี้ยว 350-400 กรัม (ดีกว่าที่จะใช้ 20% กับไขมัน);
4 ช้อนโต๊ะ l. ซาฮารา;
1 หยิกของ vanillina;
1.5 ชม. L. (สามารถมากขึ้น) poppy (ไม่บังคับ)
ขั้นตอนของการเตรียมการ
น้ำมันครีมที่จะสับสนกับปลั๊กด้วยน้ำตาลและโซดา เพิ่มไข่และบดขยี้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ไปยังมวลที่เกิดขึ้นเพิ่มแป้งผสม 150 กรัม จากนั้นค่อยๆเพิ่มแป้งที่เหลือให้นวดแป้ง ไม่จำเป็นต้องนวดแป้งเป็นเวลานานมันควรจะอ่อน
แป้งข้าวสั้นที่เกิดขึ้นกลิ้งเข้าไปในลูกบอลและลบ 1 ชั่วโมงในตู้เย็น
สำหรับการเตรียมการเติมให้ตีครีมส้อมด้วยไข่, ดอกป๊อปปี้, น้ำตาล, วานิลลา การเติมจะเป็นของเหลวเพียงพอ
รูปร่างที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม. วางทรายขึ้นรูปเที่ยวบินที่มีความสูงประมาณ 3.5 ซม.
เทครีมเปรี้ยวเติมแป้งขัดมือและส่งเค้กไปที่เตาอบที่ให้ความร้อนเป็นเวลา 40-50 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา
อร่อยพายที่อ่อนโยนปรุงด้วยครีมเปรี้ยวเย็นสนิทก่อนตัด (คุณสามารถออกจากคืน) ฉันแน่ใจว่าคุณจะชอบขนมอบที่ยอดเยี่ยมนี้!
ดื่มชาที่น่าพอใจ!
