จานนี้เป็นธรรมเนียมในการปรุงอาหารเช้าเพราะทำได้อย่างรวดเร็ว วันนี้เราจะบอกวิธีการปรุงอาหารที่มีสัญญาณรบกวนและเสนอตัวเลือกมากมายสำหรับการเพิ่มเติม พวกเขาจะช่วยปรับปรุงรสชาติของอาหารเช้าของคุณ

ไข่กวนคลาสสิกบนกระทะ

ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณต้องใช้กระทะที่มีด้านล่างหนา

ส่วนผสม:

• โซดา - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• น้ำมันครีม - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน.

ทำอาหาร:

1. ล่วงหน้ารับไข่จากตู้เย็นเพื่อให้พวกเขาได้รับอุณหภูมิห้อง
2. ล้างไข่ทั้งสอง แบ่งโซดาเล็กน้อยในน้ำอุ่นและจุ่มไข่ลงไป
3. ไข่ที่ซักอย่างระมัดระวังอย่างระมัดระวังในภาชนะที่ลึกซึ้งเพื่อไม่ให้ยืมไข่แดง
4. วางกระทะบนแก๊ส (ไฟปานกลาง) และใส่ชิ้นส่วนน้ำมันไว้
5. เมื่อน้ำมันกลายเป็นของเหลวให้ใช้แปรงซิลิโคนและทาเนย เพื่อให้ครอบคลุมด้านล่างของกระทะอย่างสม่ำเสมอ
6. ใส่ไข่ลงในกระทะ
7. ครอบคลุมด้วยฝาปิดและไข่ย่าง 3 นาที
8. หากเป็นไปได้ให้ใช้จานอุ่น ๆ เล็กน้อยสำหรับไข่
9. คะแนนไข่สำเร็จรูปและวางไม้พายไม้บนจาน ทาสีไข่กวนเข้าด้วยกันด้วยขนมปัง

การจลาจลและไข่ดาวที่อร่อยกับไส้กรอก

ส่วนผสม:

• ไส้กรอก - 4 ชิ้น;
• ไข่ (ไก่) - 2 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - กิ่งไม้หลายตัว;
• เนยละลาย;
• ปรุงรสเกลือและผัก - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

1. ตัดไส้กรอกด้วยแวดวงความสูงของพวกเขาควรจะประมาณ 0.3-0.5 ซม.
2. ล้างไข่และทำลายมันลงในจาน
3. ใส่ชิ้นส่วนน้ำมันลงบนกระทะแล้วละลาย
4. เมื่อกระทะที่ร้อนอบอุ่นดี - วางไส้กรอกออกมา ทอดในด้านหนึ่งประมาณหนึ่งนาทีจากนั้นพลิกไข่และวางไข่ในกระทะทันที
5. ครอบคลุมจานด้วยฝาปิด หลังจาก 3-4 นาทีไข่และไส้กรอกจะพร้อม วางบนจาน
6. ล้างผักชีฝรั่งและตกแต่งไข่กวน

ด้วยมะเขือเทศและหัวหอม

ส่วนผสม:

• หัวหอม - 1 หัว;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• เกลือและเครื่องปรุงรส - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

1. จากลุคคุณต้องถอดเปลือกออก จากนั้นทำให้มันครึ่งวง
2. มะเขือเทศตัดชิ้นบาง ๆ
3. ความร้อนกระทะด้วยน้ำมันพืชและใส่ผักลง ติดต่อกับพวกเขาสองสามนาที
4. ไข่แตกเป็นแผ่นหรือในภาชนะที่ลึกใด ๆ ดูที่เปลือกที่นั่น หากไข่แดงชำรุดไม่มีอะไรแย่มาก
5. เพิ่มไข่ลงในผักและผสมทั้งหมด เพิ่มเกลือและเครื่องปรุงรส
6. ตอนนี้ใช้ใบมีดไม้หรือซิลิโคนและรบกวนไข่กวนอย่างต่อเนื่องเพื่อให้มีความยินดีและถูกเผาอย่างสม่ำเสมอ ใช้เวลาประมาณ 5 นาที
7. ใส่จานสำเร็จรูปบนจานและเพลิดเพลินกับอาหารเช้า

ด้วยการเพิ่มเบคอน

ในสูตรนี้น้ำมันไม่ได้ใช้เพราะไขมันจะมาจากเบคอน

ส่วนผสม:

• เบคอน - 0.1 กก.;
• หัวหอม - 1 หัว;
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• เกลือและกรีน - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

1. หัวหอมหั่นเป็นครึ่งครึ่ง
2. ความร้อนกระทะแห้งบนแก๊ส
3. ที่กระทะร้อนวางแถบเบคอนดิบ
4. Fry Bacon ประมาณ 3-5 นาทีในมือข้างหนึ่ง
5. พลิกอีกด้านหนึ่งและเพิ่มหัวหอมไปที่มัน ปิดฝาและย่างสองสามนาที
6. เบา ๆ กระจายไข่เป็นจาน จากนั้นวางพวกเขาไปเบคอน
7. ทริกเกอร์ไข่เล็กน้อยด้วยเกลือและปิดฝา ทอดจนพร้อมความพร้อม
8. เบคอนกวนไข่! เจ้าหญิงก่อนเสิร์ฟกรีน

ด้วยชีส

ส่วนผสม:

• ไข่ - 2 ชิ้น;
• น้ำมันสำหรับทอด;
• ชีสพันธุ์ที่เป็นของแข็ง - 0.1 กก.;
• เกลือและเครื่องปรุงรส - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

1. Cheese เกรดทึบบดกับขูดที่ดี
2. ให้ความร้อนกระทะและทาด้วยน้ำมัน
3. วางบนกระทะร้อนแรงมากในหนึ่งชั้น 2/3 ของชีสทั้งหมด ฟาร์มชีส Coggich ประมาณหนึ่งนาที
4. ไข่แตกวางลงบนชีสโดยตรง
5. ไข่เกลือ เฉพาะพวกเขาเพราะชีสและเค็มมาก
6. ไข่ทอดประมาณ 3 นาทีจนพร้อมความพร้อม
7. วางไว้บนจานโรยไข่และชีสกวนของเรา

ไข่กวนทอดในพริกไทยบัลแกเรีย

ส่วนผสม:

• พริกไทยบัลแกเรียขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น;
• เกลือและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืช - สำหรับการทอด;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ชีส (ของแข็ง) - 50 กรัม;
• กรีนส์ - สำหรับการตกแต่ง

ทำอาหาร:

1. ชีสซางบนขูดตื้น
2. ล้างพริกไทยแล้วดึงเมล็ดออกจากมัน
3. ตัดจากด้านบน (ที่มีหาง) 2 แหวน ความสูงของพวกเขาควรอยู่รอบ ๆ เซนติเมตร
4. อุ่นน้ำมันผักบนกระทะ ใส่วงกลมพริกไทย 2 ตัว
5. บุกเข้าไปในแต่ละวงกลมบนไข่ เกลือไข่และทวีคูณชีสของพวกเขา
6. ใส่ไข่กวนพร้อมจานบนจานโรยด้วยสีเขียวสดจากด้านบน

การปรุงอาหารสำหรับเด็กจากไข่นกกระทา

นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากดังนั้นพยายามเตรียมความพร้อมให้ลูกของคุณบ่อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ โปรดทราบว่าไข่นกกระทานั้นมีไก่น้อยลงอย่างมีนัยสำคัญดังนั้นพวกเขาจึงต้องการอาหารเช้ามากขึ้น

ส่วนผสม:

• ไข่นกกระทา - 6 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• สลัดใบ - 6 ใบ;
• น้ำมันมะกอก - สำหรับการหล่อลื่นกระทะ
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

1. มะเขือเทศล้างออกและตัดแหวนครึ่งเล็กน้อย นอกจากนี้คุณสามารถใช้การเพิ่มอื่น ๆ เพื่อให้อาหารได้รับสีสันมากที่สุดและเด็ก ๆ ต้องการที่จะกินเขาอย่างรวดเร็ว
2. หล่อลื่นกระทะด้วยน้ำมันพืชและมันก็ค่อนข้างอบอุ่น
3. มะเขือเทศทอด
4. ตอนนี้ใส่ไข่บนกระทะร้อนและบันทึกพวกเขาเล็กน้อย
5. ตอนนี้ครอบคลุมพวกเขาด้วยฝาและตั้งก๊าซน้อยที่สุด
6. ไข่นกกระทาทอดประมาณ 10 นาที
7. ใส่จานสำเร็จรูปลงบนใบสลัดแล้วเรียกเด็กไปที่โต๊ะ

ไข่กวนในขนมปัง - สูตรทีละขั้นตอน

ส่วนผสม:

• ไข่ - 1 ชิ้น;
• ขนมปังปิ้งขนมปัง - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - สำหรับการทอด;
• เกลือ - 1 หยิก;
• ไส้กรอก - 1 ชิ้น

ทำอาหาร:

1. เราต้องการขนมปังเมื่อวานและตัด 1 ชิ้นจากมันความหนาควรอยู่รอบ ๆ เซนติเมตร
2. ใช้แม่พิมพ์หยิกสำหรับคุกกี้และทำให้เป็นรูที่อยู่กลางขนมปัง หากคุณไม่มีแม่พิมพ์ให้ตัดหลุมด้วยแก้วหรือมีด
3. ตัดแหวนไส้กรอก
4. อุ่นกระทะจากนั้นเปิดตัวมันอย่างสม่ำเสมอด้วยน้ำมันพืช
5. ใส่ขนมปังและทอดให้กับเปลือกทองทั้งสองด้าน
6. เอาไข่และเอาไปเบา ๆ เหนือขนมปังเพื่อให้เนื้อหาทั้งหมดอยู่ในหลุม หากคุณกลัวที่จะทำลาย Yolk มันจะดีกว่าที่จะทำลายไข่เป็นจานแยกเป็นครั้งแรก
7. เอาเกลือและทำคะแนนด้วยไข่
8. Prinush ไข่กวนด้วยไส้กรอกชิ้นส่วน
9. ครอบคลุมขนมปังด้วยฝาและทอดทุกอย่างจนกระทั่งไข่พร้อม
10. ไข่กวนในขนมปังพร้อมแล้ว! วางไว้บนจานและเพลิดเพลินกับอาหารเช้า

วิธีการปรุงอาหารในหม้อหุงช้า?

ส่วนผสม:

• ไข่ - 2 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• เกลือและกรีน - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืช - สำหรับหล่อลื่นชามของเตาเผา

ทำอาหาร:

1. มะเขือเทศจำเป็นต้องล้างออกจากนั้นตัดครึ่งวง
2. ไข่กระจายเบา ๆ (มีมีด) ในชามขนาดเล็ก
3. หล่อลื่นชามน้ำมันหลายแก้ว จำเป็นต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายต่อการเคลือบ
4. ปิด Multicooker และตั้งค่าโหมด "Frying" เป็นเวลา 9 นาที
5. หลังจาก 3 นาทีเปิดฝาแล้วใส่มะเขือเทศไว้ในนั้น
6. หลังจาก 2 นาทีให้เพิ่มไข่ลงในชามและบันทึกพวกเขาเล็กน้อย
7. หลังจากสิ้นสุดโปรแกรม - จานพร้อมแล้ว
8. ใส่ไข่กวนบนจาน Truthing Greens ก่อนใช้งาน

สูตรที่เรียบง่ายสำหรับเตาอบ

ส่วนผสม:

• ไข่ - 4 ชิ้น;
• เบคอน - 2 ชิ้น;
• greens สด (ผักชีฝรั่งและยี่หร่า) - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันครีม - 1 ช้อนชา;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• กระเทียม - ฟัน 2 ซี่;
• ชีสพันธุ์ที่เป็นของแข็ง - 0.1 กก.

ทำอาหาร:

1. ใส่เตาอบเป็นเวลา 180 องศาเพื่อเริ่มทำอาหารเพื่อให้การอุ่นเครื่อง
2. ไข่ทั้งหมดแบ่งเป็นหนึ่งภาชนะหนึ่ง
3. เบคอนตัดบนจัตุรัสเฉลี่ย
4. ม้วนกระทะแห้งและรูทเบคอนบนมัน มันจะเพียงพอสำหรับไฟขนาดเล็ก 2-3 นาที
5. กรีนต้องล้างและสับละเอียด
6. ทำความสะอาดกระเทียมจากสกินและโซดาบนกระต่ายขูดตื้นหรือตัดมีดอย่างประณีต
7. เกรดที่แข็งแกร่งชีสในการปรับหรือขูดปานกลาง
8. เตรียมรูปแบบเล็ก ๆ สำหรับการอบและปลุกด้วยน้ำมันชิ้นหนึ่ง
9. วางไข่บนแผ่นอบให้ทำช้าๆเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายไข่แดง
10. ไข่เกลือ
11. เทลงด้วยกระเทียม
12. นำเบคอนทอดและความจริง 4 ฟอง
13. ส่งแผ่นอบในเตาอบเป็นเวลา 10 นาที เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับพลังของอุปกรณ์ของคุณ
14. ใส่ไข่กวนพร้อมจานบนจาน
15. นำจานที่ด้านบนของชีสและผักใบเขียว

ส่วนผสม:

• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• ไข่ (ไก่) - 4 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก - สำหรับการทอด;
• ชีส - 0.1 กก.;
• ข้าวโพด (สดแช่แข็ง) - 0.1 กก.;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

1. ใส่ข้าวโพดแทน
2. มะเขือเทศอยู่ในวงเล็ก ๆ
3. ชีสแข็งบนขูดตื้น
4. กระทะที่มีความร้อนน้ำมันมะกอกบนเตาและมะเขือเทศทอดทั้งสองด้าน วางไว้บนจาน
5. ตอนนี้ใส่ข้าวโพดบนกระทะและย่าง 1-2 นาทีในความร้อนปานกลาง
6. ไข่กระจายเป็นจานลึกและกวาดพวกเขาอย่างระมัดระวัง แต่เป็นไปไม่ได้ที่จะทำสิ่งนี้ล่วงหน้าเพราะจะมีอากาศที่คุณเพิ่งอิ่มตัวด้วยการแย่งชิงกัน
7. เพิ่มไฟขั้นต่ำและใส่ไข่วิปปิ้งลงบนกระทะ
8. ผสมกับข้าวโพดและย่างจนกระทั่งไข่พร้อม จากนั้นปิดกระทะโรยไข่ด้วยชีสแล้วปิดฝา
9. ออกจากช่วงชิงออกมาเป็นเวลา 1-2 นาที
10. อยู่จานสำเร็จรูปบนจานไปยังมะเขือเทศและเริ่มอาหารเช้า

กับมันฝรั่งและเบคอนในเตาอบ

นี่เป็นอาหารที่อิ่มตัวมากดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้ชาย

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 0.5 กก.;
• ชีสแข็ง - 0.1 กก.;
• เกลือและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• dill - กิ่งไม้หลายตัว;
• น้ำมัน - สำหรับการหล่อลื่นของแม่พิมพ์;
• เบคอน - 0.1 กก.;
• หัวหอม - 1 หัว

ทำอาหาร:

1. เปิดเตาอบทันทีและตั้งอุณหภูมิ 180 องศา
2. ถอดเปลือกออกจากมันฝรั่ง
3. ตัดด้วยฟางบาง ๆ
4. เบคอนหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. ทอดมันบนกระทะแห้ง
6. ตอนนี้เพิ่มมันฝรั่งบดลงในกระทะแล้วทอดบนเบคอน
7. ใช้หม้อเตาอบเซรามิก 2 กระแทกและทาน้ำมันของพวกเขา
8. ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์วางมันฝรั่งด้วยเบคอน เพิ่มเครื่องเทศในมันฝรั่งและเกลือ
9. หัวหอมและ Dill บิดเบือนกับลูกบาศก์เล็ก ๆ
10. พับหัวหอมโดยชั้นที่สองในหม้อ
11. Stodit Cheese บนขูดตื้น
12. แบ่งออกเป็นแม่พิมพ์แต่ละฟองสำหรับ 2 ฟอง หวานพวกเขาและโรยด้วยชีส
13. ส่งหม้อลงในเตาอบเป็นเวลา 10 นาที
14. หมวกเตรียมอาหารและให้บริการกับโต๊ะ ขอให้มีความอยากอาหารที่ดีกับทุกคนในครอบครัวของคุณ!

เราดูสูตรอาหารมากมายด้วยไข่ เตรียมอาหารเช้าสำหรับครอบครัวของคุณและอย่ากลัวที่จะทดลองกับส่วนผสม เตรียมความพร้อมด้วยความรัก!

หนึ่งในอาหารที่เร็วที่สุดคือไข่กวน มันมักจะเตรียมจากไข่ไก่ แต่คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์จากนกกระทาเป็ดห่านและนกกระจอกเทศ วิธีการทอดไข่กวนแสนอร่อยที่แสนอร่อยอย่างรวดเร็ว Mistresses หลายคนรู้ วันนี้เราจะแสดงสูตรอาหารไม่กี่ พวกเขาจะตายแม้แต่คนที่ไม่มีทักษะในการปรุงอาหาร

การเลือก Yaitz

ตั้งแต่เริ่มต้นมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องเลือกไข่ มันคุ้มค่าที่จะใช้ผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่ คุณสามารถตรวจสอบความสดใหม่เทลงในความจุของน้ำเย็นใส่ไข่ที่นั่น ถ้ามันจมลงไปด้านล่างในแนวนอนมันก็สดใหม่อย่างแน่นอน หากทิ้งไว้ที่ด้านล่างให้เอียงเล็กน้อยไก่ก็พังยับเยินประมาณ 7-8 วันที่ผ่านมา หากไม่จมลง แต่ก็กลับกลายเป็นว่าลอยอยู่แล้วผลิตภัณฑ์ก็เป็นอันตรายที่จะกิน

หากก่อนหน้านี้ไข่นอนอยู่ในตู้เย็นหรือถูกนำมาจากความเย็นจากนั้นก็ต้องได้รับการนอนลง ไม่มีอาหารเย็นแสนอร่อย เคล็ดลับ: จากนั้นผลิตภัณฑ์จะสะอาดอย่างทั่วถึง จากนั้นใส่ผ้าเช็ดปากและให้แห้งเล็กน้อย

ไม่มีน้ำมัน

คุณสามารถเตรียมอาหารจานอร่อยในกระทะที่ไม่มีน้ำมัน สำหรับสิ่งนี้ชิ้นส่วนเล็ก ๆ ของผ้าฝ้ายหรือผ้าเช็ดปาก จากนั้นเปียกด้วยน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย ก่อนที่จะทอดจำเป็นต้องเช็ดพื้นผิวของกระทะด้วยน้ำฟองน้ำที่เปียกชื้นเล็กน้อย วางกระทะบนไฟกลาง ถัดไปควรดำเนินการ:

• 2-3 ไข่;
• เกลือ;
• เครื่องเทศ.

สูตรอาหาร:

อุ่นกระทะ ดื่มอาหารสดๆกับมันเกลือโรยด้วยเครื่องเทศ fry ไม่กี่นาที ก่อนที่จะให้บริการไปที่โต๊ะคุณสามารถโรยด้วยความเขียวขจีสับเล็กน้อย อร่อย!

คลาสสิก

สำหรับสูตรคลาสสิกคุณต้องใช้กระทะเซรามิกหนาหรือเหล็กหล่อ สำหรับ 2-3 ไข่, กระทะขนาดเล็กใช้สำหรับ 8-10 ชิ้น - ใหญ่ เพื่อที่จะไม่เผาอาหารคุณควรทอดบนดอกทานตะวันหรือเนย หากคุณเชื่อมต่อน้ำมันทั้งสองประเภทนี้จานจะกลายเป็นต้นฉบับและมีเอกลักษณ์ในการลิ้มรส

ดื่มผลิตภัณฑ์ตามกระทะที่ร้อนแรง เพื่อทอดไข่กวนไฟควรอยู่ในระดับกลาง หากคุณผัดไฟที่แข็งแกร่งจากนั้นที่ขอบจานเผาไหม้และในศูนย์จะยังคงชื้น

ส่วนผสม:

• 4 ไข่;
• ช้อนน้ำมันดอกทานตะวัน
• ไส้กรอก;
• เกลือเล็กน้อย
• กรีน

สูตรอาหาร:

ความร้อนกระทะที่ดี จานคลาสสิกควรมีไส้กรอกใด ๆ ตัดไส้กรอกในชิ้นเล็ก ๆ และทอดเล็กน้อยในน้ำมันดอกทานตะวัน เมื่อไข่กวนจะตายมันควรจะเค็ม เพื่อที่จะทอดไข่กวนคลาสสิกมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องหลบหนีเฉพาะโปรตีนไม่ใช่สัมผัสของไข่แดง

หลังจากเตรียมพร้อมอย่างเต็มที่อาหารควรใส่จานที่สวยงามตกแต่งด้วยกรีน

กลักษณ์

เจ้าของหลายคนมันเป็นอาหารจานบ่อย ๆ บนโต๊ะ เพื่อทอดกระจกคุณต้องใช้:

• 3 ไข่;
• เบคอนหรือแฮม 3 ชิ้น
• พริกไทยบัลแกเรีย 1 ชิ้นขนาดใหญ่
• เนย 15 กรัม;
• เกลือบางตัวเครื่องเทศผักใบเขียว

วิธีการทำอาหาร:

1. 1. ล้างพริกไทยดูด จากการเสิร์ฟตัด 2 แก้วมีความหนาจากหนึ่งถึงครึ่งถึง 2 เซนติเมตร
   2. หั่นเป็นไก่เล็ก ๆ หรือเบคอน

1. 1. วางกระทะบนกองไฟทอดในแต่ละด้านเป็นเวลา 2 นาทีหั่นพริกไทย

1. 1. เชื่อมต่อพริกไทยสองชิ้นวางไว้กลางแฮมหรือเบคอน ล้มเหลวเป็นเวลา 3 นาที

1. 1. บนพื้นผิวของพริกไทยขับ 1 ไข่ เพื่อปกปิดฝาและทอดจนกระทั่งจานพร้อม

1. ปิดไฟจานคือ 2 นาทีเพื่อให้อาหารที่ปรุงสุกแล้วตกอยู่หลังพื้นผิวของจาน
2. ใส่จานสำเร็จรูปบนจาน โรยด้วยผักใบเขียว

มัลติคเกอร์

Multivarka ในปีที่ผ่านมากลายเป็นอุปกรณ์ยอดนิยม ครัวเรือนชอบที่จะทอดอาหารอร่อยและอาหารจานเดิมเพื่อให้เป็นปรนเปรอบ้านของพวกเขา สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องทำ:

• 5 ไข่;
• ไส้กรอกครึ่งหวี - 5 ชิ้น;
• smetanic ชีส - 5 ชิ้น;
• พริกไทยบัลแกเรียขนาดใหญ่หนึ่งชิ้น
• เกลือ;
• พาสลีย์;
• ผักชีฝรั่ง

ล้างพริกไทยทำความสะอาดและตัดด้วยวงแหวน ชามจั่นและซ้อนกับแหวนพริกไทยซึ่งจะคั่วแต่ละด้านในโหมด "ทอด"

ไส้กรอกวางบนแต่ละพริกไทยชีสถูกเทด้วยไข่วิปปิ้งและโรยสับละเอียดด้วยผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง เครื่องมือนี้รวมอยู่ในโหมด "ทอด" ผลิตภัณฑ์ทอดที่อุณหภูมิ 160 องศาเป็นเวลา 10 นาที หลังจากที่จานเตรียมพร้อมอย่างเต็มที่โรยด้วยสีเขียวเล็ก ๆ จากด้านบน

แอเรียม

ควบคู่ไปกับไข่กวนคุณสามารถปรุงขนมปังปิ้ง ภายใต้เงื่อนไขของการเตรียมการของ Aerium การเผาไหม้ของมันจะไม่เกิดขึ้น

สำหรับการปรุงอาหารที่จะใช้:

• 5 ไข่;
• นม 250 มล.
• ชีสแข็ง 25 กรัม
• 2 มะเขือเทศ;
• 1 ชิ้น พริกไทย;
• กระเทียม 2 ชิ้น
• ถั่วเขียว 100 กรัม
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง 25 กรัม
• บิ่นเกลือและพริกไทย

วิธีการทำอาหาร:

1. 1. ใช้เวลา 5 ฟองและนมผสมเกลือและพริกไทยขึ้นอยู่กับการเสพติดรสชาติ
   2. บริสุทธิ์จากเปลือกมะเขือเทศและพริกไทย

1. 1. ผักทั้งหมดถูกตัดในรูปแบบของลูกบาศก์กระเทียมถูกบีบผักชีฝรั่งและดิลล์พังทลายอย่างประณีต
   2. ทุกอย่างถูกผสมถั่วจะถูกเพิ่ม

1. ส่วนผสมของผักที่มีถั่วเทลงในรูปแบบนั้นถูกน้ำท่วมด้วยส่วนผสมของไข่นม
2. เข้าใจชีสและโรยไข่กวน
3. ใน Aerogrile มันเป็นไปได้ที่จะทอดประมาณ 25-30 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา
4. ใส่จานสำเร็จรูปบนจานให้โรยเขียวขจีเล็กน้อย

ไมโครเวฟ

จำเป็นต้องซื้ออาหารจานพิเศษสำหรับเตาไมโครเวฟซึ่งคุณสามารถทอดในไมโครเวฟ

น้ำมันเล็กน้อยถูกนำไปใช้กับพื้นผิวของจาน ทำลายไข่และทักทายเล็กน้อย ใส่เข้าไปในไมโครเวฟให้ครอบคลุมแผ่นด้วยฝาปิด หลังจาก 2-3 นาทีไข่กวน

ด้วยผัก

สำหรับอาหารเช้าคุณสามารถปรุงไข่ด้วยมะเขือเทศและผักอื่น ๆ เราให้อาหารจานอร่อยแก่คุณ ที่จะดำเนินการ:

• ไข่ 3-4 ฟอง;
• 1 มะเขือ
• พริกไทยบัลแกเรีย 1 ชิ้น;
• 1 หัวหัวหอมเทิร์น;
• 1 กานพลูกระเทียม
• สีเขียวเล็กน้อย
• เครื่องเทศ;
• ช้อนน้ำมันพืช
• เกลือหนึ่งหยิบมือ;
• พริกไทยดำหลายแห่ง

ทำอาหาร:

1. 1. ล้างและทำความสะอาดผักและกรีน
   2. จากนั้นตัดผักที่เตรียมไว้ด้วยก้อนเล็ก ๆ
   3. วางกระทะบนกองไฟเทน้ำมัน

1. 1. ในน้ำมันอุ่นไปจนถึงหัวหอมทอดแล้วใส่ผักอื่น ๆ ทั้งหมดและปรุงอาหารจนกว่าพวกเขาจะอ่อนนุ่ม

1. 1. ผักที่พร้อมจะต้องมีเกลือพริกไทยโรยด้วยเครื่องเทศและทำลายไข่กับพวกเขา จานย่างจนกระทั่งโปรตีนกลายเป็นคริสตัลสีขาว

1. ใส่จานสำเร็จรูปบนจานโรยด้วยความเขียวขจีจำนวนเล็กน้อย

กับไส้กรอก

สำหรับอาหารเช้าคุณสามารถทอดไข่กวนด้วยไส้กรอกหรือไส้กรอก ควรใช้มัน:

• 3 ไส้กรอก;
• 5 ไข่;
• น้ำมันดอกทานตะวัน 50 มล.
• เกลือหยิก
• กรีน;
• เครื่องเทศ.

วิธีการทำอาหาร:

1. 1. วางไฟไหม้ เทน้ำมันดอกทานตะวันหรือสามารถป้อนและไข่กวนบนเนย

1. 1. ตัดไส้กรอกในรูปแบบของวงกลมและวางบนกระทะในหนึ่งชั้น ไส้กรอกคั่วจนกระทั่งเขาบิดทั้งสองด้าน
   2. แยกไข่ เกลือโรยด้วยเครื่องเทศอื่น ๆ ขึ้นอยู่กับรสชาติ

1. ครอบคลุมกระทะที่มีฝาปิด ทอดไข่กวนบนไฟจนกว่าความพร้อมเป็นเวลา 2-3 นาที
2. จานพร้อมตกแต่งผักใบเขียวอย่างประณีต

ในขนมปัง

ง่ายและรวดเร็วในการปรุงอาหารเป็นไข่กวนในขนมปัง มันสามารถยิงได้สำหรับอาหารเช้าหรืออาหารกลางวัน

ต้องใช้:

• 2-3 ไข่;
• ขนมปัง 2 ชิ้น
• น้ำมันผัก 15 กรัม
• เนย 25 กรัม;
• เกลือบางตัวเครื่องเทศบดเขียวขจี

วิธีการทำอาหาร:

1. 1. จากชิ้นส่วนของขนมปังเพื่อดึงลูกบอล

1. 1. หล่อลื่น "เฟรม" ด้วยความช่วยเหลือของเนยและทอดจนกระทั่งมันบิด
   2. ในใจกลางของขนมปังขับไข่

1. เพื่อลดความเสี่ยงของการเผาไหม้ไฟควรจะลดลง เพื่อให้ไข่กวนถูกเผาไหม้น้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อยจะถูกเพิ่มเข้ามา เพื่อที่จะไม่กระจายไข่จึงจำเป็นต้องทำอย่างระมัดระวัง
2. ไข่กวน, โรยด้วยเครื่องเทศ
3. เสร็จไข่กวนบนจานโรยด้วยกรีนส์และดูด

คนที่ติดตามโภชนาการและเลือกผลิตภัณฑ์ไปที่โต๊ะของเขาอย่างมีสติของเขารู้ว่าไข่ดีแค่ไหน พวกเขาไม่เพียง แต่มีโปรตีนจำนวนมากและองค์ประกอบการติดตามทุกประเภทองค์ประกอบยังมีวิตามินหลักมากกว่า 12 รายการซึ่งบางอย่างมีอยู่ในไข่เท่านั้น!

แต่เรารักอาหารจากไข่ไม่เพียง แต่สำหรับยูทิลิตี้ของพวกเขา แต่เพื่อรสชาติ! นี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งของไข่กวนแบบดั้งเดิม บ่อยครั้งที่มันกลายเป็นอาหารเช้าที่โปรดปราน - และมีประโยชน์และรวดเร็ว แต่ถ้าคุณต้องการความคิดริเริ่มบางอย่างลูกเกดแม้ในจานธรรมดาเช่นนี้? ฉันต้องการตัวอย่างเช่นเพื่อโปรดคนที่คุณรักและทำให้รอยยิ้มของเขาชื่นชมตั้งแต่เช้า หรือเพื่อค่อยๆทำให้เด็กกินอาหารที่น่าเบื่อ หรือสร้างความประหลาดใจในตอนเช้าที่น่ารักสำหรับผู้ปกครองในวันครบรอบ ...

นี่คือ 10 วิธีของการปรุงอาหารที่เป็นต้นฉบับไข่กวน:

1. แม่พิมพ์ที่เก็บไว้

แม่พิมพ์ดั้งเดิมดังกล่าวในรูปแบบของหัวใจหรือดอกคาโมไมล์ปืนพกพาหรือรถยนต์สามารถใช้ในซูเปอร์มาร์เก็ตจำนวนมาก สะดวกและใช้งานง่ายและสนุกมาก!

2. ใช้พริกหวาน

หากคุณไม่มีแม่พิมพ์พวกเขาจะเปลี่ยนพริกไทยบัลแกเรียที่เลือกโดยวงแหวนบาง ๆ เพียงแค่วางไว้บนกระทะแล้วขับเข้าไปในไข่! ปรากฎว่าสวยงามมากถ้าไข่แดงยังคงอยู่ทั้งหมดและไม่แพร่กระจายผ่าน "แม่พิมพ์" ด้วยการทอดให้กดแหวนพริกไทยเล็กน้อยเนื่องจากพวกเขาสามารถเผชิญหน้ากับหลวม ๆ และกระจกของคุณจะแผ่กิ่งก้านสาขาที่น่าเกลียด cress ส้อมจนกระทั่งโปรตีนจะ "คว้า"

3. pomidors

เช่นเดียวกับพริกไทยคุณสามารถใช้มะเขือเทศ ต่อไปนี้เป็นสองตัวเลือก - ตัดมะเขือเทศบนวงแหวนและขับเข้าไปในไข่แต่ละวงแหวนหรือตัดจากแกนมะเขือเทศทั้งหมดและอบในเตาอบก็ขับเข้าไปในมันด้วยไข่

สิ่งที่กำลังแกว่งตัวเลือกที่สองจากนั้นมะเขือเทศ "บาร์เรล" สามารถโรยด้วยชีสและผักใบเขียวและบนเพื่อปกปิดด้วย "หมวก" - ชิ้นส่วนของมะเขือเทศเดียวกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเดิมจะดูว่าผลไม้จะยังคงอยู่บนหน้าปก

4. ยาโนะในขนมปัง

ทำไมจะไม่ล่ะ? ตัดจากขนมปังสำเร็จรูปกลางไดรฟ์ภายในไข่และอบ คุณสามารถใช้กระสอบทรายที่ขายพร้อมที่ร้านค้าหรือแผงขายขนมปัง และถ้าคุณเพิ่มผักมากขึ้นแท่งปูหรือชิ้นส่วนของเบคอนมันจะกลายเป็นของว่างดั้งเดิมซึ่งไม่ละอายและใส่แขกบนโต๊ะ!

5. ยโสและไส้กรอก

การรวมกันที่ชื่นชอบของผู้ชาย! โปรดคนที่คุณรักเช่นไข่กวนในรูปแบบของช่อดอกเดซี่:

ไข่ดังกล่าวกำลังเตรียมตัวเพียงอย่างเดียว ตัดไส้กรอกในความกดดัน (ดีกว่าที่จะใช้ไส้กรอก "เด็ก" บาง ๆ ) และทำให้บาดแผลแต่ละส่วนราวกับว่าคุณต้องการที่จะสำลักอย่างประณีต แต่มันไม่ได้ตัดไส้กรอกมิฉะนั้นมันจะสลายตัว! ตอนนี้ใช้เวลาครึ่งหนึ่งสำหรับเคล็ดลับทั้งสองและเชื่อมต่อเป็นวงกลม สิ้นสุดจิ้มฟันที่ปลอดภัยเพื่อไม่ให้แตก ในช่วงกลางของ "ดอกคาโมไมล์" แต่ละครั้งใช้ไข่ ด้วยความช่วยเหลือของความเขียวขจีและแตงกวาสามารถสร้างลำต้นและใบไม้ได้

คุณยังสามารถทำหัวใจไส้กรอกดังกล่าวได้:

ในการทำเช่นนี้คุณต้องตัดไส้กรอกตาม (ไม่ใช่ไปที่จุดสิ้นสุด!) และสร้าง "หัวใจ" ตรึงเคล็ดลับให้กับไม้จิ้มฟัน และเช่นเดียวกับในรุ่นก่อนหน้า - ขับไข่และทอด

6. ไข่กวนอินฟราเรด

นั่นคือเตรียมการใช้ทุกสิ่งที่มาพร้อมกัน เปิดจินตนาการและสร้าง! ให้มะกอกและแครอทแหวนของธนูและรากของผักชีฝรั่งเปลือกส้มและแตงกวาเค็มสามารถฝาก ... คุณสามารถในท้ายที่สุดวางหน้าต้นฉบับหรือวาดซอสมะเขือเทศหรือมัสตาร์ดยิ้ม!

7. ... และสามเปลือกขนมปัง!

ดังนั้นเราจึงทำอาหารเช้าให้กับแม่โรงเรียน พวกเขาถูกเรียกด้วยเหตุผลบางอย่าง "บ้าน" สแควร์ "หน้าต่าง" ถูกตัดในน้ำเกลือและพวงของพวงและไข่เมาที่นั่น มันย่างที่อร่อยนี้ทั้งสองด้านและมักจะกระตุ้นไข่แดงในชุดนักเรียนที่ไร้ที่ติ ... มีช่วงเวลาที่ดี!

ตอนนี้ต้องขอบคุณแม่พิมพ์ที่มีให้เลือกมากมายสำหรับคุกกี้คุณสามารถตัดในขนมปังไม่เพียง แต่ "หน้าต่าง" แต่ยังเป็นเครื่องหมายดอกจันหรือหัวใจ ...

โปรดทราบว่าคุณสวยแค่ไหนที่คุณสามารถสร้างหัวใจของหยดซอสมะเขือเทศสองหยดได้!

8. น้ำค้างแข็งไข่

ฉันไม่พบจานเดิม! ไข่กำลังทนต่อในช่องแช่แข็งด้วยวันที่สาม (!) จากนั้น - อีกชั่วโมงที่อุณหภูมิห้องและทำความสะอาด แยกกระรอกจากไข่แดง โปรตีนแงะใส่ไข่แดงจากด้านบน - พวกเขาจะรักษาทรงกลมของพวกเขา สำหรับการตกแต่งคุณสามารถโรยด้วยกรีนส์และคาเวียร์สีแดง มันจะดีกว่าที่จะกินกับขนมปังสีดำป่วย พวกเขาบอกว่ารสชาติคือมันอ่อนโยนและกวางมากกว่าน้ำมันครีม!

และไข่ที่มีสัญญาณรบกวนทำให้เกิดความสุขและความประหลาดใจเท่าใด!

9.Gednik Provenskaya

มันฟังดูสวยไม่มีรูปลักษณ์ที่สวยงามน้อยลง แต่แตกต่างจากตัวเลือกก่อนหน้านี้เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับทิงเกอร์ที่นี่ เราใช้แม่พิมพ์อบ (ถ้าคุณมีเซรามิก - ยินดีต้อนรับ!) ในแต่ละการวางเบคอนชิ้นหนึ่งรีบวิ่งด้วยแหวน เราขับรถเข้าไปในแม่พิมพ์แต่ละอันบนไข่โรยสมุนไพรและเครื่องเทศ (อย่าลืมว่าเบคอนเค็ม!) ในรูปแบบขนาดใหญ่สำหรับ Lazagani หรือใน Bastard ลึกเราเทน้ำให้มากจนแม่พิมพ์ของเรามีเศษจมน้ำในครึ่งเธอ เราอบจนกว่าความพร้อม โปรดทราบว่ารูปแบบเซรามิกจะถูกเก็บไว้นานกว่าปกติดังนั้นลบแม่พิมพ์ไม่กี่นาทีเพื่อให้ความพร้อมเสร็จสมบูรณ์

อาหารเช้าของคนทันสมัยส่วนใหญ่เป็นไข่กวน (บริสุทธิ์หรือผักไส้กรอกเบคอนชีสและสารเติมแต่งอื่น ๆ ) แซนวิชและกาแฟ (ชา)

อย่างรวดเร็วอร่อยน่าพึงพอใจ และแม้แต่บางสิ่งที่เตือนให้นึกถึงอาหารเช้าแบบอังกฤษหรือยุโรป ...

บทความนี้จะพิจารณาสูตรช่วงชิงหลายครั้ง (มีรูปภาพ) - สำหรับทุกรสนิยมมุมมองและการตั้งค่าที่สามารถมีความหลากหลายมากขึ้นตามจินตนาการของเราเอง

ไข่ดาวใน Toote

จานโรแมนติกคล้ายกับฝรั่งเศส "Krok-Monsieur" ด้วยความรักที่ปรุงสำหรับคนที่รักสำหรับอาหารเช้า - ในวันใด ๆ ของปีและไม่เพียง แต่ในวันหยุดเท่านั้นมันจะสร้างแรงบันดาลใจให้กับคู่ชีวิตที่สวยงามอย่างแน่นอน!

มันจะเป็นที่น่าจดจำ: Croutons แสนอร่อยคั่วบนเนยที่มีกลิ่นหอมพร้อมไข่กวนกลางหัวใจ

การเตรียมส่วนหนึ่ง:

ตัดขนมปัง 2 ชิ้น (ดำ, ขาว, รอบ, กระบอง, สำหรับขนมปังปิ้ง) ลื่นหนึ่งในนั้นด้วยเนย (20 กรัม) และครอบคลุมผู้อื่น ตัดรูปแบบกลาง (ในรูปแบบของหัวใจวงกลม)

Fry Bread บนครีมน้ำมัน (25 กรัม) ทั้งสองด้าน ในด้านในขับไข่ (1 ชิ้น) เพิ่มเกลือและเครื่องเทศ เตรียม 7 นาทีที่อุณหภูมิต่ำ

เสิร์ฟพร้อมเคเปอร์, กรีนเนอรี่, ซอสมะเขือเทศ, สลัดผัก

ส่วนผสมเนื้อทอด

สวยงามและไม่น้อยกว่าเดิมและที่สำคัญที่สุดคืออาหารที่น่าพอใจ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารเช้าเป็นผู้ชาย

การเตรียมส่วนหนึ่งของส่วนหนึ่งของจานสูตร:

บำรุงส่วนผสมเนื้อบางเบา (50 กรัม) ทอดโดยไม่ต้องเติมน้ำมัน หัวหอม (50 กรัม) ตัดเป็นวงแหวนและเพิ่มเป็นเบคอน ดื่มไข่สองฟองเพิ่มพริกไทยป่นและเกลือ เสิร์ฟพร้อมผักหรือสลัด

ไข่ดาวในไมโครเวฟ

สูตรสำหรับการทำอาหารที่สวยงามสดใสและน่าพอใจจะใช้เวลา 10 นาทีอย่างแท้จริง สิ่งสำคัญคือการเตรียมส่วนผสมทั้งหมดใส่ในไมโครเวฟและทุกอย่าง

ส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับการเสิร์ฟสองครั้ง:

• หัวหอม - 50 กรัม
• Polka Dot กระป๋อง - 100 กรัม
• น้ำมันครีม - 20 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• ครีม - 50 กรัม
• เกลือพริกไทยดำ

ทำอาหาร:

เซรามิกจานลึกหล่อลื่นด้วยเนย มะเขือเทศและหัวหอมอย่างรุนแรงเทลายจุด ผัดและเพิ่มครีม ดื่มไข่และเพียร์ซไข่แดง เพิ่มเกลือและพริกไทย

ก่อนที่จะวางภาชนะด้วยจานในไมโครเวฟให้ครอบคลุมด้วยแผ่นหรือฝาพลาสติก (พิเศษสำหรับไมโครเวฟ)

เตรียม 4 นาที

ไข่ดาวกับมะเขือเทศ

สูตรนี้เรียกอีกอย่างว่าอาหารเช้าที่โปรดปรานในอาเซอร์ไบจาน จดจำประเทศวิเศษนี้โดยไม่เจตนาดูธรรมชาติที่งดงามของธรรมชาติอากาศเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมน้ำฤดูใบไม้ผลิผักฉ่ำและผลไม้มากมาย ...

ดังนั้นให้อาหารเช้านี้เตรียมโดยสูตร "ไข่ดาวที่มีมะเขือเทศ" จะเติมเต็มจิตวิญญาณด้วยความสุขและร่างกายที่มีความสุข

ส่วนผสม:

• มะเขือเทศขนาดใหญ่ - 600 กรัม
• ไข่ - 6 ชิ้น
• น้ำมันครีม - 30 กรัม
• พริกไทยบัลแกเรีย - 100 กรัม
• หัวหอม - 100 กรัม
• กระเทียม - 5 กรัม
• ชีสแข็ง - 100 กรัม
• เกลือเครื่องเทศ
• Greens สด - 20 กรัม

การเตรียมไข่กวนทีละขั้นตอน:

1. เทมะเขือเทศน้ำเดือดให้สะอาดจากเปลือก ทอดด้วยลูกบาศก์ทอดในกระทะ
2. บดพริกหวานหัวหอมและกระเทียมเพิ่มลงในมะเขือเทศ
3. เทลงในไข่ภาชนะตีเล็กน้อยเพิ่มเกลือ เทลงไปที่ผัก (เมื่อไม่มีของเหลวในกระทะ)
4. ปรุงอาหารใต้ฝาปิด
5. ในตอนท้ายของกระบวนการโรยด้วยชีสขูดและกรีนเนอรี่บด

นอกจากนี้ยังมีอาหารอร่อยและเรียบง่ายซึ่งสามารถปรุงได้ทั้งอาหารเช้าและอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น ตามเวลากระบวนการใช้เวลาเพียง 10 นาที แต่ความหิวโหยดับเป็นเวลาหลายชั่วโมง

ส่วนผสมสำหรับไข่กวนกับชีส (สูตรสำหรับสอง):

• ไข่โฮมเมด - 5 ชิ้น
• ชีสแข็ง - 100 กรัม
• Greens สด - 20 กรัม
• เกลือเครื่องเทศ

ทำอาหาร:

บนกระทะร้อนด้วยน้ำมันมะกอกขับไข่ผับเล็กน้อย เพิ่มเกลือและเครื่องเทศ

ตะแกรงชีสแข็งและโรยจานใส่ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร

ก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะตกแต่งผักใบเขียวอย่างประณีต

สูตรไข่กวนในหม้อหุงช้า

ในอุปกรณ์สากลนี้คุณยังสามารถเตรียมอาหารจานนี้หลากหลายประเภทตั้งแต่คลาสสิคถึงแปลกและแปลกใหม่

สูตรช่วงชิงหลายแบบในหม้อหุงช้า - สำหรับการเก็บที่บ้าน - กล่าวถึงด้านล่าง

เคลือบบนน้ำมันมะกอกที่มีผักใบเขียว

วิธีที่ง่ายที่สุดที่สามารถปรุงได้ในหม้อหุงช้า สำหรับจานที่หลากหลายโรยด้วยสีเขียวสดและเครื่องเทศ

ส่วนผสมสำหรับส่วนหนึ่ง:

• ไข่ - 2 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก - 20 มิลลิลิตร
• Greens สด - 20 กรัม
• เครื่องเทศเกลือ

ทำอาหาร:

อุ่นน้ำมันพืชในชามโดยเปิดโหมด "อบ" ขับไข่อย่างระมัดระวัง เพิ่มเกลือและเครื่องเทศ ปรุงอาหารภายใต้ฝาปิดปิด 4 นาที

เสิร์ฟบนโต๊ะโรย Greens รังไข่

ต่อสู้กับนม

อาหารที่อ่อนโยนและแข็งซึ่งไม่มีไข่แดงเหลว เช่นเดียวกับไขมันต่ำสุด

ส่วนผสมสำหรับสองเสิร์ฟ:

• ไข่ - 3 ชิ้น
• เนยครีม - 10 กรัม
• นม - 10 มิลลิลิตร
• เครื่องเทศเกลือ

ทำอาหาร:

อุ่นเนยในชาม ผัดไข่และนมเพิ่มเกลือและเครื่องเทศ เทลงในชามและปรุงอาหารเป็นเวลา 6 นาทีในโปรแกรมการทอด

สูตรดั้งเดิม "ดอกไม้"

เมื่อให้อาหารโต๊ะจะส่งมอบความสุขและความสุขมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งชอบที่จะลิ้มรสเด็ก ๆ เนื่องจากไข่จะกลายเป็นดอกคาโมไมล์กลางและไส้กรอก - กลีบดอก

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

ส่วนผสมสำหรับส่วนหนึ่ง:

• ไข่ - 2 ชิ้น
• ไส้กรอกบาง - 2 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก - 20 มิลลิลิตร
• เกลือและเครื่องเทศ

ทำอาหาร:

ล้างชามรวมโปรแกรม "ทอด"

ตัดไส้กรอกครึ่งหนึ่งและในแต่ละส่วนมีระลอกคลื่นจำนวนมาก ยุบในดอกคาโมไมล์และจิ้มฟันที่ปลอดภัย

วางไข่เบา ๆ ในกลางดอกไม้แต่ละดอก ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที

เป็นไปได้ที่จะให้บริการกับสลัดผัก, ซอส, ซอสมะเขือเทศ

พัฟและซอสมะเขือเทศ

ในจานนี้ไข่คั่วดี และในเวลาเดียวกันมันเป็นไขมันต่ำความพึงพอใจและอร่อย

ส่วนผสมสำหรับสองเสิร์ฟ:

• ไข่ - 3 ชิ้น
• หัวหอม - 100 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 15 มิลลิลิตร
• ซอสมะเขือเทศ - 20 มิลลิลิตร
• เครื่องเทศเกลือ

ทำอาหาร:

จำเป็นต้องแยกโปรตีนจากไข่แดง จังหวะที่สองกับมะเขือเทศกับเครื่องปั่น เทเครื่องเทศและเกลือ

โปรตีนส้อมผัด บดหัวหอมและส่งผ่านน้ำมันมะกอกในโปรแกรม "ทอด"

เทกระรอกแล้วปัดจนเตรียมพร้อม เพิ่มไข่แดงด้วยซอสมะเขือเทศและเครื่องเทศ ในโปรแกรม "อบ" เพื่อเตรียม 4 นาที

เพิ่มเห็ดเนื้อสัตว์ผักอาหารเพื่อลิ้มรส

ด้วยหัวหอม

ไข่กวนที่มีผักหอมนี้อร่อยมากน่ารับประทานและฉ่ำ จานนี้ยังสามารถเตรียมด้วยธนูสีเขียว

ส่วนผสมสำหรับสองเสิร์ฟ:

• ไข่ - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 80 กรัม
• พริกไทยดำกราวด์ - 1 กรัม
• เกลือ - 2 กรัม

ทำอาหาร:

หัวหอมผนึกอย่างประณีตและส่งผ่านน้ำมันพืช ไข่ที่จะขับเข้าไปในตู้คอนเทนเนอร์กวนเล็กน้อยเพิ่มเกลือและพริกไทยป่น เทธนู เตรียมไข่กวนในกระทะ 4 นาที - ใต้ฝา

ไส้กรอก

สูตรไข่กวนแสนอร่อยซึ่งสามารถกระจายได้ด้วยมะเขือเทศแฮมเนื้อไก่

ส่วนผสมสำหรับสองเสิร์ฟ:

• ไข่ - 3 ชิ้น
• ไส้กรอก - 100 กรัม
• มะเขือเทศ - 150 กรัม
• น้ำมันพืช - 20 มิลลิลิตร
• เกลือ - 2 กรัม

ทำอาหาร:

ไส้กรอกและมะเขือเทศ ก.ย. การทอดสลับกันบนน้ำมันพืช ไข่ที่จะขับเข้าไปในชามเพิ่มเกลือและพริกไทยผสม เทส่วนผสมไปยังไส้กรอกและมะเขือเทศ เตรียมอาหารบนสูตร "ไข่ดาวที่มีไส้กรอก" 5 นาทีและใต้ฝาปิด

การเพิ่มที่ยอดเยี่ยมจะเป็นจานด้านข้างจากโจ๊กหรือมันฝรั่งรวมถึงกะหล่ำปลีตุ๋น

ในเตาอบกับมะเขือเทศและชีส

ต้นฉบับในฟีดและจานแบบลีนอย่างแน่นอนจะมีความสุขอย่างใกล้ชิดและเพื่อน ๆ ที่จะเตรียมพร้อม

ส่วนผสมสำหรับสามเสิร์ฟ:

• ไข่ - 3 ชิ้น
• มะเขือเทศกลมขนาดกลาง - 3 ชิ้น
• ชีสแข็ง - 100 กรัม
• Greens สด - 20 กรัม
• เกลือ - 2 กรัม
• พริกไทยดำกราวด์ - 2 กรัม

ทำอาหาร:

ทำความสะอาดมะเขือเทศอย่างระมัดระวังจากกลางช้อน ดื่มทุกไข่เพิ่มเกลือและพริกไทย

เตาอบล่วงหน้ามากถึง 200 องศา ใส่จานในการต่อสู้และอบ 10 นาที

ในตอนท้ายของกระบวนการทำอาหารโรยด้วยชีสขูด และเมื่อใช้บนโต๊ะ - กรีนที่ถูกรบกวนอย่างประณีต

ไข่กวนสวีเดนพร้อมเกล็ดขนมปัง

จานที่เรียบง่ายและมีกลิ่นหอมในกระทะ ไข่กวนสูตรกำลังเตรียมเพียง 15 นาที แต่ผลลัพธ์ - เกินความคาดหวังทั้งหมด

ส่วนผสมสำหรับ 4 เสิร์ฟ:

• เครื่องบดอัดขนมปัง - 50 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น
• มะเขือเทศสด - 100 กรัม
• เนยครีม - 20 กรัม
• หัวหอม - 80 กรัม
• Greens สด - 20 กรัม
• เกลือ - 2 กรัม
• Ground Red Pepper - 1 กรัม

ทำอาหาร:

ล้างกระทะแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปัง ไข่หยดสลับกัน เพิ่มเกลือและพริกไทย

มะเขือเทศและหัวหอมอย่างรุนแรง, โรยไข่ เตรียมที่อุณหภูมิต่ำ ก่อนที่จะให้บริการไปที่โต๊ะโรยด้วยกรีน

ไข่ผัดกับมะเขือเทศอบแห้ง

ส่วนผสม "อิตาลี" ดังกล่าวจะนำเสนอรสชาติใหม่ของอาหารต่าง ๆ รวมถึงไข่กวน เนื่องจากมะเขือเทศแห้งมีกลิ่นหอมอิ่มตัวและเผ็ด คุณสามารถปรุงส่วนนี้เป็นตัวคุณเองดังนั้นและซื้อให้พร้อม

สำหรับจำนวนและวิธีการเตรียมการสำหรับหลักสูตรนี้จำเป็นต้องใช้เวลาเพียง 40 กรัมและสับอย่างประณีต แต่ต้องขอบคุณมะเขือเทศแห้งหรือแห้งอย่างแม่นยำไข่กวนจะได้รับรสเผ็ดที่เป็นเอกลักษณ์

สำหรับสามส่วนที่คุณต้องการ:

• ไข่ 3 ชิ้น
• ไส้กรอกรมควัน 100 กรัม
• มะเขือเทศอบแห้ง 40 กรัม
• ลุค 50 กรัม
• ความเขียวขจีสด 20 กรัม
• เกลือ 2 กรัม

ทำอาหาร:

อุ่นเตาอบ - สูงถึง 200 องศา มะเขือเทศบดและไส้กรอกวางไข่เพิ่มไข่และเกลือ ปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที

เมื่อสมัครโต๊ะให้โรยด้วยหัวหอมสับละเอียดและผักใบเขียวสด จานอร่อยและไม่ติดมันพร้อมแล้ว!

ไข่ดาว

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมที่จะช่วยกระจายเมนู และเป็นส่วนผสมสีเขียวคุณสามารถใช้ทั้งลายจุดสดและกระป๋องหรือแช่แข็ง

ในการเตรียมสูตรที่มีสัญญาณรบกวนแสนอร่อยส่วนประกอบดังกล่าวจำเป็น:

• ไข่ - 1 ชิ้น
• Polka Dot - 30 กรัม
• หัวหอม - 30 กรัม
• น้ำมันพืช - 10 มิลลิลิตร
• เกลือ - 1 กรัม
• พื้นดินพริกไทยดิน

ทำอาหาร:

ล้างกระทะแล้วอุ่นเครื่อง หัวหอมตกลงอย่างประณีตและผ่าน 3 นาที ดื่มไข่จากด้านบนเพิ่มเกลือและพริกไทย ใส่จุดลายโพสต์โดยตรงบนโปรตีนและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที - ใต้ฝาปิด

จานต้นฉบับและเรียบง่ายพร้อมแล้ว

กับเบคอนและชีสกระท่อม

การรวมกันของส่วนผสมทั้งสองนี้จะให้รสชาติที่ผิดปกติ แต่ค่อนข้างกลมกลืนกัน โดยเฉพาะถ้าคุณปรุงไข่กวนด้วยเบคอนและคอทเทจชีส

• ตัดส่วนประกอบก่อนที่จะต้องทำอาหารชิ้นปานกลาง
• ทอดเพียงไม่กี่นาที แต่เพื่อให้ชั้นไขมันยังคงอยู่
• เนื่องจากเบคอนมีรสเค็มแล้วขอแนะนำให้เพิ่มเกลือสักเล็กน้อยในทุกจาน
• เตรียมเบคอนโดยไม่ต้องใช้น้ำมันพืชเพื่อหลีกเลี่ยงไขมันส่วนเกินในจานสำเร็จรูป

สำหรับ 3 ส่วนต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

• ไข่ - 3 ชิ้น
• คอทเทจชีส - 200 กรัม
• เบคอน - 150 กรัม
• เกลือเครื่องเทศ

การเตรียมอาหารด้วยสูตร "ไข่กวนกับเบคอนและคอทเทจชีส":

1. ชีสกระท่อมถูกโยนขึ้นอย่างดีเพื่อให้มันกลายเป็นเนื้อเดียวกันและอ่อนนุ่ม
2. เบคอนกันยายนที่มีชิ้นบาง ๆ และทอด 3 นาที ไข่ที่จะขับเข้าไปในภาชนะเติมเกลือและเครื่องเทศผสม เทไปเบคอน เตรียมที่อุณหภูมิต่ำ 2 นาที
3. แบ่งปันชีสกระท่อมที่อ่อนนุ่มและผสมจาน สตูว์อีก 2 นาที
4. เสิร์ฟบนโต๊ะกับ Croutons, สลัด, เครื่องเคียง

สรุป

ส่วนผสมที่สวยงามเป็นไข่ไก่ - มันกลายเป็นนิสัยและขาดไม่ได้ในอาหารของ Slavs เช่นเดียวกับผู้อยู่อาศัยในประเทศอื่น ๆ และนี่ไม่น่าแปลกใจเนื่องจากผลิตภัณฑ์มีรสชาติที่น่าพอใจและอัตรากำไรต่อวันของวิตามินและองค์ประกอบการติดตามที่จำเป็นสำหรับบุคคล

และถ้าอีก 20 ปีที่ผ่านมาไข่ได้รับการจัดทำขึ้นเฉพาะในหลายสูตร - กระจกที่คึกคักต้มแล้วขณะนี้มีการประดิษฐ์สูตรอาหารจำนวนมากที่สามารถเตรียมได้ตลอดทั้งวันซึ่งจะเป็นต้นฉบับและเป็นต้นฉบับเสมอฉ่ำ มีกลิ่นหอมและมีเอกลักษณ์

ไข่คน. ไข่กวน - อาหารยอดนิยมทั่วโลกซึ่งเตรียมจากไข่คั่วในกระทะ

ไข่กวนมีสองประเภทหลัก - ขึ้นอยู่กับว่าเป้าหมายนั้นคุ้มค่าที่จะรักษาไข่แดงทั้งหมดหรือไม่ ในไข่แดง - เคลือบไข่แดงยังคงอยู่ทั้งหมดและเค้กในทางตรงกันข้ามผสมกัน แน่นอนว่าตัวเลือกสุดท้ายอยู่ใกล้กับไข่เจียวมากอย่างไรก็ตาม Omlets ของอาหารรัสเซียยังเพิ่มนมและแป้งซึ่งแตกต่างจากไข่กวนจากไข่เจียว

ในหลายประเทศไข่กวนเป็นอาหารเช้าแบบดั้งเดิม สำหรับอาหารรัสเซียไข่กวนเป็นอาหารยอดนิยมสำหรับมื้ออาหารใด ๆ เป็นที่รักโดยเฉพาะอย่างยิ่งจากไข่กวนกับผู้ชายที่มีให้ในการดูแลตัวเองนักเรียนที่ไม่มีเวลาและเงินสำหรับการเตรียมอาหารอื่น ๆ เช่นเดียวกับวัยรุ่นเพราะไข่กวนเป็นอาหารจานแรกที่แม่สอนให้เตรียม เด็กหล่อของเธอ

ไข่กวนบนน้ำมันชนิดต่าง ๆ - ทั้งในผักและครีม (หรือมาการีน) คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมที่หลากหลายให้กับไข่ - ตัวอย่างเช่นชีสขูดมะเขือเทศสับที่พักพิงแฮมเห็ดหัวหอมทอด ฯลฯ

ไข่กวนกำลังทอดที่ดีที่สุดในขนาดกลางของกระทะ สิ่งนี้จะช่วยให้เธอระเบิดอย่างสม่ำเสมอและไม่แห้ง แน่นอนว่าปัจจัยที่กำหนดในการเลือกขนาดของกระทะคือจำนวนคนที่มีไข่กวนกำลังเตรียม หากคุณเป็นคนหลายคนมันจะดีกว่าที่จะใช้กระทะใหญ่

ก่อนที่จะมีการเตรียมอาหารจานไข่ที่เรียบง่ายนี้ไข่จะต้องค่อนข้างดีเพื่อให้แบคทีเรียที่เป็นอันตรายจากเปลือกตกลงไปในไข่กวน

ไข่ควรแตกบนกระทะที่ร้อนด้วยน้ำมัน ในเวลาเดียวกันอาหารไม่ควรร้อน - ไข่กวนจะ "คว้า" อย่างรวดเร็ว แต่มันจะไม่อยู่ข้างใน

มันสำคัญมากที่จะแยกไข่โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณต้องการเก็บไข่แดงทั้งหมด เหนือไข่คุณต้องมีการเคลื่อนไหวที่รวดเร็วและชัดเจน คุณสามารถทำมันเป็นมีดและขอบของกระทะ

ดูแลว่าโปรตีนมีความยินดีเป็นอย่างดี ในการทำเช่นนี้รับโปรตีนสำหรับส้อมหรือทำสองสองของมีดโปรตีน แต่ใช้เวลาอย่างถี่ถ้วนอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ทำร้ายไข่แดงซึ่งจะละลายในกระทะทันที หากคุณทำอาหารเคลือบฝาครอบจะดีกว่าที่จะปิด โดยวิธีการที่ไข่กวนสามารถเตรียมไม่เพียง แต่ในกระทะทอด แต่ยังอยู่ในเตาอบและไมโครเวฟ

คุณสามารถเกลือและพริกไทยไข่กวนทันทีและกระจกจะดีกว่าในหนึ่งนาทีก่อนความพร้อม ในเวลาเดียวกันใช้เกลือเล็ก ๆ เพื่อให้สแคปเกลืออยู่บนไข่แดง

สำหรับไข่กวน, เครื่องเทศเช่นพริกไทยดำและแดง, พริกป้อย, ขมิ้น, นายกเทศมนตรี, ออริกาโน, ยี่หร่าและอื่น ๆ นอกจากนี้ยังมีไข่ผสมผสานอย่างสมบูรณ์แบบ - ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ใบโหระพา, หัวหอมสีเขียว