จนกระทั่งเมื่อเร็ว ๆ นี้ชั้นวางของร้านครอบครองแป้งสาลีสีขาวที่รู้จักกันดี วันนี้ช่วงของวัตถุดิบสำหรับการอบมีการขยายอย่างมีนัยสำคัญ แป้งข้าวบาร์เลย์ไม่ได้เป็นสถานที่สุดท้ายในครัวเบเกอรี่และพนักงานต้อนรับ ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการนั้นใช้ในสูตรสำหรับขนมปังแพนเค้กและของหวานมากมาย

ลักษณะทั่วไป

แป้งข้าวบาร์เลย์เป็นเรื่องยากที่จะเรียกผลิตภัณฑ์ยอดนิยมในห้องครัวเมื่อเทียบกับข้าวสาลี สมัครพรรคพวกของวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีเช่นเดียวกับน้ำหนักของพวกเขาดึงความสนใจไปที่มัน ตัวเลือกอธิบายโดยข้อเท็จจริงที่ว่าส่วนประกอบของสารอาหารดังกล่าวมีประโยชน์ที่ยอดเยี่ยม

ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าผงที่มีประโยชน์นั้นทำอะไร องค์ประกอบหลักคือข้าวบาร์เลย์ที่ผ่านการบดละเอียดเป็นผลมาจากการเปลี่ยนเป็นฝุ่นละออง ในสมัยโบราณวัตถุดิบชนิดนี้ถูกใช้โดยคนจนเท่านั้น ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาเขาล้มเหลวในการเข้าห้องครัวของร้านอาหารหรูหรา เมื่อปรุงอาหารดึงความสนใจไปที่ผลิตภัณฑ์อาหารของคนจนและเริ่มใช้สำหรับการเตรียมอาหารประณีต นักเลงของโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพยังไม่ได้อยู่ข้างนอกหลังจากเรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่มีค่า

แน่นอนคำแถลงของแพทย์และนักวิจัยในสาขาการแพทย์มีส่วนร่วมในการรวมข้าวบาร์เลย์ในอาหาร พวกเขาพิสูจน์ประโยชน์ของอาหารที่เตรียมไว้บนพื้นฐานของมัน จนถึงปัจจุบันแป้งข้าวบาร์เลย์เป็นผลิตภัณฑ์งบประมาณที่ทุกคนมีให้ ด้วยรสชาติตามธรรมชาติมันถูกใช้ไม่เพียง แต่ในสูตรอาหารที่ง่ายที่สุดเท่านั้น แต่ยังสร้างผลงานชิ้นเอกของเบเกอรี่ที่แท้จริง

คนสมัยใหม่สามารถค้นพบที่แท้จริงในด้านการปรุงอาหารโดยใช้ผงข้าวบาร์เลย์เป็นส่วนผสมหลัก ตัวอย่างเช่นสูตรของบิสกิตแสงเป็นที่รู้จักกันแล้วซึ่งจัดทำขึ้นในขนมหรูหรา ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่เรียบง่ายสามารถทำได้ที่บ้านทั้งหมด สิ่งสำคัญคือการเลือกแป้งที่มีคุณภาพสูง

เบเกอร์ทดลองสามารถแยกแยะแป้งข้าวบาร์เลย์จากข้าวสาลีบนร่มเงา เธอไม่มีความขาวที่สดใสธัญพืชถูกทาสีด้วยสีเทา

เพื่อลิ้มรสนอกเหนือจากกันพวกเขายังแตกต่างกัน การอบปรุงในเตาอบหรือเครื่องทำขนมปังเป็นกอปรด้วยรสทาร์ตที่น่ารื่นรมย์ คุณสมบัติลักษณะดังกล่าวจำเป็นต้องใช้เส้นใยธัญพืช

มุมมอง

แป้งมีสองประเภท: หว่านและเป็นกลุ่ม

วิธีการประมวลผลวอลล์เปเปอร์ยังคงประโยชน์ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ มันถูกนำเสนอในความสอดคล้องของธัญพืชทั้งหมดด้วยการปรากฏตัวของรำ และความหลากหลายที่สองใช้ในการสร้างของหวานที่โปร่งสบายซึ่งต้องใช้โครงสร้างที่เป็นเนื้อเดียวกัน หันไปใช้วอลล์เปเปอร์บริสุทธิ์ผู้ทำขนมปังบรรลุความสอดคล้องเดียวกันโดยไม่ได้รับเปลือกข้าว

องค์ประกอบและแคลอรี่

มูลค่าพลังงานของผง 100 กรัมคือ 280 กิโลกรัมซึ่งมีโปรตีน 10 กรัมไขมัน 1.6 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 56 กรัม นอกจากนี้ยังมีน้ำ 14 กรัมและเส้นใยอาหาร 1.5 กรัม ในแป้งหนึ่งถ้วย (200 มล.) มี 360 kcal และคุณค่าทางโภชนาการของหนึ่งช้อนคือ 70 kcal

ข้าวบาร์เลย์ธัญพืชในกระบวนการของการแปรรูปที่อ่อนโยนยังคงรักษาสารอาหารบางอย่างเฉพาะในขนาดเล็ก แต่มันไม่ได้ทำให้บาร์เรลมีประโยชน์น้อยลง สิ่งสำคัญ - เนื้อหาของเส้นใยยังคงเป็นปกติ

องค์ประกอบทางเคมี:

• เบต้าแคโรทีน;
• โคลีน;
• วิตามินกลุ่ม B (B1, B2, B5, B6, B9, B12);
• วิตามินอี;
• วิตามินเอ
• โพแทสเซียม;
• วิตามินดี;
• วิตามินเอ
• แคลเซียม;
• วิตามินซี;
• สังกะสี;
• วิตามินเค;
• วิตามินพีพี;
• ซิลิคอน;
• กำมะถัน;
• แมกนีเซียม;
• ฟอสฟอรัส;
• โซเดียม;
• เหล็ก;
• คลอรีน;
• แมงกานีส;
• แป้ง.

ประโยชน์และอันตราย

ข้อได้เปรียบของวัตถุดิบเป็นองค์ประกอบที่มีค่าที่สุดซึ่งเป็นสถานที่หลักที่เส้นใยครอบครอง ส่วนประกอบนี้มีผลประโยชน์ต่อสถานะของสุขภาพของผู้คนมักพูดเวลาในท่านั่ง เส้นใยปริมาณรายวันสามารถสร้างลำไส้และทำให้เก้าอี้เป็นปกติ

คุณสมบัติที่มีประโยชน์อื่น ๆ :

• แสดง Slags สารพิษและของเหลวส่วนเกินจากร่างกาย
• คืนสภาพผิวให้สอดคล้องกับสีของมัน
• ผลภายในของสารต้านอนุมูลอิสระทำให้เลือดบริสุทธิ์จากอนุภาคที่เรียกว่าอนุมูลอิสระ
• ระงับกระบวนการริ้วรอย ทำให้ใบหน้าของเขาจากริ้วรอยเล็ก ๆ

• การป้องกันผิวจากรังสียูวี
• รองรับสถานะของเนื้อเยื่อกระดูกและฟัน
• ป้องกันผลกระทบเชิงลบภายนอกต่อเลือด
• เสริมสร้างระบบประสาทส่วนกลาง
• ลดจำนวนความเครียดหงุดหงิด
• ใช้เพื่อเตรียมตัวแทนการรักษาที่มีวัตถุประสงค์เพื่อรักษาโรคไต สำหรับการเตรียมยาต้มอ่อน ๆ คุณต้องผสมผงข้าวบาร์เลย์ 2 ช้อนด้วยน้ำ 1 ถ้วย ใช้เวลาตอนเช้าก่อนทานอาหาร

• มันถูกใช้เป็นตัวแทนเครื่องสำอางที่ให้ผลที่มองเห็นได้บนผิวหน้า
• ระดับของคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายจะลดลง
• การฟื้นฟูระบบย่อยอาหาร
• การบำรุงรักษาฟังก์ชั่นต่อมไร้ท่อ
• ทำให้หัวใจและเรือคงทน

ก่อนที่จะเปิดผงข้าวบาร์เลย์ให้กับอาหารประจำวันของเขามันจะดีกว่าที่จะปรึกษาแพทย์สำหรับข้อห้าม เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ใช้ผลิตภัณฑ์ในทางที่ผิดมิฉะนั้นจะมีผลย้อนกลับ

คุณสมบัติที่เป็นอันตราย:

• ใช้แป้งข้าวบาร์เลย์สำหรับการอบคุณจึงลดอายุการเก็บรักษา
• ห้ามมิให้ผู้คนที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารและโรคกระเพาะ

ทำอาหารอย่างไร?

พิจารณาสูตรอาหารหลายสูตรด้วยแป้งข้าวบาร์เลย์

ขนมปังข้าวบาร์เลย์

สำหรับการเตรียมขนมปังสีเทาคลาสสิกส่วนผสมต่อไปนี้จะต้อง:

• แป้งข้าวบาร์เลย์ 1 ถ้วย
• แป้งสาลี 5 แก้ว
• ขนมปังดำ 6 ชิ้น
• ยีสต์แห้ง 2 ช้อนชา
• 3 ชั่วโมง. ซาฮารา;
• ช้อนเกลือ 1.5 H

• เริ่มต้นด้วยมันควรจะเตรียมที่จะบัดกรี: เทชิ้นขนมปังด้วยน้ำอุ่น เมื่อพวกเขาบวมเทยีสต์เกลือและน้ำตาลหนึ่งช้อนตัก ขึ้นอยู่กับการหยุดพักดังกล่าวคุณสามารถนวดแป้ง
• หลังจากยีสต์ให้ปฏิกิริยาเพิ่มแป้งข้าวบาร์เลย์ ตอนนี้เรารู้ว่าไม่ได้แป้งแน่นเกินไป
• ปิดผ้าและทิ้งไว้ค้างคืน
• ในระหว่างนี้มันจะบวมเล็กน้อยและมีความสอดคล้องที่จำเป็นสำหรับกระบวนการทำอาหารต่อไป
• มือที่เปียกต้องวางมวลแป้งในรูปแบบกลมสำหรับการอบ เตาอบอุ่นขึ้นถึง 190 องศาและส่งแผ่นอบที่นั่น เวลาทำอาหารคือ 40 นาที
• ทันทีที่พวกเขาได้ขนมปังจากเตาอบวางไว้บนผ้าเช็ดตัวเปียก ดังนั้นเขาจะเย็นเร็วขึ้นและจะไม่สูญเสียรูปร่างที่แท้จริง

เม็ดข้าวบาร์เลย์

ทำอาหาร:

• ผสมไข่ด้วยน้ำตาลและเกลือตีมันทั้งหมด
• เทนมและผสมก่อนมวลอากาศ
• เทแป้งที่นั่นเพิ่มน้ำมันพืชแส้อย่างระมัดระวัง
• เราปล่อยให้แป้ง 20 นาทีก่อนอาการบวมเต็ม
• ความร้อนกระทะ; แพนเค้กทอดจนกระทั่งแต่ละด้านเกิดขึ้น
• แพนเค้กปรุงเหลวหล่อลื่นด้วยเนยและวางบนจาน

กระบวนการของการทำอาหารข้าวบาร์เลย์แพนเค้กได้รับการนำเสนออย่างชัดเจน

แป้งคุณภาพสูงจากข้าวบาร์เลย์ธัญพืชวันนี้เป็นหนึ่งในสารอาหารที่มีสุขภาพดีที่ได้รับความนิยม วัตถุดิบที่มีคุณค่าใช้งานไม่เพียง แต่แม่บ้านสำหรับการอบแพนเค้กและขนมปังแบบดั้งเดิมเช่นเดียวกับขนมปังที่มีประสบการณ์และลูกกวาดเพิ่มของหวานและผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่สวยงามเพื่อสูตรอาหาร ที่บ้านมันง่ายที่จะเตรียมขนมอบสดใหม่ที่สำคัญที่สุดในการซื้อวัตถุดิบที่มีคุณภาพสูงและสดใหม่ในร้าน

องค์ประกอบทางเคมีและการวิเคราะห์ทางโภชนาการ

คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี "แป้งข้าวบาร์เลย์".

ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (เนื้อหาแคลอรี่, โปรตีน, ไขมัน, คาร์โบไฮเดรต, วิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัมส่วนที่กินได้

ค่าพลังงาน แป้งข้าวบาร์เลย์ มันคือ 284 kcal

• แก้ว 250 ml \u003d 160 gr (454.4 kcal)
• แก้ว 200 ml \u003d 130 gr (369.2 kcal)
• ช้อนโต๊ะ ("ด้วย Top" ยกเว้นผลิตภัณฑ์ของเหลว) \u003d 25 gr (71 kcal)
• ช้อนชา ("กับด้านบน" ยกเว้นผลิตภัณฑ์ของเหลว) \u003d 8 กรัม (22.7 kcal)

แหล่งที่มาหลัก: Skurichin IM. และอื่น ๆ องค์ประกอบทางเคมีของอาหาร .

** ตารางนี้บ่งชี้บรรทัดฐานเฉลี่ยของวิตามินและแร่ธาตุสำหรับผู้ใหญ่ หากคุณต้องการทราบกฎโดยคำนึงถึงเพศอายุและปัจจัยอื่น ๆ ของคุณจากนั้นใช้แอปพลิเคชัน "ปันส่วนที่ดีต่อสุขภาพของฉัน"

เครื่องคิดเลขผลิตภัณฑ์

คุณค่าทางโภชนาการ

ขนาดส่วน (g)

สารอาหารยอดคงเหลือ

ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ไม่สามารถมีวิตามินและแร่ธาตุที่สมบูรณ์ได้ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะกินผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันเพื่อเติมเต็มความต้องการของร่างกายในวิตามินและแร่ธาตุ

การวิเคราะห์ผลผลิตแคลอรี่

ส่วนแบ่งแคลอรี่

การรักษาโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรต:

การรู้โปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตในปริมาณแคลอรี่สามารถเข้าใจได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์หรืออาหารที่สอดคล้องกับบรรทัดฐานของโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพหรือข้อกำหนดของอาหารบางอย่าง ตัวอย่างเช่นกระทรวงสาธารณสุขของสหรัฐฯและรัสเซียแนะนำแคลอรี่ 10-12% จากโปรตีน 30% ของไขมันและ 58-60% ของคาร์โบไฮเดรต อาหารของ Atkins แนะนำการบริโภคคาร์โบไฮเดรตต่ำแม้ว่าอาหารอื่น ๆ จะมุ่งเน้นไปที่การบริโภคไขมันต่ำ

หากใช้พลังงานมากไปกว่าร่างกายก็เริ่มใช้จ่ายหุ้นไขมันและน้ำหนักตัวลดลง

ลองเติมไดอารี่อาหารตอนนี้โดยไม่ต้องลงทะเบียน

เรียนรู้การบริโภคแคลอรี่เพิ่มเติมของคุณสำหรับการฝึกอบรมและรับคำแนะนำที่กลั่นกรองฟรีอย่างแน่นอน

วาระการบรรลุเป้าหมาย

คุณสมบัติที่มีประโยชน์แป้งข้าวบาร์เลย์

แป้งข้าวบาร์เลย์มันอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่น: วิตามินบี 1 - 18.7% วิตามินบี 6 - 19.8%, วิตามิน PP - 31.3%, แมกนีเซียม - 15.8%, ฟอสฟอรัส - 34.4%, แมงกานีส - 51, 7%, ทองแดง - 34.3%, ซีลีเนียม - 68.5%, สังกะสี - 16.7%

แป้งข้าวบาร์เลย์พวงอะไรคืออะไร

• วิตามินบี 1 มันเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่สำคัญที่สุดของคาร์โบไฮเดรตและการแลกเปลี่ยนพลังงานให้ร่างกายที่มีพลังงานและสารพลาสติกรวมถึงการเผาผลาญกรดอะมิโนกิ่ง ข้อเสียของวิตามินนี้นำไปสู่ความผิดปกติที่ร้ายแรงจากระบบประสาทระบบย่อยอาหารและหัวใจและหลอดเลือด
• วิตามินบี 6 มีส่วนร่วมในการรักษาภูมิคุ้มกันการเบรกและกระบวนการกระตุ้นในระบบประสาทส่วนกลางในการเปลี่ยนแปลงของกรดอะมิโน, การเผาผลาญของทริปโตเฟน, ไขมันและกรดนิวคลีอิกก่อให้เกิดการก่อตัวของเซลล์เม็ดเลือดแดงปกติ, การรักษาระดับปกติของ homocysteine ในเลือด การบริโภควิตามินบี 6 ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับความอยากอาหารลดลงการหยุดชะงักของสภาพผิวการพัฒนาของ HomocysteMia, โรคโลหิตจาง
• วิตามินเอร์ มีส่วนร่วมในปฏิกิริยาปฏิกิริยาออกซิเดชั่นของการเผาผลาญพลังงาน การบริโภควิตามินไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการละเมิดสถานะปกติของผิวหนังระบบทางเดินอาหารและระบบประสาท
• แมกนีเซียม มีส่วนร่วมในการเผาผลาญพลังงานการสังเคราะห์โปรตีน, กรดนิวคลีอิกมีผลต่อการรักษาเสถียรภาพสำหรับเยื่อหุ้มเซลล์มีความจำเป็นต้องรักษาแคลเซียม homeostasis, โพแทสเซียมและโซเดียม การขาดแมกนีเซียมนำไปสู่การ hypomagniasia เพิ่มความเสี่ยงในการพัฒนาความดันโลหิตสูงโรคหัวใจ
• ฟอสฟอรัส มีส่วนร่วมในกระบวนการทางสรีรวิทยาจำนวนมากรวมถึงการแลกเปลี่ยนพลังงานควบคุมสมดุลของกรดอัลคาไลน์รวมอยู่ในฟอสโฟลิปิไฟส์นิวคลีโอไทด์และกรดนิวคลีอิกจำเป็นสำหรับการเป็นแร่ของกระดูกและฟัน การขาดดุลนำไปสู่ \u200b\u200bAnorexia, โรคโลหิตจาง, Rickets
• แมงกานีส มีส่วนร่วมในการก่อตัวของกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่ประกอบด้วยการเผาผลาญของกรดอะมิโนคาร์โบไฮเดรต Catecholamines; เราจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คอเลสเตอรอลและนิวคลีโอไซด์ การบริโภคไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการชะลอตัวของการเจริญเติบโตความผิดปกติในระบบสืบพันธุ์เพิ่มความเปราะบางของเนื้อเยื่อกระดูกคาร์โบไฮเดรตบกพร่องและการเผาผลาญไขมัน
• ทองแดง มันเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่มีกิจกรรมรีดอกซ์และการเผาผลาญของเหล็กช่วยกระตุ้นการดูดซึมของโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต มีส่วนร่วมในกระบวนการสร้างความมั่นใจว่าเนื้อเยื่อของร่างกายมนุษย์ด้วยออกซิเจน การขาดดุลจะปรากฏโดยการละเมิดการก่อตัวของระบบหัวใจและหลอดเลือดและโครงกระดูกการพัฒนาของ Dysplasia เนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
• ซีลีเนียม - องค์ประกอบที่สำคัญของระบบต้านอนุมูลอิสระในการปกป้องร่างกายมนุษย์มีการกระทำทางภูมิคุ้มกันมีส่วนร่วมในการควบคุมของการกระทำของฮอร์โมนไทรอยด์ การขาดนำไปสู่โรคของ Kashin-Bek (โรคข้อเข่าเสื่อมที่มีการเสียรูปหลายครั้งของข้อต่อกระดูกสันหลังและแขนขา), โรคของ Keshan (myocardiopathy ฐม), thrombaster ทางพันธุกรรม
• สังกะสี มีเอนไซม์มากกว่า 300 เอนไซม์รวมอยู่ในกระบวนการสังเคราะห์และการสลายตัวของคาร์โบไฮเดรต, โปรตีน, ไขมัน, กรดนิวเคลียสและในการควบคุมการแสดงออกของยีนจำนวนหนึ่ง การบริโภคที่ไม่เพียงพอนำไปสู่โรคโลหิตจาง, ภูมิคุ้มกันบกพร่องรอง, ตับแข็ง, ความผิดปกติทางเพศการปรากฏตัวของความผิดปกติของทารกในครรภ์ การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้เผยให้เห็นถึงความสามารถของปริมาณที่สูงของสังกะสีเพื่อทำลายการดูดซึมของทองแดงและการมีส่วนร่วมในการพัฒนาโรคโลหิตจาง

คุณสามารถดูไดเรกทอรีเต็มรูปแบบของผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุดในภาคผนวก - ชุดของคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์อาหารในการปรากฏตัวของความต้องการทางสรีรวิทยาของบุคคลในสารที่จำเป็นและพลังงานมีความพึงพอใจ

วิตามินสารอินทรีย์ที่จำเป็นในปริมาณน้อยในอาหารอาหารของมนุษย์และสัตว์มีกระดูกสันหลังส่วนใหญ่ การสังเคราะห์วิตามินมักจะดำเนินการโดยพืชไม่ใช่สัตว์ ความต้องการรายวันของบุคคลในวิตามินเป็นเพียงมิลลิกรัมหรือไมโครกรัม ในทางตรงกันข้ามกับสารอนินทรีย์วิตามินจะถูกทำลายด้วยความร้อนที่แข็งแกร่ง วิตามินจำนวนมากไม่เสถียรและ "สูญหาย" ระหว่างการปรุงอาหารหรือเมื่อประมวลผลผลิตภัณฑ์อาหาร

แป้งข้าวบาร์เลย์ไม่ใช่ชุดทำอาหารยอดนิยมในหมู่เมือง แต่เธอได้รับเกียรติท่ามกลางโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพซึ่งชื่นชมผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการโดยไม่มีผลข้างเคียงสำหรับร่างกาย

ทุกคนไม่ทราบว่าผงที่มีประโยชน์นี้ทำอะไร เม็ดถูกนำมาเป็นพื้นฐานซึ่งถูกบดละเอียดเกือบเกือบถึงสถานะของฝุ่น ในขั้นต้นวัตถุดิบดังกล่าวใช้เฉพาะกลุ่มที่ไม่ดีของประชากร แต่ด้วยเวลาของพ่อครัวของร้านอาหารที่มีความซับซ้อนเช่นเดียวกับผู้ที่ชื่นชอบการใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดีนำรสนิยมของชนชั้นล่าง

สนับสนุนสิ่งนี้และแถลงการณ์ของนักวิจัยทางการแพทย์ที่ยืนยันผลประโยชน์จากบ้านดังกล่าว วันนี้ด้วยความช่วยเหลือของแป้งงบประมาณที่ค่อนข้างคุณสามารถทำไม่เพียง แต่แพนเค้กและชิ้นเอกเบเกอรี่จริง

ผู้คนเรียนรู้ที่จะทำแม้แต่บิสกิตแสงไม่พูดถึงผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่เรียบง่าย ใช้มูลนิธิความนิยมที่พิชิตแม้เพื่อเตรียมที่บ้าน

องค์ประกอบการรักษา

The Trump Card ของวัตถุดิบเป็นองค์ประกอบที่ให้สำหรับการมีจำนวนมาก ด้วยความช่วยเหลือของมันผู้ที่มีวิถีชีวิตที่อยู่ประจำจะสามารถตั้งร่างกายตามวิธีที่ถูกต้องโดยปล้นตัวเองจากอาการท้องผูกปกติ

เนื่องจากไฟเบอร์มีผลประโยชน์ต่อการทำงานของลำไส้โดยรวมนี้ช่วยให้สามารถกำจัดคลัสเตอร์พิษต่าง ๆ ได้ค่อนข้าง

แป้งข้าวบาร์เลย์มอลต์จะทำให้ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากการขาด ที่นี่พวกเขาพูดและ พวกเขารับประกันการฟื้นฟูผิวทำให้เครื่องแบบโทน สารต้านอนุมูลอิสระกระทำจากภายในเริ่มส่งเลือดจากอนุมูลอิสระ

ตามผลให้ผู้กินไม่เพียง แต่ความล่าช้าจากอายุ แต่ยังให้การป้องกันการปรากฏของริ้วรอยเล็ก ๆ หากคุณเพิ่มในปัจจุบันมันจะเป็นไปได้ที่จะป้องกันไม่เพียงเลือดจากอิทธิพลเชิงลบ แต่ยังรองรับเนื้อเยื่อกระดูกฟันในระดับที่ดีต่อสุขภาพ

ส่วนแบ่งทั้งหมดของเส้นใยอาหารหยาบต่อร้อยกรัมของผลิตภัณฑ์ประมาณ 20% ของบรรทัดฐานรายวัน มันตามมาว่าการอบที่ปรุงสุกอย่างเหมาะสมจะช่วยลดภาระในระบบทางเดินอาหารซึ่งมีส่วนทำให้การฟื้นฟูเป็นธรรมชาติ

แพทย์ยืนยันว่าการบริโภคปกติของผู้ช่วยตามธรรมชาติที่คล้ายคลึงกันในข้อ จำกัด ที่อนุญาตอย่างมากช่วยให้สามารถปรับปรุงตัวบ่งชี้ของระบบสิ่งมีชีวิตบางอย่าง:

• หัวใจและหลอดเลือด;
• excretory;
• ต่อมไร้ท่อ

และสำหรับสิ่งนี้มันเป็นทางเลือกที่จะกินผงในรูปแบบดิบ คุณสามารถเรียนรู้วิธีการปกป้องการอบเค้กด้วยการเปิดรับโหมดอุณหภูมิที่ดีที่สุดเพื่อรักษาค่าพลังงาน

ลักษณะที่โดดเด่น

มีอียิปต์โบราณและเกาหลีจากการเจียระไนก่อน พวกเขาใช้แป้งไม่เพียง แต่สำหรับการอบเท่านั้น แต่มักจะเพิ่มมันให้กับบัวโซ่ที่แตกต่างกันหรือปรุงสตูว์หนา ๆ บนพื้นฐานของมัน

ผู้ทำขนมปังที่มีประสบการณ์สามารถแยกแยะวัตถุดิบข้าวบาร์เลย์จากข้าวสาลีแบบดั้งเดิมเฉพาะในสี มันไม่มีความขาวที่สดใสเนื่องจากโทนสีทั่วไปมีสีเทามากขึ้น ลักษณะรสชาติแตกต่างกันเช่นกัน ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ทำในเครื่องทำขนมปังหรือเตาอบจะได้รับรสชาติทาร์ตลักษณะ มันอธิบายได้โดยเนื้อหาขนาดใหญ่ของเส้นใยหยาบ

Cookins จัดสรรสองหมวดหมู่ผลิตภัณฑ์หลัก:

• ล็อบบี้;
• sedane

ตัวเลือกแรกเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการมีผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์จริงๆ องค์ประกอบให้สำหรับความสอดคล้องของธัญพืชทั้งหมดที่มี และอะนาล็อกเมล็ดมีความเหมาะสมสำหรับของหวานในอากาศที่ต้องใช้โครงสร้างที่เป็นเนื้อเดียวกัน Bakers บรรลุเป้าหมายนี้เนื่องจากวอลล์เปเปอร์รุ่นที่บริสุทธิ์ซึ่งซากเปลือกของเปลือกข้าวจะไม่ตก

แม้จะมีความจริงที่ว่าเจ้าภาพมือใหม่กำลังพยายามใช้ส่วนผสมที่ค่อนข้างหายากนี้สำหรับฐานอบผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เริ่มต้นด้วยตัวเล็ก คุณสามารถทำการทดลองสำหรับกระเพาะอาหารโดยใช้ฐานที่ผิดปกติสำหรับ Sauce Throdener, Podliva

หลังจากนั้นชัดเจนว่าอาหารที่มีการเติมข้าวบาร์เลย์บดจะถูกถ่ายโอนไปยังสมาชิกในครอบครัวอย่างสมบูรณ์แบบและแสดงให้เห็นถึงรสชาติของตัวเองคุณสามารถเพลิดเพลินกับขนมอบ ขนมปังคลาสสิกจะดีกว่าที่จะไม่ทำจากไฟเบอร์ที่อุดมไปด้วยแป้ง แต่คุณต้องสร้างส่วนผสมด้วย ดังนั้นปรากฎว่าเพื่อให้บรรลุระดับที่เหมาะสมของกลูเตนในขณะที่รักษาความนุ่มนวลของความนุ่มนวลของกลาง

ผู้เชี่ยวชาญได้รับการเตือนว่าเพื่อรับผลประโยชน์จากผลิตภัณฑ์จะต้องเก็บไว้อย่างถูกต้อง:

• ในสถานที่มืด
• ความชื้นต่ำ;
• ที่อุณหภูมิไม่เกิน 18 องศาความร้อน

หากมีการปฏิบัติตามเงื่อนไขทั้งหมดผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจะสามารถเก็บไว้ได้โดยไม่มีผลที่ตามมาประมาณเก้าเดือน แต่สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับกรณีการจัดเก็บเฉพาะในภาชนะที่เหมาะสม หากซื้อผงในแพคเกจกระดาษหลังจากเปิดมันจะดีกว่าที่จะใช้เนื้อหา

เก็บชิ้นงานเปิดไว้ในขวดหรือขวดโลหะที่มีฝาครอบหนาแน่นเพื่อประหยัดจากอิทธิพลภายนอกที่ไม่พึงประสงค์ และถ้ามันไม่ได้วางแผนที่จะหันไปใช้บ่อยเกินไปแล้วผลประโยชน์จะไม่สูญหายภาชนะบรรจุจะถูกจัดเรียงไว้ในตู้เย็น

บางคนเชื่อว่าผู้ช่วยในสภาพการเก็บรักษาเป็นข้อเสียเปรียบของธัญพืชที่ถูกบดขยี้เท่านั้น จากมุมมองทางการแพทย์สารเติมแต่งข้าวบาร์เลย์มีความสามารถในการทุกข์ทรมานอันตรายซึ่งอยู่บนพื้นหลังของผลิตภัณฑ์อาหารอื่น ๆ เรียกว่าญาติ

มันเกี่ยวกับความจริงที่ว่าคุณสมบัติของชิ้นงานไม่เหมาะสำหรับผู้ป่วยที่ทุกข์ทรมานจากโรคกระเพาะและการอักเสบของ ulcerative

"Kolobok, Kolobok ฉันกินคุณ"

ลูกบิดในตำนานจากเทพนิยายทำได้จริง ๆ จากแป้งดังกล่าวซึ่งมีให้สำหรับคนจน เพื่อทำซ้ำประสบการณ์ของคุณยายของคุณยายก็เพียงพอที่จะใช้แว่นตาธรรมดา 2.5 ด้วยส่วนผสมหลักน้ำสะอาดครึ่งถ้วยและมากถึง 200 กรัม นอกจากนี้จำเป็นต้องใช้ช้อนโต๊ะช้อนโต๊ะช้อนชาและการหายใจ

ก่อนอื่นให้ดื่มแป้งแล้วพวกเขาก็แนบส่วนประกอบแห้งอื่น ๆ ผสมให้เข้ากัน ต่อมาพวกเขาเทน้ำทั้งหมดในครั้งเดียวและลดน้ำมัน การผสมองค์ประกอบผสมแป้งเป็นรัฐที่เป็นเนื้อเดียวกัน ทันทีที่ความจำเป็นจะประสบความสำเร็จแป้งจะถูกส่ง "ในการโกหก" จากนั้นถอดชิ้นส่วนเท่ากันหมุนลูกบอลขนาดที่เหมาะสมคำนวณในการหายใจและอบที่ 170 องศาประมาณสี่สิบนาที

มันเป็นสิ่งสำคัญที่นี่เพื่อให้แน่ใจว่างาไม่ถูกไฟไหม้มิฉะนั้นลูกที่ถูกไฟไหม้จะได้รับลูกบอลที่ถูกไฟไหม้ ตัวเลือกอาหารเช้าเหมาะสำหรับเด็กนักเรียนและเพื่อชิงแชมป์ที่อยู่เบื้องหลังร่างของคุณ

การบรรจุมือของคุณในลูกบอลที่ง่ายที่สุดคุณสามารถย้ายไปยังอาหารที่มีความซับซ้อนมากขึ้น ยิ่งไปกว่านั้นสำหรับการเตรียมการของพวกเขาคุณสามารถไม่ใช้งานชิ้นงานที่ซื้อ แต่เพื่อเรียนรู้ที่จะขัดจังหวะธัญพืชด้วยตัวคุณเองโดยเกณฑ์การสนับสนุนของเทคนิคสมาร์ท

แป้งข้าวบาร์เลย์มีเส้นใยมากกว่าแป้งของธัญพืชอื่น ๆ ดังนั้นจึงมักจะรวมอยู่ในอาหารที่ทุกข์ทรมานจากปัญหาการย่อยอาหาร พร้อมกับไฟเบอร์แป้งข้าวบาร์เลย์ในองค์ประกอบของมันมี: วิตามิน B1, B2 และ PR เช่นเดียวกับโพแทสเซียมที่จำเป็น, แคลเซียม, แมกนีเซียม, เหล็ก, โซเดียมฟอสเฟศ

แป้งข้าวบาร์เลย์มีค่าเหมือนข้าวบาร์เลย์ที่ได้รับการยอมรับจากหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากที่สุดสำหรับบุคคล ข้าวบาร์เลย์แป้งโบราณ

ดัชนีแป้งน้ำตาลในเลือดของข้าวบาร์เลย์ต่ำ - 45

แป้งแป้งแคลอรี่: 265 kcal ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์

คุณค่าทางโภชนาการของข้าวบาร์เลย์แป้งใน 100 กรัมของผลิตภัณฑ์: โปรตีน 10.0 กรัม; ไขมัน 2.0 กรัม; คาร์โบไฮเดรต 56.0 กรัม

มีวิตามิน: A, B, E, PR

ประกอบด้วย: แคลเซียม, โพแทสเซียม, เหล็ก, ฟอสฟอรัส, โซเดียม, แมกนีเซียมแมงกานีส, ทองแดง, สังกะสี, ไอโอดีน, ซีลีเนียม, เส้นใย, สารต้านอนุมูลอิสระ, กรดไขมันอิ่มตัวและไม่อิ่มตัวและไม่อิ่มตัว

แป้งที่ผลิตจากข้าวบาร์เลย์เป็น wholecreational และการเพาะ แป้งที่เต็มไปด้วยแป้งหยาบมีรำและตระหนักถึงประโยชน์มากขึ้น แป้งเมล็ดจะถูกล้างด้วยเปลือกข้าวและในเวลาเดียวกันจากสารบางชนิดที่จำเป็นสำหรับมนุษย์

แป้งข้าวบาร์เลย์ใกล้กับแป้งข้าวไรย์ในองค์ประกอบทางเคมีและเบเกอรี่ มันมีวิตามินและสารอาหารจำนวนมากเสริมสร้างภูมิคุ้มกันช่วยลดเนื้อหาของคอเลสเตอรอล "ไม่ดี" อย่างมีประสิทธิภาพในเลือด

ข้าวบาร์เลย์แป้ง

มันเป็นวิธีการป้องกันการป้องกันโรคอ้วนโรคเบาหวานมะเร็งโรคหัวใจและหลอดเลือด ขอแนะนำสำหรับโรคระบบทางเดินอาหาร, โรคของข้อต่อ, ระบบต่อมไร้ท่อ, ตับ, ฟองที่งดงาม, ไต, ทางเดินปัสสาวะ, ริดสีดวงทวาร, วิสัยทัศน์ที่อ่อนแอเช่นเดียวกับโภชนาการของเด็กผู้สูงอายุหญิงตั้งครรภ์หญิงตั้งครรภ์ จากแป้งข้าวบาร์เลย์ทำให้ Kapracks ยิงการอักเสบและเนื้องอก

ของธัญพืชข้าวบาร์เลย์พวกเขายังทำแป้งพิเศษ - กล้องโทรทรรศน์ สำหรับธัญพืชที่นึ่งแห้งคำรามและทำความสะอาดแล้ว Tolut ข้าวบาร์เลย์เป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและมีประโยชน์เพียงพอสำหรับการใช้งานสองสามนาทีเพื่อยืนยันในน้ำนมหรือแหล่งที่มา นี่เป็นโภชนาการอาหารที่เป็นแบบอย่าง คุณสามารถใช้เพื่อใช้ในอาหารและวิธีอื่น ๆ เช่นการเพิ่มผลิตภัณฑ์ทำอาหารต่างๆ

แป้งข้าวบาร์เลย์สามารถเก็บไว้เป็นเวลาหกเดือนในภาชนะที่ปิดสนิทในที่สะอาดแห้งและมืด ถัดจากแป้งไม่ควรเก็บสิ่งที่มีกลิ่นอย่างรวดเร็ว

ข้าวบาร์เลย์แป้ง

สีเทาขาวกับรสชาติวอลนัทที่ถูกจับได้ทำให้การอบนุ่มนวล มันมาถึงการผลิตขนาดผลิตภัณฑ์ขนาดเล็ก: ขนมปังแพนเค้ก, Kolobkov, กระเจี๊ยว, เค้ก, ซี่โครง, คุกกี้, เค้ก มันถูกใช้เป็นส่วนผสมที่ล้มเหลวในซอสและในซุปในการผลิตผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และไส้กรอก มันถูกใช้เป็นส่วนประกอบแป้งเพิ่มเติมในเครื่องทำขนมปังเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการเพิ่มเติมให้กับขนมปังข้าวสาลีหรือขนมปัง Rzhen

คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบ |
วิตามิน
แร่ธาตุ

แป้งข้าวบาร์เลย์ราคาเท่าไหร่ (ราคาเฉลี่ยต่อ 1 กิโลกรัม)?

ในฐานะเด็กเราอ่านเทพนิยายชาวบ้านชาวรัสเซียเราคุ้นเคยกับแป้งข้าวบาร์เลย์ จำคำศัพท์ที่มีชื่อเสียงของตัวละครที่ยอดเยี่ยม "ฉันออกจากยายของฉันฉันออกจากปู่ของฉัน" Kolobok ไม่ได้เป็นเพียงแค่ฮีโร่ที่ยอดเยี่ยมนี้เป็นอาหารจานจริงของอาหารพื้นบ้านรัสเซียซึ่งอบเพียงแค่จากแป้งข้าวบาร์เลย์

ข้าวบาร์เลย์เป็นวัฒนธรรมซีเรียลที่มีชื่อเสียงและมีชื่อเสียง ข้าวบาร์เลย์กล่าวถึงพระคัมภีร์ซึ่งปลูกในสภาพภูมิอากาศที่รุนแรงของปาเลสไตน์ ในทางตรงกันข้ามกับข้าวสาลีซึ่งถือว่าเป็นพืชที่แปลกเนื่องจากความต้องการพิเศษสำหรับการรดน้ำและดินข้าวบาร์เลย์สามารถเติบโตได้แม้ในขณะที่ภัยแล้ง

แป้งข้าวบาร์เลย์เริ่มใช้สำหรับการเตรียมขนมปัง "ยากจน" หยาบเพราะเป็นคนจนที่ไม่สามารถซื้อขนมปังขาวได้เพราะ ข้าวสาลีมีน้ำหนักของทองคำขาวโตและแปรรูปข้าวบาร์เลย์ จากข้าวบาร์เลย์หรือข้าวโอ๊ตได้รับการผลิตแป้งที่เรียกว่า Tokolo มานานแล้ว ธัญพืชของธัญพืชได้รับการอบแห้งคั่วและบริสุทธิ์แล้วผลักดันในเวทีพิเศษดังนั้นชื่อของแป้ง

แป้งข้าวบาร์เลย์ในรูปแบบมีขนาดเล็กลงและมีจำนวนที่ดีของรำข้าวสีเทา แป้งข้าวบาร์เลย์ถือว่าขาดไม่ได้เมื่ออบ tortilla และขนมปัง องค์ประกอบทางเคมีของแป้งข้าวบาร์เลย์คล้ายกับแป้งข้าวไรย์ แต่ยังมีความจำเพาะของตัวเอง

ขนมปังข้าวบาร์เลย์ซื้อรสทาร์ตพิเศษเนื่องจากปริมาณเส้นใยขนาดใหญ่ อันเป็นผลมาจากการศึกษาล่าสุดนักวิทยาศาสตร์ได้รวบรวมการจัดอันดับผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากที่สุดสำหรับร่างกายมนุษย์

ข้าวบาร์เลย์อยู่ในอันดับที่สองในรายการนี้ Zlak แพ้เฉพาะ Kiwi Championship ปรากฎว่าการใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีเนื้อหาข้าวบาร์เลย์ลดระดับของคอเลสเตอรอล "ไม่ดี" หรือ "อันตราย" อย่างมีนัยสำคัญ

ปัจจุบันแป้งข้าวบาร์เลย์ไม่ได้ใช้ในรูปแบบบริสุทธิ์เมื่ออบขนมปัง โดยปกติแล้วข้าวบาร์เลย์แป้งผสมกับข้าวสาลีเพื่อให้บรรลุการทดสอบกาวที่ดีที่สุดของการทดสอบ ลักษณะที่ปรากฏและรสชาติที่มีคุณภาพเบเกอรี่ขึ้นอยู่กับคุณภาพของแป้งข้าวบาร์เลย์โดยตรง

หากคุณต้องการที่จะอบ Barley Bun ที่ถูกต้องจากนั้นให้ความสนใจกับแป้งอย่างแน่นอน แป้งข้าวบาร์เลย์ควรเป็นสีเทาขาวความมั่นคงร่วนบวม แป้งไม่มีรสชาติหรือกลิ่น หากคุณลองแป้งข้าวบาร์เลย์และเธอก็เป็นแป้งหรือเปรี้ยวมันบอกว่าแป้งมีนิสัยเสียและไม่ควรปรุงแป้งจากมัน

หากในทางตรงกันข้ามแป้งข้าวบาร์เลย์จะได้ลิ้มรสอย่างไพเราะแล้วแป้งดังกล่าวก็ถูกสร้างขึ้นจากเมล็ดพืชที่แตกแยก จากแป้งดังกล่าวการเว้นวอร์มจะไม่ออกมา แป้งจะบวมไม่ดีและการอบเสร็จจะตก เพื่อที่จะไม่ทิ้งแป้งแตกและไม่ใช้จ่ายเงินในการซื้อใหม่สังเกตกฎการเก็บรักษาที่ฉลาดแกมโกง ควรเก็บแป้งข้าวบาร์เลย์ไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทในที่แห้งและมืด

แคลอรี่ของแป้งข้าวบาร์เลย์ 284 kcal

ปริมาณแคลอรี่ของแป้งข้าวบาร์เลย์คือ 284 kcal ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์

โปรตีน: 10 กรัม (~ 40 kcal) ไขมัน: 1.6 กรัม (~ 14 kcal) คาร์โบไฮเดรต: 56.1 (~ 224 kcal)

อัตราส่วนพลังงาน (B | F | Y): 14% | 5% | 79%

ผู้หญิงแต่ละคนชื่นชอบการอบ สำหรับเธอแป้งเป็นสิ่งจำเป็นเสมอและข้าวไรย์หรือข้าวสาลีมักใช้บ่อยที่สุด อย่างไรก็ตามมีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าในสมัยโบราณแป้งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดที่ทำจากข้าวบาร์เลย์ได้รับการพิจารณาเพราะมันมีให้สำหรับเกือบทุกคนมันคุ้มค่าที่จะมีราคาไม่แพงขนมปังและผลิตภัณฑ์แป้งอื่น ๆ ที่ทำจากมัน จนถึงปัจจุบันแป้งข้าวไรย์และข้าวสาลีถือเป็นที่นิยม แต่บางครั้งก็ใช้กระดูก

ข้อเสียของแป้งพวง

เป็นที่รู้จักเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแป้งนี้ค่อนข้างน้อย แต่ฉันรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับข้อบกพร่องของเธอ แป้งข้าวบาร์เลย์เมื่อใช้เพื่อการอบไม่ได้ทำผลิตภัณฑ์แป้งด้วยอากาศ แต่ในทางตรงกันข้ามพวกเขากลายเป็นหนัก นั่นคือเหตุผลที่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ผสมแป้งข้าวบาร์เลย์กับข้าวสาลีหรือไรย์เพื่อให้ส่วนหนึ่งมีขนาดเล็กลงมากขอบคุณผลิตภัณฑ์นี้มันจะอ่อนนุ่มและอากาศและไม่เสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว ตัวอย่างเช่นในการผลิตขนมปังยีสต์มันเป็นไปได้ที่จะแทนที่แป้งสาลีหรือแป้งข้าวไรย์ก้อนหนึ่งเป็นข้าวบาร์เลย์ แต่แพนเค้กมัฟฟินและคุกกี้สามารถเป็นเตาเผาได้โดยใช้แป้งข้าวบาร์เลย์เท่านั้น

แป้งนี้เป็นแป้งอะไร

ผู้หญิงหลายคนถ้าพวกเขาเห็นคำว่า "กระดูก" ในชื่อไม่เข้าใจว่าแป้งนี้ทำอะไร อย่างไรก็ตามทุกอย่างเป็นเรื่องง่ายมาก: ข้าวบาร์เลย์ใช้ทำแป้งดังกล่าวดังนั้นจึงสามารถมีสองชื่อ - แป้งกระดูกและข้าวบาร์เลย์ อย่างที่คุณรู้ข้าวบาร์เลย์ทำมอลต์สำหรับ Kvass เบียร์และวิสกี้ ในรูปแบบบริสุทธิ์ข้าวบาร์เลย์ขายในรูปแบบของเปลือกไม้และไข่มุก Perlovka ใช้ในการเตรียมอาหารจานแรกและที่สองธัญพืชข้าวบาร์เลย์ยังสามารถใช้ในการเตรียมอาหารจานอิสระองค์ประกอบของมันมีเส้นใยมากกว่าที่มีอยู่ในอุปสรรค

วันนี้ในร้านคุณสามารถดูแป้งข้าวบาร์เลย์เพราะมันเป็นที่นิยมอีกครั้ง ขอบคุณคุณสมบัติของมันมันมีประโยชน์มากสำหรับสุขภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณรวมกับรำ อย่างไรก็ตามข้อเสียคือความจริงที่ว่าแป้งดังกล่าวนั้นเสื่อมโทรมอย่างรวดเร็วดังนั้นการเก็บรักษาควรถูกต้อง - ในจานปิดกระจกหรือโลหะในที่เย็น สำหรับผู้ที่ติดตามร่างของพวกเขาและใครเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรู้เกี่ยวกับปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ประเภทต่าง ๆ แป้งข้าวบาร์เลย์สามารถกลายเป็นแหล่งแคลอรี่ที่ไม่คาดคิด ต่อ 100 กรัมของบัญชีแป้งสำหรับ 284 kcal ดังนั้นให้ใช้ผลิตภัณฑ์แป้งที่ทำจากข้าวบาร์เลย์คุณต้องระมัดระวัง

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของแป้งกระดูก

แป้งจากข้าวบาร์เลย์มีประโยชน์มากจริงๆสิ่งนี้สามารถตัดสินได้โดยการอ่านรายการทั้งหมดของสารที่เป็นประโยชน์ ตัวอย่างเช่นมันถูกใช้โดยคนที่ทุกข์ทรมานจากความผิดปกติในการทำงานของระบบทางเดินอาหารเนื่องจากเนื้อหาของเส้นใยจำนวนมาก ไม่มีแป้งที่มีเส้นใยมากเช่นเดียวกับในข้าวบาร์เลย์ดังนั้นการกระทำที่ดีที่สุดจะแสดงให้เห็นถึงการย่อยอาหาร นอกจากนี้ยังมีวิตามินของกลุ่ม B - B1, B2 และ PP โพแทสเซียมแคลเซียมแมกนีเซียมและเหล็กถือเป็นหนึ่งในคนที่จำเป็นที่สุดและพวกเขายังมีอยู่ในผลิตภัณฑ์ข้าวบาร์เลย์

การใช้แป้งข้าวบาร์เลย์ผู้หญิงทุกคนแม้แต่ผู้เริ่มต้นสามารถเตรียมขนมปังและข้าวต้มได้ แต่มันจะต้องจำได้ว่าขนมปังจากแป้งข้าวบาร์เลย์หนึ่งแป้งจะกลายเป็นสึกหรออย่างรวดเร็วดังนั้นจึงเตรียมพร้อมในครั้งเดียวหรือผสมผสานแป้งดังกล่าวกับสายพันธุ์อื่น ๆ จากแป้งที่มีประโยชน์ผู้หญิงทุกคนสามารถทำขนมปังอร่อยก็เพียงพอที่จะหาสูตรที่เหมาะสมและทำตามคำแนะนำของเขา ตัวอย่างเช่นขนมปังทำจากแป้งข้าวบาร์เลย์ซึ่งคุณต้องอบเพียง 15 นาทีไม่ใช่ 2 ชั่วโมงในขณะที่มันจะไม่ต้องกังวลเป็นเวลานาน ในสูตรนี้แสดงให้เห็นว่าแป้งข้าวบาร์เลย์ควรผสมกับข้าวสาลีขอบคุณนี้ขนมปังจะนุ่มมีประโยชน์และจะไม่เสื่อมสภาพ

นอกจากนี้จากแป้งข้าวบาร์เลย์คุณสามารถสร้างเขาคุกกี้ขนมปังอาหารคัพเค้กแครอทในแก้วและเค้กชนิดต่าง ๆ อย่างที่คุณเห็นการใช้แป้งสามารถใช้สำหรับการเตรียมอาหารจำนวนมากที่บ้าน ในการทำเช่นนี้ซื้อผลิตภัณฑ์ค้นหาสูตรอาหารที่ต้องการและตามกฎทั้งหมดให้อบผลิตภัณฑ์แป้ง

วิธีการทำแป้งด้วยมือของคุณเอง

แป้งสามารถทำได้อย่างอิสระ ทำสิ่งนี้บดธัญพืชสังเกตกฎบางอย่าง ดังนั้นธัญพืชจะถูกนำมาหรือธัญพืชเคลื่อนไหวล้างหลายครั้ง ครั้งแรกมีความจำเป็นต้องล้าง 2-3 เท่าผลิตภัณฑ์ในน้ำอุ่นหลังจากนั้น 1-2 ครั้งในเย็นวิ่ง ต่อไปคุณต้องทำให้เมล็ดแห้งบนกระดาษสีขาวเตรียมเครื่องบดกาแฟ (พลังงานสูง) ปูนหรือโรงสี

ขึ้นอยู่กับความหลากหลายที่คุณต้องการได้รับใช้วิธีการที่แตกต่างกันของ stratum เกรดสูงสุดจะช่วยให้เครื่องบดกาแฟไฟฟ้าและแป้งบดหยาบเป็นปูนหรือโรงสี หลังจากได้รับแป้งจากธัญพืชหรือธัญพืชต้องแห้งเป็นเวลาหลายวันหลังจากที่เก็บไว้อย่างถูกต้อง ก่อนที่จะใช้แป้งควรแอบลอย

วิดีโอในหัวข้อ