โปรตีนเขย่าหลังการฝึกอบรมเป็นคลาสสิก แต่ผงโปรตีนสามารถใช้แตกต่างกัน ทำไมจึงควรใช้สำหรับการทดลองทำอาหารของเขา? ทำไมนั่นเป็นสาเหตุ:

• มันอร่อย โปรตีนเพียงหนึ่งช้อนกับช็อคโกแลตวานิลลาเบอร์รี่หรือรสชาติที่รักอื่น ๆ จะเปลี่ยนข้าวโอ๊ตตอนเช้าที่น่าเบื่อไปยังของหวานที่มีคุณค่าทางโภชนาการแสนอร่อย
• สิ่งนี้มีประโยชน์ ผงโปรตีนช้อนอื่น ๆ เสริมสร้างโปรตีนชิ้นเอกการทำอาหารของคุณ - และสำหรับสิ่งที่คุณต้องการคุณคุณก็รู้เช่นกัน
• นี่คือแคลอร์โนต่ำ หากคุณเพิ่มโปรตีนในการอบหรือของหวานคุณสามารถทำได้โดยไม่มีน้ำตาลเพราะผงมีสารให้ความหวานซึ่งมักจะไม่ใช่บัลลิน นอกจากนี้ด้วยคุณสมบัติที่มีผลผูกพันโปรตีนสามารถเปลี่ยนแป้งบางส่วนและในท้ายที่สุดจะมีคาร์โบไฮเดรตน้อยลงในจานของคุณและโปรตีนอื่น ๆ

โปรตีนในซีรั่มถือเป็นที่หลากหลายที่สุดและในการทำอาหารมักใช้มัน อย่างไรก็ตามไข่ถั่วเหลืองหรือ Multicomponent ก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน แต่เนื้อเนื่องจากสีที่เฉพาะเจาะจงถือว่าไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุด ใช่และค่าใช้จ่ายมักจะสูงกว่าส่วนผสมโปรตีนอื่น ๆ - ไม่น่าเป็นไปได้ที่บางคนต้องการใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวกับการทดลองในครัว

ชีสเค้กกับโปรตีน

ส่วนผสม:

• คอทเทจชีส 0% - 500 กรัม
• โปรตีน (วานิลลาหรือกล้วย) - 1 SKUP (30 กรัม)
• ไข่ - 3 ชิ้น
• แป้งธัญพืช - 2 ช้อนโต๊ะ

คอทเทจชีสดีกว่าที่จะใช้นุ่ม แต่ถ้าคุณมีเมล็ดข้าวให้แซงหน้าตะแกรงหรือบดปั่น สวมใส่ไข่ผสมกับชีสกระท่อม แยกแป้งด้วยโปรตีนจากนั้นสูบฉีดส่วนผสมแห้งไปที่เต้าหู้กวนดี วางแป้งด้วยช้อนบนกระทะที่ไม่ได้อุ่นอุ่นเตรียมไฟไหม้ช้าใต้ฝาย่าง 1-2 นาทีในแต่ละด้าน

Kbju 100 กรัม:

• โปรตีน - 18 กรัม
• ไขมัน - 3 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 7 กรัม
• แคลอรี่ - 121 kcal

คุกกี้ข้าวโอ๊ตกับโปรตีน

ส่วนผสม:

• ข้าวโอ๊ต - 100 กรัม
• โปรตีน (ช็อคโกแลตหรือกล้วย) - 1 ต่อย
• ไข่ - 2 ชิ้น

เกล็ดผสมกับโปรตีนเพิ่มไข่แดงแล้วล้างออกให้สะอาด กระรอกเย็นและเอาชนะเครื่องผสมกับสถานะของโฟมอันเขียวชอุ่ม ระมัดระวังมากที่จะไม่ทำลายฟองสบู่รบกวนโฟมโปรตีนลงในแป้ง ใส่แป้งลงบนแผ่นอบปกคลุมด้วยกระดาษอบ - ความหนาของคุกกี้หนึ่งควรไม่เกิน 5 มม. ส่งคุกกี้ให้อุ่นเตาอบ 190 ° C เป็นเวลา 15-20 นาที

Kbju 100 กรัม:

• โปรตีน - 20 กรัม
• ไขมัน - 9 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 30 กรัม
• แคลอรี่ - 273 kcal

แพนเค้กข้าวโพดมังสวิรัติพร้อมโปรตีน

ส่วนผสม:

• แป้งข้าวโพด - 100 กรัม
• โปรตีนจากถั่วเหลือง (คาราเมลหรือกล้วย) - 1 ต่อย
• กล้วย - พีซี
• โซดา - 2/3 ของ ch.l.

ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยตนเองหรือด้วยเครื่องปั่น ความร้อนกระทะที่ไม่ติดและเตรียมแพนเค้กใต้ฝาย่างให้ 1-2 นาทีในแต่ละด้าน

Kbju 100 กรัม:

• โปรตีน - 16 กรัม
• อ้วน - 2 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 46 กรัม
• แคลอรี่ - 269 kcal

มัฟฟินบัควีทกับโปรตีน

ส่วนผสม:

• นม - 250 มล.
• โปรตีน (ช็อคโกแลตหรือวานิลลา) - 1 SKUP
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แป้งบัควีท - 25 กรัม

ไข่ที่จะเอาชนะกับนมโปรตีนผสมกับแป้ง เพื่อนวดแป้งและเทลงใน mobs สำหรับมัฟฟิน อบในเตาอบประมาณ 25 นาทีที่ 160 ° C

Kbju 100 กรัม:

• โปรตีน - 12 กรัม
• ไขมัน - 6 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 8 กรัม
• แคลอรี่ - 130 kcal

Curd Casserole พร้อมโปรตีนในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม:

• คอทเทจชีส 0% - 500 กรัม
• โปรตีน (วานิลลาหรือคาราเมล) - 1 อันไพเราะ
• ไข่ - 3 ชิ้น
• อบเชยเพื่อลิ้มรส

กระรอก Welish จากไข่แดง กระท่อมชีสเหนือตะแกรง ผสมไข่แดงกับชีสกระท่อมเพิ่มโปรตีนและอบเชย กระรอกเย็นและเอาชนะเครื่องผสมกับโฟมอันเขียวชอุ่มแล้วรบกวนมันในแป้ง เทส่วนผสมลงในชามหลายแก้วและเตรียม 45-50 นาทีในโหมด "อบ" คุณสามารถเตรียมหม้อตุ๋นและในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 ° C

Kbju 100 กรัม:

• โปรตีน - 18 กรัม
• ไขมัน - 3 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 2 กรัม
• แคลอรี่ - 105 kcal

โจ๊กกับโปรตีนและเม็ดมะม่วงหิมพานต์

ส่วนผสม:

• ข้าวโอ๊ตหรือข้าวบาร์เลย์ - ½ช้อนโต๊ะ
• นม - 1 ช้อนโต๊ะ
• โปรตีน (ช็อคโกแลตหรือสตรอเบอร์รี่) - 2 สกา
• เม็ดมะม่วงหิมพานต์ - 20 กรัม

นำนมไปต้มเทเกล็ดปอกเปลือกไฟช้าจนกระทั่งพร้อมกวนอย่างต่อเนื่อง จากนั้นให้เย็นลงเล็กน้อยเพื่อเย็นและเทโปรตีน (โจ๊กร้อนไม่ควรเป็นเช่นนั้นโปรตีนจะมา) ผัดโรยที่ด้านบนของถั่วผลัก

Kbju 100 กรัม:

• โปรตีน - 17 กรัม
• ไขมัน - 7 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 14 กรัม
• แคลอรี่ - 183 kcal

หน้าแรกโปรตีนบาร์

ส่วนผสม:

• ข้าวโอ๊ต - 100 กรัม
• โปรตีน (ช็อคโกแลต) - 2 supor
• ผงโกโก้ - 1 ช้อนชา
• ช็อคโกแลต 80% - 20 กรัม
• โยเกิร์ต 0% - 120 กรัม

ผสมส่วนผสมทั้งหมดซึ่งกันและกันยกเว้นช็อคโกแลตและดัดแปลงบาร์ หล่อลื่นพวกเขาด้วยช็อคโกแลตละลายและส่งไปยัง Frodder เพื่อแช่แข็ง หลังจาก 2-3 ชั่วโมงหรือเป็นไปได้ที่จะเพลิดเพลินไปกับ

Kbju 100 กรัม:

• โปรตีน - 23 กรัม
• ไขมัน - 6 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 30 กรัม
• แคลอรี่ - 261 kcal

พุดดิ้งโปรตีนอ่อนโยน

ส่วนผสม:

• นม - 400 มล.
• โปรตีน (วานิลลา) - 2 Supor
• แป้งข้าวโพด - 25 กรัม
• เฮเซลนัท - 20 กรัม

ในหนึ่งช้อนโต๊ะนมอุ่นละลายแป้ง ส่วนที่เหลือของนมเพื่อเทโปรตีนและผสมให้เข้ากันเพื่อให้ไม่มีก้อน ความร้อนนมด้วยโปรตีนในไฟช้า - มันควรจะอบอุ่น แต่ในกรณีที่ไม่ร้อน เทนมกับแป้งผสมให้เข้ากันและเทลงในถ้วย ลบพุดดิ้งตู้เย็นเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมงสำหรับแช่แข็ง เมื่อให้อาหารเพื่อโรยด้วยถั่วหนอง

Kbju 100 กรัม:

• โปรตีน - 12 กรัม
• ไขมัน - 6 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 10 กรัม
• แคลอรี่ - 141 kcal

ผลลัพธ์สไตล์

เมื่อทำอาหารจานโปรตีนมันเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะผสมส่วนผสมได้ดีมิฉะนั้นโปรตีนจะมาถึงและคุณจะได้รับก้อนแข็งที่ไม่เปลี่ยนแปลง - ไม่เป็นที่พอใจมากกว่าใน Kindergarten Kashov หากโปรตีนของคุณไม่หวานเกินไปคุณสามารถใช้สารให้ความหวานต่าง ๆ เมื่อทำอาหาร น้ำตาลธรรมดาเหมาะ แต่ในกรณีนี้อย่าลืมที่จะปรับ KBJ: เช่นเดียวกับที่ใช้กับน้ำผึ้งฟรุกโตสหรือซอร์บิทอล

ไม่มีความลับที่จะรักษาร่างกายให้อยู่ในสภาพดีคุณต้องทำตามโภชนาการ นักโภชนาการแนะนำให้ไม่รวมแป้งและผลิตภัณฑ์แคลอรี่สูงเพื่อให้เกิดการลดน้ำหนัก นอกจากนี้การใช้อาหารเพื่อสุขภาพจะช่วยหลีกเลี่ยงโรคต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบทางเดินอาหาร แต่ไม่ใช่ทุกคนที่พร้อมที่จะละทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ชื่นชอบในความโปรดปรานของโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพ ในกรณีนี้นักโภชนาการแนะนำให้มองหาทางเลือกสำหรับอาหารแสนอร่อย ตัวอย่างเช่นแทนที่จะเป็นแพนเค้กธรรมดาคุณสามารถกินแพนเค้กโปรตีน ประโยชน์ของพวกเขาคือเทคโนโลยีการทำอาหารพิเศษขอบคุณที่พวกเขาได้รับจากการไม่อ้วนและมีคุณค่าทางโภชนาการ เราเสนอสูตรอาหารให้คุณหลายสูตรสำหรับการเตรียมแพนเค้กเหล่านี้

แพนเค้กโปรตีนคลาสสิก (ไม่มีแป้ง)

แพนเค้กโปรตีนโดยไม่ต้องเพิ่มแป้งถือเป็นตัวอย่างคลาสสิกของโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพ ส่วนผสมต่อไปนี้จะต้องมีการเตรียมการของพวกเขา:

1. 300 กรัมของคอทเทจชีสไขมันต่ำและไม่หวาน
2. ครึ่งหนึ่งของสีน้ำตาลของโปรตีน
3. ไข่แดง 5 ฟอง
4. เกล็ดข้าวโอ๊ต 300 กรัม

ผสมส่วนผสมทั้งหมดอย่างระมัดระวังเพื่อให้ไม่มีก้อนเหลืออยู่ อุ่นกระทะเทแป้ง เมื่อขอบของแพนเค้กกลายเป็นสีน้ำตาลให้พลิกมัน โปรตีนแพนเค้กสามารถเสิร์ฟพร้อมถั่วลิสงหรืออัลมอนด์

กับบลูเบอร์รี่และกล้วย

สำหรับการทำอาหารของพวกเขาสต็อกผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

1. สามไข่ขาว
2. หนึ่งโปรตีนแส้
3. 500 กรัมของบลูเบอร์รี่
4. เกล็ดข้าวโอ๊ต 500 กรัม
5. busty (2 ช้อนชา)
6. ครึ่งหนึ่งของกล้วยสุก

ใส่ในเครื่องปั่นบดกับแป้ง จากนั้นเพิ่มผงเบเกอรี่กระรอกกล้วยและโปรตีนที่นั่นผสมทุกอย่างอีกครั้ง ในส่วนผสมของแพนเค้กโปรตีนปั๊มน้ำบลูเบอร์รี่และผัด หลังจากนั้นคุณสามารถดำเนินการต่อไปยังแพนเค้กทอด พวกเขาต้องทอด 30 วินาทีในด้านหนึ่งและ 40-45 - ไปยังอีก ก่อนให้อาหารคุณสามารถตกแต่งซากของบลูเบอร์รี่และกล้วย

แพนเค้กจาก Kefira

โปรตีนแพนเค้กจาก Kefir ต้องใช้ผลิตภัณฑ์เตรียมจำนวนมาก แต่ข้อเสนอแนะบ่งบอกว่าพวกเขากำลังละลายในปากอย่างแท้จริง

1. Kefir ไขมันต่ำ 600 มล.
2. แป้ง 500 กรัม
3. เกล็ดข้าวโอ๊ต 500 กรัม
4. เกลือหนึ่งหยิบมือ.
5. ผงฟูหนึ่งช้อนชาหนึ่งช้อนชา
6. นมไขมันต่ำ 500 มล.
7. 3 ไข่ขาวและไข่แดงหนึ่งใบ
8. น้ำตาลวานิลลา.
9. ผลเบอร์รี่สด (บลูเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, ฯลฯ )

แป้ง, ผงฟู, ข้าวโอ๊ตและเกลือมีการเชื่อมต่อในกระทะเดียวในนมผัดอื่น ๆ , kefir, น้ำตาลวานิลลาและไข่ เราแส้ทุกอย่างดี สองส่วนผสมเชื่อมต่อ Interfer เพื่อที่ไม่มีก้อนไม่ทำงาน เมื่อได้รับแป้งเป็นเนื้อเดียวกันคุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่และแพนเค้กทอดบนกระทะที่อุ่น Kefir Pancakes กำลังเตรียมประมาณ 1.5 นาทีในด้านหนึ่งและเหมือนกันในอีกด้านหนึ่ง

แพนเค้กช็อคโกแลต

แพนเค้กโปรตีนที่มีรสชาติช็อคโกแลต - จุดเริ่มต้นที่ยอดเยี่ยมของวัน จานดังกล่าวจะยกระดับอารมณ์และตั้งค่าเป็นบวก ในการเตรียมแพนเค้กส่วนผสมถุงน่อง:

1. ตักโปรตีนครึ่งหนึ่ง เพื่อเพิ่มรสชาติของช็อคโกแลตให้เลือกโปรตีนด้วยลิ้มรสถั่วลิสง
2. 5 ไข่ขาว
3. เนยถั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
4. สะเก็ดมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ

ก่อนอื่นคุณต้องเอาชนะจากนั้นผสมส่วนผสมทั้งหมด เป็นสิ่งสำคัญที่แป้งจะหนา หลังจากย้ายผลิตภัณฑ์ตรวจสอบว่าไม่มีก้อนในส่วนผสมสำหรับแพนเค้กโปรตีน หากทุกอย่างอยู่ในลำดับเริ่มเทแป้งบนกระทะที่อุ่น ทอดเป็นแพนเค้กธรรมดา เมื่อใช้คุณสามารถตกแต่งถั่วลิสงน้ำมันช็อคโกแลตหรือผลเบอร์รี่

แพนเค้กกล้วย

ส่วนผสมจะต้องมีส่วนผสมดังกล่าวสำหรับการเตรียมแพนเค้กโปรตีนกล้วย:

1. 1 โปรตีน SKUP, วานิลลาอย่างมีรสนิยมดีกว่า
2. 300 กรัมของเกล็ดมะพร้าว
3. 1 กล้วยสุก
4. น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
5. ไข่ไก่ 6 ฟอง
6. อบเชย.
7. น้ำเชื่อมเมเปิ้ล (เพื่อลิ้มรส)

Pancakes โปรตีนที่มีกล้วยกำลังเตรียมเช่นนี้: ครั้งแรกที่ไข่หนาอย่างระมัดระวังแล้วเกล็ดมะพร้าวจะถูกเพิ่มลงในพวกเขาครึ่งกล้วยบดเป็นแคชม่านน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเล็ก ๆ น้อย ๆ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผสมกันเพื่อสร้างมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน น้ำมันมะพร้าวควรได้รับความร้อนหลังจากที่เพิ่มลงในส่วนผสมสำหรับแพนเค้ก

ความร้อนกระทะเทน้ำมันและเริ่มแพนเค้กทอด พวกเขากำลังเตรียมในลักษณะเดียวกับแพนเค้กธรรมดา เมื่อยื่นคุณสามารถเทตกค้างและตกแต่งกล้วย

โปรตีนและน้ำมันอัลมอนด์

ในการเตรียมแพนเค้กโปรตีนดังกล่าวคุณต้องมีขั้นต่ำของผลิตภัณฑ์:

1. 1 แส้โปรตีนสูตรวานิลลาโดยเฉพาะ
2. น้ำบริสุทธิ์ 400 มล.
3. 3 โปรตีนไข่ไก่
4. สตรอเบอร์รี่สดเล็ก ๆ น้อย ๆ
5. น้ำมันอัลมอนด์ 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำเชื่อมเมเปิ้ล.
7. 1 ช้อนชาแทนน้ำตาล

ผสมส่วนผสมทั้งหมด ทันทีที่แป้งใช้ความสม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกันคุณสามารถเริ่มต้นแพนเค้กในความร้อนปานกลาง พวกเขาจำเป็นต้องพลิกกลับบ่อยครั้ง: ประมาณหนึ่งครั้งทุกครึ่งนาที ก่อนที่ฟีดจะเทน้ำมันอัลมอนด์เล็กน้อยบนจานเพิ่มน้ำตาลแทนด้านบนน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและสตรอเบอร์รี่ตัดครึ่ง

โปรตีนแพนเค้กอย่างรวดเร็ว

แพนเค้กโปรตีนที่มีสูตรเตรียมส่วนผสมเพียงสามส่วน:

1. ครึ่งหนึ่งของกล้วยสุก
2. 1 ไข่แดง
3. 2 กระรอกไข่

สวมไข่แดงและโปรตีนเป็นรัฐโฟม Scrump Fork กล้วยเพิ่มเข้าไปในของเหลวไข่ นำอาหารจนถึงส่วนผสมหนา หลังจากนั้นแพนเค้กสามารถทอดได้

Pancakes โปรตีนเป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบที่จะทำให้คุณมีประโยชน์กับองค์ประกอบการติดตามที่เป็นประโยชน์ในการผลิตตลอดทั้งวัน

มันถูกเขียนบนฟอรัม - "ไม่ใช้สิ่งนั้น" และสิ่งที่ควรใช้และสำหรับสิ่งที่จะใช้นั้นไม่ชัดเจนมาก โดยส่วนตัวในตอนแรกในตอนแรกมันถูกสร้างขึ้นอย่างเคร่งครัดและยากมากภายใต้การอบแต่ละประเภทที่คุณต้องการโปรตีนของคุณและถ้าคุณเพิ่มโปรตีน - ปัญหาจะเกิดขึ้น!
ในความเป็นจริงทุกอย่างง่ายขึ้น

ดังนั้นโปรตีนที่ใช้ในการอบ?

โปรตีนในการอบใช้เป็นสารเติมแต่งหรือแทนที่จะเป็นแป้ง หรือทั้งหมดในครั้งเดียว ตัวอย่างเช่นมันถูกใช้แทนแป้ง ในสิ่งเหล่านี้เขาเป็นเหมือนสารเติมแต่งมากกว่าแป้ง
เริ่มต้นด้วยโปรตีนที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เซรั่ม หรือเวย์

เวย์

ประกอบด้วยโปรตีนทรงกลมที่ได้รับในการผลิตชีสจากนมวัว โปรตีนนี้มี 20% ประกอบด้วยเซรั่มและเคซีน 80% เกี่ยวกับ kazyina ในภายหลังเล็กน้อย

หางนมแบ่งออกเป็นสามประเภท: เข้มข้น (WPC), แยก (WPI) และไฮโดรไลซ์ (WPH)
ความเข้มข้นและแยกรสชาตินมอ่อน Hydrolyzate ขมขื่น แต่มีอัตราการดูดซึมสูงสุดและเอฟเฟกต์ anabolic และ t. ... ดีโอเคตอนนี้มันไม่เกี่ยวกับเรื่องนั้น กลับไปที่โปรตีนเซรั่มในการอบ

เวย์เรามีโปรตีนที่ได้รับความนิยมมากที่สุด มันสามารถพบได้ง่ายในร้านกีฬา มันอร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ สะดวกสบาย (และดื่มน้ำอร่อย) การปรุงอาหารเย็นกับเขา! สูตรอาหารเกือบทั้งหมดที่มีโปรตีนในบล็อกของฉันทำกับเขา

มีคนที่กลัวที่จะปรุงอาหารกับเขา โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับ isolate พวกเขากลัวการเสียชีวิต อย่ากลัวสิ่งนี้ ฉันมาที่ไซต์เพื่อโภชนาการที่เหมาะสมตัวเอง (ผู้ผลิตเวย์ยอดนิยม) อ่าน ศึกษา. เกือบจะไม่เคยเขียน "อย่ากลัว". หากแท้จริงแล้ว "เมื่อผู้คนเรียนรู้สิ่งที่ปฏิเสธจริง ๆ และสิ่งที่มันทำดีทุกสิ่งที่ยิ่งใหญ่ก็มาถึงชีวิต!"

เมื่อคุณปรุงอาหารด้วยเวย์คุณจะต้องระวัง - มันทำให้อาหารแห้ง บางครั้งก็แห้งมาก ฉันเจอบ่อยๆ ฉันต้องการคาร์โบไฮเดรตขนาดเล็กและโปรตีนมากขึ้น รับความแห้งกร้าน สิ่งที่จะทำโปรตีนไม่ร้อนเกินไปคัพเค้กของคุณ? ใช้ "Humidifiers"
เช่นน้ำซุปข้นฟักทองเช่นเดียวกับ กล้วยชอบ กระท่อมชีส. เช่นเดียวกับไข่ทั้งตัว
เวย์สามารถใช้สำหรับคัพเค้กมัฟฟินชีสเค้กค็อกเทลเค้ก ฯลฯ

เคซีน

ตอนนี้เคซีน พวกเขาอยู่กับญาติเวย์) จริงเคซีนเมื่อการปรุงอาหารมีพฤติกรรมที่แตกต่างกันบ้าง โดยทั่วไปเคซีนเป็นโปรตีนช้า มันอาจเมาก่อนนอนแทนการกินชีสกระท่อมที่น่าเศร้า แม้ว่าโดยส่วนตัวแล้วฉันและนั่นก็ไม่อร่อย แต่ใครชอบ
บางทีด้วยเคซีนก็ดีกว่าที่จะเตรียมความพร้อมกว่าหางศีรษะ มันหนาเมื่อผสมกับน้ำหรือนม ไม่ให้ความแห้งกร้านที่อยู่กับเวย์ นอกจากนี้ยังเป็นโปรตีนช้า และมันจะถูกย่อยเป็นเวลานาน สำหรับคัพเค้กเพียงแค่! สิ่งที่สามารถเตรียมด้วยเคซีน? ... ใช่ทุกอย่างสามารถเตรียมเขาได้

เป็นผลให้ในการอบคุณสามารถใช้โปรตีนทุกชนิด ประเภทอื่น ๆ จะเพิ่มในภายหลังเล็กน้อย พวกเขาจะประพฤติตนเล็กน้อยในรูปแบบที่แตกต่างกัน แต่พฤติกรรมของพวกเขาสามารถทำนายได้

พวกเราส่วนใหญ่มีประสบการณ์อย่างน้อยหนึ่งความผิดหวังอย่างน้อยหนึ่งในระหว่างการเตรียมความพร้อมโปรตีน คุณไม่ควรพลาด! สูตรเหล่านี้อร่อยมากและง่ายพอดังนั้นพวกเขาจะช่วยให้คุณฟื้นฟูศรัทธาในการอบที่ดีต่อสุขภาพ

หากคุณต้องการสร้างกล้ามเนื้อมากขึ้นคุณต้องเพิ่มการบริโภคโปรตีน แต่ถ้ากระเพาะอาหารของคุณยังไม่สามารถหลบหนีได้หลังจากมื้อสุดท้ายแล้วหนึ่งในความคิดที่คุณต้องเทลงในตัวเองจานของเหลวอื่นน้ำตาก็มาถึงดวงตาอย่างไรก็ตามคุณมีตัวเลือก! ด้วยความคิดสร้างสรรค์ที่ลดลงคุณสามารถรับโปรตีนในรูปแบบของการอบแสนอร่อย

ผงโปรตีนสามารถรวมอยู่ในขนมแสนอร่อยหลากหลายตั้งแต่เค้กไปจนถึงทรัฟเฟิลเช่นเดียวกับอาหารกลางทั้งหมด อย่าลืมใช้สูตรอาหารที่รวดเร็วเรียบง่ายและสากลเหล่านี้ องค์ประกอบของพวกเขารวมถึงผงโปรตีนเวย์ด้วยรสชาติที่หลากหลายและพื้นผิวที่ไม่มีใครเทียบได้กลิ่นหอมและความสม่ำเสมอ (คำสั่ง I: คุณสามารถใช้โปรตีนที่มีคุณภาพและโปรตีนแสนอร่อยอื่น ๆ เป็นที่พึงปรารถนาเนื่องจากความเข้มข้นที่ถูกกว่าสามารถมีรสนิยมได้มากหรือน้อยในรูปแบบของเหลว แต่ไม่เหมาะกับของหวานโปรตีน)

ตอบสนองการติดยาเสพติดของคุณให้เป็นขนมหวานแสนอร่อยที่มีปริมาณโปรตีนคาร์โบไฮเดรตและไขมันที่เหมาะสมที่สุด

เราทุกคนรู้ว่าน้ำตาลเล็กน้อยหลังจากการฝึกสามารถเร่งการฟื้นฟูส่งเสริมการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อรวมถึงคืนค่าเงินสำรองไกลโคเจน ดังนั้นทำไมไม่ทำให้ความหวานซึ่งจะรวมความอร่อยทั้งหมดของเค้กช็อคโกแลตที่มีโปรตีนที่ทรงพลัง?

นอกเหนือจากปริมาณที่ดีของซีรั่มนมองค์ประกอบของเค้กเหล่านี้ยังรวมถึงโปรตีนในรูปแบบของถั่วชิกพีหรือที่เรียกว่าถั่วตุรกี ไม่ต้องกังวลมันจะไม่ทำให้เสียรสชาติ แต่ปรับปรุงโครงสร้างเนื้อหาของเส้นใยและโครงร่างโภชนาการโดยรวมซึ่งจะอยู่ไกลเกินกว่ารสชาติของการเกิดอุบาทว์ตามปกติ

ส่วนผสม :

• 1 Tin Bank of Chickpeas (ประมาณ 240) ล้างและแห้ง
• 1/4 ถ้วยน้ำผึ้ง
• เนยถั่วลิสงธรรมชาติ 1/2 ถ้วย
• 1 ช้อนชา ลุ่มน้ำ
• 1 โปรตีนไข่

วิธีการทำอาหาร:

1. เตาอบอุ่นถึง 180 ° C
2. จัดส่งกระดาษอบกระดาษเบเกอรี่
3. วางส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น ผสมกับมวลเนื้อที่แข็ง
4. เทเนื้อหาบนแผ่นอบที่เปล่งประกายและใส่ในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที

เพิ่มเครื่องปรุงรสสีส้มธรรมชาติหนึ่งช้อนโต๊ะเพื่อให้ได้รสชาติส้มช็อคโกแลตรสเผ็ด อร่อย!

คุณค่าทางโภชนาการ:
ขนาดส่วน (1 คัพเค้ก) ในสูตร - 9 เสิร์ฟ
องค์ประกอบของส่วนหนึ่ง:

• แคลอรี่ - 180
• รวมไขมัน - 8.6 กรัม
• คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด - 16.6 กรัม
• โปรตีนทั้งหมด - 11.8 กรัม

Rocky Road กลายเป็นที่นิยมด้วยไอศครีม แต่ถึงเวลาสำหรับช็อคโกแลตนี้ให้ความจริงในรูปแบบของขนม ป้อน "กองกำลังหิน" ของทรัฟเฟิลโปรตีน! และเพลิดเพลินไปกับส่วนผสมของถั่วช็อคโกแลตและมะพร้าว

ส่วนผสม:

• 1 ช้อนผงโปรตีนโปรตีนวัด (โภชนาการที่เหมาะสมถนนร็อคกี้ทองมาตรฐานเวย์)
• 2 ช้อนโต๊ะ. แป้งมะพร้าว
• 1 ช้อนโต๊ะ ผงโกโก้
• 3 ช้อนโต๊ะ นมอัลมอนด์ที่ไม่มีเงื่อนไข
• 2 ช้อนโต๊ะ. มะพร้าวขูดที่ไม่เหมาะสม

วิธีการทำอาหาร:

1. เชื่อมต่อสี่ส่วนผสมแรกใน Misk กวนส่วนผสมต่อไปจนกว่าจะถึงความสอดคล้องที่เป็นเนื้อเดียวกัน
2. จากวางที่เกิดขึ้นรูปแบบลูกบอลขนาดเล็ก
3. คลุมทรัฟเฟิลด้วยวอลนัทมะพร้าวขูดถูพวกเขาตามชิป
4. อร่อย! พยายามอย่ากินทุกอย่างเพื่อนั่งหนึ่งที่นั่ง

ต้องการลองอะไรใหม่ ๆ ? คุณสามารถใช้ผงโปรตีนอีกตัวอย่างเช่นด้วยรสชาติของคุกกี้หรือไอศกรีมรวมถึงเพิ่มชิปจากช็อคโกแลตสีดำในรูปแบบของการขนส่งข้าม

คุณค่าทางโภชนาการ:
ขนาดส่วน (สามทรัฟเฟิลขนาดใหญ่) ในสูตร - 4 เสิร์ฟ
องค์ประกอบของส่วนหนึ่ง:

• แคลอรี่ - 63
• ไขมันทั้งหมด - 2.4 กรัม
• คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด - 3.85 กรัม
• โปรตีนทั้งหมด - 7 กรัม

3. โปรตีนเหลวไหลในรูปแบบของศาลา

มีบางครั้งที่แรงบันดาลใจเกิดขึ้นระหว่างการปรุงอาหารและคุณสามารถใช้เวลามากมายในการสร้างผลงานชิ้นเอกการทำอาหาร แต่บางครั้งคุณแค่อยากกินอย่างรวดเร็วและอร่อยในขณะที่ไม่ใช้เวลามากในการทำอาหารและหลังจากทำความสะอาด

ในช่วงเวลาที่คุณต้องการความพึงพอใจทันที (เกือบ) โปรดจำฟัดจ์ โปรตีน fondant เป็นสากลง่ายต่อการเตรียมและอร่อยอย่างน่ายินดี นอกจากนี้คุณไม่จำเป็นต้องใช้เตาอบสำหรับการทำอาหารของเธอเพราะสิ่งที่บรรจุไม่ต้อง!

ส่วนผสม:

• 2 ช้อนสลายของช็อคโกแลตเวย์โปรตีน (โภชนาการที่เหมาะสมคู่ที่อุดมไปด้วยช็อคโกแลตมาตรฐานทองคำ)
• น้ำมันเฮเซลนัท 1/2 ถ้วยด้วยช็อคโกแลตสีดำ
• นมอัลมอนด์ที่ไม่เหมาะสม 1/4 ถ้วย

วิธีการทำอาหาร:

1. เชื่อมต่อส่วนผสมทั้งหมดในชาม
2. เทยาลงในแผ่นอบขนาดเล็กเคลือบล่วงหน้าด้วยกระดาษ parchment และใส่ประมาณหนึ่งชั่วโมงในตู้เย็น
3. หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และสนุก!

คุณสามารถแทนที่ Walnut Butter, อื่น ๆ ที่มีอยู่ คุณยังมีฟัดจ์ที่ดี

คุณค่าทางโภชนาการ:
ขนาดส่วน (1 ลูกบาศก์หวาน) ในสูตร - 9 ก้อน
องค์ประกอบของส่วนหนึ่ง:

• แคลอรี่ - 118
• รวมไขมัน - 10.25 กรัม
• คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด - 3.4 กรัม
• โปรตีนทั้งหมด - 8 กรัม

อะไรจะดีไปกว่ากล่องช็อคโกแลตช็อคโกแลต? กล่องขนมช็อคโกแลตโปรตีนแน่นอน! ปฏิบัติต่อตัวเองกับ Slavs เหล่านี้โดยไม่กลัวและแบ่งปันกับที่คุณชื่นชอบโดยไม่ต้องกลัวที่จะค้นพบ! ขนมเหล่านี้อร่อยและมีกลิ่นหอมนั้นไม่มีใครสงสัยว่าพวกเขาเต็มไปด้วยโปรตีนก่อสร้างกล้ามเนื้อ!

ส่วนผสม:

• ช็อคโกแลตสีดำพิเศษ 100 กรัม (ฉันแนะนำช็อคโกแลตกับเนื้อหาโกโก้ - 85% หรือสูงกว่า)
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะพร้าวอ่อนนุ่ม
• 1 ช็อกโกแลตช็อกโกแลตเวย์โปรตีนผงผง (โภชนาการที่เหมาะสมคู่ที่อุดมไปด้วยช็อคโกแลตโกลด์มาตรฐานเวย์)
• 1/2 มิติช้อนของผงโปรตีนสตรอเบอร์รี่เซรั่ม Serum (โภชนาการที่ดีที่สุดสตรอเบอร์รี่ทองมาตรฐานเวย์)
• บทความ 1/2 แป้งมะพร้าว
• 1 ช้อนโต๊ะ นมอัลมอนด์ที่ไม่มีเงื่อนไข

วิธีการทำอาหาร:

1. ละลายช็อคโกแลต 50 กรัมและผสมจาก 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะพร้าวอ่อนนุ่มในจานลึก
2. เพิ่มลงในส่วนผสมครึ่งหนึ่งของโปรตีนช็อคโกแลตช็อกโกแลตและผสมให้เข้ากัน
3. ที่ด้านล่างของถาดน้ำแข็ง, ชั้นบาง ๆ smear ส่วนผสมที่เกิดขึ้นและใส่เย็นในตู้เย็น
4. ทำฟิลเลอร์ต่อไปโดยผสมผงเซรั่มสตรอเบอร์รี่กับแป้งมะพร้าวและนมอัลมอนด์
5. วางช้อนเล็ก ๆ ของไส้ในแต่ละเชื้อรา
6. ละลายไปด้วยกันส่วนที่เหลือของน้ำมันมะพร้าวและช็อคโกแลตสีเข้มและเพิ่มลงในส่วนผสมที่เหลือของผงช็อกโกแลตซีรั่ม ฟิลด์แม่พิมพ์ทั้งหมดที่ให้ส่วนผสมนี้ไปด้านบน
7. ใส่ขนมช็อกโกแลตของคุณในช่องแช่แข็งและปล่อยให้พวกเขาแช่แข็งดี พาพวกเขาออกจากถาดและกินเพื่อสุขภาพ! หากคุณมีลูกอม "รอดชีวิต" วางไว้ในตู้เย็นเก็บของ

ฟิลเลอร์สตรอเบอร์รี่สามารถเปลี่ยนได้ด้วยเนยถั่วลิสงธรรมชาติเพื่อให้ได้รสชาติวอลนัทที่ยอดเยี่ยม

คุณค่าทางโภชนาการ:
ขนาดส่วน (1 ลูกอม) ในสูตร - 9 ลูกอม
องค์ประกอบของส่วนหนึ่ง:

• แคลอรี่ - 93
• ไขมันทั้งหมด - 6.8 กรัม
• คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด - 2.4 กรัม
• โปรตีนทั้งหมด - 5.2 กรัม

หากคุณทำตามเอวของคุณหรือติดตามการไหลของไขมันโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตที่แน่นอนคุณแทบจะไม่กระตือรือร้นที่จะกินแพนเค้กกิน แทนที่จะใช้ฟริตเตอร์รุ่นแช่แข็งจากกล่องกระดาษแข็งเรามีแพนเค้กที่เต็มไปด้วยโปรตีน พวกเขามีโครงสร้างปุยในอุดมคติที่คุณคุ้นเคยและในกรณีที่รุนแรงมันเป็นเรื่องง่ายที่จะปรุงอาหารเช้า

ส่วนผสม:

• 1 ช้อนวัดของผงโปรตีนกล้วยเซรั่ม (โภชนาการที่เหมาะสมกล้วยครีมทองมาตรฐานเวย์)
• ข้าวโอ๊ต 1/2 ถ้วย
• น้ำตา 1 หยิก
• 2 ช้อนโต๊ะ. โยเกิร์ตกรีก
• 1 โปรตีนไข่
• 1 ช้อนโต๊ะ แป้งมะพร้าว
• 1/2 กล้วยทำงานร่วมกัน
• 3-4 ช้อนโต๊ะ นมอัลมอนด์ที่ไม่มีเงื่อนไข

วิธีการทำอาหาร:

1. เชื่อมต่อส่วนผสมทั้งหมดในกระบวนการปั่นหรือห้องครัว
2. เทแป้งเหลวบนกระทะร้อน
3. เตรียมอุณหภูมิเฉลี่ยต่ำเมื่อฟองปรากฏบนพื้นผิว - พลิกมากกว่า
4. แพนเค้กพับในสแต็คและคุณสามารถทำให้มันกระตือรือร้นกระหาย!

เพื่อให้ได้แพนเค้กโปรตีนขนาดเล็กของขนาดที่สมบูรณ์แบบเพียงสองช้อนโต๊ะของแป้งก็เพียงพอแล้ว เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการวางในสแต็กสูง!

คุณค่าทางโภชนาการ:
ขนาดส่วน (แพนเค้ก 4-5) ในสูตร - 1 ส่วน
องค์ประกอบของส่วนหนึ่ง:

• แคลอรี่ - 393
• รวมไขมัน - 5.2 กรัม
• รวมคาร์โบไฮเดรต - 48 กรัม
• โปรตีนทั้งหมด - 39.8 กรัม

มัฟฟินโปรตีนช็อคโกแลตแสนอร่อยพร้อมไส้ของเหลวประกอบด้วยเนยถั่ว! คุณต้องการพูดอะไรอีกไหม? ฉันไม่คิดเช่นนั้น. ดังนั้นลองไปที่กรณีกันทันที

ส่วนผสม:

• ช้อนโปรตีนช็อคโกแลตช็อกโกแลต 1/2 มิติ (โภชนาการที่เหมาะสมคู่ที่อุดมไปด้วยช็อคโกแลตมาตรฐานทองคำ
• ข้าวโอ๊ต 1/2 ถ้วย
• ผงโกโก้ที่ไม่เหมาะสม 1/4 ถ้วย
• 1 ช้อนชา ลุ่มน้ำ
• โยเกิร์ตกรีก 170 กรัม
• 1 ไข่ทั้งตัว
• 1 โปรตีนไข่
• นมอัลมอนด์ที่ไม่เหมาะสม 1/4 ถ้วย
• หญ้าหวาน 1/3 ถ้วยหรือสารให้ความหวานผงอื่น ๆ
• เนยถั่วลิสงธรรมชาติ 1/3 ถ้วย

วิธีการทำอาหาร:

1. เตาอบอุ่นถึง 180 ° C
2. ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นเนยถั่วลิสงในห้องครัวรวมกัน
3. รังแกอย่างเท่าเทียมกันส่วนผสมในเก้าแม่พิมพ์สำหรับคัพเค้ก จากนั้นวางบนเนยถั่วช้อนชาบนแต่ละคัพเค้กแล้วกดเข้าไปข้างในจนกระทั่งดำน้ำอย่างสมบูรณ์
4. อบคัพเค้กประมาณ 10-15 นาทีจนกว่าพวกเขาจะอบอย่างสมบูรณ์ พวกเขาควรกินทันทีหลังทำอาหารทันที หากคุณไม่กินในแต่ละครั้งให้ความร้อนกับสิ่งตกค้างในไมโครเวฟเพื่อให้ได้คัพเค้กร้อนที่มีการเติมของเหลว

ไม่จำเป็นต้องรีบเร่งหลังข้าวโอ๊ตไปที่ร้านทันที คุณสามารถทำให้ตัวเองบดข้าวโอ๊ตบดในห้องครัวรวมกัน นอกจากนี้ยังสามารถถูกแทนที่ด้วยแป้งข้าวกล้องหรืออัลมอนด์ในสูตรอื่น ๆ

คุณค่าทางโภชนาการ:
ขนาดส่วน (1 คัพเค้ก) ในสูตร - 8 คัพเค้ก
องค์ประกอบของส่วนหนึ่ง:

• แคลอรี่ - 134
• รวมไขมัน - 7 กรัม
• รวมคาร์โบไฮเดรต - 8.4 กรัม
• โปรตีนทั้งหมด - 11.7 กรัม

สูตรนี้เป็นเพียง Super-Universal เพียงแค่คุณสามารถใช้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารเช้าอิ่มตัวด้วยโปรตีนหรือเหมือนขนมขบเคี้ยวยามเย็นที่ใช้งานง่าย! นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ผงเวย์ด้วยรสนิยมใด ๆ รวมถึงเนยอ่อนนุชที่หลากหลาย ไม่ทราบว่าจะเริ่มต้นอย่างไร ลองตัวเลือกคลาสสิกด้วยเนยถั่วลิสงและผงเซรั่มช็อคโกแลตโภชนาการที่ดีที่สุดช็อคโกแลตมาตรฐานทองคำ

ส่วนผสม:

• 1 1/2 ถ้วยข้าวโอ๊ต
• นมอัลมอนด์ที่ไม่เหมาะสม 1/2 ถ้วย
• น้ำมันวอลนัท 1/2 ถ้วย
• 2-3 การวัดเวย์โปรตีนผงช้อน (โภชนาการโภชนาการที่ดีที่สุดมาตรฐานเวย์)

วิธีการทำอาหาร:

1. ผสมส่วนผสมใน MISK จากนั้นเทเนื้อหาลงในแผ่นอบขนาดเล็กที่ปกคลุมด้วยกระดาษ parchment
2. ใส่แผ่นอบในตู้เย็นหรือตู้แช่แข็งและให้เนื้อหาเป็นพิษ ตัดจานบนก้อน

เพิ่มถั่วที่ถูกผลักสำหรับกระทืบเพิ่มเติม

คุณค่าทางโภชนาการ:
ขนาดส่วน (1 ชิ้นใหญ่) ในสูตร - 9 ชิ้น
องค์ประกอบของส่วนหนึ่ง:

• แคลอรี่ - 166
• รวมไขมัน - 8.7 กรัม
• คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด - 12.3 กรัม
• โปรตีนทั้งหมด - 12 กรัม

การแปล: ความต้านทาน (โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับร้านค้าออนไลน์ บ่งบอก)

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมแป้งด้วยโปรตีน

ในชามลึกผสมส่วนผสมทั้งหมด นั่นคือเรากำลังเทโปรตีนเราสลายไข่ให้ผัดและหลังจากการทอผ้าบาง ๆ โดยไม่หยุดยั้งการรบกวนเราเทนม ในตอนท้ายพวกเขาผสมมิกเซอร์หรือลิ่มธรรมดานำไปสู่สถานะที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน
วิธีที่คุณสะดวกกว่า คุณสามารถทิ้งแป้งไว้ในชามแล้วเทลงในกระทะด้วยผดุงครรภ์ แต่ฉันเสนอเพื่อความสะดวกในการเทลงในขวดพลาสติกที่มีคอเล็ก ๆ และเพื่อที่จะในกระบวนการของการถ่ายทำอย่ารั่วไหลแป้งสำหรับแพนเค้กโปรตีนทั่วครัวใช้ช่องทางพิเศษ

ขั้นตอนที่ 2: แพนเค้กโปรตีนทอด

ในเตารักษากระทะน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยจึงถูกเผาไหม้ ตอนนี้กระทะทอดได้ระยำเทมวลที่เตรียมไว้ของเจ็ทบาง ๆ กระจายไปตามที่ด้านล่างของอาหารอย่างสม่ำเสมอ แพนเค้กโปรตีนทอดต้องการความร้อนปานกลาง
เมื่อแป้งคว้าและด้านล่างของผลิตภัณฑ์จะถูกปกคลุมด้วยบลัชออนให้พลิกแช่งก่อนจับด้วยพลั่วหนา ทันทีที่เครื่องแรกพร้อมให้วางลงบนจานแบนและดำเนินการต่อ เตรียมจนมวลของไข่โปรตีนและนมจะสิ้นสุดลง

ขั้นตอนที่ 3: ใช้แพนเค้กโปรตีน

แพนเค้กโปรตีนพร้อมให้บริการร้อน จบพวกเขาตามคำร้องขอของชีสกระท่อมกล้วยหรือเนยอ่อนนุช น้ำผลไม้ทุกประเภทเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดื่ม ฉันหวังว่าคุณจะชื่นชมอาหารเช้าโภชนาการเช่นนี้และให้แน่ใจว่าได้จดบันทึกสูตรนี้
อร่อย!

แพนเค้กโปรตีนยังสามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องใช้น้ำมัน ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้กระทะที่มีการเคลือบแบบไม่ติด แต่ระวังเมื่อหมุนเป็นผลิตภัณฑ์สามารถพับได้ คุณต้องพลิกแพนเค้กเฉพาะสนามของวิธีการคว้าได้ดีและระเบิดในด้านใดด้านหนึ่ง

รสชาติของแพนเค้กที่เตรียมตามสูตรนี้ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับโปรตีนที่คุณใช้

นอกจากนี้แพนเค้กโปรตีนสามารถเตรียมจากแป้งข้าวโอ๊ตหรือข้าวสาลีและแม้จะมีการเติมกล้วยบลูเบอร์รี่หรือเกล็ดเฮอร์คิวลีส